Бутерброды с авокадо и красной рыбой: рецепт с фото пошагово
Автор Кулинар Приготовление:20 мин. Просмотров 2.9k. Опубликовано
Бутерброды с авокадо и красной рыбой – закуска, которая не только радует своими вкусовыми оттенками, но и привлекает внимание. Выглядят бутерброды эффектно и празднично, поэтому для торжественного события такое блюдо подходит как нельзя лучше.
Красную рыбу можно засолить дома самостоятельно или же купить готовый продукт в магазине. Главное, чтобы рыба не была сильно соленой. Авокадо покупайте спелый и мягкий, готовый к употреблению. Мякоть такого авокадо легко будет размять вилочкой в пюре. Хлеб для бутербродов советуем использовать белый – он не будет перебивать вкус авокадо и рыбы.
Ингредиенты:
- Багет – 100 г.
- Авокадо – 80 г.
- Красная рыба, малосольная – 80 г.
- Лимонный сок – 0,5 ст. л.
- Зелень – для декора.
- Соль, молотый чёрный перец – по вкусу.
Как приготовить:
1.
Почистите авокадо от кости и кожуры, мякоть интенсивно разомните при помощи вилочки, чтобы образовалось нежное пюре.
2.
Готовую мякоть сразу подсолите и поперчите. Чёрный молотый перец придаст закуске отменный аромат и пикантность.
3.
Сразу же к авокадо влейте лимонный сок, чтобы мякоть не потемнела. Затем полейте массу натуральным оливковым маслом. Все перемешайте. Намазка для бутербродов готова. Попробуйте смесь на вкус и при необходимости доведите его до желаемого.
Авокадо отлично «дружит» с лимоном, специями и оливковым маслом, так как сама мякоть этого плода не имеет ярко выраженного вкуса и всегда требует к себе дополнений. Но по консистенции авокадо – как масло. Это лучшая намазка для бутербродов.
4.
Нарезанные ломтики хрустящего французского багета смажьте пастой из авокадо.
5.
Сверху выложите ломтики соленой красной рыбы. Если размер кусочков позволяет – сверните рыбу рулетиком.
6.
Готовые бутерброды украсьте веточками свежей зелени и сразу, без промедления, подавайте к столу.
Вкусные и шикарные бутерброды станут украшением вашего стола и праздничного обеда!
Приятного аппетита!
Все в Кулинары.ру в Яндекс.Дзен
Закуски, бутерброды с рыбой, десерты и торты на Новый год 2022: что приготовить вместе с БКК — 23 декабря 2021
Новогоднее застолье с Самарским БКК
Какие закуски подать к столу и какими десертами полакомиться в праздники
Новогоднее застолье
с Самарским БКК
Какие закуски подать к столу и какими десертами полакомиться в праздники
Новый год и закуски — понятия неразделимые. Что же приготовить и не прогадать, когда вокруг так много манящих рецептов? На помощь хозяйке приходит продукция Самарского БКК. Разнообразие пышных батонов и насыщенный вкус традиционного хлеба помогут сделать закуску на праздник особенно вкусной! Как приготовить аппетитные закуски к праздничному столу, расскажем в этом материале.
Рецепты
1 яйцо;
Бутерброды с красной рыбой
Батон «Новый» от Самарского БКК идеально подойдет к красной рыбе благодаря своей мягкости и нежному хлебному аромату.
Ингредиенты:
100 г плавленого сыра;
батон «Новый» Самарского БКК;
половинка авокадо;
чайная ложка лимонного сока;
столовая ложка майонеза или натурального йогурта;
соль, молотый черный перец — по вкусу;
любая зелень для украшения.
100 г слабосоленой красной рыбы;
Приготовление
Натереть сваренное вкрутую яйцо, сыр и мякоть авокадо на мелкой терке. Добавить лимонный сок, майонез или йогурт, соль и перец и перемешать. Распределить получившуюся массу по хлебу. Рыбу нарезать небольшими ломтиками и выложить на бутерброды. Украсить зеленью.
3 яйца;
Бутерброд с тунцом
Батон «Горчичный» удачно подчеркнет пикантный вкус закуски благодаря своему фирменному аромату горчичного масла.
Ингредиенты:
несколько ломтиков «Горчичного» батона Самарского БКК;
несколько салатных листьев.
2 зубчика чеснока;
180 г консервированного тунца
100 г плавленого сыра;
горсть маслин;
Приготовление
Натереть сваренное вкрутую яйцо на терке. Мякоть тунца размять вилкой. Соединить с яйцом и сыром, перемешать. Чеснок можно натереть на терке и добавить в массу или смазать им ломтики хлеба. Маслины нарезать небольшими кусочками или кружочками. Положить на каждый ломтик «Горчичного» батона Самарского БКК по салатному листику. Сверху выложить смешанные ингредиенты и украсить кружочками маслин.
хлеб «Многозерновой» Самарского БКК;
Бутерброды с сельдью и горчицей
Для такой закуски лучше выбрать насыщенный ржаной хлеб. Отличным решением будет использовать хлеб «Многозерновой» с семечками, который позволит при добавлении всего трех ингредиентов сделать аппетитную закуску.
Ингредиенты:
несколько кусочков соленой сельди;
100 г зерновой горчицы;
3 маринованных огурца.
Приготовление
На кусочки хлеба «Многозерновой» выложить зерновую горчицу. Огурцы нарезать тонкими ломтиками и выложить на горчицу. Сверху — кусочки сельди. По желанию украсить полукольцами репчатого лука.
Настоящим украшением новогоднего стола станет праздничный торт. С 24 декабря во все фирменные магазины Самарского БКК поступят торты с новогодним оформлением: более 20 наименований любимых тортов в тематике нового года. Знакомые покупателям «Прага», «Фантазия», «Аристократ», «Юбилейный» и многие другие торты обновят свой внешний вид и станут ярким завершением праздничной ночи.
А если хочется удивить гостей эксклюзивным десертом, можно оформить индивидуальный заказ на торт с новогодним оформлением в любом магазине Самарского БКК или онлайн.
Еще подсказки
Также побаловать себя смогут и любители изысканных десертов от ТМ Pikantori: оформление тортов «Арабская ночь», «Жемчужный» и «Созвездие» в предновогодние дни также будет дополнено праздничным декором.
Пушистые елки из крема, шоколадные шары и блестящие карамельные шарики создадут по-настоящему яркое праздничное настроение. А вкус десерта от Самарского БКК станет ярким завершением разнообразия новогодних угощений.
Бутерброды с красной рыбой — Мастер-рецепты
Информация о рецепте
Фаршированные турецкие грибы
Приятного аппетита!!! Затем посыпать сыром и положить в…
Грибной пирог с сыром
Готовый пирог слегка остудить, разрезать на 6 частей и…
Сливочный омлет для праздничного завтракаПодготовить ингредиенты для омлета. В моем холодильнике я…
Ароматная рыба в соусе
Кетчуп смешать с соевым соусом, добавить перец, чеснок,.
..
Куриное филе Le Cordon Bleu
Выложить на противень и отправить в разогретую духовку…
Рыбная запеканка по-португальски
На гарнир возьмем рис. Вымойте и очистите…
Ингредиенты
Кулинария
1 . Stage
Будем делать бутерброды небольшого размера, поэтому нарежьте хлеб на скобки, а затем нарежьте еще 4 части.
2 . Stage
Нарежьте огурец ломтиками.
3 . Stage
Хлеб намазать не слишком густым майонезом.
4 . Stage
Кусочки красной соленой рыбы на хлебе.
5 . Stage
Положите на рыбу огурцы и подавайте.
6 . Этап
Приятного аппетита!!!
7 . Stage
Бутерброды с красной рыбой и огурцом — это вкусно, сытно и красиво. Готовится такая закуска очень просто и быстро, она отлично подойдет к любому праздничному столу, а также просто порадовать вкусным своих домашних. Можно использовать для приготовления и белый хлеб, но это дело вкуса, ведь весь вкус бутербродов существенно меняется от сорта хлеба. Возьмите любую рыбу; его можно приготовить самостоятельно или купить.
Фаршированные турецкие грибы
Приятного аппетита!!! Затем посыпать сыром и положить в…
Грибной пирог с сыром
Готовый пирог слегка остудить, разрезать на 6 частей и…
Омлет со сливками для праздничного завтрака
Подготовьте ингредиенты для омлета.
В моем холодильнике я…
Ароматная рыба в соусе
Кетчуп смешать с соевым соусом, добавить перец, чеснок,…
Куриное филе Le Cordon Bleu
Рыбная запеканка по-португальски
На гарнир возьмем рис. Вымойте и очистите…
РЫБНЫЙ СЭНДВИЧ — Бутерброды | Стейк-хаус Raging Bull
Поделитесь этим в социальных сетях.
Также в бутербродах
ФИЛЛИ ЧИЗ СТЕЙК ЛЕПЕШКА
$13,99
Тонко нарезанные приправленные ребрышки с карамелизированным луком, чесноком и перцем.
УЛУЧШЕННЫЙ СТЕЙК СЭНДВИЧ
$14,29
Наш фирменный сэндвич, в котором есть каждая капля любви, которая у нас есть. Стейк, жареный красный перец, карамелизированный лук, чеснок, маринованные овощи, свежий шпинат, острый чеддер и копченый сыр гауда с нашим домашним сливочным соусом. Обновите это блюдо с помощью Техасских зубочисток за 2 доллара.
ФРАНЦУЗСКИЙ ДИП
$13,49
Три вещи делают изумительный французский соус.