Зимние рецепты: как вкусно приготовить утку — результат вас удивит!
Lifestyle
УТКА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ
Этот простой и вкусный рецепт рассчитан на два дня. Поэтому приступать к приготовлению утки в апельсиновом соке нужно немного заранее, а не прямо накануне праздника. Но результат вас удивит!
- Фото
- Legion Media
Утка — 1 шт.
Апельсиновый сок — 1 л
Соль, перец, розмарин
День 1. Частично размороженную утку протыкаем со всех сторон зубочисткой (примерно через каждые 1,5 см) и убираем в открытом виде в холодильник на ночь или на сутки.
День 2. Достаем утку из холодильника, посыпаем солью, перцем, розмарином и оставляем на два часа пропитываться специями при комнатной температуре.
Затем нагреваем духовку до температуры 180оС. Утку кладем в утятницу грудкой вниз, заливаем апельсиновым соком не более чем на 2/3 утятницы (чтобы сок не переливался через край, когда закипит). Ставим утятницу, не накрывая крышкой, в горячую духовку на 1 час. Через час переворачиваем утку грудкой вверх, доливаем сока, если соуса недостаточно, и готовим еще 1:20. Достаем из духовки, поливаем остатками сока и подаем на стол с печеной картошкой, овощами гриль, тушеной капустой или любым другим гарниром.
- Фото
- Legion Media
УТКА ФАРШИРОВАННАЯ, МАНДАРИНАМИ И ЯБЛОКАМИ
Этот рецепт мы подсмотрели у поваров платформы «Шефмаркет», которые работают всегда!
- Фото
- Legion Media
Утка потрошенная (2,1 — 2,2 кг) — 1 шт.
Свежий картофель — 1 кг.
Лук красный — 1 шт.
Зелень (тимьян, розмарин, чеснок)
Мед — 40 г
Помидоры черри, красные, свежие — 120 г
Зеленое яблоко (180-230 г) — 1 шт.
Мандарин (100-150 г) — 1 шт.
Соевый соус — 10 г
Оливки, маслины или каперсы крупные — 60 г
Корица — 4 г
Фольга для запекания
Шприц
- Фото
- chefmarket.ru
Разогрейте духовку до 180°С. Яблоко очистите от семян, мякоть нарежьте дольками. Мандарины очистите и разберите на дольки. Чеснок раздавите и очистите. Листочки тимьяна и розмарина отделите от стеблей. Для приготовления соляного раствора в миску влейте 100 мл воды и соевый соус, всыпьте 1/2 чайной ложки соли и перемешайте.
Соляной раствор наберите в шприц.Утку посолите и поперчите изнутри и снаружи. Смажьте утку изнутри 1 ст. ложкой оливкового масла и начините дольками яблока, мандаринами, половиной листочков розмарина и тимьяна, добавьте половину чеснока и палочку корицы, скрепите отверстие шпажками. Введите соляной раствор из шприца в бедра и грудку утки.
Оберните фольгой кончики крыльев и ножек утки. Утку выложите на противень, смажьте оливковым маслом с помощью силиконовой кисточки и поставьте запекаться в разогретую духовку на 1 час 5 минут.
Картофель и лук очистите. Лук нарежьте крупными дольками. Картофель нарежьте крупными ломтиками. В чистую миску выложите нарезанные картофель и лук, добавьте оставшиеся чеснок, розмарин и тимьян, влейте 2 ст. ложки оливкового масла, посолите и перемешайте.
Достаньте противень из духовки, рядом с уткой выложите овощи и поставьте все вместе запекаться в духовку еще на 15 минут.
Достаньте противень из духовки, перемешайте овощи, добавьте оливки, маслины и каперсы, утку смажьте медом и поставьте все вместе запекаться в духовку еще на 10 минут.
Помидоры черри разрежьте пополам.Выложите утку на блюдо, вокруг выложите запеченные овощи, украсьте помидорами черри и подавайте с яблочно-цитрусовым соусом и сливочным соусом.
Соляной раствор наберите в шприц.
Помидоры черри разрежьте пополам.- Фото
- chefmarket.ru
ВАМ МОЖЕТ ПРИГОДИТЬСЯ:
1 из 12
Противень для запекания, «Мастерица»
Узнать цену
Скидка -10% по промокоду SALE10 до 18 декабря 2022
Реклама. ООО «Яндекс»
2 из 12
Форма для запекания «Глория. Клетка», «Доляна»
Узнать цену
Размер: 22,5×12×5 см. Скидка -10% по промокоду SALE10 до 18 декабря 2022
Реклама. ООО «Яндекс»
3 из 12
Утятница чугунная, Myron Cook
Узнать цену
Объем: 3,2 л.
Материал: литой чугун. Скидка -10% по промокоду SALE10 до 18 декабря 2022
Реклама. ООО «Яндекс»
4 из 12
Блюдо для запекания с крышкой Bronco Nature, Lefard
Узнать цену
Объем: 1,5 л. Размер: 35х17х7,50 см. Скидка -10% по промокоду SALE10 до 18 декабря 2022
Реклама. ООО «Яндекс»
5 из 12
Форма для запекания Rosso, GIPFEL, 2,6 л
Узнать цену
Материал: жаропрочная керамика. Скидка -10% по промокоду SALE10 до 18 декабря 2022
Реклама. ООО «Яндекс»
6 из 12
Утятница чугунная, Mallony
Узнать цену
Объем: 3,5 л. Скидка -10% по промокоду SALE10 до 18 декабря 2022
Реклама.
ООО «Яндекс»
7 из 12
Гусятница Richmond, Gipfel
Узнать цену
Материал: литой алюминий. Скидка -10% по промокоду SALE10 до 18 декабря 2022
Реклама. ООО «Яндекс»
8 из 12
Форма для запекания ИКЕА МИКСТУР
Узнать цену
Размер: 35х25 см
Реклама. ООО «Яндекс»
9 из 12
Многоразовый антипригарный коврик для запекания, Real Green
Узнать цену
Размер: 40×50 см. Скидка -10% по промокоду SALE10 до 18 декабря 2022
Реклама. ООО «Яндекс»
10 из 12
Форма для выпечки, Appetite
Узнать цену
Размер: 31х21х3 см. Скидка -10% по промокоду SALE10 до 18 декабря 2022
Реклама.
ООО «Яндекс»
11 из 12
Микроволновая печь Candy CMS 20 W
Узнать цену
Объем: 20 л. Внутренее покрытие: эмаль. Скидка -10% по промокоду MAGIC10 до 18 декабря 2022
Реклама. ООО «Яндекс»
12 из 12
Микроволновая печь Gorenje MO20A3X
Узнать цену
Объем: 20 л. Внутреннее покрытие: эмаль
Реклама. ООО «Яндекс»
Теги
- Рецепты
Как в детском саду, 711 пошаговых рецепта — как в детском саду рецепты с фото
Похожие запросы
омлет как в детском саду оладушки как в детском саду говядина как в детском саду картофельная запеканка как в детском саду творожная запеканка как в детском саду
recipes.results.click» data-search-tracking-id-name-value=»recipe_id» data-search-tracking-search-term-value=»%d0%ba%d0%b0%d0%ba%20%d0%b2%20%d0%b4%d0%b5%d1%82%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%bc%20%d1%81%d0%b0%d0%b4%d1%83″ data-search-tracking-params-value=»{"event":"recipe.search_click","keyword":"как в детском саду","fetched_recipe_ids":"[16653813,16637304,16626240,16613486,16603398,16594849,16564151,16538192,16494693,16434603,16357629,16310265,16275216,16257321,16224125,16174208,16168453,16085024,16011201,15976754]","order":"recent","total_hits":"711"}» data-search-tracking-path-value=»/ru/activity_logs» data-search-tracking-offset-value=»0″>Яйца • Молоко • Соль • Масло сливочное
- 40 минут.
- 2 порции
Руслан Мухаметдинов
воды • молока • манки • соли • сахара • Мука для панировки • яйцо • говядины •
˙·•●♥๑ஐ♥ღИрина Коврига (Хохлова)ღ♥ஐ๑♥●•
яиц • молока • Масло сливочное • Соль
Ольга Моисеева
яиц • молока • сливочного масла (для смазки формы) • соли
- 25-30 минут
- 2 порции
- Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, Россия
Анна Межонова
яиц • молока • соли • сливочное масло для смазывания формы
- 40 мин
Лиана
говядины (у меня лопатка) • Лук большой • Томатной пасты • Мука • вода • сливочного масла • лаврушка • соль, перец
- 2 часа
Kristina
Творог (9 %) • Сахар • Кукурузный крахмал • Яйцо • Ванилин • Изюм • Соль
- 70-80 минут
- 8-12 порций
- Россия
ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ
молока 2,5% • воды • риса круглозерного • Сахар • Сливочное масло
- 30 мин
- 2 порции
- Казань, Татарстан, Россия
Яна🥦
минтай • морковка • лука • чеснока • сметаны • воды тёплой • соль и перец
- 45 мин
- 5 порций
Евгешка
белка / желтка • творога в пачке • сахара • манки • сметаны • разрыхлителя • ванилина/ или сахара • масла для смазывания формы
- 1 час 10 минут
- 8-10 порций
- Воронеж, Воронежская область, Россия
поваренок кузя
любое мясо (сделать фарш) • рис (сырой) • яйцо • лук • соль, перец • сметана • томатная паста • мука •
Лера Марченкова
творога • гр манки • гр сливочного масла • молока • гр сахара • (по вкусу) ванилина • яйца
- 1 ч 30 мин.
Анастасия🇷🇺
Что бы такого вкусного приготовить?
Поиск лучших рецептов как в детском саду
пшена • молока • сахара • соли • панировочных сухарей • яйца (не обязательно) • растительное масло для жарки
Светлана Коновалова
творога • молока • яйца • манной крупы • сахара • сливочного масла • соли
- 25 мин
Екатерина
Лана Вкусная
Свекла • зелёного горошка • Соль • Подсолнечное масло
Анна
гр мяса
•
очищенного картофеля
•
луковица
•
морковь
•
ч.
л муки
•
помидор или 1 ч.л томатной пасты
•
растительное масло для жарки
Анастасия🇷🇺
яблоко • грецких орехов • изюма • лимона
- 15 минут
- 2 порции
Евгения Бабатова ✨ Амбассадор
Молоко • Яйца • Сыр • Соль
Калерия
яиц • молока • Соль
- 4 порции
Елена Алена
Помогите нам улучшить результаты поиска
55+ Ресторанных Рецептов Имитации — Идеи Домашней Ресторанной Еды
Эндрю Буй
1 из 58
Блинчики IHOP Имитации
Такие же пушистые, как и оригинал! Секрет? Супер холодные ингредиенты.
Получить рецепт у Делиш.
Parker Feierbach
2 из 58
Copycat Crunchwrap Supreme
Поверьте нам, это ничуть не хуже настоящего.
Получить рецепт у Делиш.
Паркер Файербах
3 из 58
Подражатель Wendy’s Chili
Это идеальный рецепт чили, наполненный говядиной, зеленым луком, помидорами и тоннами острого чеддера.
Получить рецепт у Делиш.
Джастин Салливан
4 из 58
Домашние оладьи
Вам нужно всего 5 ингредиентов, чтобы воссоздать любимую закуску детства.
Получить рецепт у Делиш.
Parker Feierbach
5 из 58
Copycat Panda Express Honey Walnut Shrimp
Совет: используйте остатки риса для жарки на следующий день.
Получить рецепт у Делиш.
Delish
6 из 58
Copycat Big Mac
Это классика не просто так — вы не ошибетесь с говядиной, сыром, особым соусом и большим количеством солений.
Получить рецепт у Делиш.
Брэндон Бэйлс
7 из 58
Подражательница Шемрок Шейк
Вам повезло? Поднимите один из них в любое время года.
Получите рецепт от Делиш.
PARKER FEIERBACH
8 из 58
Обертки с курицей и салатом Copycat Asian
Яркие, хрустящие и совершенно свежие, они ничуть не хуже P.F. Чанг!
Получить рецепт у Делиш.
Parker Feierbach
9 из 58
Цыпленок Chipotle Copycat
Воссоздайте свою любимую миску с буррито дома.
Получить рецепт у Делиш.
Лаура Редж
10 из 58
Copycat Caramel Frappuccino
Десертный напиток, который на 100% подходит для утреннего употребления.
Получить рецепт у Делиш.
Parker Feierbach
11 из 58
Печенье с шоколадной крошкой «Имитация миссис Филдс»
Осторожно: это печенье быстро испортится. Наш совет? Сделайте двойную порцию.
Получить рецепт у Делиш.
Parker Feierbach
12 из 58
Copycat CPK BBQ Chicken Pizza
Соус BBQ, курица и красный лук могли показаться своеобразной начинкой для пиццы до того, как CPK заполучила ее в свои руки, но как только они сотворили свое волшебство, остальное уже история.
Получить рецепт у Делиш.
Jonathan Boulton
13 из 58
Курица Copycat Panda Express Orange
Хрустящая, сладкая и слегка острая, перед этим цыпленком невозможно устоять.
Получить рецепт у Делиш.
Челси Лупкин
14 из 58
Торт с расплавленным шоколадом
Один из самых любимых десертов Чили — и не зря. Не экономьте на сахарной пудре.
Получить рецепт у Делиш.
Parker Feierbach
15 из 58
Чай Латте
Согревающий, слегка приправленный и очень вкусный, этот чай станет вашим любимым блюдом в середине дня.
Получить рецепт у Делиш.
Jonathan Boulton
16 из 58
Клубничная заправка Panera
По этому рецепту получается больше заправки, чем вам нужно, так что приберегите ее для салатов в течение недели или используйте как вкусный соус!
Получить рецепт у Делиш.
Chelsea Lupkin
17 из 58
Подражатели Taco Bell Stackers
Складывайте их так высоко, как вам хочется! Лук, говядина, сыр и лепешки — всегда комбинация A+.
Получить рецепт у Делиш.
Chelsea Lupkin
18 из 58
Disney Dole Whip
Яркий освежающий вкус, которым можно наслаждаться в любое время года и в любом месте!
Получить рецепт у Делиш.
Джон Комар
19из 58
Кесарито
Кесадилья + буррито = восхитительно!
Получить рецепт у Делиш.
Райан Хэндлер
20 из 58
5-сырный Ziti Al Forno
Пикантный томатный соус, паста al dente и тонны сыра. Что не слишком любит?
Получить рецепт у Делиш.
Jon Boulton
21 из 58
Хлебные палочки Copycat Olive Garden
Маслянистые и мягкие, насколько это возможно, они всегда самые популярные на столе.
Получить рецепт у Делиш.
Parker Feierbach
22 из 58
Осенний суп из кабачков Panera
Нет необходимости ограничивать его только осенью — в любой дождливый день хочется тарелки такого супа, как этот ароматный, шелковистый суп из кабачков.
Поджаренные тыквенные семечки — изумительный гарнир!
Получить рецепт у Делиш.
John Komar
23 из 58
Breakfast Crunchwrap Supreme
Crunchwrap Supreme всегда вкусны, но после того, как вы начините один из основных продуктов для завтрака, таких как яйца, бекон и сыр, вы даже произведете впечатление.
Получить рецепт у Делиш.
Итан Калабрезе
24 из 58
Пицца CPK BBQ Chicken Skillet Pizza
Небольшое различие между классикой и сковородой выводит это блюдо на совершенно новый уровень.
Получить рецепт у Делиш.
Chelsea Lupkin
25 из 58
Frosted Lemonade
Слякотный, невероятно освежающий лимонад — идеальный летний напиток.
Получить рецепт у Делиш.
Алекса Паеско
26 из 58
Bistro Box
Прекрасно сочетающийся и сбалансированный ланч (или перекус?)
Получите рецепт от Delish.
Элли Фолино
27 из 58
Не забудьте приколоть на потом!
Vineet Sawant
28 из 58
Картофель фри с начос Bell Grande
Картофель фри с начинкой из начо? ДА, ПОЖАЛУЙСТА!
Получить рецепт у Делиш.
Джон Бултон
29 из 58
Фондю с копченой моцареллой
Это очень сырное фондю со сливочным кремом станет вашим новым любимым соусом для вечеринок.
Получить рецепт у Делиш.
Джонатан Бултон
30 из 58
Цыпленок с оливковым садом и чесноком и розмарином
Жареный чеснок выводит это простое куриное блюдо на новый уровень.
Получить рецепт у Делиш.
Вкусные рецепты, которые готовила бабушка
Откройте для себя заново эти утешительные рецепты для путешествия по закоулкам памяти.
1 / 20
Вкус дома
Приготовь один раз, съешь дважды Лазанья
Бабушка всегда готовила соус для лазаньи с нуля. Но вы можете сэкономить время, используя изысканный соус для спагетти в банке, а затем добавив приправы (и много сыра!) для аромата.
Получить рецепт
2 / 20
Вкус дома
Запеканка из цветной капусты
Этот пикантный рецепт приправляет «образованный» овощ сырным соусом, что делает его одним из наших любимых вкусных (и полезных) обновлений любимых семейных рецептов.
Получить рецепт
3 / 20
Вкус дома
Очень простой картофель с гребешком
Сытные блюда в доме бабушки часто включали этот картофель, запеченный в сливочном соусе и посыпанный сыром.
Получить рецепт
4 / 20
Вкус дома
Любимый куриный пирог
Когда дело дошло до приготовления пирогов с индейкой или курицей, бабушкино правило было любым. Некоторые бабушки украшали свои пироги клецками. Другие использовали тесто, как в этом рецепте. Если вы заменяете курицу на другую домашнюю птицу, этот пирог в горшочках — отличный способ использовать остатки праздничной индейки.
Получить рецепт
5 / 20
Вкус дома
Легкая куриная кукурузная похлебка
Используйте консервированную кукурузу в сливочном стиле, чтобы быстро приготовить эту домашнюю похлебку.
Получается согревающая закуска.
Получить рецепт
6 / 20
Вкус Дома
Жареный цыпленок с розмарином
Из медленно обжаренного цыпленка получается полезное основное блюдо с богатым старомодным вкусом. Морковь и картофель завершают блюдо.
Получить рецепт
7 / 20
Вкус дома
Бабушкино печенье
Южные бабушки скажут вам, что хорошее печенье должно быть хрустящим снаружи и мягким и рассыпчатым внутри. Северные бабушки настаивают, чтобы печенье было высоким, легким и слоеным, как это.
Получить рецепт
8 / 20
Вкус дома
Легкий пирог с курицей и тамале
Попробуйте этот простой вариант традиционного тамале, завернутого в кукурузную шелуху. Медленноварка означает, что вы можете исправить это и забыть об этом.
Получить рецепт
9 / 20
Вкус дома
Ветчина в кленовой глазури
Освященная веками ветчина в кленовой глазури станет изюминкой любого праздника.
Получить рецепт
10 / 20
Вкус дома
Камбала с начинкой из креветок
Это элегантное праздничное блюдо имеет остроту благодаря вустерширскому соусу и щепотке перца. Чтобы рыбные рулетики выглядели идеально, выбирайте рыбное филе одинакового размера и толщины.
Получить рецепт
11 / 20
Вкус дома
Жаркое из свинины с грибной заправкой
С таким впечатляющим блюдом ваши гости никогда не догадаются, как легко его собрать. Подайте его во время званого ужина и приготовьтесь к комплиментам.
Получить рецепт
12 / 20
Вкус дома
Тушеная говядина в мультиварке
Это сытное рагу обязательно согреет вашу душу любой зимней ночью.
Получить рецепт
13 / 20
Вкус дома
Каре ягненка по-средиземноморски
Этот жареный ягненок, приправленный орегано и лимоном, не оставит равнодушным ни одного гостя.
Не нужно чувствовать себя виноватым из-за того, что вы едите домашнюю еду, особенно эти 10 блюд, которые профессиональные повара готовят дома.
Получить рецепт
14 / 20
Вкус дома
Глазированные куры корниш
Корнуолльские куры – отличная альтернатива полной курице. Подайте половину курицы каждому посетителю, чтобы получить потрясающую тарелку.
Получить рецепт
15 / 20
Вкус дома
Креветки с чесночным соусом
В Италии это блюдо готовили с креветками — крошечными родственниками омара. Итальянские иммигранты в Америке адаптировали рецепт креветок. Чтобы креветки или креветки оставались нежными, готовьте их до тех пор, пока они не станут непрозрачными.
Получить рецепт
16 / 20
Вкус дома
Мамин картофельный салат
Яичный или картофельный салат? Получите лучшее из обоих миров с этим классическим летним гарниром.
Получить рецепт
17 / 20
Brent Hofacker/Shutterstock
Тыквенно-шифоновый пирог
В 1950-х годах один изобретательный повар приготовил пышную смесь, смешав взбитые яичные белки с кремообразной начинкой для пирога. Результат был таким легким и воздушным, что напоминал ворс шифона, поэтому и было придумано название этого рецепта. Этот новый взгляд на винтажный пирог позволяет получить кремовую текстуру с меньшими усилиями благодаря использованию сливочного сыра и ванильного пудинга.
Получить рецепт
18 / 20
Вкус дома
Большое и маслянистое шоколадное печенье
Что за поездка к бабушке без свежеприготовленного печенья? Это толстое и жевательное печенье вернет вас в детство, как и другие классические рецепты печенья прямо из бабушкиной коробки с рецептами.
Получить рецепт
19 / 20
Вкус дома
Десерт с клубничным кренделем
Желе всегда было одним из основных продуктов в бабушкиной коробке с рецептами десертов, и это сладко-соленое блюдо легко разделить за одним столом.