Приготовить что то быстро и вкусно: 12 вкусных блюд, которые можно приготовить за полчаса

Содержание

Что приготовить быстро и вкусно: три простых рецепта

Бренд-шеф ELEMENTAREE Ася Бух решила поделиться простыми рецептами завтрака, обеда и ужина, приготовление которых не займёт больше 20 минут. Идеально для тех, кто не любит (и не может) проводить бесконечные часы на кухне.

Фруктовый салат с овсянкой

Рецепты для ленивых: 3 простых и вкусных блюда

Ингредиенты

Овсяные хлопья

60 г

Мюсли из овсянки и орехов

20 г

Груша

90 г

Сливы

125 г

Грейпфрутовый сок

100 мл

Свежий имбирь

2 г

Финики

30 г

Семечки льна

10 г

  1. Нагрейте в ковше грейпфрутовый сок с имбирём.
  2. Нарежьте грушу, сливы, финики. Добавьте к фруктам мюсли.
  3. Залейте фрукты соусом, посыпьте смесью из овсянки и семечек.

Паэлья

Рецепты для ленивых: 3 простых и вкусных блюда

Ингредиенты

Рис «Жасмин»

140 г

Лук

40 г

Зелёный горошек

100 г

Перец

2 шт.

Рыба

200 г

Морской коктейль

150 г

Томаты в собственном соку

180 г

Соль

1/2 ч. л.

Свежая петрушка

10 г

Чеснок

зубчик

Оливковое масло

2 ст. л.

  1. Разогрейте масло в глубокой сковороде. Мелко нарубите петрушку и чеснок или измельчите их в блендере. Добавьте лук, перец, рис, чеснок и петрушку. Жарьте около 3–5 минут, постоянно помешивая, чтобы рис не подгорел.
  2. Залейте рис томатами, добавьте нарезанную рыбу, микс морепродуктов. Посолите.
  3. Залейте водой всё содержимое сковороды до уровня риса. Оставьте готовиться под крышкой 10 минут. После добавьте горошек и готовьте ещё 3 минуты.

Куриные бёдра с луком в томатном соусе

Рецепты для ленивых: 3 простых и вкусных блюда

Ингредиенты

Куриные бёдра

300 г

Томаты в собственном соку

200 г

Свежий базилик

15 г

Свежая кинза

10 г

Лук

140 г

Хмели-сунели

3 г

Оливковое масло

1 ст.

л.

  1. Нарежьте куриные бёдра крупными кубиками, лук полукольцами, а травы вымойте и оставьте сохнуть.
  2. Нагрейте в большой сковороде масло. Выложите лук, курицу и хмели-сунели. Жарьте четыре минуты.
  3. Добавьте томаты, 1/3 кружки воды. Готовьте под крышкой 10 минут.
  4. Нарубите травы и посыпьте ими курицу в сковороде. Подавайте с чиабаттой или лавашем.

Подпишись на The Challenger!

Поделиться

Что можно приготовить быстро и вкусно: 6 рецептов

Часто бывает так, что катастрофически не хватает времени на приготовление блюд или вы слишком устаете от работы. В такие моменты особенно задумываешься, что можно приготовить быстро и вкусно. Ведь хочется не только вкусной, но и полезной пищи. Воспользуйтесь несколькими предложенными рецептами, чтобы сделать свою жизнь легче, но без вреда здоровью.

Содержание статьи

  • 1 Рулет с рыбным ассорти
  • 2 Гренки с сырным соусом
  • 3 Лаваш с начинкой
  • 4 Запеченный картофель
  • 5 Омлет с начинкой
  • 6 Быстрый кекс

Рулет с рыбным ассорти

  1. Взбейте три яйца с щепоткой соли и добавьте к ним несколько ложей просеянной муки, не переставая помешивать смесь.
  2. Вылейте ее на противень (предварительно застелив его бумагой для выпечки) и выпекайте 10 минут при 180 градусах.
  3. Испеченный бисквит аккуратно сверните в рулет.
  4. Мягкий плавленый сырок смешайте с печенью трески, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Рулет разверните, положите на него начинку и сверните обратно.
  6. Украсьте рулет икрой, оливками и зеленью.

Гренки с сырным соусом

  1. Нарежьте кусочками ржаной хлеб, обжарьте их и натрите чесноком.
  2. Отдельно влейте в кастрюлю стакан молока, подождите, пока оно начнет закипать и положите к нему 5 плавленых сырков, опять подождите, пока закипит и вылейте смесь в миску, добавив к ней зелень, чеснок и специи.

Лаваш с начинкой

  1. Положите в лаваш твердого сыра, любой колбасы или копченого балыка (или рыбы) и добавьте специи и зелень.
  2. Слегка поджарьте лаваш с начинкой на сковородке, можно запечь в духовке около пяти минут. Заверните лаваш в салат — вкуснотища!

Запеченный картофель

Что приготовить, используя картофель? Нет-нет, это не жареная картошка, о которой, как я подозреваю, могли подумать многие. Речь пойдет о вкусном и полезном запеченном картофеле.

  1. Почистите несколько картофелин и нарежьте их тонкими пластинками.
  2. Обваляйте кусочки в специях и кукурузной крупе.
  3. Запекайте до готовности при температуре 180 градусов.

Омлет с начинкой

  1. Взбейте несколько яиц, добавьте приправ и вылейте смесь на раскаленную маслом сковороду.
  2. Поджарьте с обеих сторон, а потом на одну половину готового омлета положите сыр, мясо курицы или ветчину, затем прикройте другой половиной.
  3. Или просто добавьте помидор, немножко чёрного перца и зелени. Можно готовить и в духовке.

Быстрый кекс

На десерт — необыкновенно вкусный кекс, который можно приготовить за 5 минут. Пригодится и мультиварка.

  1. Положите в термостойкую кружку 5 ст. л. муки, 2 л. какао, 2 ст. ложки сахара, ванили и перемешайте.
  2. Добавьте в кружку одно яйцо и перемешайте до гладкости.
  3. Добавьте немного молока, растительного масла и одну ложку шоколадной крошки.
  4. Перемешайте и поставьте кружку в микроволновку на 4 мин. для выпекания.

Приятного аппетита!

214

Салат со стейком и картофелем

Автор: Мариан Купер Кэрнс

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *