Что испечь к чаю быстро и недорого: Что быстро приготовить к чаю, когда гости на пороге: сладкое

Содержание

Что испечь к чаю -пошаговый рецепт с фото

Давайте посмотрим на перечень продуктов для бисквитного рулета. Это яйца, сахар, мука, ваниль, разрыхлитель, немного молоко и раст. масла.

Для бисквитного рулета можно приготовить любой крем, даже простое яблочное повидло сгодится.

Сегодня бисквитный рулет я заполню сметанным кремом с маскарпоне и клубничным джемом.

Клубничный джем варю точно так же как и клубничный конфитюр, только без крахмала. А хотите рецепт домашнего маскарпоне? Переходите по ссылке.

1. Яйца разделить на желтки и белки. Взбиваем сначала белки, до устойчивых пиков, подсыпая по чуть чуть сахар (1/2 часть). Отставляем на пока в сторону.

2. Венчики не моя, переходим к желткам. В желтки высыпаем оставшийся сахар с ванильным сахаром и взбиваем до побеления массы.

3. Во взбитые желтки выливаем, тонкой струйкой, раст. масло и молоко. Миксер на данном этапе продолжает работу.

4. Теперь к желткам добавляем сухие ингредиенты в три приема (мука + разрыхлитель). Хорошо перемешиваем лопаткой.

Вот такое тесто получается.

5. Дальше в бисквитное тесто вводим  взбитые белки. Но не все сразу, а по одной щедрой ложке. Добавили, хорошо перемешали тесто. И так далее.

6. Бисквитное тесто готово. Противень выстелить пергаментом. У меня силиконизированный пергамент для выпечки. Вылить бисквитное тесто в противень.

7. Разровнять. Выпекать бисквитное тесто в заранее разогретой духовке при 180 ºС, 15 минут.

8. Во время выпечки тесто хорошо поднимается, но потом немного оседает.

9. После выпечки переносим бисквит на полотенце и в горячем виде сворачиваем рулетом. Даем ему полностью остыть.

10. После остывания развернуть бисквит и пропитать сиропом (сахар+вода) по желанию.

11. Затем смазать любимым кремом или джемом. Как я говорила выше, у меня сметанный крем с маскарпоне и клубничным джемом.

12. Сворачиваем обратно рулетом. У меня духовка маленькая, поэтому рулет получился длинным.

Я разрезала его пополам. Друзья, такое угощение можно подавать к столу сразу. Конечно, он будет намного вкуснее, если дать ему с пол часика пропитаться)))

Перед подачей бисквитный рулет желательно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадом.

Бисквитный рулет по вкусу отличается от классического. Этот рулет получается не таким воздушным и большим. Но зато у него есть и свои плюсы: он мягкий, нежный, сочный и сытный!

Друзья, надеюсь я подала вам идею, что испечь вкусненького к чаю.

Приятного чаепития и до новых рецептов!

Быстро испечь к чаю простые рецепты

Быстрая выпечка к чаю — актуальна для любой хозяйки. Хорошо, если есть в заморозке готовое слоёное тесто. Тогда проблема не стоит так остро, особенно когда ожидается скорый приход нежданных гостей. Однако бывает так, что не остается никаких полуфабрикатов про запас. Выручит такая вот подборка вкусных рецептов на скорую руку, удобных в приготовлении из-за очень простого и дешёвого набора ингредиентов.

Сладкая выпечка в духовке

Когда появилось желание попить чай в кругу семьи или ожидается непредвиденный приход друзей просто необходимо придумать, что бы испечь быстро и вкусно. Обычно склоняются к сладкой выпечке на скорую руку в духовке. Самое элементарное, что можно предпринять в подобной ситуации — испечь фруктовые пышки из готового слоёного теста.

Достаточно раскатать, нарезать квадратики, положить внутрь любую начинку: свежие нарезанные фрукты, ягоды, джем. Поставить в нагретый до 220 ºС духовой шкаф, на 15 минут. Готовую выпечку посыпают сахарной пудрой.

Рулет «Нежный»

Ингредиенты для рулета понадобятся следующие:

  • 5 ст. ложек муки;
  • 4−5 ст. л. сахарного песка;
  • 75 г сухого порошка;
  • 3 куриных яйца;
  • 0,5 ч. л. гашёной соды.

Для начинки потребуется любое густое повидло или варенье.

Порядок приготовления:

  1. Соединяют все сухие составляющие, вбивают яйца, вливают содовый раствор. Все тщательно перемешивают миксером.
  2. Застилают противень пергаментным листом. Сверху заливают тесто.
  3. Разогревают духовку до температуры 170−180 ºС.
  4. Пекут четверть часа, затем вынимают и перекладывают на стол. Снимают аккуратно бумагу с коржа.
  5. Смазывают поверхность любой приготовленной начинкой и сразу закручивают в плотный рулет.

Перед употреблением посыпают сверху сладкой пудрой.

Пирог «Фруктовая полянка»

Такой домашний пирог станет идеальным вариантом на каждый день и для праздничных событий. Его легко сделать, так как не требуется лишних манипуляций в готовке. На весь замес уйдёт не более 10 минут.

Ингредиенты понадобятся такие:

  • мука — 600 грамм;
  • сахар — 400 грамм;
  • кефир — 500 мл;
  • куриные яйца — 2 шт.;
  • яблоко и банан — по плоду каждого;
  • банан — 1 шт.;
  • разрыхлитель теста — 2 пакетика;
  • ванилин — по вкусу.

Приготовление не трудозатратное. Достаточно все смешать и добиться получения сметанообразного теста. Выливают его в смазанную маслом форму. Поверху распределяют ломтики фруктов. Выпекают в разогретом до 180 ºС духовом шкафу, на протяжении 30−35 минут.

Печеньки «Минутка»

Это сладкое вполне может считаться диетической выпечкой, так как сахара кладут немного. А при желании можно вообще его не добавлять. Из необходимых продуктов ничего необычного не надо, все вполне доступные.

  • плавленые сырки — 2 брикета;
  • маргарин — 250 г;
  • стакан муки;
  • сладкий песок по вкусу.
  1. Сырки и маргарин следует сначала охладить, чтобы удобно было все это тереть на тёрке.
  2. В стружку подмешивают муку и замешивают пластичное тесто, чтобы не приставало к рукам.
  3. Раскатывают пласт, нарезают любым способом произвольные фигурки. Присыпают сахаром и ставят печься в духовку, при 190 ºС.

Вынимают, когда поверхность печенья станет золотистой. Подают к чаю в горячем или охлаждённом состоянии. В любом случае очень вкусно. Только сразу из духовки они более мягкие, зато после остывания приобретают приятную хрустинку.

Творожная запеканка с бананами

Ингредиенты понадобятся вот такие:

  • творог — 1 пачка стандартного веса;
  • одно яйцо;
  • сметанный продукт — 30−40 г;
  • сахарный песок — 100 г;
  • банан — 1 плод;
  • манка — 3 ст. л.;
  • порошок какао и сахарная пудра — по 3−3,5 ст. л.;
  • молоко — 4−5 ст. л.;
  • масло из сливок — 50 г.

Для украшения берут — кондитерская посыпка либо что-нибудь аналогичное.

Последовательность приготовления:

  1. Творог взбивают с яйцом и сахаром, добавляют крупу и ещё раз мешают. Оставляют на несколько минут для разбухания.
  2. Банан измельчают и вносят в творожную массу.
  3. Противень смазывают маслом либо застилают пергаментной бумагой.
  4. Выпекают при температуре 180−190 ºС, около 40 минут.
  5. Тем временем нагревают молоко, топят в нём масло. Подсыпают сахарную пудру, какао и тщательно перемешивают.

Готовую запеканку вынимают, заливают приготовленной глазурью и украшают: ягодами, дольками фруктов. Но даже без этого блюдо выходит сытным, с пикантной изюминкой. Вызывает желание съесть дополнительную порцию.

Слоёный завиток с вишней и орехами

  • 400−500 грамм слоёного теста;
  • 500 г мороженой вишни;
  • 250−300 г грецких орешков;
  • 45 г крахмала;
  • 180−200 г сахара.

Последовательность приготовления элементарная и не отнимает много времени. Пока ягода размораживается раскатывают тонкий пласт из теста. Распределяют его ровно по противню. Сверху насыпают измельчённые орехи. Вторым слоем укладывают вишню. Посыпают крахмалом и пудрой (лучше сквозь сито). Сразу сворачивают рулетом и запекают при температуре 150 ºС.

Ватрушки с творогом и яблоками

  • 4 курьих яйца;
  • 2 большие ложки сахара;
  • 500 г кефира;
  • 30 мл растительного масла;
  • 400−450 г муки;
  • 1 десертная ложка соды;
  • соль морская, ваниль — по вкусу.
  • творожная масса — 200 г;
  • свежие яблоки — 250 г;
  • яйца от куриц — 2 шт.;
  • сахар — 50 г.
  1. Одно яйцо взбивают с сахаром, доливают кефир и соль.
  2. Муку всыпают небольшими порциями, параллельно помешивают, чтобы не было комков. Добавляют ванильный порошок, масло.
  3. Яблоки очищают, удаляют сердцевину и нарезают на тонкие дольки или другой конфигурации. Соединяют с творогом и яично-сахарной смесью.
  4. Тесто выливают в форму для запекания. По поверхности раскладывают яблочную начинку.

Ставят в разогретую до 180 ºС, пекут до полной готовности.

Кекс «Чайный»

Продукты, необходимые для приготовления:

  • 200 мл охлаждённого чая крепкой заварки;
  • стакан сахара;
  • яйцо — 1 шт.;
  • пакетик разрыхлителя;
  • 15 мл растительного масла;
  • 1,5 стакана муки;
  • 2−3 ст. л. любого варенья.

Яйцо перетирают с сахаром, добавляют: варенье, масло и порошок разрыхлителя. Доливают чай и засыпают просеянную муку. Тесто замешивают до получения сметанообразной консистенции. Форму смазывают маслом, затем заполняют тестом. Выпекают полчаса при температуре 180 ºС.

Несложные десерты к чаю на сковороде

Выпекать на сковороде быстрее и проще, нежели в духовке. Причём по вкусу подобные десерты получаются ничуть не хуже. Когда совсем нет времени на разогрев духового шкафа и дальнейшие манипуляции с формочками и противнями, рекомендуется обратить внимание на такие варианты.

Ассортимент самых простых рецептов выпечки на скорую руку, с использованием сковороды не менее обширный и разнообразный, так что каждый может выбрать по своему вкусу.

Хрустящие печенюшки

Для быстрого приготовления вкусного хрустящего печенья понадобятся:

  • 3 штуки куриных яиц;
  • 50 мл водки;
  • 400 г муки высшего сорта;
  • 80 мл молока, высокой жирности.

Сахар с солью кладут по вкусу.

Для посыпки подойдёт сахарная пудра или порошок корицы. Общее время приготовления не более двадцати минут. Калорийность стограммовой порции — 280 ккал.

  1. Водку совмещают с яйцами и хорошо взбивают. Добавляют часть муки, перемешивают.
  2. Вливают тёплое молоко, засыпают сахарный песок и соль. Постепенно домешивают остальную муку. Тесто получается довольно плотное.
  3. Катают в пласт, толщиной 0,5−0,7 см. Нарезают на треугольники или прямоугольники. По центру делают небольшие надрезы, куда продевают один конец заготовки. В итоге получаются банты.
  4. Наливают в сковороду побольше растительного масла, чтобы при обжарке оно покрывало печенье полностью.

Выкладывают на бумажные полотенца, чтобы стекли излишки масла. Присыпают корично-сахарной смесью.

Ароматные сырники

Рецепт быстрого десерта, идеально подходящий как для встречи нежданных гостей, так и для питательного завтрака ребёнку или взрослому.

Для готовки потребуется вполне доступный набор продуктов:

  • 500−550 грамм творога;
  • 6 ст. л. манной крупы;
  • 2 куриных яйца;
  • ванильный порошок;
  • щепотка поваренной соли.

Готовится блюдо быстро, а главное, просто. За 20 минут удаётся получить ароматную и вкусненькую сдобу. Калорийность — 350 ккал.

  1. Предварительно взбивают яйца в крутую пену.
  2. Добавляют все имеющиеся составляющиеся, месят. Необходимо получить однородную густую массу. Оставляют на несколько минут, чтобы дать манке разбухнуть.
  3. Формируют небольшие шарики или лепёшки, обжаривают с двух сторон на сковородке.

Золотистые сырники вкусно есть как в холодном, так и горячем виде. Дополнительно подают: варенье, сметану, мёд или другой соус по личным предпочтениям.

Сладости с низкой калорийностью

Для тех, кто находится на диете либо постится, а сладенького все же хочется, есть реальный выход из ситуации. Поможет в этом быстрая выпечка с минимальным количеством калорий.

Имбирное печенье

Понадобится следующий набор компонентов:
  • 200 грамм рафинированного растительного масла;
  • 300−350 грамм муки первого или высшего сорта;
  • желток от одного яйца;
  • 1 ст. л. крахмала;
  • 0,5 стакана сахара;
  • маленький кусок сырого имбиря.

На приготовление уходит около одного часа. Калорийность порции в 100 грамм — 190 ккал.

  1. Маргарин вынимают из холодильника заранее, чтобы к нужному моменту он стал мягким.
  2. В отдельную чашку просеивают муку с крахмалом.
  3. Растирают маргарин с сахаром. Перемешивают полученную массу с мукой, яйцом.
  4. Имбирь натирают мелкой стружкой, добавляют в тесто.
  5. Тесто убирают на 30 минут в холод. Затем раскатывают толщиной 4−5 см и формочкой или ножом режут на фигурки.
  6. Противень застилают пергаментом и раскладывают на него заготовки.

Выпекают 5−8 минут в духовом шкафу. Украшают по своему усмотрению.

Бананово-овсяные печеньки

Для готовки берут:

  • 2 больших жёлтых банана;
  • 1 стакан геркулесовых хлопьев;
  • сухофрукты — чернослив, изюм, сушёные абрикосы.

На такой десерт уходит не более 15 минут. Получается вкусное и низкокалорийное печенье — 110 ккал.

Банановую мякоть разминают вилкой, куда вносят геркулес, предварительно перемолотый в блендере. Скатывают из теста шарики, выкладывают на противень и запекают, при температуре 170−180 ºС.

Слоёные ушки

Если есть в наличие магазинное слоёное тесто, то весь процесс выпекания займёт не более 25 минут. Помимо этого, понадобится коричневый сахар и грецкие орехи. Калорийность выпечки составляет 250 ккал.

  1. Тесто раскатывают, желательно потоньше.
  2. Измельчённые орехи рассыпают поверху. Можно после этого их прикатать скалкой.
  3. Сворачивают в рулет и нарезают поперёк, на узкие печенья.
  4. Распределяют на выстеленном пергаментной бумагой листе, посыпают сахаром.

Пекут 20 минут, в разогретом до 190 ºС жарочном шкафу.

Воздушный тортик «Облако»

Продуктовый набор:
  • клюквенный или малиновый кисель — 1 брикет;
  • пшеничная мука — 2−3 ст. ложки;
  • яйцо куриное — 3 шт.;
  • сода гашеная — 5 г.

Для крема понадобится 200 грамм нежирной сметаны и 40−50 г варенья.

Процесс приготовления выглядит следующим образом:

  1. Кисельный брикет толкут до порошкообразного состояния.
  2. Добавляют все остальные ингредиенты. Перемешивают, чтобы получилась жидкая тестообразная масса.
  3. Распределяют по трём формам в равных количествах. Лучше выбирать диаметр 20 см.
  4. Пекут при 200 ºС. Проверяют на готовность спичкой или деревянной палочкой путём протыкания бисквита.

Коржи выходят высокими и пышными. Для промазки взбивают крем из указанных компонентов. Можно заменить сметанный крем свежими ягодами, что понизит общую калорийность.

Теперь забота о том, что постряпать быстро и вкусно к чаю, уже не стоит так остро, даже для начинающего кулинара. Тем более все продукты обычные, недорогие и почти всегда их можно найти под рукой. Дома всегда найдутся какие-нибудь остатки, которые жалко выкинуть и не знаешь куда деть. Тогда можно включать фантазию, использовать их в собственных бюджетных рецептах и каждый день радовать близким чем-то вкусным.

Многие думают, что выпечка — это долго и сложно, но мы знаем, что это не так! Множество блюд с тестом можно приготовить довольно быстро, за десять минут или полчаса, и ароматный горячий пирог уже на столе! Быстрая выпечка всегда придется кстати — и к неожиданному приходу гостей, и в качестве вкусного ужина, и для перекуса в дорогу. Попробуйте приготовить по проверенным рецептам пироги с разнообразными начинками, кексы в кружке, булочки и даже хлеб! Вы удивитесь — как бысто, и как вкусно!

легко

легко

средне

Этот простой шоколадный торт понраввится всей семье, а особенно детям. И самое главное, что на его .

средне

Блинов на свете много. Но эти какие-то особенные – тонкие, золотистые, с необыкновенным .

легко

Тонкий пирожок в форме полумесяца с обильной начинкой хорош всегда. Один раз научившись готовить .

легко

Замечательная шарлотка, вкусная и ароматная, очень быстрая в приготовлении и поедании!

Шарлотка, приготовленная по этому рецепту не только очень проста в приготовлении, но и всегда .

Это рецепт диетических сырников идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и хочет .

Приглашаю вас на эту нежно-маслянистую, пушистую шарлотку с погруженными в нее сливами.

Невесомые, почти как паутинка, и изящные, эти приятно похрустывающие трубочки с благородным ароматом .

легко

Он такой аппетитный, такой манящий и вкусный этот самый сливовый пирог с заварным кремом. А как .

средне

Это печенье, конечно, можно купить в магазине. Оно обычно стоит недорого, а выбор фирм, которые его .

легко

Вкусные, нежные блины с творогом запеченные в сметанной заливке с добавлением мака.

Процесс заваривания делает блины при выпечке нервущимися 20 шт диаметром 20 см

Это, конечно, блины для выходных. Если есть у вас в семье героическая личность, готовая встать .

легко

Рецепт очень простой. Блинчики получаются ровными и нежными. Печь такие блинчики меня научила моя .

Это довольно скандальное печенье. За копирайт на его изобретение спорили две известных парижских .

Что можно сказать про тающее во рту печенье на майонезе? Только то, что оно действительно такое .

средне

Печенье получается с хрустящей корочкой и нежной начинкой из «Маскарпоне» и кокоса. Такое .

Рецептов приготовления чизкейка очень много. Вариант, который мы вам предлагаем, довольно прост, но .

легко

Это постное печенье родилось, когда у нас встала проблема утилизации остатков теста для китайских .

средне

Обычно печенье с алкоголем ассоциируется чуть ли не в последнюю очередь. Но это – приятное .

Вкусное песочное печенье идеально подходит для тихого вечернего чаепития или семейного просмотра .

В кулинарии – как в браке. Если когда-то любимые блины вам вдруг надоели, кажутся пресными и .

Базовый рецепт этого печенья я нашла более 30 лет назад в книге Р.П. Кенгис «Домашнее .

Этот роскошный торт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая .

средне

Овсяное печенье – это что-то наше, очень родное, доставшееся нам в наследство от бедной, но .

Рецепт настолько быстрый и простой, что эти булочки вы с легкостью можете испечь на завтрак, не .

средне

Палтус – вкуснейшая, белая, нежная рыба, неоправданно носящая клеймо «слишком .

легко

Постный пирог со сливами и брусникой совсем не обязательно есть только во время поста. Его можно .

легко

Конечно, круассаны проще всего купить. Заранее. Например, с вечера. Но вся прелесть утреннего .

легко

Приготовьте на завтрак быстрые оладьи. Получаются очень вкусные, а добавление малины вносит свою .

Многим знакома ситуация, когда нежданно приходят гости и нужно накормить их чем-то вкусненьким, а дома сладостей не находится. А бывает, что хочется просто порадовать семью домашней выпечкой, но в вашем распоряжении мало времени. На выручку приходит быстрая выпечка к чаю, которую можно сделать из того, что есть в холодильнике и на кухне у каждой хозяйки.

В интернете легко найти рецепты вкусной выпечки с фото, но в них, как правило, много сложных этапов приготовления, отнимающих время. А наша задача – приготовить на «скорую руку».

Ниже представлена подборка быстрой выпечки к чаю из простых ингредиентов:

  • Рулет из повидла.
  • Рецепт фруктового пирога.
  • Вкуснейшие печенья с кусочками шоколада.
  • Классические маффины.
  • Булочки с корицей.
  • Несложная выпечка из слоеного теста.

Попробуйте испечь к чаю эти восхитительные сладости и порадовать ими своих гостей!

Простой домашний пирог

Традиционное русское лакомство – это пироги. Наверно, в каждой семье найдется свой фирменный рецепт, который используют по выходным или праздникам. Попробуйте приготовить фруктовый пирог, который получается быстро и вкусно. Для него подойдут любые сочные фрукты, порезанные на кусочки: груши, персики, манго, сливы, ананасы и т.д.

  • 200 гр. муки;
  • 3 ст.л воды;
  • 4 ст.л. сахара;
  • 120 гр. сливочного масла;
  • 400 гр. фруктов.

Готовится пирог очень просто! Сливочное масло предварительно достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Нам необходимо сделать песочное тесто, поэтому размягченное масло смешиваем с мукой, половиной порции сахара и солью. Получившуюся массу следует разминать вилкой до получения мелкой крошки.

Добавьте в тесто воду и быстро размешайте до получения густой массы. Фрукты освободите от косточек или толстой кожуры и порежьте дольками. Устелите форму для выпечки пергаментной бумагой и посыпьте панировочными сухарями.

Вылейте тесто на бумагу тонким слоем. Сверху, начиная от центра, положите нарезанные фрукты. Чтобы начинка была сладкая, посыпьте их оставшейся порцией сахара. Разогрейте духовку до 200 градусов. Пирог будет готов уже через 20 минут.

Сдобный рулет к чаю

Самая любимая выпечка сладкоежек – сдобный рулет с начинкой. Его вкус и аромат знаком с детства. Воспользуйтесь простым и быстрым рецептом для праздничного чаепития.

  • сахар – 100 г;
  • мука – 100 г;
  • 3 яйца;
  • 100 гр. сухого молока;
  • ½ ч.л. соды;
  • джем.
  1. Взбейте яйца.
  2. В отдельной посуде смешайте муку, сухое молоко и сахар.
  3. Соедините содержимое обеих мисок и добавьте соду, гашенную уксусом.
  4. Полученное тесто взбейте с помощью миксера.

Выпекать рулет к чаю в духовке следует при 180 градусах, чтобы он сохранил свою мягкость. Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте ее сливочным маслом и раскатайте тесто в ровный пласт. Готовится рулет 15 минут.

Нежнейшие маффины

Когда хочется чего-нибудь вкусненького и сытного, на помощь приходит рецепт классических маффинов. Эта простая выпечка удобна еще и тем, что подается порционно, причем при низкой себестоимости ингредиентов получается блюдо на 12 человек.

  • 200 гр. муки;
  • 1 яйцо;
  • 120 мл. молока;
  • 50 г. сливочного масла;
  • 150 гр. сахара;
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.

Растопите сливочное масло, добавьте в него взбитое яйцо и молоко. В отдельной миске смешайте сухие продукты – сахар, муку и разрыхлитель. Соедините сухую часть теста с жидкой и аккуратно перемешайте ингредиенты.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто для маффинов разлейте по специальным бумажным или керамическим формочкам. Время приготовления – 20 минут.

Быстрые печенья с шоколадом

Часто в магазине можно встретить песочное печенье с кусочками шоколада. Не стоит переплачивать за бренд, приготовьте это кондитерское изделие в домашних условиях! Такая легкая выпечка не только порадует вкусом, но и не навредит фигуре.

Для рецепта возьмите: 100 гр. сахара, 150 гр. размягченного масла, 350 гр. муки, 1 яйцо, 150 гр. темного шоколада.

Сливочное масло необходимо растереть с сахаром и смешать со взбитым яйцом. Просейте муку и добавьте ее в тесто. Шоколад натрите на крупной терке или покромсайте ножом на мелкие кусочки. Смешайте его с остальными ингредиентами.

Печенье выпекается при температуре 180 градусов, а духовка должна быть разогрета заранее. Раскатайте тесто в пласт средней толщины. Сформировать печенье можно с помощью обычного стакана или вырезать форму ножом. Готовятся они очень быстро – в течение 10 минут.

Булочки с корицей

Отличным вариантом простой выпечки, когда намечается чайная церемония в кругу семьи, являются сдобные булочки. Времени потребуется немного больше, чем для предыдущих изделий, зато готовятся булочки прямо на сковороде.

  • 400 мл кефира;
  • 1 яйцо;
  • 600 гр. муки;
  • 50 гр. маргарина;
  • 50 гр. сахара;
  • подсолнечное масло;
  • ½ чайной ложки соды;
  • молотая корица.

Взбейте в миске кефир, яйцо, сахар и соду. Сахар в тесте должен полностью раствориться. Добавьте растопленный маргарин и около 100 мл. подсолнечного масла. Просейте муку и постепенно всыпайте ее, одновременно смешивая с остальными ингредиентами. Тесто должно получиться мягким и немного липким.

Теперь необходимо дать ему время «подойти». Накройте миску салфеткой и поставьте в тепло на полчаса. Чтобы тесто поднялось побыстрее, можно поставить миску на водяную баню. Когда тесто поднимется, взбейте его немного руками, чтобы сделать более воздушным. Разделите его на равномерные порции.

Налейте на сковороду подсолнечное масло и разогрейте его до появления шипения. Положите булочки в разогретое масло, оставляя в середине небольшое отверстие (как для пончиков), и обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты до появления золотистой корочки. Готовые булочки выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнюю жирность.

Быстрая выпечка из слоеного теста

Еще больше легких рецептов существует для готового слоеного теста. Наверняка, у многих хозяек оно лежит в морозильной камере про запас. Посмотрим, что можно приготовить из этого полуфабриката на «скорую руку».

Вишневый рулет

Для этого рецепта можно использовать как замороженные, так и свежие ягоды.

  • 400 гр. вишни;
  • слоеное тесто;
  • 1 стакан сахара;
  • 3 ст.л. крахмала.

Размороженное тесто раскатайте в тонкий пласт и выложите его на смазанный сливочным маслом противень. Выложите сверху вишню и посыпьте ее сахаром и крахмалом. Если ягода была замороженной, то откиньте лишнюю воду через сито. Сверните тесто рулетом и выпекайте его 20 минут при 150 градусах.

Пирожки с начинкой из слоеного теста

Когда гости на пороге, выручат пирожки из слоеного теста, которые можно сделать с любой сытной начинкой. Например, попробуйте приготовить их с мясом. Для начинки потребуется любой фарш с луковицей, специи по вкусу, немного муки и 400-500 гр. слоеного теста.

Порежьте мелко луковицу и обжарьте ее на подсолнечном масле вместе с фаршем, добавив любимые специи. Разрежьте тесто на равные квадратики и положите на середину немного начинки. Защепите концы пирожка, посыпьте его мукой и смажьте яйцом.

Такие быстрые и простые рецепты выручат каждую хозяйку и помогут как разнообразить праздничный стол, так и дополнить семейный обед вкусной выпечкой.

Быстрый пирог к чаю | Готовьте с нами

Быстрый пирог к чаю как раз то, что требуется часто хозяйкам из разряда готовим вкусно и недорого Он как палочка-выручалочка: ингредиенты все есть под рукой, совсем легок в приготовлении, а разнообразить его можно различными сухофруктами и орехами, покрыть глазурью. Но я просто добавила в него мою излюбленную сушеную клюкву (куда я ее только уже не добавляла и в куличи, и в кексы, и даже в печенье – везде мне кажется она очень уместной) и присыпала сахарной пудрой – быстрый и вкусный пирог готов

Потребуется:

– мука – 370-400 гр.( +_ )

– яйцо;

– кефир – 250 мл.;

– сахар – 250 гр. ;

– сливочное масло – 80 гр.;

– сода – 1 ч.л.;

– соль – 1/2 ч.л.

– клюква, изюм – 100 гр..

 

Теперь вы знаете, чтобы приготовить быстрый и вкусный пирог совсем не нужно ничего лишнего: только ваше желание Так что если вдруг нагрянули гости или просто вам нужна быстрая выпечка к чаю – этот рецепт для вас)) Угощайтесь)

Как приготовить вкусный пирог:

  

Смешиваем миксером сразу все ингредиенты, при этом сливочное масло должно быть мягкое, кефир не холодный

Готовим тесто для пирога

Сушеную клюкву (изюм) тщательно промыть, обсушить на салфетке.

Промываем сушеную клюкву

Тесто для пирога готово, следом туда отправляется сушеная клюква.

Добавляем в тесто для пирога сушеную клюкву

Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекается примерно 30-40 минут, проверка на сухую спичку.

Выливаем тесто в форму

Быстрый пирог готов Золотистый, вкусный и ароматный))

Быстрый пирог на кефире готов

Пирог оправдал все мои ожидания: нежный и очень вкусный, хорошо и быстро пропекается, выскакивает из формы Так что рецепт вкусного пирога отправляется вам в копилочку Расскажите, а какие у вас рецепты пирогов на все случаи жизни? И если вам понравился этот рецепт, отпишитесь, мне будет интересно увидеть ваше мнение

Быстрый пирог в разрезе

 

Rating: 5.0. From 3 votes.

Please wait…

Экономный пирог. Быстро? Дешево? | Еда и кулинария

Пирог быстрого приготовления «Курочка Ряба».

Тесто будем делать жидким. Как на оладьи. Тесто жирное, калорийное. Пирог может быть с любой начинкой, но при таких калориях лучше с мясной. Этот пирог мужчины очень уважают. Пирог получается нежным и рассыпчатым. Вместе с тем времени на его приготовление уйдет меньше получаса. Эффект «два в одном».

250 г майонеза и 250 г сметаны, 8 столовых ложек муки с горкой, чайная ложка гашеной соды, 2 яйца. Это наше тесто. Взбиваете все составляющие миксером до однородной льющейся массы.

Начинка — 500 г куриного филе пропустить через мясорубку или нарезать на небольшие кусочки, две-три столовые ложки обжаренного лука, соль и перец. Лук обязательно обжарьте заранее, иначе будет скрипеть на зубах. Куриное филе можно тоже слегка обжарить, можно положить сырым. Разный вкус. Мне больше нравится в обжаренном виде. Импровизируйте с начинками. Хоть яблоки, хоть грибы, хоть говядина-свинина. Всегда вкусно.

На смазанную маслом форму выливаете половину теста, раскладываете начинку и заливаете оставшимся тестом. 40−50 минут выпекаем при температуре 180−190 градусов. Вытаскиваем горячую форму на мокрую тряпку. Аккуратно перекладываем готовый пирог на блюдо. Зовем домашних. Будет пир!

Пирог «Экономный».

Этот быстрый рецепт можно использовать как дежурный. Когда гости на пороге или срочно нужно соорудить пирог к чаю. Пирог без начинки, типа кекса. Пирог ни с чем, как говаривала моя бабушка. Правда, совсем по другому поводу.

Одно яйцо, стакан сахара и стакан любого варенья. Если варенье сладкое — сократите расход сахара, положите полстакана. Два стакана просеянной муки, две столовые ложки растительного масла, чайная ложка гашеной соды, полстакана остывшей чайной заварки. Тесто размешиваем до однородной массы. Выливаем на промасленную сковороду или форму для кекса. Выпекать 30−40 минут при температуре 180 градусов. Можно подать этот пирог как самостоятельное блюдо, а можно нарезать на квадраты, смазать любым кремом или вареньем. Получатся пирожные.

Пирог получается ноздрястым и красивым на срезе — чай и варенье дают цвет. Добротный и экономный бисквит.

Пирог (или пицца) «Ленивец».

Два яйца смешать со столовой ложкой сахара. Примешать стакан кефира. Теперь понемногу добавляем просеянную муку — граммов 250. Вмешиваем половину чайной ложки гашеной соды и одну столовую ложку растительного масла.

Выливаем в форму готовое тесто. Тесто поднимается раза в два. Учитывайте это при выборе формы для выпечки. Сверху раскладываем начинку. На ваш выбор и вкус. Творог с сахаром или, наоборот, с солью и зеленым луком. Зеленый лук с вареным яйцом. Тушеная капуста с рыбой. Вареная курица с рисом. Можно сделать и пиццу. Разложить сверху теста кусочки продуктов — паприку, сыр, грибы, колбасу, помидоры. Сделайте ревизию своему холодильнику. У вас каждый раз будет новый пирог! Что за рукодельница! Хозяюшка!

Пирог «Мечта сыроежки».

Такое вот веселое название у пирога. Имеется в виду не любитель сырой пищи, а любитель сыра. Возни с пирогом немного. Но вкусный.

Три стакана просеянной муки рубим вместе с замороженным маргарином или сливочным маслом (200 г). Добавляем чайную ложку гашеной соды и три столовые ложки сметаны. Слегка подсолим. Замешиваем тесто и ставим в холодильник на 30 минут.

В это время готовим начинку. Две большие луковицы режем на мелкие кусочки и обжариваем до золотистого цвета. Снимаем с огня и охлаждаем. Три плавленых сырка по 100 г трем на мелкой терке. Примешиваем к охлажденному луку и по одному в начинку вбиваем три сырых яйца. Соли тоже немного — сыр сам по себе соленый.

Начинаем сооружать наш пирог. В промазанную маслом форму выкладываем нижний пласт теста, формуем боковинки, выливаем начинку. Сверху накрываем вторым пластом теста. Тесто очень рассыпчатое. Можно просто его накрошить. Получится бугристый пирог — такой творческий штрих.

Выпекать 20 минут на сильном огне — 200−220 градусов и 40 минут на среднем — 180−160 градусов. Пальчики оближешь!

Как видите, эти рецепты по плечу даже начинающим хозяйкам. Пусть все у вас обязательно получится!

👌 Торт к чаю, рецепты с фото

Хочу вам признаться — я ужасная сладкоежка и не могу прожить без кусочка сладенького даже дня. Мне часто все равно, чем будет этот сладенький кусочек: шоколадкой, конфеткой, вареньем или тортом. Самое главное, чтобы на столе всегда был для меня кусочек радости.

Зависимость от сладкого постигла меня еще в детстве. Мама всегда старалась испечь вкусный десерт или сварить ароматное варенье. Вот и я теперь стараюсь баловать себя и своих домашних разными вкусностями.

Понимаю, что нужно во всем соблюдать меру, дабы не навредить фигуре и здоровью. Стараюсь держать себя в руках, даже если на столе такой вкуснющий торт к чаю, который я готовила сегодня.

Кстати, страсть к сладкому не могут отбить даже негативные ситуации. К примеру, у нас последнее время очень часто отключают электричество, что не позволяет печь. Вот и вспомнила я рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка, ни электрический ток.

Этот рецепт я нашла еще тогда, когда только вышла замуж, и у меня не было духовки. Дом был не обжит, а сладким хотелось баловаться и баловать мужа. Вот и сейчас меня этот рецепт выручил.

Для приготовления торта к чаю необходимы следующие продукты:


Для крема:
— 1,5 стакана густой домашней сметаны
— 0,5 стакана сахара

Для украшения:
— 0,5 стакана ореховой крошки
— немного ягод по желанию

Смешиваем муку и сахар.

Добавляем яйца.

Мед для теста лучше брать жидкий или растопить.

Пищевую соду гасим любым проверенным вами способом (уксусом, кипятком, лимоном, лимонной кислотой или простоквашей). Я использовала уксус.

Добавляем мягкий свиной жир.


Вливаем в тесто простоквашу и сметану.

Замешиваем жидкое тесто.

Добавляем орехи и перемешиваем.

Тесто делим на 3-4 части (около 4-5 полных столовых ложек на порцию). Сковороду смазываем растительным маслом и прогреваем. Выкладываем часть теста на сковороду и распределяем тесто ложкой по поверхности сковороды.

Жарим корж под закрытой крышкой на медленном огне около 10 минут с одной стороны и 3-5 минут с другой стороны (также под крышкой).

Пока коржи жарятся, взбиваем сметану с сахаром. Орехи измельчаем в крошку.

Коржи смазываем сметанным кремом.

Каждый слой посыпаем ореховой крошкой.

Верх торта украшаем ягодами по желанию.

Торт оставляем пропитаться 30-90 минут и подаем к чаю.

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Как приготовить пирог на скорую руку в домашних условиях: рецепт с пошаговым фото

Лучшие рецепты Пирогов на любой вкус

admin

Содержание:1 Необходимые продукты2 Особенности выбора продуктов3 Как приготовить пирог на скорую руку в домашних условиях4 Как красиво оформить и подать. ..

Бывает, как захочется внезапно чего-нибудь сладенького, либо гости неожиданно пожаловали, а бежать в магазин за вкусненьким неохота или просто нет возможности. На такие случаи у меня припасен очень простой и быстрый рецепт вкусного пирога на скорую руку с вареньем.

Ингредиенты для него всегда найдутся на вашей кухне, а справиться с приготовлением десерта без всяких трудностей сможет любой, даже тот, кто ни разу до этого не брался за выпечку. Несмотря на простоту в приготовлении и ингредиентах, десерт получается очень вкусным, мягким, воздушным.

  • Кухонная техника и утварь: миска, ложка, форма для выпекания

Необходимые продукты

Для того чтобы испечь пирог на скорую руку с вареньем, вам понадобятся такие продукты:

Варенье1 ст.
Яйца2 шт.
Соль1 щепотка
Сода0,5 ч. л.
Мука5 ст. л.
Сливочное масло10 г

Для украшения можно использовать сахарную пудру, ягоды, сливки, мак, орехи.

Количество используемой муки зависит еще и от степени густоты варенья. Если оно жидкое, муки понадобится больше. Консистенция теста должна быть как густая сметана.

Особенности выбора продуктов

Продукты для приготовления десерта очень простые и доступны абсолютно каждому. Однако, чтобы ваш пирог на быструю руку получился красивым, мягким и вкусным, поделюсь некоторыми секретами выбора ингредиентов.

Во-первых, всегда используйте только свежую муку, в нее рекомендуется добавить чуточку соли и перемешать. Считается, что соль улучшает характеристики муки. Для приготовления лакомства следует воспользоваться пшеничной мукой первого сорта. Качественная мука не имеет привкуса и не скрипит на зубах. Изделие из старой муки получится жестковатым.

Чтобы тесто хорошо поднялось, следует использовать свежую соду. Если она хранилась долго, эффекта почти не будет и пирог может получиться приплюснутым. Яйца лучше всего домашние. Они придают тесту красивый оттенок и мягкость.

Смазывать форму для выпечки лучше сливочным маслом, а не растительным. Олия может давать неприятный запах и привкус, особенно если она домашняя и нерафинированная. Если у вас не обнаружилось масла, используйте пару капель рафинированного растительного масла без запаха и привкуса горечи.

Пироги на Руси считались обыденной едой, их выпекали чуть ли не каждый день. Для приготовления повседневных пирогов использовалась ржаная либо темная мука, пшеничная же применялась только по праздникам либо на случай приема важных гостей.

Как приготовить пирог на скорую руку в домашних условиях

Теперь рассмотрим рецепт сладкого пирога на скорую руку пошагово с фото:

  1. Включить духовку, чтобы она нагрелась, пока будет готовиться тесто.
  2. Разбить в миску яйца, добавить щепотку соли и тщательно перемешать вилкой, венчиком либо ложкой.
  3. Добавить в емкость варенье.
  4. На варенье высыпать соду, хорошо все перемешать.
  5. Добавить три столовых ложки муки (с горкой), размешать. Далее подсыпать муку, помешивая тесто, пока оно не достигнет консистенции густой сметаны.
  6. Подготовить форму для выпечки (можно использовать как разъемную для бисквитов, так и силиконовую либо обычный противень с высокими бортиками). Смазать форму маслом.
  7. Равномерно вылить тесто в форму и поместить в духовку, нагретую до 180-200 градусов.

Варенье, даже сладкое, обладает необходимой кислинкой для того, чтобы прошла реакция с содой. Поэтому дополнительно гасить соду уксусом не нужно. Пирог на скорую руку в домашних условиях выпекается от 25 до 35 минут в зависимости от духовки.

Чтобы проверить, пропеклось ли тесто, нужно аккуратно воткнуть в него спичку, если она будет сухой, десерт можно доставать, если на кончик налипнет тесто – изделие следует допекать.

Как красиво оформить и подать пирог на скорую руку

Десерт будет выглядеть намного аппетитнее и покажется еще вкуснее, если его дополнительно украсить. Кроме того, в процессе выпекания на верхнем слое возможно образование трещинок, через которые будет видно варенье. Чтобы сгладить маленькие недостатки и придать десерту оригинальности, можно воспользоваться сахарной пудрой, натертым шоколадом, стружкой кокоса.

Поверх лакомства можно красиво выжать сливки в форме цветочков, завитков и т. д. Легкость и аппетитность десерту придаст украшение ягодами или фруктами. Можно воспользоваться ягодками из того же варенья. Очень красиво будут смотреться ягоды поверх сливок.

Фантазиям по украшению сладких пирогов на скорую руку просто нет предела. Можно выложить интересные фигуры, поздравления, цветы, имена. Ваши домочадцы и гости будут в восторге от такого шедевра.

Советы и рекомендации по приготовлению пирога

Пирог к чаю на скорую руку готовится неимоверно просто. Чтобы все прошло гладко, рекомендую обратить внимание на следующие аспекты:

  • чтобы придать десерту пикантный аромат, в тесто можно добавить чуточку корицы;
  • чтобы тесто было пышным, выпекать его нужно при температуре 200 градусов;
  • не открывайте духовку первые двадцать минут, чтобы тесто не опустилось;
  • если верх теста начинает подгорать, но он еще сырой, накройте его сверху пергаментом;
  • если варенье кислое, в него можно добавить ложку сахара;
  • перед помещением в духовку нужно дать тесту минут 15 настояться.

Самый огромный пирог был испечен в Мексике: его вес достигает десяти тонн, а длина – двух километров.

Видеорецепт пирога на скорую руку

Очень просто и подробно процесс приготовления недорогого пирога с вареньем на скорую руку продемонстрирован на этом видео:

Видео коротенькое, без лишней информации, на нем вы наглядно ознакомитесь с каждым этапом изготовления легкого пирога на скорую руку. Вы увидите, какая очередность добавления и смешивания ингредиентов. Также автор обращает внимание и показывает на своем примере, какой должна быть консистенция теста, что очень важно. Если вы все сделаете правильно, десерт в разрезе получится таким же воздушным, как и на видео.

Приглашение к обсуждению пирога и возможных доработок

Вот таков мой рецепт простого сладкого пирога, но в то же время очень вкусного и мягкого. Теперь интересно узнать, у кого как получилось его применить. Также буду рада советам и подсказкам по возможным доработкам приготовления быстрых пирогов на скорую руку.

Что быстро испечь к чаю? Топ-20 рецептов

В жизни каждой хозяйки бывают моменты, когда вскорости могут нагрянуть незапланированные гости. А встретить их надо по всей форме, и тут без выпечки не обойтись. Время поджимает, о дрожжевом тесте речи нет, на торты с кремами и выкрутасами нет времени. Что же делать?

Именно на такой случай и заготовлена наша подборка. В ней приведены простые рецепты, с помощью которых на скорую руку можно приготовить пристойное блюдо – вкусно и красиво. И исходные продукты здесь таковы, что Вы всегда ими располагаете. Но, а если компонента какого-то не окажется, то Вы всегда что-нибудь найдёте на замену.

Рассмотрим быстрые рецепты домашней выпечки

— масло сливочное, 100 г

— сода, на кончике ножа

Из всех компонентов быстро делаем тесто. Скатываем из теста валики размером 5 см х 1 см. Выпекаем их на противне при 180ºС.

Запеканка творожная, с бананами

— масло сливочное, 50 г

— порошок какао, 3 ст л

— пудра сахарная, 3 ст л

1. Творог смешиваем и взбиваем с сахаром, яйцом и сметаной. Добавив манку, оставляем на 10 минут, чтобы крупа набухла. Блендером измельчаем банан, добавляем в тесто.

2. Выливаем тесто в форму и выпекаем 40 минут при 180ºС. Перекладываем запеканку на блюдо.

3. Разогревая молоко, растапливаем масло, кладём туда какао-порошок и пудру. Полученной глазурью поливаем запеканку. Сверху посыпаем посыпкой кондитерской.

Ватрушка с начинкой яблочно-творожной

— сода пищевая, 1 ч л

1. Растираем яйца с сахаром, добавляем кефир и соль, всё это слегка взбиваем. В эту смесь добавляем муку с содой и ванилью, постепенно, перемешивая, последним вливаем масло растительное.

2. Мякоть яблока режем кубиками, мешаем с творогом, сахаром и яйцом.

3. Полужидкое тесто выкладываем в форму, поверх его — начинку. Ватрушку выпекаем при 180 ºС.

Коврижка «Чайная»

— масло растительное,1 ст л

— чай, холодный крепкий, 1 ст.

Приготовление коврижки самое простое: смешиваем всё, получаем тесто, по густоте напоминающее сметану. В форме выпекаем его 30 минут при 180ºС.

Бисквит «Жаворонок»

— молоко сгущённое, 1 банка

— творог жирный, 300 г

— яйца куриные, 5 шт

— мука, сколько возьмёт

1. Взбитые в мягкую пену яйца с разрыхлителем выносим на холод на 10 минут.

2. В творог, в смеси со сгущёнкой, аккуратно добавляем яйца.

3. Постепенно вводим соду и муку, получаем мягкое тесто.

4. Выпекаем при 180ºС.

Рулет слоёный, с грецкими орехами и вишней

— тесто слоёное, 400 г

— орехи грецкие, 300 г

— вишня замороженная, 500 г

1. Тесто размораживаем, раскатываем. Орехи измельчаем.

2. Разворачиваем пласт теста на противне, смазанном маслом, и посыпаем орехами. Выкладываем на орехи вишню. Через сито посыпаем её равномерно крахмалом, затем – ложкой рассыпаем сахар.

3. Сворачиваем рулет, края его защипываем. Выпекаем 20 минут при 150ºС.

Коврижка «Мостовая»

— вода или вино белое, ½ ст

1. Изо всех компонентов делаем тесто, из него шарики помельче, размером с орех лещины.

2. Взяв смазанный противень, выкладываем на него близко друг к другу. При выпечке шарики подойдут и образуют нечто похожее на булыжную мостовую.

3. Выпекаем 20 минут при 200-220ºС.

4. Охлаждённую коврижку смазываем сахарным сиропом с помощью кисточки. Когда она застынет, разрезаем на порции.

Быстрый кекс сухарный, с яблоками и корицей

— сухари молотые, 50 г

— масло сливочное, 1 ст л

— корица молотая, 1 ч л

— пудра сахарная, 1 ч л

— сок яблочный, 50 мл

1. Яйцо взбиваем, сухари заливаем соком. Когда они разбухнут, добавляем муку, яйцо, сахар и корицу.

2. Яблоки чистим, мякоть режем мелкими кубиками.

3. Выливаем в форму ½ теста, кладём ½ яблочных кубиков. Сверху – остальное тесто, и на него – оставшиеся яблочные кубики.

4. Запекаем кекс 30 минут при 180ºС. Посыпаем пудрой.

Кекс с орехами и курагой

— орехи грецкие, 1 ст

Курагу мелко режем, орехи измельчаем. Всё вместе смешиваем, заполняем форму. Выпекаем 15-20 минут при 250ºС.

Пирог «Кружева»

— варенье, клубничное или абрикосовое

1. Растираем сахар с яйцом. Маргарин, сметану, а затем – муку с содой добавляем постепенно. Получаем тесто, некрутое и растяжное.

2. На противне растягиваем большую часть теста, смазываем вареньем. От оставшегося теста отрываем кусочки и вдавливаем хаотично в варенье. Когда тесто будет подходить, верх станет более заполненным и примет вид ажурного рисунка.

3. Выпекаем при 180ºС.

Ванильные пирожные «Наполеонки»

— тесто слоёное, 200 г

— сливки 33% жирности, ½ ст

— пудра сахарная, 6 ст л

— краситель пищевой, чуть-чуть

1. Раскатанное тесто режем на 2 полоски 8х10 см. Положив на влажный противень, выпекаем их 10 минут при 220ºС.

2. Делаем глазурь из воды, красителя и пудры, просто их смешивая.

3. Одну выпеченную полоску смазываем джемом, вторую – глазурью. На джем выкладываем сливки, которые надо предварительно взбить с ванилью.

4. На низ идёт полоска с джемом и сливками, на неё укладываем глазированную. Разрезаем на пирожные.

Быстрый торт ромовый-медовик

— яйца куриные, 4 шт

— крупа манная, 2 ст л

— орехи дроблёные, ¼ ст

— пудра сахарная, 200 г

1. Разделяем желтки и белки. Белки взбиваем, желтки растираем с сахаром, в пышную массу добавляем мёд и взбитые белки. Перемешиваем при присоединении снизу вверх.

2. Аккуратно всыпаем орехи, крупу манную, муку и пряности. Выпекаем в форме при 180ºС.

3. Смешиваем пудру, ром и мёд в горячей воде. Готовый остывший пирог смазываем глазурью.

Творожный хворост

— семена кунжута, 3 ст л

— масло растительное, 3 ст л (жарить)

— пудра сахарная, 1 ст л (посыпать)

Тесто создаётся изо всех ингредиентов, кроме пудры и масла. Оставляется на 30 минут. Раскатывается в пласт в 3 мм толщиной и нарезается полосками. Из них формируется хворост и обжаривается в кипящем масле. А пудра нужна для посыпания готового хвороста, после стекания с него лишнего жира.

Фисташковое печенье

— масло сливочное, размягчённое, 100 г

— 1 желток куриный

— фисташки очищенные, ½ ст

— кофе натуральный, крепкий, 2 ст л

— шоколад горький, используем для украшения

Как быстро испечь вкусное печенье к чаю:

1. Миксером взбиваем масло с сахаром. Когда сахар растворится, добавляем желток, целое яйцо и кофе, потом постепенно вводим сухие продукты – муку с содой, фисташки и соль.

2. Тесто вымешиваем, делаем из него пласт в 5 мм толщиной. Печенье вырезаем размером 4 см в диаметре и раскладываем по противню.

3. Выпекаем 10 минут при 180ºС. Украшаем печеньица растопленным шоколадом и даём остыть.

Быстрые творожные булочки

Изо всех компонентов делаем тесто. Отрывая кусочки, формируем из них булочки и раскладываем по противню свободно. Выпекаем 30 минут при 200ºС. Как только зарумянятся – готовы.

Заварные пончики

— масло растопленное сливочное, 3 ст л

— масло растительное, 200 г

1. Делаем заварное тесто: кипятим воду и 1,5 ст л масла сливочного, муку аккуратно всыпаем и размешиваем до гладкости. Остудив, вбиваем в неё яйца по одному, после каждого хорошенько перемешивая. Всыпаем сахар.

2. Ставим греться масло. Когда оно закипит, берём ложкой понемногу теста и опускаем в кипящее масло – получаем пончики. Посыпаем их пудрой, а то можно отделать шоколадом или глазурью.

Печенье «Минутка»

— сырки плавленые, твёрдые, 2 шт

Холодный маргарин и сырки трём на крупной тёрке. Всё это перемешиваем с мукой – получаем тесто. Раскатываем, вырезаем фигурки. Посыпаем печенье сахаром, каждое в отдельности, и выпекаем при 180ºС.

Печенье «Розочки»

— масло сливочное, 200 г

— сырки творожные, 2 шт

— белки от куриного яйца, 2 шт

1. Желтки растираем с маслом, добавляем сначала сырки, потом – муку, и получаем тесто.

2. Раскатываем. Белки взбиваем с сахаром, взбитой массой смазываем тесто.

3. Скатываем рулет, режем его на поперечные кружки 2 см толщиной, не более. Раскладываем на противне.

4. Выпекаем 20-25 минут при 200ºС.

Вкусные колобки

— маргарин размягчённый, 200 г

1. Из сваренных круто яиц вынимаем желточки. Растираем их с сахаром, добавляем маргарин, соль, муку и ванилин – получаем тесто.

2. На противень укладываем шарики, скатанные из кусочков теста. Выпекаем 30 минут при 200ºС.

3. Готовые шарики горячими обваливаем в порошке какао, смешанном с сахаром или пудрой.

Фруктовая пицца

— тесто слоёное, 250 г

— виноград чёрный, 100 г

Как приготовить быстро сладкую пиццу к чаю:

1. Тесто размораживаем, раскатываем из него корж-круг.

2. Грушу чистим, мякоть нарезаем ломтиками, выбросив сердцевину. Кусочками нарезаем клубнику. Из половинок виноградин убираем косточки. Орехи измельчаем, взбиваем сметану с сахаром.

3. Укладываем корж теста на противень, выкладываем на него ломтики фруктов. Сверху поливаем мёдом и сметаной с сахаром, посыпаем орехами.

4. Выпекаем 20-25 минут при 180ºС и подаём.

Теперь, имея перед глазами такой перечень рецептов, Вам легко выбрать, что приготовить на скорую руку, чтобы достойно встретить гостей. Такие простые рецепты – и так вкусно!

32 идеи рецепта послеобеденного чая

У нас есть множество идей послеобеденного чая для великолепного меню прямо здесь. С изобилием рецептов кексов, булочек и бутербродов, вот как сделать так, чтобы ваше гостеприимство в высшей степени британских традиций достигло максимума.

Найдите идеи для послеобеденного чая, чтобы вывести свое чаепитие на новый уровень (и сэкономить деньги!). Послеобеденный чай — это традиция, которой мы все любим заниматься, с булочками и кремом, пирожными, крошечными бутербродами в форме треугольника… Есть так много всего, что делает его особенным и вызывает восхищение.

У нас есть идеи для послеобеденного чая, наполненные рецептами идеального чаепития. Если вы хотите устроить необычный летний обед или стильно устроить вечеринку по случаю дня рождения, у нас есть рецепты для вас. От классических бутербродов до рецептов тортов, достойных прекрасного фарфора!

Однако, если вы хотите отправиться в местный отель или кафе на послеобеденный чай (когда все нормализуется), есть множество доступных вариантов для бронирования здесь.

Вещи, которые понадобятся для послеобеденного чая :

  • Конечно же, чайный сервиз: Купите подходящий набор или набор декоративных тарелок, чтобы создать сцену.Нет набора? Подделайте его, накрыв стол всеми белыми кусочками и используя подходящие салфетки, или выберите декоративные бумажные тарелки, чтобы все было просто (а потом вы можете просто выбросить их). Нам нравится этот очень красивый набор от британского дизайнера Сары Миллер, который продается в John Lewis & Partners по цене от 15,50 фунтов стерлингов.
  • Чайник : Ни один послеобеденный чай не обходится без классического чайника, который также позволяет легко пополнять его. Этот бестселлер за 22,40 фунта стерлингов — наш фаворит в продаже прямо сейчас!
  • Чай (натч) и другие напитки, включая горячий шоколад, кофе или даже газировку, если это особый случай.
  • Столовые приборы : Вам понадобится все, от ножа для торта до чайных ложек, чтобы смазать свернувшимися сливками.
  • Салфетки и салфетки : Салфетки для беспорядка и салфетки для украшения.
  • Подставка для торта : Подставка для торта — отличный способ продемонстрировать вашу выпечку и придать ей необычный вид . Большая сервировочная тарелка или даже разделочная доска подойдут, если у вас нет подставки для торта. Этот очаровательный цветочный вариант Эммы Бриджуотер стоит обязательно купить.
  • Цветы : Сделайте ваш спред свежим и ярким, добавив к нему красивые цветы.
  • Меню : Вы можете отодвинуть лодку и приготовить свое собственное меню послеобеденного чая, чтобы придать особый смысл.

Лучшие простые рецепты выпечки, готовые за час

Легкие шоколадные пирожные

Классический рецепт сладкого шоколадного брауни, готовый за сорок пять минут, который можно усилить, добавив ингредиенты.Мы включили три дополнительных ингредиента, чтобы было больше возможностей (отговорок) испечь это чудо.


Белый шоколад, тахини и крендель печенье

Тахини придает сладкий / соленый вкус этому хрустящему взрослому печенью, а крендели добавляют хрусткости.


Классический рулет

Легкий и воздушный бисквит, покрытый хрустящим сахаром и наполненный фруктовым джемом, станет винтажным угощением к чаю.


Классическое песочное печенье миллионера

Это идеальное трио из масляного песочного печенья, тягучей карамели и густого сладкого шоколада. Идеально для того, чтобы насладиться послеобеденной чашкой чая, наполните форму печенья до краев этими более изысканными красотами.


Классический веганский морковный торт

Пригласите своих друзей-веганов на послеобеденный чай и испеките эту британскую классику, готовую всего за 1 час! Наш глазированный морковный торт приготовлен из удивительного (веганского) ингредиента, который гарантирует получение влажных бисквитов каждый раз.


Быстрый и легкий шоколадный торт

Нужно испечь праздничный торт в последнюю минуту? Наш рецепт шоколадного торта-помадки очень быстрый и простой в приготовлении, поэтому он идеально подходит для простого, но декадентского торта для особого случая.Для этого не нужно использовать шоколад с высоким процентом, достаточно обычного темного шоколада.


Печенье Biscoff

Жевательное золотистое печенье с хрустящими бисквитными крошками и тающей серединкой Biscoff. Эти аппетитные печенья исчезнут в мгновение ока.


Веганский лимонный торт

Нежный вкусный веганский лимонный торт без яиц, молока и масла! Ключ к этому лимонному привкусу — приличный лимонный экстракт (мы используем Nielsen-Massey), готовый всего за 1 час!


Губка Quick Victoria

Классическая простая губка Victoria — это один из рецептов, который должен быть в вашем репертуаре, так как он будет готов менее чем за час.В этом традиционном бисквитном пироге используется универсальный метод, что делает его быстрым, легким и идеальным для вечеринки. Как только вы овладеете этим, выпечка и послеобеденный чай больше не будут пугать, и будет легко создавать вариации. Попробуйте наши простые рецепты тортов здесь …


Шоколадные кексы

Что может быть лучше мягкого, пористого, разогретого в духовке шоколадного кекса с тающими кусочками молочного шоколада? Наш надежный рецепт покажет вам, как приготовить их всего за 35 минут.


Португальские пирожные с заварным кремом

португальских пирожных с заварным кремом, сделанных проще с пошаговой помощью на кухне для тестирования оливок. Из готового слоеного теста приготовьте рецепт менее чем за час. Посыпая тесто сахарной пудрой, при приготовлении пироги приобретают золотистую карамелизованную корочку.


Шоколадный торт с шоколадной помадкой

Наслаждайтесь кусочком рая менее чем за час! Наш декадентский шоколадный торт покрыт шелковистой гладкой глазурью, и мы научим вас создавать завитки из темного шоколада, чтобы придать им изысканный вид.


Cheat’s имбирь, соленая карамель и ромовый торт

Превратите простой имбирный хлеб в этот пьяный торт всего за 25 минут, пропитав ром и карамель, а затем посыпав пьяным карамельным кремом.


Быстрые булочки с корицей

Ознакомьтесь с нашими самыми простыми булочками с корицей, которые можно быстро приготовить, потому что в них используется готовое слоеное тесто. Выпекайте и наслаждайтесь прямо сейчас или отложите на завтрак на выходных — только не забудьте съесть их теплыми из духовки.


Абрикосовое и белое шоколадное печенье

Это печенье с абрикосом и белым шоколадом действительно быстро и легко приготовить, но на вкус очень вкусно. Они идеально подходят для небольшой выпечки и занимают всего 40 минут.Попробуйте наши рецепты печенья здесь.


Посмотрите на этих более светлых блондинок с соленой карамелью и грушами. Сделайте это менее чем за час и получите легкое угощение для друзей или семьи.


Пирог с вишней

Наш вишневый пирог с выпечкой — очень хороший пирог. Подавайте его с чашкой строительного чая для настоящего английского чаепития, идеально подходящего для подачи, когда гости приходят на чай в последнюю минуту.


Торт с быстрым кофе

Классический кофейный торт — одно из наших любимых послеобеденных угощений.В этом рецепте мы добавили восхитительно хрустящие ломтики ореха пекан. Это действительно впечатляющий рецепт быстрой выпечки.


Булочки с круассаном и корицей

Обратите внимание на эти простые в приготовлении булочки с корицей. В этом простом рецепте булочки с корицей используется круассановое тесто Jus-Rol, что делает его очень слоеным и очень хрустящим.


Jammie Dodger блондинки

Посмотрите на этих супер-легких супер-веселых блондинок с классическим детским бисквитом Jammie Dodgers.Эти пушистые морковные блондины из белого шоколада — отличная альтернатива традиционному шоколадному брауни и идеально сочетается с вашим послеобеденным чаем.


Пицца с шоколадным печеньем

Эту пиццу с шоколадным печеньем очень легко приготовить и весело провести время всей семьей. Хрустящее снаружи и жевательное внутри, это гигантское печенье является отличной альтернативой быстрому приготовлению праздничного торта.


Песочное соленое карамельное печенье

Сладкие и соленые вкусы — постоянная тенденция, и этот рецепт песочного печенья — идеальный способ смешать эти вкусы. Это быстрое и легкое выпекание, которое порадует толпу. Здесь вы найдете наши быстрые и простые рецепты выпечки на подносах …


Быстрое выпечка из абрикоса и лесных орехов

Попробуйте слоеную абрикосовую выпечку со свежим кремом и сладкими абрикосами — идеальный завтрак на выходных, готовый за 35 минут.


Техасский листовой торт

Наш торт на день рождения отлично подойдет в качестве основы для любого детского праздничного торта. На самом деле это «листовой торт», стандартная выпечка в Техасе.Мы добавили сюда шоколадную начинку, но вы можете сделать ее так, как вам нравится. Попробуйте наши эпические рецепты праздничных тортов для всех здесь …


Кексы Jaffa

Обратите внимание на эти веселые и легкие оранжевые кексы с шелковистой шоколадной глазурью и олдскульные кексы Jaffa. Сделайте эти капкейки как впечатляющую альтернативу потрясающему праздничному торту.


Легкий торт с помадкой из белого шоколада

Наш торт с помадкой из белого шоколада легко приготовить, выглядит фантастически и обязательно понравится публике.


Булочки с арахисовым маслом и желе

Арахисовое масло и желе — это классическая американская комбинация вкусов. Это в сочетании с английской классикой приготовления булочек с арахисовым маслом и желе обязательно станет новым фаворитом.


Липкие медовые лепешки

Этот рецепт липких медовых лепешек действительно легко приготовить, и они отлично смотрятся. Комбинация меда, лимона и имбиря очень хорошо сочетается вместе, и они на удивление низкокалорийны.


Песочное печенье имбирное

Попробуйте наш легкий рецепт песочного печенья с тройным имбирем.Это рассыпчатое имбирное песочное печенье идеально подходит к одиннадцати часам с чашкой горячего чая или же с клубникой и сливками на десерт.


Соленые кленовые пирожные

Как сделать пирожные еще лучше? Добавьте, конечно же, морскую соль и клен! Этот рецепт действительно прост в приготовлении, но он выглядит впечатляюще и обладает большим ароматом. Наши лучшие рецепты брауни здесь


Пироги с джемом

Это идеальный рецепт чаепития для всей семьи. Наймите детей, чтобы они помогали вам переливать варенье в нежные кондитерские изделия и использовать разные джемы, чтобы получить разноцветную тарелку.


Пинья колада Тарталетки

Добавьте карибскую нотку в свою выпечку с ароматами ананаса, кокоса и рома в пина коладе. Если хотите, чтобы десерт получился еще проще, используйте готовые пироги.


Печенье с арахисовым маслом

В этих печеньях с арахисовым маслом используется классическая комбинация арахисового масла и джема (или желе) новым забавным способом. Лучше всего их есть в тот день, когда они сделаны.


Брауни из бурбонского печенья

Что может быть лучше шоколадного печенья Бурбон? Шоколадно-бурбонские пирожные! Это один из наших любимых рецептов 2016 года — поверьте, вам нужно приготовить двойную партию.


Мороженое лимонное сказочное пирожное

Эти милые маленькие лимонные кексы одинаково хорошо подойдут для детской вечеринки, детского душа или просто угощения к послеобеденному чаю. Если у вас мало времени, приготовьте губки и храните их в герметичной коробке, а затем сделайте лед в течение дня.


Песочное печенье с кобнутом и шоколадом

Шоколадное песочное печенье, уже наше любимое печенье, но добавьте кобрешки (часть семейства фундуковых), и ваше угощение после чая стало намного лучше.


Кексы с кофе и орехами

Кофейно-ореховый пирог — любимый напиток на чай. С помощью этого рецепта мы придали ему современный вид, придав ему вид кексов. Поднимите глазурь до небес для максимальной драматичности торта.


Заварной крем блондинки

Вы когда-нибудь думали о добавлении заварного крема в вашу смесь для блонд? Это гениально! Отправляйтесь в эти выходные и расскажите нам, как у вас дела (@olivemagazine).


Соленый арахис и сотовая каменистая дорога

Эти соленые арахисовые и сотовые каменистые дорожные квадраты — отличный вариант классики и понравятся всем. Кроме того, они действительно просты и требуют всего 15 минут работы.


Банановый хлеб классический

Хорошо, возможно, это займет чуть больше часа, но это очень просто и требует всего шести ингредиентов. Настоящая классика, идеально подходящая для чаепития или закуски к завтраку.


подкаст журнала «Olive», серия 77 — гигантская пицца с печеньем, рождественские напитки и дикие приключения в Швеции

На этой неделе в подкасте журнала «Olive» кулинары рассказывают о подарках нового поколения, в том числе о соусах из джина и тоника и гигантском печенье для пиццы.

39 Рецептов послеобеденного чая и идей для чаепития

Рецепты пикантного полдника

Бутерброды с пальцами обычно составляют первую порцию послеобеденного чая. Мы включили несколько рецептов открытых бутербродов, яиц виски, маффинов, чайных пирожных и многого другого, чтобы подавать их вместе с вашими классическими бутербродами для пальцев.


Креветки skagen

Этот простой открытый сэндвич с креветками любезно предоставлен шеф-поваром Хенриком Ритценом в ресторане Nordic Aquavit в Лондоне.Если у вас нет свежего хрена, используйте вместо него 1 столовую ложку соуса из хрена.


Чайки Эрл Грей

В чайных кейках есть что-то действительно утешительное, и этот рецепт вариаций Earl Grey выводит их на новый уровень. Смочите их маслом и добавьте немного лимонного творога, чтобы усилить аромат. Вы можете сформировать чайные пироги на противне, но использование традиционной формы йоркширского пудинга придаст им классический вид с плоским дном.


Авокадо на тосте с копченым лососем

Сэндвичи с копченым лососем — классика полдника.Попробуйте наш открытый авокадо на тосте с копченым лососем и томатной заправкой, чтобы немного украсить полдник. Еще больше авокадо на тостах.


Крабовое перепелиное яйцо с горчичным майонезом

Сделайте свой послеобеденный чай супер шикарным с этим рецептом. Наши крабовые перепелиные яйца с горчичным майонезом — это изысканные пикантные закуски к послеобеденному чаю. Их легко сделать, но они выглядят впечатляюще.


Кексы с грушей, шафраном и подрумяненным маслом

Если вам нравятся кексы с крышкой для кексов, не используйте бумажные коробки, а просто смажьте их отверстия маслом.Они отлично работают без шафрана, если у вас его нет — вы можете добавить щепотку корицы или мускатного ореха, если хотите.


Идея очищающего средства после полуденного чая

Джин-тоник гранита

Если вы хотите скопировать некоторые из самых изысканных отелей, где подают послеобеденный чай, это простой способ добавить что-то особенное. Наша пьяная гранита станет отличным очищающим средством для вкуса, которое можно подать между сладкими и солеными чашками послеобеденного чая.


Булочки рецепты

Булочки часто считают самым важным элементом послеобеденного чая, поскольку их легко приготовить, но они действительно говорят о качестве чая. У нас есть множество рецептов булочек, но мы также включили классическую лепешку и несколько пикантных сырных лепешек, чтобы попробовать. Подавайте булочки с большим количеством взбитых сливок и разнообразными джемами. У нас также есть рецепт домашнего лимонного творога, который сделает ваш чай особенным.

Булочки классические

С этим быстрым и простым рецептом так легко приготовить булочки. Сделайте партию для спреда послеобеденного чая, сначала варенье или сливки — решать вам.


Вишневые лепешки

Посыпьте тесто для лепешек ледяной вишней, чтобы получить легкие пирожные с послеобеденным чаем, которые понравятся всей семье.

Песочное печенье с клубникой

Разделите рассыпчатое песочное печенье с добавлением лимона пополам и сэндвич со сливками, клубникой и джемом. Британцы берут начало в американской классике!


Черничное печенье

Полдник не обходится без лепешек — они по праву являются виновниками торжества. Однако эта версия немного отличается. Мы используем песочное печенье в американском стиле, которое является двоюродным братом лепешки, а начинка представляет собой простой компот из черники и крем из маскарпоне.


Булочки с чеддером и пеканом

Взбейте партию этих острых пикантных лепешек и сделайте легкое послеобеденное угощение на выходных для друзей и семьи.


Клубничный и алкогольный джем Пимма

Ознакомьтесь с этим быстрым и легким рецептом алкогольного джема с сочной клубникой и Pimm’s, который станет летним дополнением к вашему послеобеденному чаю.


Лимонный творог

Приготовить лимонный творог для намазывания на булочки проще, чем вы думаете, с этим рецептом, и вы получите действительно свежий, пикантный творог.


Розовое печенье из ревеня

Американские коржи больше похожи на лепешки, чем на печенье. Эти розовые ревеня, обычно наполненные клубникой и сливками, — отличный британский вариант для полдника. Попробуйте наши рецепты из ревеня и приготовьте еще больше британских сладостей.


Чеширские булочки с сыром и грецкими орехами

Наши замораживаемые сырные лепешки запекаются всего за 30 минут и являются отличной закуской, которую можно приготовить прямо из замороженной.Поджаренные грецкие орехи придают им немного дополнительной хрусткости.


Хотите подать интересный чай с булочками? Попробуйте этот рецепт …

Чай с куркумой

Куркума, как говорят, обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и веками использовалась в Индии в качестве кулинарного лекарства. Этот чай очень просто приготовить, и он идеально подходит, если у вас остались остатки куркумы.


Кондитерские и сладкий послеобеденный чай

Подавайте сладкий послеобеденный чай на подставке для торта, чтобы получить впечатляющую пасту, которую можно положить на стол.Вы можете собрать выпечку, печенье и пирожные заранее и поставить стойку послеобеденного чая после пары раундов булочек. Если вы хотите улучшить свои кондитерские навыки, вот наши лучшие рецепты кондитерских изделий.

Венские водовороты

Это маслянистое, тающее во рту печенье — взрыв чая из прошлого — идеальный вариант для послеобеденного чая в классическом стиле.


Шоколадно-ореховый торт Millefeuille

Сэндвич с кругами из хрустящего слоеного теста вместе с домашним ганашом из лесных орехов, затем посыпать сладкими взбитыми сливками Frangelico, измельченным фундуком и сбрызнуть теплой нутеллой для изысканного десерта.


Самая легкая губка Виктория

Следуйте этим простым шагам, чтобы получить красивый классический бутерброд с джемом и кремовыми бисквитами, который легче воздуха и идеально подходит к послеобеденному чаю.


Снежок Мадлен

Придайте праздничному вкусу английскому мадлену, добавив аромата классического коктейля из снежков.


Липкие булочки со льдом и апельсином

Эти симпатичные булочки — более изысканная версия основного продукта кондитерской, украшенная пикантной кроваво-оранжевой глазурью и красивыми съедобными цветами. Эти красивые булочки, популярные на Пасху, обязательно произведут впечатление на семью и друзей.


Банановый хлеб Dulce de leche

Послеобеденный чай известен своей суетливостью и рецептами, для приготовления которых нужно много терпения. Эти мини-буханки невероятно легко приготовить, но при этом выглядят достаточно элегантно, чтобы приготовить самый модный чай.


St Clements швейцарский рулет

Простые сочетания цитрусовых вкусов делают этот швейцарский рулет действительно легким и освежающим. Воздушный лимонный бисквит покрыт терпким мармеладом и насыщенным ванильно-апельсиновым кремом.


Шоколадные эклеры

Поднимите свои эклеры на новый уровень с помощью пошаговой помощи на кухне для тестирования оливок. Кракелин похож на смесь для крошки, и когда его запекают поверх заварных булочек, он дает хрустящую хрустящую корочку, типичную для классической кондитерской.


Ломтик ревеня и заварного крема

Мы взяли классическое сочетание вкусов и придали ему современный вид в этом рецепте ломтиков ревеня и заварного крема.


Кофейно-шоколадно-ореховый торт

Сочетание кофе и грецкого ореха является классическим, но добавление шоколада добавляет еще один аромат этому прекрасному торту, готовому всего за один час.


Пирог с вишней

Наш вишневый пирог с выпечкой — очень хороший пирог — подайте его с чашкой строительного чая для настоящего английского чаепития. Попробуйте наши любимые рецепты сладких пирогов здесь.


Макароны с малиной и белым шоколадом

Они немного трудолюбивы, но макароны сделать не так уж и сложно, и все подумают, что вы гений. Порошок из яичного белка придает свежесть и легкий послевкусие, а ароматы малины и белого шоколада делают их идеальным лакомством для послеобеденного чая.Или попробуйте наши макароны Nutella для чего-нибудь более шоколадного.


Bakewell Galette с вишней и фисташками

Посмотрите этот легкий вариант классического британского пирога с выпечкой. Фисташки придают традиционной миндальной начинке яркий зеленый цвет и насыщенность. Охлаждение торта перед выпечкой помогает придать форму блюду, поэтому не пропускайте этот шаг.


Лимонно-черничные батончики

Наши простые лимонно-черничные батончики очень мавританские, липкие внутри и хрустящие снаружи, идеальное летнее угощение послеобеденным чаем.


Клубничный эклер

Наши легкие и воздушные клубничные эклеры — фантастический летний вариант классического шоколада. Они требуют небольшого усилия, но выглядят потрясающе — они понравятся как взрослым, так и детям. Вы можете собирать клубнику круглый год, но лучше всего она будет с июня по август, так что максимально используйте ее.


Заварные булочки с розой и миндалем

Наш любимый рецепт нежного послеобеденного чая. Маленькие кремовые булочки с розовой водой созданы, чтобы произвести впечатление.Это новый способ использовать заварное тесто, это лакомство с крошкой, которое станет пустяком после того, как вы освоите заварное тесто.


Фисташковое вихревое печенье

Это легкое печенье с вертушкой готовится из какао и фисташек, это ореховое лакомство быстро запекается и придаст приятный оттенок чаепитию. Сделайте много — они не продержатся долго, когда их заметят остальные члены семьи. Приготовьте здесь один из наших любимых рецептов печенья, чтобы добавить его к спреду послеобеденного чая.


Ламингтоны из свежей вишни и кокоса

Lamingtons, родом из Австралии, готовят восхитительный полдник.Мини-пирожные, украшенные вишневым джемом и сушеным кокосом, украшенные свежей вишней.


Липкие булочки с абрикосом и фисташками

Перед этими липкими булочками с абрикосами и фисташками трудно устоять. Они идеальны с чашкой чая или как часть послеобеденного чая.


Торты после полуденного чая

Когда вы идете на настоящий послеобеденный чай в такое место, как The Ritz или The Savoy, у вас есть последнее сладкое блюдо на крышке кондитерской. Некоторые ценители послеобеденного чая приносят тележку для тортов и отрезают для вас кусок за столом, в то время как у других есть выбор из одного или двух торта, чтобы насладиться им в качестве последнего угощения перед тем, как отправиться домой. Наши британские рецепты тортов идеально подходят для послеобеденного чая.


Бисквит Виктория классический

Классическая простая губка Victoria — один из рецептов, который должен быть в вашем репертуаре. В этом традиционном бисквитном пироге используется универсальный метод, что делает его очень быстрым, легким и идеальным для вечеринки. Как только вы освоите это, послеобеденный чай больше не будет пугающим, и будет легко вносить изменения.


Малиновый кремовый торт

Ознакомьтесь с этим простым рецептом запекания на подносах со сладкой и сочной малиной и кремовым заварным кремом, идеальным лакомством для чаепития.Долговечный заварной крем немного более устойчив и обычно гуще свежего, поэтому его хорошо использовать для выпекания тортов.


Слоеный пирог с лимонным творогом

Любите яркий вкус и кремовую текстуру лимонного творога? Нам тоже. Это даже лучше в пироге, когда вы можете использовать лимонный творог в качестве одного из ключевых компонентов в действительно вкусном рецепте глазури. Для этого рецепта мы использовали целую банку лимонного творога, но вы всегда можете уменьшить это количество, если не сладкоежка. Найдите наш рецепт лимонного творога выше. Ознакомьтесь с другими нашими восхитительными рецептами торта здесь.


Клубнично-фисташковый торт

Прекрасный легкий фисташковый торт с клубничной глазурью, который стоит дополнительных усилий. Когда клубника хорошо пахнет, она должна быть оптимальной спелости и иметь аромат, идеально подходящий для этого торта.


Слоеный пирог с маракуйей

Пружинный бисквит, который легко приготовить, с острой и свежей сладостью глазури из маракуйи.


Буханка финикового и имбирного чая

Оцените нашу легкую чайную буханку с сочными финиками и огненным имбирем. Этот более изысканный рецепт торта легко приготовить и обладает множеством ароматов — идеально подходит к послеобеденной чашке чая.


Кофейный торт с орехами пекан ломкий

Классический кофейный торт — одно из наших любимых послеобеденных угощений. В этом рецепте мы добавили восхитительно хрустящие ломтики ореха пекан.

Как быстро и недорого украсить

Шаринг — это забота!

Я действительно много думал о сообщениях, которые хочу представить вам в этом году.Конечно, я хочу быть уверенным, что каждый пост вдохновляет вас на поиски вашего внутреннего творчества, но я также хочу поделиться постами, которые вы просите. Мне часто задают вопрос, как украсить полки. Где вы находите недорогие вещи, которые действительно хотите выставить на обозрение? Украшение полок для витрин не должно быть сложным и определенно не должно стоить больших денег.

Во всех наших домах есть полки в той или иной форме. Это может быть книжная полка, каморка, каминная полка, домик или полка, закрепленная на стене.Когда они хорошо декорированы, они добавляют больше интереса к пространству, в котором находятся.

Недавно я принес в нашу гостиную старинную клетку. Не могу передать, как я был взволнован, получив этот кусок. Моя мама нашла эту клетку на распродаже поместья много лет назад, и я помню, как наблюдал, как она все лето снимала с нее слои краски. Интересно, откуда у меня ошибка DIY? Она спрятала его в спальне, и я сказал ей, что хочу найти для него место в нашем доме.Это произошло, когда мы решили превратить гостевую спальню в домашний офис. Мне больше не нужен был письменный стол в гостиной, поэтому я продал его и получил место для клетки! Уверяю вас, что эта клетка принесет мне бесконечные часы украшения и ремонта в моем будущем, и я с нетерпением жду этого!

Эта клетка также идеально подходит для иллюстрации моих советов по украшению полок для выставки товаров, так что приступим!

Советы по быстрому и недорого украшению полок для дисплеев:

Вы знаете, что я всегда кое-что подбираю, но после праздников я избавляюсь от многих вещей, и мне действительно нравится жить в атмосфере «меньше значит лучше» в течение нескольких недель. Потом как часы работают, хочу украсить. Я хочу переставить вещи и сделать наш дом снова уютным. Эти полки звали мое имя, и я с радостью расскажу, как я их украсил.

Мой первый совет по украшению полок для витрин — это делать покупки для дома. Подберите вещи, которые вам нравятся, и начните складывать кучу у полки, которую вы украшаете. Вы удивитесь, насколько лучше выглядят ваши любимые вещи, когда они отображаются вместе.

Мой следующий совет — полностью очистить полки дисплея.Начните с чистого листа, чтобы вас не поколебали вещи, которые остались на полках.

Переосмыслить вещи. Если вам что-то не нравится, можете ли вы это изменить? Вы можете это нарисовать? Вы можете это пережить? Можете ли вы превратить его в другое? Я проделал это с парочкой вещей, которые принес домой из благотворительного магазина для полок. Цветочная композиция была красивой, но ваза мне не нужна. Я просто хотела, чтобы бумажные цветы на полках. Это было так просто. Композиция была внутри цветочного шара из пенопласта. Я просто вытащил это из вазы и поставил шар цветов на полку. Очень просто!

Мой следующий совет — покупать вещи в благотворительных магазинах и на дворовых распродажах. Если вы сделали покупки в своем доме и все еще чувствуете, что вам нужны дополнительные вещи, отправляйтесь в местный комиссионный магазин или на распродажу, чтобы найти их. Я сделал это для этого поста, чтобы показать вам, что я имею в виду. Прямо сейчас здесь нет дворовых распродаж, поэтому я остановился у двух комиссионных магазинов и нашел несколько замечательных вещей, которые можно добавить на полки.

Как видите, ничего не стоит больших денег! Я нашел несколько отличных вещей, которые можно было добавить к тому, что у меня уже было, и все получилось очень быстро.

Мой последний совет — не переусердствуйте. Это не займет много времени. Начните сначала с больших частей, а затем выложите более мелкие части внутри и вокруг них. Вы не ищете совершенства. Вы просто хотите, чтобы ваш фаворит был выделен эстетично.

Не все охоты в благотворительных магазинах / дворах так плодотворны, но я был в восторге от вещей, которые нашел для клетки.Вам просто нужно проявить творческий подход и не торопиться, чтобы поискать. Купите то, что бросается в глаза, и все это будет красиво складываться на ваших полках.

В комиссионном магазине был мешок с толстой белой пряжей, поэтому я принес его домой и быстро сделал гирлянду из помпонов, чтобы разложить ее по полкам.

Наша дочь хотела, чтобы я украсила клетку немного валентинки, поэтому я положила на заднем плане два войлочных конверта, которые я получила от Target Hot Spot в прошлом году.

Я хотел, чтобы полки для будок были простыми и легкими на зиму.В комиссионном магазине я нашел нейтральные цвета, текстуры и металлические предметы, которые улучшили другие предметы, которые у меня уже были. Латунные детали — это колокольчики! Будильник был немного забавным и прихотливым.

В клетке есть не только полки, но и «полочка», которую можно украсить сверху! Это отлично подходит для больших предметов.

Эти полки собраны за небольшие деньги и мало времени.

Я знаю, что буду часто играть с этой аранжировкой.Для меня это как живопись. Это терапевтическое средство, и я получаю от этого огромное удовольствие.

Эта клетка была создана для космоса, не так ли?

Самое приятное то, что внизу есть хранилище! Сейчас он пустой, но я буду использовать его для сервировки блюд, торта и тарелок.

На этот раз у меня не нашлось места для птичьей клетки, но я уверен, что весной она там окажется.

Как я уже говорил во многих постах, украшать небольшие участки очень весело.Их тоже может быть страшно украшать. Украшать полки можно, не тратя кучу денег и много времени. Если вы запомните мои несколько советов, вы сможете в кратчайшие сроки захватить все полки в своем доме.

Я люблю получать подобные вопросы. Держите их! Вы можете написать мне по электронной почте или найти меня в Instagram , Facebook или Pinterest . Я постараюсь ответить на как можно большее количество сообщений в других сообщениях.

ПИН ЭТОГО ПОЧТА!

Если вам понравились эти советы по созданию полок, вам также понравятся эти простые советы и рекомендации:

Распылитель краски, который покрасит комнату за 10 минут

10 советов: как стать более продуктивным

10 советов по покраске мебели

21 безумно дешевая идея еды для вечеринок (которая понравится вашим гостям)

Я люблю развлекаться.Еще я люблю экономить. Поэтому придумывать идеи дешевой вечеринки для вечеринок было моим хобби.

Проведение больших собраний с ограниченным бюджетом стало для меня чем-то особенным с годами.

Вот некоторые из моих любимых блюд для вечеринок, которые имеют прекрасный вкус, но не дорогие. Проявив немного творчества, вы тоже сможете устроить пикник и удовлетворить вкусовые рецепторы каждого.

Идеи для бранча

Бранч-меню может быть дешевым, если вы выбираете правильные продукты.Вот несколько идей.

1. Яичная выпечка

Я получил этот рецепт более двадцати лет назад от друга на работе, и вся моя семья до сих пор любит, когда я его подаю.

Состав
  • 8 ломтиков хлеба, нарезанные кубиками
  • 5 гр. тертый сыр чеддер
  • 1 16 унций. трубка Колбаса Джимми Дина
  • 2-1 / 4 гр. молоко
  • 12 крупных яиц
  • 1/2 т. молотый шалфей
  • 1 банка грибного крем-супа с 1/2 банки молока
Указания

ВАЖНО: Вы должны начать это вечером, прежде чем оно вам понадобится, поскольку оно остается в холодильнике всю ночь, не запеченное.

Смажьте маслом противень 9 × 13 или форму для запекания. Выложите на сковороду нарезанный кубиками хлеб. Обжарить колбасу и равномерно распределить по нарезанному кубиками хлебу. Посыпьте колбасу и хлеб сыром чеддер.

В большой миске тщательно взбейте яйца и молоко. Полить смесью сыра / колбасы / хлеба. Накройте фольгой и поставьте в холодильник на ночь.

Утром перед запеканием в небольшой миске тщательно перемешать грибной суп и 1/2 банки молока. Равномерно распределить по яичной выпечке. Выпекайте при температуре 325 градусов от 1 до 1/5 часов или до золотистого цвета.Подавать горячим.

Примечание. При желании можно добавить ломтики грибов поверх колбасы перед добавлением сыра. Вы также можете добавить нарезанный кубиками зеленый перец и / или лук, пока обжариваете колбасу.

Также мы часто меняем этот рецепт. Например, мы будем использовать ветчину вместо колбасы и добавить шпинат, брокколи или другие овощи.

2. Фруктовый салат

Фруктовый салат — еще один из тех продуктов питания, которые могут быть дорогими или дешевыми. Чтобы сделать его недорого, вам просто нужно выбрать правильные ингредиенты, совершив покупки со скидкой.

Фруктовый салат работает практически с любым сочетанием фруктов. Обычно мы используем виноград (продаваемый) в качестве основы.

Затем добавляем фрукты, например:

  • Черника
  • Клубника
  • Апельсины
  • Нарезанные бананы
  • Малина
  • Дыни, например, арбуз, дыня или медовая роса

Опять же, мы покупаем фрукты на основе того, что есть в продаже, чтобы они были доступными. С фруктовым салатом необязательно есть большое разнообразие фруктов.Вчера я подал фруктовый салат только из ломтиков мандарина и клубники. Все прошло отлично.

Просто сделайте покупки по распродажам и постарайтесь выбрать несколько контрастных цветов, чтобы сделать ваш стол красочным.

Еще один супер доступный пункт меню для позднего завтрака, который можно найти в любой выпечке. Вы можете приготовить кексы, булочки с корицей, кукурузный хлеб, банановый хлеб и многое другое.

3. Банановый хлеб

Домашняя выпечка — ключ к снижению затрат. Я поделюсь рецептом бананового хлеба моей прабабушки, так как это давний фаворит всей семьи.Это также дешево и очень просто в изготовлении.

Состав
  • 3 перезрелых банана
  • 1 гр. сахар
  • 2 взбитых яйца
  • 2 гр. мука
  • 1/2 гр. масло растительное
  • 1 т. сода пищевая
Указания по применению

Духовку разогреть до 350 градусов. Смажьте две формы для выпечки хлеба 8х4. В большой миске хорошо разомните очищенные бананы. Добавьте яйца, растительное масло, сахар и пищевую соду и хорошо перемешайте. Всыпать муку и тщательно перемешать. Вылейте половину теста в каждую форму для хлеба.

Выпекать 35-45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Примечание: при желании добавьте 1/2 стакана нарезанных грецких орехов или шоколадной стружки для придания вкуса. Немного остудите, прежде чем вынуть из кастрюли, нарезать ломтиками и подавать. По этому рецепту также можно приготовить 12 маффинов из формы для кексов.

4. Французские тосты

French Toast — еще одна отличная недорогая идея для позднего завтрака. Просто смешайте яйца и молоко в большой миске, как если бы вы готовили яичницу-болтунью. Добавьте немного молотой корицы для дополнительного аромата.

Смажьте обе стороны каждого куска хлеба яичной смесью. Обжарьте его на смазанной маслом сковороде с обеих сторон, как если бы вы делали оладьи. Когда обе стороны станут золотисто-коричневыми, хлеб готов.

Подавать с маслом, сиропом или джемом. Согрейте на противне в духовке или используйте жаровню, чтобы согреться.

Идеи для обеда или ужина

Меню обеда или ужина для вечеринок может быть дороже для вас как хозяина, но это не обязательно. Вот несколько отличных идей дешевой еды для обеда и ужина.

5. Паста Бар

Паста — одно из моих любимых блюд на вечеринках. Вот что вам понадобится:

  • Два или три вида макаронных изделий (Trader Joe’s и складские клубы, такие как Sam’s, продают их по цене 1 доллар за фунт или меньше).
  • Два или три сорта соуса — я подаю простой красный соус из банки и этот домашний соус Альфредо.
  • Обычный садовый салат.
  • Французский хлеб с маслом (1 доллар за буханку в Walmart).

Вы можете обслужить множество людей за небольшие деньги, выбрав макаронный батончик.

6. Запеченный картофельный батончик

Еще один супер доступный вариант праздничного обеда — батончик из печеного картофеля. Вот несколько вариантов подачи:

  • 1 большая картошка для запекания на каждого гостя и несколько дополнительных блюд на случай, если кто-то из них очень голоден.
  • Сливочное масло и сметана (лучшая цена попадет в складские клубы).
  • Начинки разные. Некоторые предложения включают тертый сыр чеддер, нарезанный зеленый лук, крошку бекона, нарезанные кусочки брокколи, красный перец, ветчину, петрушку и соус для барбекю.

Вы также можете добавить другие продукты в свой список начинок или попросить каждого гостя принести определенную начинку. Подавайте блюда в виде шведского стола, где каждый гость любит свою картошку по своему усмотрению

7. Бар тако

Тако-батончики всегда хорошо подходят и на вечеринках довольно рентабельны. Идеи ингредиентов включают:

  • Мягкие и твердые оболочки тако (мы делаем домашние мягкие оболочки тако — это супер дешево)
  • Подготовленный, приправленный говяжий фарш (купить в продаже)
  • Измельченный салат
  • Измельченный сыр
  • Помидоры нарезанные кубиками
  • Сальса и сметана сливки

Некоторые другие идеи для начинки могут включать нарезанную кинзу, нарезанный кубиками перец халапеньо или гуакамоле.Подавать в виде шведского стола.

А теперь вот несколько конкретных рецептов, которые я иногда подаю на вечеринках, которые относительно недороги и хорошо подходят.

8. Небрежные шутки

Невозможно превзойти неряшливые шутки для хорошей дешевой вечеринки. Я всегда покупаю булочки в клубе на складе или в Aldi, а говядину покупаю на распродаже. Вот рецепт, который я использую.

На каждый фунт говяжьего фарша нужно добавить:

  • 1/3 с. кетчуп
  • 1/4 гр. вода
  • 1 т. Вустерширский соус
  • 1 т.соль
  • 1 небольшая луковица, мелко нарезанная

Обжарьте говядину и лук вместе. Когда все будет готово, добавьте в сковороду оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и тушите до горячего состояния. Согрейте и подавайте в мультиварке для удобства при подаче на вечеринку.

9. Горячие бутерброды с ростбифом

Если у вас есть жаркое на распродаже, то это еда для вечеринок, которая каждый раз будет получать восторженные отзывы. Я никогда не подавала его без множества комплиментов.

Состав
  • 5 фунтов.жареный цыпленок
  • 3 гр. вода
  • 1 т. Вустерширский соус
  • 10 свежих зубчиков чеснока, прессованных
  • 4 кубика говяжьего бульона (вы можете пропустить их и просто добавить больше соли и чеснока, если хотите)
  • 2 T. соль
  • 1 мелко нарезанная луковица
Проезд

Поместите все ингредиенты в мультиварку и готовьте на среднем уровне не менее двенадцати часов или всю ночь на слабом. Когда он станет мягким, разделите его вилкой и при необходимости добавьте еще воды, соли и чеснока.Подавать с жареным картофелем или любым салатом.

10. Итальянская запеканка из пасты

Итальянская запеканка с пастой 016

Это рецепт, который немного отличается от традиционного макаронного батончика. Обычно вы приправляете макароны перед тем, как подавать их. Это дешевле и проще приготовить и подать, чем лазанью.

Рецепт, указанный здесь, рассчитан на минимум шести гостей. Просто умножьте, если вы обслуживаете больше.

Состав
  • 1 банка вашего любимого красного соуса — мы используем Rinaldi
  • 1 фунт.макаронных изделий (я использую простой фузилли или пенне)
  • 1 гр. тертый сыр моцарелла
  • 1/2 фунта нарезанной итальянской колбасы или говяжьего фарша
  • 1/2 мелко нарезанной луковицы
  • Молотый сыр Пармезан для посыпки
Указания по применению

Духовку разогреть до 350 градусов. Приготовьте макароны и высушите их, как указано. Поместите в смазанную маслом форму 13 × 9. Добавьте все ингредиенты, кроме пармезана, и хорошо перемешайте. Сверху добавьте желаемое количество пармезана.

Варить, пока сыр не станет золотистым и не станет пузырящимся.Подавать с французским хлебом и / или садовым салатом. Перелейте в мультиварку, чтобы согреться, или воспользуйтесь жаровней.

Идеи закусок

Если вы решите подавать закуски на вечеринке, вы будете рады узнать, что есть множество экономных вариантов. Вот некоторые из моих любимых.

11. Veggie and Dip Bar

Если вы готовы немного поработать, вы можете обслужить это недорого. Главное — покупать и нарезать овощи самостоятельно, а не покупать их предварительно нарезанными.Примечание: если у вас есть членство в складском клубе, предварительно нарезанные продукты будут очень доступными.

Выложите на блюде разнообразные нарезанные хрустящие овощи. Некоторые идеи включают:

  • Морковь
  • Сельдерей
  • Ломтики зеленого перца
  • Виноград или помидоры черри
  • Ломтики огурца

Подавать с соусами, такими как хумус, гуакамоле и домашним соусом ранчо:

12. Домашнее блюдо с ранчо

Я начала готовить это домашнее блюдо на ранчо, когда узнала, что у нашего сына аллергия на химические консерванты и добавки.Я получаю много комплиментов по этому поводу.

  • 1-16 унций. емкость для сметаны (я использую ромашку)
  • 8 унций. настоящего майонеза или взбитого сливочного сыра
  • 2 т. чесночный порошок
  • 1 т. соль
  • 1 т. перец
  • 2 т. хлопья петрушки

Хорошо перемешайте все ингредиенты и поместите в контейнер для посуды Tupperware. Накройте крышкой и охладите в холодильнике не менее двух часов перед подачей на стол.

13. Поднос для сыра, крекеров и фруктов

Это закуска, которая может быть дорогой, но не обязательной.Вот несколько советов, как можно дешево подавать сыр, крекеры и фрукты.

  • Приобретите крекеры в магазине, известном низкими ценами, например в Aldi. У них есть подделка разнообразных крекеров торговой марки, которая имеет потрясающий вкус. У них также есть копии Ritz и других популярных брендов крекеров.
  • Купите сыр оптом и сами нарежьте. Предварительно нарезанный сыр стоит очень дорого!
  • Купить сопутствующие фрукты, которые есть на распродаже. Проверяйте объявления и покупайте то, что продается со скидкой.
  • Сделайте домашние соусы и сырные шарики, если вы подаете их с крекерами.Вы можете найти множество отличных рецептов в Интернете.
  • Сделайте это пикантное блюдо, добавив на шпажки оливки, артишоки. Опять же, покупайте, когда в продаже, и немного — имеет большое значение.

Воспользовавшись этими советами, вы сможете недорого подать красивую демонстрацию сыра, крекеров и фруктов.

14. Вареные яйца

Яйца с пряностями — еще одна дешевая закуска, которая хорошо подойдет. На момент написания этой статьи вы можете купить 18 яиц примерно за 2 доллара, а сопутствующие ингредиенты не должны стоить больше, чем еще 1 доллар или около того.Примерно за 3 доллара вы можете подать 36 половинок яйца с фаршем.

Для внутренностей можно использовать любимый рецепт. Подсказка: используйте настоящий майонез и пряную коричневую горчицу вместо желтой для дополнительного удовольствия.

15. Мини-пироги

Вот еще одна отличная недорогая закуска, которую можно подать, если у вас есть мини-форма для маффинов. Мы любим подавать мини-пироги с заварным кремом как на бранчи, так и на ужины. Мы также подадим их в качестве закуски.

Совет: приготовьте домашнюю корочку для пирога вместо того, чтобы покупать ее в магазине — это намного дешевле.

Состав
  • 6 крупных яиц
  • 1 гр. молоко
  • 1/2 гр. нарезанный зеленый лук
  • 1 гр. бекон в крошке (можно также использовать мелко нарезанную кубиками ветчину)
  • 3/4 c. тертый сыр чеддер
  • 1/2 гр. мелко нарезанный красный перец (по желанию)
  • 1 или 2 корки для домашних пирогов, сырые
  • Соль и перец по вкусу
Указания по применению

Разогрейте духовку до 375 градусов. Смажьте маслом форму для мини-кексов. Вырежьте из теста круги размером 2 и 1/2 дюйма (для этого мы используем перевернутый стакан).Вдавите кружочки в чашки для маффинов.

Сделайте яичницу-болтунью в большой миске, смешав яйца и молоко. Добавьте сыр, лук, мясо и красный перец. Соль и перец по вкусу. Выложите смесь ложкой в ​​чашки для маффинов поверх теста.

Заполните почти до верха, но не до конца. Выпекайте 15-20 минут или пока яйцо не застынет и не станет золотисто-коричневым. Обслуживать!

16. Чипсы, Пико де Галло и Гуакамоле

Еще одна недорогая закуска, получившая восторженные отзывы гостей, — это чипсы из тортильи с домашним соусом Пико де Галло.Если у вас есть немного больше, то приготовьте и домашний соус из гуакамоле.

Вот рецепты для каждого.

17. Пико де Галло

Этот рецепт очень вкусный и освежающий. Люди всегда говорят о том, как здорово иметь вкус свежих овощей с чипсами.

Состав
  • 6-8 помидоров рома, нарезанные кубиками
  • 1/2 пучка свежей кинзы, нарезанные
  • 1 красный лук, нарезанный мелкими кубиками
  • Соль и перец по вкусу
Указания по применению

Просто смешайте ингредиенты в большой миске, накройте и охладите в течение 1–2 часов перед подачей на стол. Примечание: вы можете добавить в этот рецепт и другие ингредиенты, например кукурузу, черную фасоль и зеленый перец. Это сделает его более похожим на рецепт ковбойской сальсы, но он все равно будет иметь прекрасный вкус!

18. Домашний соус из гуакамоле

Вот еще один простой, но вкусный рецепт. Мы делаем это, когда ели мексиканскую еду, если я найду авокадо в продаже.

Состав
  • 4-6 крупных спелых авокадо (они должны быть достаточно мягкими)
  • 1/2 красной луковицы, мелко нарезанной
  • 1/2 пучка свежей кинзы, нарезанной
  • 1 т.чесночный порошок
  • 1 т. молотый тмин
  • 1 т. порошок чили (для дополнительного удовольствия можно использовать порошок чили Chipotle) ​​
  • 1 т. соль
  • Сок из 1/2 свежего лимона
Указания по применению

Удалите с авокадо кожуру и косточки и поместите авокадо в большую миску. Тщательно разомните картофелемялкой или вилкой.

Добавить остальные ингредиенты и тщательно перемешать. Охладите в течение часа или сразу подавайте. Примечание. Авокадо может стоить дорого; мы обычно делаем это, только если я могу найти их в продаже.

Идеи десертов

Какая вечеринка без десерта? Вот несколько недорогих десертов на любой праздник. Однако позвольте мне начать с совета: когда вы говорите о десерте, почти всегда дешевле приготовить его дома.

И бонус: это также более здоровый выбор. Теперь о некоторых вариантах десерта.

19. Известное печенье с шоколадной крошкой

Ладно, я не решаюсь поделиться этим рецептом, так как я имею репутацию мастера лучшего печенья с шоколадной крошкой КОГДА-ЛИБО.Почти везде, где я беру это печенье, меня кто-то просит рецепт. Я не уверен, что хочу поделиться этим статусом, но начнем.

Состав
  • 2 палочки сливочного масла, размягченного (только натуральное масло — по возможности органическое)
  • 3/4 c. коричневый сахар (я использую C&H — у него лучший вкус)
  • 3/4 c. белый сахар
  • 5 гр. мука
  • 2 яйца, взбитые
  • 1/2 т. чистый экстракт ванили
  • 1/2 т. чистый экстракт миндаля
  • 1 т.сода пищевая
  • 1 т. соль
  • 1 гр. молочный шоколад чипсы
  • Дополнительно: ½ c. измельченные грецкие орехи
Указания

Разогрейте духовку до 375 градусов. В большой миске тщательно перемешайте все ингредиенты, кроме муки и шоколадной стружки. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Влейте шоколадную стружку и снова хорошо перемешайте. Смешайте грецкие орехи с шоколадной стружкой, если вы их используете.

Капните горящими чайными ложками на несмазанный противень. Подсказка: для этой части я использую маленькую ложку Pampered Chef, и она отлично работает.

Выпекать 8-9 минут или пока края не станут золотистыми. Дайте остыть на противне в течение 5 минут, прежде чем переложить на решетку. Делает примерно 36 печенек.

Примечание. Я использую органическое масло, сахар и муку во всех своих рецептах выпечки. Costco продает эти товары дешевле, чем я мог бы купить неорганические продукты в обычном продуктовом магазине.

20. Торты

Смеси для тортов обычно стоят около 1 доллара, если их можно купить на распродаже, и они будут обслуживать как минимум 12 человек. Вы можете купить глазурь в банке или найти рецепт домашней глазури в Интернете.Украсить так, чтобы соответствовать тематике вечеринки.

Примечание. Если вы обслуживаете большое количество людей, обычно дешевле всего купить пирожные в складских клубах. И вкус у них отличный. Заказывайте заранее, особенно в летний сезон.

21. Буфет Sweet Bar

Еще один недорогой вариант праздничных десертов — это сервировка барного фуршета. Испеките разные батончики, добавьте мороженое и подавайте на отдельный стол. Некоторые идеи бара включают:

  • Брауни
  • Лимонные батончики
  • Шоколадные батончики (подсказка: вы можете использовать рецепт печенья выше, просто прессовать его и запекать на сковороде 9 × 13)
  • Наполеон кремовые батончики
  • Рисовые батончики (добавьте арахисовое масло и сверху с растопленной шоколадной крошкой для особого чутья)
  • Семислойные плитки

Для большего разнообразия вы также можете добавить любимые блюда всей семьи. Или, чтобы сэкономить еще больше, пусть каждый посетитель принесет по чашке своих любимых батончиков.

Мои любимые идеи дешевой вечеринки

Есть несколько способов дешево накормить толпу. Некоторые из них связаны с типами блюд, которые вы выбираете для подачи, а другие — с тем, как вы их получаете. Вот некоторые из моих любимых дешевых праздничных блюд и идеи для приготовления отличных праздничных блюд за меньшие деньги.

Ваша вечеринка определяет ваш выбор еды

Первый совет, который у меня есть, чтобы накормить толпу по дешевке, — это знать, что тип вечеринки, которую вы устраиваете, имеет жизненно важное значение.Например, если вы собираетесь принять детский душ или свадебный душ, вполне допустимы закуски.

Однако, если у вас мальчишник или футбольная вечеринка, вам понадобится более содержательная еда. Зная, кто ваши гости и какие блюда для них подходят, вы спланируете лучшую вечеринку.

Таким образом, вы потратите свои деньги на еду, которая соответствует теме, и избежите отходов.

Выберите время дня, которое соответствует вашему бюджету

Также важен выбор времени дня, которое соответствует вашему бюджету.Для некоторых событий, например футбольных, вы не можете выбрать время.

Однако с другими мероприятиями, такими как праздничные вечеринки или душевые, у вас больше возможностей. Время важно, потому что разное время дня требует разной еды.

Например, если вы проведете детский душ в полдень, ваши гости будут ожидать полноценный обед. Однако, если вы принимаете душ в 2 часа, вполне можно подавать закуски.

Поэтому, если у вас очень ограниченный бюджет, вы можете спланировать вечеринку в то время, когда люди не ожидают полноценной еды.Но я также поделюсь некоторыми идеями, как накормить полноценную еду по дешевке, так что не бойтесь.

Тщательно спланируйте список гостей

Ваш список гостей также важен для скромного бюджета на еду при проведении вечеринки. Убедитесь, что ваш список гостей ограничен теми, кого вы действительно хотите пригласить.

Например, когда вы планируете свадьбу, вы можете оставить список гостей для двоюродных братьев и сестер вместо того, чтобы приглашать всех известных родственников.

Это не значит, что у вас не может быть толпы; просто знайте, что чем больше людей, тем больше бюджет на питание.Внимательно относитесь к списку гостей, и ваш бюджет на питание будет меньше.

Выбирайте продукты, подходящие для сцены

Еще один совет для организации скромной вечеринки — выбирать продукты, соответствующие случаю. Пример: для организации футбольной вечеринки для парней требуется крепкая еда, такая как фрикадельки и подводные лодки.

Если вы купите вкусные бутерброды с чаем и овощные салаты, вы, возможно, выбрасываете много еды. Выбирайте продукты, которые подходят для списка гостей и вечеринки, чтобы максимально избежать пищевых отходов.

Дополнительные советы по организации дешевой вечеринки

Есть и другие способы, которыми можно дешево подавать еду на вечеринках. Вот несколько советов, которые я использую, чтобы накормить толпу за меньшие деньги.

Распродажа еды

Покупка еды на распродаже жизненно важна. После того, как вы спланировали свое меню (я предлагаю сделать это заранее), начните следить за рекламными листовками.

Тогда начните запасаться по мере того, как найдете нужные вещи на распродаже.

Например, в этом году я устраиваю выпускной вечер для своей старшей дочери.Я купил бумажные тарелки в январе, когда они продавались в Sam’s Club. Еще в марте я начал запасаться газировкой.

Когда я вижу распродажу чего-то, что, как я знаю, понадобится для вечеринки, я покупаю это. Не забывайте при этом помнить о сроках годности и хранении. Вы не хотите подавать просроченную газировку на вечеринке или покупать только для того, чтобы понять, что у вас недостаточно места для хранения.

Примечание: если у вас большая семья или вы много развлекаетесь, незаменима морозильная камера (с нулевой температурой). Это позволит вам заморозить мясо и другие продукты на срок до года, не повредив морозильную камеру.

Я покупаю четверть говядины без антибиотиков и гормонов, откормленной травой, по цене 4,50 доллара за фунт, поскольку у нас большая семья. Я могу запастись этой емкостью только потому, что у нас есть большая морозильная камера, в которой говядина сохранится.

Возможность покупать в таком большом количестве позволяет сэкономить кучу денег на счете за продукты.

Вы тоже можете сэкономить, если будете следить за продажами и заранее запасаться тем, что вам нужно.

Остерегайтесь бюджета на напитки

Напитки — одна из самых дорогих частей бюджета вечеринок на питание.

Способы снижения бюджета на напитки для вечеринок:

  • Не подавать алкоголь; Сделайте это мероприятие «принесите с собой»
  • Подавать только пиво и вино
  • Купите газировку со скидкой
  • Подавайте недорогие напитки, такие как лимонад, пунш, кофе и вода
  • Подавайте газировку в 2-литровых бутылках вместо отдельных банок

Я использовал все эти идеи на вечеринках раньше, и они отлично подходят для гостей.

Бонус: сделайте из этого игру, установив бюджет, и посмотрите, сможете ли вы превзойти его.

Знайте, какие магазины продают дешевле

Еще один бонус, который поможет вам сэкономить деньги, — это знать, какие магазины продают продукты дешевле. В основном я делаю покупки в магазинах Aldi, Walmart, Sam’s Club или Costco.

Однако вам необходимо знать, какие товары в каких магазинах лучше всего, а какие нет.

Сода в Sam’s Club до смешного дорога, поэтому я никогда не покупаю ее там. Однако мне всегда там продают пирожные, потому что они вкусные и очень дешевые.

И наоборот, чипсы в Sam’s супер дешевы, а в других продуктовых магазинах в нашем районе астрономические цены. Поэтому я почти всегда покупаю фишки в Sam’s Club.

Зная, где продаются нужные вам товары по самым низким ценам, вы сможете сократить бюджет на еду.

Обратиться за помощью

Еще один способ сохранить скромный бюджет на еду — попросить других принять участие. Теперь я буду осторожен в этой области и придерживаюсь правил хорошего этикета, прежде чем делать это.

Например, вы не хотите просить случайных гостей принести еду на свадьбу. Однако, если это небольшая свадьба, вы можете попросить родителей или близких друзей принести салат. Или вы можете попросить близкого друга пекаря приготовить торт по сниженной цене.

Если вы устраиваете вечеринку с близкими друзьями и семьей, вполне допустимо попросить их принести блюдо. И это поможет вам сократить расходы на питание.

Ключом к успеху здесь является использование мудрости и проверка правил этикета в отношении того, что приемлемо.

Также важно учитывать ваши отношения с близкими. Если ваша семья ведет непринужденный образ жизни, они, вероятно, вообще не будут против помогать с едой.

Сводка

Приложив немного смекалки, можно устроить вечеринку, не тратя много денег на еду. Просто проявите творческий подход и комбинируйте свои любимые пункты меню с другими советами, которые я упомянул выше.

Как я узнал, чем больше вы практикуетесь в организации отличной вечеринки с дешевой едой, тем лучше у вас это получается.Приветствую вас за организацию отличной вечеринки.

Вы устроили вечеринку и у вас есть идеи по экономии средств? Поделитесь в комментариях ниже.

Домашний хлеб: дешево, вкусно, полезно и проще, чем вы думаете

За последний год я научился готовить гораздо больше блюд и основных продуктов питания дома. Я сосредоточился на этой конкретной области самосовершенствования по нескольким причинам. Домашняя еда не только вкуснее, но и снижает потребление консервантов в моей семье, она более питательна и зачастую значительно дешевле, чем то, что можно найти в магазине.На то, чтобы приготовить большинство блюд с нуля, действительно требуется время, но у большинства людей появляется опыт быстрее. После того, как вы привыкнете готовить с нуля, приготовление еды не займет больше времени, чем поход в магазин, покупка, отнесение домой, извлечение из упаковки и следование инструкциям.

Хлебопечение — яркий пример этого явления. Домашний хлеб намного вкуснее, чем хлеб из магазина, в нем нет консервантов, его очень недорого приготовить, и он не требует много времени.

По этим причинам я хотел поделиться некоторыми из моих любимых рецептов домашнего хлеба, которые понравятся вашей семье.

Проблемы с промышленным хлебом

Большинство людей в Соединенных Штатах рассматривают хлеб, купленный в супермаркете, как то, что должно быть . Однако реальность такова, что хлеб, который вы можете купить в магазине, выглядит и ощущается так же, как и он, поэтому его можно изготавливать в промышленных масштабах и долго хранить, не портясь.

Этому есть два больших объяснения.Этот процесс в промышленных масштабах разработан для максимизации прибыли при одновременном производстве съедобной буханки хлеба, которую можно подавать на обед. Это достигается за счет использования чрезмерного количества дрожжей для создания большого количества пузырьков воздуха в хлебе, отсюда и «легкая» текстура покупного хлеба. Это также позволяет использовать зерна более низкого качества из-за обилия дрожжей, что означает, что хлеб далеко не богат питательными веществами. В Соединенных Штатах большинство рецептов являются коммерческой тайной, но в Соединенном Королевстве широко известен «стандартный рецепт», известный как Chorleywood Bread Process.Цель этого процесса — сделать буханку хлеба как можно дешевле , отказавшись от вкуса, питательных веществ и текстуры.

Еще одна неприятная часть промышленного производства хлеба — появление здоровой дозы консервантов. Эти консерванты используются с единственной целью продлить срок хранения хлеба, что опять же снижает затраты производителя. Каждый раз, когда вы съедаете кусок купленного в магазине хлеба, вы получаете здоровую дозу консервантов с каждым кусочком.

Взгляните на список ингредиентов буханки пшеничного хлеба с медом и маслом Home Pride, который является довольно стандартным приобретенным в магазине буханкой в ​​моем районе. Для полного эффекта я выделил некоторые ингредиенты жирным шрифтом.

Обогащенная пшеничная мука (мука, ячменный солод, сульфат железа (железо), витамины группы B (ниацин, мононитрат таймина (B1), рибофлавин (B2), фолиевая кислота)), вода, подсластитель (кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или сахар), дрожжи, пшеничные отруби, цельнозерновая мука, пшеничный глютен, патока.Содержит 2% или менее: соевое масло, соль, сладкую молочную сыворотку, масло (сливки, соль, ферменты), мальтодекстрин, мед, кукурузный сироп, сульфат кальция, соевый шрот, кондиционеры для теста (может содержать: дикальцийфосфат , диоксид кальция , стеароиллактилат натрия , этоксилированные моно и диглицериды , моно и диглицериды, и / или датем , питательные вещества для дрожжей (могут содержать: сульфат аммония , хлорид аммония , карбонат кальция, монокальцийфосфат , и / или фосфат аммония ), кукурузный крахмал, пшеничный крахмал, уксус, натуральный ароматизатор, бета-каротин (краситель), ферменты, пропионат кальция , (для сохранения свежести), соевый лецитин , .

Это не похоже на здоровую пищу, которую мы должны приносить своим семьям, не так ли? Похоже, это химически насыщенное вещество, которым мы не станем служить нашим злейшим врагам. А ведь именно из него делают магазинный хлеб.

Как сделать свой собственный вкусный домашний хлеб легко и дешево

Хотя приготовить собственный хлеб — это легко, со временем я обнаружил, что многих людей просто пугает кажущийся сложным и трудоемкий процесс приготовления хлеба. Если вы никогда раньше не создавали свой собственный, это может показаться трудным и загруженным шагами и значительной работой.

Однако это далеко от истины. Реальность такова, что хлеб довольно легко приготовить в домашних условиях, и вам понадобится всего несколько основных ингредиентов, чтобы сделать простой хлеб . Вот как с нуля приготовить вкусный хлеб в домашних условиях.

На картинке выше вы видите все ингредиенты и элементы оборудования, необходимые для приготовления буханки хлеба (кроме духовки). Здесь нет ничего сложного; это очень простые ингредиенты и инструменты, которые вы можете очень недорого купить в местном продуктовом магазине. Фактически, ингредиентов на этом столе (кроме дрожжей) достаточно, чтобы испечь несколько буханок хлеба.

Вот вам необходимое оборудование…

  • Одна большая чаша для смешивания Вторая полезна, но не обязательна — вы, , можете использовать одну, если хотите помыть ее в середине процесса.
  • Одна ложка Вам понадобится ложка, чтобы размешать тесто.
  • Один мерный стакан Мерный стакан на 1/4 или 1/2 стакана подойдет.
  • Одна мерная ложка Дозатор на одну чайную ложку подойдет идеально.
  • Одна форма для выпечки хлеба Очевидно, для выпечки хлеба.
  • Одно полотенце для рук Это просто для того, чтобы накрыть тесто для хлеба, когда оно поднимается, чтобы на нем не было сквозняков, пыли или чего-либо еще.

Это все, что вам нужно, и все это довольно часто встречается на большинстве кухонь.

Теперь о пищевых ингредиентах…

  • 1/4 стакана молока
  • 5 чайных ложек сахара (или 1 1/2 столовых ложки)
  • 1 чайная ложка соли
  • 5 чайных ложек сливочного масла (или 1 1/2 столовой ложки)
  • 1 пакет активных сухих дрожжей (дрожжи можно купить рядом с мукой в ​​ближайшем продуктовом магазине)
  • От 2 1/2 до 3 1/2 стакана муки (используйте небеленые белые дрожжи для первая попытка)
  • Кукурузный крахмал или антипригарный кулинарный спрей (просто для предотвращения прилипания хлеба к миске или сковороде)

Это все, что вам нужно для домашнего хлеба, точка.Эти товары довольно простые, поэтому проверьте проспект своего продуктового магазина и поищите онлайн-купоны (мы обновляем наш поиск купонов ежедневно), чтобы узнать, сможете ли вы найти эти товары со скидкой или оптом. Есть несколько интересных вещей, которые вы можете сделать с добавленными ингредиентами, о которых я расскажу позже, но все, что вам нужно, это все, что указано выше, и ничего более.

Когда я выпекаю хлеб, я обычно замешиваю тесто с помощью миксера KitchenAid. Однако приготовить хлеб достаточно просто, так что это просто удобство, а не требование.По сути, вместо того, чтобы выполнять замешивание и перемешивание, описанное ниже, я просто щелкаю выключателем, и эта машина делает это за меня.

Хорошо, приступим. Сначала вы должны нагреть миску — лучший способ сделать это — просто наполнить ее горячей водой, а затем слить горячую воду, оставив миску достаточно теплой. Затем перемешайте дрожжи в соответствии с инструкциями на упаковке. Обычно это говорит что-то вроде «добавьте чашку теплой воды к дрожжам и перемешайте». В итоге вы получите воду коричневого цвета с пузырьками, как показано выше.Вы должны перемешивать это, пока в дрожжах не останется комков.

Растопите сливочное масло в микроволновой печи, затем добавьте его, молоко, сахар и соль в дрожжевую жидкость и перемешайте до тех пор, пока все не станет одинаковым (жидкость с очень светлым загаром). Затем добавьте в смесь два стакана муки — остальное пока не добавляйте. Ваша миска должна выглядеть примерно так, как показано выше, где у меня есть ложка, готовая перемешать.

Начните помешивать, а затем добавляйте муку примерно по 1/4 стакана за раз каждую минуту или около того.Сначала он будет сильно прилипать к ложке — не беспокойтесь об этом. Продолжайте помешивать и добавляйте муку, пока тесто не станет немного липким, но не прилипнет к рукам. Кроме того, он должен в значительной степени очистить стенки миски, оставив лишь тонкий слой мучного вещества. Это будет выглядеть примерно так.

А теперь самое интересное: замешивание. Возьмите немного муки в ладони и натрите ими поверхность стола, где вы собираетесь замешивать тесто.Сделайте это несколько раз, пока на столе не останется участок, слегка залитый мукой. Затем вытащите шарик из теста, шлепните его по столу и начните бить по нему. Сделайте это в течение десяти минут. Просто возьмите тесто, выдавите его, затем снова сложите в шар и повторите несколько раз. Еще люблю брать в руки и сжимать и крутить.

Когда десять минут истекут, сформируйте из него шар (как показано выше), затем либо очистите миску, которую вы использовали раньше, либо достаньте другую миску.Либо смажьте внутреннюю часть кукурузным крахмалом или антипригарным кулинарным спреем, в зависимости от ваших предпочтений, затем поместите шарик из теста в миску.

Накройте миску тряпкой и поставьте ее на час в довольно теплом месте. Если у вас есть зона обогрева на плите, это отличное место для ее установки — установите зону обогрева как можно ниже, как я делаю на картинке выше. Это хорошее время, чтобы очистить все остальное и убрать мусор, но не трогает муку и присыпанный мукой участок на столе.

Вот как выглядит тесто перед подъемом…

… а затем через час после подъема, все еще в чаше…

Оно должно быть примерно в два раза больше, чем было раньше, но не слишком сильно потейте, если он больше или меньше, до тех пор, пока он хоть немного поднялся. Пробейте тесто (три или четыре хороших удара заставят его сжаться до нормального состояния), затем выложите тесто на присыпанную мукой область и распределите его в форме прямоугольника, при этом одна сторона будет примерно равна длине формы для хлеба. а другая сторона была размером примерно с половину формы хлеба.

Возможно, вам придется насыпать на стол и на стол еще немного муки, чтобы предотвратить прилипание. Затем сверните его! Булочка должна быть примерно того же размера, что и форма для хлеба, как показано ниже.

Заправьте концы рулона снизу так, чтобы «нижняя» сторона находилась там, где находится шов. Затем сбрызните форму для хлеба антипригарным кулинарным спреем (или покройте ее кукурузной мукой) и положите буханку внутрь формы.

Накройте эту буханку полотенцем, положите на место, где было раньше, и подождите еще час .Это хорошее время, чтобы все привести в порядок, а затем заняться чем-нибудь еще веселым. Буханка должна подняться еще немного:

Поставьте буханку в духовку при температуре 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов по Цельсию) на тридцать минут. Когда все будет готово, вытащите его и сразу же снимите со сковороды, чтобы он остыл. Надеюсь, это будет выглядеть примерно так.

Дайте ему полностью остыть перед нарезкой.

Из этого хлеба можно приготовить потрясающие тосты. Серьезно, положите ломтик в тостер, сделайте его золотисто-коричневым и намажьте его маслом или маргарином.Поистине, действительно возвышенно.

Советы по созданию чего-то помимо простого белого хлеба

Если вы начнете печь собственный хлеб (а почему бы и нет? Он недорогой, вкусный и полезный), вам в конце концов захочется начать экспериментировать. Вот несколько советов, которые я узнал за последний год.

Советы по приготовлению хлеба, которые я усвоил

  • Мука разных видов действует по-разному. Если вы попробуете испечь ржаной или цельнозерновой хлеб, вы обнаружите, что мука имеет разные свойства.Просто добавляйте его медленно в миску, пока он не перестанет прилипать к вашим рукам, и все будет в порядке. Например, цельнозерновой муки обычно требуется примерно на полстакана меньше муки, чем белой муки, чтобы достичь нужной точки.
  • Для получения восхитительного итальянского хлеба замените соль чесночной солью и, прежде чем начать помешивать, добавьте несколько итальянских приправ, таких как орегано и розмарин, или смесь итальянских приправ.
  • Вы можете легко удвоить этот рецепт и испечь сразу два хлеба .Затраты времени практически такие же, и вы получаете вдвое больше хлеба.
  • Со временем вы начнете по-настоящему экспериментировать. Сделать тесто для пиццы с нуля так же просто, как и булочки с корицей. Я дошел до того момента, когда я чувствую себя уверенно, готовя большинство рецептов хлеба в духовке (за исключением хлебов на закваске, которые, кажется, всегда получаются неправильными).
  • Что в итоге? Очень стоит попробовать выпечку домашнего хлеба. Это недорого, полезно для здоровья и многому научит вас готовить дома. Лучше всего (во всяком случае, для меня) из него получаются потрясающе хорошие тосты — я люблю начинать свой день с тоста из домашнего хлеба и чашки чая.

Итог

Итак, вот и все. Выпекать собственный хлеб не так сложно, как люди думают, и я надеюсь, что доказал это с помощью пошаговых инструкций, которыми я поделился выше. Надеюсь, вы попробуете этот рецепт для своей семьи, прежде чем купите еще одну буханку хлеба в магазине. Как только вы начнете печь собственный хлеб, вас зацепит.

Статьи по теме:

200 Cheap & Easy Desserts

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Я могу получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

Эти рецепты десертов быстрые, дешевые и простые в приготовлении. В большинстве этих рецептов меньше 5 ингредиентов, и на их приготовление уходит менее 10 минут. Есть дешевое и легкое печенье, пироги, торты, пудинг, помадка, пирожные, чизкейк и многое другое!

Печенье, батончики и трюфели
Фруктовое печенье
  1. Лимонное печенье с 3 ингредиентами от Somewhat Simple
  2. Печенье с лимонным маслом от Simply Whisked
  3. 3 лимонных батончика с ингредиентами от Tammilee Tips
  4. Прохладное печенье с взбитыми сливками с 3 ингредиентами от Yummy Healthy Easy
  5. Печенье клубничное от Delish
  6. Батончики из клубничной крошки из ароматной мозаики
  7. Тыквенное печенье с 5 ингредиентами от Pillsbury
  8. Печенье с кусочками клубники и белого шоколада с 4 ингредиентами от Easy Peasy Pleasy
  9. Идеальное овсяное печенье с изюмом от Baker Bettie
  10. Печенье с масляным джемом и отпечатками пальцев от Chew Out Loud
  11. Простые 5-ингредиентные батончики с лаймом от Pillsbury
    Шоколадное печенье
  12. Миндальное печенье с 4 ингредиентами от мамы по истечении времени ожидания
  13. Двойное шоколадное печенье с 4 ингредиентами от The Recipe Rebel
  14. Чизкейк-печенье Oreo с 5 ингредиентами от Baker by Nature
  15. Чашки S’mores первого года
  16. Легкое шоколадное печенье с морщинками от The Frugal Girls
  17. Лавинное печенье без выпечки от The Slow Roasted Italian
  18. Трюфели Oreo с 3 ингредиентами от Cooking Classy
  19. Батончики с шоколадным печеньем M&M от Averie Cooks
  20. Печенье с шоколадной крошкой, фаршированное брауни от Delish
  21. Трюфели Nutella с 3 ингредиентами от Crazy for Crust
    Арахисовое масло и другое ореховое печенье
  22. Печенье с арахисовым маслом, 3 ингредиента после вкусного ужина
  23. Печенье без выпечки с арахисовым маслом от Дорогой Крисси
  24. Густое и жевательное печенье с арахисовым маслом из десерта сейчас, ужин позже
  25. Лавовое печенье с арахисовым маслом, 3 ингредиента от Oh Bite It
  26. Шоколадные батончики с арахисовым маслом от Chef Savvy
  27. Блонди с арахисовым маслом от Гал на миссии
  28. Батончики с арахисовым маслом без выпечки от Culinary Hill
  29. Старомодные вертушки с арахисовым маслом от Clean and Scentsible
  30. Батончики с арахисовым маслом M&M с 5 ингредиентами от Рэйчел Кукс
  31. Печенье с пеканом и копейками
  32. Итальянское печенье с фундуком, 3 ингредиента от «Так же просто, как яблочный пирог»
    Другие десерты с печеньем
  33. Овсяное песочное печенье по всем рецептам
  34. Масляное печенье с 3 ингредиентами из чашки с Jo
  35. Печенье с корицей и корицей с коричневым маслом из печенья и чашек
  36. Карамельное печенье без выпечки от Little Dairy On the Prairie
  37. Сникердудлс с 3 ингредиентами в карамели от Oh Bite It

    Торты
  38. Горячий молочный торт Old Fashioned from Culinary Hill
  39. сахарный кремовый пирог от The Domestic Rebel
  40. Лучший масляный торт от The Domestic Rebel
  41. Свалка сахарного печенья со столовой ложкой
  42. Крем слоеный торт от Lil Luna
  43. Легкий йогуртовый торт от итальянца на моей кухне
  44. Кофейный торт в кружке от Heather Likes Food
  45. Быстрый кофейный торт от Lil Luna
  46. Капучино Icebox Торт из Кухни Ностальгия
  47. Старомодный торт с синей лентой от Call Me PMc
  48. Легкий пирог с корицей из печенья и чашек
    Торты с шоколадом и нутеллой
  49. Шоколадный торт эпохи депрессии из нашего наследия здоровья
  50. Торт «Дочь фермера» из кулинарии с Карли
  51. Шоколадный торт без муки из 3 ингредиентов из печи Gimme Some
  52. Торт-мороженое без выпечки от Unsophisticook
  53. Шоколадный торт Няня с шоколадной помадкой и брауни от LOVEFOODIES
  54. Бостонский кремовый пирог Poke Cake из дневника сборщика рецептов
  55. Торт Oreo Icebox с 3 ингредиентами из шоколада, шоколада и др.
  56. Торт «Эклер без выпечки» от деревенского повара
  57. Волшебный торт Nutella от Jo Cooks
  58. Торт из кружки лавы с расплавленной нутеллой, 4 ингредиента от Kirbie’s Cravings
  59. Шоколадный торт с черепахой от мамы, которая любит печь
  60. Бабушкина горячая помадка с мороженым из The Recipe Rebel
    Торты с фруктовой начинкой
  61. Легкий персиковый торт с тремя ингредиентами от Dine and Dish
  62. Яблочный пряный торт, приготовленный в медленном огне, из 3 ингредиентов, полученных от мам
  63. Клубничный торт с тремя ингредиентами от The Frugal Girls
  64. Торт «Клубничный морозильник без выпечки» из Торта Коттедж
  65. Морковный торт в горшочках от экономных девчонок
  66. Мини-пирожные с перевернутыми ананасами от Dole

    Пирожки
  67. Овсяный пирог няни от Джессики Н Вуд
  68. Амишский пирог с пахтой от Tastes of Lizzy T’s
  69. Пирог бабушкин с заварным кремом от Allrecipes
  70. Южный коричневый сахарный пирог из пиццерии
  71. Бабушкин пирог с ириской из всех рецептов
    Фруктовые пироги
  72. Клубничный пирог Шони от The Country Cook
  73. Яблочный пирог бабушки Опле по рецептам
  74. Простой пирог с бананом и кремом от CincyShopper
  75. Пирог с лаймом, 5 ингредиентов из My Recipe Confessions
  76. Яблочный пирог от The Blond Cook
    Шоколадно-арахисовый пирог
  77. Пирог с сахарным печеньем S’mores от Crazy for Crust
  78. Шоколадный пирог «Херши» за 5 минут от коттеджа Shabby Creek
  79. Пирог с замороженными мятно-шоколадными чипсами, 3 ингредиента из тридцати дней ручной работы
  80. Пирог с нутеллой без выпечки. из Recipe Boy
  81. Пирог сникерс без выпечки от Bakerita
  82. Пирог без выпечки с арахисовым маслом по всем рецептам

    Заварные кремы и пудинги
  83. Пудинг для бедняков от хиппи с минивэном
  84. Ванильный волшебный заварной торт от OMG Chocolate Desserts
  85. Пирог с заварным кремом без корки от Holly’s Cheat Day
  86. Пирог с кокосовым кремом по рецептам
  87. Пудинг из тапиоки: вкус лучше с нуля
  88. Банановый пудинг по рецептам
  89. Запеченный рисовый пудинг с нуля вкуснее
  90. 2-ингредиентный сливочно-ванильный рисовый пудинг от The Slow Roasted Italian
  91. Лимонные пудинги с 3 ингредиентами и цукатами из продуктов питания и вина
  92. Пудинг Брауни медленного приготовления от Crazy for Crust
  93. Быстрый сливочно-шоколадный пудинг от Hershey’s Kitchens
  94. Шоколадный пудинг с 3 ингредиентами, взбитыми сливками и карамельным соусом от Buzzfeed (# 3)

    Cobblers, Crisps and Tarts
  95. Кобблер для персика из 3 ингредиентов из мелочей
  96. Легкий вишневый коблер из фильма «Жизнь на чердаке»
  97. Простой яблочный коблер от жены ковбоя
  98. Хрустящие корочки ежевики и мюсли с 3 ингредиентами от Real Simple
  99. Яблочные чипсы с 3 ингредиентами и овсяными хлопьями от Inspired Taste
  100. Клубника и сливочные пироги с солью и остроумием
  101. Персиковый пирог с 5 ингредиентами от Just a Taste

    Брауни и помадка
  102. 3 ингредиента брауни Nutella от Krbie’s Cravings
  103. Обед Леди Брауни из Life In The Lofthouse
  104. 5-ингредиентная карамельная шоколадная помадка из микроволновки из грязного фартука Chelsea
  105. Фадж из 4 ингредиентов с морской солью от Chef Savvy
  106. Фаджи с черепахой из Live Well Bake Often
  107. Фадж Reese’s из сливочного масла, 3 ингредиента и хлебный гарнир
  108. Блонди Брауни с арахисовым маслом по всем рецептам

    Чизкейки
  109. Чизкейк суфле из сладких и соленых блюд, 3 ингредиента
  110. Легкий сливочный чизкейк от деревенского повара
  111. Чизкейк для торта с 5 ингредиентами от Six Sisters ’Stuff
  112. Пух малинового чизкейка из четырех ингредиентов из грязного фартука Челси
  113. Чизкейк без выпечки Oreo от Crazy for Crust
  114. Ванильный чизкейк от Life Love and Sugar
  115. Клубничный чизкейк без выпечки от CincyShopper

    Хлеб и десерты из хлебобулочных изделий
  116. 3 ингредиента Обезьяньего хлеба с корицей и современными ягодами. com
  117. Банановые маффины с арахисовым маслом от тридцати дней ручной работы
  118. Банановый хлеб из 3 ингредиентов от The Creek Line House
  119. Лучшие (и самые простые) пончики в глазури из немного сахара
  120. 5-минутный сладкий хлеб от Джулии Бланнер
  121. Банановые шоколадные маффины от Momcrieff
  122. Десертные кружки для шоколадного хлеба на двоих
  123. Пончики с сахаром и корицей, 3 ингредиента от Little Bit Funky
  124. Каннолис из 5 ингредиентов от Baker by Nature
  125. Quick & Easy {Baked} Cake Mix Donuts from It’s Always Autumn

    Другие фруктовые десерты
  126. 3 ингредиента банановых суши-укуса с Nutella от Nutella
  127. Карамельные бомбочки для яблочного пирога от OMG Chocolate Desserts
  128. Пельмени по-деревенски с яблоками по всем рецептам
  129. Жареные бананы с корицей от Dizzy Busy and Hungry
  130. Три ингредиента клубнично-бананового мороженого от пристрастия Салли к выпечке

    Другие шоколадные десерты
  131. Шоколадный мусс из 2 ингредиентов от Oh Lady Cakes
  132. Мусс из 2 ингредиентов Nutella от Tried and Tasty
  133. Шоколадный ганаш из 2 ингредиентов от Spend With Pennies
  134. 3 ингредиента кусочков мороженого с бананом и шоколадом от The Baker Mama

    Другие десерты с арахисовым маслом
  135. 3 ингредиента кластера арахисового шоколада от Living Well Kitchen
  136. Шарики из арахисового масла от Two Twenty One
  137. Овсяные квадраты с арахисовым маслом из Листотика
  138. Хрустящие лакомства из риса без выпечки из 3 ингредиентов из мира большого человека
  139. Шоколадное лакомство Криспи с арахисовым маслом и рисом от Pip and Ebby
  140. Печенье с арахисовым маслом Лазанья от Hugs and Cookies XOXO
  141. Идеальные карамели для микроволновой печи от Little Dairy On the Prairie
.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *