БыстроС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΄Ρ‹: ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ быстрых блюд, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд быстрого приготовлСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΡƒΡ‚ Ρƒ Вас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

БыстроС мСню – Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстро. МСню Π½Π° нСдСлю

Π‘Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌ нашСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ всё Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ заставляСт Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сСбС ΠΈ своСму сСмСйству блюда ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ быстрыС блюда ΠΈΠ· разряда «просто добавь Π²ΠΎΠ΄Ρ‹Β» ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ фаст-Ρ„ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ. ВсСвозмоТныС «домашниС» пСльмСни, Β«Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½Ρ‹Β» ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ нСизвСстно ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ, лапша ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ быстрого приготовлСния, сосиски, ΡΠ°Ρ€Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΈ колбаса ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ посСлились Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°Ρ…. И всё Π±Ρ‹ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ, Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π½Π°ΠΌ ΠΈ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, нашим дСтям такая Π΅Π΄Π° Π½Π΅ добавляСт… НуТно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ домашнюю Π΅Π΄Ρƒ, Π΄Π° Π²ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° – ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ², ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠ² Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ довольно большоС врСмя. Π—Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ быстрыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹! Β«ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π­Π΄Π΅ΠΌΒ» ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π» для вас нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ быстроС мСню Π½Π° нСдСлю.

Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ. БыстроС мСню для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° вСсьма Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мюсли ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»Π° собствСнного приготовлСния с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ соком, овсяная каша, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ яичницы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° (ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ…), оладьи (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅, с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ‘ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅), горячиС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, салаты, лаваш ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π° с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ сырники, сладкиС ΠΈ нСсладкиС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ массы, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ соки ΠΈ смузи. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ интСрСсныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ быстрых Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ².

Оладьи ΠΈΠ· красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
100-150 Π³ красной Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ (лосося, Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ ΠΈ Ρ‚.Π΄.),
4 яйца,
1 стак. ΠΌΡƒΠΊΠΈ,
соль, спСции, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Π±Π΅Π· костСй ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° Π² пасту. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйца, соль ΠΈ спСции ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ замСситС тСсто для ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ. Π–Π°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ оладьи, Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС.

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°Ρ…

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
3 яйца,
2-3 ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца,
10 Π³ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°,
1 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,

ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ (маслины) Π±Π΅Π· косточСк, зСлСнь, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца сваритС ΠΈ очиститС. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π²Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² миску, посолитС, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, зСлСнь ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠ΅Π½Ρƒ. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ мясистый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π° ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 сантимСтра. ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду, сбрызнитС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ маслин. НакройтС сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° яичница Π½Π΅ схватится. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью.

ΠžΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
3 яйца,
β…” стак. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (смСтаны, сливок),
соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца Π΄ΠΎ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ снова Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅. Π”Π²Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ массу, ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎ завяТитС ΠΈ опуститС Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅. Π’ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ массу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, сыр ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Вамагояки

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
5-6 яиц,
2 ст.Π». соСвого соуса,
1 сладкий красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,
1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°,
соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца с соСвым соусом ΠΈ солью. На сковороду с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ массу, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ сладким ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° яичница Π½Π΅ схватится. ΠŸΡ€ΡΠΌΠΎ Π½Π° сковородС свСрнитС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ массы, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яйца Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΊΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π΅Π³ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π° Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° вмСстС, снова Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ массу, приподнимая Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ многослойный Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

Π¨Π°ΠΊΡˆΡƒΠΊΠ°

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ – ΠΏΠΎ вкусу (ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ΅),
1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°,
1 яйцо (Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΅Π΄ΠΎΠΊΠ°, Ссли количСство людСй большС – ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅, соотвСтствСнно, количСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²),
ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ готовности, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ посолитС. На сковородС соорудитС Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, сдСлайтС углублСния ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ яйцу, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ готовности яиц. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ соусом.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
1 яйцо,
1 стак. Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ,
соль, сахар – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ раскатайтС ΠΈΠ· тСста колбаску. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ Π½Π° 12 частСй, Π²Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΡƒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ (ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ, чСрнослив ΠΈΠ»ΠΈ густоС ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΎ) ΠΈ сформуйтС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС.

Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Ρ…Π°Ρ‡Π°ΠΏΡƒΡ€ΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
500 ΠΌΠ» ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°,
250 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
200 Π³ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρ‹,
150 Π³ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра,
1 яйцо,
1 Ρ‡.Π». разрыхлитСля,
2 стак. ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρƒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр – Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ тСсто консистСнции ΠΎΠ»Π°Π΄ΠΈΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π³ΡƒΡ‰Π΅). Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ оладьи.

ΠžΠ±Π΅Π΄Ρ‹. БыстроС мСню. Для приготовлСния ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ блюда Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ экспрСсс-Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ для супа готовится Ρ‚Π°ΠΊ: Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ сахарныС кости с остатками мяса, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… листиков ΠΈ нСсколько Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 2-4 часа (Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ кости). Π§Π΅ΠΌ дольшС варится Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Ρ‚Π΅ΠΌ насыщСннСС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ вкус. НС допускайтС сильного кипСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹! Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ посудину, быстро остудитС ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. ЭкспрСсс-Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ варится Ρ‚Π°ΠΊ: 500 Π³ мяса пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку, кости ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НС мСняя Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° огонь, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 1 ΠΊΠΎΡ€Π½ΡŽ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ для приготовлСния супа. Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ для приготовлСния Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… блюд. Для приготовлСния Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Ρ… супов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ² любой Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹. Для этого, раздСлывая Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, срСзайтС ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ, хвост ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, захватывая побольшС мяса. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ (Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Π±Ρ€Ρ‹!), Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, снимая ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ мясо ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ хвоста.

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с сыром

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
Β½ стак Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°,
100 Π³ сыра,
1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°,
1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ,
2 ст.Π». смСтаны,
1 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°,
соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, зСлСнь – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ, сыр ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅, посыпав зСлСнью.

Π‘ΡƒΠΏ «ДСрСвСнский»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

100 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ,
100 Π³ Π»ΡƒΠΊΠ°,
3-4 Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΊΠ° ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ,
3 ΡˆΡ‚. картофСля,
3-4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока,

2 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°,
300 г лапши,
соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, зСлСнь – ΠΏΠΎ вкусу,
Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ спассСруйтС Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²) слоТитС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипящим Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности картофСля. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² суп Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ дольками ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ зСлСнь ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок.

Π‘ΡƒΠΏ-ΠΏΡŽΡ€Π΅ с ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
4-5 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½,
1 ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ,
1 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ,
1 ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок (Β«Π”Ρ€ΡƒΠΆΠ±Π°Β», Β«ΠžΡ€Π±ΠΈΡ‚Π°Β» ΠΈ Ρ‚.Π΄.),
1 Π» Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°,
зСлСнь.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π’ кипящий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. НСмного ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сырок ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сыра. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соСвый соус ΠΏΠΎ вкусу, снимитС с огня ΠΈ ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ однородности. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью. Π’ суп-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΈΠ· Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ с сухариками ΠΈ смСтаной.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ суп

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
2-3 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹,
ΒΌ стак. риса,
1малСнькая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ,
1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°,
50 Π³ сливочного масла,
Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
БпассСруйтС Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π° сливочном маслС. Π’ кипящий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ рис ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, нСсколько Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, зСлСнь ΠΏΠΎ вкусу, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ снимитС с огня. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ супчик

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
2 стак. ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°),
1 яйцо,
8 ст.Π». риса,
2 ст.Π». ΠΌΡƒΠΊΠΈ,
2 ст.Π». Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты,
50 Π³ сливочного масла,
Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½,

соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

РастопитС сливочноС масло, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ вскипятитС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ рис ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ готовности. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яйцо с ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, постСпСнно добавляя ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ смСсь Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с рисом. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСции ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния.

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
600 Π³ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Ρ‹,
4 ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ,
2 ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ€Π°Π±ΠΈ,
100 Π³ свСТСго Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°,
200 Π³ Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ спарТи,
2 ст.Π». Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока,
1 ст.Π». сливочного масла,
400 ΠΌΠ» Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°,
500 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,
соль, Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соСвый соус, зСлСнь.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ±Π°Π»Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° кусочки. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅, сбрызнитС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, слоТитС Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ масло ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соСвый соус. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 4-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ снимитС с огня. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью.

Π‘ΡƒΠΏ с тСфтСлями

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
1 срСдний ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты,
400 Π³ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ,
400 Π³ картофСля,
400 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ,
400 Π³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°,
1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°,
4 ст.Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла,
1 Π» мясного Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°,
зСлСнь, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. На сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ. Из Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° сформуйтС нСбольшиС Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ, опуститС Π² суп ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅, украсив зСлСнью.

Π£ΠΆΠΈΠ½Ρ‹. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ быстроС блюдо Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ – это Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°. Вкусно, сытно ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ-флотски ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо яйцами с сыром ΠΈ смСтаной ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВмСсто ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ рис. ΠŸΠΎΠ±Π°Π»ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… (особСнно Π΄Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΠ΅ΠΊ) псСвдопиццСй ΠΈΠ· лаваша, ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠΎΠΉ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ быстрыми ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
600 Π³ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°,
100 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°,
3 ст.Π». овсяных Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²,
1 стак. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°,
1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°,
250 г шампиньонов,
1 сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,
1 ст.Π». сливочного масла,
100 Π³ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра,
3 яйца.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:
ΠžΠ²ΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Β½ стак. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π° сливочном маслС Π΄ΠΎ выпаривания Тидкости, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца с Β½ стак. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ солью, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΡƒ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, посолитС, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ вымСситС. Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, распрСдСляя Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΈ стСнкам. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сырно-яичной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ. НакройтС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 220ΒΊΠ‘. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снимитС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 200ΒΊΠ‘.

Β«ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°Β» ΠΈΠ· лаваша

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
2 листа Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лаваша,
300 Π³ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ,
2 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°,
1 сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†,
1 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°,
250-300 Π³ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра,
Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус, смСтана, зСлСнь.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, сыр Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅. Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ листы лаваша крСст-накрСст, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ смСтаной. Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ лист ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ смСтаной, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сыром ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ края Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ лаваша Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ смСтаной, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π»ΡƒΠΊ, зСлСнь, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ смСтаной, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сыром ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ края лаваша. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ смСтаной, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сыром ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200ΒΊΠ‘.

Π¨Π°ΡƒΡ€ΠΌΠ° ΠΏΠΎ-Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΡ‹:
1 ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°,
1 оладья ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ картофСля,
Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΈΠ»ΠΈ пСкинской капусты,
1 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€,
50-70 Π³ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎ-корСйски,
ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ, смСтана ΠΈΠ»ΠΈ домашний ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·,
1 лаваш.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

РасстСлитС лаваш Π½Π° столС. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡ€Π°ΠΉ листок салата, Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ – ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρƒ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ смСтаной. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ картофСля, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ салатом ΠΈΠ»ΠΈ пСкинской капустой, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ-корСйски ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… всСго ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ дольками. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ лаваш Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, ΠΈ подворачивая края. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° сухой сковородС, приТимая ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Лариса Π¨ΡƒΡ„Ρ‚Π°ΠΉΠΊΠΈΠ½Π°

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ быстрого приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹

Если ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ любая хозяйка, готовя Π΅Π΄Ρƒ для сСмьи ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, Π² срСднСм ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° сырых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² дСнь, Ρ‚ΠΎ Π² Π³ΠΎΠ΄ это количСство составит ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 1100 ΠΊΠ³.

Допустим, ΠΎΠ½Π° создала сСмью Π² возрастС Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ пяти Π»Π΅Ρ‚ ΠΈ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сорока пяти Π»Π΅Ρ‚. Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π° всю Тизнь ΠΎΠ½Π° почистит, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50 Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ сСмь «ΠšΠ°ΠœΠΠ—ΠΎΠ²» ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ «Π“Π°Π·Π΅Π»Π΅ΠΉ»!

И это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. А сколько Π·Π° эти Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ выстирываСтся ΠΈ выглаТиваСтся бСлья? Бколько ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ½ вымываСтся? И сколько Π»Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ тратится Π½Π° эту Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ?

ВспоминаСтся Ρ†ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠΈΠ· любимого Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠ°:»ΠΠ΅ скаТу, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ гСроичСскоС Π² этом Π΅ΡΡ‚ΡŒ…»

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ быстрого приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹

ΠœΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ обсуТдали вопрос ΠΎ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΌ расходовании сСмСйного Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π°, Π½ΠΎ любая Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Π° Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ дСньги, Π½ΠΎ ΠΈ врСмя. И Ссли домохозяйка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сСбС ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ большСС количСство Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎ Ρƒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π΅Π³ΠΎ просто Π½Π΅Ρ‚. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π²ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ прСстарСлых Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… родитСлях. Π”Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π»ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… этот Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ рСсурс!

ΠšΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… блюд Ρƒ всСх ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ (ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅, очистка, Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΈ Ρ‚.Π΄.) ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½Π΅ΠΆΠ΅Π»ΠΈ сам процСсс ΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, нСсмотря Π½Π° достаточно нСбольшоС врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΊ быстрым блюдам отнСсти всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ нСльзя. Пока Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡˆΡŒ-помоСшь-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΡˆΡŒ!..Β 

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΏΠΎ ΠΈΡ… мнСнию, это быстроС блюдо: ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ варится Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Π½ΠΎ вСсь комплСкс Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ сводится ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ мясо, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ врСмя ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ спСции. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² процСссС Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΡ‚Π»ΡƒΡ‡Π½ΠΎ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ рядом ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ, Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ.

Одни ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСсь процСсс приготовлСния Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈ относят ΠΊ быстрым блюдам ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ яичницы, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, пСльмСни ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ (Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ) ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ блюда, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌ Π² этот ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ мнСния ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² большСй стСпСни холостыС ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΡƒΠΆΠ½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅, особСнно люди, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ врСмя, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ количСство блюд, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ срок, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ этих блюд Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ всю сСмью. Π’.Π΅. ΠΎΠ½ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ полдня, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ количСство Π΅Π΄Ρ‹ («Ρ запасом»), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ Π½Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° это врСмя Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈ. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Π° этих Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π² комплСксС.Β 

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ:

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ: экспрСсс-кулинария. Он Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мСню подбираСтся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… блюд Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΎ минимальноС количСство Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя максимально Π·Π°Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ всС ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ этот способ люди, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚, Ρ‚.ΠΊ. всС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ максимально ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ этом нСльзя ΠΎΡ‚Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСсь процСсс Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.

Рассмотрим ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ схСму приготовлСния ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… блюд Π·Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° Π³Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ с Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€ΡŒΠΌΡ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Π½Π° элСктричСской Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСсколько дольшС). Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ суп с ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ салат ΠΈΠ· квашСной капусты со свСТими ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ.

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ способны Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ дСйствиС, Ρ‚ΠΎ всС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

  • ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ Π΄Π²Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠΈ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ — для супа ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ (Π²ΠΎΠ΄Ρƒ для ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ солим).
  • Пока Π²ΠΎΠ΄Π° Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚, чистим 2-3 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой. ΠžΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π²ΡˆΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
  • Чистим Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ, ставим Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ сковороду с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ сливочным маслом, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, пСриодичСски помСшивая.
  • Π’ процСссС обТаривания Π»ΡƒΠΊΠ° опускаСм Π² Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π²ΡˆΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ тСсто для ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΎΠΊ: Π² миску Π²Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйцо, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ 1/3 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, солим, добавляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.Β 
  • Π’ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ добавляСм 2-3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ мясной Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΠΈ, кипятим 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ Π² суп.Β 
  • Π Π°Π·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ нСбольшиС ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠΈ ΠΈ опускаСм ΠΈΡ… Π² кипящий суп.
  • НарСзаСм ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ…, солим, приправляСм спСциями.
  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ сковородС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.
  • ΠžΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Π΅.
  • На сковороду с Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΌ маслом Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ мяса ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.
  • Π’ процСссС обТаривания мяса ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈ заправляСм ΠΈΡ… сливочным маслом.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ суп солью ΠΈ спСциями.
  • ΠšΠ²Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² миску. ДобавляСм ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, зСлСнь, заправляСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π’ΠΎ врСмя приготовлСния Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰ΠΈΡ… блюд, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΎΠΊ освободится, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшой запас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°: ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π΅, яйца, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ: Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ «Ρ запасом». Для этого Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ своих вкусовых ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… качСств ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ супы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ дСнь Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ просто нСвкусными: супы с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ издСлиями, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌΠΈ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ супы, Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ, домашняя лапша, суп-Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ. Они достаточно быстры Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, поэтому ΠΈΡ… рСкомСндуСтся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² нСбольшом количСствС, Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·. Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ супы, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ-Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ дСнь, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, становятся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкуснСС: Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈ, Ρ‰ΠΈ, солянки, ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ дСнь с запасом, Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ Π½Π° 3-4 дня.

Π­Ρ‚ΠΎ относится ΠΈ ΠΊΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ блюдам: Ссли ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ вкусовыС качСства, Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ — Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Π°Ρ…, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π΅ (которая, кстати, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅), Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌΡƒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π΅ мясу.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ мясо. ДСлаСтся это Ρ‚Π°ΠΊ: достаточно большой кусок свиной ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΠΈ (1-1,5 ΠΊΠ³) Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСциями ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ миску ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ, заливая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой мяса ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ мноТСство:

  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€;
  • ряТСнка;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·;
  • газированная ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;
  • соСвый соус;
  • Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ яблочный уксус;
  • Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок;
  • Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠ»ΠΈ развСдСнная Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ томатная паста.

МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… пропорциях. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости для приготовлСния основного горячСго блюда.

МоТно Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ готовят пСльмСни, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ для супа, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ (Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. МоТно, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π² супСрмаркСтС, Π½ΠΎ, Π²ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Ρ†Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ «ΠΊΡƒΡΠ°ΡŽΡ‚ся», Π° Π²ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, это Π½Π΅ всСгда вкусно.

Если Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ салаты ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ дольшС останутся свСТими (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ «ΠžΠ»ΠΈΠ²ΡŒΠ΅»). ΠžΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ· Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата сухой чистой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π² салатник, добавляСм консСрвированный Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, заправляСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ — салат Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

И, кстати, Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ соусах! Готовятся Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро, ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅. Π‘ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с запасом, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ соусом, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ссли Π²Ρ‹ поняли основной ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ, собствСнно Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ — это ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ. Π˜ΡΡ…ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ, Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ свои блюда ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ свою ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹.

Нашли ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ? CΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² Π΅Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΆΠ°Π² Ctrl+Enter

Π§Ρ‚ΠΎ готовят студСнты Π² общСТитиях ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ пСльмСнСй ΠΈ Π΅Π΄Ρ‹ быстрого приготовлСния?

Π”ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΡ€ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ студСнтов слагали ΠΌΠ΅ΠΌΡ‹ ΠΈ Π°Π½Π΅ΠΊΠ΄ΠΎΡ‚Ρ‹. По ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Ρƒ, каТСтся, ΡƒΠΆΠ΅ дСсяток Π»Π΅Ρ‚ гуляСт Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ: Β«Π’ студСнчСской ΠΎΠ±Ρ‰Π°Π³Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π»Π° кошка. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈΒ». ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΠΈ всС ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ с ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ студСнтов? ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ этот ΠΌΠΈΡ„ Π² БСлорусском Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ тСхничСском унивСрситСтС.

Π’ΠΎ всСх общСТитиях студСнчСского Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΊΠ° Π΅ΡΡ‚ΡŒ обустроСнныС ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΡˆΠΊΠ°Ρ„ΠΎΠ² Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ смогут Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ экспСримСнты. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°Ρ… ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… пСльмСнСй, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ быстрорастворимой лапши. Однако ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π½Π°Π΄ΠΎΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ довольно быстро, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° студСнты Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТныС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹.

ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΏΠ΅Ρ‚ΡΠ½ ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Π°, студСнтка 1-Π³ΠΎ курса Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ‚Π°, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ восьми сосСдСй (ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… Π±Π»ΠΎΠΊΠΎΠ²). Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ слоТности Π² дСнь Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 3–4 часа. Π’ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠšΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π΅Π΅ сосСдСй-ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ² входят ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΡˆΠ°ΡƒΡ€ΠΌΠ°, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ нагСтсы. Если приходится Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎ это быстрорастворимая лапша, каши, яичница с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром.

Π£Π΄Π³ΠΎΠ²Π° Π’Π°Ρ‚ΡŒΡΠ½Π° – студСнтка 3-Π³ΠΎ курса ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· общСТития β„– 6, Π΅Π΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ впСчатляСт. Из самого интСрСсного Π΅ΠΉ ΡƒΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ спагСтти Β«Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡŒΠ΅Π·Π΅Β», Π²ΠΎΠΊ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² соусС «ВСрияки», ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² смСтанном соусС с ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠΎΠΉ ΠΈ Π±ΠΎΡ€Ρ‰. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ 30–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ своСй сосСдки, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ вСсСлСС.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡΠΏΠ°Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈΒ Β«Π‘ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡŒΠ΅Π·Π΅Β» ΠΎΡ‚ Π’Π°Ρ‚ΡŒΡΠ½Ρ‹

  1. ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. На сковородС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ (ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ свиной), ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ домашнюю Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ соуса Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ (ΠΏΠΎ ТСланию)
  4. Π’ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.
  5. По ТСланию Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Как ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ°, студСнтов Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ студСнток. Π’Π°ΠΊ, второкурсник Π‘ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΡ‚ΡŒ Назар, что учится Π½Π° энСргСтичСском Ρ„Π°ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΠΈΠΈ β„– 11, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ…. ΠœΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ час. Иногда ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ сосСдСй своими блюдами, Π΅Π³ΠΎ самоС Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠΎΠ΅Β β€“ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² смСтанС с сыром.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‚ Назара

  1. Π€ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками.
  2. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ образования Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° (это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мясо практичСски Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ).
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. По вкусу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ ΠΈ Π·Π° Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ снятия сковороды с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сыр, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ успСл Ρ€Π°ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

ΠœΠ°ΠΊΡƒΡ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ½ Π­Π½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈ – студСнт Ρ„Π°ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ‚Π° ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³Π°, ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°. На ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΠ½Π΅ Ρƒ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ любовь ΠΊ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ ΠΊΠ°ΠΊ истинный бСлорус Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с рисом ΠΈ яйцом. Π’ этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π΅Π³ΠΎ засСлили Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ β„– 18 ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° Π½Π° станции ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎ ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‰ΠΈΠ½Π°, Π³Π΄Π΅ Π½Π° Π±Π»ΠΎΠΊ (Π΄Π²Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Ρ‹) ΠΎΠ΄Π½Π° кухня, поэтому ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΡ ΠΎΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ большС. На Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ сырники ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹. Π’ своСм инстаграмС ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½ΡŒ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΡƒ. Π’ΠΎΡ‚, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄Ρ€Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ².

Π‘Π°Ρ‚Π°Π»ΠΎΠ²Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΡ, пСрвокурсница Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ‚Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΠΈΠΈ β„– 18, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ сосСдСй ΠΏΠΎ Π±Π»ΠΎΠΊΡƒ. Π’ ΠΈΡ… ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π±ΠΎΡ€Ρ‰, ТарСная ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°. РСбята вмСстС ходят Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½, вмСстС готовят ΠΈ вмСстС Сдят, Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сосСди.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ риса с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‚ ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠΈ

Для блюда понадобится:

  • ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅;
  • рис.
  1. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС (Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΏΠΎ вкусу).
  2. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (1 – 1,5 стакана).
  3. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ выпарится.
  4. Π—Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°Ρ… ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2 части.
  5. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС Π΄ΠΎ появлСния золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  6. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.
  7. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ рис Π² ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ПомСшивая, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности.

Как Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Π² нашСм ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ Π² основном прСдставлСн ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ пСрвокурсников, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ совсСм Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ готовят. Π’Π°ΠΊ,Β Π›Π°Π³ΡƒΡ‚ΠΈΠΊ Виктория Π² срСднСм ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ час, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ ΠΎΠ½Π° сСбС ΠΈ своСму ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° дСлится с сосСдкой, Π° Ссли Π½Π΅ рассчитываСт Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство, ΠΈ Π΅Π΄Π° остаСтся, Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ТитСлями общСТития.

– На ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюд, Ссли, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ процСссы. На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΊΠ°ΡˆΡƒ быстрого приготовлСния. Π­Ρ‚ΠΎ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹. На обСд – суп (Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ достаточно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ), Π½Π° уТин – оладьи. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΈ быстрСС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ смСсь, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ достаточно Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΌΡ‹ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ способности студСнтов БНВУ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… случаях Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ быстрорастворимых смСсСй. НадССмся, Π²Ρ‹ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ΅Π² нашСго ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°. А Ссли Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Π³Π΄Π΅ ΠΈΡ… ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ. πŸ™‚

Β«Π’ студСнчСской ΠΎΠ±Ρ‰Π°Π³Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π»Π° кошка. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈΒ». ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΠΈ всС ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ с ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ студСнтов? ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ этот ΠΌΠΈΡ„ Π² БНВУ.

ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстро ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Ρ€Π²ΠΎΠ² β€’ INMYROOM FOOD

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ всСгда всё ΡƒΡΠΏΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСх Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ 24 часа Π² сутки — Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Если Π²Ρ‹ постоянно ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚Π΅ с ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ снова ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ — ΠΏΠΎΡ€Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ.

НапряТСнный Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ ΠΈ Π±Π΅ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΈΡ‚ΠΌ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ — Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ свой ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ нСкачСствСнной Π΅Π΄ΠΎΠΉ быстрого приготовлСния. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ нашими совСтами, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ процСсс приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΈ Π²Ρ‹ навСрняка станСтС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстрСС ΠΈ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ.

НС Π»Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· застываСтС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π² Π½Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ? НС Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ТСланиям Π·Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ сСбя врасплох: ΠΏΠΎ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ с Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ Π»Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо совсСм Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ просил ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· вашСй сСмьи.Β 

ВспомнитС, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ: ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ список. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ всСгда Π² курсС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ происходит Ρƒ вас Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅: Ρ‚Π°ΠΊ Π²Ρ‹ сэкономитС Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ врСмя, Π½ΠΎ ΠΈ дСньги. Если Π²Ρ‹ консСрвативны Π² Π΅Π΄Π΅ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСбольшой лист ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ для приготовлСния этого блюда, ΠΈ всСгда носитС Π΅Π³ΠΎ с собой: Ρ‚Π°ΠΊ Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅.

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅

ВсСм извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самая Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ импровизацияэто Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ придуманная ΠΈ спланированная. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π½Π° экспСримСнты, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Ρƒ вас всСгда Π±Ρ‹Π» Π½Π°Π±ΠΎΡ€ самых Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

НСсколько ΠΏΠ°Ρ‡Π΅ΠΊ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ — Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты — ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹, Π° ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, это всСгда Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ для мясных блюд. А Ссли Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… спСций ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π², Π΄Π°ΠΆΠ΅ стручковая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ станСт Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΌΒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ блюдом. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ касаСтся ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ: ΠΎΠ½ΠΈ всСгда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π² любой ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ΄Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ пасту.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ час-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ Π² супСрмаркСт ΠΈ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ спСциями, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌΠΈ, мясом ΠΈ всСм для вас Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ, ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ: Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° процСсс Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ для вас Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒΡΡ прямо с приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π° это ΡƒΠΆΠ΅ масса сэкономлСнного Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ΠžΡΡ‚Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ рСалистом

Π’ ΠΏΠΎΡ€Ρ‹Π²Π΅ вдохновСния всСм Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ хочСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ гастрономичСский ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сСбя ΠΈ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…. Но Ссли Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ врСмя Ρƒ вас ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ, ΠΈΠ»ΠΈ чувствуСтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ устали — ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ экспСримСнты Π½Π° Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ дСнь, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Π° свободных часов.

ΠžΡ‚Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простым блюдом с нСбольшим (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-7) количСством ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, для быстрого, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ сытного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ паста: ΠΏΠΎΠΊΠ° варятся ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Π²Ρ‹, скорСС всСго, успССтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ваш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ соус. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ прСкрасный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ вкусного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усилий Ρƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, — запСчСнная Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π°.

Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° чистотой Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅

Если Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ процСсс Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° чистой ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ имССтся вся нСобходимая посуда, Π° Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, ΠΎΡ‚ этой посуды освобоТдСна — считайтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ сэкономили 15 Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ своСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. НС Π»Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ посуду сразу послС Π΅Π΄Ρ‹, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ — ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΎ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π‘ΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π°Π²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ тоску Π½Π° ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ этого уТастика ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ возмоТности.

Π•Π΄Ρƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ посуду с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ пластиковыС ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Ρ‹, Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ освобоТдая ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ сковородки для дальнСйшСй Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

ΠžΠ±Π·Π°Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡƒΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

НавСрноС, каТдая хозяйка Π½ΠΈ Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ откаТСтся ΠΎΡ‚ использования Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ элСктричСской мясорубки: Π΅Ρ‰Π΅ Π±Ρ‹, вСдь ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ экономят врСмя! ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ упростят Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. БСсконСчно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ° ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π° для приготовлСния ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°: Π΅Π΄Π° Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ€Π°Π΅Ρ‚, готовится быстро ΠΈ — самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅! — с Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ постоянно ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹.

ΠžΡΠ½Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ свою ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ: ΠΊΠ°ΠΊΒ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈΒ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°ΠΉΠ·Π΅Ρ€ для быстрой ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²ΠΊΠΈ мяса), Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π³Π»Π°Π·, Π° ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ процСсс Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ приятным.

Π›Π°ΠΏΡˆΠ° быстрого приготовлСния — Π΅Π΄Π°, ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ²ΡˆΠ°Ρ ΠΌΠΈΡ€

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρƒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ быстрого приготовлСния? Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π½Π΅Ρ‚. А Ссли ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌ мСсто Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅ «ΠΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ?!». Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ быстрого приготовлСния Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 60 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π» свою Π½ΠΈΡˆΡƒ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ питания, ΠΈ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ смСстили Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ пСрСкусы. Π•ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ сотня ΠΌΠ»Ρ€Π΄ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ лапши быстрого приготовлСния. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ΡˆΠ°Π³Π½ΡƒΠ»ΠΈ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ вкусов, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ приготовлСния для самой ΠΈΠ·Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ± этом ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π² ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π΅ ИА IrkutskMedia.

НСмного истории

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π΅Ρ† лапши быстрого приготовлСния Π±Ρ‹Π» создан Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ Π² 1958 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ финансистом ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ союза. Андо ΠœΠΎΠΌΠΎΡ„ΡƒΠΊΡƒ, наблюдая Π·Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ тСста для Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π» Π½Π°Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ Π² маслС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ позволяло Π±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠ΅ свойства фактичСски Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.Β 

25 августа стал Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π΄Π½Π΅ΠΌ для Андо ΠœΠΎΠΌΠΎΡ„ΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π³ΠΎ соотСчСствСнники Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ β€” Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ быстрого приготовлСния. Π•Π³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро, особСнно Π½Π° Ρ„ΠΎΠ½Π΅ «ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ экономичСского Ρ‡ΡƒΠ΄Π°», Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ «ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚ΡΠ½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ» ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ страны, ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π’Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ этапом, ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ лапши быстрого приготовлСния Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ питания, стал выпуск лапши Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ Π² 1972 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Компания Nissin Food Products Co., Ltd. стала Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² стаканчик с лапшой ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, кусочки мяса ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π΅. БСйчас эта компания β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΎΠ² производства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания, с ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π² ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ°Ρ€Π΄Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€ΠΎΠ².Β 

Π’ ΠΌΠΈΡ€Π΅ насчитываСтся мноТСство извСстных ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ лапши быстрого приготовлСния. ΠŸΡ€ΠΈ этом, нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 60 Π»Π΅Ρ‚ с Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° производства, процСсс приготовлСния лапши Π½Π΅ отличаСтся ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ использовал Андо ΠœΠΎΠΌΠΎΡ„ΡƒΠΊΡƒ.Β 

ΠŸΡ€ΠΈ этом экспСрты ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π° основу бСрутся ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ для любой хозяйки ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹: ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта, Π²ΠΎΠ΄Π°, яйца, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, соль. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΈ Ρ‚Ρƒ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π² Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ.

А в России?

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ быстрого приготовлСния появилась Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… отСчСствСнных ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² 1991 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π²ΠΎ врСмя распада БовСтского Боюза ΠΈ Π½Π°ΠΏΠ»Ρ‹Π²Π° Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ· Π·Π°Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹. На сСгодняшний дСнь Π² России нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ быстрого приготовлСния. Один ΠΈΠ· самых извСстных Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΎΠ² Π² России β€” «Π ΠΎΠ»Π»Ρ‚ΠΎΠ½».

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°ΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΎ Π² 1999 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ β€” Π² Π‘Π΅Ρ€ΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ²Π΅, Π³Π΄Π΅ Π±Ρ‹Π» построСн ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄. Π£ΠΆΠ΅ Π² 2001 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ создано Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ прСдприятиС с Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ производствСнными линиями. БСйчас компания Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»Π΄ΠΈΠ½Π³ Mareven Food Holdings.

«Π ΠΎΠ»Π»Ρ‚ΠΎΠ½» прСдставлСн Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ°Ρ… России, Π½ΠΎ ΠΈ стран БНГ, Π•Π‘, Азии ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Африки. Π—Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΉ Π² сСгмСнтС лапши быстрого приготовлСния Π½Π° российском Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: прСсс-слуТба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«ΠœΠ°Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Β»

ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ сухих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: прСсс-слуТба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«ΠœΠ°Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Β»

Экскурсия ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Ρ…Ρƒ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: прСсс-слуТба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«ΠœΠ°Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Β»

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: прСсс-слуТба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«ΠœΠ°Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Β»

Π‘Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ лапши. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: прСсс-слуТба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«ΠœΠ°Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Β»

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Π°Ρ линия. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: прСсс-слуТба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«ΠœΠ°Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Β»

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Π°Ρ линия. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: прСсс-слуТба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«ΠœΠ°Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Β»

Π‘Ρ‚Π΅Π»Π»Π°ΠΆΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: прСсс-слуТба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«ΠœΠ°Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Β»

Π—Π°Π²ΠΎΠ΄. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: прСсс-слуТба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«ΠœΠ°Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Β»

Π’ настоящСС врСмя ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ «Π ΠΎΠ»Π»Ρ‚ΠΎΠ½» выпускаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 100 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ лапша, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅ быстрого приготовлСния, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, спСции, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ яичная лапша для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.Β 

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ? А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вкусно!

Π’Ρ‹, Π½Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅, Π½Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ссли ΠΌΡ‹ скаТСм, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ быстрого приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ самым простым способом, Π° ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ интСрСсноС блюдо. НапримСр, яичныС ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ с Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒΡŽ ΠΈ сыром.

Для этого понадобятся ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° лапши быстрого приготовлСния (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с говядиной), 120 ΠΌΠ» сливок (ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 20%), Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца, 50 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра, сливочноС масло, 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сладкой ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ, соль.Β 

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ Π½Π° ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частСй. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для выпСкания ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π½ΠΈΠΌ.Β 

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр, сливки ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль.

Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ массой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 170Β°Π‘ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ с Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒΡŽ ΠΈ сыром. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: прСсс-слуТба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«ΠœΠ°Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Β»

ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€-класс. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: прСсс-слуТба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«ΠœΠ°Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Β»

ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€-класс. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: прСсс-слуТба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«ΠœΠ°Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Β»

ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€-класс. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: прСсс-слуТба ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Β«ΠœΠ°Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Β»

Π›Π°ΠΉΡ„Ρ…Π°ΠΊΠΈ для быстрого приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ для Π΄ΠΎΠΌΠ°.

— 1 — Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сырники ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° вкус, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² процСссС ΠΈΡ… приготовлСния ΠΊ составным ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ (Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ, яйцам ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ΅) Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

— 2 – Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ сбСТало Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ стСнки ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΠΈ, Π³Π΄Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом.

— 3 – Π˜Π·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ прокисания ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π² Π½Π΅Π³ΠΎ лист Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°.

— 4 – Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смСтана Π½Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² смСтану Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

— 5 – Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ быстро взбивались Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… 6-9 капСль с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈΠ»ΠΈ раствора с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой.

— 6 – Для взбивания ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ. Π’ процСссС взбивания, для получСния ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ сахар.

— 7 – ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ мяса, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Π² мясо кисточкой с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ.

— 8 – Если для приготовлСния блюда Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ для приготовлСния домашнСго ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠΎΠΉ скорлупу яйца с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ смоТСт спокойно Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ‡ΡŒ, допустим, Π² Ρ€ΡŽΠΌΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ½Π΅Ρ‚ скорлупу ΠΈ смоТСт Π² Π½Π΅ΠΉ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ.

— 9 – Когда яйца варятся ΠΏΡ€ΠΈ сильно Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, консистСнция Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ твёрдая, Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° – мягкая. Если ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ яиц огонь малСнький – Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ станСт Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ, Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‘Ρ‚ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Для получСния яиц с ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ консистСнциСй, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ яиц ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ срСдний огонь.

— 10 – ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ лопаньС яичной скорлупы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π² яйца ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅.

— 11 – Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ яичницу, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊ стакану, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ яйцами, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ всё Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ взбиваСтся.

— 12 – Для получСния сочности Π² мясном Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅, ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сахара Π½Π° 1 ΠΊΠ³. Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. Π£ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚, бСляшСй, Ρ‡Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° появится особый вкус ΠΈ ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. А Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΡƒ ΠΌΠ΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΅Π³ΠΎ вкусовыС качСства.

— 13 – ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ мясу быстро Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ, Π³Π΄Π΅ варится мясо, Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусноС, сочноС ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠ΅ мясо.

— 14 – Для получСния хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρƒ ТарящСйся ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° проТаривания, слСгка ΠΎΠΏΡ€Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ, ΡƒΡ‚ΠΈΠ½ΡƒΡŽ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΡƒ индюшки подсолСнной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

— 15 – Для получСния красивого подТаристого мяса с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² сковородС, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ вСсь мясной кусочСк Β ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ способ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² мясС ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ Π΄Π°Π² Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

— 16 – Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кусок ТСсткого мяса ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² мягкий, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, примСняя Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ раствор уксуса. А Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ — квас, кислоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, капустный ΠΈΠ»ΠΈΒ  ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ рассол.

— 17 – ΠŸΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‘Ρ‚ особый вкус ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ссли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π΅Ρ‘ слСга ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром.

— 18 – Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ быстро Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, Π·Π°Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² раствор Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Намного увСличится быстрота оттаивания.

— 19 – Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… нСудобств, ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ ΠΏΠΎ сторонам Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ, Ссли Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² Сю Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. ПослС этой ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСобходимости большого прибирания.

— 20 – Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π° Π² процСссС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π»Π°ΡΡŒ, Π΅Ρ‘ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ состоянии ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ маслС.

— 21 – ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, добавляя нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½Π° варится.

— 22 – Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΡ‡Π°Ρ‚ΡƒΡŽ Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡˆΡƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 1-2 кристалла с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислотой.

— 23- ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹ΡˆΠ»Π° Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π² Π΅Ρ‘ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ….

— 24 – ЀасолСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° закипСвшая Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ сливаСтся, ΠΈ добавляСтся холодная вмСстС с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом — 3 ст. Π».

— 25 – Для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π½Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ зубочисткой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° Π½Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΠ»Π°.

— 26 –  ΠŸΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‘Ρ‚ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ вкусовых качСствах, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°  добавляСтся 1 Ρ‡. Π». с Β Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

— 27 – Π—Π°Ρ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ яблоко Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‘Ρ‚ Ρ‚Ρ‘ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² раствор Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

— 28 – Π£Π²ΡΠ΄ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Ссли Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, слСгка Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ уксусом.

— 29 – Π£ супа Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ лапшой домашнСго приготовлСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Ссли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяток Π½Π° 30 сСк., Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ супу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ мягкости.

Β Π­Ρ‚ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² рисовом супС. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ рис ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ 4-6 ΠΌΠΈΠ½. ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρƒ ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ готовности.Β 

— 30 – Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ для тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ коньяком. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‘Ρ‚ яркий Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, Π° Ρƒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ появится особый вкус.

— 31 – Когда отсутствуСт врСмя для Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ подошСдшСго Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ пСрСстало ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ, ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Сю тСсто.

— 32 – Когда Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΎΡ‚ противня, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 3 ΠΌΠΈΠ½. Π½Π°Π΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ посудС с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

— 33 – ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ягодными Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ сок ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° подставкС. МоТно ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ этого, Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΠ² Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… сырых ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ с отвСрстиями. Π—Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ сок Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² этих Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…, Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² Π½Π΅ Π²Ρ‹Π»ΡŒΠ΅Ρ‚ΡΡ. ПослС приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ.

— 34 – Для приготовлСния тСста с изюмом, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ, горячу Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅. Изюм распрСдСлится Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ всСму тСсту.

— 35 – ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π° ΠΈ отсутствии Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… срСдств  для ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π½Ρ‹, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π· сахаром, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ быстрая остановка ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ.

— 36 – Π˜Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠ² масляных красок, послС ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ½Ρ‚Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ссли Ρ€Π°ΡΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с солью ΠΏΠΎ всСму Π΄ΠΎΠΌΡƒ.

— 37 – ΠΠ²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ стёкла Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ слСгка Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ солью, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² Π΅Ρ‘ Π² ΠΌΠ°Ρ€Π»Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ.

— 38 – Для Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ роста Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ для ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ Π½Π΅ΡΠΎΠ»Ρ‘Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

— 39 – Π ΠΆΠ°Π²Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли это мСсто Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ горячСС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

— 40 – На ΠΊΠ»Π΅Ρ‘Π½ΠΊΠ΅ Π½Π΅ появятся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, Ссли послС ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-уксусным раствором 1:1.

— 41 – ВсС нСприятныС Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ ΠΈΠ· Β ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ исчСзнут послС сТигания Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄  апСльсина ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

— 42 – Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΆΠ°Π²Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ с Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, взяв 5% Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅Π²ΡƒΡŽ кислоту, Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΈΡΡŒ с Π½Π°ΡˆΠ°Ρ‚Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спиртом, с ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ горячСго уксуса с солью.

— 43 – Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ° Π½Π° Π±Ρ€ΡŽΡ‡Π½Ρ‹Ρ… издСлиях заострится ΠΈ сохранится Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Ссли с Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ…  сторон провСсти ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΉ кусочком сухого ΠΌΡ‹Π»Π°, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Π³Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€ΡŽΠΊΠΈ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ стороны.

— 44 – ΠŸΡ€ΠΎΠ³Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ галстук, ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΠ· ΠΈ Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ… кусочСк ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ, ΠΈ ΡˆΠ²Ρ‹ Π½Π΅ проявятся. Β 

— 45 – Π—Π°ΠΎΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ‚ΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π² ΠΈΠΌΠΈ кусочСк Π½Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ.

— 46 – Для избавлСния ΠΎΡ‚ грязных ΠΈ плСснСвых пятСн Π² ΠΌΠ΅ΠΆ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ²Π°Ρ…, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько растворов. Π’ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ наливаСтся раствор горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ – 200 Π³. с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ соды – 3-Ρ… столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ со ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°.

 Для ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ швов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Π½ΡƒΡŽ Ρ‰Ρ‘Ρ‚ΠΊΡƒ, ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Π³ΡƒΠ±ΠΊΡƒ с Тёсткой стороной ΠΈ ΠΏΡ€. НСсколькими ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ удаляСтся плСсСнь ΠΈ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ возвращаСтся.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° тСрияки быстрого приготовлСния — ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π’Ρ‹ нашли этот пост ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ? ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ЭВОВ ПИН Π² Π΅Π³ΠΎ доска Π±Π»ΠΎΠ³Π° Π² Pinterest. πŸ˜‰

Π’Ρ‹ нашли этот пост ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ? ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ЭВОВ ПИН Π² Π΅Π³ΠΎ доска Π±Π»ΠΎΠ³Π° Π² Pinterest, πŸ˜‰ шпилькадоляTweet0 ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

Π­Ρ‚Π° простая Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°-тСрияки быстрого приготовлСния ΠΈΠ· 8 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π΅Π· Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… подсластитСлСй. Π­Ρ‚ΠΎ просто, вкусно ΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь. Как Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ взрослыС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, ΠΈ оказываСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ°Π»Π΅ΠΎ!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСрияки с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ тСрияки Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусСн. Π­Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² Instant Pot Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с 8 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с любимой стороной, Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ рис, рис Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ чувствуСтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² вашСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ здСсь. Нам ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСрияки ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠ°Π»Π΅ΠΎ ΠΈ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… диСтичСских ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ, просто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ настоящиС Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ кокосового сахара ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ этому Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ чСснок ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΌΡƒ яркий, смСлый Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. И, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, соус густССт с суспСнзиСй ΠΈΠ· Π°Ρ€Ρ€ΠΎΡ€ΡƒΡ‚Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для быстрого приготовлСния тСрияки Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° (Π±Π΅Π· костСй ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΠΈ)
  • ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹Π΅ аминокислоты: это Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° соСвому соусу Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°.
  • РисовоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ Уксус
  • ΠšΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сахар
  • ΠΌΠ΅Π΄
  • чСснок
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ
  • ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ»Π΅Ρ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ

Как ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅

Π§Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ нравится Π² этом блюдС, Ρ‚Π°ΠΊ это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ этого Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° тСрияки ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ извСстСн ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ свалки ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ просто, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ сумку ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ понадобится быстрая нСдСльная Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС Π² простой Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ для приготовлСния Π²ΠΎ врСмя ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°!

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π° Π½Π°ΠΌΠΈ

Pinterest!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ΠΏΡ†ΠΈΠΈ «свалки» ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°. Π£ΠΆΠΈΠ½ с Π΄Π°ΠΌΠΏΠΎΠΌ – это Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ этапов приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹ просто собираСтС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ это ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ быстрого приготовлСния. Π•Π΄Π° Dump and Start – это Π΅Π΄Π°, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ просто собираСтС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, бросаСтС ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π£ΠΆΠΈΠ½ Π½Π° свалкС – это Π΅Π΄Π°, которая собираСтся Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ замораТиваСтся Π² сумкС. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΄Ρƒ Π² посуду, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² любом случаС. Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ тСрияки ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ (ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅) ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ собСритС всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ сразу Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это с рисом Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ΅ быстрого приготовлСния

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это блюдо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с рисом. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ врСмя Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ риса ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ΅ быстрого приготовлСния. Π­Ρ‚ΠΎ называСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅. ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ приготовлСния «Π“ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅» позволяСт Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, которая помСщаСтся Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ подставку Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ быстрого приготовлСния. ΠŸΠ°Ρ€, Π²Ρ‹Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΈΠ· Тидкости ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ давлСния ΠΈ приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ просто, Π²Π°ΠΌ просто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ для приготовлСния PIP, Π½Π° подставку, Π° Π½Π΅ прямо Π²ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.

Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° трСбуСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 9 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠΎΠΌ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ для приготовлСния этого блюда. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ рис ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя приготовлСния Π΄ΠΎ 11 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ рис ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ рис:

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ говорится Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ тСрияки.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС 2,5-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ подставку Π½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свСрху 7-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΡƒΡŽ миску. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ риса ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² миску вмСстС со Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли. Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° сухого риса Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ высоком Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 11 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Если Π²Π°ΠΌ нравится этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ эти Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅:

Если Π²Π°ΠΌ нравится этот ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π°, посмотритС эти Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ тСрияки быстрого приготовлСния

ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€:

направлСния

  1. Если ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ: собСритС всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π°Ρ€Ρ€ΠΎΡ€ΡƒΡ‚ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для замораТивания Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с Π³Π°Π»Π»ΠΎΠ½ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅. ПлоскоС Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, помСститС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  2. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² 6 ΠΈΠ»ΠΈ 8-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠ΅. УстановитС Π½Π°ΠΏΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ»Π°ΠΏΠ°Π½ Π½Π° Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ высоким Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 9 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с быстрым сбросом давлСния, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сдСлано.
  3. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡƒΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΡŽ: ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€Ρ€ΠΎΡ€ΡƒΡ‚ с 2 столовыми Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. НаТмитС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ пропуска Π½Π° Instant Pot. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ смСси Π² смСсь ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Если ΠΎΠ½ нСдостаточно густой, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΡΡƒΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΡŽ, ΠΏΠΎΠΊΠ° соус Π½Π΅ достигнСт ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ консистСнции. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ обТаривания.
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячим с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ рисом ΠΈΠ»ΠΈ рисом ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ сСмСнами ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°, Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

  1. Π’Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ рис вмСстС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ? ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Ρ‚Π΅Π»Ρƒ сообщСния для получСния ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ.
  2. Для этого Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅:
    1. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π°Ρ€Ρ€ΠΎΡ€ΡƒΡ‚Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ 4-6 часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° слабом 6-8 часов.
    2. Π—Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ приготовлСния ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΡƒΡΠΏΠ΅Π½Π·ΠΈΡŽ, смСшав Π°Ρ€Ρ€ΠΎΡ€ΡƒΡ‚ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ смСси Π² смСсь ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с соусом. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ соуса. Если ΠΎΠ½ нСдостаточно густой, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь Π°Ρ€Ρ€ΠΎΡ€ΡƒΡ‚.

Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ …

шпилькадоляTweet0 ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ InstantChicken Teriyaki

Π’Ρ‹ нашли этот пост ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ? ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ЭВОВ ПИН Π² Π΅Π³ΠΎ доска Π±Π»ΠΎΠ³Π° Π² Pinterest. πŸ˜‰

Как Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ фастфуд | HowStuffWorks

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π² особо ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅, Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… стран Π²Ρ‹ Π½Π΅ смоТСтС ΡƒΠ΅Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ, Π½Π΅ найдя рСсторана быстрого питания. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ нСльзя Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ ΡƒΠ΅Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π² машин, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… — такси. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв рСстораны быстрого питания ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ случайно — Π±Π΅Π· машин Ρƒ нас Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ фастфуда.

Π€Π΅Π½ΠΎΠΌΠ΅Π½ быстрого питания Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠ· рСсторанов , построСнных Π² юТной ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΈ Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ 1940-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ².РСстораторы Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ растущСй ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Π΅ΠΉ, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΈ рСстораны, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… люди ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ выходя ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹. ΠŸΠΎΠ΄ΡŠΠ΅Π·Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, использовали Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ быстрого приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ рСстораны. ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ быстрым, ΠΈ Π΅Π΄Π° Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»Π° горячСй ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π΅ доставил car hop .

Π ΠΈΡ‡Π°Ρ€Π΄ ΠΈ ΠœΠΎΡ€ΠΈΡ ΠœΠ°ΠΊΠ΄ΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ΄Ρ‹ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ рСстораном. ПослС 11 Π»Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠΉ эксплуатации ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ.Они Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ быстрСС, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ дСшСвлС ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ мСньшС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… хмСлях. Π‘Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ рСсторан ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π·ΠΎΠ½Ρƒ приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»Π° Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ рСсторан, Π° большС ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΉΠ΅Ρ€ .

Π˜Ρ… старый подъСзд ΡƒΠΆΠ΅ сдСлал ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ рСсторан, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ стал McDonald’s, сдСлал Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΠ΅Π² Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ. РСстораторы съСздили со всСй страны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свою систСму приготовлСния фаст-Ρ„ΡƒΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈ Speedee Service System .Π‘Π΅Π· машин ΠšΠ°Ρ€Π»Ρƒ ΠΈ ΠœΠΎΡ€ΠΈΡΡƒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с рСстораном для Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Π΅ΠΉ. Π‘Π΅Π· ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΉΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ основы для своСго ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Π”ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡ Макдональд ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»ΠΈ свою систСму производства фаст-Ρ„ΡƒΠ΄Π°, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ рСстораны Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΄Ρƒ довольно быстро. Π’ этих рСсторанах Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² быстрого приготовлСния , ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΅Π΄Ρ‹, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠΌ быстрого приготовлСния Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° пользовались большим спросом.Однако систСма Speedee Π±Ρ‹Π»Π° ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. ВмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° для быстрого приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΎΠ½ использовал мноТСство Π½Π΅ΠΊΠ²Π°Π»ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ…, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… выполнял ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСбольшой ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ шаг Π² процСссС приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

ИзмСнСния Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΠ΅Π² Макдональд ΠΊΠΎΡΠ½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ рСсторана. ВмСсто мноТСства Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования ΠΈ станций для приготовлСния самых Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Speedee Π±Ρ‹Π»ΠΎ:

  • ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ большой Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠ³ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ²
  • РаздСлочная станция, Π³Π΄Π΅ люди добавляли ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€
  • Π€Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π°, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ
  • Π€ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π½Ρ‡ΠΈΠΊ соды ΠΈ машина для приготовлСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ для дСсСртов ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ²
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΎΠΊ, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π»ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ свои Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹

ВмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд Π΅Π΄Ρƒ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ быстро, Ρ†Π΅Π»ΡŒ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большоС количСство ΠΈΠ· ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСбольшого количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².НапримСр, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Рэй ΠšΡ€ΠΎΠΊ, основавший ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ McDonald’s, Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ посСтил рСсторан Π² 1954 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π» Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. Π‘Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡ ΠœΠ°ΠΊΠ΄ΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ΄Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ восСмь ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ….

ЭкзСмпляры БистСмы обслуТивания Speedee Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎ ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ рСстораторы Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΅Π΅ для своих собствСнных рСсторанов. МногиС сСти, ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΠ΅Π² Макдональд, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ — Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ всС, ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎ Π΄ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Π΅Π΄Ρ‹, Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹:

  • Когда Π²Ρ‹ посСщаСтС ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΈ Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всСгда Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ свой Π·Π°ΠΊΠ°Π· ΠΈ Π·Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π΄Ρƒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ΅
  • Когда Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΅Π·ΠΆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠΈΠΌΠΎ , Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π· Ρƒ Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρƒ ΠΎΠΊΠ½Π°, ΠΈ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π²Π°ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΎΠΊΠ½ΠΎ
  • Π•Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° подносС
  • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρ‹, Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π½ΠΎΠΆ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°
  • Π•Π΄Π° ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСдорогая
  • ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ рСстораны Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сСти физичСски ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ
  • Когда Π²Ρ‹ посСщаСтС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ рСстораны ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сСти, мСню ΠΈ Π΅Π΄Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Сдинообразия Π² фастфудС — это ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ массового производства.Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΌΡ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ рассмотрим производство фаст-Ρ„ΡƒΠ΄Π°.

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ совмСстному ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Ρ‡Π΅ Π΅Π΄Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ фастфуд :: ДолТностная инструкция

ΠšΠ°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Π° / Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ совмСстному ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Ρ‡Π΅ Π΅Π΄Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ фастфуд
ΠšΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ΅ описаниС
Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ обязанности, ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Ρƒ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ².
ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π·Π°Π΄Π°Π½ΠΈΠΉ

1.

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ ΠΊΠ°Ρ„Π΅

2.

ΠΠ²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ…ΠΎΠΏ

3.

ΠšΠ°ΡΡΠΈΡ€

4.

ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊ ΠΊΠ΅ΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π³Π°

5.

Π‘Π»ΡƒΠΆΠ±Π° общСствСнного питания

6.

ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ ΠΊΠ΅ΠΉΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π³Ρƒ

7.

ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€

8.

ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΈ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΊΠ° / ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚

9.

Π‘Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠΊ

10.

ЧлСн экипаТа

11.

ΠšΠ»Π΅Ρ€ΠΊ гастронома (дСликатСсный ΠΊΠ»Π΅Ρ€ΠΊ)

12.

ДСликатСсный ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ (ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ дСликатСсов)

13.

ΠœΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅Ρ€ дСликатСсов (ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎ дСликатСсам)

14.

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ дСликатСсов (Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ дСликатСсов)

15.

ДиСтичСский ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊ

16.

ΠŸΠΎΡΡƒΠ΄ΠΎΠΌΠΎΠ΅Ρ‡Π½Π°Ρ машина

17.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ½ΠΈΠΊ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΎΠΊΠ½ΠΎ

18.

ΠšΠ°ΡΡΠΈΡ€ быстрого питания

19.

Π‘Π΅Ρ€Π²Π΅Ρ€ быстрого питания

20.

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ быстрого питания

21.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сСрвиз, кухня

22.

ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ вопросам общСствСнного питания

23.

БпСциалист общСствСнного питания

24.

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π°

25.

Π€Ρ€ΠΎΠ½Ρ‚Π»Π°ΠΉΠ½

26.

Π›ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ сСрвСр

27.

Π”Π΅ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ

28.

Устройство для приготовлСния устриц

29.

Prep Cook (ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€)

30.

ΠŸΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚

31.

Устройство для приготовлСния сырых моллюсков

32.

Π§Π»Π΅Π½ экипаТа рСсторана

33.

Π§Π»Π΅Π½ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Ρ‹ рСсторана

34.

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ рСсторана

35.

Π”Π΅ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ салату

36.

Школьная столовая ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€

37.

Π‘Π΅Ρ€Π²Π΅Ρ€

38.

Π§Π»Π΅Π½ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Ρ‹

39.

ΠžΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€

40.

ΠžΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΊΠ°

Задания

ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² завСдСниях общСствСнного питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° быстром обслуТивании ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ доставкС Π΅Π΄Ρ‹ Π½Π° вынос.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅ΠΆΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости вноситС измСнСния.

  • ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° счСтов ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π—Π°ΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ записывайтС Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ рассчитывайтС счСта с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кассовых Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², счСтных машин ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Π΄Π°ΡˆΠ° ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ.

  • Эксплуатация кассовых Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ².
  • ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° счСтов ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π£Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π·ΠΎΠ½Ρƒ, Π·ΠΎΠ½Ρƒ обслуТивания ΠΈ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ.

  • ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·ΠΎΠ½Ρ‹, помСщСния ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.
  • ЧистыС Π·ΠΎΠ½Ρ‹ общСствСнного питания.

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ пСрсоналу ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΎ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ….

  • Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ пСрсоналу ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ подробности ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°.

ΠžΠ±Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² ΠΈ ΠΆΠ°Π»ΠΎΠ±.

  • ΠžΠ±Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ для Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠ°Π»ΠΎΠ± ΠΈΠ»ΠΈ обСспСчСния удовлСтворСния.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ повсСднСвныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ простыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, салаты, супы, ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ бСзопасности ΠΈ санитарныС ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹.

Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π·ΠΎΠ½Π°Ρ… обслуТивания ΠΈΠ»ΠΈ хранСния ΠΈ помСститС ΠΈΡ… Π² посуду, Π½Π° подносы ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° вынос.

  • Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ для сСрвировки.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ Π½Π° Π΅Π΄Ρƒ.

  • Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ пСрсоналу ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ подробности ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрты, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ для Ρ€ΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ горячиС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡΠ·Π½ΡƒΡŽ посуду Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ для ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ.

  • Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΡΠ·Π½ΡƒΡŽ посуду ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ посуду.

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ дСйствия с пСрсоналом, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сотрудников.

  • ΠžΠ±ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ пСрсонал, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌ.

ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ припасы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания ΠΈ пополняйтС запасы ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости для поддСрТания запасов.

  • Π—Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹, принадлСТности ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ.

Π£ΠΏΠ°ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания, посуду, столовыС ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹, скатСрти ΠΈ аксСссуары для транспортировки ΠΈΠ· прСдприятий общСствСнного питания ΠΈΠ»ΠΈ прСдприятий ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² мСста, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ покупатСлями.

  • Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания ΠΈΠ»ΠΈ принадлСТностСй.

ΠœΠΎΠΉΡ‚Π΅ посуду, ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ столовоС сСрСбро послС Π΅Π΄Ρ‹.

Π Π°Π·Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΄Ρƒ ΠΏΠΎ сСрвСрам.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания Π² Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ мСста.

ΠŸΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ людям с особыми диСтичСскими потрСбностями.

Π Π°ΡΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ столы ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² соотвСтствии с инструкциями.

  • УстройтС столы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·ΠΎΠ½Ρ‹.

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ поставщикам питания ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ обслуТивании.

  • ΠŸΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ поставщикам питания с ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ гостям Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… общСствСнных мСроприятиях.

Рабочая Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π° для общСствСнности ΠΈΠ»ΠΈ прямая Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с Π½Π΅ΠΉ — ВыступлСниС для людСй ΠΈΠ»ΠΈ прямоС ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ обслуТиваниС ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² рСсторанах ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ гостСй.
ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ — ΠΠ°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ· всСх ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… источников.
ΠžΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… — ВыявлСниС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… потрСбностСй Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ классов, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ инструктаТ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ….
Π˜Π΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ², дСйствий ΠΈ событий — Π˜Π΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ, распознавания Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ сходств ΠΈ обнаруТСния ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ±ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ событиях.
Бвязь с руководитСлями, ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ — ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ руководитСлям, ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Ρƒ, Π² письмСнной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, ΠΏΠΎ элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.
УстановлСниС ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ мСТличностных ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ — Π Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ конструктивных ΠΈ основанных Π½Π° сотрудничСствС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ людьми ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.
ΠžΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… — ВыявлСниС потрСбностСй Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, наставничСство ΠΈΠ»ΠΈ иная ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π² ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡ… Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ².
ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ — Анализируя ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ оцСнивая Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹.
Π Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π»ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ² с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ — РассмотрСниС ΠΆΠ°Π»ΠΎΠ±, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ споров ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ°Π»ΠΎΠ± ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π»ΠΈΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ² с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ.
ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ — ИспользованиС Ρ€ΡƒΠΊ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ, установкС, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΏΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° оборудования, конструкций ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² — ΠžΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ оборудования, конструкций ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² для выявлСния ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ ошибок ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ².
ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Π° ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… — ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ, мСдицинского обслуТивания, ΡΠΌΠΎΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ людям, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³Π°ΠΌ, ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ.
ΠšΠΎΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π»ΠΈΡ† — ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΊ совмСстной Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ для выполнСния Π·Π°Π΄Π°Ρ‡.
ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ для опрСдСлСния соотвСтствия стандартам — ИспользованиС ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… суТдСний для опрСдСлСния Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π»ΠΈ события ΠΈΠ»ΠΈ процСссы Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π°ΠΌ, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ Π°ΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ стандартам.
ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ процСссов, ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды — ΠœΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ½Π³ ΠΈ просмотр ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², событий ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды для обнаруТСния ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ.
ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° качСства Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ, услуг ΠΈΠ»ΠΈ людСй — ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° цСнности, ваТности ΠΈΠ»ΠΈ качСства Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ людСй.
Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ машинами ΠΈ процСссами — ИспользованиС ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² управлСния ΠΈΠ»ΠΈ нСпосрСдствСнной физичСской активности для управлСния машинами ΠΈΠ»ΠΈ процСссами (Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ транспортных срСдств).
ΠšΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π»ΠΈΡ†Π°ΠΌ — ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ руководству ΠΈ экспСртным совСтам руководству ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌ ΠΏΠΎ тСхничСским, систСмным ΠΈΠ»ΠΈ тСхнологичСским вопросам.
ΠšΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² — ΠŸΠΎΠΎΡ‰Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ довСрия, уваТСния ΠΈ сотрудничСства ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Ρ‡Π»Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Ρ‹.
НаправлСниС, руководство ΠΈ мотивация ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… — ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ руководящих ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ установлСниС стандартов Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ½Π³ эффСктивности.
ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Π»ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ Π²Π½Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ — ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с людьми Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ, прСдставлСниС ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ, общСствСнности, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Ρƒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ внСшним источникам.Π­Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, Π² письмСнной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅.
ОбновлСниС ΠΈ использованиС ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ — Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π² курсС тСхничСских достиТСний ΠΈ примСняйтС Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ знания Π² своСй Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅.
ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ — ΠšΠΎΠΌΠΏΠΈΠ»ΡΡ†ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, катСгоризация, вычислСниС, Ρ‚Π°Π±ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π°ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ….
ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° количСствСнных характСристик ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², событий ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ — ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ², расстояний ΠΈ количСства; ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚, рСсурсов ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для выполнСния Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹.
ΠŸΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ ΠΈ мСроприятий — ΠŸΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ событий, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΈ мСроприятий, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ….
Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ физичСской активности — Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ физичСских ΡƒΠΏΡ€Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ использования Ρ€ΡƒΠΊ ΠΈ Π½ΠΎΠ³ ΠΈ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ всСго Ρ‚Π΅Π»Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅, подъСм, балансировка, Ρ…ΠΎΠ΄ΡŒΠ±Π°, Π½Π°ΠΊΠ»ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°ΠΌΠΈ.
ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ влияниС Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… — Π£Π±Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹ / Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ своС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ дСйствия.
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡ, ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ — Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΎΠ² ΠΏΠΎ расстановкС ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠ², ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ выполнСния вашСй Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹.
ВзаимодСйствиС с ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ — ИспользованиС ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… систСм (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎΠ΅ обСспСчСниС) для программирования, написания ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ обСспСчСния, настройки Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ, Π²Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.
Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡ значСния ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ для Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… — ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ΄ ΠΈΠ»ΠΈ объяснСниС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ информация ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
ВворчСскоС ΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ — Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΎΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ созданиС Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ, Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ, систСм ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ худоТСствСнный Π²ΠΊΠ»Π°Π΄.
ΠœΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ½Π³ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ рСсурсами — ΠœΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ½Π³ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ рСсурсов ΠΈ Π½Π°Π΄Π·ΠΎΡ€ Π·Π° расходованиСм Π΄Π΅Π½Π΅Π³.
Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ стратСгий — УстановлСниС долгосрочных Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ стратСгий ΠΈ дСйствий для ΠΈΡ… достиТСния.
Π£ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ пСрсоналом ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ подраздСлСния — Набор, собСсСдованиС, ΠΎΡ‚Π±ΠΎΡ€, Π½Π°ΠΉΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ сотрудников Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ.
ΠžΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ административной Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ — Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ повсСднСвных административных Π·Π°Π΄Π°Ρ‡, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π°ΠΉΠ»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².
Анализ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ — ВыявлСниС основных ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ раздСлСния ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ части.
Π₯Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹
Условия Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹

Π§Π΅ΠΌ занимаСтся Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ?

ΠšΡ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ?

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ мноТСство Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ ΠΏΠΎΠ΄ руководством ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ².Они готовят Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ мясо, чистят ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΡƒΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ мноТСство Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π·Π°Π΄Π°Ρ‡.

Π§Π΅ΠΌ занимаСтся Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ?

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ руководством ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ пСрсоналу, ΠΎΠ½ΠΈ готовят ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для слоТных блюд, нарСзая ΠΈ нарСзая ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ дСлая салаты ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ блюда. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

  • ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π·ΠΎΠ½Ρ‹, ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, посуду ΠΈ посуду
  • Π’Π·Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ мясо ΠΈ сыры
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ салат, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ
  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ
  • БмСсь ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для салатов
  • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Смкостях ΠΈ Π½Π° складских ΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ… для прСдотвращСния ΠΏΠΎΡ€Ρ‡ΠΈ
  • Π˜Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ запись Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ мСст хранСния ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
  • ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ подносы с Π΅Π΄ΠΎΠΉ Π½Π°Π΄ подогрСватСлями для Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ обслуТивания

Π₯отя Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нСсут ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡƒΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈ, ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒ ΠΈ сковородок ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° чистку ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования.Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ обязанности Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π² чистотС ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ салат-Π±Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Π±ΡƒΡ„Π΅Ρ‚ΠΎΠ². Π’Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² отСлях ΠΈΠ»ΠΈ рСсторанах с ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΌ спСктром услуг, часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ с Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ„Π΅Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, эспрСссо ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ для приготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² для ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’ рСсторанах быстрого питания спСциалисты ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅ΠΆΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кассовых Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ². На Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… кухнях спСциалисты ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ посудомоСчныС ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Ρ‹, слайсСры, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² сфСрС приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ?

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ личности. Они, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, рСалистичны, Π° это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ нСзависимы, ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹, настойчивы, искрСнни, ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ»ΠΈΠ²Ρ‹. Им нравятся Ρ‚Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, физичСскиС, спортивныС ΠΈΠ»ΠΈ мСханичСскиС Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈ. НСкоторыС ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠ·Π½Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ консСрвативными.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° тСбя? ΠŸΡ€ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ наш бСсплатный тСст ΠΊΠ°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π»ΠΈ Π²Π°ΠΌ спСциалист ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ бСсплатный тСст прямо сСйчас Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ тСстС

Каково Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π΅ мСсто Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ?

Π Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π² рСсторанах, гостиницах ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… мСстах, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΄Ρƒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, ΡˆΠΊΠΎΠ»Π°Ρ…, Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π°Ρ… ΠΈ кафСтСриях. Они часто Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π½ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Π² Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ. Π Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ своСго Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΠ³Π°Ρ…, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ готовят ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ мСста ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ тяТСлыС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹.Быстрая обстановка Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ бСспокойной ΠΈ стрСссовой, особСнно Π² часы ΠΏΠΈΠΊ.

Π Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстны ΠΊΠ°ΠΊ:
Prep Cook Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π΅Π΄Ρ‹ Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π΅Π΄Ρ‹

ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΈ мастСра ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ


ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΈ спСциалисты ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ готовят, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΈ готовят ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ спСктр ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² — ΠΎΡ‚ супов, закусок ΠΈ салатов Π΄ΠΎ основных блюд, Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ дСсСртов.Они Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… рСсторанах, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… мСстах, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΄Ρƒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, ΡˆΠΊΠΎΠ»Π°Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π°Ρ…. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π° готовят ΠΈ готовят Π΅Π΄Ρƒ, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌ, выполняя Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ чистка ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° мяса, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ чистоты Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ… мСстах ΠΈ ​​мониторинг Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚.

Π’ частности, ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡŽΡ‚, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ готовят ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² соотвСтствии с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, сковороды, столовыС ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€Ρ‹, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π±Ρ€ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€Ρ‹, Π³Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ, слайсСры, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Ρ‹.Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΡ‚ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ руководством ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ², ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ блюд. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ готовят ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для слоТных блюд, нарСзая ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ дСлая салаты ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ закуски. Они Π²Π·Π²Π΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ сковороды, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ супы ΠΈ соусы. Π Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ мясо, ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π·ΠΎΠ½Ρ‹, ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, посуду, посуду ΠΈ столовоС сСрСбро.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ рСстораны ΠΈ прСдприятия общСствСнного питания, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ΅ мСню ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ. ΠšΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² рСсторана, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ станции, которая ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚, Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ΠΉ, сковородок ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° этой станции. Названия долТностСй часто ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ основной ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ гриля.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ, Ρ‚ΠΈΠΏ ΠΈ обязанности ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² зависят ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° помСщСния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слоТности ΠΈ уровня ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… услуг.НапримСр, ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ„Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° кухнях школ, столовых, прСдприятий, Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ† ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΡƒΡ‡Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. Для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ готовят большоС количСство блюд ΠΈΠ· ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства закусок, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ дСсСртов Π² соотвСтствии с Π·Π°Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ мСню. Π‘Π»ΡŽΠ΄Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, готовятся Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, поэтому Ρƒ посСтитСлСй Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ появляСтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΏΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρƒ. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π° рСсторана ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ готовят Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ блюд, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΠΎΠ² готовят ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π° быстрого приготовлСния готовят Π΅Π΄Ρƒ Π² рСсторанах ΠΈ ΠΊΠ°Ρ„Π΅, дСлая ΡƒΠΏΠΎΡ€ Π½Π° быстроС обслуТиваниС ΠΈ быстроС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.Они готовят Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹, готовят Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, Тарят яйца ΠΈ готовят ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ, часто работая Π½Π°Π΄ нСсколькими Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π° быстрого питания готовят ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ΠΎΠ² мСню Π² рСсторанах быстрого питания. Они готовят ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

Условия Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°
МногиС ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ Π² рСсторанах ΠΈ завСдСниях ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ соврСмСнноС ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π·ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π΅Ρ€Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ Π² старых ΠΈ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… завСдСниях питания часто Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ спроСктированы.Π’ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… помСщСниях ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ пСрсонал Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² горячих ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ ΠΈ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΊ. Они постоянно Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ быстро, обСспСчивая ΠΏΡ€ΠΈ этом качСство ΠΈ соблюдСниС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» бСзопасности ΠΈ санитарии. ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²ΠΎ врСмя ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ² Ρ‚Π΅ΠΌΠΏ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ бСспокойным, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ Π½Π° Π΅Π΄Ρƒ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ.

Условия Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° зависят ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΈ количСства ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ мСстных Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ², Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² сфСрС общСствСнного питания.Π Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ приходится часами ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ, поднимая тяТСлыС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ работая Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ горячих Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ΠΉ. Частота зарСгистрированных Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌ срСди ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΡƒΡ‡Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ„Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ΅Π², ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² рСсторанов ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ высокой ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ со всСми профСссиями, Π½ΠΎ производствСнныС опасности, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ падСния, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ, Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

ВрСмя Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² рСсторанах ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ, ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€, ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ. Π“Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ² Π² заводских ΠΈ ΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… столовых ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ рСгулярным.Π’ 2008 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ 31 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², занятых Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ дСнь, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с 16 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΠΏΠΎ всСй экономикС. Π“Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² рСсторанах высокой ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ для ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½ часов ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡƒΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… кухнях Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ всСх часов Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ создаСт возмоТности для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ для студСнтов, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π»ΠΈΡ†, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄, Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΉ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ измСняСмый Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ.ШСстнадцати ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π² 2008 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‚ 16 Π΄ΠΎ 19 Π»Π΅Ρ‚, Π° Π΅Ρ‰Π΅ 18 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² — ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 24 Π»Π΅Ρ‚. ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅, нанятыС школами, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 9 ΠΈΠ»ΠΈ 10 мСсяцСв. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ завСдСния ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ.

ВрСбуСтся ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°
Π”ΠΈΠΏΠ»ΠΎΠΌ срСднСй ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρ‹ Π½Π΅ трСбуСтся для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ рСкомСндуСтся для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Ρƒ Π² сфСрС общСствСнного питания.Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² быстрого питания ΠΈ быстрого приготовлСния ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΎΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ свои Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅. ΠžΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ начинаСтся с основных ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» санитарии ΠΈ бСзопасности Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ мСстС ΠΈ продолТаСтся инструкциями ΠΏΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π°ΠΌ приготовлСния.

Π₯отя Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ спСциалистов ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ учатся Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, учащиСся, ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ услугами общСствСнного питания, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ курсы срСднСй ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡ‰Π° ΠΏΠΎ основам ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ вопросам бСзопасности ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€ обращСния с Π½ΠΈΠΌΠΈ.ВозмоТности Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ обучСния Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ государствСнными слуТбами занятости ΠΈ мСстными ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ трудоустройству. НапримСр, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡˆΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π° Π² сотрудничСствС с государствСнными Π΄Π΅ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ образования проводят ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π²Π° ΠΎΡ‚ производства ΠΈ проводят Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ сСминары для ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² столовых, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стрСмятся ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² рСсторана Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ΄Π°Ρ‚Π°ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ послС окончания срСднСй ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ обучСния Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… мСсяцСв Π΄ΠΎ 2 Π»Π΅Ρ‚ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅.ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-тСхничСских ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡ‰ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ обращСния с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ санитарным ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π°ΠΌ, ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² мяса ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°ΠΌ приготовлСния, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ получСния сСртификатов ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… стСпСнСй Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСзависимыС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ институты ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ получСния Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ образования готовят ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стрСмятся Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ отвСтствСнныС долТности Π² элитных ΠΈΠ»ΠΈ высококлассных рСсторанах.Они ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ спСктр ΡƒΡ‡Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ; ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΄Ρ‹ для Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ², Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ; ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΈ стили приготовлСния со всСго ΠΌΠΈΡ€Π°. НСкоторыС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ, рСстораны ΠΈ Π’ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ силы Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ собствСнныС ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ обучСния ΠΈ трудоустройства.

ΠŸΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ институты, отраслСвыС ассоциации ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΡΠΎΡŽΠ·Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ обучСния ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² Π² сотрудничСствС с ΠœΠΈΠ½ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° БША. АмСриканская кулинарная фСдСрация Π°ΠΊΠΊΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 200 Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ акадСмичСского обучСния ΠΈ спонсируСт ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ учСничСства ΠΏΠΎ всСй странС.ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ стаТировка длится 2 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ совмСщаСт ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² классС ΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹. АккрСдитация — это ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ кулинарная ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° соотвСтствуСт ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ стандартам Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ содСрТания курса, возмоТностСй ΠΈ качСства обучСния.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ (Другая квалификация)
ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ эффСктивными, быстрыми ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Π΅. Π›ΠΎΠ²ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅, Ρ€ΡƒΠ±ΠΊΠ΅ ΠΈ гальваникС. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² творчСствС ΠΈ остром чувствС вкуса ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°.Личная чистота ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ ΡˆΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ мСдицинскиС справки, ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ заболСваниями. Π—Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ иностранного языка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ прСимущСством, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ пСрсоналом рСсторана, поставщиками ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ рСсторана.

ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ — Π§Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ — Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Π° 2

АкадСмичСскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ ΠΏΠΎ интСрСсам

ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π΄Ρ‹

ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ студСнта Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда.ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠΌ стандартам бСзопасности ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ студСнтов ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ готовят, ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ …Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅


ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ искусство

На сСгодняшний дСнь рСсторанная индустрия — ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· самых Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Π² Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ АмСрикС. Π‘Ρ„Π΅Ρ€Π° услуг — самая быстрорастущая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ экономики Π‘Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ АмСрики. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€Ρ‹ для выпускников ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ искусства Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ сотрудника ΠΊ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅Ρ€Π° Π΄ΠΎ руководитСля Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹.ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ …Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅


сотрудников быстрого питания ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ шагС

ΠšΠ°Ρ„Π΅-сСрвСр, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ сСрвСр, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊ общСствСнного питания, готовящий ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ (готовящий ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€)

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ общСствСнного питания Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ обязанности ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ уборкС… Π½Π° прСдприятиях общСствСнного питания, ΠΎΡ‚ рСсторанов быстрого питания Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΡ† ΠΈ гостиниц. ΠŸΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ бариста ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅ΠΆΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΄Ρƒ Π² рСсторанах быстрого питания, закусочных, кафСтСриях, ΠΊΠΈΠ½ΠΎΡ‚Π΅Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ… ΠΈ ΠΊΠ°Ρ„Π΅.Они Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ простыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ готовят салаты ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ Π½Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ блюда, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ столовой ΠΈ кафСтСрия, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ автобусами, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ столы, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΡΠ·Π½ΡƒΡŽ посуду ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π·ΠΎΠ½Ρ‹ обслуТивания, Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ подносами, посудой ΠΈ столовым сСрСбром. Они Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ стаканы с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ блюда посСтитСлям. ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΈ Π±Π°Ρ€ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ² чистят Π±Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ стаканы. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ проводят Π½Π° Π½ΠΎΠ³Π°Ρ… ΠΈ часто нСсут тяТСлыС подносы.Π’ΠΎ врСмя напряТСнных ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ быстро ΠΈ эффСктивно ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΌΡ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риски, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ часто носят ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ„Π°Ρ€Ρ‚ΡƒΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΡƒΠ²ΡŒ. НСполный Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ дСнь, сСзонная Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° ΠΈ Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠ΅ часы ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ явлСниСм… особСнно для Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² быстрого питания. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ алкоголь, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅ 18 Π»Π΅Ρ‚. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² сфСры общСствСнного питания ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ² проходят краткосрочноС ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π²Π° ΠΎΡ‚ производства. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΊ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ Π½Π΅Ρ‚.

Π§Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ:

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ обязанности, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ столом. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚Π°. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

На Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ Π±Ρ‹:

  • ΠžΠ±Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² ΠΈ ΠΆΠ°Π»ΠΎΠ±.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅ΠΆΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости вноситС измСнСния.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ для ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ столы ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ чистка стаканов, посуды ΠΈ Ρ„ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования.

БизнСс

  • обслуТиваниС ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
  • сбыт ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠ½Π³

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹

  • производство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания
  • ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈ сбыт ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈ Π³ΡƒΠΌΠ°Π½ΠΈΡ‚Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ

Π‘Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  • ΠžΠ±Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Π°Ρ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ

  • Π²Ρ‹ΡΠ»ΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ…, Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ вопросы
  • Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ

Π‘ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сСти

  • ΠΈΡ‰Ρƒ способы ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ людям
  • ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ людСй

Устный

  • ΡΠ»ΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ говорят люди
  • ΠΎΠ±Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, разговаривая

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡŒ

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, заинтСрСсованным Π² этой Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, нравятся занятия, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ практичСских Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ ΠΈ практичСских Π·Π°Π΄Π°Ρ‡ ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ.

Они ΠΏΡ€Π΅ΡƒΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, Π³Π΄Π΅ трСбуСтся:

  • ΠΠ°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
  • Π‘Π°ΠΌΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ
  • Π£ΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°ΠΌ
  • БотрудничСство
  • ΠΠ΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ / Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ
  • Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ дСталям

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎΠ΅ обСспСчСниС Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅:

ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ интСрфСйс Π±Π°Π·Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎΠ΅ обСспСчСниС запросов

  • ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎΠ΅ обСспСчСниС для Π²Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎΠ΅ обСспСчСниС Π±Π°Π·Ρ‹ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… мСню ΠΈ питания

ΠšΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎΠ΅ обСспСчСниС

ПО для Ρ‚ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ

  • Foodman Доставка Π½Π° Π΄ΠΎΠΌ
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎΠ΅ обСспСчСниС Plexis POS

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ фастфуда

Π‘ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ, фастфуд — это ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ, дСшСво ΠΈ довольно вкусно.ΠœΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ Π² сСтях быстрого питания большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅, ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ доступно большС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π»ΠΈ ΠΎ фастфудС.

Π§Ρ‚ΠΎ считаСтся фастфудом?

Ѐаст-Ρ„ΡƒΠ΄ — это Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ для ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² массового производства, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² коммСрчСских Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±Π°Ρ… с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ скорости, эффСктивности ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Ρ‹.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π² основном Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ свСТиС, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π‘ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹, Π±ΡƒΡ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎ, ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ, китайская Π΅Π΄Π° Π½Π° вынос — всС это фаст-Ρ„ΡƒΠ΄.И Π΄Π΅Π»ΠΎ Π½Π΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ кусок ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ — это ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ, просто ΠΎΠ½ΠΈ сдСланы Π½Π΅ ΠΈΠ· свСТих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²; Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ словами, эта Π΅Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ​​с любовью.

НСкоторыС ΠΈΠ· самых быстрых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² — это Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ блюда, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ блюда, поэтому Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ быстро ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ фаст-Ρ„ΡƒΠ΄, Π½Π΅ выходя ΠΈΠ· Π΄ΠΎΠΌΠ°. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, сСгодня Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Ρƒ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ доставку Π΅Π΄Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… блюд, ΠΈ это Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ фаст-Ρ„ΡƒΠ΄.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ фастфуд быстрый? Ѐастфуд — это быстро, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ основан Π½Π° большом количСствС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ для Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ² производятся Π½Π° Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅, Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° готовится ΠΈ панировываСтся Π½Π° производствСнной Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹. Ѐастфуд — дСшСвая Π΅Π΄Π°.

Какой фастфуд самый популярный? ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Ρ„Ρ€ΠΈ McDonald’s, Big Mac ΠΈ Happy Meals — ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈΠ· самых популярных фаст-Ρ„ΡƒΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅, Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ KFC, ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ BMT ΠΎΡ‚ Subway ΠΈ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Pepperoni Pizza Hut. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ большС всСго нравится?

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ быстрого питания

Π‘ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌΠΈ рСсторанами, Π° ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ΠΉ истории, появились ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ фаст-Ρ„ΡƒΠ΄Ρ‹ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… блюд, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡƒ.Π’ΠΎΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°ΠΉΠΊΠΈ — Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ фаст-Ρ„ΡƒΠ΄, ΠΈ ΠΈΡ… история насчитываСт тысячи Π»Π΅Ρ‚.

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΠ½ «фаст-Ρ„ΡƒΠ΄Β» Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ появился Π² словарС Π² 1951 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½ΠΎ идСя дСшСвой ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹ восходит ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ дСсятилСтиям 20-Π³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ°.

Π‘ индустриализациСй ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ появилось мноТСство ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΉ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС созданиС Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Π΅ΠΉ Π½Π° производствСнной Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΎΠ² ΠΊ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π°ΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ лишь вопросом Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ «Макдональдс» Π±Ρ‹Π» основан Π² 1940-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ…, ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ послСдовали Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, прСдлагая блюда Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½ΡŒ.

ΠžΠΏΡ†ΠΈΠΈ Drive through ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ фаст-Ρ„ΡƒΠ΄ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ эффСктивным, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ всС, ΠΎΡ‚ поиска Π΅Π΄Ρ‹ Π΄ΠΎ Π΅Π΅ приготовлСния ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ смазанная машина. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΆΠ΅ история.

ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° быстрого питания Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ быстроС ΠΈ дСшСвоС Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ являСтся синонимом качСства. ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо, краситСли, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ, консСрванты, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Ρ‹, нСкачСствСнныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ трансТирныС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ, нСсомнСнно, эффСктивны. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ стоят Π·Π° всСми соврСмСнными расстройствами ΠΈ хроничСскими заболСваниями.

БущСствуСт Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ понятиС, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ фастфуд? Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ дальшС ΠΈ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ фастфуд для вас Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ. Но Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ туннСля Π΅ΡΡ‚ΡŒ свСт!

Какой самый ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ фастфуд?

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ фаст-Ρ„ΡƒΠ΄, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΡ‹ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ нСстандартно. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Β«Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽΒ» ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ Π΄ΠΎΠΌΠ°. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сСбС салат ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ суп с лапшой. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ фастфуд, ΠΈ это Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ. К соТалСнию, Π½Π΅ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ фаст-Ρ„ΡƒΠ΄Π° Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ сСти.

Π‘ΠΊΠ°Π·Π°Π² это, ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΡƒΠ½Π΅Ρ† Π² Subway, стСйк Π±ΡƒΡ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎ Π² Chipotle ΠΈ Veggie Burger Π² Burger King Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΈ. НичСго ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ, Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, ΠΎΠ½ΠΈ сдСланы ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ происходит. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ всС Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ связь ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ фаст-Ρ„ΡƒΠ΄Π° ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, сСрдСчными заболСваниями ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ слишком ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ.

РСстораны быстрого питания ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² своСм ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΌ использовании ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒ салаты.Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ совсСм Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ° исслСдования Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ салат Π² сСти Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ² содСрТит большС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ·Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€.

Π˜ΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ фастфуд Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΏΠ»ΠΎΡ…, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π² мСсяц. Нас Ρ‚ΠΎΡˆΠ½ΠΈΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π΅Π΄ΠΈΠΌ, Π° Ρ‚ΠΎ, Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ количСствС. Π§Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° — фантастичСская Π΅Π΄Π° врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ почувствуСтС сСбя фантастичСски, Ссли Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Big M ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь. ВсС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ баланс Π² своСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, ΠΈ Ρ‡ΠΈΡ‚ΠΌΠΈΠ» врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ с Π½Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚ этого ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Canva

Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅ быстрого питания

ВстрСчайтС Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ, стоящиС Π·Π° Π΅Π΄ΠΎΠΉ, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡƒΡΡ‚Π°Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΡ… ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΡ… процСссов.

НСкоторыС люди ΠΏΡ€ΠΎΡΠ½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈ устали ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ фастфуда. Π’ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ наступаСт врСмя, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π² своС Ρ‚Π΅Π»ΠΎ, ΠΈ это всС ΠΎ качСствС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². МСдлСнная Π΅Π΄Π° Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ фастфуд, Π½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π²Π°ΠΌ придСтся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ кулинария ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈ это Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π½Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ консСрванты, краситСли ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ химичСскиС вСщСства Π² свою домашнюю Π΅Π΄Ρƒ, ΠΌΡ‹ всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… доступных Π½Π°ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ фастфуд — это ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ? ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ сдСлан ΠΈΠ· самых Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ являСтся использованиС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ срСды. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π½Π° экологичСски устойчивых Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ°Ρ…, органичСскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, основанныС Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°Ρ… справСдливой Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Π»ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ мСстных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅ прямо Ρ‚Π°ΠΌ.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это свСтлоС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ фаст-Ρ„ΡƒΠ΄ — это Π½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎ, Π½ΠΎ запоздалая ΠΌΡ‹ΡΠ»ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄ΠΎ появлСния сСтСй быстрого питания.

Π’Ρ‹ — Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅, поэтому Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ подальшС ΠΎΡ‚ фастфуда ΠΈ Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ домашнюю Π΅Π΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ посСщайтС рСстораны, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ качСствСнныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠšΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅? ΠœΡ‹ Π·Π½Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ‚.

Π’ΠΎΡ‚ нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ фастфуд:

O * NET Code Connector — Fast Food and Counter Workers

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ обязанности, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ столом. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚Π°. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

НСт доступной ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

Показано 5 ΠΈΠ· 10 ΠžΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ всС 10
Показано 5 из 28
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅ΠΆΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости вноситС измСнСния.
  • ДобавляйтС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ Π² Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ Π½Π° Π΅Π΄Ρƒ Π² соотвСтствии с инструкциями.
  • ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ мСст для посСтитСлСй Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ общСствСнного питания.
  • Π Π°ΡΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ столы ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² соотвСтствии с инструкциями.
  • Баланс поступлСний ΠΈ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ Π² кассовых Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ….
ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ всС 28
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅ΠΆΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости вноситС измСнСния.
  • ДобавляйтС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ Π² Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ Π½Π° Π΅Π΄Ρƒ Π² соотвСтствии с инструкциями.
  • ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ мСст для посСтитСлСй Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ общСствСнного питания.
  • Π Π°ΡΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ столы ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² соотвСтствии с инструкциями.
  • Баланс поступлСний ΠΈ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ Π² кассовых Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°Ρ….
  • Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Ρ‡Π°ΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Смкости Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  • Π£Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π·ΠΎΠ½Ρƒ, Π·ΠΎΠ½Ρƒ обслуТивания ΠΈ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ.
  • Π‘ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡΠ·Π½ΡƒΡŽ посуду Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ для ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ.
  • ΠžΠ±Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² ΠΈ ΠΆΠ°Π»ΠΎΠ±.
  • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ, Π·Π°Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.
  • Π Π°Π·Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΄Ρƒ ΠΏΠΎ сСрвСрам.
  • ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ запасы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания ΠΈ пополняйтС запасы ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости для поддСрТания запасов.
  • Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ пСрсоналу ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΎ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ….
  • Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ обязанности ΠΏΠΎ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΠ΅ посуды, для поддСрТания оборудования ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² санитарном состоянии.
  • Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ дСйствия с пСрсоналом, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ сотрудников.
  • ΠŸΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ людям с особыми диСтичСскими потрСбностями.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрты, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ для Ρ€ΠΎΠ·Π»ΠΈΠ²Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ², ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡ‹.
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ повсСднСвныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ простыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, салаты, супы, ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ бСзопасности ΠΈ санитарныС ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹.
  • ΠŸΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ запасы ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° станциях Ρ€Π°Π·Π΄Π°Ρ‡ΠΈ.
  • Π—Π°ΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ записывайтС Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ рассчитывайтС счСта с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кассовых Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ², счСтных машин ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°Π½Π΄Π°ΡˆΠ° ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ для ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ столы ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ чистка стаканов, посуды ΠΈ Ρ„ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ оборудования.
  • Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Π·ΠΎΠ½Π°Ρ… обслуТивания ΠΈΠ»ΠΈ хранСния ΠΈ помСститС ΠΈΡ… Π² посуду, Π½Π° подносы ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° вынос.
  • ΠžΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² мСстах общСствСнного питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° быстром обслуТивании ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ доставкС Π΅Π΄Ρ‹ Π½Π° вынос.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΄Ρƒ, Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрты ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… мСстах, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠΈ Π½Π° вынос Π² рСсторанах ΠΈΠ»ΠΈ столовых, Π½Π° прСдприятиях ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… прСдприятиях, Π² гостиничных Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ… ΠΈ Π² автомобилях.
  • ΠžΠ±ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·ΠΎΠ½Ρ‹ для ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… послС Π΅Π΄Ρ‹.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ записывайтС Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Ρ‹ Π½Π° Π±ΠΈΠ»Π΅Ρ‚Π°Ρ…, выдавая ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΊΠ²ΠΈΡ‚Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ Π±ΠΈΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΠΎΠ².
  • ΠœΡ‹Ρ‚ΡŒ посуду, ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ столовоС сСрСбро послС Π΅Π΄Ρ‹.
  • ΠžΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠ° для Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ΠΎΠ² мСню, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, горячиС закуски ΠΈ дСсСрты, для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° вынос.
Показано 5 из 25
  • ДобавляйтС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΊ блюдам.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΊ сСрвировкС.
  • УстройтС столы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·ΠΎΠ½Ρ‹.
  • БалансовыС поступлСния.
  • ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·ΠΎΠ½Ρ‹, помСщСния ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.
ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ всС 25
  • ДобавляйтС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΊ блюдам.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΊ сСрвировкС.
  • УстройтС столы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·ΠΎΠ½Ρ‹.
  • БалансовыС поступлСния.
  • ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·ΠΎΠ½Ρ‹, помСщСния ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.
  • ЧистыС Π·ΠΎΠ½Ρ‹ общСствСнного питания.
  • Чистая посуда.
  • Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡΠ·Π½ΡƒΡŽ посуду ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ посуду.
  • Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ пСрсоналу ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ подробности ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°.
  • ΠžΠ±Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ для Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠ°Π»ΠΎΠ± ΠΈΠ»ΠΈ обСспСчСния удовлСтворСния.
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ.
  • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹.
  • УправляйтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ питания Π² Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ мСста.
  • УправляйтС кассовыми Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
  • Π—Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹, принадлСТности ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.
  • Π£ΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания ΠΈΠ»ΠΈ принадлСТностСй.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ блюда.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ горячиС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.
  • ΠžΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ° счСтов ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².
  • Π“Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ рСзСрвирования столовой.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.
  • Запас ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚ΠΎΠ² обслуТивания ΠΈΠ»ΠΈ столовых с Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ припасами.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².
  • ΠžΠ±ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ пСрсонал, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΌ.
Показано 4 из 14
  • БпСциалист ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ (армия — зачислСн)
  • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ спСциалист (БСрСговая ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π° — зачислСн)
  • ΠžΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ частной столовой (Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎ-морской Ρ„Π»ΠΎΡ‚ — зачислСн)
  • Услуги (Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎ-Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ силы — Π½Π° зачислСнии)
ΠžΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Ρ‹ всС 14
  • БпСциалист ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ (армия — зачислСн)
  • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ спСциалист (БСрСговая ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π° — зачислСн)
  • БпСциалист ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ (Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎ-морской Ρ„Π»ΠΎΡ‚ — зачислСн)
  • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ спСциалист (подводная Π»ΠΎΠ΄ΠΊΠ°) (Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎ-морской Ρ„Π»ΠΎΡ‚ — зачислСн)
  • Π‘Π»ΡƒΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠΉ общСствСнного питания (ΠšΠΎΡ€ΠΏΡƒΡ морской ΠΏΠ΅Ρ…ΠΎΡ‚Ρ‹ — зачислСн)
  • БпСциалист слуТбы питания (ΠšΠΎΡ€ΠΏΡƒΡ морской ΠΏΠ΅Ρ…ΠΎΡ‚Ρ‹ — зачислСн)
  • Π’Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊ общСствСнного питания (армия — Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠΎΡ€Π΅Π½Ρ‚-ΠΎΡ„ΠΈΡ†Π΅Ρ€)
  • ΠžΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ частной столовой (Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎ-морской Ρ„Π»ΠΎΡ‚ — зачислСн)
  • Услуги (Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎ-Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ силы — Π½Π° зачислСнии)
  • Π‘Ρ‚Π°ΠΆΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ (Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎ-Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ силы — зачислСн)
  • БСрвисный мастСр (Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎ-Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ силы — зачислСн)
  • ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ (Π²ΠΎΠ΅Π½Π½ΠΎ-Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ силы — зачислСн)
  • ΠŸΠΎΠ΄ΠΌΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ΡŒΠ΅ слуТбы (Π’Π’Π‘ — зачислСн)
  • Π‘ΡƒΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π½Π΄Π°Π½Ρ‚ слуТбы (Π’Π’Π‘ — зачислСн)

НСт доступной ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *