Крем с мягким сыром для торта
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Сыр творожный 400 гр. Масло сливочное 150 гр. Сахарная пудра 100 гр.
Процесс приготовления
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Переложите его в миску, добавьте сахарную пудру и взбейте ингредиенты до образования пышной белой массы.
Ко взбитому маслу добавьте творожный сыр комнатной температуры.
Хорошо взбейте содержимое миски миксером.
У вас должен получится пышный и густой крем с великолепным сливочным ароматом.
Так как крем имеет однородную консистенцию, с ним очень удобно работать. Он подходит как для промазывания коржей, так и для создания цветов для украшения десертов.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 12.22%
Витамин В1 1.79%
Витамин В2 10.09%
Витамин В4 5.75%
Витамин В5 2.58%
Витамин В6 5.85%
Витамин В9 6.15%
Витамин В12 27.08%
Витамин С 0.14%
Витамин D 3. 37%
Витамин E 1.54%
Биотин 9.35%
Витамин К 0%
Витамин РР 11.92%
Калий 2.22%
Кальций 7.97%
Кремний 0%
Магний 3.72%
Натрий 1.93%
Сера 24.98%
Фосфор 14.71%
Хлор 3.08%
Алюминий 0%
Железо 1.54%
Йод 0%
Кобальт 12.31%
Литий 0%
Марганец 0.29%
Медь 3.83%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 33.57%
Фтор 0.49%
Хром 0%
Цинк 2. 16%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 6.77%
Витамин A 79.44%
Витамин В1 11.67%
Витамин В2 65.56%
Витамин В4 37.36%
Витамин В5 16.8%
Витамин В6 38%
Витамин В9 40%
Витамин В12 176%
Витамин С 0.89%
Витамин D 21.9%
Витамин E 10%
Биотин 60.8%
Витамин К 0%
Витамин РР 77.5%
Калий 14.4%
Кальций 51.8%
Кремний 0%
Магний 24.19%
Натрий 12.58%
Сера 162. 4%
Фосфор 95.63%
Хлор 20%
Алюминий 0%
Железо 10%
Йод 0%
Кобальт 80%
Литий 0%
Марганец 1.9%
Медь 24.9%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 218.18%
Фтор 3.2%
Хром 0%
Цинк 14.01%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 44%
Витамин A 9.93%
Витамин В1 1.46%
Витамин В2 8.19%
Витамин В4 4.67%
Витамин В5 2.1%
Витамин В6 4.75%
Витамин В9 5%
Витамин В12 22%
Витамин С 0.
Витамин D 2.74%
Витамин E 1.25%
Биотин 7.6%
Витамин К 0%
Витамин РР 9.69%
Калий 1.8%
Кальций 6.48%
Кремний 0%
Магний 3.02%
Натрий 1.57%
Сера 20.3%
Фосфор 11.95%
Хлор 2.5%
Алюминий 0%
Железо 1.25%
Йод 0%
Кобальт 10%
Литий 0%
Марганец 0.24%
Медь 3.11%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 27.27%
Фтор 0.4%
Хром 0%
Цинк 1. 75%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 5.5%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 715 мкг | 900 мкг | 12.2 | 9.9 |
Витамин В1 | 0.2 мг | 1.8 | 1.5 | |
Витамин В2 | 1. 2 мг | 1.8 мг | 10.1 | 8.2 |
Витамин В4 | 186.8 мг | 500 мг | 5.7 | 4.7 |
Витамин В5 | 0.8 мг | 5 мг | 2.6 | 2.1 |
Витамин В6 | 0.8 мг | 2 мг | 5.8 | 4.8 |
Витамин В9 | 160 мкг | 400 мкг | 6. 2 | 5 |
Витамин В12 | 5.3 мкг | 3 мкг | 27.1 | 22 |
Витамин С | 0.8 мкг | 90 мкг | 0.1 | |
Витамин D | 2.2 мкг | 10 мкг | 3.4 | 2.7 |
Витамин E | 1.5 мг | 15 мг | 1.5 | 1. 3 |
Биотин | 30.4 мг | 50 мг | 9.4 | 7.6 |
Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
Витамин РР | 15.5 мг | 20 мг | 11.9 | 9.7 |
Калий | 360 мг | 2500 мг | 2.2 | 1.8 |
Кальций | 518 мг | 1000 мг | 8 | 6. |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 96.8 мг | 400 мг | 3.7 | 3 |
Натрий | 163.5 мг | 1300 мг | 1.9 | 1.6 |
Сера | 812 мг | 500 мг | 25 | 20.3 |
Фосфор | 765 мг | 800 мг | 14. 7 | 12 |
Хлор | 460 мг | 2300 мг | 3.1 | 2.5 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 1.8 мг | 18 мг | 1.5 | 1.3 |
Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
Кобальт | 8 мкг | 10 мкг | 12. 3 | 10 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0 мкг | 2 мкг | 0.3 | 0.2 |
Медь | 249 мкг | 1000 мкг | 3.8 | 3.1 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
Селен | 120 мкг | 55 мкг | 33. 6 | 27.3 |
Фтор | 128 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 0.4 |
Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
Цинк | 1.7 мг | 12 мг | 2.2 | 1.8 |
Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 30. 8 мкг | 70 мкг | 6.8 | 5.5 |
Похожие рецепты
Белково-заварной крем на 4 белка
Шоколадный крем для торта из какао порошка и молока с маслом
Крем из молока без масла для торта
Заварной крем из молока и масла для торта в домашних условиях
Заварной крем для блинного торта
Йогуртовый крем без сливок для торта
Крем из маскарпоне и масла для торта
Крем Ганаш из темного шоколада
Крем из маскарпоне и сливок для торта
Заварной крем на молоке для бисквита
Крем для торта из сливок, творожного сыра и сахарной пудры
Крем для блинного торта из сметаны и сгущенки
Крем чиз для медовика
Сливочный крем для торта
Крем для торта
Крем чиз без сливок для торта
Сливочно-сырный крем для торта
Крем чиз для выравнивания торта
Творожный крем для торта
Крем чиз из творожного сыра и масла
Крем чиз на творожном сыре и масле
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Сыр творожный 300 гр. Масло сливочное 100 гр. Сахарная пудра 80 гр.
Процесс приготовления
Масло достаньте из холодильника и разрежьте на несколько частей, так оно быстрее растает.
В чашу блендера положите масло и всыпьте сахарную пудру
Взбивайте эти ингредиенты до получения пышной белой массы.
Далее добавьте творожный сыр
Продолжайте взбивать крем до однородного состояния.
Крем готов. Благодаря своей пластичности, он идеален для создания украшений на тортах и пирожных.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 11. 11%
Витамин В1 1.81%
Витамин В2 10.07%
Витамин В4 5.84%
Витамин В5 2.63%
Витамин В6 5.94%
Витамин В9 6.25%
Витамин В12 27.5%
Витамин С 0.14%
Витамин D 3.08%
Витамин E 1.39%
Биотин 9.5%
Витамин К 0%
Витамин РР 12.08%
Калий 2.22%
Кальций 8.03%
Кремний 0%
Магний 3.78%
Натрий 1.94%
Сера 25.33%
Фосфор 14.84%
Хлор 3.13%
Алюминий 0%
Железо 1. 55%
Йод 0%
Кобальт 12.5%
Литий 0%
Марганец 0.29%
Медь 3.88%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 34.09%
Фтор 0.5%
Хром 0%
Цинк 2.16%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 6.88%
Витамин A 53.33%
Витамин В1 8.67%
Витамин В2 48.33%
Витамин В4 28.02%
Витамин В5 12.6%
Витамин В6 28.5%
Витамин В9 30%
Витамин В12 132%
Витамин С 0.67%
Витамин D 14. 8%
Витамин E 6.67%
Биотин 45.6%
Витамин К 0%
Витамин РР 58%
Калий 10.66%
Кальций 38.56%
Кремний 0%
Магний 18.13%
Натрий 9.29%
Сера 121.6%
Фосфор 71.25%
Хлор 15%
Алюминий 0%
Железо 7.44%
Йод 0%
Кобальт 60%
Литий 0%
Марганец 1.4%
Медь 18.6%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 163.64%
Фтор 2.4%
Хром 0%
Цинк 10. 35%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 33%
Витамин A 6.67%
Витамин В1 1.08%
Витамин В2 6.04%
Витамин В4 3.5%
Витамин В5 1.58%
Витамин В6 3.56%
Витамин В9 3.75%
Витамин В12 16.5%
Витамин С 0.08%
Витамин D 1.85%
Витамин E 0.83%
Биотин 5.7%
Витамин К 0%
Витамин РР 7.25%
Калий 1.33%
Кальций 4.82%
Кремний 0%
Магний 2.27%
Натрий 1.16%
Сера 15.2%
Фосфор 8. 91%
Хлор 1.88%
Алюминий 0%
Железо 0.93%
Йод 0%
Кобальт 7.5%
Литий 0%
Марганец 0.18%
Медь 2.33%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 20.45%
Фтор 0.3%
Хром 0%
Цинк 1.29%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 4.13%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 480 мкг | 900 мкг | 11. 1 | 6.7 |
Витамин В1 | 0.1 мг | 1.5 мг | 1.8 | 1.1 |
Витамин В2 | 0.9 мг | 1.8 мг | 10.1 | 6 |
Витамин В4 | 140.1 мг | 500 мг | 5.8 | 3.5 |
Витамин В5 | 0.6 мг | 5 мг | 2.6 | 1. 6 |
Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 5.9 | 3.6 |
Витамин В9 | 120 мкг | 400 мкг | 6.3 | 3.8 |
Витамин В12 | 4 мкг | 3 мкг | 27.5 | 16.5 |
Витамин С | 0.6 мкг | 90 мкг | 0.1 | 0.1 |
Витамин D | 1. 5 мкг | 10 мкг | 3.1 | 1.9 |
Витамин E | 1 мг | 15 мг | 1.4 | 0.8 |
Биотин | 22.8 мг | 50 мг | 9.5 | 5.7 |
Витамин К | 0 | 120 мкг | 0 | 0 |
Витамин РР | 11.6 мг | 20 мг | 12. 1 | 7.3 |
Калий | 266.4 мг | 2500 мг | 2.2 | 1.3 |
Кальций | 385.6 мг | 1000 мг | 8 | 4.8 |
Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
Магний | 72.5 мг | 400 мг | 3.8 | 2. 3 |
Натрий | 120.8 мг | 1300 мг | 1.9 | 1.2 |
Сера | 608 мг | 500 мг | 25.3 | 15.2 |
Фосфор | 570 мг | 800 мг | 14.8 | 8.9 |
Хлор | 345 мг | 2300 мг | 3.1 | 1.9 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 1. 3 мг | 18 мг | 1.6 | 0.9 |
Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
Кобальт | 6 мкг | 10 мкг | 12.5 | 7.5 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0 мкг | 2 мкг | 0. 3 | 0.2 |
Медь | 186 мкг | 1000 мкг | 3.9 | 2.3 |
Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
Селен | 90 мкг | 55 мкг | 34.1 | 20.5 |
Фтор | 96 мкг | 4000 мкг | 0. 5 | 0.3 |
Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
Цинк | 1.2 мг | 12 мг | 2.2 | 1.3 |
Бор | 0 | 1.2 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 23. 1 мкг | 70 мкг | 6.9 | 4.1 |
Похожие рецепты
Шоколадный крем пломбир для торта
Белковый крем для прослойки торта
Крем для торта из вареного сгущенного молока
Заварной крем для Наполеона на 1 литр молока с мукой
Крем для торта из сметаны и желатина
Сметанный крем со сгущенкой для бисквитного торта
Крем для торта из творожного сыра и 33% сливок
Масляный крем без сгущенки для торта
Крем чиз на творожном сыре и сливках для торта
Крем из магазинной сметаны для медовика
Сметанный крем для бисквитного торта с сахарной пудрой
Йогуртовый крем для торта Молочная девочка
Крем из творожного сыра и масла для торта
Крем чиз для торта
Крем чиз без сливок для торта
Крем чиз из творожного сыра для торта
Крем чиз на масле для торта
Сливочно-сырный крем для торта
Рецепт шоколадного торта с сыром орео
Шоколадное печенье
сахар
150 г
5,25 унции
0,60 чашки
10 ст. л.
молоко
50 г
1,69 жидких унций
свежесваренный кофе
100 мл
3,30 жидких унций
0,40 стакана
6,70 столовых ложек
муки
150 г
5,25 унций
0,60 стакана
10 ложка
разрыхлитель
10 г
0,35 унции
0,67 столовой ложки
растительное масло (подсолнечное)
50 г
1,69 жидких унций
какао
40 г
1,40 унции
2,68 столовых ложки
Холодный чизкейк Oreo
Рикотта (или любой другой творожный сыр
500 г
17,50 унций
2 чашки
33,50 столовых ложки
сливки 33-35%
200 мл
9000 2 6,60 жидких унций0,80 чашки
13,40 столовых ложек
сахарная пудра
150 г
5,25 унции
0,60 чашки
10 столовых ложек
горький шоколад
100 г
3,50 унции
90 002 0,40 стакана6,70 столовых ложек
желатин
15 г
0,53 унции
1 столовая ложка желатин
90 г
3,04 жидких унции
Печенье Oreo
154 г
5,39 унции
0,62 стакана
10,32 столовых ложки
Метод
Расчет для Форма 16 см (6,3 дюйма) .
Шоколадное печенье
Ингредиенты:
- яйца — 1 шт | 1.00 артикул
- сахар — 150 г | 5,30 унции
- молоко — 50 г | 1,75 унции
- свежесваренный кофе — 100 мл | 3,40 жидких унций мука
- — 150 г | 5,30 унции
- разрыхлитель — 10 г | 0,35 унции
- масло растительное (подсолнечное) — 50 г | 1,75 унции
- какао — 40 г | 1,40 унции
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром добела.
- Добавьте подсолнечное масло и взбейте до однородности.
- Затем добавьте теплое молоко.
- Просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем и какао. Добавьте его в яичную смесь.
- Тонкой струйкой аккуратно налейте горячий кофе. Тесто получается достаточно жидким.
- Выпекайте бисквит при температуре 180С (356F) в течение 25-30 минут (точное время выпекания зависит от вашей духовки).
- Готовый бисквит завернуть в фольгу и поставить в холодильник минимум на несколько часов (лучше на ночь).
- Разрежьте бисквит на два коржа. При желании можно немного пропитать печенье во время сборки торта.
Холодный чизкейк Oreo
Ингредиенты:
- рикотта (или любой другой творожный сыр) — 500 г | 17,65 унции
- сливки 33-35% — 200 мл | 6,80 жидких унций
- сахарная пудра — 150 г | 5,30 унции
- горький шоколад — 100 г | 3,55 унции
- желатин — 15 г | 0,55 унции
- вода для желатина — 90 г | 3,15 унции
- Печенье Oreo – 1 большая упаковка | 5,45 унции
Приготовление:
- Желатин залить водой, дать набухнуть. Разогрейте его в микроволновой печи в течение 30 секунд.
- Взбить сливки до мягких пиков.
- Смешать рикотту с сахарной пудрой и сливками.
- Добавьте растопленный шоколад комнатной температуры.
- Добавьте желатин.
- Нарежьте печенье и добавьте кусочки в творожную смесь.
Соберите торт в кольцевой форме в том порядке, как показано на картинках, и отправьте в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).
П.С. Черный шоколад в чизкейке можно заменить белым. Если добавить немного фруктовых или ягодных пюре, то получится чизкейк с новым вкусом.
Приятного аппетита!
Источник рецепта
Вам также понравится следующий рецепт
ПАННА КОТТА С ШОКОЛАДОМ И МЯТОЙНадеемся, вам понравится свежий вкус нежной шоколадно-мятной панакоты.
Метод
Ингредиенты
Вам понадобится:
- сливки 33% — 200 г | 7,05 унции
- молоко — 100 г | 3,55 унции
- сахар — 50 г | 1,75 унции
- желатин — 6 г | 0,20 унции
- темный шоколад — 50 г | 1,75 унции
- мятный сироп — 20 г | 0,70 унции
Кулинария
- Смешать сливки, молоко и сахар в кастрюле и варить на среднем огне до кипения.
- Разделите смесь на две части; добавьте нарезанный шоколад в одну из них и перемешайте до растворения. Добавьте мятный сироп к другому.
- Когда жидкости немного остынут, добавляем в каждую из них желатин.
- Теперь сначала разлейте шоколадную часть (или наоборот) по чашкам и поставьте их в холодильник на 15 минут, затем добавьте вторую часть.
- Оставьте десерты в холодильнике на 5-6 часов и подавайте.
ПРИМЕЧАНИЕ: Не кладите желатин в кипящую воду, иначе он испортится!
Приятного аппетита!
…
Посмотреть полный рецепт 9Рецепт кофейного торта с апельсиновым сливочным сыром 0000 НАЗАД ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ СЛЕДУЮЩИЙ СЛЕДУЮЩИЙ РЕЦЕПТ«Это очень хороший кофейный торт. Он не имеет ярко выраженного апельсинового вкуса. Мы подавали его многим людям и ни разу не разочаровались. После этого всем нужен рецепт. »
Скачать фото Алисы Леа- Через:
- 1 час
- Ингредиенты:
- 8
- Выходы:
- 1 10-дюймовый кофейный торт
ингредиенты
- 3 ⁄ 4 стакан сахарного песка
- 1 ⁄ 2 чашка нарезанных орехов пекан
- 1 ложка тертой цедры апельсина
- 2 (11 унций) банки охлажденного печенья на пахте (марка 1869)
- 1 (8 унций) пакет сливочного сыра, нарезанный на 20 квадратов
- 1 ⁄ 2 стакана маргарина или 1/2 стакана сливочного масла, растопленного
Глазурь
- 1 стакан просеянной сахарной пудры
- 2 ложки апельсинового сока
направления
- В миске смешайте сахарный песок, орехи пекан и апельсиновую цедру; отложить для использования в будущем.
- Разделить бисквитное тесто на отдельные печенья; затем аккуратно разделите отдельные печенья пополам.
- Поместите квадратик сливочного сыра между 2 половинками и защипните стороны, чтобы соединить их вместе.
- Обмакнуть в масло и обвалять в сахарной смеси.
- Поставьте печенье на ребро в слегка смазанной жиром форме на 12 чашек на равных расстояниях.
- Сбрызните оставшимся сливочным маслом и посыпьте оставшейся смесью сахарного песка.
- Выпекать при температуре 350 градусов в течение 45 минут или до золотистого цвета.
- Немедленно перевернуть на сервировочную тарелку.
- Глазурь: Смешайте сахарную пудру и апельсиновый сок; размешайте как следует.
- Полить теплый хлеб.
- Подавать немедленно.
- Вы можете отказаться от сливочного сыра, но разделить печенье пополам и, как обычно, обмакнуть в сахарную смесь.
- Делаем полуторную партию.
- Здесь нет сильного апельсинового вкуса.