Творожный крем для бисквитного торта со сливками: Творожно сливочный крем для торта с сахарной пудрой рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Творожный крем на сливках для торта

Нежный творожный крем на сливках для торта придется по вкусу многим сладкоежкам. Его очень просто готовить, он выходит невероятно вкусным и воздушным. Использовать продукт можно по-разному: для обмазывания коржей, выравнивания поверхности десерта и формирования украшений. Берите на заметку простые рецепты универсального крема.

СОРТИРОВКА ПО: ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ

Крем чиз

Крем чиз на сливках 20 процентов для торта

Сливки – один из самых распространенных продуктов для приготовления различных кремов. Имейте в виду, что лучше для этого подходят очень жирные сливки, однако, зная одну хитрость, и с 20-процентными сливками можно приготовить пышный крем чиз.

Ингредиенты: сливки 20%, сахарная пудра, сыр творожный

Крем для торта

Крем чиз из творожного сыра, сливок и сгущенки для торта

Какой торт обходится без вкусного и ароматного крема. Кроме сахара для придания сладкого вкуса крему можно использовать сгущенное молоко. А кем чиз со сгущенкой заслуживает особого внимания.

Ингредиенты: сливки, молоко сгущенное, сыр творожный

Крем чиз

Крем чиз на сливках для украшения торта

Сливочный вкус крема чиз просто идеально подходит к воздушным бисквитным коржам. А если добавить к ним немного экзотических фруктов, карамели и шоколадной стружки, то у вас получится незабываемый десерт для торжественного события. 

Ингредиенты: сливки 30%, сливки 33%, сахарная пудра, сыр творожный

Крем чиз

Крем чиз для бисквитного торта

Крем чиз просто незаменим для создания красивых бисквитных тортов. Им можно промазывать коржи, выравнивать края и делать красивые украшения на тортах.

Ингредиенты: сливки 33%, сыр творожный, сахарная пудра

Крем для украшения торта

Заварной крем чиз для цветов

Десерты любят не только за их вкусовые качества, но и за оригинальность оформления. Ведь чем красивее десерт, тем быстрее он исчезает со стола. Поэтому хозяйки вечно находятся в поиске своего идеального крема. Таким кремом может стать заварной крем чиз, о приготовлении которого мы вам сейчас расскажем.

Ингредиенты: орехи, молоко коровье, сливки 33%, яйцо, ванильная эссенция, сахар-песок, ржаная мука обдирная, крахмал кукурузный, сыр творожный

Крем чиз

Крем чиз из творожного сыра и сливок для выравнивания торта

Мимо такого вкусного крема пройти невозможно. И каждая хозяйка рано или поздно пробует приготовить десерт и украсить его кремом чиз. Выглядит он красиво и на вкус просто объеденье.

Ингредиенты: сыр творожный, сахарная пудра, сливки 33%

Заварной крем

Заварной творожный крем для торта

Заварной крем на основе творога – очень аппетитный рецепт начинок для домашних тортов. Простой в приготовлении, он сделает десерт потрясающе вкусным и ароматным. Нежная, мягкая текстура просто тает во рту!

Ингредиенты: творог, сливки 30%, масло сливочное, сахар-песок, яйцо, ванильный сахар

Крем чиз

Крем чиз на сливках, чтобы не получился жидким

Предлагаю приготовить необыкновенно воздушный крем чиз на основе сливок, который получается густым, плотным и отлично держит форму. Такой крем можно использовать не только для украшения десертов, но и для прослойки тортов и другой выпечки, а также фруктовых и ягодных десертов.

Ингредиенты: сливки 33%, сыр творожный, сахарная пудра

Чизкейк

Шоколадный крем чиз на сливках для торта

Настоятельно рекомендую приготовить шоколадный крем чиз на основе сливок, которым можно украсить не только торт, но и любую другую выпечку, а также использовать его в качестве прослойки десертов. Крем получается с невероятной воздушной и нежной текстурой и необыкновенно насыщенным шоколадным вкусом.

Ингредиенты: сливки 33%, сыр творожный, сахарная пудра, шоколад темный

Крем чиз

Крем чиз для капкейков на сливках

Для любителей домашней выпечки хочу поделиться рецептом невероятно вкусного крема.

Крем чиз, приготовленный на основе сливок, замечательно подойдет для украшения капкейков, тортов, оформления десертов из фруктов и ягод.

Ингредиенты: сливки 33%, сыр творожный, сахар-песок, ванильный сахар

Крем чиз

Крем чиз для торта из творожного сыра, сливок и сахарной пудры

Знакомая как-то раз поделилась рецептом невероятно вкусного и нежного крема. Теперь я постоянно пользуюсь этим рецептом и сегодня хочу поделиться им с вами. Крем чиз на основе творожного сыра, сливок и сахарной пудры имеет невероятную текстуру, которая придает десертам умопомрачительный вкус.

Ингредиенты: сливки 33%, сыр творожный, сахарная пудра

Крем чиз

Крем чиз на творожном сыре и сливках для торта

От всей души и с большим удовольствием хочу поделиться своей находкой. Крем чиз, приготовленный на основе творожного сыра и сливок, получается необычайно нежным и воздушным. Таким кремом можно не только выровнять торт, украсить выпечку, но и подавать его в качестве самостоятельного десерта.

Ингредиенты: сливки 33%, сыр творожный, сахарная пудра, ванилин

Крем для выравнивания торта

Крем чиз для выравнивания торта на сливках

Крем для торта можно приготовить практически из всех кисломолочных продуктов. Вопрос состоит в том, какой консистенции крем вы хотите получить. Сегодня я предлагаю приготовить крем чиз на основе сливок для выравнивания торта. Консистенция такого крема получается плотной и хорошо держит форму.

Ингредиенты: сахарная пудра, сливки 33%, сыр творожный

Крем для торта

Крем для торта из творожного сыра и 20% сливок

Известно, что кремы, приготовленные на основе сливок и творожного сыра, получаются невероятно воздушными, прекрасно держит форму и могут служить не только в качестве прослойки тортов, но и самостоятельного десерта. Я хочу поделиться любимым рецептом крема, приготовленного на основе творожного сыра и 20 процентных сливок.

Ингредиенты: сливки 20%, сыр творожный, сахарная пудра

Крем для торта

Крем из творожного сыра и взбитых сливок для торта

На просторах интернета можно найти великое множество различных рецептов приготовления кремов для десертов и различной выпечки. Я предлагаю приготовить крем на основе творожного сыра и взбитых сливок для прослойки торта. Такой крем придает десертам невероятно нежный вкус и хорошо держит форму.

Ингредиенты: сливки 33%, сыр творожный, сахарная пудра

Крем для торта

Творожно-сметанный крем для торта

Я очень люблю готовить домашнюю выпечку на семейные застолья и праздничные торжества.

Чтобы десерты получались нежными, сочными и невероятно вкусными, они требуют дополнительной пропитки или прослойки кремами. Сегодня я хочу поделиться рецептом интересного и очень вкусного крема, приготовленного на основе сметаны и творога. Крем получается воздушным и придает легкость вашим десертам.

Ингредиенты: творог 9%, сметана 20%, сливки, лимонная цедра, лимонный сок, сахар-песок

Крем для торта

Крем для торта из творожного сыра и 33% сливок

С большим удовольствием и невероятным желанием хочу поделиться замечательным рецептом крема, приготовленного из творожного сыра и 33-процентных сливок. Такой крем замечательно подойдет для пропитки любого торта, а также другой домашней выпечки. Крем получается с невероятно нежной и воздушной текстурой.

Ингредиенты: сахарная пудра, сыр творожный, сливки 33%, ванильная эссенция

Крем для торта

Крем для торта из творожного сыра, сливок и сгущенки

Еще одним фаворитом среди кремов для пропитки и прослойки тортов является крем из творожного сыра, сливок и сгущенки. Процесс приготовления крема до безобразия простой. Крем имеет невероятно нежную текстуру и подойдет к любому десерту и выпечки.

Ингредиенты: сыр творожный, молоко сгущенное, сливки 33%

Крем для торта

Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры

С большим удовольствием хочу поделиться своим любимым кремом, который часто использую при приготовлении тортов и различных десертов. Крем получается густой консистенции, отлично держит свою форму и замечательно подойдет как для бисквитных, так и для песочных тортов.

Ингредиенты: сыр творожный, сахарная пудра, сливки 33%

Крем для торта

Крем для торта из сливок и белого шоколада

Невероятно нежный, мягкий крем, который украсит любую выпечку. Основа массы – смесь сливок и белого шоколада. Важная добавка для разрыхления плотной текстуры – творожный сыр. Он дает легкость готовому крему и не позволяет полученной массе остаться приторной. Крем может быть использован не только для прослаивания коржей, но и для выравнивания поверхности торта. Также масса идеально подходит для отсаживания традиционных розеток на поверхности капкейков.

Ингредиенты: шоколад, сливки 30%, сливки 33%, сыр творожный, сахарная пудра

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Десерты, сладости

Продукт 100гКкалБелкиЖирыУглеводы
Сыр творожный2231119. 21.6
Сахарная пудра3990099.8
Сливки 33%3192.2333.2
Сахар-песок39900100
Сливки 20%2062.5204
Сливки1192. 7104.5
Молоко сгущенное3208856
Ванильный сахар3980099.5
Яйцо15712.711.50.7
Ванильная эссенция2880.10.112. 6

50 рецептов

Творожный крем для торта

32 рецепта

Творожный крем без сливок для торта

14 рецептов

Творожный крем со сгущенкой для торта

12 рецептов

Творожно-сметанный крем для бисквитного торта

38 рецептов

Творожно-сливочный крем для бисквитного торта

37 рецептов

Творожный крем для бисквитного торта

19 рецептов

Творожно-масляный крем для торта

32 рецепта

Творожно-сливочный крем для торта

9 рецептов

Шоколадный крем чиз на сливках для торта

21 рецепт

Сливочный крем для выравнивания торта

41 рецепт

Сливочный крем для украшения торта

50 рецептов

Шоколадный крем для торта

показать еще

👌 Творожный крем со сливками, рецепты с фото

Чем отличается творожный крем от других? В нем всегда есть легкая кислинка, нежнейшая сливочная текстура и шикарный вкус, который регулируется чем-то еще из ароматизаторов и др. Хотя, многое зависит от сорта творога. Скажем, взять домашний, который комками крупными, там одни усилия и дополнительные ингредиенты нужны. С магазинным творогом другие труды.

Но главное, этот крем можно не только десертом подать, а и использовать в качестве начинки для тортиков, пироженок, блинчиков и пр. Кроме того, он готовится легко и быстро, сочетается с самыми разными продуктами, которые делают конечное яство еще вкуснее и разнообразнее.

Время приготовления: на мою порцию ушло ровно 25 минут, из которых половина ушла на поиски ингредиентов

Сложность: предельно просто!
 
Ингредиенты:

  • творог — 100 г

  • сливки – 30 мл

  • сахарная пудра – 2 ст.л.

  • ванилин (или корица) — 0,5 пакетика

  • кунжут – 1 ч.л.

  • вафельная пластинка – 1 шт.

Приготовление

Начнем с главного ингредиента. Ведь творог, даже если он из магазина, надо протереть. Тогда крем получится нежнейшим. Я люблю делать это через ситечко. Да, хлопотно, но действенно.
Далее, отмерим сахарную пудру. Просеем ее – так она лучше соединится. Отправим в творог. Опять же, можно еще добавить пудры. Если творог с кислинкой.
Далее перемешаем хорошо с пудрой – это важный момент. Ведь она должна всюду попасть. Вот такой получится творог с пудрой.
Далее у меня шел кунжут. Собственно, орешки тут могут быть самые разные, и в любом другом количестве. Воля ваша! Просто у меня не было моего любимого миндаля и кешью, которые я люблю тонко шинковать. Добавим кунжут к творогу.
И снова размешаем хорошо для более качественного соединения с основной массой. А тут, внимание, сливки. Я в рецепте написала 30 мл, потому что были густые сливки. Если они жидкие, их можно и меньше класть. Собственно, следите за консистенцией, такая ли она получилась, как вам хотелось.
Сейчас можно и ванилин добавить, рассыпав его по поверхности крема и размешав тщательно. У меня был вафельный лист. Я его разрезала на равные части и смазывала каждую кремом.
Когда эти части пропитались кремом, я со всех сторон обмакнула эту пироженку в сахарную пудру и кунжут. Не сказать, какое удовольствие я получила!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

  • 39632
  • 1
  • 1
  • 1 (505) Творожный крем со сливками

lora bessolitsina 16 11, 28 сентября 2017

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Лучший рецепт домашнего песочного торта с лимоном и сливками

Откажитесь от покупного печенья и приготовьте песочный пирог с лимоном и сливками полностью с нуля по этому рецепту! Это сладкое печенье лучше, чем когда-либо. У нас есть лучший рецепт лимонного бисквита для вас сегодня. Они просто идеально подходят для вашего любимого соуса и свежих взбитых сливок! Лето в каждом кусочке.

Если бы я дала вам один совет на этой неделе, это был бы рецепт песочного пирога с лимоном и сливками. Деревенский, декадентский и очень вкусный, это десерт, которому суждено заставить вас улыбнуться. Наступило лето, и тортики — идеальный способ его отпраздновать.

Что такое песочное печенье?

Песочное печенье — это сладкий пирог или бисквит в американском понимании, представляющий собой рассыпчатый хлеб, заквашенный с помощью разрыхлителя или пищевой соды.

В Великобритании термин «песочное печенье» относится к печенью, похожему на песочное печенье. Как правило, они менее плотные, более хрустящие и сухие, чем песочное печенье.

Ингредиенты

  • Лимонное печенье
  • Лимонный курд
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 столовая ложка Сахарная пудра
  • Лимонный сок из половинки лимона
  • Свежие листья мяты для украшения – по желанию
  • Ломтики лимона для украшения – по желанию

Инструкции

  1. Приготовление
    1. Приготовление Взбитые сливки с помощью ручного миксера насадкой-венчиком взбейте густые сливки, сахарную пудру и лимонный сок на средне-высокой скорости до образования мягких-средних пиков, около 3 минут.
    2. Сборка коржей: Разрежьте лимонное печенье пополам, покройте лимонным курдом и взбитыми сливками. Подавать немедленно.

    Примечания

    Инструкции по приготовлению заранее:  

    Каждую часть этого рецепта можно приготовить заранее.

    Приготовьте печенье за ​​3 дня и храните плотно закрытым при комнатной температуре или заморозьте на срок до 3 месяцев. Полностью разморозьте перед использованием.

    Приготовьте взбитые сливки за 1 день до приготовления. Хранить оба в холодильнике.

    Информация о пищевой ценности:
    Выход: 6 Размер порции: 1
    Количество в порции: Ккал: 448 Всего жиров: 37 г Насыщенных жиров: 22 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 12 г Холестерина: 145 мг Натрия: 155 мг Углеводов: 28 г Клетчатки: 1 г Сахаров: 22 г Белков: 5 г Я всегда был поклонником лимона и взбитых сливок вместе, и они делают этот рецепт действительно исключительным. Лимонный курд придает влажному и нежному печенью богатую кремовую текстуру. Смело добавляйте в смесь свежие ягоды, и нет ничего лучше.

    Насадки для песочного печенья

    • Оно может похвастаться самым лучшим и простым печеньем. Лимонное печенье, используемое в этом рецепте, дополняет общую вкусовую комбинацию. Независимо от того, решите ли вы добавить ягоды, украсить сверху мороженым или просто наслаждаться.
    • Используйте ингредиенты с умом. Лимонная цедра придает аромат этому печенью. Приготовьте домашние взбитые сливки с холодными густыми сливками. Сохраните остатки для других угощений.

    Как настроить этот рецепт?

    Приправьте взбитые сливки, добавив 1 ч. л. цедры лимона и 2 ст. лимонного сока в холодные сливки для взбивания; взбить до образования мягких пиков.

    В то время как клубника является самым классическим блюдом, в этом рецепте вы также можете использовать чернику, ежевику или малину. Ознакомьтесь с нашим рецептом персикового песочного пирога на гриле, сбрызнутого малиновым соусом и посыпанного фисташками, а также для вдохновения.

    Печенье с ароматом лимона, представленное в этом рецепте, очень нежное внутри (благодаря густым сливкам), хрустящее и золотистое снаружи (благодаря маленьким кусочкам холодного масла в тесте). Они далеки от сухих, безвкусных коржей, к которым вы, возможно, привыкли, и идеально сочетаются с воздушными взбитыми сливками.

    Как долго можно хранить коржи?

    Для достижения наилучших результатов эти пирожные с лимоном и сливками должны быть израсходованы в течение 3-5 дней.

    Как хранить печенье?

    Сами коржи хороши при комнатной температуре, в герметичном контейнере или пакете с застежкой-молнией.

    Как вам этот рецепт? Какая ваша любимая начинка для бисквита? Мы любим посыпать соусами, как показано здесь. Также с ягодами и порцией ванильного мороженого. Нет неправильной комбинации, когда дело доходит до коржей.

    Ванда Лопес

    Привет! Я Ванда — создатель и автор My Sweet Zepol, блога о здоровом питании, путешествиях и образе жизни. Увлечен фотографией еды, стилем еды, развлечением и сторонником создания воспоминаний за кухонным столом. С миссией создавать легкие в приготовлении блюда для занятой семьи.

    Лимонно-черничный бисквитный торт NO BAKE (4 ингредиента!) — Пир на Ближнем Востоке

    Кто-нибудь из вас в детстве ел печенье Мари или его разновидность? Хотя это печенье кажется простым, оно оживает, если его окунуть в чай, кофе или молоко. А в этих бисквитах столько неиспользованного потенциала, о котором и пойдет речь в сегодняшнем блоге. Ниже приведен пример того, как можно превратить обычное печенье в необыкновенный торт! Вот, лимонно-черничный бисквитный пирог со сливочной лабне и лимонным творогом:

    Слово «бисквит» происходит от латинских слов «bis cotus», что означает «дважды испеченный», отсюда их первоначальная популярность среди римлян. Однако создание привычного нам сегодня печенья действительно началось во время промышленной революции, когда началось массовое производство тортов и печенья. Этот вид печенья, в частности, имел славное и всемирно известное прошлое. Печенье для пищеварения было изобретено в 189 г.2 Александра Гранта в Англии. Примерно в то же время печенье «Мария» было создано лондонской пекарней в 1874 году в ознаменование свадьбы великой княгини Марии Александровны с герцогом Эдинбургским. Вскоре после этого началось превращение этого печенья в декадентские бисквитные пирожные. Популярность печенья и бисквитных тортов распространилась на Ирландию, Данию, Испанию и Португалию, а затем перекинулась на арабские страны Леванта. По сей день нет ничего необычного в том, чтобы увидеть палестинскую или ливанскую бабушку, наслаждающуюся этим печеньем с послеобеденным чаем, с дополнительным бисквитным тортом, завернутым в фольгу в морозильной камере, на случай, если придут гости.

    Что такое бисквитный торт? Бисквитный торт — это разновидность чайного торта без выпечки, в котором дижестивное печенье или печенье Мари заменяют настоящие слои торта. Печенье либо крошится, либо укладывается слоями, скрепляется тестом, содержащим либо сгущенное молоко, пудинг, либо заварной крем, а затем формуется в форму для террина или хлеба. Многие арабские домашние повара также любят формировать пирог в виде цилиндра и заворачивать в фольгу, чтобы его можно было разрезать на кусочки. Некоторые добавляют в тесто дополнительные сухие ингредиенты, такие как засахаренная вишня, грецкие орехи, фисташки, миндаль, изюм или курага. Перед подачей торт должен постоять в холодильнике не менее 2 часов. Ближайшим аналогом этого торта в Америке является торт из холодильника.

    В то время как большинство бисквитных тортов готовятся с шоколадом, в следующем рецепте для теста используется необычный ингредиент – сыр Лабне или кефирный сыр в арабском стиле. Поскольку лабне гладкий, сливочный и слегка терпкий, он хорошо сочетается с фруктовыми пюре и джемами. В этом случае лимонный курд обеспечивает сладкий и цитрусовый контраст лабне, наряду со свежей черникой и хрустящими фисташками. Этот торт освежает летом, особенно когда украшен свежими ягодами, и его можно заморозить до готовности к употреблению.

    Чтобы увидеть простую технику приготовления этого торта и то, как письмо зрителя буквально заставило меня плакать от радости, нажмите на видео ниже: 

    Лимонно-черничный бисквитный торт

    *1 чашка Labneh сыр

    * ½ стакана лимонного курда

    * ¼ стакана сгущенного молока с сахаром

    * 1 упаковка прямоугольного печенья petite beurre или Marie

    Дополнительные украшения

    * Взбитые сливки

    * Измельченные фисташки

    *Черника, малина или клубника

    *С помощью ручного миксера смешайте сыр лабне и лимонный курд до получения однородной массы. Добавьте сгущенное молоко и хорошо перемешайте. Положите лист пергаментной бумаги в форму для выпечки хлеба. Начните с добавления большой ложки смеси лимонного курда на дно, затем выложите 6 бисквитов. Добавьте еще один слой теста Labneh и повторяйте слои, пока все тесто не будет израсходовано.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *