Заливной яблочный пирог «Яблонька», пошаговый рецепт на 34335 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с брокколи, луком-пореем и сыром

Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни.

Юлия Высоцкая

18 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с карамелизированными грушами

Вариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными —

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бостонский пирог в шоколадной глазури

Юлия Высоцкая

12.2010 10:35:00″>01 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Расстегай

Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Реклама

Liza Oliver

14 августа 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

 

ОПИСАНИЕ

На своем кулинарном блоге я решила устроить ЯБЛОЧНЫЙ МАРАФОН, т.е. я хочу приготовить как минимум 100 разных рецептов яблочной выпечки. В связи с этим, я отчаянно собираю и ищу разнообразные рецепты — большинство разумеется я возьму здесь и приду с фотоотчетами, некоторые рецепты уже давно сделаны и также войдут в этот марафон. Сегодня же я предлагаю вам такой нереально вкусный и нежный пирог. Тесто в нем на творожной основе, а начинка просто тает во рту, благодаря заливке, в которую входит крахмал. Еще мне понравилась сама его подача! Очень-очень вкусно, всем соратникам и любителям яблок в выпечке советую приготовить. 🙂

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

Для теста:

100 г сахара

100 г творога

100 г холодного сливочного масла

200 р муки

1 ч ложка разрыхлителя

щепотка соли

Начинка:

4-5 средних яблок

2 ст. ложки сахара

1 ст ложка сливочного масла

Заливка:

150 гр сметаны

2 яйца

1 ст. ложка сахара

2 ст. ложки картофельного крахмала

Ванилин 1 пакетик — 2 г

фотоотчеты к рецепту13

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Для теста масло (холодное) мелко порезать.

Добавить просеянную с разрыхлителем муку, сахар, соль, творог.

Руками замесить тесто. Оно должно быть эластичное и однородное. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

Для начинки: яблоки помыть, почистить, разрезать на четвертинки и вырезать сердцевину. 6 или 7 кусочков (самых ровных) оставить для украшения.

Остальные яблоки порезать на кубики.

В ковшике разогреть сливочное масло, выложить к нему яблоки и присыпать их сахаром. Тушить на среднем огне примерно 10 минут. Они должны стать мягкими.

Тесто достать из холодильника, раскатать в пласт толщиной 0,5 см и с помощью скалки перенести в смазанную сливочным маслом форму (у меня разъемная 24 см).

Сделать бортики примерно 3 см. Лишнее тесто обрезать.

Выложить на тесто начинку и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 10 минут.

Для заливки в миске взбить венчиком сметану с яйцами, сахаром и ванилином. Добавить крахмал и все взбить до однородной массы.

Достать формы, распределить отложенные для украшения яблоки, залить все заливкой.

Выпекать еще 25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(90)

Теги рецепта

выпечкапирогина сметанес творогомпростые рецепты на каждый деньвыпекать, запекать

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Рецепты несладких пирогов

Овсяное печенье

Ароматный согревающий чай

Мясное меню

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Заливной пирог с яблоками — 9 быстрых и вкусных рецептов

Заливной пирог с яблоками — необыкновенно вкусная, ароматная, сочная и нежная выпечка. Таким десертом можно порадовать семью и гостей, быстро и вкусно! Особенно вкусная выпечка получается с сезонными яблоками кисло-сладких сортов.

Заливное тесто готовят на кефире, молоке, сметане, простокваше, йогурте — вариантов много. Самые вкусные и популярные рецепты мы собрали в одну подборку. Выбирайте вариант по душе и готовьте с удовольствием!

А ещё хочу порекомендовать заливной пирог с капустой — прекрасный ужин для всей семьи!

Заливной пирог с яблоками на кефире, вкуснее шарлотки, а готовить легче

Пышный, высокий и очень сочный яблочный пирог на заливном тесте. Секрет удачной выпечки — большое количество яблок с воздушным сладким тестом. С таким пирогом и гостей встречать не стыдно!

Ингредиенты:

• Мука- 200 гр.
• Кефир — 220 мл.
• Яйца — 2 шт. (крупных)
• Сливочное масло — 50 гр.
• Яблоки — 0,5 кг (кисло-сладкие)
• Сахар — 140 гр.
• Соль — 1/2 ч. лож.
• Сода — 1 ч. лож.

Процесс приготовления:

1. Сливочное масло растопите и охладите до комнатной температуры.

2. Взбейте миксером яйца с сахаром до пышной белой массы, по желанию можете добавить ванильный сахар. Затем влейте кефир комнатной температуры и растопленное сливочное масло. Взбейте до однородности.

3. Смешайте просеянную муку порциями добавляйте в кефирно-яичную массу и перемешивайте миксером на маленькой скорости. Тесто должно получиться вязкое, но текучее.

4. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины. Выбирайте сочные и кисло сладкие плоды. Нарежьте тонкими небольшими ломтиками.

5. Выложите ломтики яблок в тесто и перемешайте.

6. Форму в которой будете выпекать берите диаметром 20-22 см. Смажьте её сливочным маслом. Вылейте тесто в форму, разровняйте лопаткой и выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 С примерно 40 минут, до румяной корочки. Если верх хорошо подрумянился, а пирог ещё не пропёкся, положите сверху фольгу и выпекайте до сухой зубочистки.

7. Выньте готовый пирог из духовки, дайте ему время, чтобы остыть, а уже только потом вынимайте. Для красоты можно сверху притрусить сахарной пудрой.

Быстрый заливной пирог с яблоками на сметане в духовке

Очень вкусный заливной яблочный пирог получается на сметане. В этом рецепте не нужно добавлять растительное или сливочное масло, так как сметана сама по себе жирная, чем молоки и даже кефир.

Требуемые ингредиенты:

• Яйцо — 4 шт.
• Сметана 25% — 1 столовая лож.
• Мука высшего сорта — 150 гр.
• Сахар — 150 гр.
• Ванильный сахар — 1 упаковка (по желанию)
• Соль — щепотка для взбивания яиц

Процесс приготовления:

1. Взбивайте яйца, сахар и щепотку соли сначала на медленной скорости, затем постепенно включите максимальную скорость. Взбивайте яично-сахарную массу не меньше 7 минут, даже когда сахар полностью растворится, а масса станет белой и воздушной.

Яйца заранее выньте из холодильника.

2. Добавьте в чашу сметану и просеянную муку. Перемешиваем силиконовой лопаткой или миксером на самой маленькой скорости. Для аромата, можно натереть цедру апельсина.

3. Очистите яблоки от сердцевины, если жёсткая кожура, её тоже удалите. Дольки нарежьте тонкими слайсами.

4. Форму берите 18 см., если у вас больше, то увеличьте немного ингредиенты, чтобы пирог получился высокий и воздушный.

Бока и дно формы смажьте мягким сливочным маслом. Также дно формы можно застелить пергаментной бумагой. На дно в один слой выложите часть яблок и посыпьте их корицей (конечно, если любите эту пряность).

5. На яблоки вылить слой теста, а затем сверху аккуратно выложить остальную часть яблок. Очень красиво получается если слайсы выложить кожурой к верху в виде лепестков.

6. Разогреть духовки до 180 С и выпекать десерт примерно 30-40 минут до сухой деревянной шпажки.

Приятного чаепития!

Заливной яблочный пирог на молоке

Это отличный рецепт заливного яблочного пирога к чаю, домашний пирог получается просто объедение! А также поделюсь секретом, чтобы не вытекала начинка. Такой десерт готовится буквально за считанные минуты, обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

• Яйцо — 3 шт.
• Молоко — 150 мл
• Мука -300 гр.
• Сахар — 120 гр.
• Соль — на кончике ч. лож.
• Разрыхлитель — 1 пакетик
• Растительное масло — 80 мл
• Сливочное масло — 30 гр.
• Яблоки — 0,5 кг +2-3 ст. лож. сахара

Этапы приготовления:

1. Помыть яблоки, очистить от кожуры и сердцевины, затем нарезать на тонкие ломтики. Разогреть сковороду, смазать сливочным маслом и выложить нарезанные ломтики яблок, посыпать 3-мя ст. ложками сахара. Время от времени помешивайте, примерно через 10 минут, когда испарится вся жидкость — начинка будет готова!

2. Включите духовку на 180С разогреваться.

3. Смешайте сахар, соль и яйца венчиком. Влейте молоко и растительное масло, перемешайте. Насыпьте в муку разрыхлитель и просейте  через сито, добавьте порциями муку в тесто.

Тесто должно получится без комочков по консистенции похожее на густую сметану.

4. Застелите дно формы пергаментной бумагой, бока смажьте растительным маслом. Налейте половину теста и разровняйте, чтобы дно полностью было покрыто тестом. Отправьте в духовку на 7  минут, нижний слой пропечётся и выдержит любую начинку — вот такой секрет!

5. Вытащите форму из духовки, положите начинку, оставляя место по краям, где-то 2 см. Затем вылейте оставшееся тесто.

6. Отправляйте пирог в духовку и выпекайте пирог на режиме ВЕРХ-НИЗ — 40-45 минут  или на режиме КОНВЕКЦИЯ — 20-25 МИНУТ.

Приятного чаепития!

Ленивый яблочный пирог на сковороде без духовки

Десерт будем готовить на сковороде и на всё приготовление у нас уйдёт максимум 15 минут. Очень быстро и очень вкусно, тесто получается мягким и воздушным!

Ингредиенты на сковороду 18 см:

• Яблоки — 3 шт. небольшие + 2 ст. лож. воды
• Сливочное масло — 15 гр.
• Сахар — 2 ст. лож.
• Лимонный сок — 1 ч. лож.
• Корица — по вкусу
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 200 гр.
• Сахар — 2 ст. лож.
• Растительное масло — 2 ст. лож.
• Мука — 150 гр.
• Разрыхлитель — 1,5 ч. лож.
• Соль — 1/4 ч. лож.
• Ванильный сахар — пакетик

Приготовление:

1. Разогреть сковороду, смазать сливочным маслом, выложить яблоки, добавить сахар (2 ст. лож) если плоды сладкие — посыпьте меньшим количеством сахара, если кислые, то соответственно добавьте больше сахара. Влейте 2 ст. ложки воды, посыпьте по вкусу корицей. Тушите яблоки примерно 4 минуты, время от времени помешивая, они должны размягчиться.

2. Пока тушатся яблоки, приготовим тесто, в глубокой миске необходимо смешать венчиком сметану, яйца, сахар и ванильный сахар и щепотку соли. Частями добавить просеянную муку и разрыхлитель. Влить в тесто растительное масло, перемешать.

Вместо разрыхлителя можно использовать пищевую соду 1\2 ч. лож.

Тесто готово!

4. Яблоки слегка карамелизовались и стали немного мягкими, заливаем их тестом и накрываем крышкой. Огонь убираем до минимума и не открываем крышку в течении 5-6 минут. По истечению этого времени пирог нужно перевернуть, используя крышку от сковороды или тарелку. Готовить под закрытой крышкой ещё 4-5 минут. Затем пробуем зубочисткой пирог на готовность, если она сухая — десерт готов!

Яблочный пирог можно подавать на стол как в горячем, так и в холодном виде!

Наливной пирог из яблок на кислом молоке (простокваше)

Десерт по этому рецепту получается очень мягкий и пушистый, нежный с приятной яблочной кислинкой. Готовить такую выпечку легко и просто, а главное быстро и из доступных продуктов, нам даже миксер не нужен! Если не успели использовать молоко и оно скисло — не расстраивайтесь, а давайте готовить необыкновенно вкусный десерт!

Нам нужно:

• Яйцо — 3 шт.
• Кислое молоко (простокваша) — 250 мл
• Сахар — 250 гр.
• Мука — 400 гр.
• Сода — 1 ч. лож.
• Соль — щепотка
• Ванильный сахар — 1 пакетик (10 гр.)
• Яблоки — 3 шт.
• Сахар для посыпки пирога — 1 ст. лож.

Приготовление:

1. В глубокую миску высыпаем сахар, ванильный сахар и вбиваем яйца. Венчиком аккуратно перемешиваем. Далее вливаем в массу кислое молоко и добавляем 1 ч. ложку соды, перемешиваем.

2. Маленькими порциями добавляем просеянную муку и перемешиваем венчиком. Тесто должно получиться как жидкая сметана.

3. Яблоки моем и чистим от сердцевины. Нарезаем тонкими пластинками.

4. Дно формы застелите пергаментной бумагой, бока смажьте мягким сливочным или растительным маслом. На дно выложите половину от нормы яблок. Залейте тестом.

5. Сверху на тесто выкладываем оставшиеся яблоки и посыпаем сахаром.

6. Ставим тесто в духовку разогретую до 180 С и выпекаем 45-50 минут. В зависимости от возможностей вашей духовки. Готовность проверяйте зубочисткой, она должна быть сухой.

Очень вкусный, нежный и быстрый заливной пирог с творогом и яблоками

Самый простой рецепт яблочного пирога, на приготовление уходит минимум времени, а на выходе получаем вкусный десерт для всей семьи!

Нам понадобиться:

• Яйца — 4 шт.
• Мука — 100 гр.
• Творог — 400 гр.
• Сахар — 120 гр.
• Яблоки — 4 шт.
• Ванильный сахар — 10 гр.
• Разрыхлитель для теста — 2 ч. лож.
• Цедра 1 лимона

Приготовление:

1. Взбить миксером  яйца с сахаром на протяжении 3-5 минут.

2. Яблоки нарезать небольшими кубиками.

3. К яичной массе добавить творог и перемешать всё миксером. Предварительно творог можно перетереть блендером, но это по желанию. Затем добавить муку, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешать всё миксером.

4. В тесто добавить нарезанные яблоки. По желанию добавьте цедру 1 лимона, она придаёт выпечке неповторимый вкус и аромат. Всё хорошо перемешать силиконовой лопаткой.

5. Форму (26 см) смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять и отправить в духовку разогретую до 180 градусов, выпекать примерно 40-45 минут до сухой шпажки.

Приятного аппетита!

ПП заливной яблочный пирог

Вкуснейший пирог, который не вредит фигуре. Очень вкусный, малокалорийный, уютный осенний десерт!  Если вы придерживаетесь правильного питания, обязательно попробуйте приготовить!

Необходимо:

• Мука овсяная — 120 гр. (рисовая/овсяная/кукурузная)
• Яйцо — 3 шт.
• Кефир — 200 мл
• Яблоки — 6 шт. (небольшие)
• Подсластитель
• Изюм — 30 гр.
• Лимонный сок

         КБЖУ на 100 грамм: 122/3,9/2,9/19,1

Процесс приготовления:

1. У яблок срезать кожицу, разрезать их на пополам и аккуратно (можно ложкой для мороженого) вырезать сердцевину. Переложить яблоки в миску и слегка сбрызнуть лимонным соком.

2. Отделить белки от желтков. К желткам добавить муку (можно смешать в равных пропорциях овсяную и рисовую и т.п.), добавить разрыхлитель, подсластитель и влить кефир. Перемешать до однородности.

3. Белки взбить с щепоткой соли до крепких пиков. Аккуратно вмешать белки в тесто с помощью силиконовой лопатки.

4. Берем форму для выпечки (лучше квадратную или прямоугольную), но дно выливаем немного теста и разравниваем, чтобы дно было полностью закрыто.

5. Во внутрь яблока кладём по 2-3 шт. изюма.

6. Раскладываем половинки яблок по форме. Затем выливаем сверху тесто, которое осталось.

7. Форму с тестом ставим в разогретую духовку до 180 С на 40 минут.

Заливной пирог с яблоками в мультиварке

Простейший заливной яблочный пирог в мультиварке, который готовит одно удовольствие! Мультиварка -это просто находка века, а какая в ней выпечка получается!

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт.
• Мука — 1 ст.
• Сахар — 100 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч. лож.
• Корица — по желанию и вкусу

Приготовление:

1. Взбить миксером на максимальной скорости в течении 5 минут яйца с сахаром и щепоткой соли. По желанию можно добавить ванильный сахар или каплю ванильного ароматизатора.

2. Яблоки нарезать на небольшие ломтики. Предварительно срезав кожуру и удалив внутренности. Если любите корицу, притрусите яблоки этой пряностью.

3. Просеять муку, и добавить в тесто, вместе с разрыхлителем. Перемешать. Добавить в тесто яблоки и снова перемешать.

4. Тесто перекладываем в чашу мультиварки и включаем кнопку «Выпечка». Длительность данной программы 40-45 минут (смотря какая мультиварка). Печем пирог до сухой зубочистки. Если она сухая, выключаем мультиварку, даем время остыть, а уже потом извлекаем выпечку из чаши.

Время греть чай!

Заливной пирог с яблоками и сливами (видео-рецепт)

Вкуснейший заливной пирог с яблоками и сливами на сметане. Вообще считаю заливные пироги палочкой выручалочкой, когда можно быстро и вкусно приготовить десерт к чаю.

Приятного аппетита!

Желе из яблочного пирога — здоровое питание, траты меньше

Желе из яблочного пирога — одно из самых вкусных и декадентских желе, которое вы можете съесть, и его так дешево приготовить! Я очень рада представить вам этот рецепт, а также объясню, как я перерабатываю банки, чтобы их консервировать.

Если консервирование слишком пугает вас, все равно приготовьте рецепт. Вы можете сделать желе по рецепту и хранить его в холодильнике 1-2 месяца или подарить другим. Никогда не позволяйте процессу консервирования отпугнуть вас от приготовления домашнего желе; это легко, дешево, и каждый может это сделать.

Необходимые ингредиенты

• Нефильтрованный яблочный сок (мои любимые бренды — Trader Joe’s или Tree Top)
• Тростниковый сахар (я предпочитаю органический)
• Светло-коричневый сырой тростниковый сахар (необязательно)
• 1 упаковка SURE JELL original

Я купил все ингредиенты в Walmart и смог приготовить двойную партию, используя эти ингредиенты. У меня было 2 упаковки SURE JELL. 1 рецепт даст вам ровно 6 (8 унций) баночек желе.

Да, я использую настоящий сахар

Когда дело доходит до приготовления желе, я использую сахар. Я стараюсь покупать сахар самого высокого качества, который я могу купить для приготовления желе, и я никогда не пеку и не готовлю с обычным сахаром ни в одном из моих других рецептов. Однако, когда дело доходит до приготовления желе, я использую сахар. Я предпочитаю использовать натуральный тростниковый сахар, так как он меньше обрабатывается и не отбеливается.

Нет необычного метода – я использую SURE JELL Инструкции

Всегда читайте инструкции по применению пектина на упаковке и следуйте им. У SURE JELL очень прямые инструкции. Я использовал и другие бренды, и их инструкции немного отличаются. Какой бы бренд вы ни использовали, следуйте их указаниям. Ингредиенты, которые я вам даю, следуйте им! Не изменяйте мой список ингредиентов или размеры желе из яблочного пирога! Способ приготовления желе может меняться в зависимости от марки пектина, который вы используете.

Оборудование, необходимое для консервирования

• Воронка для консервирования
• Магнитный подъемник крышки
• Подъемник для банок
• Большая кастрюля
• Голландская печь или большая кастрюля для супа
• Маленькая кастрюля
• Маленькая кастрюля
010
• кухонное полотенце
• полотенце для рук

Набор для консервирования даст вам максимальную отдачу от затраченных средств. В этот набор, который я перечислил выше, включены некоторые другие инструменты, которые я не использую. Я только что узнал о «лопателе пузырей…» Очень круто, и очень ненужно! LOL

How To Process Jelly

Процесс консервирования желе похож на вращение 4 тарелок одновременно. Первый раз, когда я делала желе, я так боялась, что все испорчу. Теперь, когда я сделала желе, я могу делать это с завязанными глазами! На самом деле это совсем не сложно, но вы должны следовать процессу.

Шаг 1:

Выньте стеклянные банки, которые вы будете использовать, и поместите их в посудомоечную машину. Это лучший способ стерилизовать банки, и вы можете включить машину и уйти! Я поставил свою посудомоечную машину на быструю мойку с подогревом. Это занимает ровно 45 минут.

Шаг 2:

Примерно через 15-20 минут работы посудомоечной машины наполните большую кастрюлю водой. Я заполняю свой примерно на ⅔ пути. Накройте крышкой и начните нагревать воду. Выиграйте время, когда вы будете готовы обрабатывать свои банки с желе, вы хотите, чтобы эта вода кипела.

Шаг 3:

Наполните маленькую кастрюлю водой примерно на ⅓. Поместите консервные крышки в воду дном вверх. Включите горелку на самый низкий уровень и просто дайте крышкам закипеть в теплой воде.

Шаг 4:

Когда у вашей посудомоечной машины останется около 15 минут, начните готовить желе. Как только желе готово, начинается самое интересное!

Шаг 5:

Осторожно достаньте банки из посудомоечной машины (они должны быть горячими!) и вставьте в них воронку, чтобы наполнить их. Вы хотите оставить около ¼ дюйма зазора между желе и верхней частью банки.

Шаг 6:

Осторожно снимите воронку и поместите ее на следующую банку. Протрите края банки, чтобы убедиться, что желе не пролилось. Затем возьмите магнитный подъемник крышки и вытащите одну из крышек из воды. Аккуратно встряхните его (не отрывая от магнита) и поместите на банку. Закрепите кольцо вокруг банки и надежно закрепите его полотенцем для рук (все горячее!).

Шаг 7:

Не забывайте работать быстро! После того, как все банки заполнены и закрыты крышкой и кольцом, используйте подъемник для банок и опустите банки в большую кастрюлю, наполненную кипящей водой. Я могу вместить 5 банок в свою, но только убедитесь, что банки не соприкасаются.

Шаг 8:

Накройте кастрюлю крышкой и установите таймер на 5 минут. Уйдите и НИКОГДА НЕ ПОДНИМАЙТЕ КРЫШКУ во время обработки.

Шаг 9:

Когда таймер сработает, НЕ ПОДНИМАЙТЕ КРЫШКУ. Выключите горелку. Аккуратно переместите большую кастрюлю с бульоном на выключенную горелку. Установите таймер еще на 5 минут и уходите.

Шаг 10:

Теперь можно поднять крышку и осторожно вынуть банки из воды. Поставьте банки на кухонное полотенце и слушайте, как они начинают ВЗРЫВАТЬСЯ! Это может произойти сразу, а может занять несколько минут!

Щелчок гарантирует, что крышки плотно прилегают к банкам. Если вы никогда не получаете POP, значит, ваши банки не обрабатывались должным образом. Ваше желе все еще хорошо! Просто поместите банки в холодильник и используйте в течение двух месяцев.

Желе из яблочного пирога пролежит в вашей кладовой 6-8 месяцев, а может и дольше.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться:

• Батончики для завтрака с тыквой
• Печенье без глютена на растительной основе
• Медовые леденцы для горла
• Печенье без выпечки (ЗДОРОВОЕ)
• Теплые рисовые хлопья

Желе с яблочным пирогом

Здоровое питание Тратить меньше

Print Recipe Pin Recipe

Кухня Назад к основам, завтрак

Порции 6 банок (8 унций)

• 3 чашки нефильтрованного яблочного сока
• ½ ч. л. корица
• ¼ ч. л. мускатный орех
• щепотка соли (по желанию)
• 1 упаковка SURE JELL, оригинальная
• 3 чашки натурального тростникового сахара
• 1 чашка натурального тростникового коричневого сахара

• *Я следую рецепту на упаковке SURE JELL. Какой бы марки пектин вы ни использовали, обязательно следуйте их инструкциям.

• В большую суповую кастрюлю добавьте яблочный сок, корицу, мускатный орех, соль (по желанию) и пектин SURE JELL. Взбейте все ингредиенты вместе. Включите средний огонь и часто взбивайте ингредиенты.

• Когда смесь яблочного сока закипит (при взбивании венчиком кипение невозможно остановить), добавьте весь сахар. На этом кипение прекратится. Взбейте сахар в смесь сока.

• Продолжайте часто взбивать. Как только желе снова закипит, установите таймер на 1 минуту. Аккуратно взбивайте всю 1 минуту. Выключите горелку и осторожно разлейте желе по банкам с помощью воронки.

• Если вы консервируете банки, используйте метод обработки, указанный выше. Если вы не обрабатываете банки, дайте желе нагреться до комнатной температуры перед помещением в холодильник.

• Если вы обрабатываете банки, дайте желе 2-3 дня для полного застывания. Если положить его в холодильник, то он затвердеет в течение часа или около того.

Обратите внимание: ссылки в этом посте являются партнерскими ссылками, и я получу небольшую компенсацию, когда вы будете использовать мои ссылки для совершения покупки. Я был бы признателен за вашу поддержку, так как этот сайт помогает поддерживать мою семью.

Лучший рецепт варенья из яблочного пирога

Выбор сообщества

«Друг дал мне этот замечательный рецепт, и о боже, он такой вкусный. Прямо как очень вкусная начинка для яблочного пирога, но в виде джема. Если вы любите яблочный пирог, вам обязательно нужно приготовить этот замечательный рецепт. Мой муж, который любит только клубничное варенье, сказал: «Этот рецепт был ОТЛИЧНЫМ!»

Скачать

фото Джины К.

Через:

23 минуты

Ингредиенты:

9

Выходы:

3 пинты

ингредиенты

• 4 чашки нарезанных яблок (кислые яблоки)
• 1 ¹ ⁄ ₂ столовых ложек лимонного сока
• 1 чайная ложка корицы
• ¹ ⁄ ₄ чайная ложка мускатного ореха
• ¹ ⁄ ₄ чайная ложка имбиря
• 4 чашки сахара
• 1 стакан коричневого сахара, упакованный
• 1 (1 3/4 унции) коробка сухого пектина
• 1 чайная ложка сливочного масла

направления

• Отмерьте яблоки в мерной чашке, затем добавьте в ту же мерную чашку воду, чтобы заполнить линию 4 чашек (с яблоками в ней).