Кухни мира – Национальные кухни. Кухни народов мира. Особенности национальной кухни
Кубань – российская житница. Кроме того, этот регион еще и оплот казачества. В обязанность войску вменялись «бдение и стража пограничная». После этого много воды утекло, и, как мы знаем из истории, много чего произошло. Но казачество существует и ныне, а говоря о кулинарных традициях Кубани нужно понимать, что они неразрывно связаны с историей этой земли – с казачьей историей.
Вам это покажется странным, но японская кухня на самом деле очень проста. Сравнительно небольшой набор продуктов, достаточно простые, пусть и непривычные русскому человеку, способы приготовления блюд.
Полторы тысячи лет назад была составлена первая китайская кулинарная книга; с древности в Поднебесной было много «ресторанов» и чайных домиков. Кулинария считалась в Китае искусством, к приготовлению пищи всегда относились очень серьёзно.
Чувашская кухня насчитывает не одну сотню лет. Развиваясь, она, естественно, испытывала на себе влияние кулинарных традиций соседей: русских, татар, удмуртов, марийцев.
Однако кулинарные заимствования не лишили чувашскую кухню национального колорита, а лишь способствовали ее разнообразию.
Марийская кухня – кухня весьма разнообразная и, главное, вкусная. Естественно, она имеет много общих черт с кухнями народов соседей – удмуртов, чувашей, татар, русских. Однако до сих пор марийская кухня не утратила самобытность, поэтому и было решено рассказать о ней в серии материалов «Кулинария России».
Удмуртия – республика в составе России, расположенная в Приволжском федеральном округе. Находится она в западной части среднего Урала, в бассейнах рек Камы и Вятки. На севере и западе Удмуртия граничит с Кировской областью, на юге – с Татарстаном и Башкортостаном, на востоке – с Пермским краем.
Корея – одна из немногих стран с древними кулинарными традициями, которые сохранились по сей день. Корейскую кухню называют одной из самых полезных кухонь мира. Она уступает лишь японской, китайской и средиземноморской кухням, и то потому, что содержит очень много острого.
Несмотря на то, что на Руси долгое время были неизвестны многие современные продукты: картофель, помидоры, кукуруза, рис, иностранцы отмечали, что русский стол – богатейший в мире.
Словосочетание «индийская кухня» обычно вызывает ассоциацию «перец-карри-рис-чай», причём, многие догадываются, что кулинария в Индии весьма интересна, но почти все уверены, что пища там непригодна для употребления европейцами из-за вездесущего перца.
Об ирландской кухне в России известно мало. Главные стереотипы о ней – это картошка, ирландский кофе и ирландское рагу, прославленное Джеромом К. Джеромом. И конечно, море разнообразного пива, которое принято пить в пабах. В Ирландии даже шутят, что единственный бизнес, который будет здесь успешен, это паб.
Итальянская кухня намного проще, скажем, французской, в ней нет изысков, свойственных кухням других европейских стран, но в ней есть нечто притягательное, что создаёт настроение, лёгкость отношения к приготовлению пищи.
Грузия – южный сосед России, с древности славилась своими кулинарными достижениями.
Не зря многие общекавказские блюда ассоциируются у нас именно с грузинской кухней. Доброжелательный и гостеприимный народ Грузии всегда был рад доброму гостю, которого угощали щедро и непременно вкусно.
Россия – огромное многонациональное государство. В связи с этим и кулинарные традиции нашей страны весьма многообразны. Нет единой «российской кухни». У каждого из народов, населяющих отечество – свои кулинарные традиции. Этот текст – о кухне татарской.
Мы собрали для вас подборку типичных французских блюд, которые несложно приготовить из наших местных продуктов и которые, несомненно, украсят ваш стол и порадуют ярким вкусом и ароматом.
А знаете ли вы, что блины, оказывается, древнее хлеба? Сколько точно им лет сейчас предположить, конечно, трудно, но их долгую историю, несомненно, подтверждает тот факт, что блины есть в кухнях почти всех народов мира.
Узбеки – очень гостеприимный и веселый народ. Они рады потчевать гостей кушаньями, которые готовили их далекие предки.
Узбекская кухня открыта влияниям других культур, но каждое заимствованное блюдо готовится на свой узбекский лад.
Как и в любой культуре мира, кулинарные традиции Греции — это результат двух взаимосвязанных факторов: географического положения и истории. Греция — земля моря и гор, но кухня материковой Греции, где преобладают горы и равнины, существенно отличается от кухни островной, где морская стихия сказала свое весомое слово в культуре греков.
Марокканская кухня – пример самобытности и многообразия. За многовековую историю марокканская кухня впитала в себя множество разных кулинарных традиций. В ней сплелись элементы кухонь множества народов: арабов, берберов, мавританцев, евреев, различных народов Ближнего Востока, Средиземноморья. Такому невероятному кулинарному миксу способствовали и исторические реалии, и географическое положение Марокко.
Тайская кухня – яркий пример кухни, которая не путешествует. Это значит, что познакомиться с ней можно только на родине – в Таиланде, где в изобилии свежих фруктов, кокосов, рыбы и пряностей.
Повторять тайские блюда в холодной России из консервированных, сушеных или замороженных продуктов, конечно, можно, но настоящего вкуса добиться будет невозможно.
У певца Юрия Антонова есть песня об улицах. Поет он в ней об улицах центральных («высоких и важных»), а также воспевает нешумные, одноэтажные. Разные, мол, улицы есть. То же самое можно сказать и о кухнях народов мира. Есть кухни знаменитые: французская, итальянская, русская. А бывают и такие, о которых мы мало что знаем. Среди них и эстонская кухня.
Доставка еды из ресторанов и кафе в Краснодаре
Все категории
→
Краснодар
→
Рестораны и кафе
→
Азиатская кухня
19 точек
Доставка еды из ресторанов Краснодара
Madyar CollectionЕврейская кухняЛиванская кухняКитайская кухняВьетнамская кухняЕвропейская кухняАргентинская кухняМексиканская кухняВегетарианская едаФудмаркет Центр ГородаОсетинская кухняАмериканская кухняПельмени и вареникиСредиземноморская кухняУзбекская кухняЯпонская кухняВыпечкаТортыFratelli GroupНемецкая кухняСтейкиШаурмаГрильКорейская кухняИспанская кухняРакиОсновные блюдаБухарская кухняГрузинская кухняБалканская кухняКавказская кухняФранцузская кухняГреческая кухняИндийская кухняНа новый годАрмянская кухняWOKПастаХинкалиЧизкейкиНа день рожденияПаназиатская кухняОбедыКурица грильСетыБизнес-ланчиОсетинские пирогиMandarin FamilyСуп ГруппЗавтраки
Madyar CollectionЕврейская кухняЛиванская кухняКитайская кухняВьетнамская кухняЕвропейская кухняАргентинская кухняМексиканская кухняВегетарианская едаФудмаркет Центр ГородаОсетинская кухняАмериканская кухняПельмени и вареникиСредиземноморская кухняУзбекская кухняЯпонская кухняВыпечкаТортыFratelli GroupНемецкая кухняСтейкиШаурмаГрильКорейская кухняИспанская кухняРакиОсновные блюдаБухарская кухняГрузинская кухняБалканская кухняКавказская кухняФранцузская кухняГреческая кухняИндийская кухняНа новый годАрмянская кухняWOKПастаХинкалиЧизкейкиНа день рожденияПаназиатская кухняОбедыКурица грильСетыБизнес-ланчиОсетинские пирогиMandarin FamilyСуп ГруппЗавтраки
Паназиатская кухня • ₽₽₽iL Garage
50 мин ·
389 ₽
Азиатская кухня • ₽₽₽WOK KOI
60 мин ·
300 ₽ · Бесплатно от 1 500 ₽
Паназиатская кухня • ₽₽TOM-YAM
45 мин ·
389 ₽
Азиатская кухня • ₽₽Henshin Casual Asian Food
55 мин ·
389 ₽
Вьетнамская кухня • ₽₽PhoBO 23 Вьетнамское бистро
50 мин ·
389 ₽
Корейская кухня • ₽₽K-POP
50 мин ·
389 ₽
Азиатская кухня • ₽₽₽Чо-Чо
80 мин ·
389 ₽
Азиатская кухня • ₽₽₽₽Джимми Чу
60 мин ·
300 ₽ · Бесплатно от 1 500 ₽
Паназиатская кухня • ₽₽TOM YAMная
60 мин ·
389 ₽
Японская кухня • ₽₽₽Food Box
70 мин ·
389 ₽
₽₽₽Пирс 23
65 мин ·
299 ₽
Азиатская кухня • ₽₽Суши-бар Тунец
60 мин ·
285 ₽
65 мин ·
299 ₽
Кавказская кухня • ₽₽Тандырный дворик
65 мин ·
299 ₽
Азиатская кухня • ₽Том Ям
75 мин ·
349 ₽
Временно недоступен
Азиатская кухня • ₽₽₽Wok cafe
300 ₽ · Бесплатно от 1 500 ₽
Временно недоступен
Паназиатская кухня • ₽₽₽Подано
300 ₽ · Бесплатно от 1 500 ₽
Временно недоступен
Европейская кухня • ₽Дом печати
Временно недоступен
Европейская кухня • ₽₽₽₽The Great Kraken
300 ₽ · Бесплатно от 3 000 ₽
Сервис доставки еды Broniboy – это отличный выбор для тех, кто любит вкусные блюда, но не имеет достаточно времени, чтобы готовить или ходить в рестораны.
- бургеры;
- роллы и суши;
- пиццу;
- шашлыки;
- мясные и рыбные блюда;
- классические и экзотические салаты;
- свежие морепродукты.
В меню есть уличная еда (фалафели, тортильи, шаурма, хот-доги и бургеры), супы, пироги и сладкие десерты. Для поклонников здорового образа жизни представлен специальный раздел, где можно заказать свежевыжатые соки, овощные смузи и блюда на пару.
Оформление и оплата
Чтобы сделать заказ, просто выберите блюда в понравившемся ресторане на сайте Broniboy и нажмите кнопку «Заказать». После того, как вы укажете свои данные, с вами свяжется менеджер чтобы уточнить адрес доставки и способ оплаты.
Доставку можно оплатить онлайн, по карте или наличными. Онлайн-платежи проходят по защищенному каналу – вы можете не волноваться за сохранность своих данных.
Кстати: некоторые специальные акции работают только при оплате картой онлайн. Уточняйте условия у менеджера через форму обратной связи, в приложении или ищите спецпредложения на сайте.
Доставка еды из ресторанов Краснодара
Для того чтобы еда из ресторана была вкусной, одного мастерства повара недостаточно. Быстрая доставка – это гарантия того, что все блюда сохранят свой уникальный вкус и окажутся на вашем столе теплыми. Именно поэтому мы рекомендуем заказывать еду домой из тех ресторанов, которые находятся поблизости. Курьеры Broniboy всегда стараются привезти заказ максимально быстро, но если заведение находится далеко от указанного адреса, то доставка займет около часа. Чтобы выбрать лучший ресторан поблизости, мы составили справедливый рейтинг, основанный на отзывах наших клиентов.
Его можно скачать в App Store или Google Play. Приложение не занимает много места и работает даже при минимальной скорости интернета. Здесь вы найдете удобное меню всех ресторанов, сможете посмотреть, как далеко они находятся и какие акции проводят.
Заказывайте любимые и новые блюда с помощью сервиса Broniboy и радуйте себя и близких разнообразным меню!Продовольственные кладовые | Суповые кухни
О пищевых кладовых
Food Pantrys не связана с каким-либо государственным учреждением или некоммерческой организацией. Мы перечисляем центры продовольственных кладовых по всей территории США. Следите за нами во всемирной паутине.Полезные сайты
- FreeFood.org
- Продовольственные ресурсы HSD
jpg»>Поиск продуктовых кладовых в вашем районе
Найдите кладовые с едой
Select a stateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming
Ищи сейчас
Найти кладовые с едой
Select a stateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyomingПищевые кладовые
Найдите местные кладовые, бесплатные столовые, продовольственные полки, продовольственные банки и другую продовольственную помощь.
Субсидированные продукты
FoodPantries.org усердно работает над тем, чтобы собрать в Интернете лучшие правительственные и некоммерческие субсидируемые продуктовые ресурсы.Детали кладовой и часы
FoodPantries.org показывает часы работы кладовой, подробности, веб-сайты, где мы их находим.Последние добавления
Продовольственная кладовая Ньютонсвилля 794 Райт-стрит
Ньютонсвилл, Огайо — 45158Продовольственная кладовая Ньютонсвилля
Продовольственная кладовая подготовительной школы Беркли 4546 Келли Роуд
Тампа, Флорида – 33615
(813) 830-1017Продовольственная кладовая подготовительной школы Беркли
Продовольственная кладовая баптистской ассоциации Южного Ядкина 1431 Западная Фронт-стрит,
Стейтсвилл, Северная Каролина — 28677
(704) 873-4372Продовольственная кладовая баптистской ассоциации Южного Ядкина
Продовольственная кладовая и ресурсный центр ICNA Relief 3009Лафайет Авеню
Ричмонд, Вирджиния — 23228
(866) 354-0102Продовольственная кладовая и ресурсный центр ICNA
Центр Фонтана Жизни 2035 Колумбус Роуд
Берлингтон, Нью-Джерси — 08016
(609) 499-2131Центр Фонтана Жизни
Городские министерства округа Уэйк 1390 Столичный бул.
Роли, Северная Каролина — 27603
(919) 256-2181Городские министерства округа Уэйк
Общественные службы Keystone — Райс-стрит 1457 Райс-стрит
Сент-Пол, Миннесота — 55117
651-917-3939Общественные службы Keystone — Rice Street
Миссия Утренней Звезды 350 Э.
Вашингтон-стрит
Джолиет, Иллинойс — 60433
815-722-5780Миссия Утренней Звезды
Гарлемский храм Армии Спасения 540 Ленокс Авеню
Нью-Йорк, штат Нью-Йорк — 10037
(212) 862-3900Храм Армии Спасения в Гарлеме
Broc — Общественная акция в Юго-Западном Вермонте 332 Орчард Роуд
Беннингтон, Вирджиния — 05201
(802) 447-7515Broc — Общественная акция в Юго-Западном Вермонте
Вашингтон-стрит Расположение продовольственных складов по штатам
Продовольственные склады и продовольственные программы в Чикаго
Продовольственные кладовые и продовольственные программы в Чикаго | Продовольственный склад Большого Чикаго Перейти к основному содержанию Это всплывающее диалоговое окно, которое перекрывает основное содержимое страницы.
Всплывающее окно включает в себя форму поиска, чтобы помочь вам найти информацию, которую вы ищете. Нажатие кнопки закрытия или использование клавиши выхода закроет всплывающее окно.
Искать…
Поиск:
Find Food Now
Воспользуйтесь нашей картой поиска продуктов питания, чтобы просмотреть часы работы, местонахождение и информацию обо всех наших продовольственных складах Chicagoland, программах питания и партнерах по сбыту.
Получите еду сегодня или завтра
Мы всегда рядом, когда вы нуждаетесь в нас.
Начните получать доступ к разнообразному выбору здоровых продуктов и получите помощь от Большого Чикагского продовольственного склада в продвижении к более стабильному и продовольственно-безопасному будущему.
Найдите продовольственную кладовую
Используйте нашу карту для поиска по почтовому индексу и местоположению, чтобы найти бесплатные продукты или еду в продовольственной кладовой или программе рядом с вами.
Фильтруйте по доступным часам, расстоянию, программам, правомочности и дополнительным вариантам поддержки.
Подача заявления на получение продовольственных и медицинских льгот
Получите бесплатную помощь в подаче заявления на участие в программах SNAP/Link, Medicaid и других льготах для вас и вашей семьи.
Узнайте о ресурсах для семей
Найдите поблизости бесплатные подгузники и узнайте о программах питания и пособий для поддержки семей с детьми.
Есть вопросы о посещении продовольственной кладовой или программы?
Наша сеть создана для того, чтобы обеспечить продовольствием всех нуждающихся. Дверь всегда открыта.
Получите ответы на свои вопросы
Найдите продовольственную кладовую
Ознакомьтесь с нашей сетью продовольственных кладовых и программ в Чикаго
Найдите на карте бесплатные продукты или горячее питание в продовольственной кладовой, бесплатной столовой, приюте или мобильной раздаче в Чикаго и округе Кук.
Используйте фильтры карты, чтобы найти кладовую с едой, которая открыта сегодня или в день, когда вам удобнее всего посетить.
Доктор Николь Скотт
Основатель Free-N-Deed | Директор New Dolton Food Pantry
Доктор Николь Скотт
Основатель Free-N-Deed | Директор кладовой New Dolton Food
Чего ожидать в продуктовом магазине
Еда — это право человека.
Еда — это право человека, и каждый заслуживает того, чтобы о нем заботились с достоинством и состраданием. Наши партнеры по продовольственным кладовым разделяют это убеждение, и сегодня продовольственные кладовые больше похожи на местный рынок, чем на что-либо еще.
Большинство продовольственных кладовых сегодня больше похожи на продуктовые магазины. Вы выбираете, что хотите, а волонтеры могут помочь вам загрузить машину.
Продовольственный склад — продовольственный банк Чикаго. Мы обеспечиваем продовольствием людей, столкнувшихся с голодом и отсутствием продовольственной безопасности.
Посетите продуктовый отдел сегодня, чтобы получить здоровую пищу и продукты для себя и своей семьи.
Поиск кладовой на карте
«Здесь вы можете выбрать то, что хотите. Это благословение. Помогает сэкономить немного денег — помогает сэкономить все».
Фрисетт
Посетитель кладовой
Больше способов помочь
Нужна помощь с чем-то еще?
В дополнение к нашим обширным программам, ориентированным на продукты питания, мы также помогаем обеспечить профессиональное обучение и ресурсы по здоровому питанию. Получите необходимую помощь, чтобы позаботиться о себе и своей семье.
Профессиональное обучение
Ознакомьтесь с оплачиваемой рабочей силой и программами профессионального развития для карьеры в сфере гостеприимства, цепочек поставок и т. д.
Ресурсы по питанию
Просмотрите кулинарные видеоролики, простые рецепты и советы по здоровому питанию, которые помогут вам приготовить ингредиенты, которые есть у вас дома.
Часто задаваемые вопросы
Кто может получать продукты питания и другие часто задаваемые вопросы
Всем и каждому. Хотя некоторые из программ наших партнеров предназначены только для пожилых людей или детей, подавляющее большинство нашей сети открыто для всех, кто входит в наши двери. Продовольственный депозитарий и его сетевые партнеры с гордостью обслуживают всех наших соседей, независимо от расы, религии, иммиграционного статуса или любых других факторов.
Вы обнаружите, что наши партнеры по сообществу добры, приветливы и уважительны. Никто не должен смущаться или стыдиться обращения за продовольственной помощью в трудную минуту. Многие люди, которые испытывают отсутствие продовольственной безопасности — отсутствие постоянного доступа к питательной пище — считают, что это временное явление. У всех нас есть свои проблемы. Каждому нужна небольшая помощь в жизни, и всем рады на наших программах.
Соседи НЕ обязаны предоставлять удостоверение личности для получения услуги.
Некоторые партнеры могут запрашивать удостоверение личности в зависимости от предоставляемых дополнительных услуг и/или для подтверждения того, что вы проживаете в их зоне обслуживания, и/или для того, чтобы убедиться, что вы не превышаете разрешенное количество посещений в месяц, но никто не обязан предъявлять удостоверение личности для получения поддержки. . Если сомневаетесь, позвоните заранее.
Мы также рекомендуем взять с собой тележку или прочную сумку, чтобы нести домой продукты, если вы не водите машину. Некоторые продукты, такие как консервы, рис и картофель, могут стать тяжелыми.
В большинстве продовольственных кладовых и продуктовых магазинов используется электронная система сбора данных под названием Link2Feed, которая отслеживает основную информацию о посетителях программы. Большинство программ питания просто регистрируют количество посетителей на каждой встрече.
Только обученный и уполномоченный персонал и волонтеры продовольственной программы и продовольственного банка могут получить доступ к этой информации о посетителях.
Link2Feed имеет лучшую в своем классе защиту, гарантирующую, что неавторизованные пользователи не получат доступ к этой информации.
Сотрудники используют эту информацию, чтобы узнать об уровне потребностей в нашем сообществе, кого мы можем не охватывать, и как мы можем улучшить наши услуги, чтобы покончить с голодом в округе Кук. Кроме того, сокращается объем бумажной работы, требуемой для заполнения, что делает прием более быстрым и безопасным.
Наша карта показывает несколько видов программ питания. Хотя большинство этих программ открыты для всех, кто живет в округе Кук, к некоторым из них предъявляются особые требования. Всегда лучше позвонить в программу, прежде чем идти.
- Продуктовые кладовые и Раздача продуктов являются наиболее распространенным типом программ. Они предлагают разнообразные блюда, которые вы можете приготовить дома.
- Программы горячего питания и бесплатные столовые предлагают готовые блюда, которые вы можете съесть на месте в рабочее время.
- Раздача продуктов на открытом воздухе включает в себя такие программы, как наши мобильные кладовые и грузовики Producemobile, которые раздают продукты на территории сообщества, например, на церковной парковке.
- Программы для пожилых людей/старших открыты для людей в возрасте 60 лет и старше.
- Приюты предлагают питание бездомным. Если вам нужен приют , позвоните по номеру 311 в Чикаго или 877-426-6515 в пригороде округа Кук, чтобы получить помощь.
Некоторые типы программ не показаны на нашей карте. К ним относятся специальные программы для ветеранов, студентов и людей с определенными заболеваниями.
Каждая программа предлагает разную еду. Вы можете ожидать смесь свежих продуктов и упакованных продуктов.
Некоторые программы питания предлагают освобождение от оплаты, чтобы друг или член семьи мог забрать еду для вас. Это может помочь людям с ограниченными возможностями и пожилым людям.