Блюда с яблоком: 75 рецептов что приготовить с яблоком

Блюда с яблоком: 75 рецептов что приготовить с яблоком — «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Яблоко

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 75 рецептов

Сортировать:

Выпечка и десерты•Русская кухня

Кефирные оладьи с яблоками

Автор: Irina Orehova

4 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Запеченные яблоки с корицей

Автор: Rusiko Tsivtsivadze

3 порции

15 минут

спецпроекты

Постные рецепты каждый деньЧто есть в пост

Выпечка и десерты•Мировая кухня

Овсяное печенье с изюмом и яблоком

Автор: Юлия Парушева

4 порции

30 минут

00:55

Напитки•Европейская кухня

Желтый смузи с яблоками, базиликом и имбирем

Автор: Еда

2 порции

5 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Яблоки, фаршированные творогом и изюмом

Автор: Филипп

4 порции

30 минут

Салаты•Русская кухня

Куриный салат с ананасом, яблоками и кукурузой

Автор: ксения огнева

4 порции

20 минут

Закуски•Русская кухня

Сельдь под шубой с яблоками

Автор: Галина Логвинова

4 порции

15 минут

Удивительные постные блюда гастробара Blush

Которые точно останутся в вашем меню, когда пост уже закончится

5 блюд из гречки, которые точно вас удивят

Новые рецепты с любимой крупой

спецпроекты

Постные рецепты каждый деньЧто есть в пост

Выпечка и десерты•Русская кухня

Оладьи с морковью и яблоками

Автор: Irina Orehova

6 порций

40 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Утка с яблоками и брусничным соусом

Автор: Tefal

4 порции

20 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Яблоки с рябиной

Автор: Светлана Патракова

5 порций

15 минут

Выпечка и десерты

Печеные яблоки с корицей в белом вине

Автор: Ольга Худина

4 порции

55 минут

Супы•Французская кухня

Суп карри с яблоками

Автор: Жанна Ушакова

4 порции

25 минут

Завтраки•Русская кухня

Низкокалорийные сырники с яблоком и корицей

Автор: Vlada D

4 порции

50 минут

Выпечка и десерты

Печеные яблоки с сухофруктами и орехами

Автор: Ольга Худина

4 порции

50 минут

Очень вкусные рецепты с яблоками от Шефмаркет

Если вы думаете, что приготовить из яблок, то можно рассмотреть множество вариантов диетических блюд. Фрукт идеален для приготовления полезных десертов, выпечки, салатов, мясных закусок. Яблоки содержат много клетчатки, витаминов, минералов. Они улучшают работу пищеварительного тракта.

Яблоки идеальны для составления постного и диетического меню. Они отличаются низкой калорийностью и высокой пищевой ценность. Очень оригинальными и необычными получаются супы и вторые блюда из яблок.

Что можно приготовить из яблок на первое?

Супы-пюре имеют массу вариаций. Одним из наиболее интересных вариантов считается крем-суп из яблок. Он получается очень нежным и вкусным. Такой супчик понравится детям. Приготовить его довольно легко. Потребуются лишь свежие яблоки и лимон, цедра которого добавит пикантных ноток.

Яблоки лучше использовать кисло-сладкие. Фрукты необходимо выбирать с плотной мякотью. Кожица может дать неприятную горечь супу. Поэтому ее следует удалить при помощи овощечистки. Блюдо получается довольно бюджетным. Оно отлично подойдет для жаркой погоды, когда не хочется кушать ничего плотного. Блюдо готовится на воде. Можно добавить в рецептуру ½ стакана жирных сливок или немного сливочного масла. Вкус получится более сложным и приятным.

Ингредиенты:

· Яблоко – 3 штуки;
· Сахар – 3 столовые ложки;
· Лимон – 1 штука;
· Корица – по вкусу;
· Желток – 1 яйца.

Яблочный суп: пошаговый рецепт приготовления

Способ приготовления:

1. Фрукты моем, с яблока удаляем кожицу, вырезаем плодоножку и сердцевину;
2. Яблоки нарезаем на 8 частей, заливаем ½ литра воды и отправляем вариться;
3. На мелкой терке натираем корку лимона и отравляем к яблокам;
4. Как только яблоки размякнут, добавляем еще литр воды, доводим массу до кипения;
5. Добавляем сахар и размешиваем до растворения кристаллов;
6. Даем супу немного остыть и приправляем его соком лимона, корицей и взбитым желтком;
7. Подавать супчик можно самостоятельно и со сметаной.

Рецепты из яблок на десерт

Яблонные десерты популярны во всем мире. Как правило, фрукты включают в состав различной выпечки и тортов. Но из яблок можно сделать великолепный мусс, который прекрасно утолит голод. Поэтому может использоваться и в качестве основного блюда, например, на завтрак.

Готовится яблочный мусс из ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Процесс приготовления занимает совсем немного времени. В результате получается вкусный освежающий мусс.

Ингредиенты:

· Кисло – сладкие яблоки – 650 грамм;
· Вода – 650 мл;
· Сахар – 3 столовые ложки. Если яблоки кислые, то сахара может потребоваться больше;
· Лимонная кислота – щепотка;
· Крупа манная – 5 столовых ложек.

Яблочный мусс: рецепт приготовления

Способ приготовления:

1. Яблоки очищаем, удаляем сердцевину, нарезаем небольшими кусочками, заливаем водой и отправляем вариться до готовности. Как правило, процесс занимает 5-10 минут;
2. Пропускаем массу через блендер или сито, добавляем сахар и перемешиваем;
3. Возвращаем массу на плиту и вводим по 1 столовой ложке манки, каждый раз тщательно перемешивая. На 150 грамм яблок должна приходиться 1 столовая ложка манки;
4. Варим манную кашу на яблочном пюре – 3-4 минуты;
5. Даем массе немного остыть;
6. Ставим емкость с основой в миску с холодной водой и тщательно взбиваем миксером. Масса должна побелеть и увеличиться в размере в 2 раза;
7. Раскладываем ее по креманкам и отправляем в холодильник охлаждаться 2-3 часа.

Экономный десерт из яблок

Когда в холодильнике осталось всего пара яблок, а хочется порадовать своих близких вкусным десертом, то можно фрукт пожарить. Блюдо получится очень вкусным, но диетическим назвать его нельзя, так как яблоки будут жариться на сковороде.

Готовится десерт за считанные минуты. Яблоки карамелизуются в собственном соку. Сахар добавлять не нужно.

Ингредиенты:

· Яблоки плотных сортов – 2-3 штуки;
· Сливочное масло – 2 столовые ложки;
· Корица – ¼ ложки;
· Соль – щепотка.

Экономный десерт из яблок

Способ приготовления:

1. Яблоки промываем и нарезаем тонкими ломтиками;
2. В сковородке с толстым дном разогреваем сливочное масло, в него выкладываем яблочные ломтики. Яблоки жарим частями. Важно, чтобы между кусочками оставалось свободное пространство по 1,5 см;
3. Немного добавляем соли;
4. Как только яблоки станут золотистыми, их следует перевернуть на другую сторону;
5. Ломтики должны стать мягкими, но сохранить свою форму;
6. Готовые дольки посыпаем корицей и подаем к столу горячими.

Яблочные ломтики отлично подойдут в качестве топпинга для блинчиков, оладий, мороженого и других сладки[ блюд.

Яблочный штрудель из лаваша

Яблочный штрудель является довольно популярным десертом. Но не все даже самые опытные хозяйки любят «возится» с тестом. Если хочется вкусный десерт и при этом совершенно не времени, то можно приготовить быстрый аналог из армянского тонкого лаваша.

Блюдо разогревается в духовке. Подавать его лучше в горячем виде, но десерт хорош и в холодном виде.

Ингредиенты:

· Лаваш – 2 листа;
· Яблоки – 3-4 штуки в зависимости от размера;
· Изюм – 2 столовые ложки;
· Сахар – 2-3 столовые ложки;
· Растительное масло – 2-3 столовые ложки.

Яблочный штрудель из лаваша

Способ приготовления:

1. Изюм промываем под проточной струей воды, затем замачиваем в холодной воде на 15 минут. После чего еще раз промываем и замачиваем в кипятке на 3 минуты, чтобы он разбух;
2. Яблоки очищаем, натираем на крупной терке, немного отжимаем лишний сок;
3. Смешиваем яблоки с изюмом;
4. Распределяем начинку по лавашу и сворачиваем в рулет;
5. Смазываем рулетики растительным маслом и отправляем запекаться на 15-20 минут при 180 градусах;
6. Достаем штрудель, посыпаем его сахарной пудрой и подаем к столу.

Рецепты из яблок без замешивания теста очень просты и разнообразны. С их помощью можно приготовить вкусный десерт с минимальными затратами времени.

Вам также может понравиться:

Как приготовить камбалу: рецепты приготовления

Тилапия: рецепты приготовления

Как приготовить мойву: рецепты приготовления

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket. ru 

🙂

  

Праздничный стол без хлопот

Смотреть меню

Статьи по теме:

Необыкновенно вкусное и полезное овсяное печенье

Очень быстрый и простой в приготовлении домашний десерт, подходит для завтрака с чашкой чай, кофе, сока, молока или питьевого йогурта. Минимум затрат…

Нежный минтай с луком и сметаной на сковороде

Нежный минтай с луком и сметаной на сковороде станет прекрасным дополнением к любому гарниру. Его можно подавать вместе с рисом, гречкой, картофельным…

Пирог со стручковой фасолью и мясом

Пироги с начинками или запеканки любят многие, их разнообразие просто невозможно себе представить, сколько кухонь и хозяек на них, такой же ассортимент…

31 рецепт яблок, который нужно приготовить после того, как вы их соберете

Я люблю собирать яблоки. От возможности провести время с лучшими друзьями до множества фотографий, достойных Insta, сбор яблок — одна из лучших вещей в осени. У меня всегда есть одна проблема в конце; Я никогда не знаю, что делать со всеми теми яблоками, которые я собрал.

Вот несколько рецептов яблок, которые можно приготовить из оставшихся яблок.

Хелена Лин

Они как очаровательные портативные яблочные пироги.

Spoon University

Да, осенью вы все еще можете приготовить свежую летнюю сальсу. Все, что вам нужно, это несколько яблок.

Кристин Притула

Если бы картофельные чипсы были сладкими, они были бы на вкус такими. Вы даже можете съесть их с яблочной сальсой, которую вы только что приготовили.

4. Салат Фарро из нута, сладкого картофеля и яблок

Кэтрин Бейкер

Это выглядит потрясающе, а на вкус еще лучше.

5. Яблочные маффины для завтрака с корицей

Кэтрин О’Мэлли

Представьте, что один из них спрятан в вашей сумке, чтобы поесть за столом, когда вы приедете на стажировку. Вы можете взять эти маффины куда угодно. Или вы можете попробовать эти яблоки с начинкой из яблочной хрустящей корочки.

6. Яблочный сидр в медленноварке

Susanna Mostaghim

Если вы не хотите покупать яблочный сидр, когда идете собирать яблоки, не волнуйтесь. Вы можете сделать свой собственный сидр, когда вернетесь домой, и вы даже можете использовать сидр, чтобы сделать этот пончик из сидра.

7. Молочный коктейль с яблочным пирогом

Кевин Родригес

Горячий яблочный сидр — не единственный напиток, который можно пить осенью. Не позволяйте никому говорить вам, что нельзя пить молочный коктейль, когда холодно.

8. Завтрак с корицей, яблоком и арахисовым маслом Киноа

Spoon University

Используйте яблоки, чтобы превратить киноа в сладкий завтрак.

9. Яблочный пирог с пряностями

Analiese Trimber

Этот рецепт занимает всего две минуты, что даст вам достаточно времени, чтобы просмотреть все милые фотографии, которые вы сделали, собирая яблоки.

10. Розы для яблочного пирога

Molly Gamache

Эти розы из яблочного пирога такие красивые. Они почти слишком красивы, чтобы их есть – почти.

11. Яблочный хэш из нута

Кендра Валкема

Яблоки — это не просто сладкое лакомство. они тоже могут быть вкусными. Еще один вкусный, но сладкий рецепт яблок – это батат, фаршированный яблочным беконом.

12. Яблочный сидр Сангрия

Spoon University

Превратите этот летний напиток в осеннее лакомство с помощью яблочного сидра и нескольких яблок.

13. Яблоки в карамели

Spoon University

Что за осень без нескольких губящих зубы карамельных яблок? Ничего. Осень — ничто без карамельных яблок. Попробуйте этот рецепт отравленного яблока, чтобы проникнуться духом Хэллоуина.

Kendra Valkema

Они станут отличным перекусом или легким завтраком, если вы опаздываете на занятия или в дороге.

15. Чашки для яблочного пирога с корицей

Susanna Tuan

Есть так много способов съесть яблочный пирог. Почему бы не попробовать в чашке? Если вы еще не наелись яблочного пирога, попробуйте этот мини-яблочный пирог в форме полумесяца.

16. Весенний яблочный салат

Шавонна Хинтон

Еще не весна, но это не значит, что вы не можете насладиться этим салатом.

17. Веганский яблочный пирог с овсянкой

Летти ДиЛео

Я так счастлива, что мы можем есть пирог на завтрак без осуждения. Вы также можете попробовать эту ночную овсяную кашу.

18. Теплый соус для яблочного пирога с сахарной стружкой с корицей

Этот рецепт идеально подойдет для вечеринки, или вы можете съесть его дома в одиночестве, пока смотрите марафон «31 ночь Хэллоуина» от Freeform.

19. Яблочный пирог

Spoon University

Если вы не любите пироги, попробуйте эти карамелизированные яблочные блинчики.

20. Сыр бри и яблоко на гриле

Эмили Блох

Жареный сыр, который изменит вашу жизнь, будет таким утешительным, пока вы закутаны в тонны одеял.

21. Яблочный морковный сок

Spoon University

Вот рецепт сока — знаете, на всякий случай, если вы хотите быть здоровыми этой осенью.

22. Яблочный тост с арахисовым маслом и миндалем

На тост можно положить буквально все, что угодно, и все равно будет восхитительно. Этот яблочный тост со сливочным сыром и прошутто тоже очень вкусный.

23. Осенняя сангрия

Rebecca Buchanan

Этот пьянящий осенний напиток согреет вас и поможет израсходовать часть яблок.

24. Голландские детские оладьи с яблоком

Isabella Altherr

Голландских малышей также называют немецкими блинчиками, и они могут составить конкуренцию американским блинчикам за свои деньги.

25. Яблочный пирог

Вы можете произвести впечатление на всех своих друзей-бужи, приготовив этот красивый и элегантный яблочный пирог.

26. Яблоки Хассельбак

Paige Marie Rodgers

Съешьте эти яблоки Hasselback в качестве десерта после картофеля Hasselback.

27. Жареные яблочные кольца

Яблоки хороши сами по себе, но жареные все вкуснее, правда?

28. Ломтики яблок с арахисовым маслом

Мулин Сюн

Эти ломтики яблок очень легко и быстро приготовить. Кроме того, у них есть дополнительный бонус: они являются идеальным перекусом до или после тренировки.

29. Яблочная колбаса из индейки

Клэр Вагонер

Если вы похожи на меня и не едите свинину, то вы знаете, как трудно найти хорошую колбасу из индейки. Решение: сделайте свой собственный и добавьте несколько яблок для сладкого вкуса.

30. Тако с яблочным пирогом

Фото Пейдж Мари Роджерс

#TacoTuesday стал в миллиард раз лучше, потому что теперь мы можем есть тако и в качестве десерта.

31. Тыквенные яблоки со специями

Molly Stein

Если вы никак не можете прожить осень без тыквенной пряности, то положите ее на яблоки — не пожалеете.

Тыквенные специи — это хорошо, но яблоки — настоящая классика, особенно осенью. Отдохните от мании тыквенных специй и съешьте несколько яблок этой осенью. Кроме того, милые картинки со сбором яблок намного лучше, чем тонны фотографий вашей чашки из Starbucks.

Что сделать из яблок: 10 идей

Последний

Артикул

5 простых рецептов итальянской пасты, которые стоит попробовать

Срочно нужен ужин? Эти рецепты помогут вам приготовить легкий итальянский ужин из макарон менее чем за 30 минут.

Артикул

Великолепный ресторан Iris откроется в норвежском фьорде

Iris — это новый экологически чистый ресторан морепродуктов, расположенный в серебряном шаре в Хардангер-фьорде. Он откроется весной 2023 года.

Артикул

7 рецептов от шеф-повара на 7 дней

Получите недельный запас потрясающих рецептов от шеф-повара и поднимите свой план питания на новый уровень в течение следующих семи дней.

Артикул

Титид Тассанакаджон: «Люди думали, что я сошел с ума»

Шеф-повар ресторана Le Du в Бангкоке, лучшего ресторана Азии 2023 года, о признании чемпиона в области местных продуктов.

Артикул

Фрикадельки из вымершего мамонта, созданные в лаборатории

Австралийская компания создала фрикадельки из мамонта, используя ДНК вымершего животного для выращивания его плоти в лаборатории.

Артикул

Изысканная кухня мертва? 3 шеф-повара высказывают свое мнение

Три ведущих шеф-повара высказывают свое мнение о том, умерла ли «изысканная кухня» и о будущем ресторана высокого класса.

Вам также может понравиться

Артикул

Полное руководство по различным видам соевого соуса

Откройте для себя мир соевого соуса с помощью нашего полного руководства по различным видам этой универсальной приправы. От темного до светлого соевого соуса, откройте для себя каждый тип.

Артикул

7 сыров, которые вы всегда должны класть на свою сырную доску

Улучшите свою игру с сыром с помощью этих семи обязательных сыров. От острого чеддера и сливочного бри до острого козьего сыра и ореховой гауды.

Артикул

10 различных видов проса и способы их использования

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН объявила 2023 год годом проса. Но что такое просо? Вот 10 видов проса и как их использовать.

Артикул

Почему вам следует есть больше ананасов

Ананас богат питательными веществами. Узнайте о витаминах и минералах, которые он содержит, и о том, как включить его в свой рацион с вкусными рецептами.

Артикул

10 различных типов файлов cookie, которые стоит попробовать

Сколько типов файлов cookie существует? Откройте для себя 10 самых популярных видов печенья и способы их выпечки дома.

Статья

12 основных сортов оливок, которые нужно знать

Существуют разные сорта оливок, от зеленых до черных. Откройте для себя 12 основных сортов оливок, их характеристики и вкус.

Артикул

Как правильно пить абсент

Абсент — это крепкий спирт зеленого цвета, который не следует пить в чистом виде. Узнайте, как правильно приготовить абсент и насладиться им с помощью нашего руководства.

Артикул

Что делать с остатками нарезанной курицы

Хотите знать, что делать с остатками нарезанной курицы? Откройте для себя пять вкусных рецептов, чтобы избежать отходов и использовать остатки домашней птицы.

Артикул

Что такое саке?

Саке — один из самых популярных алкогольных напитков в Японии. Узнайте, из чего делают саке, сколько существует видов и как его пить.

Артикул

Пивной сыр: что это такое и как его подавать

Пивной сыр — вкусный соус, который можно подавать к закускам в пабе. Откройте для себя рецепт, лучшее пиво для его приготовления и как его подавать.

Артикул

ФДЛ+ Гриб для улучшения: «Маму» — альтернатива мясу с изюминкой

Маму — это не просто искусственное мясо, а другое. Это альтернатива мясу на основе грибов, которая запускается в ресторанах, чтобы повара могли проверить ее универсальность. Флора Цаповски проводит расследование.

Артикул

ФДЛ+ Правила создания идеального сэндвича

Как приготовить идеальный сэндвич? Вот лучшие советы и рекомендации по приготовлению лучших бутербродов.