быстро и просто за 5 минут

Содержимое

• 1 15 вкусных закусок к фильму, которые можно приготовить за 5 минут
  • 1.1 Попкорн с сыром и чесноком
  • 1.2 Гуакамоле с тортильями
  • 1.3 Закуска к фильму: Начос с сыром и оливками
  • 1.4 Шашлык из курицы и овощей на шпажках
  • 1.5 Брускетты с ароматными помидорами и свежим базиликом
  • 1.6 Сочная закуска: чипсы из бататов с гуакамоле
  • 1.7 Куриные крылышки в соусе барбекю: простая закуска за 5 минут
  • 1.8 Картофельные дольки с солью и специями
  • 1.9 Бекон в рулетах с сыром: отличная закуска к фильму
  • 1.10 Мини-пиццы с томатами и моцареллой
  • 1.11 Крабовые палочки с острым соусом – легкая закуска для любого случая
  • 1.12 Шоколадные фрукты на шпажках: легкие и вкусные закуски
  • 1.13 Хрустящие морковные чипсы: идеальные закуски для фильмов
  • 1.14 Хлебные гренки с чесноком и травами
  • 1.15 Вкусные рулетики из лаваша с ветчиной и сыром
  • 1.16 Видео по теме:
  • 1. 17 Вопрос-ответ:
    • • 1.17.0.1 Какие закуски из статьи можно готовить заранее?
      • 1.17.0.2 Есть ли рецепты закусок для вегетарианцев в этой статье?
      • 1.17.0.3 Можно ли использовать другие виды сыра в закусках, кроме тех, которые указаны в статье?
      • 1.17.0.4 Какие закуски из статьи подойдут для детской вечеринки?
      • 1.17.0.5 Можно ли приготовить закуски из статьи на гриле?
      • 1.17.0.6 Какие закуски из статьи лучше всего подойдут для вечера вдвоем?
      • 1.17.0.7 Какие закуски из статьи можно использовать для пикника на свежем воздухе?
      • 1.17.0.8 Можно ли вместо майонеза использовать другой соус в закусках?

Не знаешь, чем угощать друзей на киносеансе? Предлагаем 15 простых и вкусных закусок, которые готовятся за 5 минут и подойдут к любимым фильмам!

Вечер с любимым фильмом – это одно из самых приятных времяпрепровождений. Но не всегда есть желание готовить целый ужин, особенно, если перед вами только полтора часа фильма. В этом случае мы подготовили список из 15 вкусных закусок, которые легко приготовить идеально подходят к просмотру кино.

Готовить закуски – так легко!

Большинству людей не нужен особый повод, чтобы насладиться вкусными закусками. Или нужен – тогда самый главный повод – это просмотр фильма. Ведь это лучший способ отдохнуть после напряженного дня или недели, насладившись любимыми героями на экране и приятными вкусами во рту. А с рецептами из нашего списка приготовить закуски к фильму станет проще и быстрее, чем вы думаете.

Кроме того, увлекательное проведение времени возможно только с правильными закусками и коктейлями в руках.

Читайте наш список 15 простых и быстрых рецептов и наслаждайтесь беззаботным просмотром кино вместе с вкусными закусками! “Закуски – это лекарство счастья, и мне богу, мы все его нуждаемся.

Попкорн с сыром и чесноком

Каждый раз, когда мы погружаемся в мир любимых фильмов, мы ищем закуски, чтобы наслаждаться сплошным кайфом. Попкорн с сыром и чесноком идеально подходит для любого вечера кино.

Не забывайте, что объединение сыра и чеснока создает ароматный и насыщенный вкус. И не важно, смотрите ли вы романтические комедии, боевики или детективы, этот деликатес всегда будет отличным дополнением.

Попкорн — это быстрое решение для закуски к фильму, которое можно легко сделать дома. Если вам нужно быстрое и простое блюдо, которое будет удовлетворять голод и вкус, то попробуйте приготовить попкорн с сыром и чесноком.

Гуакамоле с тортильями

Гуакамоле – классическое мексиканское блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Данное блюдо является излюбленной закуской к фильмам и идеально совмещается с тортильями. Гуакамоле получается нежным и ароматным, если приготовить его правильно.

Для начала нужно натереть зрелый авокадо на мелкой терке и добавить лимонный сок, чтобы сохранить красоту цвета. После добавить мелко нарезанный помидор, кинзу, зеленый лук, мелко нарезанный чили и измельченный чеснок. Затем, все хорошо перемешать.

Готовые тортильи нужно обжарить на сухой сковороде по 20 секунд с каждой стороны до золотистого цвета. Готовые тортильи можно нарезать на треугольники и подавать их с гуакамоле в качестве закуски.

• Авокадо
• Лимонный сок
• Помидор
• Кинза
• Зеленый лук
• Чили
• Чеснок

Закуска к фильму: Начос с сыром и оливками

Избавьтесь от простых чипсов и разнообразьте свою закусочную палитру с этой простой, но вкусной закуской Начос с сыром и оливками. Данный рецепт готовится всего за 5 минут, и его можно легко подготовить прямо перед началом просмотра фильма.

Чтобы приготовить Начос с сыром и оливками, вы можете использовать любимые чипсы (лучше брать плоские, так как они лучше стакиваются), затем на них выкладываем кусочки моцареллы и помидоров. Затем все это топим в микроволновой печи, пока сыр не расплавится. На вершину добавляем некоторые нарезанные оливки и свежие листья базилика, и закуска готова к употреблению!

Кроме этого, Начос с сыром и оливками можно также подавать с различными соусами, например, с остреньким соусом сальсы, гуакамоле или сметаной с чесноком. Это жаркое и пикантное сочетание отлично подойдет для любого вечера кино.

• Чипсы
• Моцарелла
• Помидоры
• Оливки
• Свежий базилик
• Соусы (по желанию)

Шашлык из курицы и овощей на шпажках

Шашлык — это одна из самых популярных закусок к фильму. Этот вариант из курицы и овощей на шпажках будет отличным выбором для любых вечеринок или посиделок с друзьями.

Сначала необходимо запечь овощи на гриле или на сковороде до мягкости. Затем нанизываем на шпажки овощи и кусочки курицы, и отправляем на гриль. Примерное время готовки — 10-15 минут.

Подавать шашлык можно с любыми соусами — барбекю, сырным или томатным. И не забудьте украсить блюдо зеленью!

• Ингредиенты:
  • Куриное филе;
  • Лук;
  • Перец;
  • Помидоры;
  • Шампиньоны.
• Соусы для подачи:
  • Барбекю;
  • Сырный;
  • Томатный.

Брускетты с ароматными помидорами и свежим базиликом

Брускетты — это итальянская закуска, которую можно легко и быстро приготовить за 5 минут. Главный ингредиент — это кусочки хлеба, которые запекаются в духовке или гриле. А уже сверху выкладываются различные добавки, в данном случае — свежие помидоры с ароматным базиликом.

Для приготовления брускетт с помидорами и базиликом нужно купить свежие помидоры, предпочтительно черри, нарезать их мелкими кусочками. Добавить небольшое количество свежего базилика, зеленого лука, каплю оливкового масла и посолить по вкусу.

Хлеб можно выбрать любой, но лучше всего подходят кусочки багета или французского хлеба. Нарезать его на дольки, положить на противень и запекать в духовке или на гриле до золотистой корочки.

После того, как хлеб готов, выкладываем на него приготовленную смесь с помидорами и базиликом. Если хотите, можете добавить немного тертого пармезана или другого любимого сыра.

Брускетты с помидорами и базиликом — это отличный выбор для закуски к фильму или для быстрого перекуса в любое время дня. Легко приготовить, ароматны и невероятно вкусны!

Сочная закуска: чипсы из бататов с гуакамоле

Что может быть лучше, чем смотреть фильм и кушать вкусную закуску? Ответ прост: смотреть фильм и кушать вкусную закуску, которую можно приготовить быстро и легко.

Одной из отличных вариантов станут чипсы из бататов, которые легко можно сделать дома. И чтобы сделать эту закуску еще вкуснее, предлагаем приготовить гуакамоле — мексиканский соус, основными ингредиентами которого являются авокадо, лайм, помидоры и лук.

Для приготовления чипсов из бататов нужно взять среднего размера корнеплод, нарезать его на тонкие круги и запечь в духовке до золотистого цвета. Посыпать чуть-чуть солью и паприкой. Через пять минут аппетитных запахов у вас будут готовы чипсы.

Для приготовления гуакамоле нужно взять два спелых авокадо, удалить косточки, вылепить мякоть и натереть на мелкой терке. Добавить в пюре сок половины лайма, помидор, очищенный от семян и нарезанный мелкими кубиками, мелко нарезанный лук, зелень кинзы (необязательно) и чеснок. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Готовый дип гуакамоле подается к чипсам из батата. Это идеальная закуска, которая дополнит атмосферу фильма и обеспечит вас легким, но насыщенным ужином.

Куриные крылышки в соусе барбекю: простая закуска за 5 минут

Куриные крылышки в соусе барбекю — это прекрасная закуска, которая готовится быстро и просто. Для ее приготовления вам нужно всего несколько ингредиентов. Крылышки вы можете использовать как свежие, так и замороженные. Соус барбекю можно купить уже готовым или приготовить самостоятельно.

Для готовки куриных крылышек в соусе барбекю вам понадобится:

• Куриные крылышки — 500 г.
• Соус барбекю — 4 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Оливковое масло — 1 ст. л.

Приготовление очень простое.

1. Смешайте вместе соус барбекю, соль, перец и оливковое масло.
2. Добавьте крылышки и хорошо перемешайте.
3. Выложите крылышки на противень, смазанный маслом, и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно на 30 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Куриные крылышки в соусе барбекю можно подавать как горячими, так и холодными. Они отлично подойдут к просмотру фильмов или любому другому случаю, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное.

Картофельные дольки с солью и специями

Картофельные дольки — отличный выбор как для вечернего ужина, так и закуски к фильму. Они легки в приготовлении и очень вкусны. Особенно, если вы добавите к ним специи.

Для приготовления картофельных долек с солью и специями вам понадобится картофель, оливковое масло, соль, перец, чеснок, паприка или любимые специи.

Сначала вымойте картофель и разрежьте его на дольки. Затем добавьте несколько столовых ложек оливкового масла и тщательно перемешайте, чтобы картофель был покрыт равномерно.

Добавьте соль, перец, чеснок и паприку (или любимые специи). Перемешайте еще раз и поместите на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

Запекайте картофель при температуре 220 градусов в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Выложите картофель на тарелку, посыпьте свежим рубленым зеленым луком и подайте к стаканчику пива — вот и готова идеальная закуска к фильму.

Бекон в рулетах с сыром: отличная закуска к фильму

Представьте себе ломтики свежего бекона, обвитые кусочками сыра — аппетитно и просто. Бекон в рулетах с сыром — идеальное блюдо для тех, кто любит наслаждаться вкусной и легкой закуской во время просмотра фильма. Несомненно, эта закуска подарит Вам массу удовольствия.

Для приготовления бекона в рулетах с сыром Вам потребуется:

• Свежий бекон — 200 г
• Сыр (любой мягкий) — 100 г
• Зелень (укроп, петрушка) — по желанию

Шаги приготовления очень просты. Следуйте указанным инструкциям:

1. Нарежьте сыр на длинные кусочки (шириной с бекон).
2. Оберните каждый кусочек сыра в один ломтик бекона.
3. Поставьте рулетики на сковороду и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки.
4. Готовое блюдо выложите на блюдо и посыпьте зеленью сверху.

Эту закуску можно подать как горячей, так и холодной.

Бекон в рулетах с сыром — отличное дополнение к любимому фильму. Рекомендуем подать эту закуску с турецким или зеленым чаем для насыщения вкуса. Приятного аппетита!

Мини-пиццы с томатами и моцареллой

Мини-пиццы — отличный выбор для закуски к фильму. Их можно приготовить быстро и просто. Одним из вариантов являются мини-пиццы с томатами и моцареллой.

Для приготовления потребуется:

• тонкие лепешки для пиццы;
• томатный соус;
• кусочки моцареллы;
• помидоры;
• оливковое масло;
• зелень для украшения.

Перед началом работы необходимо разогреть духовку до 200 градусов.

1. Разместить лепешки на противне.
2. Нанести томатный соус.
3. Добавить тонко нарезанные кусочки моцареллы и помидоры.
4. Полить оливковым маслом.
5. Выпекать мини-пиццы в духовке около 5 минут до готовности.

Подать горячими, украсить зеленью, если желаете.

Приятного аппетита!

Крабовые палочки с острым соусом – легкая закуска для любого случая

Крабовые палочки – это очень популярная и доступная закуска, которая идеально подходит к просмотру фильма. Они готовятся очень быстро, в течение 5 минут, и прекрасно сочетаются с различными соусами.

Чтобы приготовить крабовые палочки с острым соусом, необходимо купить готовые крабовые палочки в магазине. Их можно разрезать на кусочки или оставить целыми. Для приготовления острого соуса можно использовать майонез, чеснок, укроп, сметану и кислоту по вкусу. Смешайте все ингредиенты в одной емкости и перемешайте.

Изготовление крабовых палочек с острым соусом очень простое и требует минимума усилий и времени. Это отличный выбор для вечера с друзьями, романтического вечера или просто для удовольствия в одиночестве. Не отказывайте себе в удовольствии насладиться вкусной закуской, которая сделает ваш просмотр фильма еще более приятным и комфортным.

• Крабовые палочки – доступная закуска для любого случая.
• Их готовят очень быстро – всего за 5 минут.
• Острым соусом можно использовать майонез, чеснок, укроп, сметану и кислоту по вкусу.
• Отличный выбор для вечера с друзьями или просто для удовольствия в одиночестве.

Шоколадные фрукты на шпажках: легкие и вкусные закуски

Хорошая закуска должна быть не только вкусной, но и легкой в приготовлении. Шоколадные фрукты на шпажках — это именно такой пример. Это не только простой и быстрый вариант закуски, но и идеальный способ приготовления фруктов на следующую телевизионную вечеринку или киносеанс.

Чтобы подготовить шоколадные фрукты на шпажках, вам понадобятся фрукты любого вида (например, клубника, бананы, черница, апельсины и др.), шоколадные капли, шпажки и духовка. Начните с того, чтобы нарезать фрукты на кусочки — это должно быть достаточно крупное кусочки, чтобы продеть их на шпажки. Затем расположите фрукты на шпажках, оставив небольшое расстояние между кусочками.

В следующем шаге, распределите шоколадные капли равномерно на фруктах. Вы можете использовать разные сорта, будь то молочный или горький шоколад. Поставьте шпажки с фруктами на противень и поставьте в духовку на несколько минут (около 5 минут) до тех пор, пока шоколад не растечется.

Идея шоколадных фруктов на шпажках легко изменяется, если вы хотите добавить другие ингредиенты. Можете попробовать добавить орехи, кокосовую стружку или другие приправы, которые помогут еще больше улучшить вкус.

Таким образом, шоколадные фрукты на шпажках — это замечательный вариант закуски, который готовится легко и быстро, и который понравится всей семье, а также гостям, которых вы можете угостить красиво оформленной тарелкой. Главное — не забывайте наслаждаться их вкусом во время просмотра любимого фильма!

Хрустящие морковные чипсы: идеальные закуски для фильмов

Морковные чипсы — это вкусная и здоровая альтернатива обычным чипсам, которые можно быстро и просто приготовить самостоятельно. Плюс, они идеально подходят как закуска для просмотра фильма.

Для приготовления морковных чипсов вы можете использовать тонко нарезанные моркови, которые будут обжарены в духовке. Выпекайте их при температуре 200 градусов до золотисто-коричневой корочки и получите легкие и хрустящие чипсы.

Чтобы добавить немного вкуса и аромата, вы можете посыпать свои чипсы любимыми травами или специями, такими как перец, орегано, чеснок и кумин. Также, можно украсить морковные чипсы свежесрезанными зелеными травами и нарезанным луком, для более яркого визуального эффекта.

• Закуска: хрустящие морковные чипсы
• Время приготовления: 5 минут
• Ингредиенты:
  • Морковь
  • Оливковое масло
  • Травы и специи (на ваш выбор)

В итоге вы получите вкусные и здоровые закуски, которые не только угодят вашему вкусу, но и добавят немного полезных витаминов в ваше тело!

Хлебные гренки с чесноком и травами

Хлебные гренки — это отличная закуска к фильму, которую можно приготовить быстро и просто за 5 минут. Гренки получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.

Для приготовления вам понадобятся кусочки багета или булки. Чтобы превратить их в гренки, нужно на растительном масле обжарить нарезанный хлеб со всех сторон до золотистого цвета. После этого, на выключенный огонь стоит посыпать измельченный чеснок, травы и посолить по вкусу.

Гренки можно подавать горячими или прохладными, с соусом из томатов или майонезом. Идеально подойдет к фильму с активными сюжетными поворотами или боевикам, потому что гренки это закуска с характером.

Вкусные рулетики из лаваша с ветчиной и сыром

Хотите быстро и просто приготовить закуску к фильму? Попробуйте приготовить рулетики из лаваша с ветчиной и сыром. Это простое блюдо готовится за 5 минут и будет отличным дополнением к любому фильму.

Для приготовления вам понадобится:

• 1 большой лаваш
• 200 гр. ветчины
• 150 гр. твердого сыра

Шаги приготовления:

1. Выложите лаваш на рабочую поверхность.
2. На лаваш выложите один слой ветчины.
3. Посыпьте все тертым сыром.
4. Сделайте рулет и нарежьте его на кусочки.
5. Приятного аппетита!

Подайте рулетики на стол и наслаждайтесь просмотром фильма. Вы можете приготовить большую порцию и поделиться ей со всеми гостями.

Видео по теме:

Вопрос-ответ:

Какие закуски из статьи можно готовить заранее?

Из статьи можно заранее приготовить оладьи с сыром и зеленью, салат «Цезарь» и тортилья чипсы. А также можно предварительно нашинковать овощи и хранить их в холодильнике, чтобы в любой момент их можно было использовать для закусок.

Есть ли рецепты закусок для вегетарианцев в этой статье?

Да, в статье есть несколько вегетарианских вариантов закусок, таких как итальянский тост с помидорами и базиликом, овощной тартар и сырники с кинзой. А также можно вариативно заменить некоторые ингредиенты на вегетарианские аналоги.

Можно ли использовать другие виды сыра в закусках, кроме тех, которые указаны в статье?

Конечно, можно использовать другие виды сыра в закусках, важно учитывать только сочетаемость с другими ингредиентами. Например, вместо сыра Фета в «Греческой закуске» можно использовать рикотту или моцареллу.

Какие закуски из статьи подойдут для детской вечеринки?

Для детской вечеринки можно приготовить фруктовые шампанские, минипиццы, картофельные дольки и куриные наггетсы. Эти закуски визуально привлекательны и не пугают детей незнакомыми вкусом и текстурой.

Можно ли приготовить закуски из статьи на гриле?

Да, некоторые закуски можно приготовить на гриле, например, куриные шашлыки, минипиццы и овощной тартар. Главное, не забыть смазать поверхность гриля маслом, чтобы закуски не прилипали.

Какие закуски из статьи лучше всего подойдут для вечера вдвоем?

Для вечера вдвоем можно приготовить розовый кофе, минипиццы, салат «Цезарь» и шоколадные трюфели. Эти закуски создадут уютную, романтическую атмосферу и не отвлекут внимание от общения.

Какие закуски из статьи можно использовать для пикника на свежем воздухе?

Для пикника на свежем воздухе можно приготовить куриные наггетсы, чипсы из тортильи, овощной тартар и вареные яйца в горчичном соусе. Эти закуски легко транспортируются и не теряют своей свежести даже после длительного времени на улице.

Можно ли вместо майонеза использовать другой соус в закусках?

Конечно, вместо майонеза можно использовать другой соус, например, сметану, горчицу или оливковое масло. Главное, учитывать сочетаемость с другими ингредиентами и консистенцию соуса, чтобы он не был слишком жидким или густым.

Закуски на свадьбу — особая популярность: рецепты с фото и видео

Закуски на свадьбу могут быть самыми разнообразными, ведь каждая хозяйка хочет, чтобы гости были не просто сытыми, но и довольными! Выбор их действительно велик, как говорится, на любой вкус и цвет. Горячие и холодные, запечённые, вареные, тарталетки, бутерброды, канапе – готовить много можно и нужно! Помните, на таком мероприятии именно закуски будут пользоваться особой популярностью.

На мой взгляд, главное – это простота и лаконичность. Знакомые и любимые всеми продукты, которые можно найти в любом супермаркете или даже купить на рынке – вот наш выбор. Чтобы порадовать гостей, не нужно искать продукты, названия которых вы и выговорить не в состоянии. Здесь стоит вспомнить старую пословицу: «Будь проще и люди к тебе потянуться».

Однако не стоит забывать и о подаче блюд. Тут можно развернуться и не ограничивать свою фантазию.

Возможно, если вы планируете тематическую свадьбу, то стоит использовать ее мотивы в оформлении блюд. Это может выражаться в сервировке стола в определенной цветовой гамме или украшении закусок интересными фигурками.

В общем, креатив будет только к месту!

Как приготовить закуски на свадьбу — 15 разновидностей

1. Бутерброды с красной икрой, лимоном и петрушкой
2. Закуска из крабовых палочек
3. Малосольная семга
4. Фаршированные яйца с сыром и грецким орехом
5. Фруктовое канапе «Летняя сказка»
6. Канапе «Греческий салат»
7. Лаваш с начинкой
8. Нарезка к празднику
9. Закуска «маленькие мухоморы»
10. Рулеты из семги с начинкой
11. Крабовые тарталетки
12. Холодные рулеты из ветчины
13. Сырные шарики в масле
14. Перец, фаршированный творогом с зеленью и чесноком
15. Закуска к шампанскому

Бутерброды с красной икрой, лимоном и петрушкой

Рецепт, проверенный годами, – бутерброды с красной икрой, всегда порадует ваших гостей. Готовится очень легко и быстро, а незамысловатые украшения в виде дольки лимона и небольшого пучка петрушки смогут превратить его в настоящий шедевр.

Ингредиенты:

• Красная икра – 170 грамм;
• Несоленое сливочное масло – 60 грамм;
• Багет – 1 штука;
• Лимон – 1 штука;
• Петрушка – 1 крупный пучок;

Приготовление:

Для начала нужно приготовить продукты. Тщательно промойте петрушку и лимон под проточной водой, дайте им высохнуть на бумажном полотенце. Нарезаем лимон дольками, петрушку рвем на маленькие пучки.

Для приготовления бутербродов лучше всего использовать немного черствый батон, при нарезке он не будет рассыпаться, что, согласитесь, будет выглядеть более эстетично.

Нарезаем его ломтиками (1-2 сантиметра).

Каждый кусочек равномерно смазываем сливочным маслом , которое предварительно стоит выложить из холодильника, чтобы он немного «подтаяло».

Выложить красную икру тонким слоем на ломтики багета, украсить лимонными дольками и петрушкой. Красиво сервируем на тарелку и можно подавать к столу.

Закуска из крабовых палочек

Простой и скромный рецепт, который станет не просто украшением праздничного стола, но и, несомненно, вызовет вкусовой ажиотаж со стороны гостей. Получается очень эффектно и красиво, а готовится быстро и просто.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 400 грамм;
• Твердый сыр – 160 грамм;
• Яйца – 3 штуки;
• Чеснок – 3 зубчика;
• Укроп – 1 маленький пучок;
• Майонез – по вкусу;
• Салат «Батавия» — пару листиков для сервировки;

Приготовление:

Подготавливаем ингредиенты для нашей закуски. Крабовые палочки нужно предварительно разморозить (это займет буквально 30-35 минут). Яйца отварить, отчистить от скорлупы. Укроп промыть под проточной водой, мелко порезать

Отделяем белки от желтков. В одну миску на мелкой терке натираем белки, в другую желтки. В миску с белками натираем сыр и чеснок. Туда же отправляем укроп и заправляем все майонезом , тщательно перемешиваем.

Каждую крабовую палочку разворачиваем и смазываем тонким слоем начинки. Заворачиваем палочки в трубочки.

С обеих сторон смазываем каждую палочку небольшим количеством майонеза и обмакиваем в желтки.

Выкладываем палочки на листья салата, и наша закуска готова!

Малосольная семга

«Такую рыбу можно купить в любом супермаркете!» — скажите вы. И да, вы будете правы, но что может быть вкуснее (и дешевле) собственноручно засоленной рыбки?

Ингредиенты:

• Семга — 1 Килограмм;
• Соль морская — 2 столовых ложки;
• Сахар — 1 столовая ложка;
• Перец черный — по вкусу;
• Лавровый лист — по вкусу;
• Лимон – 1 штука;

Приготовление:

Начнем! Подготовим нашу семгу.

Я предпочитаю брать сразу разделанную, так быстрее и проще. Промываем рыбу под проточной водой и разрезаем ее на два равных куска.

Для самой засолки я советую брать именно крупную соленую соль: она имеет более подходящие свойства для мариновки.

Смешиваем соль с сахаром и втираем в нашу семгу.

Много специй тут использовать не нужно, иначе они перебьют вкус самой рыбы. Обойдемся черным перцем и крошенным лавровым листом.

Сверху добавляем дольки лимона, закрываем миску полиэтиленовой пленкой. Сверху ставим пресс, чтобы он давил на рыбу. Ставим семгу ровно на сутки в холодильник.

На следующий день убираем пресс, сливаем жидкость и ставим в холодильник еще на сутки.

Рыбу нарезаем тонкими ломтиками и сервируем по вашему вкусу!

Фаршированные яйца с сыром и грецким орехом

Такая закуска готовится очень быстро. Фаршированные яйца подойдут не только для свадебного стола, но и для любого другого праздника.

Ингредиенты:

• Яйца – 4 штуки;
• Сыр — 80 грамм;
• Майонез – 3 столовых ложек;
• Грецкие орехи – 3 штуки;
• Чеснок – 1 штука;
• Салат «Батавия» — пару листиков для сервировки;
• Соль – по вкусу;
• Перец – по вкусу;
• Петрушка – 1 маленький пучок;
• Гранат – 15-30 зерен;

Приготовление:

Подготовим продукты. Промываем зелень под проточной водой, чистим чеснок и гранат. Яйца отварить, отчистить от скорлупы.

Разрезаем яйца на 2 половинки, убираем желток. Желтки разминаем вилкой в миске и добавляем к ним натертый на мелкой терке сыр.

Следующий ингредиент – грецкие орехи. Мелко рубим их ножом и добавляем к желткам. Туда же выдавливаем чеснок, высыпаем соль и перемешиваем ингредиенты. Добавляем 3 столовых ложки майонеза, все тщательно смешиваем.

Берем листья салата и разрезаем их на маленькие части. Каждую частичку салата укладываем в белки от половинок яйца и выкладываем в них начинку.

Фаршированные яйца украшаем петрушкой и добавляем яркий акцент — зерна граната. Выкладываем на тарелку нашу закуску, и можно подавать к столу.

Фруктовое канапе «Летняя сказка»

Такая закуска подарит вам летнее настроение и заряд позитива даже в самый хмурый осенний день, а готовить ее очень и очень просто.

Ингредиенты:

• Банан – 1 штука;
• Киви – 1 штука;
• Виноград – 1 гроздь;
• Ананасы консервированные – половина банки;
• Зубочистки – рассчитывайте на количество канапе;

Приготовление:

Подготовим наши фрукты. Хорошенько промойте их под проточной водой, отчистите банан и киви от шкурки.

Каждый кружок ананаса разрежьте на 8 частичек. Насаживайте на зубочистки в такой последовательности: банан, киви, ананас виноград (можно поменять по своему вкусу).

Выложите канапе на тарелку, украшать по своему усмотрению.

Канапе «Греческий салат»

Новая интерпретация всеми любимого греческого салата. Приступим?

Ингредиенты:

• Помидоры черри – 9 штук;
• Маслины – половина банки;
• Огурец – 1штука;
• Брынза – 150 грамм;
• Зубочистки — рассчитывайте на количество канапе;

Приготовление:

Подготовьте овощи, промойте черри и огурцы под проточной водой. Огурцы нарежьте колечками, брынзу кубиками.

А дальше все просто – соединяем наш «салат». Сначала идет брынза, потом огурчик, маслина и сверху помидор черри. Блюдо готово.

Лаваш с начинкой

Быстрая холодная закуска, которая порадует каждого.

Ингредиенты:

• Тонкий лаваш – 2 штуки;
• Укроп -1 маленький пучок;
• Петрушка – 1 маленький пучок;
• Мягкий сыр – 350 грамм;
• Майонез – 1 пачка;
• Большой огурец – 1 штука;
• Помидор – 2 штуки;
• Яйца – 4 штуки;
• Крабовые палочки – 1 пачка;

Приготовление:

Подготовьте продукты. Промойте овощи и зелень под водой, отварите яйца и очистите их от скорлупы.

Помидоры, крабовые палочки и огурцы нарезаем тонкой соломкой. Мелко рубим зелень. Яйца нарезаем мелкими кубиками (можно воспользоваться яйцерезкой).

Раскладываем лаваш и смазываем его плавленым сыром.

Раскладываем огурцы и помидоры. Расстилаем второй слой лаваша и смазываем его слоем майонеза, выкладываем яйца и зелень. Сверху добавляем крабовые палочки и заворачиваем наш лаваш.

Заворачиваем получившийся рулет в пищевую пленку и отправляем на час в холодильник.

Нарезаем наш лаваш на маленькие дольки и подаем к столу.

Нарезка к празднику

Классическая нарезка, которая подойдет ко всем напиткам.

Ингредиенты:

• Сыр – 220грамм;
• Солями – 250 грамм;
• Ветчина – 200 грамм;
• Маслины – 1 банка;

Приготовление:

Сыр нарезаем ровными кубиками. Солями и ветчину тонкими ломтиками.

Главное в этой закуске – это подача. Возьмите круглую тарелку и начинайте накладывать начинку (продукты чередуйте). В качестве украшения в середину тарелки выложите маслины.

Закуска «маленькие мухоморы»

Нельзя и забывать о маленьких гостях, такая закуска придется по душе даже самым строгим маленьким гурманам.

Ингредиенты:

• Ветчина – 100 грамм;
• Сыр – 100 грамм;
• Яйца – 3 штуки;
• Чеснок – 1 штука;
• Большой огурец – 1 штука;
• Майонез – 4 столовых ложки;
• Помидоры черри – 10 штук;
• Салат – пару листьев;

Приготовление:

Подготовим продукты. Промойте овощи и зелень под проточной водой, отварите яйца и отчистите их от скорлупы

На мелкой терке натираем ветчину и яйца, смешиваем в одной миске, выдавливаем чеснок. Натираем в ту же миску сыр, желательно твердых сортов, заправляем это все майонезом и хорошо перемешиваем.

Шляпки будут из маленьких помидоров черри. Разрезаем их пополам. Огурца нарезаем кольцами.

Блюдо укладываем импровизированным полем – свежим салатом. Основой наших грибов послужат дольки огурца. Ножкой мухомора станет масса из ветчины, сыра и яиц. Ставим на ножки шляпку из помидора. Белые точки, которыми славятся мухоморы, можно сделать с помощью майонеза.

Ну, вот и все, наши грибы готовы.

Рулеты из семги с начинкой

Морских даров много не бывает, поэтому еще один рецепт с соленой рыбой.

Ингредиенты:

• Слабосоленая семга – 1 кусок;
• Сыр Фета – 150 грамм;
• Салат – пару листьев;
• Укроп – 1 маленький пучок;
• Красная икра – четверть банки;

Приготовление:

Тщательно промойте листья салата, укроп промойте и мелко измельчите.

Сыр Фета смешайте с зеленью. Семгу нарежьте тонкими пластинами и смажьте сырной массой, заверните ломтики в рулеты.

На тарелку уложите листья салата и выложите рулеты, украсть верхушки икрой. Наши рулеты готовы.

Крабовые тарталетки

Нежная и сытная закуска, которая точно не станет лишней на праздничном столе.

Ингредиенты:

• Тарталетки готовые – 14 штук;
• Филадельфия – 2 столовых ложки;
• Перепелиные яйца –7 штук;
• Помидоры черри – 7 штук;
• Крабовые палочки – 80 грамм;
• Зеленый лук – для украшения;

Приготовление:

Приготовим продукты. Черри и лук промыть под проточной водой. Яйца отварить, очистить от скорлупы. Яйца и помидоры разрезать пополам.

Приступим к начинке. Крабовые палочки налезаем маленькими кубиками, смешиваем с сыром Филадельфия.

Начиняем наши тарталетки и украшаем их половинкой яйца и черри. Добавляем пару палочек лука и наша закуска готова!

Холодные рулеты из ветчины

Рулеты из ветчины – простая и вкусная закутка. Начинок существует великое множество, опробуем самую простую – сырную.

Ингредиенты:

• Ветчина- 100 грамм;
• Сыр – 150 грамм;
• Майонез – 3-4 столовых ложек;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Зубочистки — рассчитывайте на количество рулетов;

Приготовление:

Начинка готовится очень быстро и просто. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к нему мелко порезанный чеснок и майонез. Все тщательно перемешиваем.

Ветчину нарезаем тонкими пластинами. Смазываем кусочки сырной массой и скручиваем в рулетики, закрепляем зубочисткой.

Сырные шарики в масле

Сырные шарики в масле – вкусно и легко.

Ингредиенты:

• Сыр – 250 грамм;
• Яйца – 2 штуки;
• Орехи – 15-20 штук;
• Мука – 100 грамм;
• Растительное масло – 200 грамм;
• Соль – по вкусу;

Приготовление:

Для начала отделяем белки от желтков. Желтки убираем, они нам не понадобятся. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем миксером на маленькой скорости (должна получиться пена)

Сыр натираем на мелкой терке и добавляем к белкам. Из полученной массы формируем шарик, добавляем внутрь грецкий орех. Присыпаем шарики мукой.

В сковороду добавляем большое количество масла и обжариваем до получения золотистой корочки.

Готовые шарики выкладываем на тарелку. Приятного аппетита.

Перец, фаршированный творогом с зеленью и чесноком

Закуска на любое время года! Вкусно и полезно.

Ингредиенты:

• Перец болгарский – 2 штуки;
• Творог мягкий — 200 грамм;
• Майонез – 2 столовых ложки;
• Укроп – 1 маленький пучок;
• Соль – по вкусу;
• Перец – по вкусу;
• Чеснок – 2 зубчика;

Приготовление:

Перец промыть под проточной водой, вытащить семечки. Зелень промыть и мелко порезать.

К мягкому творогу добавляем зелень и выдавливаем чеснок, солим и перчим.

Фаршируем перцы творожной массой и нарезаем кольцами. Закуску можно подавать к столу!

Закуска к шампанскому

Какая свадьба может обойтись без шампанского? А что может подойти к этому напитку лучше фруктов? Простая и легкая фруктовая нарезка для игристого напитка.

Ингредиенты:

• Апельсин – 1 штука;
• Киви – 2 штуки;
• Виноград темный – 1 гроздь;

Приготовление:

Фрукты следует хорошо промыть. Апельсин и киви очищаем от кожуры, нарезаем их кружками.

Красиво сервируем на тарелке, укладывая линиями. В середину кладем виноград. Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический

2. Салат крабовый с кукурузой

3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

6 полезных перекусов для самоизоляции, которые можно приготовить всего за 5 минут и которые не вызовут у вас чувства вины Делиться fbsharetwsharepinshare

Комментарии (0)

TIMESOFINDIA.

COM | Последнее обновление: 17 апреля 2020 г., 09:00 ISTShare Комментарии (0)

close

01/86 полезные закуски для самоизоляции, которые можно приготовить всего за 5 минут и не заставят вас чувствовать себя виноватыми попросили своих сотрудников работать удаленно. Хотя работа на дому предлагает свой уровень комфорта (привет, пижамы на весь день), нельзя отрицать, что с шоколадом, чипсами и лапшой, лежащими в наших кладовых, наши привычки в еде сейчас не совсем здоровы.

Поскольку нам настоятельно рекомендуется есть домашнюю еду, а не есть еду на вынос или заказывать еду, мы в конечном итоге тяготеем к 2-минутной лапше и шоколадному печенью. Так что, будь то обыденная встреча в Zoom или запойный сеанс просмотра после того, как вы закончили дневную работу, тарелка жареных во фритюре картофельных чипсов, наггетсов и стакан диетической газировки определенно звучит как союз, заключенный на небесах.

Хотя случайная тарелка жирных, жирных и жирных закусок может не причинить вам большого вреда, нельзя забывать, что мы живем в необычных обстоятельствах. Весь мир готовится к борьбе с распространением нового коронавируса, и, поскольку окончательного лекарства не видно, укрепление нашей иммунной системы и пребывание в помещении, кажется, наша единственная надежда.

Мы понимаем непреходящую потребность жевать что-то вкусное, на приготовление которого не уходит вечность на кухне (Кроме того, кто тогда будет мыть посуду?) Мы перечисляем шесть супер полезных закусок, для приготовления которых потребуются минимальные кулинарные навыки. Итак, в следующий раз, когда вам захочется жевать, вот список закусок, которые вы можете выбрать без всякого чувства вины.

подробнее

08.02​Сэндвич с яйцом

Уровень приготовления: Начальный

Ингредиенты: Два яйца, два ломтика мультизернового хлеба, оливковое масло, соль, перец, орегано и хлопья чили

Знаете ли вы, что яйцо считается идеальным белком, потому что оно содержит все аминокислоты, необходимые человеку? тело? Да, именно поэтому любой рецепт, в котором есть яйца, всегда считается полезным и полезным.

Все, что вам нужно сделать, это разогреть сковороду среднего размера и добавить чайную ложку оливкового масла. Разбейте два яйца прямо в сковороду и варите их на медленном огне в течение 8-10 минут. Добавьте щепотку соли, свежемолотый черный перец, орегано и хлопья чили. Поджарьте два ломтика мультизернового хлеба с яичницей-болтуньей, и все готово!

подробнее

08/03​Сэндвич с арахисовым маслом

Уровень готовности: нулевой

Ингредиенты: арахисовое масло, два ломтика мультизернового хлеба.

Поджарьте два ломтика мультизернового хлеба. Вам нужно просто нанести большое количество 100-процентного чистого арахисового масла и наслаждаться классическим бутербродом, не выходя из дома. Итак, в дни, когда вы жаждете чего-то «мита», мы предлагаем попробовать это.

Подробнее

04/8Арахисовый чаат

Уровень готовности: нулевой

Ингредиенты: арахис, помидоры, лук, красный перец чили, свежая кинза, лимонный сок и чаат масала 9000 3

Пикантный и пряный арахисовый чат обманчиво прост в приготовлении. сделать и может быть смакован почти всеми в домашнем хозяйстве. Более того, арахис — прекрасный источник растительного белка. Вам понадобится соленый арахис (можно также использовать жареный арахис), 1 луковица среднего размера, 1 помидор среднего размера, красный перец чили, свежая кинза, лимонный сок и чаат масала. Мелко нарежьте все овощи и выжмите целый лимон. Хорошо перемешайте все овощи, лимонный сок и арахис. Посыпьте чаат масала сверху и попробуйте, чтобы проверить, не нужно ли вам еще. Ваш вкусный и полезный арахисовый чат готов к употреблению!

подробнее

05/8​Махана жареная с сухофруктами

Уровень приготовления: Начальный

Ингредиенты: Махана, миндаль, горох орехи и грецкие орехи

Обжарка в сухом виде 100 г махана (лисьих орехов) вместе с горстью миндаля, арахиса и грецких орехов в столовой ложке топленого масла. Готовьте до легкого коричневого цвета и наслаждайтесь чашкой горячего зеленого чая или черного кофе.

подробнее

08.06​Мюсли и молоко

Уровень приготовления: Нулевой

Ингредиенты: Молоко и мюсли

Это здоровая альтернатива обычным кукурузным хлопьям и молоку, и смеем сказать, не менее вкусно, если не больше.

Нагрейте 250 миллилитров нежирного молока на слабом огне. Перелейте его в емкость, добавьте мюсли и хорошо перемешайте. Сытная закуска готова! Лучшая часть? Чтобы собрать полезную миску с молоком и мюсли, потребуется не более пяти минут.

Кроме того, вы также можете залить мюсли холодным молоком или оставить их закрытыми и замочить мюсли в холодном молоке для более насыщенного вкуса. Если вы не большой любитель молока, вы также можете размешать мюсли с вашим любимым йогуртом.

подробнее

07/8​Салат из нута

Уровень готовности: 0 перец, помидор, лук, огурец, миндаль, жареный чеснок, лимон, уксус, соль и перец

Это легкая, простая в приготовлении и вкусная закуска, которая идеально подходит для жарких летних дней. Он сытный, сытный и легко удовлетворяет ваши ежедневные потребности в белке и углеводах без хлопот с приготовлением пищи.

Для приготовления этого салата вам понадобится 1 стакан (150 г) вареного нута, 2 болгарских перца, 1 помидор среднего размера, 1 луковица среднего размера, 1/3 огурца и горсть миндальных орехов.

Крупно нарежьте овощи и смешайте все в большой миске. Чтобы приготовить заправку, смешайте поджаренный пюре из чеснока, лимонный сок, бальзамический уксус (по желанию), соль и перец. Смешайте заправку с салатом и наслаждайтесь горячим или холодным.

читать далее

08/8​Лимонад (вместо этой диетической газировки)

Уровень приготовления: Нулевой

Ингредиенты: 900 03

1. Стакан воды

2. Кубики льда

3. 1 лимон

4. Щепотка соли

5. Мята (по желанию)

Если вы выросли в типичной индийской семье, вы знаете, что лимонад и бабье лето связаны вечной связью. Этот беззаботный напиток не только помогает держать вес под контролем, но и дает столь необходимый заряд энергии, когда дни становятся слишком длинными.

Вам просто нужно выжать сок лимона в стакан, добавить сахар и соль по вашему вкусу и хорошо перемешать. Налейте воду в тот же стакан и готово! Вы также можете добавить листья мяты, чтобы придать пикантный вкус.

подробнее

Конец истории

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

Наглядные истории

13 вкусных рецептов закусок с арахисовым маслом — Eat This Not That

Арахисовое масло неотразимый, недорогой и, вероятно, прямо сейчас в вашей кладовой. С каждой порцией из двух столовых ложек, содержащей 28% рекомендуемой суточной нормы белка для детей в возрасте до 10 лет, плюс щедрая порция витаминов группы В, железа, фолиевой кислоты и клетчатки, арахисовое масло не является системой доставки здоровой пищи. в противном случае ваши дети могут не есть (например, нарезанные овощи). А для взрослых арахисовое масло — идеальная самостоятельная пища, которая может способствовать снижению веса (если у вас нет привычки уничтожать целую банку на 16 унций за один присест). Это также сногсшибательный ингредиент во многих рецептах здорового питания, в том числе в этих 30 рецептах с арахисовым маслом. Но поскольку многие из нас все еще проводят много времени дома со своими детьми, мы подумали, что было бы интересно сосредоточиться на наших любимых рецептах закусок с арахисовым маслом, подходящих для детей, с акцентом на те, которые достаточно просты для вас. сделать с вашими детьми.

Узнайте, как совместное приготовление пищи с детьми помогло сплотить эту семью.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Этот рецепт печенья с начинкой из арахисового масла, приготовленного вместе с Hershey’s Kisses, подходит для детей. Он достаточно прост, чтобы с ним справился даже начинающий пекарь. Так что продолжайте делать их вместе со своими детьми, помня о том, что вашей самой большой проблемой будет заставить их полутерпеливо ждать, пока тесто остынет. Вы даже можете начать процесс с домашнего арахисового масла — вот наш рецепт, если вы амбициозны.

Получите наш рецепт цветочного печенья с арахисовым маслом.

Бет Липтон / Ешьте это, а не то!

Этот рецепт печенья особенный по двум причинам. Во-первых, ему удается превратить всего четыре ингредиента — арахисовое масло, яйцо, соль и заменитель сахара — во влажное, хорошо структурированное печенье. Во-вторых, он не содержит добавленного сахара (вот какие неприятные вещи происходят с вашим телом, когда вы едите сахар).

Получите наш рецепт печенья с арахисовым маслом.

Бет Липтон / Ешьте это, а не то!

Этот рецепт с низким содержанием углеводов и сахара превращает арахисовое масло в конфеты, напоминающие стаканчики с арахисовым маслом от Reese, но с девятью незаменимыми аминокислотами благодаря добавлению семян конопли. Конфеты плюс веганский белок? Да, пожалуйста.

Получите наш рецепт чашек с ореховым маслом.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Йогурт, арахисовое масло и капля меда — идеальный соус, особенно если добавить в смесь шоколадную стружку. Этот соус идеально подходит для подачи свежих фруктов.6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Получите наш рецепт соуса для печенья с шоколадной крошкой.

Предоставлено The Creative Bite

Эта прохладная освежающая закуска сочетает в себе арахисовое масло и бананы, как предположительно делал Элвис. Хотя Cool Whip является одним из четырех ингредиентов, вам не нужно полагаться на него, если вы этого не хотите (и вот почему вам не обязательно этого хотеть). Вы можете использовать эту альтернативу Cool Whip или приготовить домашние взбитые сливки из взбитых сливок, которые не такие тяжелые, как густые сливки.

Получите рецепт в The Creative Bite.

Предоставлено Pinch of Yum

Кто не любит Nutella? Вы не ошибетесь с этими кластерами, которые требуют только Nutella, арахисового масла, хлопьев и всего 10 минут.

Получите рецепт от Pinch of Yum.

Предоставлено The Big Mans World

Эти энергетические шарики наполнены арахисовым маслом, семенами льна и овсяными хлопьями, а в качестве подсластителя используется кленовый сироп, а не рафинированный сахар. В рецепте указано, что вам лучше всего подойдет однородное арахисовое масло, которое имеет тенденцию к вязкости, что делает домашнее арахисовое масло идеальным выбором (только убедитесь, что вы смешиваете масло, которое поднимается наверх). Если вы хотите использовать купленное в магазине арахисовое масло, вот рейтинг лучших брендов арахисового масла.

Получите рецепт в Мире Большого Человека.

Предоставлено The Big Man’s World

Всего лишь арахисовое масло, липкий жидкий подсластитель, такой как сироп агавы или кленовый сироп, и немного кокосовой муки, и вы готовы скатывать свои собственные веганские шарики из трех ингредиентов с арахисовым маслом без выпечки. , палео и с низким содержанием углеводов, и их можно хранить в морозильной камере.

Получите рецепт в Мире Большого Человека.

Courtesy of Cooking Classy

Этот рецепт печенья с арахисовым маслом очень похож на наш, за исключением того, что он сделан из хорошего старого сахара. Это не будет кето-дружественно, но вам также не придется искать подходящий заменитель сахара или тратить время на обсуждение достоинств и рисков заменителей сахара.

Получите рецепт в Cooking Classy.

Предоставлено Minimalist Baker.

Арахисовое масло и шоколад — два великолепных вкуса, которые еще лучше сочетаются друг с другом. Этот рецепт берет ваше типичное шоколадное печенье с арахисовым маслом и повышает его, потому что оно также не содержит глютена.

Получите рецепт у минималистского пекаря.

Предоставлено A Pretty Life in the Suburbs

Не все считают шоколад идеальным дополнением к арахисовому маслу. Если это вы или ваши детишки, без осуждения. Мы хотим представить вашему вниманию невероятное сочетание арахисового масла, которое представляет собой чипсы из ириски, а также рисовые хлопья, овсяные хлопья и мини-зефир с фруктовым вкусом.

Получите рецепт из «Красивой жизни в пригороде».

Предоставлено Half Baked Harvest

Когда вы готовите эти шоколадные батончики Cheerios с арахисовым маслом для своих детей, вы можете подумать об использовании этого арахисового масла, которое может быть лучшим на планете. Таким образом, ваши дети могут даже не заметить, что в этом рецепте в качестве основных ингредиентов используется не один, а два полезных вида каш.