Рецепты ко дню рождения — 104 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома

ВойтиНа главную

NEW! Диетические столы

Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)

ПП-рецепты

ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)

Рецепты для детей

Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)

По виду блюда

Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)

Национальная кухня

Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни

По времени

от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)

Предпочтения

Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)

К празднику

Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)

Статьи

Избранное

Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности

День рождения – особенный праздник. В каждой семье именинника поздравляют по-своему: кто-то приглашает близких и друзей в кафе или ресторан, другие организуют фуршет с легкими закусками и развлечениями, а третьи устраивают большой праздничный обед/ужин, для которого готовят много еды – самые любимые и вкусные блюда. Если выбор делается в пользу домашнего торжества, то, конечно, сразу возникает вопрос, что приготовить на день рождения. Чем порадовать, а может, удивить гостей?

 

С коллекцией рецептов на день рождения с фото на сайте hi-chef.ru можно заранее продумать и спланировать меню на этот важный день. Обычно в меню включают холодные и горячие закуски, салаты, горячие блюда и десерт. Конечно, при этом нужно учитывать время года: в летний день можно приготовить окрошку, фруктовые салаты, а зимой сделать упор на приготовлении горячих мясных блюд. Считается, что на праздничном столе должно быть, как минимум, три салата с разной основой, например, овощной, мясной, с рыбой или морепродуктами. Хайшеф предлагает на день рождения праздничные рецепты салатов: «Гранатовый браслет», «Цезарь» с курочкой, «Мимоза» с сыром и другие.

 

Горячие блюда, которые готовят «на именины» в домашних условиях, это, как правило, птица или мясо, запеченные в духовке (см. ниже рецепт «Свинина, запеченная в фольге»). Ни один праздник не обходится без десерта – сладкой выпечки, торта, пирожных, печенья. Наши авторы простых и вкусных рецептов на день рождения (с пошаговыми фото) помогут приготовить на домашней кухне знаменитые торты «Птичье молоко», «Панчо», «Мока», «Муравейник», а также любимые многими пирожные «Картошка» –  с коньяком и орехами, с песочным печеньем, с вином и другими ингредиентами. Готовьте с нами, готовьте вкусно! Happy birthday!

• По новизне
• По рейтингу
• Выбор редакции

Наталья Шихарева

Пирог «Лимонник»

Галия А

Ореховые шарики в шоколаде

30 минут

@gerka161

Папин торт

40 минут

Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты

Black Thai

Банановый торт

1 час 40 минут

Ресторан «Руккола»

Шоколадное яйцо

25 минут

аурика аурика

Томленое куриное филе в молоке за 1 минуту

2 часа

Аделя Батыршина

Шведский торт «Принцесса»

3 часа

Hi-chef

Пирожное «Картошка» с коньяком и орехом

2 часа

Hi-chef

Вишневый пирог на сметане

30 минут

Натали

Маковый торт «Падали листья»

Натали

Торт «Птичье молоко» (без выпечки)

20 минут

Hi-chef

Капкейки со сливочным сыром

40 минут

ГастроМаркет. ру

Десерт Павлова

МаринаЯ

Курочка с грибами «Праздничная»

1 час 10 минут

Натали

Запеченные свиные отбивные «Праздничные»

40 минут

Как составить меню в кафе на день рождения

• О кафе
• Меню
• Бизнес-ланч
• Доставка
• Услуги
• Мероприятия
• Свадьбы и банкеты
• Дни рождения
• Выпускные
• Романтический ужин
• Сертификаты
• Акции
• Бонусный клуб
• Фотогалерея
• Видеогалерея
• Отзывы
• Вакансии
• Полезные советы
• Условия аренды
• Контакты

Отзывы

26 декабря 2022

Стас

Шикарная обстановка, вкусно готовят, отличная музыка, приятный персонал, чисто и уютно в зале. Вечеринка прошла на 10 из 10!!

… >>>

Все отзывы Оставить отзыв

Как составить меню в кафе на день рождения

Планируя день рождения в кафе, трудно самому продумать меню для гостей, особенно если делаете это в первый раз.

С нашими рекомендациями вы легко сможете спланировать меню, избежав ошибок и излишних расходов.

Итак, традиционно в меню должны входить:

1. Салаты. 2-3 вида подаются в течение праздника с равными временными промежутками. Начинаем с легкого овощного, например с греческого, и далее в порядке калорийного «утяжеления» — с языком, говядиной или рыбой. Одному гостю нужно примерно 200гр салата.
2. Холодные закуски. Самые распространенные: ассорти мясное, рыбное, фруктовое, овощное. 1 тарелка рассчитана на 4-5 человек. Большой популярностью пользуются необычные холодные закуски, придающие изюминку праздничному столу, например фаршированные рулетики из баклажанов или семги. Холодные закуски, также как и салаты, подаются в течение праздника с временными интервалами.
3. Горячие закуски.Подаются порционно. Например, жюльен, рыба или птица в кляре. Часто горячие закуски заменяют вторым горячим блюдом. На одного гостя примерно 100гр горячих закусок.
4. Горячее блюдо. На пятичасовой праздник достаточно 1 горячего блюда. Здесь выбор обычно достаточно широк. Отдавайте предпочтение блюдам, которые по вашим предположениям должны понравиться всем гостям. Рассчитывайте примерно 250 гр. рыбы или мяса и 150 гр. гарнира на гостя.
5. Десерт. На день рождения десертом будет праздничный торт с эффектной подачей. Вес торта нужно рассчитать соизмеряясь с числом гостей, примерно 200гр на человека.
6. Безалкогольных напитков нужно 1,5 л на гостя.
7. Спиртных напитков:
   • шампанское — 0,7 л.
   • виски, водка, коньяк — 0,5 л.
   • вино — 0,75 л.

Обязательно нужно учитывать предпочтения и возраст гостей. Так, гости старшего возраста любят традиционные блюда, а молодежь отдаст предпочтение оригинально оформленным и необычным угощениям.

Рассчитать точное количество блюд и определиться с окончательным списком меню вам поможет управляющий кафе, в котором будет проходить праздник.

Кафе «Dr.Watson» желает вам успешного и фееричного дня рождения!

Trivets для горячих блюд — Etsy.de

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

( 505 релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

• Больше похоже на это

Можно ли поставить горячую сковороду на столешницу?

Если вы недавно переделывали кухню, вы поймете это чувство: моя кухня сейчас слишком хороша, чтобы готовить на ней!

Защита кухонных столешниц и полов теперь является вашим приоритетом номер один.

Каждый раз, когда вы видите, как ваши дети разрезают бутерброд на прилавке или ваш супруг убирает горячую сковороду с плиты, вы сразу же наполняетесь ужасом. Не испортите новые столешницы!  

Никогда не бойся. Небольшие знания помогут облегчить ваши заботы и сохранить ваши кулинарные инвестиции блестящими и новыми на долгие годы. Вот краткий список того, что можно и что нельзя делать на кухонной столешнице.

Могу ли я поставить горячую сковороду на столешницу ?  

• Гранит – Да. Однако, несмотря на то, что короткие встречи с горячей сковородой не повредят гранитной столешнице, рекомендуется регулярно использовать подставку. Наличие этого барьера между горячей кастрюлей и столешницей поможет уменьшить ослабление герметиков, появление пятен и растрескивание. Мы также рекомендуем использовать подставки под нагревающимися приборами, такими как вафельницы и панини.
• Кварц – Да. Однако, как и в случае с гранитом, если вы постоянно ставите горячие сковороды на одно и то же место на прилавке, со временем это может привести к обесцвечиванию. Опять же, рекомендуется использовать подставки под нагревающимися приборами.
  
• Мрамор – Да. Однако натуральный мрамор является более мягким материалом, чем гранит и кварц. Размещение горячих кастрюль непосредственно на этой поверхности может ослабить или сколоть столешницу. Мы рекомендуем всегда использовать подставку.
  
• Ламинат — Нет. Горячие сковороды могут оставлять необратимые следы ожогов. Используйте подставки под нагревающимися приборами.

Можно ли нарезать овощи на столе без разделочной доски?  

• Гранит – Да, но лучше использовать разделочную доску. Гранит может справиться с ножом, но лезвия вашего ножа затупятся и изнашиваются от ударов по граниту. Кроме того, кислые продукты, такие как цитрусовые, могут повредить герметик на столешнице и в конечном итоге вызвать обесцвечивание, если вы не будете регулярно запечатывать столешницу. Прочтите наш блог, чтобы узнать, как часто нужно герметизировать гранитную столешницу.
  
• Кварц – Да, но лучше использовать разделочную доску. Как и гранит, кварц может выдержать нож, но лезвия вашего ножа затупятся и изнашиваются из-за нарезки кварца. Кварц прочнее гранита, потому что кварц образуется в результате инженерного процесса. Смолы и полимеры, используемые при производстве, создают прочные связи, которые нелегко разорвать. Поскольку это искусственный продукт, он непористый, поэтому окрашивание кислыми фруктами и овощами не является большой проблемой.
  
• Мрамор – Нет. Мрамор намного мягче по сравнению с гранитом и кварцем, поэтому всегда следует использовать разделочную доску.
  
• Ламинат – Нет. Он легко царапается и режется, поэтому необходима разделочная доска.

Можно ли стоять на столешнице?  

• Гранит , Кварц , Мрамор – Нет.