Простые рецепты с тыквой: 10 потрясающих способов приготовить тыкву в духовке

Содержание

Простые рецепты блюд из тыквы: 20 проверенных идей: edimdomaru — LiveJournal

Редакция «Едим Дома» продолжает делиться полезными подборками. В этом материале мы расскажем, что приготовить из тыквы. Рецепты охватывают почти все виды угощений: салаты, закуски, блюда на завтрак, обед и даже сладости. Если в вашей семье любят этот осенний плод, самое время разнообразить меню и приготовить что-нибудь оригинальное. Угощайтесь!

Галета с тыквой, яблоком и вяленой клюквой

Тонкое хрустящее тесто и мягкие кусочки плодов в качестве начинки. Для основы вам понадобится смесь из пшеничной и цельнозерновой муки, вода, соль и сливочное масло. Тыкву и яблоки перед запеканием желательно щедро посыпать сахаром, чтобы дольки приобрели аппетитную карамельную корочку.

Подробный рецепт.

Салат из запеченной тыквы с ветчиной

Здесь важно запечь тыкву до мягкости. Для этого разделите плод на небольшие кусочки, нанесите на каждый маринад из бальзамического уксуса, оливкового масла, кориандра, соли, перца и чеснока, а затем отправьте заготовку в духовку на 25–30 минут.

Нагрев лучше выбрать средний: 180–200°C.

Подробный рецепт.

Тосты со сливочным сыром, запеченной тыквой и руколой

Рецепт вкусного блюда из тыквы прост: поджарьте чиабатту до хрустящей корочки, смажьте хлебные ломтики сливочным сыром, а сверху украсьте печеной мякотью. О всех тонкостях запекания главного осеннего угощения мы писали в этой статье. Не бойтесь добавлять разные приправы, тыква прекрасно сочетается как с травами, так и с терпкими пряностями.

Подробный рецепт.

Ризотто с тыквой

Ризотто любит оперативные и решительные действия. Поэтому все ингредиенты лучше подготовить заранее. Вам понадобится пюре и поджаренные кусочки тыквы, рис сорта «карнароли», «арборио» или «виалоне нано», овощной бульон, белое сухое вино, твердый сыр и приправы.

Полный рецепт.

Сливочная тыква с фрикадельками

Яркий плод отлично справится с ролью гарнира. Нарезанную тыкву, лук-порей и картофель выложите на противень.

Добавьте любимые травы, специи и немного оливкового масла. Сверху на овощную подушку поместите поджаренные фрикадельки. Залейте блюдо теплыми сливками и отправьте в духовку на 45–55 минут.

Подробный рецепт.

Курица с тыквой, луком и грецкими орехами

Подборку простых рецептов из тыквы продолжает сытное угощение из курицы и запеченных овощей. Все ингредиенты помещают в жаропрочную форму, посыпают тимьяном, солью и молотым черным перцем, добавляют оливковое масло, бальзамический уксус, сироп агавы, перемешивают и запекают до готовности.

Подробный рецепт.

Тыквенная каша

Чаще всего кашу с тыквой готовят из пшена, но с рисом она получится не хуже. Блюдо выходит особенно нежным за счет добавления сливок. Хотя заменить их можно обычным молоком. Украсьте кашу миндальными лепестками, тыквенными семечками или щепоткой корицы и сразу же подавайте.

Подробный рецепт.

Простой пирог из тыквы

Если натереть тыкву и яблоки на крупной терке, добавить корицу, мед, мягкое сливочное масло с сахаром, яйца и муку с разрыхлителем, то получится пышный и ароматный пирог.

Выпекают это чудо 40–45 минут при 180°C до сухой зубочистки.

Подробный рецепт.

Фриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном

Что приготовить из тыквы на завтрак помимо каши и тостов? Пышный омлет с пряными травами по рецепту Юлии Высоцкой. Сначала мякоть запекают 10 минут с чесноком, специями и тимьяном. Затем на заготовку выливают яичную смесь с двумя видами сыра и жареным луком. Еще 5–7 минут в духовке, и необычный завтрак готов.

Подробный рецепт.

Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами

Здесь плод заменит и форму для запекания, и блюдо для сервировки. Будьте внимательны со временем приготовления. Для тыквы небольшого размера с тонкой кожицей хватит 45 минут при 180°C, для более крупного продукта интервал лучше увеличить до 60–80 минут, а нагрев — до 200°C.

Подробный рецепт.

Ленивые вареники с тыквой

Побалуйте домашних ярким угощением! Добавьте тыквенное пюре в тесто для ленивых вареников, чтобы масса приобрела нежный оранжевый оттенок. Рисовую муку можно заменить пшеничной. Ориентируйтесь на консистенцию заготовки, масса должна хорошо собираться в шар, но может слегка прилипать к рукам.

Подробный рецепт.

Тыква, запеченная в фольге

Среди простых рецептов с тыквой этот, пожалуй, один из самых универсальных. Мягкие кусочки, сдобренные оливковым маслом, лимонным соком, специями и пряностями, подойдут в качестве основы для супа, теплого салата, брускетт и других закусок.

Подробный рецепт.

Тыквенный мармелад

Полезное блюдо из тыквы может понравиться не только взрослым, но и детям. Для маленьких гурманов сезонный продукт лучше замаскировать. Например, используйте тушеную мякоть в качестве основы для мармелада.

Подробный рецепт.

Итальянский тыквенный суп

Шелковистый, пряный, с нежными сливочными нотками — этот суп хочется есть очень медленно, чтобы прочувствовать все вкусовые оттенки. Оригинальное блюдо требует не менее эффектной подачи. Возьмите небольшие хлебные буханки, аккуратно извлеките из каждой мякоть и разлейте первое по съедобным тарелкам.

Подробный рецепт.

Лазанья из индейки со шпинатом и соусом из тыквы

По традиции лазанью готовят с соусом бешамель, но мы рекомендуем попробовать тыквенную заправку. Печеную мякоть перемалывают с чесноком, затем добавляют в горячий бульон со сливками и слегка проваривают. После вводят маскарпоне, пармезан и взбивают с помощью погружного миксера.

Подробный рецепт.

Пирог-суфле «Полосатая тыква»

Сделать необычный узор легко: по очереди в центр выкладывайте два вида начинки. Для тыквенной вам понадобится 400 г пюре, для сливочной — 400 г рикотты. В каждую массу также вводят по 2 яйца, 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. крахмала.

Подробный рецепт.

Тыквенный пирог

Осень — время пирогов. Советуем попробовать этот простой рецепт выпечки с тыквой. Основу готовят из муки, сливочного масла, воды, сахара и соли. Жидкость желательно добавлять по одной столовой ложке, чтобы поймать момент формирования теста.

Подробный рецепт.

Фаршированные тыквы

Для этого блюда из тыквы Юлия Высоцкая советует выбирать плоды небольшого размера и удлиненной формы. Если у вас нет ступки, то просто измельчите чеснок, добавьте соль и разомните нарезку с помощью широкой стороны лезвия ножа. Также можно нарезать зубчики тонкими слайсами и спрятать их в надрезах тыквы.

Подробный рецепт.

Драники из тыквы

Сытное угощение для всей семьи можно приготовить не только из картофеля. Яркие драники хорошо дополнит сметана или свежая зелень. Также вы можете сервировать блюдо любимыми соусами. Приятного аппетита!

Подробный рецепт.

Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой

В большинстве рецептов тыкву сначала тушат или запекают. Здесь вам нужно лишь натереть сырые кусочки на мелкой терке. Полученную заготовку смешивают с тестом, а затем выпекают 45 минут при 180°C.

Подробный рецепт.

Вот и закончилась наша подборка блюд из тыквы. Надеемся, что сезонный продукт обязательно появится на вашем столе. А наши рецепты подскажут, как вкусно его приготовить.

Топ 5 простых и вкусных рецептов из тыквы

Рецепты не просто так, а по большому поводу — в Таджикистане в последнее воскресенье августа отмечается праздник тыквы.

Тыква – это не просто яркий и сочный овощ, он содержит в себе массу полезных компонентов такие как: пектин, каротин, витамины группы. А, В, С, К, кальций, фосфор и железо, а также жирные кислоты в семечках.

Мы подобрали для вас самые простые, но очень вкусные рецепты, которые можно приготовить из тыквы.

Запеченная тыква

Возможно, многие помнят вкус сладкой запечённой тыквы в духовке, когда ее кусаешь, она тает во рту. В чем же секрет такого вкуса?

Ингредиенты

тыква (очищенная) — 0,5 кг

орехи грецкие — 0,1 кг

мёд, сахар, масло сливочное — по 1 ст. ложке

Тыкву почистить и порезать на ломтики. Положить кусочки на противне и полить небольшим количеством воды (две столовые ложки). Покрыть лист фольгой и отправить запекаться в духовку. Оставить там на полчаса при температуре 190 градусов.

Теперь приготовим сладкую смесь. Для этого измельчаем орехи, и растапливаем сливочное масло. Добавляем мёд и сахар. После достаём тыкву из духовки, убираем фольгу и поливаем сладкой орехово-медовой массой, оставляем тыкву в духовке еще на 10 минут и можно наслаждаться вкусным десертом.

Крем-суп из тыквы

Тыкву можно готовить не только как десерт, но и как полноценное блюдо, например крем-суп из тыквы, суп получается, как в ресторане, только лучше!

Простой и в тоже время вкусный рецепт без жареных ингредиентов. Поэтому подходит для детей или для тех, кому нельзя употреблять жареное. Хотите удивить гостей и родных, а времени мало, то этот рецепт вас выручит.

Ингредиенты

Тыква — 400 г

Морковь — 1 шт.

Репчатый лук — 1 шт.

Картофель — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Сливки — 1 стакан

Лавровый лист — 2 шт.

Душистый перец горошком — 3 шт.

Вода — 1 стакан

Соль — по вкусу

Овощи помыть и почистить. Нарезать все овощи крупными кусочками (на своё усмотрение), чем меньше кусочки, тем быстрее они сварятся.

Вскипятить воду с лавровым листом и душистым перцем. После того, как вода вскипит, достать лист лаврушки и перец.

Овощи добавить в кипящую воду так и варить, до готовности примерно 20-25 минут. В готовые овощи добавляем соль и специи по вкусу. Пробить овощи блендером до однородной массы. Добавить сливки, перемешать все блендером ещё раз и довести до кипения. Также можно украсить порцию на свое усмотрение зеленью или сыром фитаки.

Суп из тыквы есть, теперь можно приготовить вкусный пирог, и он тоже будет с тыквой. Этот пирог понравится даже тем, кто к оранжевой ягоде равнодушен. Рецепт также прост, вы с легкостью сможете испечь его дома.

Тыквенный пирог

Ингредиенты

Тыква — 300 г

Сливочное масло — 100 г

Сахар — 150 г

Куриное яйцо — 3 шт.

Лимон — 1 шт.

Пшеничная мука — 130 г

Разрыхлитель для теста — 5 г

Тыкву очищаем от кожуры, натираем на мелкой терке и выжимаем сок. Сливочное масло нарезаем кубиками. Также с помощью мелкой терки натираем цедру лимона.

В отдельной емкости растираем мягкое сливочное масло с сахаром. Добавляем к массе яйца, цедру лимона и хорошенько перемешайте, затем выжимаем отжатую мякоть тыквы, муку и разрыхлитель. Хорошенько вымешиваем массу, добавляя по одному яйцу.

В форму диаметром 26 см, смазанную маслом, выкладываем получившуюся массу. И ставим в духовку при 180°C на 40-45 минут. Остужаем красивый готовый пирог и подаем на стол.

Смузи из тыквы

Настало, время поделится, с вами вкусным смузи из тыквы.

Напиток получается не только вкусным, но полезным, так как тыква богата витаминами и клетчаткой. Особенно этот смузи подойдет для тех, кто активно следит за своей фигурой.

Ингредиенты:

0,5 ст. мякоти тыквы

1 морковь

1 яблоко

1 ст. л. сока лимона

1 см корня имбиря

1 ч. л. меда

0,5 ст. воды

Тыкву очищаем от кожуры и семян, режем кубиками. Морковку очищаем от кожуры, режем крупными кольцами. Яблоки разрежем на четвертинки, удаляем сердцевину с семенами. Ингредиенты выкладываем в чашу блендера.

Добавляем сок лимона, очищенный корень имбиря, мед и воду. Все взбиваем блендером до получения однородной массы. Вкусный тыквенный смузи подаем сразу после приготовления.

Варенье из тыквы с лимоном

Варенье — лакомство детства, оно бывает разным, как оказалось из тыквы тоже можно приготовить этот десерт. Варенье из тыквы — это вкусно и полезно, особенно если добавить немного лимона. Пряности тоже преображают вкус десерта, можно экспериментировать с корицей, имбирем или кардамоном.

Ингредиенты

1 кг тыквы

750 г сахара

1 лимон

Тыкву очищаем от кожуры и семян, и режим не большими кусочками. С лимона также снимаем кожуру, очищаем от косточек и режим кубиками

Перекладываем ингредиенты в кастрюлю, добавляем сахар. Через 3-4 часа тыква выделит сок. Ставим кастрюлю на огонь, доводим варенье до кипения.

Готовим варенье на медленном огне 20-25 минут до загустения.

Горячее варенье из тыквы разливаем по стерилизованным стеклянным банкам и герметично закупорим крышками.

Парой хочется побаловать себя вредными снеками чипсами или сухариками, а почему бы не сделать себе закуску к фильму из тыквы тем более на приготовления уйдет всего 15 минут

Автор: Дильбар Рахманова, Asia-Plus

Простой рецепт тыквенного пирога +ВИДЕО

Простой и вкусный тыквенный пирог готовится за считанные минуты. Со всеми этими землистыми ароматами он идеален всю осень!

Мы любим лепешки — не только за простоту, но и за ВКУС! Наши любимые вкусы включают персик и вишню, но осенью этот тыквенный пирог — единственный торт, который нам нужен!

ЛУЧШИЙ Тыквенный пирог

Время ТЫКВЫ!! Это то время года, когда рецепты тыквы и супа начинают появляться повсюду, а осень не за горами!

Сегодняшним рецептом тыквы поделился член семьи. Мы зашли на День Благодарения, чтобы поздороваться, и после того, как нас накормили этим осенним десертом, мы влюбились и должны были попробовать!

Он называется Тыквенный Торт, потому что его буквально выбрасывают, пекут и наслаждаются! Это так просто и буквально ЛУЧШИЙ осенний пирог.

Приготовление торта-свалки

Торты-свалки – это так просто, как кажется! Просто перемешайте и выложите слои в кастрюлю. Отсюда и название. Торты из мусора похожи на сапожники, но сапожник использует бисквит или корку для пирога в качестве начинки.

ТЕСТО. Смешайте тыкву, молоко, имбирь, гвоздику, сахар, яйца и корицу в большой миске. Вылейте тыквенную смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки размером 9×13.

ПОКРЫТИЕ. Сверху посыпьте желтой смесью для кекса и нарезанными орехами пекан (если хотите орехи пекан). Очень тонко нарежьте сливочное масло и положите ломтики на смесь для кекса.

ВЫПЕЧКА + ПОДАЧА. Выпекать 1 час при 350°F. Подавайте теплыми со взбитыми сливками или ванильным мороженым и даже с карамельной струйкой, если вы чувствуете себя экстравагантно.

Дополнительные идеи для начинки

Орехи пекан не являются обязательными, но если вы не любите орехи пекан, попробуйте:

измельченные крекеры Грэма
кусочки ириски
замените другим типом измельченных орехов 8
3 9 рецептов
Альтернатива смеси для торта. Вы используете только сухую смесь для кекса, а не тесто для кекса. Если у вас нет смеси для желтого пирога, вы можете использовать смесь для тыквенных пряников или приготовить домашнюю смесь. Вот как:
Смешайте 2 ¼ стакана универсальной муки, 1 ½ стакана сахарного песка, 3 ½ чайных ложки разрыхлителя, 1 чайную ложку соли и 4 столовые ложки сливочного масла (½ пачки).
Используйте формочку для выпечки, чтобы смешать масло, и вы получите домашнюю смесь для желтого кекса.
Вариации :
Замените имбирь, гвоздику и корицу равным количеством специй для тыквенного пирога
Откажитесь от взбитых сливок и добавьте шарик ванильного мороженого
Полить карамельным соусом
Посыпать мини-шоколадными чипсами
Тыквенное пюре. Обратите внимание, что для этого рецепта требуется банка тыквенного пюре, а НЕ консервированная начинка для тыквенного пирога. В начинку для пирога уже вмешаны специи и другие ингредиенты. Тогда как тыквенное пюре — это только тыква.
Хранение информации
МАГАЗИН. Нам нравится подавать его теплым, но если у вас остались остатки, не забудьте накрыть их и хранить в холодильнике. Он должен длиться не менее 2 дней. Подогрейте ломтик в микроволновой печи с 30-секундными интервалами до желаемой температуры.
ЗАМОРОЗКА. № Чтобы заморозить целый пирог, оберните всю форму полиэтиленовой пленкой и снова фольгой.
Остатки торта разложите по отдельным контейнерам для заморозки. Разморозьте в течение ночи в холодильнике и подавайте охлажденным или разогрейте ломтики в микроволновой печи.
Другие рецепты тыквенных пирогов см. по адресу:
Тыквенный пирог с глазурью из сливочного сыра
Magic Pumpkin Cake
Легкие тыквенные кексы
тыквенные батончики
Нет выпечки тыквенных чизкейков
1 час 5 минут
Порций 15
Калорийность 201 ккал
Автор Lil’ Luna
▢ 1 (30 унций) банка консервированного тыквенного пюре
▢ 1 (16 унций) банка сгущенного молока0038
▢ 1 чайная ложка Имбирной. нарезанные орехи пекан
▢ 3/4 стакана сливочного масла
Разогрейте духовку до 350°F.
В большой миске смешайте тыкву, молоко, имбирь, гвоздику, сахар, яйца и корицу. Вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму 9×13.
Сверху посыпьте смесью для торта и нарезанными орехами пекан.
Очень тонко нарежьте сливочное масло и покройте смесью для торта.
Выпекать 1 час и подавать теплыми со взбитыми сливками. НАСЛАЖДАТЬСЯ!
Остатки: Нам нравится подавать это теплым, но если у вас остались остатки, накройте и храните в холодильнике 2–3 дня. Разогревайте в микроволновой печи с 30-секундными интервалами до теплого состояния.
Нет под рукой смеси для желтого кекса? Вместо этого вы можете использовать тыквенную смесь для пряностей или приготовить ее самостоятельно. Чтобы сделать его самостоятельно, смешайте 2¼ стакана универсальной муки, 1½ стакана сахара, 3½ чайных ложки разрыхлителя, 1 чайную ложку соли и 4 столовые ложки несоленого сливочного масла. Используйте формочку для печенья, чтобы смешать масло, и у вас есть домашняя смесь для желтого торта!
Легкие рецепты тыквенных десертов для сладкой осени
Здоровая и вкусная еда стала проще, чем вы думаете, с помощью Yummly! Попробуйте бесплатно прямо сейчас.
Тыквенный рулет; рецепт и фотография Аннализ Сандберг
Мой стол стоит рядом со странной особенностью моего многоквартирного дома: маленькое окно спрятано под потолком. Я ничего не вижу, кроме неба. Обычно я не обращаю особого внимания — я просто благодарен за естественный свет, который он падает на мой стол. Но в это время года я ловлю себя на том, что смотрю вверх и в совершенно голубое небо. Они сигнализируют о переходе от лета к осени. И в моей книге это может означать только одно: тыква, особенно тыквенные десерты.
Я держу банку тыквенного пюре в моей кладовой круглый год, но обычно я не тянусь к ней, пока не установится свежий сентябрьский воздух. Когда наступает осень, я могу съедать банку за неделю.
Консервированное тыквенное пюре прекрасно подходит как для соленых, так и для сладких блюд. Однако для меня ничто не сравнится с осенними десертами из тыквы. Эта недорогая банка, конечно, могла бы стать классическим тыквенным пирогом, но также и тыквенным рулетом с начинкой из сливочного сыра, тыквенным коржом с шоколадно-бурбоновым масляным кремом, семислойными тыквенными батончиками, плотным тыквенным пирогом, шелковистым тыквенным мороженым. ..
Легко освоиться во всех творческих способах использования тыквенного пюре, но сначала давайте коснемся нескольких основ тыквенного десерта.
Перейти к:
Как приготовить десерты из тыквы: основы >>
Рецепты тыквенных пирогов с нуля >>
Тыквенные пирожные, хлеб и кексы >>
Тыквенные пирожные, батончики и печенье > >
Тыквенные десерты со сливочным вкусом >>
Полезные тыквенные десерты >>

Добавьте десерты из тыквы в свой план питания
Составьте мой план
Примечание. Планировщик вкусных блюд доступен платным подписчикам.
Как приготовить тыквенные десерты: основы
Прежде чем вы начнете мечтать о том, «Какие десерты я могу приготовить из консервированной тыквы», вы должны убедиться, что у вас есть правильный сорт консервированной тыквы. или немного свежей тыквы. А еще есть приправа для тыквенного пирога.

Чистая тыква или начинка для тыквенного пирога
Скорее всего, вы найдете два типа консервированных тыквенных продуктов. Большинство рецептов требуют пюре, которое часто маркируется как «100% чистое». Это не что иное, как вы уже догадались, пюре из зимней тыквы. Без сахара, без специй, без добавок. Просто мягкое, пышное, оранжевое совершенство. И поскольку это не что иное, как зимняя тыква, она вполне полезна для здоровья — насыщена клетчаткой и витамином А. С другой стороны,
Консервированная начинка для тыквенного пирога или смесь для тыквенного пирога предназначена для того, чтобы вы получили готовый пирог PDQ. Он поставляется с уже смешанными сахаром, специями и другими ингредиентами. Все, что вам нужно сделать, это добавить яйца и сгущенное молоко, вылить в корку и испечь. Это отличный вариант для начинающих пекарей, но я предпочитаю контролировать количество сахара, не говоря уже о сочетании специй. Если у вас есть только начинка для тыквенного пирога, имейте в виду: эти два продукта определенно не взаимозаменяемы.

Как приготовить десерты из свежей тыквы
Если у вас есть время, вам не нужна банка. Приготовить настоящее пюре из тыквы своими руками совсем не сложно. Кроме того, это дает вам семена для жарки! Во-первых, убедитесь, что вы используете правильный сорт тыквы: выберите сахарную тыкву небольшого или среднего размера (большие тыквы могут стать слишком волокнистыми), с безупречной ярко-оранжевой кожицей. Из тыквы весом около трех фунтов должно хватить пюре на одну банку, чуть меньше двух чашек.
С помощью большого поварского ножа аккуратно разрежьте тыкву пополам. Выбросьте стебель и волокнистую мякоть (сохраните эти семена). Поместите половинки срезом вниз в неглубокую форму для выпечки и запекайте при температуре 375 ° F от 45 минут до часа. Тыква готова, когда вилка легко протыкает кожицу и мякоть. Дайте приготовленной тыкве остыть, затем переложите мякоть в кухонный комбайн или блендер и превратите в пюре. Если вы хотите получить идеально гладкую текстуру, например, для пудинга, перед использованием процедите пюре через сито.

Приготовьте свою собственную приправу для тыквенного пирога
Давайте поговорим о приправе для тыквенного пирога? Это то, что придает латте с тыквенными специями и всем остальным продуктам их тыквенный вкус. В смеси специй нет никакой магии. Если вы часто печете, держу пари, у вас уже есть все ингредиенты на полке для специй: корица, конечно, а также душистый перец, имбирь, мускатный орех и гвоздика. Смешайте партию, и вы будете готовы превратить в тыкву все, что только можно придумать. Поскольку это не что иное, как специи, приправа для тыквенного пирога занимает всего несколько минут. И он будет оставаться хорошим в течение нескольких месяцев.

Рецепты тыквенных пирогов с нуля
Не знаю, как вы, но когда я слышу слова «тыквенный десерт», я сразу представляю себе пирог. Я всегда рад кусочку классики, ничего, кроме заварной тыквы, запеченной в корочке, может быть, с небольшим количеством взбитых сливок, но зачем себя ограничивать? А если у вас очень мало времени, в крайнем случае подойдет магазинная корочка.

Замороженный тыквенный пирог с имбирем
темно-коричневый сахар, консервированная тыква и еще 8
Тыквенный пирог с замороженным имбирем и имбирем от Yummly
Добавить в планировщик еды
Yummly Original
Это забавное воздушное лакомство позволяет быстро приготовить корочку из имбирной крошки — всего 10 минут выпекания — а затем заполнить его тыквенным пюре, которое было облегчено. с коричневым сахаром и пряными взбитыми сливками. Сборка занимает всего 20 минут, после чего всю работу делает морозильная камера. Я определенно буду помнить об этом десерте на День Благодарения.

Идеальный тыквенный пирог
Кардамон, сгущенное молоко и еще 10
Идеальный тыквенный пирог от Yummly
Добавить в планировщик еды
Yummly Original
Мало что в жизни разочаровывает меня больше, чем сырой тыквенный пирог. Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание хрустящей корочки и сливочного заварного крема за один шаг, который вы не найдете в большинстве других: перед тем, как тыквенное пюре попадет в смесь для начинки, вы удалите лишнюю воду. Конечным результатом является идеальный тыквенный пирог, о котором вы, вероятно, мечтаете прямо сейчас.

Веганский тыквенный пирог
имбирь, финики без косточек, молотая гвоздика и еще 10
Веганский тыквенный пирог от The Spunky Coconut
Добавить в планировщик еды
Кто сказал, что для приготовления нужны яйца, сливки, масло и пшеничная мука? классический тыквенный пирог? С корочкой из миндальной муки и фиников и заварным кремом с использованием кокосового молока и порошка агара у вас есть великолепный пирог без яиц, без молочных продуктов, без глютена и без зерна. Что касается тыквенных пирогов, то в них тоже мало сахара.

Штрейзельный пирог с тыквой и орехами
Половинки, топпинг из штрейзеля и еще 11
Штрейзельный пирог с тыквой и орехами от MyRecipes множество различных пирогов: тыквенный, ореховый, яблочный и так далее. Но если у вас небольшая вечеринка, почему бы не убить двух зайцев одним восхитительным камнем, объединив лучшие элементы пирогов с тыквой и орехами пекан? Вы захотите использовать этот штрейзель с орехами пекан на все .

Тыквенный пирог с тройным шоколадом
Тыква в твердой упаковке, молотая корица и еще 20
Тыквенный пирог с тройным шоколадом от Love and Olive Oil
Добавить в планировщик еды
Не ошибетесь, если скомбинируете его с тремя видами шоколада: горько-сладким в корочке крекера, полусладким в заварной начинке и растопленным молочным шоколадом, сбрызнутым сверху. Вот о таком рецепте тыквенного десерта я мечтаю.

Тыквенные пирожные, хлеб и кексы
Даже не верится, что пишу это, но: Человек не может съесть столько тыквенных пирогов. Вот тут-то и появляются эти выпечные лакомства — каждое из них достаточно особенное для празднования, но в поле зрения нет корочки для пирога. Это одни из самых лучших десертов из тыквы, которые не являются пирогами.

Тыквенный рулет
Разрыхлитель, ванильный экстракт и еще 13
Тыквенный рулет от Yummly
Добавить в планировщик еды
Вкуснятина оригинал
Посмотрите на этот красивый завиток! Помните самый первый эпизод The Great British Baking Show , где участники должны были испечь швейцарский рулет, после чего последовал погром? Это то же самое, только намного, намного проще: чтобы сделать это, вы просто обкатываете прекрасный тыквенный бисквит вокруг остро-сладкой начинки из сливочного сыра. Пошаговые инструкции гарантируют, что вы все сделаете правильно с первого раза.

Тыквенные кексы
светлый коричневый сахар, сахарная пудра и еще 14
Тыквенные кексы от Yummly
Добавить в планировщик еды
Yummly Original
Я люблю вкусный десерт, который можно приготовить заранее. Эти приправленные тыквой кексы просты в приготовлении — миксер не требуется — и вы можете заморозить их на несколько месяцев перед глазурью. А как насчет глазури из сливочного сыра? Он прекрасно сочетается с тыквой, и если вы действительно хотите получить больше, сбрызните немного карамельным соусом поверх каждой глазури.

Тыквенный корж в одной миске с шоколадным сливочным кремом из бурбона
Сахарный песок, несладкий какао-порошок голландского производства и еще 22
Тыквенный корж в одной чашке с шоколадно-бурбонским сливочным кремом от Yummly
Добавить в планировщик еды
Yummly Original
Что это? Рецепт глазированного торта, который можно приготовить в одной миске, сочетающий в себе тыкву и теплые специи с шоколадом и бурбоном? Да, пожалуйста. И, кстати, тыква и шоколад — вкусовое сочетание, о котором вам обязательно нужно знать. Не могу поверить, насколько простой этот рецепт. Кроме того, из него получается много глазури, а это означает, что соотношение глазури и торта впечатляюще высокое, без необходимости делать слоеный пирог. (Никому не говорите, но известно, что я ем глазурь прямо, ложкой.)

Тыквенный пирог
корица, тыква, специи для тыквенного пирога и еще 8
Тыквенный пирог от Alida’s Kitchen
Добавить в планировщик еды
Булочки делают меня счастливой. А почему бы и нет? Ребра сковороды создают что-то красивое без усилий, и в этом случае тесто собирается всего за 10 минут. Серьезно, нужно всего пять шагов, чтобы получить уютный, но изысканный ошеломляющий напиток, идеально подходящий для десерта или к чашке кофе. Хотите с шариком ванильного мороженого? Будь моим гостем.

Тыквенный хлеб с пралине
Разрыхлитель, универсальная мука и еще 13 продуктов
Тыквенный хлеб с пралине от Southern Bite
Добавить в планировщик еды
Обычно я не считаю тыквенный хлеб десертом, но кто бы мог подумать? Не хотите заканчивать трапезу кусочком вкусняшки, глазированной пралине? И сам хлеб, и соус пралине настолько просты, насколько это возможно, и как только вы нальете этот маслянистый, сливочный, коричневый сахарный соус на буханку — святая корова. Самое приятное: по рецепту получается две буханки! Заморозьте один неглазированный, плотно завернутый, и он будет у вас, когда вам понадобится быстрый кусочек.

Тыквенные пирожные, батончики и печенье
Ищете что-нибудь с осенним вкусом, более сытное и острое, что-то вроде того, что вы бы взяли на обед? Я был бы счастлив жевать любую из этих жевательных, хрустящих конфет с начинкой из тыквы.

Брауни с тыквой
большие яйца, ванильный экстракт и еще 10
Брауни с тыквой на вкус лучше с нуля
Добавить в планировщик еды
Вы когда-нибудь пробовали рецепт, который требует консервированной тыквы, но не использует всю банку? Когда у вас осталось немного консервированной тыквы, это должен быть ваш рецепт. Чтобы сделать это, вам понадобится всего четверть чашки пюре, чтобы превратить его в пышное домашнее тесто для брауни. Удачи держать их вокруг в течение более чем дня.

Шоколадные пирожные с тыквой
Сахарный песок, крупные яйца и еще 12
Шоколадно-тыквенные пирожные от Yummly
Добавить в планировщик еды
Вкусный оригинальный
Этот рецепт брауни включает в себя консервированную тыкву и приправу для тыквенного пирога в батончике, а также глазурь из сливочного крема для двойной дозы тыквенного вкуса в каждом кусочке. Шоколадная крошка посыпает тесто и придает текстуру этим плотным пирожным с осенним вкусом.

Многослойные батончики из тыквы и помадки с соленым хрустящим штрейзелем
Многоцелевая мука, полусладкая шоколадная стружка и еще 17
Слоеные батончики из тыквы и помадки с соленым хрустящим штрейзелем от A Farm Girl’s Dabbles
Добавить в планировщик еды
Каждый элемент этого рецепта меня радует: тыквенный пряник, чек. Помадка из двух ингредиентов, перепроверьте. А от соленого хрустящего штрейзеля я теряю сознание — мне всегда нравилось сочетание соленого/хрустящего/сливочного/пряного. В моем доме они съедаются за считанные часы.

Батончики с тыквой и пеканом
Корица, сахарный песок и еще 8
Батончики с тыквой и пеканом от Cooking with Libby
Добавить в планировщик еды
Это один из тех рецептов на случай чрезвычайной ситуации, которые нужно всегда держать в кармане. Вы знаете такие: вы достаете их, когда вам хочется чего-нибудь сладкого и быстрого, приготовленного из кладовой, полной основных продуктов. В этом случае консервированная тыква смешивается со сгущенным молоком, сахаром, яйцами и специями для очень вкусных тыквенных батончиков. Как только тесто окажется на сковороде, вы посыпаете сверху смесью для желтых кексов, нарезанными орехами пекан и растопленным маслом, а затем позволяете духовке творить свое волшебство.

Сдобное тыквенное печенье
ваниль, сахарный песок и еще 9
Сливочное тыквенное печенье от Dear Crissy
Добавить в планировщик еды
Большое, мягкое, податливое тыквенное печенье, покрытое ложкой коричневой сахарной глазури — чего еще можно желать? Тесто для печенья быстро собирается всего в одной миске, и то, что вы получите, определенно не будет вашим заурядным тыквенным десертом.

Тыквенные семислойные батончики
тыквенное пюре, чипсы из ириски и еще 8
Семислойные тыквенные батончики от Leite’s Culinaria
Добавить в планировщик еды
Возможно, вы уже знакомы с семислойными батончиками, также известными как волшебные батончики или батончики Hello Dolly — это тягучие, сладкие батончики, приготовленные из крошки печенья. основа, кокос, шоколадные чипсы, чипсы из ириски и сгущенное молоко с сахаром. Что произойдет, если вы добавите пюре из тыквы и специй в эту молочную основу? Вы получите приятное для публики хрустяще-сливочное лакомство.

Тыквенные десерты со сливочным вкусом
В тыквенном пироге есть определенная кремовость, конечно, но иногда мне хочется чего-нибудь по-настоящему сливочного. Пудинги, мороженое, чизкейк, мусс… никакого хруста, никакого контраста, просто тающее во рту удовольствие. Возьмите ложку и попробуйте.

Тыквенный чизкейк
Мускатный орех, корица, топленое масло и еще 17
Тыквенный чизкейк от Just So Tasty
Добавить в планировщик еды
Острый, с роскошным сливочным вкусом и уютом кусочек тыквенного пирога на корочке из крекера с ароматом корицы, этот рецепт тыквенного чизкейка сразит вас наповал. Не пропустите соленую карамель и взбитые сливки, посыпанные корицей — эти завершающие штрихи делают и без того вкусное лакомство эффектным. Ищете тыквенный чизкейк с низким содержанием углеводов? Мы вас прикрыли.

Легкий тыквенный десерт, тыквенные горшочки со сливками
корица, экстракт ванили и еще 16
Легкий тыквенный десерт, тыквенные горшочки со сливками от Cooking On The Ranch.
Добавить в планировщик еды
«Горшочки со сливками» (также называемые горшками со сливками) — это необычный вид пудинга, в котором смесь заварного крема запекается в отдельных тарелках. Это делает его идеальным праздничным десертом, который удовлетворит ссорящихся детей — никаких криков «Он получил больше, чем я!» Этот рецепт включает вкусный бонус: быструю порцию засахаренных орехов пекан для украшения каждого блюда, а также ложку взбитых сливок. (Вы захотите приготовить эти орехи пекан регулярно, с пудингом или без него.)

Flan de Calabaza (тыквенный флан)
ванильный экстракт, сахар, сгущенное молоко с сахаром и еще 4
Flan de Calabaza (тыквенный флан) от The Noshery сливочные десерты — мне так приятно переворачивать форму для выпечки и смотреть, как сочный карамельный соус стекает по бокам заварного крема. Добавление в смесь тыквенного пюре и тыквенных специй делает ее восхитительно осенней.

Тыквенное мороженое
густые сливки, молотый имбирь и еще 9
Тыквенное мороженое от Suburban Soapbox
Добавить в планировщик еды
Я часто задаюсь вопросом, как люди, живущие в более теплых частях США, справляются со всей этой тяжелой пищей. осенью и зимой. Если бы я носил одежду с короткими рукавами и сандалии во время тыквенного сезона, могу поспорить, я готовил бы (без выпечки!) тыквенное мороженое вместо пирога. Этот гладкий и бархатистый, со всеми специями, которые вы ожидаете от традиционного тыквенного десерта, и вы можете приготовить его с мороженицей или без нее.

Тыквенный мусс
светло-коричневый сахар, молотый мускатный орех и еще 6
Тыквенный мусс с беконом вилкой
Добавить в планировщик еды
В традиционном шоколадном муссе вы разделяете яйца и взбиваете белки и жирные сливки — восхитительные результаты , но требует времени. С другой стороны, это легкое и пушистое осеннее угощение основано на банке сгущенного молока вместо яиц. Это означает, что сборка занимает всего несколько минут. Ему все еще нужно несколько часов в холодильнике, поэтому планируйте приготовить его за день до еды.

Полезные десерты из тыквы
Иногда, например, после обильного празднования Дня Благодарения, хочется чего-нибудь полегче, с меньшим количеством жирных сливок и добавленным сахаром. Каждое из этих угощений довольно низкое по жиру, сахару и калориям, не жертвуя удивительным вкусом.

Тыквенная помадка со специями
Экстракт ванили, органическое тыквенное пюре и еще 5
Тыквенная помадка со специями от Bakerita
Добавить в планировщик еды
Без варки и всего из пяти ингредиентов — кокосового масла, масла кешью, тыквенного пюре, кленового сиропа и приправы для тыквенного пирога — вы можете приготовить палео, веганскую помадку, которая ничуть не уступает по вкусу той, что готовится из тонн рафинированных сахар.

Healthy Pumpkin Blondies
соль, масло, яйцо, приправа для тыквенного пирога и еще 6
Healthy Pumpkin Blondies от A Simple Palate
Добавить в планировщик еды
Густые, жевательные и очень сытные, эти блонди сделаны из овсяной муки. , кокосовый сахар и относительно немного сливочного масла — и, конечно же, большая порция тыквенного пюре. И они готовы менее чем за 30 минут, как раз то, что нужно, когда вам нужно сладкое лакомство, которое не заставит вас чувствовать себя вялым.

Замороженный йогурт с тыквой
Приправа для тыквенного пирога, мед, тыква и еще 1
Замороженный йогурт с тыквой от A Couple Cooks
Добавить в план питания
Если у вас есть простой греческий йогурт, кленовый сироп со специями, тыквенный сироп , и банка тыквенного пюре, у вас есть все, что вам нужно, чтобы приготовить это сливочное, острое, слегка сладкое (и очень полезное для вас) лакомство.

Запеченные тыквенные пончики
разрыхлитель, соль, молотый имбирь и 19подробнее
Запеченные тыквенные пончики от The Faux Martha
Добавить в планировщик еды
Если бы я увидел этот пончик в модной домашней пекарне, я бы с радостью отдал свои деньги и ожидал, что после этого почувствую себя раздутым и неудобным. Но — сюрприз — в этом рецепте орехи не только запекаются, а не жарятся, в нем также используется цельнозерновая мука и ограниченное количество сахара. Эта глазурь с нарезанными тыквенными семечками почти делает их слишком красивыми, чтобы их можно было есть.

Здоровые цветы тыквы
шоколадные поцелуи, чистый кленовый сироп и еще 8
Здоровые цветы тыквы от Amy’s Healthy Baking
Добавить в планировщик еды
Классическое печенье с цветами требует большого количества сахара, белой муки и большого количества масла. Эти красавицы, тем не менее, используют немного кленового сиропа для сладости и белую цельнозерновую муку с одной столовой ложкой сливочного масла.