Яичница с колбасой на сковороде рецепт с фото пошагово

Яичница с колбасой на сковороде

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин PT15M

1. Шаг 1:

   Как пожарить яичницу с колбасой? В зависимости от того, на сколько человек готовится яичница, нужно пропорционально увеличить количество ингредиентов. Для приготовления яичницы можно использовать любую колбасу, но более классический вариант – вареная. Яичница также привычна в виде глазуньи. Однако куриные яйца можно предварительно взбить, тем самым обеспечить их лучшее прожаривание, тем более, если яйца вы используете магазинные, а такое блюдо готовите для

2. Шаг 2:

   На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его. Вареную колбасу режем на кружочки толщиной около одного сантиметра. По желанию, вареную колбасу можно порезать маленькими кубиками, такой вариант больше подойдет, если для яичницы куриные яйца вы будете взбивать.

3. Шаг 3:

   На разогретое растительное масло выкладываем кружочки колбасы. Обжариваем колбасу на среднем огне до румяности с одной стороны.

5. Шаг 4:

   Затем переворачиваем кружочки колбасы и обжариваем их до румяности с другой стороны.

6. Шаг 5:

   Вбиваем на сковороду куриные яйца с обеих сторон от колбасы, чтобы белок немного закрыл колбасу, но не нужно яйцо полностью выливать на колбасу, иначе оно не прожарится, а колбаса под ним может подгореть. Яйца сверху солим и перчим по вкусу. Жарим яичницу на маленьком огне, чтобы желток хорошо прожарился, но белок при этом не сгорел. Если сковорода с крышкой, то в конце жарки ее можно накрыть крышкой для лучшего прожаривания яичного желтка.

7. Шаг 6:

   Яичница готова. Присыпаем ее сверху мелко порезанной свежей зеленью петрушки и укропа. Подаем яичницу с колбасой к столу, разложив по тарелкам либо прямо в сковороде. Яичница с колбасой со свежими овощами, кусочком хлеба и чашечкой кофе – отличный завтрак!

Используйте для жарки масло с высокой температурой дымления! Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены.
Нерафинированные масла, за редкими исключениями, имеют низкую точку дымления. В них много неотфильтрованных органических частиц, которые быстро начинают гореть.
Рафинированные масла более устойчивы к нагреванию, и точка дымления у них выше. Если вы собираетесь готовить пищу в духовке, на сковороде или гриле, убедитесь в том, что используете масло с высокой точкой дымления. Самые распространенные из масел с высокой точкой дымления: рафинированные сорта подсолнечного, оливкового и виноградного.

Проверить, достаточно ли хорошо масло разогрелось на сковороде, можно простым способом. Опустите в него деревянную лопатку. Если вокруг нее собрались пузырьки, значит можно приступать к процессу жарки.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Завтрак из яиц

Второе быстро и вкусно

Второе из мяса

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Перец черный молотый — 255 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Колбаса «любительская» — 291 ккал/100г
• Колбаса «украинская» — 404 ккал/100г
• Колбаса «диабетическая» — 254 ккал/100г
• Колбаса «докторская» — 197 ккал/100г
• Колбаса диетическая — 170 ккал/100г
• Колбаса «молочная» — 252 ккал/100г
• Куриное яйцо — 80 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриные яйца, Вареная колбаса, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Яичница с колбасой и сыром рецепт с фото пошагово

Яичница с колбасой и сыром

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

1

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин PT15M

1. Шаг 1:

   Как сделать яичницу с колбасой и сыром? Подготовьте сразу все продукты, чтобы потом не терять на это время. Ведь завтрак должен быть быстрым.

2. Шаг 2:

   Начните с колбасы. У меня полукопченая, а вообще подойдет копченая, вареная, ветчина и даже сосиски. Нарежьте колбасу крупными кусками, сосиски — колесиками. Я нарезала колбасу кольцами, а потом на четвертинки.

3. Шаг 3:

   Поставьте сковороду на средний огонь и налейте на нее масло. Прогрейте хорошенько масло и отправьте колбасу жариться. Тут тоже на ваш выбор. Можно зажаристее сделать, а можно и слегка протушить колбасу в собственном соку. Регулируйте обжарку силой огня.

4. Шаг 4:

   Пока колбаса жарится на среднем огне, мелко нашинкуйте чистую сухую зелень.

5. Шаг 5:

   Сыр натрите на крупной терке.

7. Шаг 6:

   А теперь вбейте в пиалку по одному яйца. Потому что, во-первых, отсюда легче доставать скорлупу, если она туда попадет, во-вторых, если яйцо испорченное, вы вовремя его выбросите, не выливая в сковородку.

8. Шаг 7:

   Далее аккуратно влейте яйца на сковороду. Старайтесь, чтобы желтки попали между кусками колбасы, так яичница будет выглядеть красивее. Жарьте яйца сначала на большом огне, потом, когда белок схватится, на маленьком, чтобы желток остался жидким внутри.

9. Шаг 8:

   Затем яйца посолите, приправьте по вкусу специями, которые вы любите. А сверху присыпьте сыром — старайтесь его сыпать еще на горячие яйца, тогда он расплавится.

10. Шаг 9:

    Дальше можете накрыть сковороду крышкой и выждать минуты три, если любите более твердый желток.

    Или просто дождаться расплавления сыра. Подавайте яичницу горячей или на сковороде, или разделив ее на порции, на тарелках. При подаче посыпьте ее сверху нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Используйте для жарки масло с высокой температурой дымления! Любые масла полезны только до достижения определённой температуры — точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены.
Нерафинированные масла, за редкими исключениями, имеют низкую точку дымления. В них много неотфильтрованных органических частиц, которые быстро начинают гореть.
Рафинированные масла более устойчивы к нагреванию, и точка дымления у них выше. Если вы собираетесь готовить пищу в духовке, на сковороде или гриле, убедитесь в том, что используете масло с высокой точкой дымления.

Самые распространенные из масел с высокой точкой дымления: рафинированные сорта подсолнечного, оливкового и виноградного.

Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Рецепты для детей

На завтрак

Завтрак из яиц

Второе быстро и вкусно рецепты с видео

Второе из мяса

Рецепты без сливочного масла и маргарина

За 30 минут рецепты блюд как приготовить

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
• Сыр «российский» — 366 ккал/100г
• Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
• Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «советский» — 400 ккал/100г
• Сыр «степной» — 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
• Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
• Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
• Сыр белый — 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
• Алтайский сыр — 355 ккал/100г
• Каунасский сыр — 355 ккал/100г
• Латвийский сыр — 316 ккал/100г
• Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
• Литовский сыр — 250 ккал/100г
• Озерный сыр — 350 ккал/100г
• Грюйер сыр — 396 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Колбаса полукопченая «краковская» — 466 ккал/100г
• Колбаса полукопченая «московская» — 406 ккал/100г
• Специи сухие — 240 ккал/100г
• Оливковое масло — 913 ккал/100г
• Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
• Зелень — 41 ккал/100г
• Куриное яйцо — 80 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриные яйца, Колбаса полукопченая, Твёрдый сыр, Оливковое масло, Зелень, Специи сухие, Соль

яичниц и колбасных снимков и сочинения и премиум -картинки

• Creative
• Редакция
• Видео

• Лучший матч
• Новый
• Старейшины
• Самый популярный

24 часа 48 -часовые 48 -часы 72 -часы 72 -й часы 72 -часовой 72 -й часы 72 -часовой 72 -й часы 72 -часы 72 -й часы 72 -часы 72 -й часы 72 -часы 72 -й часы 72 -часы 72 -й часы 72 -часы 72 -й часы 72 -часы 72 -й часы 72 -часы 72 -й часы 72. 30 днейПоследние 12 месяцевПользовательский диапазон дат

• Без лицензионных отчислений
• С управлением правами
• РФ и RM

Выбрать бесплатные коллекции >Выбрать редакционные коллекции >

Встраиваемые изображения

Просмотрите 550

омлет и колбаса доступных стоковых фотографий и изображений или начните новый поиск, чтобы просмотреть больше стоковых фотографий и изображений. скремблер на сковороде с сыром чеддер — яичница-болтунья и колбаса стоковые фотографии, фото и изображения без уплаты роялти стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображениястол для завтрака — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображенияблины с кленовым сиропом — яичница-болтунья и сосиска стоковые картинки, фото и изображения без лицензионных платежейзавтрак пир — яичница-болтунья и сосиска стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтияичница с колбасой — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтифранцузский тост с кленовым сиропом — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтифранцузский тост с кленовым сиропом — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялти Яичница-болтунья с маяком и колбасой на белой тарелке на завтрак яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтияйцо, колбаса и сыр завтрак круассан — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти омлет фриттата со шпинатом, сосисками и орехами кешью — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки , фотографии и изображения без уплаты роялти — яичница-болтунья с ветчиной, сосисками и подготовленным картофелем — яичница-болтунья и сосиски стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти — яичница-болтунья: стоковые фотографии, фотографии и изображения без уплаты роялти — стол для завтрака — яичница-болтунья и сосиски: стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялти; яичница-болтунья, сосиски, оладьи, тосты и кофе, крупным планом — яичница-болтунья и сосиски стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялти фото и изображениязавтрак тако — яичница и колбаса стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображениявысокоугольный вид завтрака, подаваемого в тарелках на деревянном столе — яичница и колбаса стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялти колбаса стоковые фотографии, фотографии без уплаты роялти и изображениякрупный план бутерброда на завтрак — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти яйца и перец — яичница-болтунья и колбаса: стоковые фотографии, фотографии и изображения без лицензионных платежейзавтрак колбаса, перец и сыр, запеченный омлет — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялтизавтрак тако — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтистол за завтраком — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтизавтрак буррито с яичницей-болтуньей — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялтиСтереотипный англичанин ест английский завтрак и пьет пинту — яичница и колбаса стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти яичница с чоризо на завтрак — яичница и колбаса стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображения фотографии и изображения без лицензионных платежейУлыбающееся лицо на белой тарелке с жареным яйцом и колбасой.

— яичница и колбаса: стоковые фотографии, фотографии и изображения без уплаты роялти; Яичница-болтунья, картофель для завтрака, бекон, колбасные звенья, тосты, дольки апельсина и мускусная дыня расположены на белой тарелке. полный английский завтрак — яичница-болтунья и колбаса стоковые изображения, фотографии и изображения без лицензионных платежей жареное яйцо и сосиски, сосиски на завтрак на белом пластина. — яичница и колбаса стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтиевропейские завтраки — яичница и колбаса стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтизавтрак тако — яичница с колбасой стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти такозавтрак — яичница и колбаса стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображения сэндвич с французскими тостами на завтрак — яичница и колбаса стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображения колбаса стоковые фотографии, фотографии и изображения без уплаты роялтисырный классический французский омлет — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялти план еды в тарелке — яичница и колбаса: стоковые фотографии, фото и изображения без уплаты роялти и изображенийзавтрак с яичницей и сыром c руассан с сосисками — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображениязавтрак с яйцом и сыром круассан с сосисками — яичница-болтунья и сосиски стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялти -бесплатные фото и изображенияомлет — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображениязавтрак рогалик с яйцом, зеленью, авокадо, беконом, колбасой и сыром на деревенской разделочной доске — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фото без уплаты роялти & imagesзавтрак пир — яичница и колбаса стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображения блины с кленовым сиропом — яичница и колбаса стоковые картинки, фото и изображения роялти-фри колбаса без корки и пирог с перцем — яичница и колбаса стоковые картинки, фото без уплаты роялти & imagesmodern бранч-меню или рекламный флаер с яйцами для завтрака или листовка-постер на черном фоне с гигантским яичным желтком — яичница-болтунья и колбасные стоковые иллюстрациипрямо над видом на поздний завтрак еда на столе в ресторане — яичница-болтунья и колбаса стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти

омлет и колбаса на завтрак, Фотография, картинки и изображения с низким бюджетом.

Рис. ESY-010564594

Купите это изображение от

$ 10

только за 0,27 долл. США с максимальным разрешением с EasySubscription

См. Наши планы подписки

Лицензия без роялти

Выберите разрешение, что лучшее. Ваши потребности

953 7

Выберите разрешение, что лучшее.

0}»>

	С 1 МБ А8	670 х 521 пикс. 23,6 х 18,4 см	72	$10.00
	М 6 МБ А6	1642 х 1277 пикселей 13,9 х 10,8 см	300	20 долларов США
	л 26 МБ А4	3418 х 2659 пикселей 28,9 х 22,5 см	300	25 долларов США
	XL 50 МБ А3	4740 х 3687 пикселей 40,1 х 31,2 см	300	$30.00

Эти цены действительны для покупок, сделанных в Интернете

Купи сейчас

Добавить в корзину

ДОСТАВКА: Изображение сжато как JPG

Код изображения: ESY-010564594 Фотограф: Коллекция: Фотопоиск ЛБРФ Пользовательская лицензия: Низкий бюджет без лицензионных отчислений Наличие высокого разрешения: До XL 50 МБ А3 (4740 х 3687 пикселей — 15,8″ х 12,3″ — 300 точек на дюйм)

Специальная коллекция: Низкий бюджет

Доступно для всех разрешенных видов использования в соответствии с нашими Условиями лицензирования бесплатного визуального контента.