Имбирь с молоком польза: Молоко с имбирем и куркумой – против ГРИППА и простуды

Содержание

Польза имбиря с молоком (рецепты)

Имбирь  — универсальное растение, которое можно  сочетать практически со всеми видами продуктов. Поэтому и  в кулинарии, и в медицине не оставили без внимания  тот факт, что он отлично сочетается с молоком. Оказывается, что молоко с имбирем  является легко усваиваемым и быстро действующим на организм человека напитком. С его помощью можно с легкостью  избавиться от простудных заболеваний горла и  бронхов, благодаря обволакивающим свойствам молока и  лечебному растению —  имбирю.

Применение молока с имбирем при простуде

Молоко с имбирным корнем  повышает иммунитет человека, улучшает работу всего организма, стимулирует кровообращение. Такой  напиток следует принимать в начале дня, другими словами,  перед началом активной фазы суток. Чтобы  избавится от мокрого  кашля и простуды  необходимо принимать горячее молоко с сушеным имбирем.  Для приготовления такого напитка необходимо  добавить  чайную ложку имбирного порошка в стакан кипящего на медленном огне  молока,  через пару минут снимите напиток с огня и дайте отстоятся.

Что бы улучшить вкус  и увеличить полезность  можете добавить немного кардамона и корицы,  также можно использовать мед. Принимайте имбирь с молоком после того, как примете горячую ванну.

Если заболели гриппом, то поможет «бенгальская смесь». Для ее приготовления отварите в стакане кипящего молока  на протяжении 2 минут красный перец, имбирь и куркуму (используйте по 2 г каждого ингредиента). Принимайте такой напиток 3 раза в день с маслом и  медом.

Применение имбиря с молоком в кулинарии

Имбирный корень с молоком часто используется при приготовлении десертов. Обратите внимание, на то, что имбирь следует брать, именно, свежей, а не молотый.  Сушеный имбирный корень является более жгучим.

Предлагаем Вам приготовить очень вкусное и ароматное имбирное мороженное. Для этого Вам потребуется  настоять 10 ломтиков свежего имбиря на протяжении 20 минут   в стакане закипевшего молока.  В это время взбейте 5 яичных желтков с 60 г сахарной пудры, эту смесь вылейте в кипящее молоко и варите  до загустения. Полученную  массу процедите, остудите, разлейте по формочкам и заморозьте. Если желаете, можете украсить такой десерт  засахаренным имбирем. Такой  рецепт рассчитан на 6 порций.

Также, хотелось бы отметить, что если Вам предстоит съесть много жирной, тяжелой пищи, рекомендуется перед этим  прокипятить ломтик имбиря в молоке  и выпить его. С помощью такого напитка никаких проблем с усвоением пищи не возникнет. Даже те, люди,  которых не переносит молоко, легко его усваивает, если молоко с добавлением имбиря.

Рецепт имбирного молока для повышения иммунитета

Предлагаем  рассмотреть рецепт чудодейственного напитка, который способствует повышению иммунитета, улучшению обмена веществ, а также успокаивает нервную систему. Это благодаря тому, что имбирный корень является мощным антиоксидантом, куркума – природный антибиотик, а мед в сочетании с молоком также является очень полезной для здоровья, повышает сопротивляемость организма к болезни. На приготовление такого напитка  не потребуется много времени, достаточно всего 5 минут, чтобы зарядить Ваш организм энергией на весь день. На две порции необходимо:

  • Молоко – 2 стакана;
  • Куркума- 1 ч. л.
  • Имбирный корень– 2-3 см.  (очищенного), или 1 ч. л. имбирного порошка.
  • Мед по вкусу.

Приготовление:

Налейте молоко в кастрюлю, добавьте куркуму, доведите до кипения и снять с огня. После чего добавьте тертый корень имбиря или порошок. не добавляйте имбирный корень в кипящее молоко так как оно может свернуться. Вот и все, накройте крышкой и дайте напитку настоятся  минут 5-10. Перед подачей процедите его и добавьте мед.

Необходимо напомнить, что мед не добавляют в горячие жидкости. Помимо того, что под  все витамины и ферменты разрушаются под воздействием кипятка, так еще при  нагревании его до 60 градусов и выше  способствует образованию в нем  опасного токсичного вещества – гидроксиметил-фурфурола. Этот яд, который способен накапливаться в печени и вскоре стать причиной пищевого отравления. А люди  регулярно пьющие горячие чаи с медом рискуют получить онкообразованияв кишечнике или желудке.

Обратите внимание!  Так как в состав напитка входят  имбирный корень, и куркума следует учесть противопоказания  их употребления: а именно повышенная температура тела,  заболевания пищеварительного тракта  в период обострения, беременность, кормление грудью, беременность,   также такой напиток нельзя принимать детям до 2-х лет.

Рецепт молочного напитка с имбирем и медом

Необходимо:

  • Молоко -200 мл;
  • Сухой имбирный корень- 0,5 ч. л;
  • Мед- 1 ч. л.

Молоко доведите до кипения, добавьте имбирь и оставьте его кипеть  на небольшом огне, около 1-2 минут, после чего снимите с огня, дайте остыть до 60 градусов и добавьте мед. Все этот простой, но в то же время очень полезный напиток готов, принимайте  его горячим небольшими глотками. После чего хорошенько укутайтесь и пропотейте. От простуды через 1-2 дня и следа не останется.

Будьте здоровы и красивы!

 

Молоко имбирное — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

21

Углеводы, г: 

1.5

Имбирное молоко — очень полезный напиток, отличающийся изысканным и приятным вкусом. Имбирный корень обладает специфическими вкусовыми качествами — жгучим вкусом и специфическим ароматом. Имбирное молоко готовится из свежего корня имбиря.

Рецепты приготовления молока имбирного

Известно 2 рецепта приготовления этого молочного продукта. Первый способ — натереть корень имбиря на терке, через марлю отжать сок (калоризатор). Также готовый сок можно получить при помощи соковыжималки. Полученный сок смешивается с молоком.

Калорийность молока имбирного

Калорийность молока имбирного составляет 21 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства молока имбирного

Имбирное молоко содержит в себе все полезные свойства имбиря и молока. Имбирное молоко содержит в себе жирорастворимые витамины (A, D, Е, К) и водорастворимые (группы В, С, никотиновая и аскорбиновая кислоты). Из минеральных веществ наибольшее содержание магния, фосфора и кальция. Меньше — натрия, железа, цинка, калия.

Имбирное молоко обладает не только исключительными вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Полезен этот продукт при длительном переезде, перелете, плавании на кораблях — помогает избежать «транспортных» болезней (укачивание). Имбирное молоко обладает многими полезными свойствами. Одно из них — улучшение состояния кожных покровов. Также регулярное употребление имбирного молока укрепляет костную и мышечную систему.

Противопоказания по употреблению молока имбирного

У имбирного молоко, как и у самого имбиря, есть противопоказания (calorizator). Запрещено его употреблять людям, имеющим следующие болезни (либо можно после консультации с лечащим врачом):

  • язва желудка;

  • дивертикулез;

  • дивертикулит;

  • беременность;

  • кормление грудью;

  • желчные конкременты;

  • дуоденальная язва;

  • высокая лихорадка;

  • пищеводный рефлюкс;

  • желудочно-кишечная болезнь;

  • неспецифический язвенный колит.

Имбирь с молоком польза

Сочетание специй с молоком давно применяется в лечении простудных заболеваний и для укрепления иммунитета. Эти два продукта даже по отдельности положительно влияют на «простуженный» организм, а в компании их польза повышается в разы.

Польза имбирного молока

Использовать молоко с имбирем научились сотни лет назад на родине специи – в пышноцветущих тропиках. Этим лекарством спасались от лихорадок, вызываемых разными вирусами и при переохлаждении в сезон дождей. Считалось, что такая смесь быстро восстанавливает здоровье и придает сил. Сегодня имбирь часто используется в народной медицине. Многие в межсезонье предпочитают пить чай с долькой свежего корня в целях профилактики ОРВи и просто, чтобы согреться, но сочетание молока со специей более эффективно.

Имбирное молоко обладает следующими свойствами:

  • прекрасно согревает тело;
  • усиливает кровоток;
  • снимает боли и ломоту в мышцах;
  • оказывает муколитический эффект;
  • стимулирует активность иммунитета;
  • снимает отек носоглотки;
  • улучшает пищеварение.

Если появились такие признаки простуды и ОРВи, как головная боль, першение в горле, вялость и они протекают без повышения температуры, следует попробовать принимать имбирное молоко 3 раза в день в теплом виде, особенно хорошо это делать вечером, после разогревающей ванны. Хороший противовоспалительный эффект от этих процедур замечают многие.

Кроме имбиря, в молоко кладут куркуму, корицу, перец, добавляют мед по вкусу. Все эти компоненты обладают симулирующим, противомикробным и согревающим эффектом, а мед – это источник витаминов и минералов, которых нужно много для скорого восстановления.

Рецепты

Польза большинства специй доказана наукой, в том числе и имбиря. Чтобы ее не потерять в процессе приготовления, нужно следовать рецептам и технологиям.

Рецепт молока с имбирем при простуде:

  • в кастрюлю налить 200 мл 3% молока;
  • довести до кипения;
  • всыпать 0,5 ч. л. молотого имбиря;
  • потомить 5 минут;
  • дать настояться еще 5 минут.

Готовить молоко от простуды можно с куркумой и корицей, как в сочетание с имбирем, так и по отдельности. Есть так называемая «бенгальская смесь», которая состоит из стакана молока, куркумы, имбиря и красного перца, взятых по 2 грамма. Выпивается она также по 3 раза в день с добавлением меда. Нельзя добавлять порошок имбиря и его сок в кипящее молоко, оно может свариться. Лучше соединять продукты при умеренной температуре и вместе подогревать.

Еще одним хорошим средством от гриппа, упадка сил, авитаминоза и других болезней является овсяное молочко. Его можно купить в магазине или приготовить в домашних условиях, что очень просто и доступно.

  • вскипятить 1 литр воды, дать остыть до теплого состояния;
  • залить теплой водой 100 граммов овсяных хлопьев;
  • дать настояться 20 минут, пока хлопья хорошо не набухнут;
  • взбить все блендером, процедить.

Получится густая, приятная на вкус смесь, в нее можно добавлять специи, мед. В день такого молока можно выпивать до 2-х литров. Это натуральный энергетик, богатый железом и витаминами группы В. С ним можно худеть, проводить разгрузочные дни, восстанавливать детский организм после болезней, делать маски для лица.

Если говорить о похудении, то есть особый рецепт имбирного коктейля, который готовится на основе молочной сыворотки – продукта, известного своими очищающими свойствами. Такой напиток можно купить в специализированных магазинах БАДов или интернете, но можно сделать и самостоятельно. Готовить его можно из разного набора продуктов. Самый простой – это стакан сыворотки и 1 ч. л молотого имбиря. Такой смеси дают постоять 20 минут и пьют 2-3 раза в день.

Есть и более приятные и полезные напитки. Так, сыворотку можно смешивать с любым не очень сладким соком, например, яблочным или апельсиновым, добавлять сок имбиря и куркуму. В сезон изобилия свежих фруктов, ягод и овощей полезно делать коктейли из измельченных в блендере огурцов, ревеня, петрушки, соединенных с сывороткой и приправленных молотым имбирем. Аналогично делается ягодный коктейль, но вместе с имбирем в него кладут корицу.

Сыворотку очень просто делать в домашних условиях, так она будет гораздо свежее и полезнее. Достаточно лишь соединить в одинаковых пропорциях молоко и кефир, поставить кастрюльку на слабый огонь и прогреть, пока не получится творог и сыворотка. Так получаются два полезных продукта – свежий домашний творог и молочная сыворотка, кстати, в теплом виде она очень полезна для кишечника.

Имбирь – продукт универсальный, который одинаково хорош и в кулинарии, и в народной медицине. Если свежий корень более нежный и приятный, то молотый – резкий и жгучий, а польза от них почти одинаковая. Его стоит иметь в арсенале домашних лекарств, средств для поднятия тонуса и поддержания красоты.

С давних времен известны противопростудные и отхаркивающие свойства имбиря. Эффективно его применение в период обострения простудных заболеваний. Чтобы усилить действие корня, специалисты рекомендуют совмещать его прием с молоком. Имбирь с молоком составляют гармоничный тандем, являющийся безопасным и эффективным лекарством.

Полезные свойства имбиря с молоком

Имбирь быстро и эффективно помогает снять воспаление. Молоко имеет богатый состав. В комплексе это натуральное средство поможет быстрее справиться с симптомами простуды, усилит отхаркивающий эффект при сильном кашле. Чай с молоком и с имбирем обладает следующими свойствами:

  • повышает иммунитет;
  • снимает воспаление;
  • смягчает дыхательные пути;
  • насыщает организм микроэлементами и витаминами;
  • активно выводит мокроту;
  • борется с вирусами.

Если нет температуры, а болезнь не находится в активной стадии, лучше принять такой напиток после душа или горячей ванны. Целебный напиток поможет согреться, если сильно замерзли по дороге домой или попали под дождь. Для профилактики гриппа можно выпить чашечку чая после общения с больным человеком.

При повышенной возбудимости нервной системы на ночь пить напиток не стоит, можно заработать бессонницу. Но в утренние часы молоко с имбирем не причинит дискомфорта, зарядит бодростью, прояснит мысли.

Как приготовить целебный напиток

Есть несколько способов приготовить имбирный напиток, который будет полезен при простудном заболевании.

Имбирный чай с имбирем по-тибетски

Черный чай — 1 ч. ложка

Зеленый чай — 1 ч. ложка

Гвоздика, мускатный орех, кардамон — по 0,5 ч. ложки

Молотый имбирь — 1 ч. ложка

В кастрюлю необходимо налить воду, дать ей закипеть, засыпать зеленый чай и все специи. Через минуту всыпать черный чай и влить молоко. Через пару минут снять с огня. Десять минут — достаточно, чтобы напиток настоялся. После фильтрации его нужно перелить в керамическую емкость. Пить чай нужно натощак. Прием пищи возможен только через несколько часов. Не следует сладить чай.

Чайный напиток поможет предотвратить простуду. По вкусу он пряный и жгучий.

Классический имбирный чай с молоком

Классический чай готовится на основе черного чая. Используется свежий корень имбиря.

Молоко — 1 стакан

Сахар — 2 чайные ложки

Свежий имбирь — 1 ч. ложка

Стакан воды доводится до кипения, туда засыпается щепотка свежего имбиря, черный чай добавляется через пару минут. Затем вливается стакан молока, засыпается ложка сахара и сразу снимается с огня. Получившийся напиток рассчитан на две порции. Он поможет облегчить кашель, улучшит общее состояние при гриппе. Чай полезен с сухофруктами или другими сладостями.

Имбирный чай с куркумой и молоком

Имбирный корень — 3 см

Куркума — 1 ч. ложка

Молоко — 2 стакана

Молоко наливается в кастрюлю, в молоко насыпается куркума, оно доводится до кипения. После снятия с огня добавляется тертый имбирь. Необходимо накрыть кастрюлю крышкой, настоять 10 минут. После того, как напиток процеживается, в него добавляют мед.

Куркума является природным антибиотиком, а корень имбиря — мощным антиоксидантом. Мед, сочетаясь с молоком, повышает сопротивляемость организма к болезням. Этот напиток улучшает обмен веществ, способствует повышению иммунитета, успокаивает нервную систему. Приготовление чая занимает около 15 минут, а эффект от напитка держится весь день, ведь организм заряжается энергией. Помогает чай при мокром кашле.

Имбирный корень и куркуму не рекомендуется употреблять беременным женщинам, в период обострения заболеваний ЖКТ, при кормлении грудью. Детям до двух лет не стоит давать имбирные напитки.

Молочный напиток с медом и имбирем

Имбирный корень — 0,5 ч. ложки порошка

Молоко нужно довести до кипения, осторожно добавить имбирь и кипятить две минуты. Снять с огня, дать остыть до 50°С. После этого добавить мед. Напиток нужно пить маленькими глотками. После приема чая нужно хорошенько укутаться и как следует пропотеть. Через 2 дня употребления напитка от простуды не остается и следа.

Имбирь с молоком для похудения

Молоко — 2 литра

Корень имбиря — 5 см

Зеленый чай — 2 ч. ложки

Лимон — 1 небольшой величины

Молоко нужно брать с меньшим процентом жирности, имбирь обязательно свежий, нарезанный на тонкие кружочки. Зеленый чай необходимо предварительно замочить в теплой воде. Дать молоку закипеть, добавить имбирь, затем засыпать зеленый чай. Через десять минут кипения на слабом огне к напитку добавляется сахар и лимонный сок. Смесь снять с огня, остудить до комнатной температуры, потом снова поставить на огонь и довести до кипения. Так сделать раза три-четыре и настоять три часа. Пить напиток нужно по 2-3 чашки в сутки. Курс — 2 недели. Такое употребление позволит забыть о лишних килограммах очень скоро.

Имбирь с давних времен известен как эффективное отхаркивающее и противопростудное средство. Для того, чтобы усилить лечебное воздействие, употребляйте в период болезни имбирь с молоком.

Польза имбиря в сочетании с молоком

Горячее молоко, с кусочком сливочного масла, содой и свежим качественным медом – любимый напиток детей и взрослых, облегчающий кашель и улучшающий самочувствие тех, кто болеет гриппом или ОРВИ. В умеренном количестве — это безвредное натуральное лекарство, которое в комплексе позволяет быстрее избавиться от тяготящих симптомов простуды. Противопоказано оно только совсем маленьким детям и аллергикам. Усилить смягчающее и отхаркивающее действие молока можно не только при помощи меда и соды, но и имбиря. Напиток с имбирем и молоком обладает следующими полезными свойствами:

  • повышает иммунитет;
  • насыщает организм витаминами и микроэлементами;
  • активно выводит мокроту;
  • смягчает дыхательные пути;
  • борется с вирусами, вытесняя молекулу гриппа из клеток организма;
  • снимает воспаление.

Чай с имбирем и горячим молоком лучше принимать после ванны или душа, только если у вас нет температуры, и вы находитесь не в активной фазе заболевания. Попали под дождь или сильно замерзли? Тесно общались с больным гриппом? Придя домой, примите горячую ванну и сделайте целебный напиток. Если у вас склонность к повышенной возбудимости нервной системы, такой чай лучше пить в первой половине дня, чтобы потом не мучится от бессонницы. Имбирь обладает сильным тонизирующим действием, поэтому, в отличие от стандартного горячего молока с медом, быстрее заснуть он вам не поможет. Выпитая ночью чашка напитка грозит вам ясной головой и запасом энергии до утра.

Кроме того, имбирь с молоком сочетается не только в лечебном напитке, но и в кулинарии, к примеру, в различных десертах и коктейлях.

Имбирное мороженое

Предлагаем вам рецепт вкусного и богатого полезными веществами имбирного мороженого:

  1. Натрите на мелкой терке свежий очищенный имбирь (около 30 г) и снимите цедру с одного лимона.
  2. Пол литра молока доведите до кипения и снимите с огня.
  3. Всыпьте в горячее молоко имбирь и цедру, оставьте на 20 минут настаиваться.
  4. Шесть желтков, 150 г сахара и две чайные ложки муки взбейте до получения однородной консистенции.
  5. Соедините полученную смесь с процеженным молоком и поставьте на водяную баню.
  6. Грейте до тех пор, пока смесь хорошо не загустеет.
  7. Снимите кастрюльку с огня, вылейте в контейнер.
  8. Когда смесь остынет, поставьте в морозилку на несколько часов.

Небольшой секрет! Если хотите, чтобы мороженое было очень нежным и воздушным, часов через пять достаньте контейнер, пока мороженое не застыло, взбейте все блендером или венчиком. Затем снова поставьте в морозилку до готовности.

Тибетский чай с молоком и имбирем

Чайный напиток со специями и молоком придется по вкусу тем, кто любит пряное жгучее питье и еду. Он отлично лечит и предотвращает простуду:

  1. Возьмите пол литра воды и столько же молока, по щепотке гвоздики, кардамона, мускатного ореха, молотого имбиря, по чайной ложке зеленого и черного чая.
  2. Залейте в кастрюльку воду, поставьте на огонь.
  3. После закипания добавьте специи, зеленый чай и варите минуту.
  4. Затем добавьте молоко и черный чай.
  5. Пусть смесь немного покипит.
  6. Затем снимите кастрюльку с огня и оставьте настаиваться минут на 10.
  7. Вылейте процеженную жидкость в керамический чайник.

Принимать такой настой лучше натощак, без сахара, а кушать лучше через несколько часов.

Рецепт имбирного чая с молоком

Классический имбирный чай поможет вам облегчить кашель и улучшить самочувствие при гриппе:

  1. Возьмите стакан воды и молока, две чайные ложки черного чая, щепотку тертого свежего или молотого имбиря, сахар по вкусу.
  2. Доведите воду до кипения, засыпьте туда имбирь, через пару минут – черный чай.
  3. Перед тем, как выключить, влейте в напиток молоко и добавьте сахар.

Этот пряный молочный напиток рассчитан на две порции. Можете пить его просто так, а можете добавить сладости или сухофрукты.

Имбирь с молоком – интересное по вкусовым характеристикам и полезное для вашего организма сочетание продуктов. Мороженое, пряный восточный напиток или горячий чай от простуды – выбирайте свой любимый вариант!

Молоко с имбирем: скорая помощь при простуде

При острых простудных заболеваниях имбирь используют как отхаркивающее, а также противопростудное средство. А молоко с имбирем – это более эффективное сочетание. К тому же совмещение этих двух продуктов полностью безопасно для человека.

Влияние на здоровье

Любое воспаление легко и результативно можно снять при помощи имбиря. Применение молока с имбирем от кашля имеет давнюю историю. Преимущества молока с имбирем состоят в том, что оно:

  • улучшает иммунитет;
  • убирает воспалительный процесс;
  • облегчает тяжелое дыхание;
  • обогащает организм полезными веществами;
  • улучшает отхаркивание мокроты;
  • убивает вирусы.

Чтобы молочный напиток с имбирем был эффективным, перед этим нужно хорошо распариться. Но это при условии, что у больного не повышена температура. С помощью этого напитка можно согреться при плохой погоде либо обезопасить себя от заболевания гриппом в целом.

Выпивать на ночь молоко с тертым имбирем нежелательно тем, у кого проблемы со сном и неврологические отклонения. Утром же имбирный молочный напиток поможет организму быстро проснуться.

Рецепты лекарственного питья

Существует несколько вкусных рецептов молока с имбирем при разных респираторных заболеваниях. Однако сочетание этих продуктов оказывает не только такое полезное действие: оно часто помогает худеющим и переживающим спад жизненного тонуса людям. Разумеется, людям с аллергией на молоко стоит рассмотреть другие способы поддерживать свое здоровье.

Тибетский чай с имбирем

Этот высококалорийный и полезный напиток можно готовить по разным рецептам. Классический вариант подразумевает использование специального сорта чая – пуэра. Поскольку найти его в наших супермаркетах непросто, а цена его превышает стоимость обеда в хорошем ресторане, можно воспользоваться обычным листовым чаем.

  • по пол-литра воды и молока;
  • 1 ч. л. молотого имбиря;
  • по 1 ч. л. зеленого и черного чая;
  • по половине ч. л. мускатного ореха, гвоздики и кардамона.

В кастрюлю с кипяченой водой нужно засыпать зеленый чай и специи. Кипятить 1 минуту, потом добавить черный чай и молоко. Прокипятить несколько минут и убрать с плиты, чтобы дать напитку настояться в течение 10 минут. Затем его желательно профильтровать. Хранить в керамической посуде.

Добавлять сахар не требуется. Утром натощак пить тибетский имбирный чай, а завтракать только спустя несколько часов. Вкус чая с имбирем и молоком приторный и немного острый, но с простудой справится молниеносно.

Классический

Черный чай – основной и главный ингредиент этого напитка, к тому же для данного напитка лучше использовать свежий имбирный корень.

  • по 1 стакану воды и молока;
  • 1 ч. л. тертого свежего имбиря;
  • 2 ч. л. сахара.

Этих пропорций хватит на 2 полноценные порции. Воду вскипятить, а затем добавить тертый имбирный корень. Потом насыпать черный чай, залить молоко и добавить сахар. После этого сразу же снять напиток с огня. Классическое молоко с имбирем помогает снять симптомы гриппа, облегчить дыхание при кашле. Этот чай можно пить с всякими сладкими вкусностями либо сухофруктами.

С куркумой

Куркума придает напитку не только цвет, но и специфический вкус и аромат.

  • 2 стакана молока;
  • 3 см имбирного корня;
  • 1 ч. л. куркумы;
  • мед (по желанию).

Поставить кастрюлю на огонь, налить туда молоко и добавить куркуму. Прокипятить и убрать с огня. После этого в емкость нужно насыпать тертого имбирного корня и настаивать напиток не менее 10 минут под закрытой крышкой. Затем молоко с имбирем и куркумой нужно процедить и добавить по вкусу мед.

Это питье – источник полезных веществ для всего организма. Куркуму в народной медицине считают антибиотиком, а имбирь – антиоксидантом. Молоко с медом помогает поскорее справиться с болезнями, а с добавлением имбиря и куркумы улучшает самочувствие в целом, ускоряет обмен веществ и положительно влияет на человеческую нервную систему. Для приготовления потребуется 15 минут вашего времени, зато он поможет быть в тонусе на протяжении всего рабочего дня. Польза этого чая при лечении мокрого кашля не оспаривается даже некоторыми врачами.

Противопоказания существуют только для беременных, в течение кормления грудью и во время болей в ЖКТ. Запрещается употреблять имбирный чай детям до 2 лет.

С медом

Такое средство поможет вашему организму бороться с вирусной инфекцией за счет разогревающих свойств и полезного состава.

  • половина 1 ч. л. измельченного имбирного корня;
  • 1 ч. л. меда;
  • 200 мл молока.

Закипятить молоко, добавить к нему измельченный имбирный корень и снова кипятить в течение 2 минут. После чего емкость с жидкостью убрать с огня и подождать, пока он остынет до 50°С, а затем добавить туда мед.

Согревающий чай с имбирем и медом пить не спеша небольшими глотками, а потом тепло укутаться и дать своему телу пропотеть. В течение 2 дней можно полностью избавиться от простуды, употребляя его с медом.

Для снижения веса

Этот дуэт очень популярен у худеющих, поскольку обладает жиросжигающими свойствами.

  • 2 л молока;
  • 5 см корня имбиря;
  • 2 ч. л. зеленого чая;
  • 1 небольшой лимон;
  • 30 г сахара.

Чтобы приготовить из имбиря с молоком напиток для похудения, нужно использовать только нежирное молоко, свежий имбирный корень, заранее порезав его на тонкие кружки. Предварительно листья зеленого чая нужно залить теплой водой. Поставить молоко на огонь и закипятить, после этого всыпать имбирь и ранее замоченные листья чая.

Эти ингредиенты кипятить 10 минут на несильном огне, потом туда же добавить немного лимонного сока и сахара. Напиток убрать с плиты. После того как он остынет, снова прокипятить.

Такую процедуру провести 3–4 раза, и потом дать напитку настояться в течение нескольких часов. Чай для похудения употреблять 2–3 раза ежесуточно. Пить курсом в 2 недели. И тогда ваше тело забудет о лишнем весе надолго!

Молоко с имбирём — вкусный рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты

на порций

Имбирь

30 граммов

Корица молотая

1 ч.л

Масло сливочное

15 граммов

Мед

по желанию

Стоимость ингредиентов

~ 0.4

В список покупок

Наследие целебной Аюрведы! Молоко с имбирём — это и напиток, и лекарство, и диета в кружке. Да, вываренный в молоке имбирь отлично лечит простуду, идеально утоляет и жажду, и голод. Врачебную силу имбиря в этом молоке подчёркивает куркума и корица. Первая — мощный антиоксидант и ярко-жёлтый «борец» со всем злокачественным, что может поселиться в наших организмах. Вторая — не менее мощный и эффективный «пылесос» для наших сосудов. В общем, гуру индийской кухни не зря придумали в молоко добавлять имбирь, чтобы не только просто пить, но и вести правильную профилактику здоровью. 

Как приготовить «Молоко с имбирём»

1 Нужный кусочек имбиря помыть и очистить.

2 Порезать имбирный корень произвольно.

3 Стакан молока влить в кастрюлю с толстым дном, добавить в молоко имбирь — довести до кипения.

4 С кипящей поверхности молока по желанию собрать пенку, приправить молоко молотой корицей и куркумой.

5 Вмешать в горячее молоко небольшой кусочек хорошего сливочного масла.

6 Молоко с имбирём подавать горячим. По желанию можно приправить небольшим количеством мёда.

Рецепт «Молоко с имбирём» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Молоко с имбирем при простуде

Сочетание специй с молоком давно применяется в лечении простудных заболеваний и для укрепления иммунитета. Эти два продукта даже по отдельности положительно влияют на «простуженный» организм, а в компании их польза повышается в разы.

Польза имбирного молока

Использовать молоко с имбирем научились сотни лет назад на родине специи – в пышноцветущих тропиках. Этим лекарством спасались от лихорадок, вызываемых разными вирусами и при переохлаждении в сезон дождей. Считалось, что такая смесь быстро восстанавливает здоровье и придает сил. Сегодня имбирь часто используется в народной медицине. Многие в межсезонье предпочитают пить чай с долькой свежего корня в целях профилактики ОРВи и просто, чтобы согреться, но сочетание молока со специей более эффективно.

Имбирное молоко обладает следующими свойствами:

  • прекрасно согревает тело;
  • усиливает кровоток;
  • снимает боли и ломоту в мышцах;
  • оказывает муколитический эффект;
  • стимулирует активность иммунитета;
  • снимает отек носоглотки;
  • улучшает пищеварение.

Если появились такие признаки простуды и ОРВи, как головная боль, першение в горле, вялость и они протекают без повышения температуры, следует попробовать принимать имбирное молоко 3 раза в день в теплом виде, особенно хорошо это делать вечером, после разогревающей ванны. Хороший противовоспалительный эффект от этих процедур замечают многие.

Кроме имбиря, в молоко кладут куркуму, корицу, перец, добавляют мед по вкусу. Все эти компоненты обладают симулирующим, противомикробным и согревающим эффектом, а мед – это источник витаминов и минералов, которых нужно много для скорого восстановления.

Рецепты

Польза большинства специй доказана наукой, в том числе и имбиря. Чтобы ее не потерять в процессе приготовления, нужно следовать рецептам и технологиям.

Рецепт молока с имбирем при простуде:

  • в кастрюлю налить 200 мл 3% молока;
  • довести до кипения;
  • всыпать 0,5 ч. л. молотого имбиря;
  • потомить 5 минут;
  • дать настояться еще 5 минут.

Готовить молоко от простуды можно с куркумой и корицей, как в сочетание с имбирем, так и по отдельности. Есть так называемая «бенгальская смесь», которая состоит из стакана молока, куркумы, имбиря и красного перца, взятых по 2 грамма. Выпивается она также по 3 раза в день с добавлением меда. Нельзя добавлять порошок имбиря и его сок в кипящее молоко, оно может свариться. Лучше соединять продукты при умеренной температуре и вместе подогревать.

Еще одним хорошим средством от гриппа, упадка сил, авитаминоза и других болезней является овсяное молочко. Его можно купить в магазине или приготовить в домашних условиях, что очень просто и доступно.

  • вскипятить 1 литр воды, дать остыть до теплого состояния;
  • залить теплой водой 100 граммов овсяных хлопьев;
  • дать настояться 20 минут, пока хлопья хорошо не набухнут;
  • взбить все блендером, процедить.

Получится густая, приятная на вкус смесь, в нее можно добавлять специи, мед. В день такого молока можно выпивать до 2-х литров. Это натуральный энергетик, богатый железом и витаминами группы В. С ним можно худеть, проводить разгрузочные дни, восстанавливать детский организм после болезней, делать маски для лица.

Если говорить о похудении, то есть особый рецепт имбирного коктейля, который готовится на основе молочной сыворотки – продукта, известного своими очищающими свойствами. Такой напиток можно купить в специализированных магазинах БАДов или интернете, но можно сделать и самостоятельно. Готовить его можно из разного набора продуктов. Самый простой – это стакан сыворотки и 1 ч. л молотого имбиря. Такой смеси дают постоять 20 минут и пьют 2-3 раза в день.

Есть и более приятные и полезные напитки. Так, сыворотку можно смешивать с любым не очень сладким соком, например, яблочным или апельсиновым, добавлять сок имбиря и куркуму. В сезон изобилия свежих фруктов, ягод и овощей полезно делать коктейли из измельченных в блендере огурцов, ревеня, петрушки, соединенных с сывороткой и приправленных молотым имбирем. Аналогично делается ягодный коктейль, но вместе с имбирем в него кладут корицу.

Сыворотку очень просто делать в домашних условиях, так она будет гораздо свежее и полезнее. Достаточно лишь соединить в одинаковых пропорциях молоко и кефир, поставить кастрюльку на слабый огонь и прогреть, пока не получится творог и сыворотка. Так получаются два полезных продукта – свежий домашний творог и молочная сыворотка, кстати, в теплом виде она очень полезна для кишечника.

Имбирь – продукт универсальный, который одинаково хорош и в кулинарии, и в народной медицине. Если свежий корень более нежный и приятный, то молотый – резкий и жгучий, а польза от них почти одинаковая. Его стоит иметь в арсенале домашних лекарств, средств для поднятия тонуса и поддержания красоты.

С давних времен известны противопростудные и отхаркивающие свойства имбиря. Эффективно его применение в период обострения простудных заболеваний. Чтобы усилить действие корня, специалисты рекомендуют совмещать его прием с молоком. Имбирь с молоком составляют гармоничный тандем, являющийся безопасным и эффективным лекарством.

Полезные свойства имбиря с молоком

Имбирь быстро и эффективно помогает снять воспаление. Молоко имеет богатый состав. В комплексе это натуральное средство поможет быстрее справиться с симптомами простуды, усилит отхаркивающий эффект при сильном кашле. Чай с молоком и с имбирем обладает следующими свойствами:

  • повышает иммунитет;
  • снимает воспаление;
  • смягчает дыхательные пути;
  • насыщает организм микроэлементами и витаминами;
  • активно выводит мокроту;
  • борется с вирусами.

Если нет температуры, а болезнь не находится в активной стадии, лучше принять такой напиток после душа или горячей ванны. Целебный напиток поможет согреться, если сильно замерзли по дороге домой или попали под дождь. Для профилактики гриппа можно выпить чашечку чая после общения с больным человеком.

При повышенной возбудимости нервной системы на ночь пить напиток не стоит, можно заработать бессонницу. Но в утренние часы молоко с имбирем не причинит дискомфорта, зарядит бодростью, прояснит мысли.

Как приготовить целебный напиток

Есть несколько способов приготовить имбирный напиток, который будет полезен при простудном заболевании.

Имбирный чай с имбирем по-тибетски

Черный чай — 1 ч. ложка

Зеленый чай — 1 ч. ложка

Гвоздика, мускатный орех, кардамон — по 0,5 ч. ложки

Молотый имбирь — 1 ч. ложка

В кастрюлю необходимо налить воду, дать ей закипеть, засыпать зеленый чай и все специи. Через минуту всыпать черный чай и влить молоко. Через пару минут снять с огня. Десять минут — достаточно, чтобы напиток настоялся. После фильтрации его нужно перелить в керамическую емкость. Пить чай нужно натощак. Прием пищи возможен только через несколько часов. Не следует сладить чай.

Чайный напиток поможет предотвратить простуду. По вкусу он пряный и жгучий.

Классический имбирный чай с молоком

Классический чай готовится на основе черного чая. Используется свежий корень имбиря.

Молоко — 1 стакан

Сахар — 2 чайные ложки

Свежий имбирь — 1 ч. ложка

Стакан воды доводится до кипения, туда засыпается щепотка свежего имбиря, черный чай добавляется через пару минут. Затем вливается стакан молока, засыпается ложка сахара и сразу снимается с огня. Получившийся напиток рассчитан на две порции. Он поможет облегчить кашель, улучшит общее состояние при гриппе. Чай полезен с сухофруктами или другими сладостями.

Имбирный чай с куркумой и молоком

Имбирный корень — 3 см

Куркума — 1 ч. ложка

Молоко — 2 стакана

Молоко наливается в кастрюлю, в молоко насыпается куркума, оно доводится до кипения. После снятия с огня добавляется тертый имбирь. Необходимо накрыть кастрюлю крышкой, настоять 10 минут. После того, как напиток процеживается, в него добавляют мед.

Куркума является природным антибиотиком, а корень имбиря — мощным антиоксидантом. Мед, сочетаясь с молоком, повышает сопротивляемость организма к болезням. Этот напиток улучшает обмен веществ, способствует повышению иммунитета, успокаивает нервную систему. Приготовление чая занимает около 15 минут, а эффект от напитка держится весь день, ведь организм заряжается энергией. Помогает чай при мокром кашле.

Имбирный корень и куркуму не рекомендуется употреблять беременным женщинам, в период обострения заболеваний ЖКТ, при кормлении грудью. Детям до двух лет не стоит давать имбирные напитки.

Молочный напиток с медом и имбирем

Имбирный корень — 0,5 ч. ложки порошка

Молоко нужно довести до кипения, осторожно добавить имбирь и кипятить две минуты. Снять с огня, дать остыть до 50°С. После этого добавить мед. Напиток нужно пить маленькими глотками. После приема чая нужно хорошенько укутаться и как следует пропотеть. Через 2 дня употребления напитка от простуды не остается и следа.

Имбирь с молоком для похудения

Молоко — 2 литра

Корень имбиря — 5 см

Зеленый чай — 2 ч. ложки

Лимон — 1 небольшой величины

Молоко нужно брать с меньшим процентом жирности, имбирь обязательно свежий, нарезанный на тонкие кружочки. Зеленый чай необходимо предварительно замочить в теплой воде. Дать молоку закипеть, добавить имбирь, затем засыпать зеленый чай. Через десять минут кипения на слабом огне к напитку добавляется сахар и лимонный сок. Смесь снять с огня, остудить до комнатной температуры, потом снова поставить на огонь и довести до кипения. Так сделать раза три-четыре и настоять три часа. Пить напиток нужно по 2-3 чашки в сутки. Курс — 2 недели. Такое употребление позволит забыть о лишних килограммах очень скоро.

С давних времен известны противопростудные и отхаркивающие свойства имбиря. Эффективно его применение в период обострения простудных заболеваний. Чтобы усилить действие корня, специалисты рекомендуют совмещать его прием с молоком. Имбирь с молоком составляют гармоничный тандем, являющийся безопасным и эффективным лекарством.

Полезные свойства имбиря с молоком

Имбирь быстро и эффективно помогает снять воспаление. Молоко имеет богатый состав. В комплексе это натуральное средство поможет быстрее справиться с симптомами простуды, усилит отхаркивающий эффект при сильном кашле. Чай с молоком и с имбирем обладает следующими свойствами:

  • повышает иммунитет;
  • снимает воспаление;
  • смягчает дыхательные пути;
  • насыщает организм микроэлементами и витаминами;
  • активно выводит мокроту;
  • борется с вирусами.

Если нет температуры, а болезнь не находится в активной стадии, лучше принять такой напиток после душа или горячей ванны. Целебный напиток поможет согреться, если сильно замерзли по дороге домой или попали под дождь. Для профилактики гриппа можно выпить чашечку чая после общения с больным человеком.

При повышенной возбудимости нервной системы на ночь пить напиток не стоит, можно заработать бессонницу. Но в утренние часы молоко с имбирем не причинит дискомфорта, зарядит бодростью, прояснит мысли.

Как приготовить целебный напиток

Есть несколько способов приготовить имбирный напиток, который будет полезен при простудном заболевании.

Имбирный чай с имбирем по-тибетски

Черный чай — 1 ч. ложка

Зеленый чай — 1 ч. ложка

Гвоздика, мускатный орех, кардамон — по 0,5 ч. ложки

Молотый имбирь — 1 ч. ложка

В кастрюлю необходимо налить воду, дать ей закипеть, засыпать зеленый чай и все специи. Через минуту всыпать черный чай и влить молоко. Через пару минут снять с огня. Десять минут — достаточно, чтобы напиток настоялся. После фильтрации его нужно перелить в керамическую емкость. Пить чай нужно натощак. Прием пищи возможен только через несколько часов. Не следует сладить чай.

Чайный напиток поможет предотвратить простуду. По вкусу он пряный и жгучий.

Классический имбирный чай с молоком

Классический чай готовится на основе черного чая. Используется свежий корень имбиря.

Молоко — 1 стакан

Сахар — 2 чайные ложки

Свежий имбирь — 1 ч. ложка

Стакан воды доводится до кипения, туда засыпается щепотка свежего имбиря, черный чай добавляется через пару минут. Затем вливается стакан молока, засыпается ложка сахара и сразу снимается с огня. Получившийся напиток рассчитан на две порции. Он поможет облегчить кашель, улучшит общее состояние при гриппе. Чай полезен с сухофруктами или другими сладостями.

Имбирный чай с куркумой и молоком

Имбирный корень — 3 см

Куркума — 1 ч. ложка

Молоко — 2 стакана

Молоко наливается в кастрюлю, в молоко насыпается куркума, оно доводится до кипения. После снятия с огня добавляется тертый имбирь. Необходимо накрыть кастрюлю крышкой, настоять 10 минут. После того, как напиток процеживается, в него добавляют мед.

Куркума является природным антибиотиком, а корень имбиря — мощным антиоксидантом. Мед, сочетаясь с молоком, повышает сопротивляемость организма к болезням. Этот напиток улучшает обмен веществ, способствует повышению иммунитета, успокаивает нервную систему. Приготовление чая занимает около 15 минут, а эффект от напитка держится весь день, ведь организм заряжается энергией. Помогает чай при мокром кашле.

Имбирный корень и куркуму не рекомендуется употреблять беременным женщинам, в период обострения заболеваний ЖКТ, при кормлении грудью. Детям до двух лет не стоит давать имбирные напитки.

Молочный напиток с медом и имбирем

Имбирный корень — 0,5 ч. ложки порошка

Молоко нужно довести до кипения, осторожно добавить имбирь и кипятить две минуты. Снять с огня, дать остыть до 50°С. После этого добавить мед. Напиток нужно пить маленькими глотками. После приема чая нужно хорошенько укутаться и как следует пропотеть. Через 2 дня употребления напитка от простуды не остается и следа.

Имбирь с молоком для похудения

Молоко — 2 литра

Корень имбиря — 5 см

Зеленый чай — 2 ч. ложки

Лимон — 1 небольшой величины

Молоко нужно брать с меньшим процентом жирности, имбирь обязательно свежий, нарезанный на тонкие кружочки. Зеленый чай необходимо предварительно замочить в теплой воде. Дать молоку закипеть, добавить имбирь, затем засыпать зеленый чай. Через десять минут кипения на слабом огне к напитку добавляется сахар и лимонный сок. Смесь снять с огня, остудить до комнатной температуры, потом снова поставить на огонь и довести до кипения. Так сделать раза три-четыре и настоять три часа. Пить напиток нужно по 2-3 чашки в сутки. Курс — 2 недели. Такое употребление позволит забыть о лишних килограммах очень скоро.

Золотое молоко в домашних условиях: рецепт чудо-напитка

Натуральное противовоспалительное, болеутоляющее средство несложно приготовить самостоятельно.

Гостья с Востока

Куркума – восточная специя, которую используют в различных блюдах. К нам она пришла из Индии и Средней Азии. Пряность готовят из высушенного корня одной из разновидностей имбиря. Химический состав куркумы – фосфор, железо, кальций, магний, в ней огромный витаминный комплекс – B, C, E и другие. Еще в древние времена приправу активно использовали не только в приготовлении пищи, но и в медицинских целях. А молоко с куркумой считается одним из самых целебных напитков. На сегодняшний день известны около 6 тысяч исследований, которые подтвердили ее целебные свойства.

Волшебная куркума

Благодаря своим природным свойствам куркума является противовоспалительным, болеутоляющим средством, куркумин, входящий в ее состав, также прекрасно справляется с заболеваниями пищеварения. Содержащийся в ней куркумин усиливает поток желчи, которая помогает в переваривании жира. Хорош как профилактическое средство и для лечения желудочно-кишечных инфекций, поможет избавиться от паразитов. Также его используют как лечебное средство для сердечно-сосудистой системы, он повышает иммунитет, уменьшает боль в суставах, помогает контролировать уровень сахара в крови. Это одно из лучших средств в борьбе за молодость и красоту.

Почему куркуму нужно употреблять именно с молоком? Дело в том, что эта приправа отлично усваивается именно в жировой среде. Неслучайно ее часто добавляют в жирные блюда. Молоко для приготовления этого волшебного напитка можно использовать любое из тех, что вы предпочитаете. Пить его лучше всего в теплом виде и обязательно на ночь.

Для приготовления напитка нам понадобится

  • Молоко ‑ 1 стакан (250 мл)

  • Куркума ‑ 1 ч. л.

  • Свежий имбирь ‑ 1/2 ч. л.

  • Молотая корица ‑ 1/2 ч. л.

  • Молотый черный перец ‑ щепотка.

Способ приготовления

Возьмите небольшую кастрюлю или ковш с толстым дном. Имбирь потрите на крупной терке и положите в емкость. Затем добавьте к нему куркуму, корицу и черный перец. Содержимое залейте молоком. Готовьте смесь на среднем огне при постоянном помешивании. Ни в коем случае не давайте молоку закипеть – его нужно всего лишь подогреть.

Затем полученный отвар процедите через сито, можете сразу в стакан. Все, ваше золотое молоко готово. По желанию можете добавить в молоко мед и ваниль.

От чего еще помогает молоко с куркумой

Это отличное средство для детоксикации, прекрасно выводит токсины из крови, улучшает работу печени. Мочегонные свойства специи позволяют очищать организм через мочу. При диарее и расстройстве желудка такой напиток готовят из обезжиренного молока.

Молоко с куркумой полезно и для селезенки, хорошо употреблять при анемии и талассемии. Это прекрасный природный антибиотик ‑ при простуде, кашле, боли в горле, бронхите – первый помощник. Благодаря своим расслабляющим свойствам устраняет бессонницу, успокаивает нервную систему.

Принимать такой напиток следует курсом ‑ до 30-40 дней. Если сомневаетесь, попробуйте попить его неделю. Поверьте, почувствуете себя другим человеком. Принимать золотое молоко можно в любое время года, но осенью нам особенно нужно помочь организму бороться с различными заражениями.

Ранее «Кубанские новости» рассказали о том, как лимон может быстро избавить от боли в суставах.

Как приготовить имбирное молоко — специальный зимний супердринк для здоровья и иммунитета

Имбирь занимает постоянное место на каждой кухне по всей Индии. Эта корневая специя, широко используемая почти во всех традиционных рецептах, обладает острым вкусом и сильным ароматом, которые придают блюдам особый вкус. Он также используется в качестве домашнего средства от нескольких распространенных проблем со здоровьем на протяжении веков. Богатый несколькими необходимыми питательными веществами, имбирь может предотвратить простуду, грипп, расстройство желудка, проблемы с кишечником и многое другое. Согласно книге «Healing Foods» издательства DK, имбирь обладает противовоспалительными свойствами, подобными «нестероидным противовоспалительным средствам», и является отличным средством от гриппа, головной боли и многого другого.Кроме того, он помогает очистить от слизи, что делает его идеальным дополнением к зимнему рациону. «Известно, что имбирь сохраняет тепло, особенно зимой. Следовательно, нужно добавлять больше имбиря в чай, напитки, пищу, чатни и т. Д., — заявил диетолог из Дели д-р Симран Шайни.

Хотя «адрак вали чай» — популярный выбор зимой, вот напиток на основе имбиря, который может быть идеальным для детей и тех, кто избегает пить чай. Его называют имбирным молоком или адрак вали дудх.

Также читайте: Этот надежный способ сохранить имбирь свежим сделает вашу жизнь намного проще

Имбирь обладает антиоксидантными, противовоспалительными и противовирусными свойствами

Имбирное молоко для зимы : Польза имбирного молока для здоровья:

  • Молоко всегда считалось полезной пищей, поскольку оно обогащено почти всеми необходимыми питательными веществами. Молоко важно для общего роста и развития каждого человека.Преимущества добавления в молоко хорошего количества имбиря — на шаг впереди.
  • Имбирь обладает термогенными свойствами. Следовательно, добавление имбиря в чай, кофе или любой другой напиток может помочь вам согреться изнутри.
  • Противовирусные свойства имбиря предотвращают сезонные заболевания и помогают уменьшить заложенность.
  • Зима — это постоянное переедание. В такой ситуации правильное пищеварение имеет первостепенное значение для поддержания хорошего здоровья. Имбирь обладает ветрогонными свойствами, которые помогают улучшить пищеварение и обмен веществ.
  • Антиоксидантные и противовоспалительные свойства имбиря, наряду со всеми вышеперечисленными факторами, способствуют укреплению иммунитета и общего питания, что делает имбирное молоко лучшим напитком в течение всего сезона.

Также читайте: Рецепт имбирного жука: приготовьте имбирный жук в домашних условиях с этими тремя ингредиентами

Как приготовить имбирное молоко для зимнего иммунитета:

Имбирное молоко — это напиток без чайных листьев. Все, что вам нужно сделать, это вскипятить воду с имбирем и другими полезными специями на ваш выбор и выпить.В этот рецепт мы добавили неочищенный пальмовый сахар, чтобы добавить напитку немного тепла. Вы также можете использовать вместо него мед или сахар.

Вот пошаговый рецепт имбирного молока:

Ингредиенты:

1 стакан молока

1 чайная ложка кубика имбиря или тертого имбиря

1 щепотка черного перца

1 щепотка корицы

Jaggery по вкусу

Метод:

Молоко кипятить с имбирем в течение 4-5 минут.

Добавьте черный перец и корицу и выключите огонь.

Дать остыть в течение 1 минуты, добавить неочищенный пальмовый порошок или натертый неочищенный пальмовый сахар и хорошо перемешать.

Вы также можете добавить немного сухофруктов или ниток шафрана для аромата и текстуры.

Наслаждайтесь теплым имбирным молоком в холодный и туманный день.

О Сомдатте SahaExplorer — так Сомдатта любит называть себя. Будь то еда, люди или места, все, чего она хочет, — это познать неизвестное. Простая паста аглио олио или даал-чавал и хороший фильм могут сделать ей день.

рецепт имбирного молока | молочко адрак от простуды и кашля | преимущества имбирного молока

Рецепт имбирного молока, домашние средства от простуды от кашля с пошаговыми фотографиями


    Как имбирное молоко | имбирное молоко от кашля
  1. Like рецепт имбирного молока | молочко адрак от простуды и кашля | имбирное молоко | adrak wala doodh , затем просмотрите нашу коллекцию рецептов индийских напитков, а затем попробуйте другой рецепт, который успокаивает горло и облегчает простуду и кашель, как
    • Чай с фенхелем от запоров | чай с фенхелем | полезный чай в сауне | с 13 удивительными изображениями.
    • Чай GInger с медом от простуды и кашля | Имбирно-медовый напиток от кашля | Лимонно-медовый имбирный напиток от простуды | Имбирный медовый чай от простуды | Домашнее средство от простуды и кашля | Имбирный чай от холода | с 11 потрясающими изображениями.
    • теплая медовая вода с лимоном и куркумой | противовоспалительный рецепт от простуды | противовоспалительное, противогрибковое средство от простуды с куркумой | противовоспалительная домашняя лимонная вода | с 6 потрясающими изображениями.

    Что такое горячее имбирное молоко от кашля и простуды?
  1. Что такое горячее имбирное молоко от кашля и простуды? горячего имбирного молока производится из 3 легко доступных на индийской кухне ингредиентов: 2 стакана молока, 2 столовые ложки крупно нарезанного имбиря (адрак) и 1 1/2 столовые ложки сахара.

    Как приготовить нарезанный имбирь?
  1. Так выглядит имбирь.
  2. Вымойте имбирь.
  3. Очистите внешнюю оболочку тупым концом ножа или ножа.
  4. Выложите на разделочную доску и нарежьте имбирь.

    Каковы преимущества имбиря?
  1. Adrak Amazing от простуды, кашля и боли в горле: Имбирь — эффективное лекарство от заложенности, боли в горле, простуды и кашля.Чтобы избавиться от простуды, кашля или боли в горле, следует пить имбирный чай и медовый имбирный чай.
  2. Антиоксидантная активность: Имбирь богат антиоксидантами, которые помогают выводить из нашего организма вредные вещества, называемые свободными радикалами. (1) . Эти свободные радикалы необходимо нейтрализовать в организме, поскольку они бывают разных сортов, и вам необходимо нейтрализовать это, потребляя различные продукты, богатые антиоксидантами. Активные компоненты имбиря обладают антиоксидантным действием и поэтому могут использоваться в качестве натуральных антиоксидантных пищевых добавок (2) .
  3. Адрак лечит тошноту: Имбирь эффективно лечит тошноту. Имбирь значительно уменьшает симптомы тошноты у беременных (4) . Тошноту от морской болезни также можно предотвратить с помощью имбиря (5) .
  4. Имбирь полезен для пищеварения: помогает пищеварению (3) . Таким образом, он помогает облегчить несварение желудка, запор, спазмы желудка и т. Д.
  5. Противовоспалительные: Противовоспалительные свойства помогают уменьшить воспаление, связанное с остеоартритом, мышечными болями и т. Д. (6).Имбирь вместе с корицей и маслом семян кунжута эффективен при местном применении у пациентов с остеоартритом коленного сустава (7) . Противовоспалительные соединения в имбире эффективны против воспалений при хронических заболеваниях, таких как жирная печень, астма, рак и артрит (8) .

    Способ получения имбирного молока | Адрак Дудх
  1. Сделать рецепт имбирного молока | молочко адрак от простуды и кашля | имбирное молоко | Адрак Вала Дудх в глубокую кастрюлю налейте 2 стакана молока.
  2. Добавьте 2 столовые ложки крупно нарезанного имбиря (адрак).
  3. Добавьте 1 1/2 ч. Л. Сахара. Если хотите, можете уменьшить количество сахара.
  4. Варить на среднем огне 5 минут.
  5. Процедите смесь.
  6. Разлейте молоко в 4 отдельных стакана. Подавать рецепт имбирного молока | молочко адрак от простуды и кашля | имбирное молоко | Адрак Вала Дудх немедленно.

    Польза имбирного молока для здоровья | Адрак Дудх
  1. Имбирное молоко — от простуды и кашля.
  2. Успокаивающий напиток с освежающим ароматом имбиря обязательно согреет душу и заставит почувствовать себя лучше.
  3. Имбирь омолаживает вас, помогая бороться с инфекциями и воспалениями в организме.
  4. В молоке содержится достаточно белка, чтобы поддерживать здоровье клеток.
  5. Добавьте 1/2 чайной ложки порошка куркумы, чтобы усилить противовоспалительный эффект.

    Советы по имбирному молоку
  1. Убедитесь, что вы хорошо вымыли, очистили и измельчили имбирь, прежде чем добавлять его в молоко, потому что примеси в кожуре могут иногда вызывать свертывание молока.
  2. Если вы можете жевать имбирь, мы рекомендуем вам использовать тертый имбирь и пить молоко, не процеживая его.
  3. Вы также можете добавить щепотку порошка куркумы во время кипячения.

Имбирное молоко: удивительная польза имбирного молока для здоровья

Имбирное молоко имеет много преимуществ для здоровья.

Имбирное молоко — один из лучших здоровых напитков, обладающих огромной пользой для здоровья. Как мы все знаем, имбирь обладает огромными лечебными свойствами. Нет ничего лучше имбиря, когда мы болеем простудой, гриппом и т. Д.Он обеспечивает нам противовоспалительные, антибактериальные свойства, которые убивают все инородные агенты, присутствующие в нашем организме, что создает проблемы. К тому же добавить имбирь в стакан молока — это как глазурь на торте. Молоко обеспечивает нас всеми важными питательными веществами, необходимыми нашему организму. Итак, взгляните на следующее и узнайте о пользе для здоровья употребления имбирного молока. (Также читайте: Какова польза для здоровья от шафранового молока (Kesar Doodh))

Как приготовить имбирное молоко

Чтобы приготовить имбирное молоко, вам просто нужно сделать пасту из имбиря в мясорубке или ступке.Теперь вскипятите молоко в миске. Добавьте имбирную пасту в молоко и кипятите еще 5 минут. Теперь процедите молоко и вылейте его в стакан. Лучше всего пить перед сном.

В чем польза имбирного молока для здоровья?

  • Повышает иммунную систему
  • Повышает вашу пищеварительную способность
  • Предотвращает остеопороз
  • Снимает боль в горле

Повышает иммунную систему:

Нет ничего лучше имбирного молока, которое укрепляет наш иммунитет.

Имбирное молоко естественным образом укрепляет вашу иммунную систему. Поскольку в нем есть имбирь, ваше тело автоматически убивает вредные микробы и повышает иммунитет. Антиоксиданты, содержащиеся в имбирном молоке, могут защитить нас от свободных радикалов, присутствующих в нашем организме. Таким образом, вы будете здоровы и защищены. (Также читайте: Горячее или холодное молоко: какое молоко более питательно)

Повышает вашу пищеварительную способность:
Имбирь полезен для нашей пищеварительной системы. Он защищает нас от запоров, болей в животе, повышенной кислотности, кислотного рефлюкса и т. Д.Выпив его после завтрака, вы сможете избежать проблем с пищеварением.

Предотвращает остеопороз:

Имбирный чай может легко предотвратить остеопороз.

Имбирное молоко естественным образом увеличивает костную силу. Поскольку в молоке много кальция, калия и магния, оно предотвращает слабость костей. Присутствующий в нем имбирь защищает ваши кости от истощения, вызванного инфекциями, воспалениями и т. Д. Вот почему регулярное употребление имбирного молока после 40 лет убережет вас от остеопороза.

Снимает боль в горле:
Имбирное молоко приносит огромное облегчение, если вы страдаете от боли в горле. Простуда, грипп, кашель обычно вызывают инфекцию горла, от которой болит горло, и вы чувствуете трудности с приемом пищи, питьем и даже с разговором. Стакан имбирного молока принесет вам облегчение, поскольку он обладает противовоспалительными свойствами. (Также читайте: Какова польза козьего молока для здоровья)

Итак, вот некоторые из преимуществ имбирного молока для здоровья.Прочтите также эту статью на хинди.

11 полезных свойств имбирного молока, о которых вы не знали

Имбирное молоко — один из самых полезных для здоровья напитков. Как мы знаем, имбирь обладает замечательными лечебными свойствами. Когда мы страдаем от гриппа, простуды и т. Д., Нет ингредиента лучше, чем имбирь. Он обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, уничтожая все инородные вещества в нашем организме, которые создают проблемы. Кроме того, добавить имбирь в стакан молока — это как глазурь на торте.Молоко обеспечивает все важные питательные вещества, необходимые организму. Поэтому обратите внимание на супер-преимущества для здоровья от употребления имбирного молока.

Как приготовить имбирное молоко

Чтобы приготовить имбирное молоко, вам нужно сделать гладкую пасту из имбиря в маленькой кофемолке с пестиком в ступке. Затем вскипятите молоко в чистой посуде. Добавьте имбирную пасту в молоко и варите около 5 минут. Теперь процедите молоко и переложите его в стакан. Лучше всего пить перед сном.

Польза имбирного молока для здоровья

1.Повышает иммунную систему

— Реклама —

Имбирное молоко естественным образом укрепляет вашу иммунную систему. Поскольку он содержит имбирь, организм автоматически уничтожает вредные микробы, а также повышает иммунитет. Антиоксиданты в имбирном молоке могут защитить нас от вредных свободных радикалов, присутствующих в организме. Таким образом, это также сохраняет ваше здоровье и защиту.

2. Предотвращает остеопороз

Имбирное молоко естественным образом увеличивает костную силу.В молоке много калия, кальция и магния, и оно предотвращает слабость костей. Присутствующий в нем имбирь заставляет кости держаться подальше от истощения, вызванного воспалением, инфекцией и т. Д. Вот почему регулярное употребление имбирного молока после 40 лет убережет людей от остеопороза.

Также читайте: Эти 5 чаев имеют невероятную пользу для здоровья

3. Снимает боль в горле

— Реклама —

Имбирное молоко очень помогает при боли в горле.Простуда, кашель, грипп вызывают инфекцию горла, которая ухудшает горло, и вы испытываете трудности с питьем, едой и даже с разговором. Стакан имбирного молока может принести вам облегчение, поскольку он обладает противовоспалительными свойствами.

4. Повышает способность пищеварения

Имбирь лучше всего подходит для пищеварительной системы. Он защищает вас от боли в животе, запоров, повышенной кислотности, кислотного рефлюкса и т. Д. Если пить его после завтрака, это может уберечь людей от всех проблем, связанных с пищеварением.

Также читайте: 10 преимуществ для здоровья от употребления имбиря в течение месяца

5. Улучшает обмен веществ

Сухой порошок имбиря содержит термогенные вещества, которые помогают сжигать жир. Регулярное употребление порошка имбиря может помочь в ускорении обмена веществ и сжигании лишнего жира, что поможет вам похудеть. Убедитесь, что вы добавляете имбирь в ежедневный рацион, чтобы добиться похудания.

6. Лекарства от утреннего недомогания

Порошок имбиря — прекрасное средство от укачивания и утреннего недомогания у многих беременных женщин.Порошок имбиря при смешивании с водой очень эффективен при тошноте. Имбирь успокаивает желудок, а также снимает воспаление. Таким образом, вы знаете, что есть, если вы страдаете от движения или утреннего недомогания.

Также читайте: Преимущества имбиря для волос — как использовать и что нужно знать

7. Лечит простуду

Противовоспалительные шаогалы и гингеролы, содержащиеся в корне имбиря, помогают облегчить простуду. Запивая теплой водой, можно мгновенно избавиться от гриппа и простуды.Вы также можете смешать порошок гвоздики, порошок имбиря и соль и принимать их дважды в день для облегчения.

8. Снимает расстройство желудка

Расстройство желудка может одновременно причинять боль и раздражать. Имбирь обладает противовоспалительным свойством, которое помогает желудку нейтрализовать все пищеварительные соки, а также стимулирует переваривание и всасывание пищи, тем самым устраняя избыточные газы из кишечного тракта.

9. Контролирует уровень сахара в крови

Исследование Колумбийского университета с участием 10 мужчин с ожирением показало, что употребление горячего имбирного чая усиливает чувство голода и сытости и снижает чувство голода.Обзор исследования показывает, что имбирь может быть эффективным средством борьбы с ожирением. Но в большинстве экспериментов участвуют крысы, которые предполагают, что имбирь может помочь предотвратить ожирение и связанные с ожирением осложнения. Имбирь может помочь улучшить уровень сахара в крови, снизить A1C, триглицериды и инсулин у людей с диабетом 2 типа.

Также читайте: 8 главных преимуществ арахиса зимой для здоровья

10. Облегчает боль

Имбирь долгое время широко использовался для лечения воспалений, и эта популярная практика имеет научные доказательства.Во многих исследованиях было показано, что он помогает облегчить боль при остеоартрите колена. Имбирный чай может помочь облегчить головные боли, боли в мышцах, менструальные спазмы и другие виды боли.

11. Предотвращает рак

Считается, что антиоксиданты, содержащиеся в имбире, могут помочь укрепить иммунитет, а также снизить уровень стресса. Вдыхание пара от имбирного чая также может помочь облегчить заложенность носа и многие другие респираторные проблемы, связанные с простудой и многими экологическими аллергиями.Исследования показали, что имбирь помогает предотвратить рак. В некоторых лабораторных исследованиях было обнаружено, что имбирь борется с различными типами рака, включая рак поджелудочной железы и рак толстой кишки.

Sonth Milk Преимущества: пейте сухое имбирное молоко перед сном на ночь, начните сегодня, вы получите эти 5 удивительных преимуществ!

Сын с молоком: запор, повышенная кислотность и боль в суставах можно уменьшить, выпив сухое молоко.

Особые вещи

  • Сухое молоко избавляет от многих болезней!
  • Питьевой мед, смешанный с имбирным молоком, дает огромную пользу!
  • Узнайте о преимуществах и недостатках сухого тертого молока.

Польза сыровяленого молока для здоровья: Наше тело страдает от множества маленьких и больших проблем, но почти все средства лечения присутствуют и вокруг нас! Тертое молоко (Sonth Milk) считается эффективным средством для устранения многих проблем со здоровьем. Особенно зимой смешивание сухого имбиря со стаканом молока (Milk With Sonth) может принести много пользы. Сухой имбирь — одно из таких средств, которое избавит от многих болезней. Вы также можете быть удивлены, узнав о преимуществах Sonth Milk Benefits. Кипячение одной чайной ложки имбирного порошка в стакане воды и питье в теплой воде один раз в день может облегчить проблему запора.Шестьдесят штук от запора (сухой имбирь от запора) считается панацеей. Кроме того, Sonth For Digestion также считается полезным для пищеварения. Шестьдесят могут быть эффективным лекарством при проблемах с пищеварением. Сухой имбирь от метеоризма также может принести облегчение.

Сухой имбирь с молоком может иметь удивительную пользу для вашего здоровья. Чтобы сделать сухое молоко, сначала нагрейте молоко. Затем в сухом порошке вскипятите после добавления (Сухой порошок имбиря). После этого процедите молоко. Считается, что молоко сухого имбиря нужно употреблять на ночь.Сухой имбирь может быть полезен людям, страдающим запорами, повышенной кислотностью желудка. Сухое молоко может улучшить пищеварительную систему. Узнайте здесь о многих удивительных преимуществах сухого имбиря и молока…

Польза для здоровья от ежедневного употребления сухого тертого молока. Польза для здоровья от ежедневного употребления сывороточного молока

1. полезно при боли в горле

Если вы чувствуете боль в горле, то сухой имбирь, то есть сухой имбирный порошок, может быть полезным для вас. Боль в горле может исчезнуть в течение нескольких дней после употребления сухого имбиря, смешанного с молоком.Считается, что сухой имбирь помогает избавиться от инфекции.

Сухой имбирь с молоком: Если у вас болит горло, немедленно выпейте сухое молоко.

2. Сухой имбирь также эффективен для пищеварения.

Саунт также может облегчить запор и пищеварение. Считается прекрасным лекарством от проблем с пищеварением. Если у вас наблюдается метеоризм после еды, вам может быть полезно употребление сухого имбиря и молока. Больше всего неприятностей возникает из-за пищеварения, поэтому сухой имбирь может быть вам полезен.

3. Полезно для детоксикации молока. Детокс для организма

Потребление сухого имбирного молока может помочь вывести токсины, присутствующие в организме. Если к сухому имбирному молоку добавить мед, молоко станет более питательным и принесет больше пользы организму.

4. Эффективен даже при икоте

Если у вас постоянно икота, и если вы не поправляетесь после приема какого-либо лекарства, вы можете остановить его высыхание. Сушить имбирь в молоке и пить холодным.Сушеный имбирь отварить в молоке, охладить, через несколько минут он может исчезнуть.

Сушеный имбирь от икоты: сухое молоко может облегчить хиты.

5. Снятие боли в суставах

Считается, что сухой имбирь полезен при боли в суставах. Если вы выпьете его после добавления сухого имбиря в молоко перед сном, вы сможете избавиться от боли в суставах через несколько дней. Вы также можете получить пользу при таких заболеваниях, как артрит, выпив мед с горячей водой, чтобы высушить имбирь.

Сухой имбирь Недостатки

— Чрезмерное потребление сухого имбиря может увеличить риск заболевания желудка, например диареи.
— Продолжительное употребление сухого имбиря может вызвать изжогу и проблемы с газами.
— Потребление сухого имбиря также может вызвать раздражение во рту.

Заявление об ограничении ответственности: эта статья предназначена только для общей информации. Он никоим образом не может быть заменой какого-либо лекарства или лечения. Всегда обращайтесь к своему врачу за дополнительной информацией. NDTV не несет ответственности за аутентификацию этой информации.

.

Преимущества имбирного чая: 8 невероятных преимуществ имбирного чая для здоровья (Adrak Ki Chai) | Почему вы должны пить имбирный чай

Ничто не сравнится с холодом зимой, чем чашка горячего имбирного чая.Благодаря высокому уровню витамина С, магния и других минералов корень имбиря чрезвычайно полезен для здоровья.
После заваривания в чай ​​можно добавить мяту, мед или лимон, чтобы замаскировать вкус имбиря. Вот почему вам следует выпить этот успокаивающий напиток.

Питательная ценность имбиря
Имбирь — одна из самых полезных для здоровья специй на этой планете. Это цветущее растение, принадлежащее к семейству Zingiberaceae, которое возникло в Юго-Восточной Азии. Корневище, которое является подземной частью стебля, чаще всего используется в пищу.Специи, которые обычно встречаются в каждом индийском доме, тесно связаны с куркумой, кардамоном и галангалом. Имбирь можно использовать в свежем, сушеном, порошкообразном виде, а также в виде масла или сока.
В 1 столовой ложке свежего имбиря содержится:

4,8 калории
1,07 грамма (г) углеводов
0,12 г пищевых волокон
0,11 г белка
0,05 г жиров
0,1 г сахара

Кроме того, имбирь также содержит такие питательные вещества, как витамины B3 и B6, железо, калий, витамин C, магний, фосфор, цинк.

Повышает иммунитет

В эти тяжелые времена единственное, что мы можем сделать, чтобы оставаться в безопасности и быть здоровыми, — это заботиться о своем иммунитете.

Пока нет лечения от нового коронавируса, эксперты и врачи призывают людей поддерживать свой иммунитет.

Возможно, вы не знаете, имбирный чай может творить чудеса в этой области. Согласно исследованиям, имбирь содержит эфирные масла, которые обладают противовоспалительными свойствами, аналогичными свойствам нестероидных противовоспалительных средств.Это делает имбирь отличным средством от головной боли, гриппа и даже менструальной боли.

Люди, страдающие остеоартритом, также утверждали, что регулярное употребление имбирного чая привело к снижению приема лекарств.

Имбирь также помогает улучшить работу пищеварительной системы, что является первым шагом к тому, чтобы оставаться здоровым и оставаться в форме.

В своем твите Министерство Аюша написало: «Имбирь из вашей кухни может иметь большое значение в сдерживании болезней. Скромный имбирь не только добавляет аромата вашим блюдам, но и приносит много пользы для здоровья.

Снимает тошноту
Чашка имбирного чая перед поездкой может помочь предотвратить тошноту и рвоту, связанные с укачиванием. Вы также можете выпить чашку чая при первых признаках тошноты, чтобы облегчить симптом.

Улучшить работу желудка
Имбирный чай, полезный для улучшения пищеварения и увеличения усвоения пищи, может вызвать вздутие живота после переедания.

Уменьшает воспаление
Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, что делает его идеальным домашним средством от проблем с мышцами и суставами.Помимо имбирного чая, его также можно использовать для замачивания воспаленных суставов.

Борьба с респираторными заболеваниями
Имбирный чай помогает уменьшить заложенность носа, вызванную простудой. Попробуйте выпить чашку имбирного чая при респираторных симптомах, связанных с аллергией на окружающую среду.



Улучшить кровообращение
Витамины, минералы и аминокислоты в имбирном чае могут помочь восстановить и улучшить кровообращение, что может помочь снизить вероятность сердечно-сосудистых проблем.Имбирь может предотвратить отложение жира в артериях, помогая предотвратить сердечные приступы и инсульт.

Устранение дискомфорта при менструации
Это для всех женщин, страдающих менструальными спазмами. Попробуйте смочить полотенце в теплом имбирном чае и приложить его к нижней части живота. Это может помочь облегчить боль и расслабить мышцы. Заодно выпейте чашку имбирного чая с медом.

Снять стресс
Имбирный чай обладает успокаивающими свойствами, которые могут помочь снизить стресс и напряжение.Считается, что это связано с сочетанием сильного аромата и целебных свойств.

Чай с золотым молоком и имбирем с куркумой

Я создал согревающий, снимающий стресс чай, который вы можете приготовить утром, на выходных для друзей, в качестве угощения в полдень или расслабляющей передышки или для наслаждения перед сном. Чай с золотым молоком и куркумой с имбирем — это чашка на растительной основе без кофеина с восхитительным вкусом, успокаивающая тело и разум.

Вы слышали о «золотом молоке»? Я вижу его в кофейнях по всему Тихоокеанскому Северо-Западу, и это прекрасная альтернатива кофе и напиткам с кофеином.Есть много версий, но золотое молоко чаще всего представляет собой молочное или растительное молоко, смешанное с куркумой, так что оно имеет красивый теплый золотисто-оранжевый цвет. Вы найдете много специй, часто корицу и черный перец. В моем золотом молочном чае с куркумой и имбирем также есть имбирь и мускатный орех. Эти напитки определенно нуждаются в сладости, поэтому я добавил мед, но если вы хотите приготовить веганский чай, просто замените его кленовым сиропом или агавой. Это такое приятное маленькое угощение в любое время года!

Я сейчас настолько увлечен противовоспалительными средствами … настолько, что, помимо этого сообщения в блоге, я также написал об этом целую книгу! Вот ссылка на книгу о противовоспалительных диетах, если вам нужна дополнительная поддержка в этой области.

Борьба со стрессом с помощью чая

В наши дни я ОЧЕНЬ много говорю о стрессе. Почему диетолог так много говорит о стрессе? Поскольку это работает, это проникает во все аспекты нашей жизни — особенно в наше здоровье, то, как мы едим и какую пищу выбираем, наш вес, нашу способность заниматься спортом, наше счастье … это слишком важно, чтобы об этом не говорить. Я хотел включить несколько вариантов успокаивающего праздничного напитка, не содержащего кучу добавленного сахара и кофеина, основанного на натуральных, успокаивающих, противовоспалительных продуктах, и который кажется декадентским лакомством для ухода за собой посреди у всех дикие графики в этом сезоне.

На этой неделе я был в продуктовом магазине, и он был переполнен. Люди спешат, немного раздражительные и отчаянно готовятся к жизни. Когда я разговариваю со своими клиентами, я замечаю, что напряженная жизнь стала еще более загруженной, и люди определенно беспокоятся о том, как сделать свое здоровье приоритетом и контролировать стресс и бизнес. По мере того как тренировки отодвигаются на второй план, люди могут обнаруживать, что выходят (или заказывают) больше, чем обычно, и едят «ужин» на коктейльных вечеринках. Это сложно!

В последнее время я так много говорил о контроле над стрессом, что у меня есть целая статья о 6 моих лучших советах для отпуска без стресса И о том, как провести отпуск более здоровым.Все рецепты, которые я придумываю, просты с минимальной подготовкой с использованием подручных ингредиентов, которые вы можете легко приготовить. Некоторые из моих любимых рецептов прямо сейчас — это моя морковно-имбирная мимоза с куркумой, простой тыквенный хумус и ризотто из фарро с мускатной тыквой и шалфеем, если вам нужны другие идеи.

Золотой чай с молоком и имбирем с куркумой

Этот чай легко и быстро приготовить. Я создал его для двух человек, потому что на этой неделе я готовил его на King 5 New Day Northwest для невероятной хозяйки, Маргарет Ларсон, и я хотел, чтобы мы оба попробовали согревающую чашку чая.Вы можете очень легко удвоить его или даже больше, чтобы собрать большую группу.

Я начал с заваривания чая Тулси в 1/2 стакана горячей воды в течение примерно 5 минут. Чай тулси можно найти в большинстве магазинов, и это мой рекомендуемый чай номер один для снятия стресса. Я помог многим клиентам делать перерывы в день, чтобы выпить чашку этого чая, поскольку они находят минутку для себя. Тулси также известен как священный базилик и является хорошо известным «адаптогеном», что означает, что это трава, которая помогает организму адаптироваться к стрессам в окружающей среде или к своим эмоциям.Были проведены исследования туласи, показавшие, что он помогает бороться со стрессом в организме. Он может помочь нормализовать уровень сахара в крови, снизить кровяное давление и даже поддержать мозг некоторыми антидепрессивными свойствами.

Все чаи содержат высокий уровень антиоксидантов, поэтому вы действительно можете выбрать любой сорт, какой захотите. Мне нравится тулси из-за его специфических успокаивающих свойств, но мне также нравится, что в нем нет кофеина, который может усилить стресс и беспокойство у некоторых людей. Другие чаи-адаптогены, на которые стоит обратить внимание, включают гриб рейши, абхвагандху, гриб чагу или родиолу.

Когда чай настаивается в горячей воде, добавьте некоторые специи, включая корицу, куркуму, имбирь, мед и ваниль. Можете смело корректировать мед по вкусу. Помните, что наши вкусовые рецепторы приспосабливаются как к сладкому, так и к соленому. Если вы пытаетесь сократить употребление любого из них, пусть ваш мозг скажет вашему языку, что он на самом деле достаточно сладкий, пока вы постепенно сокращаете количество.

После того, как вы удалите чайные пакетики, налейте немного горячего овсяного молока. Я люблю овсяное молоко, потому что в нем больше жира и получается кремообразная текстура.Не стесняйтесь использовать соевое или миндальное молоко или молочное молоко, если хотите. Просто возьмите несладкий сорт, чтобы не добавлять сахар в этот напиток.

Я положил все это в блендер, несколько раз взбивал, и в чашке оно получилось очень пенистым и восхитительным. Однако для телешоу я использовал небольшой пенообразователь, который может быть менее грязным и немного необычным. Используйте один, если он у вас есть, ИЛИ просто используйте блендер.

Самое лучшее в этом рецепте — это начинки.Если вы не использовали свежий мускатный орех, пора. Они бывают в виде маленьких овальных коричневых «орехов», которые вы можете найти в разделе специй, а затем просто натираете их поверх напитка. Также добавьте немного свежего черного перца, который, как известно, усиливает абсорбцию противовоспалительной куркумы, и даже немного корицы, если она вам нравится. Как всегда, не забудьте настроить каждый из моих рецептов так, чтобы вам больше всего понравилось.

Знаете, что еще удивительного в свежем мускатном орехе? EGGNOG — обязательно ознакомьтесь с моими квадратами веганского чизкейка и моим простым коктейлем из яичного молока здесь, в блоге.Наслаждаться!

  • ½ стакана кипяченой воды
  • 2 пакетика тулси
  • ½ чайной ложки корицы
  • 1 чайная ложка тертой куркумы
  • 1 чайная ложка тертого имбиря
  • 2 чайные ложки меда
  • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
  • 1,5 стакана овсяное молоко, нагретое
  • Мускатный орех, тертый (для начинки)
  • Черный перец, для начинки
  • Добавьте чайные пакетики, корицу, куркуму, имбирь, мед и ваниль в кипящую воду и дайте настояться 4-5 минут.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *