Гнезда из макарон с фаршем в духовке

Ingredients

• Фарш мясной — 450 грам.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 2 зуб.
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Питьевая вода — 1
• Мелкая соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Гнездо из макарон — 7 шт.
• Масло растительное — 1 ст. л.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Фарш кладём в глубокую ёмкость.

2

Чистим лук и нарезаем его мелким кубиком.

3

Чеснок также чистим и пропускаем через пресс или мелко нарезаем ножом.

4

Отправляем всё к фаршу.

5

Добавляем соль, перец и другие специи.

6

Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

7

Дно формы для запекания смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем туда наши гнёзда из макарон.

8

Стараемся класть их не слишком близко друг к другу, так как они увеличатся в размере и могут слипнуться.

9

Из фарша лепим небольшие шарики и укладываем их сверху на гнёзда, слегка прижимая.

10

В отдельной ёмкости смешиваем томатную пасту, воду и соль.

11

Перемешиваем, пока не получится однородный соус.

12

Заливаем получившейся жидкостью гнёзда с фаршем и добавляем ещё немного горячей воды, чтобы макароны почти полностью были ей покрыты.

13

Разогреваем духовку до 180оС и готовим в ней макароны с фаршем примерно 30 мин..

14

Готовое блюдо должно почти полностью впитать в себя жидкость, а паста разбухнет и увеличится в 2 раза.

15

Готовые гнёзда перекладываем в тарелку и подаём к столу.

16

Сверху можно украсить блюдо свежей зеленью.

Интересные рецепты Смотреть все

Видео-рецептыЛегкие блюдаФото рецепты

27 ноября, 2022 (Прошлое обновление: 29 декабря, 2022) По Анастасия Пулина

Гнезда из макарон с фаршем — рецепт с фотографиями

Алиса Алиса Среда, 17 апреля 2013

Подписаться

Категория	Мясо	Кухня	Русская кухня
Время	1 час 20 мин	Способ	Классический
Порций	6

Описание рецепта

Очень вкусное блюдо из макарон, с мясным фаршем, запеченное в духовке с сыром.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,81 г Жиры 10,46 г Углеводы 23,93 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

259 килокалорий

и 83 нравится

555 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Подсолнечное масло	по вкусу	Тальятелле	450 г
Лук репчатый	1 шт.	Морковь	1 шт.
Свиной фарш	500 г	Сыр твердый	400 г
Соль	по вкусу	Перец черный молотый	по вкусу

Шаг 1:

Подсолнечное масло	по вкусу
Тальятелле	450 г
Лук репчатый	1 шт.
Морковь	1 шт.
Свиной фарш	500 г
Сыр твердый	400 г
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу

На хорошо нагретой сковороде поджарить свиной фарш (можно любой другой, по Вашему вкусу)

Шаг 2:

Пока обжаривается фарш, почистить и нарезать мелкими кусочками лук, и натереть на терке морковь.

Шаг 3:

Через 30 минут в фарш добавить нарезанные лук и морковь, накрыть крышкой и пусть тушится еще 10 минут.

Шаг 4:

Пока фарш готовится, нагрейте маленькую кастрюльку воды, когда вода закипит аккуратно опустите туда “гнездо” ( на чем вам удобно, можно на дуршлаге, или на ложке) держать в кипящей воде 1 — 1.5 минуты, выложить всё на противень.

Шаг 5:

Когда фарш приготовится, положите начинку в гнезда. Нагреть духовку до 200 градусов, в противень налить немного воды (примерно до середины макарон) и поставить на 30 минут.

Шаг 6:

Пока запекаются макароны, натереть на терке сыр.

Шаг 7:

Через 30 минут вытащить противень из духовки, и посыпать тертым сыром, и поставить еще на 5 минут. Блюдо готово.

Гнезда из мясного фарша, запеченные в духовке — Рецепт

Гнезда из мясного фарша, запеченные в духовке » Гнезда из фарша, запеченные в духовке

0003

Изображение: Кристиан Александров

1 / 2

04. 09.2022

Избранное

Повар

Добавить

Отчет

3

Подготовка

мин.

Приготовление

30 мин.

Всего

60 мин.

Порции

2

«Гнездышки из фарша запеченные в духовке — классика и идея для обеда или ужина, которые вам предлагали»

Ингредиенты

• Пряная трава — 1/2 ч. л.
• черный перец — 3 щепотки
• гауда — 7 унций (200 г)
• смесь мясного фарша — 1,1 фунта (500 г)
• тмин — 1 щепотка яиц
9005 9008 9005
• соль — щепотка
• панировочные сухари — 1 ст.
• карри — щепотка

меры

Гнездышки

Способ приготовления

В большой миске смешайте мясной фарш со всеми специями, яйцом и панировочными сухарями. Замесить и поставить в холодильник на час.

Затем из фарша сформируйте гнезда и разложите их в тефлоновой форме для запекания.

В середину каждой положите кусочек гауды и оберните его алюминиевой фольгой. Выпекайте гнезда в течение получаса при температуре 390°F (200°C).

Подавайте запеченные в духовке фаршевые гнезда с желаемым гарниром.

похожие рецепты

Рекомендуемые рецепты

‹›

Картофель, запеченный в духовке с мясным фаршемЗапеканка

Гнезда из фарша с яичными гнездами

гнезд из рубленных мясных вещей

, запеченные в духовке, фаршированные цуккини с измельченным мясным запеченным цуккини

Чудесные мясные гнезда с бенднестами

Гнезки с рублеными и мясными и томыми Mebichovine-Beachorin Secarynovy Beachovoinovoinovoinovoinovoinovoinovenys

.

Кабачки с фаршем в духовке Кабачки, запеченные в духовке

Макароны, запеченные с фаршем и грибамиМакароны, запеченные в духовке

Рейтинг

5

Голоса: 1

51

40

30

20

10

Дайте рейтинг:

Комментарии

Top Mishshapes

‹›

Potato Bake с Minceed Mishshapshish

9002. Фрикадельки с картофельным пюре и сыромФитболы

Сербские устипцыЧевапчичи

Запеканка с фаршем и грибамиЗапеканка

Кето-скотч Яйца во фритюрницеФритболы

Замечательные мясные гнезда с яичными гнездами

Facebook

Избранное

Twitter

Pinterest

Рецепт макаронных гнезд — Food.com

«Эти маленькие формочки для запекания спагетти очень просты, но выглядят очень эффектно при подаче на стол. Наполните их вашими любимыми жареными овощами или мясом»

Скачать

Через:

1 час 5 минут

Ингредиенты:

8

Порции:

ингредиенты

• 175 г спагетти
• 1 баклажаны, нарезанные кубиками
• 1 кабачок, нарезанный
• 1 красный перец, очищенный от семян и нарезанный ломтиками
• 6 ложки оливкового масла
• 2 зубчики чеснока, измельченные
• 50 г растопленного сливочного масла
• 15 г панировочных сухарей

направления

• Отварите спагетти в кипящей воде в течение 8–10 минут, чтобы они все еще оставались хрустящими.