Банановые панкейки без сахара и разрыхлителя, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру
Нежные и вкусные банановые панкейки, которые готовятся очень быстро и просто. Всего 3 ингредиента и 10 минут времени и вкусный и сытный завтрак готов.
Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления
Таблица мер и весов
Кухня: Домашняя кухня
Праздничное меню
Приготовление:
Время приготовления: 10 минут
Бананы размять вилкой в пюре.
Добавить яйца и щепотку соли, перемешать.
Добавить муку и перемешать до однородности.
Сковороду разогреть на слабом огне и смазать ее слегка растительным маслом.
С помощью половника зачерпнуть тесто и вылить на сковороду. Распределить тесто по сковороде и жарить 1 минуту.
Перевернуть панкейк и жарить еще 1 минуту.
Фотоотчеты
Главная
Коллекции
Профиль
Вход
Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!
Пароль
или
Через соцсети
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уже зарегистрированы? Войти
Быстрая регистрация
или
Пароль
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Укажите ваш E-mail
Вход Регистрация
КаталогБанановые панкейки – 8 рецептов приготовления с пошаговыми фото
Банановые панкейки – изумительно вкусная и питательная выпечка.
Панкейки можно подать на завтрак со сладкими сиропами или вареньем. Как приготовить воздушные банановые панкейки, вы узнаете из 8 приведенных в этой статье рецептов.
Содержание
- Как приготовить банановые панкейки на молоке?
- Пышные банановые панкейки на кефире
- Постные банановые панкейки без молока и яиц
- ПП банановые панкейки с рисовой мукой
- Овсяно-банановые панкейки в домашних условиях
- Простой и вкусный рецепт шоколадно-банановых панкейков
- Пошаговый рецепт приготовления творожно-банановых панкейков
- Банановые панкейки без разрыхлителя на молоке
Сообщить об ошибке
Как приготовить банановые панкейки на молоке?
Нежные банановые панкейки готовятся быстро и просто. Такую выпечку с пылу с жару можно подать на завтрак или полдник с фруктам и медом.
Как приготовить вкусные банановые панкейки? Яйца взбейте до однородной массы с солью и сахаром. Банан разомните вилкой.
Смешайте взбитые яйца, молоко, растопленное масло и размятый банан.
В миску добавьте просеянную муку и разрыхлитель для теста, перемешайте.
Хорошо перемешайте тесто, чтобы не было комков.
Выкладывайте тесто на хорошо разогретую сухую сковороду. Когда на поверхности появятся пузырьки, панкейк можно переворачивать.
Банановые панкейки можно подавать сразу после приготовления с любыми сладкими сиропами по вкусу.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Пышные банановые панкейки на кефире
Банановые панкейки имеют приятный фруктовый аромат и высокие питательные свойства. Это отличное решение для завтрака для детей и взрослых. На кефире тесто получается очень пышным.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 3-4.
Ингредиенты:- Кефир – 250 мл.
- Разрыхлитель для теста – 1,5 ч.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Банан – 1 шт.
- Мука пшеничная – 1,5 ст.
- Мед – для подачи.
Процесс приготовления:
1. В миску влейте кефир, всыпьте разрыхлитель для теста, перемешайте и оставьте на 5-10 минут.
2. После этого добавьте сахар, яйцо и растительное масло, перемешайте.
3. Банан разомните вилкой и добавьте эту массу в миску.
4. Далее всыпьте просеянную муку и замесите тесто.
5. Тесто по консистенции будет напоминать очень густую сметану, дайте ему отдохнуть 10 минут.
6. Выпекайте панкейки на хорошо разогретой сухой сковороде. Полейте панкейки медом и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Постные банановые панкейки без молока и яиц
В Пост также очень хочется вкусной еды. Как замесить тесто и приготовить пышные панкейки без молока и яиц, мы расскажем в нашем рецепте.
Благодаря банану, выпечка получается вкусной и ароматной.
Время готовки: 40 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Банан – 140 гр.
- Хлопья овсяные – 100 гр.
- Крупа манная – 140 гр.
- Вода – 400 мл.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Овсяные хлопья измельчите блендером до состояния муки.
2. Банан разомните вилкой или измельчите блендером.
3. Смешайте овсяную муку, манку, банан, воду и соль. Так как манка и овсяная мука в воде разбухают, то периодически можно подливать воду, если тесто станет очень густым.
4. Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Выкладывайте тесто и жарьте панкейки с двух сторон до золотистого цвета.
5. Очень вкусно подавать постные панкейки с ягодным пюре и медом.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
ПП банановые панкейки с рисовой мукой
Если вы любите оладьи, но при этом следите за фигурой, этот рецепт вам пригодится.
Вкусные и нежные панкейки из банана и рисовой муки можно приготовить на завтрак или испечь их к чаю среди дня.
Время готовки: 40 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Мука рисовая – 1 ст.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Молоко – 1 ст.
- Банан – 1 шт.
- Сахар – 1 ст.л.
- Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
- Масло растительное – 2 ст.л.
Процесс приготовления:
1. В чашу блендера выложите нарезанный банан и разбейте яйцо.
2. Влейте молоко и растительное масло, всыпьте рисовую муку и разрыхлитель для теста. Смешайте ингредиенты до однородности.
3. Жарьте панкейки на сухой сковороде до красивого золотистого цвета.
4. Когда на поверхности панкейков станут появляться пузырьки, переверните панкейки и жарьте с другой стороны.
5. Подавайте панкейки со свежими фруктами и медом.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Овсяно-банановые панкейки в домашних условиях
Часто на завтрак готовят оладьи.
Мы предлагаем вам вкусный и полезный вариант из овсянки и бананов. Даже поклонники правильного питания могут смело воспользоваться этим рецептом.
Время готовки: 40 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Бананы – 300 гр.
- Мука овсяная – 100 гр.
- Молоко – 60 мл.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – по вкусу.
- Масло растительное – 3 ст.л.
Процесс приготовления:
1. В миске взбейте яйца, соль и молоко.
2. Бананы разомните вилкой.
3. Добавьте бананы в яично-молочную массу, перемешайте.
4. Частями введите овсяную муку и замесите тесто, напоминающее по консистенции густую сметану.
5. Сковороду разогрейте и слегка смажьте растительным маслом. Жарьте панкейки с обеих сторон по 1-2 минуты.
6. Панкейки подавайте с медом или вареньем.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Простой и вкусный рецепт шоколадно-банановых панкейков
Невероятно вкусные шоколадно-банановые панкейки.
Какао придает панкейкам красивый вид, бананы – нежную и влажную текстуру. Есть такую выпечку одно удовольствие.
Время готовки:
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 6.
Ингредиенты:
- Молоко – 230 мл.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука – 200 гр.
- Сахар – 35 гр.
- Банан – 1 шт.
- Соль – 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель для теста – 5 гр.
- Какао – 30 гр.
- Масло растительное – 20 мл.
Процесс приготовления:
1. В миске смешайте сахар и яйцо. Добавьте растительное масло, еще раз взбейте.
2. Муку и какао просейте через мелкое сито, смешайте с разрыхлителем для теста. Добавьте сухие ингредиенты в миску.
3. Банан разомните вилкой до состояния кашицы.
4. Добавьте банановую массу в тесто и хорошо перемешайте.
5. Жарьте панкейки на сухой сковороде с обеих сторон.
6. Подавайте панкейки с медом или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Пошаговый рецепт приготовления творожно-банановых панкейков
Творожно-банановые панкейки – что-то среднее между оладьями и сырниками. Сладкоежки оценят это нежное и вкусное блюдо. Его можно подавать не только на завтрак, но и устроить себе легкий ужин.
Время готовки: 30 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порций: 2-3.
Ингредиенты:
- Творог – 150 гр.
- Банан – 1 шт.
- Молоко – 200 мл.
- Мука пшеничная – 120 гр.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 1-2 ст.л.
- Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
Процесс приготовления:
1. Творог и банан измельчите блендером.
2. Яйцо взбейте с сахаром.
3. Смешайте взбитое яйцо с творожно-банановой массой.
4. Затем всыпьте муку и разрыхлитель для теста.
5. Готовьте панкейки на сухой сковороде по 1-2 минуты до золотистого цвета.
6. Горячие панкейки можно посыпать сахарной пудрой и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Банановые панкейки без разрыхлителя на молоке
Пышные и ароматные панкейки с бананом готовятся быстро и просто. Есть несколько хитростей, с помощью которых даже без разрыхлителя и соды ваши блинчики будут воздушными и пористыми.
Время готовки: 40 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 8.
Ингредиенты:
- Яйца куриные – 2 шт.
- Молоко – 350 мл.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сахар – 1,5 ст.л.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Мука пшеничная – 250 гр.
Процесс приготовления:
1. Яйца хорошо промойте горячей водой, высушите и отделите белки от желтков.
2. Муку просейте через мелкое сито.
3. Желтки вместе с сахаром взбейте до получения светлой массы. Затем добавьте теплое молоко и перемешайте.
4. Далее влейте растительное масло, еще раз хорошо перемешайте. После этого частями добавьте просеянную муку и замесите тесто.
5. Белки взбейте до густой устойчивой пены. В процессе взбивания добавьте соль, это сделает пену более плотной.
6. Полученную массу добавьте в тесто и медленными движениями смешайте, это и сделает панкейки пышными.
7. Выпекайте панкейки на сухой сковороде с антипригарным покрытием до румяного цвета с двух сторон.
8. Пышные банановые панкейки подавайте с вареньем или медом.
Приятного аппетита!
Сообщить об ошибке
Банановые оладьи из 3 ингредиентов
Банановые оладьи из 3 ингредиентов — очень простой рецепт безмолочных банановых оладий без разрыхлителя, пищевой соды, экстракта ванили, сахара или соли. Это также рецепт банановых оладий без молочных продуктов, поскольку он готовится без молока, масла или каких-либо молочных продуктов! Здесь же можно посмотреть рецепт простых блинов без молока (без молока).
Есть разные преимущества употребления бананов, и эти банановые оладьи из 3 ингредиентов — это простой и легкий способ включить их в свой рацион!
Вы можете использовать универсальную муку или даже цельнозерновую муку , чтобы приготовить эти вкусные банановые оладьи без разрыхлителя.
Блины — это отличная еда для завтрака, и вы можете найти множество вариаций банановых блинов, таких как банановые блины с бисквитом, банановые блины с шоколадом, пышные домашние банановые блины, банановые блины с орехами и миндалем, банановые блины (тонкие банановые блины) и т. д.!
Этот простой рецепт банановых блинчиков из трех ингредиентов подходит и для детей (я часто их пекла, когда мои дети были малышами), и вы можете быстро и легко приготовить эти банановые оладьи с нуля на завтрак или перекус с минимальным количеством ингредиентов.
Можно ли добавить ванильный порошок или корицу в банановые оладьи из 3 ингредиентов?
Да, в эти блинчики можно добавить ваниль или корицу!
Хотя вам не нужен ванильный экстракт или какие-либо ароматизаторы, чтобы сделать эти блинчики из 3 ингредиентов, вы всегда можете добавить одну чайную ложку ванильного экстракта или одну чайную ложку порошка корицы или и то, и другое, чтобы сделать их еще вкуснее.
Как приготовить банановые оладьи из 3 ингредиентов без разрыхлителя или молока
Этот простой рецепт банановых оладий также готовится без сахара и подсластителей, и они естественно сладкие благодаря спелым бананам.
И, как я уже говорил ранее, эти банановые оладьи также сделаны без молока или масла и они полностью безмолочные.
На самом деле, мы используем только 3 ингредиента, чтобы приготовить эти блины, и я даже не использовала соль в рецепте банановых блинов, и они очень вкусные даже без сахара или подсластителя.
Вы можете использовать универсальную муку или цельнозерновую муку, чтобы испечь этот банановый блинчик, или попробовать сверхтонкую муку для пирога, чтобы получить наилучшую текстуру.
Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты, чтобы приготовить эти вкусные блинчики из 3 ингредиентов.
Используемые ингредиенты
1 спелый банан среднего размера
1 большое яйцо
2 столовые ложки муки (используйте цельнозерновую муку или универсальную муку или муку для выпечки) 900 04
Пошаговый процесс
В миску насыпьте муку и отставьте в сторону.
Во второй миске разомните банан и добавьте банановое пюре к сухой муке в другой миске.
Тщательно перемешайте муку и бананы без комочков.
В другой миске взбейте яйцо (можно использовать ту же миску, в которой разминали банан), переложите взбитые яйца в смесь банановой муки и очень хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилось тесто для блинов.
Если вы хотите добавить экстракт ванили, порошок корицы и т. д. для аромата, вы можете добавить сейчас. См. раздел примечаний.
Чтобы приготовить банановые оладьи , нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и налейте на нее один небольшой половник теста (при необходимости смажьте сковороду жиром перед приготовлением оладий).
Готовьте тесто около минуты, пока не начнут появляться пузырьки, затем осторожно переверните и обжарьте с другой стороны, а затем переложите готовый банановый блинчик на сервировочную тарелку.
Таким же образом испечь все оладьи, пока не закончится тесто!
Примечания: Идеи добавления ингредиентов (необязательно) Вы можете использовать 1 ч.
как маленькие полусладкие шоколадные чипсы.
Разве этот рецепт банановых оладий из 3 ингредиентов не такой простой и легкий?
Они тоже очень вкусные!
У меня есть еще один рецепт простых банановых блинчиков , в рецепте которого используется разрыхлитель.
У меня также есть этот рецепт простых и легких блинов без разрыхлителя или пищевой соды здесь .
Так что попробуйте эти легкие, простые и вкусные банановые оладьи для детей на завтрак или перекус, которые вы можете приготовить так легко и быстро, используя минимум ингредиентов!
Можете ли вы приготовить банановые оладьи из 3 ингредиентов без глютена?
Да, вы можете легко приготовить банановые оладьи из трех ингредиентов без глютена, заменив пшеничную муку или универсальную муку вариантами без глютена, такими как миндальная мука, если хотите.
Я не пробовал их с кокосовой мукой, поэтому я не уверен в использовании кокосовой муки, но вы можете попробовать и посмотреть, если хотите.
Как приготовить банановые оладьи без муки?
Чтобы приготовить банановые оладьи без муки, просто избегайте муки.
Если вы не используете муку в этом рецепте, они станут более простыми блинами из 2 ингредиентов, так как мы используем только два ингредиента, чтобы сделать их без муки. Два ингредиента, которые вам абсолютно необходимы для приготовления этих блинов, — это яйца и бананы!
Однако, если вы сделаете эти блины без муки, это немного повлияет на текстуру блинов, и они будут довольно тонкими по текстуре.
Чтобы хорошо держать форму без муки, вы можете использовать в рецепте еще одно яйцо вместо одного яйца.
Вы также можете добавить ваниль, корицу и т. д., чтобы ароматизировать блины, если они кажутся слишком яичными, когда вы используете два яйца в рецепте.
Также рекомендуется очень хорошо взбить яйца, чтобы оладьи стали более воздушными.
Вы также можете разделить яичные белки и желтки и взбить белки отдельно перед добавлением к остальным ингредиентам, чтобы получить более пышную текстуру, точно так же, как мы сделали эти пышных блинов без разрыхлителя.
У меня также есть этот простой рецепт блинов без молока, если вы ищете больше блинов без молока!
Как хранить банановые оладьи из трех ингредиентов?
Банановые оладьи вкуснее всего, если их подавать сразу после приготовления.
Однако, если вы удвоите или утроите рецепт и сделаете большую партию блинов для использования в течение недели, вам может понадобиться сохранить их для последующего использования.
Если вы не используете блины в тот же день, переложите блины в герметичные контейнеры и храните в холодильнике примерно 3–4 дня.
Если вы хотите хранить блины дольше, вы можете правильно заморозить их в контейнерах для морозильной камеры и хранить для более длительного хранения.
Подробнее о хранении блинов можно прочитать здесь.
Почему вы должны попробовать эти банановые оладьи из 3 ингредиентов без разрыхлителя?
Вы должны хотя бы раз попробовать приготовить эти безмолочные банановые оладьи, потому что эти банановые оладьи:
легко приготовить (даже не потребуется разрыхлитель, пищевая сода, ванильный экстракт, сахар или соль)
без молочных продуктов (поэтому их могут использовать все, у кого аллергия на молочные продукты)
простые (всего 3 ингредиента)
полезный (содержит яйцо и банан, не содержит рафинированного сахара и жиров)
Quick (готовьте с нуля всего несколько минут)
легкодоступные ингредиенты
малыш дружелюбный (да, это так!), семейный и вкусный
Я надеюсь, что этих многих причин достаточно, чтобы попробовать эти вкусные и простые банановые оладьи и посмотреть, как они вам понравятся!
Ниже вы можете подробно прочитать рецепт банановых оладий из 3 ингредиентов без молока и без разрыхлителя.
- 1 спелый банан среднего размера
- 1 большое яйцо
- 2 ст. это в сторону.
В другой миске очень хорошо разомните банан, добавьте банановое пюре в сухую муку и хорошо перемешайте без комочков.
Тщательно взбейте яйцо в другой миске (можно использовать ту же миску, в которой разминали банан).
Переложите взбитые яйца также в смесь банановой муки и очень хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилось тесто для блинов без комочков (если вы хотите добавить ванильный экстракт, порошок корицы и т. д. для аромата, вы можете добавить сейчас. См. раздел «Примечания»). ).
Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и налейте в нее один небольшой половник теста (если вы не используете сковороду с антипригарным покрытием, при необходимости вам может понадобиться смазать сковороду небольшим количеством масла).
Готовьте на среднем огне около 1 минуты, аккуратно переверните и готовьте с другой стороны еще 1 минуту.
Переложите блинчик с бананом на сервировочную тарелку.
Таким же образом готовьте все блины, пока не закончится тесто. Подавайте вкусные блины без сахара в том виде, в котором они есть, или вы можете добавить к ним любые начинки для блинов, которые вам нравятся. Вы можете подавать эти вкусные банановые оладьи с джемом (или маслом, если вы не хотите, чтобы он был безмолочным) или с большим количеством свежих нарезанных бананов и чистым свежим кленовым сиропом или медом, как вам нравится. На самом деле, они мягкие и вкусные сами по себе даже без каких-либо дополнительных начинок!
больше ингредиентов, таких как немного полусладкой шоколадной крошки.Калорийность: 77 ккал | Углеводы: 13 г | Белок: 3 г | Жир: 2 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 62 мг | Натрий: 24 мг | Калий: 164 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 115 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 9 мг | Железо: 1 мг
Блинчики без разрыхлителя — Wholefood Soulfood Kitchen
Использование взбитых яичных белков позволит получить очень легкие, воздушные и пышные блинчики. Кроме этого, вы можете использовать самоподнимающуюся муку , которая уже включает разрыхлитель. Другие рекомендуемые заменители, такие как в этой статье, включают лимонный сок, винный камень или пищевую соду.
Нужно ли дать тесту отдохнуть?Нет, наоборот,
Могу ли я сделать их без глютена?Вы можете попробовать использовать безглютеновую мучную смесь, однако я не тестировал эти блины с мукой gf.
Можно ли взбить белки? Да, на самом деле.
Если вы продолжите взбивать их, даже если они уже сформировали жесткие пики, они могут снова начать терять свою форму. Это означает, что вы, вероятно, били их слишком долго.
Обычно это происходит, когда яичные белки содержат жир (чаще всего из-за недостаточно тщательного отделения желтков).
Другие рецепты блинов
📖 Рецепт
- 1 стакан муки (универсальной)
- щепотка соли
- 2 яйца
- ⅔ стакана молока на выбор 9 0515 1 столовая ложка кленового сиропа (по желанию) *см. примечания
- оливковое масло для смазывания сковороды *или другое растительное масло
В большой миске смешайте муки и соли .
Отделить белки от желтков. Добавьте яичные белки в миску для смешивания и яичные желтки в отдельную миску.
Сделайте лунку в центре чаши и добавьте яичный желток и кленовый сироп (по желанию).
Взбейте вместе эти два первых . Затем добавьте молоко .
Перемешайте лопаткой до хорошо перемешайте и у вас получится однородное тесто. Не перемешайте.
Взбейте яичные белки с помощью ручного миксера (или стационарного миксера), начиная с низкой-средней скорости и медленно увеличивая скорость во время взбивания.
Продолжайте взбивать яичные белки, пока не увидите жестких пика, образующих (см. видео или пошаговые фото выше).
Аккуратно сложите пополам взбитых яичных белков. Мы не хотим разрушать воздух, созданный их избиением.
Как только тесто станет однородным, сложите вторую половину и перемешайте до однородности.
Нагрейте немного масла в большой сковороде или сковороде на среднем огне.
Вылейте ¼ или ⅓ стакана теста для блинов (в зависимости от того, насколько большими вы любите блины) на горячую сковороду.
Готовьте с одной стороны примерно 2-3 минуты. Вставьте лопаточку под блин и проверьте, чтобы нижняя часть блина стала золотисто-коричневой.
Затем перевернуть и жарить с другой стороны еще около минуты.
Положите приготовленные блины на тарелку и подавайте со свежими фруктами и кленовым сиропом (дополнительные варианты начинки приведены выше).
- Аккуратно разделите: Не добавляйте яичный желток в белки, иначе они не взобьются должным образом.
