Вафельные коржи: блюда и рецепты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
содержит:вафельные коржи
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Готовим солянку
Аппетитные салаты с курицей
Вкусная домашняя пицца
Согревающий чай
Ингредиенты
Добавить к поиску
и иливафельные коржи
Исключить ингредиентвафельные коржи
Пользователи
Показать
показать
24
Рецепты
Котлеты в вафлях
Вкусное и сочное блюдо! Подойдет в качестве основного или закуски. Мои дети очень любят такие котлетки, называют их мини-чебуреками.
Екатерина Корженевская
Реклама
Реклама
Рецепты
Салат-торт «Мимоза»
Прекрасный вариант подачи всеми любимого салата.
Елена
Рецепты
Пирожные без выпечки «Экспромт»
Если у вас совсем мало времени для приготовления новогоднего десерта, могу предложить очень интересный рецепт пирожных без выпечки. Для этого понадобится совсем немного: маленькие тарталетки для икры,
Simona
Рецепты
Вафельный торт «Два в одном»
Быстрый вафельный торт «Два в одном» с двумя разными начинками. Легко готовиться! Без выпечки. Буквально за 15 минут. Это не просто вафельный торт из детства, а оригинальная вкуснятина из самых
Татьяна Арт
Рецепты
Вафельные лепешки с фаршем
Вкусные лепешки можно приготовить на обед или ужин, а также взять с собой в дорогу или на работу.
Simona
Рецепты
Летний вафельный тортик
Этот тортик должен быть в книжечке у каждой хозяйки. Вот взяли и резко приехали гости, будут через полчаса, и готовить почти нет времени… Выход — всегда иметь запас вафелек)
ArtUpcyclingDesing17
Рецепты
Вафельные рулетики с сосисками
Вафельные рулетики с картофелем и сосисками, обжаренные в кляре, — это отличный вариант вкусного сытного и простого блюда для перекуса. Вафельные рулетики можно взять с собой на пикник как закуску.
olga
Рецепт дня
Печеночный торт
Natali
02.2018 11:41:07″>09 февраля 2018
Рецепты
Вафельный торт с карамельным кремом
Любимый тортик из детства!
irushka78
Реклама
Реклама
Рецепты
Тыквенно-картофельные вафли
Когда в семье не очень любят тыкву, то можно ее спрятать.. Когда у меня остается картофельное пюре, то если добавить пюре из тыквы и вафельные коржи, то можно приготовить очень вкусную закуску.
Валентина
Рецепты
Сыр, жаренный в вафлях
Ксения П
Рецепты
Маково-апельсиновый торт
Сегодня я хочу угостить всех вкусным и абсолютно несложным в приготовлении тортом. Его я готовила вечером, когда дети легли спать. Чистого времени на торт, без учета ночи в холодильнике, у меня ушло
Natali
04.2015 13:11:00″>07 апреля 2015
Рецепты
Шоколадный торт с кофейным кремом и хрустящими конфетками
Не может наша семья без шоколадной выпечки, поэтому хочу предложить Вашему вниманию очередной шоколадный торт. Когда я увидела картинку в Интернете с украшением в виде конфеток
Елена-Шоколад
Рецепт дня
Торт «Мое Рафаэлло»
Nadejd@
Рецепты
Торт вафельный «Восточный»
В этом торте главное — крем. Торт назвала «Восточным», поскольку в состав крема входит халва. Крем получился очень вкусным и необычным. Мне кажется, он подойдёт и для других видов выпечки, а особенно
Pugsy (Светлана)
Рецепты
Рыбный торт
Я люблю закусочные тортики и это один из интересных вариантов.
Татаринова Юля
Реклама
Реклама
Рецепты
Пирожное «Новогодние овечки»
Дорогие друзья! Не успели мы оглянуться, а Новый год уже на пороге! Пусть же он принесет счастье в каждый дом, удачу, благополучие, здоровье и обязательно яркое солнце на мирном небе!!! Хочу
Natali
Рецепты
Закусочный селедочный торт
Этот рецепт нашла в интернете. Автор Людмила рассказала о том, как была на МК, посвещенномк ФУРШЕТУ и изо всех канапе, закусок, профитролей, мини-салатиков и нарезок ей больше всего понравился
Sansa
Рецепты
«Фальшивые» отбивные
Блюдо из категории «быстро и вкусно».
Отбивные мы любим, но готовим реже, чем мне хотелось бы.
Во-первых», у меня в холодильнике не всегда есть вырезка, во-вторых, онга не всегда есть в магазине,
Natali
Рецепты
Торт «Вафельная безуминка»
Любите ли вы безе так, как люблю его я? Если да — то этот торт точно для вас! Непередаваемо вкусное сочетание безе с орехами, ароматного карамельно-масляного крема и все это в обрамлении нежного,
Natali
Рецепты
Мегаореховый торт «Грильяж»
А я к вам снова с тортиком Да не с простым, а с невероятно заманчивым Этот незатейливый на первый взгляд торт сочетает в себе три ОЧЕНЬ: он очень просто готовиться, очень вкусный и очень быстро
Natali
Реклама
Реклама
Рецепты
Запеканка в вафельках
Этот очень простой и эффектный рецепт запеканки я почерпнула у блогера stacnatalya.
МарциПанка
Рецепты
Торт из вафельных коржей
Ну, сотворить такой торт- отнюдь не геройское дело) но…когда совершенно нет времени, а твоему малышу сегодня 9 месяцев и очень хочется отметить это событие…. пожалуй, такие коржи в арсенале
Ирина Арканникова
Рецепты
Вафли с мясом
Евгения
Вафельный торт-салат – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыЕсли не получается придать красивую форму слоеному салату с помощью кулинарного кольца (закуска растекается, слои перемешиваются), попробуйте приготовить вафельный торт-салат.
Вафельные коржи можно купить в кондитерских магазинах и крупных супермаркетах. Благодаря такой прослойке блюдо получается сытнее и оригинальнее. Вафли хорошо фиксируют овощи и впитывают лишний сок, становясь от этого еще нежнее.
Автор: Мадина Гайнулина,
кулинарный редактор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
1 час 45 минут
Время на кухне
20 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
| Вафельные коржи | 6 шт. = 120 г |
| Картошка | 3 шт. = 300 г |
| Свекла | 2 шт. = 250 г |
| Морковь | 3 шт. = 240 г |
| Куриное яйцо | 3 шт. = 150 г |
| Соленые огурцы | 3 шт. = 220 г |
| Соль | по вкусу |
| Черный перец молотый | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Твердый сыр | 100 г |
Для подачи
| Укроп | 3 веточка = 15 г |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените майонез на нежирную сметану, а овощи отварите на пару.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Картофель, свеклу, морковь помойте. Зелень помойте и мелко порубите. Огурцы и сыр натрите на средней терке по отдельности. Вымойте куриные яйца.
Совет: если свекла большая, разрежьте ее на 2-3 части.
Шаг 1
Подготовьте овощи. Морковь, свеклу и картофель отварите в кожуре в подсоленной воде до готовности 20-25 минут. Почистите и натрите на средней терке.
Шаг 2
Сварите яйца. Яйца, залитые в кастрюльке водой, поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите 10 минут вкрутую. Остудите под струей холодной воды. Почистите и мелко покрошите.
Шаг 3
Соберите вафельный торт-салат. Выложите слоями: первый вафельный корж, майонез, картофель, майонез. Далее — второй корж, майонез, огурцы, майонез. Затем третий корж, майонез, свеклу, майонез. После — четвертую вафлю, майонез, яйца, соль, перец, майонез. Положите пятую вафлю, майонез, сыр, майонез и шестой корж. Обильно смажьте его майонезом. Сверху с помощью зелени сделайте обрамление. В середину выложите тертую морковь.
Для прослаивания лучше использовать соус пожирнее, чтобы он не вытек из торта.
произвести впечатление
Дайте вафельному торту-салату настояться в течение 1 часа и подавайте к столу.
15 безумно вкусных рецептов с замороженными вафлями
Надоело одно и то же сочетание кленового сиропа? Вот несколько интересных рецептов приготовления замороженных вафель.
1 / 15
Wafflewich — это шедевр текстур с жевательными вафлями, нежным мороженым, тягучим карамельным сиропом и хрустящими орехами пекан. Это комфортная еда для холодного хранения. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
Есть дома вафельница? Используйте его с пользой с этими рецептами вафельницы.
2 / 15
Ко мне пришла компания, и мне понадобилась новая запеканка для завтрака, поэтому я придумал эту безумную идею, используя вафли. Мои соседи и муж были счастливыми дегустаторами. — Джоан Холфорд, Форт-Уэрт, Техас
Перейти к рецепту
3 / 15
Вафли с индейкой, ветчиной, беконом и абрикосовым джемом вызывают столько сладкой дымной любви.
Я использую замороженные вафли, чтобы сэкономить время, но имейте это в виду, если вы хотите использовать свою вафельницу с пользой. — Келли Рейнольдс, Урбана, Иллинойс
Перейти к рецепту
4 / 15
Мое первое знакомство с этим блюдом заставило мои вкусовые рецепторы сбиться с пути. Сначала я приготовил этот рецепт с курицей и вафлями в качестве закуски, но мы все любим их и в качестве основного блюда. — Лиза Реншоу, Канзас-Сити, Миссури
Перейти к рецепту
5 / 15
Этот рецепт удовлетворил все мои пристрастия к завтраку, когда я была беременна. Я знала, что получаю много питательных веществ в каждой порции, и у нее был прекрасный вкус. — Пенелопа Уайли, Сан-Франциско, Калифорния
Перейти к рецепту
6 / 15
Завтрак на обед или ужин? Почему бы и нет, ведь рецепт такой простой! Мне нравится подавать его с хрустящими, сочными сладкими яблоками.
Иногда я добавляю изюм и орехи в начинку вафельного сэндвича для сладости и хруста. — Мишель МакГенри, Беллингем, Вашингтон
Перейти к рецепту
7 / 15
Я готовлю с нуля, но люблю и ярлыки. Поскольку мы любим французские тосты и вафли, я использую вафельницу, чтобы сделать гибрид французских тостов. — Линда Мартиндейл, Элкхорн, Висконсин,
Перейти к рецепту
8 / 15
Вот простое блюдо, которое гарантированно вызовет волнение за завтраком! В этом сладком и пикантном сочетании нет ничего лишнего. Это так неправильно, это правильно! — Кортни Ленц, Бостон, Массачусетс
Перейти к рецепту
9 / 15
Цыпленок и вафли — южная традиция. Я превратил его в бутерброд со сладко-пряным горчичным соусом, чтобы придать пикантности. Наши тестировщики назвали его «непослушным и вкусным» и сказали, что могут есть его целый день! —Элизабет Дюмон, Боулдер, Колорадо
Перейти к рецепту
10 / 15
Хотите BLT на завтрак? Попробуйте совершенно другую версию с хрустящим беконом и свежими помидорами между двумя золотыми вафлями из кукурузной муки.
Приготовьте вафли заранее и разогрейте их в тостере для быстрой сборки. — Стейси Джоура, Стоунборо, Пенсильвания.
Перейти к рецепту
11 / 15
Все в восторге от контраста между хрустящими вафлями и сливочным мороженым в этом десерте. — Шейла Уотсон, Стеттлер, Альберта
Перейти к рецепту
12 / 15
Нехватка времени не является оправданием для нездорового завтрака. Белки, фрукты, молочные продукты и цельнозерновые продукты мгновенно объединяются для вкусного начала дня. — Паула Уортон, Эль-Пасо, Техас
Перейти к рецепту
13 / 15
Это отличный способ развлечься, потому что он простой, но очень впечатляющий. Никто не догадается, что приготовление занимает всего несколько минут. Сливочная начинка из коричневого сахара и орехов пекан между вафлями восхитительна! — Дженни Флейк, Ньюпорт-Бич, Калифорния
Перейти к рецепту
14 / 15
Завтракай на ужин! Эти забавные, сытные и удобные бутерброды с вафлями быстро приготовят вкусную еду.
— Деб Уильямс, Пеория, Аризона
Перейти к рецепту
15 / 15
Я впервые приготовила эти супер бутерброды для семьи и друзей на Четвертое июля. Всем понравились щедрые порции, и они поделились своими самыми теплыми воспоминаниями о приготовлении и употреблении сморов в кемпингах. — Крис Сегер, Ломбард, Иллинойс
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 10 января 2020 г.
Шарлотта Грейнджер
Шарлотта Грейнджер — творческий писатель, увлекающийся продуктами питания, здоровьем и стилем жизни. Ее работы были замечены в ряде национальных изданий, включая журнал Beyond Words Magazine, Reader’s Digest и Psychologies. Когда она не печатает, вы можете увидеть, как она пробует новые рецепты или смотрит сериалы Netflix — иногда одновременно.
Простые способы хранения вафель (краткосрочное или долгосрочное)
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на одну из этих ссылок и совершите покупку, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Вафли могут быть самой вкусной едой, которую люди едят на завтрак нерегулярно. Возможно, вы не едите вафли каждый день на завтрак, но это определенно удовольствие, когда вы это делаете.
Многие люди предпочитают делать довольно много вафель, когда готовят их дома . Возможно, вы захотите иметь больше, чем вам нужно, чтобы каждый член семьи мог есть досыта.
Конечно, это может означать, что у вас останется несколько вафель, потому что все наелись. Вы не хотите тратить вкусные вафли впустую, а это значит, что вам нужно будет их хранить.
Можете ли вы хранить вафли достаточно эффективно, чтобы они приносили пользу? Есть ли хороший способ хранить вафли, чтобы они прослужили достаточно долго, чтобы вы могли их съесть?
Читайте дальше, чтобы узнать немного о том, как хранить вафли. Это поможет вам хранить их как можно дольше, чтобы их не пришлось выбрасывать, прежде чем вы сможете их съесть.
Вафли не хранятся долго
Вы должны знать, что вафли — это не та еда, которую можно хранить в течение длительного периода времени. Если вы надеетесь хранить вафли в течение недели, то вы будете очень разочарованы.
Когда вы храните вафли, их можно хранить только несколько дней. По прошествии нескольких дней вафли больше не стоит есть.
Такие продукты просто не предназначены для длительного хранения. Если вы хотите, чтобы вафли хранились дольше, замороженные вафли доступны практически в любом продуктовом магазине.
Если вы правильно храните домашние вафли, они сохранят свои свойства в течение нескольких дней. Это означает, что вы можете съесть оставшиеся вафли на завтрак на следующее утро или, по крайней мере, в течение двух дней после их хранения.
Однако это возможно только при правильном хранении вафель. Ниже вы сможете точно узнать, как хранить вафли, чтобы получить наилучшие результаты.
Охладить вафли
Как и следовало ожидать, вафли необходимо охлаждать, чтобы они оставались хорошими как можно дольше.
В идеале вы должны попытаться охладить домашние вафли в течение двух часов после их приготовления.
Это должно дать вам более чем достаточно времени, чтобы позавтракать и посмотреть, сколько у вас останется после того, как все наелись. Вы хотите подождать, пока вафли остынут, прежде чем охлаждать их в любом случае, поэтому на самом деле лучше не охлаждать их сразу.
Когда ваши вафли достаточно остынут, вам просто нужно будет найти какой-нибудь контейнер, чтобы положить их в него. Вероятно, лучше всего использовать герметичный контейнер, предназначенный для хранения продуктов.
Большинство людей предпочтут использовать пластиковые контейнеры для хранения пищевых продуктов с крышкой. Поместите вафли в контейнер, а затем поместите их в холодильник.
Есть еще кое-что, что нужно знать о хранении вафель, и их следует изучить, прежде чем двигаться дальше. Если вы ждали более двух часов, чтобы охладить вафли, вам, вероятно, придется их выбросить.
Видите ли, бактерии начинают формироваться и распространяться на еде, и будет рискованно сохранить их, если вы позволите вафлям простоять более двух часов.
Верно также и то, что если температура выше 90 градусов по Фаренгейту, у вас будет не так много времени.
Вафли нужно охладить в течение часа, если они очень горячие. Постарайтесь помнить об этом, когда будете готовить вафли в летние месяцы.
Возможно, это не имеет большого значения, если вы живете в среде с контролируемой температурой, но все же полезно знать. Если в вашем доме очень жарко, вам нужно будет охладить вафли в течение часа после их приготовления.
Использование многоразовых пластиковых пакетов отлично работает
Если у вас нет воздухонепроницаемых пластиковых контейнеров для хранения продуктов, которые вы могли бы использовать, вам может быть интересно, что делать. На самом деле будет хорошо использовать стандартные закрывающиеся пластиковые пакеты для хранения вафель.
Эти пластиковые пакеты прекрасно подойдут, и вы сможете положить в них довольно много вафель. Возможно, у вас уже есть несколько таких пакетов на кухне, так как люди часто используют их для хранения остатков еды.
Важно держать пакет запечатанным и хранить его в безопасном месте в холодильнике. Ваши вафли должны получиться хорошо, если вы используете высококачественные закрывающиеся пластиковые пакеты.
Только не пытайтесь набить слишком много в пластиковый пакет, который вы используете. Если вы переборщите, у вас могут возникнуть проблемы с запечатыванием пакета или его закрытием.
Лучше использовать два пакета, если вам нужно хранить много вафель. Пока вы помните об этом, вы сможете получить хорошие результаты при использовании этих сумок.
Попробуйте использовать вафли в течение трех дней
Вам нужно попытаться съесть вафли, которые вы храните, в течение трех дней. Чем дольше вы будете хранить вафли в холодильнике, тем больше они испортятся.
В конце концов вафли станут твердыми, а также потеряют большую часть своего вкуса. Попытка съесть вафли после того, как они пролежали в холодильнике четыре или пять дней, не будет приятным занятием.
Возможно, вы захотите съесть оставшиеся вафли на завтрак на следующий день.
Это гарантирует, что вы используете вафли, не ожидая слишком долго.
Это не та еда, которая долго хранится в холодильнике. Если вы ищете место для длительного хранения, вам придется использовать морозильную камеру.
Заморозка домашних вафель
Домашние вафли действительно можно заморозить, чтобы они оставались вкусными дольше. Вам просто нужно быть осторожным, чтобы не хранить их в морозильной камере, пока они не остынут.
Вафли будут немного влажными, когда они еще горячие, а выделяемое ими тепло создаст дополнительную влагу при помещении в морозильную камеру. Эта влага заставит вафли портиться быстрее, чем обычно.
Пока вы ждете, пока вафли высохнут, их будет легко хранить в морозильной камере. Вам просто нужно поместить вафли в герметичный контейнер, который можно безопасно использовать в морозильной камере.
Ваши вафли должны храниться в морозильной камере до трех месяцев. Предполагается, что они находятся в герметичном контейнере и не подвергаются воздействию влаги.
Если вы слишком долго не едите вафли, то через три месяца они потеряют вкус. Вафли действительно хранятся дольше в морозильной камере, но это все же не та еда, которая будет оставаться полезной в течение очень длительного периода времени.
Заморозка домашних вафель хороша тем, что они действуют так же, как купленные в магазине замороженные вафли. Вам не нужно давать им оттаивать, прежде чем вы решите их разогреть.
Можно поместить вафли в тостер и очень быстро насладиться ими. Вы можете достать вафли из морозильной камеры, когда захотите, при условии, что они хранились менее трех месяцев.
Если вы не используете вафли по истечении трех месяцев, то, вероятно, будет лучше выбросить вафли. Однако трех месяцев более чем достаточно, чтобы приготовить среднюю партию домашних вафель.
Заключительные мысли
Знание того, как правильно хранить вафли, поможет вам извлечь из них максимум пользы. Было бы позором позволить вашим домашним вафлям пропасть зря.
Если вы приготовили больше вафель, чем вы и ваша семья можете съесть за один присест, вы сможете охладить их. Все, что вам нужно сделать, это поместить их в пластиковый контейнер для хранения пищевых продуктов с герметичной крышкой или в какой-нибудь закрывающийся пластиковый пакет.
Вы должны хранить вафли в течение двух часов после их приготовления, чтобы не беспокоиться о вредных бактериях. Однако необходимо дождаться, пока вафли остынут, прежде чем хранить их в холодильнике.
В некоторых случаях вам нужно будет хранить вафли в течение одного часа, если температура в вашем доме превышает 90 градусов по Фаренгейту. Эти же правила применяются, если вы решите заморозить вафли.
Вафли можно хранить два-три дня в холодильнике при оптимальных условиях. Вы можете ожидать, что вафли останутся хорошими до трех месяцев в морозильной камере.
Обычно лучше постараться съесть вафли вовремя. Попробуйте написать дату хранения вафель на контейнере, который вы используете.