Баклажан фаршированный бараньим фаршем | Меню недели
вернуться назад
Баклажаны — непременный овощ летнего меню. Его маринуют, фаршируют, тушат и жарят. Сытный, вкусный — он очень хорош в паре с бараниной. Именно запеченный баклажан с бараньим фаршем мы сегодня и приготовим.
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте- Общ.\актив. время готовки: \
- Рейтинг:
5 / 5 1 отзыв Подробнее о рейтинге
★★★★★
1
Оцените рецепт
- Количество порций: 3 порции
- Калорийность (100g): 145 ккал
- Стоимость: средняя стоимость
Ингредиенты:
- Баранина – 350 г фарш
- Баклажан – 2 шт.
средних - Лук репчатый – 120 г
- Помидор – 2 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Сыр твердый – 30 г
- Зира – 0.5 ч.л.
- Масло оливковое – 4 ст.л.
- Петрушка – 1 ст.л. свежей, рубленной
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
среднихПриготовление: Шаг 1
Масло можно использовать как оливковое, так и растительное.
Помидоры довольно большие, мясистых сортов.
Сыр любой. У меня джюгас и российский, полутвердый.Шаг 2
Баклажаны разрезать вдоль и на каждой половине сделать крестообразные надрезы, не доходя до кожицы примерно 1 сантиметр.
Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.Форму я застилаю фольгой или бумагой для выпечки исключительно для чистоты.
Шаг 3
В сковороду влить немного масла и обжарить несколько минут лук.
Отодвинуть его на край и добавить фарш. На максимальном огне обжарить фарш, разбивая на комочки.Шаг 4
Отрезать четыре тонких кружочка помидора и отложить в сторону.
Остальные нарезать кубиками и добавить к фаршу. Туда же добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить и присыпать зирой.
Все накрыть крышкой и тушить минут 10, пока запекаются баклажаны.Шаг 5
У баклажанов выбрать мякоть, но не до конца, оставляя по краям примерно по сантиметру.
Шаг 6
Если надо — немного измельчить мякоть и добавить к фаршу вместе с петрушкой.
Прикрыть крышкой и потушить еще минут 5-7.Шаг 7
Полученный фарш выложить в половинки баклажанов и прикрыть кружочком помидора.
Прикрыть форму фольгой и поставить запекаться минут на 20.
Помидоры можно и полностью порезать в начинку. Эти кружочки я оставляю для большей сочности, чтобы сверху фарш не подсыхал.Шаг 8
После фольгу убрать и запекать еще 10 минут. В самом конце добавить сыр и сразу выключить духовку. Подождать пару тройку минут до расплавления сыра.
Шаг 9
Баклажан фаршированный бараньим фаршем готов!
Приятного всем аппетита!
Отодвинуть его на край и добавить фарш. На максимальном огне обжарить фарш, разбивая на комочки.
Эти кружочки я оставляю для большей сочности, чтобы сверху фарш не подсыхал.Категории: Баклажаны в духовке: рецепты, Баклажаны с фаршем: рецепты, Быстрые рецепты из баклажанов, Вторые блюда на обед и ужин, Овощи с фаршем: рецепты, Помидоры, запеченные в духовке, Праздничные блюда с фаршем: рецепты, Простые рецепты из фарша, Рецепты из мяса, Что приготовить из фарша кроме котлет, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно
Автор: OlgaK Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтактеВам могут понравиться эти рецепты?
Автор: OlgaK
Баклажаны фаршированные мясом — калорийность, состав, описание
Главная » Рецепты пользователей » Баклажаны фаршированные мясом
Ингредиенты рецепта «Баклажаны фаршированные мясом»:
- Баклажаны — 4 шт.
- Вода — 100 гр.
- Соль — 2 гр.
- Начинка:
- Фарш — 300 гр.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (по вкусу) — 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) — 2 гр.
- Сыр — 100 гр.
- Масло растительное (для жарки) — 30 гр.
- Петрушка — 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Баклажаны фаршированные мясом» (на 100 грамм):
Калории: 94.7 ккал.
Белки: 5 гр.
Жиры: 6.5 гр.
Углеводы: 3.9 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Баклажаны фаршированные мясом»
- Баклажаны помыть, разрезать вдоль и удалить мякоть. Посыпать баклажанные лодочки солью и оставить на 30 минут.
- Мякоть баклажан залить холодной водой и оставить на 30 минут.
- Лук и чеснок очистить. Перец и помидоры помыть, перец очистить от семян.
- Слить воду с мякоти баклажан.
- Помидоры, перец, лук и мякоть баклажан порезать кубиками, чеснок мелко порезать.
- Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить к луку фарш и жарить еще 7 минут (фарш должен стать рассыпчатым).
- В фарш добавить мякоть баклажан, перец, помидоры и жарить 10 минут.
- Снять с огня, добавить чеснок, соль и перец, перемешать.
- Сыр потереть на крупной терке.
- Слить сок с баклажанных лодочек, наполнить начинкой, сверху посыпать сыром и выложить на противень.
- Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать лодочки при температуре 180 градусов 30 минут. При подачи посыпать зеленью.
Посыпать баклажанные лодочки солью и оставить на 30 минут.Приятного аппетита!
Автор рецепта: Ольга
Компоненты и калорийность рецепта «Баклажаны фаршированные мясом»
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| баклажан | 4 шт | 800 | 9. 6 | 0.8 | 36 | 192 |
| вода | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| говяжий фарш | 300 гр | 300 | 51.6 | 60 | 0 | 762 |
| томат (помидор) | 2 шт | 190 | 1.14 | 0.38 | 7.98 | 38 |
| перец сладкий красный | 1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
| лук репчатый | 2 шт | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
| чеснок | 2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0. 21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
| сыр российский | 100 гр | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
| масло подсолнечное | 30 гр | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
| петрушка | 20 гр | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.52 | 9.4 |
| Итого | 1849 | 91.9 | 120.8 | 72.3 | 1751.2 | |
| 1 порция | 231 | 11.5 | 15.1 | 9 | 218.9 | |
| 100 грамм | 100 | 5 | 6.5 | 3.9 | 94.7 |
Вторые блюда
Духовка
1-1,5 часа
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: 5-15
Углеводы: <20
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Шейх эль-Махши (баклажаны, фаршированные ближневосточным мясом) —
Перейти к рецепту
Шейх эль-Махши (баклажаны, фаршированные ближневосточным мясом) — невероятно пикантное и вкусное блюдо Ближневосточное , состоящее из мягко тающих баклажаны, фаршированные говяжьим фаршем и кедровыми орехами и томатным соусом . Его уникальная вкусовая комбинация корона он один из самых популярных блюд в арабском мире . Шейх Эль Махши, несомненно, станет вашим фаворитом, независимо от того, украсите ли вы его формальным ужином или подадите как уютное блюдо дома.
Король блюд!
Блюдо невероятно вкусное, шелковистое по текстуре и просто божественное! Это блюдо из фаршированных баклажанов известно как Шейх Махши во многих частях Ближнего Востока .
Шейх — титул, присвоенный глава племени или домочадцев кто мудрее и самый уважаемый . С другой стороны, мехши переводится как «фаршированные овощи». Итак, как это связано с фаршированными баклажанами?
Этот фаршированный баклажан с говяжьим фаршем по рецепту считается королем всех фаршированных блюд. Баклажаны наполнены приправленным говяжьим фаршем, слегка карамелизированным луком и кедровыми орешками. Это так ароматно, очень вкусно и вкусно достаточно, чтобы называться «королем мехши» и часто зарезервировано для почетных гостей .
Большинство людей знакомы с более известным двоюродным братом этого блюда , Коуса Махши . Это блюдо обычно наполнено рисом и мясным фаршем. Шейх эль-махши был известен как «королевское блюдо» , потому что в начинке не используется рис, а начинка более роскошная из говяжьего фарша и кедровых орешков в томатном соусе .
В результате получается абсолютно сочных и сытных блюд!
Почему я люблю этот рецепт
Это один из моих любимых способов насладиться фаршированными баклажанами . Кажется, что это отнимает много времени, и это может показаться таким в первый раз, когда вы готовите его. Я гарантирую , что как только вы разберетесь с компонентами, эта еда быстро соберется . Кроме того, трудно угодить моим детям, когда дело доходит до баклажанов, но Шейх Эль Махши — один из рецептов баклажанов, которые они едят, и на самом деле наслаждаются .
Что хорошо сочетается с фаршированными баклажанами Шейх Эль Махши?
Этот фаршированный баклажан можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо на одной сковороде . Мне нравится подавать эти лодочки из баклажанов на подушке из рисовой вермишели . Вы также можете подать их с небольшим количеством соуса, например домашнего соуса Цацики (йогурт и огурец).
Даже 9В качестве замены подойдет простой йогурт 0005 .
Встречайте звезду всех фаршированных блюд!
Оживите этот холод в воздухе с помощью этих удивительных лодочек из баклажанов.Варианты этого рецепта
Баклажан — наиболее часто используемый овощ в этом рецепте. Цуккини — еще один популярный овощ. Некоторые используют комбинацию из баклажанов , зеленых сладких перцев, кабачков и картофеля ! мне нравится иметь вариант использования разных овощей, особенно при приготовлении этого блюда для других. Другой вариант этого рецепта заключается в приготовлении овощей в йогуртовом соусе , а не в томатном соусе, который также вкусный .
Ingredients for Sheikh El Mahshi (Lebanese Stuffed Eggplant):
- Ground Beef 80/20
- Onion/ chopped
- Parsley/ chopped
- Salt
- 7 Spices
- Black Pepper
- Eggplants/ sautéed
- Vegetable Oil
Tomato Sauce Ingredients:
- Hot Water
- Tomato Paste
- Pepper Paste
- Vegeta seasoning or salt
- Hot Pepper
Этапы подготовки Sheikh El Mahshi :
Несмотря на то, что приготовление по этому рецепту состоит из трех этапов (приготовление говяжьего фарша и томатного соуса, обжаривание баклажанов, их начинка и запекание), все они просты в выполнении и не требуют много времени.
усилие. Пожалуй, самое сложное для новичка — обжарить баклажаны.
Для приготовления Смесь говяжьего фарша:
- На среднем огне добавьте 2 столовые ложки масла в большую сковороду, добавьте говяжий фарш, готовьте 5-7 минут, пока говяжий фарш не перестанет быть красным.
- Добавить мелко нарезанный лук и петрушку, добавить специи (7 специй, соль и черный перец).
- Готовьте еще 5 минут, пока говяжий фарш не приготовится, а лук не станет мягким.
- В смесь говяжьего фарша можно добавить жареные кедровые орешки или жареный миндаль (по желанию).
Для приготовления томатного соуса:
- Налейте горячую воду в большую миску или мерную чашку, добавьте томатную пасту, перечную пасту (по желанию), соль и острый перец (по желанию).
- Смешайте все ингредиенты вилкой до получения однородной массы.
Чтобы приготовить баклажаны для Шейха Эль Махши:
- Разогрейте духовку до 400°F.
- Баклажаны вымыть и обсушить кухонным полотенцем или бумажным полотенцем.
- Острым ножом сделайте продольный надрез на одной стороне баклажана. Не разрезайте баклажаны до конца.
- В большой кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Добавьте баклажаны и обжарьте баклажаны на мелкой терке по 5 минут с каждой стороны. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы стекло масло.
- Дать баклажанам полностью остыть, а затем ложкой или вилкой осторожно очистить внутреннюю часть мякоти баклажанов. Посыпать внутри солью.
Для приготовления Шейх Эль Махши:
- Фаршируйте баклажаны смесью из говяжьего фарша.
- Поместите их в форму, пригодную для использования в духовке. Полейте красным соусом фаршированные баклажаны.
- Готовить в предварительно разогретой духовке 30 минут (без крышки).
- Посыпать свежей петрушкой или поджаренными кедровыми орешками/поджаренным миндалем.
- Подавать с рисовой вермишелью.
Сохраните, закрепите и поделитесь!
В любое время года можно попробовать идеально приправленные блюда ливанской кухни!Часто задаваемые вопросы
Как выбрать хорошие баклажаны?
При покупке баклажанов выбирайте тяжелые и плотные. Убедитесь, что они твердые как по текстуре, так и по кожуре. Мягкие и светло-коричневые пятна никогда не являются хорошим признаком.
В чем питательная ценность баклажанов?
Баклажаны богаты клетчаткой и содержат мало калорий. Они также богаты антиоксидантами.
Могу ли я приготовить этот рецепт заранее?
Вы можете приготовить мясной фарш и томатный соус накануне, если хотите сэкономить время.
Какие баклажаны использовать в этом рецепте?
Для этого рецепта лучше использовать глобус (иногда также называемый американским) из баклажанов, большой и грушевидной формы.
Они намного темнее и шире, имеют более жесткую и мясистую текстуру, чем другие сорта.
Некоторые вкусные рецепты, которые вы можете попробовать:
Sheikh El Mahshi (ливанские фаршированные баклажаны)
Джихан
Фаршированные баклажаны по аутентичному рецепту – популярное ближневосточное блюдо, приготовленное из приправленной специями говядины, фаршированной баклажанами и приготовленной в бархатном томатном бульоне!
5 из 1 голосов
Пробовали этот рецепт? Упомяните @sourandsweets или отметьте #sourandsweets!
Print Recipe Pin RecipeВремя подготовки 20 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время 50 минут
Ужин, Основное блюдо, Основное блюдо
Кухня Ближнего Востока,
порции 4 порции
Калории
Чугут
- 1½ стакана говяжьего фарша 80/20
- 1 лук маленький/ тонко нарезанный
- 4 Бедьбаты, жареные на среднем огне в течение 3-4 минуты на каждой стороне
- 22. петрушка мелко нарезанная
- 1 чайная ложка соль
- 1 чайная ложка семь специй
- 1 чайная ложка черный перец
- Растительное масло для обжаривания баклажанов
петрушка мелко нарезаннаяИнгредиенты для томатного соуса
- 9½ стакана горячей воды0147
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 2 столовые ложки перечной пасты
- 1 чайная ложка приправы «Вегета» или соли
- ½ чайной ложки острого перца
большую кастрюлю, добавьте говяжий фарш и готовьте 5-7 минут, пока говяжий фарш не перестанет быть красным.
Добавьте мелко нарезанный лук, петрушку и специи (7 специй, соль и черный перец).
Готовьте еще 5 минут, пока говяжий фарш не приготовится, а лук не станет мягким.
В смесь говяжьего фарша можно добавить обжаренные кедровые орешки или миндаль (по желанию).
Для приготовления томатного соуса:
Налейте горячую воду в большую миску или мерный стакан, добавьте томатную пасту, перечную пасту (по желанию), соль и острый перец (по желанию).
Смешайте все ингредиенты вилкой до получения однородной массы.
Как приготовить Шейх Эль Махши:
Разогрейте духовку до 400°F.
Баклажаны вымыть и обсушить кухонным или бумажным полотенцем.
Острым ножом сделайте продольный надрез на одной стороне баклажана. Не разрезайте баклажаны до конца.
В большой кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Добавьте баклажаны и обжарьте баклажаны на мелкой терке по 5 минут с каждой стороны. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы стекло масло.
Дать баклажанам полностью остыть, а затем ложкой или вилкой осторожно очистить внутреннюю часть мякоти баклажанов. Посыпать внутри солью.
Нафаршировать баклажаны смесью из говяжьего фарша.
Поместите их в форму, пригодную для использования в духовке.
Полейте красным соусом фаршированные баклажаны.
Готовить в предварительно разогретой духовке 30 минут (без крышки).
Посыпать свежей петрушкой или поджаренными кедровыми орешками/поджаренным миндалем.
Подавать с рисовой вермишелью.
Фаршированные баклажаны Рецепт
Перейти к рецептуУ вас случайно не завалялись баклажаны? Этот рецепт филиппинского фьюжн с фаршированными баклажанами похож на вегетарианский тортанг, который мы готовили ранее, но более мясистый.
Я нашел вдохновение, чтобы сделать это, потому что я жаждал филиппинского омлета из баклажанов с мясным фаршем, но единственные доступные баклажаны здесь, в Финляндии, — это эти итальянские или испанские огромные баклажаны, размером с мою голову, поэтому я решил наполнить их вместо.
Думаю, можно с уверенностью сказать, что это филиппинский фьюжн и получилось одинаково вкусно!
Эй, ты потрясающий человек! Это Эван 👋🏽, здорово, что ты здесь, и я надеюсь, что у тебя лучший день. Если вам случится приготовить этот рецепт, , пожалуйста, не забудьте сделать фото и отметить меня в Instagram @thekitchenabroad , и я обязательно поделюсь им со всем миром. До встречи в сетях! 👩🏻🍳
Рецепт баклажанов, фаршированных мясным фаршем
Баклажаны такие полезные для вас
Честно говоря, мой холодильник никогда не обходится без баклажанов, даже несмотря на то, что это импортный продукт здесь, в Финляндии (он не растет на месте).
Причина, по которой он у меня всегда под рукой, не только в том, что я люблю этот овощ, но и в том, что баклажаны полезны для вас! Он наполнен витаминами и питательными веществами, ПЛЮС он поглощает все ароматы, которые вы добавляете к нему (так что вы можете много экспериментировать с ним!).
Вот несколько вещей, которые мне нравятся в этом овоще:
- Низкокалорийный
- В нем мало углеводов (я ел его много, когда занимался кето!)
- Содержит витамин С, калий и антиоксиданты
Вдобавок ко всему, я думаю, что это вкусно!
Не знаете, что приготовить дальше? Вот немного вдохновения:
- Рецепт Easy Pad Kra Pao (курица по-тайски с базиликом, обжаренная во фритюре)
- Паста Pollo Limonello (паста с курицей, куркумой и греческим йогуртом)
- Рецепт жареной свиной грудинки в азиатском стиле (корейский вкус)
Рецепт фаршированных баклажанов Советы по приготовлению
Баклажан — один из самых универсальных овощей, и вы можете придать ему любой вкус, и его можно приготовить самыми разными способами. Вот несколько советов, которые помогут вам лучше приготовить фаршированные баклажаны :
- Посолите баклажаны перед приготовлением. Это поможет вытянуть лишнюю влагу из овощей, а также уберет горечь после приготовления!
- Используйте много полезных жиров, чтобы приготовить баклажаны. Этот овощ действительно впитывает любой жир или жидкость, которые вы добавляете вместе с ним, поэтому, если вы его жарите, вам понадобится много жира, чтобы он подрумянился.
- Вам не нужно набивать фарш между двумя ломтиками баклажан! Другой вариант — разрезать овощ пополам, выложить мясо, нарезать, смешать с мясным фаршем, зачерпнуть все обратно и готовить в предварительно разогретой до 200°C духовке около 25 минут или до готовности мяса. .
- Если вы будете следовать этому рецепту, обязательно обжаривайте фаршированные баклажаны на медленном огне, следите за жиром и добавляйте больше, чтобы он не стал сухим. Мясо также будет выделять много жира, так что примите это во внимание.
Это поможет вытянуть лишнюю влагу из овощей, а также уберет горечь после приготовления!Пошаговое руководство по рецептам
Вы зарегистрированы на Pinterest? Закрепите это на потом!
Хотите больше вкусных рецептов? Вот еще!
- Летний салат с рисовой лапшой и острым маслом чили Рецепт
- Китайский рецепт помидоров и яиц (с видео)
- Рецепт простого финского супа с сосисками (Nakkikeitto)
- Рецепт хрустящей курицы с медом без глютена
- Вегетарианский филиппинский омлет из баклажанов (рецепт Tortang Talong)
Ингредиенты
Пирожки с мясным фаршем
- 200 г мясного фарша
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки порошка паприки
- 2 столовые ложки картофельного крахмала, кукурузный крахмал также является хорошей заменой,
- 1/2 ч. л. соли, отрегулируйте соответственно, если вы собираетесь сделать большую партию
- 1/4 ч. л. черного перца, отрегулируйте соответственно, если вы собираетесь сделать большую партию
- 1 среднее яйцо
л. соли, отрегулируйте соответственно, если вы собираетесь сделать большую партиюОстальные ингредиенты
- 100 г баклажана, нарезать ломтиками примерно по 2 см, должно получиться около 8 ломтиков
- 2 столовые ложки картофельного крахмала
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 среднее яйцо, взбитое
- 3 столовые ложки растительного масла
Инструкции
Посолите баклажаны
- Положите нарезанные баклажаны на плоскую или любую плоскую поверхность, посыпьте сверху небольшим количеством соли и оставьте примерно на 10 минут, чтобы из овощей вытекла вода
- Через 10 минут промокните каждый ломтик кухонным полотенцем или бумажным полотенцем до полного высыхания
Приготовьте ароматизированный фарш
- Смешайте фарш, яйцо, чесночный порошок, луковый порошок, порошок паприки, соль, перец и картофельный крахмал в миске и перемешайте, пока все хорошо не смешается
Начините фарш между двумя ломтиками баклажанов
- Положите половину баклажана на плоскую поверхность (разделочную доску или тарелку)
- Столовой ложкой зачерпните мясной фарш, положите его поверх ломтиков баклажанов и придайте форму . Вы должны быть в состоянии положить около полутора столовых ложек на ломтики!
- Возьмите еще один ломтик баклажана, положите его поверх мясного фарша и осторожно прижмите, чтобы баклажан надежно зафиксировался. картофельный крахмал и соль
- С другой стороны разбейте яйца и взбейте их вилкой
- Возьмите фаршированные баклажаны и смажьте их яичной смесью, стряхните излишки
- Затем покройте картофельным крахмалом и поставьте в сторону
- Повторяйте, пока все фаршированные баклажаны не будут в панировке
Вы должны быть в состоянии положить около полутора столовых ложек на ломтики!Обжаривание фаршированных баклажанов
- Добавьте немного растительного масла на сковороду на среднем огне
- Осторожно положите фаршированные баклажаны на сковороду и обжарьте со всех сторон до готовности становится золотисто-коричневой (обычно это занимает около 5 минут с каждой стороны)
- При необходимости добавьте растительного масла для жарки
Примечания
Чтобы сэкономить время, делайте все порциями.
Например, не набивайте баклажаны по одному — положите четыре ломтика баклажана и начините их за один раз.
Также при жарке у меня получилось обжарить четыре баклажана за раз (всего две партии) на 2 ст л растительного масла. Сначала может показаться, что фаршированные баклажаны впитают все масло, но если немного подождать, фарш начнет выделять жир, который даст больше жира для жарки ваших лакомств.
Я использовала типичные испанские баклажаны, они больше и толще, чем средние азиатские баклажаны. Если у вас есть только азиатская версия, я также разместил филиппинскую версию этого блюда — вы можете прочитать ее здесь.
Информация о питании:
Выход: 2 Размер порции: 1 порцияКоличество на порцию: Калорийность: 574 Всего жиров: 45 г Ненасыщенных жиров: 0 г Натрия: 1303 мг Углеводов: 18 г Волокна: 3 г Сахаров: 3 г Белков: 25 г
Recent Posts
ссылка на Что такое китайская петрушка?Что такое китайская петрушка?
Что такое китайская петрушка? Травы являются незаменимыми ингредиентами во многих азиатских кулинарных культурах.