Рецепт кексов в силиконовых формочках в микроволновке

Выпечка08.11.2020017.4к.

Главная » Выпечка

Силиконовые формочки для выпечки уже давно полюбились многим хозяюшкам. Они не издают неприятного запаха, не нагреваются, из них с легкость можно извлечь свежеприготовленное лакомство.

Кексы в микроволновке в силиконовых формах пекутся за 5 минут. Этого времени вполне достаточно, чтобы тесто поднялось и равномерно приготовилось.

В маленьких формах из жаропрочного силикона выпечка получается нежной и воздушной. С таким десертом справится даже начинающий поваренок. Всего 5 минут и можно приступать к чаепитию. Рецепты кексов в микроволновке в силиконовых формах можно встретить на просторах интернета разные. Рассмотрим несколько самых вкусных и быстрых в приготовлении.

Содержание

1. Простые шоколадные кексы в СВЧ печи
2. Кексы с кокосовой стружкой и ароматными пряностями
3. Что подготовить
4. Приготовление шаг за шагом
5. Сочные ягодные кексики за 5 минут
6. Необходимые ингредиенты
7. Начинаем приготовление
8. Быстрые творожные кексы в СВЧ печи
9. Нужные продукты
10. Пошаговое приготовление

Простые шоколадные кексы в СВЧ печи

Порадуйте своих родных и близких, приготовив в микроволновой печи за считанные минуты шоколадные кексики. Рецепт очень простой. Нужно просто смешать продукты и поставить выпекать в силиконовых формочках в микроволновку.

• В миске смешать сахар, муку и какао. Влить молоко и вбить куриные яйца.

• Растопить сливочное масло в микроволновой печи. На это уйдет около 1-2 минут. Добавить к остальным продуктам.

• Всыпать ванильный сахар.

• Хорошо взбить массу миксером или блендером. Тесто по консистенции и виду должно напоминать растопленный шоколад.

• Разлить тесто по силиконовым формочкам, заполняя каждую наполовину.

• Запекать кексики в микроволновке 3 минуты на мощности 750 вт.

• После сигнала оставить готовые кексы в закрытой печи еще на 10 минут.

---

Сверху можно украсить взбитыми сливками, шоколадной глазурью или просто посыпать сахарной пудрой. По этому рецепту кексы в силиконовых формочках в микроволновке получаются нежными и воздушными. Хранить выпечку не желательно, так как может быстро подсохнуть.

Кексы с кокосовой стружкой и ароматными пряностями

Воздушные, ароматные и быстрые кексы в микроволновке в силиконовой форме точно понравятся всем любителям кокоса.

Что подготовить

• йогурт – 150 мл;
• сахар – 100 г;
• разрыхлитель – 8 г;
• яйцо – 2 шт.;
• кокосовая стружка – 1 ст.л.;
• корица – ¼ ч.л.;
• мука – 50-55 г;
• имбирь молотый – ¼ ч.л.;
• масло сливочное – 35 г.

Приготовление шаг за шагом

1. В микроволновке растопить сливочное масло. Влить его в глубокую миску.
2. Добавить йогурт (можно заменить жирным кефиром) и вбить два яйца. Хорошо взбить венчиком или миксером.
3. Всыпать кокосовую стружку и дать постоять 10 минут.
4. Просеять муку вместе с какао и разрыхлителем в общую массу.
5. Добавить сахар и пряности. Хорошо перемешать. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.
6. Разлить по силиконовым формочкам, заполнив каждую на 2/3 объема.

Выпекать на мощности 700 Вт. Быстрые кексы в микроволновке в силиконовой форме будут готовы спустя 3-5 минут.

Сочные ягодные кексики за 5 минут

Хотите вкусный и нежный десерт с приятной кислинкой? Попробуйте приготовить ягодные кексики в силиконовых формах в микроволновке всего за 5 минут. Ягоды можно использовать любые. Такое лакомство можно съесть на завтрак или взять с собой на перекус.

Необходимые ингредиенты

• кефир – 110 мл;
• мука – 130 г;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 5-6 ст. л.;
• разрыхлитель – ¼ ч.л.;
• ягоды – 2 ст.л.;
• манная крупа – 7 ст.л.;
• растительное масло – 2 ст.л.

Начинаем приготовление

1. Залить кефиром манку и оставить для набухания. На это уйдет около 10 минут.
2. В другой миске или глубокой тарелке смешать яйцо и сахарный песок. Взбить до получения однородной консистенции.
3. Влить растительное масло в манку с кефиром. Всыпать промытые ягоды. Это может быть черная или красная смородина, малина, клубника (измельченная). Снова все хорошо перемешать.
4. Каждую формочку заполнить наполовину.
5. Готовить простые кексы в микроволновке в силиконовых формочках 4-5 минут.

Проверить готовность можно деревянной палочкой. На выходе она должна остаться сухой. В случае сыроватости выпекать еще 30 секунд.

Быстрые творожные кексы в СВЧ печи

Если нужен простой рецепт вкусного и быстрого десерта, тогда попробуйте приготовить творожные кексики в микроволновке за 5 минут. Такое сладкое угощение будут уплетать за обе щеки как взрослые, так и дети.

Нужные продукты

• творог высокой жирности – 200 г;
• сметана – 4 ст.л.;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 5-6 ст.л.;
• разрыхлитель – щепотка;
• ванильный экстракт — 2 капли.

Пошаговое приготовление

1. Сахар с творогом растереть вилкой.
2. В отдельной мисочке взбить яйцо и сметану. Добавить разрыхлитель и ванильный экстракт. Влить в творог и хорошо перемешать.
3. Разложить массу по силиконовым формам. Готовить в СВЧ печи 4-5 минут. Мощность должна быть не более 850 Вт.

По желанию в творожное тесто можно добавить изюм, цукаты или орешки. Подавать на стол приготовленные кексы в силиконовых формах в микроволновке можно не только в горячем, но и в остывшем виде.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 2 оценки, среднее 4 из 5 )

Фруктовый кекс в микроволновке за 5 минут

вернуться назад

Раньше микроволновую печь я использовала лишь для того, чтобы разогреть еду или разморозить мясо, но однажды я открыла для себя замечательные рецепты для микроволновой печи, блюда по которым готовятся за 5-6 минут! Особенно в жару, когда неохота включать духовку, а кексов или чего-то сладенького хочется – меня выручает микроволновка. Этот фруктовый кекс покорил меня своей нежной текстурой и вкусом! Спешу поделиться с вами рецептом!

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 10 минут\5 минут
• Рейтинг: 5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  2

  Оцените рецепт

• Количество порций: 1 порция
• Калорийность (100g): 155 ккал
• Стоимость: очень экономно

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 1 шт.
• Банан – 0.5 шт.
• Яблоко – 130 г
• Мука рисовая – 5 ст.л.
• Молоко – 60 мл
• Корица – 0. 5 ч.л.
• Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
• Сахар – 0.5 ч.л.

Приготовление: Шаг 1

• Итак, в глубокую миску нужно поместить половину банана (это примерно 50-60 г), крупное куриное яйцо, молоко любой жирности и сахар. Вместо сахара можно взять любой подсластитель или вовсе исключить его из рецепта, если вы будете подавать кекс с медом, вареньем или любой другой сладкой добавкой.

• Шаг 2

  Погружным блендером превратить всё в однородную массу.

• Шаг 3

  Натереть яблоко на крупной терке, предварительно сняв с него кожуру.

• Шаг 4

  Добавить яблоко к измельченным ранее ингредиентам, сюда же всыпать корицу. Перемешать. Масса должна получиться как густой кефир.

• Шаг 5

  Просеять рисовую муку с разрыхлителем и добавить в полученную массу. Хорошо перемешать.

  Несколько слов про муку. Можно взять любую, но она будет влиять на вкус и текстуру готового кекса. С рисовой кекс получается пористым, нежным и мягким. С овсяной – более плотным, с кукурузной – рассыпчатым, с обычной пшеничной – более липким, влажным.

• Шаг 6

  Переложить тесто в формочку (я использовала небольшую керамическую кастрюльку). Смазывать формочку ничем не нужно!

  Поставить формочку с тестом в микроволновую печь на 5-6 минут при мощности 800 Вт.

• Шаг 7

  Готовность кекса проверьте зубочисткой – если её воткнуть и достать из кекса, то она будет сухой и чистой. Как видно на фото, кекс стал пористым и на его поверхности появились дырочки.

• Шаг 8

  Аккуратно достать кекс из формы и переложить на тарелку. Украсить по желанию. Я полила его растопленным шоколадом и украсила клубникой.

• Шаг 9

  Ароматный, нежный, сочный кекс – обязательно попробуйте!

Категории: Безглютеновые рецепты блюд на каждый день, Быстрые рецепты с яблоками, Кексы в микроволновке в кружке, Кексы: рецепты, Простые рецепты на каждый день, Простые рецепты с яблоками, Рецепты десертов на Новый год, Рецепты сладостей, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить на полдник

Автор: Юлия Аханова Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Юлия Аханова

Лучший рецепт ванильного кекса в микроволновке

Раскрытие информации: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы можем получить небольшую комиссию бесплатно для вас, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам.

Ищете простой рецепт вкусного и быстрого десерта? Не ищите ничего, кроме этого рецепта ванильных кексов в микроволновой печи. Этот рецепт можно приготовить всего за несколько минут, и это идеальный десерт для тех дней, когда вам нужно сладкое лакомство, но вы не хотите проводить много времени на кухне. Кроме того, для этого быстрого десерта требуется всего шесть простых ингредиентов!

3 минуты на приготовление ванильного кекса

Это простой рецепт кекса в кружке, приготовленный в микроволновой печи, всего из 4 сухих и 2 влажных ингредиентов! Время приготовления меньше двух минут, чтобы все перемешать, потом еще минута в микроволновке.

Один ванильный кекс — торт на одну порцию

Ванильные кексы идеально подходят для сладкоежек, но вам не нужно готовить целую партию, чтобы приготовить только один кекс в микроволновке! Это десерт на одну порцию. Это также отличный способ использовать оставшиеся ингредиенты, такие как экстракт ванили или молоко. Вы также можете изменить этот рецепт и использовать вместо него миндальное молоко. Вам не придется беспокоиться о том, чтобы побаловать себя этим Простой рецепт ванильного торта в кружке .

Посыпка для праздничного настроения

Если вам нравится посыпка, приобретите ее на Amazon. Я получил эту смесь пасхального кролика от Target, которую мне нужно было закончить из моего рецепта какао-бомб и пирога с грязью. Посыпка была сделана для капкейков!

Ингредиенты для ванильного кекса

Самый простой способ приготовить ванильный кекс — положить все ингредиенты в кружку и перемешать.

• 4 ст.л. муки общего назначения (муки)
• 2 столовые ложки сахара
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта (или ванильной пасты)
• 4 столовые ложки молока (или сухого молока)
• 1 1/2 столовой ложки масла без запаха (подсолнечное, растительное масло или кокосовое масло)
• 1 столовая ложка посыпки (по желанию)

Указания

• Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в большой кружке, пригодной для использования в микроволновой печи.

• Добавьте молоко, масло и ваниль и перемешайте до однородности.
• Если вы хотите посыпать, размешайте до растворения.

• Готовьте тесто для торта в микроволновой печи примерно от 45 секунд до 1 минуты или пока оно не станет твердым на ощупь. Из-за большой мощности его следует готовить в микроволновой печи большой мощности. Если вы используете микроволновую печь меньшей мощности, приготовление займет больше времени, чем
.
• Подавать теплыми с глазурью, мороженым или взбитыми сливками.

примечание — если вы хотите изменить это, вместо того, чтобы посыпать тесто, добавьте мини-шоколадную стружку, чтобы сделать горсть кекса с шоколадной крошкой.

Подавайте этот ванильный торт прямо из микроволновки с шариком ванильного мороженого, взбитыми сливками или начинкой из банки. Также можно украсить ванильной глазурью.

Карта рецептов

Ингредиенты

• 4 столовые ложки муки общего назначения
• 2 столовые ложки сахара
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• 4 столовые ложки молока (или сухого молока)
• 1 1/2 столовой ложки масла без запаха (подсолнечное, растительное или кокосовое масло)
• 1 столовая ложка посыпки (по желанию)

Инструкции

1. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в кружке, пригодной для использования в микроволновой печи.
2. Добавьте молоко, масло и ваниль и перемешайте до однородности.
3. Если вы хотите посыпать, перемешайте до растворения.
4. Готовьте в микроволновой печи примерно 45 секунд — 1 минуту или до твердости на ощупь. Из-за большой мощности его следует готовить в микроволновой печи большой мощности. Если вы используете микроволновую печь меньшей мощности, приготовление займет больше времени. Я всегда втыкаю в него нож, чтобы проверить, приготовилось ли оно.
5. Подавать теплыми с глазурью, мороженым или взбитыми сливками.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Посыпка из смеси пасхальных кроликов — 2,8 унции — Favorite Day™

• BetterBody Foods Органическое натурально рафинированное кокосовое масло с нейтральным вкусом и ароматом, 56 унций

• Золотая медаль, Мука универсального назначения, 5 фунтов

• 365 от Whole Foods Market, Разрыхлитель без алюминия, 10 унций

• Полностью натуральный чистый экстракт ванили McCormick, 4 жидких унции

• Cup Of Sunshine Симпатичная керамическая кофейная кружка у костра — Подарочная кружка у костра для счастливого туриста — Любители горных кружек для походов на природе — Классные подарки для друзей, мам, Подарочная чашка на Рождество и праздники

Этот пышный ванильный торт очень легко приготовить, и на это уйдет всего несколько минут. Он идеально подходит для тех дней, когда хочется сладкого, но не хочется проводить много времени на кухне. Кроме того, для него требуется всего четыре простых ингредиента! Этот влажный рецепт ванильного кекса можно приготовить всего за несколько минут, и он идеально подходит для тех дней, когда вам нужно сладкое удовольствие.

Дайте знать, как получится. В следующий раз, когда я попробую новые мини-торты, я буду шоколадным тортом в микроволновке. Когда вы делаете торт на одну порцию, есть так много вариантов! Что вы думаете о кексах в микроволновке?

40-секундный шоколадный кекс в микроволновой печи

Поделись этим рецептом…

Перейти к рецептуРаспечатать рецепт

40-секундный шоколадный кекс в микроволновой печи | Как сделать кексы в микроволновой печи » вики полезно Самый простой рецепт шоколадного кекса | с пошаговыми фото и видео. Шоколадный кекс быстрого приготовления без яиц для тех, кто любит пирожные. Точно так же, как приготовление торта в кружке, этот рецепт также очень прост и легко готовится в течение 1 минуты.

Все, особенно дети, очень любят шоколадный вкус. По сути, кексы или кексы — это домашний торт, в котором используются все ингредиенты, которые входят в обычный торт, но в небольшом количестве. Самое приятное то, что его можно приготовить за считанные минуты в микроволновой печи как быстрый десерт. «Всякий раз, когда я делаю кексы, — комментирует мой муж, — торт теперь для вас как кофе, готовится за считанные минуты».

Кексы, приготовленные в микроволновке

Обычно мы готовим кексы в кружке, используя кружки или миски, которые можно использовать в микроволновой печи. В этом рецепте используются силиконовые формы, безопасные для использования в микроволновой печи. На выпечку одного кекса уходит всего 40 секунд. Не перепекайте. Когда я поставила 6 кексов для выпечки одновременно, это заняло около 1,5 минут. Время может отличаться в зависимости от настроек микроволновой печи. Так что всегда следите за ними, иначе есть шанс обжечься.

Силиконовые формы

Как приготовить шоколадный кекс за 40 секунд в микроволновой печи?

Шоколадный кекс за 40 секунд в микроволновой печи | Как сделать кексы в микроволновой печи » вики полезно Самый простой рецепт шоколадного кекса | с пошаговыми фото и видео. Это идеальный рецепт для тех, кто ищет пышные, влажные и в то же время аппетитно выглядящие кексы. Вы можете утолить свою тягу к шоколаду всего за 40 секунд.

Добавьте ингредиенты согласно рецепту и перемешайте, пока тесто не станет однородным и шелковистым. Выложите тесто в силиконовую форму, пригодную для использования в микроволновой печи, выстланную формами для кексов. Заполните формы наполовину, а затем поставьте в микроволновку всего на 40 секунд. А самое приятное то, что его можно приготовить за считанные минуты в микроволновке как быстрый десерт.

Кроме того, проверьте наши трендовые рецепты микроволнового десерта:

• КОКОННЫЙ КОКОННЫЙ КОКОНСКИЙ ГРУППА
. Рецепт
• Одноминутный брауни
• Двухминутный пирог с манго и манной крупой

Шоколадный кекс, приготовленный в микроволновой печи, 40 секунд

Course: Cupcake Cuisine: International Difficulty: Easy

Servings

10

Cupcakes

Prep time

10

minutes

Cooking Time

40

minutes

Total time

11

минут

40 сек Шоколадный кекс в микроволновке | Как сделать кексы в микроволновой печи » вики полезно Самый простой рецепт шоколадного кекса | с пошаговыми фото и видео. Шоколадный кекс быстрого приготовления без яиц для тех, кто любит пирожные.

ингредиенты

• 1/2 чашка Courd

• 6 ст.

  6 ст.л. какао-порошка

• 1/2 ч.л. разрыхлителя

• 1/4 ч.л. пищевой соды

• 3 ст.л. молока

Указания

• Возьмите миску и добавьте 1/2 стакана творога, 6 столовых ложек растительного масла, сахар и 1 чайную ложку ванильной эссенции.
• Смешайте их, пока они хорошо не смешаются и сахар не растворится.
• Просеять 3/4 стакана майды, 6 ст. л. какао-порошка, 1/2 ч. л. разрыхлителя и 1/4 ч. л. пищевой соды.
• Начните добавлять сухие ингредиенты.
• Теперь добавьте 3 ст.л. молока. Перемешайте и сформируйте гладкое тесто.
• Возьмите силиконовые формы или формочки, пригодные для использования в микроволновой печи, и выложите на них формочки для кексов.
• Заполните форму тестом. Заполняйте формочки только на 1/2 часть.