ТОП-10 видов новогодних блюд, которые можно заказать с доставкой для праздничного стола — Компания Jack’s
Новый год – это любимый праздник, который принято отмечать с размахом. Проведение праздничного корпоратива или просто домашнего застолья требует от организаторов решения множества вопросов, основные из которых – разработка новогоднего меню, закупка необходимых продуктов, приготовление блюд.
Лёгкий способ избежать изнурительных предпраздничных хлопот, связанных с кухней, – заказать готовую еду в нашей компании. Блюда для новогоднего стола должны быть особенными – вкусными, яркими, неповторимыми! Предлагаемые нами угощения с душой приготовлены профессиональными поварами и смогут впечатлить каждого гостя на вашем празднике!
Мы с радостью делимся с вами подборкой десяти любимых нашими заказчиками видов блюд, которые чаще всего оказываются на новогодних столах как в офисах, так и дома.
Выпечка
Выпечка – превосходное угощение для дорогих гостей, собравшихся на уютное домашнее застолье или на фуршет в офисе.
Вас приятно удивит и порадует разнообразный ассортимент новогодней выпечки, предлагаемый Jack’s. Это пирожки и мини-пирожки с мясом, с капустой, с грибами и картофелем, мини-хачапури, осетинские пирожки и т.д. Разнообразие начинок и видов теста, ручная лепка, мастерство поваров – все это к вашим услугам вместе с прошедшим испытание временем сервисом доставки еды и кейтерингом Jack’s.
Салаты на Новый год
Салаты – обязательный атрибут новогоднего стола. В нашем ассортименте – огромный выбор салатов: классический Оливье, ставший настоящим символом Нового года, селёдка под шубой, салат Мимоза, винегрет с опятами и многие другие. Обратите внимание на салаты в стаканчиках – это не только вкусно, но и необыкновенно удобно!
Холодец и заливное
Популярнейшей исконно русской закуской является холодец – аппетитное угощение из рубленого мяса и бульона с добавлением ароматных специй и овощей. Повара Jack’s предлагают красивые и вкусные блюда из говядины, отварного языка и рыбы.
Приготовленные лучшими поварами по классическим народным рецептам, они не только очень вкусны, но и способны стать настоящим украшением новогоднего стола.
Холодные закуски
Разнообразные закуски разогревают аппетит перед подачей главных праздничных блюд. Их также подают по ходу долгого застолья. Яркие, вкусные, аппетитные, они украшают стол, создают за столом атмосферу праздника и делают новогоднее застолье ещё более приятным. Ассортимент новогодних закусок, предлагаемых Jack’s, очень разнообразен – это рулетики с начинкой, фаршированные яйца, пхали и многое другое.
Горячие блюда
Горячие блюда являются кульминацией застолья. Новогоднее меню обычно включает несколько таких блюд, приготовленных из мяса, рыбы, птицы, овощей. Подача этих блюд на праздничный стол способна превратить любое застолье в настоящий пир! В ассортименте – новогодние горячие блюда из отборного мяса (жаркое по-домашнему, запечённые свиные рёбрышки, отбивные, голубцы и др.), блюда из дичи, курицы, рыбы.
Мини-шашлычки
Настоящим украшением новогоднего застолья станут аппетитные мини-шашлычки. Jack’s предлагает впечатляющий выбор мини-шашлычков на любой вкус – свиные, куриные, из баранины, из телятины, из красной рыбы, люля-кебаб из баранины и др. Приготовленные на гриле из лучшего мяса и поданные на шпажках, очень сытные и удобные в употреблении, они, несомненно, придутся по вкусу каждому гостю. Для вегетарианцев предлагаются овощи-гриль ассорти.
Ассорти сыров и фруктов
Разнообразные фруктовые канапе, фруктовые шашлычки, ассорти из отборных сыров и фруктовые ассорти – всё это превосходные варианты лёгких закусок для новогоднего стола. Они украсят застолье яркими красками и подарят каждому присутствующему гостю радость и удовольствие.
Десерты
Без десертов даже самое изобильное новогоднее меню покажется неполным. Яркие, притягательные десерты добавят новогодней ночи магического очарования, уюта и волшебства. Изысканные пирожные, профитроли, эклеры, фруктово-ягодные желе в стаканчиках и другие лакомства станут настоящей изюминкой праздничного стола.
Тарталетки
Тарталетки, представляющие собой порционные корзиночки из теста с различным наполнением, сделают новогодний стол ярким и эффектным. Варианты начинок могут быть самые разные – овощные и фруктовые салаты, жюльены, икра, нежнейшие кремы, паштеты и т.д. Некоторые разновидности тарталеток могут подаваться и в тёплом, и в холодном виде. Вы можете также заказать тарталетки с фруктовыми, ягодными и другими сладкими начинками.
Канапе
Маленькие бутербродики, что называется, «на один укус», — на новогоднем застолье всегда встречаются на ура. Небольшие ломтики свежего или поджаренного хлеба украшаются разными деликатесами – ломтиками ветчины, копчёной курицы или копчёной рыбы, сыра, кусочками овощей и т.д. Каждая вкусная башенка красиво венчается оливкой или виноградинкой. Невероятно привлекательные канапе на шпажках никогда не останутся без внимания гостей.
Вместе с Jack’s у вас есть возможность сэкономить время, силы и организовать отличный праздничный стол! Выбирайте подходящие блюда из предложенных нами коллекций, чтобы без забот окунуться в новогоднюю атмосферу магии и волшебства! С наступающим Новым годом!
ТОП-15 Меню на Новый год 2023 🎅 Что готовить новое
Меню на Новый год 2023 Что готовить новое и интересное в год Кота и Кролика? Это праздничное меню на Новый год поможет вам приготовить новые и интересные блюда к праздничному столу на всю семью.
Но даже если вы ожидаете в гости большую компанию – это меню придется им по вкусу. Увеличивайте порции в зависимости от количества гостей!
Содержание:
- Меню на Новый год 2023 Что готовить новое и интересное в год Кота и Кролика?
- Меню на Новый год 2023 рецепты закусок для праздничного стола
- 🌯 Рулет из лаваша и печенью трески
- 🧁 Тарталетки с креветками
- 🥓 Мясная, овощная и сырная нарезка
- 🥗 Овощная тарелка
- 🍥 Тарталетки с красной икрой
- 🍡 Закуска Капрезе на шпажках
- Меню на Новый год 2023 рецепты салатов для праздничного стола
- 🍛 Салат из кальмаров с кукурузой и яйцом
- 🦐 Листья салата с соленым творогом и креветками
- 🍚 Салат Охотничий слоёный
- Меню на Новый год 2022-2023 рецепты горячих блюд для праздничного стола
- 🍲 Жульен с мясом и грибами
- 🧆 «Веллингтон»- классическое английское блюдо
- 🍗 Куриные грудки с пряностями и чесноком в сметанном соусе
- 🥘 Хазар – новое в меню на Новый год
- Меню на Новый год 2023 рецепты десертов для праздничного стола
- 🍎 Запеченные яблоки
- 🍰 Фруктово–ягодный желейный торт без выпечки «Зимний сугроб»
- Меню на Новый год 2023 рецепты напитков для праздничного стола
- 🍷 Домашняя сангрия
- 🍹 Лимонад с мятой
Меню на Новый год 2023 Что готовить новое и интересное в год Кота и Кролика?
Чтобы составить отличное меню на Новый год 2022-2023 нужно знать: Что любит Кот и Кролик? Наступающий 2023 год будет проходить под знаком Чёрного (Голубого) Кота и Кролика.
Среди главных достоинств Кота и Кролика отмечаем, что это милый и дружелюбный зверь, сулящий спокойствие и стабильность.
Что готовить на Новый год 2023 новое и интересное? Чтобы угодить Коту и Кролику, нужно приготовить разные блюда. Но большие заготовки целыми кастрюлями тут будут не к месту. Блюд не должно быть слишком много, но они должны быть разные, вкусные и привлекательные на вид.
Подпишитесь на официальные группы, чтобы быть в курсе новых конкурсов:
Телеграм: t.me/konkursoff
Вконтакте: vk.com/konkursoff_ru
Инстаграм: instagram.com/konkursoff.ru
Одноклассники: ok.ru/konkursoff
При составлении меню на Новый год 2023 Кота и Кролика надо учесть некоторые особенности. Давайте рассмотрим пожеланиях к праздничному меню.
1. Кот и Кролик не страдает от отсутствия аппетита, а значит будем готовить блюда любимые, фантазийные, красочные и вкусные.
2. В праздничное меню на Новый год можно добавить свинину, говядину, баранину, курочку, рыбу и морепродукты.
3. Яркое, красочное оформление блюд порадует Кота и Кролика. Добавляйте побольше зелени и фруктов! Кто же откажется, когда в его честь устраивают такой праздник.
Смотрите также новые конкурсы:
Всероссийские конкурсы: vserossijskie-konkursy
Международные конкурсы: mezhdunarodnye-konkursy
Литературные конкурсы: literaturnye-konkursy
Детские конкурсы: detskie-konkursy
Творческие конкурсы: tvorcheskie-konkursy
4. Блюда должны быть домашними, вкусными и приготовленными с любовью.
5. Не злоупотребляйте горячительными напитками. А то невзначай можно и уснуть за столом, уткнувшись лицом в салат))).
Меню на Новый год 2023 рецепты закусок для праздничного стола
🌯 Рулет из лаваша и печенью трески
Лавашные рулетики входят в ТОП блюд на Новый год 2023, они смотрятся оригинально и празднично. А еще это вкусная закуска.
Приготовление:
На лист лаваша намажьте соленый зернистый творог и размятую печень трески, сверху разложите порванные руками листья салата.
Осталось свернуть лаваш рулетом и нарезать на порционные кусочки.
🧁 Тарталетки с креветками
Красивая и изысканная закуска наверняка придется по вкусу любителям сочетать экзотические продукты.
Понадобятся:
тарталетки — 15 шт.;
авокадо — 1 шт.;
чеснок — 2 зубка;
лимонный сок — 2 ч.л.;
соевый соус — 3 ч.л.;
креветки очищенные, варенные — 15 шт.
Приготовление:
Разрезаем авокадо пополам, вынимаем косточку. Ложкой достаем мякоть.
1. В чашу для блендера кладем чеснок, мякоть авокадо, лимонный сок, соевый соус. Все измельчаем. При желании в крем можно добавить рубленый укроп.
2. Готовую смесь выкладываем на тарталетки, сверху украшаем закуску креветками и зеленью.
🥓 Мясная, овощная и сырная нарезка
Для новогоднего стола, где соберется большая компания, лучше подготовить несколько вариантов нарезок.
Из кусочков колбас, ветчины, языка, различных сыров, овощей гости смогут сами формировать закусочные бутерброды.
🥗 Овощная тарелка
Овощная тарелка также будет кстати. С ней стол всегда становится особо ярким и праздничным, а благодаря обилию цветных плодов создает прекрасное настроение.
🍥 Тарталетки с красной икрой
Купите готовые закусочные тарталетки или испеките сами из слоеного теста. Наполните формочки красной икрой, кусочками масла, украсьте листьями базилика, укропа или петрушки.
🍡 Закуска Капрезе на шпажках
В оригинале закуска Капризе готовится в виде салата.
Но предлагаем немного изменить традициям и нанизать шарики моцареллы, маслины и помидоры черри на шпажки.
Не сможете зимой найти свежий базилик, замените его листиками петрушки.
РЕКОМЕНДУЕМ
ЛУЧШАЯ ЗИМНЯЯ ПОДБОРКА НОВОГОДНИХ ИГР И КОНКУРСОВ…10 лучших конкурсов на Новый год 2023 для веселой компании самые прикольные
15 лучших конкурсов на Новый год 2023 новогодние игры и развлечения
А также мы с любовью подготовили стихи для детей на Новый год
90 лучших стихотворений про Новый год
Меню на Новый год 2023 рецепты салатов для праздничного стола
🍛 Салат из кальмаров с кукурузой и яйцом
Кальмары отвариваем не более 5 минут и быстро остужаем в холодной воде.
Нарезаем тушки на полоски и добавляем рубленые яйца и консервированную кукурузу.
Заправляем салат домашним майонезом и украшаем свежим огурцом и зеленью петрушки.
🦐 Листья салата с соленым творогом и креветками
Легкая закуска из порванных руками листьев салата, который идеально дополнят зернистый подсоленный творог и королевские креветки.
При желании в закуску можно добавить помидоры черри.
🍚 Салат Охотничий слоёный
Традиционного вкуса, простой в приготовлении и сытный салат включите в меню на новогодний стол.
Нам понадобится – одна отварная куриная грудка, три столовых ложки маринованных грибочков, двести граммов сыра твёрдого, четыре варёных яйца, пара маринованных огурчиков, две картошки отварных, одна отварная морковка, майонез.
Рецепт блюда
Приготовление:
Всё режем мелким кубиком, кроме сыра – его трём на мелкой тёрке, и раскладываем по отдельным тарелкам.
Собираем слоями, промазывая каждый слой небольшим количеством майонеза, кроме сыра.
Последовательность – картошка, курица, грибы, яйца, морковь, огурцы, сыр.
Очень удобный для хозяйки салат, выручит тем, что его можно готовить заранее, но его нужно выдержать в холодильнике часа три.
Меню на Новый год 2022-2023 рецепты горячих блюд для праздничного стола
🍲 Жульен с мясом и грибами
Рецепт лучшего блюда на Новый год 2023! Ну, какой же зимний праздник без жульена. Классический вариант предполагает его приготовление с куриным филе, но мы можем готовить его и с мясом.
Нам понадобится:
мясо отварное — 500 — 700 гр.
шампиньоны свежие — 250 гр. (или другие грибы)
лук репчатый — 2-3 шт.
сыр твёрдых сортов — 150 — 200 гр.
масло сливочное — 2 ст. л.
растительное масло — 1 ст. ложка
🧆 «Веллингтон»- классическое английское блюдо
Это рецепт известнейшего британского шеф-повара мирового масштаба Гордона Рамзи. Это исполнение достойно стола самого высокого уровня. И на наш зимний праздник это блюдо будет просто настоящим кулинарным шедевром! И Тигр такое блюдо оценит наверняка.
В нашем рецепте мы заменим говядину, нежирной свининой или курицей.
Это горячее блюдо на Новый год готовится не быстро. Понадобится 2 часа, чтобы приготовить его.
Нам понадобится (на 8 порций):
Мясо (свинина или курица) — 700 гр
шампиньоны — 400 гр
сухие белые грибы -50 гр
лук — 1 головка (небольшая)
слоеное тесто — 250 гр
тимьян — 1 веточка
соль, перец — по вкусу
яичный желток — для смазывания
Рецепт блюда
Приготовление:
1. Мясо хорошенько промыть и обсушить. Срезать пленки.
2. Обжарить на раскаленной сковородке до образования корочки.
3. Сухие белые грибы залить кипятком и выдержать 15 минут. Шампиньоны нарезать мелкими кусочками. С белых грибов слить воду и также их нарезать.
4. Лук порезать мелким кубиками. Обжарить грибы с луком на сковороде, добавив веточку тимьяна. Обжариваем до готовности.
5. Затем перекладываем в блендер и измельчаем, но так чтобы грибы не были в пюреобразном состоянии.
6. Раскатать тесто толщиной 3-4 мм. Выложить на него часть грибов. Мясо посолить, поперчить и выложить его поверх грибов. Вокруг всего мяса выложить ровным слоем грибы с луком.
7. Залепить края теста очень тщательно, чтобы сок не вытек. Он должен в процессе приготовления пропитать мясо. Выложить на противень швом вниз. Смазать яичным желтком.
8. Выпекать до такого состояния, пока тесто не станет золотистым. Примерно 35-45 минут. Для определения готовности мяса профессионалы пользуются термометром для измерения температуры мяса, она должна быть 50 градусов (степень готовности — «медиум реар» — с кровью).
9. Достаем мясо из духовки, даем остыть и отдохнуть минут 10.
10. Подавать, нарезав на порционные куски.
Отдельно можно подать еще и соус. Обычно к свинине готовят соус Бешамель с добавлением обжаренного бекона.
А вот еще один очень вкусный рецепт запеченного мяса.
🍗 Куриные грудки с пряностями и чесноком в сметанном соусе
Что нужно готовить на Новый год 2023? Конечно куриные грудки! Для приготовления понадобится – четыре куриных грудки, головка чеснока, полстакана сметаны и столько же майонеза, зелень кинзы и базилика, граммов сто любых свежих грибов, пригоршня манки, соль и перец по вкусу.
Простой рецепт приготовления:
Всё кроме грудок, помыв и почистив, бросаем в чашу кухонного комбайна и рубим до однородной консистенции, пробуем на вкус — подсаливаем и перчим.
Грудки разрезаем по длине на три части каждую. Заливаем соусом, перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов.
Выкладываем на противень и помещаем в холодную духовку, выставляем температуру 180 градусов и время 1 час.
Всё – пора подавать на стол. Вкусно и просто, и можно поставить мариноваться в холодильник прямо на противне, а потом только поставить в духовку и включить, что не отнимет много времени и не оторвёт надолго от участия в праздничном застолье, а блюдо попадёт на стол с пылу с жару.
Стоит включить в новогоднее меню такое горячее блюдо!
🥘 Хазар – новое в меню на Новый год
Что готовить на Новый год 2023 рецепты мясных блюд! Вкуснейшее блюдо, острое и сочное, необычное и не сложное в приготовлении – само совершенство для новогоднего праздничного меню.
Для создания этого шедевра нам понадобится: килограмм мяса, пара пригоршней свежих шампиньонов, два болгарских перчика – красный и жёлтый, две столовые ложки кунжутных семечек, немного масла растительного.
Для маринования – граммов по 50 соевого уксуса и бальзамического, небольшая головка чеснока, столовая ложка мёда, соль и перец смешать, пробовать на вкус.
Новый рецепт:
Смешать маринад и поместить в него мясо, нарезанное длинными полосками. Полоски желательно резать поперёк волокон. Мариновать за 8 часов до готовки.
Вынуть мясо из маринада и обжарить на раскалённой сковороде до золотистой корочки, помешивая.
Выкладываем грибы, красиво порезанные и перец тонкими полукольцами, убавляем огонь до маленького, и тушим до готовности минут 20-30 под плотно закрытой крышкой, периодически помешивая.
Выкладываем на блюдо и посыпаем кунжутом. Быстренько на стол!
Горячие блюда на столе должны присутствовать хотя бы в двух видах, новогодняя ночь длинная и обычно горячее уходит на ура, особенно под горячительные напитки.
Меню на Новый год 2023 рецепты десертов для праздничного стола
🍎 Запеченные яблоки
Сладкая закуска заиграет новыми красками, если яблоки начинить творогом, изюмом и орехами.
При подаче добавьте кружочки мороженого и полейте ванильным соусом.
🍰 Фруктово–ягодный желейный торт без выпечки «Зимний сугроб»
Вкуснейший торт, который несмотря на обилие вкусной еды в зимнюю волшебную ночь, не останется незамеченным.
Ягоды и фрукты можно использовать по сезону, те, какие захотите!
Нам понадобится:
банан — 1 шт
киви – 1 шт
персики – 2 шт
абрикосы – 5-6 шт
клубника – 0,5 ст
малина – 0,5 ст
сметана – 0,5 л
желатин – 3 ст. ложки (30 гр)
сахар – 1 стакан
бисквит -250-300 гр
Приготовление такого торта нельзя назвать сложным. Готовится он с огромным удовольствием, впрочем как и съедается. Именно поэтому такой торт хочется готовить снова и снова. Испеките бисквит, смешайте сметану с сахаром, добавьте приготовленный желатин (инструкция на упаковке), прослоите бисквит фруктами и сметаной.
Единственная сложность заключается в том, что надо ждать целую ночь, чтобы он застыл. А когда он стоит в холодильнике и дразнит своим видом, это просто невозможно выносить! Так и хочется его поскорее попробовать.
Меню на Новый год 2023 рецепты напитков для праздничного стола
🍷 Домашняя сангрия
Приготовьте бодрящий напиток из красного вина и цитрусовых. Не забудьте добавить в коктейль немного сахара и листики мяты.
При желании в сангрию можно добавить кусочки яблок и палочки корицы.
Для приготовления безалкогольного варианта вино замените виноградным соком.
🍹 Лимонад с мятой
Добавив в кипяченую воду лимоны, мед и мяту, можно получить лимонад без капли консервантов и вредной химии.
Освежающий ароматный напиток идеально дополнит новогодний стол и понравится всем членам семьи.
Новогодний праздник нужно встретить и отметить ярко, в кругу приятных людей и дружеской атмосфере, тогда и год будет удачным!
Мы рассказали вам какие блюда приготовить на Новый год 2022-2023! Прикупите продукты для меню на Новый год 2023, теперь вы знаете что готовить новое и интересное!
Сохранить себе или поделиться:
39 вечных изысканных рецептов для праздничного стола | Epicurious
Winter
Этот список полон читательских фаворитов и многолетних хитов.
Редакторы Epicurious
Фото Мартина Томпсона
Когда мы думаем о Gourmet
, мы думаем о рецептах, вырезанных из старых выпусков и приготовленных снова и снова, каждый год, пока они не станут семейными традиции. Идеальные пряные имбирные пряники. Жаркое, которое никогда не подводит. На рождественском завтраке все задерживаются, пока дети ныряют лицом в свои подарки. Любознательные читатели ищут и сохраняют эту классику в огромном количестве, и это так забавно видеть, что все готовят. Хотите начать новую традицию этой зимой? Прокрутите вниз, чтобы увидеть наши самые популярные праздничные фавориты из Гурман .Фото Трэвиса Рейни, стилист Джозеф Де Лео
Простое горячее какао для одного
Этот рецепт начинает появляться на нашем сайте, как только погода опускается ниже 50°.
И будем делать это до весны.Фото Челси Кайл, стилист Натаниэля Джеймса, фудстайл Саймон Эндрюс0003
И будем делать это до весны.Фото Эндрю Пёрселла, реквизит Пейдж Хикс, фудстайл Кэрри Перселл. Подавайте с этими очень пикантными поповерами из белых грибов и зелеными овощами.
Фото Исы Запаты, реквизит Стефани Де Лука, фудстайл Екатерины Бойстовой
Шоколадный торт без муки
Завершите трапезу насыщенным шоколадным вкусом.
Утка с апельсином
Для олдскульного праздника вам нужен олдскульный рецепт, например, эта впечатляющая жареная утка с не слишком сладким апельсиновым соусом.
Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайл Оливия Мак Андерсон
Самое простое жаркое из индейки
Готовим индейку на Рождество? Этот простой рецепт является любимым читателем по причине.
Фото Челси Кайл, реквизит Натаниэля Джеймса, фудстайл Саймона Эндрюса
Шоколадный мусс
Gourmet напечатал этот сочный шоколадный десерт еще в 2002 году.
С тех пор он получает восторженные отзывы.Фото Челси Кайл, реквизит Натаниэля Джеймса, фудстайл Саймона Эндрюса
Каре ягненка с чесноком и травами быстрый сеанс подрумянивания и менее 30 минут в духовке.
С тех пор он получает восторженные отзывы.Картофель с гребешком по старинке
Для многих гарниры делают праздничную трапезу особенной. Это многослойное картофельное блюдо требует чеддера, но вы также можете использовать ореховый грюйер, эмменталер, фонтина или их смесь.
Шестичасовое жаркое из свинины
Это праздничное жаркое будет приятно пахнуть в вашей духовке в течение всего дня.
Латке из сладкого картофеля
Мы любим традиционный картофельный латке, но эти оладьи из батата входят в число наших самых популярных рецептов из Gourmet год за годом. Может быть, каждый что-то придумывает…
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон
Фаршированные грибы
Думаете о рождественских закусках или новогодних закусках? Эти фаршированные грибы могут испортить всем аппетит к ужину.
Фото Челси Кайл, реквизит — Алекс Бранниан, фуд-стайлинг — Али Нарди
Hot White Russian
Ваш список классических праздничных напитков может включать гоголь-моголь, глинтвейн и кокито, но эта дымящаяся версия White Russian может стать новой семейной необходимостью.
Фото Исы Запаты, реквизит Стефани Де Лука, фудстайл Екатерины Бойстовой
Бельгийские вафли на пахте с глазированными бананами
Порадуйте всех сытным завтраком в праздничные дни. Этот рецепт вафель сочетает в себе хрустящую корочку бельгийских вафель с привкусом пахты.
Фото Джозефа Де Лео (Joseph De Leo), Кейтлин Уэйн (Food Styling)
Классическое сахарное печенье
Разогрейте духовку — праздничная выпечка начинается прямо сейчас. Ни один список основных файлов cookie не может быть полным без этих простых эффектов. Украсьте их, как вам нравится.
Фото Челси Кайл, реквизит Натаниэля Джеймса, фудстайл Фрэнсис Босуэлл
Manicotti
Это уютное основное блюдо — идеальный проект для отпуска.
Фото Мартина Томпсона
Жаркое из свинины с луком и панировочными сухарями
Этот великолепный кусок мяса достоин любого торжества. Естественная сладость свинины усиливается травами и луком в начинке.
Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Кейтлин Уэйн
Лучшие имбирные пряники для гурманов
Не знаете, что положить на тарелку Санты? Мы слышали, что он любит этот классический имбирный пряник.
Фото Ромуло Янеса
Печенье «Пиньоли»
Жевательная текстура этого печенья достигается за счет миндальной пасты и яичного белка, а хрусткость — за счет кедровых орехов.
Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фуд-стилизация Оливии Мак Андерсон
Баттернат, тыква и шпинат со сливками
Нет лучшего сезона, чем сезон гратена. Празднуйте соответственно.
Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка
Жареная брюссельская капуста с чесноком и панчеттой
Гарнир вам понадобится независимо от того, что вы решите приготовить на праздничном столе.
Эта идеально подрумяненная брюссельская капуста быстро исчезнет со стола.
Эта идеально подрумяненная брюссельская капуста быстро исчезнет со стола.Лара Феррони
Тирамису Святочное полено
Ароматное итальянское блюдо на основе классического буше де Ноэль. Читатели говорят, что это «стоит труда» и «всегда нравится семье».
Печенье сдобное
Пополните эти формочки хрустящим маслянистым печеньем.
Фото Джозефа Де Лео, стилиста Энн Истман, стилиста еды Ребекки Юркевич корзины с тех пор.
Жареная листовая капуста
Не пропустите зелень! Эта быстрая версия классических блюд из капусты отлично подходит для праздничного гуся.
Фото Джозефа Де Лео, специалист по укладке еды Кейтлин Уэйн
Пирог с шоколадным кремом
Шоколадный пудинг со сливками заполняет форму шоколадного пирога, прежде чем он покрывается облаком взбитых сливок.
Фото Челси Кайл, реквизит Натаниэля Джеймса, фудстайл Анны Хэмптон
Жареный картофель с розмарином и чесноком
Подавайте с ветчиной, подавайте с индейкой, подавайте с тем, что вы жарите на ужин.
Фото Джозефа Де Лео, стилист Энн Истман, фудстайл Джон Бьостад
Блинчики со сметаной и кленовым сиропом
Мечтаете об уютном завтраке всей семьей? Эта высокая стопка блинов доставляет удовольствие публике.
Cinnamon Palmiers
Обильная посыпка корицы и сахара между слоями теста придает каждому печенью одновременно сладость и пикантность.
Ромуло Янес
Зимний Минестроне
После лепки снеговика и катания на коньках тарелка горячего ароматного супа согреет вас изнутри.
фото Лизы Хаббард
Перевернутый грушевый имбирный пирог
В этом зимнем десерте сочетаются все достоинства имбирных пряников и все достоинства перевернутого пирога.
Фото Ромуло Янеса
Мятные пирожки
Хотите раздать подарки, сделанные своими руками в этом году? Эти мятные лакомства освежают и придают шоколадный вкус.
Нажмите, чтобы увидеть больше идей для рождественских конфет →
Нажмите, чтобы увидеть больше идей для рождественских конфет →Лучшие рецепты для праздничных вечеринок | Марта Стюарт
Пропустить слайды галереи
хрустящие праздничные закуски праздничные овощи
Кредит: Леннарт Вейбулл
У нас есть вкусные идеи для любой праздничной встречи.
Начать слайд-шоу
1 из 14
хрустящие праздничные закуски праздничные овощи
Кредит: Леннарт Вейбулл
Еще один поистине исключительный год подходит к концу, а это значит, что пришло время тостов за сезон. Как лучше это сделать? Собрав самых близких и угостив их праздничными напитками и, конечно же, самой вкусной едой! Здесь мы делимся нашими последними рецептами и самыми вкусными творениями для любого типа и размера сбора. Мы надеемся, что они вдохновят вас и помогут разнообразить любой сценарий.
Для каких вечеринок нужны эти ультра-праздничные рецепты? Если вы спросите нас, все пойдет.
На последнем собрании книжного клуба в году поднимите тост с тропическим игристым пуншем с имбирем и специями. Пригласите свою группу, чтобы выпить и перекусить внутри у камина или снаружи вокруг костра. Вы можете весело провести время за хрустящими кусочками, такими как изображенные здесь. Блюдо с оладьями из моркови, цуккини и лука-порея, крокеты с лососем и картофельным пюре и котлеты со шпинатом и фетой с соусами для макания, которые сочетаются с любыми закусками. Если вы хотите повысить ставку, у нас также есть рецепт соуса из расплавленного тройного сыра с артишоками и вялеными помидорами, перед которым никто не устоит.
Для посиделок со своим ближайшим окружением вам понадобится великолепное основное блюдо. У нас есть варианты для праздничного жаркого из свиных ребрышек в пряной корочке, который подается от 8 до 12, или потрясающего рагу из морепродуктов с ароматом апельсина и шафрана, который подается на восемь человек, и вам просто нужно немного хлеба, чтобы вытереть вкусные соки.
Что бы вы ни делали, не забывайте о десерте. Угостите своих друзей шоколадным тортом со снежной глазурью и роскошной шоколадной начинкой. Он так хорошо сочетается с теплыми глотками, такими как Candy Cane Hot Cocoa или Honey-Buttered Hot Toddy.
Независимо от того, какое мероприятие вы устраиваете в этот праздничный сезон, вы не ошибетесь, выбрав эти замечательные рецепты.
Реклама
Реклама
2 из 14
Сверкающий имбирный и пряный ром Punch
Сверкающе Ничто так не оживляет вечеринку, как обильный налив, и нет ничего лучше, чем этот пьянящий карибский коктейль из черного пряного рома с вкраплениями просекко, имбирного пива и сельтерской воды.
3 из 14
Оладьи с морковью, цукини и луком-пореем
Оладьи с морковью, цукини и луком-пореем на картофельных латке и великолепное дополнение к праздничному миксеру. Они чтят Хануку (масло празднует непреходящий свет меноры) и совершенно неотразимы.
Реклама
4 из 14
Крокеты с лососем и картофельным пюре
крокеты из лосося и картофельного пюре
Кредит: Леннарт Вейбулл
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Лосось холодного копчения или консервированный красный лосось, связанный с картофельным пюре и яичными желтками и покрытый панко. В результате получается абсолютно аппетитный укус.
5 из 14
Пирожки со шпинатом и фетой
Пирожки со шпинатом и фетой
Кредит: Леннарт Вейбулл
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Эти хрустящие пирожки на вкус напоминают кусочки шпината со сливками.
6 из 14
Пикантный томатный соус для макания
Пикантный томатный соус для макания
Кредит: Леннарт Вейбулл . Он сочетается с любыми хрустящими закусками.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 14
Соус для макания со сметаной и карри
Соус для макания со сметаной и карри
Кредит: Леннарт Вейбулл
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке порошка и добавив щепотку кайенского перца.
Посыпьте сверху немного поджаренных семян кунжута, прежде чем подавать вместе с нашими хрустящими крокетами, оладьями и закусками.
8 из 14
Дип-соус с тремя сырами, артишоками и вялеными помидорами
сырный соус с крендельками и крекерами
Кредит: Леннарт Вейбулл
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке вырваться — горшочек для фондю. Этот рецепт смешивает сливочный сыр, Colby Jack и Parmigiano для серьезного пояса вкуса.
9 из 14
Жаркое из свиных ребрышек с яблоками, фенхелем и картофелем
Жаркое из свиных ребрышек с яблоками, фенхелем и картофелем
Авторы и права: Леннарт Вейбулл
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Жареные ребрышки по-французски выглядят царственно и празднично, особенно когда они инкрустированы травами и поданы целиком на подушке из карамелизированных яблок, укропа, лука и беби картошка.
10 из 140003
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
В честь итало-американского праздника семи рыб угостите тушеным морепродуктом, ароматизированным апельсином и шафраном. В этой версии дорогие лобстеры и морские гребешки заменены на столь же очищенные креветки и белую рыбу, так что вы можете потратить дополнительные деньги на несколько нитей свежего шафрана и лучший бульон из морепродуктов, который только сможете найти.
11 из 14
Поджаренный хлеб с чесночным маслом и травами
Поджаренный хлеб с чесночным маслом и травами
Авторы и права: Леннарт Вейбулл
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Быстрые тосты с травами позволят вам впитать вкусный бульон — не экономьте на кусочке масла или чесноке.
12 из 14
Шоколадно-ванильный пудинг
Шоколадно-ванильный пудинг
Credit: Lennart Weibull зимняя страна чудес, покрытая бело-шоколадным масляным кремом, бледным и густым, как свежий сугроб.
Несмотря на формальный вид в черном галстуке, это очень прагматичный десерт. Рецепт «высыпать и перемешать» легко пропекается и не отслаивается, поэтому нет необходимости в покрытии крошки, когда вы его замораживаете. И даже лучше, если вы сделаете это заранее: молочно-шоколадный пудинг в середине и глазурь имеют достаточно времени, чтобы застыть, поэтому ароматы становятся интенсивнее.
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 14
Hot Toddy
. tab
Устройте вечер у костра, раздайте колпаки на ночь для каждого вассайлера. Чтобы приготовить традиционный горячий пунш (из виски, меда, лимона и горячей воды), добавьте в мед немного масла и специй. Используйте высококачественные ингредиенты — мед из цветков апельсина или клевера, кисломолочное масло, ванильную пасту и немного куантро — затем добавьте ломтики лимона и перемешайте палочкой корицы.
14 из 14
Горячее какао с леденцами
Горячее какао с леденцами и горячим пуншем с медовым маслом
Кредит: Леннарт Вейбулл команда какао.