Фруктовые блюда: Блюда из фруктов и ягод с фото от наших кулинаров

Содержание

Блюда с фруктами: 449 рецептов что приготовить с фруктами

Блюда с фруктами: 449 рецептов что приготовить с фруктами — «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Фрукты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 449 рецептов

Сортировать:

Завтраки•Американская кухня

Фруктовый завтрак

Автор: Jane

1 порция

10 минут

Завтраки•Итальянская кухня

Фруктовый завтрак с орехами

Автор: Agness Green

2 порции

10 минут

спецпроекты

Завтраки•Бельгийская кухня

Бельгийский фруктовый завтрак

Автор: Александра Потёмкина

1 порция

10 минут

Завтраки•Шотландская кухня

Каша с фруктами на завтрак

Автор: Anita Ggdf

2 порции

30 минут

01:09

Завтраки•Американская кухня

Банановые панкейки

Автор: Настя Филатова

3 порции

03:43

Завтраки•Британская кухня

Пудинг творожный с изюмом и яблоками

Автор: Кира Аветова

4 порции

30 минут

03:02

Завтраки•Русская кухня

Рисовая каша со сгущенкой

Автор: Алексей Зимин

2 порции

20 минут

Баранья нога в духовкеПростой универсальный рецепт запеченного красного мяса и мастер-класс от бренд-шефа ресторана Remy Kitchen&Bakery Руслана Полякова

Рецепты с печенью трескиСалат на новый лад, пирожки и котлеты

спецпроекты

Телеграм «Еды»01:37

Завтраки•Европейская кухня

Кефирные оладьи с бананом в карамельном соусе

Автор: Еда

4 порции

30 минут

Завтраки•Русская кухня

Завтрак детства

Автор: Евгения Тяпнина

1 порция

5 минут

Завтраки•Британская кухня

Овсяная каша с яблоком и корицей

Автор: Lera Stepura

1 порция

10 минут

Завтраки•Французская кухня

Каша из булгура с сухими фруктами и медом

Автор: Алексей Зимин

6 порций

20 минут

Завтраки•Русская кухня

Яблочные оладьи с ванилью

Автор: Olga Kalavur

12 порций

20 минут

Завтраки•Французская кухня

Французский завтрак

Автор: Мария Кякшта

3 порции

15 минут

01:37

Завтраки•Греческая кухня

Жареный халуми с перцами и нектаринами

Автор: Еда

4 порции

20 минут

Лучшие рецепты фруктовых салатов Летние блюда

Время для самых лучших фруктов! Мы собрали вкуснейшие рецепты фруктовых салатов с сиропами и пряностями, которые можно подавать на завтрак, легкий обед, летние посиделки с друзьями и не только.

Рекомендуем


Летний фруктовый салат в медово-ромовой заправке

Добавьте в салат с медом и имбирем немного кокосового рома — и можно произносить тост с поднятой вилкой.

Рецепт: Летний фруктовый салат в медово-ромовой заправке

Фруктовый салат в апельсиново-ванильном сиропе

Если вы ищете блюдо, которое можно приготовить впрок, попробуйте фруктовый салат. Заправив смесь домашним апельсиново-ванильным сиропом, Ри говорит, что салат «становится еще лучше, когда постоит в холодильнике».

Рецепт: Фруктовый салат в апельсиново-ванильном сиропе

Фруктовый салат «Сангрия»

Кэти Ли готовит красочный фруктовый салат, вдохновленный сангрией: красный виноград, малина, клубника и дольки грейпфрута пропитываются заправкой из розового вина.

Рецепт: Фруктовый салат «Сангрия»

Балийский фруктовый салат с личи и кокосовым молоком

Вдохновляйтесь тропическим Бали — островные фрукты смешиваются с освежающей кокосово-лаймовой заправкой.

Рецепт: Балийский фруктовый салат с личи и кокосовым молоком

Фруктовый салат в имбирном сиропе

Этот красочный салат из фруктов прекрасно подойдет для летнего пикника или ланч-бокса. Тропическую нотку придают имбирь, лайм и поджаренный кокос. Сохраните сок арбуза для освежающего угощения!

Рецепт: Фруктовый салат в имбирном сиропе

Салат из цитрусовых

Удивите гостей красивейшим цитрусовым салатом от Ри, сдобренным сладко-пикантной заправкой из дижонской горчицы, меда, апельсинового сока, шампанского уксуса и оливкового масла.

Рецепт: Салат из цитрусовых

Гавайский салат из свежих фруктов

Вдохновившись путешествием на Гавайи, Триша Йервуд готовит, по ее словам, «тропический отпуск в тарелке»: ягоды и фрукты с лаймово-имбирной заправкой.

Рецепт: Гавайский салат из свежих фруктов

Острый салат с дыней

Джада не использует сироп в этом рецепте. Красочный салат на гарнир она готовит из дыни с рукколой, заправив их оливковым маслом, соком лайма, перцами чили пикин и морской солью.

Рецепт: Острый салат с дыней

Фруктовый салат с медово-ванильным йогуртом

Айна сдабривает салат быстрым топпингом из йогурта, смешанного с медом и ванильным экстрактом (по желанию можно добавить также семена ванили).

Рецепт: Фруктовый салат с медово-ванильным йогуртом

Салат из зимних фруктов

Зимой для ароматного фруктового салата используйте сезонный урожай — например цитрусы, гранаты и киви — а также фрукты, доступные круглый год, такие как бананы и манго!

Рецепт: Салат из зимних фруктов

Салат с персиками, грецкими орехами и луком

Свежие персики очень вкусны в несладком салате с яркой уксусной заправкой, травами, щепоткой соли и перца.

Рецепт: Салат с персиками, грецкими орехами и луком

Фруктовый салат «Доброе утро»

Хотя салат действительно очень красивый, настоящее великолепие — в полезных свойствах фруктов в его составе. Мускусная дыня, клубника и киви — отличные источники клетчатки, фолиевой кислоты, марганца и калия, а также витаминов A, C и K.

Рецепт: Фруктовый салат «Доброе утро»

Фруктовый салат из арбуза с черникой

Приправьте нарезанный арбуз освежающим лимонно-мятным сиропом, черникой и щепоткой соли.

Рецепт: Фруктовый салат из арбуза с черникой

Дынный салат в сливочной заправке

Свежие фрукты обязательны, но когда они менее доступны, отличным дополнением будут консервированные и сушеные фрукты, которые к тому же придают текстуру. Санни Андерсен смешивает свежие яблоки и мускатную дыню с консервированным ананасом и сушеной вишней в кремовой заправке — этот салат готовится всего 10 минут.

Рецепт: Дынный салат в сливочной заправке

Фруктовый салат в острой медовой заправке с пеканом

В рецепте Триши сочетается сладкое и острое: салат содержит пряные запеченные орехи пекан и медовый сироп с перцем хабанеро.

Рецепт: Фруктовый салат в острой медовой заправке с пеканом

Фруктовый салат с ликером лимончелло

В салате из бананов с ягодами и лимончелло Айна приправляет фрукты самым изящным образом. Не забудьте добавить яркий лимонный курд и йогурт.

Рецепт: Фруктовый салат с ликером лимончелло

Яблочно — апельсиновый салат

Яблоки и апельсины, возможно, трудно сравнивать, но они прекрасно сочетаются в этом фруктовом салате.

Рецепт: Яблочно — апельсиновый салат

Салат из грейпфрута, сладкого лука и базилика

Несладкий грейпфрутовый салат от Джады содержит яркую бальзамическую заправку, а также соленые оливки и освежающие травы. Этот красочный свежий салат служит нейтрализатором вкуса рядом с более плотными основными блюдами.

Рецепт: Салат из грейпфрута, сладкого лука и базилика

Фруктовый салат с пряным медовым сиропом

Впечатлите гостей пряной версией традиционного фруктового салата. Ри приправляет сироп на основе меда звездчатым анисом и тимьяном. «Это нечто вроде фруктового коктейля, но с очень приятным вкусом», — говорит она.

Рецепт: Фруктовый салат с пряным медовым сиропом

Салат из тропических фруктов в имбирном сиропе

Бобби смешивает тропические вкусы в своем красочном салате: манго, киви, папайя, ананас и имбирно-лаймовый сироп.

Рецепт: Салат из тропических фруктов в имбирном сиропе

Салат с хикамой и фруктами

Никакого гуакамоле! Кусочки авокадо (тоже фрукт) придают нежную текстуру и пикантный вкус фруктовому салату из ананаса и манго, похожему на сальсу.

Рецепт: Салат с хикамой и фруктами

Ковбойский фруктовый салат

Похоже на обычный фруктовый салат, но особый колорит придает остро-сладкий сироп с лаймом и халапеньо.

Рецепт: Ковбойский фруктовый салат

Фруктовый салат с огурцом

На самом деле огурец — это ягода (у него есть семена!). Здесь он сочетается с фруктами, привнося освежающую хрустящую нотку в несладкий салат. Заправьте смесью из халапеньо, лимона и меда.

Рецепт: Фруктовый салат с базиликом и халапеньо

Салат с ананасами, цитрусовыми и кокосом

Наслаждайтесь терпким сочетанием нарезанных грейпфрутов, апельсинов и ананаса — плюс немного нежного зерненого творога, который уравновешивает вкус.

Рецепт: Салат с ананасами, цитрусовыми и кокосом

Фруктовый салат ко Дню благодарения

Сезонные фрукты, маринованные в ярком цитрусовом сиропе с травами и пряностями — свежее завершение любой трапезы. Чем дольше маринуются фрукты, тем глубже вкус салата.

Рецепт: Фруктовый салат ко Дню благодарения

Мексиканский салат с мускатной дыней

Классические мексиканские ингредиенты — сок лайма, халапеньо, порошок чили анчо и сыр котиха — оживляют сладкую мускатную дыню чудесным букетом кислых, острых и соленых вкусов.

Рецепт: Мексиканский салат с мускатной дыней

Яблочный салат с апельсиновым конфитюром

Апельсиновый джем, экстракт миндаля и сушеные вишни создают сладковатую и очень ароматную заправку к десертному салату.

Рецепт: Яблочный салат с апельсиновым конфитюром

Фруктовый салат с клубникой и ревенем

В этом весеннем рецепте кисло-сладкий ревеневый сироп идеально сочетается со вкусами свежей клубники, ежевики, базилика и мяты. Оставшийся сироп можно использовать в домашних коктейлях и сладкой газировке!

Рецепт: Фруктовый салат с клубникой и ревенем

Цитрусово-ванильный салат

Для десерта не нужно ничего печь. Подайте подходящее для вечеринки блюдо с разнообразием цитрусов, красиво нарезанных поперек и заправленных лимонно-ванильным сиропом.

Рецепт: Цитрусово-ванильный салат

Фруктовый салат в медовой заправке

Для дополнительного хруста посыпьте этот сладкий ягодный салат нарезанными фисташками.

Рецепт: Фруктовый салат в медовой заправке

Летняя сальса из фруктов

Фруктовый салат с любым названием будет таким же сладким. В своем рецепте фруктовой сальсы Аарон Санчес смешивает нарезанные кубиками киви, манго и папайю с апельсиновым соком и мятой — простое блюдо, которое можно есть ложкой.

Рецепт: Летняя сальса из фруктов

Цитрусово-черничный салат с миндально-мятным сахаром

Цитрусовый салат от Бобби прекрасно подходит для позднего завтрака, который можно приготовить заранее. Вымачивайте дольки грейпфрутов и апельсинов в медово-имбирном сиропе минимум час, а затем подавайте с топпингом наподобие штрейзеля: миндаль, мята и сахар.

Рецепт: Цитрусово-черничный салат с миндально-мятным сахаром

Фруктовый салат в пакете

Фруктовый салат от Ри готовится очень просто — можно сделать его вместе с детьми. Просто поместите в пластиковый пакет с застежкой яблочный конфитюр и воду, добавьте ваши любимые фрукты, застегните и встряхивайте, чтобы все смешать.

Рецепт: Фруктовый салат в пакете

Салат из грейпфрутов в медово-мятной заправке

Попробуйте простой, но вкусный салат от Бобби Флая: приправьте дольки грейпфрута смесью меда и свежей мяты.

Рецепт: Салат из грейпфрутов в медово-мятной заправке

Экзотический салат из дыни с сердцевинами пальмы

Дыня снова проявляет себя в несладком блюде. Этот салат готовится с сердцевинами пальмы, перцем чили серрано и зеленым луком.

Рецепт: Экзотический салат из дыни с сердцевинами пальмы

Летние блюда / Завтрак / Блюда для вечеринки / Коктейльная вечеринка / Десерты / Фруктовые десерты / Салаты / Фруктовые салаты / Коллекции рецептов / Фуд Нетворк — рецепты

28 рецептов полезных фруктов, которые вы обязательно захотите съесть

Ищете полезные закуски? Эти легкие и освежающие фруктовые рецепты придутся по вкусу. Наши фруктовые коктейли, соусы, шашлыки и многое другое содержат менее 200 калорий на порцию и созданы для вашего счастья и вашей талии.

1 / 28

Этот рецепт делает искусство в миске! Все цвета лета запечатлены в этой сальсе со свежим легким вкусом, идеально подходящей для перекуса между купаниями или для начала барбекю на заднем дворе. Его можно подавать с чипсами или отдельно в качестве гарнира. — Кэтрин Гоза, Шарлотта, Северная Каролина

Перейти к рецепту

2 / 28

Сделайте смелое заявление с помощью этого простого, но элегантного лакомства. Спелые сливы обжаривают на гриле, а затем приправляют бальзамическим соусом и острым козьим сыром. — Ариана Абелоу, Холлистон, Массачусетс

Перейти к рецепту

3 / 28

Ничто так не говорит о лете, как леденец. Дети и взрослые любят эту версию с фруктовой начинкой. — Шэрон Гуинта, Стэмфорд, Коннектикут

Перейти к рецепту

4 / 28

Нет ничего более освежающего для меня, чем сезонный фруктовый салат с этой простой медово-лаймовой заправкой. — Виктория Шевлин, Кейп-Корал, Флорида

Перейти к рецепту

5 / 28

Пик свежести клубники делает этот легкий напиток незаменимым летом. — Элизабет Джонсон, Гринвилл, Южная Каролина.

Перейти к рецепту

6 / 28

Моя мама получила этот рецепт соуса с арахисовым маслом от соседки много лет назад. Она всегда готовила его для нас, детей, осенью, когда был сезон яблок. Теперь делаю для своих детей. — Джули Мейерс, Хайнсвилль, Джорджия

Перейти к рецепту

7 / 28

Слегка пикантная заправка прекрасно дополняет сладкие фрукты в этом рецепте. Я также использую заправку для салатной зелени. — Дикси Терри, Горевиль, Иллинойс

Перейти к рецепту

8 / 28

Свежий, фруктовый, с низким содержанием натрия и жира — этот рецепт шашлыка — отличный выбор! — Мэри Рельеа, Канастота, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

9 / 28

Кто может сказать, что этот вкусный смузи сделан из тофу? Никто (особенно ваши дети)! Смесь ягод и гранатового сока делает этот приветственный напиток освежающим наслаждением.

— Соня Лаббе, Западный Голливуд, Калифорния

Перейти к рецепту

10 / 28

Лайм и базилик делают вкус этой красочной сальсы еще ярче. Лучше всего, когда вы зачерпываете домашнюю стружку с корицей. — Навали Хилтон, Лодерхилл, Флорида

Перейти к рецепту

11 / 28

Приготовьтесь познакомиться с другой стороной косточковых фруктов. Горячие нектарины, приготовленные на гриле, практически тают во рту. — Соня Лаббе, Западный Голливуд, Калифорния

Перейти к рецепту

12 / 28

В долгие летние дни, когда хочется просто расслабиться, я делаю классный салат с авокадо, ягодами и мятой. Мандариновая заправка отличается освежающим вкусом. — Кэрол Резник, Кливленд, Огайо

Перейти к рецепту

13 / 28

14 / 28

Киви, ананас, сахар и вода — вот все, что вам нужно, чтобы приготовить эти легкие и свежие леденцы для заморозки. — Коллин Людовис, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

15 / 28

Я хотел, чтобы моя семья ела больше фруктов, но не больше сладких ингредиентов. В этом ягодном салате можно поиграть с разными нежирными йогуртами и фруктами. — Бетси Кинг, Дулут, Миннесота

Перейти к рецепту

16 / 28

Вот сладкая и острая сальса, которая далеко не острая версия, которую ожидают люди. Подавайте его в качестве закуски с чипсами из тортильи или сделайте его частью основного блюда и положите на курицу или свинину. — Эми Хинкль, Топика, Канзас

Перейти к рецепту

17 / 28

Мне нравятся эти леденцы из замороженного йогурта, потому что они служат еще и полезной закуской, и прохладным сливочно-сладким лакомством. — Коллин Людовице, Вауватоса, Висконсин

Перейти к рецепту

18 / 28

Ягодный соус можно приготовить заранее и охладить. Затем соберите весь десерт прямо перед пикником или вечеринкой. — Фрида Блиснер, Макаллен, Техас

Перейти к рецепту

19 / 28

Блюдо просто восхитительное. Я рада, что подруга дала мне рецепт. Моей семье это нравится, и мне тоже. — Милдред Шеррер, Форт-Уэрт, Техас

Перейти к рецепту

20 / 28

У нас есть член семьи, у которого диабет, поэтому десерт может быть сложным. Эти сладкие, питательные фаршированные инжиры радуют всех нас. — Боб Бейли, Колумбус, Огайо

Перейти к рецепту

21 / 28

Вот забавный вариант арбуза. Это так освежает в летний день, и вам не нужно беспокоиться о семенах, пока вы наслаждаетесь им. —Каарен Джурак, Манассас, Вирджиния

Перейти к рецепту

22 / 28

Эти вкусные закуски выглядят изысканно и имеют изысканный вкус, но их легко приготовить, и они имеют насыщенный вкус голубого сыра. Раковины фило и начинку можно приготовить заранее — просто наполните формочки и подогрейте их в духовке перед подачей на стол. — Триша Круз, Игл, Айдахо

Перейти к рецепту

23 / 28

Эта чудесная закуска слишком хороша, чтобы ее есть! Сладкие кубики арбуза украшены освежающей начинкой из огурца, красного лука и свежей зелени. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

24 / 28

У нас пять вишневых деревьев, и мне нравится использовать все плоды, которые не съедаются сразу. Нам нравится сальса во многих блюдах, особенно в этой индейке. — Маргарет Слокум, Риджфилд, Вашингтон

Перейти к рецепту

25 / 28

Эти фруктовые тарталетки так освежают в жаркий летний день! Они чрезвычайно полезны и удобны, а всего несколько ингредиентов означают, что их легко приготовить. — Бетани ДиКарло, Харлисвилль, Пенсильвания

Перейти к рецепту

26 / 28

Я люблю жареные ананасы. Этот рецепт сочетает в себе естественную сладость фруктов с терпким и пряным вкусом лайма и порошка чили. Он отлично подходит для десерта и даже в качестве гарнира к ветчине или свиным отбивным. — Джеральдин Сосье, Альбукерке, Нью-Мексико

Перейти к рецепту

27 / 28

Как фанат манго и авокадо, я люблю эти роллы. Обертки из рисовой бумаги можно заменить тортильями, а проростки — листьями салата или шпинатом. — Джена Стаут, Равенден, Арканзас

Перейти к рецепту

28 / 28

Лучшее время для этого десерта – середина лета, когда в наших северных лесах густые ягоды черники. В ягодную смесь также можно добавить красную малину, чтобы осветлить патриотические цвета. — Энн Терио, Уэлсли, Массачусетс

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 29 апреля 2018 г.

Katie Bandurski

В качестве старшего редактора отдела продаж Кэти знакомит читателей Taste of Home с лучшими подарками, предложениями и товарами для дома на рынке. Заядлый гурман и энтузиаст отпуска, Кэти является экспертом в создании значимых моментов. Когда ее нет в офисе, вы увидите, как она исследует Висконсин, пробует новые вегетарианские рецепты и смотрит рождественские фильмы.

фруктовых рецептов | BBC Good Food

Фруктовые рецепты | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 22 из 22

  • Яблоко

    Используйте яблоки, чтобы придать вашей выпечке карамельную сладость и влажную текстуру. Они также классически сочетаются со свининой и добавляют салатам свежести и хруста.

  • Абрикос

    Родственник персика, этот сладкий косточковый фрукт имеет мягкую бархатистую кожуру и кремовую текстуру. Сделайте наши любимые рецепты абрикосов сладкими и солеными

  • Авокадо

    Идеи для гладких сливочных фруктов

  • Банан

    Этот богатый калием фрукт можно использовать в сладких и соленых блюдах — у нас есть идеи и для перезрелых бананов.

  • Ежевика

    Используйте собранную или купленную в магазине ежевику для приготовления поздних летних чизкейков, крамблов, кексов или ликеров.

  • Черная смородина

    Откройте для себя любимые сезонные рецепты BBC Good Food с черной смородиной и приготовьте вкуснейшие угощения, в том числе ликеры, летние пудинги, пироги и джемы.

  • Черника

    Эта суперпродуктовая ягода полна питательных веществ и идеально подходит для лета. Попробуйте наши сладкие угощения, такие как чизкейки, блины, кексы и кашу на завтрак.

  • Вишня

    Отметьте свежие летние продукты с помощью наших рецептов сладких и соленых вишневых блюд. Попробуйте фруктовые джемы, булочки, кексы, пироги и другую выпечку.

  • Инжир

    Инжир — это характерный и яркий фрукт, который подходит к сладким и соленым блюдам. Используйте их в осенней выпечке, вареньях, салатах, мясных блюдах и многом другом.

  • Крыжовник

    Часто невоспетый герой летних фруктов, крыжовник может похвастаться освежающей терпкостью, которая идеально подходит для крошков, пирогов, джемов и напитков.

  • Лимон

    Придайте выпечке и пикантным блюдам взрыв цитрусовых с нашими сочными лимонными рецептами. Выбирайте из сочных тарталеток, выпечки на лотках, чизкейков, ризотто и многого другого.

  • Лайм

    Самый острый из цитрусовых, лайм пикантный и освежающий. Попробуйте его в азиатской и южноамериканской кухне и в легких десертах.

  • Манго

    Используйте тропические фрукты в наших лучших рецептах манго, от простых коктейлей до пряных карри и потрясающих летних пирогов

  • Апельсин

    Попробуйте такие вариации, как «Севилья» и кровь, а также мелкие клементины и мандарины.

  • Персик

    Почувствуйте вкус лета с помощью наших идеальных персиков. Используйте этот спелый, сочный фрукт в персиковых салатах, фруктовых пирогах, персиковых десертах Мельба и многом другом.

  • Груша

    Используйте этот скромный фрукт в сладких и соленых блюдах

  • Слива

    Используйте мягкую, сладкую, сочную мякоть сливы в джемах, чатни, пудингах, кашах и крошках – они вкусные и ароматные.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *