Шаурма домашняя, пошаговый рецепт на 1778 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Реклама

Реклама

Констанция

02 июня 2017

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

 

ОПИСАНИЕ

Шаурма — блюдо, которое популярно во всем мире. Мясо, обжаренное на гриле и завернутое в лаваш, вместе с овощами и соусом — настоящий деликатес! Мясо для шаурмы должно быть предварительно замаринованным. Для маринада (как один из вариантов) смешивается вода с лимонным соком, оливковым маслом, соевым соусом и карри. Овощная начинка может быть самой разнообразной. В моем рецепте самые доступные недорогие продукты — свежие огурцы, молодая капуста, помидоры, лук и зелень. Соус делает шаурму более сочной. Я использовала соус на основе сметаны, йогурта, майонеза и лимонного сока. И, конечно, зелень. Вариантов приготовления домашней шаурмы великое множество. Сколько хозяек, столько и рецептов шаурмы. И это замечательно!

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

592

кКал

25%

Белки

36 г

Жиры

37 г

Углеводы

28 г

% от дневной нормы

9 %

7 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

куриное филе

350 г

лаваш армянский

2 шт.

Маринад для мяса

50 мл

лимонный сок ТМ SICILIA

1 ст. л.

оливковое масло

1 ст. л.

соевый соус

1 ст. л.

1 ч. л.

Соус для шаурмы

йогурт натуральный

100 г

100 г

сметана

100 г

лимонный сок ТМ SICILIA

2 ст. л.

чеснок

3 зубчика

укроп свежий

½ пучка

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

Овощная начинка для шаурмы

огурцы свежие

1 шт.

помидоры

2 шт.

капуста белокочанная

150 г

лук репчатый

1 шт.

укроп свежий

½ пучка

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Приготовим мясную начинку для шаурмы.

Нежно отбить куриное филе в пакете или в пищевой пленке.

Приготовим маринад для мяса.

Смешаем воду, лимонный сок ТМ SICILIA, оливковое масло, соевый соус и карри.

Залить мясо соусом.

Закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник часа на 2, а лучше на 5-6 часов.

Затем обжарить мясо. Я использовала тортильницу. Обжарила с двух сторон.

И в закрытом виде готовила еще около трех минут.

Приготовим соус для домашней шаурмы.

Смешать йогурт (у меня домашний), сметану, майонез (у меня сливочно-сырный), лимонный сок ТМ SICILIA и чеснок.

Добавить зелень, перемешать. Соус для шаурмы готов.

Готовое куриное филе нарезать против волокон полосками.

Нарежем свежий огурец соломкой, молодую капусту — узкими длинными полосками, помидоры — кубиками, репчатый лук — лепестками и зелень.

Начинка готова.

Перемешать, если нужно подсолить и поперчить.

После того, как все ингредиенты для шаурмы готовы, лаваш разложить на столе. Слегка смазать водой с лимонным соком ТМ SICILIA.

Далее поверхность лаваша смазать соусом.

Затем, отступив от краев лаваша, выложить начинку, полить соусом, края лаваша завернуть в виде конверта и аккуратно свернуть рулетом.

Примерно так.

Для того, чтобы шаурма получилась вкуснее и аппетитнее, обжарить готовую шаурму на сковороде без масла.

Домашняя шаурма готова!

Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Теги рецепта

азиатская кухнянарезатьжаритьлепешкишаурмаsiciliaлимонныйсокдомашняясицилияс курицей

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Праздничный обед

Весенние салаты

Рецепты любимых напитков

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Домашняя шаурма – пошаговый рецепт с фото

Шаурма — это ближневосточное блюдо из мяса и овощей, завернутое в лаваш. Это хороший вариант для простого обеда или быстрого перекуса, который пригодится, когда под рукой имеется минимум продуктов. Обжаренные до румяной корочки кусочки куриного филе отлично сочетаются с овощами, а вкусовые нотки задает соус на основе сметаны с добавлением чеснока и специй. Такая комбинация позволяет сделать блюдо более насыщенным и «горячим».

Готовится такая шаурма в домашних условиях достаточно быстро и просто, не требуя особых кулинарных навыков. Несомненным плюсом этого кушанья является то, что можно экспериментировать с начинкой, изменять или дополнять продукты по своему желанию и вкусу. Каждый раз меняя составляющие ингредиенты вы получаете что-то новое и необыкновенно аппетитное.

Следуя данному пошаговому рецепту домашней шаурмы с курицей вы получите вкусное и питательное блюдо, которе непременно придется по вкусу. Попробовав её раз, вы определенно будете готовить её ещё не один раз.

Как приготовить Домашняя шаурма? Пошаговый рецепт с фото занимает 35 минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

147килокалорий

Белки: 9.79 г

Жиры: 2.56 г

Углеводы: 20. 27 г

Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

• лаваш

  3 штуки

• куриное филе

  300 грамм

• твердый сыр

  50 грамм

• помидоры

  1 штука

• маринованные огурцы

  1 штука

• морковь

  70 грамм

• капуста

  120 грамм

• шпинат

  по вкусу

• зелень

  по вкусу

• репчатый лук

  по вкусу

• Соус

• сметана

  4 столовых ложки

• чеснок

  2 зубчика

• орегано

  по вкусу

• карри

  по вкусу

• соль

  по вкусу

• черный перец

  по вкусу

Как приготовить шаурму дома?

1. Овощи и мясо нарезаем небольшой соломкой, шинкуем капусту и натираем сыр на крупной терке.

2. На сковородке обжариваем мясо до готовности. По желанию можно добавить шпинат.

3. Готовим соус. Для этого соединяет сметану (йогурт или майонез) и специи. Добавляем пропущенный через пресс или мелко натертый чеснок, всё хорошенько перемешиваем.

4. Расстилаем лист лаваша и смазываем его готовым соусом.

5. Далее выкладываем последовательно капусту, морковь, помидоры, огурцы, лук, сыр и зелень.

6. Добавляем мясо и подворачивая края, скручиваем шаурму.

7. Кладем свёрток на сухую, предварительно разогретую сковородку или электрогриль, обжариваем с двух сторон.

8. Аппетитная и сытная домашняя шаурма готова, приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь:

Похожие рецепты:

Гурули

50 минут

12 ингредиентов

4. 4

19.797 Шаурма Стоковые фото, картинки и изображения

Турецкая шаурма с говядиной и соусом сальса в лаваше на столеPREMIUM

Вкусные донер кебабы и помидоры на деревянном фоне с местом для текста, вид сверхуPREMIUM

Логотип шаурмы для ресторанов и рынков. шаблон логотипа донер кебаб. ПРЕМИУМ

Набор иконок быстрого питания. изолированные векторные силуэтыPREMIUM

Ингредиенты для домашней шаурмы, буррито, гироскопов на коричневом фоне. жареное мясо, картофель фри, овощи и лаваш. обед.ПРЕМИУМ

Женщина держит вкусную шаурму с куриным мясом и овощами, крупным планомPREMIUM

Традиционная восточная шаурма крупным планом на коричневом фоне. вид сбоку, копия пространства. PREMIUM

Два греческих гироскопа, завернутые в лаваш с жареным мясом, овощами и соусом на темном фоне. баннер, меню, место рецепта для текста, вид сверху, ПРЕМИУМ

Восточная традиционная шаурма с курицей и овощами, донер-кебаб с соусами на деревянной разделочной доске. быстрое питание. восточная кухня.ПРЕМИУМ

Шаурма с овощами, салатом и курицей на черном фоне с ингредиентами. вид сверху, копия пространства. ПРЕМИУМ

Шеф-повар готовит шашлык. логотип арабской кухни. Эмблема меню быстрого питанияPREMIUM

Шаурма, рулет в лаваше, мясо на гриле, с овощами, бутерброд, на деревянном коричневом фоне, горизонтальное, PREMIUM

Шаурма, завернутая в лаваш, влажное мясо на гриле с луком, зеленью и овощами на деревянном черном фоне. PREMIUM

Набор шаурмы, векторная иллюстрация. турецкий фаст-фуд на вынос. реалистичный рулет из лаваша с курицей, говядиной, салатом.ПРЕМИУМ

Приготовление кебаба донер и ингредиенты для кебаба, рамка арабской кухни. элементы дизайна меню быстрого питания. шаурма рисованной рамки. ближневосточная еда. турецкая еда. иллюстрация — вектор.PREMIUM

Донер кебаб приготовления и ингредиенты для шашлыка, кадр арабской кухни. элементы дизайна меню быстрого питания. шаурма рисованной рамки. ближневосточная еда. турецкая еда. иллюстрация — вектор.PREMIUM

Фаст-фуд в ресторане шаурмы с говядиной и овощами с картофелем фри и напитком на обедPREMIUM

Векторная эмблема кафе с шаурмой. улыбающийся бородатый повар со скрещенными руками. надпись и мясо на заднем плане. Шаблон логотипа донер кебаб. ПРЕМИУМ

Бесшовный узор из фаст-фуда. черно-белые иллюстрации в стиле гравюры бургера, пиццы, сэндвича, тако, картофеля фри, хот-дога и шаурмы.PREMIUM

Вид сверху на стол ресторана для гурманов с вкусными фаст-фудамиPREMIUM

Большой кебаб из шаурмы, обжаренный на огне. уличная забегаловка. сэндвич гироскоп свежий рулет из лаваша, лаваш курица говядина шаурма. 3д иллюстрацияПРЕМИУМ

Рулеты из индейки с авокадо, помидорами и салатом айсберг на разделочной доске. лепешка, буррито, сэндвичи, витые рулеты. ПРЕМИУМ

Тортилья с начинкой, буррито с мясом и овощами, изолированная закуска быстрого питания. вектор шаурма или шаурма уличная едаPREMIUM

Турецкий фаст-фуд вкусная домашняя шаурма с говядиной и овощамиPREMIUM

Донер кебаб приготовления и ингредиенты для шашлыка, арабская кухня кадр. элементы дизайна меню быстрого питания. шаурма рисованной рамки. ближневосточная еда. турецкая еда. иллюстрация — вектор.ПРЕМИУМ

Традиционный турецкий донер-кебаб. вертел шашлык кебаб шаурмаPREMIUM

Греческая еда с куриным сувлаки, гриос, картофель фри, салат и пахлаваPREMIUM

Шаурма или куриная обертка в бумажной упаковке вектор значок. турецкий фаст-фуд с мясом и овощами в лаваше. еда на гриле иллюстрация.ПРЕМИУМ

Донер кебаб логотип для ресторанов и маркетов. шаблон логотипа донер кебаб. eps10 векторная иллюстрация. ПРЕМИУМ

Вкусный шашлык из коробки, крупный план. ПРЕМИУМ

Иконка вектора шаурмы или куриной обертки. турецкий фаст-фуд с мясом и овощами в лаваше. еда на гриле шаурмы illustration.PREMIUM

Набор мультяшных значков быстрого питания. гамбургер, хот-дог, шаурма, лапша вок, пицца и другие для дизайна кафе на вынос. векторная иллюстрация уличной еды в плоском стиле. ПРЕМИУМ

Жареное мясо на кости для приготовления доноров или шаурмы. крупный план. повар режет жареное на углях мясо для приготовления шаурмы в лаваше. жареное мясо на шампуре для приготовления доноров или шаурмы. руки крупным планом режет мясо тонкими ломтикамиPREMIUM

Тортилья с овощами, жареным куриным мясом и соусом. ПРЕМИУМ

Традиционный турецкий донер-кебаб. вертел шашлык шашлык кебаб шаурмаPREMIUM

Донер кебаб. шаурма, состоящая из мяса, нарезанного тонкими ломтиками, сложенного стопкой в ​​виде конуса и обжаренного на медленно вращающемся вертикальном гриле или вертеле. изолированные на белом фонеPREMIUM

Куриное филе на гриле как ингредиент для приготовления донер кебаб векторный элементPREMIUM

Донер кебаб приготовления и ингредиенты для шашлыка, арабская кухня кадр. элементы дизайна меню быстрого питания. шаурма рисованной рамки. ближневосточная еда. турецкая еда. иллюстрация — вектор.ПРЕМИУМ

Обернуть сыр кебаб и ингредиенты для шашлыка, векторная иллюстрацияPREMIUM

Восточная традиционная шаурма с курицей и овощами, донер-кебаб с соусами на грифельной доске. быстрое питание. восточная еда. ПРЕМИУМ

Свежие лепешки с курицей и свежими овощами на деревянной доске. куриный буррито. концепция здорового питания. мексиканская кухня.PREMIUM

Шеф-повар режет ножом для донера традиционный турецкий кебаб из донера.PREMIUM

Набор продуктов на вынос. бутерброд, шаурма, кекс и напитки, студенческая закуска векторная иллюстрацияПРЕМИУМ

Шаурма, завернутая в лаваш, влажное жареное мясо с луком, зеленью и овощами на деревянном фоне. ПРЕМИУМ

Капустные листья салата айсберг, фаршированные курицей и овощами. заворачивает карманы салата с курицейPREMIUM

Два сэндвича с шаурмой, донер кебаб, гирос на белом фонеPREMIUM

Донер кебаб на белой тарелкеPREMIUM

Донер кебаб на белом фонеPREMIUM

Донер мясо с картошкой фриPREMIUM

Донер мясо с картошкой фриPREMIUM 90 стилизованный векторный символПРЕМИУМ

Большой шашлык из шаурмы, обжаренный на огне. уличная забегаловка. сэндвич гироскоп свежий рулет из лаваша, лаваш курица говядина шаурма. 3d illustrationPREMIUM

Рука дает рулет донерPREMIUM

Турецкая куриная шаурма быстрого питания в тортилье с майонезом и овощами на белом фонеPREMIUM

Вкусная свежая шаурма с мясом и овощами на темном бетонном столе. фаст-фуд, турецкая кухняПРЕМИУМ

Гиропита, шаурма, на вынос, уличная еда. два лаваша с мясом, традиционная греческая турецкая еда на деревянном столе, копия пространстваPREMIUM

Набор для шашлыка. элементы дизайна турецкой уличной еды. векторная иллюстрацияPREMIUM

Изолированная шаурма в тарелке с тенью. восточная еда из куриного мяса, помидоров, корейской моркови, картофеля фри, огурцов в лаваше. ПРЕМИУМ

Вкусный бутерброд с шаурмой на деревянном фоне. баннер.PREMIUM

Донер кебаб или сэндвич с шаурмой на деревянном столе.PREMIUM

Два греческих гироса с картофелем фри, помидорами и листьями салата. морковь, соус, зелень. традиционная восточная закуска. на черном фоне.ПРЕМИУМ

Традиционные мексиканские буррито с фасолью и овощами. вегетарианские булочки с красной фасолью и овощами лежат на состаренном деревянном столе. PREMIUM

Тортилья с сыром и зеленым луком. домашняя выпечкаPREMIUM

Рука держит рулет из донераPREMIUM

Донер-кебаб на темном деревянном кухонном столеPREMIUM

Популярная мексиканская закуска из буррито на гриле с говядиной, овощами и соусами крупным планом на столе. horizontalPREMIUM

Шаурма с листьями салата на белом фоне. фастфудПРЕМИУМ

Рука с донером. ПРЕМИУМ

Набор этикеток и элементов для кебаба. коллекция иконок шашлыков. vectorPREMIUM

Донер кебаб на белом фонеPREMIUM

Гиропита, шаурма, еда на вынос, уличная еда. два лаваша с мясом, традиционная греческая турецкая еда на деревянном столе, пространство для копированияPREMIUM

Шаурма-кебаб на светлом фонеPREMIUM

Мужские руки держат нож, нарезая ломтики вертикального шампураPREMIUM

Мясо для продажи на рыночной площади, марракеш , Марокко, Северная Африка. джемаа эль-фнаа, джемаа эль-фна — известная площадь и рынок в квартале марракеш медина. ПРЕМИУМ

Донер-кебаб или бутерброд с шаурмой на черном фоне. copy spacePREMIUM

Приготовление шашлыка из донера и ингредиенты для шашлыка, рамка арабской кухни. элементы дизайна меню быстрого питания. шаурма рисованной рамки. ближневосточная еда. турецкая еда. иллюстрация — вектор.PREMIUM

Куриные рулеты с помидорами, солеными огурцами, капустой и луком на белой разделочной доске и деревянный стол. тортилья, буррито, бутерброды, витые роллы. PREMIUM

Векторная иллюстрация набора фаст-фуда. вертикальный разрез мяса для кебаба в бумажном вок-контейнере и глубоком блюде, буррито, лаваш, помидоры, чеснок, острый перец, цветная капуста. винтажный стиль ручной работы. ПРЕМИУМ

Рука протягивает булочку с донером через рваную дыру на фоне красной бумаги. концепция рекламы турецкого ресторана. ПРЕМИУМ

Мужские руки держат нож, нарезая ломтики вертикального шампура. два лаваша с мясом, традиционная греческая турецкая еда на деревянном столеPREMIUM

Гирос на столе в ресторанеPREMIUM

Гирос на столе в ресторанеPREMIUM

Гирос на столе в ресторанеPREMIUM

Турецкая шаурма с говядиной и соусом сальса в лаваше на столеPREMIUM

Донер кебаб на белом фонеPREMIUM

Гиро лаваш, шаурма, на вынос, уличная еда. два лаваша обертывания с мясом, традиционные греческие турецкие блюда, изолированные на белом фонеPREMIUM

буррито обертывания с говядиной и овощами на деревянном фоне. буррито из говядины, мексиканская еда. фон здоровой пищи. мексиканская кухня.PREMIUM

Шеф-повар нарезает мясо донера с вертела в магазине кебабовPREMIUM

Тортилья с жареным куриным мясом и овощами на белом фоне. фаст-фудPREMIUM

Набор фаст-фуда, нарисованный вручную, векторный монохромный эскизPREMIUM

Донер кебаб, гирос, шаурма, говядина или куриный рулет в сэндвиче с питой, обернутым на деревянном фоне. с начинкой из мяса гриль, грибы, сыр, капуста, морковь, соус, зелень. традиционная восточная закуска. на черном фоне.ПРЕМИУМ

Набор для сбора фаст фуд кебаб бургер хот дог шаурма донер. поп-арт ретро векторная иллюстрация китч винтажный рисунокPREMIUM

Тортилья с мясом и овощами на деревянном столе.PREMIUM

Напитки с помидорами, огурцами, корейской морковью и картофелем фри, соусные блюда на фоне шашлыка и жареного куриного мяса для шаурмы. приготовление шаурмы и буррито.PREMIUM

Домашняя шаурма, буррито, курица и лосось… — Стоковая фотография [69943038]

Подписка

Номер предмета : 69943038 Увидеть все

Это стоковое фото с названием «Домашняя шаурма, буррито, курица и лосось…»[69943038] содержит теги еды, курицы, тортильи. Автор этого материала — Gerain0812 (№1136029). Доступны размеры от S до XL, а цена начинается от 5 долларов США. Вы можете загрузить образцы данных с водяными знаками (композиции изображений), проверить качество изображений и использовать Lightbox после регистрации бесплатно.

Увидеть все

Домашняя шаурма, буррито, рулет из курицы и лосося с овощами и соусом. Ингредиенты вид сверху с чистым пространством.

• 1:1
• 4:3
• 4:5
  (8:10)
• 3:2(6:4)
• Обычай
  :

* Вы можете перемещать изображение, перетаскивая его.

• Увеличить
• Образец данных

Кредиты

Кредиты (авторское право): Герайн0812 / ПИКСТА

Подробнее об этом элементе

• О модели и разрешении собственности
• Сделано : 2020-09-10
• Просмотров : 124
• Свяжитесь с автором, чтобы спросить об этом элементе

Добавить этого автора в избранное

Предлагаемые категории

• Готовить еду
• Хлеб
• Сэндвич

• Готовить еду
• Быстрый
• еда/закуска

О разрешенном или запрещенном использовании.