Блинчики с творогом, запеченные в сметане

1. Рецепты
2. Выпечка
3. Блины, сырники, оладьи
4. Блинчики с творогом, запеченные в сметане

• Блины:
• 500 мл молока
• 2 яйца
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. сахара
• 200 г муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• соль

• Начинка:
• 500 г творога
• 40 г сахара
• Заливка:
• 500 г жирной сметаны
• 100 г сахара
• 16 г ванильного сахара (2 пакетика)

Блинчики с творогом, запеченные в сметане вкусное и простое блюдо родом из детства. Времени на приготовления таких тонких блинчиков с творогом уйдет примерно полтора часа, но в любом случае, ваши близкие будут благодарны вам за такое вкусное блюдо.

 

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Яйца взбить венчиком с щепоткой соли и сахаром.

Шаг 2

2

2. Добавить растительное масло, перемешать.

Шаг 3

3

3. Добавить молоко, муку и разрыхлитель. Взбить венчиком.

Шаг 4

4

4. На горячей сковороде обжарить блины с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 5

5

5. Для запекания понадобится приблизительно 10-12 блинов, в зависимости от размера формы.

Шаг 6

6

6. Смешать творог с сахаром. Если творог суховат, можно добавить в массу 1 ст. л. сметаны.

Шаг 7

7

7. Выкладывать творожную массу на каждый блинчик.

Затем скрутить каждый блинчик рулетиком.

Шаг 8

8

8. Для заливки сметану смешать с сахаром, добавить 2 пакетика ванильного сахара.

Шаг 9

9

9. 2 ст. л. получившейся массы распределить по дну формы.

Шаг 10

10

10. Затем выложить блинчики в ряд.

Шаг 11

11

11. Поливать каждый слой блинчиков заливкой.

Шаг 12

12

12. Выпекать блинчики при температуре 180 градусов (20-30 минут), пока сметана не закипит.

Шаг 13

13

13. Блинчики с творогом, запеченные в сметане готовы!

Шаг 14

14

14. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Блины, сырники, оладьи

Теги: творог, блины, завтрак, блины, сырники, оладьи, рецепты на масленицу

Похожие рецепты

Творожок для завтрака Блины с ветчиной и грибами Блинчик с творогом в духовке Блины с маковой начинкой Блины Блины со шпинатом и козьим сыром Сочные блинчики с начинкой Галета по-бретонски с грибами Блины с крем-сыром и шоколадом Закуска из блинов на фуршет или праздник Блины к Масленице (бабулин рецепт) Ржаные блинчики

Другие рецепты в категории «Блины, сырники, оладьи»

Блины ржаные – «Котомочка» Блины, часть 2 Блины, часть 1 Оладьи из всего Оладьи на сыворотке и творог Оладьи с яблоками Оладьи фасолевые Сырники Сырники с манной крупой Оладьи армянские Оладьи из тыквы Оладьи классические

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Новогодние рецепты

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Выпечка / Блины, сырники, оладьи

Блинчики с творогом в сметане — пошаговый рецепт с фото.

Автор рецепта Юлька Липницкая 🏃‍♂️ .

Юлька Липницкая 🏃‍♂️ @cook_14019850

Город Речица, Гомельская Область

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

1. Для теста

2. 1 шт яйцо куриное

3. щепотка соль

4. 1 ст. л. сахар

5. 150 мл молоко

6. 50 мл вода

7. 0,5 ч. л. сода

8. 2 ст.

   л. растительное масло

9. 1 стакан мука высшего сорта

10. Для начинки

11. творожная масса с изюмом (или творог, смешанный с сахаром)

12. Для заливки

13. 250 г сметана жирностью 15-20%

14. 1 шт. яйцо куриное

15. 1-2 ст. л. сахар

16. мак для подачи (по желанию)

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Elena Fomina и другие отреагировали

Cooksnaps

Комментарии

Автор

Юлька Липницкая 🏃‍♂️ @cook_14019850

29 февраля 2020, 20:46

Город Речица, Гомельская Область

Я мама четверых замечательных деток, и жена любящего мужа Очень люблю готовить и экспериментировать с блюдами, все для моих любимых

Больше

Еще больше рецептов от автора

Творожное гнездышко

Ребрышки с картошкой в духовке

Отбивные из полендвицы

Салат из свеклы с чесноком

Блинчики с творогом и сметаной

• Сохранить в мои рецепты
• Распечатать
• Делиться

Отзывы

Сохранить в Diet Helper

Порции:
4

Подача Размер:
2 блина размером 4″

Диета Типы:

• ХБП без диализа
• Диабет
• Диализ
• Низкий уровень белка

Ингредиенты

• 2 больших яйца
• 1/2 стакана мелкого творога
• 1/2 стакана сметаны
• 1/8 чайной ложки соли
• 1/2 стакана универсальной муки

Подготовка

1. Слегка взбить яйца. Добавьте творог, сметану и соль.
2. Смешать до однородности; не будет гладко.
3. Постепенно всыпать муку.
4. Бросьте по 1/4 стакана на горячую смазанную маслом сковороду или на сковороду с антипригарным покрытием.
5. Готовьте, пока они не станут сухими и не подрумянятся по краям. Переверните и подрумяньте другую сторону.

Полезно подсказки

• Предлагаемые начинки включают варенье, желе или консервированные фрукты. Сверху полить дополнительно сметаной по желанию.

Питательные вещества на порцию

Калорий 165

Белок 8 г

Углеводы 13 г

Жир 9г

Холестерин 123 мг

Натрий 150 мг

Калий 111 мг

Фосфор 134 мг

Кальций 64 мг

Клетчатка 0,4 г

Почечный и выбор продуктов питания для пациентов с почечным диабетом

• 1 мясо
• 1 крахмал
• 1 жир

Углеводы варианты

1

Представлено Автор: Рецепт предоставлен пациенткой DaVita Глорией и представлен диетологом DaVita Джойс из Мичигана Получите мгновенный доступ к рецептам и советам по диете для почек от диетологов DaVita.

ПОЛУЧИТЕ МОИ БЕСПЛАТНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ

851 000+ загрузок!

Блог с советами по почечной диете

Рецепты, советы и новости для людей, придерживающихся почечной диеты.

Сохранить рецепт

Загрузить

Кулинарные книги

Доступ к бесплатным кулинарным книгам от диетологов DaVita, полезных для почек.

СКАЧАТЬ СЕЙЧАС

851 000+ До сих пор наслаждались!

Питание вне дома

Справочники

Ознакомьтесь с полезными для почек продуктами и напитками, которые следует учитывать при приеме пищи вне дома в ваших любимых ресторанах. Выбирайте из 12 видов кухни.

ПОЛУЧИТЕ РУКОВОДСТВА ПО ЕДАМ

Другие рецепты

Другие рецепты

Сохранить рецепт

Рецепт легких, пышных и сытных блинов

Простые блины легко приготовить, и они гарантированно придутся по вкусу толпе. Но сделайте еще один шаг, отделив яйца и взбив белки, и вы превратите обычный блинчик во что-то почти похожее на суфле. Они также содержат рикотту для дополнительного насыщения, которое не утяжеляет блины.

УЧИТАТЬ: Как сделать блины

Реклама

---

Доходность: 4 порции

• 1cup Ricotta или Cottage Cheese
• 1cup Or Cream или Plain Yogurt
• 3EGGS, отдельный
• ½teAspoon BakePoon Bake Bake Bake Bake BakePoon
9000 4000 4000 4000 4000 4000 4000499
• 3EGGS. мука
• соль
• 1 столовая ложка сахара
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 2 чайные ложки натертой лимонной цедры
• сливочное масло или масло из виноградных косточек или другое нейтральное масло по мере необходимости

Руководство по замене ингредиентов

Приготовьте рецепт вместе с нами

1. Шаг 1

   Взбейте рикотту или творог, сметану или йогурт и яичные желтки. Смешайте пищевую соду, муку, соль и сахар. Взбейте яичные белки, пока они не станут достаточно густыми, но не сухими.

2. Шаг 2

   Нагрейте сковороду или большую сковороду на среднем огне, пока вы готовите тесто. Вмешайте мучную смесь в сырную смесь, хорошо перемешайте, но не взбивайте. Добавьте лимонный сок и цедру, затем аккуратно добавьте взбитые яичные белки; они должны оставаться несколько отчетливыми в жидком тесте.

3. Шаг 3

   Добавьте примерно 1 столовую ложку масла на сковороду или сковороду и покройте поверхность. Когда оно нагреется, добавляйте тесто столовой ложкой с горкой, не забывая добавить немного яичного белка в каждую ложку. Готовьте, пока низ не подрумянится, 3–5 минут, затем переверните и обжарьте вторую сторону. Подавать немедленно.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Ты приготовил это?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Добавить заметку

PublicPrivate

Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

---

Теги рецептов

• Блинные
• мука
• Ricotta
• Смелоб
• Weekday

---

. Анна Франчезе Гасс

1 час

Easy

Butternut Squash Congee With Chile Oil

Hetty McKinnon

45 minutes

Liang Ban Qie Zi (Eggplant With Garlic, Ginger and Scallions)

Hetty McKinnon

20 minutes, plus cooling

Чаша с жареными грибами и халлуми

Ali Slagle

45 минут

Easy

Обжаренная белая фасоль с жареными яйцами с чили

Ali Slagle

25 minutes

Eggplant Dal

Kay Chun

40 minutes

Fruit Sandwich

Ligaya Mishan, Yudai Kanayama

20 minutes plus 1 hour chilling

Easy

Sheet-Pan Feta С нутом и помидорами

Ali Slagle

40 минут

Mole Verde

Jocelyn Ramirez

1 час 

New Mexico Breakfast0038

Ali Slagle

45 minutes

Summery Greens and Beans With Toasted Crumbs

Rick A.