Что приготовить из творога к чаю?: Рецепты блюд на каждый день | Еда и кулинария

Запеканка

Если вы желаете попить горячего чайку вприкуску с творожной запеканкой, для приготовления этого лакомства вам понадобится запастись такими продуктами:

• творогом с низким процентом жирности — 600 г;
• куриными яйцами — 2 штуки;
• сахарным песком (если у вас есть такая возможность, отдайте предпочтение коричневому сахару) — 70 г;
• манной крупой — 5 ст. л.;
• ванилином — 1 пакетик;
• свежими или морожеными ягодами (черникой, смородиной, малиной, клубникой) — 150 г.;
• растительным или сливочным маслом — для смазывания формы.

Готовьте этот вкусный десерт из творога, выполняя такую последовательность действий:

1. Отделите белки от желтков. Добавьте к желткам сахар, ванилин и взбейте их до побеления миксером.
2. Охлажденные белки взбейте вместе со щепоткой соли. В результате должна получиться пышная и устойчивая пена.
3. Соедините желтковую массу с творогом. Перемешайте. У вас должна получиться пастообразная однородная смесь.
4. Всыпьте в нее манную крупу и ягоды. Перемешайте.
5. Введите в творожно-желтковую смесь взбитые белки. Аккуратно перемешайте, вращая ложкой сверху вниз и по часовой стрелке. Масса должна получиться воздушной и однородной.
6. Смажьте форму маслом. Заполните ее творожно-яичным тестом.
7. Выпекайте десерт в духовом шкафу в течение получаса при температуре +180 ⁰С.

Фото: Depositphotos

Подавайте запеканку к столу горячей или холодной, слегка посыпав ее сахарной пудрой и украсив ягодами и листочками мяты. С этим блюдом из творога вы также можете подать сметанный крем, ягодный йогурт или сгущенку.

Пудинг

Еще одним идеально подходящим для осеннего чаепития десертом является

творожный пудинг. Это полезное блюдо можно приготовить для домочадцев и в качестве завтрака.

Для этого вам понадобится взять набор продуктов, состоящий из:

• творога — 500 г;
• молока — ½ стакана;
• манной крупы — 2 ст. л.;
• сахарного песка — 3 ст. л.;
• куриных яиц — 2 шт.;
• изюма — 1 горсть;
• яблок — 2 плода;
• сметаны — 7 ст. л.;
• сливочного масла — 50 г;
• ванилина — 1 пакетик.

Фото: Depositphotos

Готовьте творожный пудинг, следуя пошаговой инструкции:

1. Протрите творог через сито.
2. С мытых яблок срежьте кожуру. Удалите сердцевину с семечками. Порежьте плоды небольшими кубиками.
3. Изюм ошпарьте. Дайте ему немного побыть в горячей воде, после чего жидкость слейте. Изюм соедините с яблочной нарезкой. При желании можно добавить и щепотку корицы.
4. Добавьте к творожной массе молоко, сахар, ванилин. Перемешайте. Введите в смесь взбитые до побеления желтки. Добавьте к творожно-желтковой смеси яблочную нарезку с изюмом и манку. Еще раз перемешайте до однородности.
5. Взбейте в пену охлажденные белки. Введите их в творожное тесто. Аккуратно перемешайте.
6. Заполните получившимся тестом форму для выпечки, которую предварительно смазали кусочком сливочного масла.
7. Заполните большую емкость водой. Поставьте в нее форму с будущим пудингом и отправьте в заранее прогретый духовой шкаф на 40 минут. Температурный режим должен составлять +180 ⁰С.

Подавайте творожно-яблочный пудинг к столу теплым, полив его сметаной. Это отличный десерт к чаю с молоком. Можете дополнить его и ягодным вареньем.

Пирог

Побалуйте своих домочадцев и гостей вкусным пирогом с творогом и ягодами. Это прекрасный выбор к чаепитию в холодный осенний вечер. Фото: Depositphotos

Чтобы приготовить это вкусное и сытное лакомство, возьмите такие ингредиенты:

• творог — 300 г;
• пшеничную муку — 200 г;
• пачку сливочного масла — 150 г для теста и оставшийся кусочек для смазки формы;
• свежую или мороженую ежевику (или смородину, малину, облепиху) — 200 г;
• куриные яйца — 2 шт.;
• сахарный песок — 100 г;
• ванилин — 10 г;
• орехи (отдайте предпочтение фундуку) — 100 г;
• сок лимона — 1 ст. л.;
• соду — 1 ч. л.

Чтобы приготовить к чаю творожно-ягодный пирог, выполните следующие шаги:

1. Замесите тесто из муки, размягченного сливочного масла, соды и лимонного сока. От получившегося кома отделите четвертую часть. Заверните ее в пищевую пленку и уберите в холодильник.
2. Оставшиеся ¾ теста тонко раскатайте. Переложите получившийся пласт в форму, смазанную маслом. Сформируйте бортики. Сделайте несколько проколов пласта вилкой.
3. Творог перетрите через сито. Введите в получившуюся массу яйца, сахар, ванилин. Перемешайте до однородности.
4. Распределите творожный крем поверх теста. Сверху выложите равномерным слоем ягоды.
5. Измельчите орехи в крошку. Соедините ее с остатками теста, извлеченными из холодильника. В результате должна получиться масса, состоящая из крошек. Обильно посыпьте ею ягоды.
6. Накройте форму с содержимым фольгой. Отправьте ее в разогретый духовой шкаф на 40−45 минут. Выпекайте пирог при температуре +180 ⁰С. Через 40 минут извлеките форму из духовки, снимите с нее фольгу. Верните пирог в духовой шкаф и готовьте его еще 5−7 минут.

Фото: Depositphotos

Почаще готовьте осенью творожные десерты к чаю для своих домочадцев и гостей.

Эти полезные лакомства поднимут им настроение, хорошо насытят и согреют в холода.

Теги: блюда из творога, лакомство, сладкие блюда, полезные блюда, вкусный десерт, творожный десерт, приготовить к чаю

Творог рассыпчатый — что приготовить: 25 рецептов.

Лучшие рецепты

Канапе с говяжьими тефтелями в соусе терияки на свадьбуstrelec148

Сливочный сырЛилия Семенова

Гречаники.ogiway

Творожная «лакомка» в глазури (вариации)elitna

Рецептов с ингредиентом творог рассыпчатый: 25

Рулет из лаваша с начинкой

Каталог: Другие горячие закуски

626720 мин.512

Anastassiya

05 ноября 2020, 20:20

Творожные булочки

Каталог: Булочки

1325220 мин. 314

Marina Petrushenko

27 мая 2019, 18:09

Творожные булочки (быстро)

Каталог: Булочки

657760 мин.810

Marina Petrushenko

06 июня 2019, 17:53

Пшенные колобки-сюрпризы с творогом

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

800822240

nattyland

19 февраля 2010, 20:34

Торт печеньковый

Каталог: Другая выпечка

1075330 мин.2670

мэй ли

10 ноября 2007, 19:41

Сливочный сыр

Каталог: Другие холодные закуски

1517530 мин.621

Лилия Семенова

13 ноября 2017, 21:05

Капустный-вкустный салат с творогом и яйцом.

Каталог: С сыром и творогом, яичные

736043566

strelec148

15 мая 2009, 17:26

Творожная запеканка с изюмом

Каталог: Другая выпечка

3565104

Рецепты для Лентяев

12 июня 2022, 19:10

Творожный тортик без выпечки

Каталог: Другие десерты

482530 мин.16111

45_natka

05 декабря 2007, 22:04

Супер-колобки

Каталог: Другая выпечка

496840 мин. 10428

gala60

28 января 2009, 22:44

Праздничный завтрак – воздушная запеканка!

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

473611

Ксюша Сафронова

29 декабря 2019, 21:59

Торт»анастасия»

Каталог: Торты

565590 мин.510

ana4505

08 сентября 2011, 10:35

Сырники с ягодами. праздничный завтрак.

Каталог: Другая выпечка

261410

Ксюша Сафронова

27 декабря 2019, 17:31

Торт желейный (без выпечки)

Каталог: Другие десерты

315172652

мила жданова

27 мая 2008, 20:12

Канелоне с разными начинками

Каталог: Другие основные блюда

1163445 мин.2044

lilija49

11 декабря 2008, 16:22

Творожная запеканка с курагой и изюмом

Каталог: Другая выпечка

42905546126

alice_catty

10 декабря 2007, 01:59

Творожная запеканка с овощами

Каталог: Запеканка

319510

Александра Васильева

03 мая 2020, 14:57

Творожно-сливочная пасха с шоколадно-вишневым вкусом #пасха

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

194030 мин. 631

Эльза

19 апреля 2020, 17:05

Творожная «лакомка» в глазури (вариации)

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

207583775

elitna

05 декабря 2011, 22:21

Канапе с говяжьими тефтелями в соусе терияки на свадьбу

Каталог: Мясные

759035 мин.18114

strelec148

16 ноября 2015, 15:02

Рецепт полезного салата к ужину или празднику

Каталог: Салат из овощей

2855201

Рецепты для Лентяев

20 июня 2022, 13:30

Чиз-кейк с черникой и гренадином

Каталог: Другие десерты

779460 мин.1431

tori_x

11 ноября 2008, 17:25

Гречаники.

Каталог: Другая выпечка

3289425 мин.1722

ogiway

12 апреля 2012, 14:38

Торт «манго-клубничный чизкейк»

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

234164295

sister_chaos

20 июня 2009, 06:45

Шоколадные кнёдели (nougat knӧdel) и к°

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1099040 мин.142462

svetik_semizvetik

14 февраля 2009, 01:08

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Рыбка моя: форель, запеченная в фольгеС итальянскими корнями: салат «Цезарь» с курицей. История и рецептыЛетняя свежесть: готовим простые десертыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)

Новые рецепты

Баклажаны в духовкеОкрошка на кефире и минералкеКвас на жженом сахаре

Рецепты творога — Маленькие сладости жизни

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации

26 мая 2023 г.

Приблизительное время прочтения: 4 минуты

Добро пожаловать в Life’s Little Sweets, ваш источник вкусных рецептов и кулинарного вдохновения! Мы приглашаем вас отправиться в кулинарное приключение, исследуя удивительный мир творожных рецептов. Творог с его кремовой текстурой и мягким вкусом уже давно является основным ингредиентом во многих домашних хозяйствах. Однако его универсальность и потенциал в различных блюдах часто недооценивают. Независимо от того, являетесь ли вы знатоком творога или просто интересуетесь новыми способами включения этого питательного ингредиента в свои блюда, мы подготовили коллекцию уникальных и аппетитных рецептов и вдохновляющих рецептов, которые обязательно удовлетворят ваши вкусовые рецепторы.

Так что берите ложку, готовьтесь побаловать себя, и давайте погрузимся в восхитительный мир рецептов творога!

Содержание

• Заключительные мысли
• Веб-история
• Похожие сообщения
• Последние сообщения

Изучение восхитительного мира творожных рецептов

Добро пожаловать в «Маленькие сладости жизни»! Мы совершим восхитительное путешествие в многогранное царство творожных рецептов. Творог, известный своей кремовой текстурой и мягким вкусом, является универсальным ингредиентом, который можно добавлять в самые разные блюда, от завтрака до ужина и даже в десерт. Являетесь ли вы давним поклонником творога или хотите добавить здоровую нотку своим блюдам, мы предоставим вам эти уникальные и вкусные рецепты. Давайте погрузимся!

1. Блинчики со сливочным творогом: Начните свой день с восхитительной ноты с этих пышных и питательных блинчиков с творогом. Добавляя в тесто творог, вы придадите завтраку восхитительную кремообразную консистенцию и повысите содержание белка. Украсьте их свежими фруктами, капелькой меда или ложкой греческого йогурта, чтобы получить истинное утреннее лакомство.
2. Салат из творога Garden Fresh: Приготовьте освежающий и полезный салат с яркими цветами и ароматами, используя творог. Смешайте хрустящий салат, помидоры черри, ломтики огурца и ваши любимые овощи с кусочками творога. Смешайте все это вместе с легкой заправкой из оливкового масла, лимонного сока и трав для восхитительного и питательного обеда или гарнира.
3. Куриная грудка, фаршированная пикантным шпинатом и творогом: Украсьте свое обеденное меню этими элегантными фаршированными куриными грудками. Приготовьте пикантную начинку, смешав творог с обжаренным шпинатом, чесноком и небольшим количеством сыра пармезан. Аккуратно начините смесью куриные грудки и запекайте, пока они не станут золотистыми и сочными. Подавайте вместе с жареными овощами, чтобы получить действительно сытное блюдо.
4. Паста со сливочным творогом и укропом: Насладитесь сливочным и ароматным блюдом из макарон без чувства вины. Приготовьте любимую пасту согласно инструкции на упаковке. В отдельной сковороде обжарьте чеснок и свежий укроп на оливковом масле, затем добавьте творог и немного молока. Смешайте соус с приготовленной пастой, и у вас будет восхитительная, более легкая альтернатива традиционным соусам для пасты на основе сливок.
5. Фруктовое парфе из творога: Для полезного и сытного десерта или закуски приготовьте яркое фруктовое парфе из творога. Смешайте сливочный творог со смесью свежих фруктов, таких как ягоды, нарезанный киви и нарезанный кубиками манго. Добавьте щепотку мюсли или измельченных орехов для восхитительного хруста. Это парфе не только визуально привлекательно, но и богато витаминами и белком.
6. Запеканка из запеченного творога: Эта сытная запеканка сочетает в себе вкус творога с овощами и зеленью. Обжарьте ваши любимые овощи, такие как болгарский перец, кабачки и грибы, и смешайте их с творогом, яйцами и зеленью. Выпекайте до золотистого цвета и пузырей и подавайте с гарниром или хрустящим хлебом в качестве полезного варианта ужина.