Что такое бурито с курицей фото: Мексиканское бурито с курицей и овощами

Содержание

Буритто с курицей и фасолью, пошаговый рецепт на 1843 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Баклажаны с фетой, сладким перцем и зеленью

Баклажаны очень общительные, легко сочетаются с другими ингредиентами, нет никакого антагонизма. Перец, на мой взгляд, лучше взять поярче, красный или желтый, можно добавить лук-порей или цукини с

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из баклажанов и ветчины с творожной начинкой

Можно сделать такие рулетики с беконом, тогда их лучше обжарить на сковороде.

Юлия Высоцкая

29 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тайские оладушки

Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.

Юлия Высоцкая

15 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Карпаччо из брезаолы с заправкой из козьего сыра

Юлия Высоцкая

23 января 2010

ярослава

28 апреля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса «Кухни народов мира». Из интернета: Бурри́то, бурритос (уменьшительное от исп. burro — осёл; «ослик») — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, фарш, фасоль, рис, помидоры, авокадо или сыр. Иногда туда же добавляется салат и сметана или томатный соус на основе перца чили. В отличие от фахитас, буррито подаётся уже готовым, с начинкой внутри, в то время как для фахитас начинку подают отдельно от тортильи, и каждый самостоятельно выбирает, что именно завернуть в тортилью.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

500 г куриного филе

8 пшеничных лепешек

2 столовые ложки подсолнечного масла

1 луковица

2-3 помидоров

200 г сыра

1 чайная ложка порошка сладкой паприки

Соль, перец по вкусу

1 банка консервированной фасоли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

мелко режем филе.обжариваем на растит.масле

добавляем лук

посолить.поперчить,посыпать сладкой паприкой

добавляем помидор

консервированную фасоль

выкладываем начинку

сворачиваем рулетики, обжариваем

Берем с собой на пикник, и приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

закускииз овощей и бобовыхрецепты для пикникарецепты для пикникажаритьиз птицы

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Еда для уютного вечера

Аппетитные блюда в пост

Домашний хлеб

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Буррито с курицей, сыром и острым соусом: рецепт с фото пошагово

Теги:

кесадилья
буррито
тортилья с курицей
тортилья с начинкой
шаурма
шаверма

После того, как мы быстро и успешно открыли дома мини фабрику по производству тортильи, приготовление мексиканского фаст фуда под названием буррито стало практически навязчивой идеей. А чего долго ходить вокруг да около хорошей идеи? Готовим сегодня вкуснейший, горячий, остренький и такой сырный буррито с курицей. Будет день мексиканской кухни, пожалуй!

Тортилья
Куриное филе
Твердый сыр
Спайси соус
Соль
Растительное масло
Сахарный песок

Итак, как мы делаем буррито с острым соусом, сыром и куриным филе? Сначала быстро, чтобы не утратило нежности, будем обжаривать куриное филе.

Остро сладкий спайси соус добавит приятной остроты, но если вы не любите чили, положите другой соус на свой вкус. Твердый сыр натрите, он будет аппетитно тянуться, когда расплавится внутри лепешки, соединится с соусом и мясом птицы и будет контрастно-нежным в замечательно хрустящей тортилье.

Филе сполосните, обсушите, порежьте некрупно. На разогретую сковороду с капелькой масла положите мясо птицы и готовьте на большом огне.

Поперчите, солить не спешите, мы будем использовать соевый соус и лучше досолить филе по вкусу в конце жарки.

Чуть-чуть сахара и соус добавьте в сковороду. Мешайте быстро, чтобы все приправы распределились по филе равномерно.

Соус выпарился? Немного зарумяньте курочку и можно выключать. Отставьте пока в сторону, переложив в тарелку. Займемся сборкой.

Приготовьте тортильи. Подробно описала рецепт приготовления тортильи на нашем сайте.

Разложите пшеничную лепешку на ровной поверхности.

На лепешку положите тертый сыр, 1/4 часть.

Сверху филе, 1/4 часть.

Ложку соуса на ваш вкус. Со спайси будет прекрасно!

Заверните лепешки конвертом и положите на сухую сковороду гриль. Или простую. Зарумяньте буррито с обеих сторон. Тортилья станет хрустящей, а начинка внутри, благодаря сыру, объединится.

Подавайте буррито горячим. Приятного аппетита!

Но будьте осторожны, расплавленный сыр может обжечь. А буррито такое вкусное, что подождать будет сложно. Но вы попробуйте.

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Соль	0	0	0	—
Растительное масло	0	3,5	0	31,43
Сахарный песок	0	0	3,992	15,96
Твердый сыр	10,4	10,6	1,4	142,24
Куриное филе	44,19	6	1,2	489
Тортилья	0,672	0,664	4,368	26,16
Спайси соус	3,5	51,8	5,5	502
Всего в блюде	58	72	16	1206
Всего в 1 порции	14	18	4	301
Всего в 100 граммах	12	15	3	264

вставить в блог

Это будет выглядеть так:

Скопируйте текст ниже:

Версия для печати

Рецепт рваного куриного буррито | The Girl on Bloor

Главная » Рецепты » Домашняя птица » Куриные грудки » Рецепт рваного куриного буррито

Автор: Тейлор Стинсон | 20 комментариев | Размещено: 18. 03.21 | Обновлено: 17.02.22

Пин Перейти к рецепту

Этот рецепт буррито с курицей похож на кошку, копирующую буррито Мучо, с вкусной тушеной курицей, фасолью пинто, сальсой и обжаренным перцем!

Приготовление еды всего за 1 час с моим бесплатным испытанием!

Верните свои выходные и подайте ужин на стол за 20 минут или меньше!

Создан с помощью ConvertKit

Что входит в буррито?

Буррито с курицей — отличный способ насладиться блюдами мексиканской кухни, и вы легко можете приготовить их дома! Вот что вам понадобится для моей версии, которая очень похожа на канадскую сеть ресторанов Mucho Burrito. Полное количество ингредиентов указано в карточке рецепта.

Pulled chicken

chicken breasts
yellow onion
garlic minced
chicken broth
salsa
taco seasoning
lime juice

Guacamole

avocados
red onion finely chopped
сок лайма, чеснок, соль и перец

Обжаренные овощи

красный лук
красный и зеленый сладкий перец

Другие ингредиенты для буррито

тортильи из муки
фасоль пинто
любые другие начинки, такие как пико де гальо, сметана, сыр, кинза и т. д.

4
БЕЗ РЕКЛАМЫ для более чем 600 рецептов!
Еженедельные планы питания, списки продуктов и приготовления
Бонусные электронные книги
Как приготовить буррито с курицей
В этом рецепте больше шагов, чем в моих обычных рецептах, но это лучший способ сделать ваши любимые блюда ресторана более здоровыми дома! Вы всегда можете приготовить курицу и гуакамоле заранее, чтобы ускорить подготовку и сократить время приготовления.
Вот как приготовить этот рецепт:
Отварить курицу в горячей воде в течение 15 минут, затем вынуть и нарезать.
Обжарьте лук и чеснок в течение пары минут, затем добавьте нарезанную курицу, бульон и все остальные ингредиенты для тушеной курицы. Варить 5 минут, пока большая часть жидкости не впитается в курицу.
После этого обжарьте болгарский перец и лук на сильном огне, пока овощи не зашипят, около 2 минут, часто помешивая.
Тем временем смешайте все ингредиенты для гуакамоле и подготовьте другие ингредиенты, такие как фасоль пинто, сыр, пико де гальо и т. д.
Установите станцию, куда каждый может пойти и получить свои любимые начинки. Добавьте небольшое количество курицы, овощей, бобов, сыра и других желаемых начинок в каждую мучную лепешку, поместив все ингредиенты в середину каждой лепешки. Сложите каждую сторону вашей лепешки, а затем сверните, чтобы сформировать обертку.
Дополнительный шаг: обжарьте буррито со всех сторон на сковороде, поставленной на средний огонь. Это немного поджарит буррито, чтобы он не размокал. Разрежьте пополам очень острым ножом и наслаждайтесь!
Приготовление измельченной курицы в мультиварке
Использование мультиварки для приготовления курицы отлично подходит для людей, которым нужно быть вдали от кухни. Поскольку мультиварка делает всю работу, вы просто положите курицу и отправитесь делать все, что вам нужно.
Полные инструкции по рецепту можно найти в моем посте о курице сальса из 2 ингредиентов. В основном вы будете просто готовить курицу с приправами на медленном огне в течение 8 часов.
Приготовление курицы в мультиварке
Если у вас есть Instant Pot, вы сможете сэкономить ОЧЕНЬ много времени, готовя этот рецепт! Для размороженных куриных грудок вы можете приготовить измельченную курицу Instant Pot менее чем за 15 минут.
Конечно, вам также потребуется 10-15 минут естественного сброса давления, но время приготовления не зависит от использования мультиварки.
Вы также можете заморозить курицу после ее приготовления, что упрощает приготовление большой порции еды, чтобы иметь под рукой рецепты на всю неделю.
Полезны ли для вас буррито?
Как и почти любое другое блюдо, буррито настолько полезны, насколько полезны ингредиенты, которые вы используете для их приготовления.
Чтобы рецепт буррито с курицей оставался полезным для здоровья, приготовьте его из курицы хорошего качества и свежих продуктов. Кроме того, используйте контроль порций с тяжелыми соусами и начинками, которые содержат больше жира и калорий. Чтобы снизить количество калорий, исключите сыр и гуакамоле и сосредоточьтесь на курице, овощах и соусе сальса.
Сколько калорий в буррито с курицей?
В этом рецепте буррито с курицей каждый буррито содержит 432 калории, если приготовлен по приведенному ниже рецепту.
Чтобы немного снизить калорийность, можно заменить несколько ингредиентов.
Заменители ингредиентов
Сметана – Использование легкой сметаны позволяет сократить количество калорий на порцию примерно на 25. Для еще меньшей калорийности можно использовать обезжиренную сметану.
Гуакамоле – В авокадо много полезных жиров, но вместе с ними приходят и калории. Следите за размером своей порции, и вы сможете наслаждаться пользой для здоровья без лишних калорий.
Фасоль пинто – Фасоль пинто сама по себе богата клетчаткой и белком. Обязательно прочитайте этикетку, чтобы убедиться, что вы покупаете бобы без каких-либо дополнительных химических веществ или скрытых жиров. 1/4 чашки фасоли пинто содержит около 61 калории. Чтобы сократить еще 10 калорий или около того, вы можете использовать черную фасоль.
Сальса – Приготовьте сальсу дома, и вы сэкономите много калорий. Это связано с тем, что во многие марки магазинной сальсы добавляют сахар.
Сыр — Посмотрим правде в глаза; с сыром все вкуснее! Проблема в том, что калории в сыре накапливаются очень быстро. Использование нежирного сыра чеддер снизит общее количество калорий в буррито с курицей. Чтобы снизить количество калорий, полностью откажитесь от сыра.
Другие идеи начинки для буррито
Чтобы превратить рецепт буррито с курицей в более сытное блюдо, рассмотрите возможность добавления некоторых из этих начинок:
Рис – Белый, коричневый или даже испанский рис были бы вкусными вариантами
Нарезанные нарезанные кубики помидоры
Нарезанные кубиками перец чили или срезы халапеньо
Измельченный салат
Fore Beans 9002 9002. особенно если вы используете смесь горячих и холодных ингредиентов. По этой причине лучше хранить ингредиенты отдельно. Пусть каждый соберет свой буррито за столом.
Это не только упростит хранение, но и позволит каждому выбрать начинку в своем буррито.
Храните отдельные ингредиенты в закрытых контейнерах в холодильнике и используйте их в течение 5 дней.
Вы можете заморозить буррито?
По тем же причинам, перечисленным выше, сложно заморозить собранный буррито. Тем не менее, вы определенно можете заморозить измельченную курицу на срок до 3 месяцев.
Хотите научиться готовить еду?
Мой сервис по планированию еды, Dinner Prep Pro, избавляет вас от догадок и помогает вам готовить ужин за 15-20 минут каждый вечер. Мои контрольные списки приготовления еды занимают всего 1 час в неделю!
Узнать больше
Другие рецепты в мексиканском стиле
Если вы ищете другие идеи для ужина в мексиканском стиле, взгляните на некоторые из моих любимых ниже!
Чаши BBQ Chipotle с куриным буррито
Тако Kalbi из говядины с цитрусовой капустой
Тако с обжаренными морскими гребешками и ананасовой сальсой
Инструменты для приготовления пищи
Это мои любимые мучные лепешки!
Возьмите квадратные стеклянные миски для приготовления пищи, чтобы хранить остатки еды.
И, конечно же, я покупаю куриные грудки на свободном выгуле в мясной коробке!
Рваная курица
▢ 1 фунт куриных грудок
▢ 1 ст. л. оливкового масла
▢ 1 желтая луковица, нарезанная кубиками
▢ 2 измельченных зубчика чеснока
▢ 1 стакан куриного бульона
▢ 1/3 стакана сальсы
▢ 2 столовые ложки тако приправы
▢ 1 столовая ложка лимового сока
▢ Absolade и Mibe All Absledients All All All Absedients All All All Absedients All All All Absledient: MSHADADOLE: MSHAMOLE: MSHAMOLE: MSHAMOLE: MSHADADOLE: MSHADADOLE.
▢ 2 Авокадос пюре
▢ 1 Маленький красный лук мелко нарезанный
▢ 1 столовая ложка сока лайма
▢ 1 Клице Человек
.ERGEIE.ERGEIE.ERGEIOD.ERGEIOD 9026.ERGEIE6.ERGEIE66.ERGIES .ERGEIE6666.ERGEIES
66666666.ERGEIP 66.ERGEIOD .ERGEIOD .ERGEIOD . ELIGE.0039
▢ 1 ст. ▢ 1 Can Pinto Beans, промытые и дренированные
▢ 1 стакана измельченного сыра вашего выбора
▢ Pico de Gallo или сальса
▢ Кинтро -нарезанная
▢ Смелость
.0002 Отварить курицу в горячей воде в течение 15 минут или до тех пор, пока она почти полностью не приготовится и не станет легко измельчаться. Нарежьте курицу, как только она немного остынет.
Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте в течение 2 минут до появления аромата. Добавьте нарезанную курицу, бульон и все остальные ингредиенты для тушеной курицы, как указано. Доведите до кипения, затем доведите до медленного кипения и варите 5 минут, пока большая часть жидкости не впитается в курицу.
Обжаренные овощи
Нагрейте масло в большой кастрюле на сильном огне, пока оно не начнет дымиться. Добавьте перец и лук, затем приправьте солью и перцем. Обжаривайте, пока овощи не зашипят, около 2 минут, часто помешивая, затем снимите с огня и отставьте в сторону.
Сборка буррито
Тем временем нагрейте фасоль пинто в кастрюле (или добавьте в холодный буррито) и смешайте все ингредиенты для гуакамоле.
Все должно быть готово прямо сейчас, так что оборудуйте станцию, куда каждый сможет пойти и получить свои любимые начинки. Добавьте небольшое количество курицы, овощей, бобов, сыра и других желаемых начинок в каждую мучную лепешку, поместив все ингредиенты в середину каждой лепешки.
Сверните лепешку с каждой стороны и сверните в рулет.
Дополнительный шаг: обжарьте буррито со всех сторон на сковороде, поставленной на средний огонь. Это немного поджарит буррито, чтобы он не размокал. Разрежьте пополам очень острым ножом и наслаждайтесь!

Калорийность: 432 ккал (22 %) Углеводы: 31 г (10 %) Белки: 25 г (50 %) Жиры: 24 г (37 %) Насыщенные жиры: 6 г (38 %) Холестерин: 65 мг (22 %) Натрий : 739 мг (32%)Калий: 894 мг (26 %) Клетчатка: 7 г (29 %) Сахар: 7 г (8 %) Витамин А: 1118 МЕ (22 %) Витамин С: 58 мг (70 %) Кальций: 165 мг (17 %) Железо: 2 мг (11 %)
БЕЗ ОБЪЯВЛЕНИЙ !
Еженедельные шт.
Привет, меня зовут Тейлор! Я основатель The Girl on Bloor, блога о еде, где я делюсь рецептами приготовления здоровой пищи для занятых людей. Я занятая горожанка, живущая в центре Торонто на (как вы уже догадались!) Блур-стрит. У меня есть 10-летний опыт приготовления еды, а также степень магистра журналистики, и вы можете найти мои работы в Интернете, опубликованные в таких публикациях, как Buzzfeed, HuffPost, Women’s Health, Reader’s Digest и других. Я также провожу потрясающий 5-Day Meal Prep Challenge, который представляет собой бесплатный курс по электронной почте и группу в Facebook, где я делюсь своими стратегиями планирования еды, а также простыми советами и рецептами по приготовлению еды. Обязательно ознакомьтесь с моим бесплатным руководством для начинающих по приготовлению еды и подпишитесь на меня в Facebook, YouTube и Instagram, чтобы получать мои последние рецепты и советы по приготовлению еды!
Взаимодействие с читателем
Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon. com и аффилированные сайты.
Легкий рецепт куриного буррито — Счастливая экономия денег
Это лучший рецепт куриного буррито . Во-первых, это вкусно. Я имею в виду СУПЕР вкусно. Я говорю о вкусном аутентичном мексиканском ресторане. И это легко сделать (вам должно понравиться это!). А поскольку для него нужно всего 5 ингредиентов, а также масло и специи, он экономичен. Победитель, победитель, ужин с куриным буррито!
Знаю, знаю… последние несколько лет тако были в моде. Но давайте будем реалистами: тако — это закуска. Для больших, сытных аппетитов нужно что-то такое же вкусное, но потяжелее. Вот тут-то и пригодится куриный буррито.
Начиненный вкусными ингредиентами, завернутый и готовый к употреблению. Этот юго-западный рецепт буррито с курицей не извиняется за то, что он есть — утоление голода двумя руками, наполненное ароматами Мексики: рис, фасоль, сыр и нежная курица, завернутые в теплую мучную лепешку.
Мне нравится универсальность рецепта буррито с курицей. Все ингредиенты автономны и портативны. Это здорово на ходу, упаковано в качестве обеда или. А когда дело доходит до семейных обедов, вы можете строить свою трапезу на основе этого основного блюда. Дополнительный рис, бобы, кукуруза, приготовленная на гриле, или даже небольшой зеленый салат с сыром котиха и соусом сальса ранч. Всего несколько дополнительных штрихов, и вы легко поднимете свой куриный буррито на новый уровень.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Этот рецепт буррито с курицей требует всего 5 ингредиентов, а также масло и приправы. Все, что вам нужно, это куриная грудка, порошок чили, молотый тмин, соль, молотый перец, оливковое масло, испанский рис, черные бобы, сыр чеддер и мучные лепешки.
КАК ПРИГОТОВИТЬ БУРРИТО С КУРИЦЕЙ РЕЦЕПТ
Приправить курицу чили, тмином, солью и перцем.
В большую сковороду на среднем огне добавьте оливковое масло и курицу. Варить курицу до мягкости, около 7 минут.
Снимите со сковороды и положите на разделочную доску примерно на 5 минут. Затем нарезать полосками.
Тем временем приготовьте испанский рис в соответствии с инструкцией на упаковке или приготовьте этот вкусный домашний испанский рис. Дайте остыть.
Используя мелкоячеистое сито, слейте воду и промойте черную фасоль, пока промывочная вода не станет прозрачной. Отложите в сторону и дайте стечь, пока в основном не высохнет.
Соберите буррито. Положите на каждую лепешку 3 столовые ложки испанского риса и 4–5 ломтиков курицы, 2 столовые ложки черных бобов и около 2 столовых ложек тертого сыра.
Потяните за каждый конец лепешки и плотно сверните в форму буррито.
СДЕЛАТЬ СЕЙЧАС
Сковорода: Смажьте буррито небольшим количеством мягкого сливочного масла. В большую сковороду на среднем огне добавьте буррито и готовьте 1–2 минуты до золотистого цвета, затем переверните и готовьте еще 1–2 минуты до золотистого цвета.
ПЕЧЬ: Заверните лепешку в фольгу и запекайте при температуре 350 градусов в течение 15 минут или пока она полностью не прогреется.
МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ: Заверните буррито во влажное бумажное полотенце и готовьте в микроволновой печи на высокой мощности от 30 секунд до 1 минуты или пока полностью не прогреется.
ЗАМОРОЗКА НА ПОЗДНЕЕ
Поместите сырые куриные буррито в литровый пакет для заморозки, запечатайте, удалите как можно больше воздуха и заморозьте. Если вы планируете доставать буррито из морозилки на обед или на ходу по отдельности, сначала заверните каждый в фольгу, а затем положите в пакет, чтобы они не слипались.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ
ПЕЧЬ: Достать из морозильной камеры. Возьмите завернутый в фольгу буррито и запекайте при температуре 350 градусов в течение 25-30 минут или пока он не прогреется.
МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ: Снимите фольгу, заверните замороженный буррито во влажное бумажное полотенце и готовьте в микроволновой печи при высокой температуре в течение 2–3 минут или до полного прогрева.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ ДЛЯ РЕЦЕПТА КУРИНОГО БУРРИТО?
Этот рецепт становится более острым только при добавлении дополнительного количества порошка чили. В противном случае они просто ароматны.
Некоторые другие замечательные рецепты для заморозки включают в себя эти полезные домашние горячие карманы и миски с куриным буррито .
КАК ГОТОВИТЬ БУРИТО С КУРИЦЕЙ
Начните с теплой лепешки. Теплая лепешка делает лепешку более податливой и ее легче заворачивать.
Потяните нижнюю половину буррито так, чтобы она соприкоснулась с верхней половиной.
Затем оттяните верхнюю часть лепешки назад. Это сформирует начинку в рулет.
Загните одну сторону тортильи и положите поверх начиненного рулета.
Сложите другую сторону лепешки и положите ее на другую сторону наполненного рулета так, чтобы начинка надежно находилась в буррито.
Согнув оба конца, туго сверните лепешку, пока у вас не получится идеально красивый буррито.
Положите швом вниз для демонстрации или заморозки.
СКОЛЬКО КАЛОРИЙ В БУРИТО С КУРИЦЕЙ?
Если приготовить по рецепту, в каждом курином буррито будет 337 калорий. Для более легкой версии избегайте использования сметаны. Вместо этого замените греческий йогурт, смешанный с каплей сока лайма. Вы также можете уменьшить количество сыра чеддер на треть или даже наполовину, добавив немного тертого пармезана для усиления вкуса. И вместо испанского риса попробуйте использовать пропаренный белый или коричневый рис, чтобы сохранить сытность и сократить количество калорий. Добавление сальсы или острого соуса — отличный способ сократить калории, не жертвуя аутентичным мексиканским вкусом.
МОЖНО ЛИ ПРИГОТОВИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ БУРИТО С КУРИЦЕЙ ЗАРАНЕЕ?
Это идеальное блюдо, которое можно приготовить заранее как в морозилку, так и в холодильник. Вы можете приготовить всю партию, а затем взять с собой по мере необходимости.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ/ПРИМЕЧАНИЯ К РЕЦЕПТАМ
Превратите их во «влажные буррито», приготовив их в стиле энчилада . Просто вылейте банку красного или зеленого соуса энчилада на сковороду с буррито, посыпьте дополнительно тертым сыром чеддер и запекайте при температуре 350 градусов в течение 10 минут, пока сыр не расплавится.
Обжаренный лук и болгарский перец придают этому рецепту превосходный вкус и глубину. Приготовьте нарезанный лук и перец в отдельной сковороде с оливковым маслом, пока овощи не станут прозрачными, затем смешайте их с курицей при заполнении буррито.
Для этого рецепта обязательно используйте лепешек размером с буррито (или больше). 8-дюймовые лепешки должны быть вашим минимумом.
Если вы хотите добавить прохладительные ингредиенты , такие как авокадо, гуакамоле или сметану, лучше добавлять их непосредственно перед подачей на стол, чтобы холодные блюда оставались прохладными. Это требует, чтобы вы развернули буррито после приготовления. В качестве альтернативы вы можете использовать холодные ингредиенты в качестве начинки, соусов или соусов, подаваемых на гарнир.
Для маленьких ручек (или маленьких аппетитов) используйте острый нож для хлеба, чтобы разрезать готовые буррито пополам перед подачей на стол. Или вы можете использовать этот рецепт с лепешками меньшего размера и приготовить мини-буррито. В качестве закуски тоже отлично!
КАКИЕ ЕЩЕ МЕКСИКАНСКИЕ БЛЮДА МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ?
Приготовьте эти удивительные фахитас из измельченной говядины быстрого приготовления.
Приготовьте эти вкусные домашние куриные такитос с кинзой и сыром Pepper Jack Cheese.
Приготовьте эти чашки Easy Nacho.
Приготовьте этот удивительный салат с куриным тако по юго-западу.
Приготовьте вкусные тако из измельченной курицы.
В следующий раз, когда вы приготовите куриный буррито по этому рецепту, я бы хотела его увидеть! Сделайте снимок и поделитесь им со мной на Instagram , используя хэштег #happymoneysaver и отметив меня @happymoneysaver!
1 фунт курицы без костей
1 ч. л. порошка чили
1 ч. л. молотого тмина
1 ч. л. соли
1 ч. л. молотого перца
1 ст. л. оливкового масла
2 чашки испанского риса.
1 15-унциевая банка черной фасоли, высушенной и промытой
1 чашка тертого сыра чеддер
10 8-дюймовых лепешек из цельнозерновой муки, без глютена все работает
Приправить курицу, посыпав ее порошком чили молотый тмин, соль и перец.
В большую сковороду на среднем огне добавьте оливковое масло и курицу. Варить курицу до мягкости, около 7 минут. Снимите со сковороды и положите на разделочную доску отдохнуть примерно на 5 минут. Затем нарезать полосками.
Тем временем приготовьте испанский рис согласно инструкции. Дать остыть.
Используя мелкоячеистое сито, слейте воду и промойте черную фасоль, пока промывочная вода не станет прозрачной. Отложите в сторону и дайте стечь, пока в основном не высохнет.
Соберите буррито. Положите 3 столовые ложки испанского риса и 4-5 ломтиков курицы, 2 столовые ложки черных бобов и около 2 столовых ложек тертого сыра на каждую лепешку. Потяните за каждый конец лепешки и плотно сверните в форму буррито.
СДЕЛАТЬ СЕЙЧАС
Сковорода: Смажьте буррито небольшим количеством мягкого сливочного масла. В большую сковороду на среднем огне добавьте буррито и готовьте 1–2 минуты до золотистого цвета, затем переверните и готовьте еще 1–2 минуты до золотистого цвета.
ПЕЧЬ: Тортилью завернуть в фольгу и запекать при температуре 350 градусов в течение 15 минут или до полного прогрева.
МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ: Заверните буррито во влажное бумажное полотенце и готовьте в микроволновой печи на высокой мощности от 30 секунд до 1 минуты или пока полностью не прогреется.
ЗАМОРОЗИТЬ НА ПОЗДНЕЕ
Поместите сырые куриные буррито в безопасный пакет для морозильной камеры объемом галлон, запечатайте, удалив как можно больше воздуха, и заморозьте. Если вы планируете доставать буррито из морозилки на обед или в дороге по отдельности, сначала заверните каждый в фольгу, а затем положите в пакет, чтобы они не слипались.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ
ПЕЧЬ: Достать из морозильной камеры. Возьмите буррито, завернутый в фольгу, и запекайте при температуре 350 градусов в течение 25-30 минут или пока не прогреется.

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ: Снимите фольгу, заверните замороженный буррито во влажное бумажное полотенце и готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 2-3 минут или пока полностью не прогреется.
Превратите эти буррито с курицей во «влажные буррито», приготовив их в стиле энчилада, вылив банку красного или зеленого соуса энчилада на сковороду с буррито, посыпав дополнительно тертым сыром чеддер и запекая при температуре 350 градусов в течение 10 минут.