Смузи в блендере – 10 рецептов в домашних условиях с пошаговыми фото
Смузи – это очень вкусный и полезный напиток, в котором находится большое количество полезных для нашего организма веществ. Его можно сделать как из овощей, так и из фруктов или ягод. Поэтому предлагаем вам 10 различных вариантов его приготовления.
Содержание
- Домашний смузи из фруктов в блендере
- Жиросжигающий смузи в блендере для похудения
- Банановый смузи с молоком в домашних условиях
- Как приготовить смузи из яблок в блендере?
- Вкусный и полезный овощной смузи в блендере
- Как приготовить ПП смузи из сельдерея в блендере?
- Пошаговый рецепт приготовления смузи в блендере из огурцов
- Простой и очень вкусный рецепт смузи из ягод в блендере
- Полезный и очень вкусный смузи из моркови в блендере
- Тыквенный смузи в блендере в домашних условиях
Сообщить об ошибке
Домашний смузи из фруктов в блендереВ чашу блендера отправляется нарезанное яблоко, клубника и кусочки банана, которые перед этим отправляются в морозилку на 15-20 минут.
Затем всё заливается молоком, льняным маслом и взбивается до однородности. Получается очень вкусный и полезный смузи.
Бананы хорошо промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце и очищаем их от кожуры. Далее ломаем или нарезаем их небольшими кусочками, перекладываем в полиэтиленовый пакет и отправляем в морозильную камеру на 15-20 минут.
В это время хорошо промываем под проточной водой яблоко, очищаем его от кожуры, вырезаем сердцевину, нарезаем небольшими кусочками и отправляем в чашу блендера.
Далее достаём из морозильной камеры кусочки банана и отправляем их в чашу блендера вместе с горстью промытой клубники.
Теперь заливаем фрукты молоком, добавляем льняное масло и взбиваем всё до получения однородной массы.
Разливаем готовый фруктово-ягодный смузи по стаканам или бокалам и подаём к столу в качестве завтрака. Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Жиросжигающий смузи в блендере для похуденияВ чашу блендера отправляется нарезанный огурец, сельдерей и авокадо.
Затем всё измельчается, после чего туда добавляется вода и всё взбивается до однородности. Готовый смузи разливается по стаканам и подаётся к столу. Он получается очень вкусный и полезный.
Время готовки: 5 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Авокадо – 0.5 шт.
- Огурец крупный – 1 шт.
- Стебель сельдерея – 0.5 шт.
- Вода питьевая или минеральная – 100-150 мл.
Процесс приготовления:
1. Начинаем с подготовления всех ингредиентов. Крупный огурец тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, нарезаем небольшими кусочками и отправляем в чашу блендера. При желании можно также срезать кожуру.
2. Сельдерей также промываем под проточной водой, обсушиваем и нарезаем кусочками. Отправляем его в блендер к огурцу.
3. Авокадо промываем, разрезаем пополам, удаляем косточку и при помощи чайной ложки достаём всю мякоть.
Отправляем её в блендер к остальным ингредиентам.
4. Теперь измельчаем все овощи в блендере до получения однородной массы.
5. Затем заливаем туда питьевую или минеральную воду и ещё раз всё хорошо взбиваем. Готовый жиросжигающий смузи разливаем по стаканам и подаём к столу. Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Банановый смузи с молоком в домашних условияхВ чашу блендера отправляются кусочки банана, они заливаются молоком и всё взбивается до однородности. Далее туда добавляется мёд по вкусу и всё взбивается ещё раз. Готовый смузи разливается по стаканам и подаётся к столу на завтрак или полдник.
Время готовки: 5 минут.
Время приготовления: 5 минут.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Банан средний – 1 шт.
- Молоко – 300 мл.
- Мёд – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Бананы хорошо промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце и очищаем от кожуры.
Лучше всего выбирать более спелые плоды, так как с ними смузи получится более насыщенным и ароматным.
2. Далее нарезаем банан кружочками и отправляем их в чашу блендера.
3. Теперь заливаем всё молоком. В зависимости от предпочтений, можно использовать как прохладное, так и комнатной температуры.
4. Берём погружной блендер и взбиваем всё, пока сверху не образуется пышная пена, а смузи не станет однородным. Там не должно остаться кусочков банана.
5. Теперь снимаем пробу и при необходимости добавляем в смузи немного жидкого мёда и взбиваем всё ещё раз. При желании, можно также добавить чуть больше молока, чтобы напиток был более жидким. Разливаем всё по стаканам и подаём к столу на завтрак или полдник. Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Как приготовить смузи из яблок в блендере?В блендере измельчаются нарезанные яблоки, затем туда добавляется банан, корица, всё заливается молоком и взбивается до однородности. Готовый смузи разливается по стаканам и подаётся к столу.
Получается очень вкусный и ароматный напиток.
Время готовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Яблоки кисло-сладкие – 2 шт.
- Бананы – 2 шт.
- Молоко – 100 мл.
- Корица молотая – ½ ч.л.
Процесс приготовления:
1. Яблоки тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце и вырезаем сердцевину. Далее нарезаем их небольшими кусочками. При желании можно также срезать кожуру, но в ней находится большое количество полезных веществ.
2. Бананы также промываем, обсушиваем, очищаем их от кожуры и нарезаем кружочками.
3. Далее отправляем в чашу блендера нарезанные яблоки и измельчаем их.
4. Затем добавляем к яблокам кусочки банана, заливаем всё молоком (холодным или комнатной температуры) и посыпаем молотой корицей. Взбиваем всё до тех пор, пока не получится однородная масса без кусочков фруктов.
5. Готовый питательный и полезный смузи разливаем по стаканам, украшаем кусочками яблок и подаём к столу на завтрак, полдник или в качестве десерта. Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Вкусный и полезный овощной смузи в блендереВ блендере взбивается нарезанный огурец с кефиром. Затем туда добавляется чеснок, укроп, петрушка, мята, соль, чёрный молотый перец и всё взбивается ещё раз до однородности. Готовый смузи разливается по стаканам и подаётся к столу. Получается очень вкусный и полезный напиток.
Время готовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Огурцы – 300 гр.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Кефир – 300-400 мл.
- Укроп свежий – 2-3 веточки.
- Петрушка свежая – 2-3 веточки.
- Мята свежая – 2-3 веточки.
- Соль – по вкусу.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
Процесс приготовления:
1.
2. Зубчик чеснока очищаем и мелко нарезаем при помощи ножа.
3. Теперь отправляем нарезанные огурцы в чашу блендера, заливаем их кефиром и взбиваем всё в течение 1-2 минут, пока не получится однородная масса.
4. Свежий укроп, петрушку и мяту хорошо промываем под прохладной водой, обсушиваем зелень на бумажном полотенце и отправляем её вместе с чесноком в чашу блендера к огурцам с кефиром и взбиваем ещё в течение 3-4 минут. Затем пробуем готовый напиток, добавляем к нему соль с чёрным молотым перцем по вкусу и взбиваем.
5. Готовый огуречный смузи с зеленью, разливаем по стаканам и подаём к столу в качестве перекуса или к позднему ужину. Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Как приготовить ПП смузи из сельдерея в блендере?В чашу блендера отправляется нарезанное яблоко, киви и всё измельчается до состояния пюре.
Время готовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Киви – 1 шт.
- Стебель сельдерея – 30 гр.
- Яблоко – 100 гр.
- Листья салатные – 10 гр.
- Петрушка свежая – 5 гр.
- Мёд – по вкусу.
- Вода минеральная без газа – 100 мл.
Процесс приготовления:
1. Яблоко тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, вырезаем сердцевину и нарезаем небольшим кубиком. При желании можно оставить или срезать кожуру.
2. Киви также промываем, очищаем от кожуры, после чего разрезаем пополам, а потом нарезаем кубиками.
3. Отправляем нарезанное яблоко с киви в чашу блендера и измельчаем всё, пока не получится масса, похожая по консистенции на пюре.
4. Сельдерей тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, очищаем его от кожицы и нарезаем соломкой. Промытые салатные листья вместе со свежей петрушкой мелко рубим ножом. Отправляем зелень с сельдереем в блендер во фруктовое пюре и взбиваем всё до однородности. Затем добавляем мёд по вкусу (вместо него можно также добавить соль или сахар), минеральную воду без газа и взбиваем всё ещё раз.
5. Готовый смузи из сельдерея, яблока и киви разливаем по стаканам и подаём к столу на завтрак или перекус. Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Пошаговый рецепт приготовления смузи в блендере из огурцовВ чаше блендера взбивается нарезанный огурец с яблоком и базиликом. Затем туда добавляется пластинка лимона, всё взбивается ещё раз и разливается по стаканам. Получается очень лёгкий, освежающий и полезный смузи. Он идеально подойдёт в качестве завтрака или перекуса.
Время готовки: 5 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Порции – 1.
Ингредиенты:
- Огурец свежий – 1 шт.
- Яблоко сладкое – ½ шт.
- Базилик свежий – 1 веточка.
- Лимон – 1 пластинка.
Процесс приготовления:
1. Огурец тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, при желании срезаем кожуру и нарезаем небольшими кусочками.
2. Яблоко также промываем, вырезаем сердцевину и одну половину нарезаем небольшим кубиком. Можно также срезать кожуру, но важно помнить, что в ней находится большое количество полезных веществ.
3. Теперь отправляем в чашу блендера нарезанный огурец, кусочки яблока и промытые листья свежего базилика. Измельчаем всё на высокой скорости, пока не получится однородная масса.
4. Пластинку лимона нарезаем небольшими кусочками и отправляем в блендер к другим ингредиентам. Ещё раз взбиваем всё до однородного состояния. Наш смузи готов.
5. Готовый напиток разливаем по стаканам и подаём к столу в качестве завтрака или полезного перекуса.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Простой и очень вкусный рецепт смузи из ягод в блендереВ чашу блендера отправляются кусочки банана и замороженные ягоды. Затем всё заливается молоком, взбивается до получения однородной массы и разливается по стаканам. Получается очень вкусный и полезный напиток к завтраку или перекусу.
Время готовки: 5 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Ягоды замороженные – 200 гр.
- Молоко – 150 мл.
Процесс приготовления:
1. Для начала промываем под проточной водой банан, обсушиваем его на бумажном полотенце и очищаем от кожуры. Затем разламываем его на небольшие части или нарезаем ножом.
2. Далее отправляем кусочки банана в чашу блендера. Благодаря ему, наш смузи получится густым и насыщенным по вкусу. Поэтому других ингредиентов следует добавлять в несколько раз больше, так как банан может сильно перебить вкус.
3. Затем добавляем к банану замороженные ягоды. У нас это была замороженная малина и голубика. Но можно использовать абсолютно разные ягоды, например, клубнику, смородину, вишню и др.
4. Теперь заливаем банан с ягодами, молоком. Его можно заменить йогуртом, кефиром или зелёным чаем. Также при желании, можно добавить сахарный песок или мёд. Далее хорошо всё взбиваем, пока не получится нежная однородная масса.
5. Готовый ягодный смузи разливаем по стаканам и подаём к столу в качестве завтрака или перекуса. Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Полезный и очень вкусный смузи из моркови в блендереВ чашу блендера отправляется натёртая на тёрке морковь и нарезанное яблоко. Далее всё посыпается молотой корицей, заливается яблочным соком и взбивается до однородности. Получается ароматный и очень вкусный смузи к перекусу или завтраку.
Время готовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Яблоко – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сок яблочный – 200 мл.
- Корица молотая – 0.5 ч.л.
Процесс приготовления:
1. Морковь тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, после чего очищаем её от кожуры. Далее нарезаем её кубиком или натираем на тёрке. Таким образом, получится больше сока, а смузи будет более однородным.
2. Перекладываем натёртую морковь в чашу блендера.
3. Яблоко хорошо промываем, обсушиваем на бумажном полотенце, при желании очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками.
4. Отправляем нарезанное яблоко в блендер к моркови, после чего посыпаем всё молотой корицей (по вкусу можно добавить её больше или меньше) и заливаем яблочным соком. Теперь взбиваем всё в блендере до получения однородной консистенции.
5. Готовый смузи разливаем по стаканам и подаём его к столу в качестве завтрака или замечательного перекуса.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Тыквенный смузи в блендере в домашних условияхВ чашу блендера отправляется нарезанный банан, яблоко и натёртая на мелкой тёрке тыква. Далее туда добавляется мёд, молотая корица и лимонный сок. Всё взбивается и по мере необходимости в смузи вливается холодная вода. В итоге получается очень вкусный, ароматный и полезный напиток.
Время готовки: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
- Тыква – 150 гр.
- Банан – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Мёд – 1 ст.л.
- Корица молотая – ¼ ч.л.
- Сок лимонный – 2 ст.л.
- Вода холодная – по вкусу.
Для украшения:
- Мята свежая – по вкусу.
- Семечки тыквенные – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Банан хорошо промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце, очищаем от кожуры, нарезаем некрупными кусочками и отправляем в чашу блендера.
2. Яблоко также промываем, вырезаем сердцевину, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками. Отправляем его к банану.
3. Тыкву разрезаем на несколько частей, очищаем её от кожуры и удаляем рыхлую часть с семенами. Затем натираем её на мелкой тёрке (таким образом, смузи получится более однородным) и отправляем в блендер к другим ингредиентам.
4. Теперь вливаем лимонный сок, добавляем мёд и молотую корицу. Для ещё большего аромата можно также добавить молотый кардамон, гвоздику и мускатный орех.5. Взбиваем все ингредиенты при помощи блендера, пока не получится однородная консистенция, похожая на пюре. Можно слегка его разбавить, добавив немного холодной воды.
6. Разливаем готовый смузи из тыквы по стаканам, украшаем листочками мяты, тыквенными семечками и подаём к столу в качестве завтрака или полезного перекуса. Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
как приготовить + 3 рецепта
На сегодняшний день одним из самых популярных напитков является смузи.
Его подают в дорогих ресторанах, на фудкортах в торговых центрах, в фитнес-клубах. Кроме наиболее распространённых фруктовых смузи Вы также можете встретить и овощные, и разные виды с добавлением таких продуктов, как мёд, орехи, даже яйца в некоторых случаях.
Содержание:
Также стоит учитывать, что пить смузи можно не только ради гастрономического удовольствия: есть специальные рецепты для желающих снизить свой вес или пополнить организм необходимыми витаминами. Если Вы смело можете причислить себя к фанатам смузи, то эта статья для Вас, потому что из неё Вы сможете узнать, как приготовить фруктовый смузи в домашних условиях и что для этого потребуется.
Почему домашние смузи лучше покупных?
Домашние коктейли — настоящая находка для людей, которые стремятся всегда употреблять в пищу натуральные продукты. Дома Вы сможете непосредственно руководить процессом и самостоятельно выбирать ингредиенты для Вашего напитка, которые будут полностью соответствовать личным требованиям относительно свежести, происхождения и пользы для здоровья.
Также в домашних условиях легче обстоит дело с различными экспериментами, которые придутся Вам по душе.
Какая техника нужна для приготовления воздушного смузи?
Итак, начнём с выбора техники, которая пригодится для приготовления смузи. Блендер в такой ситуации должен быть проверенным помощником, ведь идеальный смузи имеет густую консистенцию. Только качественный прибор справится с таким непростым заданием, особенно когда в состав входят тверды продукты, типа орехов.
Если же Вы решите обойтись только миксером, то, увы, нам придётся Вас огорчить. Миксер не в состоянии справиться с поставленной задачей, он может лишь взбивать и перемешивать.
Как видите, блендер — самый необходимый прибор. К тому же стоит обратить внимание на то, какой у Вас блендер: для смузи лучше всего подойдёт стационарный, который справится с задачей «идеальный смузи» за несколько минут или даже секунд. Погружной блендер со стаканом и ручной технологией также может служить Вам верой и правдой, но, к сожалению, не всегда.
Есть такие модели, для которых приготовление смузи — слишком сложное задание.
Кроме того, существуют набор определённых важных факторов, на которые стоит обратить непосредственное внимание при выборе техники:
- Мощность прибора. Тут работает простое правило: чем больше, тем лучше.
- Объём стакана. Если Вы готовите смузи для себя и не собирайтесь ни с кем делиться, то Вам будет достаточно небольшой колбы. В том случае, если Вы готовите коктейль для всей семьи, либо планируете пить по несколько стаканов в течение дня, задумайтесь о стакане побольше.
- Сменные насадки и различные режимы блендера. Это существенно в том случае, если Вы планируете добавлять в состав смузи продукты разной формы или консистенции.
Разобравшись с техникой, предлагаем Вашему вниманию рецепты тех самых смузи, которые наверняка пополнят список ваших любимейших напитков.
Правила приготовления смузи из ягод
Прежде чем начинать колдовать над коктейлем своей мечты, стоит обратить внимание на несколько простых правил, которые безусловно помогут Вам в дальнейшем.
- В первую очередь следует всегда и везде использовать только свежие продукты, будто то ягоды или фрукты, овощи или молочная продукция.
- Если случилось так, что Вы используете в своём смузи замороженные ягоды или фрукты, доведите их до кондиции, когда при нажатии из них будет выделяться сок. В противном случае у Вас получится ледяной смузи со вкусом клубники, например. Кроме того, не забудьте добавить в блендер немного воды при использовании замороженных продуктов. Так они быстрее растают.
Переходим к процессу готовки. Не бойтесь! При приготовлении смузи в домашних условиях можно использовать все ягоды, которые окажутся под рукой. Кроме волчьих, конечно. Смузи получится из любых ягод, выбранных Вами. Естественно, перед употреблением их стоит тщательно помыть и очистить от ненужных частей (хвостиков и веточек, например). Также в блендер нужно добавить полстакана воды или любого сока, который Вам понравится, или полстакана молока, или йогурта. Время приготовления такого коктейля займёт в среднем десять минут, калорийность же его составит всего 100 килокалорий на каждые сто миллилитров.
Фруктовые смузи
Перейдем к смузи из фруктов, которые все-таки более популярны и просты в приготовлении. Однако и тут стоит учесть несколько простых правил приготовления:
- используйте только свежие фрукты;
- перед погружением фруктов в блендер их стоит измельчить, но не до состояния пюре (этим займётся блендер), а разрезать на небольшие кусочки;
- для получения однородной густой консистенции стоит использовать в качестве основных ингредиентов фрукты с более плотной структурой типа банан, ананас, груша и так далее.
Схема приготовления
В принципе, технология приготовления смузи из фруктов аналогична приготовлению смузи из ягод. К фруктам следует добавить какую-либо съедобную жидкость и запустить блендер.
Многие любители смузи-коктейлей предпочитают употреблять их утром вместо завтрака. Если Вы можете отнести себя к числу таковых, обратите внимание на сочетания (миксы) фруктов и ягод, которые идеально подойдут для утреннего бодрящего смузи:
- апельсин + грейпфрут;
- апельсин + ананас;
- грейпфрут + яблоко;
- банан + хурма;
- манго + вишня + абрикос;
- яблоко + виноград + инжир;
- инжир + персик + абрикос;
- вишня + абрикос + слива;
- банан + груша + виноград.
В любой из перечисленных миксов можно добавить овсяные хлопья, кефир, молоко или йогурт. Так Вы получите более питательный напиток, который надолго утолит чувство голода. Если Вы любитель сладкого, то можете разнообразить вкус коктейля с помощью мороженого. Шоколадное или пломбир, ванильное или крем-брюле — здесь уже выбор полностью в Ваших руках. Если добавлять мороженое Вы уже пробовали, можно разнообразить густой коктейль кокосовой стружкой или мёдом, орехами или сухофруктами.
Почти каждая современная девушка стремиться снизить свой вес любыми доступными способами, но мало кто знает, что природа все делает за нас. Предлагаем список фруктов и ягод, которые способствуют уменьшению количества килограммов и выведению лишнего жира из организма, поэтому смело употребляйте их в составе смузи:
- яблоки – один из основных жиросжигателей. Одного яблока в сутки предостаточно для достижения желанного результата;
- груши выгодно «обманывают» организм, благодаря своему химическому составу, а человек остается сытым дольше, чем обычно;
- бананы — это не только отличный помощник в процессе похудения, но еще и источник важных элементов, благодаря которым Вы сможете укрепить свой иммунитет и сердечно-сосудистую систему. Банановый смузи отличается особой густотой и воздушностью;
- черника всегда ассоциируется у большинства людей с природным регулировщиком качества зрения, но исследования современных ученых показали, что эта крошечная ягода может помочь и в похудении тоже. Так что смело добавляйте вкусную ягоду в Ваш смузи, делайте талию тоньше, а зрение – лучше;
- клубника существенно ускоряет процесс обмена веществ, что, как известно, залог ощутимого похудения. Клубничный смузи поможет Вам справиться с повреждениями внутренних тканей;
- киви. Вы когда-нибудь замечали, что в этом вкусном фрукте есть небольшие черные семечки? По сути, это не важно. Важно то, что именно они очень богаты нерастворимой клетчаткой, которая удивительно улучшает процесс пищеварения. К тому же, как и груша, киви заставляет организм дольше не испытывать чувство голода;
- грейпфрут наиболее популярный продукт среди людей, сидящих на различных диетах. Но питаться одним только им – не самое правильное решение. Идеально будет употреблять перед каждым завтракам половину целого плода, который почти не имеет калорий и богат клетчаткой;
- персики – отличные антиоксиданты. Именно они помогут вывести из организма лишние элементы, накопившиеся за годы употребления вредной пищи;
- кокос или кокосовое молоко прекрасно выступят в качестве заменителя сладенького, которого так хочется во время диеты. Забудьте про пирожные, добавьте в смузи что-то, сделанное из кокоса, и наслаждайтесь самым сладким напитком, который не навредит Вашей фигуре;
- гранат хорошо справляется с задачей снижения аппетита, выводит из организма вредные вещества, а также способствует предупреждению некоторых болезней типа атеросклероза;
- апельсины лучше употреблять в натуральном виде. Сок, даже свежевыжатый, сильно уступает по количеству полезных элементов целому плоду. Богатый витамином С апельсин поможет Вам сбросить надоедливый лишний вес и украсит вкус Вашего смузи приятной кислинкой;
- манго не может похвастаться первым местом по минимальному количеству сахара, но, тем не менее, станет отличным помощником в процессе похудения благодаря другим полезным элементам, содержащимся в нем;
- папайя может употребляться в пищу в любом виде. Исключением не является и возможность добавления этого фрукта в состав Вашего смузи.
Банановый смузи отличается особой густотой и воздушностью;
Идеально будет употреблять перед каждым завтракам половину целого плода, который почти не имеет калорий и богат клетчаткой;
Исключением не является и возможность добавления этого фрукта в состав Вашего смузи.Смузи – полезный и вкусный напиток для детей
Смузи выступит в качестве идеального помощника мамам, которые давно иссякли в идеях, чем же еще порадовать капризного ребенка, который или не ест вовсе, или постоянно требует сладкого. Прежде чем покупать ему очередное шоколадное яйцо, задумайтесь, будет ли это полезно для его организма, который в раннем возрасте как никогда нуждается в полезных веществах. Каждая современная хозяйка наверняка имеет в кухонном оборудовании блендер, и поэтому легко сможет порадовать своего малыша вкусным напитком на завтрак или перед сном.
Самое важное при приготовлении детского смузи – выбрать самые свежие из свежих продуктов, а также не забывать, что многие фрукты (апельсины, грейпфруты, различные сорта ягод) могут вызывать аллергическую реакцию. В детский смузи также можно добавлять некоторые сухофрукты, например, те, которые ребенок отказывается есть в натуральном виде (чернослив, изюм, курага).
Экспериментируйте, разрешайте ребенку самостоятельно регулировать ингредиенты коктейля, и тогда смузи станет любимым напитком Вашего чада.
Смузи из молока и малины
Чтобы сделать такой питательный коктейль, Вам потребуются:
- 200 граммов молока или йогурта;
- две столовые ложки малины.
Все тщательно измельчить в блендере. Вуаля! Идеальный напиток для детей и взрослых готов. Приятного аппетита!
Зеленый смузи «Радость дня»
Если Вы любитель ярких красок, тогда обратите внимание на смузи «Радость дня». В состав его входят:
- 100 граммов зеленого винограда;
- один киви;
- полгруши;
- несколько кубиков льда;
- 50 миллилитров воды.
Фрукты режем на кусочки, смешиваем с водой и взбиваем блендером. Готовый густой коктейль разливаем по бокалам и добавляем в них кубики льда.
Смузи «МягкоFF»
Необходимые ингредиенты:
- один киви;
- один стебель сельдерея;
- один апельсин;
- полстакана воды;
- одна столовая ложка лимонного сока;
- две чайных ложки мёда.
Фрукты, сельдерей режем на кусочки и помещаем в чашу блендера. Добавляем туда же воду, лимонный сок и мед. Взбиваем блендером до пышности и однородности, разливаем по стаканам и наслаждаемся.
Ягодно-фруктовый смузи
Для приготовления такого фруктового смузи нужны:
- красный спелый грейпфрут;
- 3 мандарина;
- 3 спелых абрикоса;
- 10-12 ягод крупной клубники;
- полстакана воды;
- лед по вкусу.
Режем на кусочки фрукты и ягоды и взбиваем их вместе с водой с помощью блендера. В готовый смузи добавляем кубики льда.
Главное в приготовлении смузи – не забывать о пользе эксперимента. Пробуйте новое, не бойтесь и питайтесь вкусно и правильно! Приятного аппетита!
Как приготовить фруктовый коктейль
Завтрак | 24.07.19
Перейти к рецепту Распечатать рецепт
Хотите начать утро со здоровой, сбалансированной еды? Вот как приготовить фруктовый смузи!
Существует множество отличных вариантов здорового завтрака, но иногда проще всего бросить все в блендер и взять с собой в дорогу.
Сегодня мы поделимся некоторыми из наших любимых советов, приемов и комбинаций для приготовления фруктового смузи!
Мало времени? Пропустите процесс и закажите Smoothie Box для простых, питательных смузи с доставкой прямо к вашему порогу. И вы можете получить скидку 15 долларов + бесплатную доставку с этим эксклюзивным предложением Jar Of Lemons!
4 основных этапа приготовления фруктового коктейля
1. Добавьте замороженные фрукты по вашему выбору
В данном случае мы использовали чернику, ежевику и клубнику. Тем не менее, любой тип замороженных фруктов отлично подойдет!
2. Добавьте йогуртовую или банановую основу для загущения
Простой греческий йогурт и/или бананы отлично подходят для загущения коктейлей.
3. Добавьте протеиновый порошок (необязательно)
Добавление протеинового порошка сделает смузи подсластителем (при необходимости) и, конечно же, добавит белка.
Это всегда необязательный шаг!
4. Добавьте молоко по вашему выбору
Нам больше всего нравится несладкое миндальное молоко, но также подойдут молоко из кешью, кокосовое молоко, овсяное молоко и обычное молочное молоко.
Для приготовления смузи: Просто смешайте все в блендере (или кухонном комбайне) и наслаждайтесь! Другой вариант — разлить смузи по банкам и заморозить для быстрого смузи в течение недели. Просто разморозьте в холодильнике за несколько часов до того, как вы будете готовы пить (или разогрейте в микроволновой печи около 1 минуты)!
Как приготовить веганский фруктовый смузи
Чтобы приготовить веганский фруктовый смузи, обязательно используйте банан в качестве загустителя и нежирное молоко. Если вы решите подсластить его, обязательно используйте агаву или кленовый сироп. Наконец, убедитесь, что ваш протеиновый порошок веганский!
СВЯЗАННЫЕ: 5 лучших веганских протеиновых порошков
Что добавить во фруктовые коктейли
Добавьте семена чиа, семена льна, зелень (например, шпинат и капусту), орехи, ореховое масло, семена конопли, семена подсолнечника и питательные суперпродукты!
Одним из наших любимых пищевых порошков для добавления является Detox Organics Chocolate Superfoods.
Идеально сочетается с фруктами в смузи и отлично подходит для пищеварения!
Некоторые из лучших сочетаний фруктовых смузи:
- Клубника + банан + семена чиа (РЕЦЕПТ: клубнично-банановый смузи с семенами чиа)
- Манго + банан (РЕЦЕПТ: полезный смузи из манго и банана)
- Ананас + куркума (РЕЦЕПТ: смузи с ананасом и куркумой Golden Glow)
- Банан + масло кешью (РЕЦЕПТ: смузи из семян чиа и банана с маслом кешью)
- Драконий фрукт + ягоды годжи (РЕЦЕПТ: смузи из драконьего фрукта с ягодами годжи
- Ананас + манго + киви (РЕЦЕПТ: тропический смузи на завтрак)
4.89 от 26 голосов
Распечатать Рецепт
Рецепт классического фруктового смузи
Хотите начать утро со здоровой, сбалансированной еды? Вот как сделать фруктовый коктейль!
Курс: Завтрак, Напитки
Кухня: Американская
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 5 минут
Порции: 2 смузи
Калорийность: 275 ккал
9 0002 Автор: Кристин МакМайкл- ▢ 2 чашки замороженные фрукты ((мы использовали ягоды))
- ▢ 1 чашка простого греческого йогурта
- ▢ 2 мерные ложки протеинового порошка (около 1/4 чашки))
- ▢ 1 чашка молока на выбор
В блендере смешайте замороженные фрукты, греческий йогурт гурт (или банан), протеиновый порошок и молоко по выбору.
Смешайте до получения однородной массы и наслаждайтесь!
*питание на основе замороженных ягод и несладкого миндального молока.
Углеводы: 29 Жиры: 9 Белки: 21
Калории: 275 ккал
Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @jar.of.lemons или тег #JarOfLemons!
Этот пост может содержать партнерские ссылки, ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальностиВзаимодействие с читателями
10 простых рецептов смузи
Простые смузи – да, пожалуйста! Коктейли — это легкая всесезонная закуска, мощный завтрак, упакованный ланч или замена еды. Хорошей новостью является то, что не существует неправильного способа его приготовления — доказательство — в этих 10 простых рецептах смузи. Однако существует множество маленьких хитростей, которые помогают улучшить вкус и сделать смешивание более приятным на ходу с помощью BlendJet 2.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, как приготовить лучшие коктейли с минимальными усилиями. Благодаря нашим простым приемам смешивания коктейли всегда будут вкусными.
Коктейль без банана, как ночь без звезд. Он помогает добавить консистенции и подходит ко всему благодаря своему мягкому вкусу, а также дольше сохраняет чувство сытости. Используйте его в качестве основы для повышения уровня калия и оптимального питания. Бонус: если банан перезрел, вы вряд ли заметите это в коктейле. Смешивание поможет вам продлить жизнь всех видов сезонных продуктов (см. № 2).
Сэкономьте время, заморозив свежие фрукты и заранее приготовив смузи. Это очень удобно, если вы собираетесь на работу или на занятия в тренажерном зале. Вы можете нарезать заранее отмеренное количество фруктов и положить их в морозильную камеру, чтобы насладиться ими позже. Замораживание молочной основы также является отличной идеей, которая лучше, чем лед, который может смягчить вкус.
Оказывается, замороженные фрукты придают смузи более густую текстуру, чем свежие фрукты. Замороженный банан, в частности, создает кремообразную, гладкую, вкусную текстуру и может избавить от необходимости использовать лед. BlendJet 2 с турбонаддувом оснащен режимом обработки продуктов для измельчения замороженных и свежих фруктов и овощей, поскольку они являются секретом идеального коктейля.
Хотите добавить сладости? Возьмите агаву, экстракт ванили или корицу. Натрите кожуру апельсина, чтобы получилась вкусная пикантная апельсиновая цедра. Вы удивитесь, как раньше готовили смузи без него.
Ореховое масло (арахисовое, миндальное или подсолнечное), йогурт, кефир, авокадо, вареная лебеда или сырой овес могут сделать текстуру вашего лакомства более густым, сделать его консистенцию гладкой и сытной, как полноценное блюдо. Оттенок орехово-масляного вкуса дополняет сладкие фрукты. BlendJet 2 даже позволяет вам делать собственные ореховые масла с нуля.
Зелень может быть жесткой, и немногие любят зеленые кусочки, которые на вкус слишком полезны. Небольшая горсть зелени — это все, что вам нужно для одного коктейля. Попробуйте немного замороженного шпината, капусты или брокколи.
Семена чиа придают текстуру, но лучше использовать их в качестве начинки после смешивания. Они не только обеспечивают заряд энергии, но и богаты белком, омега-3 и антиоксидантами.
Используйте молоко, кокосовую воду или зеленый чай (но не обычную воду), если смузи получается слишком густым. Арбуз, огурец и сельдерей содержат большое количество воды, которая помогает контролировать толщину. Вы захотите использовать кокосовое молоко в кувшине вместо консервированного кокосового молока, если вы работаете с замороженными ингредиентами, так как оно может расслоиться при смешивании с чем-то очень холодным.
Приобретение высокопроизводительного беспроводного блендера, такого как BlendJet 2, всегда гарантирует безупречный результат.
Баланс ингредиентов является ключевым. Хитрость в смешивании неподатливых ингредиентов (подумайте о зелени и чем-либо волокнистом, твердом, замороженном или с кожурой) заключается в том, чтобы смешивать поэтапно, а не втискивать все одновременно. Убедитесь, что вы используете достаточно жидкости, чтобы ингредиенты не застряли, и оставьте немного места наверху, чтобы предотвратить переполнение. Создайте жидкую основу (молоко, йогурт) и добавляйте твердые ингредиенты по одному слою за раз (зелень, бананы), смешивая между ними. Затем добавьте все остальные ингредиенты и смешайте до кремообразного и однородного состояния.
Черничный смузи с чиа
Общее время: Менее 5 минут
Порции: 1 96
1 стакан молока на выбор
1/2 стакана черники, замороженной
1/2 банана, замороженного и нарезанного
1/4 стакана овса
1 ст.л. семян чиа
1/4 ч.л. экстракта ванили
1 ст.л. кленового сиропа или подсластителя на выбор
НАПРАВЛЕНИЙ
Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 2-4 циклов.
Шоколадный смузи с арахисовым маслом
Общее время: менее 5 минут
Количество порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 чашка молока на выбор
1 банан, замороженный и нарезанный
1/ 4 стакана арахисового масла
1/4 стакана какао-порошка
1 ст.л. кленового сиропа или подсластителя на выбор
ИНСТРУКЦИИ
Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1 цикла.
Смузи Green Machine
Общее время: Менее 5 минут
Порции: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ 9020 8
1 чашка молока на выбор
1/2 банана, замороженного и нарезанного
1 /2 стакана манго, замороженного
1/4 стакана шпината, замороженного
1/4 стакана капусты, замороженной
Сок 1/2 лайма
1 столовая ложка кленового сиропа или подсластитель на выбор
ИНСТРУКЦИЯ
Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте на 2-4 цикла.
Ягодный смузи
Общее время: менее 5 минут
Количество порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ 90 208
1 чашка молока на выбор
1 чашка смешанных ягод, замороженных
1/2 банан, замороженный и нарезанный
1 столовая ложка кленового сиропа или подсластителя на выбор
ИНСТРУКЦИИ
Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 2 циклов.
Смузи с мокко
Общее время: Менее 5 минут
Порции: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ 9020 8
1 стакан шоколадного молока на выбор
1/2 стакана кокосового йогурта или йогурта на выбор
1/2 банана, замороженного и нарезанного
2 ст.л. растворимого кофе
1-2 ст.л. кленового сиропа или подсластителя на выбор
ИНСТРУКЦИЯ
Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте за 1 цикл.
Апельсиновый смузи Julius
Общее время: Менее 5 минут
Порции: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ 902 08
1 стакан апельсинового сока
1/2 банана, замороженного и нарезанного ломтиками
1/2 стакана кокосового йогурта или йогурта на выбор
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
ИНСТРУКЦИЯ
Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1 цикл.
Банановый смузи с арахисовым маслом
Общее время: менее 5 минут
Количество порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 чашка молока на выбор
1 банан, замороженный и нарезанный
1/4 стакана арахисового масла
1/4 стакана овса
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка кленового сиропа или подсластителя на выбор
ИНСТРУКЦИЯ
Добавьте все ингредиенты в BlendJet , и смешать в течение 2-4 циклов.
Клубнично-банановый смузи на завтрак
Общее время: менее 5 минут
Количество порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 чашка молока на выбор
3/4 стакана клубники, замороженной
1/2 банана, замороженного и нарезанного
1/4 стакана овса
1 ст.л. кленового сиропа или подсластителя на выбор
S
Добавить все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 2-4 циклов.
Солнечный смузи
Общее время: Менее 5 минут
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ 902 08
1 стакан апельсинового сока
1/2 банана, замороженного и нарезанного
1/4 стакана моркови
1/4 стакана манго, замороженного
1/4 стакана кокосового йогурта или йогурта на выбор
Сок 1/2 лимона
90 002 1 1/4 ч. ложки корицы1/8 ч. BlendJet и смешайте в течение 2-4 циклов.
Тропический смузи
Общее время: менее 5 минут
Количество порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 стакан кокосового молока или молока на выбор
1/4 стакана ананаса, замороженного 9000 3
1/4 стакана манго, замороженного
1/2 банана, замороженные и нарезанные
ИНСТРУКЦИИ
Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 2 циклов.
Обязательна к прочтению всем, кто любит делать простые смузи и хочет каждый раз получать однородную и вкусную консистенцию.