У нас есть лучшая запеканка из говяжьего фарша, которая понравится вашей семье! Эта сырная запеканка из говяжьего фарша с картофелем была в нашем доме пасхальным гарниром и бранчем.Попробуйте и посмотрите, о чем идет речь! Спонсор картофеля Вашингтон.

Говяжий фарш и картофельная запеканка

Это очень просто и похоже на блюдо из гребешка из картофеля, которое вы любите готовить на праздниках.

Такой сытный, что его можно даже подавать в качестве основного блюда в течение недели.

Любите колбасу? Используйте это вместо этого! Я люблю половину острой колбасы и половину мяса гамбургера, чтобы придать блюду еще больше аромата.

Начнем с очищенного и нарезанного картофеля Вашингтон! Картофель красновато-коричневый лучше всего подходит для этой запеканки из говяжьего фарша , нарезанной ломтиками .

Используйте то, что вы можете найти в магазине, я говорю. Если 80/20 — это то, что под рукой, используйте это. Хотя рулет из фаршированной колбасы тоже подойдет.

Вам необходимо предварительно приготовить его, прежде чем добавлять в блюдо, как показано ниже.

Картофельная запеканка

1. Вашингтон красновато-коричневый картофель
2. Говяжий фарш или колбаса

Сыр, конечно, обязателен, вы можете использовать любой сорт или комбинацию, которые вам нравятся, или только один сорт тоже подойдет.

1. Крем-суп из курицы
2. Сгущенное молоко
3. Молоко
4. Лук

Предлагаемые приправы также указаны в таблице рецептов ниже. Вы можете использовать свои собственные фавориты, если хотите. Конечно, я всегда добавляю какой-нибудь чеснок, потому что в этом доме он очень популярен.

Если вы действительно хотите добавить овощи, я могу посоветовать свежую стручковую фасоль, разрезанную пополам с удаленными концами. В процессе запекания они сохранят форму.

Что мне подавать с говяжьим фаршем?

Это часто приходит на ум, когда у меня в холодильнике есть блок, и я хочу приготовить что-нибудь другое.Я не всегда хочу гамбургер на булочке, он просто не является для меня комфортной едой.

Картофельная запеканка с гребешками

Давайте начнем с видов говяжьего фарша на выбор:

Четыре основных вида — это «обычный» говяжий фарш, фарш из куриного мяса, круглый и вырезка. Все они выглядят очень похоже, но основные различия заключаются в количестве жира в каждом и цене.

Мы покупаем половину коровы в начале каждого года, поэтому наша корова является органической, питается травой и имеет довольно низкое содержание жира.

• Если вы обычно покупаете 80/20, это тоже нормально. Я всегда говорю: используйте то, что есть под рукой. Если у вас осталась ветчина, вы можете использовать и ее!

Сколько существует видов картофеля?

Основные типы картофеля: красновато-коричневый, красный, белый, желтый, синий / пурпурный, мальков и мелкий. На этот раз мы используем картофель по-Вашингтонски красновато-коричневый.

• Я предлагаю эти или желтые, если хотите. Оба они более мягкие и служат отличной основой для нашей картофельной запеканки , представленной здесь.

Какие сыры наиболее популярны?

Есть ТОННА, но для этого я предлагаю чеддер или его комбинацию и, возможно, джек или моцареллу.

Запеканка из говяжьего фарша

1. В большой сковороде на среднем огне добавьте немного оливкового масла, говяжий фарш и нарезанный кубиками лук.
   1. также можно добавить нарезанный кубиками болгарский перец, если вы хотите.
2. Готовьте, пока мясо не перестанет быть розовым, затем отложите.

1. В миске взбейте венчиком банку сгущенного супа, сгущенного молока, молока, чесночного порошка, любых приправ, таких как соль и перец, по вкусу.
2. После того, как ваш картофель будет очищен и нарезан ломтиками, положите слой на дно формы для выпечки 9 × 13 дюймов
3. Затем слой вашей говяжьей смеси
4. Затем следует 1 чашка сыра

Просто продолжайте в основном на этом этапе . Используйте то, что у вас есть, с «соусом» наверху.

1. Затем повторите с этими слоями, чтобы получилось всего 3 слоя.
2. Вылейте смесь картофельного супа и накройте фольгой.
3. Поместите в предварительно разогретую духовку при 350 градусах на 1 час.

Затем снимите фольгу, посыпьте оставшимся сыром чеддер и продолжайте выпекать еще 10–20 минут, пока сыр не расплавится и картофель не станет мягким.

Охлаждение важно! Дайте настояться на решетке не менее 15 минут, прежде чем подавать с ложкой сметаны сверху! Это позволит ему еще немного застыть, а соусу загустеть.

У тебя уже текут слезы, не так ли ?? !! Я знаю, это точно вкусно и идеально круглый год и в любой компании.

Другие простые рецепты картофеля, которые, как мы знаем, вам тоже понравятся:

Это лучшая сырная картошка в мультиварке.

Ищете более простые рецепты говядины? Если вам нравится скороварка, вы можете поделиться нашим рецептом быстрого приготовления с говядиной и лапшой.

Используйте нарезанный стейк или жареный цыпленок, в любом случае он получается очень нежным и нам очень нравится блюдо из одной кастрюли.

Запеканка из говяжьего фарша с картофелем

Сырная запеканка из говяжьего фарша с картофелем идеальна на завтрак или обед! Как и картофель с гребешками в чизбургере, это станет любимым блюдом всей семьи.

Калий 4

0

Доктор Картофель из Картофельного фонда Айдахо говорит: «Нет». Обертывание картофеля фольгой перед запеканием задерживает естественную влагу картофеля, так что на самом деле вы готовите картофеля на пару вместо того, чтобы запекать его! В результате получается сырой запеченный картофель, а не пекарня с хрустящей корочкой, которую предпочитает большинство из нас.Кроме того, существует заблуждение, что упаковка картофеля в фольгу ускоряет процесс выпечки; но наоборот, поскольку сама фольга должна быть нагрета до того, как картофель начнет запекаться, время приготовления на самом деле немного увеличивается на . Вы не только улучшите печеный картофель, запекая его без упаковки, но и сэкономите деньги (и окружающую среду).

Заворачивайте картофель в фольгу только ПОСЛЕ ВЫПЕЧКИ и только в том случае, если вам нужно держать его в тепле более чем на несколько минут перед подачей на стол.Вы можете прочитать больше здесь.

Запеканка из картофеля

Теперь все эти картофельные нарезки не кажутся такими уж плохими, если их не чистить, не так ли?

Я очень люблю запеканки, но делаю их недостаточно, в основном потому, что действительно сложно найти хороший рецепт запеканки. Но запеканки из нарезанного картофеля просто такие вкусные! У этого есть текстура, похожая на зубчатый картофель, который мне тоже очень нравится. Но иногда нужно что-то поменять.И эта запеканка великолепно с этим справляется!

Рецепты из говяжьего фарша и шпината

Говяжий фарш и шпинат — отличное сочетание, особенно с творогом. Я люблю это в моей лазаньи, так почему бы не в другой запеканке? Но на самом деле швейцарский сыр выводит эту запеканку на совершенно новый уровень. Ням!

Итак … если вы также хотите расширить свой кругозор по приготовлению запеканок, то попробуйте это! И обязательно ознакомьтесь с другими моими рецептами запеканок.Вы не будете разочарованы!

Запеканка Chow Mein (также известная как Миннесотское горячее блюдо)

Запеканка для дочери украинской

Запеканка из зеленого перца, фаршированная

Мои рекомендации Amazon (партнерские ссылки)

Запеканка из картофеля, шпината и говядины

Эта запеканка из картофеля, шпината и говядины — действительно полноценное блюдо в одной кастрюле. С нарезанным картофелем, замороженным шпинатом, говяжьим фаршем и швейцарским сыром вы получите весь обед в одном блюде!

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Ингредиенты

• 8 маленьких и средних картофелин * Я использую красный, потому что считаю, что они действительно красиво выглядят, но вы также можете использовать белое
• 5 столовых ложек сливочного масла, топленого
• 2 маленькие луковицы, нарезанные
• 2 зубчика чеснока
• 1 ½ фунта постного говяжьего фарша
• 2-10 унций замороженного шпината Размороженный, слить с выдавленной жидкостью
• 1 стакан творога
• 2 стакана тертого швейцарского сыра
• 2 больших яйца
• 1 чайная ложка соли
• ½ перца

Гарнир

• нарезанный чеснок (показано на фотографиях) или зеленый лук

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и форму для запекания 9 «X 11»

• Приготовьте говяжий фарш с нарезанным кубиками луком на сковороде, пока он не подрумянится и не прожарится.Слейте воду и отложите в сторону.

• Нарежьте картофель кружочками толщиной дюйма.

• Положите нарезанный картофель на тарелку и накройте сарановой пленкой. Кроме того, вы можете просто накрыть его крышкой, подходящей для микроволновой печи, если вы не хотите использовать сарановую пленку.

• Готовьте в микроволновой печи в течение 8 минут или до тех пор, пока продукт не рассыпется. * Я делаю это двумя партиями ** БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ, когда снимаете саранскую пленку (если вы ее используете), так как выделяется много пара, и она ГОРЯЧА!

• Растопите сливочное масло в отдельной миске в миске, пригодной для использования в микроволновой печи.

• Выложите половину картофеля на дно формы и сбрызните сливочным маслом.

• В отдельной средней миске смешайте ½ стакана тертого швейцарского сыра, шпинат, творог, чеснок и яйцо. Затем добавьте говяжий фарш. Хорошо смешать.

• Намажьте смесь шпината и говяжьего фарша на первый слой картофеля и масла.

• Накрыть оставшимся картофелем, сбрызнуть оставшимися 2 ½ столовыми ложками сливочного масла.

• Посыпать оставшимися 1 ½ стакана швейцарского сыра.

• Выпекать 40-50 минут или пока картофель не станет мягким. Охладите в течение 5 минут

Банкноты

Пищевая ценность

Запеканка из картофеля, шпината и говядины

Сумма на порцию

калорий 281 Калорий в составе жира 135

% дневной нормы *

Жир 15 г 23%

Насыщенный жир 8 г 50%

Холестерин 138 мг 46%

Натрий 596 мг 26%

Калий 11992

397 мг Углеводы 4 г 1%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 2 г 2%

Белок 31 г 62%

Витамин A 402IU 8%

Витамин C 2 мг 2%

Кальций 304 мг 30%

Железо 2 мг 11%

* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.

Питание

Калорий: 281 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 31 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 138 мг | Натрий: 596 мг | Калий: 397 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 402 МЕ | Витамин C: 2 мг | Кальций: 304 мг | Железо: 2 мг

Ковбойская запеканка быстрого приготовления — От блесток до брызг

Поделиться — это забота!

Ковбойская запеканка быстрого приготовления — мое любимое блюдо.Мясо и картофель, посыпанные сыром, приготовленные с минимальной подготовкой с вашей стороны. Если вы ищете сытный и легкий ужин в будние дни, эта ковбойская запеканка обязательно покорит вас. С бобами, сыром, говяжьим фаршем, картофелем и приправами.

Эта ковбойская запеканка Instant Po t приведет прямо к сердцу вашего мужа. Это идеальное блюдо из мяса и картофеля, которое можно легко приготовить в кастрюле быстрого приготовления .

Эта Instant Pot Ковбойская запеканка приведет прямо к сердцу вашего мужа.Вкуснейшее мясное сырное блюдо из фасоли и картофеля. Подавать с хрустящим хлебом и называть обедом. Это блюдо, которое понравится всей семье и попросит секунды. Это идеальное блюдо для насыщенного ужина в будние дни.

Я люблю готовить моим мальчикам хороший теплый обед в холодный зимний день, это просто идеальное блюдо для этого. Я люблю готовить в горшочке за простоту приготовления и очистки. Для идеального десерта из кастрюли в кастрюле попробуйте мой яблочный пирог Instant Pot , он вам понравится!

Ковбойская запеканка — это как блюдо «все в одном».Ковбои могли быстро приготовить еду, которая прилипла бы к их костям после долгого дня. Добавьте немного табаско для этого дымного и пряного аромата и наслаждайтесь. Вам не обязательно добавлять табаско, если вы не любите жару.

Да. Я использовал говяжий фарш, но вы можете использовать фарш из индейки или даже свиной или куриный фарш. Мы предпочитаем вкус говядины, но рецепт подойдет для любого фарша.

• Сметана
• Зеленый лук
• Сальса
• Лук нарезанный кубиками
• Острый соус
• Халапеньо

Вы можете съесть его как есть или выбрать какую-нибудь начинку.Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами, чтобы увидеть, что лучше всего подходит вам и вашей семье.

Конечно. Я предпочитаю аромат красного картофеля в этом блюде, но если хотите, замените его на золото Юкон или даже на рыжевато-коричневый. Либо работает, все они неплохо держатся во время приготовления. Красновато-коричневый картофель расщепляется сильнее, чем красный картофель, но все равно остается приятным на вкус.

Вы можете хранить запеканку в холодильнике до 3 дней.Затем, если запеканка плохая, решайте сами. Я обычно держу его всего три дня, а затем выбрасываю остатки.

Да. Этот рецепт отлично подходит для приготовления блюд на обед или ужин. Просто поместите в герметичные контейнеры, а затем бросьте в холодильник или даже морозильную камеру, пока не будете готовы.

Я обычно разогреваю остатки в микроволновке.Иногда, если я знаю, что вся семья собирается есть его, я наливаю его в форму для запекания и бросаю в духовку, чтобы он согрелся. Я предварительно разогреваю духовку до 350 градусов, а затем помещаю запеканку в духовку и нагреваю ее до полного прогрева.

Это ужин «все в одном», но если вы все же хотите добавить что-то еще, позвольте мне рассказать вам обо всех других аспектах.

• Обеденные роллы
• Кукурузный хлеб
• Салат
• Овощи — брокколи, брюссельская капуста, зеленая фасоль и т. Д.

Попробуйте этот рецепт и посмотрите, как он вам понравится. Моя семья приветствует, когда слышит, что это есть в меню на неделю. Дети и взрослые сходят с ума по этому поводу.

Время подготовки: 5 минут

Время готовки: 30 минут

Общее время: 35 минут

Ковбойская запеканка быстрого приготовления — идеальное блюдо из мяса и картофеля, которое понравится любому ковбою и голодному человеку.Это одно из наших любимых блюд.

Состав

• 2 чашки говяжьего фарша, подрумяненного
• 2–3 фунта красного картофеля, очищенного и разрезанного на четвертинки
• 1 нарезанная луковица
• 1 банка 250 г помидоров с нарезанным перцем кубиками
• 1 банка, 15 унций фасоли, высушенной и промытой
• 1 чайная ложка порошка чили
• 2 чайные ложки тмина
• 1/4 стакана воды плюс минимум, требуемый производителем скороварки
• Соль, перец по вкусу
• 1 чашка измельченного острого чеддера

Информация о пищевой ценности:

Поделиться — это забота!

Запеканка из картофеля и говядины — Белый свет в среду

Этот пост был первоначально опубликован как часть моего вклада в рецепты основного блюда в Мои любимые находки

——————————–

Хорошо.Я думаю, что готов вернуться к ведению блогов. Я взял хороший выходной перед Рождеством из блога. Ничего нового не делала и рецептов не выкладывала. Это было странно, но было приятно провести дополнительное время с семьей. Много чего происходит. Это произошло, мы нашли новый арендованный дом и будем переезжать примерно через полторы недели (АА!), А на прошлых выходных мы потеряли нашего английского бульдога Мэгги. Мы знали, что это произойдет, но от этого не стало легче. Я определенно чувствую ее отсутствие каждый день.Это действительно странно, что ее нет.

Но лучше не зацикливаться и вспоминать всю ту любовь, которую она нам дала. Итак, чтобы отпраздновать Мэгги, я приготовила вам немного еды, чтобы подарить вам это теплое чувство «я любим». Такие ужины, как эта загруженная запеканка из картофеля и говядины, всегда заставляют меня чувствовать себя лучше, и я знаю, что вся моя семья будет есть ее, что само по себе является проблемой. Думайте об этом как о пироге с американской овчаркой. И в нем есть бекон. Я не удержался.

Запеканка из картофеля и говядины с начинкой

Состав

• 1 фунт Говяжий фарш
• 1 столовая ложка Вустершир соус
• 1 столовая ложка кетчуп
• 1 может 10.450 грамм грибного супа
• 1 1/2 чашка кукурузные зерна осушенный
• 5 картофель среднего размера очистить и нарезать кусочками по 1 ″
• 5 столовые ложки несоленое сливочное масло
• От 1/4 до 1/2 чашка молоко
• Соль и перец для вкуса
• 1 чашка тертый сыр чеддер
• 6 шт бекон приготовленные до хрустящей корочки, осушенные и раскрошенные
• Сметана

Инструкции

1. Добавьте картофель в большую кастрюлю с кипящей водой.Готовьте, пока картофель не станет мягким. Осушать. Добавить масло и размять картофель до однородной массы. Добавьте 1/4 стакана молока в картофель и перемешивайте, пока картофель не станет кремообразным. При необходимости добавьте молока, пока не получите желаемую консистенцию. Добавить соль и перец по вкусу.

2. Пока картофель готовится, нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне и готовьте говяжий фарш, пока он полностью не подрумянится. Слейте излишки смазки.

3. В большой миске смешайте крем из грибного супа, Вустерширский соус и кетчуп.Добавьте суповую смесь и кукурузу в говяжий фарш. Смешайте, чтобы соединиться. Готовьте на среднем или медленном огне, пока все не прогреется.

4. Тарелка говяжьей смеси и сверху картофельное пюре. Посыпьте картофель сыром, сметаной и беконом.

Примечания к рецепту

Вы можете приготовить это блюдо как запеканку, поместив говяжью смесь в форму для запекания 11 ″ x 13 ″ и намазав сверху пюре.Посыпьте картофель сыром и запекайте в течение 20 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту. Это лучше всего подходит для приготовления этого блюда, чтобы отнести его домой или отправить еду другу. Выложите запеканку на тарелку и посыпьте сметаной и беконом.

Стейк и картофельная запеканка для бедняков

19 августа 2015 г. Автор Aileen 9 комментариев Этот пост содержит партнерские ссылки. Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

У вас дома есть любитель мяса и картофеля? Я уверен. Вот почему я люблю этот рецепт стейка для бедняков и картофельной запеканки , который нежно назвал The Man Meal в честь этого особенного любителя мяса в моей жизни. Он в нашем списке любимых рецептов запеканки для основного блюда .

Говяжий фарш, брокколи, картофельная запеканка

У этого рецепта гамбургера столько названий! Как бы вы это ни называли, просто знайте, это доступный способ получить ощущение «стейка с картошкой», фактически не покупая стейк.

Эта запеканка для гамбургеров в полной мере удовлетворит тоску по мясу и картофелю. Оно мясное, сытное И сырное. Я добавляю в эту запеканку брокколи, потому что это любимый овощ моего мужа. Он с удовольствием ел брокколи на пару к каждому обеду. Или этот вкусный сырный суп с брокколи.

Мы с мужем впервые познакомились с этим рецептом говяжьего фарша еще в дни наших свиданий, когда моя сестра пригласила нас на ужин со своей очень молодой семьей.Я думаю, что ее детям было 1 и 3 года — примерно моего возраста. Этот рецепт мяса для гамбургера запомнился мне, потому что она посыпала его картофельными чипсами.

Так вот, я недавно разговаривал с ней, и она не помнит картофельные чипсы в этой запеканке из картофеля. Она сказала, что это тертая морковь и сыр. Я уверена, что сверху были картофельные чипсы — это просто не то, что я могу забыть. Мой муженек помнит это точно так же, поэтому я решил воссоздать его сам.

Вот как можно приготовить стейк для бедняков и картофельную запеканку

1.Начните с красного картофеля. Нарезать ломтиками и выложить на дно очень большой (3 литра) формы для запекания. Я люблю использовать красный картофель, потому что он нежный и не требует кожуры.

2. Покройте картофель говяжьим фаршем, подрумяненным с луком.

3. Затем добавьте слой нарезанной брокколи и сливочный соус.

4. Наконец, посыпьте большим количеством тертого сыра чеддер (этот шаг очень важен!).

5. Накрыть крышкой и выпечь. Наслаждайтесь мужским обедом с особенным мужчиной в вашей жизни. Вы также можете ознакомиться с нашим руководством по , как заморозить запеканки .

The Man Meal (Стейк для бедняков и картофельная запеканка)

Доходность: 6

Время подготовки: 15 минут

Время готовки: 45 минут

Общее время: 1 час

Мужское блюдо — запеченная запеканка с красным картофелем, мясом гамбургера и брокколи.Он покрыт плавленым сыром и картофельными чипсами. Игриво назван «мужской едой», потому что включает в себя основные группы продуктов — мясо и картофель.

Состав

• 1 фунт говяжьего фарша
• 1 средний желтый лук, нарезанный
• 2 фунта. красный картофель
• 3 стакана нарезанных соцветий брокколи
• 1 банка грибного крем-супа
• 1 стакан куриного бульона
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 ч.л. перца
• 3 стакана тертого сыра чеддер
• Картофельные чипсы выкладываются в 1 пакет

Инструкции

1. Духовку разогреть до 350 градусов.Смажьте маслом форму для запекания на 3 литра и отставьте в сторону.
2. Готовьте лук и говяжий фарш на среднем или сильном огне, пока лук не станет мягким, а мясо не станет розовым.
3. Нарежьте картофель кружочками диаметром 1/4 дюйма и выложите на дно формы для запекания. Когда говяжий фарш будет готов, выложите его поверх картофеля и посыпьте нарезанной брокколи.
4. Взбейте крем из грибного супа, куриный бульон, итальянскую приправу, соль и перец. Равномерно полейте запеканку.
5. Посыпать сверху сыром. Слегка накройте форму для запекания фольгой, следя за тем, чтобы фольга не касалась сыра.
6. Выпекать 45 минут. Снимите крышку и запекайте еще 15 минут.
7. Подавать с чипсами.

Информация о питании

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте нас в своих рецептах, используя @aileencooks и #aileencooks.

Вот еще несколько рецептов запеканок, которые могут вам понравиться:

Вы пробовали эту картофельную запеканку из говяжьего фарша и брокколи? Пожалуйста, оставьте нам оценку и комментарий. Вы также можете отметить нас в социальных сетях, используя @aileencooks.

Бедная картофельная запеканка для гамбургеров — Кухня Мирландры

Я выросла на этой простой бедной картофельной запеканке для гамбургеров. Он богат качественным, но дешевым белком и очень вкусен. Иногда я делаю это, чтобы просто съесть остатки.

У вас есть любимая запеканка из детства, которую вы готовите снова и снова? Бедная запеканка из картофельных гамбургеров — моя.

Название ужасное! Я попытался дать ему новое имя для этого поста, но было кощунственно переименовывать такой продукт моей юности.

Каждый делает плохую запеканку для гамбургеров с картофелем по-своему

Мои родители сделали это по-другому. Мама жарила лук с гамбургером — много лука, и она могла гибко использовать то, что было под рукой.В «Бедном картофеле» иногда был рис и не было картофеля! Папа использовал все, что было в холодильнике, но удостоверился, что там достаточно кетчупа. Связной темой были крахмал, бобы, сыр и гамбургер.

Запеканка для гамбургеров — экономически выгодный продукт

Из всего, что я ел в детстве, эта запомнилась мне. В колледже я делал большую партию и складывал все в холодильник. Я бы съел это в течение недели. Разнообразия было не так много, но было вкусно, быстро, сытно, дешево и комфортно.

Сейчас я делаю немного более взрослую версию, но на самом деле это просто рифф основного блюда моих родителей.

Я использую бобы чили, добавляю набор фоновых ароматов, которые придают им немного больше глубины, чем простые бобы, сохраняя при этом простоту приготовления.

Какой сыр для запеканки для гамбургеров ЛУЧШИЙ?

Мои родители всегда кладут сверху желтый сыр чеддер, и я обычно его придерживаюсь. Я скажу, что Tillamook, моя любимая сырная компания, выпустила новый белый чеддер среднего размера, который является отличной альтернативой.

Не стесняйтесь взбивать сыры для удовольствия. Мексиканский сырный купаж здесь всегда хорош!

Запеканка для гамбургеров хорошо сочетается с кетчупом 😉

Единственное другое требование — вы должны подавать ее с кетчупом. Честно говоря, это единственный способ его съесть!

Чугунные сковороды идеально подходят для запеканки для гамбургеров

Один из кухонных инструментов, без которого я не могу жить, — это чугунная сковорода. Он отлично подходит для запеканок, выпечки хлеба и повседневного приготовления!

Я все еще использую сковороды, унаследованные от бабушки, но если вам нужно купить новую, Lodge предлагает хорошее качество по хорошей цене!

Если вам это нравится, я предлагаю свой 30-минутный суп минестроне с говядиной, также с гамбургером! Это один из моих любимых блюд всю зиму!

ДОВЕРИТ ЛИ ВЫ НА СВОЕЙ КУХНЕ? Я учу занятых мам, как готовить идеальный семейный ужин КАЖДУЮ ночь за 30 минут или меньше, не застревая в «кухонной тюрьме».«Хотите узнать больше? Приходите посмотреть мой класс «Уверенная кухня»!

Запеканка из плохого картофеля

Ингредиенты

• 1 1/2 фунта говяжьего фарша не более 20% жирности
• 1 1/2 фунта картофеля
• 1 банка бобов чили любой марки (15,5 унций)
• 1 банка сушеных ваших любимых бобов (15,5 унций) — мои любимые — пинто или фасоль
• 1 чайная ложка черного перца
• 15 унций тертого сыра чеддер, белый чеддер, перец джек и т. д.

Инструкции

• Поставьте среднюю кастрюлю с водой на высокий уровень. Картофель очистить и нарезать кусочками размером с виноград. Когда вода закипит, добавьте картофель и тушите на среднем огне до готовности. Это займет 20-25 минут.

• Пока картофель готовится, нагрейте большую чугунную сковороду на среднем огне. Добавьте гамбургер, убавьте до среднего и время от времени помешивайте, пока говядина не подрумянится.

• Разогрейте духовку до 350 F.

• Добавьте банку фасоли чили (включая весь соус в банку) к говядине. Слейте воду из другой банки с фасолью и промойте водой. Добавьте к говядине.

• Когда картофель станет мягким, хорошо слейте воду. В говяжью смесь добавить картофель и перец. Осторожно перемешайте, чтобы смешать. Распределить по сковороде так, чтобы получился ровный слой.

• Сверху посыпьте сыром и запекайте в предварительно разогретой духовке, пока запеканка не станет горячей, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться, примерно 15 минут.