Болгарский насыпной яблочный пирог с манкой: Болгарский яблочный пирог с манкой рецепт с фото пошагово

Содержание

Рецепт: Болгарский яблочный пирог из насыпного теста с манкой

Ингредиенты:
яблоки - 500 граммов;
сахарный песок - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
крупа манная - 1 стакан;
корица молотая - 15 граммов;
сода пищевая - 3 грамма;
соль - 3 грамма;
масло сливочное - 100 граммов;
изюм - 100 граммов

Всем доброго времени суток! Сегодня предлагаю приготовить очень простой, но от этого не менее вкусный "Болгарский насыпной яблочный пирог". Все мы привыкли. что для пирога требуется тесто, так вот для этого пирога не требуется никакого теста, он будет насыпной. Вот продукты, которые нам потребуются, а как делать этот пирог, сейчас я буду рассказывать и показывать. Очень удобно запомнить: нужно всего по одному стакану - муки, манки и сахарного песка. А еще три-четыре яблока, пол-пачки сливочного масла, можно добавить корицу, изюм, и даже орешки, но это дело вкуса. Ну что, начинаем!


Берем один стакан манной крупы


Один стакан пшеничной муки

Один стакан сахарного песка


Соли чуть-чуть и соды одну треть чайной ложки.
Соду можно заменить специальным разрыхлителем для теста.

Все сухие ингредиенты, который я только что перечислила смешиваем в одной чашке, это будет наше сухое тесто. Правда очень просто?!

Теперь приступим к яблокам. У меня такие "замученные" яблочки, но это не страшно, в пироге они будут просто замечательные

Убираю серединки и тру их на терке

По желанию можно добавить изюм, у меня еще была вяленая клюква, добавлю и её.

Получилась такая яблочно-клюквенная смесь с изюмом


Добавляем корицу по вкусу, потому что корица очень "дружит" с яблоками


Беру круглую разъёмную форму, дно которой нужно застелить бумагой для выпекания


Достать из морозилки половину пачки замороженного сливочного масла и натереть его на терке

Часть насыпать на дно формы и немного обмазать им стенки

Поверх масла высыпать одну треть сухой смеси

затем половину натертых яблок

На яблоки еще одну треть сухой смеси

и выложить оставшуюся половину яблок

Сверху засыпать остатками сухой смеси и присыпать остатками натертого на терке масла. Все, пирог готов к выпеканию!

В духовке он проведет примерно полчаса при температуре 150 градусов., у него красивая хрустящая корочка


Силиконовой лопаточкой проработать бока формы, чтобы пирог хорошо вынулся из формы, после этого снимаем форму

и аккуратно переносим пирог на блюдо или на большую тарелку


Пирог получается нежным и восхитительно вкусным, как в самых лучших кафе-кондитерских.

Это очень легкий по исполнению пирог, он не требует никаких особых навыков и продуктов, всё очень просто, попробуйте его приготовить, и ваши родные будут очень довольны!
До новых встреч!

Время приготовления: PT00h55M45 мин.

Это хороший рецепт?

Болгарский насыпной яблочный пирог - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Очень простой в приготовлении, необычный, своеобразный пирог, но при этом очень вкусный. Существует несколько вариантов приготовления этого пирога. Предлагаю вашему вниманию один из них.

Ингредиенты

Мука пшеничная
160 г
Крупа манная 200 г
Сахар 200 г
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель теста 8 г
Ванильный сахар 1 ч.л.
Корица 1 ч.л.
Масло сливочное 150 г
Яблоки
1 кг
Лимонный сок 1 ст.л.
Грецкие орехи 50 г

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

8

Кухня

Болгарская

Видеорецепт

Смешать муку, манку, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар и корицу.

Разделить смесь на три равные части.

Затем очистить яблоки и натереть на крупной терке.

Далее сбрызнуть тертые яблоки лимонным соком.

Застелить дно разъемной формы бумагой для выпечки. Смазать ее сливочным маслом. Бока формы присыпать манкой (или мукой).

Первым слоем высыпать в форму сухие ингредиенты. Равномерно распределить. Затем половину тертых яблок, так же распределив их. Далее снова сухую смесь. И опять яблоки. И, наконец, последнюю часть сухой смеси.

Затем посыпать заготовку измельченными грецкими орехами (по желанию).

В заключение натереть на крупной терке подмороженной сливочное масло и выложить сверху.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 40-45 минут, установив форму с заготовкой на противень.

Остудить готовое изделие, не вынимая его из формы.

Поделись рецептом с друзьями!

Насыпной пирог с яблоками на 3 стакана в духовке

Насыпной яблочный пирог – простой и вкусный. Его еще называют болгарский. Это нежный и воздушный пирожок с яблоками на 3 стакана: с мукой, манкой и сахаром, залитый молоком, без масла. Делаем сухую смесь пересыпаем ею слои яблок. Печем его в духовке

Пожалуй, это самая простая выпечка с яблоками, проще, чем шарлотка или тертый пирог из песочного теста.

Продукты:

  • 4-5 шт. яблок с плотной мякотью
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан манной крупы
  • 1 чайная ложка соды
  • 2 стол. ложки лимонного сока
  • 1 стакан молока
  • сахарная пудра для посыпки

Рецепт приготовления болгарского насыпного пирога с яблоками в духовке по шагам:

Пирог выпекается при температуре 180-190 градусов, поэтому первым делом включаем духовку, чтобы она нагрелась, пока мы собираем пирог.

Сначала приготовим сухую смесь

В глубокую чашку высыпаем просеянную муку – 1 стакан. Туда же отправляем 1 стакан манки, перемешиваем

Добавим чайную ложку соды, все перемешиваем

Насыпаем в смесь 1 стакан сахара.

Теперь нужно тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились в сухой смеси.

Яблоки почистить от кожицы и семян

Натереть их на крупной терке. Добавить чайную ложку корицы и перемешать. Полейте лимонным соком. Если не любите корицу, можете не добавлять.

Собираем пирожок.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Сыпучую смесь делим визуально на 2 части и яблочки тертые тоже, если форма большая, как у меня. Если у вас форма диаметром 20-22 см, то делите смесь и яблоки на 3 части.

Итак, покрываем дно формы, смазанной маслом, сыпучей смесью равномерно. Используем для этого половину сухой смеси.

Сверху выкладываем половину фруктовой смеси и равномерно распределяем ее.

Теперь на фрукты насыпаем равномерно вторую половину смеси.

На нее кладем оставшуюся яблочную массу..

Заливаем все равномерно стаканом молока.

Теперь нам необходимо проконтролировать, чтобы молоком была смочена вся сухая смесь. Для этого нужно проткнуть поверхность будущего пирога по всей площади до дна, чтобы молоко проникло во все уголочки. Я использую для этого палочку для суши. Если форма для запекания стеклянная или металлическая, можно  использовать для этого вилку или нож.

Нужно протыкать тщательно, иначе в пироге вам будут встречаться кусочки сыпучего теста.

Ставим наш пирожок в духовку запекаться при температуре 190 градусов 45-50 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки

Насыпной яблочный пирог 3 стакана готов. Молоко проникает во все уголочки и скрепляет сыпучие составляющие теста, они разбухают и поднимаются в духовке, превращаясь при запекании в воздушное нежное тесто.

Вынимаем его из духовки и даем немного остыть, он вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

Посыпаем пирожок сахарной пудрой и наливаем горячий чай или кофе.

Приятного аппетита!

Если вы хотите иметь всегда под рукой этот рецепт, сохраните это фото в свой Pinterest

Рецепты дрожжевых пирогов с яблоками



Дрожжевой пирог с яблоками


Пирог с яблоками, корицей и маком

На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда

[ad#Яндекс под статьей]

Насыпной пирог три стакана с яблоками рецепт с фото пошагово и видео

Свое второе название - 3 стакана - этот пирог получил, потому что в основе теста - 3 стакана ингредиентов - один муки, один сахара и один манки. В принципе этого и достаточно. Остальное добавляется по желанию: в тесто можно добавить ванилин или ванильный сахар, а также соль, чтобы оттенить вкус выпечки. В тертые яблоки либо в тесто, либо туда и туда можно добавить 1-2 ч. л. молотой корицы.

Чтобы пирог был не очень жирным лучше брать сливочное масло не более 72% жирности.

Яблоки лучше брать сочные и при натирании выделяющийся с них сок собрать и полить им каждый яблочный слой. Так пирог получится вкуснее и сочнее.

Возьмите себе за правило, что количество муки никогда не определяется заранее при приготовлении мучных и хлебных изделий! Этот показатель всегда будет колебаться, так как мука может быть разной влажности, отличаться по степени помола и уровню клейковины, и другим показателям, что неизбежно влияет на её способность связываться с жидкой смесью в тесте. Так как в домашних условиях невозможно сделать лабораторный тест на определение всех параметров и показателей муки, рекомендуем действовать по принципу "мука в воду", то есть жидкости брать ровно по рецепту, а муку добавлять в жидкую составляющую не всю сразу, а частями, добиваясь нужной консистенции (при этом муки может уйти чуть больше или, наоборот, меньше, чем в рецепте). Благодаря такому приему точнее сохраняются пропорции ингредиентов и не теряется качество теста.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Рецепт болгарского насыпного яблочного пирога с пошаговым описанием и фото

Расскажу вам легенду об этом пироге.

Одна болгарская девушка очень хотела выйти замуж, и всячески старалась угодить своему кавалеру. И вот однажды она захотела испечь для суженого пирог, так спешила скорее порадовать любимого, что забыла замесить тесто, просто все сложила в форму. Обнаружив оплошность, девушка так перепугалась, что её пирог не получится, и решила хоть как-то исправить ситуацию и залить пирог молоком.

Пошла она корову доить, и пока ходила, кто-то в печь ее яблочный пирог уже поставил, девушка чуть со стыда не сгорела. Но когда ее суженый отведал это замечательное блюдо, он понял, что лучше невесты ему не отыскать, и взял красавицу-хозяюшку себе в жёны. Так и повелось в Болгарии печь простой и очень вкусный насыпной яблочный пирог.

Вот ведь «болгарки» хитрющие, нашли быстрый и короткий путь к сердцам мужчин. А я выведала их секрет и теперь, девчонки, кто замуж хочет быстро? Скорее идёмте готовить предсвадебный пирог  😉

Ингредиенты

Пищевая ценность*

Белки Жиры Углев. кКал
1,8 1,8 44,1 207
16,2 2 104,9 501
15,5 1,5 101,1 492
0 0 99,7 398
2 16 2,7 163,2
0 0 0 0
0 0 0,8 2,6

Шаги приготовления

  1. Подготовить все необходимые продукты. 6 яблок, общим весом в неочищенном виде около 750 гр. Яблоки выбирайте сладких сортов, если вдруг вам попались кислые, можно увеличить количество сахара в рецепте в 2 раза. Сметана 3 ст.л., жирностью 15%. Далее сухие ингредиенты. Вообще, в этом рецепте сухих ингредиентов берется поровну, но я его немного видоизменила, и добавила меньше сахара, так как у меня очень сладкие яблоки, наверно, и совсем без сахара было бы хорошо. Итак, мука 150 гр, манка 150 гр, сахар 100 гр. Корица 0,5 ч.л., сода 1 ч.л. без горки. На этом этапе включаем духовку разогреваться на 180 градусов.

  2. Муку просеять через сито. Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, манку, соду и корицу.

  3. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и удалить сердцевину.
    Натереть яблоки на крупной тёрке.

  4. Подготовить форму для выпечки, использовать лучше форму небольшого размера, прямоугольную или квадратную, хорошо подойдёт форма для выпечки хлеба. Застелить форму фольгой для выпекания. 
    Смазать дно формы сметаной тонким слоем, у меня ушло на это 0,5 ст.л.

  5. Отмерять получившееся количество сухих ингредиентов и разделить их на 4 равных части, можно на глаз, я использовала весы. Теперь насыпать на дно формы получившееся «тесто» 1/4 часть.

  6. Яблоки взвесить и разделить на 3 равных части (или также приблизительно на глаз). Положить на слой «теста» 1/3 часть яблок. Так проделать со всеми оставшимися ингредиентами, тесто должно оказаться в самом первом и самом последнем слое пирога. В итоге получится пирог с 4-ми слоями теста и 3-мя слоями яблок.

  7. В классическом рецепте наверх пирога натирается на мелкой терке стылое масло (около 50-100 гр), получается масляная стружка.  Я же хочу уменьшить калорийность этого блюда, поэтому использую сметану. Наверх выложить оставшуюся сметану (у меня 3,5 ст.л.). Разровнять ее по тесту. Идеально ровно сметана не размажется, так как сухие ингредиенты будут активно пытаться к ней прилипнуть, но нам и не нужна однородность, просто размазываем ложкой как это удаётся. В итоге сверху на уже выпеченном пироге  будут румяные холмики.

  8. Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать 40 минут. Готовый пирог аккуратно перевернуть из формы на доску, минут через 10 снять с пирога фольгу, затем перевернуть его обратно (это можно легко сделать, используя вторую доску). Нарезать на порционные кусочки и можно пить чай с вкуснейшим яблочным пирогом 🙂 

Этот пирог рекомендуется есть в остывшем виде, так он станет более плотным и раскроет все свои вкусовые качества. Сегодня я приготовила яблочный пирог в базовом варианте, а также можно добавить в яблочную начинку слегка измельченные грецкие орехи, например. Обязательно попробуйте этот болгарский рецепт, думаю, он заслуживает стать частым гостем на вашем столе. И, конечно, девушки, кто еще не замужем, берите его себе на вооружение! 

Болгарский яблочный пирог с манкой

Готовим вкусный Болгарский яблочный пирог с манкой рецепт. Этот пирог с знаю и пеку уже на протяжении практически 20 лет! Е-мое!! ? Даже страшно ощущать свой возраст ?? Думаю, что вы его встречали под названием – «Насыпной яблочный пирог» или «Сухой яблочный пирог», или «Болгарский». И

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4007.4 ккал
белки
49.8 г
жиры
162.5 г
углеводы
583.4 г
Порции
ккал
500.9 ккал
белки
6.2 г
жиры
20.3 г
углеводы
72.9 г
100 г блюда
ккал
222.6 ккал
белки
2.8 г
жиры
9 г
углеводы
32.4 г

Рецепт насыпного яблочного пирога с сухофруктами и грецкими орехами

Простой рецепт пирога из яблок украсит любое чаепитие, будь то посиделки подружек или семейный обед. Подготовка и приготовление не займет много времени, все очень просто. Вкус порадует многообразием. Никто не догадается, сколько времени хозяйка простояла у плиты.

Рецепт был очень популярен во времена наших бабушек, со временем немного трансформировался и приобрел современный окрас. Добавит пикантности десерту сухофрукты, грецкий орех. Количество яблок можно увеличить в большую сторону, а вот пропорцию сухих ингредиентов лучше соблюдать.

Ингредиенты:

  • 250 г – мука;
  • 250 г – манка;
  • 1кг – яблоки;
  • 200 г – сахар;
  • 150 г – сливочное масло;
  • 80 г – изюма;
  • 80 г – очищенных грецких орехов;
  • 1 чайная ложка – разрыхлитель;
  • Ванилин;
  • Корица;
  • Лимон;
  • Соль.

Рецепт насыпного яблочного пирога с сухофруктами и грецкими орехами

Пошаговый рецепт:

    1. Тесто для пирога готовится очень просто. Первым делом отправьте масло в морозилку, лучше это сделать задолго до начала готовки. В дальнейшем мерзлое масло нужно будет натереть на терке. В сухой, чистой емкости смешайте муку, манку, сахар в указанном количестве. Добавьте щепотку соли. Следом высыпьте чайную ложку разрыхлителя. Фабричный разрыхлитель можно заменить обычной содой, в таком случае понадобиться пол чайной ложки. Добавьте ванилин или ванильный сахар. Смешайте сухую смесь венчиком.
    2. Для начинки залейте кипятком изюм, пусть запаривается. Через некоторое время слейте воду и промойте. Откиньте на дуршлаг, пусть немного просохнет.
    3. Следующим начистите грецкий орех, потребуется около 80 граммов ядрышек. Можно купить сразу готовые почищенные и обжаренные орехи. Их останется только измельчить, можно блендером, кофемолкой, скалкой. Делайте это осторожно, орехи должны быть небольшими кусочками, а не пастой.
    4. Далее обработаем яблоки. Снимем кожуру, вырежем внутренности. С помощью крупной терки натираем. Измельченные яблоки не должны напоминать пюре. В зависимости от сорта яблока можно варьировать вкус. Симиренка даст большую кислинку, а если взять для начинки сорт Чемпион или Джонатан вкус будет более сладкий. Учтите это при добавлении сахара, регулируйте по вашему желанию. Чтобы яблоки не потемнели, добавьте лимонный сок. Смешайте все компоненты начинки до однообразного состояния.
    5. Достаньте из морозилки масло, натрите на терке. Разделите на две равные части.
    6. Включите духовку разогреваться на 180 градусов.
    7. Наступило время собирать пирог. Возьмите форму и застелите пергаментной бумагой, лучше остановить выбор на широкой емкости, но с бортиками. Сверху выложите первую часть сливочного масла. Пирог состоит из трех слоев теста и двух слоев начинки. Условно поделите продукты на пропорции. На масло высыпаем первый слой теста, затем слой начинки. Повторить процедуру. Верхний слой получается сухое тесто, которое запечатываем второй частью натертого масла по всей поверхности формы.
    8. Отправляем пирог в духовку. Время запекания составляет около 45-50 минут. Есть несколько секретов. Через полчаса сделайте небольшие дырочки в пироге, сверху выложите дополнительные кусочки масла. Такой маневр добавит сочности, пирог получится еще более нежным. Заодно проверьте, пропеклись ли яблоки. Чтобы запеклась аппетитная корочка, за 5 минут до готовности присыпьте пирог сахарком. Добавьте корицы для аромата. Еще один вариант украшения – измельченный грецкий орех.
    9. Готовый насыпной пирог из яблок достать из печки, оставить остывать. Разрезать десерт лучше, когда он полностью остынет. Если форма для выпечки круглая, то можно нарезать сегментами, если квадратная – прямоугольниками.

В разрезе пирог выглядит не менее восхитительно. Тонкие слои теста, которые за счет большого количества нежной начинки, просто не чувствуются. Отдельно стоит выделить хрустящую корочку.

Описание приготовления:

Очень вкусный и сочный пирог для особо занятых или для начинающих хозяек. Пирог не может не понравиться: он очень вкусный, с сочной начинкой, которая пропитывает весь пирог своим ароматом. Рецепт приготовления болгарского яблочного пирога перед вами, обязательно испеките такой пирог, этот рецепт, как палочка-выручалочка, и вы не раз им воспользуетесь.

ОПИСАНИЕ

Пирог очень быстро готовится, и выглядит интересней чем обычная шарлотка. Попробуйте и Вам обязательно понравится ))

Ингредиенты

Форма диаметром 18 см, если больше 22 см, ингредиенты удвоить:

1/2 ст манки

1/2 ст муки

1/2 ст сахара (я взяла 1/3)

1 ч л корицы

1/2 ч л соды

4 небольшых яблока ( 500 гр – вес уже без сердцевины)

сок лимона

1/2 ст молока

пару ложек коричневого сахара на посыпку

Духовку разогреть до 180С.Сухие ингредиенты смешать в тарелке.Яблоки натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонный соком.

Форму смазать маслом, сначала слой сухих ингредиентов, сверху яблоки. И так три раза. Сверху аккуратно залить молоком, и проткнуть ножом в нескольких местах, что бы молоко протекло вниз.

Сверху я посыпала немного коричневым сахаром.Выпекать 50-60 минут. Дать остыть!

Как приготовить Болгарский яблочный пирог с манкой рецепт пошагово

1.

Смешиваем с отдельной миске все сухие ингредиенты. ⠀ Яблоки очищаем, натираем мякоть на средней тёрке (у меня получилось около 1 кг натертой мякоти). ⠀ Застилаем форму бумагой для выпечки или смазываем сливочным маслом.

2.

Насыпаем часть сухой смеси, сверху укладываем слой натертых яблок. ⠀ Чередуем слои: слой сухой смеси, слой яблок. ⠀ Последний слой – остаток сухой смеси. ⠀ Сверху укладываем небольшими кусочками холодное сливочное масло (или трём его на тёрке). ⠀ Всё. Ставим в духовку, разогретую заранее до 180 градусов С. ⠀

3.

Выпекаем около 50 минут. ⠀ Достаём, полностью остужаем в форме (иначе он будет разваливаться). ⠀ Достаём и режем на кусочки! ⠀ Он божественно вкусный!!

Лайфхаки по приготовлению

Обязательно обзаведитесь круглой формой для выпечки, она пригодится вам не только в этом рецепте, а даже для салатов. Но если вы не нашли ее, то соорудить такую можно из фольги. Не заменяйте пергамент фольгой, лучше смазать форму маслом или присыпать мукой, из-за фольги выпечка может просто распасться.

Когда поставите яблочный насыпной пирог в духовку, проверяйте готовность обычной шпажкой, ножом. Также не ставьте духовку на режим обдува, в противном случае тесто сгорит по краям, а внутри останется сырым.

Ещё один вариант яблочного пирога!

Сочный и очень яблочный!… К тому же, здесь можно обойтись без весов, так как для измерения всех ингредиентов нам потребуется стакан 250 мл. Рецепт настолько прост, что при приготовлении этого пирога к процессу можно подключить и детей, которые с радостью помогут Вам смешивать…, выкладывать слои…, заливать молоком (те, что постарше)! ))) Итак, приступим!

Рецепт 2, пошаговый: болгарский яблочный пирог

Рецепт покорил своей простотой, а пирог — необычным вкусом. Судите сами: самое `сложное` в приготовлении — почистить и натереть яблоки.

  • Яблоки 10 шт
  • Мука 1 стакан
  • Манка 1 стакан
  • Сахар 1 стакан
  • Молоко 1 стакан
  • Сода 0,5 чайной ложки

Яблоки очистить от кожуры и семечек и натереть на крупной терке.

Смешать муку, манку и сахар. Добавить соду.

Получившуюся сухую смесь разделить на равные части. Яблоки тоже разделить на равные части и выкладывать в форму с высокими краями слоями: слой смеси-слой яблок-слой смеси-слой яблок… В конце полить все молоком и поставить в разогретую духовку на 30-40 мин.

Пирог, может, не так красив, но на вкус — просто фантастика.

Рецепт «Болгарский насыпной яблочный пирог»:

Смешать муку, манку, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар и корицу.
Разделить смесь на три равные части.
Затем очистить яблоки и натереть на крупной терке.
Далее сбрызнуть тертые яблоки лимонным соком.
Застелить дно разъемной формы бумагой для выпечки. Смазать ее сливочным маслом. Бока формы присыпать манкой (или мукой).
Первым слоем высыпать в форму сухие ингредиенты. Равномерно распределить. Затем половину тертых яблок, так же распределив их. Далее снова сухую смесь. И опять яблоки. И, наконец, последнюю часть сухой смеси.
Затем посыпать заготовку измельченными грецкими орехами (по желанию).
В заключение натереть на крупной терке подмороженной сливочное масло и выложить сверху.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 40-45 минут, установив форму с заготовкой на противень.
Остудить готовое изделие, не вынимая его из формы.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Болгарский насыпной яблочный пирог

Очень простой в приготовлении, необычный, своеобразный пирог, но при этом очень вкусный. Существует несколько вариантов приготовления этого пирога. Предлагаю вашему вниманию один из них.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Болгарский насыпной яблочный пирог»:

Похожие рецепты

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

  • Читать полностью
Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

  • Читать полностью
Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

  • Читать полностью
Чтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

  • Читать полностью
Чтобы торт не опустился…

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

  • Читать полностью
Как сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

  • Читать полностью
Чтобы быстро вынуть пирог из формы…

Если готовый пирог никак не вынимается из формы, опустите форму в холодную воду на несколько секунд. Также можно подержать форму над паром.

  • Читать полностью

Как приготовить “Болгарский яблочный пирог”

Насыпаем в миску муку, сахар, манку и разрыхлитель. Все перемешиваем.

Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и натираем на крупной терке. Сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем.

На дно формы для выпечки выкладываем пергамент, насыпаем стакан смеси из сухих ингредиентов. Разравниваем.

Затем выкладываем треть натертых яблок, разравниваем. Затем опять сухая смесь – яблоки, сухая смесь и верхний слой – яблоки.

Грецкие орехи измельчаем, посыпаем ими будущий пирог.

Молоко доводим до кипения. Заливаем горячим молоком пирог. Протыкаем его в нескольких местах, чтобы молоко распределилось по всему пирогу и дошло до самого дна.

И ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 50.

Оценить рецепт Болгарский яблочный пирог:

средняя оценка: 2.9, всего голосов: 18

Я приготовил(а)

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Видео рецепт смотрите ниже

НатальяАвтор: @yashyulya

Похожие рецепты

Как и с чем подать

Подавать можно так: поставить пирог на красивое плоское блюдо, а сверху присыпать сахарной пудрой или дольками яблока. Такой десерт отлично подойдет для школьного или семейного чаепития, перекусов или угощений. Приятного аппетита!

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

болгарский рецепт с фото пошагово

17 декабря 2018 0 3012 3

Порций:

8 человек

Калорийность на 100 гр.:

138 ККал

Время приготовления:

1 ч. 10 мин.

Сложность:

Простой

Про некоторые города говорят – «государство в государстве», а про яблочные пироги можно сказать, что это отдельный мир в мире выпечки. Все они настолько разнообразны, что каждый раз можно открывать для себя новые сочетания. В данном рецепте предложен вариант насыпного пирога с яблоками, процесс приготовления которого очень прост, что можно к нему привлечь даже юных кулинаров. Выпечка получается сочной и ароматной.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Мука пшеничная

1 сткн.

Манная крупа

1 сткн.

Разрыхлитель

1.5 ч.л.

Корица молотая

0.5 ч.л.

Арахис

1 горсть(и).

Шаг 1 из 10

Подготовить необходимые для приготовления пирога ингредиенты. Для  измерения некоторых из них использовался граненый стакан, оставленный в наследство советским периодом.

Шаг 2 из 10

Манную крупу, муку пшеничную и разрыхлитель теста просеять через сито. Добавить к полученной смеси сахарный песок и тщательно перемешать. Отставить в сторонку.

Шаг 3 из 10

Вымытые яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, натереть на терке с крупным размером зубцов. По желанию, чтобы не темнели, сбрызнуть натертую массу лимонным соком. Добавить в яблоки молотую корицу и перемешать.


Шаг 4 из 10

Если пирог необходимо будет извлечь на блюдо, не нарушая его целостности, то форма для выпекания должна быть разъемной (дно застелить пергаментом). В ее отсутствии можно воспользоваться силиконовой формой, которая склонна хоть к небольшому выворачиванию, чтобы была возможность подсунуть под выпечку сервировочное блюдо. Другой вариант – нарезать пирог в форме на порционные кусочки и выложить их на блюдо.

Шаг 5 из 10

Итак! Третью часть сухой смеси равномерным слоем выложить в форму для выпекания (диаметр — 24 см). Сверху выложить третью часть натертой яблочной массы. Продолжить чередование слоев с оставшимся объемом: сухая смесь, яблочная, сухая смесь и яблочная.

Шаг 6 из 10

Арахис ополоснуть и нарезать его ножом крупными кусочками. Выложить равномерно на поверхности заготовки пирога.


Шаг 7 из 10

Молоко довести до кипения и сразу полить им пирог, стараясь сделать это как можно более равномерно. Наколоть ножом (или тупой стороной шпажки для барбекю в случае силиконовой формы) в нескольких местах, чтобы молоко дошло до дна.

Шаг 8 из 10

Разогреть духовой шкаф до 190 градусов и выпекать в нем пирог в течение 50 минут до зарумянивания верха. Лучше ориентироваться на особенности своей духовки.

Шаг 9 из 10

Готовую выпечку полностью остудить, затем вынуть из формы.


Шаг 10 из 10

Подавать насыпной пирог с яблоками к чаю или кофе. Перед подачей по желанию присыпать сахарной пудрой.

Заменив корицу мускатным орехом (1/3 ч. л.), кориандром (1/3 ч. л.) или имбирем, а арахис – грецким орехом, фундуком или ореховой смесью, можно получить другие вкусы и ароматы одного и того же пирога.

Приятного аппетита! И вкусных вам экспериментов!

3 Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Поделиться вконтакте

Похожие рецепты

Это интересно

12 вкусных продуктов для быстрого набора мышечной массы Секреты доктора Мясникова: как сделать свой день радостным?

Пирог из манной крупы из сухого теста. Болгарский яблочный пирог с манкой (для ленивой хозяйки)

Любите угощать семью домашними сладостями? Хотите порадовать неожиданно пришедших гостей вкусным тортом? Если у вас нет времени или желания долго месить тесто, но хочется отведать вкуснейшего чая к чаю, стоит хотя бы раз попробовать приготовить сухой яблочный пирог с манкой. Этот великолепный десерт стал популярным среди хозяек, ведь процесс его приготовления несложный и не занимает много времени.А по вкусу напоминает любимую многими шарлотку. Хотите узнать рецепт?

В чем секрет сухого торта?

Сухой яблочный пирог готовят только из манной крупы, муки, сахара, масла и яблок. Кто любит печь и делает это регулярно, спрашивает, как можно получить вкусный пирог без маргарина, дрожжей и яиц?

Все просто - при нагревании в духовке ингредиенты сухой смеси смачиваются соком, выделяемым яблоками. Также играет роль сливочное масло, которое слегка пропитывает выпечку.Хорошо, что сахар плавится под воздействием высокой температуры. А что происходит с манной крупой? Постепенно впитывает яблочно-сахарный нектар и набухает. В итоге, когда блюдо будет готово, получится сытный и вкусный десерт с румяной корочкой и ароматной начинкой. Он вполне может заменить завтрак или ужин, поскольку манная крупа по своему составу делает его необычайно сытным блюдом.

Какие яблоки лучше всего использовать?

Разнообразие яблок имеет значение, если вы хотите удивить своих гостей сухим пирогом.Перезрелые плоды, в которых мало сока, не подойдут. Не стоит употреблять сладкие сорта.

Лучшим решением будут зеленые яблоки - Антоновка, Голден, Семиренко. Выбирайте сочные кисло-сладкие фрукты. От правильного выбора фруктов будет зависеть качество готового торта. Чем сочнее яблоки, тем лучше пропитается сухая смесь. Немаловажна и кислинка - в сочетании с сахаром она придаст приятный вкус, пирог не будет сладким.

Как приготовить сухой пирог - рецепт

Итак, приступим к приготовлению. Приготовим ингредиенты.

Сахар - 1 стакан.
Мука - 1 стакан.
Манная крупа - 1 стакан.
Масло сливочное - 120-140 грамм.
Разрыхлитель - 1 пакетик (5 г).
Яблоки зеленые - 6-8 шт.
Корица - 5 г.

Тщательно перемешайте все сухие ингредиенты. Приготовим яблоки. Очищаем их от кожицы и семенных коробок. Теперь нам понадобится терка.Если есть пластиковый, лучше воспользуйтесь им. При контакте с железом яблоки быстро окисляются, приобретая металлический привкус. Яблоки натереть на крупной терке.

Выберите подходящую форму для выпечки. Дно застелить фольгой. Используйте треть сливочного масла, чтобы смазать форму. Лучше сначала немного смягчить. Теперь в форму кладем будущий сухой яблочный пирог с манкой.

Как испечь изделие?

Разделите смесь сухих ингредиентов на три части.Равномерно выложите одну из них на промасленной фольге. Теперь положите половину яблочной стружки, равномерно распределив ее по всей площади. Поверх яблок снова отправляем сыпучую смесь, а на нее - яблоки. Последний слой, верхний - оставшаяся сухая смесь.

У вас должно получиться всего три слоя манной крупы и два слоя яблочной стружки. Толщина каждого из них - около сантиметра, хотя этот показатель зависит еще и от размеров самой формы для запекания. Чем меньше его объем, тем толще будут слои.Оставшееся масло нарезать и выложить кусочками на верхний сухой слой торта. Масло нужно для его пропитки.

Отправляем наш шедевр в духовку, которую нужно заранее включить, чтобы она хорошо прогревалась. Выпекать пирог нужно при температуре 180 градусов примерно 20-30 минут. О его полной готовности укажет приятный аромат в воздухе, а сверху румяная корочка.

Как подать торт к столу?

Чтобы ваше творение не развалилось при нарезке, пирог с яблоками и манкой необходимо охладить.Дайте ему немного постоять в форме для запекания. Когда температура начнет снижаться, ингредиенты лучше склеятся. Слегка теплый пирог можно аккуратно переложить лопаткой в ​​красивое блюдо, а затем нарезать порционными кусочками. Вынуть его из формы можно и другим способом. Просто переверните им заранее приготовленное блюдо и снимите фольгу. Торт выглядит одинаково сверху и снизу.

Блюдо подходит к чаю. Некоторые хозяйки любят украшать его сверху, намазывая вареньем, но это необязательно.В разрезе этот десерт интересно смотрится многослойной структурой.

Слишком влажный или сухой пирог?

Как узнать, что сухой яблочный пирог с манкой приготовлен правильно? Вы оцените его качество, попробовав продукт. Пирог следует умеренно пропитать яблочно-сахарным нектаром. Слишком влажная выпечка указывает на то, что было использовано много яблок. Возможно, вы выставили неправильную температуру для запекания или не дождались положенного времени приготовления, завершив процесс немного раньше.

Если ваша выпечка немного подсохла, возможно, это яблоки. Перезрелые плоды содержат мало сока, поэтому при запекании выделяется мало. В результате манную крупу и муку просто невозможно как следует размочить. Тогда пирог получается жестким и слишком сухим.

Сухой яблочный пирог, рецепт которого приведен выше, - очень вкусное кулинарное блюдо. Рекомендуем попробовать испечь этот замечательный торт, особенно если вы не любите работать с тестом, а сладости - долгожданный предмет на вашем столе.Будьте уверены - вскоре после начала чаепития от десерта не останется и следа!

Любите яблочные пироги? Ну кто их не любит. Вы, наверное, уже пробовали не один рецепт и выбрали самый вкусный для своей семьи. Но приходит время, и я уже хочу измениться, попробовать что-то новое. Предлагаем вам приготовить сухой пирог с яблоками и манкой. Замесить тесто для этой выпечки не нужно. Вам просто нужно все присыпать сухой смесью. Название торта - сухое или рассыпчатое, хорошо тем, что ингредиенты всегда есть в доме.Вместо яблок можно взять груши, даже сливы. Они сочные, при выпечке ведут себя хорошо, а торт всегда вкусный.

Эти ароматные пирожные можно подавать со взбитыми сливками или сметаной, но без этих добавок они достойны похвастаться на семейном столе.

Легко

Состав

  • яблоки - 500 г;
  • мука - 1 ст .;
  • манная крупа - 1 ст .;
  • сахар - 1 ст .;
  • масло сливочное - 100 г;
  • разрыхлитель - 1 ч.
  • корица, ванилин - по желанию.

Препарат

Рецепт очень простой, а пропорции легко запомнить - все ингредиенты в стакане или чашке. Лучше взять побольше яблок. Они должны быть кисло-сладкими или сладкими, обязательно сочными.

В большой миске смешайте все сухие ингредиенты - сахар, муку, манную крупу, корицу, разрыхлитель. Чашу пока откладываем.

А теперь перейдем к яблокам. Их необходимо очистить от кожуры, а затем натереть на крупной терке.Практика показала, что проще всего натереть не нарезанные на кусочки яблоки. Вы натираете яблоко, оставляя огрызок. Ваши пальцы в безопасности, время экономится.

Накройте съемную форму пергаментом или смажьте маслом. Торт будем лепить слоями. Выкладываем поочередно сухую смесь и тертые яблоки. Сначала вылейте сухую смесь на дно формы.

Выложите яблоки поверх смеси. Чем толще слой яблок, тем вкуснее и сочнее пирог.

Теперь повторите слои, насколько позволяют высота формы и количество сухой смеси. Помните, последний слой - это сухая смесь.

Выше последний шаг будет нефтью. Его можно натереть на терке, положить сверху. Чтобы масло легко натереть, воспользуйтесь одним секретом - его немного заморозьте. Если положить его в морозильную камеру, можно нарезать ломтиками и разложить по кругу, не оставляя места.

Отправляем торт в духовку. Температура приготовления 160-180 градусов.Время приготовления 35-40 минут. Ставим на 3-ю полку снизу.

Готовый сухой пирог с яблоками на манке можно сразу подавать. Можно украсить свежей или замоченной брусникой или другими ягодами. Можно подавать пирог со взбитыми сливками.

Советы по приготовлению:

  • Сердцевины и кожуры можно использовать для компота. В этот компот добавляют немного замороженных или свежих ягод или фруктов. В итоге получится вкуснейший компот.
  • Этот рассыпчатый яблочный пирог с манкой можно приготовить с грушами. Их тоже следует натереть на терке. Но если вы решили сделать из слив, то их лучше очистить от кожуры, разобрать на половинки и разрезать на полоски вдоль. Кожуру снимать не нужно.
  • Этот пирог хорош со взбитыми сливками. Сам пирог нарезают порциями, а крем подают отдельно. Подавая порцию, намазываем каждый крем горкой, причем оригинальный и очень вкусный. Вместо сливок можно подавать мед или варенье из брусники.
  • Если вы любитель необычных экспериментов на кухне, попробуйте сделать это с морковью (ее нужно натереть на мелкой терке и немного сбрызнуть сахарным сиропом) или авокадо (правда, будет дороговато).

Перелей манную крупу в глубокую миску. Добавьте сахар. Мука и разрыхлитель. Муку не просеиваю, на тесто не влияет.

Смешиваем все ингредиенты вместе.


Визуально сухую смесь разделяем на три части.Одну часть выложить в смазанную маслом форму для запекания. Форму для этого торта желательно брать цельной, если форма еще предполагается съемной, то застелите дно бумагой для выпечки, чтобы были небольшие бортики.


Для начинки три яблока натереть на терке и сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.


Делим начинку на две части. Положите один кусок в форму для запекания. Сверху присыпать сухой смесью. Затем снова яблоки и снова сухая смесь.Получается три слоя сухих ингредиентов для теста и два слоя тертых яблок.


В итоге у нас должна получиться сухая смесь сверху. Проделываем на нем дырочки, как умею с помощью трубочки для коктейля, чтобы доходила до самого низа формы.


Теперь осталось равномерно залить корж молоком и натереть сверху сливочным маслом.
Выпекаем пирог при 180-200 * С около часа.


Готовый яблочный пирог с манкой разрезаем на порции и приглашаем всех на чай.Холодный торт будет легче разрезать, потому что он лучше будет держать форму.

Приятного аппетита !!!


Пошаговый рецепт с фото специально для сайта семьи Ситая. С уважением, Ирина Калинина.

Здравствуйте дорогие деревенские мамочки !!!

Я хочу познакомить вас с яблочным пирогом, если у вас много яблок, но нет времени на выпечку

Вам понадобится:

1 стакан манной крупы

1 стакан муки

1 стакан сахара

1 стакан молока
1.5 чайных ложек качественного разрыхлителя,
лимонного сока и 5 средних яблок.

Как приготовить:
1. Этот торт готовится довольно необычно, но результат будет замечательным.
Сначала смешайте все сухие продукты: манку, муку, сахар, разрыхлитель. Также можно добавить щепотку соли, но я считаю это здесь ненужным.
2. Яблоки нужно натереть на крупной терке - я всегда это делаю кухонным комбайном. Сразу, не долго думая, сбрызните тертые яблоки лимонным соком - иначе они быстро потемнеют.№
3. Возьмите форму для запекания, смажьте ее маргарином или сливочным маслом, равномерно налейте стакан нашего сухого теста, нанесите слой яблок, затем снова сухую смесь и яблоки. У меня есть три слоя на моей фигуре. №
4. Перед тем, как поставить пирог в духовку, равномерно залейте его стаканом очень горячего - прямо кипящего - молока, аккуратно проткните пирог ножом или вилкой, чтобы молоко достигло нижнего слоя.
5. Выпекать этот пирог около 50-60 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Пирог нетрадиционный, но вкус нежный, с приятным яблочным привкусом.После остывания отлично держит форму, не крошится.

Приятного аппетита!

Скандинавская вышивка

Нет лучшего средства для оригинального украшения интерьера, чем изделия русского народного искусства. В старину изысканную вышивку можно было найти в каждом доме - ею украшали одежду, наволочки, полотенца и другой текстиль. В архангельских музеях хранятся уникальные образцы мастеров-поморов, передававших свое мастерство из поколения в поколение.Вышивка была широко распространена, так как не требовала особо сложных приспособлений. Мастерицы увидели в вышивке не только способ украшения ткани, но и возможность наделить эту ткань магической силой, способной защитить от злых сил. Большое значение имела вышивка в дизайне праздничной и парадной одежды. Особенно вышивкой украшались головные уборы молодых замужних женщин и девушек. В некоторых местах вышивали варежки, перчатки, пояса.

Беломорские узоры, считающиеся традиционным ремеслом северной Поморской земли, поражают своим мастерством и богатством.Чаще в вышивке Белого моря повторялись изображения лошади и птицы. Узоры вышивали разными швами. Среди техник северной вышивки - крест, роспись, вырезы, белая строчка, сквозная вышивка сеткой, белая и цветная атласная строчка.

Народные промыслы и ремесла Севера - наше культурное наследие, поэтому так важно сохранить их в первозданном виде. По этой причине в 1968 году в Архангельске было создано предприятие «Беломорские узоры», успешно работающее по сей день.Компания производит не только текстиль с ручной вышивкой, но и художественные изделия из дерева, поморские сувениры, скатерти ручной работы, вязаные вещи, игрушки из каргопольской глины.

Салфетки, показанные на фото, произведены этой компанией.

А этот фартук с северной вышивкой моей мамы, которую я храню в ее памяти. Для интереса посмотрел, когда нашему городу исполнилось 400 лет, оказывается, Архангельск отмечал эту дату в 1984 году. Думаю, что этот фартук тоже производил предприятие «Беломорские узоры».

Болгарский яблочный пирог с манкой. Болгарский яблочный пирог. Яблочный болгарский пирог оптом

Состав

  • мука - 1 стакан;
  • манная крупа - 1 стакан;
  • сахар - 1 стакан;
  • молоко - 1 стакан;
  • яблоки - 600 г;
  • орехи грецкие - 0,5 стакана;
  • разрыхлитель - 2 куб. ложки без горки;
  • корица - 1 ч. ложка.

Время приготовления - 1 ч 10 мин.

Урожайность - 6 порций.


Ингредиенты для примерно 24 магдалины: 2 яйца 45 г сахара 30 мл молока 34 ол оливкового масла первого отжима 90 г муки 1 столовая ложка малых пекарских дрожжей Приготовление: При приготовлении теста доведите духовку до 175 °. Перед тем, как начать ставить штампы на противень. Яичные желтки посыпать сахаром. Также можно помочь с кухонным роботом, важно, чтобы светло-желтый состав попал с ложки в прерывистую нить. Смешайте остальные ингредиенты, следя за чередованием молока и масла с мукой.Выпекать и запекать 20 минут, пока десерт не станет золотистым и не разбухнет.

Всем любителям вкусной яблочной выпечки предлагается попробовать оригинальный торт, пришедший к нам из болгарской кухни. В отличие от традиционных пирогов, здесь не нужно замешивать тесто. Тесто представляет собой сухую смесь муки, манной крупы и сахара, а начинку подают со свежими тертыми яблоками. Благодаря простоте приготовления болгарский яблочный пирог, рецепт с фото которого описан в шагах ниже, сможет испечь даже опытную хозяйку.А результатом останутся довольны самые привередливые сладкоежки. Кстати, в составе этого торта нет яиц и жира, что значительно снижает его калорийность (в 100 г содержится всего 190 ккал). Это позволит вам смаковать вкусную выпечку, не слишком боясь за свою фигуру.

Рождественский марципан в Сан-Пабло - Испания. Чтобы получить хороший марципан, его нужно готовить при правильной температуре. Эта сладость должна быть очень теплой на поверхности, чтобы она была золотистой, чтобы можно было использовать гриль, и немного внизу, чтобы основа оставалась очень нежной.

Ингредиенты для торта размером 25 см: 1 кг мелко нарезанного миндаля 900 г бархата 8 0 9 взбитых улиток 1 слегка смоченные яичные белки 1 или 2 столовые ложки рисового сахара. Приготовление: довести духовку до 240 ° и запустить гриль. Поместите измельченный миндаль и сахар в большую емкость и перемешайте. Затем добавьте желтки и работайте, пока не получите мягкую и эластичную пасту - вы также можете использовать кухонный робот. Отрежьте кусок макарон - меньше половины и сохраните его для украшения. Накройте противень для выпечки 25 см рисовой бумагой и выложите оставшиеся макароны, стараясь закрыть все отверстия тыльной стороной ложки.

Как приготовить яблочный пирог по-болгарски

Для начала нужно приготовить смесь из сухих ингредиентов. Для этого в миске просейте муку, всыпьте в нее сахар, манку, разрыхлитель, щепотку соли. Все тщательно перемешать и отложить.


Из кусочка консервированной пасты для украшения сформируйте кольцо и поместите его по краю торта. Перемешайте оставшееся тесто, вырежьте звездочки, цветы и листья и выложите их на поверхность теста, стараясь все это покрыть - так основа останется мягкой.Посыпьте промежутки между украшением и другим сахаром. Поставьте сковороду в центр духовки и готовьте 5-10 минут.

Торт Сантьяго - сладкое, типичное для Галиции, названное в честь места, где похоронен апостол Иаков. Этот сладкий миндаль узнаваем по характерному кресту Святого Иакова, который украшает его поверхность. Ингредиенты для макарон 1 яйцо 125 г сахара 125 г горячей муки.

Яблоки вымыть, очистить от кожуры и кожуры, разрезать на 4 части, затем натереть на крупной терке.


Перед тем, как начать собирать торт, нужно включить духовку и разогреть ее до температуры 190 градусов. Форму для выпечки (по возможности можно использовать съемную) выложить кружок, вырезанный из бумаги для выпечки. Диаметр круга должен быть примерно на 5 см больше диаметра самой формы. Форму аккуратно накройте бумагой и слегка смажьте рафинированным подсолнечным маслом.

Ингредиенты для начинки 4 яиц 250 г сахара цедра лимона 250 г измельченного миндаля 1 щепотка корицы Масло для сковороды и сахарная пудра.Приготовление теста В миске взбить яйца с сахаром и одной-двумя столовыми ложками горячей воды. Приготовление сливок Яйца запекать с сахаром, затем добавить цедру лимона, миндаль и корицу. Измельчите форму и натяните тесто на рассыпную сеялку. Выложить макароны в форму, просверлить вилками дно и залить миндальным кремом. Выпекать и запекать около 30 минут.

Приготовьте конфету и дайте ей остыть в кастрюле. Когда он полностью остынет, поместите его на тарелку или поднос и используйте вырезанную корону из бумаги Сент-Джеймс и присыпьте сахарной пудрой.Этот торт обычно готовят из яблок Boscoop или Jonathan. Эта «версия» рецепта определяется как вода и обычно немецкая.


Теперь можно приступить к сборке торта. Для этого на дно формы равномерно налейте 1 стакан приготовленной сухой смеси.


Верхняя треть тертых яблок.

Ингредиенты для макаронных изделий: 250 г муки - 120 мл теплой воды - 20 мл масла - 1 яйцо - 1 щепотка соли. Ингредиенты для начинки: 1,2 кг яблок 110 г топленого масла 60 г сухого изюма 30 г сахара 1 столовая ложка сухого печенья раскрошенного.Лимонный сок 1 щепотка бархатного сахара с корицей.

Приготовление Поместите все ингредиенты в миску и перемешайте. Очистите яблоки, нарежьте их тонкими ломтиками и положите в миску с сахаром, лимонным соком, изюмом и корицей. Приложите сковороду или тарелку, выложите тесто прямоугольной формы и распределите его с топленым маслом. Посыпьте тесто раскрошенным печеньем и выложите яблоки в центр теста. Закройте штрудель, образовав подобие большой туфельки. Намажьте сладкую поверхность небольшим количеством топленого масла.Когда она будет приготовлена, обжарить, дать остыть, затем присыпать сахарной пудрой.


Сверху на яблоки налить еще один стакан смеси, на который снова положить слой яблок. Должно получиться 3 слоя сухой смеси и 3 слоя яблок. Верхним слоем должно быть яблоко. Раскрошить орехи ножом (не слишком маленьким). Посыпать верх торта корицей и орехами.

Приготовление: Смешайте в миске муку, сахар, сырое масло и дрожжи. Добавьте ложку воды, вымесите и оставьте около получаса.Из теста сформируйте множество шариков и досок. Ингредиенты на 6 человек: 1 стакан замороженного теста для макарон, 1 куча белого винограда, 100 г салата из манной крупы, 3 дл молока, 40 г муки, 1 яйцо с ореховой пастой, дюжина сахара.

Приготовление: Понаблюдайте за зерном семенного зерна и затем посыпьте половиной сахара. Дайте постоять муке с желтками, цельным яйцом и 50 граммами сахара. Добавьте горячее молоко и медленно дайте ему. Не переставая перемешивать деревянной ложкой, выложите тесто скалкой и поместите его в форму для торта, которую вы предварительно натерли, сделайте небольшие отверстия на дне теста вилкой и выпекайте его четверть часа в духовка горячая.Дайте коржу остыть, затем украсьте дно кремом. Выложите на виноград.


Поскольку болгарский яблочный пирог готовится с молоком, его нужно перелить в кастрюлю и довести до кипения. После этого сразу же налейте на корж молоко, следя за тем, чтобы оно равномерно распределилось по всей поверхности коржа. Для этого удобно использовать столовую ложку или половник. Далее нужно сделать несколько проколов в лепешке ножом, чтобы молоко перешло на дно формы.

Приготовьте сахарницы с небольшим количеством воды и вылейте виноград, прежде чем заливать карамель. Дать остыть, затем посыпать сахаром и, если хотите, добавить немного коньяка. Ингредиенты на 6 человек 200 г муки 150 г гречневой муки 25 г бобовых дрожжей 75 г молока 3 яйца 2 чайные ложки соли сахара 3 столовые ложки масла.

Приготовление: Поместите дрожжи в миску. Влейте 15 гл дрожжей и хорошо перемешайте. Смешать в миске две муки, всыпать сахар и щепотку соли. Разбейте яйца, отделите желтки от яичных белков и отложите.Смешайте две муки, дрожжи, взбитые яйца и одновременно включите оставшееся молоко. Хорошо перемешайте, пока не получится густая, но жидкая смесь. Поставьте емкость в теплое место и дайте постоять 3 часа. Когда тесто заквасится, выложите клецки на снег и превратите их в тесто.


Выпекайте торт 50 минут, пока его верх не покраснеет. После этого дайте остыть, затем достаньте из формы и выложите на блюдо. Сверху посыпать торт сахарной пудрой.


Возьмите сковороду с небольшим количеством масла и нагрейте. Поместите содержимое двух столовых ложек в половник, затем вылейте смесь в форму и дайте ей вращаться, чтобы тесто распределилось равномерно. Чтобы получить нужное количество растительного масла, положите половину очищенного картофеля на вилку, смочите ее в масле и вылейте на дно сковороды.

Бам Дасик - Корея. Ингредиенты на 2 человека: 15 каштанов 1 столовая ложка меда 2 столовые ложки сахара пол чайной ложки корицы 1 столовая ложка коньячной соли.Приготовление: Каштаны сварить в большом количестве воды. Удалите «мякоть», затем нарежьте ее, чтобы получился однородный стык. Приготовьте другие ингредиенты и хорошо их перемешайте. Наполните десерты и подавайте.

Подайте болгарский яблочный пирог с чаем или молоком.


Желаем всем приятного аппетита!

Для приготовления понадобятся простые ингредиенты:
стакан манной крупы, мука, сахар и молоко, а также полторы чайные ложки качественного разрыхлителя, лимонный сок и 5 средних яблок.

Состав: крекеры неочищенные 8 столовых ложек масляной муки 2 пакетика ванили 1 литр с половиной молочного сахара 1 стакан сладкого ликера. Приготовление: Сливочное масло развести в водяном бане, влить в террин, постепенно в муку, молоко, ваниль и, наконец, сахар. Все перемешать до образования крема; Наконец добавьте ликер. На сковороде с высокой вытяжкой, чередуя слои сухарей и сливок, оставляем последний слой сухарей. Ванильный сахар-спрей.

Ингредиенты на 4 человека 1 литр молока 250 г сахара 80 г картофельного крахмала 5 желтков 3 цельных яйца 2 столовые ложки топленого масла 1 корица корица корица порошок оливковое масло.В миске растопить крахмал в оставшемся молоке и отдельно взбить желтки и яйцо с сахаром. Затем вылейте в миску и перемешайте. Снимите сковороду с огня и добавьте сливочное масло, затем вылейте сливки в прямоугольный противень, предварительно смазанный г масла, дайте остыть целиком, а затем нарежьте смесь квадратами, а затем их муку пропустите во взбивании. яйца и обжарить на оливковом масле.

Этот торт готовится довольно необычно, но результат будет замечательным.

Для начала смешайте все сухие продукты: манную крупу, муку, сахар, разрыхлитель. Также можно добавить щепотку соли, но я думаю, что здесь это излишне.

Яблоки нужно натереть на крупной терке - всегда делайте это с помощью кухонного комбайна. Сразу же без промедления сбрызните тертые яблоки лимонным соком - иначе они быстро потемнеют.

Подавайте горячими, посыпав корицей и сахарной пудрой. Жареное сладкое молоко - Португалия. Приготовление: В миске с холодным молоком растворить муку и сахар.Взбейте яичные желтки, затем добавьте их в смесь вместе с цедрой лимона и щепоткой корицы. Вылейте заварной крем в смазанную маслом пластину сливочного масла и дайте ему остыть. Когда сливки затвердеют, нарежьте их немного гуще и положите их в яичные белки, а затем в панировочные сухари. Обжарить на горячем масле, а затем подавать горячим, посыпанным сахаром.

Приготовление: Поместите свет на снег, за исключением мигающих желтков, затем добавьте их, чтобы они очистились. Растворить кукурузное молоко и добавить сыр и сахар. Наконец, добавьте ваниль.Вылейте смесь в предварительно запеченную и мучную форму. Готовить в духовке при температуре 180º 30 минут.

Берем форму для запекания, смазываем ее маргарином или маслом, равномерно выливаем стакан нашего сухого теста, накладываем слой яблок, затем снова подсушиваем смесь и яблоки. На моем бланке получается три слоя.

Перед тем, как поставить пирог в духовку, равномерно залейте его стаканом очень горячего - непосредственно кипящего - молока, осторожно ножом или вилкой проткните пирог так, чтобы молоко достигло нижнего слоя.

Для теста: 250 г муки 1 яйцо щепотка соли 2 столовые ложки 100 г полстакана воды топленого масла. Приготовление: Муку просеять, всыпать яйцо, соль и масло, налить немного воды. Перемешивать, пока тесто не приобретет желаемую консистенцию, станет гладким и эластичным. Смажьте небольшим количеством масла и оставьте примерно на полчаса. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Панировочные сухари обжарить на сливочном масле. При помощи измельченной ткани раскатайте тесто первой скалкой, а затем аккуратно потяните.

Паста должна быть жидкой. Затем посыпьте панировочными сухарями, добавьте яблоки и другие ингредиенты. Выпекать на смазанном маслом противне, снова смазать булочкой с растопленным маслом и выпекать при 200 градусах около получаса. На 4 порции: 150 г муки 50 г сливочного масла 50 г поджаренного и мелко натертого миндаля. 50 г сахара 450 г сиропа изюма персики вишневое варенье.

Этот пирог выпекается примерно 50-60 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Пирог нетрадиционный, но вкус нежный, с приятным яблочным привкусом.После остывания отлично держит форму, не крошится.

С тортом связана простая, но интересная притча.
Начинается с того, что муж ленивой хозяйки наказывает испечь вкусный и сладкий торт.
Это было осенью. Дом стоял посреди пышного сада, в котором яблоки с яблоками уже выпрашивали корзину. А яблоки нужно собрать и торт приготовить, а хозяйке лень! Нечего делать. Открыла шкаф, вытащила, все что попалось под руку.Яблоки нарезать ломтиками, перемешать и поставить в духовку. Смотрит, не идет, молоко налила и про пирог забыла. Она вышла в сад, неохотно собирая яблоки. Муж вернулся с работы. Он не видит жены. И в доме сказочно пахнет. Вглядывается в духовку, там пирог ... Он вылез, отрезал кусок, сидит там, и трудно поверить, что такая ленивая хозяйка вкусила пирог. Хозяйка, лучшая в сезон сбора урожая. Болгары усовершенствовали рецепт пирога, обогатили его специями, лимоном и пирог приобрел тот гармоничный вкус, которым мы наслаждаемся сейчас.

Приготовление: Духовку разогреть до 200 градусов. Просейте муку в миску и добавьте масло, миндаль и сахар. Выложите изюм в кастрюлю и влейте сок персиков в сироп. Отложите 8 персиков для украшения. Добавьте виноград во все тесто для пирога, которое вы будете готовить в духовке в течение 30 минут. Украсить персиками и вишневым вареньем.

Состав: 500 г муки 1 щепотка соли 50 г сахара 2 пакета дрожжевого жмыха 150 мл молока 1 яйцо 150 г сливочного масла. Приготовление: Муку смешать с сахаром и солью.Растворите дрожжи в небольшом количестве холодного молока «Положите в кастрюлю, в которой вы смешиваете оставшееся молоко с» взбитым яйцом. Добавьте смесь в муку. Перемешать до мягкого теста. Первая часть без масла, потом еще одна. Дать постоять в холодильнике или в прохладном месте на полчаса.

tarte a l27abricot - Английский перевод - Linguee

Autres mariages harmanieux: Salade de haricots verts aux fves et aux petits pois gourmands, dos de cabillaud et endives

[...]

l'tuve, salade d'pinards avec des

[...] ufs de cail le s , tarte f e ui llete l abricot ec фисташек [...]

дроби конклассы

edelices.com

Другой адекватный брак: французский салат с фасолью

[...]

горох садовый, филе трески с тушеными эндивиями, шпинат

[...] салат с д

ПРИМЕЧАНИЕ ДЕГУСТАЦИЯ:

[...] Superbes arme s d e tarte a u x pommes, de citron et d

vintages.com

ДЕГУСТАЦИОННОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: Bea ut iful app le pie , l emon an d apricot a rom as .

vintages.com

Les riches lites du Canada, действующий владелец

[...] moiti de tout e l a tarte d u r evenu national.

www2.parl.gc.ca

Богатая элита в этой стране теперь получает половину

[...] всего na ti onal inc ome pie .

www2.parl.gc.ca

La prvention des crises, c'es t l a tarte la crme de tous les discours politiques, parce que c'est mieux [...]

de prvenir que de gurir.

europarl.europa.eu

Предотвращение кризисов - это вишенка на торте всех политических дебатов, потому что предотвращение лучше лечения.

europarl.europa.eu

Пренез десертных фруктов

[...]

(Элемент десертов на основе фруктов tels qu'un

[...] simple morcea u d e tarte a u x pommes ou aux [...]

cerises ou un gteau aux pommes)

isodisnatura.fr

Ешьте свежие фрукты на десерт (иногда десерты на фруктовой основе, например, простой ломтик

[...] из приложения le или c her ry tart or an app e dumpling)

isodisnatura.co.uk

Удобный донк де супример лесов

[...] конкретные родственники л ' abricot e t l'amande amre.

eur-lex.europa.eu

Поэтому целесообразно удалить

[...] специфическое требование ui remen ts fo r abricot a nd bi tter al мес.

eur-lex.europa.eu

Nettoyant dmaquillant base d'huile d'amande douce

[...] bio, de noya ux d ' abricot b i o et de karit [...]

bio afin de respecter votre peau en la nourrissant.

kemilybio.com

Очищающий лосьон и средство для снятия макияжа на основе органического сладкого миндаля

[...] масло, o rg anic sto ne абрикос an d o rgani c shea [...]

для ухода за кожей.

kemilybio.com

U n e tarte f i ne aux figues est aussi une belle [...]

gourmandise, tout Согласно традиции ирландский кофе, que j'ai lgrement revisit.

grandpalais.fr

A fi ne мимо ry fi g tart i s als o a t as ty way [...]

, чтобы закончить трапезу, как и традиционный ирландский кофе, которому я снова придал индивидуальный подход.

grandpalais.fr

Презентация: Il existe deux prsentations de base, avec ou sans fon d d e tarte .

eur-lex.europa.eu

Презентация: есть две основные презентации: с базой и без нее.

eur-lex.europa.eu

Retirer le mou le tarte d u f our et taler les sardines galement sur le fon d d tarte e e

cloverleaf.ca

T ake the pie dis h out o f в духовке и равномерно распределить сардины по bo ttom из th e pie c e pie c ул. .

cloverleaf.ca

Une fois dilue d'eau, sa couleur rouge tourne en une

[...] magnifique cou le u r abricot q u i se marie ainsi [...]

parfaitement avec ses armes fruit.

rueverte.fr

После смешивания с водой приобретает красный цвет

[...] в a beaut ifu l абрикос c olo ur th at идет [...]

прекрасно сочетается с фруктовыми ароматами.

rueverte.com

Les fleurs sont en forme de trompettes, de couleur

[...] jaune avec le revers du ptale j au n e abricot c l ai r.

salonduvegetal.com

Цветы в форме трубы с желтым

[...] лепестки h li ght абрикос col наш на t he обратная сторона.

салондувегеталь.com

Les vertus adoucissantes des huiles d'amande douce, de

[...] raisin et de noya ux d ' abricot c o mb ines aux proprits [...]

apaisantes et rgnrantes des

[...]

macrts de lys, millepertuis, tilleul et calendula confrent ce soin toute son agrable efficacit.

melvita.fr

Мягкость сладкого

[...] миндаль , грап e an d абрикос k erne l oi ls в сочетании [...]

с успокаивающими и регенерирующими свойствами

[...]

мацератов лилии, зверобоя, липы и календулы делают эту процедуру приятной и эффективной.

melvita.fr

Le prsent rglement ne

[...] s'applique pas aux noya ux d ' abricot , a ux graines olagineuses, [...]

exception faite des arachides, et

[...]

aux produits drivs de leur transformation qui ont t mis на мартовской дате и дате соответствия приложения aux dispositions application cette date.

eur-lex.europa.eu

Этот Регламент должен л не чел т o абрикос k ern els , масло se eds, другое [...]

, чем арахис (арахис) и продукты его переработки,

[...]

, которые были размещены на рынке до даты подачи заявки в соответствии с положениями, применимыми на такую ​​дату.

eur-lex.europa.eu

Pensons au secteur de l'levage et

[...] Imaginons-lecom u n e tarte .

www2.parl.gc.ca

Давайте подумаем о животноводстве

[...] и thi nk из это s пирог .

www2.parl.gc.ca

Les fraises

[...] peuvent tre Ensuite располагает dans le pl по адресу tarte , s ur la pte.

euro-cordiale.lu

На приготовленное тесто в форму для выпечки выложить клубнику.

euro-cordiale.lu

Le rouleau ptisserie sera pris pour aplanir

[...] davantage la p te tarte ( m ai s les apprenants [...]

peuvent considrer qu'elle est dj

[...]

prte tre mise dans le plat sans faire usage du rouleau.

euro-cordiale.lu

Берем скалку

[...] для выравнивания т теста (b ут учащиеся [...]

может считать, что тесто готово к отправке в блюдо

[...]

без использования скалки).

euro-cordiale.lu

Elle est trs l'aise dans

[...] les desse rt s , tarte a u x pommes, gteau [...]

de semoule et crmes.

edelices.com

Достаточно в

[...] десер ts , ap ple pie , se moli na pudding [...]

и кремы.

en.edelices.com

Abaisser la

[...] pte dans le mou le tarte j u sq u 'au rebord tout autour.

cloverleaf.ca

Нажмите d или gh в до the pie dis h u p до th e top [...]

кромка со всех сторон.

cloverleaf.ca

Qui pourrait chasser l'envie de ptisserie aprs uneir reu un article

[...]

de publipostage en

[...] форма t d e tarte e t f rott l'encre parfume pour sentir une odeu r e a u c итрон безе?

канадапост.около

Или кто мог забыть пекарню после получения

[...] кусок прямой почтовой рассылки в форме s вшей pie an d scr at ching the ароматизированные чернила, чтобы почувствовать запах лимона [...]

безе?

canadapost.ca

Ne pas rester l'cart,

[...] couper un morceau d e l a tarte !

арт-бюро.com

Не оставайся

[...] прочь, разрежьте a кусок из th e pie !

art-bureau.com

Les boulangers produisant d e l a tarte a u m aton de Grammont sont inscrits dans un deuxime registre [...]

tenu par la confrrie.

eur-lex.europa.eu

Пекари Geraardsbergse mattentaart внесены во второй реестр, который ведет Broederschap.

eur-lex.europa.eu

Les gars de la Compagnie A ou TAZ s'taient bien fait avertir que

[...] ce ne serait pas d e l a tarte .

afghanistan.gc.ca

Ребята роты А - ТАЗ - прижились

[...] известно th at it wasn 't g oi ng to [...]

будет проще простого.

afghanistan.gc.ca

Il est de couleur jaune ple trs ple, et son arme, de

[...]

Tender Disret, Comporte une touche de noix tout en rappelant la

[...] pomme, la poire, le coin g, l ' abricot e t l es agrumes.

zellerland.de

Букет тонкий и почти нейтральный, но с оттенком орехового оттенка, а также вызывает запах

. [...] яблоки, p ea rs, q uin ces , абрикосы a nd cit rus f ru its.

zellerland.de

L'huile de Fistache se Marie Merveille avec des Poissons Chair Ferme, des lgumes verts et aussi

[...] des fruit tels q ue l ' abricot .

edelices.com

Фисташковое масло чудесно сочетается с рыбами с плотным мясом, зелеными овощами и

[...] также fru it s su h a s t he abricot .

en.edelices.com

La lgre couleur ro s e - abricot d e s flocons de sel [...]

est due sa richesse speculire en minraux com le натрия, le калий,

[...]

le Calc le magnsium et le fer, donnant ainsi au sel son стал уникальным.

eboutique.australshopper.com

P в k an d li gh t абрикос c ol или o f th e соленые хлопья [...]

обусловлен собственным минеральным богатством, включая натрий, калий, кальций,

[...]

магния и железа и, следовательно, элементы вкуса, уникальные для этого региона.

eboutique.australshopper.com

Les lves n'tant pas ncessairement de grands connaisseurs en matire culinaire, определенные

[...]

peuvent mettre au

[...] four le pl at tarte a v ec la pte et les fraises ignorant que les fruit ne sont pas cuits dan s tarte a u x fraises, contrairement d'autres tartes comm e l a tarte u

euro-cordiale.lu

Студенты не обязательно являются экспертами в

[...] кондитерских изделий, и они могут попытаться испечь t клубники с th выпечкой, не зная о том, что, в отличие от твердых фруктов, таких как яблоко, клубнику не готовят, когда m или пирог .

euro-cordiale.lu

Lgrement ple de par sa jeunesse, le Givry "Champ-Lalot" 2008 s'ouvre sur un savant mlange de

[...] fleurs blanche s, d ' abricot e t d e silx.

domaine-faiveley.com

Немного бледный, потому что еще молодой, Givry "Champ-Lalot" 2008 открывает умный

[...] смесь w hi te fl owe rs, abricot и fl int .

domaine-faiveley.com

L'utilisation

[...] des feuill es d ' abricot e s t un tel remde [...]

la maison valable.

go2tv.tv

T he использовать из абрикос lea ves is o ne такие [...]

ценное домашнее средство.

go2tv.tv

Du beur re d ' abricot e t d e la cire [...]

de citron vert apportent hydratation et confort.

lierac.ca

Абрикос bu tter лаймовый воск d обеспечивает [...]

увлажнение и комфорт.

lierac.ca

Рецепт пирога с яблоками и полуторта.Болгарский яблочный пирог с полутеком (для ленивой хозяйки)

Простой и вкусный яблочный пирог С семитом. Очень нежный сочный пирог На основе теста из муки грубого помола без добавления муки с приятной яблочной кислотой. Отличная альтернатива яблочному чарлосту. Пирог плоский, румяный и потрясающе аппетитный.

Состав:

  • Яблоки - 3-5 штук
  • Manna Crupes - 1 стакан
  • Кефир - 1 стакан (лучше взять 1%)
  • Сахарный песок - ¾ Стекло
  • Яйца - 2 шт.
  • Сода - 1 ч.Ложка
  • Корица - ½ ч. Ложки
  • Ванильный сахар - ½ ч. Ложки

Готовка:

В большую емкость соедините кефир, манку, сахар, яйца, соду, корицу и ванильный сахар, короче, все ингредиенты, кроме яблок.

Тщательно перемешайте тесто миксером или обычной ложкой.

Тесто по консистенции довольно жидкое, это не должно вас пугать, так как при запекании манка набухнет и пирог замерзнет.Готовое тесто Оставить при комнатной температуре на 30 минут.

Яблоки вымыть и очистить от кожуры. В этом году их было огромное количество, поэтому я использовала свои ненулевые яблоки из сада. Количество яблок зависит от их размера, если вы используете маленькие яблоки, как я, то вам понадобится пять штук, а если большие, то хватит и трех.

Очищенные яблоки нарезать кусочками среднего размера.

Соединить яблоки с настоянным тестом и аккуратно перемешать ложкой.

Тесто для торта готово, можно приступать к выпеканию. Я испекла торт в предварительно смазанной сливочным маслом силиконовой форме. Но можно конечно взять любой другой, например керамический или металлический.

Отправляем торт в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. По окончании варки корж должен затвердеть и приобрести аппетитную румяную корочку.

Яблочный пирог с манной крупой. Удалите его из формы двойным поворотом, т.е. сначала переверните пирог с формы на тарелке, а затем переложите на другую тарелку, снова перевернув.

Оставить пирог на 20-30 минут, в каком бы состоянии он не остыл, и подавать с чаем или молоком.

Приятного аппетита!

Ниже вы можете увидеть забавное видео:

Любите яблочные пироги? Ну кому они не нравятся. Вы наверняка уже пробовали не один рецепт и выбрали самое вкусное для своей семьи. Но приходит время и мне уже хочется измениться, попробовать что-то новенькое. Предлагаем приготовить сухой пирог с яблоками и ружьем. Для этой выпечки не нужно замешивать тесто.Вам просто нужно остановить сухую смесь. Название торта - сухое или наливное, хорошо тем, что ингредиенты всегда будут в доме. Вместо яблок можно взять груши, даже сливы. Они сочные, при выпечке ведут себя хорошо, а торт всегда получается вкусным.

Эту ароматную выпечку можно подавать со взбитыми сливками или сметаной, но без этих добавок она достойна включить семейный стол.

Легко

Состав

  • яблоки - 500 г;
  • мука - 1 ст.;
  • манка - 1 ст .;
  • сахар - 1 ст .;
  • сливочное масло - 100 г;
  • тесторазрушитель - 1 ч.
  • корица, ванилин по желанию.

Кулинария

Рецепт очень простой, а пропорции запоминаются сразу - все ингредиенты в стакане или чашке. Яблок лучше брать побольше. Они должны быть сладкими или кисло-сладкими, обязательно сочными.

В большой миске смешиваем все сухие ингредиенты - сахар, муку, муку, корицу, разрыхлитель.Пока держите чашу.

Теперь займемся яблоками. Их нужно очистить от кожуры, а затем натереть на крупной терке. Практика показала, что легче всего схватывать яблоки, которые не нарезаны на части. Вы натираете яблоко, оставляя огрызок. Ваши пальцы целы, время сэкономлено.

Забита форма пергаментом или смазать маслом. Оформление торта будет слоями. Выкладываем поочередно сухую смесь и тертые яблоки. Сначала вылейте на дно формы сухую смесь.

Сверху смеси выложить яблоки. Чем толще слой яблок, тем вкуснее и кусочки торта.

Теперь повторяем слои, насколько позволяет высота формы и количество сухой смеси. Помните, последний слой - это сухая смесь.

Сверху, конец, смола будет масляная. Можно поблагодарить, сверху выложить. Чтобы масло легко схватывалось, воспользуйтесь одним секретом - легким морозцем. Если вы забили его, чтобы положить в морозилку, можно разрезать тарелки и выложить по кругу, не оставляя места.

Отправляем торт в духовку. Температура приготовления 160-180 градусов. Время приготовления 35-40 минут. Ставим на 3-ю нижнюю полку.

Готовый сухой пирог с яблоками на пироге можно сразу подавать к столу. Украсить можно свежей брусникой или уроином или другими ягодами. Можно нанести торт со взбитыми сливками.

Советы по приготовлению:

  • Марки и кожура можно использовать для компота.В этот компот добавляют немного замороженных или свежих ягод или фруктов. В итоге получится вкусный компот.
  • Такой объемный яблочный пирог с манкой можно приготовить с грушами. Их тоже следует натереть на терке. Но если вы решили заняться сливой, лучше очистить их от косточек, разобрать половинки и нарезать вдоль соломкой. Кожа не снимается.
  • Торт хорош со взбитыми сливками. Сам торт разрезается на порционные кусочки, а крем подается отдельно. Кормление порциями, выкладываемыми на каждую горку крема и оригинально, и очень вкусно.Вместо сливок можно кормить медом или тигельным вареньем.
  • Если вы любитель необычных экспериментов на кухне, попробуйте сделать это с морковью (ее нужно натереть на мелкой терке и немного сбрызнуть сахарным сиропом) или авокадо (правда, будет дорого).

Приготовление яблочного пирога с меховым тестом - рецепт очень простой и доступный. Может быть, она выглядит не очень привлекательно и на праздничном столе не все решили ее поставить, но это очень нежный, мягкий торт, буквально тающий во рту.

Он обязательно придется по вкусу вам и вашим близким.

Этот яблочный пирог примечателен тем, что для него готовят сухое тесто, которое не перемешивают, а просто засыпают.

Готовить это тесто можно как в мультиварке, так и в духовке - большая разница. Способ выпечки зависит только от вашего желания. Попробуйте воплотить в жизнь этот рецепт торта на торте, он вас не разочарует!

Состав

Для приготовления этого торта вам понадобятся только самые доступные продукты, которые можно найти в любом супермаркете рядом с домом:

  • мука пшеничная высших сортов - 1 стакан;
  • сливочное масло - 150 грамм;
  • манна Crupes - 1 стакан;
  • сахар - 1 стакан;
  • яблок - 1 килограмм;
  • Дезинтектор для выпечки
  • - 2 чайные ложки;
  • ванилин - 1 чайная ложка;
  • молотая корица - ½ чайной ложки;
  • лимонный сок - 1 чайная ложка;
  • сахар коричневый - 1 столовая ложка;
  • сахарной пудры - достаточно, чтобы залить готовый пирог.

Подготовка яблок

Яблоки по этому рецепту подходят любые. А если у вас есть свой огород и в нем спит новый урожай - то нет ничего лучше свежего, неважно, есть ли хоть немного недозрелых плодов - их кислоты придадут выпечке дополнительный сочность и аромат.

Берем наши плоды, их количество не обязательно имеет строгий килограмм, это зависит от размера формы для запекания, а также пожелания хозяйки - будет ли это целая яблочная россыпь, или яблочный наполнитель будет быть совсем немного.

1. Избранные плоды очистить от кожуры и семян.

2. Яблоки Саттейл на терке.

3. Теперь сбрызните их лимонным соком. Это предотвратит потемнение яблок, ведь они богаты железом, а железо быстро окисляется на воздухе.

Подготовка к тесту

Приготовление теста - не самое сложное, что предусматривает данный рецепт, с ним справится даже новичок.По этому необычному рецепту Тесто не замешивают, засыпают в форме почти в сухом виде. Итак, для сухого теста Торт с лепешкой возьмите муку и просейте ее через сито, можно даже дважды. При просеивании мука не только избавляется от посторонних примесей, но и становится рассыпчатой, насыщенной кислородом.

Это сделает наш пирог мягким и воздушным. В глубокой посуде смешать просеянную муку, стакан манной крупы, стакан сахара и две чайные ложки разрыхлителя.Все это тщательно перемешиваем. Сухой бланк для теста готов к использованию.

Готовка для выпечки

1. Возьмите форму для выпечки и обильно смажьте ее сливочным маслом.

2. Примерно треть сухого теста равномерно распределить по дну формы.

3. Половину измельченных яблок выложить на сухую смесь и пососать с корицей.

4. Яблоки залить вторым третьим сухим тестом, рассыпать.И выложите вторую половину яблок на этот новый пласт теста и высосите оставшуюся корицу.

5. Вытащите последнюю треть сухого теста поверх второго слоя яблок, снова разровняйте.
Положите сливочное масло на некоторое время в морозильную камеру, чтобы оно стало достаточно твердым. Когда масло застынет, зашейте его на крупной терке и равномерно посыпьте получившийся сухой пирог.

Выпечка

Разогрейте духовку до 190 градусов. Установите форму для заправки на среднюю полку, закройте дверцу и запекайте 45-50 минут.Сухую выпечку следует пропитать яблочным сочным и сливочным маслом, размягчить и дать усадку. Если вы готовите по этому рецепту в мультиварке, установите его вместе с пирогом, выберите программу «Выпечка», установите таймер на 40-50 минут и дождитесь звукового сигнала, уведомляющего об окончании программы выпечки. Наличие продукта Проверьте зубочистку.

Подача к столу

Готовой выпечке дать постоять в форме 10-15 минут и немного остыть. Горячий яблочный пирог на манной каше слишком хрупкий, и у вас не получится безопасно извлечь его на блюдо и нарезать порционными кусочками.Когда корж остынет, достаньте его из формы для выпечки, выложите на противень, посыпав сахарной пудрой. Подавать этот изумительный торт можно как в жару, так и в холод. Можно подать любое варенье или яблочный джем, мед, сгущенку. Этот рецепт обязательно придется по вкусу и порадовать за чашкой чая!

Не забудьте оставить свой отзыв и приятного аппетита!

Итак, нам понадобится:

о стекле:

сливочное масло или маргарин для запекания - 100-120 грамм;

ванили по вкусу;

может быть корица;

грудастая - гл.L .;

Для наполнения:

яблок (груши) - примерно 1 кг,

я был также записан с тыквой, тыквой с яблоками и немного слив в дополнение к предыдущему.

Также нужна форма, очень желательно с ровным низом и высоким. У меня форма диаметра где-то 23 см, отсюда и танец с количеством изделий.

Сначала лучше приготовить начинку, т.к. тесто готовится совсем быстро. У меня на такую ​​форму и на указанное количество тестов вышло где-то 6 яблок + 2 груши + кусочки 15 мелких стоков (кислоты).Можно использовать только яблоки. Нарежьте тонко и мелко или просто натрите на терке, как вам больше нравится.

В торте с тыквой ходила по укрытию + 2 больших яблока + кусочки 15 крачек. Если положить только тыкву - это 800 грамм. Получилось довольно интересно и сочно. Тыкву лучше натереть на терке.

Сразу оговоримся, что потребность в пироге из разрыхлителя еще недостаточно изучена. Проверяли замену своей газировки на лимон, а один раз приготовили вообще без прерывателя.Если честно, особой разницы не заметил, возможно тесто было в последний раз более плотным .. Но не исключаю, что это из-за начинки.

Перемешивание:

Теперь принимаем форму и заливаем первый слой «теста». Кстати, у меня форма с антипригарным днищем, и я ее раньше ничем не смазываю - ничего не прилипает. Но обычно лепешку едят ложкой прямо из формы (форма чудом все-таки не съела), а с извлечением коржа проблем практически не возникает.

На тесте понюхайте слой начинки.

Вот у меня еще есть корица на яблоках, но вы можете добавить ее в тесто. Затем снова промазываем тесто, затем начинку и т. Д. В конце пласта из теста. Слои делаю так, чтобы только низ или перед. Слой закрывается просто. Получаю где-то 3 раза начинки и 4 теста.

Потом беру Маргарин (разницы между маслом и Маргарином никто не заметил), просто разрезаю слои и выкладываю всю поверхность формы.Сразу скажу, что масло лучше пусть побольше рассердится, потом съешь сухую запеченную полусушку. Затем решите, сколько длины нужно вашей форме.

Все, топить можно. Ставим в духовку (градусов 180-190) на 20-30 минут - смотря какой начинкой.

Встань из духовки и выпей чаю

с тыквой

или яблочный пирог

так что оба хороши и корпус вкусный 😉

Здравствуйте дорогие Пути !!!

Хочу представить вам яблочный пирог, если у вас много яблок, но нет времени на выпечку

Вам понадобится:

1 фото манной крупы

1стан муки

1 стакан сахара

1 фотография молока
1.5 Цепь. Ложки качественного разрыхлителя,
лимонного сока и 5 яблок среднего размера.

Как приготовить:
1. Готовить этот торт довольно необычно, но результат будет замечательным.
Для начала смешиваем все сухие продукты: пистолет, муку, сахар, разрыхлитель. Также можно добавить щепотку соли, но я считаю это здесь излишним.
2. Яблоки нужно натереть на крупной терке - всегда делайте это кухонным комбайном. Сразу не посыпать пакетик натертыми яблоками с лимонным соком - иначе они быстро потемнеют.
3. Берём форму для запекания, смазываем ее маргарином или маслом, равномерно наливаем стакан нашего сухого теста, кладем слой яблок, затем сухую смесь и снова яблоки. На моем бланке получается три слоя.
4. Перед тем, как поставить пирог в духовку, равномерно залейте его стаканом очень горячего - прямого кипящего - молока, аккуратно ножом или пробкой проткнув пирог, чтобы молоко дошло до нижнего слоя. №
5. Повет Этот пирог стоит примерно 50-60 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *