Блюда из тыквы, 1934 вкусных рецепта с фото Алимеро

Вкусный тыквенный суп-пюре с гренкам…

Если тыква, картошка, молоко и сливки кажутся вам несочетаемыми продуктами, этот суп изменит ваше мнение. Мы предлагаем приготовить из этих ингредиентов нежный и вкусный суп-пюре. Для полноты вкусовых…

Домашний тыквенный хлеб простой и бы…

Домашний тыквенный хлеб, приготовленный по нашему простому и быстрому рецепту, по своему вкусу очень напоминает тыквенный пирог, благодаря использованию универсальной смеси специй, которую вы можете п…

Пряный тыквенный соус для ваших блюд

Друзья, этот пряный тыквенный соус идеален для украшения ваших блюд в осеннее и зимнее время. Особенно он хорошо гармонирует с макаронами и овощами.   Кроме того, такой ароматный соус чудесным образ…

Как сделать приправу для тыквенных д…

Наверняка вы хотя бы раз слышали о приправе «pumpkin spice». Это смесь специй, которую принято добавлять в тыквенные десерты, такие как пироги или кексы. Осенью многие кофейни также предлагают кофейны…

Макароны с сыром и грибами — лучший…

Нет, на этот раз мы не будем открывать Америку, ведь и так все знают, что макаронные изделия — это чуть ли не самый лучший вариант, чтобы приготовить сытное блюдо за относительно небольшое время, кото…

Тыква в мультиварке

Тыква 500 гр. Мёд 2-3 ст.л. Масло сливочное 25 гр.

Тыквенные чипсы за 3 простых шага

Эти тыквенные чипсы — хрустящая, полезная и лёгкая закуска. Если вам нравится вкус тыквы, тогда эти чипсы станут отличной альтернативой обычным картофельным чипсам. Время приготовления: около часа…

Тыквенный пирог из готового теста: с…

Если спросить людей о том, с каким продуктом у них ассоциируется осень, то многие скажут, что это определённо тыква. И не зря, ведь она превосходно передаёт дух осени. Сегодня мы приготовим с тыквой б…

Как вкусно приготовить тыкву в духов…

Тыква — очень универсальный продукт, которому в кулинарии можно найти массу применений. Но один из самых лучших способов приготовить тыкву — запечь её. Это очень просто, но в то же время тыква получае…

Пряное тыквенное печенье для всей се…

Осень — идеальное время для приготовления ароматной тыквенной выпечки. Сегодня в нашем осеннем меню пряное тыквенное печенье с необыкновенным вкусом, благодаря которому вы точно добавите этот рецепт в…

Популярнейший тыквенный пирог

При всей нелюбви моей к тыкве (я просто не могу никак оценить вкус этого удивительного плода), это нечто. Тыквенный пирог рецепт с фото, тыквенный пирог простой рецепт Тыква 300 гр. Масло сливочное…

Запечённая тыква с копчёным салом и…

Предлагаем приготовить оригинальное блюдо: запечь тыкву с копчёным салом, шпинатом, а также добавить сыр, грибы и ещё немного ингредиентов. Причём запекать тыкву мы будем практически целиком. Для этог…

Десерт из тыквы в духовке

Десерт из тыквы в духовке можно делать по-разному. Но в любом случае такое лакомство получается очень вкусным, а самое главное – полезным и питательным. Чтобы убедиться в этом самим, предлагаем сделат…

Солнечный крем-суп с яблоком и тыкво…

К Дню защиты детей, 1 июня, порадуйте своих любимых деток солнечным и ярким крем-супом с яблоком и тыквой. Полезный и легкий овощной супчик имеет очень необычный вкус, который подчеркивается молотым и…

Что приготовить из тыквы

Начался сезон моего любимого овоща — тыквы. Я тыкву люблю с детства. Мама рассказывает, что я, когда была совсем маленькой, уплетала ее в сыром виде. Честно признаюсь, что даже сейчас, пока готовлю чт…

Полезная тыквенная запеканка с яблок…

Поскольку вкус у тыквы достаточно мягкий, то он прекрасно гармонирует со многими продуктами и ароматными специями. Поэтому не стоит бояться экспериментировать с ингредиентами. Сочетайте ее с творогом,…

Тыквенный салат с тофу и семечками

Тыквенный салат с тофу и семечками http://www.soyko.ru/single-post/2015/12/26/%D0%A2%D1%8B%D0%BA%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D1%81-%D1%82%D0%BE%D1%84%D1%83-%D0%. ..

Ужин без лишних хлопот: паста с тыкв…

Оказывается, сочетание пасты и тыквы невероятно удачное. Если вы никогда не пробовали соединять эти два ингредиента, тогда обязательно попробуйте. Вам понравится! В этом рецепте важнейшую роль играет…

Рыба в ветчине с осенними овощами

Рецепт рыбы в ветчине от известной американской писательницы кулинарных книг Айны Гартен способен украсить любой праздничный стол. Блюдо придётся по вкусу самому взыскательному гостю, ведь оно не толь…

Каша из тыквы традиционная

Рассказываю, как приготовить кашу из тыквы традиционную, без лишних ингредиентов, самым классическим способом. Только самые основные ингредиенты — и ничего лишнего. Каша получается — высший класс! Т…

Тыква, фаршированная курицей и сезон…

Тыква, фаршированная курицей и сезонными овощами Предлагаю приготовить осеннее блюдо — тыкву, фаршированная курицей и сезонными овощами. Тыква получается невероятно вкусной, а подача приятно удивит г. ..

Запеканка из тыквы в мультиварке

Запеканка из тыквы в мультиварке Творог 180 гр. Тыква пареная 3-4 ст.л. Сметана 4 ст.л. Манная крупа 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель 1 ч.л.

Тыквенное Карри

блюдо «Тыквенное Карри». Тыква 400 гр. Чеснок 4 зубчик Растительное масло 2 ст.л. Кокосовое молоко 3 ст.л. Нут 1 банка Перец красный острый молотый 1 ч.л. Лук репчатый 1 головка Помидор 3…

Бесподобные тыквенные маффины со сли…

Что может быть лучше, чем начать утро с нежной и ароматной домашней выпечки? Давайте сегодня вместе приготовим бесподобные тыквенные маффины cо сливочным сыром, которые буквально тают во рту — и пусть…

Как вкусно запечь сезонные овощи в д…

Запеченные в духовке сезонные овощи — очень актуальное блюдо осеннего меню. Этот вкусный, полезный и ароматный овощной гарнир универсально дополнит мясо, птицу, рыбу и доставит вам истинное удовольств…

Нереальная вкуснота к чаю без муки -.

..

Вы думаете, что халва бывает только из семечек, орехов или арахиса? Тогда вы заблуждаетесь. Эту восточную сладость можно готовить в самых необычных сочетаниях. Сегодня вам представляю интереснейший ре…

Тыквенные семечки с сыром и чесноком…

Всем известно, что тыквенные семечки очень полезны, но далеко не всем они нравятся. Сегодня мы приготовим семечки так, что они приведут в восторг любого. Никаких секретов и особых техник в этом рецепт…

Говядина отварная с айвой и тыквой

Говядина отварная с айвой и тыквой Говядина 400 гр. Масло сливочное 1-2 ст.л. Вода 400 мл. Лук репчатый 1-2 шт. Айва 100 гр. Тыква 300 гр. Уксус 3%-ный 40 мл. Сахар 20 гр. Корица Соль

Сливочный суп в тыкве — оригинальный…

Наверняка многим известен рецепт приготовления супа в хлебе. А сегодня мы предлагаем более необычный вариант такого рецепта — суп внутри тыквы. Он идеально подходит для осеннего сезона, когда тыкву мо…

Фаршированная тыква

Фаршированная тыква мясом и рисом с сырной корочкой Тыква 1 шт.

Картофель 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Помидор 1 шт. Укроп 1 пучок Мясо 300-400 гр. Сыр 100 гр. Соль Растительное масло

Классический киш с овощами к праздни…

Перед вами прекрасное блюдо французской кухни — классический киш с овощами в нежной заливке из яиц, молока, сливок и сыра. Яркий, полезный и сытный овощной тарт идеально дополнит любой праздничный сто…

Оригинальная полезная закуска из тык…

Многие, готовя тыкву, просто выбрасывают тыквенные семечки в мусорку. На самом деле, очень зря — семечки тыквы имеют множество полезных свойств: они являются источником протеина и содержат магний, цин…

Ароматный тыквенный суп за 25 минут

Легкий и яркий тыквенный суп на курином бульоне идеально впишется в ваше осеннее меню. Приготовление ароматного, насыщенного, слегка сладковатого тыквенного супа-пюре займет у вас не более получаса, а…

ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ С ЛИ…

Витаминный салат для диабетиков с листьями салата и курицей. Пошаговый рецепт Салат 100 гр. Салат айсберг Филе куриное 250 гр. Перец красный острый молотый 1 щепотка Куркума 1 щепотка Перец Вода 5 с…

Вкусный и полезный тыквенный смузи к…

Сегодня на завтрак готовим густой, вкусный и полезный тыквенный смузи на кокосовом молоке. Такой ароматный безалкогольный коктейль идеален для осенней поры. По желанию кокосовое молоко можно заменить…

Тыква в духовке запеченная кусочками…

Рецепт вкусной тыквы запеченной в духовке кусочками с медом и корицей: быстро и просто. Рецепты и блюда из тыквы с фото Тыква 500 гр. Мёд 2 ст.л. Масло сливочное 1 ст.л. Корица 1 ч.л.

КАША рисовая с тыквой в мультиварке

КАША рисовая с тыквой в мультиварке Тыква 300 гр. Рис круглозернистый 300 гр. Молоко 1500 мл. Масло сливочное 30 гр. Сахар 50 гр. Соль

Пряный тыквенный суп — идеальный для…

Быстрый и лёгкий пряный тыквенный суп из тыквенного пюре, лука, свежего имбиря, куриного бульона, сливок и приправы карри с тмином и кориандром. Это идеальное осеннее первое блюдо, которое согреет и н…

Как вкусно приготовить тыквенные сем…

Тыквенные семечки являются очень полезным продуктом, это ни для кого не секрет. Однако, далеко не все их любят. Сегодня мы приготовим тыквенные семечки так, что они понравятся абсолютно всем. Время…

Как вкусно пожарить тыкву на сковоро…

Сегодня мы приготовим тыкву таким способом, которым очень часто готовим кабачки — обваляем кусочки тыквы в кляре, а затем обжарим в масле на сковороде. Возможно, тыква в таком виде понравится даже тем…

Ризотто по-новому — с тыквой и фрика…

Сегодня приготовим одно из самых известных итальянских блюд, но сделаем это по-новому. Для этого мы используем тыкву, а также свиной фарш, из которого сделаем фрикадельки. Получится совершенно новый в…

Нежная тыква в духовке с соусом чими…

Сегодня мы приготовим нежную и ароматную тыкву в духовке, а подадим её с аргентинским зелёным соусом чимичурри. Это не просто запечённая тыква, а настоящий шедевр ресторанного уровня! Основные ингр…

Тыквенный крисп — идеальный осенний…

Возможно, многие знакомы с яблочным криспом. Сегодня мы приготовим практически такое же блюдо, только вместо яблок используем тыкву. На выходе мы получим идеальный осенний десерт, который влюбит в себ…

Сок из тыквы на зиму

Тыква 1 шт. Морковь 5-6 шт. Сахар 10 ст.л.

Каша из булгура на молоке

Каша из булгура на молоке Булгур 150 гр. Молоко 1 ст. Тыква 100 гр. Яблоко 1 шт. Курага 4-5 шт. Масло сливочное 2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соль 1 щепотка Корица 1 щепотка Вода 1 ст.

БУЛОЧКА-ПИТА С НАЧИНКОЙ ИЗ ФАРША

Булочка-пита с начинкой из фарша.Соус: 1 натур йогурт(125гр) 2 ст л майонеза 1 ст л рубл петрушки 2 зб чеснока чуть соли Мука 350 гр. Масло сливочное 30 гр. Дрожжи 20 гр. Тыква 50 гр. Растительное…

Как вкусно приготовить тыквенные сем…

Пряные тыквенные семечки — настоящее осеннее лакомство для всей семьи. Вечером, за душевным разговором, они уйдут незаметно. Хрустящая и ароматная тыквенная закуска увлечет всех членов семьи, ведь от…

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог — пошаговый рецепт с фото: Этот тыквенный пирог получается очень ароматным, вкусным и сытным. Главное, используйте в его приготовлении тыкву, натертую на… — Леди Mail.Ru Тыква 400…

Запеканка из тыквы в мультиварке

Тыква 300-400 гр.

Запечённая тыква в мультиварке

Запечённая тыква в мультиварке получается очень вкусной, если запечь её с мёдом или сахаром. Причём мёд нужно класть в самом конце приготовления, а сахар можно насыпать в начале запекания. К тыкве час…

Чудесная творожная запеканка с тыкво…

Сентябрь ― тыквенный сезон, когда хозяйки начинают готовить разнообразные блюда из этого продукта. Предлагаю вкуснейший рецепт приготовления запеканки из тыквы и творога. Чтобы ее сделать, вам не треб…

Красивые ньокки из тыквы в домашних.

..

Сегодня мы приготовим итальянские клёцки, которые называются ньокки. Традиционно они готовятся из картошки и муки, но сегодня роль картофеля выполнит тыква. Тыквенные ньокки имеют потрясающий оранжевы…

Десерт из тыквы в духовке

Десерт из тыквы в духовке можно делать по-разному. Но в любом случае такое лакомство получается очень вкусным, а самое главное – полезным и питательным. Чтобы убедиться в этом самим, предлагаем сделат…

Ароматное тыквенное масло для бутерб…

Ароматное тыквенное масло — одно из составляющих легкого, полезного и вкусного завтрака или дневного перекуса. Густая сладкая тыквенная намазка идеальна для бутербродов, тостов и кексов. Кроме того, н…

Мой новый рецепт диетических тыквенн…

Диетическая выпечка прекрасна тем, что можно не отказываться от употребления любимых кондитерских изделий с целью сохранения стройности, либо в период диет. Ведь она бывает одновременно и вкусной, и п…

Нереальная вкуснота к чаю без муки з.

..

Вкусное диетическое и полезное блюдо из тыквы с чесноком и медом. Это оригинальная и пикантная закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. Кусочки тыквы получаются мягкими, сочными и пряны…

Фаршированная тыква в мультиварке

Тыква 1 кг. Свиной окорок 350 гр. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 2 зубчик Соль Специи Масло сливочное 15-20 гр. Вода 2 ст.

Чудесный тыквенный пирог с шоколадом…

Легкий и воздушный тыквенный пирог с шоколадом — десерт для истинных гурманов. Приготовлен он по мотивам блюд французской кухни из взбитых белков, благодаря чему лакомство получается настолько нежным,…

Делюсь секретами приготовления пышно…

Запеканка — всегда очень вкусно! А если она приготовлена еще из тыквы, так это просто полезнейшее лакомство. Предлагаю вашему вниманию диетическое, вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Эта запекан…

Салат с теплым угрем и сырным соусом

Салат с теплым угрем и сырным соусом Рыба 45 гр. Семечко тыквенное 3 гр. Салатный микс 50 гр. Соус терияки 7 гр. Сыр филадельфия 12 гр. Сливки 14 гр. Кедровый орех 3 гр. Сахар 3 гр. Крем-фреш 3 гр….

Попробуйте настоящую тыквенную кашу…

Тыквенная каша с пшеном — одна из наиболее полезных и ее необходимо включать в свой рацион питания. Каша, приготовленная на молоке, вызывает бурю приятных воспоминаний с детства. Поэтому сегодня предл…

Готовим пикантный тыквенный суп по-и…

Сезон тыквы уже начался. Это значит, что пора готовить из неё массу интересных и вкусных блюд. Одним из них является тыквенный суп в индийском стиле — с добавлением карри и кокосового молока. Это очен…

Мой новый рецепт цукатов из тыквы

Начинается тыквенный сезон и мы начинаем готовить всевозможные блюда из этого овоща. Сегодня рассказываю, как приготовить вкусные и сладкие тыквенные цукаты, которые можно использовать в качестве десе…

А вы пробовали чипсы из тыквы? Готов…

Мой кулинарный эксперимент – чипсы из тыквы в домашних условиях. Приготовить их не составит труда, при этом трудозатраты и личное участие минимальное. Тыкву берите любого сорта. Подойдет как ароматная…

Очень вкусная запеченная тыква в дух…

Запеченная тыква с лимоном в духовке — оригинальный и простой в приготовлении десерт. Этот рецепт приучит деток к тыквенным блюдам, после чего данный корнеплод они точно полюбят.   Время готовки: 45…

Потрясающая овсяная каша с тыквой за…

Привыкли завтракать овсяной кашей? Тогда разнообразьте свое утреннее меню и приготовьте овсяную кашу с тыквой. Блюдо очень простое в приготовлении, при этом вкусное, а главное весьма полезное для орга…

Салат из тыквы на зиму

Тыква 1 кг. Перец сладкий 450 гр. Помидор 400 гр. Лук репчатый 350 гр. Морковь 250 гр. Растительное масло 100 мл. Томатная паста 50 гр. Сахар 40 гр. Чеснок 20 гр. Соль 1.5 ст.л. Петрушка 2 веточка Укс…

Курица с тыквой в мультиварке

Курица 500 гр. Тыква 350 гр. Сметана 200 гр. Соль 1 по вкусу Лук репчатый 1 шт.

Тыквенный суп-пюре с яблоком — яркое…

Тыквенный суп-пюре с яблоком — идеальное блюдо для холодной погоды. Это яркое и ароматное первое блюдо достаточно просто приготовить, а как же здорово оно поднимает настроение! Кроме того, такой овощн…

Тыква, запеченная в духовке, с сахар…

Тыква 1 шт. Сахар 1/2 ст. Растительное масло

Запеканка из тыквы в мультиварке

Тыква 500 гр. Сахар 2 ст.л. Кефир 1/2 ст. Соль Яйцо 2 шт. Манная крупа 1,5 ст. Разрыхлитель пищевой для теста 2 ч.л. Изюм 150 по вкусу Масло сливочное 5–10 гр. Сахарная пудра

Маринованная тыква на зиму

Тыква 1 кг. Сахар 1,5 ст.л. Вода 0,5 л. Уксус 2,5 ст.л. Гвоздика 8 шт. Перец душистый 6 шт. Корица 1 шт. Орех мускатный Имбирь 1 щепотка

Как необычно приготовить тыкву

Если ваш малыш не любит тыкву или ему не нравится ее запах, то эти яркие желто-оранжевые ягоды можно замаскировать в шоколадный цвет. Ведь шоколад любит каждое дитя.    Представляю рецепт тыквенно-ш…

Хингалаш с тыквой по-чеченски

Хингалаш – традиционная чеченская лепешка с начинкой. Процесс готовки весьма кропотлив и любое, даже самое малое отклонение от рецептуры может привести к тому, что вкус блюда будет совершенно не таким…

Тыква баттернат хассельбек эффектное…

Тыква баттернат хассельбек – эффектное вегетарианское блюдо, которое станет прекрасным украшением любого праздничного стола. Такое яркое блюдо наполнено прекрасными осенними ароматами и выглядит так,…

Рецепты с сырой тыквой: очень вкусные сыроедные блюда

Тыква — это очень питательный фрукт (как ни странно, тыква не является овощем), богатый антиоксидантом, клетчаткой и витаминами. К тому же низкокалорийный, содержит много бета-каротина и калия. Раньше тыквы использовались для удаления веснушек и лечения укусов змей, а также для празднования хэллоуина, приготовления тыквенного пирога и тыквенной похлебки. Но сейчас круг блюд из тыквы существенно расширился: тыквенный суп, смузи, пряный коктейль, пирожное типа чизкейка, варенье из тыквы, паста и соусы их тыквы, и даже тыквенный хлеб. Поэтому вашему вниманию предлагаем рецепты с сырой тыквой.

Содержание

1. 1. Тыквенный пряный смузи
2. 2. Тыквенный коктейль с бананом
3. 3. Савойский суп из тыквы
4. 4. Не бабушкин тыквенный пирог
5. 5. Тыквенное печенье без выпечки
6. 6. Сыроедческие тыквенные хлебцы
7. 7. Сыр из семян тыквы

1. Тыквенный пряный смузи

Ингредиенты:

• сок одной маленькой тыквы;
• 1/3 стакана чистой воды;
• ¼ ч. ложечки имбиря;
• ¼ ч.л. корицы;
• 1 ч.л. сырого меда или сыроедческого сиропа.

Приготовление:

1. Выжать сок тыквы (только мякоть, без семян и кожуры) в соковыжималке или сразу делать в блендере, получится более густой напиток. Вылейте свежий сок в блендер.
2. Добавьте воду, специи и мед.
3. Перемешайте до однородности, охладите и подавайте немедленно.

2. Тыквенный коктейль с бананом

Ингредиенты:

• 1 банан, замороженный;
• 1 стакан миндального молока;
• 1 стакан тертой тыквы;
• ½ чайной ложки корицы;
• ¼ ч.л. молотого имбиря;
• ¼ ч.л. мускатного ореха;
• Агавовый нектар, стевия или сырой мед по вкусу.

Приготовление:

1. Перемешайте все ингредиенты в мощном блендере до сливочного однородного состояния.
2. Пейте этот коктейль только свежеприготовленным.

3. Савойский суп из тыквы

Ингредиенты:

• 2 стакана тыквы, порезанной кубиками;
• 2 зеленых яблока;
• ¾ стакана кокосовой или просто фильтрованной воды, можно заменить кокосовым молоком;
• 1 измельченный зубчик чеснока;
• ½ луковицы, нарезанную кубиками;
• ½ ч.л. тимьяна;
• ½ ч.л. морской соли;
• ½ ч. л. паприки;
• щепотка кунжута для украшения.

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты в кухонном комбайне до полной однородности и сливочной консистенции.
2. Украсить сверху кунжутными семечками.

4. Не бабушкин тыквенный пирог

Ингредиенты:

Основа:

• 2 стакана миндаля;
• ½ стакана фиников или кураги;
• ¼ ч.л. корицы, по желанию.

Начинка:

• 2 стакан тыквы, порезанной кубиками;
• половина стакана кокосовой воды или кокосового молока, можно заменить фильтрованной водой;
• ½ стакана грецких ореха, замоченного на ночь;
• ½ стакана миндаля, замоченного на ночь;
• ½ стакана фиников, замоченных на ночь;
• 1 чайная ложка корицы;
• ¼ ч.л. мускатного ореха;
• ½ ч.л. имбирь;
• ½ ч.л. гвоздики, по желанию.

Приготовление:

1. Готовим основу. Пульсируем миндаль в кухонном комбайне до равномерного состояния. Не переусердствуйте, иначе вы получите миндальное масло. Добавьте Финики и специи. Выложите на керамическую или пластиковую форму и поместите в морозильник.
2. В это время займемся начинкой. Начните смешивать тыкву и кокосовую воду в кухонном комбайне, пока не получите гладкую пасту. Добавьте грецкие орехи и миндаль, снова смешивая до однородности. Добавьте финики и специи и обработайте еще несколько минут.
3. Налейте смесь на основу из миндаля и равномерно распределите по форме. Дайте остыть в течение нескольких часов в холодильнике.

5. Тыквенное печенье без выпечки

Ингредиенты:

• ½ чашки тыквенного пюре из свежей тыквы;
• 1 чашка высушенного несладкого кокоса;
• 1 / 3 чашки сырой овсяной муки;
• 1 чайная ложка корицы;
• 1 / 2 чайной ложки имбиря;
• 1 / 2 чайной ложки мускатного ореха;
• 1 / 2 чайной ложки гвоздики;
• 1 / 3 стакана кокосового масла, размягченного;
• 1 / 3 стакана кленового сиропа;
• 1 / 2 стакана высушенной клюква;
• 1 / 2 чашки орехов пекана.

Приготовление:

1. Возьмите четверть маленькой тыквы, удалите семена и корку.
2. Поместите мякоть в кухонный комбайн и пульсируйте до однородности. Соедините все ингредиенты, за исключением сушеной клюквы и пеканов.
3. Когда все хорошенько перемешается, добавьте в сушеную клюкву и орехи пекан.
4. Положите в шарики в дегидратор и обезвоживайте при 45 ° C в течение 12 часов. Если у вас нет дегидратора, воспользуйтесь этой статьей.

6. Сыроедческие тыквенные хлебцы

Ингредиенты:

• 2 чашки миндаля;
• ¼ стакана льняной муки;
• 1 стакан тыквенного пюре;
• ½ стакана финиковой пасты;
• ¼ ч. л. мускатного ореха;
• ½ ч. л. корица;
• ¼ ч. л. гвоздика;
• щепотка морской соли.

Приготовление:

1. Чтобы приготовить миндальную мякоть, промойте 2 чашки миндаля на ночь в чистой воде. Утром промойте миндаль и смешайте их с 4 чашками воды. Затем процедите смесь через мешок, марлю или сетку в большую миску.
2. Сохраните миндальное молоко в холодильнике для последующего использования. Используйте миндальный жмых.
3. Чтобы сделать льняную муку, поместите семена льна в сухой блендер и смешайте в порошок.
4. Чтобы сделать пюре из тыквы, очистите небольшую тыкву, грубо нарезать на кусочки тыкву и бросить ее в кухонный комбайн. Пульсировать до однородности.
5. Чтобы сделать пасту из фиников, пульсируйте половину стакана, замоченных на ночь, фиников в блендере или кухонном комбайне, можно добавить 1-3 ст. ложки воды для достижения однородности.
6. Смешайте все ингредиенты и сформируйте буханку толщиной около 5 см.
7. Поместите буханку в дегидратор на 24-26 часов и наслаждайтесь.
8. Чтобы приготовить сыроедческие сухие хлебцы, нарежьте хлеб на кусочки и обезвоживайте их в дегидраторе дополнительно 8 часов.

7. Сыр из семян тыквы

Восхитительная вещь. Напоминает что-то знакомое, а вот что – непонятно. Опираясь на получившийся вкус, скорее его хочется назвать не сыром, а ореховым паштетом. Тыквенные семечки и некоторые приправки в составе дают выраженный вкус копчености, и никакого бекона не надо. Пробуем обязательно.

Ингредиенты:

• 2 стакана семян подсолнечника, замоченных на ночь;
• 1 стакан семян тыквы, замоченных на ночь;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 ч. ложка имбирь;
• 1 ч. ложка орегано;
• ¼ стакана свежего базилика.

Приготовление:

1. Соедините все ингредиенты в блендере с достаточным количеством воды, чтобы получилась однородная паста.
2. Влейте в мешочек или ситечко и выжмите всю жидкость.
3. Подавать с хлебцами или в качестве начинки сельдерея и грибов или распространения на вашем любимом крекере!

Также на нашем сайте вы можете прочитать: салат с сырой тыквой «солнечный».

Источник.

Мини-тыквы с начинкой (простой рецепт)

Мини-тыквы с начинкой идеально подходят для вечеринок, гарниров, в качестве закуски или даже основного блюда. Эти маленькие Джеки-малютки, которые часто преподносят в качестве украшения, также полностью съедобны и вкусны. Начините грибами и другими основными ингредиентами или адаптируйте этот базовый рецепт к своему творчеству. Для невегетарианцев добавьте немного бекона.

Легко адаптируемый рецепт, который можно сделать вегетарианским и веганским

Можно ли есть мини-тыквы?

Конечно можно. Не используйте только маленькие тыквы для украшения стола. Эти мини-тыквы съедобны и очень вкусны! Итак, если вы ищете мини-рецепты из тыквы, вот рецепт, который очень вкусный, быстрый и простой в приготовлении. Мой продавец овощей на рынке объяснил мне это много лет назад. С тех пор я играю с основной идеей — и этот рецепт легко адаптировать к вашему собственному творчеству.

В отличие от обычных больших тыкв, маленькие тыквы готовятся очень быстро. Всего 4 минуты в микроволновой печи — это все, что нужно, чтобы приготовить их — и так легко вынуть семена, оставив полость, готовую для заполнения вкусностями. Затем, когда они будут готовы к подаче, посыпьте небольшим количеством сыра и доведите до готовности в духовке всего на несколько минут. Это очень просто!

Эти мини-тыквы отлично подходят в качестве гарнира, основного блюда для вегетарианцев или для веселой вечеринки. Это хорошо подходит для Дня Благодарения или в праздничном меню в конце года в качестве угощения без индейки! Более того, я заметила, что все обожают иметь на тарелке свою личную маленькую тыковку. Бонус в том, что они тоже здоровы.

Как называются маленькие тыквы?

Эти мини-тыквы называются Маленький Джек.
Во Франции они также известны как Pomarine , хотя родом из Колорадо, США. Как и Potimarrons или Red Kuri Squash, после приготовления кожура становится съедобной, и их очень легко начинить. Их симпатичный размер означает, что они отлично подходят в качестве гарнира для осенних вечеринок, вечеринок в честь Хэллоуина, Дня Благодарения или меню в конце года.

Я не отдал им должного в моем рецепте жареной курицы или индейки со сливочно-лимонным соусом и понял, что им нужен собственный пост с рецептами, поэтому вот самый простой рецепт, как приготовить фаршированные мини-тыквы «Джек, будь маленьким».

Подробнее о тыквах и кабачках см. на страницах рынка.

Могу ли я подготовить их заранее?

Если вы готовите мини-тыквы для вечеринки, это не может быть проще. Просто приготовьте их заранее в начале дня, а когда они будут готовы к подаче, просто приготовьте их под грилем или запеките в горячей духовке в течение 10-15 минут.

Чеснок и грибы не рекомендуется нарезать заранее, так как они потеряют свой вкус и витамины. Вместо этого подготовьте фаршированные тыквы полностью приготовленными и оставьте последнюю часть на гриле. Таким образом, тыквы нагреваются под грилем, покрываются большим количеством сыра, который восхитительно плавится и поджаривается и готов к подаче.

Как начинить мини-тыквы

Итак, вот что продавец овощей на местном рынке сказал мне сделать с ними много лет назад.

Просто сначала приготовьте их в микроволновой печи. Они занимают всего 4 минуты! Дайте им остыть, чтобы легче было срезать верхушки.

Выскребите семена (отложите в сторону, чтобы поджарить их — либо с солью, либо в чистом виде, чтобы использовать их в качестве ингредиента для домашней кленовой мюсли), затем наполните полость этой вкусной начинкой.

Непосредственно перед подачей поджарьте на несколько минут под грилем. Это так просто!

Любите грибы с тыквой?

Затем приготовьте наш любимый пирог из каштановой муки, тыквы и грибов или запеканку из орехов, грецких орехов и грибов.

Как подавать

Подавайте их как отдельно, так и в качестве основного блюда или гарнира. Фаршированные мини-тыквы очень вкусно подавать с курицей или индейкой. Здесь я подавала его с куриным филе в грибном соусе. Прекрасно сочетается с маслянистым белым вином Шардоне.

Если вы предпочитаете красное вино, обратите внимание на французские фруктовые красные вина, такие как Пино Нуар из Эльзаса, Бургундии или божоле Крю из Гаме, такие как Моргон, Ширубль или Бруйи.

Мини-тыквы с начинкой

Джилл Колонна

Мини-тыквы с начинкой можно использовать в качестве гарнира, легкого обеда или основного блюда. К тому же они еще и вкусные, быстрые и легкие! Используйте базу рецептов как руководство к творчеству.

5 от 3 голосов

Рецепт для печати Рецепт булавки

Время подготовки 15 мин

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Курс Закуска, Легкий обед, Основное блюдо, Гарнир, Закуска

Французская кухня

Порции 4 человека

Калории 264 ккал

• 4 мини тыквы (
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 12 нарезанных грибов
• 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
• 60 г (2½ унции) грецких орехов (или предварительно приготовленных каштанов)
• ¼ чайной ложки копченых паприка (или ломтики бекона, нарезанные)
• 4 ст. конец)
• ¼ чайной ложки свежемолотого перца и щепотка сельди

• Проколите каждую тыкву вилкой и готовьте на тарелке в микроволновой печи в течение 4 минут. (Если у вас нет микроволновой печи, запеките их в духовке около 10 минут при 200°C/180°C с вентиляцией/400°F/газ 6.)

• Отложите их остывать. Тем временем на сковороде обжарьте грибы, бекон (если используете) и чеснок в небольшом количестве оливкового масла примерно пару минут или до готовности.

• Снимите грибную смесь с огня, добавьте все остальные ингредиенты и заполните смесью каждую мини-тыквенную полость.
  (На этом этапе вы можете заранее отложить их в сторону и просто довести до готовности в духовке перед подачей на стол.)

• Срежьте верхушки мини-тыквы и выскоблите семена. (Либо выбросьте, либо поджарьте семена позже с солью.) Это оставит пустую полость, которую нужно заполнить.

• Оставив верхушки только для украшения, положите каждую фаршированную тыкву в форму для запекания. Посыпьте оставшимся тертым сыром и поместите под гриль на 5–10 минут или до золотисто-коричневого цвета и поджаривания.

Подавать с дополнительно нарезанной свежей зеленью либо отдельно, либо с курицей или мясом.

Для невегетарианцев добавьте половину нарезанного ломтика копченого бекона к каждой мини-тыкве.

Для веганов : просто замените сыр и сметану вареной киноа или рисом и добавьте орехи по вашему выбору, чтобы приготовить блюдо на День Благодарения или Рождество без индейки.

Ключевое слово фаршированные мини-тыквы

Этот рецепт был впервые опубликован 4 ноября 2017 года, но теперь он полностью обновлен.

Мини-тыквы в горшках быстрого приготовления – просто жизнь

Упрощенная жизнь может заработать небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас через доверенных партнеров и партнерские ссылки в этом посте. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации здесь.

67 акции

• Поделиться
• Твит

Перейти к рецепту

Если вам интересно Как приготовить мини-тыквы в мультиварке , вы пришли в нужное место. Эти мини-тыквы приготовлены до готовности и начинены специями и зефиром для вкусного осеннего лакомства.

Знаете ли вы, что в скороварке можно приготовить тыкву? До недавнего времени я этого не делал.

На самом деле, я даже не знал, что мини-тыквы съедобны. Все эти годы я просто думал, что они предназначены для украшения или для рисования детьми.

Представьте мое удивление, когда я понял, что в мультиварке можно приготовить мини-тыквы, и они получаются очень вкусными!

Эти маленькие тыквы могут стать вашим новым любимым десертом. Для них требуется всего несколько ингредиентов, и их можно приготовить за 20 минут или меньше!

Мини-тыквы съедобны?

Да! Мини-тыквы полностью съедобны, как и тыквы обычного размера. Хотя они могут быть не очень вкусными сами по себе, они имеют потрясающий вкус с правильным количеством специй и начинки.

Маленькие тыквы также можно использовать в супах, пирогах, запеченных десертах и ​​даже использовать в качестве тарелки для сервировки.

Где найти маленькие тыквы?

Мини-тыквы продаются в продуктовых магазинах по всей стране. Обычно я нахожу мини-тыквы в продуктовом отделе местных продуктовых магазинов. Walmart, Kroger и Target — вот несколько мест, где они продаются. Имейте в виду, что выбор магазина варьируется, и это сезонный товар.

Сколько стоят мини тыквы?

Мини-тыквы обычно стоят около 1 доллара за штуку. Тем не менее, вы часто можете найти их в пакетах по цене от 3 до 5 долларов за мешок.

Как приготовить мини-тыкву в мультиварке

С каждой тыквы срезать верхушки и отложить в сторону. Поместите подставку в ваш Instant Pot.

Налейте одну чашку воды на дно кастрюли быстрого приготовления и положите тыквы на подставку в один слой. Установите крышку и закройте ее.

Установите высокое давление на 7 минут и дайте естественному выходу в течение 5 минут. Через 5 минут вручную сбросьте остаточное давление.

Осторожно выньте тыквы и положите их на противень.

Удалите семена из каждой тыквы с помощью ложки.

Посыпьте каждую тыкву примерно ½ чайной ложкой корицы и сверху положите ¼ чашки мини-зефира. Если вы хотите, чтобы блюдо было более пикантным и сладким, вы также можете добавить сверху немного сливочного масла.

Включите жаровню в духовке и поместите тыквы на среднюю полку примерно на 2 минуты, внимательно наблюдая.

Удалите, когда зефир станет золотистым.

Подавайте и наслаждайтесь!

Если вы любите тыкву так же, как и я, ознакомьтесь с другими удивительно вкусными рецептами тыквы:

• Эта паста из тыквенного масла быстрого приготовления подходит для всего!
• Тыквенные блинчики с начинкой из тыквы и специй — идеальный осенний завтрак.
• Тыквенный чизкейк с маття подарит вам все осеннее настроение.
• Эти тыквенные кексы со специями не содержат глютена, но очень вкусные.
• Узнайте, как приготовить тыквенную приправу, которую можно использовать для ароматизации чего угодно.
• Эти энергетические кусочки тыквенных специй — это то, что вам нужно.

Ингредиенты

• 3 мини-тыквы
• 1 ½ чайной ложки корицы
• ¾-1 стакан мини-зефира (по желанию)

Инструкции

1. Срежьте верхушки с каждой тыквы и отложите в сторону. Поместите подставку в ваш Instant Pot.
2. Налейте одну чашку воды на дно кастрюли быстрого приготовления и положите тыквы на подставку в один слой. Установите крышку и закройте ее.
   
3. Включите высокое давление на 7 минут и дайте естественному выходу в течение 5 минут. Через 5 минут вручную сбросьте остаточное давление.
4. Осторожно выньте тыквы и положите их на противень.
5. Удалите семена из каждой тыквы с помощью ложки.
6. Посыпьте каждую тыкву примерно ½ чайной ложкой корицы и сверху положите ¼ чашки мини-зефира. Если вы хотите, чтобы блюдо было более пикантным и сладким, вы также можете добавить сверху немного сливочного масла.