Праздничный стол: что приготовить на Новый год 2023, чтобы привлечь удачу
Праздничный стол: что приготовить на Новый год 2023, чтобы привлечь удачу | Главные новости УльяновскаЧто случилось сегодня в Ульяновской области: главное за 30 июня 2023 года
В России намерены решить проблему нехватки младших воспитателей в детских садах
Пассажир погиб на месте: в Барышском районе 30 июня иномарка улетела в кювет
1 июля на улице Федерации в Ульяновске выступит группа «РайON»
Пропавшего в Языково 68-летнего мужчину нашли мертвым
В июле 2023 россиян ждут сразу 10 выходных дней
К осени 2023 в Дальнем Засвияжье запустят дополнительные автобусы
У пруда Макай в Барыше в 2023 году обустроят новую набережную
В ближайшие часы на Ульяновскую область обрушатся гроза, ливень, град и сильный ветер
Школьные маршруты в Ульяновске приведут в порядок за июль 2023
Глава ульяновского Минздрава оказала первую помощь байкеру, попавшему в ДТП на улице Ленина
Июль 2023 в Ульяновской области начнется с гроз, ливней и града
Все новости
| Ульяновская служба пожаротушения: летопись мужества и чести 204 | |
| Пропавшую в Ульяновске 16-летнюю девушку нашла полиция 451 | |
| В Ульяновске появится площадка для обучения обработке самоцветов 329 | |
| Проблему с уличным освещением в Ульяновске решат в ближайшее время 411 | |
| 24 июня Александр Болдакин обратился к ульяновцам в соцсетях 394 |
Посмотреть все
Опубликовано: в
14:51
Советы астрологов
Многие уже начали подготовку к празднованию Нового года и озаботились вопросом составления меню. Астрологи рассказали, что обязательно должно быть на столе, чтобы будущий год был удачным, и какие блюда понравятся символу 2023 года — Черному Водяному Кролику.
На первое
На первое можно приготовить суп — например, рассольник или борщ. А если торопитесь, сварите мясной бульон с картофелем. Такой вариант тоже подойдет.
На второе
На второе можно подать тефтели, гуляш, мясную отбивную с картофелем, рисом или гречкой, приготовленными по вашему вкусу.
Холодные закуски
Отлично подходят и популярные салаты: оливье, греческий, «крабовый». Поставьте на стол тарелку с овощной нарезкой и не забудьте про пучки зелени. Также можно сделать закуски с рыбой.
Десерты
Кролик любит легкость, поэтому, пожалуй, идеальный вариант десерта — фруктовый салат по простому рецепту, «без примудростей».
Если есть время, можно позаботиться о выпечке в виде символа года.
Напитки
Крепкий алкоголь в новогоднюю ночь лучше совсем не употреблять. Отказаться стоит и от «газировки». Лучше отдать предпочтение домашним винам, сокам, компотам.
Жирную пишу готовить не стоит, она придётся Кролику не по вкусу. Также в меню не стоит включать блюда, при приготовлении которых используется желатин. При составлении списка блюд, учитывайте, что Кролик любит растительную пищу и злаки.
Что сделать, чтобы 2023 год был удачным
Чтобы привлечь удачу в новом году, заранее избавьтесь от всей посуды со сколами и трещинами.
За праздничный стол
Если под скатерть на каждый угол праздничного стола положить по монете, тогда год будет богатым и вы не будете нуждаться в деньгах.
Чтобы задобрить хозяина 2023 года, расставьте по дому фигурки, статуэтки кролика.
Удача в 2023 году будет сопутствовать человеку, к которому во время празднования подойдет собака или кошка, пишет tvsamara.ru.
Отметим, что новогодние каникулы в 2023 году продлятся до 8 января включительно, однако если Госдума успеет принять новый закон, их продлят еще на один день.
Ранее астролог составил списки женских и мужских имен, для которых будущий год будет наиболее удачным. Проверьте, если ли среди них ваше.
Автор: Олейник Наталья
Просмотров: 1167
Что можно и нельзя готовить на праздничный стол в год Черного Водяного Кролика
Уже думаешь над праздничным меню длоя встречи нового, 2023 года? Рассказываем, какие блюда новогоднего стола понравятся Водяному Кролику, а что не надо готовить, чтобы не отпугнуть удачу.
Теги:Новый год 2023
Праздничное меню
Год Кролика
Ты ведь помнишь, что 2023
Что нельзя готовить на Новый год
По восточному календарю год грядущий пройдет под знаком Черного водяного Кролика, а это, конечно же, значит, что никаких блюд из крольчатины на столе быть не должно: хозяин года не одобрит! Первая ассоциация с кроликами — трава и морковь, верно? И кажется, что задобрить Черного кролика можно, если поставить на стол побольше свежих салатов и блюд из моркови.
На самом деле кролик не любит делиться своей едой ни с кем, в том числе и с гостями. Поэтому не стоит превращать новогодний стол в зеленый луг.
Кролики — грызуны, поэтому с удовольствием едят крупы. Их тоже лучше оставить хозяину года. Конечно, вряд ли ты собиралась ставить на праздничный стол горшочек каши, но вот салаты с кус-кусом или рисом лучше приготовить в другой день.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕТо же самое относится и к вегетарианскому меню: не нужно накрывать весь стол для Кролика, и, к тому же, не стоит забывать про Кота.
Зато к способу приготовления Кролик (как и Кот) совершенно не привередлив: можно жарить, тушить, запекать, варить — не принципиально.
А что же с Котом? К счастью, Кот не любит ни травы, ни злаки, так что тут у хозяев года полное взаимопонимание.
Что нужно готовить на Новый год
Чтобы не задеть Кролика, но и задобрить Кота, лучше всего готовить мясо: отбивные, стейки, шашлык — что угодно.
Кот так же благосклонно отнесется к рыбе и морепродуктам, а вот блюда из птицы — нейтральный вариант: можно, но большого восторга у хозяев года они не вызовут.
И Кролик, и Кот не любят усложнять, поэтому блюда лучше выбирать простые. Конечно, никто из нас не готов отказаться от многослойных и красивых новогодних салатов, но вот для закусок, горячего и гарнира лучше выбрать максимально простые рецепты. Например, сырная тарелка и отбивные с запеченным картофелем — отличный выбор, а вот заливное и фаршированную курицу лучше оставить на следующий раз — для Дракона, который любит, когда для него стараются.
Как сервировать стол
Хозяева года предпочитают простоту и натуральность, так что скажем решительное «нет»слишком ярким цветам, пластику и избыточному декору. Льнаная или хлопковая скатерть натуральных оттенков, простая посуда, свечи без декора, белые тканевые и бумажные салфетки — прекрасный выбор.
И Кот, и Кролик у нас водяные, так что чем больше на столе будет прозрачного стекла, символизирующего стихию воды — тем лучше.
И не забудь пригласить хозяев года к столу! Маленькие фигурки кролика и кота точно принесут тебе удачу в 2023 году.
Фото: Getty Images, Jason Leung/Unsplash
12 рецептов легкого рождественского ужина
Рождественский ужин — самое яркое событие праздничного сезона. В каждой семье есть своя традиционная еда. Большинство в Соединенных Штатах едят большой ужин из индейки со всеми добавками. Некоторые также готовят праздничную ветчину из индейки, чтобы накормить всех своих гостей. Некоторые люди идут нетрадиционно и вместо этого готовят блюдо из баранины или рыбы.
Похожие темы (объявления):
Популярные рецепты рождественской выпечкиРецепты рождественской кухниПопробуйте рождественские рецептыНеобычные рождественские рецепты
Какими бы ни были ваши предпочтения, мы составили список из 12 простых блюд, которые вы можете приготовить в предстоящие праздничные дни. Мы включили как традиционные, так и нетрадиционные основные блюда, а также несколько дополнений, таких как рецепт вкусного домашнего соуса.
Следите за 12 простыми рецептами рождественского ужина, которые вы можете приготовить в этом году.
Теплая, сырная и ароматная лазанья — еще один отличный и простой вариант для предстоящего праздничного ужина. Подготовка занимает 45 минут, а выпечка — 45 минут. Вы также можете легко удвоить этот рецепт и приготовить две запеканки, если вы обслуживаете большую компанию.
Чтобы начать готовить по этому рецепту, вам понадобится говяжий фарш, свиная колбаса, лук, зеленый перец, сгущенный томатный суп, яйца и ножки грибов. Некоторые приправы включают итальянскую приправу, соль, перец и чесночный порошок. Также важно использовать несколько разных видов сыра, включая творог, рикотту, пармезан и моцареллу.
Shutterstock/Наталия Арзамасова
2
11. Рождественский салат Этот рождественский салат станет идеальным гарниром к любому основному блюду на предстоящем празднике.
Это может даже работать в качестве основного блюда, если на вашем мероприятии присутствуют веганы или вегетарианцы. Этот особый салат начинается с капустной основы и украшен вкусными добавками, чтобы придать ему праздничный вкус. Подумайте о кусочках яблок, хрустящих орехах пекан и сладких зернах граната.
Этот рецепт станет полезным дополнением к любому праздничному столу. Вы также можете экспериментировать с этим рецептом в зависимости от ваших предпочтений. Попробуйте апельсины вместо яблок или сыр с плесенью вместо феты!
Shutterstock/Rawpixel.com
3
10. Домашняя подливка Независимо от того, какое мясо вы выберете в качестве основного блюда в этот праздничный сезон, не забудьте приготовить к нему домашнюю подливку. Из классической индейки, курицы, свинины или говядины пикантная подливка может превратить любое блюдо в нечто запоминающееся, что ваши гости не забудут.
Хотя соус из банки может быть проще, ваши гости будут впечатлены, если вы приготовите его дома, а это на удивление легко сделать.
Все, что вам нужно для домашней подливки, это сливочный жир, жир, мука, петрушка, тимьян, соль и перец. Это простой и надежный рецепт, который готовится за 5 минут и оставит неизгладимое впечатление.
Shutterstock/Елена Веселова
4
9. РостбифУльтрасочный ростбиф с тимьяном, розмарином, солью и перцем — что может быть лучше для праздника? В то время как индейка и ветчина могут быть вашей первой идеей для рождественского ужина в этом году, ростбиф — еще один отличный вариант. Хотя поначалу ростбиф может показаться пугающим, на самом деле это очень просто.
Главное, чтобы мясо, которое вы покупаете, было высокого качества. Затем проявите творческий подход к приправам. Шалфей, петрушка, орегано, тимьян и розмарин — вот несколько популярных вариантов, когда речь идет о ростбифе.
Наконец, дайте говядине медленно запечься в духовке до готовности. Нарежьте и наслаждайтесь!
Shutterstock/Lapina Maria
5
8. Классическое жаркое из индейкиКаким был бы День Благодарения без жареной индейки? Это ваш классический рецепт индейки для праздников. Поначалу индейка может показаться пугающей, но этот рецепт даст вам пошаговое руководство по восхитительному и удивительно простому способу приготовления этой сезонной традиции.
После больших праздников вы также можете купить индеек на распродаже в продуктовом магазине и хранить их в морозильной камере. Время от времени вытаскивайте одну и либо жарьте ее, либо разрезайте на кусочки и используйте, как курицу. Вы можете найти их по отличным ценам, так что это хороший способ сэкономить деньги.
CirclePS / Shutterstock
forkly.com/food/8-easy-christmas-dinner-recipes/6/» data-original-page-num=»6″> 6 7. Фаршированный рулет из индейки Если в этом году на День Благодарения у вас будет небольшая группа, возможно, стоит подумать о рулете с фаршированной индейкой вместо традиционной большой индейки. . Это отличное сезонное блюдо, если вы кормите только 2-3 человек. Если вы принимаете больше людей, вы всегда можете просто удвоить или утроить рецепт.
Эта уникальная фаршированная грудка индейки имеет особый вкус, идеально подходящий для сезона. В нем есть начинка из клюквы, абрикосов и фисташек, которая придает пикантный вкус каждому кусочку. Ваши гости будут в восторге от этого вкусного рецепта рулета из индейки. Наслаждаться!
Shutterstock/Anna Shepulova
7
6. Баранина в фисташковой панировке Если вы любите баранину на праздники, эта баранина в фисташковой панировке — отличный вариант.
Фисташки красивого зеленого цвета станут отличной праздничной темой для Рождества. Вы можете легко превратить этот рецепт в жаркое в короне, купив две стойки ягненка и связав их веревкой.
Еще лучшие новости? Этот рецепт занимает всего 10 минут на подготовку и 30 минут на приготовление, а это значит, что вы определенно можете приготовить его на скорую руку, если вы в крайнем случае. Корочка наполнена прекрасными ароматами, такими как фисташки, сыр пармезан, розмарин и оливковое масло, которые обязательно понравятся вашим гостям.
Shuttestock/donatellatandelli
8
5. Утиная грудка в глазури с клюквой Утка — отличный вариант, если вы планируете интимный рождественский ужин и не хотите готовить огромную индейку. Эта кисло-сладкая комбинация рецепта утки прекрасна. Это действительно впечатляющее блюдо для особого случая, но на самом деле его легко приготовить.
Клюквенная глазурь действительно праздничная.
Хотя поначалу утка может показаться пугающей, будьте уверены, этот рецепт невероятно прост в исполнении. Он прост в приготовлении и великолепно смотрится на праздничном столе. Мясо утки обладает естественным насыщенным вкусом и идеально сочетается с фруктовым соусом. Для этого конкретного соуса требуется всего три ингредиента: мед, бальзамический уксус и сушеная клюква.
Shutterstock/Shebeko
9
4. Жареная свинина со шкварками Это блюдо из жареной свинины действительно впечатляет. Приготовить шкварки непросто, поэтому ваши гости будут особенно удивлены, когда вы принесете их к столу. Этот рецепт является хорошим способом для надежного шкварки. Он включает в себя советы и рекомендации, например, использование шариков из фольги для выравнивания свиной кожи, чтобы обеспечить идеальную хрустящую корочку.
Этот рецепт гарантированно станет хитом, особенно в сочетании с домашней подливкой. Если вы чувствуете себя немного более экспериментальным в этот праздничный сезон, этот рецепт хрустящей свинины определенно стоит попробовать! Вы и ваши гости не будете разочарованы его нежной, но хрустящей текстурой.
Shutterstock/Liv friis-larsen
10
3. Жареная грудка индейкиПриготовление грудки индейки на Рождество — отличный вариант, если вы кормите лишь нескольких человек и все любите темное мясо. Это дешевле, чем покупать целую индейку, и вы получите именно то, что хотите. Вы можете найти их в отделе замороженных продуктов в крупных супермаркетах в праздничный сезон.
У вас все еще есть все преимущества индейки с ее хрустящей кожей и нежным мясом без хлопот, связанных с приготовлением целой птицы. Соедините это с домашним соусом, сливочным картофельным пюре, клюквенным соусом и стручковой фасолью, и у вас получится восхитительное праздничное блюдо, которое понравится всем вашим гостям.
Shutterstock/Africa Studio
11
2. Медовая ветчинаМедовая ветчина — классический вариант рождественского ужина. Запеченные ветчины с медом — идеальное блюдо для вечеринки. Они соленые, вкусные и классические, с которыми вы не ошибетесь. Этот рецепт медовой ветчины глазирован восхитительным ароматом ананасового сока и покрыт маслянистой липкой глазурью. Сочная внутри и хрустящая снаружи, вы не ошибетесь с этим рецептом медовой ветчины!
Еще один хороший совет: после праздников вы можете найти качественную и очень недорогую ветчину. Их приятно иметь в морозилке на воскресный ужин в любое время года.
Shutterstock/Елена Веселова
12
1. Запеченный лосось Лосось – определенно нетрадиционный рождественский ужин.
Это обычное явление в прибрежных штатах, но редкое в центральных. Независимо от того, где вы находитесь, лосось — это вкусный и полезный вариант для праздничного ужина, о котором вы, возможно, раньше и не подозревали.
В этом особом рецепте лосося используется безотказный метод запекания рыбы. Он сделан из лимона и чеснока, которые придают рыбе прекрасный аромат, и запекается в духовке, чтобы получить восхитительную слоеную отделку. Этот рецепт восхитителен и определенно подойдет в качестве праздничного основного блюда, которого ваши гости не будут ожидать. Наслаждаться!
Shutterstock/ Marian Weyo
Похожие темы (объявления):
Популярные рецепты рождественской выпечкиРецепты рождественской кулинарииПопробуйте рождественские рецептыНеобычные рождественские рецепты
Holiday Whipped Cream Coffee Melts
Во время праздников, в зависимости от того, где вы живете, конечно, часто приходится собираться с теплыми напитками в руках.
Шоколадная корка Christmas Lights
Шоколадная корка — мой абсолютный фаворит для больших партий угощений, которые вы можете хранить в течение нескольких недель и раздавать по мере необходимости соседям,.
..
Горячие украшения из какао
Это время года, сезон подарков. Это волшебно и чудесно — и не забудьте про почтальона!
15 рецептов пирогов к Рождеству
Рождественские пироги станут прекрасным дополнением к праздникам. Хотя мы любим классический тыквенный пирог, есть масса других…
Лихие адвент-календари своими руками на Рождество
Рождество имеет тенденцию подкрадываться к нам каждый год. Он приближается с большой скоростью, и, прежде чем мы успеваем его осознать, наступает великий день…
Съедобные украшения своими руками, которые можно подарить
Когда приближаются праздники, первым делом нужно установить елку и украсить ее.
Реклама
Напитки
12 рецептов праздничных вечеринок: идеи напитков в новогодней тематике
Что приготовить на этой неделе, 20 декабря 2022 г. — СЕГОДНЯ
Рецепты
Алехандра Рамос делится быстрыми и простыми закусками для праздничного стола.
Лорен Витонски и Алехандра Рамос
Что за праздничная вечеринка без приложений? Эксперт по еде и образу жизни Алехандра Рамос заглянула СЕГОДНЯ, чтобы поделиться своими лучшими лайфхаками по приготовлению праздничных закусок, которые гарантированно исчезнут с вашего стола первыми.
Если вы принимаете гостей в этом году или просто хотите принести тарелку на обед, мы знаем, что может быть сложно решить, что приготовить. Вам нужна простота покупки в магазине, но вкус домашнего приготовления — эти кусочки определенно обеспечивают баланс. От соуса песто из двух ингредиентов, который идеально подходит для праздничных коктейлей, до сырного шарика на рождественской елке, который слишком красив, чтобы его есть, Рамос точно знает, как удовлетворить вашу пикантную сторону. Много детей в семье? Ее мини-тако с креветками и пицца на тонком тесте понравятся гостям всех возрастов.
И поскольку мы хотим, чтобы вы были готовы к любым обменам печеньем, которые всплывают в последнюю минуту, мы, конечно же, должны были добавить классический рецепт песочного печенья в сводку новостей. Сезон!
Праздничные лайфхаки от Алехандры Рамос в последнюю минуту
Хелен Хили / СЕГОДНЯ
Простая смесь сливочного сыра и трав превращается в потрясающую закуску для вечеринки, если проявить немного творчества. Этот сырный шарик в виде елочки станет изюминкой вашего праздника. Не стесняйтесь менять свои любимые сыры или другую смесь трав. Обратите внимание, что с такой восхитительной закуской некоторые гости могут быть слишком застенчивы, чтобы начать вечеринку, поэтому вам придется быть первым, кто поможет себе начать вечеринку!
Helen Healy / TODAY
Несмотря на то, что эти два ингредиента (песто и слоеное тесто) придадут вам много вкуса, вы также можете поэкспериментировать с ними, добавив хлопья чили или немного мелко натертого сыра. Ищете другие забавные способы смешать это? Попробуйте заменить тапенаду из оливок или соус песто из вяленых томатов на другой легкий вариант.
Натан Конглтон / СЕГОДНЯ
Тарт фламбе — это простая пицца с хрустящим беконом, карамелизированным луком и сливочно-сырной основой. Нарезанный на мелкие кусочки, он станет прекрасной и приятной закуской для вечеринки. Вы можете приготовить его заранее и подавать охлажденным или комнатной температуры, или, если вы предпочитаете вынимать его горячим из духовки, приготовьте начинку накануне, а затем соберите и испеките, когда придут гости.
Nathan Congleton / TODAY
В мини-еде есть что-то такое, что делает его абсолютно неотразимым и незаменимым на любой вечеринке. Вам понадобится 3-дюймовая круглая форма для печенья или печенья, чтобы сделать эти мини-мягкие ракушки для тако, вырезанные из мучных лепешек или оберток обычного размера. Используйте самых маленьких креветок, которые вы сможете найти, чтобы сделать их очень милыми и очень вкусными. По этому рецепту у вас получится 24 мини-тако, но вы можете удвоить их, так как они гарантированно приготовятся быстро!
СЕГОДНЯ
Название этих ореховых песочных печенек происходит от слова «polvo», что в переводе с испанского означает «пыль».