Блины заварные на кефире

Олеся

whal

whal

Блинный торт из семги, пошаговый рецепт на 2413 ккал, фото, ингредиенты

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Красноперка на слоеном тесте

Вместо красноперки можно взять окуня.

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с рисом

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из тунца с цукини и картофелем

Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с имбирем и огурцами

Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

10.2020 09:25:00″>17 октября 2020

Реклама

Юлия

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

У нас традиционной на новогоднем столе представлена слабосоленная семга в разных интерпретациях. Это были и канапешки ,и салатики, и бутербродики  и тд…,но мне всегда хотелось сделать, что то вроде блинного тортика с нежным творожным кремом и любимой рыбкой. И вот желание, хотя и маленькое, но збывается.

В кулинарную книгу

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

603

кКал

25%

% от дневной нормы

9 %

5 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

огурцы

1 шт.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Взбить яйцо с солью и сахаром, влить теплое молоко, добавить просеянную муку, соду. Замесить тесто на блинчики, влить подсолнечное масло. Выпекаем блинчики, понадобится примерно 10 шт., все зависит от объема формы, в которую будем выкладывать торт.

Творог, зелень, чеснок, 50 г сливочного сыра и сметану взбиваем блендером. Полученную творожно-сливочную массу солим и перчим.

Лосось режем на кусочки, огурец пластинками

Застилаем форму фольгой и начинаем выкладывать блины на дно таким образом, чтобы их концы свисали из формы. Сначала кладем три блинчика, смазываем творожной массой, выкладываем лосось. Накрываем двумя блинчиками, концы забрасываем по периметру формы. Смазываем творожной массой, выкладываем огурец, накрываем концами этих же двух блинчиков. Опять слой творожный, лосось, накрываем двумя блинчиками, их концы так же по периметру. Опять творожный слой, огурчик и закрываем наш торт всеми оставшимися свисающими концами блинчиков. Накрываем фольгой, ставим в холодильник на 5-6 часов.

Достаем емкость с тортом из холодильника, осторожно её переворачиваем, освобождаем торт от фольги.

Смазываем всю его поверхность сливочным сыром.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Теги рецепта

закускииз рыбыконкурс 10 лет ед10 лет ед — седьмой тур

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Блинный пирог с лососем

от редакции

Резюме

Ингредиенты

Для блинчиков:

• 4 яйца
• 400 мл молока
• 250 г муки
• Щепотка соли
• Масло для выпечки

Для начинки:

• 400 г копченого лосося
• 300 г сливочного сыра, натурального
• 300 г сливочного сыра с травами
• 250 г крем-фреш
• 3 чайные ложки хрена
• 2 зеленый лук(ы)
• 4 стебля укропа
• соль и перец
• возможно лимонный сок

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Инструкции

1. Для блинов смешайте муку, яйца, молоко и соль, пока не получится однородное тесто. (Часть молока можно заменить и минеральной водой. Это немного разрыхлит тесто.)
2. Испеките около 8 тонких блинов из теста для блинов на сковороде с небольшим количеством масла. Это, например, вырезать кольцом для торта, чтобы все блины были одинакового размера. Положите блины на решетку, чтобы они остыли.
3. Тем временем перемешайте начинку для торта. Мелко нарежьте зеленый лук и укроп. Смешайте оба в миске со сливочным сыром, сметаной и хреном. Приправить начинку солью и перцем. Если хотите, можете добавить немного лимонного сока.
4. Положите блин на тарелку и наденьте на него кольцо для торта. Выложите слой начинки на блин, а сверху положите слой лосося. Повторяйте это, пока все блины не будут слоями. В качестве последнего слоя нанесите еще один слой сливочного крема.
5. Для украшения можно выложить на каждый корж кусочек лосося или укропа.

Также нравится

Лосось – Блинчики

Идеальный рецепт лосося – блинчики с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Блины с лососем

Идеальный рецепт блинов с лососем с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Блины с укропом и лососем

Рецепт идеальных оладий с лососем и укропом с фото и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Лосось – Блины – Роллы

Рецепт идеального лосося – блины – роллы с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Блинный рулет с лососем

Красивая праздничная закуска – рулет из блинов с лососем – поможет ярко и незабываемо отметить любой праздник. Рулет из блинов с творогом и соленой красной рыбой готовится за считанные минуты. Приготовление: 15 минут Ингредиенты Тонкие блины…

Блины с начинкой из лосося

Рецепт идеальных блинов с начинкой из лосося с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Блины с лососем и огурцом

Оригинальная закуска, которую можно приготовить как в будний день, так и на праздничный стол – блины с лососем и огурцом. Эти тонкие блинчики с начинкой особенно хороши тем, что их удобно подавать. Вкусно и легко! Приготовление: 1 час Количество порций: 7 Ингредиенты…

Блины с копченым лососем

Рецепт идеальных блинов с копченым лососем с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Блинчики с фаршированным лососем

Идеальный рецепт блинчиков с фаршированным лососем с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Картофельные оладьи с лососем

Идеальные картофельные оладьи с лососем, рецепт с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Блинный торт

Мы решили приготовить закуску из блинного торта. Это безумно вкусно, празднично и очень просто. У нас будут тонкие блины на молоке, с добавлением зелени, а в качестве начинки мы выбрали свежие помидоры с луком и сыром. Приготовление: 50 минут Количество порций: 8 Ингреди…

Пирог с лососем

Идеальный рецепт пирога с лососем с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Торты с лососем

Рецепт идеальных котлет с лососем с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Запеченные оладьи из кабачков с лососем

Рецепт идеальных запеченных оладий из кабачков с лососем с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Блинчики с лососем в креме из лисичек

Рецепт идеальных блинчиков из лосося в креме из лисичек с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Рулетики из лосося с оладьями из шпината

Рецепт идеальных рулетиков из лосося со шпинатом с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Блинчики с копченым лососем

Идеальный рецепт блинов с копченым лососем с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Блинчики с копченым лососем

Рецепт идеальных блинчиков с копченым лососем с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Блины с мангольдом и лососем

Рецепт идеальных блинов с мангольдом и лососем с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Копченый лосось – Блинчики

Идеальный рецепт копченого лосося – блинчики с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к «Блинный пирог с лососем»

Сытный блинный пирог с копченым лососем, каперсами и икрой

6 человек | 640 минут

Пикантный блинный пирог с копченым лососем. Это идеальное сочетание нежных блинчиков, копченого лосося и сливочного сыра, сложенных в виде «пирожка». Украсит любой праздничный стол и обязательно привлечет внимание!

Рейтинг: Ø 5 ( голосов 1 )

6 человек | 640 минут

Пикантный блинный пирог с копченым лососем. Это идеальное сочетание нежных блинчиков, копченого лосося и сливочного сыра, сложенных в виде «пирожка». Украсит любой праздничный стол и обязательно привлечет внимание!

Рейтинг: Ø 5 (1 голоса)

Ингредиенты

Блинное тесто

• 40G Масло
• 310 мл молока
• 2 Яйца
• 1 ЗАКЛЮЧЕНИЯ
• 150G MURLA
10052 1 СОЛЕТ
• 150G MURLA
10052 1 TAIN
• 150G MURLABIAL
1.SPIREABLE 9005 3
• 1.

  Заполнение

  • 500G копченого лосося
  • 2 чайная ложка каперсы
  • ¼ Лимон
  • 2-3 Весенний лук
  • 550 г СРЕВО
  • 2 ЧЕЛОВЛА0051
  • 1 ст.л. красной икры
  • кукурузный салат

  Инструкции

  Испечь блинчики

  1. Растопить сливочное масло в миске.
  2. Добавьте молоко, яйца и соль и хорошо перемешайте ручным миксером.
  3. Постепенно порциями подмешивать муку, пока не получится однородное тесто.
  4. Выпекайте тесто для блинов около 30 минут. Дайте отдохнуть.
  5. По истечении времени снова перемешайте тесто ручным миксером.
  6. Смажьте сковороду растительным маслом и обжарьте 8-10 блинов до золотистого цвета, а затем дайте полностью остыть.

  Приготовить начинку

  1. Копченый лосось нарезать ломтиками и готовить ок. Отложите 150 г для украшения.
  2. Нарежьте каперсы на мелкие кусочки.
  3. Цедру лимона натереть на мелкой терке и отжать ок. 2 чайные ложки лимонного сока.
  4. Мелко нарежьте зеленый лук.
  5. Копченый лосось, сливочный сыр, каперсы, зеленый лук, молоко. С помощью кухонного комбайна смешайте лимонную цедру и сок до получения однородной массы.

  Собрать блинный торт

  1. Положите один блин на сервировочную тарелку и сверху выложите приготовленную начинку из копченого лосося. Равномерно распределите.
  2. Проделайте то же самое с каждым отдельным блином и сложите стопкой на сервировочной тарелке, как торт.
  3. Верхний блин не расстилать, а накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.