Яблочный пирог-шарлотка

Олеся

👌 Несладкие пироги, 1422 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро

Капустный пирог для ленивых

Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро и просто. И испортить его тоже абсолютно невозможно, даже если вы только начинающий кулинар.   По сути получае…

Открытый мясной пирог из картофельно…

Как-то раз довелось мне попробовать вкуснейший пирог с мясом. Правда, это был обычный закрытый пирог с начинкой, но вот тесто в нем меня очень заинтересовало — нежное и хрустящее, просто тает во рту. …

Пирог с капустой и яйцом

Этот пирог можно назвать фирменным для нашей семьи. Я часто его готовлю на праздники и торжества. И никого из гостей он не оставляет равнодушным — съедают пирог тут же и просят добавки.   По вкусу о…

Пирог с рисом и яйцом

Этот несложный рецепт я довольно давно нашла в одном женском журнале, и он сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. Но вот приготовить его все никак руки не доходили. Сегодня я…

Пирог с фаршем в духовке

Сегодняшний пирог с фаршем не только вкусненький, но и очень красивый. Такой выпечкой можно любой праздничный стол украсить, да еще и гостей накормить. Вместо хлебушка мясной пирог можно подавать к пе…

Заливной пирог с капустой

Что-то я соскучилась по моему любимому пирогу с капустой. Скажу вам сразу – это лучший в мире капустный пирог. Готовится просто, печется быстро, съедается моментально. Думаю, после того, как вы его по…

Пирог из лаваша с сыром

Иногда не хочется часами стоять у плиты, а провести больше времени с семьей. Но  побаловать родных чем-нибудь вкусненьким просто необходимо — работа у меня такая. На этот случай у меня есть рецепт пир…

Хычины с брынзой и зеленью

Лепешки разного рода давно привлекают меня, и хочется попробовать подобные изделия разных кухонь. Несмотря на сходство в плане приготовления теста, всегда есть такие особенности, которые и отличают ле…

Осетинские пироги

Мои домашние обожают осетинские пироги с различными начинками. Можно их конечно покупать, но у нас цена на них, мягко говоря, завышена и «кусается». Вот поэтому сегодня я решила порадовать своих домаш. ..

Слоеный пирог с грибами и фаршем

Раньше мы всё делали самостоятельно, в том числе и любое тесто. Приготовление слоеного теста достаточно трудоемкий и длительный процесс, поэтому сейчас я часто пользуюсь покупным вариантом. Здесь глав…

Мясной пирог за 15 минут

Все мы привыкли, что на сытное мясное блюдо, которое, к тому же, еще и тесто содержит, требуется немало времени – тщательно вымесить тесто, раскатать его, приготовить замысловатую начинку… Сегодняшний…

Пирог из слоёного теста с рыбой

Я очень люблю выпечку! Несладкую, пожалуй, даже больше! Она решает сразу две проблемы. Удовлетворяет потребность в чём-нибудь вкусненьком, а также утоляет аппетит.  На мой взгляд, особенно тако…

Слоеный пирог с рыбой

Я очень люблю смотреть передачи Юлии Высоцкой, мне нравится ее манера выполнения блюд, некая лихость и быстрота. Сама я точно такая же, у меня все «горит» в руках, особенно на кухне. Когда я смотрю, к…

Простой и вкусный морковный пирог дл…

Такого домашнего морковного пирога вы еще точно не пробовали! Легкий в приготовлении и вкусный морковный десерт включает в себя необычный секретный ингредиент, который значительно облегчает его пригот…

Пирог с куриным фаршем

Я всегда храню в морозилке упаковку слоеного теста на тот случай, если мои домашние попросят чего-нибудь вкусного. Это очень удобно и достаточно быстро, хотя добросовестные хозяйки готовят тесто самос…

Богатый пирог на Троицу для привлече…

Скоро православный мир будет праздновать Праздник Святой Троицы. Дома в этот день принято украшать цветущими веточками и ароматными лекарственными травами. Большое внимание уделялось праздничным блюда…

Пирог с цветной капустой

Очень хочется, чтобы выпечка была не только вкусной, но и полезной, поэтому сегодня я испекла пирог с цветной капустой.   Для его приготовления понадобится часа 2, но еще столько же надо будет подо. ..

Пирог с мясным фаршем

Несколько дней назад я купила свиной фарш, который положила в морозилку, и забыла про него. Проверив вчера содержимое холодильника и обнаружив фарш, решила сделать мясной пирог. Как обычно, для пригот…

Постный пирог с картошкой демократич…

Пироги любят многие! А как приготовить пирог, чтобы его можно было есть во время поста? Ведь ни куриные яйца, ни молоко добавлять в тесто нельзя. Оказывается, сделать такой пирог совсем не сложно! И с…

Киш с мясным фаршем и овощами

В последнее время я очень полюбила киш – французский открытый пирог, потому что начинку в него можно положить абсолютно любую. Это почти как салат: заглянул в холодильник, собрал то, на что глаз лег –…

Пирог из лаваша с фаршем и картошкой

Захотелось как-то мне испечь несладкий пирог, но так, чтобы было меньше возни с тестом, и чтобы начинки в пироге было побольше. Вот с такими мыслями я и прикупила два тонких армянских лаваша в магазин. ..

Морковный пирог

Хочу поделиться с вами рецептом очень простого в приготовлении морковного пирога, незаслуженно мною забытым и недавно совсем случайно вернувшимся к жизни.   Идея испечь этот пирог пришла совсем не…

Пирог-рыбник

Пирог рыбник – вкусный и несложный в приготовлении пирог с начинкой из картофеля, рыбы и лука. Простое в приготовлении тесто для такого пирога сможет сделать любая хозяйка. Да и новое блюдо к семейном…

Рыбный пирог из консервов

Я очень люблю блюда простые в приготовлении, не требующие много времени и затрат. Это очень для меня актуально сейчас, когда наконец-то пришло лето и к нам, хочется больше гулять и меньше стоять у пли…

Заливной пирог со свежей капустой

В холодное время года особого выбора фруктов и овощей нет, поэтому приходится работать с тем, что имеешь. Кроме этого организм требует сытную пищу, видите ли, ему холодно, вот и запасается слоем «тепл. ..

Заливной пирог с картошкой и грибами

Да-да, у меня снова заливной пирог. На этот раз очень сытный – с картошечкой и грибами. Вообще, изначально у меня был по плану пирог с грибами. Но заглянула я в холодильник, и поняла, что в пирогов…

Самый удачный рецепт курника

Сегодня я хочу поделиться с вами самым удачным рецептом курника из всех, что я когда-либо пробовала! Не знаете что такое курник и как его готовят? Оказывается, это — старинный русский пирог, котор…

Закрытая пицца из слоёного теста

На мой взгляд, в закрытых пиццах есть своя прелесть. Особенно, если закрыта она как-то по-особенному и очень аппетитно! ;) Слоёное бездрожжевое тесто, которое сейчас можно приобрести едва ли не…

Быстрый пирог с капустой на овсянке

Давно я пироги не пекла! Все закатки, закатки… Огурцы, помидоры, ягоды. В выходной чувствую: все, пора, хочу выпечки! А так как времени у меня не хватает даже в выходной, после которого мы с мужем пор. ..

Диетический пирог с курицей

Добрый вечер всем читательницам Алимеро! Сегодня я хочу рассказать вам о рецепте очень вкусного пирога! Я уверена, что он понравится всем любителям курицы! Эта выпечка очень вкусная и довольно сытная….

Пирог из лаваша с капустой и белыми…

Пробегая мимо отдела с хлебо-булочной продукцией в магазине, я как-то на автомате прихватила с собой упаковочку тонкого армянского лаваша. И уже только дома, разбирая сумки, я задумалась, как бы его п…

Пирог с картошкой и сыром

Когда-то очень давно меня подруга научила делать бездрожжевое тесто для пирога с капустой. Тесто оказалось настолько удачным и простым в приготовлении и по составу, что я теперь постоянно его использу…

Бурек по-боснийски

Недалече, как пару месяцев назад, читая одну интересную книгу, я заинтересовалась рецептом блюда, которое в книге смаковали главные герои. Блюдо называлось «Бурек по-боснийски». Сразу же отыкав рецепт. ..

Начинка для пирожков из сырого фарша

Обожаю любые пирожки. Правда, увы, не так часто могу себе их позволить в любом виде, жареном или печеном. Но иногда позволяю, и уж тогда душу отвожу на полную катушку. И фантазирую, фантазирую бесконе…

Постная капустная запеканка — нежная…

Капустная шарлотка по этому рецепту получается просто бесподобной. Капуста становится очень мягкой и вкусной, а тесто — нежным и с хрустящей корочкой. Делать ее не хлопотно и очень приятно. К тому же…

Пирог с шампиньонами

Я люблю готовить пироги с разными начинками. Сегодня мой выбор пал на пирог с шампиньонами. Мы с мужем очень любим грибы, поэтому, когда попробовали это рецепт – решили, что он будет нашим семейным. Д…

Кулебяка. Рецепт Александра Селезнёв…

Кулебяка… как много в этом слове! 🙂 При одной мысли появляется аппетит и вспоминаются гоголевские «Мёртвые души» со «всякими тающими во рту кулебяками» ©. Одним словом, если у вас есть желание. ..

Ленивый рыбный пирог

Я люблю возиться с тестом и не пропускаю рецепты, где на приготовление какой-нибудь вкусняшки уходит 3 часа или вообще полдня… Но иногда просто нет сил, а домашних всё равно хочется накормить чем-нибу…

Постный кабачковый пирог с помидорам…

Пирог из кабачков я хотела испечь давно. Но каждый раз на ум приходил какой-то другой рецепт, а выпечка всё откладывалась…  И вот, когда у меня остался последний кабачок, я решила, что не стоит у…

Дрожжевой пирог с брынзой и зеленью

Хотелось бы поделиться с вами, дорогие авторы и читатели сайта «Алимеро», способом формировки дрожжевых пирожков или булочек, в данном случае с начинкой из брынзы и зелени укропа, в виде румяного круг…

Морковный пирог из овсяных хлопьев с…

Отличный рецепт приготовления деликатесного пирога из моркови с овсянкой и абрикосовым ароматом, который приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно многим понравится! Смо.

Пирог с картофелем и брынзой

Есть у меня рецепт теста на кефире для несладких пирогов, который я использую уже больше 30 лет. Можно печь пироги с картошкой, капустой, сыром, грибами. Обычно в такой пирог кладется о-о-чень много н…

Расстегаи с консервированной рыбой

Расстегаи – это исконно русское блюдо. Выглядят как пирожки с отверстием посередине. Расстегаи бывают с разными начинками: капустой, картошкой, мясом, рыбой. Но самыми традиционными, конечно, считаютс…

Несладкий пирог с творогом

Задумала я сегодня испечь к просмотру шоу «Голос» пирог)) Размышляла над начинкой и остановилась на творожной… Однако делать её сладкой мне совершенно не хотелось! Творог с зеленью и чесноком —…

Самый бюджетный и простой заливной п…

Сегодня я подготовила рецепт очень бюджетного, простого в исполнении и безумно вкусного пирога с капустой, который готовится из заливного теста с использованием дрожжей!   Советую внимательно к нему. ..

Заливной пирог из лаваша

Очень люблю на кухне экспериментировать. И порой очередные мои кулинарные опыты дарят нашей семье новые любимые и предпочитаемые блюда. Не исключением стал и заливной пирог из лаваша…     В осно…

Мясной пирог из творожного теста

Однажды к нам приехала мать моего любимого и мне, конечно, захотелось угостить ее чем-нибудь вкусненьким. Я предпочитаю сладкую выпечку, но она сладкое не ест, и поэтому я решила испечь мясной пирог….

Пирог с картошкой и сыром

Начинка из сырой картошки появилась в моем арсенале в 90-х годах. В условиях кризиса картошка была спасительницей, и я придумала пироги, где в тесто из вареной картошки закладывалась начинка из картош…

Диетические пирожки на овсяных хлопь…

Пирожки бывают разные, а приходилось ли вам пробовать диетические с капустой? Способ приготовления пирожков, которым я хочу сегодня поделиться, относится к рецептам полезного питания. В них низкое  со…

Воздушный морковный пирог

Как известно, дьявол – в деталях, в кулинарии же он – в пропорциях. Если не доложить, или, наоборот, положить слишком много какого-нибудь ингредиента, блюдо приобретает совершенно другой вкус, и не вс…

Пирог с мясом и картошкой

Пирог с мясом и картошкой вряд ли подойдет для легкого перекуса с чаем. Он для этого слишком сытный. А вот в качестве ужина или обеда пирог будет в самый раз!   Делается эта выпечка легко. На приго…

Пирог с щавелем

Ранней весной всегда ощущается нехватка витаминов и первая зелень на огороде — это всегда большая радость. Вот и у меня с прошлого года вырос на огороде молодой щавель, из которого я сегодня приготови…

Ленивый пирог с луком и сыром

Не раз говорила, что я люблю быстрые рецепты. И руководит мной не лень, а вечная занятость. Думаю, на Алимеро я в этом не одинока. Этот рецепт для тех, у кого нет времени или желания долго возиться с. ..

Пирог с курицей, сыром и луком

Как вы думаете, можно любить курицу и при этом не любить пироги с ней? Мне кажется, что нельзя)) Особенно, если в начинке ещё будут присутствовать лук и сыр! Этим меня данный рецепт и заинтерес…

Ленивый пирог из лаваша с картошкой

Моя любовь к лавашу никак не дает мне покоя. Поэтому сегодня делюсь новым рецептом! :) Оказывается, из лаваша можно готовить не только рулеты – пироги из него получаются тоже замечательными. Особен…

Заливной пирог с луком и кабачками

Давненько я не готовила луковый пирог. Всё кабачки, да кабачки у меня на уме, про другие овощи я вообще как-то позабыла :) Сегодня я решила это дело исправить. Тем более, что всё луковое – котлетки…

Слоеный пирог с сыром Косичка

Этот слоеный пирог с сыром выглядит очень необычно, а потому его вид не только улучшит аппетит, но и украсит любой, даже праздничный, стол.   Для его приготовления понадобится 60-80 минут.   Прод…

Кулебяка с лососем

Кулебяка является соленым пирогом, который вошел в историю как одно из традиционных блюд русской кухни. Во многих версиях кулебяки используется дрожжевое тесто, но и слоенное тоже довольно популярно….

Пирог с куриным филе

Пирог, рецепт которого я решила представить сегодня вашему вниманию, не на каждый день, потому как его себестоимость получается достаточно высокой. Но при случае можно (и даже нужно!) себя обязательно…

Грибной пирог из вешенок

Помните, я уже признавалась вам в любви к вешенкам. Сегодня я снова готовила блюдо из них и поняла, что я уж точно зря недооценивала их раньше. Я много потеряла, ведь могла еще раньше готовить те блюд…

Пирог с творогом

Сегодня я к вам с новым пирогом. Вчера отогрела творог и решила из него что-то вкусное испечь к чаю. С пирожками очень долго времени тратиться, ватрушки у нас не очень любят. Творожный пирог — быстрое…

Пирог с грибами и сыром

Соскучилась по выпечке, поэтому решила вернуться к своим схемам витых пирогов. В этот раз решила начинку сделать сырно-грибную.   Тесто, как уже говорила раньше, лучше всего делать «холодное», оно п…

Пирог с рыбными консервами

Хотите рыбу?)) Если да, давайте печь! Занятие не только вкусное, но и очень увлекательное! ;) Я очень люблю выпечку с рыбными консервами, да и просто закуски тоже! Напомню, какими рецептами уже…

Батон-пицца

Вы любите пиццу? Ваши домочадцы тоже? Но вам хочется их удивить? Тогда батон-пицца — это то, что нужно! Впрочем, эту идею можно использовать и для других пирогов, в том числе сладких. В принцип…

Соленый пирог

Не все же сладким кормить детей, мужу тоже можно угодить соленым пирогом. Он у меня сладкое не очень жалует, а вот пироги с сытной начинкой очень любит. Поэтом в это воскресное утро я решила, что пора. ..

Пирог с мясом

В светлый праздник Рождества хочется угостить самых близких и друзей чем-то вкусным, и, пирог, испеченный своими руками, мне кажется, наилучшим блюдом для семейного торжества. Тем более многие соблюда…

Слоёный пирог с фаршем

По-моему, из слоёного теста любая выпечка хороша! Будь то печеньки, пицца или пирог… В принципе, для этого рецепта можно использовать и обычное дрожжевое тесто. Ведь мясной пирог априори не м…

Пирог с рыбными консервами

Моё увлечение рецептами с рыбными консервами началось давно. Я очень люблю салат по типу «Оливье», в котором мясной/колбасный компонент заменяю сайрой или тунцом. Получается очень вкусно! А пару месяц…

Заливной пирог с зеленью

Я люблю выпечку с большим количеством укропа. Поэтому, когда ко мне попадает много этой зелени, я обязательно стараюсь что-то испечь. Сегодня у меня был укроп, было огромное желание испечь пирог (е. ..

Пирог-пицца с колбасой и картофелем

Сегодняшний рецепт пиццы не очень стандартный. Это скорее рецепт-выручалочка, когда есть кусочек колбаски, а накормить нужно сразу 4 человека. Тесто для этого пирога-пиццы тоже скоростное. Его мы с…

Пирог с рисом и куриными желудками

Давно я не выставляла свои кулинарные шедевры. Сегодня хочу с вами поделиться еще одним своим экспериментом, который вышел, наверное, самым вкусным из всех предыдущих.   Время приготовления: 2 часа…

Пирог с творогом, изюмом и лимонной…

Каково бы ни было отношение человека к религии, вряд ли есть кто-то, кто не ощущает праздника на Пасху. Этот праздник давно стал традицией, как и покраска яиц, выпечка куличей, ватрушки и приготовлени…

Закусочный пирог

Есть дни, когда совсем ничего не хочется готовить, а есть, как в байке из просторов интернета: «Решила приготовить мясо с ананасом. Остался сок — не выливать же! Думаю: „Приготовлю-ка я кексик быстрен. ..

Картофельный пирог с грибами

Не все пироги из теста, из картофеля тоже есть. А если добавить к нему грибов, да запечь в духовке, то получится излюбленное лакомство моей семьи — картофельный пирог с грибами. У этого пирога есть…

Шоколадный пирог из кабачка

Ох уж этот кабачок. И жарим его и парим, и солим и маринуем. Он хорош и с овощами и с мясными блюдами.   Но он практически стал конкурентом и ягодам, и фруктам. Повидло, варенье и джем из кабачка се…

рецептов быстрых тортов | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 20 из 20

• Пирожные в микроволновке

  Рейтинг 3,6 из 5,19 оценок

  Забудьте о пирожных в кружках для микроволновки — если вы хотите серьезно побаловать себя всего за 15 минут, это просто Рецепт брауни с шоколадом, арахисовым маслом и джемом обязательно понравится

• Маффины с красным апельсином и маком

  Рейтинг 4,7 из 5,9рейтинги

  Эти цитрусовые маффины очень вкусные и легкие, из них можно приготовить вкусный пудинг с мороженым или густым греческим йогуртом. Данкли делится супербыстрым и простым рецептом идеального пирога с кофе и грецкими орехами, приготовленного в последнюю минуту. , покрытый фруктовой глазурью из сливочного сыра

• Веганские кексы с бананом и арахисовым маслом

  Рейтинг 4,7 из 5,27.

  Используйте несколько хитростей, чтобы приготовить выпечку без молока. Майонез без яиц, миндальное молоко и маргарин — вот секреты этих веганских кексов

• Торт, приготовленный в микроволновке

  4 звезды из 5.399 оценок

  Хотите быстро приготовить шоколад? Попробуйте приготовить этот легкий пирог в кружке для микроволновки из ингредиентов, которые есть в магазине. С шариком ванильного мороженого еще вкуснее

• Малиновый пирог для выпечки

  Рейтинг 4,8 из 5,708 рейтинга

  Этот простой миндальный торт — отличный способ использовать малину, которую можно собрать самостоятельно. из 5,166 оценок

  Если вы предложили испечь угощение для киоска или вашего местного кофе утром, то этот классический торт из киоска как раз то, что вам нужно

• Лимонный торт

  Рейтинг 4,7 из 5,2731 оценок

  Трудно не разрушить эту классическую лимонную морось за один присест, так почему бы не приготовить сразу две?

• Легкие шоколадные кексы

  Рейтинг 4,3 из 5,61 оценок

  Эти легкие пирожные идеально подходят для заморозки – их нужно быстро подогреть в микроволновой печи, чтобы оживить

  Рейтинг 4,7 из 5 242 оценок

  Классический сэндвич «Виктория» всегда пользуется успехом во время чаепития – каждый кусочек вызывает ностальгию

• Маффины с шоколадной вишней

  Рейтинг 4,5 из 5,45 оценок

  Если у вас есть свободные полчаса, приготовьте эти простые маффины и заморозьте их, когда они вам понадобятся

• Простые пирожные для микроволновки

  Рейтинг 3,4 из 5,3 оценок

  Приготовьте эти легкие пышные пирожные менее чем за 15 минут в микроволновой печи. Они идеально подходят, когда вам нужен быстрый и сытный десерт.

• Липкий торт баноффи с ириской

  Рейтинг 4,6 из 5,41 рейтинга

  Баноффи с липкой ириской, вариация на тему классического бисквита Victoria, идеально подходит для дней рождения и тортов по особым случаям 5,37 оценок

  Этот фаворит к чаю сочный, сладкий, ореховый и успокаивающий — он обязательно понравится друзьям и семье

• Шоколадный торт в микроволновке

  Рейтинг 3,7 из 5,33 оценок

  Вкусный и очень быстрый шоколадный торт со сливочным ганашем от Эдвины Хансло — идеальный выбор для занятых мам

• Двойной шоколадный бисквит

  Рейтинг 4,7 из 5,315 оценок

  Шоколад и торт — два из наших любимых вещи, так что не нравится в этом снисходительном пироге?

• Хрустящий пирог с бузиной

  Рейтинг 4,7 из 5,26 оценок

  Запечатлите суть лета в этом простом пироге из бузины с хрустящей глазурью. Эта легкая выпечка отлично подходит для совместного использования

• Лимонный пирог с маком

  Рейтинг 4,4 из 5,34 оценок

  Лимонный пирог с маком — это классическая выпечка, насыщенная пикантным вкусом и пропитанная глазурью, которая идеально подходит к чашке чая

5 апельсиновый пирог с глазурью из сливочного сыра

Рейтинг 4,7 из 5,45 оценок

Забудьте о морковном пироге, этот легкий, влажный кабачковый пирог наполнен ароматом и идеально сочетается с чашкой чая

Посмотреть другие рецепты быстрых тортов

Шоколадный торт из 2 ингредиентов (без муки и масла)

6 апреля 2021 г.

by Kirbie

Перейти к рецепту

1621 акции

Этот легкий шоколадный торт без муки состоит всего из 2 ингредиентов. Он получается очень насыщенным и шоколадным и не требует ни муки, ни масла. Он отлично подходит для особых случаев или всякий раз, когда вы настроены на шоколадный десерт.

Я люблю делать шоколадные торты без муки, и этот мой новый фаворит. Вот такой простой набор ингредиентов.

Ингредиенты

• Шоколад полусладкий или молочный
• Яйца

Для приготовления этого торта вам понадобится только шоколад и яйца!

Шоколад

Можно использовать как полусладкий, так и молочный шоколад. Я не рекомендую использовать темный шоколад. Ваш торт не будет достаточно сладким, если вы используете темный шоколад. Ваше жидкое тесто также будет более сухим и трудным для смешивания. Вы можете использовать шоколадные батончики для выпечки или шоколадные чипсы.

Текстура шоколадного торта без муки

Торт имеет очень плотную плотную крошку, как у классического шоколадного торта без муки.

Верх торта имеет тонкую твердую поверхность, которая может треснуть во время выпекания, а также при разрезании торта. Хрустящая корочка очень похожа на хрустящую корочку брауни, поэтому этот торт напоминает мне брауни (очень хрустящие брауни).

Меренга с жесткими пиками

При приготовлении этого торта яичные белки взбиваются до образования жестких пиков. Чтобы проверить, получились ли у вас жесткие пики, возьмите проволочный венчик, который используется для взбивания яичных белков, и переверните его вверх дном. Пик безе на венчике должен стоять вертикально. Он не должен падать, а кончик не должен свисать вниз (это мягкие пики, и это означает, что вам нужно дольше взбивать яичные белки, чтобы образовались жесткие пики).

Более простые рецепты десертов без муки

• Шоколадный торт без муки из 3 ингредиентов
• Пышные пирожные из 3 ингредиентов
• Торт с нутеллой без муки из 2 ингредиентов
• Пирожные из 2 ингредиентов (без муки и масла)

• 4 больших яйца
• 10 унций (283 грамма) полусладкого шоколада (или молочного шоколада), крупно нарезанного или можно использовать шоколадную стружку

• Разогрейте духовку до 325°F. Смажьте жиром и выровняйте внутреннюю часть 7-дюймовой круглой разъемной формы пергаментной бумагой.

• Отделить желтки от белков. Добавьте яичные белки в миску. Взбивайте на высокой скорости с насадкой-венчиком, пока яичные белки не станут устойчивыми пиками. Отложите.

• Добавьте шоколад в большую миску. Растопить в микроволновке или на плите, пока полностью не растает и не станет однородным. Когда шоколад перестанет быть слишком горячим, добавьте яичные желтки. Используйте ручной венчик, чтобы смешать яичные желтки, пока они полностью не растворятся в шоколаде.

• Добавьте 1/3 яичных белков в шоколадную смесь. Используйте шпатель, чтобы аккуратно сложить яичные белки, пока не останется полос яичного белка. Повторите то же самое со следующей 1/3 яичных белков, а затем с последней 1/3 яичных белков.

• Вылить тесто в подготовленную форму для выпечки. Поместите в духовку и выпекайте около 35-40 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой. Дайте пирогу полностью остыть, прежде чем вынимать его из формы. Верх пирога образует твердую тонкую корку, которая может треснуть, когда она поднимается и когда пирог опускается обратно. Ваш пирог также немного осядет, когда остынет. При желании перед подачей посыпьте кекс сахарной пудрой.

• Полусладкий шоколад был для меня подходящей сладостью, но если вы предпочитаете, чтобы ваши десерты были очень сладкими, вы можете вместо них использовать молочный шоколад. Я не рекомендую темный шоколад. Подробнее об этом можно прочитать в теле поста.
• Если у вас нет кухонных весов, большинство полусладкой шоколадной стружки продается в пакетах по 10 унций.
• У меня нет замены яйцам для этого рецепта.
• Вы можете использовать разъемную форму большего размера, но ваш пирог будет тоньше, и вам потребуется меньше времени для выпекания. Я не рекомендую использовать меньше 7 дюймов, потому что ваш пирог будет слишком толстым и не приготовится должным образом.