Как готовить венские вафли: Домашние венские вафли в электровафельнице

Содержание

Венские вафли в мультипекаре | Булочка.ру — рецепты с фото и отзывы

Разместил Денис

Недавно мне подарили мультипекарь — такой девайс, в котором можно менять насадки и, соответственно, испечь много разных вкусняшек — от разного вида вафель до пончиков и сэндвичей. Всегда хотел попробовать испечь дома венские вафли, поскольку раньше кушал такие только в кафе. И вот этот день настал! Как испечь венские вафли я расскажу в этом рецепт!

Для приготовления венских вафель в мультипекаре нам понадобятся:

  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Мука — 350 г
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Разрыхлитель — 1 пакетик (10 г)
  • Масло сливочное — 150 г
  • Лимонный сок — 1 ч. ложка
  • Соль — на кончике ножа
  • Шоколадный сироп и свежая мята — для украшения
Все продукты должны быть комнатной температуры. Для приготовления теста лучше использовать миксер или кухонный комбайн — это упростит процесс.

Как приготовить в мультипекаре венские вафли

  1. Мягкое масло смешиваем с сахаром. Должна получиться однородная масса, чтобы сахар полностью растворился.
  2. Далее в тесто добавляем яйца. По одному, продолжая взбивать на средних оборотах.
  3. Затем аккуратно вливаем молоко тонкой струйкой, чтобы оно растворялось в тесте.
  4. Чайную ложку лимонного сока добавляем перед оставшимися ингредиентами.
  5. Соль и разрыхлитель добавляем в муку, тщательно перемешиваем. Теперь эту смесь по столовой ложке вводим в тесто наших вафель. Тесто готово, оставляем его настояться на 20−30 минут.
  6. Устанавливаем в мультипекарь панели для выпечки венских вафель. Ждём, пока они прогреются и загорится сигнальный зелёный огонёк. Выкладываем тесто с помощью столовой ложки. Количество зависит от размера панелей. У меня получилось около столовой ложки на одну вафлю. В среднем одна порция вафель (2 штуки) выпекалась 12−15 минут.
Вот так просто испечь венские вафли в мультипекаря и прямо у себя дома! Вот что получилось у меня:

Я украсил вафли шоколадным сиропом и мятой. Красиво и очень вкусно!

Приятного чаепития!

Готовьте с улыбкой, подавайте с радостью!

 

Поделиться:
Поделитесь рецептом Венские вафли в мультипекаре в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Венские вафли в электровафельнице: 7 сладких рецептов


Невероятно вкусные, всеми любимые венские мягкие вафли можно приготовить в электровафельнице в домашних условиях, рецепты и пошаговые фото помогут Вам!

Рецепт 1: венские вафли в электровафельнице (пошагово)

Вафельки получаются нереально вкусными, пышными и высокими. Это рецепт приготовления венских вафель, тесто для которых замешивается на кефире. Аппетитные вафельки можно подать с вареньем, сиропом, сгущенным молоком, мороженым или свежими ягодами.

  • 400 мл кефира;
  • 50 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 4 ст. л. сахара;
  • 2 ч. л. разрыхлителя;
  • 1 ч. л. соды;
  • щепотка соли;
  • 300 г пшеничной муки.

Для подачи:

  • любой сироп;
  • свежие ягоды.

К яйцам всыпать сахар.

Взбить венчиком яйца с сахаром.

Затем добавить в яичную смесь кефир и слегка перемешать.

В глубокую миску просеять муку, добавить соду, соль и разрыхлитель.

В мучную массу влить смесь яиц и кефира, тщательно перемешать тесто до однородного и гладкого состояния. Масло растопить и слегка остудить.

Влить масло в тесто.

Тщательно перемешать тесто венчиком. Тесто получится в меру густым, ровным и однородным.

Элетровафельницу хорошо разогреть. У меня поверхность для выпечки тефлоновая и не требует смазки маслом. Выложить по три столовые ложки теста на каждую часть вафельницы. Плотно закрыть створки вафельницы. Выпекать вафли до золотистого цвета.

Наивкуснейшие венские вафли, приготовленные в электровафельнице, подать с пылу с жару, полив сиропом и украсив свежими ягодами.

Рецепт 2: хрустящие венские вафли в электровафельнице

  • Сливочное масло — 150 гр.,
  • Яйца — 3 шт.,
  • Сахар — 1 стакан,
  • Ванилин — 1 пачка,
  • Сметана — 4 ст. ложки,
  • Соль — щепотка,
  • Сода — на кончике ч. ложки,
  • Мука пшеничная — 2,5 стакана

Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане. Дайте ему остыть.

В отдельную миску вбейте три яйца.

Всыпьте к ним сахар.

Добавьте ванилин (ванильный сахар) и щепотку соли.

Венчиком перемешайте все ингредиенты венских вафель.

Добавьте остывшее сливочное масло.

Снова перемешайте массу.

Добавьте сметану. Снова перемешайте венчиком.

Добавьте соду. Вместо соды можно использовать разрыхлитель для теста.

В миску со смесью для венских вафель просейте через сито пшеничную муку.

Тесто тщательно перемешайте. Тесто для венских вафель должно получиться более густым, чем для оладий, но в то же время не таким тугим, как классическое песочное тесто. На фото хорошо видно, каким оно должно выйти.

Вафельницу смажьте небольшим количеством растительного масла, чтобы вафли не прилипли. Поставьте ее на плиту  и хорошо прогрейте. Столовой ложкой выложите тесто в вафельницу. На одну вафлю у меня ушло 2 ст. ложки.

Вафельницу сложите. Придерживая руками за ручку вафельницы, подержите ее на плите с одной стороны около 2 минут, после этого переверните и пожарьте вафли с другой стороны. Ручки вафельницы плотно сожмите. Во время выпечки пойдет пар, поэтому будьте осторожны, чтобы не обжечься.

Готовые домашние венские вафли подают остывшими вместе со свежими фруктами, джемами, вареньем, сгущенкой, чаем, молоком или кофе. Оригинально подать их можно, полив топленым шоколадом и рублеными орехами или просто посыпать сахарной пудрой. Приятного вам аппетита.

Рецепт 3: венские вафли в домашних условиях (с фото)

Вафли венские более пышные, в вафельнице они получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи. Правда, только свежие. Именно свежими их и рекомендуется есть. Полежав, вафли теряют свою хрусткость.

  • мука — 1,5 стакана;
  • соль — щепотка;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • масло растительное — для смазывания;
  • яйца куриные — 2 шт.;
  • масло сливочное — 30 г;
  • сахар (для теста) — 3-4 ст. ложки;
  • сода пищевая — 1 ч. ложка

Тесто для венских вафель в электровафельнице приготовить не сложно. Яйца нужно растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин и далее все остальные ингредиенты.

Вафельницу с нужными панелями разогреем, смажем жиром. Выложим на каждую сторону по 2 столовых ложки теста.

Прикроем крышкой, зафиксируем и жарим минут 6-8. Крышку можно приоткрывать и смотреть, что у нас с вафлями.

Вот примерно такой результат нам нужен. Впрочем, кто-то, возможно, предпочитает более поджаренный вариант. Первую порцию вафель вынимаем и готовим следующую.

Готовые венские вафли можно покрыть глазурью. Можно смазать сгущенкой вареной и соединить две вафельки вместе.

Рецепт 4: простые венские вафли в электровафельнице

  • сливочное масло – 200 грамм;
  • сахар – 100 грамм;
  • куриное яйцо – 3 шт.;
  • молоко – 200 мл.;
  • мука – 300 грамм;
  • разрыхлитель – 2 ч.л.

Для приготовления теста для венских вафель вам понадобится 200 граммов мягкого сливочного масла, которое надо заранее вынуть из холодильника и примерно 100 граммов сахара. Возьмите глубокую миску или салатницу и разотрите в ней масло с сахаром.

Туда же разбейте три сырых куриных яйца и влейте 200 граммов молока (молоко не должно быть холодным, лучше, если оно будет чуть-чуть теплым). Перемешайте все ингредиенты и взбейте венчиком или миксером на небольшой скорости до однородного состояния.

В получившуюся смесь добавьте 300 граммов муки и 2 чайные ложки разрыхлителя для теста.

Перемешайте тщательно тесто до однородного состояния вручную ложкой или при помощи миксера.

Приготовьте электрическую вафельницу. На каждую формочку вылейте 2 столовые ложки теста, разровняйте его по форме и закройте прибор. Так как все вафельницы разные, то просмотрите еще раз рекомендации по ее применению, возможно, такое количество теста вам не подойдет.

Выпекайте примерно венсике вафли в электровафельнице согласно рецепту три-пять минут.

Готовые вафли выложите на подготовленное блюдо. При подаче на стол можно полить любым вареньем, сладким сиропом или сгущенкой.

Рецепт 5, пошаговый: венские вафли в вафельнице

Сегодня мы расскажем вам наш рецепт венских вафель для электровафельницы с помощью которого, вы без проблем сможете приготовить вкуснейшие вафли для всей семьи. Наш рецепт венских вафель позволит вам приготовить хрустящие вафли снаружи и мягкие внутри, именно такие, какими они и должны быть!

  • 3 шт. Яйцо
  • 1/3 ст. Сахар
  • 1 ч.л. Ванилин
  • 2 ст. Молоко
  • 40 гр. Сливочное масло
  • 3 ст. Мука
  • 1/2 ч.л. Сода пищевая
  • 1/2 ч.л. Соль

Для приготовления теста для венских вафель необходимо смешать 3 яичных желтка с 1/4 стакана сахара, при помощи миксера. Как только смесь станет однородной массы, добавьте 1 чайную ложку ванилина и вновь взбейте все при помощи миксера.

Растопите сливочное масло и добавьте его в основу для венских вафель, сюда же добавляем 2 стакана молока.

Смешайте муку, соду и соль в отдельной емкости и влейте туда основу, которую мы приготовили на предыдущем этапе. Смешайте все ингредиенты при помощи миксера.

Как вы могли заметить, у нас остались белки от яиц, но они также будут использованы в нашем рецепте приготовления венских вафель. Для этого необходимо взбить яичные белки при помощи миксера до тех пор, пока они не превратятся в воздушную массу, напоминающую гоголь-моголь.

На финальном этапе, остается лишь смешать основу венских вафель с воздушным кремом. Важно перемешивать оба компонента вручную, при этом делать это со всей аккуратностью, чтобы венские вафли получились воздушными и мягкими. Не используйте миксер на данном этапе!

Осталось лишь нагреть электровафельницу, смазать ее маслом и начать выпекать вкуснейшие венские вафли в течение 2-3 минут.

Наши венские вафли готовы и вам остается лишь подать их на стол, дополнительно украсив их фруктовым джемом, ягодами или медом! Венские вафли особенно вкусны с кленовым сиропом, найти который в современном магазине не составляет особого труда. Приятного аппетита!

Рецепт 6: венские вафли с шоколадными дропсами

Рецепт имеет очень простую технологию приготовления в электровафельнице всего за 5 минут.

Венские вафли получаются мягкие, воздушные и объемные. Как правило, их подают на завтрак, поливая кленовым сиропом, сгущенкой, медом или вареньем. Как вариант – можно еще посыпать сахарной пудрой.

Мы будем готовить венские вафли с шоколадными дропсами.

  • 200 грамм Масло сливочное
  • 1 стакан Сахар
  • 1 стакан Мука пшеничная
  • 4 шт. Яйцо
  • 50 г Шоколадные дропсы

Всего 4 основных ингредиента для того, чтобы приготовить венские вафли дома + шоколадные дропсы и вафельница.

Яйца взбиваем с сахаром на максимальной скорости миксера в течении 5-ти минут.

Снижаем скорость и вводим растопленное масло.

Продолжая взбивать на минимальной скорости, вводим муку. Размешиваем до однородности, добавляем шоколадные дропсы и перемешиваем с помощью лопатки.

Выпекаем вафли с помощью электровафельницы. Каждую закладку печем в течении пяти минут.

Готовые венские вафли достаем из вафельницы и посыпаем сахарной пудрой или поливаем растопленным шоколадом.

Рецепт 7, простой: венские вафли — быстро и вкусно

  • Яйца — 5 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 1 стакан
  • Ванилин

Растопить масло. Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышности.

Добавить масло к яйцам.

Постепенно ввести муку.

Выкладывать тесто в вафельницу ложкой, обжаривать до румяности. Вафли сохранят свою мягкость даже когда остынут.

Приятного чаепития!

(с) http://rutxt.ru, http://www.kushat.net, http://fotorecept.com, http://namenu.ru, http://povar.me, https://cakemade.club, http://www.russianfood.com

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Видеорецепт: венские вафли — Zira.uz

Ингредиенты
  • 125 граммов маргарина Маселко «Солнечный»

  • 3 яйца

  • 100 граммов сахара

  • 250 миллилитров молока

  • 200 граммов муки

  • 40 граммов кукурузного крахмала

  • 10 граммов разрыхлителя

  • 0,5 чайной ложки ванильного сахара

  • для подачи:

  • 2 столовые ложки сгущенного молока Маселко «Зайка»

  • 2 столовые ложки растопленного шоколада

  • по вкусу любых ягод

Руководство

Решили поделиться с вами очень простым, достаточно быстрым и весьма удачным вариантом, приготовления венских вафель.

Главной особенностью вкусных венских вафель является их мягкость, воздушность и нежность. Чудесный вариант завтрака и десерта без лишних хлопот для всей семьи.

Приблизительная стоимость готового блюда — 12 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.


Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!






5 669

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Яйца взбить венчиком вместе с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

Добавить молоко вместе с растопленным маргарином. Перемешать.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Затем добавить муку, крахмал и разрыхлитель перемешать все до однородного состояния.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

Разогретую вафельницу с помощью кисточки смазать растительным маслом.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

Наливать в вафельницу теста по 1-0,5 половника( количество зависит от размера вашей вафельницы). Накрыть крышкой и жарить 3-4 минуты до золотистого цвета.

Шаг 6

Отметить как Завершенное

Готовые вафли подавать со сгущенным молоком и растопленным шоколадом. Сверху украсить при желании ягодами.
Приятного чаепития!

Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko

На правах рекламы

пошаговый рецепт рецепт для 🍪 электровафельницы

Кухонная техника и утварь: электровафельница, весы, миксер или блендер, глубока миска, кулинарная кисточка, кулинарные щипцы.

Ингредиенты

Продукт Количество
Молоко 150 мл
Мука 250 г
Сахар 100 г
Сливочное масло 100 г
Яйца 3 шт.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Лимонный сок 1 ст. л.
Растительное масло для смазки электровафельницы

Пошаговое приготовление

  1. За 1 час до начала приготовления достаём из холодильника сливочное масло и молоко – до применения в приготовлении они должны быть комнатной температуры.
  2. В глубокой миске смешиваем 100 г сахара и 100 г сливочного масла комнатной температуры. Взбиваем миксером или блендером до полного растворения сахара.
  3. В полученную смесь добавляем 3 яйца и продолжаем взбивать миксером до образования однородной массы.
  4. Добавляем 150 мл молока комнатной температуры и продолжаем взбивать миксером.
  5. В хорошо взбитую однородную смесь добавляем 1 ст. л. лимонного сока и продолжаем смешивать ингредиенты.
  6. 1 ч. л. разрыхлителя теста смешиваем с 250 г муки и постепенно добавляем в тесто, при этом продолжаем всё смешивать миксером.
  7. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Если консистенция теста недостаточно густая, добавьте ещё немного муки.
  8. Разогреваем электровафельницу. Рабочую поверхность смазываем растительным маслом при помощи кулинарной кисточки.
  9. Выкладываем тесто на середину формы – примерно 2 ст. л. на одну вафлю.
  10. Плотно закрываем вафельницу и поджариваем вафли на протяжении 5 – 10 минут (в зависимости от модели и мощности электровафельницы).
  11. Достаём готовые вафли при помощи кулинарных щипцов и выкладываем на блюдо для подачи к столу.

При подаче к столу блюдо можно украсить шоколадом, сгущёнкой, вареньем, свежими ягодами, мороженным, взбитыми сливками, орехами, сахарной пудрой, мёдом и т. д. Венские вафли отлично сочетаются с чаем, кофе, какао и другими напитками, которые вам по душе.

Видеорецепт

В предложенном видео вы сможете наглядно увидеть весь процесс приготовления венских вафель в электровафельнице. Автор видео показывает, как замешивается тесто, жарятся вафли. А также предлагает свой вариант украшения при подаче к столу.

Рецепт приготовления венских вафель довольно прост: при постоянном смешивании миксером постепенно добавляем все ингредиенты. А жарятся ещё проще: перекладываем тесто в электровафельницу и ждём готовое изделие. Если у вас нет электровафельницы, то вы можете воспользоваться силиконовой формой идентичного формата, но при этом, вафли необходимо будет выпекать в духовке. Для этого тесто заливается в формы, отправляется в духовку на 5 – 7 минут, а затем заготовки вафель из формы перекладываются на противень ровной стороной вниз и выпекаются ещё 5 – 7 минут. А вы уже готовили венские вафли по данному рецепту? Какими они получились на вкус, чем вы украшали при подаче к столу? А может, у вас есть замечания или рекомендации к рецепту? Напишите об этом в комментариях.

Другие рецепты вафель

Венские вафли: рецепт приготовления с фото

Воздушные венские вафли — отличное легкое блюдо, которое идеально подходит для завтрака, ведь вы можете подавать венские вафли на стол не только как отдельное блюдо, но и добавлять в них мед, фруктовый джем, свежие ягоды. Венские вафил отлично соченаются с йогуртом или кефиром, кроме того отлично подойдут в качестве десерта за утреннем кофе. И даже любители соленого не останутся в стороне, ведь в венские вафли можно добавить плавленный сыр, бекон и множество других ингредиентов!

Сегодня мы приготовили для вас рецепт домашних, воздушных, мягких венских вафель на молоке. Можете заменить молоко на кефир – от этого вафли станут еще мягче!

Если на приготовление завтрака время ограничено – читайте наш вкуснейших рецепт быстрых вафель!

Сегодня мы расскажем вам наш рецепт домашних воздушных венских вафель для электровафельницы с помощью которого, вы без проблем сможете приготовить вкуснейшие  вафли для всей семьи. Наш рецепт венских вафель позволит вам приготовить хрустящие вафли снаружи и мягкие внутри, именно такие, какими они и должны быть!

Калории: 386 ккал

Белки: 5.51 г

Жиры: 18.74 г

Углеводы: 51.12 г

  • Для приготовления теста для венских вафель необходимо смешать 3 яичных желтка с 1/4 стакана сахара, при помощи миксера. Как только смесь станет однородной массы, добавьте 1 чайную ложку ванилина и вновь взбейте все при помощи миксера.

  • Растопите сливочное масло и добавьте его в основу для венских вафель, сюда же добавляем 2 стакана молока.

  • Смешайте муку, соду и соль в отдельной емкости и влейте туда основу, которую мы приготовили на предыдущем этапе. Смешайте все ингредиенты при помощи миксера.

  • Как вы могли заметить, у нас остались белки от яиц, но они также будут использованы в нашем рецепте приготовления венских вафель. Для этого необходимо взбить яичные белки при помощи миксера до тех пор, пока они не превратятся в воздушную массу, напоминающую гоголь-моголь.

  • На финальном этапе, остается лишь смешать основу венских вафель с воздушным кремом. Важно перемешивать оба компонента вручную, при этом делать это со всей аккуратностью, чтобы венские вафли получились воздушными и мягкими. Не используйте миксер на данном этапе!

  • Осталось лишь нагреть электровафельницу, смазать ее маслом и начать выпекать вкуснейшие венские вафли, приготовленные по рецепту сайта povar.me, в течение 2-3 минут.

  • Наши венские вафли готовы и вам остается лишь подать их на стол, дополнительно украсив их фруктовым джемом, ягодами или медом! Венские вафли особенно вкусны с кленовым сиропом, найти который в современном магазине не составляет особого труда. Приятного аппетита!

Бельгийские вафли в электровафельнице — пошаговый рецепт приготовления, фото-инструкция, ингредиенты

12 порций

до 40 минут

Ингредиенты

Прессованные дрожжи

15 г или ½ пакетика быстродействующих дрожжей

Коричневый сахар

12 г

Теплая вода

625 г

Сухое обезжиренное молоко

125 г

Ванильный экстракт

1/2 ч.л

Растопленное сливочное масло

200-250 г

Приготовление

  1. Муку насыпьте в просторную миску, в центре сделайте углубление, раскрошите в нее дрожжи и влейте 125 мл теплой воды. Добавьте коричневый сахар, сухое молоко, ванильный экстракт и остальную воду. Тщательно замесите тесто, затяните миску пленкой и оставьте тесто для брожения на 20-30 минут.
  2. За время брожения теста растопите сливочное масло и остудите до комнатной температуры. Добавьте сливочное масло и замесите.
  3. Разделите яйца на белки и желтки. Желтки добавьте в тесто, а белки взбейте до крепких пиков. Введите взбитые белки в тесто и осторожно замесите.
  4. Закройте крышку вафельницы BORK G700, выберите программу BELGIAN и 7-ю степень поджаривания.
  5. Как только вафельница BORK подаст 2 звуковых сигнала и включится оранжевая подсветка дисплея, откройте крышку до упора.
  6. С помощью мерной чаши добавьте тесто на нижнюю рабочую поверхность из расчета ½ мерной чаши на 1 вафлю и закройте крышку.
  7. Как только вафельница BORK подаст 3 звуковых сигнала и на дисплее появится сообщение End, откройте крышку и извлеките вафли.
  8. Готовые вафли выложите на решетку.
  9. Подавайте, присыпав сахарной пудрой, или со взбитыми сливками и фруктами.

Техника

все Вафельницы

Как приготовить венские вафли дома. Рецепт венских вафель, фото

Венские вафли отличаются мягкостью и большим размером. Иногда из тонких вафельных листов готовят пирог с кремовой начинкой, но гораздо чаще изделия просто поливают разнообразными джемами. Рецепт приготовления венских вафель очень прост, но требует специального оборудования − вафельницы с эклектическим нагревателем.

Как приготовить тесто на венские вафли?

В первую очередь советуем освоить классическое тесто для выпекания десертов. Оно очень просто и быстро модернизируется в совершенно новый рецепт. Сегодня известны ванильные вафли, вафли с ромом или ликером, с добавлением молока или дрожжей. Все эти вариации дарят разные неповторимые вкусы.

Для самых простых мягких венских вафель вам потребуются:
  • мука − 350 г;
  • сахарный песок − 100 г;
  • молоко − 300 г;
  • сливочное масло − 150 г;
  • яйца − 3 шт.;
  • лимон средних размеров − 1/3;
  • разрыхлитель − 8 г.

Если в результате вы хотите получить очень сладкий десерт, то возьмите больше сахара. В случае, если это угрожает вашей фигуре, замените его фруктозой. Также не забудьте заранее вытащить из холодильника сливочное масло.

Порядок действий:
  1. Дождитесь, пока масло приобретет комнатную температуру, чтобы было проще замесить тесто. Порежьте его на кусочки и положите в миску.
  2. Добавьте сахарный песок и тщательно разотрите с маслом.
  3. В отдельной миске взбейте венчиком яйца и влейте к маслу с сахаром.
  4. В чаше подогрейте молоко и введите его к яйцам, маслу и сахару.
  5. В другую миску поместите просеянную муку и разрыхлитель. Туда же выдавите лимонный сок и соль, после чего перемешайте.
  6. В муку вылейте смесь из первой миски и тщательно сбейте блендером или венчиком. У вас должно получиться полужидкое тесто без комочков.
  7. Выливайте его небольшими порциями на электровафельницу или на противень духовки, застеленный пергаментом. В первом случае выпекать нужно 4-5 минут, во втором − 12-15.

К сожалению, фирменные «соты» получатся только при использовании специальных форм или вафельниц.

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Этот рецепт венских вафель в электровафельнице будет уместен в случае, если у вас мало времени. Десерт получается очень пышным, а ваниль пробуждает еще больший аппетит.

Для приготовления возьмите:
  • сливочное масло − 150 г;
  • сахар − 60 г;
  • молоко − 500 г;
  • яйца − 3 шт.;
  • муку − 300 г;
  • разрыхлитель.

В состав можно добавить соль (но этот компонент не обязателен), а ваниль добавляется по вкусу.

Порядок действий:
  1. В большую миску насыпать сахарный песок, ваниль и масло, заранее извлеченное из холодильника. Сюда же вбить яйца и перемешать венчиком.
  2. Разогреть в кружке молоко и добавьте его к остальным продуктам.
  3. В просеянную муку добавить разрыхлитель, перемешать и высыпать в жидкую смесь из яиц и молока.
  4. Замесить негустое тесто, после чего дать ему постоять около 30 минут.
  5. Разогреть электрическую вафельницу, положить туда 1-2 ложки теста и выпекать около 5 минут.
  6. Чтобы изделия хорошо отставали от горячей поверхности, смажьте металл маслом. Делается это разово перед первым выпеканием.

Как украсить вафли венские в вафельнице

Существует множество способов украшения венского десерта. Один из них делается с помощью шоколада, сахарной пудры и свежей мяты. Шоколад натирают на мелкой терке над вафлей, сверху притрушивают сахарной пудрой, а на каждое из изделий выкладывают по листочку мяты. В качестве подливы можно использовать сгущенное молоко, мед, джем или сметану.

венских банановых вафель. Банановые вафли в Вафельнице

Вапельница — универсальный помощник на кухне. Практично любые продукты, даже картошку с морковью 😉 можно перемешивать и запекать сладости или закуски вафлями. После приготовления остался непохожий банан. Поэтому сегодня у нас на завтрак банановые вафли. На данный момент это мой любимый рецепт. Вафли получаются очень вкусными, мягкими, слегка хрустящими, с изысканным тропическим ароматом. Все рецепта Приготовлено в Redmond Multipheque — by.

Состав:

  • Банан спелый — 1 штука
  • Bolder — 1/2 чайной ложки
  • Сахар — 70-80 грамм
  • Масло сливочное комнатное — 60 грамм
  • Яйца — 1 штука
  • Мука — 60 грамм
  • Соль — чипотч

Как приготовить ароматные банановые венские вафли на сливочном масле в вафельнице Multiplekar Redmond

Эти вафли я называю сливочными, потому что в рецепте довольно много масла.Тесто почти как для. По тому же рецепту я в венских вафлях. Масло рассыпать с сахаром. Банановые вафли сладкие, если готовить не для сладкоежек, количество сахара можно уменьшить.

Добавить яйцо.


Добавить Яйцо

Добавить просеянную с пучком муки и небольшую щепотку соли.


Добавить муку, соль, разрыхлитель.

Банан, расправленный в вилке для маски.


Вилка для спелых спелых бананов

Смешайте банановое пюре с тестом для вафель.


Добавить банановое пюре в тесто для вафель

Тесто для банановых вафель готово, оставить тесто на 10-15 минут в холодильнике.


Банановое тесто для вафель

Включить multicapar. Ваффлезница — устройство самое простое, кнопок нет, только включи сеть и посмотри на индикацию. Когда помимо красного загорится зеленый индикатор, можно пользоваться. Покрытие панелей не нужно ничего смазывать. На каждую вафельную панель выкладываем по полной столовой ложке теста.


Оставайтесь на столовой ложке теста для каждой панели

На фото видно, что тесто достаточно густое. Закройте Мультипекар. Выпекаются вафли 7-8 минут.


Банановые вафли

Панно для вафель квадратное. Для того, чтобы вафли были гладкими и квадратными, нужно залить еще теста, но мне нравятся эти живописные «рваные» края. Из одного банана получается 8 вафель.


Кремовые венские вафли с добавлением бананов

Бананы придают изысканный вкус и ароматную нотку любому кондитерскому изделию, тонкий банановый аромат наполняет всю кухню.


Банановые кремовые вафли, мягкие и ароматные

Банановые венские вафли получаются хрустящими, но очень нежными. По неисправности на фото видно, какая пористая.

Алиса продолжает делиться с нами восхитительными рецептами Redmond multipec. На этот раз Алиса приготовила пышные банановые вафли в мультиварке и поделилась рецептом с нами, в нашей группе In contact with. Если вы еще не подписаны на группу, то вам необходимо присоединиться к нам, мы делимся своими рецептами, отзывами, советами и опытом приготовления разных блюд в Redmond Multipheque.Алисе разрешили опубликовать свой рецепт банановых вафель в мультиварке, за что ей отдельное спасибо! 🙂

Итак, для приготовления рецепта: Банановые вафли в Redmond Multipheque нужны следующие продукты:

Состав:
  • Банан — 1 шт.
  • Корица — 1/2 мл.
  • Масло сливочное (маргарин) — 100 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Таз — 1 ч.
  • Сахар — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Панели б / у
Способ приготовления:

1. Растопить масло, банан коптить. Яйца взбить с сахаром, добавить корицу, бананы, масло, перемешать. Добавить святую муку, разрыхлитель. Все смешать до однородного теста для банановых вафель в мультиэкране.

2. Установить панель для redmond multipec (Vintel waffle) RAMB-02. Включите розетку и дождитесь, когда загорится зеленый индикатор. Разблокируйте тесто на панелях. Выпекать 5 минут.

Банановые вафли в Вапельнице сможет приготовить даже начинающий кулинар.Набор продуктов очень простой, и готовый десерт тоже пригодится.

Такими вафлями можно даже детей накормить. Они останутся довольны таким завтраком.

Банано-овсяные вафли на завтрак

Этот рецепт понравится всем, кто не может накормить своих детей овсянкой. Такие вафли будут очень вкусными, полезными.

С удовольствием такой десерт малышей летит за обе щеки. Пеллеты аппетитные, хрустящие, обладают необычным ароматом и даже полезны, ведь в их составе есть бананы.

Состав:

1 ст. овсянка; 1 шт. банан; Paul Art. вода; Paul Art. молоко; 2 ст. Раст. масла; 1 ст. Сахара; поваренная соль; 1 ст. порошок.

Алгоритм приготовления:

  1. Все компоненты положить в блендер. Шлифовка до однородности.
  2. Тесто получится как сметана, оно будет очень жидким, поэтому, добавив немного муки, можно сделать глазок, оно отлично подойдет для выпечки.
  3. Смажьте прибор маслом обязательно, чтобы тесто не прилипало к поверхности.Блокировать 1 ст. Тест на поверхность устройства.
  4. Выпекать до готовности теста. Легкие вафли будут мягкими, а если они сделают их насыщенными по цвету, десерт получится хрустящим. Такие коржи можно подавать на стол в виде трубочки, а можно дополнить начинкой. Вы также можете посыпать сахаром. порошковый десерт.

Будьте уверены, что десерт получается очень вкусным. Никто не догадывается, что в его состав вошла овсянка.

Банановые вафли на минерале

Состав:

2 шт.бананы; 1 ст. лимонный сок; 200 гр. порошок; 75 гр. Сахара; 2 ч.л. разрыхлителя; 3 шт. куриные яйца; 4 ст. минеральная вода; 50 гр. Темный шоколад; 125 гр. сл. масла; 100 мл молока; 1 ч. Л. Экстракт ванили; поваренная соль.

Алгоритм приготовления:

  1. Перемешайте цыплят в миске. яйца; сахар; поваренная соль; фургон. извлекать. Бананы чистые, поливая лимонным соком.
  2. Измельчение бананов в пюре вилкой.
  3. У цыплят. В яйца вводят минеральную воду.
  4. Муку и разрыхлитель всасывать, взбивая массу миксером.
  5. Вхожу пюре из бананов, сл. Масло, но оно предварительно заглушено.
  6. Тесто должно получиться жидким по составу. Вафельный мир в Вафельнице. Они должны получить золотистый цвет.
  7. Молочный соус для десерта на основе печеного шоколада. Получается очень вкусно!

Обильно поливайте банановое угощение с соусом, готовьте вкусный чай!

Приятного аппетита!

Вафли вкусные

Состав:

400 мл молока; 60 мл воды; 50 мл Раст.масла; 225 гр. Банан без кожуры; 50 мл жидкого меда; 350 гр. порошок; 6 гр. порошок для выпечки; 2 гр. сода; Пол К. Ванилина; Пол К. Соль и 70 гр. Орехи.

Алгоритм приготовления:

  1. Смешать воду и молоко, сироп, сл. масло сливочное.
  2. Бананы знал за вилку, вхожу в молоко и делаю колено.
  3. Смешиваю муку с солью, добавляю разрыхлитель, ванилин и соду. Добавляю в минералку и перемешиваю пробкой, чтобы масса была однородной.
  4. Перетираю орехи, ввожу в тесто и делаю выбитую вилку.
  5. Вафельница обязательно прогреть, смазать раст. Масло. Кладу в него тесто, хватит на 2 ст. Покой до полной готовности.

Не открывайте прибор, пока не будут готовы вафли.

Отличный шанс, что они просто сломаются. Подавайте подставки с медом, сиропом или вареньем.

Апельсиновые вафли с бананом

Чтобы сделать 10 вафель, нужно купить доступный набор продуктов.

Комплектующие:

1 шт. куриное яйцо; 1 ст. порошок; 1 ч. Л. порошок для выпечки; Соли 1/8 ч. 1 ст. Сахара; Paul Art. Апельсиновый сок; 1/3 часть ст. пюре из банана; 4 ст. сл. Масла (нужно растопить и остудить массу).

Алгоритм приготовления:

  1. Взбивание цыплят. Белок до состояния крутой пены. Оставить в стороне. Смешайте сухие компоненты и оставьте в стороне.
  2. Смешиваем жидкие компоненты и вливаем в смесь на основе муки.Мешаю массой и ввожу кл. масло сливочное. Я ввожу белок, который стоит хорошо взбить. Использовать для разнообразия вкусов можно клюкву, морковь, клубнику и т. Д.

Яблочно-банановые вафли

Состав:

450 мл кефира; 1 шт. Яблоки и те же бананы; 5 ст. мука из овсяных хлопьев и мука из кукурузы; 3 шт. куриные яйца; Пол К. сода.

Алгоритм приготовления:

  1. Цыплята Яйца взбитые вилкой.
  2. Ввести кефир.
  3. Грузовые яблоки на терке. Из пюре делаю банан, ввожу соду и муку. Измерение массы.
  4. Бик в электровафли.

Вафли из банана с хрустящей корочкой

Рецепт многим нравится тем, что из имеющихся компонентов можно приготовить очень вкусный десерт. За 15 минут у вас получится испечь 4-5 шт. Хрустящие вафли.

Компоненты:

2 шт. бананы; 1 гр. куркума; 30 мл воды; 7 гр.соли; Раст. масло сливочное.

Алгоритм приготовления:

  1. С бананов снимаю кожуру и измельчаю по диагонали на тонкие полоски.
  2. Heat Sl. Смажьте маслом и положите в воду на 30 минут. Это должен быть лед. Сушу масло бумагой.
  3. Растворите соль и куркуму в теплой воде.
  4. Выливаю в сковороду 5 мл масла, разогреваю до 190 грамм. Жарить вафли 2 минуты. Применяю к столу в теплой форме.

Мой видео рецепт

Венские вафли — простой и быстрый десерт, который при наличии вафли или формы для вафель можно приготовить без особых оговорок в домашних условиях.Совершенный нежный, мягкий и в то же время яркий вкус лакомства позволит получить незабываемое гастрономическое удовольствие.

Как приготовить венские вафли?

Тесто для венских вафель часто имеет жидкую консистенцию, а его состав определяется выбранным рецептом, которого нет ни одной десятки.

  1. Жидкой основой для замеса теста может быть молоко, кефир, сметана, творог.
  2. Нежность и мягкость вкуса во рту придаст добавление сливочного или растительного масла.
  3. Пшеничная мука, составляющая часть общей порции, может быть заменена кукурузной, овсяной или крахмальной.
  4. Расщепляем основу содой или добавляем разрыхлитель.
  5. Для выпечки десерта используются электрические или механические вафли, вафельные формы, в которых лакомство запекается в духовке.

Венские вафли с мягким воздухом — Рецепт электровалетелнии


Венское тесто представляет собой нечто среднее между бисквитом и песочной основой и готовится на основе взбитых яиц и масла.Правильная консистенция теста аналогична сметане средней густоты, не должна быть слишком густой или излишне жидкой. При необходимости количество муки корректируется индивидуально.

Состав:

  • яйца — 3 шт .;
  • мука — 300 г;
  • молоко — 200 мл;
  • сахарный песок — 150 г;
  • сливочное масло сливочное — 180 г;
  • бюстьер — 2 ч. ложки;
  • соль.

Кулинария

  1. Мягкое масло натертое с сахаром.
  2. Добавить взбитые яйца, молоко, снова взбитое.
  3. Просейте в полученную смесь муку и разрыхлитель, все тщательно перемешайте до однородности.
  4. В каждую форму для вафель выкладываем по 2 ложки теста и разминаем.
  5. Закройте прибор и выпекайте венские вафли 3-5 минут.

Хрустящие венские вафли — Рецепт


Часто мягкие венские вафли можно приготовить в хрустящей корочке. Крутильность будет достигнута за счет изменения технологии создания теста, который в этом случае будет более ликвидным.Пару ложек муки можно заменить крахмалом, что только улучшит результат. Горячие продукты — остаются мягкими, а после остывания становятся хрустящими.

Состав:

  • яйца — 2 шт .;
  • мука — 170 г;
  • молоко — 220 мл;
  • сахарный песок — 40 г;
  • сливочное масло сливочное — 90 г;
  • таз — 1 ч. ложка;
  • ваниль, соль.

Кулинария

  1. В глубокой миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль, ванилин.
  2. Взбиваем отдельно желтки с мягким маслом и молоком, вводим в сухую смесь, помешивая.
  3. Белки отдельно взбить до густой пены, аккуратно вмешиваясь в тесто.
  4. Накладываем основу по центру каждой формы, закрываем вафельницу.
  5. Приготовить хрустящие венские вафли на среднем температурном режиме 5-8 минут.

Творожные венские вафли


Изумительными для любого чаепития станут изумительно вкусные венские творожные вафли.Творог предпочтительнее использовать мягкий в пучках или дополнительно проткнуть зернистым блендером, добавив ложку-две сметаны при необходимости. Яйца берут большие, маленькие нужно еще одно.

Состав:

  • яйца — 2 шт .;
  • мука — 3 ст. ложки;
  • творог — 180 г;
  • сахарный песок — 2,5 ст. ложки;
  • масло растительное — 1 ст. ложка;
  • бюстьер — 0,5 ч. ложки;
  • ваниль, соль.

Кулинария

  1. Яйца взбиваются с сахаром и щепоткой соли до увеличения объема вдвое.
  2. Продолжая взбивать, порциями всыпать творог, муку и растительное масло.
  3. Постепенно влить тесто в промытые формы для вафельниц, разбить.
  4. Выпекать по-венски 4 мин.

Венские вафли на кефире — рецепт


Мягкие, пористые и воздушные венские вафли удачливы в кефире. Нежность и тающий вкус продуктам обеспечат взбитое качественное сливочное масло. Десерт подают к чашке чая, кофе, молока, какао или дополняют его фруктами, ягодами, взбитыми сливками или фруктовым сиропом, получив совершенно новое сладкое лакомство.

Состав:

  • яйца — 3 шт .;
  • мука — 350 г;
  • кефир — 200 мл;
  • сахарный песок — 100 г;
  • сливочное масло сливочное — 200 г;
  • таз — 1 ч. ложка;
  • ваниль, соль.

Кулинария

  1. Мягкое масло взбить до побелки с сахаром.
  2. Разбейте одно яйцо, продолжайте взбивать.
  3. Залить основу кефиром, добавить разрыхлитель с мукой, ванилью и солью.
  4. Добавьте по 2 ложки теста в каждую форму.
  5. Выпекать венские вафли 4-5 минут.

Венские вафли из кукурузной муки


Простой рецепт венских вафель с кукурузной мукой преображает классический вкус продукта, придает ему легкую ломкость. Можно немного изменить пропорции пшеничной муки, но не добавляя ее меньше кукурузной. Своеобразной изюминкой в ​​этом случае станет барабан из коричневого сахара и молотой корицы.

Состав:

  • яйца — 2 шт.;
  • мука пшеничная — 250 г;
  • мука кукурузная — 150 г;
  • молоко — 200 мл;
  • сахарный песок — 120 г;
  • сливочное масло сливочное — 130 г;
  • таз — 1 ч. ложка;
  • сахар коричневый — 4 ст. ложки;
  • корица — 1 ч. ложка;
  • ваниль, соль.

Кулинария

  1. Яйца взбить с сахаром.
  2. Добавлены молоко, масло, ваниль, соль и два вида муки с разрыхлителем.
  3. Приложить тесто в виде вафельниц, выпекать изделия 5 мин.
  4. Горячие венские кукурузные вафли смазать маслом и посыпать корицей с коричневым сахаром.

Венские вафли на сметане — рецепт


В состав может входить сметана, которая в сочетании с растительным жиром будет заменена молоком и маслом. Изделия в таком оформлении обладают неповторимым нежным вкусом, который понравится всем поклонникам домашней выпечки. Вафли перед подачей сахарной пудры.

Состав:

  • яйца — 4 шт.;
  • мука пшеничная — 130 г;
  • Сметана
  • — 130 г;
  • сахарный песок — 100 г;
  • масло растительное — 2 ст. ложки;
  • ваниль, соль, сахарная пудра.

Кулинария

  1. Белки взбить со щепоткой соли, а затем желтки с сахаром до отбеливания.
  2. В желтки заложить сметану, ваниль, муку.
  3. Вмешать в тесто аккуратно белковую пену.
  4. Венские вафли запекаются на сметане, распределяя порции теста по формам, 3-5 минут, посыпают.

Венские вафли с бананом


Мягкие венские вафли, рецепт которых будет представлен в этом разделе, готовятся из цельнозерновых и овсяных хлопьев, а для вкуса добавляется банановая мякоть. Подать такой полезный и безумно вкусный десерт можно со взбитыми сливками, нарезанными бананами и измельченными грецкими орехами.

Состав:

  • мука цельнозерновая — 80 г;
  • овсянка — 25 г;
  • молоко — 90 мл;
  • масло — 1 ст.лодка;
  • мед — 1 ст. ложка;
  • яйцо — 1 шт .;
  • банан — 1 шт .;
  • орехи — 25 г;
  • корица — ¼ ч. ложки;
  • таз — 1 ч. ложка;
  • сливки взбитые.

Кулинария

  1. Смешайте все сухие ингредиенты.
  2. Отдельно взбить яйцо, добавив мед, масло и молоко.
  3. Очистить жидкую смесь до высыхания при перемешивании.
  4. Добавить половину мелко нарезанного банана, орехи.
  5. Выложить массу по форме вафли, готовить 4-5 мин.
  6. Дополнить вафли сливками, бананом, орехами и подать.

Шоколадные венские вафли


Восхитительные венские вафли с насыщенным шоколадным вкусом Наслаждайтесь потребителями любого возраста. Тесту придают характерный вкус для добавления какао-порошка, и готовые продукты поливают перед тем, как подача растапливается вместе с молочным или сливочным шоколадом. Ломтики шоколада могут дополнительно мешать или добавлять последние орехи.

Состав:

  • яйца — 2 шт.;
  • мука пшеничная — 1 стакан;
  • молоко — 6 ст. ложки;
  • сахарный песок — 100 г;
  • сливочное масло сливочное — 130 г;
  • какао — 4 ст. ложки;
  • шоколад — 50 г;
  • сливки или молоко — 3 ст. ложки;
  • таз — 1 ч. ложка;
  • ваниль, соль.

Кулинария

  1. Масло топленое из какао.
  2. Желтки взбитые с сахаром, ванилью, солью.
  3. Добавляют смесь из какао, молока, муки с пучком, а затем тщательно перемешивают белки.
  4. Запекать вафли, разливая тесто в виде вафель, 3-5 мин.
  5. Шоколад Callate с молоком, полива.

Венские вафли с сыром


Снэк-бас Wannery Wafers можно приготовить как для воскресного, так и для повседневного завтрака, из разнообразия обычного меню. Начинка к продуктам может быть нарезанной или перегретым сыром, но еще более интересная выпечка получается с ветчиной или колбасой. По желанию можно добавить в тесто немного зелени или приправ.

Состав:

  • яйца — 3 шт .;
  • мука пшеничная — 2 стакана;
  • молоко — 1 стакан;
  • сахарный песок — 1 ч. ложка;
  • Сливочное масло
  • — 120 г;
  • соль — 0,5 ч. ложки;
  • таз — 1 ст. ложка;
  • сыр — 70 г;
  • ветчина — 130 г

Кулинария

  1. Яйца взбитые с солью и сахаром.
  2. Добавить растопленное масло, молоко.
  3. Вмешиваются в основу мука с суетой, а затем тертый сыр и нарезанный ветчиной.
  4. Запеченные венские вафли с ветчиной и сыром в течение 5 минут с наложением основы в форме вафли.

Венские вафли в духовке — Рецепт


Если нет вафельниц, можно легко приготовить венские вафли в духовке, позаботившись о наличии специальной силиконовой формы. Представленный ниже простейший рецепт содержит минимум сливочного масла, что снижает калорийность десерта, но практически не влияет на вкус готового лакомства.

Еще недавно всех восхищал сверхдрагоценный кухонный прибор — мультиварка, а теперь самыми модными кулинарными помощниками стали электрические столбы и мультикопеи.

Меня не обошло желание попробовать популярный кухонный гаджет. Мультиплекар Мы приобрели по очень выгодной цене, и я сразу начал его тестировать. Сразу отмечу, что новый аппарат очень понравился! В комплект входят сменные панели для приготовления вафель, бутербродов и гриль-панель.А лучше всего сегодня освоил панель для вафель. Практически ни одно утро не обходится без вкусных хрустящих или мягких вафель на завтрак! Рецептов и секретов их приготовления очень много, потихоньку осваиваю и экспериментирую.

Банановые вафли сразу полюбились всей семье. Мягкая, воздушная, в меру сладкая, одним словом, очень вкусная! Предлагаю приготовить и с удовольствием делюсь рецептом.

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 1 яйцо
  • 2 ст.ложки натурального йогурта
  • 3 ст. Ложки муки
  • разрыхлитель

Как приготовить банановые вафли

Банан Очищает и превращает в однородное пюре. Сделать это можно блендером или вилкой. Хотя можно оставить немного кусочков, вкус вафли будет еще интереснее.

В банановое пюре добавьте одно яйцо и хорошо перемешайте. Он должен быть достаточно маленьким, чтобы он не ощущался во время теста.

Осталось добавить сухие ингредиенты: муку и разрыхлитель.Муку выбираю по вкусу: это может быть обычная пшеничная мука, а приверженцам правильного питания советую брать овсяную, кукурузную или рисовую муку. Замешиваем довольно жидкое тесто.

Совсем забыл сказать, что при приготовлении теста на вафли электровапульницу или мультикоптер нужно включить и прогреть. Так как покрытие панелей антипригарное, масло при выпечке не добавляю. Я просто выкладываю 2 ст. Ложки теста и закройте крышкой.

Рецепт вафель для электровафельницы с бананом.Венские вафли — невероятно вкусное угощение для всей семьи! Венские вафли с бананом

Вафельница — универсальный помощник на кухне. Практически любую пищу, даже картофель с морковью 😉, можно смешать и запечь в сладких или закусочных вафлях. После приготовления у меня остался бесхозный банан. Итак, сегодня у нас на завтрак банановые вафли. На данный момент это мой любимый рецепт. Вафли очень вкусные, мягкие, слегка хрустящие, с изысканным тропическим ароматом.Все рецептов блюд, приготовленных в Redmond Multi-Bakery — by.

Состав:

  • Спелый банан — 1 штука
  • Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки
  • Сахар — 70-80 грамм
  • Сливочное масло комнатной температуры — 60 грамм
  • Яйца — 1 штука
  • Мука — 60 грамм
  • Соль — щепотка

Как приготовить ароматные банановые венские вафли на сливочном масле в вафельнице Redmond Multi-Baker

Я называю эти вафли сливочными, потому что в рецепте очень много сливочного масла.Тесто почти такое же. По такому же рецепту испекаю венские вафли. Сливочное масло растереть с сахаром. Банановые вафли сладкие, если вы готовите не для сладкоежек, можно уменьшить количество сахара.

Добавьте яйцо.


Добавить яйцо

Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, и небольшую щепотку соли.


Добавить муку, соль, разрыхлитель.

Размять банан вилкой.


Разомните спелый банан вилкой.

Вымесите банановое пюре в вафельном тесте.


Добавить банановое пюре в вафельное тесто

Банановое тесто для вафель готово, оставить его в холодильнике на 10-15 минут.


Тесто для банановых вафель

Включите мультипекарь. Вафельница простейшее устройство, никаких кнопок, просто воткни и посмотри на индикацию. Когда кроме красного загорается зеленый индикатор, можно пользоваться. Панели имеют антипригарное покрытие, смазывать не нужно. Выложите на каждую вафельную тарелку по полной столовой ложке теста.


Положите по столовой ложке теста на каждую панель.

На фото видно, что тесто довольно густое.Закройте Multibaker. Выпекаются вафли 7-8 минут.


Банановые вафли

Вафельные панели квадратные. Чтобы вафли получились ровными и квадратными, нужно выложить побольше теста, но мне нравятся эти живописные «рваные» края. Из одного банана получается 8 вафель.


Сливочные венские вафли с бананами

Бананы придают изысканный вкус и аромат любой выпечке, тонкий банановый аромат наполняет всю кухню.


Банановые сливочные вафли, мягкие и ароматные

Банановые венские вафли хрустящие, но очень нежные.По дефектам на фото видно, насколько они пористые.

Алиса продолжает делиться с нами своими восхитительными рецептами Redmond Multi Baker. На этот раз Алиса приготовила пушистые банановые вафли в мульти-пекарне и поделилась рецептом с нами, в нашей группе В контакте с … Если вы еще не подписаны на группу, то обязательно присоединяйтесь к нам, мы делимся нашими рецептами , отзывы, советы и опыт приготовления разных блюд в мульти-пекарне Redmond. Алиса разрешила опубликовать свой рецепт банановых вафель в мульти-пекарне, за что ей отдельное спасибо! 🙂

Итак, для приготовления рецепта: банановые вафли в мульти-пекаре Редмонд вам понадобятся следующие продукты:

Состав:
  • Банан — 1 шт.
  • Корица — 1/2 чайной ложки
  • Масло сливочное (маргарин) — 100 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.
  • Сахар — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Панели б / у
Способ приготовления:

1. Сливочное масло растопить, банан размять. Яйца взбить с сахаром, добавить корицу, бананы, масло, перемешать. Добавить просеянную муку, разрыхлитель. Перемешайте все, чтобы получилось однородное тесто для банановых вафель в мульти-пекарне.

2. Установить многофункциональную тарелку REDMOND (венское вафельное блюдо) RAMB-02.Подключаем и ждем, пока не загорится зеленый индикатор. Выкладываем тесто панелями. Выпекать 5 минут.

Масло для банановых вафель растопить в микроволновой печи или в кастрюле на плите, не доводя до кипения. Дайте остыть до комнатной температуры.

Размять большой спелый банан вилкой или сделать пюре блендером. В этом рецепте нет сахара, поэтому вкус готового десерта будет зависеть от выбора бананов — чем спелее и слаще банан, тем слаще будут готовые вафли.

Я больше люблю варить банановое пюре вилкой, потому что при этом остаются небольшие кусочки, которые попадают в готовые вафли.


Яйца взбить миксером до образования пышности.


Добавить во взбитые яйца остывшее топленое масло, щепотку соли, корицу и банановое пюре. Перемешать миксером до однородности.


Пшеничную муку просеять с разрыхлителем и добавить к жидкой части. Размешайте лопаткой или ложкой до однородности, чтобы не было комочков.


Тесто по консистенции должно быть достаточно густым, а не жидким.Если положить тесто ложкой и перевернуть, то тесто должно растянуться широкой толстой лентой. Если у вас тонкое тесто, добавьте немного муки, например 1 столовую ложку, хорошо перемешайте и еще раз проверьте тесто на густоту. Не добавляйте слишком много муки, иначе готовые вафли будут слишком плотными и сухими.


Смажьте электровафельницу тонким слоем растительного масла, выложите банановое тесто (примерно 1,5 столовых ложки на вафлю) и выпекайте согласно инструкции по эксплуатации прибора.Чем грубее вафли, тем короче корочка.


До недавнего времени все восхищались суперполезным кухонным прибором — мультиваркой, а теперь самыми модными кулинарными помощниками стали электрические вафельницы и мультиварки.

Не прошло мимо меня и желание попробовать популярный кухонный гаджет. Мы купили мультибейкер по очень выгодной цене, и я сразу начал его тестировать. Сразу отмечу, что остался очень доволен новым устройством! В комплект входят сменные панели для приготовления вафель, бутербродов и панель для гриля.И, безусловно, лучшее, что я освоил, — это вафельная панель. Почти ни одно утро не обходится без вкусных хрустящих или мягких вафель на завтрак! Рецептов и секретов их приготовления очень много, потихоньку осваиваю и экспериментирую.

Банановые вафли сразу же полюбились всей семьей. Мягкая, воздушная, в меру сладкая, одним словом, очень вкусная! С удовольствием предлагаю приготовить и поделиться рецептом.

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 1 яйцо
  • 2 ст.ложки натурального йогурта
  • 3 ст. ложки муки
  • разрыхлитель

Как приготовить банановые вафли

Очистите банан и превратите его в однородное пюре. Это можно сделать блендером или вилкой. Хотя можно оставить несколько штук, вкус вафель будет еще интереснее.

Добавьте одно яйцо в банановое пюре и хорошо перемешайте. Он должен быть маленьким, чтобы в тесте не ощущался вкус.

Осталось добавить сухие ингредиенты: муку и разрыхлитель.Муку выбираем по вкусу: это может быть обычная пшеничная мука, а приверженцам правильного питания советую брать овсяную, кукурузную или рисовую муку. Замесить довольно тонкое тесто.

Совсем забыл сказать, что во время приготовления вафельного теста электровафельницу или мульти-пекарь нужно включать и нагревать. Так как обшивка антипригарная, я не добавляю масла при выпечке. Просто выкладываю на 2 ст. ложки теста и закройте крышкой.

Сделать банановые вафли в вафельнице сможет даже начинающий повар.Набор продуктов очень простой, да и готовый десерт тоже полезен.

Такими вафлями можно кормить даже детей. Им понравится такой завтрак.

Банановые овсяные вафли на завтрак

Рецепт понравится всем, кто не может накормить своих детей овсянкой. Такие вафли будут очень вкусными и полезными.

Детки с удовольствием съедают такой десерт обеими щеками. Лепешки получаются вкусными, хрустящими, имеют необычный аромат и даже полезны, потому что содержат банан.

Состав:

1 ст. овсянка; 1 шт. банан; половина ул. вода; половина ул. молоко; 2 ст. Л. Раст. масла; 1 ст.л. Сахары; поваренная соль; 1 ст.л. муки.

Алгоритм приготовления:

  1. Я помещаю все компоненты в блендер. Растереть массу до однородности.
  2. Тесто получится как сметана, оно будет очень жидким, поэтому, добавив немного муки, можно сделать замес, идеально подходящий для выпечки.
  3. Смазать раст.устройство необходимо установить на сливочном масле, чтобы тесто не прилипало к поверхности. Поместите 1 ст. тест на поверхности устройства.
  4. Выпекать тесто до готовности. Легкие вафли будут мягкими, а если сделать их насыщенного цвета, то десерт получится хрустящим. Такие коржи можно подавать на стол в виде трубочки, а можно дополнить начинкой. Вы также можете посыпать сах. рассыпчатый десерт.

Будьте уверены, что десерт очень вкусный. Никто не догадывается, что в него входила овсянка.

Банановые вафли с минеральной водой

Состав:

2 шт. бананы; 1 ст.ложка лимонного сока; 200 гр. порошок; 75 гр. Сахара; 2 ч.л. разрыхлителя; 3 шт. куры. яйца; Минеральная вода 4 ст. 50 гр. темный шоколад; 125 гр. сл. масла; 100 мл молока; 1 ч.л. экстракта ванили; поваренная соль.

Алгоритм приготовления:

  1. Бросьте цыплят в миску. яйца; сахар; поваренная соль; фургон. извлекать. Бананы очищаю, заливаю лимонным соком.
  2. Пюре из бананов вилкой.
  3. У цыплят. яйца ввожу минеральную воду.
  4. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить массу миксером.
  5. Представляю пюре из бананов, сл. масло, но я его сначала нагреваю.
  6. Тесто должно быть жидким по составу. Выпекаю вафли в вафельнице. Они должны быть золотистого цвета.
  7. На основе растопленного шоколада и молока делаю соус к десерту. Получается очень вкусно!

Обильно полейте банановое угощение соусом, заварите вкусный чай!

Всем приятного аппетита!

Вафли вкусные

Состав:

400 мл молока; 60 мл воды; 50 мл растения.масла; 225 гр. банан без кожуры; 50 мл жидкого меда; 350 гр. порошок; 6 гр. порошок для выпечки; 2 гр. сода; пол чайной ложки ванилина; пол чайной ложки соли и 70 гр. орехи.

Алгоритм приготовления:

  1. Смешиваю воду и молоко, сироп, сл. масло сливочное.
  2. Вымешиваю бананы вилкой, добавляю в молоко и вымешиваю.
  3. Смешиваю муку с солью, добавляю разрыхлитель, ванилин и соду. Добавить в минеральную воду и перемешать вилкой, чтобы масса стала однородной.
  4. Орехи измельчаю, добавляю в тесто и вымешиваю вилкой.
  5. Надо разогреть вафельницу, смазать раст. масло. Кладу в нее тесто, 2 ст.ложки хватит. Запекаю до полной готовности.

Не открывайте прибор, пока не будут готовы вафли.

Есть большая вероятность, что они просто сломаются. Подавайте их с медом, сиропом или вареньем.

Апельсиновые вафли с бананом

Чтобы сделать 10 вафель, нужно купить недорогой продуктовый набор.

Комплектующие:

1 шт. куры. яйцо; 1 ст.порошок; Разрыхлителя; 1/8 ч. Ложки соли; 1 ст.л. Сахары; половина ул. апельсиновый сок; 1/3 часть ст. банановое пюре; 4 ст.л. сливочное масло (нужно растопить и остудить массу).

Алгоритм приготовления:

  1. Бить цыплят. белок до состояния плотной пены. Я ухожу в сторону. Смешиваю сухие ингредиенты и оставляю в стороне.
  2. Смешиваю жидкие компоненты и вливаю в мучную смесь. Размешиваю массу и ввожу сл. масло сливочное. Я добавляю белок, который стоит хорошенько взбить.Вы можете использовать клюкву, морковь, клубнику и т. Д. На любой вкус.

Яблочно-банановые вафли

Состав:

450 мл кефира; 1 шт. яблоки и столько же бананов; По 5 ст.л. овсяной и кукурузной муки; 3 шт. куры. яйца; пол чайной ложки соды.

Алгоритм приготовления:

  1. Цыпленок. взбить яйца вилкой.
  2. Вношу кефир.
  3. Яблоки натереть на терке. Из картофельного пюре делаю банан, добавляю соду и муку.Мешаю массу.
  4. Выпекаю вафли в электровафельнице.

Банановые вафли с хрустящей корочкой

Рецепт многим нравится тем, что из имеющихся компонентов можно приготовить очень вкусный десерт. За 15 минут вы сможете испечь 4-5 штук. хрустящие вафли.

Компоненты:

2 шт. бананы; 1 гр. куркума; 30 мл воды; 7 гр. поваренная соль; раст. масло сливочное.

Алгоритм приготовления:

  1. Очистите бананы и нарежьте их по диагонали тонкими полосками.
  2. Утопление сл. масла и опустить в воду на 30 минут. Он должен быть ледяным. Сушу масло бумагой.
  3. Растворите соль и куркуму в теплой воде.
  4. В сковороду наливаю 5 мл масла, разогреваю до 190 гр. Обжариваю вафли 2 минуты. Подавать теплым.

Мой видео рецепт

Вафли с пончиками из черники и пахты + Вафельная вечеринка! — Честно ЮМ

Национальный день вафель — 24 августа, и чтобы отпраздновать это событие, я собрался вместе с Аланой из Fix Feast Flair и Лили из Kale and Caramel (две мои любимые девушки), чтобы устроить праздник вафель.Если вы еще не подписались на Лили и Алану, самое время сделать это — они оба безумно талантливы и делают потрясающие вафли! Лили приготовила восхитительные вафли из кукурузной муки и базилика, усыпанные кусочками сыра пармезан, и посыпала их семейными помидорами и салатом из буррата капрезе. Алана приготовила что-то великолепное — вафли моти. На основе вафли моти она сделала вафли моти или «моффлы» и использовала их для приготовления вафли моти спам, масуби и моти, покрытых адзуки, мороженым, клубникой и порошком матча. Я решил убить двух зайцев одним выстрелом и «пожертвовал» вафлю с этой чернично-ванильной глазированной пахтой «доффле» или «вонут».Пахта выпекается в вафельнице, а затем вафли обмакивают в черничную глазурь и посыпают посыпкой! Со всеми этими рецептами вафель, я думаю, мы удовлетворили все ваши потребности в Национальный день вафель. О, и если аппетитных вафель недостаточно, чтобы заставить вас пройти мимо прыжка, очаровательная собака Аланы Вена Колбаса доставит вас туда!

ВАФЛИ С ЧЕРНИЧНЫМ МАСЛОМ, МОЛОКОМ, ПОСУДОМ

Состав:

  • 1 стакан муки общего назначения
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/3 стакана сахарного песка
  • 1 чайная ложка кошерной соли
  • 2 столовые ложки топленого несоленого масла
  • 1/2 стакана пахты комнатной температуры
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта, разделенные на части
  • 1 яйцо, комнатная температура
  • 1/2 стакана черники (можно использовать ежевику или другие ягоды
  • 1/4 стакана воды
  • 1 стакан кондитерского сахара, просеянный
  • Осыпает

Направление:

  • Чтобы приготовить черничную глазурь, смешайте чернику, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1/4 стакана воды в кастрюле и тушите около 2 минут.Переложите в кухонный комбайн или блендер и приготовьте пюре. Как вариант, можно размять вилкой. Процедить через сито. Добавьте две столовые ложки черничного сока к сахару кондитера и взбивайте до однородности.
  • Чтобы сделать вафли для пончиков, просейте универсальную муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбейте яйцо, пахту, сахар и 1 чайную ложку ванильного экстракта. Добавьте растопленное масло и взбейте. Добавьте просеянную мучную смесь к влажным ингредиентам и аккуратно перемешайте ложкой до однородности, но не перемалывайте тесто.
  • Смажьте вафельницу маслом, налейте небольшое количество жидкого теста в каждую форму и варите около 4 минут. Все вафельницы индивидуальны, поэтому настройте время соответственно.
  • Дайте вафлям остыть на решетке и окуните верхнюю часть каждой вафли в черничную глазурь. Снова поставьте на решетку и добавьте посыпку.

(изображения HonestlyYUM, Lily Diamond и Alana Kysar)

Вафельница iSottcom, электрическая, для венских и бельгийских вафель, 12

КАК РАЗМЕСТИТЬ ЗАКАЗ?

Мы принимаем к оплате кредитные и дебетовые карты (VISA, MasterCard, American Express, Discover), а также PayPal!

1) Посетите нас по адресу www.isottcom.com и найдите товар, который хотите заказать.
2) Щелкните элемент, после чего вы попадете на страницу его продукта.
3) Выберите нужный цвет и размер в раскрывающемся меню.
4) Нажмите кнопку «Добавить в корзину»
5) Просто повторяйте шаги 1–4 выше, пока не добавите все, что хотите заказать. в вашу виртуальную корзину.
6) Нажмите «Оформить заказ» в правом верхнем углу страницы.

7) Следуйте инструкциям, чтобы ввести адрес доставки, а затем свои платежные реквизиты.Убедитесь, что вы выполнили весь процесс, нажав «Оплатить сейчас» или «Завершить заказ», прежде чем закрыть веб-сайт. Если ваш заказ будет успешным, вы увидите страницу с вашим номером заказа.


НАСКОЛЬКО БЕЗОПАСЕН ВАШ САЙТ?

Все платежи обрабатываются PayPal, которая является очень надежной и безопасной платформой. Мы не храним и не имеем доступа к каким-либо данным вашей кредитной или дебетовой карты или паролям. Платежи на 100% проверяются и обрабатываются PayPal.Кроме того, не пропустите нашу страницу в Instagram @make_sushi_at_home, где у нас более 400 преданных поклонников и последователей! Тысячи клиентов заказали у нас и остались довольны нашим уровнем обслуживания и качеством.

Я РАЗМЕЛ ЗАКАЗ КОГДА БУДЕТ ДОСТАВЛЕН МОЙ ЗАКАЗ?

Время обработки заказа составляет 1-3 рабочих дня и используется для проверки вашего заказа на предмет обеспечения качества, упаковки, печати транспортных этикеток и отправки его в нашу транспортную компанию для отправки.Как только заказ будет обработан, он будет отправлен, и вам будет предоставлен номер для отслеживания.

УПАКОВКИ, КОТОРЫЕ ОТКАЗЫВАЮТСЯ / ОТКЛЮЧЕНЫ / ВОЗВРАЩАЮТСЯ

Все посылки, которые отклонены, не востребованы местным почтовым отделением, не могут быть доставлены по адресу, потому что вы ввели неправильное имя или адрес при размещении заказа, не будут являться нашей ответственностью. Мы оставляем за собой право взимать плату за пополнение запасов и доставку в размере 30-50% от стоимости товара, если это произойдет.Поэтому, пожалуйста, не забудьте внимательно проверить свой адрес при размещении заказа.


ВЫ ПРИНИМАЕТЕ ВОЗВРАТ, ЕСЛИ ТОВАР НЕ ПОДХОДИТ ИЛИ НЕ НРАВИТСЯ?

Если вы недовольны своей покупкой, напишите нам по электронной почте в течение 14 дней с момента получения заказа. Если вы все же решите вернуть его нам, вам будет предоставлен кредит магазина или разрешено обменять возвращенный товар на другой предмет такой же или меньшей стоимости.

Для получения дополнительной информации о нашей политике возврата / обмена посетите нашу страницу «Возврат и доставка», щелкнув «Политика возврата и доставки» внизу любой страницы по телефону isottcom .com


Не видите здесь свой вопрос? Без проблем! Просто напишите нам по электронной почте [email protected] , и мы постараемся ответить вам как можно скорее!

Венские вафли — resipi pezvinhu zvinonaka

Zvichida hapana yakadaro chinonhuwira zino asina rudo chinonhuwira, хрустящий, pamwe zvishomanana kuchiratidza Vanilla, звите. деликатес ийи инозивиканва кватири кубва паудуку, аво акабика ванамай веду уйе ванамбуйя, памве крем уйе йаитва якапфупикисва мукака — ису Айдья вафли вавири паматама.Asi ichi zvinozipa yagadzirwa, isu kuchimbidza mwoyo iwe, kwete Russia, uye muEurope, kuMiddle Ages. Ipapo zvitete aiwanika kutoti madzimambo namachinda, uye kwainzi akaoma uye zvinodhura delicacy. Mazuva ano, nekusiyana, vohveli yokubika anozivikanwa nehanya hositesi neimwe.

Кунэ мхандо дзакаванда звите, чимиро, куравидза уйе нзира рокугадзирира изво звакасияна мумве, аси иво кугована чимве чинху — вари куквезва кути хруст хаазореги мунху ханья. Звоненге звосе нйика инэ яё Национальные вафли йокувана найо уйе звишома чакаванзика, изво звиноита кути ринокоша ваитире, немамве.Somuenzaniso, muAustria, zvitete chiratidzo Christmas. Сака, муна ран-кусвика уйе пангува зороро ири австрийцы кубика зваво якакурумбира Венский звите, кути тикундикане ийо инопфуудзва кумарудзи намарудзи. Звиненге данхо осэ пангува иёё, уногона кутенга уйе ванована звинозипа, хрустящий вохвели, сбрызнутый учи Кана чокорети. Чикуру чиноратидза Венский звите ндико дзаво гуру кукура уйе ньоро кусачинджа-чинджа. Uyewo muAustria akasarudza kuita chitete pizza, замачивая зваво сливочное чокорети звекупфакира.

Готовьте венское звите, кути тикундикане ийо тинопа пазаси, хазвина куома. Чикуру ндечокути кунзва уйе кути ваношамба мамхепо уйе австрия йеньика цика кути тиноэдза куита.

Сака, тинотофанира тинофанира кугадзирира Венский звитете ачишумира:

  • furawa, vanenge 300 magiramu;
  • 100 магираму шуга;
  • Rine mamiririta 400 inodziya mukaka;
  • kugocha upfu nokuti mukanyiwa, 1 yetea;
  • zvakanyunguduka ruomba, 50 magiramu;
  • 3 мазая;
  • weupfu shuga;
  • ванилин;
  • munyu, kwekushinywa.

Vanosanganisa furawa pamwe kubikira upfu. Купарадзаниса мапуротени кубва заи желтки. Яичные желтки памве мукака, шуга, ваниль уйе зваканунгудука руомба венчик квазво куведзера фурава. Муцай. Zvadaro Tyava kuti nevachena kuti gobvu chaizvo furo uye kuwedzera hafu mukanyiwa mu Mix yedu. Mozoisa nevachena vasara uye kuuya mukanyiwa kusvikira kumeso, kunyanya gobvu. Regai mukanyiwa anomira kwechinguva, asi nguva ino yakanaka dzvuku-inopisa vohveli simbi. Венские вафли — a yokubika kuti akakwana nokuda kudanana zvemangwanani kana kuti mwana kwakanaka, akatiwanira kugomo nyoro uye anonhuwira.Kuzvishumira aine Scoop pamusoro aizikirimu, matsva michero, arisase weupfu shuga ugodira pamusoro chokoreti.

В Бельгии инотапира вафли, акабика звишома звакасияна, куунза унху йеньика яво чиньякаре йокубика. Вафли вари chakabikwa imwe vohveli simbi chaiwo rusesi uye kubudisa mikobvu, asi zviri kusimba vakapfava. Somuenzaniso, muna Liège vohveli yokubika kuti muchafadza vose vanoda деликатес ичи, звикуру акаведзера шуга кристаллы кути обезьяны вафли Аппетитный хруст памусоро мазино ако уе раканацва куравира.

Achigadzirira izvi zvinoshamisa waffles zveBelgium, tinoda zvikuru kugadzirira ruomba mbiriso mukanyiwa. Sanganisa rongedza zvishoma zvakanyunguduka ruomba pamwe furawa uye mbiriso yakaoma. Vachazvirova 2 mazai nomunyu, girazi shuga uye Ваниль. kunovhengana All, ndidire girazi noushamwari mukaka uye wedzera nekinamoni. Regai mukanyiwa kumiririra inenge hafu yeawa.

Мобва шуга кристаллы уе санганиса. Куумба шары Дики Кубва Муканиива бхека Ари Вохвели Симби Кусвикира Йендарама Машава.Кана кушумира, arisase weupfu shuga uye тертый миндаль, кудурурира чокорети.

Uye Pano guru Belgium, muna kweBrussels, anonzi kweBrussels kubheka waffles, кусачинджа-чинджа уйе кугадзирира звакафанана звикуру сэй венский звите, кути тикундикане иро дзатакурукура, вафли уэазачинджа.

Pasinei siyana Quick uye yokuvirisa, вафли, различные вафли — inotapira, Crisp uye kusimba zvinonaka. Edza uye nekuwana Quick dzimwe nyika, kuedza uye zvinokurudzira inonaka кулинарная okugadzira zvinhu.

Mon Paris French Coffee & Bakery Shop German Italian Cakes Fort Myers home

Французский багет Итальянский Чиабатта Итальянская Фокачча Французские круассаны Французские миндальные круассаны Французские шоколадные круассаны Круассаны с ветчиной и сыром Сыр Датский изюм Датские пирожки Итальянский Наполеон Итальянские канноли Миндальная корзина Яблочный пирог Палмер Печенье Шоколад чипсы Французские макаруны Песочный пекан Французские блинчики Croque Monsier Французские булочки Шпинат Французский пирог Лотарингия Ветчина и сыр Немецкий штрудель с вишней и яблоком Корзина с фруктами Немецкие фермеры Хлеб Крендели Немецкие булочки Древний зеленый хлеб Плоский хлеб Канапе Немецкий хлеб с корочкой Итальянский хрустящий хлеб бутерброды яичный бекон салат сыр ветчина Французский pain au chocolat Европейские сладости Австрийский Florentiner Немецкий сырный пирог Немецкие пирожные из Шварцвальда Итальянский тирамису Немецкий клубничный пирог с пахтой Немецкий сливовый пирог с крошкой Датское тесто с абрикосами пончик Французские петит-фуры Европейские тартлеты French Normande German Berliner Europea n Вафли с мягким рисом и взбитыми сливками Блинчики по-французски Печенье Beignets Churros Oreillettes Bugnes Пончики Sfenj Eclairs Siedegebäck Немецкая выпечка Итальянская Sfogliatelle Французские тартесы Немецкий ролл Cinnemon Французский бриошь с джемом и взбитыми сливками Французский тостовый сироп джем взбитый Французский омлет с яичницей, булочка с беконом Немецкая жареная булочка + масло 8 $.49 Немецкая хлебная горка с жареным яйцом с ветчиной 8,99 долл. Эльзасский тарт фламбе оригинальное блюдо из альсаки 7,99 долл. США Итальянская жареная фокачча с прошутто 9,49 долл. США Италия Брускетта различные переменные 7,49 долл. США Французский круассан * теплый сыр чеддер с ветчиной 8,49 долл. США Французские блины банановый соус со взбитыми сливками 9,99 долл. США Сладкие и соленые блинчики по-французски Вафли Сладкие и соленые по-французски Выпечка Daily fresh + Кетчуп $ 0,40 / + Майонез $ 0,40 / + Масло $ 0,60 / + Соус Бешамель $ 0,60 / + Ремулад $ 0,60 / + Варенье $ 1 , 00 / + Желе 1,00 $ / + Мед 1,00 $ / + Сироп 1,00 $ / + Взбитые сливки 0,80 $ / + Nutella 1,50 $ / + Арахисовое масло 1,50 $ / + Ветчина 2,00 $ / + Ветчина Прошутто 2,50 $ — / + Сыр Swizz $ 2,50 / + Сыр Чеддер 1,50 $ / + Нарезанный сыр бри 1,50 $ / + Копченый лосось 3,00 $ / + Ломтики яйца 1,00 $ / + Банан 1,00 $ / + Свежие фрукты $ 1,00 / + свежие овощи $ 1,00 / + Softice $ 1.80 бол, французский багет * холодные овощи авокадо 8,49 долларов итальянская чиабатта * теплые овощи с тунцом, ремулад 8,99 долларов США, французские блинчики, ветчина, сыр с индейкой, 9,99 долларов США, французские вафли, черничный медовый сироп, 6,99 долл. США как немецкие крендели с солью сверху. Немецкие роллы за 2,49 доллара крутые и пушистые. $ 2,29 Немецкие фермеры. Хлеб, типичный для немецкой кухни. 6,99 долларов. Французский круассан. Традиционный французский деликатес. 3,25 доллара. Французский круассан. Традиционный французский деликатес.75 Французский багет ежедневно свежее 3,69 доллара Итальянская фокачча, типичные итальянские булочки 1,75 доллара, итальянские булочки Чиабатте, типичные итальянские 1,75 доллара. Итальянский хлеб рустика с оливковым маслом. Европейская выпечка Немецкая выпечка разных сортов 3,25 доллара Немецкая булочка с изюмом 3,25 доллара Немецкий ролл Cinnemon с мягким и сладким вкусом 2,99 доллара Французские макароны с разными сортами сливок 0,99 доллара Взбитые клубничные сливки French Puffys 2,99 доллара Французские тартесы разных сортов 2,99 доллара Итальянские канолли с кремом внутри 3 доллара.99 Итальянское слоеное тесто «Сфольятелле», рикотта цисиде 3,19 $ Свежая кулинария, вне нашей кухни Французский бриошь с вареньем + взбитые сливки 8,99 долларов Сироп для французских тостов, джем, взбитые яйца 6,99 долларов Французский омлет, натуральный. Булочка + масло 6,99 $ Немецкое жареное яйцо с беконом, булочка + масло 8,49 $ Немецкое блюдо из хлеба с ветчиной + жареное яйцо 8,99 $ Французские жареные яйца Лосось, укроп, ремулад 9,99 долл. США Гавайские итальянские тосты с ветчиной, ананасом, чеддером 9,99 долл. США Яичница-болтунья с ветчиной 7,99 долл. Эльзасский тарт фламбе оригинальное блюдо из альсаки 7 $.99 Сэндвичи холодный / теплый немецкий ролл * холодный с ветчиной, сыром, салатом 8,49 долл. США Немецкие фермеры * холодный шварцвальдский окорок, руккола 8,49 долл. США Французский багет * холодный авокадо, овощи, соус 8,49 долл. США Чиабатта по-итальянски * теплый тунец, яйцо, овощи, ремулад 8,99 долл. США по-итальянски Фокачча * теплый прошутто, жареное яйцо 9,49 долл. Италия Брускетта * теплый разные варианты 7,49 долл. Французский круассан * холодный с бри-чессе + инжир 8,49 долл. США Французский круассан * холодный с ветчиной, яйцом, салатом и соусом 8,49 долл. США Французский круассан * теплая ветчина, сыр чеддер. Блинчики Сладкие / соленые по-французски Блинчики с желе или нутелла по-французски 7 долларов.49 Французские крепы персик карамель персик, w. сливки 8,99 $ Французские блины ветчина / индейка, сыр 9,99 $ Французские блины курица на гриле, сыр, смешанная зелень 9,99 $ Французские блины с клубникой и взбитыми сливками 8,99 долларов США Французские блины nutella типичный французский стиль 7,49 $ Французские блины сливочный сыр с лососем, лук, каперсы 10,49 долл. , (мясо на выбор) 9,99 долларов Французские блины романофф клубника, козий мед, сливки 9,99 долларов Французские блины с банановым соусом, взбитые сливки 9,99 долларов Французские блины, сыр с прошутто, смесь зелени 10 долларов.49 Французские блинчики с курицей и салатом, вафли, сладкие и соленые по-французски, Немецкие вафли, вишня, сахарная пудра 6,99 долларов США, банан, ванильный лед, итальянские вафли, авокадо, жареное яйцо 7,99 долларов Французские вафли с руккулой, ремулад $ 8,99 Французские вафли с клубникой + ванильный лед $ 7,49 Французские вафли с черникой, медом, сиропом 6,99 долларов США Quiche Lorraine Французское тесто Quiche lorraine из слоеного теста, ветчина, сыр $ 8.99 Слойка из Лотарингии, козий сыр, шпинат по-французски. Лотарингский лосось по-французски. * N новых предложений! «скоро будет» Французский бри, запеченная клюква, тосты, масло 8,99 $ Австрия Кайзершмарн Блинчики, изюм 8,99 долларов Немецкий мак Germknoedel, ванильный соус 8,99 долларов Австрийский штрудель, если вы хотите другой гарнир! нет проблем. мы можем исправить это для вас! Венский яблочный штрудель изюм, ванильный соус 7,99 долларов Венский яблочный штрудель, ванильный лед 8,49 долларов , винегрет 5 $.95 Итальянский салат из тунца, зелень, тунец, яйцо, лимон $ 9,95 Пн Париж салат зелень, орехи пекан, персики $ 9,95 Салат из французского лосося, лосось, укроп $ 9,95 Корсика, зелень, курица, миндаль $ 10,49 Зелень для греческого салата, козьи торты Немецкий морковный торт 10 дюймов нам попробовать его 29,95 долларов / 3,99 доллара. Итальянский торт тирамису 29,95 долларов / 3,99 доллара. Немецкий морковный торт 29,95 долларов / 3,99 долларов. Американский пирог с орехами пекан 10 дюймов. 29,95 долл. США / 3,99 долл. США за шт. Немецкий марципановый торт 29,95 $ / 3,99 $ за штуку. Итальянский клубничный торт паннакотта взбитый торт 29 $.95 / 3,99 $ за шт. Испанский банановый торт 9 дюймов, шоколадный, 24,95 доллара США / 3,49 доллара США. Немецкий сырный торт 24,95 доллара США / 3,49 доллара США. Австрийский торт Захер 10 дюймов, 29,95 доллара США / 3,99 доллара США. Испанский торт Tres Leche 10 дюймов 29,95 долларов США / 3,99 доллара США. Французский клубничный торт 10 дюймов 29,95 долларов США / 3,99 доллара США. Американский торт Oreo 10 дюймов 29,95 долларов США / 3,99 доллара США. Немецкий торт Шварцвальдский 29,95 долларов США / 3,99 доллара США. Немецкий торт с фундуком 29,95 долларов США / 3,99 доллара США. Немецкий торт Donauwelle 24,99 долларов США / 3,49 доллара США. ПК. Гавайский свежий торт 10 дюймов 29 долларов.95 / 3,99 $ за шт. Немецкий сырный торт 10 дюймов 29,95 долларов США / 3,99 доллара США. Итальянский вишневый торт Stracciatella. 10 дюймов 49 унций. 29,95 долл. США / 3,99 долл. США за шт. Испанский торт Танжерн $ 29,95 / $ 3,99 за штуку. Французский клубничный торт 9 дюймов 24,95 доллара / 3,49 доллара. Скоро! Немецкий смородиновый торт придет по вкусу! 29,95 долларов / 3,99 доллара. Немецкий клубничный торт Напитки Обычный или без кофеина 2,70 доллара за шоколад (темный или белый) 4,20 доллара Эспрессо 3,20 доллара Двойной эспрессо. 4,20 доллара Кафе Американо 3,50 доллара Кафе Латте 4,20 доллара Капучино 4,20 доллара Кафе Мокко 4,50 доллара Кафе с молоком 3,49 доллара ЛаттеМаккиато 4 доллара.20 Red Eye $ 4.20 Breve $ 4.20 Con Panna $ 4.20 Affogato $ 4.99 ChaiLatte $ 3.99 Холодный кофе $ 3.49 Iced Latte 4.20 $ Iced Americano $ 3.30 Iced Mocha Bianco $ 4.50 Iced Mocha $ 4.50 Холодное молоко $ 2,99 Кофе со льдом, ванильный лед, взбитый чай со взбитыми сливками $ 3,25 Горячий чай Uns 3,00 $ Palmer $ 3.00 Малиновый чай $ 3.00 Зеленый чай $ 3.00 Чай со льдом из гибискуса $ 3.00 Большой выбор чайных пакетиков !! скоро в продаже Milkshakes $ 4,99 Softice $ 1,80 Вкусы: лесной орех, ваниль, миндаль, карамель, амаретто, доступны вкусы Seasanol, миндальное молоко $ 0.80, взбитые сливки 1,00 долл., Ледяной шар 1,80 долл. Безалкогольные напитки Кока-кола 3,49 долл. Fanta 3,49 долл. Спрайт 3,49 долл. США Газированная вода 2,49 долл. Как приготовить хрустящую венскую

Традиционные хрустящие вафли — это не родина, ведь их история уходит вглубь веков. Но в пышных венских вафлях есть конкретный автор — рецепт всего десерта придумал австрийский кондитер в конце XIX века.

История венских вафель насчитывает почти 120 лет, а общая история десертов — тысячелетия. Где и когда появились первые вафли доподлинно неизвестно, но многие историки кулинарии своей родиной считают Древнюю Грецию. Если не вдаваться в подробности, то страной-новатором является Германия XIII века — по крайней мере, название там появилось. Немецкое слово Waffle переводится как «соты» или «соты», что полностью соответствует внешнему виду золотой выпечки с рельефными кубиками.Со временем популярность вафли только росла. В XV-XVI веках восхитительный десерт занимал почетное место на столах европейской знати, а рецепт держался в строжайшей тайне — первый рецепт появился на страницах английской кулинарной книги только в 1735 году. выбор из сотен рецептов — практически каждая страна предлагает свой вариант блюд и среди них особенно выделяются венские вафли.

Австрийские или венские вафли появились «с рук» австрийского конфирмера Йозефа Маннера.Впервые десерт был представлен публике в 1898 году как неаполитанские вафли. Дело в том, что в авторском рецепте использовалась начинка из лесных орехов, которую в те времена поставляли из окрестностей Неаполя. Но главной особенностью выпечки была ее консистенция — в отличие от традиционных хрустящих вафель венские напоминали великолепное бисквитное печенье.

Dessert пользовался чрезвычайно высоким спросом и был запатентован под торговой маркой Manner, которая существует сегодня. Позже появились вариации начинки — место орехов заняли разные сладкие кремы, мед, варенье, свежие ягоды, а также плавленые сыры и даже бекон.Самая популярная начинка — это сочное фруктовое или ягодное варенье.

ТМ «Ермолино» порадовала начинкой из натурального черничного варенья.

Как приготовить мягкие венские вафли: классический рецепт

Классический рецепт предполагает стандартные ингредиенты:

Для теста потребуются следующие ингредиенты:

  • мука пшеничная высшего сорта — 350 г;
  • масло сливочное (80% жирности) — 1 пачка / 180 г;
  • молоко пастеризованное — 1 стакан / 250 мл;
  • сахарный песок — 100 г;
  • таз — 8 г;
  • лимон — 1/3;
  • яиц — 3 шт.

Замесить тесто нужно строго по правилам, чтобы вафли приобрели характерную пышность и мягкость. Для начала свиток размягченное при комнатной температуре масло с сахарным песком до полного растворения крупинок. Затем ввести в массу заранее взбитые яйца, теплое молоко и все перемешать миксером. Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, щепоткой соли и лимонным соком. В результате должна получиться полукрылая масса более густой консистенции, чем тесто для блинов.

Для выпечки вафель можно использовать хорошо разогретую электрическую вафельницу или специальную форму для плиты. Каждая порция теста должна пройти термическую обработку в течение 4-5 минут — за это время внутри запекаются вафли, а сверху накрывается золотистая хрустящая корочка. Конечно, придется потрудиться, но лакомства хватит на всю семью.

А еще проще, если нет времени постоять у электровалетельника или плиты, купите классические венские вафли ТМ «Ермолино»! Их вкус неотличим от домашних блюд.Вафли ТМ «Ермолино» получаются необычайно нежными, а начинка из черничного варенья придает выпечке яркий праздничный вкус.

Мягкие венские вафли можно назвать королевской выпечкой — ломтики нежного теста тают во рту, а начинка из фруктового джема «взрывается» сочным и ярким вкусом. Вы многое потеряли, если никогда не пробовали этот невероятный десерт. Пора наверстывать упущенное!

Рецепт мягких вафель известен миру не менее пары сотен лет. Кому отдать пальму первенства в изобретении этого хрустящего десерта историки кулинарии спорили очень долго.Большинство склоняется к тому, что за нежную выпечку человечество обязано благодарить французских королей гурманов. Якобы их повара придумали сложить вместе две чугунные сковороды и запечь в них фирменные блюда из монацида. Есть и сторонники английской версии, согласно которой ничего аристократического вафли не бывает без вафель, и изобрели этот рецепт причисления булочек туманного Альбиона как удобного «фаст-фуда» для уличной торговли.

Вафли разные. Классические вафли готовятся на смеси картофельного или кукурузного крахмала и пшеничной муки с добавлением большого количества жира (сливочного масла, маргарина), белка и сахара.Из такого теста получается очень тонкая хрустящая выпечка, отлично сочетающаяся с воздушными кремами. Есть также очень тонкие, не передвижные изделия, которые обычно складываются по несколько частей, прославляя толстую начинку.

Мягкие вафли, о которых пойдет речь в этой статье, выпекаются из теста различного состава. Они могут быть просто тонкими и мягкими, а от хорошей булочки по пышности можно не отказываться. Такой десерт из густого джема или джема, творога, сметаны или сливок, мороженого, шоколада и пудры на его основе, свежих ягод и фруктов.

Для приготовления вафель нужен специальный инвентарь. В старину это были две простые чугунные сковороды, сложенные вместе. В советское время особые фигурные вафли с длинными ручками, в которых можно было делать треугольники, большие оладьи на трубочки, тюнинговые ракушки с вареной сгущенкой. Готовить в такой посуде было довольно сложно, так как для получения равномерного пропекания требовался большой огонь и постоянный контроль, а солидно взвешенную вафельницу приходилось часто переворачивать.

Теперь все намного проще.В любом магазине бытовой техники за скромную сумму можно приобрести компактную электровалефельницу, которая избавит от всех возможных неудобств и сбоев во время горения вафель. Они не пригорают и приобретают идеальный золотистый оттенок. Особенно удачными у электроваплалина будут мягкие вафли. Ниже приведены несколько рецептов этого восхитительного десерта.

Совет! Для получения воздушных и нежных продуктов в тесто для вафель чаще всего добавляют пищевую соду, при жарке она увеличивается в объеме.Поэтому ячейки вафли нужно заполнить тестом примерно наполовину. В противном случае придется ловить шипение и выпадение из-под краев лишнего теста.

Мягкие вафли простые

Самый простой и дешевый рецепт приготовления мягких вафель.

  1. Сметана жирная — 300 г
  • Сливочное масло или сливочный маргарин — 250 г. (Пакет).
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Сахар — 200 г.
  • Крахмал картофельный — 2 ст.л. С горкой.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л. С горкой.
  • Соль.
  • Сода — 0,5 ч. Л.
  • Ванилин (чистый или с сахаром) — по желанию.
    • Куриные яйца взбить в пышную пену вместе с сахарным песком до полного растворения, без остатков кристаллов.
    • В пену аккуратно вмешать сметану и мягкое масло.
    • В полученной однородной массе растворить две ложки картофельного крахмала и ложку пшеничной муки.
    • Легкое тесто без комков, жидкое, словно сметана 15-18% жирности.
    • Залить в предварительно смазанный электролит и выпекать до готовности.
    • Если используется обычная чугунная вафля, то ее нужно заранее прогреть, а другую перевернуть с зажаркой с одной стороны. Когда из коннектора перестанет выходить пар, вафли готовы.

    Мягкие вафли с ликером

    По этому рецепту можно приготовить тонкие мягкие вафли с легким привкусом хорошего алкоголя.Разница в приготовлении с предыдущим рецептом сравнительно небольшая, но результат будет совсем другим. Такая выпечка отлично подойдет к легким десертам, предназначенным для романтического ужина. Единственный нюанс, в этом блюде используется только сливочное масло, нежелательно маргарин.

    1. Сливки жирные — 150 мл.
    2. Яйца куриные — 3 шт.
    3. Сахарная пудра — 150 г
    4. Ликер — 30 мл.
    5. Соль.
    6. Сода — 0,5 ч. Л.
    7. Мука пшеничная в / с — 1 ст. л. по необходимости.
    8. Масло сливочное — 80 г.
    • Жирный крем заранее охладить и взбить в пышную густую массу. Полностью доводить их до состояния классических взбитых сливок не требуется. Достаточно, чтобы они немного увеличились в объеме.
    • Яйца куриные с сахарной пудрой перепутать путем побелки до белого состояния.
    • В миску с мягким маслом переложить яичную массу и добавить слегка пенящиеся сливки.
    • Тщательно перемешивая все ингредиенты, постепенно, рассеянными движениями всыпать в миску картофельный крахмал.После смешивания крахмала вливаем сладкий ликер.
  • Если масса выходит на воздух или жидкость, то всыпать ложку муки.
  • Смажьте поверхность вафли, залейте тестом и выпекайте вафли произвольной формы. Если запекаются вафли — блины, их можно сразу срезать или скатать рожки для будущего десерта.
  • В готовую выпечку дать фруктовый конфитюр или варенье, сметану, сгущенное молоко, шоколад, свежие фрукты.
  • Винтажные вафли

    Воздушные вафли с нежной текстурой.Отличное начало скучного будничного дня, когда хочется чего-то грязного и очень вкусного.

    1. Яйца куриные — 3 шт.
    2. Сахарная пудра — 150 г
    3. Молоко — 400 мл.
    4. Масло сливочное — 50 г.
    5. Мука пшеничная — 200 г.
    6. Сахар ванильный.
    7. Соль.
    8. Сода — 0,5 ч. Л.
    • Следует путать с сахарной пудрой с тремя желтками. Всыпать ванильный сахар и добиться полного растворения кристаллов. Остальные белки охлаждаются в морозильной камере.
    • Мягкое сливочное масло смешать с яичной смесью. Тщательно перемешайте и постепенно добавляйте молоко, соль, пшеничную муку и пищевую соду.
    • Отдельно взбить заранее охлажденные белки.
    • С помощью обычной лопатки перемешать белковую массу и основу вафельного текста. Смешивать их нельзя, иначе уйдет вся воздушность.
    • Получившееся великолепное тесто вылить на разогретую вафлю и выпекать до готовности. Обычно это занимает около 3 минут.
    • Запеченные вафли выложить на бумажную салфетку и при желании спрятать ватное полотенце, чтобы просушить горячую выпечку.

    Вафли мягкие из дрожжевого теста

    Подавляющее большинство рецептов вафельного теста содержат пищевую соду, как главный гарант пышности, мягкости и воздушности продуктов. Дрожжи при выпечке вафель используются гораздо реже. На такое блюдо придется потратить в два раза больше времени, так как дрожжам нужно постоять в тепле не менее 20 минут.

    1. Яйца куриные — 3 шт.
    2. Молоко — 650 мл.
    3. Дрожжи сухие — 1,5 ч.
    4. Масло сливочное — 180 г
    5. Мука пшеничная — 0.5 кг.
    6. Сахарная пудра или сахар — 100 г
    7. Ванилин — 1 шт.
    8. Соль — 0,25 ч. Л.
    • Разогреть половину молока до теплого состояния (не выше 38-40 градусов, иначе микроорганизмы погибнут) и растворить в нем дрожжевой порошок.
    • Размягченное сливочное масло, полстолка молока и три желтка перемешать до однородной массы.
    • Как только молоко с дрожжами начнет пениться, вылить его на тесто. Туда проталкивают пшеничную муку.
    • Оставшиеся белки остудить и взбить до образования легкой пены. Соединяйте с другими компонентами без использования миксера.
    • Приготовить, накрыв тесто полотенцем и поставить в тихое теплое место без сквозняков на 1,5 часа.
    • Тесто подошло к тесту, слегка осадок и вылить вафельницу на смазанный лан или растительное масло.
    • Выпекать до готовности, подавать к столу в горячем или охлажденном виде, с любой сладкой подливкой по вкусу.

    Вафли соленые с беконом

    Альтернативная вафля для любителей экзотики.Главное отличие от всех предыдущих рецептов — полное отсутствие в рецепте сахара. Соль в тесто добавляется по вкусу. По желанию готовые изделия можно посыпать крупнокристаллической солью или сложной приправой типа «Роллтон». Пейте как легкую закуску или как закуску к пиву.

    1. Крахмал картофельный — 3 ст. л.
    2. Сметана масляная — 200 г.
    3. Мука пшеничная — 1 ст. л.
    4. Масло сливочное — 150 г
    5. Сода -0,5 ч. Л.
    6. Укроп сушеный — 0.5 ч.
    7. Яйца куриные — 3 шт.
    8. Saltought — по вкусу.
    9. Cmina целиком — 0,5 ч. Л.
    10. Черный перец.
    11. Соль крупнокристаллическая — для декора.
    12. Бекон — 8 полос.
    13. Шупут — 1 ст. л.
    14. Чеснок — 3 зубца.
    15. Масло растительное для жарки.
    • Микс куриных яиц с жирной сметаной и мягким маслом. В полученной массе постепенно развесить картофельный крахмал и пшеничную муку.
    • Добавьте соду, семена тмина, черный перец, сушеный укроп и соль.Сделайте однородное тесто, чуть более густое, чем сладкие вафли.
    • На сковороду капнуть буквально несколько капель растительного масла. Через минуту раздавил в него три зубца чеснока. После появления аромата выложить полоски бекона и обжарить до легкой хрустящей корочки. По желанию, насыщенный и перец.
    • Из полученного теста испечь мягкие вафли, которые при подаче украшают разбитыми на кусочки сала, семечками не обжаренного кунжута, солью или сложной приправой.

    Приготовить интересный и вкусный домашний десерт достаточно просто.Стоит только выбрать рецепт вафель Винтел в электровапульнице и приготовить необходимые продукты.

    Вафли точно подойдут, если вы ознакомитесь с некоторыми секретами их приготовления.

    • Используйте только качественное и свежее масло. Никаких заменителей или распространений. За час до начала приготовления достаньте из холодильника, она должна стать комнатной температуры;
    • Для смешивания всех компонентов рецепта лучше всего использовать миксер. Но не пытайтесь сделать это сразу.Добавляйте продукты постепенно. Распределить масло с сахаром, добавить яйца, ванильный сахар с корицей и взбить. Масса должна получиться воздушной;
    • Используйте только теплое молоко. Муку обязательно нужно просеять. Даже такие мелочи могут повлиять на результат;
    • Тесто должно быть плотным. Перед тем как приступить к запеканию, хорошенько перемешайте;
    • Если вы забыли положить корицу, то ее можно добавить в порошок для присыпки.
    • Чтобы выпечка получилась хрустящей, обязательно используйте крахмал. Его должно быть столько же, сколько муки. Все продукты должны быть комнатной температуры.
    • Перед началом запекания электровнельницу необходимо прогреть десять минут.
    • Жидкое тесто нельзя мазать по форме, и его густо хвалят только перед закрытием формы.
    • Заменив сахар на пудре, вы предотвратите прилипание печенья к вафле.

    Венские вафли для Электровалетелнии — Классический рецепт

    Домашняя выпечка всегда вкуснее, чем покупается. А для того, чтобы попробовать настоящие вафли, необязательно идти домой десерт, ведь можно использовать классический рецепт.

    Состав:
    • Сахар — около 150 г
    • Просеянная мука — 400 г
    • 200 мл теплого молока
    • 200 г сливочного масла
    • Три средних яйца
    • Кусок лимона
    • Таз — 8 г
    Приготовление
    1. Растопите масло до комнатной температуры, нарежьте его небольшими кусочками.
    2. Соединить масло с сахаром и тщательно перемешать.
    3. Наденьте яйца и залейте их молоком до сахара. Перемешайте все компоненты.
    4. Возьмите другую миску, всыпьте в нее муку и разрыхлитель.
    5. Отжать там сок лимона и потратить немного.
    6. Смешать массы из обеих чаш, взять миксер.
    7. Полученное тесто для венских вафель залить вафельницей и выпекать минут пять.
    Приготовление соуса
    1. Разбуди одно яйцо, добавив туда примерно 100 грамм сахара и стакан молока.
    2. Можно положить вкусовые добавки: ваниль, какао, корица.
    3. Налить сгущенку и около ста граммов сливочного масла.
    4. На медленном огне довести смесь до образования пузырьков.
    5. Прохладный соус и готовые вафли.

    Хрустящие венские вафли

    Если вы хотите, чтобы паста стала хрустящей, процесс приготовления придется немного изменить. Подойдет любой рецепт венских вафель для вафель, но при замесе теста яйца не взбиваются целиком, а раскалываются. Желтки соединяются с основной массой, а белки отдельно взбиваются и только после этого вливаются в тесто.

    Мягкие вафли для электровале

    Состав:
    • Жирная сметана — 300 г
    • Пачка сливочное масло
    • Три яйца
    • Стакан сахара
    • Картофельный крахмал — Две столовые ложки
    • стакан муки
    • 0,5 чайной ложки соды
    • Соль по вкусу
    Готовим
    1. Миксером довести яйца с сахаром до пышной пены.
    2. Мешают сметана и масло, слегка размягченные.
    3. В полученную смесь закачиваем крахмал и ложку муки
    4. Выдавливаем тесто, чтобы не было комков. Наполните им форму вафли и доведите до готовности.

    Рецепт на кефире.

    Состав:
    • 150 г муки
    • Стакан кефира
    • Одно яйцо
    • Четверть пачка сливочного масла
    • Две столовые ложки сахара
    • Ванильный сахар по вкусу
    • Разбивка — Маленькая ложка
    • Сода — 2 г
    • Немного соли
    Варка
    1. Начать нужно с смешивания муки с другими сыпучими продуктами: солью, содой и разрыхлителем.
    2. Хорошо ухаживать за миксером для яиц с кефиром и сахаром. Добавьте смесь в муку и хорошенько перемешайте колено.
    3. Налить туда уже разогретое масло. Довести все до однородности.
    4. Тесто для венских вафель разложить по формам и выпекать до румяного цвета. Обычно это занимает около 4-5 минут, в зависимости от работы устройства.

    Творожные вафли

    Рецепт венских вафель для электровапулизаторов с творогом довольно мало отличается от стандартного.

    Состав:
    • Творог — около 250 граммов
    • Два больших яйца
    • Две столовые ложки сахара
    • Мука — три ложки с горкой
    • Пачка ложек
    • Немного соли и ванилина
    Готовим
    1. Творог варить в миске. Добавьте к нему яйца, сахар, ванилин и соль. Все хорошо взбрасывает до однородной массы.
    2. Пропустить ту же муку пучком. Проведите пальцем по экрану.
    3. Смажьте вафельницу растительным маслом и аккуратно распределите тесто по форме.
    4. Выпекать около 8 минут.

    Рецепт вафли Пэтти для Электровале

    Для этого варианта десерт потребует специальной вафельки для толстых вафель и практически стандартного набора продуктов.

    Состав:
    • Пары Яитца
    • Примерно 70 граммов сахара
    • 200 мл теплого молока
    • Полторы чашки муки
    • Разрыхлитель
    • Полупакет сливочного масла
    Готовка
    1. Яйца взбить до образования пены вместе с сахаром.
    2. Влить молоко, всыпать муку, ложку разрыхлителя и масло.
    3. Взять все миксером, выложить в форму и довести до готовности.

    Можно подавать вафли со сметаной, джемом, соусом, медом или топпингом.

    Венские диетические вафли

    Во время диеты совсем не обязательно отказывать себе в удовольствии. С помощью диетического рецепта можно приготовить вкусные и малокалорийные вафли. Они более мягкие и сытные. Идеальный вариант завтрака.

    Состав:
    • Два банана
    • Молоток коричный
    • 10 г льняной муки
    • Мука Полван — 75 г
    • Около чайной ложки сухого имбиря
    • Полкан молока
    • Овсяная мука — 75 г
    • Пара яиц среднего размера
    Приготовление
    1. Превратите бананы в пюре. Добавьте к ним яйца и протрите массу.
    2. Влить молочную смесь и перемешать.
    3. Смешайте все три вида муки со специями.Добавьте его в тест и дайте ему расслабиться на десять минут.
    4. Приготовить вафельницу, выложить тесто по форме. Выпекать золотистую корочку.

    Подавать такие вафли лучше всего с йогуртом или медом.

    Рецепт диеты без яиц

    Для этого рецепта вам понадобятся:
    • Рядом со стаканом ржаной муки
    • Стакан молока, желательно теплого
    • Две столовые ложки оливкового масла
    • Корица, ванилин, любые другие ароматизаторы
    • Щепотка соли
    • Маленькая ложка
    • Немного соли
    • Стевия или сахар для сладости.
    Пошаговые этапы приготовления:

    Для начала необходимо смешать все сыпучие продукты в одной посуде. В другой емкости приготовьте другую массу: смешайте молоко с оливковым маслом.

    Затем аккуратно небольшими порциями наливаем жидкие продукты наливом, параллельно все перемешивая венчиком.

    Проба теста должна быть похожа на густую сметану. Если он оказался слишком густым, его можно разбавить небольшим количеством воды. Заполните форму вафель и выпекайте их до румяной корочки.

    Чаще всего этот десерт подают со сладко-калорийными добавками: вареньем, сгущенкой, медом, но поскольку этот диетический рецепт лучше всего обойтись без добавок.

    Кроме того, вы можете измельчить киви или другой фрукт, приготовив из него соус. В одной приготовленной таким образом вафле — 220 калорий.

    Венские вафли — это выпечка, которую можно не только купить, но и испечь самостоятельно. При этом вафли можно топить в духовке.

    Но особенно вкусны венские вафли в электровапульнице.Это вкусная выпечка, которую можно подавать и с вареньем, и с медом, и со сгущенкой.

    Советы от Ивана: Чтобы домашние продукты были вкусными, обязательно используйте только свежие продукты.

    Кроме того, вы должны научиться правильно готовить тесто, а затем выпекать его, чтобы вафли не стали хрустящими.

    Рецепт венских вафель в вафельнице нужно тщательно выбирать. Если вы правильно выберете рецепт, то ваша выпечка в Венсинке будет великолепной.

    Света от Ивана: Готовя венские сладости в специальном аппарате, можно приготовить две половинки любой начинки. Это может быть сладкое варенье, соленый сыр, копченая колбаса. Все зависит от вашего вкуса и вкуса ваших близких.

    Венские сладости и рецепт использования электровапулины с фотошагом

    Для приготовления вам понадобятся следующие продукты: пшеничная мука — полстакана, сахарный песок — чуть больше полстакана, молоко — 200 грамм, масло — 1 пачка, курица. яйцо 3 штуки и разрыхлитель — две чайные ложки.

    Для соблюдения пропорций рецепта можно использовать мерный стакан или обычную 200-граммовую тару.

    Готовим по рецепту:

    1. сливочное масло достать из холодильника и дать ему возможность настояться. Оно не должно быть жидким, просто масло будет мягким;
    2. В масло добавляют сахар и тщательно перемешивают. Лучше использовать Blend, чтобы не осталось сортов сахара;
    3. К полученной смеси добавить молоко и куриные яйца.Смешивание. Снова воспользуйтесь блендером, чтобы получить массу однородной консистенции;
    4. Последним действием будет добавление муки и разрушение теста. Перемешать таким образом, чтобы все комочки от муки разбились;
    5. Вафли Венские в Электровапиллах приобретут необходимый размер, если на форму выложить 2 столовые ложки теста. Затем сверните и закройте.

    Время приготовления зависит от вашей вафлельности. Примерно от 3 до 5 минут.

    Простой рецепт и секреты приготовления

    • Используйте для приготовления только свежие продукты.К тому же из свежих продуктов получаются вкусные вафли и они получаются более пышными;
    • Залил тесто в электровнельницу, необходимо следить за заполнением всех ячеек, чтобы они были красивыми;
    • Венские сладости выпекаются в электролизере 4 минуты;
    • При приготовлении теста все продукты должны быть теплыми (комнатная температура). Поэтому заранее из холодильника достаньте масло, яйца, муку и молоко. №
    • рецепт венских вафель предполагает использование хорошо просеянной пшеничной муки;
    • Масло сливочное брать лучше в свежем виде.Если это сделано более 10 дней назад, лучше отложить; №
    • Если вы хотите мягкие венские вафли с карамельной начинкой, для приготовления теста можно использовать фольгированное молоко;
    • куриные яйца можно заменить на перепелиные, тогда теста получится больше.

    Рецепт электротоплива, как приготовить

    Многим хозяйкам в процессе приготовления помогает фото, но на самом деле это не совсем важно, так как при приготовлении вафель не требуется никаких затруднений.

    При выпечке хозяйственных товаров необходимо: масло сливочное — 200 грамм или одна пачка, куриное яйцо — 3 штуки (можно заменить на 6 перепелиных яиц), сахарный песок — напольный стакан, молоко чуть больше стакана, пшеничная мука стакан стекла, пекарная башня по чайной ложке, сок лимона одна столовая ложка, подсолнечное масло флоат-стекло.

    Венские сладкие вафли способ приготовления:

    1. сливочное масло размягчить в глубокой миске, добавить к нему сахар. Для того, чтобы смесь тщательно перемешала миксером или блендером;
    2. В полученную смесь добавляем яйцо, молоко, сок лимона. Тщательно перемешать.
    3. добавляем пшеничную муку и разрыхлитель. Перемешать так, чтобы не осталось комков.
    4. Электровапулинию намазывают сливочным маслом, и на нее выкладывают тесто.

    Время выпекания 5 минут.Если запекать изделие в старой электроэллинисе, то время на приготовление увеличивается. Помимо обычных венских не хрустящих вафель, можно приготовить и хрустящую приправу.

    Как приготовить хрустящие венские

    Рецепт приготовления: Куриное яйцо 2 штуки, сахарный песок ¾ стакан, стакан пшеничной муки, стакан сливок, цедра лимона — 10 грамм, Пол чайная ложка в уксусе, столовая ложка крахмала, сметана 30 грамм, ванилин 1 чайная ложка.

    Чтобы продукты в Вафельнице получали более пикантный вкус, вы можете добавить в тесто мед, корицу, мелко нарезанные или яблоки.

    Рецепт венской вафли на электрических столбах с хрустящей корочкой:

    1. обратите внимание — по этому рецепту молоко не нагревается. Необходимо, чтобы они стали более хрустящими;
    2. Яйцо взбить с сахаром, добавить масло. Все вяжем до получения однородной массы;
    3. добавить сливки;
    4. соды гасим в уксусе и выливаем в тесто;
    5. добавить муку, крахмал и цедру лимона.

    Вылить тесто в вафельницу и выпекать 4 минуты.

    Советы от Ивана: Выпекать не в специальном приборе, а в духовке. Для этого потребуется формочка из силикона. Их не нужно смазывать и готовые домашние продукты будут очень вкусными.

    Вы можете купить особые формы, которые будут напоминать венские лакомства.

    При приготовлении запекания в силиконовой форме продукты готовки меняются, а точнее меняется их пропорция.

    Вафли Венский рецепт с фото в силиконовых формочках

    Нам понадобятся: куриные яйца три, молоко чуть меньше поллитра, мука пшеничная стакан стакана, дрожжи сухие 20 грамм (столовая ложка), соль чайная ложка , напольная пачка сливочного масла, две столовые ложки сахара.

    1. прозрачное масло. Обязательно обратите внимание, он не должен закипать;
    2. яйца и молоко взбиваем и добавляем в масло;
    3. смешать муку, дрожжи, сахарный песок, соль и добавить к полученной жидкой массе.

    Вафельное тесто вылить в форму и отправить в предупредительную печь. После того, как одна сторона будет скручена, нужно перевернуть на другую, чтобы получилась такая же корочка.

    Рецепт приготовления вафель «Сахарный жемчуг»

    Эта выпечка получила такое название выпечки из-за того, что в ней едят, не растворяется сахар.

    Нам понадобятся следующие продукты: полувар из пшеничной муки, полстакана сахарного песка, пачка масла, куриное яйцо 2 штуки, пакетик сухих дрожжей, ванилин чайная ложка, корица — чайная ложка.

    Как варить:

    • просим муку, добавляем к ней дрожжи;
    • После того как все тщательно перемешать, вбить яйца. Добавьте соль, сахар и молоко;
    • через 30 минут добавить оставшийся сахар и масло, которые необходимо вытянуть.
    • Тесто замешано и уже через 15 минут его можно отправлять в устройство.

    Ваше блюдо готово, подавайте к столу.

    Советы от Ивана: Для того, чтобы «сахарная жемчужина» понравилась вашим близким, ее нужно подавать уже охлажденной.

    Многие хозяйки скажут, что выпечка конечно вкусная, но для фигуры полезного мало.

    И поэтому мы сегодня приготовим диетические вафли, которые можно есть, даже если следить за своей фигурой.

    Вафельные конфеты на кефире

    Приготовив такие сладости, вы получите не только диетическое блюдо, но и красивые вафли, которые будут воздушными.Вкусно, когда такую ​​выпечку подают с ягодами.

    Берем следующие продукты: мука пшеничная ¾ стакан, масло сливочное 50 грамм, тесто для отливки. Столовая ложка, чайная ложка соли, куриное яйцо и один стакан кефира.

    1. сахар взбитый с кефиром и яйцом;
    2. сыпучие продукты — отдельно смешиваются соль, разрыхлитель и мука.
    3. обе массы смешивают и добавляют заранее растопленное масло.

    Выпечка производится на электротене. Примерное время запекания по 2 минуты каждое.

    Если вы следите за постом и не едите жир, то вафли можно приготовить дома, не добавляя яиц. Вместо сахара можно добавить тушеное в выпечке. Придаст сладости и такую ​​выпечку можно употреблять диабетикам.

    Все рецепты, которые мы рассмотрели, легко приготовить. Поэтому вы можете попробовать все, что захотите.

    Приготовьте себе удовольствие и радость своим близким.

    Мой видео рецепт

    История вафель насчитывает более тысячи лет. Венские вафли появились около 120 лет назад и отличаются от обычных тем, что основа вафли не хрустящая, а напоминает мягкий бисквит.Популярность десерта обусловлена ​​простотой приготовления. Хозяйки готовят великолепные венские вафли в электротелефоне и подают на стол с шоколадным соусом, ягодами, сгущенкой или орехами.

    Нежные венские вафли готовят на десерт, завтрак или закуску. Часто тесто для венских вафель используют при приготовлении коры для лепешек. Вариантов приготовления венских вафель очень много, но в основе лежат 4 рецепта теста.

    В детские праздники очень популярны хрустящие вафли с мороженым или йогуртом.

    Классический рецепт Венские вафли

    Для приготовления пышных, мягких вафель важно точно соблюдать пропорции и последовательность приготовления. Нежный десерт можно приготовить на завтрак с любым соусом.

    Вафли готовятся очень быстро. Для приготовления 8 порций потребуется 30 минут.

    Состав:

    • 100 гр. масло сливочное;
    • 250 гр. Пшеничная мука;
    • 3 яйца;
    • 150 мл молока;
    • 2 ст.л. сахарный песок или пудра;
    • 0,5 ч. Л. Соды, купированной уксусом или лимонным соком.

    Приготовление:

    1. Растопите масло на паровой бане. Добавить леденцовую пудру или сахар и взбить до однородной консистенции без крупинок.
    2. Добавить в масло яйца и снова взбить до однородной массы.
    3. Влить теплое молоко и добавить 200 грамм. порошок. Перемешать и при необходимости всыпать еще муки.
    4. Добавить соду в тесто, перемешать.
    5. Замесить тесто до однородного состояния без комков и крупинок.По консистенции должны быть похожи на стекающие с ложки слегка взбитые сливки.
    6. Разогреть электроеланец и выложить на порцию 2 столовые ложки. Выпекайте вафли за 3-5 минут до образования румяной корочки, следите за тем, чтобы вафли не пригорели. Подавать вафли на стол с любым соусом, фруктами, мороженым или йогуртом.

    Простой рецепт пышных венских вафель на сметане понравится любителям нежных десертов. Популярный способ приготовления вафель можно использовать как основу для торта или тортов.

    Состав:

    • 250 гр. масло сливочное;
    • 300 гр. жирная сметана;
    • 1 стакан сахара;
    • 2 ст. л. крахмал;
    • 3 яйца;
    • 0,5 ч. Л. Соды;
    • 1 стакан муки;
    • щепотка соли.

    Готовка:

    1. Яйца потеют с сахаром до образования воздушной пены.
    2. Масло размягчить и ввести во взбитые яйца.
    3. Добавить сметану и осторожно заморозить тесто.
    4. В тесто ввести муку и крахмал. Размешать тесто до получения однородной массы. Следите, чтобы не было комков.
    5. Залить тестом электровнельницу и выпекать 5 минут. Подавать вафли со сметаной, взбитыми сливками или мороженым.

    Рецепт диетических венских вафель для любителей правильного питания. Простой рецепт десерта без яиц можно приготовить в домашних условиях во время поста и диеты. Подходит для людей с непереносимостью лактозы, если вы употребляете соевое молоко.

    8 порций вафли готовятся за 30 минут.

    Состав:

    • 1 стакан ржи или овсянки;
    • 2 ст. л. оливковое масло;
    • 1 стакан соевого молока;
    • 1 щепотка соли;
    • 1 ч. порошок для выпечки;
    • пощипывать корицу и ванилин по желанию для аромата;
    • стевия.

    Приготовление:

    1. Смешайте в резервуаре молоко и оливковое масло.
    2. Отдельно смешать муку, соль, разрыхлитель, корицу и ванилин.Добавьте стевию и перемешайте ингредиенты.
    3. Соедините ингредиенты, аккуратно размазывая клин.
    4. Тесто должно иметь консистенцию жирной сметаны. При слишком плотной структуре теста добавить немного теплой воды.
    5. Выложить тесто в форму для выпекания и выпекать 4-5 минут. Подавайте диетические вафли с низкокалорийными фруктами, например нарезанным киви.

    Нежные венские вафли с творогом

    Вафли с творогом удивительно нежные. Десерт подойдет как для детского праздника, так и для завтрака.Вафли в Венссе с творогом готовятся быстро и подходят для приготовления десерта на руках скорой.

  • 1 ч. порошок для выпечки;
  • щепотка соли;
  • Масло растительное для запекания;
  • ванилин вкусовый.
  • Готовим:

    1. Подумайте о вилке творога.
    2. Творог перемешать с ванилью, солью, сахаром и яйцами.
    3. Всыпать в творожную массу муку и разрыхлитель. Замесить тесто до однородной структуры.
    4. Смазать электротельницу растительным маслом.
    5. Выложить тесто и равномерно распределить его в вафельнице.
    6. Выпекать вафли за 6-8 минут до образования румяной корочки. Подавать с шоколадным соусом, фруктовым или ореховым маслом.

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.