Блюда которые можно при грудном вскармливании: какие рецепты использовать. Десерты и напитки

Содержание

Что есть при грудном вскармливании | Диета при грудном вскармливании

Вы знаете, что грудное молоко является лучшей пищей для малыша. А как насчет Вашего собственного питания во время грудного вскармливания? Мы задали диетологу несколько вопросов о питании кормящей мамы.

Поделиться этой информацией

Priya Tew, UK-based registered dietitian :
Прия — специалист в области нутрициологии, магистр диетологии, обладатель различных наград, член Британской ассоциации диетологов и Совета медицинских профессий. У нее трое детей, и каждого из них она кормила грудью до 18 месяцев.

В период грудного вскармливания нет необходимости придерживаться особой диеты, главное — чтобы Ваш рацион был сбалансированным. Он должен включать много фруктов и овощей, цельные злаки, например овес, бурый рис, различные крупы и хлеб с пометкой «цельнозерновой», «из обойной муки» или «из муки грубого помола». Эти продукты, наряду с картофелем, пастой и кускусом, содержат много крахмала — важного источника энергии.

Кроме того, Вам необходимы постные белки, которыми богаты курица, яйца, бобовые, чечевица, рыба и постная говядина, а также полезные жиры, содержащиеся в оливковом масле, орехах, семечках, авокадо и в жирных сортах рыбы, таких как лосось и скумбрия. Жирная рыба очень полезна для Вашего здоровья и развития малыша, но не следует употреблять более двух порций в неделю (около 140 г), так как в ней могут содержаться вредные примеси.

1

Нужно ли принимать витамины при грудном вскармливании?

Самым важным является витамин D. Он необходим для здоровья костей, Ваших и Вашего ребенка. Мы получаем бoльшую часть этого витамина благодаря солнцу. Если Вы живете в регионе с недостаточной солнечной активностью, особенно зимой, Вашему организму может его не хватать. В этом случае врач может посоветовать принимать витамин D дополнительно.2

Необходимо также получать достаточно кальция, так как он выводится из организма при кормлении грудью.3 Старайтесь в день употреблять по четыре порции продуктов, богатых этим минералом. Это могут быть молочные продукты, такие как молоко, йогурт и сыр, или немолочные, такие как орехи, тофу, семена кунжута и листовые овощи. Одна порция может состоять, например, из полчашки зеленых овощей или небольшого кусочка сыра (50 г).

От каких продуктов следует отказаться при кормлении грудью?

Хорошая новость: при грудном вскармливании можно есть практически любые продукты. Ограничивать следует лишь потребление жирной рыбы. В небольших количествах допустим даже кофеин — подробнее об этом ниже.

Если у Вас нет аллергии на арахис, нет причин отказывать себе в продуктах, в состав которых он входит. Последние исследования показывают, что если употреблять арахис во время грудного вскармливания и постепенно вводить его в рацион ребенка в течение первого года, снизится вероятность появления у малыша аллергии на него в будущем.4

Нужны ли дополнительные калории при кормлении грудью?

Кормящим мамам необходимо примерно на 500 калорий в день больше.5 Но каждая мама уникальна, и Ваши потребности в энергии будут меняться на протяжении всего периода грудного вскармливания. Количество необходимых калорий зависит от возраста, аппетита, роста и веса ребенка, а также от Вашего индекса массы тела (ИМТ), Вашей активности и таких факторов, как кормите ли Вы исключительно грудью или нет, и кормите ли Вы двойняшек или нескольких малышей.

Можно ли садиться на диету во время грудного вскармливания?

Пытаться сбросить лишний вес во время грудного вскармливания — не лучшая идея, ведь нужно получать достаточно питательных веществ для Вас и Вашего ребенка. Жир, накопленный во время беременности, расходуется на выработку молока, поэтому кормление грудью само по себе поможет избавиться от лишних килограммов.

Если Ваш вес изменяется более чем на 1 кг в неделю, проверьте, соблюдаете ли Вы здоровый и сбалансированный режим питания, и скорректируйте его при необходимости. Можно также обратиться за рекомендациями к лечащему врачу.

Как найти время для приготовления здоровой пищи?

Посвятив себя кормлению ребенка, можно забыть о собственном питании. Однако важно следить, чтобы Ваш рацион состоял не только из конфет и печенья. Конечно, сладкие перекусы — легко и быстро, но они не несут никакой пользы Вашему организму.

Остановите выбор на быстрых в приготовлении, но питательных блюдах, таких как яичница со шпинатом или жареная курица с бурым рисом. Для завтрака отлично подойдет овсяная каша, так как она обеспечивает медленное высвобождение энергии из зерна и растворимых пищевых волокон, — это то, что нужно, чтобы восстановить силы утром после ночного кормления грудью.

Храните в холодильнике заранее нарезанные овощи и фрукты для легких перекусов или носите в сумке несоленые орешки. Это намного проще, чем чистить мандарины одной рукой, держа другой ребенка.

Нужно ли пить больше воды при грудном вскармливании?

Грудное вскармливание может вызывать жажду, поэтому важно пить достаточно воды. Человеку необходимо от шести до восьми стаканов жидкости в день, а при грудном вскармливании еще больше.6 Возьмите за правило выпивать стакан воды, молока или фруктового сока без сахара при каждом кормлении малыша.

Я обожаю кофе. Нужно ли мне отказываться от кофеина?

Кофе, как и все продукты, которые Вы едите или пьете, попадает в грудное молоко, поэтому желательно ограничить его потребление при кормлении грудью. Официально допустимые нормы потребления кофе различаются по странам, но в среднем не рекомендуется превышать 200–300 мг кофеина в день (300 мг эквивалентно двум чашкам фильтрованного кофе или четырем чашкам чая). Проконсультируйтесь с лечащим врачом о допустимом количестве потребления кофе для Вас. Не забывайте также, что кофеин содержится в коле и энергетических напитках, а маленькая плитка темного шоколада может содержать до 50 мг.7

Если я питаюсь разнообразно, будет ли мой малыш менее привередлив в еде?

Грудное молоко несет в себе вкус всех продуктов, которые Вы употребляете.8 Поэтому если во время грудного вскармливания питаться разнообразно, давая малышу попробовать различные вкусы, они могут понравиться ему в будущем.

Если Вы любите острые и пряные блюда, нет причин отказываться от них во время грудного вскармливания. Когда родился мой первый ребенок, я ела много острой пищи. Когда дочке было два года, мы поехали на Шри-Ланку, совпадение или нет, но она ела абсолютно все.

Может ли что-то из моего рациона не подходить ребенку?

В раннем возрасте малыши часто страдают от колик или привередливы в еде, поэтому мамы естественно задаются вопросом, не вызвано ли это их рационом. Скорее всего, нет. Исследования показывают, что количество детей с аллергией на какие-либо компоненты грудного молока составляет лишь немногим более 1 % .9 Коровье молоко, яйца, кукуруза и соевые белки в рационе мам намного чаще вызывают аллергическую реакцию, чем пряная пища, острые соусы или крестоцветные овощи, из-за которых обычно переживают мамы.

При наличии у ребенка аллергии на содержащиеся в Вашем молоке вещества она может вызвать обильную рвоту, сыпь, кал с кровью или длительный запор. Если у малыша непереносимость какого-либо продукта, Вы заметите такие симптомы, как капризность и плач после кормления, отрыжка, диарея, или же ребенок будет прижимать колени к груди. Обратитесь к лечащему врачу, если Вас что-то беспокоит. Возможно, он посоветует исключить на пару недель определенные продукты, а затем посмотреть, изменится ли поведение ребенка после их повторного употребления.

Можно также завести дневник питания: записывайте в него все, что Вы едите и пьете, а также симптомы, наблюдаемые у ребенка, и, возможно, Вы заметите некоторые закономерности. Однако прежде чем исключать какие-либо продукты, например молочные, всегда советуйтесь с Вашим врачом, так как важно точно знать, что Вы получите необходимые питательные вещества из других источников. В зависимости от того, где Вы живете, Вас направят к диетологу или другому специалисту.

Влияет ли вегетарианская диета на грудное молоко?

Если Вы получаете достаточно калорий и все необходимые для организма питательные вещества (углеводы, белки, жиры, витамины и минералы), то Вам не о чем беспокоиться. При вегетарианской или веганской диете во время грудного вскармливания необходимо много витамина B12, витамина D, кальция и жирных омега-3 кислот, поэтому отдавайте предпочтение продуктам и пищевым добавкам, которые обеспечат Вас этими важнейшими веществами.

При соблюдении вегетарианской, веганской, макробиотической или другой особой диеты Вам может потребоваться дополнительная консультация врача, чтобы убедиться, что Вы получаете все питательные вещества, необходимые для Вашего малыша.

Литература

Литература

1 National Health Service (NHS) [Internet]. Burnley, UK: Department of Health; 2018. Should pregnant and breastfeeding women avoid some types of fish?; 2015 Jul 06 [cited 2018 Apr 12]; Available from: https://www.nhs.uk/chq/Pages/should-pregnant-and-breastfeeding-women-avoid-some-types-of-fish.aspx — Государственная служба здравоохранения (NHS) [Интернет]. Бернли, Великобритания: Департамент здравоохранения; 2018. «Должна ли беременная и кормящая женщина воздерживаться от потребления некоторых видов рыбы?»; 6 июля 2015 г. [процитировано 12 апреля 2018 г.]; См. статью на сайте

 https://www.nhs.uk/chq/Pages/should-pregnant-and-breastfeeding-women-avoid-some-types-of-fish.aspx

2 Oberhelman SS et al. Maternal vitamin D supplementation to improve the vitamin D status of breast-fed infants: a randomized controlled trial.Mayo Clin Proc. 2013;88(12):1378–1387.  — Оберхельман С.С. и соавторы, «Введение витамина D в диету кормящих матерей с целью повышения содержания витамина D в детском организме: рандомизируемое контролируемое исследование». Майо Клин Прок. 2013;88(12):1378–1387.

3 Thomas M, Weisman SM. Calcium supplementation during pregnancy and lactation: effects on the mother and the fetus. Am J Obstet Gynecol. 2006;194(4):937-945.  — Томас М., Вейсман С.М., «Прием кальция в период беременности и лактации: влияние на мать и на плод». Ам Ж Обстет Джинекол (Американский журнал акушерства и гинекологии). 2006;194(4):937-945.

4 Pitt et al. Reduced risk of peanut sensitization following exposure through breast-feeding and early peanut introduction. J Allergy Clin Immunol. 2018;141(2):620-625.e1 — Питт и соавторы, «Снижение риска возникновения аллергии на арахис путем введения арахиса в диету кормящей матери и в число первых продуктов питания ребенка». Ж Аллерджи Клин Иммунол. 2018;141(2):620-625.e1

5 Dewey KG. Energy and protein requirements during lactation. Annu Rev Nutr. 1997 Jul;17(1):19-36. — Дьюи К.Дж., «Потребность в энергии и протеине в период лактации». Анну Рев Нутр. 1997 Jul;17(1):19-36.

6 Food Standards Agency (FSA) [Internet]. London, UK:Crown copyright 2002. Eating for breastfeeding; [cited 2018 Apr 13]; Available from: https://www.food.gov.uk — Агентство по пищевым стандартам (FSA) [Интернет].

Лондон, Великобритания: авторское право государства 2002.»Есть, чтобы кормить» [процитировано 13 апреля 2018 г.]. См. статью на сайте  https://www.food.gov.uk

7 National Health Service (NHS) [Internet]. Burnley, UK: Department of Health; 2018. Breastfeeding and diet; 2016 Jan 29 [cited 2018 Apr 12]; Available from: https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/breastfeeding-diet — Государственная служба здравоохранения (NHS) [Интернет]. Бернли, Великобритания: Департамент здравоохранения» 2018. «Грудное вскармливание и диета»; 29 января 2016 г. [процитировано 12 апреля 2018 г.] См. статью на сайте https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/breastfeeding-diet

8 Mennella JA et al. Prenatal and postnatal flavor learning by human infants. Pediatrics. 2001;107(6):e88. — Меннелла Дж.А. и соавторы, «Пренатальное и постнатальное распознавание запохов у детей». Педиатрикс (Педиатрия). 2001;107(6):e88.

9 Academy of Breastfeeding Medicine. ABM clinical protocol# 24: allergic proctocolitis in the exclusively breastfed infant. Breastfeed Med. 2011;6(6). — Академия медицины грудного вскармливания. «Клинический протокол АВМ№24: аллергический проктоколит у ребенка, находящегося на исключительно грудном вскармливании». Брестфид Мед (Медицина грудного вскармливания). 2011;6(6).

 

Page not found — Mama66.ru — Общие дети, г. Воронеж

Первые блюда при ГВ, что можно есть при грудном вскармливании

Диетологи всего мира заявляют, что супы и бульоны являются одними из самых полезных разновидностей блюд для пищеварительной системы. Однако при ГВ даже простые кушанья могут принести вред крохе, а потому каждая кормящая мама должна знать, какие первые блюда при грудном вскармливании безопасны.

В нашей статье мы поговорим о пользе для здоровья супов и бульонов, а также дадим несколько советов по приготовлению по-настоящему полезного кушанья.

Чем полезны первые блюда в период лактации

Нежирные бульоны вводятся в рацион кормящих мам одними из первых. Уже в первые недели после родов роженицы могут лакомиться легкими овощными отварами. Чуть позже в меню кормящей мамочки добавляются бульоны на диетическом мясе и полноценные супы с кусочками овощей.

Полезных свойств у таких кушаний масса и вот лишь некоторые из них:

  • Первые блюда оказывают благоприятное воздействие на пищеварительную систему молодой мамы. Они нормализуют процессы, протекающие в желудочно-кишечном тракте, и улучшают метаболизм.
  • В супах и бульонах содержится масса полезных веществ, таких как витамины, минералы и микроэлементы. Все они помогают организму мамочки быстрее восстанавливаться после родов и способствуют активному развитию крохи.
  • Теплая жидкость, такая как бульон, способствует лактации. Спустя полчаса после приема подобной пищи наблюдается прилив грудного молока.
  • В жидком виде еда гораздо лучше усваивается и не оказывает сильную нагрузку на пищеварительную систему. Именно поэтому первые блюда являются отличным кушаньем в первые недели после родов, когда организм мамочки наиболее ослаблен.

Однако в первые блюда для кормящих грудью женщин, особенно в первые месяцы после родов, можно класть не все продукты. Наиболее безопасными и при этом максимально полезными считаются:

  • Соцветия цветной капусты;
  • Репчатый лук;
  • Морковь;
  • Кабачки;
  • Петрушка и укроп;
  • Картофель;
  • Тыква;

  • Брокколи;
  • Шпинат и сельдерей;
  • Рисовая крупа;
  • Морская и речная рыба;
  • Телятина;
  • Индейка;
  • Куриная грудка.
Чем полезны первые блюда при ГВ

Каких ингредиентов следует избегать при приготовлении первых блюд для кормящих мам

С относительно безопасными для грудничка продуктами мы разобрались, но какие ингредиенты добавлять в супы педиатры настоятельно не рекомендуют?

  • Капуста – нередко становится причиной колик у крохи и проблем с пищеварением;
  • Бобовые (горох, чечевица и фасоль) – хоть и являются отличным источником растительного белка, но в большом количестве могут вызывать повышенное газообразование. Подобное состояние особенно опасно для кормящих мам, перенесших кесарево сечение.
  • Жгучий перец и другие острые специи – раздражают слизистую желудка и пищевода, меняют вкус молока.
  • Красный болгарский перец и томаты – эти овощи нередко вызывают аллергию у крохи.
  • Грибы – такой продукт слишком труден для переваривания неокрепшей пищеварительной системой крохи. Кроме того, грибы повышают нагрузку и на организм самой кормящей мамы.
  • Жирное мясо – первые блюда, приготовленные на жирном мясе, например, свинине или на костях плохо усваиваются. Также они нередко становятся причиной появления проблем с пищеварением.

Первые блюда при грудном вскармливании, общие рекомендации по приготовлению и употреблению

  • В первую неделю следует кушать овощные бульоны без добавления в них самих овощей – только жидкость. Затем, можно есть полноценные овощные первые блюда, и только после этого переходить на кушанья с мясом.
  • В случае приготовления мясных первых блюд лучше всего использовать не первый бульон, а второй. Такой отвар получается менее жирным и лучше усваивается. Также при первом закипании из мяса в воду выходят все вредные вещества, которые могут нанести вред здоровью ребенка.
  • Чтобы приготовить второй бульон необходимо залить мясо холодной водой и довести ее до кипения. Затем эту воду нужно слить и варить продукт уже в новой очищенной жидкости.
  • Лучшая температура бульона и супа для кормящей мамы – средняя. Слишком горячие кушанья травмируют пищевод и хуже усваиваются, холодные же первые блюда теряют часть своих полезных свойств.
Первые блюда при грудном вскармливании
  • В супы допускается добавлять сметану и сухари без специй. Также блюда можно сдабривать свежей нарубленной зеленью. От майонеза же на все время грудного вскармливания придется отказаться.
  • Лук и морковь можно немного тушить с растительным маслом, однако полноценную зажарку в супы класть не стоит – она делает кушанье слишком жирным. Идеальным вариантом будет первое блюдо, приготовленное сугубо из свежих овощей без обжаривания.
  • Отличным кушаньем для кормящих мам станут супы-пюре. Их нежная структура способствует лучшему усваиванию питательных веществ и помогает пищеварительной системе работать правильно.
  • Помимо цельного мяса вы можете добавлять в суп фрикадели, сделанные из нежирных сортов мяса.
  • Каждый раз, когда вы вводите в свой рацион новое блюдо, обязательно наблюдайте за тем, как реагирует на него малыш. Особенно это касается бульонов и супов в составе которых присутствуют продукты, ранее вами не употреблявшиеся. Помните, что даже самые безобидные ингредиенты могут стать причиной появления сильной аллергии у ребенка.
  • Лучшее время для употребления супа или бульона – за полчаса до кормления грудью. Такая трапеза не только принесет немало пользы здоровью, но и обеспечит сильный приток молока.

Как видите, первые блюда при грудном вскармливании имеют достаточно скудный состав только в первые месяцы после родов. Позже, когда пищеварительная система ребенка укрепится, в такие кушанья можно добавлять привычные продукты и возвращаться к стандартной рецептуре.

Супы для кормящих мам. Рецепты при грудном вскармливании

Различные супчики для правильного питания мамы. Первые блюда — рецепты для кормящих

Разнообразные рецепты супов, бульонов и других первых блюд, рекомендованные мамам в период грудного вскармливания.

Подробности
Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих

Готовим финскую уху со сливками и семгой или форелью в период кормления грудью. Такая уха особо богата Омега-3 жирными кислотами, которые необходимы кормящей маме и ее подрастающему малышу. Суп очень быстро готовиться и не требует большого количества ингредиентов.

Состав: семга, картофель, рис, сливки, соль.

Просмотров: 389

Подробнее…

Подробности
Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих

Такой легкий суп рекомендуется употреблять кормящей маме в первые дни после роддома. Бульон легко усваивается и придает сил и энергии новоиспеченной маме. Берем рецепт на заметку!

Состав: кабачок, морковь, лук, зелень, куриное мясо.

Просмотров: 8861

Подробнее…

Подробности
Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих

Зеленым супом хотят себя побаловать при грудном вскармливании многие женщины. Укроп, сельдерей, петрушка, салат, шпинат, щавель – все это на грудном вскармливании можно и нужно есть как можно больше. Смело варите вкусный, витаминный супчик!

Состав: куриное мясо для бульона, картофель, морковь, лук, щавель, яйцо, соль.

Просмотров: 3593

Подробнее…

Подробности
Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих

Простой, вкусный, всеми любимый картофельный суп-пюре при лактации. Настоящая палочка-выручалочка для занятых мамочек!

Состав: курица, картофель, лук, морковь, соль.

Просмотров: 8633

Подробнее…

Подробности
Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих

Очень вкусный и легкий в приготовлении суп с фрикадельками и сыром для кормящей мамы! Рецепт подходит для случая, когда обед нужен за полчаса. Добавления сыра и сметаны придают блюду необычно сливочный вкус. Он получается очень аппетитным, а диетические свойства используемого в нем мяса рекомендуются для мам в период лактации.

Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сыр, рис.

Просмотров: 10215

Подробнее…

Подробности
Категория: Первые блюда — рецепты для кормящих

Очень нежный и сытный супчик порадует вас и ваших деток! Готовится очень быстро.

Состав: фарш, картофель, морковь, лук, сметана, сыр творожный, сыр твердый, соль, масло растительное.

Просмотров: 6723

Подробнее…

Какой суп можно есть кормящей маме???


КУрочку в рукаве запекла — фантастика)!

Нравится


супы на курице и мясе я ела с вермешелью ирисом

Нравится


ой,а я все кушаю и кушала когда родила!понемногу можно все,иначе нежняшка вырастит,вам вообще ничего нельзя будет.

Нравится


как раз говяжий бульон есть не стоит и не только кормящим мамам. если, конечно, во время варки мяса 2 раза воду сливать а третью назвать бульоном — то можно. но, по моему, проще сварить супчик на воде.

Нравится


… Мне кажется можно кушать все на пару или варенное но только без соли и приправ , у меня тетя 4 го родила вот так и питалась, безсолевая диета и понемногу вводила овощи и фрукты с ягодами, смотрела есть ли олергия если нет то ела постепенно ))))

Нравится


у меня доча хорошо себя чусствовала с борща))))

Нравится


Говяжий бульон очень даже полезен(кровь восстановит), нежелательно есть супы с бобовыми и рыбные, и вроде бы с капустой.

Нравится


суп с фрикадельками, суп с вермишелью, с рисом,

Нравится


обычные супы только без пережарки

Нравится


попробуйте курочку картошечку рис. или с фрикадельками. я ела котлетки с рисом или с картошкой пюре.

Нравится


курочка с вермишелькой!

Нравится

Рецепты для кормящих мам 🥝 что можно при грудном вскармливании

Заметьте, в наших рецептах даны советы по приготовлению блюд так, чтобы максимально сохранить полезные свойства продуктов. Так же мы учли меры предосторожности: как не навредить себе и малышу, и как правильно употреблять продукты. Обращаем ваше внимание на то, что все мясные супы готовятся на втором бульоне. Итак, представляем наше меню первых блюд для кормящих мам!

Вкусный борщ

Продукты: нежирная говядина, картофель, кабачок, цветная капуста, свекла, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, морская соль.

Способ приготовления

  1. Говядину кладем в кастрюлю и заливаем водой. Вода должна полностью закрывать мясо. Ставим на огонь.
  2. После двухминутного кипения сливаем воду и наливаем новую. Варим в пресной воде около полутора часов.
  3. За это время успеваем подготовить овощи. Свеклу режем соломкой, лук и картофель — кубиками, морковь трем на терке, капусту разбираем на соцветия. Если кабачок маленький, режем кружочками, если крупный — кубиками.
  4. Когда мясо сварилось, добавляем в суп все овощи, кроме кабачка (он варится быстрее, поэтому добавляем его в последнюю очередь). Если вы крупно порезали свеклу, то ее можно добавить на несколько минут раньше.
  5. Готовим на очень медленном огне, чтобы сохранить как можно больше полезных веществ: это очень важно при диете для кормящих мам.
  6. За 5 минут до готовности добавляем соль, лавровый лист и раздавленный чеснок. Лавровый лист при лактации можно использовать, если надолго не оставлять в супе. Поэтому, как только борщ настоится, его лучше вынуть.
  7. Готовый борщ подаем к столу со сметаной!

Ароматная уха

Продукты: рыба — сайра, пикша, треска (берем белую менее аллергенную рыбу), картофель, морковь, лук, 1 столовая ложка манки (для икры), морская соль.

Способ приготовления

  1. Очищаем рыбу от чешуи максимально от костей. Отвариваем до готовности и убираем из кастрюли. Если бульон «костлявый», процеживаем его.
  2. Добавляем в бульон измельченные овощи и 1 столовую ложку манки и продолжаем варить.
  3. В конце варки солим, кладем лавровый лист и рыбу. Не забываем вытащить лавровый лист.

Суп с клецками из курицы или индейки

Продукты: мясо птицы, картошка, морковь, лук, 1 яйцо, 50 мл молока, 5-6 столовых ложек муки, лавровый лист, морская соль.

Способ приготовления

  1. Отвариваем мясо. Отдаем предпочтение белому мясу, то есть грудке без кожицы. Снимаем пенку.
  2. Добавляем крупно порубленный картофель, немного тертой моркови и лук.
  3. Делаем тесто на клецки: смешиваем яйцо, молоко, соль и муку. Тесто должно получится гуще сметаны, но не крутое. Если получилось сильно густое, добавьте немного воды или молока.
  4. Готовим клецки: берем чайную ложку, окунаем в холодную воду и зачерпываем тесто примерно на половину ложки. Тесто должно хорошо отваливаться. Если еще не приноровились, можно использовать вторую ложку. Учтите, что клецки в процессе варки увеличиваются в объеме. Так как время на приготовление клецок занимает 5-10 минут, начинаем их класть, когда овощи еще немного сыроваты, чтобы не переварить их.
  5. После того как вы закончили формировать клецки, подождите еще минут 5, чтобы последние хорошо проварились. Добавляем лавровый лист и солим. Готовые клецки должны плавать на поверхности супа.
  6. Снимаем суп с плиты и убираем лаврушку.

Суп с макаронами и сыром

Можно ли рассольник через месяц после родов при гв?При диете для кормящих мам этот суп можно готовить вообще без мяса. Но он будет особенно вкусен, если сделать его из куриных желудочков и сердечек.

Продукты: куриные желудочки и сердечки, макароны, картофель, морковь, лук, сыр, морская соль.

Способ приготовления

  1. Отвариваем куриные субпродукты до готовности примерно час-полтора в зависимости от возраста птицы. За 15 минут до готовности добавляем овощи.
  2. Макароны лучше отварить в отдельной кастрюле. Но, как правило, времени на приготовление пищи у молодой мамы очень мало, поэтому не беда, если вы сварите макароны в той же кастрюле. Макароны берем мелкие (типа «звездочки»). Если хотите крупные, то берите те, которые не растянутся и не потеряют форму.
  3. Сыр лучше взять твердый. Если вы нашли плавленый сырок с хорошим составом, можно использовать и его. Сыр трем на мелкой терке и постепенно высыпаем в кастрюлю, хорошо промешиваем, чтобы не образовывалось комков. Сыр должен полностью раствориться.
  4. Солим по вкусу.
  5. Подаем готовый суп с черными сухариками.

Суп с фрикадельками и рисом

Продукты: фарш (можно смешать несколько видов мяса — говядину, нежирную свинину, индейку или крольчатину), рис, картофель, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, морская соль.

Способ приготовления

  1. В кипящую воду кладем промытый рис.
  2. Пока рис варится, беремся за фарш: солим его, добавляем немного лука и чеснока.
  3. Формируем фрикадельки размером с грецкий орех. Чтобы фрикадельки получились нежнее, можно добавить в фарш хлеб или отварной рис (в этом случае в бульон рис добавлять не надо).
  4. Через 10 минут варки риса добавляем овощи и по одной фрикадельке. Не помешиваем, чтобы не испортить форму фрикаделек.
  5. За 5 минут до готовности солим и добавляем лавровый лист.

Какие супы полезны? В заключении хочется отметить, что регулярное употребление супов при гв (исключение — слизистые супы) предупреждает возникновение запоров, что для кормящих мам является актуальной проблемой. А употребление чашки горячего супа или бульона за 10-15 минут до кормления вызывает прилив молока, что тоже немаловажно для питания при грудном вскармливании. Мы уверены, что наши рецепты помогут вам в составлении диеты для кормящих мам, а также позволят избежать коликов и аллергических реакций у малыша!

 

Приятного аппетита!

Суп для кормящей мамы. Что можно кормящей маме?

Для каждой семьи появление малыша — огромная радость, но вместе с этим наступает и огромная ответственность для родителей. Несомненно, лучшая пища для младенца — это грудное молоко матери. Именно в нем содержатся все вещества, необходимые ребенку, и, кроме этого, биологические компоненты, защищающие новорожденного от вредоносных бактерий и многих инфекционных болезней. Важным является еще то, что в самом молоке мамы уже изначально присутствуют вещества, способствующие перевариванию молочка в желудке и кишечнике ребенка.

Сохранить лактацию — первоочередная задача молодых родителей

Основная задача не только молодых родителей, но и всей семьи, состоит в том, чтобы грудное молоко было в достаточном для новорожденного количестве. Вот здесь и возникает вопрос о том, что можно и нужно включать в рацион кормящей матери. От традиционного меню, при условии что правила здорового питания до родов не соблюдались очень тщательно, следует, конечно, отказаться, но ведь всегда есть возможность его слегка видоизменить, чтобы мамочка во время еды получала удовольствие, а не чувствовала себя так, как будто ее наказали.

Основные особенности питания роженицы

Приоритетное значение при составлении рациона питания молодой мамы имеет пищевая ценность используемых во время этого продуктов, но при этом следует отказаться от тех из них, которые содержат потенциально аллергенные ингредиенты. Чтобы грудное молоко было полноценным, в рацион роженицы непременно должны входить сырые и вареные овощи и фрукты в необходимом количестве.

Из этих продуктов в молоко попадут самые важные для здоровья витамины и микроэлементы, которые необходимы младенцу.

Малыш знает, чего ему не хватает

Бывают ситуации, когда маму охватывают сомнения – можно съесть тот или иной продукт или нет. В таком случае нужно скушать его совсем немного и после этого внимательно проследить за реакциями ребенка. Своим поведением и состоянием малыш подскажет вам правильный ответ.

Жидкость имеет основополагающее значение

Молодой маме необходимо потреблять минимум 2-2,5 литра жидкости в день для того, чтобы лактация была на должном уровне. Это могут быть чаи из трав, морсы, компоты, но не следует забывать, что к этому количеству смело можно отнести и жидкость, которая входит в состав супов. Супы для кормящих мам в первый месяц хороши еще тем, что наличие различных круп дает возможность разнообразить спектр витаминов, входящих в это блюдо. Кроме обеспечения полноценного питания и маме, и малышу, они гарантируют бесперебойную работу обменной и пищеварительной системы обоих.

Суп выручит в первые месяцы после родов

Какие супы можно кормящей маме? В первую очередь те, в основе которых будет куриный или говяжий бульон с овощным дополнением из моркови, картофеля и зелени. Репчатый лук использовать на первых порах после родов не рекомендуется. Если в его добавлении есть острая необходимость, то будет лучше заменить его луком-пореем. Уместны для ежедневного рациона будут и супы-пюре.
У медиков и мамочек с опытом целесообразность употребления некоторых супов вызывает сомнения, в частности это касается грибного блюда. С одной стороны, он богат белком, который легко усваивается, но с другой – грибной бульон излишне тяжел для желудков кормящей мамы и ребенка. Суп для кормящей мамы из самостоятельно собранных грибов можно назвать даже опасным продуктом.

Так что же, отказаться от грибного супа вообще? Нет, если вы используете при приготовлении шампиньоны или вешенки. Но все же грибной суп кормящей маме следует употреблять с осторожностью. Выбирая меню, женщине, ставшей матерью, нужно думать не о себе, а в первую очередь о новорожденной крохе. Не стоит употреблять гороховый суп кормящей маме, так как он может повлечь за собой нежелательные колики у малыша.

Основные рецепты супов для новоиспеченных мам

Итак, супы для кормящих мам в первый месяц после родов – одно из основных блюд. Но питание, особенно в этот период, должно быть разнообразным! Вот здесь и пригодятся вам рецепты супов. Для кормящей мамы и ее родственников они будут незаменимыми при составлении меню. Предлагаем несколько вариантов.

Чтобы обед получился сытным, попробуйте приготовить суп для кормящей мамы на говяжьем бульоне, только говядину выбирайте свежую и нежирную. Ингредиенты: картофель (6 шт.), говядина (500 г), морковь (1 шт.), томатный сок (300 мл), растительное масло (2 ст.л.), сметана, свежая зелень укропа (1 пучок), корень петрушки (1 шт.), соль по вкусу.

Приготовьте бульон, используя в качестве основы говядину и корень петрушки. Варите его на маленьком огне приблизительно 2 часа, при этом все время снимая пенку. Очистите картофель, порежьте. Готовый бульон процедите, мясо порежьте небольшими одинаковыми кусочками, картофель нарежьте кубиками и залейте бульоном. Варите приблизительно 25 минут на среднем огне, посолите, введите томатный сок, достаточно мелко нарезанную зелень. Слегка поджарьте натертую на крупной терке морковь на растительном масле. Проварите суп еще 10 минут и можете подавать на стол.
Советуем приготовить суп для кормящей мамы на основе картофеля и цветной капусты. Возьмите картофель (4 шт.), морковь (1 шт.), цветную капусту (250 г), лук-порей (1 шт.), свежую зелень укропа (1 небольшой пучок), растительное масло (2 ст.л.), соль по вкусу.

Почистите картофель, нарежьте небольшими одинаковыми кубиками. Цветную капусту тщательно промойте и поделите на соцветия. Залейте картофель водой, посолите по вкусу и доведите до кипения, добавьте цветную капусту и варите на протяжении 10 минут. В это время лук мелко нарежьте, потрите морковь на крупной терке. Поджарьте их слегка, до мягкости, на растительном масле, добавьте в суп и варите еще 5-10 минут на небольшом огне. В конце добавьте мелко нарезанную зелень укропа.

Обратите внимание на очень вкусный и безопасный для мамы и малыша суп из фенхеля и кабачков. Возьмите несколько свежих корней фенхеля, кабачки, свежую грудку курицы, воду, немного сливочного масла, лук, а также щепотку соли, немного укропа и петрушки. Отварите бульон из курицы, обжарьте в масле лук, фенхель и кабачки, после чего добавьте их в бульон и проварите 5 минут. Затем все взбейте при помощи кухонного комбайна, приправьте зеленью и употребляйте с аппетитом.

Полезным и питательным будет суп для кормящей мамы из шпината, для которого потребуется шпинат, морковь, несколько луковиц, 2 шт. картофеля, яйцо и сливочное масло. Шпинат обжарьте в масле, а в это время отварите лук, морковь, картофель. После этого в суп добавьте шпинат, хорошенько смешайте. После закипания суп приправьте и употребляйте на здоровье. Приятного аппетита!

Такой простой секрет здоровья и полноценного развития

Чтобы питание принесло максимум пользы новоиспеченной мамочке, а значит, и крохе, недостаточно заботиться только о его качестве. Важно, чтобы время завтрака, обеда и ужина не изменялось. Соблюдение режима приема пищи в сочетании с соответствующим качеством даст возможность поддерживать лактацию достаточно долго и обеспечит малышу наилучшее питание для его полноценного роста и развития.

Почему нельзя грибной суп кормящей маме

В период лактации женщины вынуждены придерживаться строгой диеты и ограничивать себя в потреблении некоторых продуктов. На вопрос, можно ли кушать кормящей маме грибной суп, ответ однозначный – нет. Употребление этой пищи может привести к негативным последствиям, как для женщины, так и для ребенка.

Причины, по которым нельзя

При грудном вскармливании практически каждая женщина старается, чтобы ее малыш получал достаточное количество полезных веществ вместе с молоком. Кормящей маме не рекомендуется употреблять грибной суп, потому что:

Это большая нагрузка на пищеварительную систему. Организм женщины после беременности и родов сильно ослабляется. На лактацию также нужны силы. Тратить лишнюю энергию на переваривание тяжелой пищи — не рационально. Когда мама ест грибной суп, его составные компоненты попадают в молоко. Ребенок, кушая такую пищу, может сильно отравиться. Это обусловлено тем, что пищеварительная система малыша не выделяет достаточное количество ферментов, которые расщепляют тяжелую пищу. На фоне этого возникает интоксикация организма ребенка.

Есть большая вероятность проявления аллергических реакций. У ребенка может возникнуть сыпь по всему телу, шелушение кожи, повышение температуры и другие неприятные ощущения. Аллергия на грибы в этом случае часто остается на всю жизнь.

Также, если мама при грудном вскармливании, ест суп с грибами, у ее ребенка возникает повышенное газообразование, запор или диарея. После чего есть вероятность развития недугов желудочно-кишечного тракта – панкреатит, гастрит, не сваривание пищи прочее.

Негативные последствия

Если женщина попробовала суп из грибов, и ничего плохого не произошло, кормящей маме лучше воздержаться от соблазна кушать его снова. От единственного раза могут не проявиться неприятные симптомы развития недугов от употребления этой пищи, то повторно может вызвать бурную реакцию организма. Последствия приема грибного супа при грудном вскармливании:

Расстройство нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Это касается и матери, и ребенка. У кормящей женщины может возникнуть тошнота и рвота. Это связано с воспалением поджелудочной железы и слизистой оболочки пищеварительной системы. У ребенка также может быть сильная рвота, от чего его организм теряет жизненно важную воду.

Сбой функций нервной системы. Интоксикация организма кормящей матери ведет к нарушению сна ее и ребенка. Вследствие чего женщину и ее дитя могут беспокоить головные боли, головокружение, рассеянность прочее.

При грудном вскармливании вообще лучше отказать от потребления тяжелой пищи. Суп из грибов можно кушать женщине в период лактации, когда ее ребенку выполнилось более, чем 2 года. Из рациона также стоит исключить жаренную, жирную и острую пищу, цитрусовые плоды.

Чем можно заменить?

Суп из грибов кормящей матери можно заместить на другие продукты. Полезным для женщины при грудном вскармливании и ее ребенку будут:

Мясные бульоны. Можно отваривать филе птицы (курица, утка, гусь). Это достаточно калорийная пища, в которой содержится много белка. Мясные бульоны не такие тяжелые на организм, как грибы. Они быстрее усваиваются и не вызывают дискомфорта ни у матери, ни у ребенка.

Овощные супы. При грудном вскармливании женщине рекомендовано кушать витаминов. В овощах их есть достаточно много. Супы из этих продуктов — сытные и вкусные. Можно, но с осторожностью употреблять отварную свеклу и капусту. Морковь лучше кушать в сыром виде.

Каши, приготовленные на молоке. С помощью этой пищи также можно насытить организмы ребенка и матери полезными веществами, в частотности, кальцием. Молоко женщине необходимо употреблять высокого качества и в строго ограниченном количестве.

Женщине в период лактации также стоит употреблять рыбу, черный хлеб, макароны, сырые фрукты, отварные куриные яйца, кисломолочные продукты.

Что делать, чтобы укрепить здоровье мамы и малыша?

Любая интоксикация организма ослабляет его иммунитет. Если малыш через грудное молоко отравился грибами, он может отходить от этого несколько недель. Для того, чтобы у ребенка и его мамы было крепкое здоровье, женщине в период лактации необходимо:

Отказаться от вредных привычек. Токсины попадают в организм не только с едой. Любая зависимость, будь то алкоголизм, наркомания или табакокурение, есть риском для здоровья малыша и матери.

Правильно питаться. Кушать можно часто, но дробно. Приемы пищи лучше разделить на 5-6 раз в день.

Хорошо отдыхать и спать. Сон женщины при грудном вскармливании должен быть не менее 10 часов в день. Хорошо отдохнувшая мама является самой полезной для ребенка.

Гулять на свежем воздухе. Прогулки на природе должны осуществляться ежедневно на протяжении нескольких часов. Таким образом, можно укрепить иммунную систему и ребенка, и мамы.

Грибные супы кушать матерям в период лактации не желательно. Это может вызвать ряд негативных последствий, главными из которых есть серьезные нарушения работы желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Во время кормления грудью женщинам рекомендуется вообще отказаться от вредной и тяжелой пищи, такой как фаст фуды, газированные напитки, кондитерские изделия, бобовые, полуфабрикаты и т.д. Очень полезно для матерей в период лактации обильное питие чистой, минеральной воды, до 3-х л в день. Это помогает улучшить выработку молока и очистить организм от шлаков и токсинов.

Диета кормящей мамы / Диета при грудном вскармливании — «Что можно Кормящей мамочке? КАК всё на пару?! Даже суп с зажарками нельзя?! А с голоду не помрём!? И ещё 1000 других вопросов неопытных мамочек. Не волноваться, красавицы! Быстрее похудеем!»

Я дважды мама. Разница в возрасте между детками 4 годика.

Сразу признаюсь, что старшую дочурку я кормила всего 2 месяца. После сильного стресса я замкнулась в себе и у меня «пропало» молоко. Это частый случай в природе, но я была расстроена до глубины души. Такое ощущение было, что между нами оборвалась та невидимая нить и я виновата перед ней.

Вес у меня уходил долго, около года точно. Я забила на какие-то диеты и перестала себя ограничивать. Хотелось снова поесть вредных чипсов и запить литром колы, теперь же можно! Я же больше не кормлю!

Теперь у меня второй ребёнок, ему 1 месяц от рождения. Но нам уже есть чем похвалиться!

Можно я начну с себя? Я быстро вошла в форму. Осталось пару кило и я снова буду в начальном весе. И это учитывая то, что от спорта я крайне далека и только планирую им заняться.

Кило на 9 месяце:73,800

Сейчас: 51,200

Цель почти достигнута!

Что я кушала в роддоме и дома:

  • Кефир, творог, варенец, сыр.
  • Бананы и зелёные (жёлтые) яблоки.
  • Горячий чай (без добавления сахара).
  • Гречневая, рисовая и пшённая каша.
  • Отварная курочка.
  • Печенье, крекеры, ванильные вафли, мармелад и зефир в небольшом количестве.
  • Отварной картофель.
  • Супы с вермишелью.
  • Макароны.
  • Тушёный кабачок и тыква.

Категорическое «НЕТ»

  • Копчёности.
  • Соленья.
  • Газированные напитки.
  • Помидоры, перец.
  • Алкоголь.
  • Гороховый и перловый суп.
  • Шоколад и варенье.
  • Цитрус, арбузы, дыня.
  • Лук и чеснок.
  • Грибы.

Даже в родильном отделении нас кормили неправильно! На обед могли легко дать сосиску. Вдобавок салатик с огурцом и перцем! Ох, как у меня бежали слюнки, Но ради здоровья своего чада я терпела.

Полезный перекус

Дома на холодильник я вывесила список, и перед тем как туда лезть я уже знала, чем себя ограничить. Да и муж начал покупать более здоровые продукты.

За месяц я ни разу не сорвалась, хотя соблазны были. Та же шоколадка, или покупной сок…

Любимый чай

Теперь поговорим об малыше. Педиатр нас хвалит, мы прилично набираем вес! При рождении: 3560 грамм, сейчас 4200. Всё в порядке нормы. Проблемы с коликами были, но пересмотрев свой рацион, я так и не поняла что их вызвало.

Планы на будущее: Учёными доказано, что материнские антитела полностью разрушаются к 6-7 месяцам. Ребёнок более не поучает полезных добавок, которые укрепляют его иммунитет и начинает активней вырабатывать их сам.

После полугода я начну отлучение от ГВ и передам предпочтение прикорму и смеси. Это мой выбор, не надо тут охать и ахать! Так же меня ждёт увеличение груди, ибо она очень пострадала.

Дорогие мои, хочу так же порекомендовать мой отзыв, посвящённый средству от вздутия животика:

Надеюсь, мой отзыв был для вас полезен, и вы узнали из него что-то новое!

Спасибо за внимание! Берегите себя.

Супы для грудного вскармливания для исцеления, молока + похудания — радостные беспорядки

Этот пост, вероятно, содержит партнерские ссылки на предметы, которые мне нравятся, и я уверен, что вы тоже! По поводу любого совета по здоровью, который я даю по питанию и потере веса, обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как я не являюсь профессионалом в области здравоохранения. Я просто мама с большим опытом и знаниями в области здоровья и фитнеса.

Наступил сезон супов, и супы — прекрасная еда для кормящих мам, потому что они содержат много питательных веществ.Суп также очень просто приготовить и приготовить вместе, а также он будет уютным и утешительным в те долгие, усталые дни с новорожденным.

Все мои дети родились осенью или зимой, и все это время я жила в районе Сиэтла. Я ЛЮБИЛ супы осенью и зимой из-за успокаивающей вкусной еды, от которой приятно пахнет во всем доме. Я также ем большую часть своих супов из кружки, так что это был простой способ кормления одной рукой. Если вы приготовите суп на костном бульоне, то целебные свойства после родов ОЧЕНЬ УДИВИТЕЛЬНЫ! Я приравниваю свою быструю потерю веса во время кормления грудью к протеиновым коктейлям, которые я выпила, и всему супу, который я пил! Я ОБОЖАЮ и то, и другое, и оба прекрасно подходят для питания послеродовых мам, а также для похудания.

Костный отвар для послеродового заживления:

Костный бульон имеет так много целебных свойств для послеродовых мам, что я просто хочу перечислить некоторые из них, чтобы побудить вас готовить супы на костном бульоне.

  • повышение иммунитета
  • борется с воспалением (что также означает помогает при заживлении)
  • обеспечивает дополнительный белок (ключ к потере веса и здоровью во время грудного вскармливания)
  • содержит важные аминокислоты, содержащиеся в коллагене, такие как глютамин
  • содержит аминокислоту глицин, которая помогает со сном (когда у вас есть шанс заснуть!)
  • Другие важные питательные вещества, извлеченные из костного мозга при его создании

Есть овощные бульоны, которые тоже прекрасно подходят для приготовления супов.Овощные и веганские бульоны богаты антиоксидантами, фитонутриентами и многим другим, которые имеют свой вес по питательной плотности. Вот почему супы прекрасно подходят для лечения и питания во время выздоровления и грудного вскармливания.

Ладно, перейдем к грудному вскармливанию, сытным супам! В моей программе есть еще несколько удивительных рецептов супа и перца чили для кормления грудью и похудания, которая представляет собой программу кормления грудью для питания, укрепления и исцеления в послеродовом периоде. Это называется «Послеродовое лечение», и многие мамы добиваются больших успехов в похудании, исцелении и поддержании выработки молока!

Супы для кормления грудью для кормления грудью, похудания и исцеления:

Этот суп ПОЛНЫЙ аромата и питательных веществ.Вы можете приготовить его в мультиварке, что станет еще проще.

Обязательно ознакомьтесь с этими постами, чтобы найти идеи для закусок и смузи!

Поделиться — это забота!

  • Facebook
  • Твиттер
  • Pinterest

6 продуктов, которые могут увеличить количество грудного молока — SheKnows

Галактагог существуют практически с незапамятных времен — и нет, они не являются недавно обнаруженным видом динозавров.Если вы в настоящее время кормите грудью, галактагоги могут стать вашими новыми лучшими подругами. Это продукты, которые могут помочь вам увеличить производство молока.

Связанная история Бабушка хочет, чтобы невестка перестала кормить грудью, чтобы ребенок мог ночевать в ее доме

Вы, вероятно, уже знали, что здоровое питание — это очень важно, когда кормите грудью, но вы можете сделать еще один шаг, сосредоточившись на нескольких ключевых продуктах питания и травах, одобренных как врачами, так и консультантами по грудному вскармливанию.Пить много жидкости и перекусить несколькими вкусными блюдами (например, вкусным жареным бубликом с кунжутным семенами, который был у вас в голове весь день , может быть, ) может существенно повлиять на то, сколько молока выходит из этого надоедливого насоса.

Вот продукты, которые увеличивают количество молока, по мнению экспертов по лактации.

Подробнее: Вот каково кормить грудью во всем мире

1. Суп

По словам Эми Магер, консультанта по грудному вскармливанию, акупунктуриста и практикующего китайского врача, теплые питательные супы могут способствовать выработке молока, поскольку они излечивают послеродовые тела.«Вы должны сначала съесть согревающую пищу, которая создает [ци], жизненную силу и кровь», — говорит она. «Куриный суп — это королева для послеродовых мам, которая питает, согревает, лечит и производит молоко. Для вегетарианцев чечевичный суп — хорошая замена куриному супу, особенно с добавлением в бульон мисо ».

2. Овсянка

Многие консультанты по грудному вскармливанию предлагают ежедневно есть по тарелке овсянки, чтобы увеличить количество молока, или даже партию овсяного печенья. Некоторые связывают это с высоким содержанием железа в овсянке.

3. Семена кунжута

Семена кунжута богаты кальцием, что способствует увеличению количества молока. Хотя они лучше всего работают в раздавленном виде, вы все равно можете наслаждаться этим бубликом с кунжутом. В качестве дополнительного бонуса добавьте немного тахини (он сделан из семян кунжута, так что вы увеличите его вдвое).

Подробнее: Планы Pink по поводу сцеживания груди настолько удобны и абсолютно безопасны, BTW

4. Пажитник

Многое было сказано об этой траве, которую можно найти во многих чаях, которые специализируются на увеличении количества молока.Хотя говорят, что он помогает увеличить надой всего за несколько дней, некоторым следует этого избегать. Если у вас астма или аллергия, будьте осторожны при использовании пажитника. Те, у кого проблемы со щитовидной железой, страдают гипогликемией или принимают антикоагулянты, захотят полностью этого избежать.

5. Даты

Финики поддерживают и питают кровь, по словам Магера, что способствует выработке молока. «Вы можете съесть их в супе отдельно или полить горячей водой». Вы даже можете добавить их в эту партию овсяного печенья, чтобы удвоить молочную силу.

Подробнее: Кормящая мама делится замечательным «Milksicle» хаком для прорезывания зубов у ребенка

6. Люцерна

Люцерна технически относится к гороху и, по данным Американской ассоциации беременных, оказывает умеренное, но положительное влияние на выработку молока. Вы можете приготовить чай из листьев люцерны или принять его в форме таблеток, но самый простой (и самый вкусный) способ его употребления — это, вероятно, добавить немного ростков люцерны к бублику с семенами кунжута, который у вас есть. Извини, что так настойчиво относился к своим планам на обед.

7. Овощи

Мы знаем, о чем вы думаете: Ага. Да, фрукты и овощи — это всегда хорошая идея, но когда вы кормите грудью, вам следует сосредоточиться на темно-листовой зелени и, в частности, на красных овощах. Зелень, такая как шпинат, капуста, брокколи и салат, полна минералов, витаминов, ферментов и фитоэстрогенов, которые, как известно, положительно влияют на выработку грудного молока, согласно блогу Babydotdot. Красные овощи, в том числе сладкий картофель, морковь и краснокочанная капуста, богаты бета-каротином, который улучшает иммунную систему как для вас, так и для вашего ребенка.

Хотя большинство из них являются просто проверенными домашними средствами, а не наукой, и они могут работать не для всех, нет ничего плохого в том, чтобы время от времени есть лишнее овсяное печенье, если это может помочь с выработкой грудного молока. Если вас действительно беспокоит количество молока, запишитесь на прием к врачу или местному консультанту по грудному вскармливанию.

Изображение: Регина Феррара / Эшли Бриттон / SheKnows

Первоначально опубликовано в октябре 2015 г. Обновлено в ноябре 2017 г.

Суп и грудное вскармливание | Thomson Medical

Хотя все мы признаем, что грудь — это лучше всего, наиболее распространенной проблемой, с которой сталкиваются кормящие матери, является обеспечение достаточного количества молока для удовлетворения потребностей их детей в питании.

Роды утомляют матерей, особенно тех, кто испытывает длительные роды. Бодрствующие младенцы, которым требуется частое кормление в ночное время, часто мешают матерям отдыхать в столь необходимом им состоянии. Было четко задокументировано, что такая усталость может привести к снижению количества молока у матери.

Как увеличить количество молока

Чтобы добиться успеха в грудном вскармливании, вы должны

  • придерживаться здоровой, хорошо сбалансированной диеты
  • стимулировать секрецию гормонов, массируя грудь
  • правильно расположите ребенка для правильного прикладывания ребенка
  • есть горячий питательный суп.Горячий суп перед грудным вскармливанием известен своими галактогенными свойствами, то есть увеличивает количество молока у кормящей матери и помогает достичь цели полного грудного вскармливания.

Почему супы?

  • Горячий суп из трубок, обогащенный питательными ингредиентами, принятыми перед грудным вскармливанием, увеличивает кровоснабжение кровеносных сосудов, что приводит к усилению потока молока.
  • Богатый белком суп, обогащенный питательными свежими ингредиентами, необходим для укрепления и поддержания здоровья каждой части тела.Железистая ткань груди способна отбирать из крови в груди необходимые питательные вещества для образования и приготовления молока. Таким образом, уровень необходимых витаминов, минералов и фолиевой кислоты в грудном молоке будет зависеть от потребления матерью.
  • Питательный суп также дает энергию для производства молока.
  • Супы содержат необходимые жидкости. Грудное молоко на 87,2% состоит из воды.

Матери, не кормящие грудью, тоже могут получить от этого пользу!

Питательные супы, богатые белком, идеально подходят для обеспечения необходимого белка, витаминов и минералов кормящим матерям, которые только что выздоровели.

Для максимальной эффективности программа «Супы для мам» включена в ежедневное питание во время вашего пребывания у нас.

Для вегетарианцев

Матери-вегетарианцы также могут успешно кормить своих детей грудью, если они получают достаточное количество растительного белка из различных источников. В молоке некоторых матерей-вегетарианцев может быть мало витамина B12. По этой причине следует принимать добавки.

Примечание:

Если вы курите, сделайте все возможное, чтобы СТОП.Никотин проникает в грудное молоко в значительной степени. По крайней мере, НЕ КУРИТЕ в присутствии ребенка, непосредственно перед или во время кормления грудью. ЗАПРЕЩАЕТСЯ курить других, пока находится ребенок.

Куриный суп, «Помощь бабушки», Facebook: Goats and Soda: NPR

Клара Сандерленд недавно родилась в южной Калифорнии. Ее мама Венди говорит, что группа поддержки грудного вскармливания в Facebook сыграла решающую роль в обучении кормлению грудью. Предоставлено Венди Сандерленд скрыть подпись

переключить подпись Предоставлено Венди Сандерленд

Клара Сандерленд недавно родилась в южной Калифорнии. Ее мама Венди говорит, что группа поддержки грудного вскармливания в Facebook сыграла решающую роль в обучении кормлению грудью.

Предоставлено Венди Сандерленд

В этом нет сомнений: грудное вскармливание — это тяжело. И мы не рождены с тем, чтобы делать это.

Как мы сообщали несколько недель назад, во всем мире у женщин во всем мире возникают проблемы, когда они впервые начинают кормить грудью. От центра Манхэттена до северной Намибии им нужна помощь, чтобы научиться это делать.

Мы пригласили наших читателей и слушателей рассказать нам, как их культура помогает мамам становиться профессионалами в области грудного вскармливания.Истории, которые мы получили, настолько прекрасны, что нам не терпелось поделиться ими. Мы даже слышали от нескольких пап!

Оказывается, многие культуры придумали способы, чтобы молодые мамы чувствовали поддержку, любовь и способность преодолевать любые проблемы, которые у них возникают во время обучения кормлению грудью. Во многих местах мамы не остаются одни, как это часто бывает в Штатах. Вместо этого вокруг них и их новорожденного вырастает целая деревня.

Ответы отредактированы для большей ясности.

На Филиппинах: суп и комфорт

Я только что закончила год кормления грудью. В моей культуре матери и сестры очень помогают после того, как вы приносите домой новорожденного. Твоя мама приготовила тебе огромную кастрюлю филиппинского куриного супа с листьями маринги и зеленой папайей. Предполагается, что этот суп поможет увеличить количество молока, но домашняя еда вашей матери — это исключительный комфорт при восстановлении после родов и попытках научиться кормить грудью.

Воспитание ребенка — это настоящая деревня!

— Джемма Маркхэм, которая сейчас живет в Калифорнии

В Индии: в гости к маме

Беременная женщина обычно ходит в дом своей мамы на седьмом месяце беременности, чтобы она могла расслабиться морально и физически. . Ее муж навещает ее по выходным.

После родов новая мама остается со своей мамой около шести месяцев. Этот период имеет решающее значение для здоровья молодой мамы и ее малыша.Даже работающие мамы имеют такую ​​привилегию, потому что им предоставляется шестимесячный оплачиваемый отпуск по беременности и родам.

Я сейчас в декретном отпуске, и мне не о чем беспокоиться из-за помощи мамы. Она будит меня, чтобы покормить ребенка, и меняет мою диету, если у меня падает количество молока. Она учит меня кормить грудью и помогает с младенцем — купает его, меняет подгузники. Единственное, что я делаю, это кормлю ребенка.

-Thejeswini Mahalakshimi, из штата Тамилнаду

В Дании: Общественный ресторан

Наши двое средних детей родились в Дании.И поддержка там была просто замечательной на многих уровнях.

В больнице молодые матери делят комнаты для общения, поддержки и устранения проблем, особенно проблем с грудным вскармливанием. Мамы едят в общей обстановке за семейным столом с люльками рядом с ними. Или они кормят грудью во время еды.

Беседы живые и бесценные. Я чувствовал себя сильным! Я вышел из больницы с новыми друзьями и чувствовал себя готовым «сделать это»!

А теперь сравните этот опыт с тем, что я получил в США.С., где я родила первенца. Меня выписали из больницы через 24 часа после родов, не имея ничего, кроме пакета подгузников с бесплатными подарками и моей сети поддержки семьи за границей. Я чувствовал себя одиноким, неуверенным и находился под давлением, чтобы добиться успеха.

Женщины нуждаются друг в друге, чтобы руководить ими и идти вместе в этой благословенной, но тяжелой работе материнства. Нам нужно перестать изолировать наших новых мам в частных трудовых коллективах, если это вообще возможно, а вместо этого есть вместе, говорить об этом, кричать и «жить вместе».

Кормление грудью — это природа и воспитание. Мы обязаны друг другу поделиться тем, что мы знаем!

— Наташа Джорджфф, которая сейчас живет в Де-Мойне, Айова

В Непале: без работы по дому!

Обычно бабушка остается с новой мамой в Непале от одного до трех месяцев. В это время новой маме не разрешается выполнять какие-либо домашние дела.

— Йогеш Адхикари, который сейчас живет в Рочестере, Нью-Йорк

В Нигерии: Mentors Galore

Моя жена родила нашего первого ребенка — мальчика — три месяца назад.Помощь в кормлении грудью начали оказывать сразу в больнице. Большинство медсестер и акушерок в больнице — матери с большим опытом. Именно они научат неопытную мать, как правильно кормить грудью своего новорожденного ребенка.

Процесс обучения в основном носит неформальный характер. Медсестры дают совет, когда видят, что мама борется. В большинстве больниц медсестры купают ребенка каждое утро и вечер и показывают мамам, как это делать.

Женщин часто выписывают из больницы в течение трех дней после родов [как в U.С.]. Затем начинается второй этап обучения дома.

Среди игбо Нигерии, а это мое племя, молодые матери обычно приглашают своих мам и проводят с ними по крайней мере три месяца. В этот период процесс обучения продолжается. Еще бабушка готовит особые лакомства, которые помогут молодой маме производить больше молока.

В Африке поощряется общинная жизнь. Это означает, что к молодой маме будут приходить много посетителей, включая друзей, родственников и даже просто знакомых.Все эти посетители приходят со своим опытом и не стесняются им делиться.

-Chijioke Okoli

В Нидерландах: сила «Краамзорга»

У нас есть то, что называется kraamzorg , что примерно соответствует послеродовой медицинской помощи. Квалифицированный медицинский работник приезжает в дом новой матери на неделю после родов. Она проводит медицинские осмотры матери и ребенка, помогает с домашними делами, помогает с грудным вскармливанием и предупреждает акушерку о любых проблемах.Акушерка также несколько раз навещает ребенка в течение этого периода и помогает при кормлении грудью. Медицинские страховые компании покрывают все эти посещения, которые считаются базовым послеродовым уходом.

Мой личный опыт в качестве молодой матери в Нидерландах был невероятно положительным, особенно в отношении грудного вскармливания. Сейчас я учусь на акушерку, и я воочию убедилась, насколько жизненно важно kraamzorg для хорошего старта для новорожденных и молодых мам.

-Diana Raesner

В Албании: 40-дневный перерыв

Традиционно молодая мать не выходит из дома в течение 40 дней.Обычно на помощь приходят свекровь и другие женщины по обе стороны семьи.

Новая мама не занимается домашним хозяйством в течение 40 дней. Она сосредоточена только на выздоровлении и кормлении ребенка. Другие женщины очень помогают с грудным вскармливанием и поддержанием молока у мамы на высоком уровне. Они готовят для мамы полноценную пищу, чтобы она могла производить качественное молоко.

Как молодая мама, вы никогда не сомневаетесь в том, что делать, потому что у пожилых женщин всегда есть ответы.Мама кормит грудью по требованию, поскольку это ее единственная работа в первые несколько месяцев жизни ребенка.

— Ингрид Бего

В Калифорнии : The Facebook Village

Я этнический китаец, но живу в Калифорнии и только что родила свою дочь Клару [на фото вверху]. Мои родители были абсолютно необходимы для моего выздоровления и психического здоровья. Они по-прежнему приходят несколько раз в неделю, чтобы убедиться, что я накормлен и отдохнул, а также поиграть со своей любимой внучкой.

Кроме того, незадолго до родов я присоединилась к группе поддержки грудного вскармливания на Facebook. Я не думал, что мне это нужно, но кто-то добавил меня, и я был там. Боже, мне это нужно!

В первый раз, когда я опубликовал в группе крик о помощи, я буквально рыдал, потому что моему ребенку было два дня, а молоко еще не пришло. Наш педиатр попросил меня добавить смесь. Моя мама хотела, чтобы я принимал пищевые добавки. Мой муж тоже. Но мамы в группе Facebook подбодрили меня, подбодрили и помогли мне найти в себе силы и самообладание, чтобы быть терпеливым, пока поступало моё молоко.

Эта группа в Facebook — любящая деревня матерей, которые поддерживают друг друга. Мы празднуем успехи друг друга и разделяем бремя наших горестей.

Проблемы грудного вскармливания постоянно меняются. Моя мама, хоть и помогала, почти на 30 лет отстранена от этого опыта. Поэтому, когда дело доходит до вопросов посреди ночи, я ищу эту деревню мам в Интернете, и они всегда там, даже в 2 часа ночи, потому что кто-то всегда бодрствует.

— Венди Сандерленд и ее новая дочь Клара

Куриный суп тинола для увеличения количества грудного молока

Прошла неделя с тех пор, как я родила второго ребенка.Я все еще выздоравливаю, но я скучаю по готовке (так плохо), поэтому я подумал, что мне нужно просто пройти здесь немного и опубликовать свой лучший суп для грудного вскармливания, Chicken Tinola с сырой папайей и листьями малунггая.

Я не претендую на звание эксперта по кормлению грудью, но этот рецепт определенно работал для меня на протяжении всего моего пути грудного вскармливания с моей дочерью, а теперь и с моим сыном. Известно, что его ингредиенты помогают увеличить количество грудного молока — сырая папайя, имбирь, чеснок и листья малунггая (моринга).Конечно, курица тоже по содержанию белка.

Это мой лучший суп для кормления грудью.

Мне придется пока оставить это краткое описание, потому что ребенок звонит, но я надеюсь, что это попадет в ваш список любимых рецептов кормления грудью.

Съешьте это за несколько дней до родов и, конечно же, после родов.

Не забывайте всегда есть эту теплую пищу для лучшей стимуляции. Лучше всего подавать с коричневым рисом, который более питателен, чем белый рис.

Посмотрите видео о том, как приготовить тинолу из курицы

Цыпленок тинола для увеличения количества грудного молока

Это мой лучший суп для кормления грудью.Его ингредиенты — сырая папайя, имбирь, чеснок и листья моринги, как известно, помогают увеличить количество грудного молока.

Автор: Mella

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Порции 4-5 человек

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

  • В кастрюле с разогретым маслом обжарить чеснок, лук и имбирь до полупрозрачности и аромата.

  • Добавьте кусочки курицы. Перемешайте и готовьте, пока не перестанет быть розовым.Заправить рыбным соусом. Дайте ему покипеть 1-2 минуты. Добавьте воды. Накройте крышкой и дайте ему покипеть, пока курица не станет нежной, примерно 20 минут.

  • Когда курица станет мягкой, добавьте папайю. Готовьте еще 10–12 минут, пока вилка не станет мягкой. Добавьте листья малунггая. Варите на медленном огне 20 секунд, затем сразу же выключите огонь. Снимите крышку, чтобы листья не переварились.

  • Всегда ешьте это теплым для максимального эффекта.
  • Лучше всего подавать с коричневым рисом, который более питателен, чем белый рис.

Ключевое слово рецепт тинола с курицей

Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать все последние обновления. Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты. Оставьте комментарий ниже или отметьте меня на @rivertenkitchen в Instagram!

Рецепты филиппинских супов для кормящих мам

Рецепты филиппинских супов для кормящих мам. (Фото)

Старшие и другие опытные мамы часто говорят нам, кормящим мамам, что суп поможет нам вырабатывать больше молока.

И, судя по моему опыту, действительно помогает! Помимо помощи в производстве молока, он также помогает успокоить усталое и сонное тело, особенно на стадии новорожденного, когда мы мало спим.

1. Chicken Tinola — безоговорочный фаворит для кормящих мам, таких как я. Готовить несложно. Просто добавьте еще малунггая, и все готово. Ознакомьтесь с рецептом здесь.

2. Nilagang baka — да, я знаю, что нужно так много времени, чтобы сделать его действительно нежным, но оно того стоит! Так что уберите скороварку, потому что нет ничего постыдного в том, чтобы сократить путь! Вот рецепт, который вы можете попробовать.

3. Kansi — я признаю, что сначала это немного странно, так как это бросок между булало и синигангом, но это одинаково успокаивает после нескольких глотков. Посмотрите этот рецепт илонгго здесь.

================================================= ======================

Похожие сообщения:

————————————————————————————————————————

4. Sinigang na Baboy — да, я знаю, что всегда могу сказать hipon или bangus, так что просто замените его, но я действительно живу синигангом из свинины.Это моя утешительная еда. Итак, вот видео, на котором мой любимый шеф-повар Логро готовит его.

5. Tinolang halaan — я уже упоминал об этом в моем предыдущем посте о вкусных супах для сезона дождей. Я совершенно не могу насытиться этим. Ознакомьтесь с рецептом здесь.

6. Язык майя-майя в мисо — я буду есть это только тогда, когда его приготовит моя мама или мама. Я люблю это! Попробуйте рецепт здесь.

7. Soupy Ginisang Munggo — еще одно удобное блюдо, в которое можно положить столько малунггая! Ознакомьтесь с рецептом здесь.

Если вы действительно любите супы, вы можете проверить книгу рецептов в твердом переплете под названием «500 супов». Моя мама купила его себе, но я попросил. Это сборник рецептов переворотов, которые определенно утешат вас не только в зомби-дни, когда вы сидите почти круглосуточно, но и на протяжении многих лет.

Итак, мамочки, дайте поесть супа и сделайте больше молока!
How to do house chores when everyone is sick

* Этот пост содержит партнерскую ссылку.Спасибо за поддержку happypinaymommy.com

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Как правильно питаться при грудном вскармливании

Ответ на извечное беспокойство о том, какую пищу вам следует есть (или избегать) во время грудного вскармливания, полон мифов и сказок старых жен. Многие женщины обеспокоены тем, что у кормящих мам слишком много диетических правил и ограничений, которым нужно следовать. Может быть страшно думать, что вы не сможете есть достаточно хорошо для своего ребенка, или это может звучать так, как будто вам нужно отказаться от слишком большого количества продуктов, которые вам нравятся.Некоторым женщинам этого достаточно, чтобы дважды подумать о грудном вскармливании.

На самом деле правил и ограничений для кормящих мам не так уж и много. Помимо того, что вам нужно около 500 дополнительных калорий в день, вы можете есть все, что хотите, в умеренных количествах, конечно.

Итак, какие продукты вы должны есть во время грудного вскармливания, что на самом деле составляет «правильную» диету для грудного вскармливания и как вы можете вписаться в выбор здоровой пищи в эти тяжелые дни, будучи занятой молодой мамой?

Не беспокойтесь о том, чтобы быть идеальным

Не нужно беспокоиться о том, чтобы иметь идеальную диету, чтобы обеспечить обильное количество грудного молока.Независимо от того, что вы едите, ваше тело готово вырабатывать достаточно грудного молока для вашего ребенка (или младенцев).

Как получить необходимые организму питательные вещества

По-прежнему важно есть хорошо , чтобы в вашем организме и в грудном молоке было много питательных веществ. Вы можете продолжать принимать витамины для беременных во время грудного вскармливания, но большая часть ваших питательных веществ должна поступать из продуктов, которые вы едите. Да, у вашего тела есть отличная система хранения питательных веществ для тех случаев, когда вы плохо едите, но вам нужно дать своему организму фактические запасы питательных веществ.Для этого старайтесь как можно чаще придерживаться сбалансированной, а не «идеальной» диеты.

Не существует одной и только диеты для грудного вскармливания, которой вы должны следовать. Матери во всем мире едят продукты, которые являются частью их культуры, и большинство из них может обеспечить своих детей здоровым грудным молоком. Таким образом, вы можете продолжать есть те продукты, к которым вы привыкли, но помните, что важно есть разнообразные продукты с низким содержанием сахара, кофеина, жира и соли. Сосредоточьтесь на продуктах с высоким содержанием с высоким содержанием железа (мясо, темная зелень, брокколи, фасоль) и высоким содержанием клетчатки (цельнозерновые, сухофрукты, овощи, бобы).Эти продукты сохранят ваше тело сильным во время кормления грудью.

Если вы вегетарианец или веган, или у вас есть проблемы со здоровьем, такие как железодефицитная анемия, вам, возможно, придется принимать дополнительные витамины или добавки. Поговорите со своим врачом о своей ситуации, чтобы узнать, что вам нужно добавить в свой повседневный рацион, чтобы сделать его более полноценным и здоровым.

8 советов по быстрому и питательному питанию

Вы можете чувствовать себя полностью поглощенными своей ролью кормящей матери, с точки зрения времени и энергии.Трудно представить себе, как можно выделить какие-то моменты дня для себя, но на самом деле очень легко вписать в картину здоровое питание. Вот несколько идей:

  • На завтрак добавьте немного ягод в хлопья или бросьте сухофрукты и мюсли в нежирный йогурт. Если вы любитель рогаликов, добавьте в сливочный сыр немного нарезанного перца и моркови или полейте творогом.
  • На обед или ужин добавьте в салат фасоль и горох.
  • Всегда храните нарезанные овощи в холодильнике.Вы можете съесть их в сыром виде или окунуть в заправку для салата. Большинство продуктовых магазинов продают множество предварительно нарезанных овощей. Самое приятное то, что вы можете жевать эти закуски весь день или быстро приготовить салат. Если вы не выбираете предварительно нарезанных овощей , сделайте это самостоятельно вскоре после того, как вернетесь домой из магазина, чтобы они были готовы к работе, когда они вам больше всего понадобятся. На ужин можно растопить сыр поверх овощей.
  • Если у вас , у вас , чтобы пойти в Dunkin ‘Donuts или Starbucks, выбирайте булочку с отрубями вместо пончиков и не употребляйте кофеин.
  • Отличный способ добавить в свой рацион немного белка и клетчатки — это смесь для троп. Трейл-микс обычно представляет собой комбинацию орехов и сухофруктов. Вы даже можете добавить в смесь немного темного шоколада; это хорошо для тебя.
  • Нарежьте фрукты и окуните их в йогурт, чтобы получить вкусную и полезную закуску.
  • Храните сваренные вкрутую яйца в холодильнике. Вы можете быстро взять один, чтобы получить хороший протеиновый пунш.
  • Снова почувствуйте себя ребенком и съешьте сэндвич с арахисовым маслом на цельнозерновом хлебе.Он наполнит вас на несколько часов, дав при этом здоровую дозу энергии.
Ешьте свои фрукты и овощи

Употребление большого количества фруктов и овощей важно, когда вы кормите грудью (и когда это не так). Идеально подходят свежие фрукты и овощи, но можно есть замороженные версии, если вы не можете достать свежие. Яблоки — отличный запасной вариант, так как вы можете легко найти их круглый год.

Оставайтесь гидратированными

Не забывайте выпивать не менее восьми стаканов воды каждый день.Ваше тело состоит примерно на 55% из воды, и вода играет важную роль в способности вашего организма функционировать. Если вы не пьете достаточно, вы можете почувствовать усталость, головокружение или даже головную боль. Если вам нужно отдохнуть от воды, стакан нежирного молока богат питательными веществами и может дать вам хороший заряд энергии.

Храните эти предметы в кухонных шкафах

  • Консервы: Фрукты в воде (избегайте легких или тяжелых сиропов), овощи (горох, кукуруза, помидоры), бобы (все виды отлично подходят для салатов) и супы
  • Сухофрукты: Изюм, клюква, яблоки
  • Цельнозерновые: Зерновые (включая суперпродукты для грудного вскармливания, овсяные хлопья), макаронные изделия, рис и крекеры с низким или пониженным содержанием жира
  • Орехи, бобы и семена: Семена подсолнечника (для удобства покупайте их уже очищенными; они добавляют отличный белок в салаты), семена кунжута (готовьте с ними, чтобы добавить аромат и волнение), миндаль, грецкие орехи, арахисовое масло и миндальное масло
  • Полезные масла: Рапс, оливковое масло первого отжима, льняное семя, кунжут, грецкий орех, арахис и виноградные косточки

Просто постарайся

Держите эти продукты под рукой и готовьте здоровые закуски, когда вы голодны.Сделайте все возможное, чтобы добавить в свой ежедневный рацион полезные продукты и не беспокоиться из-за этого. Если вы чувствуете себя виноватым из-за того, что однажды съели слишком много нездоровой пищи, постарайтесь не беспокоиться. Помните, вы можете есть почти все, что захотите, в умеренных количествах.

Поговорите с другом, который кормит грудью, или позвоните на горячую линию по грудному вскармливанию, если вам нужны заверения от другой кормящей матери. И, если вы действительно обеспокоены, позвоните своему врачу или диетологу. Они могут оценить, что вы едите, и помочь вам составить план, чтобы вы могли хорошо относиться к своей диете во время кормления грудью.

.

Узнаем можно ли шампиньоны при грудном вскармливании? Рекомендации специалистов

В период кормления ребенка грудью женщине приходится корректировать свое питание. Ей необходимо употреблять такие продукты, которые не нанесут вред организму младенца, а только насытят его полезными веществами. Можно ли шампиньоны при грудном вскармливании? В статье представлена к ознакомлению информация об особенном составе грибов и возможности их включения в рацион кормящей матери.

Что нужно знать о шампиньонах?

Можно ли включить грибы в рацион мамы при грудном вскармливании? Они относятся к отдельному классу, который имеет схожие характеристики с растениями и животными. Уникальный вкус сделал грибы особенно популярными в приготовлении различных блюд. Перед тем как включать шампиньоны в блюдо, их нужно предварительно вымочить в воде и сварить.

Лучше всего грибы покупать у проверенных поставщиков, поскольку в своем составе они содержат вредные вещества. Настоятельно рекомендуется приобретать шампиньоны у человека, который выращивает их в домашних условиях.

В идеале процесс должен происходить на экологически чистом компосте. В таком случае можно быть уверенными в том, что продукт не содержит вредных добавок.

Состав грибов

Итак, можно ли кормящей маме шампиньоны? Их состав уникален, в грибах содержится минимальное количество углеводов и жиров. В шампиньонах присутствует белок, не отличающийся по своему составу от того, который есть в мясе. Этот продукт способен обеспечить ощущение сытости на длительное время.

Грибы очень восприимчивы к окружающей среде, поэтому могут вобрать в себя опасные вещества, если таковые имеются.

Они отличаются низкой калорийностью, ведь в них всего 27 Ккал. В шампиньонах богатый состав минералов и витаминов.

В значительном количестве в составе шампиньонов присутствует цинк, калий, йод, фосфор, селен и магний. Они не обделены витаминами группы В, которые участвуют в процессах кроветворения, работе сердца и головного мозга.

В грибах содержатся аминокислоты (лизин, аргинин). Они необходимы женщинам для поддержания артериального давления, ускорения метаболизма и очищения организма от токсинов и шлаков.

К недостатку шампиньонов можно отнести присутствие хитина. Он входит в состав клеточных стенок грибов, обеспечивая им жесткость и защиту в природной среде. Хитин затрудняет усвоение белка и уменьшает действие полезных аминокислот на организм.

Польза шампиньонов

Можно ли есть грибы при грудном вскармливании? К положительным свойствам грибов можно отнести:

  1. Правильно приготовленные блюда быстро усваиваются организмом матери и ребенка. Поэтому необходимо учитывать эти особенности грибов при включении их в салаты, супы и др.
  2. Благодаря пищевым волокнам, организм освобождается от солей тяжелых металлов и радионуклидов. Грибы ускоряют обмен веществ, что позволяет женщине похудеть после родов.
  3. В процессе приготовления блюд из шампиньонов теряется много влаги, поэтому организм не страдает от отеков.
  4. В составе грибов присутствуют витамины группы В, которые улучшают функционирование нервной системы. Это особенно важно в период кормления ребенка грудью.
  5. При включении шампиньонов в рацион чувство сытости сохраняется в течение пяти часов.
  6. Присутствующие в грибах минералы положительно влияют на здоровье глаз.
  7. Природные антиоксиданты способствуют улучшению внешности женщины, особенно полезны для красоты волос и кожи.

К положительным особенностям шампиньонов можно отнести и то, что они могут заменить рыбные и мясные блюда.

Правила употребления

Можно ли шампиньоны при грудном вскармливании? Перед включением в рацион грибов, следует ознакомиться со следующими правилами:

  • Не стоит покупать шампиньоны, которые росли вдоль загрязненных трасс. Лучше всего приобретать искусственно выращенные грибы, которые прошли необходимый контроль и полностью безопасны для организма кормящей матери.
  • В рацион лучше всего включать шампиньоны, когда младенцу исполнится 5 месяцев. Начинать следует с одного-двух грибочков, постепенно увеличивая их количество. Превышать дозировку можно, если малыш нормально переносит продукт. Кушать грибы лучше всего с утра и не на голодный желудок.
  • При возникновении негативной реакции у ребенка, нужно обратиться к специалисту. Ведь пищеварительная система малыша сформирована еще не полностью.
  • В жареном виде маме не рекомендуется употреблять грибы. Полезнее всего продукт варить, тушить или готовить на пару.
  • Суточная норма шампиньонов не должна превышать 50 г, а недельная – 100 г.

Если у ребенка уже имелась аллергия на пищевые продукты, то от употребления шампиньонов необходимо отказаться однозначно.

В каком виде включать в рацион?

Можно ли шампиньоны при грудном вскармливании? Для приготовления пищи женщине лучше всего воспользоваться свежими грибами, но не сушеными или замороженными. Их можно включать в салаты, запеканки, котлеты, супы, овощные рагу и другие блюда.

Для приготовления необходимо рассмотреть продукты, которые не содержат потенциально опасных ингредиентов. Ведь пища не должна вызвать аллергию у кормящей мамы и ребенка. Для заправки салатов с грибами вместо майонеза можно воспользоваться сметаной или йогуртом.

Запрещено включать в пищу не только сырые, но и консервированные или жареные шампиньоны. Маринованный продукт содержит острые специи и уксус. В консервах может присутствовать палочка ботулизма, которая негативно влияет на нервную систему. Бактерии могут с грудным молоком проникнуть в организм младенца и привести к нежелательным последствиям.

Можно ли кормящей маме шампиньоны и почему? В жареном виде женщине не рекомендуется употреблять их по следующим причинам:

  1. Масло делает блюдо достаточно калорийным, поэтому оно перестает быть диетическим.
  2. В процессе готовки происходит разрушение полезных веществ.
  3. Компоненты масла при готовке превращаются в опасные соединения.
  4. Шампиньоны в жареном виде тяжелее усваиваются организмом, и поэтому могут спровоцировать расстройство пищеварения.

Грибы в сушеном и замороженном виде в целом не опасны для организма, но содержат меньше всего ценных веществ.

Блюда из грибов

Можно ли шампиньоны при грудном вскармливании? В рацион кормящей мамы можно включить блюда, которые окажут положительное воздействие на организм ребенка и женщины. Вот несколько полезных рецептов:

  • Филе рыбы (1 кг) натирают специями с обеих сторон. Сбрызгивают лимонным соком и оставляют на некоторое время для маринования. На сковороде с добавлением оливкового и сливочного масла обжаривают 0,5 кг шампиньонов и 2 луковицы. Затем добавляют сметану. После загустения смеси нужно залить полученным соусом рыбу. Запекать в духовке приблизительно 30 минут. Подавать на стол, предварительно посыпав зеленью.
  • 0,5 кг кабачков и 300 г шампиньонов необходимо нарезать. Обжарить компоненты на сковороде с маслом. Отдельно пассируют лук. Смешать зелень и сметану до получения однородной массы, и добавить специи. Залить соусом кабачки и грибы, и тушить на медленном огне 15 минут.

Готовить блюда с добавлением шампиньонов следует раз в неделю. Чаще употреблять их в пищу не рекомендуется, чтобы не оказать негативного влияния на организм младенца.

Мнение доктора Комаровского

Известный педиатр положительно отзывается о грибах, как о продукте питания. Он считает их полезными. Но можно ли шампиньоны при грудном вскармливании? Комаровский в этом случае категоричен. Он не рекомендует употреблять женщинам грибы до окончания лактации. Ведь они не являются незаменимым продуктом, поэтому без них можно обойтись.

Свое мнение доктор подкрепляет следующим утверждением: «Нельзя проверить в каких условиях вырос гриб. Ведь на 100 % в их качестве никто не может быть уверен».

Вред грибов

Можно ли кормящей маме есть шампиньоны? Несмотря на то что грибы – распространенный продукт, однако подходят они не всем. Специалисты подтверждают, что они имеют ряд особенностей:

  • на переваривание шампиньонов затрачивается более трех часов, так как они тяжелы для организма;
  • продукт может содержать разнообразные токсины и тяжелые металлы, которые проникают в них из почвы и воздуха;
  • людям, имеющим проблемы с почками или желчным пузырем, шампиньоны противопоказаны.

При заболевании органов ЖКТ нужно полностью отказаться от включения в рацион продукта. Также рекомендуется исключить грибы в питании ребенка до 7-8 лет или употреблять в ограниченном количестве, что связано с невозможностью пищеварительной системы справляться с подобными нагрузками.

Заключение

Шампиньоны при грудном вскармливании полностью не противопоказаны. Чтобы не нанести вред здоровью младенца, вводят их в рацион женщины только после исполнения младенцу 4-5 месяцев. Покупать грибы лучше всего у проверенных продавцов.

Выпечка для кормящих мам — рецепты, разрешенные при грудном вскармливании

Привет, друзья! С Вами Лена Жабинская! Простые рецепты блюд при грудном вскармливании ищут абсолютно все мамы, которые уже знают о том, что продуманное питание при ГВ – это хорошая лактация, стремительное восстановление после родов, правильный рост и развитие малыша.

И все это без стрессов, больших нагрузок, лишних криков и бессонных ночей у крохи и всем известной послеродовой депрессии. И не стоит путать такое питание с жесткой диетой, ограничивающей маму в необходимом. Благодаря рекомендациям специалистов по грудному вскармливанию меню молодой кормящей мамы позавидует настоящий гурман.

Принципы питания кормящей мамы

В первый месяц после рождения малыша, питание мамы отличается более строгой диетой, чем рацион беременной женщины. И пусть мама и ребёнок уже не связаны пуповиной, но существует ещё одна связь — мамино молоко. По данным ВОЗ, грудное молоко — самое естественное, безопасное и полезное блюдо для младенца.

Исключительное грудное вскармливание в течение шести месяцев имеет много преимуществ для детей грудного возраста и их матерей. Основными из них являются защита от желудочно-кишечных инфекций, наблюдаемая не только в развивающихся, но и в промышленно развитых странах. Благодаря раннему началу грудного вскармливания — в течение часа после рождения ребёнка — обеспечивается защита новорождённого от инфекций и снижается смертность новорождённых.

Грудное молоко является также важным источником энергии и питательных веществ для детей в возрасте 6–23 месяцев. Оно может обеспечивать половину или более всех энергетических потребностей ребёнка в возрасте 6–12 месяцев и одну треть энергетических потребностей ребёнка в возрасте 12–24 месяцев. Грудное молоко также способствует снижению смертности среди детей, испытывающих недостаточность питания.

Всемирная организация здравоохранения

https://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs342/ru/


Грудное молоко — самый естественный и полезный продукт питания для малыша

Кормящей женщине надо придерживаться 10 принципов правильного питания:

  1. Питание должно быть сбалансированным, то есть присутствовать правильное соотношение белков, углеводов, жиров: на 1 кг веса потребуется 2 г белка, 1 г жиров, 4 г углеводов.
  2. Продукты питания должны содержать весь комплекс витаминов, особенно А, Е, С, D, В, фолиевую кислоту.
  3. Пища должна быть богата микро и макроэлементами, особенно кальцием, магнием, железом, фтором, йодом, цинком.
  4. Употреблять в пищу 2500 ккал в день, то есть увеличить калорийность всего на 300–500 ккал, включить в рацион сложные углеводы.
  5. Питаться небольшими порциями 5–6 раз в день. Обязательно ужинать, так как ночью женщине предстоит 3–4 раза покормить малыша.
  6. Выпивать 10 стаканов в день чистой воды и других напитков.
  7. В пищу следует употреблять продукты в отварном виде или приготовленные на пару.
  8. Нельзя есть продукты, которые могут вызвать неполадки в пищеварении или аллергическую реакцию у ребёнка и мамы:
    • Все фрукты, овощи, ягоды красного и оранжевого цветов из-за возможной аллергии: малина, клубника, цитрусовые, редис, помидор.
    • Овощи и фрукты, которые вызывают повышенное газообразование: белокочанная капуста, огурцы, виноград, бобовые.
    • Крепкие чаи с добавками, кофе, какао.
    • Копчёное, жирное, жареное, консервированные продукты: колбасные изделия, консервы, полуфабрикаты, майонез, кетчуп и другие соусы.
    • Солёное, острое, пряное.
    • Сладости, которые содержат ароматизаторы и красители, шоколад, мёд, орехи.
  9. Алкогольные напитки и табакокурение обязательно исключить в период кормления грудью.
  10. По мере взросления ребёнка следует постепенно вводить в рацион мамы новые продукты питания. Начать с маленькой порции одного продукта раз в три дня. Если нет негативных реакций у ребёнка, то продукт следует включить в ежедневный рацион.

Видео: мнение Нины Зайченко о главных принципах питания при грудном вскармливании

Состав

ЭлементыДействие на организмСодержание в 100 гр говядины
Витамин В1 (тиамин)Нормализует работу нервных клеток и предотвращает расстройства нервной системы, повышает настроение и активизирует деятельность головного мозга0,06 мг
Витамин В2 (рибофлавин)Обеспечивает рост, восстановление и обновление тканей, благотворно влияет на состояние кожи, сохраняет здоровье ногтей и волос0,2 мг
Витамин В4 (холин)Улучшает работу кишечника и печени, стимулирует память, замедляет старение, предотвращает инфаркты и инсульты70 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота)Снимает воспаления и помогает при аллергии, нормализует работку надпочечников, отвечает за жировой обмен0,5 мг
Витамин В6 (пиридоксин)Регулирует уровень глюкозы в крови, улучшает память, повышает работоспособность и положительно влияет на деятельность нервных клеток0,4 мг
Витамин В9 (фолиевая кислота)Повышает настроение, укрепляет иммунитет, регулирует работу сердца и сосудов, образует кроветворение, стимулирует нормальное функционирование печени и пищеварения8,4 мкг
Витамин В12Очищает печень и выводит токсины, повышает иммунитет, нормализует сон и избавляет от бессонницы, повышает артериальное давление2,6 мкг
Витамин Е (токоферол)Нормализует гормональный фон, улучшает тонус и проницаемость сосудов, капилляров, замедляет старение и воссnанавливает ткани0,6 мг
Витамин РР (ниацин)Нормализует уровень холестерина в крови, расширяет кровеносные сосуды и улучшает кровообращение, регулирует работу сердца и повышает подвижность суставов7,8 мг
КальцийУлучшает рост и структуру волос, зубов, ногтей, регулирует работу сердца и сосудов, нервных клеток и мышц, усиливает иммунитет9 мг
КалийРегулирует водно-соляной обмен, нормализует артериальное давление и сердечный ритм, выводит лишнюю жидкость из организма325 мг
НатрийРегулирует обмен воды и соли в организме, нейтрализует действие вредных кислот, нормализует кровяное давление и работу пищеварения65 мг
МагнийСнимает воспаления и устраняет стресс, помогает при запорах и судорогах, обеспечивает нормальную свертываемость крови22 мг
ФосфорОбеспечивает устойчивость и прочность костной ткани, положительно влияет на работу почек и сердца, улучшает память и внимание188 мг
ХлорПоддерживает водный баланс в организме, регулирует работу мышц и нервных клеток, очищает печень от жира59 мг
СераБорется с вредными бактериями и обеспечивает нормальную свертываемость крови, замедляет старение230 мг
ЖелезоНалаживает работу желудка, кишечника и щитовидной железы, помогает при гастрите и язве, обеспечивает кислородный обмен2,7 мг
ЦинкУчаствует в обмене веществ, способствует быстрому заживлению ран, улучшает рост и состояние волос, укрепляет ногти3,24 мг
МедьУлучшает кроветворение и повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, налаживает работу пищеварения, обогащает клетки кислородом182 мкг
ФторФормирует и укрепляет зубную эмаль, выводит соли и токсины из организма, стимулирует рост ногтей и волос63 мкг

Разрешённые продукты при грудном кормлении

Чтобы не подвергать себя и своего ребёнка различным нежелательным последствиям следует употреблять только свежие продукты хорошего качества.


Чтобы не вызвать неполадки в пищеварении у ребёнка, включите в свой рацион полезные продукты питания

Разрешённые продукты питания при кормлении грудью:

  1. Мясо. Нежирная говядина, телятина, филе индейки или кролик. После шести месяцев — нежирная свинина, курица без кожи.
  2. Рыба. Так как рыба является продуктом, который вызывает аллергию, то вводить её в рацион маме лучше постепенно с трёхмесячного возраста малыша. Если возникла аллергическая реакция, то знакомство с рыбой лучше отложить пока ребёнку не исполнится восемь месяцев. Отдать предпочтение лучше нежирным сортам рыбы, таким как хек, минтай, судак.
  3. Крупы. В принципе, любые сваренные на воде. Когда ребёнку исполнится три месяца можно вводить в рацион рис.
  4. Молочные и кисломолочные продукты. В первые месяцы после родов лучше остановиться на кисломолочных продуктах, а не на молоке. У многих малышей молоко может вызвать аллергическую реакцию на белок животного происхождения. В кисломолочных продуктах, он менее выражен. Отдавайте предпочтение натуральным кефирам, йогуртам без добавок с жирностью до 2,5%, творогу до 5% жирности, 50% сыру. Молоко можно начать употреблять после достижения ребёнком трёхмесячного возраста.
  5. Жиры. Можно немного класть сливочное масло в каши и заправлять салаты подсолнечным или оливковым маслом. От сала, майонеза и жирной сметаны лучше отказаться.
  6. Яйца. Следует вводить с осторожностью, из-за возможных аллергических реакций. Лучше есть перепелиные, они менее аллергенны.
  7. Супы. Овощные супы из мяса курицы, говядины, индейки или рыбы.
  8. Овощи. Все овощи должны быть в тушёном или отварном виде: кабачки, картофель, лук, морковь, свёкла, тыква, брокколи, цветная капуста, зелень.
  9. Фрукты. Бананы, запечённые яблоки в первый месяц после родов. Далее можно добавить сырые фрукты, которые произрастают в вашей климатической зоне. Если ребёнка мучают запоры, то следует ввести в рацион абрикосы и сливы.
  10. Сладости. Можно съесть зефир, пастилу, мармелад, сушку, сухарики. Печенье выбираем по принципу «не навреди», где в составе поменьше маргарина, красителей и консервантов. Подойдёт печенье типа «Галетного», крекер.
  11. Напитки. Некрепкий чай без добавок, компот из сухофруктов, морс, смузи, вода.
  12. Хлеб и макаронные изделия. Хлеб лучше подсушить, отваривать макароны из твёрдых сортов пшеницы.

Когда родилась моя вторая дочь, я старалась придерживаться правильного рациона: не ела копчёного и жирного, старалась не употреблять в пищу жареные блюда. Но такое питание не всегда разделяла моя семья, для них еда казалась пресной и невкусной. Приходилось готовить отдельно для себя, а отдельно для мужа и старшей дочери. Но из-за недостатка времени не всегда получалось кухарить несколько блюд сразу, да и жареное мясо так аппетитно пахнет, что волей-неволей приходилось есть запрещённые продукты. За что в итоге я и поплатилась — у дочери появились колики и запоры. Поэтому на семейном совете мы решили купить пароварку и она стала незаменимой помощницей в приготовлении правильного питания. С тех пор, насовсем избавиться от проблем с кишечником у дочери не получилось, но они стали проявляться гораздо реже.

Как выбрать качественную говядину

Говядина должна обладать приятным запахом без посторонних ароматов и цветом от ярко-красного до бордового. Чем темнее цвет, тем старше животное. При нажатии свежее качественное мясо отпружинивает и приобретает прежнюю форму.

Влажные, но не мокрые края отрезанного куска свидетельствует о свежести мяса. Слизь и большое количество влаги характерны для старой и иногда просроченной говядины. При выборе фарша учтите, что он должен быть ярко-красного цвета. Чем светлее цвет, тем больше жира в составе продукта.

Особое внимание уделяйте выбору говяжьей печени. Натуральная свежая печень должна иметь красно-коричневый цвет и сладковатый запах. Кроме того, на продукте должна находится белая пленка, которую легко отделить.

Рецепты на праздничный стол

В жизни женщины есть не только будние дни, но и праздники. И чтобы проблемы со здоровьем ребёнка не омрачили праздничное настроение, женщина должна продолжать питаться правильно. И никаких алкогольных напитков за столом. Даже пресловутый бокал шампанского может вызвать у малыша сильную интоксикацию и проблемы с печенью.

Приведу пример трёх основных блюд, которые помогут кормящей маме почувствовать себя на празднике и не нанесут вред здоровью ребёнка.

Мясо «Гармошка»

Ингредиенты:

  • 1 кг говядины;
  • 300 г твёрдого сыра;
  • 2 средних помидора;
  • 1 долька чеснока;
  • соль и перец по вкусу.

Способ применения:

  1. Мясо помыть, сделать поперечные надрезы, посолить и поперчить.
  2. Помидоры порезать кружочками, сыр ломтиками.
  3. Чеснок мелко нашинковать.
  4. В каждый надрез вставить сыр, помидор, немного чеснока, посолить.
  5. Запекать мясо в фольге 1 час при температуре 250 градусов.
  6. После раскрыть фольгу и поставить в духовку ещё на 7 минут.


    Мясо «Гармошка» украсит праздничный стол кормящей мамы

Слоёный салат

Ингредиенты:

  • 300 г филе курицы;
  • 2 зелёных яблока;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 50 г грецких орехов;
  • 3 яйца;
  • 150 мл натурального йогурта;
  • соль, перец;
  • зелень.

Способ приготовления:

  1. Яйца и филе отварить.
  2. Очистить яблоки от кожуры.
  3. Филе, яблоки и яйца порезать кубиками.
  4. Орехи измельчить, сыр натереть на тёрке.
  5. Сформировать слои.
  6. Сначала положить яйца, потом филе, затем орехи и яблоки.
  7. Каждый слой промазать йогуртом, смешанным с солью и перцем.
  8. Готовое блюдо посыпать сыром и украсить зеленью.


    Ингридиенты слоёного салата дополняют друг друга и являются полезными продуктами для кормящей мамы, если заправить салат натуральным йогуртом

Чизкейк

Ингредиенты:

  • 400 г обезжиренного творога;
  • 200 г галетного печенья;
  • 300 мл натурального йогурта;
  • 4 столовых ложек натурального яблочного сока;
  • 1 куриное яйцо;
  • половина лимона;
  • 2 столовые ложки картофельного крахмала;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • 1 столовая ложка сливочного масла.

Способ приготовления:

  1. В блендере измельчаем печенье и добавляем к нему яблочный сок.
  2. Дно формы смазываем сливочным маслом, затем укладываем измельчённое печенье хорошо утрамбуем и ставим форму в холодильник на час.
  3. Смешиваем творог с йогуртом и сахаром.
  4. Натираем на тёрке цедру половины лимона и выдавливаем сок.
  5. Добавляем лимон в творожную массу и выливаем полученное тесто в форму с печеньем.
  6. Яйцо взбиваем с крахмалом, полученную массу распределяем сверху по тесту.
  7. Форму с тестом ставим в ёмкость с кипятком и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на один час.
  8. Готовый чизкейк оставим остывать в выключенной духовке.


    Чизкейком из натуральных продуктов может побаловать себя кормящая женщина в праздничные дни

Виды риса

По способу обработки:

  • Шлифованный – гладкие белые зерна без оболочки. По полезности уступают сортам без обработки, но готовятся быстрее;
  • Нешлифованный – зерна красного, бурого, иногда черного цвета. Сохраняют полезные свойства, но требует длительной готовки. В итоге рис более твердый, чем белый;
  • Пропаренный – белые зерна со специальной паровой обработкой, которая сохраняет свойства и повышает усваиваемость риса в организме. Получается мягким и рассыпчатым.

По форме:

  • Длиннозерный – зерна с длиной 6-8 мм рассыпаются и не слипаются. Рис универсален в приготовлении, отлично подходит для гарнира;
  • Среднезерный – зерна с длиной 5-6 мм поглощают больше жидкости, в результате чего они слипаются, но блюдо получается нежным и мягким. Применяют в приготовлении супа, плова и ризотто;
  • Круглозерный – зерна с длиной 4 мм содержат большое количество крахмала, что превращает рис при варке в кремообразную консистенцию. Используют для супа и каши, запеканки и пудингов, а также для суши.

Сегодня в мире свыше 150 сортов риса, каждый из которых отличает аромат, вкус, принципы приготовления и консистенция. Рассмотрим популярные виды.

Рецепт для повышения лактации

Многие женщины кормят грудью ребёнка до двух лет — период довольно-таки длинный, поэтому могут возникнуть кризисы лактации. На помощь придут продукты питания, такие как молоко, мёд, орехи, морковь, тмин, редька, чай. Они помогут увеличить количество грудного молока, если женщина включит их в свой рацион. Разберём несколько рецептов для повышения лактации.

Молоко с орехами

Ингредиенты:

  • 5 грецких ореха;
  • 500 мл молока.

Способ приготовления:

  1. Грецкие орехи измельчить.
  2. Молоко закипятить.
  3. Засыпать орехи в термос и залить молоком.
  4. Настаивать 3 часа.
  5. Пить молоко перед кормлением в тёплом виде.


    Тёплое молоко с грецкими орехами увеличивает лактацию и подойдёт для мамы на первый завтрак

Укропные семена

Ингредиенты:

  • столовая ложка сухих семян укропа;
  • один стакан воды.

Способ приготовления:

  1. Укропные семена залить стаканом кипятка.
  2. Настаивать два часа.
  3. Процедить.
  4. Пить тёплый настой по полстакана два раза в день.


    Укропная вода обладает специфическим запахом, но отлично увеличивает лактацию

Морковь с молоком

Ингредиенты:

  • 1 морковь;
  • стакан молока.

Способ приготовления:

  1. Морковь натереть на самой мелкой тёрке или измельчить в блендере.
  2. Залить стаканом кипячёного молока.
  3. Остудить напиток до комнатной температуры и пить два раза в день.


    Молочно-морковный коктель кормящей маме можно выпить в полдник, перед очередным кормлением грудью

Противопоказания

С осторожностью необходимо кушать кабачки людям, имеющим заболевания желудка. Например, гастрит, язва. Безусловно, в сыром виде овощ более полезен, однако его сок раздражительно воздействует на стенки желудка, поэтому необходимо проявлять аккуратность.

Если же овощ будет употребляться в отварном или тушеном виде, тогда сок не будет раздражать пищеварительный тракт. Врачи сходятся во мнении, что применение кабачков не принесет вреда, если будет употребляться в тушеном или запеченном виде!

Постные рецепты для кормящих мам

Некоторые женщины в период лактации придерживаются поста и консультируются с батюшкой о своём рационе. Спрашивать о питании в период кормления грудью следует не только у служителя церкви, но и у педиатра. Детские врачи не советуют придерживаться строгой диеты в дни поста, не исключать молочные и кисломолочные продукты. А вот отказаться на время от мяса можно, особенно если малышу исполнилось 7–8 месяцев и был введён прикорм. Не забывайте, природа устроена так, что малыш заберёт у мамы все полезные вещества и это повлияет на здоровье самой женщины.

Составим меню из трёх блюд для кормящей женщины, которая соблюдает пост.

Морковно-картофельный суп-пюре

Ингредиенты:

  • 4 картофеля;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 1 ложка оливкового масла;
  • небольшой пучок петрушки и укропа.

Способ приготовления:

  1. Все овощи помыть и очистить.
  2. Картофель и морковь нарезать кубиками.
  3. Луковицу нашинковать.
  4. В кастрюлю налить воды, добавить все овощи, довести до кипения.
  5. Варить на слабом огне 30 минут.
  6. Сложить все ингредиенты в комбайн и измельчить.
  7. В готовый суп-пюре добавить оливковое масло и украсить зеленью.


    Суп-пюре из картофеля и моркови получается очень вкусным и питательным первым блюдом в дни поста

«Ленивые» вареники

Ингредиенты:

  • 500 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 4 столовые ложки манной крупы;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 100 мл натурального йогурта.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты тщательно смешать и раскатать колбаску.
  2. Ножом отрезать небольшие кусочки и обвалять в муке.
  3. В кипящую подсоленную воду положить сырые вареники и варить 5 минут.
  4. Заправить «ленивые» вареники натуральным йогуртом.


    «Ленивые» вареники готовятся быстро и заменят полноценный завтрак женщине, которая кормит грудью

Йогуртовое мороженое

Ингредиенты:

  • 500 мл натурального йогурта;
  • 200 г черники;
  • 1 чайная ложка любого натурального варенья.

Способ приготовления:

  1. Измельчить в блендере чернику.
  2. В большой ёмкости смешать пюре из черники и йогурт.
  3. Закрыть ёмкость крышкой и убрать в морозильник на один час.
  4. Вынуть ёмкость из морозильника и взбить блендером. Проделать так ещё 3 раза.
  5. После загустения вынуть десерт и разложить по креманкам.
  6. Полить вареньем.


    Если кормящая мама будет есть черничное мороженое, она насытит свой организм кальцием и марганцем

Польза и вред

Кабачок состоит из воды на 95%, что обуславливает его крайне низкую калорийность (24 ккал в 100 г). Однако, это не отменяет его полезных свойств. Если разобрать витаминный состав, то лидером здесь выступает витамин С: для покрытия суточной нормы понадобятся 600 граммов кабачка. За витамином С в порядке убывания следуют витамины В6, В9, РР, В1, В5, В2, Н, Е, бета-каротин и витамин А. Микро- и макроэлементный состав заметно беднее: первое место по количеству занимает калий, за ним идут магний, железо, кальций, фосфор и натрий.

Также этот продукт обладает абсорбирующими свойствами (выводит токсины из ЖКТ) и мочегонным эффектом (что помогает худеющим женщинам избавиться от отёков и избытка воды в организме).

Единственный возможный вред может причинить неумеренное употребление кабачков. Активное выведение воды сопутствует вымыванию некоторых полезных элементов, таких как калий. Не стоит употреблять этот овощ сырым или пить выжатый из него сок — слишком велико содержание кислоты.

Вегетарианские блюда при лактации

Вегетарианцы — это люди, которые отказались принимать в пищу продукты животного происхождения и строят свой рацион только на употреблении растительной пищи. Опасность состоит в том, что в растительных продуктах содержится небольшое количество железа, кальция, витаминов группы В, D, которые так необходимы маме в период грудного кормления. И нехватка этих веществ может навредить лактации. В любом случае, если женщина до беременности не была вегетарианкой, то при рождении ребёнка не стоит переходить на этот способ питания.

Какие же блюда можно есть маме-вегетарианке при кормлении грудью.

Суп-пюре из кабачков

Ингредиенты:

  • 2 кабачка;
  • 4 картофеля;
  • 1 чайная ложка корня имбиря;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • зелень.

Способ приготовления:

  1. Все овощи помыть, очистить, нарезать кубиками и высыпать в кипящую кастрюлю с водой.
  2. Варить овощи 15 минут.
  3. Корень имбиря и зелень мелко порезать и добавить в суп.
  4. Приготовить пюре из сваренных овощей при помощи блендера.
  5. Заправить суп-пюре растительным маслом.


    Суп-пюре из кабачков поможет кормящей маме, которая придерживается вегетарианства, пополнить свой организм фосфором, калией и кальцием

Салат из грецких орехов и граната

Ингредиенты:

  • 3 картофеля;
  • 1 луковица;
  • 1 гранат;
  • 50 г очищенных грецких орехов;
  • 2 столовые ложки сока лимона;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Картофель отварим и порежем кубиками.
  2. Лук очистим и нарежем кольцами.
  3. Почистим гранат и измельчим грецкие орехи.
  4. Смешаем все ингредиенты.
  5. Из лимона, растительного масла и соли приготовим соус и заправим салат.


    Салат из граната и грецких орехов поможет женщине-вегетарианке поднять гемоглобин и насытить организм витамином С

Выбор кабачков

При выборе овоща необходимо обратить пристальное внимание на:

  1. Поверхность. На ней не должно быть повреждений, темных вкраплений, плесени, следов гниения. Качественный продукт имеет упругую структуру, гладкую кожуру.
  2. Окраску. Она должна быть однородной – от светло-желтоватого до зеленовато-болотного.
  3. Длину. Желательно приобретать небольшие плоды (около 25 – 30 см в длину).

Лучше изготавливать блюда из кабачков, выращенных в домашних условиях. Таким образом, кормящая женщина будет уверена в свежести, качестве продукта и отсутствии вредных соединений в нем (нитратов). В магазинах и на рынках следует приобретать только сезонную продукцию. Перед изготовлением плоды необходимо хорошо вымыть, ополоснуть кипятком.

Ряд правил

Прежде чем переходить непосредственно к рецептам тортов для кормящей мамы, хотелось бы сформулировать ряд правил, которыми вы сможете руководствоваться:

  • Полноценное и разнообразное питание. Это то, что должно стать основным регламентом. То есть выпечку лучше всего делать на основе фруктов, без кремов.
  • Калорийность рациона не должна быть слишком высокой. Это правило вытекает из предыдущего. Шоколад, масляные кремы и слоеное тесто — это совсем не то, что нужно молодой маме.
  • Не забывайте и о том, что безопасность продуктов питания сейчас на первом месте. Поэтому требуется тщательно проверять ингредиенты на срок годности и качество.

Нужно ли отказываться от выпечки

Это крайняя мера, на которую нередко идут молодые мамы, чтобы обезопасить своих малышей от проблемы с пищеварением. Многие отказываются не только от сладкой выпечки, но и от хлебобулочных изделий. Это совершенно безосновательно. Да, выпечка при ГВ потребляется с некоторыми ограничениями, но это вовсе не значит, что от нее нужно отказываться полностью. Но к выбору нужно подходить аккуратно, потому что избыточное количество сахара может привести к повышенному газообразованию у малыша и явно не способствует потере ненавистных кило.

Вариации

Творожные тортики очень популярные. Они вкусные, полезные и совсем несложные. Поэтому не стоит удивляться тому, что простые рецепты выпечки для кормящих мам не только не залеживаются в записных книжках, но и активно используются и видоизменяются. Указанный выше рецепт можно изменить следующим образом:

  • К начинке добавьте желатин. Получится вкуснейший десерт, который хорошо сказывается на состоянии связок. На 0,5 кг творога потребуется 20 г желатина. Предварительно его нужно замочить в 2 столовых ложках воды, после чего распустить на водяной бане. Смешайте желатин с протертым творогом и выложите между слоями печенья.
  • Творожный тортик можно запечь в духовке. Для этого к творогу добавьте 1 яйцо. Остальной процесс приготовления остается прежним. Если хотите получить румяную корочку, сверху смажьте торт сметаной.
  • Чтобы получить еще более интересную выпечку, положите в середину слой яблок.

Такой тортик-запеканка отлично подойдет для семейного чаепития. Остальным членам семьи допускается поливать выпечку растопленным маслом, вареньем или медом. Молодая мама от этого должна отказаться.

Сорта

СортХарактеристикаБлюдо
БасматиЭлитный индийский сорт с ореховым запахом и привкусомПлов и ризотто
ЖасминБелый рис с приятным запахом жасмина выращивают в Таиланде. Не разваривается, получается нежным и мягкимСалаты и гарниры, десерты
Красный рисПитательный и полезный сорт не разваривается и приобретает после варки аромат орехаСалаты, плов
Дикий рисДлинные зерна черного цвета содержат максимальное количество витаминов среди рисовых сортов. Из-за жесткости требует предварительного замачивания и продолжительной варки (30-60 минут)Супы, салаты и закуски, начинки для пирогов и десерты
Черный Тибетский рисДорогой сорт свекольно-фиолетового оттенка содержит большое количество белка и варится около 40 минутГарниры и салаты
АрбориоСреднезерный рис из Италии с консистенцией крема впитывает вкус и аромат каждого ингредиента блюдаСупы и ризотто
КамолиноКруглые и крупные зерна из Египта жемчужно-кремового цвета. Сорт обрабатывают растительным маслом. Сохраняет липкость и мягкость, но не склеиваетсяСуши, десерты, каши
Испанский рисЗерна маленькой средней длины хорошо впитывают жидкость и не слипаются при варке.Плов
Краснодарский рисУниверсальный недорогой круглозерный сорт с классическим ароматом и вкусом рисаСупы и каши пудинги, суши
Узбекский рисТолстые и тяжелые зерна впитывают большое количество жира и жидкости, что делает рис рассыпчатым и сладковатымПлов

Можно ли жареные пирожки, блины

Кроме состава важен процесс приготовления. Жареные блюда создают нагрузку на печень, желчный пузырь и поджелудочную железу. Их нежелательно употреблять и в обычном питании, а для кормящей мамы они вдвойне опасны.

Пирожки и блинчики жарятся в большом количестве масла, что увеличивает их калорийность, а после обжарки второй порции жир приобретает канцерогенность (способность вызывать раковые заболевания). Поэтому для блинов и оладьев берут антипригарную сковороду, которая не требует смазывания, а пирожки нужно выпекать в духовке.

Меры предосторожности

Этот тортик готовится дома, из натуральных ингредиентов, поэтому является довольно безопасным. Но нужно учитывать, что в его состав входят молоко и масло, мука и яйцо. Поэтому пробовать его нужно только после того, как малышу исполнится 3 месяца. И конечно, не стоит съедать больше 50 грамм. Если состояние ребенка нормальное, то в следующий раз можно будет увеличить порцию в два раза, но не увлекайтесь и не съедайте больше 100 г. Малышу, может, и не нанесете особого вреда, а вот фигуре — точно.

Питание кормящей мамы по месяцам (Таблица) – 10 полезных советов


Основы правильного питания кормящей мамы

Основное требование к меню кормящей маме, согласно рекомендациям ВОЗ – удачное и правильное соединение продуктов, чтобы организм мог своевременно получать витамины и минералы.

Общие принципы питания во время грудного вскармливания:

  1. Ведите пищевой дневник, записывайте в него план питания, все новые продукты, которые вы вводите в свой рацион, фиксируйте реакции ребёнка – стул, поведение, наличие или отсутствие сыпи.
  2. Первоначальная дозировка для каждого нового продукта – 3-4 ч. л. количество увеличивайте постепенно.
  3. Новые продукты вводите в рацион с интервалом не менее 5 дней.
  4. Средняя суточная калорийность блюд – 2,5 тыс. ккал, соотношение БЖУ в г – 104/93/370.
  5. Соблюдайте питьевой режим, выпивайте в сутки не менее 3 л воды, чтобы избежать обезвоживания. Сильная жажда практически всегда возникает в конце кормления, поэтому всегда держите поблизости стакан с водой.
  6. Кушайте 5-6 раз в день небольшими порциями.
  7. На время грудного вскармливания полностью откажитесь от жирной, жареной, копчёной, солёной, маринованной еды, фастфуда, сладких газированных напитков.
  8. Можно пить кофе со 2 месяца, но не более 1 чашки, желательно с молоком, обязательно в первой половине дня. Внимательно следите за поведением крохи, если он становится излишне возбуждённым, от бодрящего напитка придётся отказаться.
  9. Цитрусовые плоды, мёд, шоколад, яркие фрукты и овощи, продукты с глютеном могут вызвать аллергию у ребёнка. Но негативные реакции возникают не всегда, и далеко не у всех детей, поэтому просто отслеживайте реакцию грудничка.
  10. Алкоголь противопоказан в любом виде даже в минимальном количестве.
  11. Во время лактации нередко возникает дефицит кальция, витамина D, йода, жирных кислот, попросите врача подобрать вам витаминный комплекс для кормящих мам.

Важно!

Строгую диету соблюдают до 6 месяцев, после полугода пищеварительная система грудничка работает относительно слаженно, питательные вещества поступают с прикормом.

Продукты для питания кормящей мамы с ограничением

В таблице питания при ГВ по месяцам среди запрещенных припасов можно выделить несколько групп аллергенной еды, которая нарушает работу ЖКТ, меняет вкус молока и содержит ненатуральные добавки:

  1. Цитрусовые, красные фрукты, сдоба, копчености, кофе, какао, шоколад, мед, орехи – все это относят к аллергенам и их употребление стоит если не прекратить, то свести к минимуму. Также стоит внимательно следить за реакцией организма ребенка.
  2. Метеоризм и колики вызывает капуста, бобовые, бахчевые, помидоры, болгарский перец.
  3. Лук, чеснок можно есть в малых количествах. Из специй разрешены лишь сушеные травы, молотый перец, лавровый лист. В выпечке (например, разрешенной шарлотке) допустим ванилин и цедра (в малых количествах!).


Обязательно исключите эти продукты из рациона и вы забудете о возможных проблемах с аллергией у новорожденного

Разрешённые продукты при ГВ по месяцам

Первая неделя после родов – самая тяжёлая, в эти дни кормящей маме позволено кушать только каши на воде, овощи в отварном виде, запечённые яблоки, зелёный чай, чёрный некрепкий чай с молоком.

Рацион кормящей мамы расширяется ежемесячно, в перечень разрешённой еды добавляется всё больше продуктов.

На первом месяце разрешают употреблять тушёные овощи, свежие соки и компоты

Таблица разрешённых продуктов, согласно рекомендациям ВОЗ

ПериодРазрешённые продукты
1 месяцОтварные, тушёные и запечённые блюда из нежирных сортов мяса, кисломолочная продукция, домашние сухарики из белого хлеба, макароны из твёрдых сортов пшеницы, галетное печенье, варёные, тушёные, паровые овощи, зелёные яблоки, бананы, гречневая и овсяная каша. По 1-2 перепелиных яйца раз в 3 дня, 15 мл растительного и 30 г сливочного масла в сутки, не более 200 мл натурального яблочного сока в день, компот из сухофруктов.
2 месяцНежирная свинина и рыба, овощи можно употреблять уже в свежем виде, но противопоказаны бобовые культуры, грибы и капуста, красные и оранжевые овощи. Можно есть груши, яблоки, но нельзя виноград, дыню, яркие ягоды.
3 месяцЗелень, манка, перловая и пшённая каша, натуральные соки, сметана средней жирности, твёрдый сыр, домашний джем, мёд, орехи, репчатый лук в небольшом количестве.
4,5 месяцДомашняя бездрожжевая выпечка, тыква, свёкла, морковь, картофель, томаты, сладкий перец, брокколи, цветная капуста, рис. В сезон можно употреблять черешню, персики, хурму.
6 месяцКрасное мясо, бобовые овощи, морепродукты.

Рекомендации по питанию во время лактации от доктора Комаровского

Известный педиатр рекомендует мамам полностью отказаться от каких-либо строгих диет на время грудного вскармливания, не употреблять продукты, которые вы не пробовали до родов.

Общие рекомендации:

  1. Основа рациона – гречневая, пшённая, ячневая, овсяная каша. Эти продукты содержат медленные углеводы, надолго устраняют чувство голода, обеспечивают энергией.
  2. Кисломолочные продукты – источник кальция, белка и полезных бактерий. Но от употребления молока лучше воздержаться.
  3. Ежедневно употребляйте 3-4 порции овощей и фруктов в любом виде.
  4. Не забывайте о животных и растительных жирах – они необходимы для развития многих систем и органов грудничка.
  5. Дважды в неделю употребляйте блюда из морской рыбы .

По сути, рацион кормящей мамы – это здоровое питание, которого следует придерживаться не только во время лактации, но и после окончания периода грудного вскармливания.

Физические упражнения

В домашних условиях не так просто заставить себя тренироваться, но если вы нацелены на результат, то постарайтесь уделять этому занятию хотя бы полчаса-час в день.

Итак, хоть после кесарева сечения, хоть после обычных родов вы посетили врача, и он дал вам добро на занятия спортом? Отлично.

Почему к занятиям спортом после кесарева надо относиться очень внимательно? Если обычные роды предусмотрены природой, и после них женщина восстанавливается в разы быстрее, то после кесарева сечения, полостной операции, организм может восстанавливаться до года.

Йога

Занятия для «ленивых» — не требуют бешеного темпа, повторения одних и тех же упражнений, взамен даруя приятное ощущение гибкости собственного тела, релаксацию, а так же помогут минимизировать стресс, возникающий после рождения ребенка.

К слову, отличный вариант для женщин после кесарева — есть упражнения довольно мягкие и не травмоопасные.

Бассейн

Наиболее идеальный вариант занятий, если вы сможете выкроить для этого время и силы.

Отличная нагрузка на все группы мышц, тренировка дыхания, а так же возможность с чистой совестью выйти куда-то пару раз в неделю.

Занятия с телевизионным тренером

Таких уроков в свободном доступе в интернете – великое множество, особой популярностью пользуются, к примеру, тренировки у Джиллиан Майклз.

Вы можете выбрать тренера себе по душе, и приступать к занятиям. Все, что вам понадобится – это кроссовки, чтобы минимизировать нагрузку на коленные суставы, и плотный, спортивный бюстгальтер, поддерживающий грудь.

Примерное меню при кормлении ребёнка грудью

Поскольку с маленькими детьми времени на готовку и составление меню остаётся немного, старайтесь составлять меню сразу на всю неделю, ориентируясь на список разрешённых продуктов.

Примерное меню на день

ПериодЗавтракОбедУжин
1 месяцКаша на воде или паровой омлет, чай с молоком, несколько сухариков.Овощной суп, тушёная куриная грудка без кожи, сок или компот.Овощное рагу или духовые сырники, кефир.
2 месяцОвсяная каша, галетное печенье, яблочное пюре, чай зелёный.Овощной суп с курицей, запечённые оладьи из кабачков, компот, ржаной хлеб.Творожная запеканка, запечённое яблоко, чай.
3 месяцЯчневая или гречневая каша, сухарик, чай или натуральный сок.Суп-пюре из цветной капусты с фрикадельками, кукурузная каша со сливочным маслом.Макароны шпинатом и нежирными сливками, компот из сухофруктов.
4 месяцГречка или овсянка каша с фруктами, несколько крекеров, чай.Суп с курицей и овощами, паровая котлета с гречневой кашей, кусочек белого хлеба.Рыбные тефтели, картофельное пюре, травяной чай.
5 месяцПшённая каша, белый или отрубной хлеб с маслом, чай.Суп с фрикадельками, салат из свёклы с черносливом и мягким сыром.Рагу с индейкой и овощами.
6 месяцПаровой омлет, бутерброд с сыром, йогурт.Овощной суп с клёцками, рис с морепродуктами, морс.Оладьи из печени и гречки, салат с сельдереем, яблоком и орехами.

На завтрак можно кушать паровые омлеты

Для перекусов и второго ужина во время кормления грудью подойдут фрукты, творог, йогурт, орехи, крекеры и галетное печенье.

Гастрит, колит, панкреатит, патологии печени – все эти заболевания нередко возникают в будущем у детей, мамы которых не придерживались диеты во время грудного вскармливания.

Полезные блюда при грудном вскармливании

Перечень дозволенных продуктов во время лактации невелик, особенно в первые месяцы после родов, но и из них можно приготовить вкусные блюда, составить вкусное и сбалансированное меню.

Овощной суп

Уже со второй недели после родов в вашем меню каждый день должны присутствовать первые блюда, в первый месяц готовьте их на овощном бульоне, затем можете использовать мясной бульон, добавлять зелень.

Овощной суп едят после родов

Как приготовить:

  1. Нарежьте мелким кубиком 2 свежих корня фенхеля и 1 кабачок среднего размера.
  2. В кастрюлю с толстыми стенками налейте 15 мл растительного масла, обжарьте фенхель, через 5 минут добавьте кабачок.
  3. Тушите овощи четверть часа.
  4. Залейте бульоном, можете добавить кусочки отварного куриного мяса без кожи.
  5. Варите 7 минут.

Благодаря фенхелю, это блюдо помогает избежать колик у новорождённого.

Суп со шпинатом

На 4 месяце лактации можно употреблять практически все овощи, что позволяет сделать первые блюда более насыщенными и питательными.

С 4 месяца можно добавить в рацион суп со шпинатом

Как приготовить:

  1. Нарежьте средними кубиками 1 среднюю морковь и 3 небольших картофеля.
  2. Взбейте 1 яйцо.
  3. Обжарьте в течение 5 минут в небольшом количестве сливочного масла 200 г свежего или замороженного шпината.
  4. Морковь и картофель добавьте в кипящий куриный или овощной бульон.
  5. Когда суп закипит, добавьте шпинат, взбитое яйцо, быстро перемешайте, доведите до кипения, уберите с огня.

Шпинат снижает риск развития рахита у детей, укрепляет иммунитет, избавляет от запоров, нормализует обмен веществ.

Кабачки с йогуртом

Лёгкое и простое блюдо можно кушать уже в первый месяц лактации, подойдёт для обеда или ужина.

Кабачки с йогуртом — оригинальный рецепт десерта

Нарежьте 200 г молодых кабачков небольшими кубиками, немного посолите. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите кабачки, тушите 15 минут под крышкой. Влейте 100 мл натурального белого йогурта или нежирной сметаны, тушите ещё 5 минут.

Паровые котлеты

Это простое блюдо можно кушать на любом сроке грудного вскармливания. После 3 месяца можете добавлять в фарш лук.

Паровые котлеты можно употреблять на любом периоде кормления малыша

В 300 г фарша из нежирного мяса или рыбы добавьте 3 ст. л. гречневых или овсяных хлопьев, 1 яйцо, немного соли, оставьте на 15 минут. Слепите небольшие котлеты, готовьте в пароварке 20 минут, иди в духовом шкафу полчаса. Гарнир – овощное рагу, пюре из картофеля или тыквы, салат из свежих овощей с маслом.

Мясные рулеты с творогом

Это сочное блюдо подойдёт даже для праздничного стола.

Запечённый мясной рулет с творогом идеален для ужина

Как приготовить:

  1. Смешайте в блендере 100 г нежирного творога, 50 г твёрдого сыра, немного зелени.
  2. Филе курицы или индейки разрежьте пополам, слегка отбейте, смажьте полученной смесью.
  3. Сверните в рулеты, закрепите деревянными шпажками, сверху смажьте растительным маслом.
  4. Запекайте в духовке 30-40 минут.

Это блюдо можно кушать с 3 месяца естественного вскармливания.

Сырники

Полезный и лёгкий десерт, который вы можете себе позволить уже через 2 недели после родов.

Сырники всегда полезный и лёгкий десерт

Как приготовить:

  1. Соедините 200 г нежирного творога, 1-2 ст. л. сахара и щепотку соли.
  2. Добавьте в массу 1 яйцо, 2-3 ст. л. муки, оставьте тесто на 15 минут.
  3. Сформируйте сырники, готовьте в пароварке или в духовке 20 минут.

Со 2 месяца можете добавлять в тесто сухофрукты, а с 3 месяца можете есть сырники с любимым джемом или вареньем домашнего приготовления, мёдом.

Что можно и нельзя есть при грудном вскармливании кормящей маме: список продуктов

Кормящей маме при грудном вскармливании можно есть: овощи, фрукты, отварную рыбу…. Нельзя есть: шоколад, консервированные продукты… Полный список продуктов в статье.

Любящая мама всегда заботится о здоровье своего ребенка. А что является наиболее важным для новорожденного? – Одним из важных пунктов является решение проблемы правильного питания кормящей мамы: что можно есть при грудном вскармливании, а что есть не рекомендуется, ведь вместе с молоком мама будет передавать малышу как полезные компоненты своего рациона, так и не очень.

Скачать список продуктов (что можно есть и что есть нельзя) с нашего Яндекс диска – https://yadi.sk/i/Zu4IAy0VgirM4

Что можно и нельзя есть при грудном вскармливании

Прежде всего следует подготовиться – в первый месяц кормления грудью вам не поможет даже строжайшая диета – малыш адаптируется к внешнему миру, к приему пищи через желудок, а не пуповину, поэтому иногда у него могут быть газы, кишечные колики или понос. Пугаться этого не следует, кроха очень быстро привыкнет к новым условиям, и тогда можно будет постепенно вводить в рацион мамы новые продукты.

Чтобы отслеживать реакцию своего ребенка на какой-либо продукт, можно вести пищевой дневник. Каждый день записывайте блюда, которые вы съели и поведение вашего ребенка.

Краткий список разрешенных продуктов

  1. Овощи. Обязательно в тепловой обработке, в первое время воздержитесь от употребления их в сыром виде. Запекайте, варите, тушите. Свежевыжатые соки можно после одного месяца. После трех – вводите в меню свежие овощи. Подробнее об овощах при ГВ
  2. Фрукты. Воздержитесь от винограда, цитрусовых, манго, папайи, авокадо, клубники и малины. Яблоки только печеные, старайтесь очищать их от кожуры. Можно без опасения есть бананы. Свежевыжатые соки можно после одного месяца. После трех – можно вводить по одному новому фрукту в два дня, следите за реакцией малыша. Подробнее о фруктах пр ГВ
  3. Можно употреблять практически все каши, они способствуют пищеварению, к тому же они сытные и содержат много питательных элементов. Кроме каш быстрого приготовления.
  4. Разнообразные супы на овощном бульоне.
  5. Мясо едим отдельно от всех продуктов и только постное.
  6. Сыр.
  7. Мясо птицы.
  8. Кисломолочные продукты можно ввести через неделю – кефир, ряженку (лучше употреблять ее, она мягче кефира), творог, йогурт, простоквашу.
  9. Рыбу (морская, речная) отвариваем, запекаем с овощами. (рыба при грудном вскармливании)
  10. Яйца так же можно кушать, однако помните, что это аллерген.
  11. Хлеб можно есть в небольших количествах с добавками – например, с отрубями.
  12. Сладким увлекаться не следует, однако можно употреблять сухофрукты, галеты, бисквиты, бублики.
  13. Масло сливочное и растительное.
  14. Сухой крекер, печенье, мармелад, пастила, зефир (без шоколада).
  15. Некрепкий зеленый и черный чаи, некрепкий кофе, морсы, компот, травяные чаи с мятой, чабрецом и душицей, минеральную негазированную воду.
  16. После месяца можно постепенно вводить в меню борщ, сметану, орехи, морс, варенье.

По прошествии полугода можно кушать мед, различные травяные приправы, бобовые, морепродукты. Также в этот период можно есть макароны, сыр, сезонные фрукты и овощи (это важно, только по сезону!).

Что есть не рекомендуется

Кроме этого, необходимо знать и о стоп-продуктах, употребление которых категорически запрещено всем кормящим мамам. Прежде всего, это:

  1. Алкоголь.
  2. Шоколад, некоторые сладкие продукты – выпечку, особенно с добавлением различных красителей и заменителей.
  3. Кофе и чай, воздержитесь от этого хотя бы на первые полгода. В последствии можно их употреблять, но только качественные, кофе – хорошо сваренный, чай – заваренный, не в пакетиках. ВНИМАНИЕ! Исключение составляют специальные чаи, так называемые чаи при грудном вскармливании, в состав которых входит фенхель, тмин, мелисса, анис – такие чаи повышают лактацию грудного молока.
  4. От полуфабрикатов, от продуктов с искусственными консервантами и красителями необходимо воздержаться, употреблять можно только качественные и свежие продукты.
  5. От газированных напитков тоже следует отказаться – ни малышу, ни маме они не принесут никакой пользы.
  6. Чеснок, лук и другие острые продукты.
  7. От копченого мяса, колбасы, рыбы.
  8. От жирного мяса и сала.
  9. От бобовых и черного хлеба.
  10. От квашеной капусты, редиса, редьки, ферментированных сыров (сулугуни, брынза, адыгейский), сосисек, ветчины.
  11. От экзотических фруктов.

Скачать список продуктов (что можно есть и что есть нельзя) – https://yadi.sk/i/Zu4IAy0VgirM4

Подробная статья всех запретов для кормящей мамы – Что нельзя кушать кормящей маме, что категорически не рекомендуется мамам при ГВ

Читаем также: Питание кормящей мамы: мифы и правда

Самое главное, что необходимо помнить – ваш организм и организм вашего малыша уникальны и список продуктов при грудном вскармливании для вас может отличаться от предоставленного.

ДАЛЕЕ => ПОДРОБНО Питание кормящей матери в период Грудного Вскармливания

Полезные статьи о грудном вскармливании:

Рассказывает Нина Зайченко: питание мамы при кормлении грудью – общие принципы

Можно ли капусту брокколи при грудном вскармливании

Главная » Разное » Можно ли капусту брокколи при грудном вскармливании

Сколько брокколи можно кормящей маме

О том, как питаться кормящей маме, давно спорят педиатры, диетологи, консультанты по грудному вскармливанию. Одни требуют, чтобы диета была строгой: шаг вправо, шаг влево – расстрел. Другие считают, что можно есть практически все, но понемногу и наблюдая за реакцией ребенка. Если раньше маме полагалось думать только о своем грудничке, то сейчас ей разрешили быть немножко эгоисткой. И при составлении меню думать о собственных желаниях и самочувствии.

Для восстановления сил ей необходимы полезные вещества и микроэлементы. Их можно найти в овощах. Брокколи при грудном вскармливании – один из тех продуктов, которые хороши и для мамы и для ребенка.

Польза

Эти ярко-зеленые соцветия – разновидность капусты. Овощ богат полезными веществами и микроэлементами:

  • Витамины группы A, C, K;
  • Фолиевая кислота;
  • Протеин;
  • Каротин;
  • Кальций.

Ежедневно употребляя в пищу брокколи, можно не только укрепить иммунитет, но и значительно улучшить состояние здоровья. Ее полезные свойства:

  1. Улучшает зубы и состояние костной ткани;
  2. Препятствует развитию онкологических заболеваний;
  3. Выводит шлаки из организма;
  4. Снижает уровень холестерина и сахара в крови;
  5. Укрепляет сердечно-сосудистую мышцу.

Специалисты рекомендуют заедать этим овощем стрессы. Доказано, что эта капуста содержит триптофан (антиоксидант), который участвует в выработке «гормона счастья» серотонина.

Каждая кормящая мама после родов мечтает быстрее похудеть, поэтому подсчитывает количество калорий в блюдах. Калорийность капусты в вареном или тушеном виде невысока. Овощ можно кушать ежедневно, при этом не боясь набрать лишние килограммы.

Пищевая ценность брокколи (в свежем виде) – 34 Ккал на 100 г. Из них:

  • Углеводы – 5,2 г;
  • Жиры – 0,4 г;
  • Белки – 5 г.

Такие минимальные показатели помогут женщине быстро вернуть былые формы.

Можно ли брокколи кормящим мамам

При лактации все, что вы съели, в несколько измененном, адаптированном виде попадает в молоко. Поэтому нужно употреблять в пищу только те продукты, которые будут полезны для мамы и не навредят малышу.

Врачи рекомендуют мамам брокколи при ГВ. В отличие от других видов капусты (пекинской, белокочанной, брюссельской) этот овощ не вызывает вздутия и повышенного газообразования не только у женщин, но и у малышей.

Ее можно отнести к гиппоаллергенным продуктам.  Именно этот овощ первым используют в качестве прикорма у малышей. Риски того, что следы он вызовет у ребенка покраснения щек или высыпания на теле, сведены к минимуму.

В рационе кормящей матери брокколи может присутствовать хоть каждый день. Овощ благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, помогая женщине справиться с запорами, которые часто встречаются после родов.

Употреблять брокколи можно в вареном, запеченном или тушеном виде. Блюдо должно быть хорошо и правильно приготовлено. Не стоит варить его слишком долго, чтобы не разрушились витамины. Не надо добавлять много жиров (ложки сметаны при тушении будет вполне достаточно).

К самому выбору овоща также нужно подойти со всей ответственностью:

  • На продукте должны отсутствовать следы гнили или плесени;
  • Цвет соцветий ярко-зеленый;
  • Кочан на ощупь крепкий;
  • Отламывая мелкие соцветия, вы должны слышать характерный хруст.

Замороженная капуста — нежно-зеленого цвета. Болотный оттенок говорит о низком качестве. Если в ней много льда, значит, нарушена технология заморозки и хранения. Не покупайте ее.

Соблюдая эти правила, можно быть уверенной в том, что вы приобретаете свежий продукт, который можно кормящей маме.

Как и когда вводить капусту брокколи при ГВ

Аллергические свойства брокколи не выражены, но все же не стоит забывать, что это подвид капусты, поэтому в первый месяц становления лактации к ней надо относиться внимательно.

Вводить брокколи в рацион нужно постепенно, не забывая о том, что даже гиппоаллергенный продукт может вызвать у ребенка негативную реакцию. В первый раз попробуйте съесть 1-2 ложки супа, приготовленного на основе этого овоща. Проследите за состоянием грудничка в течение 24 часов. Если изменений нет, можно повторить попытку, доведя количество брокколи до 100 граммов. Большое количество этого продукта может вызвать проблемы с кишечником у грудничка. А после 2 месяцев вполне можно есть полноценную порцию – 200-300 граммов в день.

Кормящей маме брокколи разрешено есть только после термической обработки. Продукт в этом случае легче и быстрее усваивается. В сыром виде овощ может стать причиной коликов и боли в животе крохи.

Если вы решили попробовать капусту при ГВ, нужно соблюдать следующие несложные правила:

  1. В свежем виде продукт употреблять нельзя. В этом случае велика вероятность попадания в организм бактерий и грязи;
  2. Следите за реакцией малыша. Если у него возникли колики или высыпания на теле, исключите брокколи из рациона минимум на месяц;
  3. 200 г брокколи в день будет достаточно, чтобы обеспечить женщину всеми полезными компонентами. Переизбыток этого продукта чреват проблемами с желудочно-кишечным трактом;
  4. Если женщина перенесла кесарево сечение капуста при грудном вскармливании в первые недели противопоказана. К концу первого месяца можно начинать есть брокколи в протертом виде;
  5. Жареный продукт лучше убрать из рациона, так как это вредная пища для желудка.

Меры предосторожности в первый месяц

Брокколи можно кормящей маме даже в первый месяц лактации. Но есть ограничения. Брокколи – вид капусты, который не только у новорожденного, но и у женщины в больших количествах может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Начинать кушать брокколи женщине можно через неделю после родов, но совсем по чуть-чуть. В первое время врачи рекомендуют проваривать овощ и есть употреблять бульоны или супы, где мякоти будет совсем немножко. В этом виде капуста усваивается намного лучше, не вызывая у детей газообразование.

Неправы те, кто считает, что в первый месяц после родов любые овощи под запретом. Ведь в это время большинство мам мучаются от запоров. Проблемы с пищеварением у мамы вызывают газики у ребенка. А наладить стул невозможно без природной клетчатки, то есть овощей и фруктов. Запоры наносят гораздо больший вред, чем воображаемая опасность природного слабительного – капусты.

И все же в первый месяц брокколи едим понемножку и вводим ее постепенно: сначала бульон, потом пара ложек протертого овоща, на следующий день порция увеличивается. При хорошей переносимости доводим дневную норму до 100 граммов. На втором месяце можно и больше.

Как готовить брокколи для кормящих

Приготовить брокколи для кормящей мамы довольно просто, важно соблюдать лишь некоторые рекомендации:

  1. Готовить капусту лучше сразу после покупки. Максимальное время хранения в холодильнике – 2 дня (к замороженной капусте это не относится). При этом брокколи нужно завернуть в мокрое полотенце или пергаментную бумагу. А вот использовать полиэтиленовый пакет – не самая лучшая идея. Продукту нужна циркуляция воздуха;
  2. Перед приготовлением соцветия нужно промыть теплой водой, чтобы избавиться от грязи и бактерий;
  3. Варить брокколи нужно не больше 5 минут, иначе в продукте не останется полезных микроэлементов;
  4. Во время грудного вскармливания женщина должна потреблять в пищу только свежие блюда, поэтому хранить готовую брокколи можно не более 2 суток в холодильнике;

Предлагаем рецепты блюд с брокколи, которые хорошо впишутся в меню кормящей мамы.

Омлет

Понадобятся следующие ингредиенты:

  • 5-6 соцветий брокколи;
  • 2 крупных куриных яйца или 4 перепелиных;
  • 30 г нежирной сметаны;
  • 10 г муки.

Капусту отварить в подсоленной воде (3-4 минуты). Размять при помощи блендера, смешать с яйцами, добавить сметану. Подготовить форму для выпекания, предварительно смазав ее растительным маслом.

Запекать омлет в духовке около 20 минут при температуре 180 градусов.

Легкий суп

Возьмите следующие компоненты:

  • 300 г брокколи;
  • 1 л мясного бульона;
  • 3-4 штуки картофеля;
  • 1 головка лука.

Брокколи протушить с луком. Ввести получившуюся смесь в мясной бульон, добавить картофель, проварить 5-7 минут.

Также на основе брокколи можно готовить салаты, использовать ее в качестве гарниров.

Польза брокколи для организма не вызывает сомнения. Поэтому употреблять их во время ГВ не только можно, но и нужно. Но делать это стоит, соблюдая некоторые правила: быть осторожной в первый месяц после родов, подвергать овощи термической обработке, не злоупотреблять продуктом.

7 Польза для здоровья от употребления брокколи во время беременности

Брокколи, крестоцветный овощ из семейства Brassica, полон питательных веществ, антиоксидантов и фитохимических веществ. Поэтому он считается суперпродуктом с огромным количеством питательных веществ и, как известно, предлагает ряд преимуществ. Но можно ли есть брокколи при беременности? MomJunction поможет вам понять, следует ли вам есть брокколи в этот чувствительный период вашей жизни.

Безопасно ли есть брокколи во время беременности?

Брокколи можно есть в умеренных количествах во время беременности (1).Брокколи богата витаминами A, C, K, B6, кальцием, фолиевой кислотой, клетчаткой и антиоксидантами. Включение этой богатой питательными веществами пищи в свой рацион обеспечивает хорошее поступление гемоглобина, укрепляет кости, предотвращает кожные заболевания, врожденные дефекты и увеличивает потребление питательных веществ.

Вернуться к началу

Сколько брокколи вы можете съесть?

Ежедневно вы можете съедать от трех до пяти порций брокколи, из которых одна порция равна половине чашки приготовленных или нарезанных овощей (2).

Вернуться к началу

Преимущества брокколи во время беременности

Вот основные преимущества брокколи для здоровья во время беременности:

1.Помогает предотвратить запор

Запор — частая проблема среди беременных женщин. Гормональные изменения, метаболические изменения и добавки железа играют роль в изменении дефекации. Брокколи содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, которая помогает удерживать воду и регулирует дефекацию, тем самым помогая предотвратить запоры (3).

[Прочитано: Средства для лечения запора во время беременности ]

2. Может контролировать анемию

Ваши потребности в железе увеличиваются во время беременности, и его дефицит может вызвать анемию.Брокколи, являясь хорошим источником железа и фолиевой кислоты, может быть подходящим для вас (4).

3. Регулирует уровень сахара

Гестационный диабет возникает, если ваш организм не может вырабатывать достаточно инсулина для расщепления сахара, потребляемого вами во время беременности. Брокколи может помочь в регулировании уровня сахара в вашем организме (5).

4. Повышает иммунитет

Сильная иммунная система во время беременности помогает избежать инфекций. Бета-каротин и селен в брокколи поддерживают ваш иммунитет (6).

5. Укрепляет кости

Брокколи содержит кальций, магний, фосфор и цинк, которые необходимы для здоровья костей (7).

6. Защищает кожу

Брокколи содержит витамины A, E, B и K. Поэтому включение его в рацион при беременности может сохранить вашу кожу здоровой (8).

7. Поддерживает здоровье глаз

Бета-каротин помогает поддерживать зрение. Бета-каротин вместе с витамином А полезен для здоровья глаз и предотвращает появление глазных болезней (9).

Вы можете получить пользу от брокколи, если выберете правильный сорт овощей.

Вернуться к началу

Как выбрать брокколи?

Вот несколько советов по выбору свежей брокколи.

  • Выбирайте свежие, компактные и яркие темно-зеленые или пурпурно-зеленые головки брокколи.
  • Стебли и стебли выбирайте твердые, а не полые.
  • Избегайте желтых кочанов, так как это перезрелые сорта.
  • Избегайте увядших или засохших соцветий.

В начало

Предупреждение

Брокколи содержит различные мощные соединения, которые могут отрицательно повлиять на кожу.В результате некоторые люди могут страдать от аллергической сыпи при прикосновении к брокколи. Таким образом, безопасно есть этот овощ семейства крестоцветных в умеренных количествах, следуя соответствующим инструкциям по подаче во время беременности (13).

А в следующем разделе мы увидим, как брокколи можно есть беременным женщинам.

Вернуться к началу

Как включить брокколи в рацион при беременности?

Брокколи можно включать в свой рацион разными способами, чтобы получить максимальную пользу. Вот некоторые из них:

  • Смешайте приготовленную на пару или нарезанную брокколи с любым свежим салатом.
  • Если вы жаждете чего-то простого, вы можете обжарить брокколи с другими овощами, зеленью и чесноком на оливковом масле. Соцветия брокколи можно добавлять в любой суп.
  • Используйте приготовленную на пару брокколи в качестве начинки для пиццы или пасты.
  • Из брокколи можно приготовить соусы и даже намазать на хлеб.
  • Вы также можете просто обжарить брокколи, молодую кукурузу и морковь и приготовить из них запеченное блюдо.

Чтобы сделать вашу диету с брокколи более полезной и вкусной, мы включили несколько рецептов, которые легко приготовить.

Вернуться к началу

Простые рецепты брокколи

Вы можете попробовать следующие полезные рецепты брокколи, чтобы добавить дополнительную цедру в свой рацион:

1. Суп из брокколи и стилтон

Вам понадобится:

  • 1 крупно нарезанная головка брокколи
  • 2 столовые ложки рапсового масла
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 1 лук-порей, нарезанный ломтиками
  • 1 палочка сельдерея, нарезанная ломтиками
  • 1 картофель среднего размера, нарезанный кубиками
  • 1 литр домашнего овощного или куриного бульона (с низким содержанием соли)
  • 1 кусочек сливочного масла
  • 140 г измельченного стилтона или голубого сыра

Как:

  1. Налейте рапсовое масло в большую кастрюлю на средний огонь.Добавить лук и варить, пока он не станет мягким.
  2. Добавьте лук-порей, сельдерей, картофель и масло. Перемешайте их и накройте примерно на пять минут.
  3. Теперь добавьте бульон и измельченную брокколи и дайте ей вариться в течение пяти-десяти минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. Переложить все в блендер и развести до однородной консистенции.
  5. Добавьте Стилтон, перемешайте и посыпьте черным перцем перед подачей на стол.

Время приготовления: 40мин
Порций: 4

[Читать: Фруктов, которые можно есть во время беременности ]

2.Суп из брокколи и чеддера

Вам понадобится:

  • ½ стакана масла
  • 16 унций замороженной брокколи, нарезанной
  • 1 нарезанная луковица
  • Куриный бульон 14,5 унций
  • 2 стакана молока
  • 1 буханка плавленого сыра , нарезанный кубиками
  • 2/3 стакана кукурузного крахмала
  • 1 столовая ложка чесночного порошка
  • 1 стакан воды

Как:

  1. Положите масло в кастрюлю и нагрейте его на среднем огне.Добавить лук и варить до мягкости.
  2. Добавьте брокколи и куриный бульон и готовьте примерно 10–15 минут.
  3. Теперь убавьте огонь и добавьте кубики сыра. Дать растаять, после чего добавить молоко и чесночный порошок.
  4. Возьмите небольшую миску с кукурузным крахмалом и водой. Перемешайте до растворения и добавьте в суп. Размешайте смесь, пока она не станет густой.

Время приготовления: 45мин
Порций: 10

Перед тем, как попробовать эти вкусные и полезные рецепты брокколи, поговорите со своим врачом.Также убедитесь, что все ингредиенты, указанные в рецептах, вы можете съесть.

Вы могли бы задать несколько вопросов, и в следующем разделе мы ответим на некоторые из них.

Вернуться к началу

Часто задаваемые вопросы

1. Можно ли есть сырую брокколи во время беременности?

Вы можете есть сырую брокколи, если ее тщательно промыть. Брокколи — это кладезь необходимых питательных веществ, которые важны для вас и вашего будущего ребенка (14).

2. Можно ли есть ростки брокколи во время беременности?

Исследования показывают, что ростки брокколи не только улучшают здоровье матери, но и улучшают здоровье ребенка по мере взросления.Известно, что они обеспечивают пожизненную защиту младенцев от сердечно-сосудистых заболеваний (15). Ростки брокколи также укрепляют естественную защиту организма от окислительного стресса, который может вызвать гипертонию и воспаление.

3. Можно ли есть брокколи рабе во время беременности?

Брокколи рабе безопасно употреблять во время беременности. Просто убедитесь, что оно правильно вымыто перед едой. Это отличный источник белков и витаминов B, C и K (16).

Брокколи можно есть во время беременности, если вы не переедаете.Ограничьтесь одним блюдом в день, и это поможет вам увеличить количество питательных веществ. Но не забудьте проверить, нет ли аллергии, прежде чем начать есть этот питательный овощ.

Вы пробовали рецепты брокколи? Расскажите о них в разделе комментариев ниже.

Рекомендуемые статьи:
.

7 методов, которые следует попробовать и 3 методов, которых следует избегать

Ниже приведены некоторые методы, о которых вы, возможно, слышали из анекдотов, но которые не доказаны или потенциально опасны.

1. Обвязка

Обвязка означает плотное обертывание груди. Связывание груди использовалось на протяжении всей истории, чтобы помочь женщинам перестать производить грудное молоко.

В исследовании 2003 года у женщин, не кормящих грудью, послеродовых женщин, эффект связывания сравнивался с эффектом ношения поддерживающего бюстгальтера.

В то время как симптомы нагрубания в обеих группах существенно не различались в течение первых 10 дней, группа связывания действительно испытывала больше боли и утечки в целом.В результате исследователи не рекомендуют связывать.

Поддерживающий бюстгальтер или мягкая застежка помогают лучше поддерживать нежную грудь во время движения и могут уменьшить дискомфорт.

2. Ограничение жидкости

Кормящим женщинам часто советуют избегать обезвоживания для поддержания запасов молока. Вы можете задаться вопросом, может ли ограничение потребления жидкости иметь противоположный эффект. Этот метод недостаточно изучен.

Исследователи обнаружили, что увеличение количества жидкости на самом деле не может увеличить предложение.Без четких доказательств того, что употребление большего количества алкоголя увеличивает (или уменьшает) запасы, лучше не пить.

3. Беременность

Если вы забеременеете во время кормления грудью, количество молока в вашем организме или его вкус могут измениться. Группа по защите грудного вскармливания La Leche League объясняет, что обычно наблюдается снижение количества кормящих грудью между четвертым и пятым месяцами беременности.

Так как изменения зависят от человека, беременность не является надежным «методом» высыхания грудного молока.Многие женщины успешно кормят грудью на протяжении всей беременности.

.

Клиент Tesco обнаружил, что купленная ею брокколи кишит жуками

Мать, которая собиралась кормить своего маленького ребенка брокколи, была в ужасе, обнаружив, что она кишит сотнями насекомых.

Шитал Савант, 32 года, заказала брокколи в интернет-магазине Tesco и уже собиралась готовить, когда заметила заражение.

Она сказала: «Я делала пюре для своей маленькой дочери, которой несколько месяцев, и она только начинала отлучать от груди.

Шитал Савант, 32 года, заказала брокколи в интернет-магазине Tesco и уже собиралась готовить ее, когда заметила заражение

Внутри брокколи были изображены сотни жуков, которые, по утверждению г-жи Савант, были доставлены из Tesco

.

‘Сначала я заметил несколько жучков на брокколи и на кухонном столе, поэтому решил, что просто помою брокколи, и этого будет достаточно.

‘Но по мере того как я начал его мыть, стали вываливаться все больше и больше жучков. Честно говоря, этого было достаточно, чтобы у меня стали мурашки по коже — это было просто ужасно ».

Г-жа Савант из Лондона продолжила: «К этому времени они уже ползали по моей раковине и кухонному столу, на котором были другие овощи.

«Я не мог просто убрать брокколи в корзину, так как боялся, что насекомые вылезут наружу и во все влезут.

«Я наполнил раковину кипятком и окунул ее в брокколи с жуками и всем остальным.

Г-жа Савант сказала, что жуки «ползали по всей моей раковине и кухонному столу, на котором были другие овощи»

Шокирующие изображения показывают сотни крошечных серых насекомых, цепляющихся за броккою и кружащихся в раковине г-жи Савант

». Это позволило мне, наконец, хорошо рассмотреть брокколи, которая была просто забита этими крошечными серыми жуками под цветками и между стеблями

«Мне пришлось выбросить еду на кухонном столе и начать все сначала.’

На шокирующих фотографиях изображены сотни крошечных серых насекомых, цепляющихся за брокколи и кружащихся в раковине мисс Савант.

Профессор Джим Харди, научный руководитель Королевского энтомологического общества, сказал, что насекомые выглядят как тля.

«Капустная тля и еще четыре вида тлей любят брокколи, поэтому их нередко можно найти», — сказал он.

Эти жуки известны тем, что наносят ущерб урожаю, питаясь соком растений и передавая болезни растений.

Когда г-жа Савант связалась с Tesco, чтобы пожаловаться на заражение, ей предложили возмещение стоимости брокколи в размере 30 пенсов, но не предложили замену.

Жуки известны тем, что наносят ущерб посевам, питаясь соками растений и передавая болезни растений

Она сказала: «Я думала, что это было немного дерзко. Они не могли никого прислать с заменой брокколи — я готовил, и мне это было нужно.

«Я только что сделал магазин накануне и не планировал другой магазин в течение двух недель.

Она добавила: «Я просто удивлена, что в таком большом супермаркете, как Tesco, может случиться что-то подобное, они должны были проверить заранее.

«Если бы я не посмотрел, я бы приготовил брокколи и отдал ее своему ребенку, что было бы ужасно».

С Tesco связались для получения комментариев.

.

9 идей ужина для кормящих мам (ЛЕГКО + ЗДОРОВО)

Поделиться — это забота!

Вы ищете идей ужина для кормящих мам , которые в идеале не отнимают слишком много времени? Тогда вы попали в нужное место. Когда вы активно кормите ребенка грудью, вам необходимо продолжать употреблять полноценную и здоровую пищу. В зависимости от того, насколько вы активны, вам может потребоваться дополнительно около 500 калорий в день. Хотя это может показаться большой работой, на самом деле это не так.

Вашему организму в большинстве случаев не нужны особые причудливые продукты для поддержания выработки молока.

Единственная проблема в том, что уход за крошечным человечком может занять огромную часть вашего дня, а приготовление здоровой домашней еды иногда может показаться более трудным, чем есть на самом деле.

Читайте дальше, чтобы узнать о некоторых из лучших рецептов ужинов, которые можно добавить к вашему плану кормления грудью , которые отнимают очень мало времени на кухне и обеспечивают достаточно топлива и питания для вас и вашего ребенка!

Не забудьте закрепить этот пост на потом!

{Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские или реферальные ссылки.Подробнее об этом читайте здесь .}

Так какой же хороший ужин для кормящих мам?

Есть определенные продукты, которые могут помочь кормящим матерям больше, чем другие. Они могут предлагать больше калорий, содержать определенные питательные компоненты или стимулировать лактацию. Добавление большего количества этих продуктов, которые увеличивают количество молока на к вашим приемам пищи, — разумный поступок.

Хотите узнать больше о том, какие продукты есть во время грудного вскармливания? Подпишитесь на наш список адресов электронной почты ниже, чтобы получить бесплатное печатное руководство по питанию для грудного вскармливания, а также полезные для грудного вскармливания идеи питания и советы по диете, доставленные на ваш почтовый ящик.

  • Включает продукты, которые лучше всего есть для увеличения количества молока.
  • Включает продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании ребенка с рефлюксом, газами и коликами.
  • Точно знайте, что есть, чтобы вырабатывать больше молока и делать ребенка счастливым!

Лучшие продукты для кормящей мамы

Вот краткий список продуктов, которые содержат источник питательных веществ, энергии и увеличивают количество грудного молока, которые можно включить в рецепты ужина при грудном вскармливании:

  • Овсянка
  • Чечевица и фасоль
  • Квиноа
  • Грибы
  • Болгарский перец
  • Чеснок
  • Сладкий картофель
  • Капуста
  • Морковь
  • Фенхель
  • Авокадо
  • Семена льна
  • Кунжутное мясо, курица
  • Креветки
  • Говядина травяного откорма

Подробнее о продуктах, повышающих выработку молока , можно узнать здесь.

Не забывайте при поиске рецептов искать те, которые содержат указанные выше продукты, но также не содержат продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании , которые могут вызвать раздражение вашего ребенка.

Собранные рецепты на ужин для грудного вскармливания

Как кормящей маме, вам нужно сосредоточиться не только на еде, но и на правильном питании, и хотя в течение дня это может быть легко достигнуто, обеды могут быть немного стрессовыми.

В конце дня вы устали и просто хотите расслабиться, а идея потратить еще 30 минут на кухню, чтобы приготовить ужин, — это не то, что вам нравится, и именно поэтому мы придумали краткий список некоторых из лучших идей ужина для кормящих мам.

Лучшие виды легких обедов

  • Морозильные блюда — в основном замороженные блюда, которые вы кладете в мультиварку. Ознакомьтесь с рецептами блюд из морозильной камеры для грудного вскармливания .
  • Блюда из листовой посуды очень просто — просто нарежьте, приправьте и запеките
  • Блюда быстрого приготовления — для приготовления требуются небольшие руки
  • Блюда в медленноварке / мультиварке — готовьте ужин без стресса. Попробуйте эти рецептов супа для грудного вскармливания , чтобы легко перекусить в течение недели.
  • Еда из одной кастрюли — все готовится в одной кастрюле, так что немного суетитесь и убирайтесь.

Хотите рецепты грудного вскармливания для каждого приема пищи? Ознакомьтесь с этими рецептами лактации, чтобы сделать больше грудного молока .

Фото: www.yummyhealthyeasy.com

Это блюдо на одну сковороду, наполненное всеми качествами киноа и курицы, идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусным, сытным блюдом, приготовление которого не займет много времени.

бонусных балла, если вы добавите еще нарезанных овощей! Более того, в нем также нет глютена!

Суперпродукты: Квиноа и курица с высоким содержанием белка!

Совет: Добавьте нарезанные грибы и шпинат, чтобы повысить питательную ценность! Сверху добавьте немного лимонного сока для дополнительного аромата!

Получить рецепт

Фото: www.realfoodwithsarah.com

Благодаря быстрому маринованию и всего за несколько минут приготовительной работы вы можете приготовить это вкусное и суперполезное блюдо.

Кроме того, поскольку это блюдо на сковороде, убирать после еды очень мало.

Superfoods : Куриные бедра и чеснок отлично подходят для увеличения количества молока.

Совет: Замените молодой картофель на сладкий картофель, чтобы придать этому блюду больше молочной силы!

Получить рецепт

Фото: wedishitup.com

А вот еще одно блюдо, которое стоит попробовать! Быстрые и вкусные, они пользуются успехом у всех в семье! Вы можете сделать так много с остатками (если они есть)!

Суперпродукты: Курица и овощи, поскольку они обеспечивают идеальный баланс белка, углеводов и других питательных веществ.

Совет: Нет курицы? Попробуйте приготовить его из говядины или креветок, и получится так же вкусно.

Получить рецепт

Фото: aubreyskitchen.com

Ничто не сравнится с ощущением, когда вы окунетесь в миску с успокаивающим говяжьим супом, и эта версия Instant Pot может стать вашим следующим фаворитом. Он очень питательный, насыщенный и не требует много времени на приготовление.

Суперпродукты: Перловая крупа, поскольку она богата клетчаткой, которая помогает предотвратить запоры!

Совет: не кладите помидоры, если кормите грудью ребенка с кислотным рефлюксом.

Получить рецепт

Фото: усиливает солнечный свет.com

Это вкусное и успокаивающее блюдо не содержит молочных продуктов и глютена, а также обладает насыщенным вкусом. Это отличный вегетарианский вариант классического индийского блюда.

Суперпродукты: Нут и кокосовое молоко в этом продукте делают молоко добрым.

Совет: Нарежьте и приготовьте овощи, которые вам часто нужны по выходным, упакуйте и заморозьте их. Тогда все, что вам нужно сделать, это опорожнить сумку, когда вам нужно!

Получить рецепт

Фото: кидгредиенты.com.au

Этот рецепт, вдохновленный мексиканцами, — еще один ароматный рецепт, который понравится всей семье. Вы также можете добавить еще овощей, чтобы сделать его более здоровым!

Суперпродукты: Коричневый рис, поскольку было обнаружено, что он помогает улучшить выработку грудного молока у кормящих матерей.

Совет: Вы можете сделать это большой порцией, заморозить остатки, а затем использовать их как тако для подачи на следующий день!

Получить рецепт

Фото: mytherapistcooks.com

Это мой самый любимый ужин, когда я ищу идеи ужина для кормящих мам. Он невероятно прост и обладает приятным деревенским вкусом, от которого вы чувствуете себя так здорово! И, конечно же, это очень здорово!

Superfoods: Шпинат в этом рецепте — огромная победа, поскольку он содержит фитоэстрогены и другие питательные вещества, поддерживающие лактацию.

Совет: Поменяйте мелкий картофель на сладкий картофель, в котором больше клетчатки и витамина С.

Получить рецепт

Фото: thehelpfulgf.com

Никаких сумасшедших шагов или нескольких кастрюль и мисок. Этот простой рецепт на одной сковороде определенно стоит попробовать, особенно если вы сознательно пытались питаться здоровой пищей и при этом сохранять свои вкусовые рецепторы счастливыми!

Superfoods: Квиноа, поскольку это отличный природный источник магния, который, в свою очередь, помогает повысить усвоение кальция в организме — важнейшего питательного вещества, необходимого во время грудного вскармливания.

Совет: Добавьте в смесь немного зелени, например капусты или шпината. Интенсивные ароматы скроют их вкус!

Продолжить чтение

Фото: thedaringkitchen.com

И, конечно же, вы никогда не ошибетесь с простым рецептом карри, верно? Это карри из сладкого картофеля — супер-вкуснятина и олицетворение комфортной еды. Кроме того, это тоже одобрено детьми!

Суперпродукты: Кокосовые сливки и молоко отлично подходят для кормящих мам, и было обнаружено, что они помогают увеличить количество молока.

Совет : Добавьте нарезанные грибы, чтобы сделать вашу тарелку еще более полезной!

Получить рецепт

Готовы к десерту? Посмотрите на эти десертов для лактации , которые вы можете приготовить или купить!

Дополнительные ресурсы по грудному вскармливанию

Здесь, в Birth Eat Love наша цель — упростить здоровое питание для занятых мам во время послеродового периода и кормления грудью.

Домашние рецепты закусок для грудного вскармливания — в этой электронной книге есть несколько отличных рецептов с низким содержанием сахара и молочных продуктов для увеличения количества молока.

Хотите знать, какие продукты вы можете есть, чтобы увеличить количество молока? В этом посте 11 настоящих продуктов, которые вы можете съесть сегодня, чтобы сделать больше молока , а также рецепты, добавки и предложения по продуктам.

У вас колики или очень суетливый ребенок на грудном вскармливании? Вы можете есть некоторые продукты, которые могут доставлять ребенку дискомфорт. Прочтите о продуктах, которых следует избегать при грудном вскармливании, здесь .

Ищете рецепты грудного вскармливания, которые помогут увеличить выработку молока? Вот 9 супов для грудного вскармливания , которые можно приготовить в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления.

Заинтересованы в приготовлении замороженных блюд, чтобы можно было легко поужинать? Ознакомьтесь с этой электронной книгой о замороженном обеде, в которой есть 12 рецептов, специально разработанных для поддержки грудного вскармливания и послеродового восстановления.

Устали решать, что есть во время грудного вскармливания? Уменьшите количество мыслей и стрессов о времени приема пищи с помощью этого простого плана кормления грудью .

Шаринг — это забота!

20 лучших продуктов для кормящих мам

Грудное вскармливание само по себе является работой на полную ставку, но запасаться суперпродуктами, которые помогут вам в этом, не обязательно.

Многие мамы чувствуют голод во время кормления грудью из-за дополнительной энергии, необходимой вашему организму для производства молока, но когда вам повезло, что у вас есть всего несколько свободных минут в день, еда легко превратится в то, что вы можете съесть. и кушать быстрее всех. Но вашему организму и вашему ребенку нужно больше, поэтому мы составили этот список из 20 пунктов, которые нужно добавить в ваш список покупок. И хорошие новости — многие из них, вероятно, уже в вашей кладовой.

1.Овсянка

Некоторые мамы утверждают, что овсянка увеличивает количество молока, и, хотя на самом деле нет научных доказательств, подтверждающих это, в овсянке действительно много железа. Низкий уровень железа может быть равен низкому количеству молока, так что ешьте.

2. Капуста или шпинат

Листовые зеленые овощи могут помочь увеличить лактацию, и, кроме того, некоторые исследования показывают, что младенцам, которые раньше сталкивались с вегетарианскими ароматизаторами через грудное молоко, могут понравиться эти вкусы в более старшем возрасте.За детей ясельного возраста, любящих овощи.

3. Тыквенные семечки

Утюг? Проверять. Белок? Проверять. Волокно? Проверять. Вам нужно съесть всего несколько унций тыквенных семечек, чтобы получить почти все ежедневные потребности в железе, поэтому запаситесь ими в магазине или сделайте их сами, чтобы развлечься и понравиться детям. Вот мой любимый рецепт.

4. Макаронные изделия из цельной пшеницы

Любители карбюратора, возрадуйтесь. Сложные углеводы, такие как цельнозерновые макароны, богаты клетчаткой, железом и другими минералами, важными для производства молока и питания.

Источник: @willowpump

5. Ягоды

Фрукты, такие как черника, ежевика, клубника и малина, богаты витамином С, который не только укрепляет вашу иммунную систему, но и играет ключевую роль в развитии костей. Неважно, свежие они или замороженные, так что запасайтесь.

6. Имбирь

Вы, наверное, слышали об использовании имбиря от утреннего недомогания во время беременности, но он также имеет послеродовые преимущества.Имбирь считается галактагогом, или чем-то, что увеличивает выработку молока. Попробуйте добавить свежий корень имбиря в свой любимый чай, чтобы легко добавить его в свой распорядок дня.

7. Семена кунжута

Семена кунжута богаты кальцием — особенно важным питательным веществом для кормящих мам и младенцев. Три столовые ложки обеспечивают 25 процентов рекомендуемого количества для кормящих мам. Лично я возьму свой с рогаликом, но для более питательных людей можно посыпать им салат.

8. Лосось

Лосось богат белком, омега-3, витамином B12 и тоннами DHA, необходимого для развития нервной системы ребенка жира. Чтобы получить максимальную отдачу от вложенных средств, выберите выловленного в дикой природе лосося, который имеет более высокую пищевую ценность.

9. Говядина

Говядина богата железом, а низкий уровень железа может истощить вашу энергию и количество молока. Теперь, когда погода, наконец, изменилась, попробуйте рецепт чили в мультиварке, на приготовление которого уходит менее 10 минут.Утром бросьте все ингредиенты в мультиварку, и ужин в буквальном смысле приготовится сам.

Crock Pot Chili (8 порций)

  • 2 фунта говяжьего фарша
  • банка 1 40 унций Brooks Mild Chili Beans
  • 1 банка емкостью 16 унций тушеных помидоров в соусе
  • 1 банка объемом 16 унций нарезанных кубиками помидоров с перцем чили
  • банка томатного соуса на 8 унций
  • 1 чайная ложка соли
  • 2-3 столовые ложки порошка чили
  • 1/8 чайной ложки кайенского перца
  • 1 мелко нарезанная желтая луковица

10.Чеснок

Хорошие новости, любители чеснока: известно, что он содержит соединения, которые могут помочь при лактации. И давайте честно, какой рецепт не лучше с чесноком?

Источник: @mrsnipple_

11. Куркума

Некоторые утверждают, что куркума увеличивает количество молока, и хотя есть ограниченные исследования, подтверждающие эту теорию, куркума является противовоспалительным средством, которое, как было показано, лечит и предотвращает мастит и помогает при нагрубании груди.Чтобы приготовить домашний чай, посыпьте куркуму в горячей воде с лимоном и медом.

12. Морковь

Морковь наполнена бета-каротином, антиоксидантом, который превращается в витамин А, когда вы его едите, что полезно для зрения, иммунитета и общего состояния здоровья как для вас, так и для ребенка.

13. Коричневый рис

Сложные углеводы в цельнозерновых продуктах, таких как коричневый рис, могут помочь повысить вашу энергию, а какая новая мама не могла бы использовать еще немного? Добавьте овощи и соевый соус, чтобы приготовить жареный гарнир.

14. Молоко

Исследования показывают, что женщины часто теряют часть плотности костей во время кормления грудью. Это потому, что, если вы, как кормящая мама, не получаете достаточного количества кальция в своем рационе, ваше тело будет брать его из хранилища в ваших костях, чтобы доставить его вашему ребенку. Всего в одном стакане обезжиренного молока содержится около 30 процентов рекомендуемой суточной нормы кальция в 1000 мг. Кроме того, у детей, находящихся на грудном вскармливании, чьи мамы пьют коровье молоко, меньше вероятность развития аллергии на коровье молоко в более позднем возрасте.

15. Греческий йогурт

Белок в греческом йогурте не только поможет вам дольше оставаться сытым, но и станет отличным способом получить необходимое количество кальция для тех, кто предпочел бы оставить пить молоко ребенку, чем самому выпить стакан.

16. Спаржа

Спаржа богата питательными веществами: фолиевой кислотой, клетчаткой, витаминами A, C, E и K, а также стимулирует выработку гормона производства молока, пролактина. Обжарьте его по этому рецепту, чтобы получился идеальный гарнир.

Источник: @willowpump

17. Авокадо

Авокадо — суперпродукт для грудного вскармливания, наполненный фолиевой кислотой, калием и витаминами B, K, C и E, а также клетчаткой и полезными жирами, которые поддерживают развитие мозга вашего ребенка. Попробуйте намазать тост, чтобы легко перекусить или позавтракать.

18. Сладкий картофель

Нет ничего лучше, чем недосыпание, которое приносит новорожденный.Было доказано, что сладкий картофель увеличивает энергию и борется с усталостью, а также он наполнен витамином А, ключевым питательным веществом для развития зрения ребенка, а также иммунной системы и функций органов.

19. Яйца

Яйца богаты питательными веществами, такими как витамин B12, который поддерживает нервную систему. Некоторые исследования показывают, что B12 может также улучшить ваше настроение, вашу энергию и вашу память. Какая новая мама этого не хочет?

20. Миндаль

Миндаль является хорошим немолочным источником кальция и богат жирными кислотами омега-3, которые, как известно, поддерживают выработку гормонов молока.Добавьте нарезанный миндаль в овсянку, салат, печенье или пирожные или возьмите горсть, чтобы перекусить на ходу.

Легкие, питательные и вкусные энергетические шарики для кормящих мам

Что есть при грудном вскармливании | Питание для грудного вскармливания

Вы знаете, что грудное молоко — лучшая еда для вашего ребенка, но как насчет вашего собственного питания во время грудного вскармливания? Мы спросили диетолога, что есть во время грудного вскармливания

Прия Тью, зарегистрированный диетолог из Великобритании:
Отмеченный наградами специалист по питанию со степенью в области диетологии и магистром диетологии, Прия зарегистрирована в Британской диетической ассоциации и Совете специалистов в области здравоохранения и ухода.Мама троих детей кормила грудью каждого из своих детей, пока им не исполнилось 18 месяцев.

Во время кормления грудью вам не нужна особая диета, но то, что вы едите, должно быть сбалансированным. Это означает много фруктов и овощей, а также цельнозерновые, такие как овес, коричневый рис, а также крупы и хлеб с пометкой «цельнозерновой», «цельнозерновой» или «цельнозерновой». Эти продукты, а также картофель, макароны и кускус также содержат много крахмала, важного источника энергии.

Вам также нужен нежирный белок — хорошие источники включают курицу, яйца, бобовые, чечевицу, рыбу и нежирную говядину — и полезные жиры, содержащиеся в оливковом масле, орехах, семенах, авокадо и жирной рыбе, такой как лосось или скумбрия. Жирная рыба полезна для вашего здоровья и развития вашего ребенка, но вы не должны съедать более двух порций — около 140 г (5 унций) жирной рыбы (или более одной порции рыбы-меч, акулы или марлина) в неделю. поскольку они могут содержать загрязнители. 1

Нужно ли мне принимать какие-либо витамины при грудном вскармливании?

Витамин D является ключевым.Он необходим для здоровья костей как для вас, так и для вашего ребенка, и мы получаем большую часть его от солнечных лучей. Если вы живете в месте, где не слишком много солнечного света, особенно зимой, ваше тело может испытывать трудности с выработкой достаточного количества витамина D, поэтому рекомендуются добавки 2 — ваш лечащий врач может посоветовать вам.

Вам также следует убедиться, что вы получаете достаточно кальция, так как он истощается при грудном вскармливании. 3 Старайтесь получать четыре порции в день из молочных продуктов, таких как молоко, йогурт и сыр, или немолочных источников, включая орехи, тофу, семена кунжута и листовые зеленые овощи.Порция может состоять из полстакана зеленых овощей или небольшого кусочка сыра весом 50 г (1,5 унции).

Каких продуктов следует избегать при грудном вскармливании?

Хорошая новость заключается в том, что помимо ограничения того, сколько жирной рыбы вы едите, нет каких-либо определенных продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании. Кофеин и алкоголь тоже подойдут, но в разумных пределах — подробнее читайте ниже.

И если у вас самих нет аллергии на арахис, нет причин избегать продуктов на основе арахиса во время грудного вскармливания.Фактически, последние исследования показывают, что если вы едите арахис во время грудного вскармливания и вводите его в рацион своего ребенка в течение первого года его жизни, у него меньше шансов развить к ним чувствительность. 4

Нужны ли мне дополнительные калории при кормлении грудью?

Кормящим мамам нужно примерно на 500 калорий в день больше, чем кормящим мамам, 5 но все женщины разные, и ваши потребности в энергии будут меняться во время кормления грудью. Количество необходимых вам калорий будет зависеть от возраста, размера и аппетита вашего ребенка, а также от вашего собственного индекса массы тела (ИМТ), вашей активности и таких факторов, как то, находится ли ваш ребенок исключительно на грудном вскармливании или нет, или вы Кормим близнецов или близнецов.

Могу ли я соблюдать диету во время грудного вскармливания?

Вы можете сидеть на диете во время грудного вскармливания, но не стоит пытаться сильно похудеть во время грудного вскармливания — вам нужно убедиться, что вы получаете питательные вещества, которые нужны вам и вашему ребенку. Жир, который вы набираете во время беременности, используется для производства грудного молока, поэтому грудное вскармливание поможет вам сбросить вес, который вы набрали.

Если вы заметили, что ваш вес увеличивается или уменьшается более чем на 1 кг (2,2 фунта) в неделю, спросите себя, соблюдаете ли вы здоровую сбалансированную диету, скорректируйте ее, если необходимо, и поговорите со своим лечащим врачом, если вам нужен еще совет.

Как найти время, чтобы приготовить здоровую пищу?

Заманчиво сосредоточиться на кормлении ребенка, а не на себе, но вам нужно убедиться, что вы не просто заправляетесь печеньем и сладостями. Это понятно, но вашему телу это не принесет никакой пользы.

Выбирайте быстрые и питательные блюда, такие как яичница со шпинатом или жареная курица с коричневым рисом. Каша прекрасна утром, потому что она дает вам медленное высвобождение энергии из овса и растворимой клетчатки — если вы кормили грудью ночью, вам нужно пополнить свой запас энергии.

Положите нарезанные фрукты и овощи в холодильник, чтобы их можно было быстро перекусить, или держите пакет с несолеными орехами в сумке для пеленания. И то, и другое проще, чем пытаться очистить сацуму одной рукой при грудном вскармливании!

Нужно ли мне больше воды при кормлении грудью?

Грудное вскармливание может вызвать чувство жажды, поэтому очень важно поддерживать водный баланс организма. Каждый должен стремиться к шести-восьми стаканам жидкости в день — даже больше при грудном вскармливании. 6 Как правило, каждый раз, когда вы кормите ребенка, выпивайте стакан воды, молока или несладкого фруктового сока.

Я люблю кофе: нужно ли избегать кофеина?

Как и все, что вы едите или пьете, кофеин проникает в грудное молоко, поэтому вам рекомендуется ограничить его потребление во время грудного вскармливания. Официальные рекомендации по ограничению количества кофеина варьируются от страны к стране, но большинство советуют не употреблять более 200–300 мг (0,007–0,01 унции) кофеина в день (300 мг эквивалентны двум кружкам фильтрованного кофе или четырем кружкам чая). Поговорите со своим лечащим врачом о том, что вам подходит.Не забывайте, что кофеин также содержится в коле и энергетических напитках, и его может быть до 50 мг (0,002 унции) в небольшой плитке простого шоколада. 7

Можно ли употреблять алкоголь во время грудного вскармливания?

Многие кормящие мамы отказываются от употребления алкоголя. Однако не было доказано, что периодическое легкое употребление алкоголя во время грудного вскармливания оказывает неблагоприятное воздействие на младенцев. 8 Алкоголь лучше избегать до тех пор, пока вашему ребенку не исполнится три месяца, а затем употребляйте его в качестве случайного угощения, например, маленькую (125 мл / 4.2 жидких унции) бокал вина.

Если вы все-таки употребляете алкогольный напиток, убедитесь, что у вас есть хотя бы пара часов, чтобы алкоголь прошел через ваш организм до следующего кормления грудью. 9 В качестве альтернативы вы можете немного выпить, пока фактически кормите ребенка грудью, поскольку к тому времени, когда алкоголь попадет в ваш организм, он закончит кормление. Или для полного душевного спокойствия, если вы планируете выпить алкогольный напиток, вы можете заранее сцеживать и хранить молоко и давать его своему ребенку для следующего кормления.

Имейте в виду, что алкоголь может временно снизить надои, 8 , поэтому, если вы все же выпьете, ваш ребенок может казаться более голодным и хотеть есть больше.

Если я буду есть приключения, станет ли мой ребенок менее привередливым в еде?

Ваше грудное молоко несет в себе аромат пищи, которую вы едите. 10 Итак, наслаждаясь разнообразной диетой грудного вскармливания и подвергая вашего ребенка различным вкусам, он может в конечном итоге полюбить эти ароматы позже.

Если вы любите острые блюда, не стоит отказываться от них и при грудном вскармливании.Когда у меня родился первый ребенок, я ела много острой пищи. Я взял ее на Шри-Ланку, когда ей было два года, и — хотя это может быть совпадением — она ​​съела все!

Что-то, что я ем, не нравится моему ребенку?

Маленькие дети часто суетливы или газы, и мамы, естественно, задаются вопросом, не вызвано ли это чем-то, что они съели. Скорее всего, это не так. Исследования показывают, что доля младенцев, у которых есть аллергия на что-то в грудном молоке их матери, составляет немногим более 1%. 11 Коровье молоко, яйца, кукуруза или соевый белок в рационе мамы являются наиболее частыми виновниками аллергии, а не острая пища, острый соус или крестоцветные овощи, которые, как иногда опасаются мамы, могут вызвать реакцию.

Если у вашего ребенка аллергия на что-то в вашем молоке, это может вызвать сильную рвоту, сыпь, кровь в стуле или стойкую заложенность. Если у вашего ребенка непереносимость пищи, вы, вероятно, заметите такие симптомы, как нервозность или плач после кормления, рефлюкс, взрывной стул и поднесение колен к груди.Если вы подозреваете, что что-то не так, обратитесь за советом к врачу. Они могут посоветовать вам отказаться от определенного продукта питания на пару недель, а затем снова ввести его, чтобы увидеть, есть ли какие-либо изменения у вашего ребенка.

Вы также можете вести дневник питания: записывайте все, что вы едите и пьете, и любые симптомы у вашего ребенка, и вы можете увидеть закономерности. Помните, всегда обращайтесь за советом к врачу, прежде чем отказываться от какой-либо группы продуктов, например молочных, поскольку вам нужно убедиться, что вы получаете питательные вещества из других источников.В зависимости от того, где вы живете, вас могут направить к диетологу или другому специалисту.

Повлияет ли вегетарианство на мое грудное молоко?

Пока вы потребляете достаточно калорий и получаете все необходимое вашему организму питание — углеводы, белки, жиры, витамины и минералы — с вами все будет в порядке. Те, кто соблюдает вегетарианскую и веганскую диету во время грудного вскармливания, должны убедиться, что получают много витамина B12, витамина D, кальция и омега-3 жирных кислот, поэтому выбирайте продукты или добавки, которые будут обеспечивать вас этими жизненно важными питательными веществами.

Если вы придерживаетесь вегетарианской, веганской, макробиотической или другой специальной диеты, возможно, вам стоит обратиться за дополнительным советом к своему лечащему врачу, чтобы убедиться, что вы получаете все необходимые вам и вашему ребенку питательные вещества.

Грудное вскармливание — BBC Good Food

Каждый хочет дать своему ребенку лучший старт в жизни, и грудное вскармливание — это один из способов помочь в этом. С самого начала тело молодой матери производит все необходимое для ее малыша.Новорожденные приносят много потрясений, и, заботясь обо всех потребностях своего ребенка, легко забыть, что вам тоже нужно заботиться о себе, как физически, так и эмоционально. В этом отношении отличное начало — убедиться, что вы хорошо питаетесь.

Почему кормление грудью вызывает у меня такое чувство голода?

Несмотря на миф о том, что во время беременности нужно есть на двоих, в последние три месяца беременности нужно всего 200 дополнительных калорий в день. Сравните это с примерно 330 калориями в день, потребляемыми грудным вскармливанием — это эквивалент бега на пару миль! В то время как тело молодой мамы может использовать запасы энергии в жировых отложениях, отложенных во время беременности, переедание все еще может означать помощь в уменьшении веса ребенка, но лучше всего обеспечить хороший здоровый баланс продуктов, богатых питательными веществами. .Когда наступают истощение и недосыпание, хорошее питание — одна из вещей, которые могут помочь вам пережить это.

Здоровое питание для кормящих мам

Общие советы по здоровому питанию, основанные на Руководстве Eatwell, — хорошее место для начала планирования, поскольку это поможет обеспечить получение необходимых питательных веществ, в которых нуждается ваше тело. Запасы питательных веществ будут израсходованы, чтобы молоко ребенка оставалось в лучшем виде, поэтому кормящим матерям необходимо следить за тем, чтобы они восполняли эти питательные вещества.Вот некоторые из наших любимых быстрых и здоровых блюд:

Завтрак

Обед

Ужин

Как избежать обезвоживания

Получение достаточного количества жидкости жизненно важно при грудном вскармливании, поскольку оно обеспечивает хорошее количество молока. Многие мамы считают, что кормление грудью вызывает у них жажду, а обезвоживание лишает их драгоценной энергии, поэтому пить каждый раз, когда вы садитесь кормить, — хорошая идея.Вода, вероятно, самый простой и лучший выбор, но обезжиренное молоко и даже несладкий чай или кофе (будьте осторожны с количеством кофеина, которое у вас есть) — все это хороший выбор. Не забудьте выпить воды у постели больного во время ночного кормления.

Простая закуска

Некоторые мамы обнаруживают, что у них повышенный аппетит, поэтому убедитесь, что под рукой есть здоровые закуски. Свежие фрукты, сухофрукты (например, абрикосы, инжир и чернослив), сухие завтраки с молоком, тосты или овсяные лепешки — все это идеально и быстро.

Нет необходимости покупать дорогие добавки при грудном вскармливании, но рекомендуется принимать добавки с витамином D. Некоторые люди могут получить их бесплатно через NHS Healthy Start. Просто спросите свою акушерку или патронажную сестру.

Следует ли избегать каких-либо продуктов при грудном вскармливании?

Хорошая новость заключается в том, что многие продукты, которые были запрещены во время беременности, теперь можно снова есть — так что паштет и сыр с плесенью снова в меню. Во время грудного вскармливания ни одна еда не является полностью запрещенной, но некоторые из них содержат предупреждение…

Спирт:

Несмотря на совет бабушки, к сожалению, бутылка крепкого не улучшит выработку молока, и есть некоторые свидетельства того, что регулярное употребление более двух единиц алкоголя в день может повлиять на развитие ребенка.Однако случайное употребление алкоголя вряд ли повредит, поэтому не беспокойтесь о странном бокале вина. Поскольку алкоголь попадает в грудное молоко и влияет на его вкус и запах, это может повлиять на кормление ребенка. Избегайте этого, кормя через два-три часа после употребления алкоголя или сцеживая молоко перед употреблением алкоголя.

Кофеин:

Во время грудного вскармливания лучше всего ограничить потребление кофеина до 200 мг в день. Кружка чая содержит около 75 мг, фильтрованного кофе 140 мг и банка колы (включая диетическую) 40 мг.Кофеин попадает в грудное молоко и, хотя он не вреден, может вызывать беспокойство у некоторых детей, поэтому, возможно, стоит перейти на его разновидности без кофеина.

Рыба:

Все взрослые должны стремиться съедать около двух порций рыбы в неделю. Жирная рыба является фантастическим источником жиров омега-3, которые необходимы для развития ребенка, но при грудном вскармливании старайтесь есть не более двух порций жирной рыбы, такой как скумбрия, лосось и сардины, в неделю. Вероятно, маловероятно, что акула составляет большую часть вашего ежедневного рациона, но Национальная служба здравоохранения рекомендует избегать акул, марлина и меч-рыбы, поскольку они могут быть с высоким содержанием ртути и других загрязняющих веществ — если вы не можете полностью противостоять этим рыбам, тогда они должны быть ели не чаще одного раза в неделю.

Развенчание мифов

Существует множество сказок старых жен о грудном вскармливании, но лишь немногие из них имеют какие-либо доказательства. Сообщается, что некоторые травы, такие как пажитник, способствуют выработке молока, а другие, такие как петрушка, препятствуют выработке молока. На самом деле доказательств того и другого мало, поэтому можно использовать кулинарные травы. Специи также безопасны, хотя они могут передавать аромат молоку, вызывая у некоторых детей суетливость.

Некоторые продукты, такие как капуста, бобы и проростки, могут повлиять на кишечник младенца, делая его более ветреным и потенциально неудобным.Если вам нравится есть эти продукты, они вполне подойдут, но попробуйте ограничить их употребление на пару дней, если кажется, что они вызывают реакцию. В целом нет никаких доказательств того, что диета матери вызывает колики у детей, находящихся на грудном вскармливании.

Наконец, арахис, включая арахисовое масло, безопасен для употребления и не повышает риск развития аллергии на арахис у ребенка. Арахисовое масло на овсяных лепешках — отличная, богатая питательными веществами закуска, повышающая энергию!

Вас также может заинтересовать:

Что на самом деле означает ваша тяга к еде
Можно ли облегчить грудное вскармливание?
Сбалансированное питание для женщин
Рецепты здорового обеда
Все наши рецепты отлучения от груди

Есть ли у вас какие-нибудь советы, как правильно питаться с новорожденным? Мы будем рады услышать от вас ниже…


Последний раз эту статью рецензировал Фрэнки Филлипс 7 октября 2019 г.

Д-р Фрэнки Филлипс — зарегистрированный диетолог и диетолог, специализирующийся на питании детей грудного и раннего возраста, с опытом работы более 20 лет.

Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предоставлены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или любого другого специалиста в области здравоохранения. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу.См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

20 быстрых и простых закусок для грудного вскармливания — Kindred Bravely

Каждая кормящая или кормящая мама знает невероятный голод, который приходит с кормлением ребенка. Полноценные закуски в течение дня — отличный способ утолить аппетит. Употребление разнообразных питательных цельных продуктов также поможет вам оставаться здоровым и энергичным.

Snacking идеально подходит для занятых мам, у которых нет времени сидеть за столом и наслаждаться полноценной едой.Иногда может казаться, что вы проводите в кресле для кормления больше времени, чем где-либо еще! Держите корзину со здоровыми закусками рядом с вашим парапланом или креслом и заправляйте ее по мере необходимости.

Грудное вскармливание может быть всепоглощающим , но это также удивительный способ сблизиться с ребенком . Вы обеспечиваете полноценное питание, необходимое вашему ребенку для роста и процветания, и это подарок. Мы надеемся, что эти предложения по закускам помогут вам немного упростить процесс кормления или сцеживания (наша отмеченная наградами одежда для кормящих и беременных также поможет — используйте код KBBLOG20 при оформлении заказа, чтобы получить скидку 20%).

Итак, что же является хорошей закуской для грудного вскармливания?

Не все закуски одинаковы. Закуски для кормящей мамы следует

Будьте питательны. Цельнозерновые, свежие фрукты, органические овощи, нежирные белки и полезные жиры дадут вам энергию, необходимую для ухода за ребенком.

Готовить легко . Вам, как кормящей маме или кормящей маме, уже достаточно, чтобы жонглировать, поэтому вам нужны легкие закуски, которые можно взять с собой и которые требуют минимальной подготовки.

Поощрять лактацию. Считается, что некоторые продукты, такие как овсянка, увеличивают производство молока. Если вам трудно производить грудное молоко, добавьте один из этих продуктов в свой список покупок.

Совет: Ешьте каждые два-четыре часа , чтобы получить максимум энергии и не проголодаться.

20 быстрых и полезных закусок для грудного вскармливания

Мы составили список полезных рецептов и закусок, которые можно приготовить за пять минут или меньше. Многим не нужно охлаждение — бросьте их в сумку для подгузников или храните в бардачке, чтобы вас никогда не поймали без чего-то питательного, чтобы перекусить!

1.Трейл микс с орехами и сухофруктами


Купите в сумке или сделайте самостоятельно. Смешайте в равных частях орехи и сухофрукты. Food Network рекомендует добавить дополнительный хруст с мини-кренделями или воздушной кукурузой плюс один ароматный бонусный ингредиент — подумайте о поджаренном кокосе, семенах подсолнечника или немного порошка чили.

2. Яйца вкрутую и крекеры из цельного зерна

Секрет легко очищаемых яиц заключается в том, чтобы опустить сырые яйца в кипящую воду, выключить огонь и охладить их через десять минут.Этот рецепт рассчитан на шесть порций. Съешьте яйца с цельнозерновыми крекерами, чтобы получить вкусное насыщенное угощение.

Состав:
6 стаканов воды
6 яиц

Инструкции:
1. Наполните кастрюлю 6 чашками воды и накройте крышкой.
2. Включите сильный огонь, чтобы вскипятить воду.
3. Когда вода закипит, бросьте яйца и накройте крышкой.
4. Выключите нагрев.
5. Оставьте яйца в воде на 10 минут.
6. Слейте горячую воду из поддона и замените ее холодной водой.
7. При необходимости повторите, пока вода в кастрюле не остынет.
8. Очистить яйца.

3. Пирог с бананом и рисом

Бананы — идеальная портативная закуска. Бананы богаты витаминами и минералами, такими как калий, клетчатка и витамин B6, и заряжают энергией в пути. Дома попробуйте нарезать банан поверх рисового пирога.

4. Греческий йогурт и мюсли

«Греческий йогурт» — это большой сюрприз; Его натуральные пробиотики с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий помогают пищеварению.Добавьте горсть мюсли (около четверти стакана), чтобы получить дополнительный хруст. Гранола бывает разных вкусов, таких как вкусный ванильно-миндальный, а также безглютеновый и веганский варианты. При желании посыпать свежими ягодами.

5. Укусы из помидоров черри и моцареллы с базиликом

В одной унции сыра моцарелла 80 калорий, что делает его богатым питательными веществами и низкокалорийным лакомством. Этот рецепт рассчитан на одну порцию.

Состав:
5 помидоров черри
2 шарика свежего сыра моцарелла по 30 мл
1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
Листья свежего базилика, измельченные

Инструкции:
1.Помидоры помыть.
2. Выложить помидоры и сыр на небольшую тарелку.
3. Полить смесью EVOO.
4. Добавьте измельченные листья базилика для аромата.

6. Нить сыра и моркови

Стручковый сыр — это весело, и его легко достать прямо из упаковки. Органическую морковь можно вымыть, чтобы ее можно было быстро перекусить. Чтобы сэкономить деньги, подумайте о покупке большого мешка с крупной морковью — обязательно вымойте и очистите ее перед едой.

7. Ломтики яблока и арахисовое масло

Вымойте яблоко и порежьте его, затем полейте каждый ломтик небольшим количеством арахисового масла.Поскольку обычное арахисовое масло часто содержит добавленный сахар и гидрогенизированные масла, попробуйте выбрать полностью натуральное арахисовое масло, состоящее всего из двух ингредиентов: арахиса и соли. Вы также можете попробовать миндальное, подсолнечное и масло кешью для разнообразия.

8. Темный шоколад и малина

Каждой маме следует время от времени удовлетворять свою тягу к шоколаду. Вместо молочного шоколада попробуйте темный шоколад, который богат антиоксидантами, которые противодействуют разрушающему действию свободных радикалов, которые естественным образом присутствуют в организме человека.Темный шоколад хорошо сочетается с большинством фруктов, но малина — идеальное дополнение. Кроме того, известно, что красная малина обладает противовоспалительными свойствами .

9. Молоко и протеиновые батончики

Стакан коровьего молока или несладкого миндального молока на 8 унций — идеальный компаньон к полностью натуральному протеиновому батончику. Многие бренды, такие как Luna, созданы специально для женщин. Другие — например, KIND — имеют простые, минимально обработанные ингредиенты.

10. Овсяно-ореховые вафли

Бросьте в тостер готовые органические овсяные и ореховые вафли или приготовьте их сами.Сверху посыпьте фруктами или йогуртом для дополнительного питания и аромата. Этот рецепт рассчитан на 8-10 порций.

Ингредиенты:
1-1 / 2 стакана цельнозерновой муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
2 больших яйца, слегка взбитых
1/4 стакана сливочного масла
2 столовых ложки меда
1 стакан быстрого- овсяные хлопья
1 чашка измельченных орехов
Нарезанные персики, по желанию

Инструкции:
1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
2. В небольшой миске смешайте яйца, молоко, масло и мед.
3. Смешайте влажные ингредиенты с сухими и хорошо перемешайте.
4. Добавить овес и орехи.
5. Выпекать в разогретой вафельнице до золотистого цвета.
6. При желании посыпьте свежими фруктами.

( Рецепт от Taste of Home, как указано на вкусофоме.com . )

11. Творог и ананас

Некоторые люди избегают творога из-за его уникальной текстуры.Однако его ингредиенты поддерживают иммунитет и здоровье костей . Если вы не можете избавиться от комковатой текстуры, купите взбитый творог — он обладает всеми преимуществами для здоровья и имеет гладкую текстуру, напоминающую мусс. Сверху выложите кусочки свежего ананаса, чтобы добавить аромат, сладость и клетчатку.

12. Печенье для кормления грудью

Если вы не можете найти их в ближайшем продуктовом магазине, закажите их в Интернете. Печенье для лактации обычно включает пивные дрожжи, зародыши пшеницы, цельнозерновой овес и льняное семя, которые, как считается, увеличивают выработку грудного молока.Некоторые из них сделаны из восхитительной стружки из темного шоколада, чтобы удовлетворить ваши потребности. Ням! Если у вас есть немного дополнительного времени, их тоже легко приготовить.

13. Хумус и сельдерей

Вымойте и нарежьте сельдерей, затем опустите стебли в емкость с хумусом. Это легкая закуска, полезная для сердца, богатая питательными веществами и вкусная.

14. Батончики мюсли

Многие опытные мамы никогда не выходят из дома без нескольких батончиков мюсли. Эти закуски утоляют голод, и их легко есть во время прогулки, кормления грудью или сцеживания.Ищите батончики из цельного овса, которые считаются полезными для сердца и для производства молока. Избегайте батончиков, наполненных искусственными подсластителями или сахаром. Придерживайтесь полностью натуральных ингредиентов.

15. Воздушный попкорн

Воздушный попкорн с высоким содержанием клетчатки (чтобы вы чувствовали себя сытыми) и низким содержанием калорий. Если вам нужно увеличить количество молока, посыпьте попкорн пивными дрожжами!

16. Финики без косточек, фаршированные арахисовым маслом и грецкими орехами

Эта закуска проста в приготовлении, но в ней есть настоящий декаданс.Поскольку финики и арахисовое масло полезны, но высококалорийны, хорошим размером порции являются два целых финика и одна столовая ложка арахисового масла. Этот рецепт рассчитан на одну порцию.

Состав:
2 финика Medjool
4 половинки грецкого ореха
1 столовая ложка полностью натурального арахисового масла

Инструкции:
1. Финики разрезать пополам.
2. Удалите ямки и выбросьте.
3. Нанесите небольшую ложку арахисового масла на каждое свидание.
4. Сверху выложить по 1 половинке грецкого ореха.

17. Крендели и сыр Чеддер

Еще одно популярное блюдо, крендели — низкокалорийные лакомства, которые приятно хрустят. Они также идеально подходят для тех, кто жаждет соленой закуски! Попробуйте соединить их с небольшими кусочками сыра чеддер или окунуть их в расплавленный сыр чеддер. Сыр, хотя и богат жиром, но богат белком. Наслаждайтесь в умеренных количествах.

18. Эдамаме

Эдамаме — это молодые зеленые соевые бобы, богатые белком, клетчаткой и витамином К.Вы можете купить их приготовленными, очищенными и готовыми к употреблению — или все еще в стручках. Просто бросьте их в кастрюлю с кипящей водой на несколько минут и сбрызните розовой гималайской солью.

19. Бублик из цельной пшеницы с хумусом

Большие рогалики могут весить 350 и более калорий, поэтому попробуйте съесть небольшой рогалик или половину обычного. Откажитесь от рогаликов из очищенной белой муки и используйте цельнозерновые или пророщенные зерна. Сверху полейте хумусом.По желанию: посыпьте нутом, чтобы получить больше протеина.

20. Тунец и яблоки

Консервы из светлого тунца в воде — это естественная добавка к хлебу или крекерам. Но пробовали ли вы когда-нибудь смешать его с нарезанным яблоком Фудзи или Гала? Это вкусно!

От сладких угощений до пикантных закусок — в этом списке найдется что-то для каждой кормящей и кормящей мамы!

Сколько дополнительных калорий нужно кормящей маме?

Ваше тело усердно работает, чтобы производить грудное молоко для вашего ребенка.Это может вызвать дефицит калорий, поэтому врачи часто советуют кормящим мамам и кормящим мамам есть больше, чем они ели до беременности.

Хотя мы не хотим заострять внимание на подсчете калорий, если вы кормите исключительно грудью, часто рекомендуется съедать дополнительно 300-500 калорий в день . Чтобы составить индивидуальный план питания, проконсультируйтесь с диетологом.

Помните, многие эксперты рекомендуют меньше уделять внимания количеству калорий и больше — есть настоящую, полезную и приносящую удовольствие пищу.Постарайтесь принять ваше изменившееся тело (которое делает невероятную работу!) И лечите его правильным питанием!

Не забывайте гидратировать!

Кормящим мамам необходимо как минимум четыре дополнительных стакана воды в день для поддержания здорового количества молока. Держите под рукой многоразовую бутылку с водой и старайтесь выпивать полную бутылку во время каждого сеанса кормления грудью или сцеживания. Чтобы немного изменить ситуацию, попробуйте добавить в воду ягоды, огурец или лимон.

Проявите творческий подход!

Кормящим мамам следует не только выбирать здоровые закуски и напитки, но и разнообразную пищу.Здоровый не обязательно должен быть скучным! Смешайте острое и сладкое. Ешьте все цвета радуги. Экспериментируйте, чтобы найти новые вкусы и сочетания, которые вам нравятся.

Грудное вскармливание так здорово укрепляет связь, и вы делаете потрясающую работу! Ухаживая за своим ребенком, позаботьтесь о себе. Помимо здоровых закусок, приобретите отличный бюстгальтер для кормления , который сделает ваше путешествие по кормлению или сцеживанию максимально комфортным. Используйте код KBBLOG20 при оформлении заказа, чтобы получить скидку 20%!

У вас есть любимая закуска для кормления или сцеживания? Прокомментируйте, пожалуйста, ниже!

Совместная работа: грудное вскармливание и твердая пища

Грудное вскармливание, как и многие другие аспекты воспитания детей, — это постепенный процесс повышения независимости и самообладания со стороны вашего ребенка и постепенное отступление от вашего.Возможно, вы уже испытали начало этого процесса в течение первого полугодия жизни, когда ваш ребенок научился получать удовольствие от питья сцеженного грудного молока из бутылочки или чашки, и вы начали ходить без нее. Тем не менее, вы двое были тесно связаны друг с другом с точки зрения питания: ваш ребенок питался только грудным молоком, которое давало ему необходимые питательные вещества.

Во второй половине года ваше грудное молоко будет продолжать обеспечивать подавляющее большинство необходимых питательных веществ, поскольку она начинает пробовать различные новые продукты.Хотя вашему ребенку, несомненно, очень понравится привнесение в его жизнь новых вкусов и текстур, его опыт с твердой пищей — это всего лишь практические занятия на будущее. Важно следить за тем, чтобы она продолжала получать достаточно грудного молока для удовлетворения своих потребностей в питании.

Представляем продукты

Американская академия педиатрии рекомендует грудное вскармливание в качестве единственного источника питания для вашего ребенка в течение примерно 6 месяцев. Если вы добавляете в рацион ребенка твердую пищу, продолжайте грудное вскармливание как минимум до 12 месяцев.Вы можете продолжать кормить грудью через 12 месяцев, если хотите. Проконсультируйтесь с лечащим врачом о добавках витамина D и железа в течение первого года.

Родителям с пищевой аллергией часто советуют избегать продуктов, которые обычно вызывают аллергические реакции (например, коровье молоко, молочные продукты и продукты из арахиса или других орехов). Но недавние исследования показали, что позднее употребление определенных продуктов питания может на самом деле увеличить риск возникновения у ребенка пищевой и ингаляционной аллергии.Вы должны обсудить любые проблемы со своим педиатром.

Если аллергии нет, просто понаблюдайте за ребенком, чтобы убедиться, что он хочет попробовать новые продукты, а затем начните вводить их постепенно, один за другим. Признаки того, что старший ребенок готов к употреблению твердой пищи, включают сидение с минимальной поддержкой, демонстрацию хорошего контроля головы, попытку взять еду с вашей тарелки или поворот головы, чтобы отказаться от еды, когда он не голоден. Ваш ребенок может быть готов к употреблению твердой пищи, если он продолжает голодать после кормления грудью.Утрата рефлекса сдавливания языком, из-за которого пища выталкивается из ее рта, является еще одним признаком того, что она готова расширить свои вкусовые ощущения.

Первые продукты

Поскольку запасы железа у большинства грудных детей начинают уменьшаться примерно к шести месяцам, хорошим первым выбором для твердой пищи являются те, которые богаты железом. Текущие рекомендации заключаются в том, что мясо, такое как индейка, курица и говядина, следует добавлять в качестве одного из первых твердых продуктов в рацион ребенка, находящегося на грудном вскармливании. Мясо является хорошим источником высококачественного белка, железа и цинка и обеспечивает большую питательную ценность, чем злаки, фрукты или овощи.

Обогащенные железом каши для младенцев (такие как рисовые хлопья или овсяные хлопья) — еще одна хорошая твердая пища, дополняющая грудное молоко. При первом запуске каши для детского питания проверьте этикетку, чтобы убедиться, что каша представляет собой однокомпонентный продукт, то есть рисовую кашу или овсянку, и не содержит добавленных фруктов, сухих веществ молока или йогурта или детской смеси. Это снизит вероятность аллергической реакции на первые кормления злаками. Вы можете смешать хлопья с грудным молоком, водой или смесью (если вы уже вводили смесь своему ребенку), пока она не станет жидкой консистенции.По мере того, как ваш ребенок привыкает к вкусу и текстуре, вы можете постепенно делать его гуще и увеличивать количество.

Когда ваш ребенок привыкнет к этим новым вкусам, постепенно расширяйте его выбор, добавляя яблочное пюре, груши, персики, бананы или другие протертые или протертые фрукты, а также такие овощи, как вареная морковь, горох и сладкий картофель. Вводите только одну новую пищу за раз и подождите несколько дней, прежде чем добавлять новую пищу, чтобы убедиться, что у вашего ребенка не будет отрицательной реакции.

По мере того, как вы узнаете, какие продукты нравятся вашему ребенку, а какие ему явно не нравятся, ваши отношения кормления перерастут в более сложное взаимодействие — конечно, не замену грудного вскармливания, а интересное дополнение к нему. Не забывайте постоянно предлагать вашему ребенку самую разнообразную пищу. Исследования показывают, что некоторым младенцам требуется многократное знакомство с новым вкусом, прежде чем они научатся получать от него удовольствие. Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, уже ощущал разные вкусы материнского грудного молока в зависимости от ее диеты, поэтому твердая пища часто имеет знакомый вкус, когда ее вводят ребенку, находящемуся на грудном вскармливании.

Младенцам нужно всего несколько ложек, когда они начинают есть. Поскольку эти первые продукты питания предназначены в качестве дополнения, а не замены грудного молока, лучше всего предлагать их после обеда или вечернего кормления, когда у вас очень низкий запас молока и ваш ребенок может все еще испытывать голод.

Некоторые педиатры рекомендуют добавки железа. В этом случае будьте осторожны, чтобы дать точную дозу, предписанную врачом. Всегда храните железо и витаминные препараты в недоступном для маленьких детей месте, так как передозировка может быть токсичной.

Вы можете обнаружить, что количество кормлений грудью будет постепенно уменьшаться по мере увеличения потребления твердой пищи. Ребенок, который кормил грудью каждые два-три часа в раннем младенчестве, может получать трех или четырехразовое питание грудным молоком (вместе с несколькими закусками) к двенадцатому месяцу жизни.

Если вы не собираетесь в ближайшее время отлучать ее от груди, обязательно продолжайте грудное вскармливание, когда она того пожелает, чтобы обеспечить вам непрерывное производство молока. Чтобы облегчить дискомфорт в груди, иногда может возникнуть необходимость сцеживать небольшое количество молока вручную, если из-за ее уменьшения потребности вы столкнетесь с переизбытком молока.Комфортность груди — еще одна причина, по которой рекомендуется постепенное введение твердой пищи, поскольку это дает вашему организму время адаптироваться к меняющимся потребностям. В течение нескольких месяцев корректировка соотношения спроса и предложения может произойти плавно и безболезненно.

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться вместо медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра. Ваш педиатр может порекомендовать лечение по-разному, исходя из индивидуальных фактов и обстоятельств.

Диета для кормящих матерей | Детская больница Филадельфии

Многие кормящие матери задаются вопросом, повлияет ли еда, которую они едят, на их грудное молоко.

Возможно, вы задавались вопросом, нужно ли избегать определенных продуктов, чтобы предотвратить проблемы с пищеварением или аллергию у вашего ребенка. Или, может быть, вы задаетесь вопросом, нужно ли вам есть специальную пищу, чтобы получить нужное количество молока или молоко лучшего качества для вашего ребенка.

Хорошая новость в том, что ваше молоко, вероятно, будет подходящим для вашего ребенка независимо от того, что вы едите.Ваш организм точно знает, в каком питании нуждается ваш ребенок на каждом этапе развития.

Используйте следующие советы, чтобы помочь спланировать свой рацион.

Что есть

  • Включите белковые продукты 2-3 раза в день, например мясо, птицу, рыбу, яйца, молочные продукты, бобы, орехи и семена.
  • Съешьте три порции овощей, включая темно-зеленые и желтые овощи, в день.
  • Съешьте две порции фруктов в день.
  • Включите в свой ежедневный рацион цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, хлопья и овсяные хлопья.
  • Пейте воду, чтобы утолить жажду. Многие женщины испытывают жажду во время кормления грудью; однако принуждение себя к питью не увеличивает вашу дозу.
  • Диетические ограничения во время беременности не распространяются на кормящих мам.
  • Вегетарианские диеты совместимы с грудным вскармливанием. Если вы избегаете мяса, убедитесь, что вы употребляете другие источники железа и цинка, такие как сушеные бобы, сухофрукты, орехи, семена и молочные продукты. Если вы избегаете всех продуктов животного происхождения (веганская диета), вам нужно будет принимать добавки B12, чтобы убедиться, что у вашего ребенка не развивается дефицит B12.

Сколько есть

  • Грудное вскармливание требует дополнительных калорий. Если у вас все еще есть вес ребенка после беременности, эти дополнительные калории, естественно, будут использоваться для вашего молока. Если вы полностью сбросили вес своего ребенка, вам может потребоваться дополнительно 500-600 калорий в день. После того, как ваш ребенок начнет есть другую пищу в 6 месяцев, вы будете вырабатывать меньше молока и сможете сократить потребление калорий.

Алкоголь и кофеин

  • Если вы хотите пить алкоголь, подождите 2-3 часа после каждой порции (12 унций.пиво, 6 унций. вино, 1,5 унции. ликер) перед грудным вскармливанием / сцеживанием. Алкоголь не остается в молоке. Он удаляется по мере снижения уровня алкоголя в крови. Когда вы трезвы, алкоголь уходит из вашего молока. Если вы чувствуете воздействие алкоголя и ваша грудь наполнилась, вам может потребоваться «сцеживать и откачивать».
  • Кофеин попадает в ваше молоко, но большинство детей это не беспокоит. Если ваш ребенок плохо спит или является раздражительным, вы можете ограничить или избегать употребления кофеина. Новорожденные могут быть более чувствительны к кофеину, чем дети старшего возраста.

Совместное употребление с младенцем через молоко

  • Доказа-гексаненовая кислота (ДГК) является важной жирной кислотой омега-3, необходимой младенцам для развития мозга. Вы можете повысить уровень DHA в молоке, употребляя рыбу 2–3 раза в неделю. Лучшие источники ДГК: лосось, луга, окунь, форель, камбала и тунец. Не ешьте кафельную рыбу, рыбу-меч, акулу и королевскую макрель. Они содержат большое количество ртути.
  • Цвета продуктов, которые вы едите, включая естественные пигменты в овощах и травяных добавках или пищевые красители, добавленные в продукты, могут изменить цвет вашего молока.
  • В вашем молоке проявятся разнообразные вкусы вашего рациона. Вашему малышу понравится даже молоко, приправленное чесноком!
  • Острая пища и продукты, выделяющие газ, обычно переносятся большинством младенцев. Если вы обнаружите, что у вашего ребенка часто появляются газы или колики, а также усиливается диарея после того, как вы съели определенную пищу, постарайтесь избегать этой пищи в течение нескольких недель и посмотрите, исчезнут ли симптомы. Затем попробуйте эту еду еще раз, чтобы понять, нужно ли вам ее по-прежнему избегать.

Аллергия у ребенка

  • В редких случаях у грудного ребенка может развиться пищевая аллергия на продукты, которые ест мать.Наиболее частыми симптомами являются зеленый, слизистый или кровянистый стул. Колики и рефлюкс обычно не вызваны пищевой аллергией.
  • Наиболее распространенными продуктами, вызывающими аллергию, являются молочные продукты, соевые продукты, пшеница и яйца. Менее распространенные продукты, вызывающие аллергию, включают рыбу, орехи, арахис или кукурузу. У ребенка может развиться аллергия на любую пищу, которую вы едите.
  • Ведение дневника питания с указанием симптомов и того, что вы едите, может помочь вам узнать, какие продукты вызывают проблему.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.