👌 Закуска из свеклы — простая и вкусная, рецепты с фото
Эта закуска очень простая. Для меня это как альтернатива закусочному свекольному салатику и сырной намазке вместе. Раньше я даже не знала, что эти две разные закуски можно сочетать в одной. Получается просто отлично. И для разнообразия можно приготовить эту закуску по любому случаю. Например, она отлично подойдет в качестве намазки для бутербродов к небольшому застолью, посвященному наступающему празднику. Или станет приятным дополнением к ужину или обеду.
Сложность приготовления:очень простая
Время приготовления: 40-50 минут на варку свеклы и 3-5 минут на приготовление закуски
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Для начала необходимо отварить свеклу. Свекла варится довольно долго. Время зависит от размеров овоща. В среднем это 40-60 минут. Готовую свеклу вынимаем из воды и срезаем кожицу.
Трем свеклу на крупной терке.
Теперь нам потребуется пара зубчиков чесночка. Снимаем шелухи и трем чеснок на терке. Можно так же просто мелко порубить его ножом или использовать чеснокодавку.
Теперь берем плавленый сырок. Если ваша свекла очень крупная, то и сырков потребуется не один, а два, а возможно и три. По количеству необходимо смотреть «на глаз». Масса свеклы и сырка должна быть примерно одинаковая. Можно, чтобы свеклы было чуть побольше. Трем сырок на терке и добавляем его в свеклу.
Теперь добавляем в салат майонез, примерно 1-2 столовые ложки. Все очень хорошо перемешиваем. Можно непосредственно в салат добавить ложку кунжута. Но это все на ваш вкус.
Теперь нарезаем батон или хлеб. Можно взять бородинский или злаковый хлеб с тмином. Намазываем нашу закуску поверх кусочков, а сверху для красоты присыпаем кунжутом. Вот и все, наша закуска готова!
Приятного аппетита, дорогие читатели нашего блога!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
- 4733
- 1
- 1
- 0 (005) Закуска из свеклы — простая и вкусная
Ольга Чазова 18 40, 19 февраля 2022
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах
Предпросмотр
👌 Закуска из свеклы, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Свекольный хумус — идеальная холодна.
..А вы пробовали готовить необычные закуски типа хумуса? Если до сегодняшнего дня этого делать не приходилось, предлагаем поэкспериментировать и сделать свекольный хумус — идеальную холодную закуску для…
Вкусный свекольный салат по-мароккан…
Что может проще, вкуснее и питательнее салата из вареной свеклы? К указанным преимуществам также относится восхитительная ароматная йогуртная заправка с зеленью, которая придает блюду марокканский кол…
Закуска из лаваша со свеклой
Этот рецепт закуски покорил меня в первого взгляда – готовится он очень просто, никаких супердорогих ингредиентов нет, а на вкус получается просто объедение. К тому же, это отличный вариант для тех, к…
Простая закуска из свеклы на праздни…
Эта свекольная закуска — замечательный вариант для праздников. Готовится она невероятно легко, однако при этом сможет произвести впечатление на гостей своим вкусом. Вам понравится!
Ингредиенты:
1.
..
Праздничный салат со свеклой и крабо…
День народного единства — отличный повод приготовить праздничный салат со свеклой и крабовыми палочками. Простой, вкусный и яркий салат включает только проверенные сочетания ингредиентов, ничего лишне…
Свекла по-французски
Вкусный овощ – свекла, но блюд, которые я с нею готовлю, очень ограниченное количество, самые традиционные: селедка под шубой, винегрет, борщ, да пара салатиков. Увлекшись французскими салатами, я зам…
Вкуснейшая маринованная свекла — про…
Рецептов и способов маринования свеклы существует огромное количество, но сегодня мы поделимся одним из самых лучших. Вкус свеклы, маринованной по этому рецепту, получается очень насыщенным, пряным и…
Свекла с хреном ароматная закуска на…
Свекла с хреном – простая и универсальная закуска на все времена. Эта острая овощная добавка по-новому раскроет вкус уже знакомых блюд. Свекольная закуска идеально подойдет для подачи к мясным блюдам:.
..
Салат из свеклы с морковью и соленым…
Идеальный рецепт приготовления диетического овощного салата хоть на ужин с обедом, хоть на праздничный стол, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусов…
Свекла по-корейски — простая и вкусн…
Эта свекольная закуска поистине универсальна и очень хороша. Свекла по-корейски готовится так просто и легко, что вы удивитесь! Попробуйте эту закуску из свеклы в качестве гарнира к мясу или птице — о…
Блинчики с начинкой из свеклы
Традиционные несладкие начинки для блинчиков предполагают наличие рыбы или мясного фарша в различных сочетаниях, а вот овощных начинок не так уж и много придумано. Предлагаю попробовать одну из них. В…
Вкуснейший бабушкин винегрет — рецеп…
Винегрет хоть и не очень частый гость в моём доме, но уж если я его готовлю, то делаю это с большим удовольствием и непременно по бабушкиному рецепту, не забыв добавить и мелко резанный фиолетовый луч.
..
Свекольный хумус — быстрая и вкусная…
Этот яркий и питательный свекольный хумус отлично подходит в качестве начинки для бутербродов, сэндвчей и других блюд. На его приготовление понадобится совсем немного времени, поэтому его можно сделат…
Пхали из капусты со свеклой
Пхали – это чудесная грузинская закуска, которую можно делать из любых овощей и даже травы – шпината. Я очень люблю грузинскую кухню, считаю, что это одна из самых аутентичных и гурманских кухонь мира…
Закуска с селедкой Новогодняя
На календаре 1 января, а на душе праздник!))) Большая новогодняя ночь отгремела, но праздничные посиделки продолжаются))) И нужно снова удивлять гостей чем-нибудь вкусненьким на столе. Сегодня я удивл…
Закуска Клубничка
Если вы хотите ваш стол сделать праздничным — предлагаю закуску » Клубничка». Ничего сладкого в ней нет, зато в середине спряталась… сельдь!
Эта закуска может стать альтернативой классиче.
..
Вкусный салат из свеклы и картофеля…
Перед вами простой и вкусный салат из вареных овощей в ароматной заправке. Такой яркий и сытный салат идеально подходит для русского застолья. Можете подать салат сразу же после приготовления, но особ…
Свекольная закуска с чесночком
Если на вашем столе не хватает какой-нибудь пикантной детали, то я предлагаю приготовить свекольную закуску. Это блюдо можно подавать как обычный салат, а можно как начинку к бутербродам на хрустящем…
Рецепт хреновой закуски
Еще с детства я слышала о том, что хрен полезен для здоровья. Так мама говорила, когда предлагала папе это целебное средство от простуды. Хрен я так и не полюбила в чистом виде, но с удовольствием…
Закуска из свеклы
Закуска из свеклы получается остро-сладкой, с выраженной чесночной ноткой. Она будет замечательным дополнением к мясному блюду. Делается просто, быстро и, что немаловажно, очень полезна.
Ит…
Маринуем свеклу с луком в домашних у…
Конец августа и сентябрь — самое время для интересных заготовок. Сегодня маринуем не просто овощи, сегодня консервируем необычную запеченную свеклу с красным луком. На выходе получим оригинальную свек…
Простой салат из свеклы по-марокканс…
Марокканская кухня включает в себя яркие, сочные и пряные блюда. К таким закускам, без сомненья, относится и наш простой салат из свеклы. В нем фигурируют только вареная свекла и пряности, но, несмотр…
Вкусная и полезная маринованная свек…
Маринованная свекла – это очень вкусно и даже изысканно, поверьте! К тому же этот вариант маринованной свеклы не требует стерилизации – сделать такую заготовку проще простого, Активное время готов…
Полезные свекольные чипсы: пробуем ч…
Картофельные чипсы, которые мы все так любим (хотя иногда не признаём этот факт) – это очень вкусно.
Но всё же стоит прислушаться к диетологам и специалистам в сфере питания, которые снова и снова зая…
Простой салат из свеклы и моркови по…
Простой и ароматный, яркий и полезный овощной салат по-мароккански произведет на вас неизгладимое впечатление. Необычная ароматная заправка и добавление измельченной свежей мяты придают салату особый…
Праздничный салат с авокадо, свеклой…
На праздничном пасхальном столе всё должно быть вкусным, сытным и ярким. К традиционным пасхальным куличам и крашенным яичкам предлагаем добавить полезный и красочный салат с авокадо, свеклой и грецки…
Запеченная свекла с лимоном к ужину
Запеченная свекла — превосходный гарнир, салат и десерт в одном лице! Ингредиенты на рецепт запеченной свеклы: Свекла 1 шт. чуть больше средней. Сок лимона 2 ст.л. Оливковое масло 2 ст.л. (можно взя…
Вкусный салат из свеклы с чесноком п…
Удачная комбинация свеклы и чеснока является излюбленным вкусовым сочетанием греков.
Этот яркий холодный салат со звучным греческим названием Падзарья скордалья прост в приготовлении и необычайно вкус…
Простой рецепт пикантного салата из…
Сегодня готовим пикантный салат из свёклы с орехами и черносливом – отличную и любимую многими традиционную закуску, которая даже не постящимся придётся по вкусу! Проверено! Для того, чтобы пригот…
Полезный зимний салат со свеклой и а…
Зимние овощные салаты — отличный источник полезных элементов и витаминов, столь необходимых человеку в холодное время года. Этот салат содержит в себе только полезные ингредиенты и готовится достаточн…
Простой свекольный салат с сыром и ч…
В праздничном меню всегда должны быть проверенные временем салаты, к которым относится наш простой свекольный салат с сыром и чесноком, украшенный вареными яйцами. Ароматный свекольный салат станет от…
Простой овощной салат с имбирной зап…
Вкусные и полезные салаты из свеклы и моркови — одни из самых популярных в России.
Сегодня к традиционным овощным ингредиентам добавим интересные пикантные составляющие, приправим салатик имбирной зап…
Свёкла с мёдом в духовке — простая и…
Запекание свёклы в духовке позволяет извлечь из неё максимум сладости и сделает свёклу очень нежной. Мёд и лимонный сок придадут свёкле приятные кисло-сладкие нотки, благодаря чему вкус готового люда…
Теплый свекольный салат со шпинатом…
Весна идет — весне дорогу! В марте обновляем салатное меню и переходим на полезные и низкокалорийные блюда, которые придадут тонус организму, позволят сохранить стройность фигуры и при этом получить м…
Закуска и заправка из свеклы на зиму
Удачный рецепт приготовления свекольной борщевой заправки с помидорами, морковью и болгарским перцем, которая без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!…
Рецепт салата из свеклы, чеснока и т…
Сегодня приготовим наш любимый свекольный салат с чесноком в новой, современной интерпретации: с добавлением тахини — кунжутной пасты, имеющей богатый витаминно-минеральный состав, и лимонного сока.
Праздничный салат из краснокочанной…
Краснокочанная капуста, красный лук, красные яблоки, свекла – все самые яркие овощи и фрукты соединились вместе в единый легкий праздничный салат, который прекрасно украсит любое мероприятие. Оригинал…
Маринованная свекла с луком простая…
Друзья, предлагаю порадовать своих близких универсальной маринованной овощной закуской из свеклы и красного лука. Простая в приготовлении, бюджетная и очень ароматная чудо-закусочка прекрасно сработае…
Простая и вкусная свекольная закуска…
Простая и вкусная свекольная закуска с хреном — универсальная закуска в праздничный день. Особенно, если этот день — мужской праздник. Ароматная и пикантная закуска из свеклы, капусты, репчатого лука,…
Маринованная свекла с яйцами потряса…
Эта потрясающая маринованная закуска из яиц и свеклы точно удивит ваших гостей своим презентабельным видом и необычным вкусом. Активное время на приготовление закуски не превысит получаса, остальное в.
Классический винегрет в ароматной за…
Традиционное русское застолье очень сложно представить без классических овощных салатов. Винегрет, приготовленный по классическому рецепту — неизменный атрибут праздничной трапезы. Сегодня готовим все…
Свекольный хумус отличная закуска к…
Свекольный хумус – отличная закуска к праздничному столу, которая может быть подана в качестве самостоятельного блюда, стать идеальным дополнением к чипсам из лаваша, нарезанному кружочками свежему ог…
Вкуснейший свекольный салат с чернос…
Салат из свеклы с черносливом и орехами идеально подходит для любого времени года. Даже сейчас, летом, он будет очень кстати. Почему? Потому что готовится очень просто, а сочетание свеклы, чернослива,…
Ароматная свекольная закуска на крек…
Продолжаем поздравлять мужчин. Праздничный стол ко Дню защитника Отечества предлагаем украсить ароматной свекольной закуской на крекерах. Самое сложное в рецепте — запечь свеклу, в остальном при приго.
..
Паштет из свеклы и брынзы — ароматна…
Паштет из свеклы и брынзы — ароматная закуска на все случаи жизни, которая универсально подойдет как для праздничного стола, так и идеально дополнит блюда традиционного меню. Эта необычная закуска из…
Как вкусно запечь свеклу в духовке
Запеченная в духовке свекла — удивительно универсальный продукт. Прежде всего, она вкуснее и ароматнее, чем вареная. Такую свеколку можно использовать в качестве оригинального гарнира к мясу и птице,…
Вкусный и сытный салат из свеклы к п…
Вкусный и сытный салат из свеклы идеально украсит праздничный стол не только как самостоятельное блюдо, но может с легкостью заменить и полноценное второе блюдо. Салат получается очень насыщенным и ар…
Маринованная свекла вкусный рецепт н…
Маринованная свекла быстрого приготовления – отличный продукт для самых разнообразных блюд. На ее основе можно готовить салаты, холодники, борщи, добавлять в винегреты, а также подавать самостоятельно.
..
Вкусный и полезный завтрак за 10 мин…
Если стандартные завтраки на основе куриных яиц, каш и оладушек вам слегка приелись, предлагаем устроить себе и своим домашним вкусный, полезный и очень необычный завтрак в европейском стиле. Свежие о…
Простой овощной салат к постному сто…
Перед вами простой и вкусный рецепт постного овощного салата, который может выступить и в качестве быстрой закуски на каждый день. Полезное и бюджетное овощное блюдо легко приготовить на скорую руку,…
Бюджетная закуска — маринованная све…
В этом рецепте используется простой маринад на основе уксуса, чтобы компенсировать сладость свеклы, но вы можете легко использовать любой другой маринад. Например, немного оливкового масла с солью, пе…
Закуска из свеклы
Лук репчатый 1 шт. Свекла 3 шт. Кинза 0,5 ч.л. Чеснок 2 зубчик Уксус 1 ст.л. Перец красный молотый
Пикантная закуска из свёклы и хрена…
Приготовьте очень простую, но вкусную закуску из свёклы и хрена.
Она хороша как сама по себе, так и в качестве дополнения к различным блюдам. Например, она отлично подойдёт мясу, курице и к запечённом…
Закуска из свеклы
Крупная и ровная свекла 1 шт. Сыр козий 150-200 гр. Чеснок 1 зубчик Укроп Уксус бальзамический Соль Перец чёрный молотый Орехи Апельсин 1 шт. Тимьян 1-2 шт.
Закуска из селедки, яйца и свеклы
Селедка кусочками в масле 1 упаковка Яйцо 6 шт. Свекла 2 шт. Соль Майонез
Закуска из белой рыбы со свеклой
Корень сельдерея 50 гр. Стебель лук-порея 1 шт. Белая часть 1 шт. Лист лавровый 1 шт. Сок свекольный 100 мл. Хрен 4 ст.л. Филе белой рыбы 500 гр. Лук репчатый 1 шт. Укроп 3-4 шт. Петрушки и кинзы 3-4…
Закуска из сельди, свеклы и яиц
Сельдь соленая 150 гр. Яйцо 3 шт. Масло сливочное 50 гр. Лук красный 1 шт. Свекла 1 шт. Яблоко 1 шт.
Закуска из свеклы и болгарского перц…
Свекла 1,5 кг
Лук репчатый 1 кг
Перец болгарский зеленый 1 кг
Соус томатный 200 гр.
Соль 2 ст.л.
Сахар 10 ст.л.
Уксус 100 гр.
Растительное масло 200 гр.
Закуска из свеклы и сельди в тартале…
Тарталетка 10 шт. Филе сельди 100 гр. Свекла 1 шт. Майонез Салат Зелень
Закуска из печеной свеклы
Закуска из печеной свеклы. Свекла Вяленый помидор в масле 200 гр. Йогурт натуральный 250-300 гр. Апельсиновая цедра Соль Перец чёрный молотый
Свекольный хумус по-домашнему — гото…
Свекольный хумус по-домашнему— простая и оригинальная версия знаменитой восточной закуски, которая понравится абсолютно всем — как любителям свеклы, так и ее не особым почитателям. Прежде всего ярким…
ЗАКУСКА ИЗ СВЕКЛЫ С ГРИБАМИ
Свекла 3-4 шт. Майонез 2-3 ст.л. Соль Чеснок 3-4 зубчик Лук репчатый 1-2 шт. Шампиньон 200 гр. Растительное масло
Закуска из свеклы с грибами
Свекла 3 шт. Шампиньоны 12-15 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зуб Масло подсолнечное 4 ст.л. Майонез 1 ст.л. Лук-порей Кунжут для обвалки Соль Перец душистый по вкусу
Закуска из свеклы с творогом
Творог 300 шт.
Сметана нежирная 200 гр.
Чеснок 3 зубчик
Соль морская 1 ч.л.
Укроп 1 пучок
Чёрный перец 1 щепотка
Свекла 2 кг.
Закуска из теста фило, свеклы и инжи…
Тесто фило 270 гр. Масло сливочное 50 гр. Небольшая вареная свекла Сыр голубой 200 гр. Тимьян 1-2 веточки Оливковое масло Соль Перец чёрный молотый Сахарная пудра 150 гр. Инжир сушёный 50 гр. Вино кра…
Закуска из свеклы корейские мотивы
Свекла 1 кг Чеснок 1 головка Кинза большой пучок Перец красный молотый 0,5 ч.л Соль 0,5 ч.л Сахар 1 ч.л Уксусная кислота 0,5 ч.л Кориандр 1 ст.л Растительное масло
Закуска из свеклы и авокадо.
Закуска из свеклы и авокадо Свекла 1 шт. Авокадо 1 шт. Йогурт 2 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Соль Перец Зелень
Закуска из свеклы со специями
Яркая, вкусненькая закуска с приятной кислинкой.
Свекла 400 гр.
Майонез 100 гр.
Лимонный сок 2 ст.л.
Кориандр 0.5 пучок
Чеснок 1 зубчик
Шафран молотый 0.5 ч.л.
Кориандр молотый 0.5 ч.л.
Перец чёрный.
..
Закуска из сельди и свёклы рецепт с…
Предлагаем вашему вниманию вкусный рецепт закуски из сельди и свеклы. Слоеное Свёкла 1 штука Филе сельдь 1 штука Майонез 2 столовые ложки Соль Перец чёрный молотый
Закуска из свеклы с хреном на зиму
Свекла с хреном Свекла 700 гр. Хрен 250 гр. Вода 500 мл. Уксус 9% 100 гр. Соль 15 гр. Сахар 25 гр.
Закуска из свеклы,авокадо и сельди
Свекла 2 шт. Авокадо 1 шт. Яйцо 1 шт. Соус соевый 1 шт. Лук зелёный 4 шт. Чеснок 1 ст. Филе сельди 1 шт. Лимон 1 по вкусу Зелень 1 по вкусу
Закуска из запеченной свеклы с капер…
Свекла Каперсы 1 ст.л. Лук красный Оливковое масло 3,5 ст.л. Винный уксус 1 ст.л. Мёд 1/2 ст.л. Соль. перец Козий сыр грамм 120 Хлеб по вкусу для тостов Мелкопорезанная петрушка 1 ст.л.
Закуска из свеклы и нута
Нут 2 ст.л.
Сметана нежирная 1 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 2 веточка
Оливковое масло 1 ч.л.
Уксус бальзамический 1 ч.л.
Свекла 2 шт.
Закуска из свеклы с маринованным лук…
Небольшая свекла Маленькая красная луковица Кукуруза консервированная 2 ст.л. Уксус бальзамический 2 ст.л. Мёд 1 ч.л. Оливковое масло 3 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Соль Чёрный перец Руккола Орехи кедро…
Закуска из свеклы
закуска из свеклы Крупная и ровная свекла 1 шт. Сыр козий 150-200 гр. Чеснок 1 зубчик Укроп Уксус бальзамический Соль Перец чёрный молотый Орехи Апельсин 1 шт. Тимьян 1-2 шт.
Попробуйте эти 11 прекрасных закусок из свеклы, которые стоит подавать круглый год!
Перейти к содержимому- Реддит
Если вы ищете незабываемые закуски из свеклы, вы пришли в нужное место. Мы собрали 11 рецептов закусок из свеклы, которые вам понравятся.
Возможно, у вас осталось немного свеклы, оставшейся от вчерашнего рецепта, и вы хотите создать из нее что-то новое, или, может быть, вы хотите удивить своих близких чем-то совершенно необычным и красочным.
А может быть, просто может быть, вы любите свеклу и хотите поделиться этой радостью с теми, кто менее увлечен этим прекрасным корнеплодом.
Супер!
Мы рассмотрим несколько отличных вариантов приготовления закусок из свеклы, в том числе пикантный Марокканский свекольный салат с апельсиновой заправкой и хрустящие свекольные чипсы .
Некоторым потребуется много свеклы, другим достаточно нескольких кусочков свеклы.
Некоторые будут использоваться как есть, а другие будут приправлены свежими травами, замочены или иным образом сбрызнуты небольшим количеством оливкового масла.
Их можно использовать в качестве закуски, нарезанной ломтиками, кубиками или в виде пюре.
Вы можете использовать даже несколько, чтобы придать закуске потрясающий цвет.
Говоря о цвете, если вы опасаетесь испачкать руки или столешницу, рекомендуется принять меры предосторожности!
Одноразовые перчатки и фартуки, а также покрытия для прилавков могут быть частью этого плана!
Будь то слайдер, ризотто, суп, клецки или сальса, которые вы готовите для особого случая, свекла хороша тем, что она более универсальна, чем ожидалось.
Если да, то моя работа выполнена!
Если вы ищете что-нибудь сладкое или соленое, я надеюсь, что вы найдете то, что вам нужно!
Содержание
1. Маринованные яйца из красной свеклы
Название этой закуски из маринованной свеклы не совсем слетает с языка: маринованные яйца из красной свеклы.
Тем не менее, мы здесь, удивляемся, как прекрасный красный цвет свеклы превратился в великолепный розовый цвет на яйцах.
Начиная с банки подслащенной нарезанной маринованной свеклы, сок и другие приправы кипятят в течение пяти минут.
Затем яйца, свеклу и лук добавляют в банку с крышкой и поливают соком.
Выдержите в холодильнике не менее суток, если не двух.
Красивое крашеное яйцо всегда приятно увидеть и съесть!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
2. Легкий свекольный хумус
Средиземноморская закуска из свеклы для победы!
Этот хумус привлекает внимание и запоминается благодаря жареной свекле, нуту, тахини, лимонному соку и чесноку!
Профессиональный совет : этот хумус можно использовать в качестве соуса или намазки, что увеличивает количество применений в два раза.
Используемая здесь свежая свекла обжаривается в духовке, охлаждается и проходит через кухонный комбайн перед добавлением нута и других приправ.
Потрясающая презентация с несколькими семечками или сливочным сыром сверху!
3. Салат из красной свеклы
Поджаренные или приготовленные на гриле ломтики хлеба скоро станут красочными!
Название салата из красной свеклы, но этот рецепт закуски из свеклы кажется мне больше похожим на пасту или начинку.
В смесь добавили измельченную жареную свеклу с тахини, лимонным соком и солью.
Также протрите свеклу бумажными полотенцами, чтобы легко снять кожицу, не окрашивая пальцы в красный цвет!
Посыпьте ломтиками маленьких тостов, и эта идея станет отличным способом превратить свеклу в одну из ваших уникальных восхитительно свежих закусок из свеклы.
Немного крошки сыра Фета для завершения презентации!
А если вы хотите превратить этот салат в салат из козьего сыра, просто замените сыр фета козьим сыром, и все готово.
4. Марокканский салат из свеклы с апельсиновой заправкой
В этом варианте зимнего салата свекла сочетается со свежим апельсином и мятой, что придает ему явно марокканский или ближневосточный колорит!
Рецепты закусок из свеклы идеально подходят для насыщения специями и ароматами, поэтому эта закуска с цитрусовыми, тмином, мятой и апельсином не является исключением.
Четыре свеклы варить на медленном огне в течение 45 минут до мягкости, очистить и нарезать кубиками.
Смешайте ингредиенты для заправки и перемешайте со свеклой.
Красиво и красочно!
5. Рецепт салата «Рубиновая красная свекла и яблоко»
Свекла и яблоки прекрасно дополняют друг друга!
Добавьте немного капусты, и салат готовится по этому рецепту закуски из свеклы!
Восемь средних свекол нужно варить до часа, пока они не станут мягкими, а затем нарезать кубиками.
Также требуются яблоки, капуста, капуста, морковь и лук.
Соус объединяет все воедино и смягчает резкие вкусы.
Охладите в течение четырех часов, периодически помешивая.
Красивые и разные!
6. Салат «Винегрет»
Картофельный салат; в городе новенький!
Салат «Винегрет» — одна из оригинальных закусок из свеклы.
Красочный и насыщенный овощами со свеклой, картофелем, морковью, горохом и маринованными огурцами.
Чтобы сделать его одним из лучших низкокалорийных рецептов, в следующий раз можно заменить картофель корнем сельдерея.
Для уксусной смеси добавьте столовую ложку оливкового масла, уксус и горчицу.
Или, если вы хотите немного поэкспериментировать, вместо обычного уксуса можно использовать бальзамический уксус.
Со всеми этими вкусами ваши вкусовые рецепторы не узнают, что их поразило после первого укуса!
Этот рецепт можно подавать на салатных тарелках вместе с крекерами.
7. Фалафель из свеклы, запеченный в духовке, с йогуртово-мятным соусом
Этот рецепт закуски из свеклы добавит ярких красок вашему следующему фуршету или закусочной тарелке!
Он также подается с йогуртовым соусом для макания, так что каждый чувствует, что должен побаловать себя!
Это хорошо известно и считается едой на вынос на Ближнем Востоке.
Дома положите их на противень или противень над решеткой духовки.
Вы можете приготовить этот рецепт заранее, так что двойной выигрыш!
Вкус свеклы здесь не сильный, но достаточный, чтобы его можно было идентифицировать.
Сырая свекла, нут, лук, чеснок, кешью и фисташки помещаются в кухонный комбайн.
Затем добавьте яйца и приправы, затем скатайте из смеси маленькие шарики и запеките.
Йогуртно-мятный соус с семенами кунжута легкий и освежающий.
8. Цацики со свеклой
Цацики на основе греческого йогурта могут быть соусом, супом или соусом, но в этом рецепте закуски из свеклы это соус.
Мне нравится двухдневный процесс здесь.
День первый: очистите и запеките крупную свеклу в течение часа в алюминиевой фольге.
Дайте им остыть и поставьте в холодильник на ночь.
На следующий день натрите свеклу поверх йогурта и других ингредиентов.
Тщательно перемешайте, и цацики готовы к подаче.
Легко!
Подавайте как закуску из свеклы с нарезанными овощами, чипсами из лаваша или вашими любимыми крекерами.
9. Свекла в апельсиновой и коричневой глазури
Среди рецептов закусок из свеклы этот имеет множество потенциальных применений.
Это может быть отличная закуска, красивый гарнир или основное блюдо, если добавить источник белка (читай, ветчину или индейку).
Итак, давайте посмотрим, как это делается, потому что мы уже зацепили название, которое включает в себя апельсиновый и коричневый сахар!
Запеките два фунта красной свеклы до золотисто-коричневого цвета, дайте им остыть, очистите и нарежьте кубиками (немного меньше, так как наша цель — закуска).
План на этот процесс уходит более двух часов.
Приготовьте острый соус в большой сковороде на плите со свежевыжатым апельсиновым соком, добавьте свеклу и украсьте!
Вложения в три часа были бы точны, но каждая минута стоила того, чтобы получить окончательный вкус этих кусочков свеклы!
10.
Красная свекла, запеченная в духовке, с бальзамической глазурью с низким содержанием углеводов и сыром фетаИтак, в этом рецепте закуски из свеклы убраны все причудливые вещи и мы подошли к сути рецепта.
Понял?
Корень?
Свекла?
Ладно, ладно.
Мы движемся вперед.
Инструкции, включенные в этот рецепт красной свеклы, запеченной в духовке, содержат полезные советы по подготовке свеклы к запеканию, определению правильного времени и температуры запекания, а также простой глазури, чтобы посыпать кубики сыром фета, украшающим блюдо. вершина.
Просто, вкусно и мило. Подавайте в маленьких мисках с крошечными ложками для изысканного удовольствия.
11. Чипсы из свеклы всего за 5 простых шагов
Несомненно, из всех изученных мной рецептов закусок из свеклы этот самый забавный и им проще всего поделиться.
Свекольные чипсы!
Чипсы!
Почему я не подумал об этом?
Здесь бы очень пригодилась мандолина.
Тонко нарезанные, покрытые оливковым маслом первого холодного отжима и солью и запеченные в один слой в течение значительно более короткого времени, чем все целые или нарезанные кубиками в рецептах выше!
Я тоже склоняюсь к тому, чтобы добавить немного чесночного порошка.
Очень вкусный, сытный хруст!
Свекла требует некоторого планирования и мер предосторожности из-за присущего ей красного красителя.
Итак, надевайте перчатки и вперед!
С этими закусками из свеклы вы получите множество прекрасных вкусов, которые сделают ваши основные блюда чем-то, чего вы с нетерпением ждете!
🍳🍳 Полное руководство по приготовлению свеклы 🍳🍳
Ингредиенты
- Маринованные яйца из красной свеклы
- Легкий свекольный хумус
- Салат из красной свеклы
- Марокканский салат из свеклы с апельсиновой заправкой
- Рубиновый салат из красной свеклы и яблока, рецепт
- Салат «Винегрет» (Русский салат из свеклы)
- Фалафель из свеклы, запеченный в духовке, с йогуртово-мятным соусом
- Свекла Цацики
- Свекла в апельсиновой и коричневой глазури
- Красная свекла, запеченная в духовке, с бальзамической глазурью с низким содержанием углеводов и сыром фета
- Свекольные чипсы всего за 5 простых шагов
Инструкции
- Выберите один или несколько вариантов закусок из свеклы здесь!
- Создайте свое новое любимое блюдо.
- Похлопайте себя по плечу за то, что вы готовите еду дома для себя!
- Делитесь и комментируйте! Вы сделали какие-либо настройки, чтобы все было по-своему?
Похожие сообщения:
- Реддит
Автор Andi Reis
Опубликовано Последнее обновление:
Закуска из свеклы и козьего сыра
Опубликовано: · Изменено:
Я не шучу, увеличивая и уменьшая рецепт этой закуски. Как написано, получается около 30 укусов свеклы. Но я сделал всего 12 для небольшого званого ужина и целых 60 для собрания по соседству.
Их действительно очень просто сделать. Но я не могу присвоить себе все заслуги.
Этот рецепт изначально был основан на рецепте, который я нашел на сайте одного производителя маринованной свеклы. Нет больше вокруг я верю, я не могу найти рецепт. За эти годы я изменил его, упростил и превратил в закуску, которая идеально подходит для любой вечеринки.
Ингредиенты
Только для быстрых ингредиентов. Но есть много простых замен
Свекла- Я всегда использую консервированную свеклу для этого рецепта.
Не только потому, что это быстрее, но и потому, что предварительно приготовленная свекла более однородна по размеру и цвету. Но самое главное, текстура достаточно твердая, чтобы держать начинку, но идеально приготовленная для еды. Я всегда использую красную свеклу, потому что она так красиво контрастирует с апельсином. Но золотая свекла тоже работает. И да, вы можете использовать маринованную свеклу для большего удовольствия!
Козий сыр с травами — Еще одна модификация оригинального рецепта. Я предпочитаю покупать козий сыр с уже добавленными травами. Я держусь подальше от версий, в которых много чеснока. Если у вас есть только простой козий сыр, размягчите его, оставив на столе на 20 минут, и смешайте с 2 столовыми ложками нарезанной свежей зелени. Любая комбинация петрушки, базилика и зеленого лука работает.
Засахаренные апельсиновые дольки . Их может быть немного трудно найти, особенно вне праздничного сезона. Рецепт включает в себя инструкции по приготовлению с нуля, вам понадобится всего один апельсин, сахар и вода.
Вы можете использовать любой небольшой свежий апельсин, который вам нравится. Я не рекомендую использовать засахаренные апельсиновые корки, слишком жесткая текстура.
Зеленый лук — Просто для украшения. Честно говоря, любая свежая зелень работает. Но опять же, я обычно использую зеленый лук или шифонад из базилика для гарнира.
Инструкции
Предполагая, что вы собираетесь делать засахаренные апельсиновые дольки с нуля, я предлагаю сначала начать с апельсинов. Пока они разогреваются, можно слить свеклу и приготовить закуски. Когда апельсины будут готовы, просто украсьте их.
Засахаренные апельсины
Обещаю, это намного проще, чем вы думаете! Я предпочитаю нарезать апельсины перед тем, как положить их в водно-сахарную смесь. Если вы хотите резать после, попробуйте использовать кухонные ножницы, а не нож.
Нагрейте воду и сахар, пока сахар не растворится. Добавьте апельсины и варите 25-30 минут, пока кожура не станет мягкой.
Положите апельсины на пергамент или вощеную бумагу, чтобы дать стечь и остыть.
Соберите кусочки свеклы и козьего сыра
Откиньте свеклу на дуршлаг и разложите на бумажных полотенцах. Дайте высохнуть от 5 до 10 минут. Переверните на полпути, чтобы высушить обе стороны. Вы можете использовать небольшую формочку для печенья, чтобы вырезать свеклу, или оставить как есть, чтобы она выглядела более простовато.
Вы можете положить козий сыр ложкой или выдавить на кружочки свеклы. Лично я считаю, что конвейерная обработка значительно быстрее. Это не обязательно должно быть идеально, они будут украшены дольками апельсина.
Накройте укусы небольшим ломтиком засахаренных апельсинов и вашей любимой травы.
Советы по приготовлению
- Приготовьте апельсиновые цукаты за неделю до приготовления и храните в сиропе. Апельсиновая корка со временем станет мягче.
- Закуски можно приготовить заранее, за 2-4 часа. Еще немного, и свекла окрасит козий сыр.
- Размягчите козий сыр как минимум на 20 минут на столе, чтобы его было легче намазывать на кружочки свеклы.
- Чтобы сделать этот рецепт веганским, замените веганский сливочный сыр или веганскую рикотту собственными травами. У меня были наилучшие результаты с нашим собственным сливочным сыром из кешью (без чеснока) и простым сливочным сыром Kite Hill.
Рецепты со свеклой
Ищете другие замечательные рецепты со свеклой? Проверьте эти избранные…
Салат из жареной свеклы и яблок
В этом рецепте салата из свеклы есть все, что вы любите: разноцветная свекла, терпкие яблоки, хрустящая редиска и кресс-салат с острым перцем. Посыпала пикантным горчичным соусом и семечками подсолнуха. Идеальный гарнир или обед выходного дня!
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ
Веганская миска со свеклой
Вместо тофу используйте эту вегетарианскую миску с маринованной свеклой, всеми прелестными овощами и острым соусом.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ В РЕЦЕПТЕ
Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оставьте нам оценку или комментарий. Это помогает другим замечательным людям общаться с нашей едой.
📖 Рецепт
Закуска из свеклы и козьего сыра
Восхитительная закуска для вечеринки с идеальным балансом сладкого и острого. Эти кусочки свеклы и козьего сыра состоят всего из 4 ингредиентов. Еда пальцами в лучшем виде!
Количество порций: 30 штук
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 25 минут
Всего: 45 минут
5 Из 9 голосов
Серванная блюда
Небольшой соус. Засахаренные апельсиновые дольки
- ▢ 1 апельсин
- ▢ ½ стакана сахарного песка
- ▢ ½ стакана воды
Засахаренные апельсиновые дольки
Толщина не более ⅛ дюйма.
Выбросьте концы и семена. Разрежьте каждый ломтик на треугольники, по 4 или 6 на кольцо, в зависимости от размера вашего апельсина.В небольшую кастрюлю с толстым дном добавьте сахар и воду. Нагревайте, пока сахар не растворится, а затем добавьте дольки апельсина. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до медленного и варите, не накрывая крышкой, 25–30 минут.
Дайте апельсиновым ломтикам остыть в течение нескольких минут, затем переложите их на лист пергамента, чтобы они окончательно стекли.
Закуска в сборе
Пока апельсины готовятся, слейте всю жидкость из банки со свеклой. Застелите противень бумажными полотенцами и выложите свеклу для просушки. Переверните через 5 минут, чтобы убедиться, что большая часть жидкости впиталась в полотенца.
Используя 1-дюймовую формочку для печенья, нарежьте свеклу небольшими кружками. Этот шаг является необязательным.
Поместите размягченный сыр в кондитерский мешок.
Выбросьте концы и семена. Разрежьте каждый ломтик на треугольники, по 4 или 6 на кольцо, в зависимости от размера вашего апельсина.