Готовят Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ – Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

7Β Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ

7Β Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ 7Β Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ

РСбята, ΠΌΡ‹ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΡˆΡƒ Π² AdMe.ru. Cпасибо Π·Π° Ρ‚ΠΎ,
Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ эту красоту. Бпасибо Π·Π° Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΡƒΡ€Π°ΡˆΠΊΠΈ.
ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Π½Π°ΠΌ Π² Facebook ΠΈ Π’ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

На ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ нравится дСтям: вкусная Π΅Π΄Π°, ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ чудСса ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ-ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ творчСства. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ, скрСстив ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Ρ‹, ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· этого получится.Β 

AdMe.ru собрал 7 вкусных ΠΈ простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ справятся ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‡ΠΈ. Ну Π° с ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ возраста ΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΡŽΡ‚ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ, Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ.

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡ‚ΡΡ:Β 
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.
Π―ΠΉΡ†ΠΎ — 1 ΡˆΡ‚.
Молоко ΠΈΠ»ΠΈ сливки — 2 ст. Π».
Начинка, нарСзанная ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, — Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ ΠΈ Π΄Ρ€.
Боль.

  1. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.Β 
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яйца ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ соль.Β 
  3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания.Β 
  4. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ слСгка ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.Β 

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡ‚ΡΡ:Β 
Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ — 4 ΡˆΡ‚.
Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ — 100 Π³.
Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ — 100 Π³.
Π―ΠΉΡ†ΠΎ — 1 ΡˆΡ‚.
МСд — 2 ст. Π».

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ для использования Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ.Β 
  2. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с яйцом ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ крСмообразная масса. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π½Π° Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹.Β 
  3. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ блюдо Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСй мощности ΠΏΡ€ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ 8-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Β 

Мини-ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡ‚ΡΡ:Β 
Π₯Π»Π΅Π± — 1-2 кусочка.
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло.
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ — 1 ΡˆΡ‚.
Колбаса, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, варСная ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† — ΠΏΠΎ ТСланию.
Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр.Β 

  1. На Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливочного масла.Β 
  2. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, — Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, колбасу, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.Β 
  3. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.Β 
  4. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.Β 

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «ΠšΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅»

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡ‚ΡΡ:Β 
ΠœΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° — 1-2 ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ°.
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ — 1 ΡˆΡ‚.
Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ.
ОливковоС масло.

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ.Β 
  2. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ сыр, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ.Β 
  3. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ сбрызнитС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом.Β 

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ°ΠΌΡƒ.Β 

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠ΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

www.adme.ru

ДСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ — Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ дСтям с Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΉ

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваш Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ питался? НачнитС с сСбя, вСдь Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ вкусовыС пристрастия Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с самого дСтства. И ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ дСтям нормы дСтского питания на всю Тизнь. Бпросим сСбя, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΌΡ‹Β Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ дСтям?Β Π’Π°Ρˆ ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, вмСстС с Π²Π°ΠΌΠΈ Π·Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ столом. Π‘ΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ срабатываСт? НС Π²Π΅Ρ€ΡŽ!!! Π•Ρ‰Π΅ всСм извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусовыС качСства ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΅Π΅ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ интСрСсно, ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»ΡΡ‚ΡŒ блюдо, Π΅Π΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. К соТалСнию, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ хотят Π½Π° это Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ своС врСмя. А вСдь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹Β Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ дСтям быстро ΠΈ просто ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСтскоС блюдо.

Π€Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° готовитС своим дСтям! А ΠΌΠΎΠΉ сайт я надСюсь, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π’Π°ΠΌ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусным ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ красивым.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ дСтям самыС Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΈ дСтскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ДСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ возрастныС ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹.Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ основныС ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹.

Бвою спСцифику имССт дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅Β Β Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ возрастныС ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹. ВсС ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ отвСтствСнный ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° — это Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π΅ дСтство. Если Ρ€Π°Π½ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΒ Π΄Π΅Ρ‚ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ быстро Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ заболСвания ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² пищСварСния. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΒ Π΄Π΅Ρ‚ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ дСтский Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½, особСнно для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ возраста. НуТно ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ  внимания ΠΊ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹Β Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ дСтям и ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. ДСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅Β Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² соотвСтствии с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ особСнностСй развития Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ возрастС.

Π’ Ρ€Π°Π½Π½Π΅ΠΌ дСтствС происходит Π±ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ рост, поэтому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ нуТдаСтся Π² достаточно большом количСствС энСргии ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств. Но ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ сформированы всС ΠΎΡ€Π³Π°Π½Ρ‹ ΠΈ систСмы ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² стадии становлСния находятся всС Π΅Π³ΠΎ физиологичСскиС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρƒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎ 6 мСсяцСв ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ систСма приспособлСна Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊ матСринскому ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡƒ, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² самом ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС ΠΊ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСси). Π Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ растСт, Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ увСличиваСтся Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… соков, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈΡ… Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΈΡ‰Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ усваиваСтся. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΡ‹ постСпСнно Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° ΡƒΠΆΠ΅Β ΠΊ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ кашкам, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅, сокам, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ. ПозТС Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° развиваСтся ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚, Π΅ΠΌΡƒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Он ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚ сам ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Ρ‚. Π΅. дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅Β ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° постСпСнно приспосабливаСтся Β ΠΊ «взрослому» Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ питания.

1. Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎ опишСм дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°.

Основной ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ дСтского питания Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π° — Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.
Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с 6 мСсяцСв в дСтскоС питаниС вводят ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌ — это блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ Π²Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ кормлСния Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒΡŽ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ блюда ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ готовят сначала ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густыми. К Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ консистСнции. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΌ являСтся ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌ — это каша.

ΠŸΠ°Ρ€Π°Π»Π»Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вводят ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Ρ‹. Π˜Ρ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ довольно просто. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – спСлыС ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ вводят в дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅Β Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅Β ΠΈ соки. ΠΠ°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ с яблочного ΠΏΡŽΡ€Π΅. ПозднСС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ — Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, пСрсики, абрикосы, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для ΠΏΡŽΡ€Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ±Π΄Π°ΡŽΡ‚ кипятком, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. Π•Ρ‰Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, соскабливая Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ нСбольшиС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ мякоти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ яблока.

Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ вводят Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠ° — мясныС ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… субпродуктов, Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ (Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊ Π³ΠΎΠ΄Ρƒ). Π˜Ρ… сначала Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ Π² Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ — ΠΈΡ… варят Π΄ΠΎ готовности ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°, добавляя ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€, ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ПозднСС ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² слСдуСт ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ПослС Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, суфлС, Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ. Π’ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сливочноС масло, Π° Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ – Π½Π΅Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅, ΠΈΠ»ΠΈ подсолнСчноС масло.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ этап дСтского питания — ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца. Π―ΠΉΡ†ΠΎ варят Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, остороТно ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ (ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ) посуду ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ со сцСТСнным Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСсью (Ссли Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ находится Π½Π° искусствСнном вскармливании) Π΄ΠΎ образования ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΠΌΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ достаточно ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ массы. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ вводят кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³.
2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎ опишСм дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ 1 Π³ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎ 2 Π»Π΅Ρ‚.
ДСтям Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ блюда, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°. Π“Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ сформируСтся Π² достаточной стСпСни ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ блюда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ супов-ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… супов, (Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ· супа ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ). Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠœΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚, Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΎΠΊ, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠ². ПослС Π³ΠΎΠ΄Π° Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ. Π£ΠΆΠ΅ ΠΈΠ· яиц готовим дСтям послС Π³ΠΎΠ΄Π°Β ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅.Β 
Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ дСтского питания — Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚ всС блюда Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ дСтям на ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.
ПослС Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ каши ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚, Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚. Каши Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сухофруктами. НапримСр, яблоками, абрикосами, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ, чСрносливом, изюмом. Для этого Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ВсС вмСстС ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, постоянно помСшивая. ΠŸΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, мясом, Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ дСтям Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста. ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΡΡŽΡ‚, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу вводят Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ. Готовят ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅.
ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ в дСтскоС питаниС этого возраста ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π³Ρƒ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сначала ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅. Π’Π°ΠΊ ΠΈ сырыС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ достаточно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ дСтям с Π³ΠΎΠ΄Π°. ΠœΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΈ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Сдят ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ салаты ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом.
В дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅Β Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ соусы. Π‘ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ мСню. Они ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ блюдам приятный вкус, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ соусов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу. Боусы ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ самыми Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ — ΠΊ мясным, Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ блюдам, блюдам ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΊΡ€ΡƒΠΏ, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½. Для Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π΄ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… готовят Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, смСтанС, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π°Ρ…, соках с использованиСм ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ потрСбности Π² соусы Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ, чСснок, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒΡ, сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Ρ‚. ΠΏ. Π’ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ соусы вводят Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ соусы ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ готовят Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ кисСли.
3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎ опишСм дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ 2 Π»Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ‚.
Π’ этом возрастС ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ всС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. Π£ΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ дСтям Ρ‚Π°ΠΊ: всС Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ, Π° Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‚. Π΅. Π½Π΅ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΈ сухарях.
Из вязких каш ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ готовят ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Для этого ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с сырым яйцом, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон. Π‘Ρ‹Ρ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ассортимСнт: Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ, Ρ€Π΅ΠΏΡƒ, капусту, рСдиску, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π΄Ρ€.Β 
Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ, Π° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
Π’ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ количСствС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ растСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ со свСТСй зСлСнью. Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… супах. Из Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π² сочСтании с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ, Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹.
В дСтскоС питаниС этого возраста ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈΠ· пСсочного, бисквитного ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Для приготовлСния тСста ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ случайныС примСси ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ кислородом. Π’ тСсто вмСсто сахара Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρƒ. Π•Ρ‰Π΅ для тСста ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сливочноС масло (ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ Π΄ΠΎ 3 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚). Для разрыхлСния тСста Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ³Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ соду ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто готовят Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ способами. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ издСлия (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ· ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΈΠ· Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста) ставят Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя (15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚) Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ поднялись, благодаря Ρ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ станут ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ.Β 
4. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎ опишСм дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ 3 Π»Π΅Ρ‚ ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅.
Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² возрастС ΠΎΡ‚ 3 Π»Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎ 4-5 Π»Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ блюда Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ, принятой для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ возраста, Π½ΠΎ Π² ΠΈΡ… мСню ΡƒΠΆΠ΅, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ блюда, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΈ сухарях. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ количСство сырых ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Мясо ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, кусочками (Ρ€Π°Π³Ρƒ, бСфстроганов, ТарСная Ρ€Ρ‹Π±Π°), Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ готовят ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ блюда. Π£ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСтям мясныС ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹. Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅,Β Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄Π΅Ρ‚ΡΠΌΒ Π΄ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ школьного возраста ΡƒΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². МоТно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС блюда, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ для питания Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π³ΠΎ возраста (Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Сдят ΠΈΡ… ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΎ), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ в дСтскоС питаниС этой возрастной Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовят для взрослых. Однако Π½Π΅ стоит Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΡ… питания, — Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ острыС, пряныС ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ блюда с использованиСм Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… спСций ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π².

www.gotovimdetyam.ru

Π”Π΅Ρ‚ΠΈ готовят сами: вСсСло, вкусно, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ!

Одним ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… процСссов для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ являСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ вмСстС с ΠΌΠ°ΠΌΠΎΠΉ. Π”Π΅Ρ‚ΠΈ готовят сами, начиная с довольно юного возраста ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,5 Π»Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ учатся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠΊ, Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΡΠΈΠ΄Ρ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ. И ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ прСкрасныС возмоТности творчСства ΠΈ ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ для Π΄Π²ΠΎΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Если ваши Π΄Π²ΠΎΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠ»ΡΡŽΡ‚ΡΡ вмСстС с Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ, Π½Π΅ останавливайтС ΠΈΡ… ΠΈ Π½Π΅ гаситС интСрСс ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. НС стоит Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кулинария — это ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ для Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Π½ΠΈΡ… – ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ максимум ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΎΡ‚ возмоТности ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.


Π”Π΅Ρ‚ΠΈ готовят сами: простыС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ принСсло Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ творчСства, Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ нСслоТным ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ:

  • Π‘Π°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ присмотром взрослых. НапримСр, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ взрослым ΠΈ дСтям подросткового возраста ΠΏΠΎΠ΄ присмотром Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ Π΄Π΅Π΄ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ. Когда Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ готовят сами, ΠΎΠ½ΠΈ часто Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² руководствС ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ со стороны Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… взрослых.Β 
  • Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ внСсти Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ элСмСнты ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ – Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ Β«Π±Π°Π»ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ с Π΅Π΄ΠΎΠΉΒ», Π° ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΡ€ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ для сСбя способом. Если вас Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ способ обращСния с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅ устраиваСт (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ссли Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ бросаСт ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠΎΠ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ миски с ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ), ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ (ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ) ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ.Β 
  • Когда Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, содСрТащиС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ дСтскиС блюда – это ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ сахара, спСций, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ.Β 
  • Когда ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС  с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ максимально ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ условия для ΠΈΡ… творчСства ΠΈ развития. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ возраста Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, мСняСтся ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹, Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ постСпСнно пСрСрастаСт Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊ.
  • Π”Π΅Ρ‚ΠΈ относятся ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ, поэтому ΠΈ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρ‚ΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠ±ΠΎΡ€Ρ‹. ΠΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ прививаСтся с дСтства.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Достаточно простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ.Β 

БущСствуСт масса Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π² процСссС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ готовят сами. НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ салата «ВропичСский остров»

Π‘ особым ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ готовят салаты, особСнно ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, это вкусно, вСдь здСсь Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…,Β  салат Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ бСзопасным. ΠœΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ ягоды ΠΎΡ‚ кисти ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ салат ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, Π° дСтям ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠ΅ (начиная Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ с 6-7 Π»Π΅Ρ‚, всС ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ) ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π½ΠΎΠΆ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ простой столовый, закусочный ΠΈΠ»ΠΈ дСсСртный с Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ) ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. НиТС приводится Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата «ВропичСский остров»:

ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ 1 ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, 2 Π±Π°Π½Π°Π½Π°, 1 Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ ΠΈ 1 пСрсик. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС Π² нСбольшой салатник. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСсколькими Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Π΅Π· Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ) ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ салат Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Насколько это ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈΠ³Ρ€Π° — ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° – ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° вмСстС с Π²Π°ΠΌΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ готовят ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ. Максимально упростим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, вСдь ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ слСдованиС классичСским Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ. Π’Π°ΠΌ понадобятся:

  • Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹
  • 2 Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°
  • 200-300 Π³ сыра (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°, Π½ΠΎ Ссли Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, Π° ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² дСтях достаточно сильно, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ любой Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр)
  • 1 малСнький ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈΒ 
  • 1 отварная куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°Β 
  • 2 ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°Β 
  • 1 нСбольшая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°Β 
  • ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΒ 

ВСсто для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ скалкой ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ процСсс ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ тСсто ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ, оставив Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. МоСм, чистим ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ. Π›ΡƒΠΊ чистим ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π”Π°Π΅ΠΌ дСтям Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всС это ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ основС для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹. Π Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ кусочки ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½. ДовСряСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌ поварятам Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π£ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ толстым слоСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²) ΠΈ отправляСм Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΠΌ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ ΠΊ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ, вСдь ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ случайно ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒΡΡ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сырная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅ зарумянится, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ этим Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ-ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сливочного ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супа ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

ΠΠ°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² процСссС ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Ссли ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ этом вкусныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ супы-ΠΏΡŽΡ€Π΅. Для приготовлСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… блюд понадобятся:

  • 3-4 ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°
  • 2 нСбольшиС Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1 долька чСснока
  • горячая кипячСная Π²ΠΎΠ΄Π°
  • 150 ΠΌΠ» сливок (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ 20% Тирности)
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅) масло для обТаривания
  • 1 Ρ‡.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
  • рублСная зСлСнь для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° нСбольшиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, хотя Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° здСсь Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°. Π’ сотСйник Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² маслС 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ приобрСтСния ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ горячСй кипячСной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° лишь Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π»Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливки, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π½ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячим, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ украсив Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью.


Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ пСсочного ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ

КакиС блюда готовят Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅ всСго? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅! Π’ΠΎΡ‚ Π³Π΄Π΅ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ пригодятся Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² пСсочницС. Π’Π°ΠΌ понадобятся:

  • Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для вырСзания ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ – здСсь это, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самый Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ элСмСнт. Ну Π° Ссли Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Ρƒ вас ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ простым Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ стаканом
  • сливочноС масло (размягчСнноС) 100 Π³
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° 150 Π³
  • 1 яйцо
  • сахарный пСсок – 3 ст.Π».

Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ сливочноС масло ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ стало мягким. Начало замСшивания тСста Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ малСньким ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°ΠΌ. Масло ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ тСсто получаСтся довольно ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ, ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ тяТСло ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ – ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Ρƒ. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто Π² ΡˆΠ°Ρ€ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° полчаса. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ подходящиС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ скалку, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ просто ΠΏΠΎΠΈΠ³Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ тСсто ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΈ стало Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ВмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ раскатайтС тСсто слоСм ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 5 ΠΌΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ застСлитС пСкарской Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ помСститС Π½Π° Π½Π΅Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ подрумянивания.Β 

ГорячиС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π΅

НСобыкновСнно приятно Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ готовят Π΅Π΄Ρƒ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² процСссС ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ простой Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρ‹. Π’Π°ΠΌ понадобятся:

  • Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°
  • сливочноС масло
  • сыр
  • Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π°

Π›ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм сливочного масла. Π‘ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ справится любой ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ, начиная с 3 Π»Π΅Ρ‚. Π‘Ρ‹Ρ€ ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ слайсами ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ сандвич Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρƒ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20-30 сСкунд. Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдитС Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚Ρ€Π°Π³ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊ горячим повСрхностям Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ румяный горячий Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с красивым ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ€Π½Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ

НС ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ интСрСсно Π² процСссС ΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΅Π΄Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Π‘ особым ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ готовят сами Ρ‚Π°ΠΊ сильно Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ. Π’Π°ΠΌ понадобятся:

  • ванильноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ 200 Π³
  • ягоды свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ 100 Π³
  • сахар – 2 ст.Π».
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 1 стакан

ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΈΡ‚Π΅ дСтям ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ягод ΠΈ вашСго вкуса ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΈΡ‚Π΅ дСтям Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ шСйк ΠΏΠΎ стаканчикам ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ свСТими ягодами ΠΈ красивыми Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ ΠΎΡ‚ совмСстного приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ!Β 

dvoye-detey.ru

Π”Π΅Ρ‚ΠΈ готовят Π΅Π΄Ρƒ вмСстС с Π½Π°ΠΌΠΈ – 8 Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

8 Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ – совмСстноС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ творчСство

Автор ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠœΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°

ВрСмя Π½Π° Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅: 16 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

АА

Π’ процСссС приготовлСния ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ½ΡΡŽΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΡ… Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅ΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ лишнСго часа ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ хаоса Π² ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π₯отя совмСстноС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ творчСство ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ приятным для ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. ДСтская ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠ° – ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ родитСлям – ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ дитя ΠΊ Β«Ρ‚Π°ΠΉΠ½Π°ΠΌΒ» ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простыС блюда, ΠΎΡ‚Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‡ΠΎΠΊ творчСскому Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Ρ‡Π°Π΄Ρƒ ладошки, Π½Π°Π΄Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Ρ„Π°Ρ€Ρ‚ΡƒΠΊ ΠΈ приступаСм ΠΊ «таинству»…

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹

Π­Ρ‚ΠΎ «блюдо» ΠΏΠΎΠ΄ силу Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΡƒ 4-5 Π»Π΅Ρ‚. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сорСвнованиС Π½Π° «самый сказочный Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Β».

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ
Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ?

  • ΠŸΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ (ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости) ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±, колбасу, сыр, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, зСлСнь, салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€. НС ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· с ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ (для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ).
  • Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°Ρ… вСсСлыС сказочныС ΡΡŽΠΆΠ΅Ρ‚Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€Π΄Π°ΡˆΠΊΠΈ Π·Π²Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€. ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ проявит Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΠΌΡƒ захочСтся. А ΠΌΠ°ΠΌΠ° подскаТСт, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ усики ΠΈ Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, Π³Π»Π°Π·Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΡ‚ ΠΈΠ· ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°.
    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

КанапС

Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… осилит любой ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ 4-5 Π»Π΅Ρ‚. Π‘Ρ…Π΅ΠΌΠ° Ρ‚Π° ΠΆΠ΅ – Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ для ΡƒΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ послС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠ°ΠΏΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ просто для малСнького сСмСйного ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся шпаТСк, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° – вСсСлыС ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ Π² основной массС мягкиС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, Π°Ρ€Π±ΡƒΠ· ΠΈ Π΄Ρ‹Π½ΡŽ, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, пСрсики. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π° шпаТки. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈΠ»ΠΈ шоколадной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΈΠ· Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, пСрсиков ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ получаСтся ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вмСстС с ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠΉ.
  • МясноС ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ – сыр, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, колбаску, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, зСлСнь ΠΈ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΡ€.
    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Π‘Π²ΠΎΠ΅Π³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ΄Π° салат Π½Π° ΡˆΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€.
    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

ВСсСлыС закуски

ДСтям Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ вкус, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ (Π² ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ) Π²ΠΈΠ΄. А ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ своим ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ°ΠΌ ΠΈΠ· простых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ настоящСС Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ
НапримСр…

  • ΠœΡƒΡ…ΠΎΠΌΠΎΡ€Ρ‹. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, чистим, срСзаСм ниТнюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ для устойчивости (это Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²) ΠΈ ставим Π½Π° Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ (полянка). ΠŸΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΎΠΌ нСбольшиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π½Π°Π΄Π΅Π²Π°Π΅Ρ‚ эти «шляпки» Π½Π° Β«Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈΒ» ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… капСльками ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°/смСтаны. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ поляну Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

На Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ полянку ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒβ€¦

  • ΠŸΠ°ΡƒΡ‡ΠΊΠ° (Ρ‚Π΅Π»ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ – струТка ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ).
  • Π‘ΠΎΠΆΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ (Ρ‚Π΅Π»ΠΎ – ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΊΠ°, Π»Π°ΠΏΠΊΠΈ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°, ΠΏΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ – ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ).
    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ
  • Π”Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎ (ствол – варСная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°, листва – цвСтная капуста).
  • ΠœΡ‹ΡˆΠΊΡƒ (Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра – Ρ‚Π΅Π»ΠΎ, хвостик – зСлСнь, ΡƒΡˆΠΊΠΈ – колбаса, нос, Π³Π»Π°Π·Π° – ΠΈΠ· ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ).
  • Π‘Π½Π΅Π³ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠ° (Ρ‚Π΅Π»ΠΎ – Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° шпаТкС, шляпа/нос – ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π³Π»Π°Π·Π° – Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ).
  • Π•Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ (сырныС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° шпаТкС, свСрху Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°).
    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

Π‘ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΡŽΠ»ΡŒΠΏΠ°Π½ΠΎΠ² для Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΌΡ‹

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с ΠΏΠ°ΠΏΠΎΠΉ β€” для ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, ΠΈΠ»ΠΈ вмСстС с ΠΌΠ°ΠΌΠΎΠΉ β€” для Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

  • МоСм вмСстС с Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, зСлСнь, Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ щавСля, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ (Β«ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅Β»).
  • Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ². НатираСм Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ 150-200 Π³ сыра ΠΈ яйцо (Ссли Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠΉ – ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ сдСлаСт это ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ). Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ смоТСт сам (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яйца для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ).
  • Мама Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ сСрдцСвинки Π΄ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ². ΠœΠ°Π»Ρ‹Ρˆ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ наполняСт Β«Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‹Β» Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ.
  • Π”Π°Π»Π΅Π΅ вмСстС с Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° вытянутом блюдС стСбли (зСлСнь), Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ (Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ щавСля Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ ΠΈ вдоль Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹), сами Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‹.
  • Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ красивой ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ с поТСланиями.
    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

Π›Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹

ΠžΡ‚ Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ‚ участия Π² ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ откаТСтся Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ
Нам понадобится: сахар (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 ст/Π») ΠΈ 4 ст/Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

  • Π Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ насыпаСт сахар Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Β«Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΠΉΠΊΠΈΒ» ΠΈ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ 4 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.
  • Мама ставит ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π° огонь ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚ закипания. Π’ это врСмя (ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚ сироп) Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ смазываСт маслом Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ (Ссли Π½Π΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… «совСтских», ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ силиконовыС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ). Β«Π‘ΠΌΠ°Π·ΠΊΠ°Β» Π½ΡƒΠΆΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ»ΠΈ ΠΊ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ (вкус масла ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚).
    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ
  • Под закипСвшим сиропом ΠΌΠ°ΠΌΠ° ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ огонь. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ сиропу Π½Π΅ трСбуСтся.
  • Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сироп ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ огонь ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹.
  • Π Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ вставляСт Π² Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ сироп дСрСвянныС (ΠΈΠ»ΠΈ пластиковыС) ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  • Π–Π΄Π΅ΠΌ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, вытаскиваСм ΠΈ лакомимся.
    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сиропа, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ягодки, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ кусочки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π΄Π΅Π½Ρ†Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ Π΅Π΅ нагрСвания ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π².

Ньокки ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°

Нам понадобится: ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, яйцо, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, сахар (1 ст/Π» с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ), ΠΌΡƒΠΊΠ° (25Π³), ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° (25 Π³).

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ
Для соуса: сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок (нСсколько капСль), ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°.

  • ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ (это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ).
  • ДобавляСм яйцо, сахар ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смСшиваСм.
  • Π”Π°Π»Π΅Π΅ добавляСм ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ прячСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ (Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ).
  • Π‘ ΡƒΡ‚Ρ€Π° достаСм тСсто ΠΈ, смочив Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ.
    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ
  • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ньокки ΠΈΠ· ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ всплытия.
  • Боус Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°, смСшав Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° блюдо ньокки ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ соусом.
    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°

Одно ΠΈΠ· самых Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ блюд.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

  • ВСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  • ВытаскиваСм ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ – сосиски, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ колбаску, сыр, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅/говяТьС Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· с ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ, зСлСнь, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€. НарСзаСм ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  • ΠŸΡƒΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ Π΅Π΅ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΉΠ½ΠΎ Π½Π° тСстС ΠΈ украсит ΠΏΠΎ своСму вкусу.
    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

МоТно вмСсто ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ большой ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΡΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ….

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Для ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ: Π―ΠΉΡ†Π° (4 ΡˆΡ‚), стакан сахара, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ (2,5 стакана).

  • ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ пСсок, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ растираСм.
  • ДобавляСм Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ (ΠΏΠΎ вкусу) ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСсь Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.
  • Π Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ горячим ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ, помСшивая.
  • Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ смСсь загустССт, ΠΈ ΠΏΠ΅Π½Π° исчСзнСт, снимаСт Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСсь Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ (сито).
  • ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ, Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ, прячСм Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ.
    Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ

А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ совмСстноС с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ творчСство ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅, Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ нСсколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… совСтов:

  • Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… пропорциях ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду.
  • ПозволяСм дСтям Ρ‰ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° вкус (ΠΎΠ½ΠΈ это Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚).
  • НС Ρ€ΡƒΠ³Π°Π΅ΠΌ, Ссли Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ получаСтся, разбиваСтся ΠΈΠ»ΠΈ рассыпаСтся.
  • Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ слоТныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ получаса (Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ просто Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ тСрпСния), ΠΈ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ вкусы ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ° ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.
  • Π£Ρ‡ΠΈΠΌ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π²Π·Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол, ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ занятии, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слоТныС ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹ (миксСр, скалка, ΡˆΠΏΡ€ΠΈΡ† кондитСрский ΠΈ ΠΏΡ€.).

А Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π’Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ с Π’Π°ΡˆΠΈΠΌΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ? ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, поТалуйста, с Π½Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ!

Автор ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠœΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Π°

ΠœΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π΅Ρ‚Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΠΌΠ°, Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Ρ€ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠΈ «Π”Π΅Ρ‚ΠΈ» Π² ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»Π΅ Colady

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ:

www.colady.ru

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *