Идеи вкусного ужина: Что приготовить на ужин, 6866 рецептов вкусного ужина с фото

Содержание

5 идей для быстрого и вкусного ужина

Иногда совершенно нет сил и времени после тяжелого рабочего дня возиться на кухне и готовить ужин. Но вкусно и полезно – не обязательно долго и сложно. Вот 5 быстрых рецептов ужина, которыми вы сможешь накормить свою семью. 

Жареный рис с овощами

Вам понадобится 4 чашки вареного риса, 150 грамм замороженной кукурузы, 150 грамм замороженного горошка, 3 яйца, 2 столовые ложки кунжутного масла, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка имбиря, пол столовой ложки рисового уксуса, 2 столовые ложки соевого соуса, зелень по вкусу.

Разомните рис вилкой. На сковороде нагрейте ложку кунжутного масла и обжарьте в нем нарезанный чеснок и имбирь. Разбейте сюда яйца и жарьте их, помешивая, пару минут. Добавьте рис, оставшееся масло и протушите в течение нескольких минут. Всыпьте замороженные овощи, добавьте уксус, соевый соус и жарьте еще пару минут. Подавайте с зеленью.

 

Пряные креветки с медово-лимонным соусом

Возьмите 450 грамм очищенных креветок, 200 грамм сметаны, 1 столовую ложку сливочного масла, 1 столовую ложку меда, 4 столовые ложки сока лимона, полторы чайные ложки цедры лимона, пучок кинзы, чайную ложку паприки, пол чайной ложки тмина, кайенского перца и корицы на кончике ножа, соль – чайную ложку.

Читай также: Уж кушать хочется, а ужина все нет: запеченный картофель — выручит

Смешайте чайную ложку паприки, 3/4 чайной ложки соли, пол чайной ложки тмина и перец с корицей. Креветки обваляйте в этой смеси. Сметану и кинзу, а также сок лимона, мед, цедру и четверть ложки соли перемешайте в соус. Обжарьте креветки на сливочном масле по паре минут с каждой стороны, сбрызните их соком лимона, посыпьте кинзой и подавайте к столу с соусом.

 

Жареный лосось с салатом из рукколы и авокадо

Понадобится 4 кусочка филе лосося, 1 упаковка рукколы, 1 авокадо, 100 мл оливкового масла, 2 столовые ложки сока лимона, немного сыра пармезан, соль и перец по вкусу.

Разогрейте масло и обжарьте стейки по 6 минут с каждой стороны, придавив лопаткой. Смешайте рукколу, лимонный сок, 3 столовые ложки оливкового масла и нарезанный кубиками авокадо, посолите, поперчите и посыпьте пармезаном на свой вкус. Удалите с рыбы лишнее масло бумажным полотенцем и подавайте к столу вместе с салатом.

 

Крем-суп из брокколи с пармезаном

Кремовый легкий суп вполне можно приготовить и к ужину.  Берите 2 кочана брокколи, пармезана — по вкусу, столовую ложку соевого соуса, столовую ложку лимонного сока, соль и перец по вкусу.

Доведите до кипения 500 мл воды, мелко порежьте брокколи и бросьте в кипящую воду с корочкой от пармезана и столовой ложкой соевого соуса. 8 минут – и овощи готовы. Взбейте брокколи до жидкой консистенции, добавьте лимонный сок, соль и перец, прогрейте суп в течение нескольких минут. Подавайте с вареным яйцом, гренками или тертым пармезаном.

 

Пицца с куриным мясом и соусом барбекю

Не обязательно брать сырое тесто для пиццы и  тратить время на ее выпекание. Возьмите 2 пшеничные лепешки, 100 грамм куриного мяса, 50 грамм моцареллы, 60 мл соуса барбекю и четвертинку красного лука.

Читай также: ТОП-5 рецептов быстрого ужина

Нарежьте готовое куриное мясо и подогрейте его. На лепешки намажьте соус барбекю, положите моцареллу, лук и курицу. Приготовьте пиццу в микроволновке в течение минуты, пока не расплавится сыр. Домашняя пицца готова!

Приятного аппетита!

Быстрый недорогой ужин. Идеи вкусного ужина, 25 отличных рецептов для ужина

Как это — просто, быстро, недорого, но при этом еще и вкусно? Легко! Достаточно сильно захотеть порадовать себя, любимого, или домашних, или гостей, которые всегда сваливаются так неожиданно. Благо, поводов для этого у нас всегда случается много. Это не только поводы по поводу. Это и романтический ужин для любимого в том числе.

Содержание статьи

Ужин простой идеи

Полезное видео

Закуски

Греночки с яичницей

Скажете, что примитивно? Но вы приготовьте, и поймете, что это роскошно. Посмотрите, какая вкуснятина получится.

Надо взять:

Приготовление

Вначале возьмите чиабатту (или ржаной хлеб). Отрежьте ломтики и кисточкой сдобрите оливковым маслом. Нет оливкового? Берем любое растительное.

 Подрумяньте ломтики в тостере или на сковороде. Затем эту красоту надо умастить соусом песто.

Нагрейте на плите сковороду. Положите масло. Нагрейте. А потом вбейте яйца. Вам же нужна настоящая глазунья, поэтому вбивайте аккуратно.

Водрузите эту красоту на греночки, украсьте рукколой и подавайте.

Салаты

Простой салат, овощное ассорти — пошаговый рецепт

Если вы решили готовить второе, сделайте к нему этот простой салатик.

Надо взять:

Приготовление

Намойте и накромсайте мелко помидорки.

Нарезав фасоль зеленую вдоль, положите к помидорам.

Присыпьте это жареным арахисом.

Смешав лимонный сок с рыбным соусом, сахаром, измельченными чили и чесноком, приготовьте заправку.

Вам понравится эта дегустация!

Вторые блюда

Куда же без них.

Говядина в соевом соусе

Это вкусно, просто и легко. Такое блюдо насытит всем необходимым.

Надо взять:

Приготовление

Держите под рукой в холодильнике маринованный кусок мяса.

Маринадом может служить соевый соус или любой другой на ваш вкус. Мясо может так храниться дней 3-5. Перед ужином или с утра, сделайте в миске смесь из яиц, крахмала и взбейте, добавив горчицу, специи и соевый соус. Нарежьте мясо на куски и пусть полежит в  этой смеси. После маринования (сколько хотите, столько и маринуйте) выньте мясо и жарьте по 2 минуты со всех сторон в нагретом в сковороде масле. Уменьшив огонь, пожарьте еще минут 5 и подавайте с гарниром и салатом.

Грибной суп-пюре с картошкой и молоком

Надо взять:

Приготовление

Отварите кусочки очищенной картошки. Слив отвар, но не выливая его, т.к. это будет бульон для супа. помните картофель. В сковороде прожарьте мелконарезанные грибы и лук. Соедините все и, влив горячее молоко, соедините с маслом, солью и перцем. Взбейте, подогрейте и разливайте поскорее!

Напитки

Да, на ужин можно приготовить напитки, которые вполне могут его заменить. А что, полезно, просто и вкусно. Это могут быть густые смузи, протеиновые коктейли, напитки с клетчаткой, которые насытят и не дадут поправиться, и проч.

Вместо десерта — банан с молоком, арахисом, тёмным шоколадом и мёдом


Надо взять:
  • банан — 1 шт.
  • шоколад — по вкусу
  • арахис — 1 горсть

Приготовление

Очищенный банан нарежьте . Шоколад изломайте на небольшие квадратики. Добавьте очищенный арахис, отправьте все продукты в блендер. . Получится сытнейшая масса, которая заменит вам и второе. и салат, и закуску.

Полезное видео

Ужин вкусный идеи

Вкусные идеи — это здорово.

Хрустящий картофельный омлет

Надо взять:

Приготовление

Промойте клубни картофельные. Дайте им просохнуть или промокните салфеткой. Очистите картошечку.


Затем вооружайтесь терочкой. Какой? Крупной, а то получатся оладьи. Натрите, да побыстрее, а то картошка умеет испортить настроение, потемнев.


Сполосните и яйцо. а потом вбейте его в пиалку с картошечкой.


Теперь ваша задача — слегка подсолить и помолоть прямо сюда черный перец.


Это, кстати, могут быть еще и разные специи, если вы не хотите перчить. Теперь возьмите вилочку, но не блендер и даже не венчик. Ведь сейчас эту массу придется нежно перемешивать.


А сейчас надо нагреть сковороду и масло в нем. Почему не сразу это сделано было? Потому что масло сливочное имеет нехорошую привычку подгорать. Выложите в масло массу.

Обязательно разровняйте, чтобы хрустящий омлет обрел вот такую аппетитную зажаристую корочку. С одной стороны готово? Переворачивайте на другую, только аккуратно, не ломая омлетик.


Бесподобная еда к ужину готова. Подайте ее с овощами — хоть свежими, хоть с солеными, тушеными, маринованными.

Кальмар с грибами

Это из той серии, что сытно, очень просто, полезно.

Надо взять:

Приготовление

Пока яйцо варится, очистите и нарежьте кальмар полосками. Залив их кипятком, прокипятите в течение пары минут. Воду солите по вкусу. В кипящее масло отправьте нарезанный лук, а минут через 5 — пластины грибов. Жарьте до готовности, хотя шампиньоны можно недолго жарить. В конце добавьте полоски кальмара, заправьте все сметаной и протушите минуту. В качестве гарнира пойдет мелко нарезанное яйцо и овощи.

Быстрая пицца на сковороде

Приготовьте пиццу на сковороде. Это не просто вкусно, а и очень быстро и просто. Ведь вам придется совершить всего несколько движений, а остальное сделает плитка.

Надо взять:

Приготовление

Взбивая яйца с солью, добавьте перец, сметану и майонез. А потом всыпайте постепенно муку, перемешивайте. Замесив тесто, добавьте соду и снова все соедините. В нагретую сковородку капните маслица и вылейте тесто, расправив хорошенько. Сверху уложите нарезку из помидор, колбасных изделий. Присыпав все тертым сыром, прикройте сковороду и готовьте минут 10 на среднем огоньке под крышкой.

Рыбный суп

Почему бы и нет! Он легкий, но сытный во всех отношениях. Этот тот вариант, когда и вкусно, и сытно, и полезно, и выгодно. Даже детвора станет есть на ужин эту вкуснятину.

Надо взять:

Приготовление

В кипяченую воду (литра 3) вложите лук, морковь (целую), лаврушку, перец, нарезанную картошку, промытый рис. И посолите по вкусу. Минут через 7 кипения добавьте сюда прожаренную нарезку — это вторая морковка, а также остальную картошку. Куски филе тоже положите и варите на среднем огне минут 10. Измельченную зелень добавьте уже в тарелки. Это будет сказка, а не ужин!

Сытный и вкусный смузи: банан с молоком, миндалем и овсяными хлопьями

Этот напиток легко и просто готовится, и заменит вам полноценный ужин. Ведь он сытен, поскольку в нем белки, полезные ненасыщенные жиры и медленные углеводы.

Надо взять:
  • банан — 1 шт.
  • миндаль — 1 горсточку
  • овсяные хлопья1 —  ст. л.
  • молоко — стакан

Приготовление

Мякоть банана отправьте в мощный блендер с остальными компонентами. Можно заранее промолоть миндаль. Влейте молоко, добавьте овсяные хлопья, и снова все взбейте. Как только получите однородную массу, простой ужин готов!

Полезное видео

Идеи ужина быстро и вкусно

Сытный салат с пекинской капустой

Надо взять:

  • пекинской капусты — 1 вилок
  • ветчины — 220 г
  • помидоры — 3 шт.
  • авокадо — 1 шт.
  • яйца — 2 шт. отварить
  • мягкий сыр — 150 г

для заправки: натуральный йогурт — 200 мл., по 1/4 ч.л. укропа сушеного, чесночного и лукового порошка, соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление

Приготовив из указанных компонентов заправку, нарежьте мелко, так, как на фото. Соберите их вместе с сыром в салатнике, застелив его дно капустными листами.

Заправьте своей заправкой этот салатик. Но, внимание — без фанатизма! И подавайте сразу же.

Паста арабьятта


Надо взять:

Приготовление

Пока макароны варятся по инструкции, прожарьте в масле мелко нарезанный чеснок и лук. Влив сюда вино, выпарьте его, положите несколько помидорок и тушите все несколько минут. Добавив отваренные макаронные изделия, положите маленькие ломтики чили, соль и еще потушите несколько минут. Мелко нашинкованную зелень добавьте в конце. Быстро и вкусно!

Картошечка, запеченная с беконом и грибами

Это потрясающее блюдо впишется в ваше меню, как только вы его приготовите. Ведь это быстро, вкусно, просто.

Надо взять:

  • картошку,
  • шампиньоны,
  • бекон,
  • соль, перец,
  • зелень,
  • растительное масло,
  • сыр,
  • сметану

Приготовление

Количество продуктов не указано, т.к. вы вольны брать их любое количество. Промытую и очищенную картошечку и чистые грибы надо изобразить в виде слайсов, а бекон — тонких полосок. Все это надо слоями сложить в смазанную маслом форму для запекания. Сверху это поливается жирной сметаной и посыпается сверху тертым сыром. Отправьте эту красоту в духовку, нагретую до 200 градусов, и через полчаса все готово! Заправьте при подаче мелко нашинкованной зеленью.

Торт из лаваша


Надо взять:
  • лаваш — 6 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • сливки — 1 стакан
  • колбаса — 15 нарезок
  • сыр — 5 нарезок
  • перец, паприка, соль — по вкусу
  • растительное масло

Приготовление

Вбейте яйца в миску, взбейте со сливками. Перемешайте венчиком, всыпав сюда соль, паприку и перец. Положите в смазанную маслом разъемную форму лаваш, полейте соусом, сделайте слой из колбасы и сыра.Накройте следующим листом лаваша положите ещё слой начинки Так делайте, пока все продукты не исчерпаются. Последний слой — из политого соусом лаваша. Достаньте готовое блюдо из духовки, нагретой до 180 градусов, минут через 15 выпекания. Натрите сюда сыр. Нарежьте зелень. Подавайте остывшим.

Вкусно? Не то слово!

Смузи Ореховое наслаждение из банана, овсяных хлопьев, какао, молока и арахисовой пасты

Ещё один очень быстрый рецепт бананового смузи, который может быть и как сладкое, и как самостоятельное блюдо. За счет какао и ореховой пасты обычный напиток становится бесподобным десертом.


Надо взять:
  • банан — 1 шт.
  • овсяные хлопья — 2-3 ст.л.
  • какао — по вкусу
  • молоко — 1 стакан
  • арахисовую пасту — по вкусу

Приготовление

Промытый банан следует очистить от кожуры. Отмерить нужное количество хлопьев, какао и арахисовой пасты. Сначала влейте молоко в чашу блендера, потом все остальное. Перемешивайте, пока не получите однородную консистенцию. Арахисовую пасту лучше сделать самим. Это несложно!

Полезное видео

Идеи быстрого ужина

Омлет

Наверное, это лучше, что можно придумать. Белковый омлет бесподобен во всех отношениях. Кроме того, что он быстро готовится, в нем масса полезностей. Достаточно сказать, что один белок содержит всего до 20 ккал.

Надо взять:

Приготовление

Постарайтесь очень аккуратно отделить желтки от белков. Подсоли белки, подливая понемногу молоко, начните тщательно взбивать. Нарубите очень мелко зелень и введите в массу отруби. Перемешав, жарьте в небольшом количестве масла. Подавая, украсьте омлет свежими овощами.

Запеченная рыба

Чтобы приготовить быстро диетический ужин, берите нежирные сорта рыбы. Это может быть хек и др.

Надо взять:

Приготовление

Зачистив рыбину, достаньте филе и уберите все косточки. Посолив, выжмите лимон на него.  Смешав лук и зелень, соедините их с яйцами. Вылейте половину смеси в смазанный маслом противень, уложите сюда филе, укройте овощами и, залив остатками смеси, выпекайте в духовке, нагретой до 220 градусов. Вкуснейший и полезный ужин будет готов буквально минут через 20.

Салат с курицей

Надо взять:
  • филе куриное — 100 г
  • перепелиные яйца — 2-3 шт.
  • листья салата, огурец
  • яблоки — 1 шт.
  • зелень — по вкусу
  • оливковое масло и соль — по вкусу

Приготовление

Процесс может ограничиться пятью минутами, если у вас заранее отварены и охлаждены яйца  и куриная грудка. Вам останется лишь изрубить все кубиком, подсолить по вкусу, влить масло и трапезничать.

Творожный ужин

Творог или блюда из него — идеальный ужин. Съедая на ужин грамм 200, вы можете добавлять ягоды, фрукты, мед, сухофрукты, зелень (если не хотите десерт, добавьте шпинат, укроп, базилик) и т.п.

Надо взять:

  • творог — 200 г
  • клубника — 50 г
  • варенье или сироп — по вкусу

Приготовление

Эта еда настолько быстро готовится! Просто поместите в тарелочку творог, помните его вилкой, если хотите, и полейте вареньем или сиропом. Добавьте веточку мятки.

Вкусный зеленый смузи из банана, киви, яблока и шпината

Это — настоящая витаминная бомбочка. Особенно понравится всем, что с грустью вспоминает о теплых денечках. Яркий зеленый цвет этой быстрой и полезной вкуснятины вас покорит, разбавив серые будни эмоциями, напитав организм витаминами и минералами.

Надо взять:

Приготовление

Сделайте из яблока фреш, поместив яблоко в шнековую соковыжималку. Остальные ингредиенты промойте, очистите и нарежьте. Промелите их в блендере до однородной консистенции. Если хотите, добавьте сюда орешков, которые сделают этот напиток сытнее и вкуснее.

Идеи для недорогого ужина

Недорогой ужин? Это когда готовить приходится из всего, что нельзя есть? Нет. Недорогой ужин, это когда из обычных продуктов можно приготовить настоящие изыски. Не верите? Читайте дальше!

Необычная пицца

Не надо думать, что на ночь вам придется давиться мучным изделием, которое и днем не всегда надо бы вкушать. Здесь в роли мучного выступает… баклажан. Получается дешево и сердито.

Надо взять:

  • баклажаны — 2 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • сыр — 150 г
  • базилик
  • растительное масло

Приготовление

Нарезанные на слайсы толщиной в 1 см баклажаны надо запечь в духовке, нагретой до 180 градусов. Вынув их отсюда минут через 15, когда они станут мягче, накройте их тонко нарезанными кружочками помидоров. И поставьте противень обратно, посыпав все тертым сыром. Через пять минут пицца готова. Присыпьте ее порванным базиликом или другой зеленью.

Печёный картофель с начинкой

Это еще одно блюда из серии дешево, но сердито, в смысле вкусно и просто. Если вы вчера варили или запекали картошку в мундирах, и сегодня осталось несколько штук, вы найдете, куда это пристроить.

Надо взять:

Приготовление

Кусочки сосисок прожарьте в масле и выложите на бумажную салфетку. В масле прожарьте нарубленную луковицу. Когда кусочки станут прозрачными, положите в сковороду измельченный чеснок, кубики перца и специи. Разрезав картошку пополам, выньте серединку, не доходя до стенок на 5–7 мм. Положите сюда немного сметаны и все остальное, накройте все тертым сыром. Это уже вкусно. Но вкуснее будет, если картошку запечь в духовке или в микроволновке в течение трех-четырех минут.

 Вегетарианский бургер

Необязательно, чтобы в бургере была мясная котлета. Она в бюджетном исполнении приготавливается из дешевых и полезных продуктов. Не верите? Проверьте!


Надо взять:

Приготовление

Надо фасоль (отварную или консервированную) промолоть немного в блендере. Затем положить сюда все остальное, измельчив предварительно, сюда же пойдет и яичный белок, мука. Должно получиться что-то типа котлетной массы. Пускай она полежит немного в холодильнике. А пока подсушите булки для бургеров. После чего в разогретом масле прожарьте фасолевые котлетки, которые надо быстро сформировать перед этим по форме булок. Нижнюю часть булки надо смазать пастой или кетчупом, сюда положить готовую котлету, полить ее соусом и накрыть второй частью булки. Бюджетно, но вкусно и сытно.

Пустой суп

Вы не ошиблись, опечатки нет — не густой, а пустой, все правильно. Но станет верным решением, когда денег и времени — не особо, а горячего хочется. Вам понравится и то, что рецепт этот — из диетических.

Надо взять:

  • соль — по вкусу
  • картошку — 2 шт.
  • лавровый лист — 1 шт.
  • лук — 2 шт.
  • сметана — для подачи

Приготовление

Нарежьте очищенный и промытый картофель и отправьте его в кипяток, который занимает три четверти трёхлитровой кастрюли. После закипания ее можно подсолить и добавить лаврушку. Суп считается готовым, если картошка стала мягкой. Больше вам ничего не надо делать — налейте его в тарелки, заправьте мелко нашинкованным луком по вкусу и сметаной.

Каша с гречневыми грибами

Это и дешево, и вкусно, и сердито, и просто, и полезно. Потому что ингредиентов не так много, они недорого стоят и готовить их по этому рецепту — одно удовольствие.

Надо взять:

Приготовление

Отварите кашу, посолив и поперчив ее по вкусу. Протушите грибы в масле с луком, нарезав все пластинками. Соедините все и дайте потомиться вместе минут 5. Уже в тарелке украсьте блюдо зеленью.

Полезное видео

Чтобы сохранить не только время, а и здоровье, отличное самочувствие, не поправиться во время вечерней трапезы, нужна такая важная составляющая, как простой легкий ужин.

Вариантов, как видите, достаточно. И выбирать вам — салат ли сварганить, закуску ли, второе ли, или первое, или то и другое. Помните, что в этой трапезе должна присутствовать любовь, а украшенное ею, приправленное вкусностями блюдо точно порадует не только вас.

Что приготовить на ужин в пятницу: 3 идеи вкусных блюд

Кокосовый рамен с грибами и яйцом

Японское блюдо с пшеничной лапшой, кокосовым молоком, приправами и полезной зеленью.

Кокосовый рамен с грибами и яйцом

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 минут

PT20M

PT20M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

1 порция

КАЛОРИЙНОСТЬ:

250 ккал

Кол-во порций

1 порция

Калорийность

250 ккал

Ингредиенты

Лапша (рамен)

50 г

Яйца (отварные)

1 шт.

Бобы (эдамаме)

1/4 стакана

Зелень (листовая)

50 г

Лук (зелёный)

1/2 пучок

Кокосовое молоко

200 мл

Бульон (или вода)

1/2 стакана

Имбирь (свежий)

1 см

Чеснок (нарезанный)

1 ч. л.

Карри (порошок)

1 ч. л.

Масло (растительное)

1 ст. л.

Соль

1 щепотка

Пять рецептов для ужина — Рецепты Simple Food

Пять рецептов для ужина — это пять быстрых, вкусных и сытных идей для семейного вечернего застолья.

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

ПЕРВЫЙ

Итак, подготовлю овощи. Лук нужно нарезать довольно мелко.

Сладкий перец нужно очистить от семян и тоже нарезать. Можно использовать и замороженный перец, если свежий зимой сложно найти.

Ещё нужно нарезать грибы. У меня шампиньоны. На сковороду наливаю растительное масло, выкладываю лук и мясной фарш, хорошо всё перемешиваю и обжариваю на среднем огне буквально пять минут. Теперь добавляю перец и грибы.

И, в конце концов, специи для мяса, соль, перец, молотую сладкую паприку.

Сверху выкладываю макаронные гнезда и заливаю томатным соком.  Готовлю под закрытой крышкой примерно десять минут на среднем огне. Спустя это время нужно перемешать блюдо и готовить ещё пять минут на среднем огне.

Вкусно, быстро, аппетитно. Понравится и взрослым и детям.

Попробуйте, Вам обязательно понравится.

ВТОРОЙ

Куриное филе нужно нарезать довольно мелко. На самом деле, должны получится небольшие кубики.

Теперь овощи. Лук нарезаю. Морковь измельчаю на тёрке.

Лук обжариваю примерно две минуты, затем высыпаю морковь. К овощам отправляю куриное филе и перемешиваю.

Теперь специи. Соль, чёрный молотый перец, молотая сладкая паприка и сухие пряные травы. Выливаю томатное пюре, которое, кстати, можно заменить на томатную пасту. Хорошо всё перемешиваю и готовлю на среднем огне десять минут под крышкой.

Затем выкладываю макароны, добавляю воду, хорошо всё перемешиваю и готовлю, в итоге, ещё десять минут.

Вот и всё, вкуснейший ароматный сытный ужин для всей семьи готов.

Кстати, сверху можно по вкусу добавить немного сыра и свежей зелени. Всё как обычно, вкусно и быстро, обязательно попробуйте.

ТРЕТИЙ

Прежде всего, начну с картофеля. Нарезаю его на кружочки толщиной полсантиметра. Можно использовать специальную тёрку или даже кухонный комбайн, но я обычно нарезаю просто ножом, получается довольно быстро. 

Картофель выкладываю в форму для запекания. Теперь специи. Соль, чёрный молотый перец, молотая сладкая паприка и сушеные пряные травы.

Наливаю растительное масло и хорошо всё перемешиваю, чтобы все ингредиенты смешались между собой. Отправляю картофель в духовку при температуре 180 градусов запекаться на 20 минут.

Далее мелко нарезаю луковицу. На раскаленную сковороду наливаю растительное масло, высыпаю лук и обжариваю буквально пару минут до полупрозрачного цвета и выкладываю мясной фарш. Можно использовать любой фарш, кстати, у меня говяжий.

Добавляю специи, перемешиваю, чтобы специи равномерно распределились и обжариваю мясо до готовности. Теперь натираю сыр на мелкой тёрке. Итак, картофель уже готов и очень аппетитно зарумянился. Теперь сверху выкладываю фарш, равномерно распределяю, чтобы получился одинаковый слой. И, в итоге, самый верхний слой — это сыр. Отправляю блюдо в духовку при температуре 180 градусов ещё на пятнадцать минут, чтобы запечь.

Вот и всё, вкуснейший семейный ужин готов.

Быстрое сытное блюдо, которое, пожалуй, понравится каждому. 

ЧЕТВЁРТЫЙ

Итак, начну с куриного филе. Нарезаю на мелкие кубики.

Сковороду отправляю на средний огонь, наливаю растительное масло и выкладываю нарезанную курочку.

Обжариваю на среднем огне под крышкой в течении пяти минут. Нарезаю лук. Морковь натираю на мелкую тёрку. Высыпаю лук, морковь и добавляю специи, соль, молотую сладкую паприку, карри и кумин.

Хорошо всё перемешиваю, чтобы специи равномерно распределились.

Теперь высыпаю рис. В этом блюде я использую рис сорта басмати. Хорошо перемешиваю рис со всеми ингредиентами и только потом заливаю водой. Кстати, воду можете заменить на овощной или мясной бульон.

Снова хорошо всё перемешиваю, накрываю крышкой и готовлю примерно двадцать минут на среднем огне.

Вот и всё — вкуснейший ужин готов. Кстати, мы дома называем это блюдо «ленивый плов». Получается быстро, просто и очень вкусно, обязательно попробуйте.

ПЯТЫЙ

Итак, нарезаю куриное филе, выкладываю кусочки на разделочную доску и сверху накрываю пищевой пленкой.

Теперь нужно хорошо отбить все кусочки при помощи кухонного молоточка. Буквально несколько уверенных движений и всё готово. Убираю пленку и посыпаю курочку специями. 

Теперь овощи. Лук нарезаю полукольцами. Картофель нарезаю на кружочки толщиной примерно полсантиметра. Грибы тоже нарезаю. В форму для запекания на дно выкладываю лук, затем картофель. Сверху выкладываю кусочки куриного филе.

Сверху на филе выкладываю нарезанные грибочки.

В конце концов, накрываю форму фольгой и отправляю в духовку на двадцать минут при температуре 180 градусов. Пока картошка с мясом запекается, подготовлю остальные продукты. Помидор нарезаю достаточно мелко. Сыр натираю на мелкую тёрку. Натёртый сыр и помидор отправляю в глубокую ёмкость, туда же разбиваю яйцо. Добавляю соль, чёрный молотый перец и майонез. Кстати, майонез у меня только домашний, подробные рецепты здесь https://simplefoodrecipes.info/luchshie-reczepty-domashnego-majoneza/. Хорошо всё перемешиваю.

Кстати, к этому моменту картофель с мясом и овощами уже можно доставать из духовки. Снимаю фольгу и сверху выкладываю сыр с помидорами и яйцом. Равномерно всё распределяю и снова отправляю в духовку ещё на двадцать минут, но уже фольгой не накрываю.

На самом деле, аромат готового блюда просто невероятный. Очень аппетитно, вкусно и сытно. Обязательно попробуйте приготовить.

Пять рецептов для ужина — это вкусные блюда на каждый день из самых простых продуктов. Приятного аппетита и успехов в приготовлении! 

Пять рецептов для ужина

Первый рецепт:  лук — 1 шт. фарш — 300 гр. перец сладкий — 1 шт. шампиньоны — 100 гр. макароны (гнёзда) — 200 гр. томатный сок — 500 мл. прованские травы — 1 ч. л. соль — 1 ч. л. перец — 1/2 ч. л. Второй рецепт:  куриное филе – 400 гр. лук — 1 шт. морковь – 1 шт. растительное масло — 2 ст. л. прованские травы — 1 ч. л. соль — 1 ч. л.п ерец — 1/2 ч. л. паприка — 1 ч. л. томатное пюре — 4 ст. л. макароны — 300 гр.в ода — 500 мл. Третий рецепт:  картофель — 1 кг. лук — 1 шт. фарш — 500 гр. сыр -150 гр. растительное масло — 2 ст. л. прованские травы — 1 ч. л. соль — 1ч . л. перец — 1/2 ч. л. паприка — 1 ч. л. Четвертый рецепт:  куриное филе — 400 гр. растительное масло — 2 ст. л. лук — 1 шт. морковь — 1шт. соль — 1 ч. л. перец — 1/2 ч. л. паприка — 1ч. л. карри — 1 ч. л. кумин — 0,5 ч. л. рис — 1 стакан.  вода — 2 стакана.Пятый рецепт:  куриное филе – 400 гр. картофель — 1 кг. лук -1 шт. соль — 1 ч. л. перец — 1/2 ч. л. паприка — 1 ч. л. грибы — 200 гр.помидор — 1 шт. сыр — 100 гр. яйцо -1 шт. майонез — 1 ст. л.

Ужин на природе – 3 вкусных рецепта для пикника

Не найти лучшего времени для пикников, чем лето. Приятный и здоровый вид отдыха всегда оставляет только хорошие воспоминания. А чтобы пикник запомнился еще лучше, предлагаем вам интересные, необычные и очень вкусные рецепты, которые легко приготовить.

1. Форель в беконе

Для приготовления возьмите ингредиенты:

  • 10 шт. по 300 г форели
  • 10 веточек розмарина
  • 10 веточек тимьяна
  • 30 ломтиком бекона
  • оливковое масло
  • соль и перец – по вкусу
  • кусочек сала

Почистите рыбу: выпотрошите, удалите жабры, очистите от чешуи. Затем промойте в холодной воде и обсушите с помощью бумажных полотенец. Посолите и поперчите рыбу внутри и снаружи. Сбрызните оливковым маслом. Начините форель тимьяном и розмарином и оберните ее ломтиками бекона. Затем разожгите угли и дождитесь пока решетки над ними прогреются. Смажьте их салом. Выложите рыбу на решетки (расстояние между ними должно быть 15–20 см). Готовьте до хрустящей корочки по 3 минуты с каждой стороны. Затем снимите с огня и дайте рыбе «отдохнуть». После чего снова верните на решетки и готовьте еще по 2 минуты с обеих сторон. Готово!

2. Шашлычок из свинины с сыром в золотистой панировке

  • Вам понадобится:
  • 600 г свинины
  • 50 г твердого сыра

  • 1 ч. л. сока лайма
  • 1,5 ст. л. соевого соуса
  • 1/3 ст. л. смеси специй

Приготовьте маринад: смешайте соевый соус и сок лайма. Порежьте свинину на пластины и отправьте в маринад на полчаса. На промаринованный кусочек мяса положите ломтик сыра, соедините края пластины, чтобы сыр остался внутри, и наколите на шампур (или на замоченные в воде шпажки). Проделайте процедуру с остальным мясом.
Обваляйте шашлык в специях со всех сторон и сбрызните растительным маслом. Готовьте на углях 10-15 минут, периодически переворачивая их. Приятного аппетита!

Читайте также: Для отдыха на природе — как приготовить вкусный сырный шашлык

3. Кастрюля горячих закусочных креветок

  • 500 г крупных креветок
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 70 мл белого сухого вина
  • 1 шт. черешковой сельдерея
  • 2 зуб. чеснока
  • 1 ч. л. мелко рубленной петрушки
  • свежемолотый перец – по вкусу

Разогрейте в котелке масло, добавьте измельченный чеснок, сельдерей и готовьте буквально одну минуту. Всыпьте креветки в панцире и слегка обжарьте. Влейте вино. Готовьте еще минуту под накрытой крышкой. Снимите с огня, поперчите и добавьте петрушку. Хорошо перемешайте и можно подавать. Приятного аппетита!

Вкусные рецепты для вегетарианцев – в статье Пикник для вегетарианцев — как приготовить шампиньоны на природе

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

Романтический ужин на двоих дома -оригинальные рецепты блюд

Романтический ужин для двоих дома. Тема нашего разговора. Добрый день, читатели моего блога. С вами, как и всегда Евгения.

Что же такое романтический вечер?

Это легкая пьянящая музыка, мягкий, неяркий свет, приятные, нежные прикосновения, легкие, красивые слова. Объяснить одним словом просто невозможно. Это чувство абсолютного счастья, желание находится друг с другом.

Чудный вечер для нас лишь двоих. Жарко свечи пылают в подсвечнике. Мир как будто бы замер, затих, нам даря ощущение вечности. Чуть искрится в бокалах вино, отражается пламя рубинами. Мы сегодня с тобой заодно, а всегда были лишь половинами.

Конечно, счастье семейных пар или влюбленных очень сильно зависят от них самих. В наше не простое время, зачастую отношения становятся рутинными и обыденными. Поэтому иногда их надо оживлять. Задача это не простая, но она этого стоит.

Предлагаю, приготовить вкусный романтический ужин, который остаться в памяти навсегда. Что можно приготовить для романтического ужина?

Советы для приготовления романтического ужина.

Перед тем, как стать писать статью, я прочитала уйму книг. И, пришла к интересному выводу, чтобы ужин был по настоящему романтическим необходимо:

  •  О, проведении романтического вечера подумайте заранее.
  •  Хорошо обдумайте, где и как вы будете это делать? И, если вы всё-таки решили вечер для двоих провести дома. Хорошо обдумайте, как подготовите комнату к этому замечательному событию? Что оденете и как будете выглядеть?
  •  Как накроете стол, какие поставите блюда, напитки и десерты. Безусловно, ужин должен быть разнообразным, но в тоже время легким.
  •  Готовьте только те блюда, которые проверены временем. Но, а если вы все-таки решили приготовить что-то новенькое, то обязательно потренируйтесь.

  • И, обязательно составьте меню из продуктов афродизиаков. Это продукты, которые, помогают усиливать страсть и половое влечение. Свое название они получили в честь богини любви Афродиты.

Из достоверных источников дошел секрет обольщения мадам Помпадур, как вам известно, она была фавориткой короля Людвига XIV. Так вот, перед свиданием она обязательно выпивала горячий шоколад с добавлением специй и сельдерея.

Но, что вот, так мы не заметно подошли к составлению меню. Так, давайте разберемся, какие продукты относятся афродизиаков? Но, давайте все по порядку. Итак, вкусные рецепты для романтического ужина.

Морепродукты. Романтический ужин для двоих дома.

Первое место среди афродизиаков, конечно стоят морепродукты. Именно, из этих продуктов мы будем готовить блюдо, которое станет главным блюдом романтического ужина. Морепродукты для романтического ужина- это устрицы, омары, крабы и осьминоги.

Конечно, это экзотические продукты питания, да и стоят не дешево. Но, хотя бы один раз в жизни давайте себя побалуем? Итак, устрицы, это самый признанный известный деликатес. В нем огромное содержание цинка. Именно этот минерал, который усиливает страсть и сексуальное влечение. Но, что рецепты вкусных блюд из морепродуктов.

Определить свежесть этого продукта несложно. Раковина устриц, должна быть закрыта. Так как в раковине преобладает морская вода, то она довольно много весит. Самая же устрица, на вес небольшая, но очень мясистая.

Из устриц можно приготовить самые простые, вкусные и в тоже время интересные блюда. Их запекают, тушат и отваривают. Очень вкусные устрицы в сочетании с лимонным соком в сыром виде.

Устрицы с грибами в винном соусе. 

Итак, вымыть раковины устриц в подсоленной воде. Осторожно, с помощью широкого кухонного ножа, начиная с боку открываем створки раковины. Извлечь мясо, и переложить в сотейник, влить воду, лимонный сок, сливочное масло и слегка припустить на слабом огне.

 По достоверным источникам. Казанова, самый великий любовник всех времен, употреблял по утрам около 50 устриц. Чтобы вечером, после ужина оказавшись в постели с очередной красавицей, показать всю мощь своих сексуальных способностей.

Шампиньоны вымыть порезать на тонкую соломку и чуть-чуть отварить в подсоленной воде. Белое сухое вино смешиваем с мукой. Добавляем соль, перец. И, при постоянном помешивании соус доводим до загустения. Укроп, петрушку, кинзу перебрать, хорошо помыть и мелко порубить.

В небольшие фарфоровые салатницы, выкладываем горячих устриц. Сверху выкладываем шампиньоны и украшаем мелко рубленной зеленью. И, подаем к столу.

Устрицы с овощами. Романтический ужин для двоих дома.

Это рецепт блюда из морепродуктов. Хорошо вымыть устрицы и опустить в кипящую воду. Как только, вы заметите, что раковина начнет открываться, кастрюлю снимаем с огня и через дуршлаг сливаем воду. Остужаем раковины, и с помощью ножа извлекаем мякоть. Те раковины, которые не раскрылись, можно выкинуть.

Морковь и корень сельдерея почистить, помыть и порезать на маленькие кусочки. Очистить репчатый лук и порезать на небольшие кубики. Существует интересная легенда.

 Богиня любви Афродита, бала рождена в глубинах моря. И, чтобы оказаться на суше, она нашла огромную раковину на дне моря. И, таким образом добралась до моря. После этого моллюски считают благословенными Афродитой, а жемчуг камнем любви и страсти.

В сотейник налить растительное масло. Выложить лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить морковь и сельдерей, слегка обжарить. В полу готовую пассировку добавить воду, закрыть крышкой и тушить до тех, пор пока овощи не станут мягкими. После чего добавим устриц, соль, перец горошком и лавровый лист.

Пшеничную муку разводим теплой водой и добавляем к устрицам. Сверху устриц выкладываем предварительно нарезанные тонкие кружочки помидора и лимона. И, ставим в хорошо разогретую духовку и запекаем до готовности. Температура в духовке 180 градусов.

Кальмары или креветки в сливочном соусе.

Это бесподобное блюдо готовится быстро, просто, а самое главное очень вкусное. В любую посуду с толстым дном налить растительное масло и хорошо подогреть. Добавить креветки, мелко рубленный чеснок и лук, предварительно порезав его на небольшие кубики. Жарим креветки в течении 5 минут, затем добавляем сухое белое вино и сливки. Тушим в течении 2-3 минут. Крышкой сковороду закрывать не обязательно.

В результате вкусное и простое блюдо готово. Подаем к свежим резанным овощам.

Рыба и блюда из рыбы хорошая замена морепродуктам.

Конечно, многим не по карману покупать улитки, омаров или устриц. Но, есть очень хорошая замена морепродуктам. Многие не знают, что среди афродизиаков, рыбные блюда также находятся на первом месте, как и блюда из морепродуктов. Поэтому именно из этих продуктов предлагаю блюда для романтического ужин дома.

 

Конечно, не важно какую рыбу вы выберите для романтического ужина. Главное, чтобы она была приготовлена по особому рецепту.

Треска, запеченная с орехами. Романтический ужин для двоих дома.

Простые и вкусные рецепты для романтического ужина. Морковь почисть и порезать на тонкую соломку. Лук очищаем от шелухи и режем на средние кусочки. Нарезанную на куски рыбу, обвалять в муке и слегка обжарить. Полу готовую рыбы выкладываем на тарелку.

Лук обжариваем до прозрачности, добавляем морковь, лавровый лист, перец и соль. И, жарим ещё в течении 10 минут. Затем добавляем треску, и ядра измельченных грецких орехов и продолжаем жарить еще в течении 5 минут. Готовую рыбу с овощами выложить на плоскую тарелку, украсить зеленью и мелко рубленными орехами.

Есть ещё несколько рецептов, как вкусно приготовить треску для романтического вечера Запеченная треска под соусом из хереса и шафрана — простое и очень вкусное блюдо или Треска запеченная с луком.

Семга с оливками. 

Это блюдо, я предлагаю приготовить в мульти варке. Итак, берём филе семги. Моем и поливаем соком половинки лимона. Если есть у вас желание, можете добавить специи для рыбы. Которые, можно купить в бакалее любого магазина.

Подготовленную рыбу выкладываем в чашу мульти варки, добавляем растительное масло и зелень. Закрыть крышкой и жарить семгу в режиме выпечка. Время жарки 17-20 минут.

Через 8-10 минут, перевернуть рыбу. В конце приготовления добавить оливки. Семга с оливками для романтического ужина готово, при подаче украсить мелко рубленной зеленью.

Канапе Викинг. Романтический ужин для двоих дома.

Еда для романтического ужин дома. Тем временем пока у вас готовится главное блюдо стола, предлагаю приготовить несколько бутербродов и закусок. Итак, отварить куриное яйцо и порезать на кружочки. Багет или пшеничный хлеб разрезать на небольшие куски. И, если у вас есть тостер, то можете обжарить, с одной стороны. Не обжаренную сторону хлеба намазать сливочным маслом.

Кстати, красная и черная икра очень хороший афродизиак. Поэтому смело готовьте бутерброды и закуски с её добавлением.

На шпажку наколоть кружки яйца, затем хлеб, а на хлеб выложить зернистую икру. Канапе, полить майонезом и можно подать к столу.Вот ещё несколько рецептов Канапе с семгой. Оригинальная закуска на праздничный стол

 И, еще один отличный любовный продукт — это печень трески. Она, очень богата витамином Е. По своим свойствам это очень жирный продукт. Но, если при приготовлении закуски добавить перепелиные яйца. То, это просто идеальный афродизиак. Который, не вызовет ощущения в тяжести желудка.

Орехи в сочетании с грибами — самый сильный афродизиак.

Грибы, считаются лучшими афродизиаками. Правда, в основном это касается грибов, которые растут на природе, а не шампиньонов, выращенных в теплицах. Поэтому если у вас есть замороженные лесные грибы и сушенные смело приступайте к приготовлению блюд.

Безусловно, блюда из грибов питательны и очень вкусны на вкус.

Зразы телячьи с грибным фаршем. Романтический ужин для двоих дома.

Рецепты романтического ужина дома.  Итак, сушеные грибы сварить, откинуть на дуршлаг. Бульон не выливать, так как нам он ещё пригодится. В белый хлеб добавить молоко и хорошо отжать. Филе телятины, зачистить от пленки и нарезать на куски.

Пропускаем через мясорубку мясо и хлеб. Чтобы фарш, получился воздушный, 2 раза пропустите через мясорубку. Затем в рубленное мясо добавить соль, перец, яйцо и сметану. Вымешайте в однородную массу.Руки смочите водой и из полученный массы сформируйте небольшие шарики, которые потом необходимо будет слегка приплюснуть. У вас получились небольшие лепешки из мяса.

Далее приготовим фарш. В сливочное масло добавить пропущенный через мясорубку хлеб, нарезать грибы. Лук обжарить до золотистости на растительном масле и добавить в фарш. И, все хорошо перемешать.На середину лепешек из мяса выкладываем фарш и формируем продолговатые котлетки. Которые чем-то напоминают нам люля- кебаб. Длина каждой котлетки должна быть не более 7 см и диаметром не более 3 см. Затем, их необходимо обвалять в муке и обжарить на растительном масле, котлетки с двух сторон до золотистой корочки.

Полу готовые зразы выкладываем в кастрюлю, и заливаем грибным бульоном. Закрыть крышкой и тушить на слабом огне не более 25 минут.

В другой сковороде приготовить соус из оставшейся муки с сметаны. Готовый соус, добавить в зразы, добавить зелень петрушки и укропа и тушить еще 5 минут. В результате вкусные, ароматные зразы готовы. Выкладываем их на блюдо, сверху поливаем вкусным сметанным соусом и подаем к салату из сырых овощей.

В результате зразы говяжьи с грибами готовы.

Салат из грибов в винном соусе.

Это бесподобно вкусный салат и по-своему не обычный. Для приготовления этого салата потребуются грибы. Берем шампиньоны, поэтому-что это самые доступные грибы. Но, если у вас есть возможность, то лучше всего заменить их белыми грибами.

Итак, грибы перебрать и хорошо помыть. нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем в эмалированную кастрюлю, заливаем вином. Добавляем соль, перец. Закрыть крышкой и поставить на медленный огонь. Время тушения 15-17 минут.Тем временем займемся приготовлением овощей. Морковь чистим, моем и натираем на крупной терке, помидоры режем на небольшие дольки, лук нашинковать на мелкие кусочки. Зелень петрушки и укропа мелко порубить.

В салатник выложить грибы, лук и помидоры. Заправить салат растительным маслом, а лучше всего растительное масло заменить на оливковое. Добавить сок лимона и все тщательно перемешать.

При подаче к столу готовый салат присыпать мелко рубленной зеленью укропа и петрушки. Сверху украсить стружкой моркови. Салат с грибами самый вкусный и простой готов.

Конечно, не все знают, что орехи, обладают такими же качествами как устрицы, грибы. Орехи, тоже относятся к продуктам афродизиакам.

В мусульманских странах, особое место отводится миндалю. А, вы знаете почему?

Дело в том, что миндаль — это сильнейший возбудитель. Пользуются им в редких случаях, когда идут на свидание, смотрины или свадьбу. Но, многие женщины устраивают романтические вечера своим мужьям. Вот тогда, чтобы муж не догадался, тайно добавляют мускатный орех в пищу.

Но, если к грибам добавить орех, это просто ураганная смесь. Сильнейшего афродизиака не существует в природе.

Белые грибы, тушенные с орехами.

Простые рецепты для романтического ужина. Очищенные белые грибы, хорошо вымыть, просушить бумажным полотенцем. Затем выложить в сковороду с толстым дном, добавить растительное масло, посолить, и оставить тушиться на 12-15 минут.

 Но, если у вас нет белых грибов замените шампиньонами.

Очищенные грецкие орехи, поджарить на сухой сковороде. И, хорошо истолочь в ступке с чесноком, зеленью кинзы и солью. Добавить винный уксус. Массу необходимо тщательно перемешать и затем соединить с грибами, ещё раз перемешать и через 5-7 минут, можно снимать с огня. При подаче к столу сверху посыпать зеленью укропа.

Чернослив, орехи и грибы — салат « Анастасия»

К вашему вниманию хочу предложить еще один салат для романтического ужина, под красивым названием Анастасия. Готовится довольно, таки легко и просто. Да, и в состав салата входят продукты, которые легко можно купить в любом соседнем магазине, рядом с домом.

Чернослив, грецкий орех и грибы слегка пропитаны майонезом. Но, если кто и не кушает майонез, то с легкостью можете заменить на не жирную сметану, тоже получится очень вкусно.

Так как же приготовить такой салат для романтического ужина? А, готовить такой салат, начнем конечно с грибов. Итак, грибы моем чистим и режем на тонкие пласты. Репчатый лук очищаем от шелухи, моем и режем на небольшие кусочки.  На крупной терке натрем предварительно очищенную морковь. А, чернослив зальем кипятком и дадим постоять 15 минут. После чего порежем на тонкую соломку. Грецкие орехи очищаем от скорлупы. Обжариваем на сухой сковороде и мелко рубим, а ещё лучше слегка раздавим скалкой. Приготовление ингредиентов готово.

Приступаем к приготовлению самого салата. В сковороду с толстым дном, налить растительное масло, слегка подогреть. Лук разделить на две части. Первую часть лука обжариваем с грибами на среднем огне в течении 7-12 минут.

В другой сковороде на небольшом огне в течении 3-5 минут обжариваем вторую часть лука и натертую морковь. Далее в пассировку добавляем чернослив и грецкие орехи. Солим и перчим по вкусу. И, хорошо перемешиваем.

Такой салат лучше подавать в прозрачной салатнице, так как у нас он будет слоеный. Первый слой выкладываем пассировку из обжаренных грибов и лука, и все хорошо промазываем небольшим количеством майонеза. Сверху майонеза выкладываем обжаренную смесь из лука и моркови. Это получится второй слой. И, также смазываем небольшим количеством майонеза.

Если у вас появится желание, то можно слои повторить.

Верх салата украшаем соломкой из чернослива, и посыпаем мелко рубленным грецким орехом. Ставим в прохладное место на 60 -120 минут, для того чтобы салат хорошо пропитался, и можно подавать к столу. В итоге салат с грибами и грецкими орехами готов.

Подводим итоги. Романтический ужин на двоих дома.

Но, вот и все легкий романтический ужин для двоих дома готов. Мне очень будет приятно, если вам пригодятся мои советы и рецепты для этого приятного ужина. Друзья подписывайтесь на рассылку новых статей, чтобы не пропустить что-то новенькое. А, теперь предлагаю посмотреть этот видео ролик.

До, новых встреч! Да, будет вам счастье!

Ваша Евгения.

10 вкусных и недорогих блюд, которые легко приготовить на ужин

Главная головная боль каждой хозяйки — это не как приготовить то или иное блюдо, а придумать, что именно приготовить. Чтобы вы не ломали голову, AdMe.ru и KitchenMag собрали несколько доступных и простых в приготовлении блюд, которые понравятся всей семье. Приятного аппетита!

Индейка с лимоном

Вам понадобятся:

  • 600 г филе индейки 
  • 1 лимон 
  • 4 луковицы
  • 2 ст. л. оливкового масла 
  • 100 мл овощного бульона 
  • 1 ст. л. меда 
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Натереть цедру лимона и выжать лимонный сок. Мелко нарезать молодой лук.
  2. Разогреть оливковое масло в сковороде. Слегка обжарить филе индейки с луком и лимонной цедрой, а затем добавить овощной бульон, лимонный сок и мед.
  3. Все хорошо перемешать, довести до кипения и накрыть крышкой. Тушить на медленном огне 15 минут. Подавать с тушеными овощами или отварным рисом.

Паста с фасолью и томатным соусом

Вам понадобятся:

  • 1 луковица 
  • 1 морковь 
  • 3–4 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • 150 г консервированной фасоли 
  • 1 л бульона или воды
  • 200 г томатов в соку 
  • 200 г пасты  

Приготовление:

  1. Нарезать морковь, лук и чеснок мелкими кубиками, а затем обжарить на оливковом масле. 
  2. Добавить фасоль, обжарить минуты 2. Потом добавить томаты, перемешать и влить бульон. Всыпать пасту и сварить до состояния «аль денте».
  3. Подать с натертым твердым сыром и базиликом по желанию. 

Запеченные овощные фрикадельки в панировке

Вам понадобятся:

  • 250 г картофеля 
  • 250 г моркови 
  • 2 яйца 
  • 60 г сливочного сыра 
  • 60 г муки
  • панировочные сухари по необходимости
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. куркумы
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Очистить овощи, нарезать их произвольными кусочками, посолить и приготовить на пару, а затем измельчить в блендере до состояния пюре.
  2. В миске смешать сливочный сыр, муку и 1 яйцо. Добавить овощное пюре, куркуму, соль и перец, хорошо перемешать.
  3. Взбить оставшееся яйцо в отдельной миске. Из овощной смеси слепить фрикадельки (или батончики), обвалять в яйце, а затем в сухарях.
  4. Поместить фрикадельки в форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекать в предварительно разогретой до 170 °С духовке 40 минут.

Суп-бульон с грудинкой и пекинской капустой

Вам понадобятся:

  • 200 г грудинки
  • 1 луковица
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 3 средние картофелины
  • 1 кочан пекинской капусты
  • 1–1,5 л бульона
  • 30 г горошка 

Приготовление:

  1. Грудинку нарезать крупными кубиками, лук и чеснок мелко нарубить. 
  2. Обжарить грудинку в кастрюле на растительном масле в течение 5 минут. Добавить чеснок и лук и жарить еще минуты 3–4.
  3. Нарезать картофель кубиками, добавить в кастрюлю, обжарить минут 6–8. Когда он станет мягким, добавить бульон.
  4. Нарезать пекинскую капусту полосками. Когда картофель будет полностью готов, добавить капусту и горошек, поварить пару минут и снять с огня. 

Пряные картофельные ломтики 

Вам понадобятся:

  • 900 г картофеля
  • 1 чашка + 2 ст. л. белого винного уксуса 
  • 1 ст. л. соли
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • щепотка черного молотого перца
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель нарезать небольшими дольками, чеснок очистить и измельчить.
  2. В кастрюлю отправить картофель. Добавить 1 чашку белого винного уксуса, 1 ст. л. соли. Влить воду и довести до кипения. Готовить 20–25 минут.
  3. В сковороде на среднем огне разогреть сливочное масло, выложить картофель. Посолить и поперчить, готовить, постоянно помешивая, 8–10 минут.
  4. Выложить картофель на тарелку и смешать с оставшимся уксусом. Перед подачей посыпать чесноком, солью и зеленью.

Куриные бедрышки в маринаде из горчицы с картофелем и тыквой

Вам понадобятся:

  • 3 картофелины
  • 150 г тыквы
  • 600 г куриных бедрышек
  • оливковое масло
  • соль, перец
  • 4 ст. л. горчицы
  • 1 ст. л. семян горчицы по желанию
  • 1 луковица

Приготовление:

  1. На дно формы для выпекания выложить порезанный крупными кольцами картофель и тыкву кубиками. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. 
  2. Приготовить маринад: мелко нашинкованный лук соединить с горчицей и семенами, добавить 2 ст. л. оливкового масла. Обвалять курицу в маринаде и оставить на 20–30 минут.
  3. Выложить на овощи курицу и остатки маринада. Выпекать при 190 °С 30–40 минут.

Овощной суп с грибами и сельдереем

Вам понадобятся:

  • 100 г цукини 
  • 8 г чеснока
  • стебель сельдерея 
  • 100 г болгарского желтого перца
  • укроп, петрушка, лавровый лист по вкусу
  • 30 г репчатого лука
  • 650 г овощного бульона
  • 100 г томатов в собственном соку 
  • белый винный уксус
  • 50 г шампиньонов
  • соль, перец черный молотый, оливковое масло по вкусу

Приготовление:

  1. Нарезать мелкими кубиками цукини, перец, лук, грибы и чеснок. Сельдерей нарезать соломкой, зелень порубить. 
  2. Обжарить овощи на растительном масле примерно 2 минуты. Добавить томаты и зелень, тушить еще минуты 2.
  3. Добавить бульон, лавровый лист, соль. Довести до кипения и варить около 3 минут. Затем добавить сельдерей и чеснок, перемешать и снять с огня. 

Легкий азиатский салат с пекинской капустой и курицей

Вам понадобятся:

  • 150 г пекинской капусты
  • 60 г куриного филе  
  • 60 г моркови
  • 3 веточки зеленого лука 
  • 2 см имбиря 
  • 4 перчика чили 
  • 1 ст. л. сахара 
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. кунжутного масла
  • 1 ст. л. белого винного уксуса 

Приготовление:

  1. Соединить в чашке уксус, соевый соус, сахар, кунжутное масло и хорошо перемешать. 
  2. Пекинскую капусту нарезать тонкими ломтиками, куриное филе — на тонкие слайсы в 2–3 см, перчик чили порубить мелко вместе с семенами. Морковь порезать тонкой соломкой, зеленый лук — на куски в 3 см. 
  3. Свежий имбирь натереть на крупной терке, соединить с овощами и заправкой. 

Хрустящие рыбные палочки

Вам понадобятся:

  • 2 яйца
  • 2 чашки панировочных сухарей
  • 1/4 стакана пшеничной муки
  • растительное масло
  • 450 г филе трески или камбалы
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Яйца разбить в миску и хорошенько перемешать с помощью венчика. Панировочные сухари и муку также выложить в две отдельные мисочки.
  2. Рыбу приправить солью и перцем, а затем нарезать на продолговатые ломтики. Окунуть их сначала в муку, стряхнув излишки. Затем в яичную смесь, после обвалять в панировочных сухарях. 
  3. Выложить рыбные палочки на сковороду и обжаривать в растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.
  4. Готовые палочки выложить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
     

Салат из свеклы с фасолью и яблоком

Вам понадобятся:

  • 180 г фасоли
  • 1–2 ст. л. винного или бальзамического уксуса
  • 2–3 свеклы
  • 1–2 яблока
  • соль, перец и оливковое масло по вкусу
     

Приготовление:

Сварить фасоль и свеклу. Остывшую свеклу очистить и нарезать кубиками.
Яблоки очистить от кожуры и от семенной коробочки. Нарезать кубиками.
Соединить свеклу, яблоки, фасоль. Заправить оливковым маслом и уксусом, посолить и поперчить по вкусу.

Легкие рецепты ужина — Simply Delicious

Легкие рецепты ужинов на каждый вечер недели. От рецептов сочной курицы до сливочной пасты и простых способов с лососем. У нас есть рецепт на любое настроение.

Куриные рецепты на ужин

Курица входит в еженедельное меню почти каждой семьи. И нетрудно понять почему. Курицу можно готовить любым способом. Просто обжаренные, панированные и обжаренные. Измельченные в тако или приготовленные на гриле в быстром маринаде, ваша семья будет в восторге, когда в меню появится один из этих рецептов.

  1. Хрустящий куриный шницель
  2. Легкая липкая курица с имбирем
  3. Куриные бедра с лимоном и перцем
  4. Цыпленок со шпинатом и чесноком со сливками
  5. Легкое куриное сатай с арахисовым соусом
  6. Легкая курица в корочке с пармезаном
  7. Шашлык из курицы с лимонными травами и травами
  8. Куриные грудки, фаршированные капрезе
  9. Острый цыпленок-гриль с кукурузной сальсой
  10. Куриные грудки с лимонными травами
  11. Курица и овощи, запеченные на гриле, 30 минут
  12. Лимонное ризотто с жареной курицей
  13. Легко запеченная греческая курица и картофель
  14. Легкая курица с грибами в сливках
  15. Один горшок, помидоры, базилик, курица и рис
  16. Куриные грудки с заправкой из оливок, помидоров и каперсов
  17. Куриные бедра Пикката
  18. Хрустящие куриные бедра на сырном рисе с брокколи
  19. Цыпленок в липком абрикосе
  20. Легкое куриное карри в будние дни

Рецепты пасты

Паста — отличный выбор для простых блюд не зря.Независимо от того, добавляете ли вы простой 5-минутный соус или любите креветки, никто не откажется от тарелки идеально приготовленной пасты.

  1. Паста с креветками и лимонно-чесночным кремом
  2. Паста со сливочным соусом из базилика
  3. Спагетти Aglio e Olio
  4. Паста из запеченных томатов с соусом песто и рикоттой
  5. Сливочная паста со шпинатом и артишоками
  6. Паста с острым томатом и беконом
  7. Пицца, макароны, выпечка
  8. Легкая кремовая паста с лимоном и чесноком с грибами
  9. Паста с курицей и кремом с розмарином
  10. Легкая запеканка с сыром и томатной пастой
  11. Легкий томатный крем-ригатони

Рецепты из морепродуктов и рыбы

Рыба и креветки (креветки) готовятся за несколько минут, что делает их идеальным протеином для легких обедов.Готовите ли вы их на сковороде или в духовке, они универсальны и гарантированно будут вкусными.

  1. Белое вино, чеснок, лосось
  2. Запеченная рыба с лимоном и маслом
  3. Легкие креветки с чесночным маслом и рисом
  4. Лосось, запеченный липкий абрикос
  5. Креветки с маслом халапеньо и лимоном на поленте
  6. Легкие острые тако с креветками
  7. 20-минутный Мед Чеснок Лосось
  8. Тако с хрустящей рыбой
  9. Белое вино чесночные креветки

Рецепты из говядины

Говяжий фарш и стейк идеально подходят для простых и быстрых рецептов.Они готовятся быстро, и их можно использовать по-разному, чтобы ужин был вкусным.

  1. Стейк на гриле с пузырчатыми помидорами
  2. Предварительные роллы Easy Portuguese
  3. Фрикадельки, запеченные в сыре
  4. Классические чизбургеры с беконом
  5. Спагетти Болоньезе
  6. Куриный жареный стейк
  7. Филе говядины в розмариновой корочке с кремом из хрена
  8. Тосканские котлеты в мультиварке
  9. Стейк с розмарином и чесноком на гриле с майонезом

Вегетарианские рецепты

Вкусные обеды не обязательно должны содержать мясо, курицу или рыбу.Вегетарианская еда восхитительна, полна аромата и идеально подходит для напряженных будних вечеров, когда вы хотите быстро поужинать на столе.

  1. Баклажаны непромокаемые
  2. Сливочные равиоли со шпинатом
  3. Корма цветная карри
  4. Вегетарианская лазанья с песто из базилика и рикоттой
  5. Пирог с сыром и луком
  6. Цветная капуста тикка масала
  7. Легкая цветная капуста бирьяни
  8. Сырные кукурузные лепешки с сальсой из авокадо

Рецепты баранины

Баранина — безусловно, самое ароматное мясо для приготовления.Он хорошо сочетается с ароматными специями, чесноком и свежим лимоном, так что выжмите их все обильно, и у вас будет ужин, от которого текут слюни.

  1. Бараньи отбивные с индийскими специями и салатом из огурцов
  2. Легкие лимонно-чесночные бараньи отбивные
  3. Греческие тефтели
  4. Липкие ребрышки ягненка
  5. Греческие котлеты из баранины с цацики

Рецепты из свинины

Свинина — самое потребляемое мясо в мире.Это вкусно, доступно и отлично подходит для быстрого приготовления. Свиные отбивные, корейка и свиной фарш — отличный выбор для быстрого приготовления на ужин в будние дни.

  1. Сувлаки из свинины по-гречески
  2. Шашлык из свинины
  3. Шашлык из свинины с чесноком и травами
  4. Легкие свиные отбивные по-гречески
  5. Стейк рибай из свинины с медом и чесноком
  6. Свиные отбивные с грибами
  7. Филе свинины на ночь с грибным ризотто
  8. Фрикадельки из свиной колбасы в томатном соусе
  9. Болоньезе из свинины с сырным панграттато
  10. Липкие китайские чашки для барбекю из свинины и салата

Рецепты супов

В холодные месяцы суп — самый приятный и вкусный легкий рецепт на ужин.Замечательно использовать овощи в холодильнике, которые можно приготовить заранее. Идеально подходит для напряженных будних вечеров. Подавайте с хрустящим хлебом, чтобы легко приготовить согревающий обед.

  1. Легкий полезный куриный суп с брокколи
  2. Суп из кабачков, запеченных с медом
  3. Сливочный суп с куриными ньокки и брокколи
  4. Легкий рецепт куриного супа с лапшой
  5. Легкий овощной суп
  6. Здоровый кокосовый суп с карри и тыквой
  7. Мексиканский куриный суп с обугленной молодой кукурузой

10 лучших идей для вкусного ужина

Беспокойная неделя требует легкого рецепта ужина.Но легкое не всегда должно быть скучным, правда? Все мы знаем это чувство, когда мы заходим в свой дом и, наконец, имеем время послушать, что говорит наш животик. В тот момент, когда это происходит, мы берем ближайший пакет лапши быстрого приготовления или готовим вашу любимую комбинацию яиц и хлеба. Но должно ли это быть одно и то же каждый день? Благодаря этим чрезвычайно простым и вкусным идеям ужина у вас будет достаточно времени, чтобы сблизиться со своей семьей, расслабиться, расслабиться и насладиться хорошей едой! Эти идеи для ужина отлично подходят как для напряженных будних вечеров, так и для выходных, когда вы ленивы.Вы всегда можете подготовиться заранее, чтобы сэкономить время во время приготовления. Все рецепты готовятся быстро, а финальное блюдо действительно потрясающее. Вот наши 10 лучших идей ужина, которые вы можете попробовать, чтобы вкусно поесть. 1. Цыпленок Дахи Ласуни Цыпленок Дахи Ласуни — отличный вариант для ужина, который будет готов менее чем за 30 минут. Это блюдо с сочными кусочками курицы, маринованными в твороге, имбире и чесночной пасте, идеально подходит для ужина с высоким содержанием белка. (Также прочтите: 10 лучших южно-индийских рецептов ужинов) Кто знал, что имбирно-чесночная паста, смешанная с творогом, может быть самый простой маринад по рецепту курицы Дахи Лахсуни!
2.Рецепт карри с яйцом Шахи Карри с яйцом Шахи настолько же успокаивает, насколько и выглядит. Легко приготовить, у этого рецепта есть аромат, за который можно умереть! С намеком на Касури мети, Shahi Egg Curry обязательно покорит сердца всех любителей яиц за обеденным столом.
Идея Eggilicious Dinner, что заставит вас хотеть большего!
3. Рецепт Kathal Biryani Еда, которая хорошо выглядит, имеет приятный вкус. И эта версия Kathal Biryani — идеальный вариант для ужина после напряженного и утомительного дня. За 3 простых шага вы получите бирьяни, полный аромата и вкуса, достаточного, чтобы произвести впечатление на всех.Из него можно приготовить обильную и полезную еду в одном горшочке.
Изысканные ароматы ароматных специй, смешанные вместе, чтобы подарить вам идею ужина, идеально подходящую для любого случая
4. Сухой рецепт курицы с низким содержанием жира Эта курица с низким содержанием жира и перцем — отличная идея для ужина прямо из Андхра-Прадеш, особенно для тех, кто кто заботится о своем здоровье. Он слегка приправлен пряностями и обладает нежным вкусом. Цыпленок по-андхра, маринованный в перце и куркуме, легко приготовить и даже легче съесть! 5.Рецепт из баклажанов Пармиджана Баклажаны запекаются слоями с большим количеством сыра и подаются с чесночным хлебом и рукколой.
Запеченные баклажаны с прослоями сыра и зелени. 6. Рецепт мясных шариков для спагетти Классическое итальянское блюдо, состоящее из фрикаделек ягненка, спагетти и острого томатного соуса. У него восхитительный вкус, и его обязательно стоит попробовать!
Откажитесь от пиццы, давайте поставим Италию на тарелку со спагетти и фрикадельками для здоровой еды. 7. Рыба конкани на гриле Это, вероятно, самый простой вариант обеда с жареной рыбой, который вы когда-либо найдете. Филе морского окуня натирают ароматной масалой конкани и идеально обжаривают на гриле. Подавайте к блюду с сочным апельсиновым салатом.
Насладитесь вкусом этого ароматного обеда и продемонстрируйте свои кулинарные навыки! 8. Tomato Paneer Идея вегетарианского обеда с низким содержанием жира, где ломтики творога готовятся в оливковом масле с добавлением стручкового перца и мягких специй.
Рецепт нежирного панира, который стоит каждой калории. 9. Запеченный шпинат и кукуруза Это отдельное блюдо для ужина в выходные дни. Вашим гостям понравится поливать слоями шпинат, кукурузу и сыр.
Идея быстрого ужина для всех этих неожиданных планов! 10. Харияли мачли с луком Пулао Рыбное филе готовится в ароматном соусе и покрывается лимоном и зеленым перцем чили. Подавайте его со сладким луковым пулао, чтобы получить сытное блюдо.
Рыба, приготовленная в ароматном соусе из мяты, кориандра и перца чили. Самое лучшее в каждом из этих рецептов то, что вам не нужно быть шеф-поваром со звездой Мишлен, чтобы их приготовить. Просто выберите нужные ингредиенты, и индукционная плита сделает все остальное за вас! Имея под рукой эти идеи для ужина, у вас наверняка будет достаточно времени, чтобы расслабиться и повеселиться. Убедитесь, что вы добавили их в закладки. Заявление об ограничении ответственности: Мнения, выраженные в этой статье, являются личным мнением автора.NDTV не несет ответственности за точность, полноту, пригодность или достоверность любой информации в этой статье. Вся информация предоставляется «как есть». Информация, факты или мнения, содержащиеся в статье, не отражают точку зрения NDTV, и NDTV не несет никакой ответственности за это.

идей и рецептов ужина

идей семейного ужина

Получите вкусные идеи и рецепты семейного ужина, 30-минутные обеды, обеды из 5 ингредиентов и идеи семейного ужина, от наших семей до ваших.Если вам нужны идеи ужина на вечер или вы планируете заранее, мы поможем вам.

Мы упростили планирование питания благодаря 8-недельному бесплатному плану питания на ужин с рецептами. Воспользуйтесь нашими быстрыми, легкими и удобными для всей семьи обедами, чтобы заранее спланировать стресс-ужины.

Жаждете времени (или просто не хотите часами сидеть на кухне)? Оцените быстрое и легкое 30-минутное питание! Это целые блюда, которые переходят с кухни на обеденный стол за 30 минут без ущерба для вкуса.

Все рецепты были поданы на наших собственных семейных обеденных столах, мы надеемся, что вам понравятся наши рецепты ужинов так же, как и нам.

Некоторые наши любимые идеи для ужина

Найдите некоторые из наших любимых идей для ужина ниже, с полными рецептами и соответствующими идеями для вашего следующего семейного ужина!

Рецепты ужина с курицей

У нас есть все ваши любимые рецепты семейного ужина из курицы, такие как:

Быстрое и легкое 30-минутное питание

От первого до бокового обеда можно приготовить за 30 минут или меньше благодаря нашим быстрым и легким блюдам. .Вот некоторые из любимых блюд нашей семьи:

8 недель ужина уже запланированы для вас

Получите 8 недель бесплатного семейного ужина с легкими рецептами.

Рецепты супа, успокаивающего душу

Будь то шторм снаружи или внутри, суп полезен для тела и души. С помощью этих сытных и простых рецептов супа вы сможете вкусно накормить и то, и другое.

Если вы ищете другие коллекции идей и рецептов ужина, не относящиеся к типу еды, обязательно ознакомьтесь с ними! Вы можете найти легко приготовленные идеи для ужина, полезные рецепты и, конечно же, семейный фаворит: рецепты мамы Ширли.Это действительно старомодные семейные блюда!

Включены также наши самые популярные, закрепленные и «понравившиеся» рецепты всех времен. Это единственная тайна с рецептами, которая может понадобиться вам по ночам, когда вам нужны идеи для ужина… быстро. С небольшими ингредиентами приготовить домашний ужин просто.

Это любимые дети, блюда, которые любят и взрослые. Ваша следующая идея ужина не должна быть чем-то сложным или чем-то, что вы когда-либо заказывали в ресторане.

Иногда есть определенное утешение в том, чтобы просто есть то, что вы любили в детстве, а также познакомить с этим своих детей.Конечно, только время от времени!

Одна из самых сложных вещей при соблюдении низкоуглеводной диеты — включить ее в семейный обед. Что ж, мы собрали 55 идей обедов с низким содержанием углеводов специально для вас. ‘

И если вы хотите пойти в совершенно другом направлении, ужин можно приготовить на руках и весело, когда вы приготовите его в форме для кексов. Поскольку они такие портативные, они отлично подходят для обеда. Мы также протестировали каждый рецепт в двойных партиях для больших едоков в семье, и все они приготовили очень сытный обед.

Наконец, курица может стать отличным компаньоном для ужина. Измените скучную курицу с помощью этих 10 рецептов, которые мы для вас приготовили.

Ужин из одного блюда

Легкий ужин из одного блюда, который понравится всей семье.

Рецепты запеканок

Ужины в медленноварке

Свежие, простые обеды в мультиварке.

Рецепты в горшочках

Рецепты гриля

Отличные ужины на гриле круглый год.

Рецепты барбекю

Морозильная камера

Домашнее приготовление в мгновение ока.

Приготовление блюд в морозильной камере

Гарниры

Каждое блюдо сияет нашими любимыми семейными гарнирами.

Easy Sides

Easy Dessert Recipes

Это лучшие сладкие концовки для идеального блюда.

Идеи десертов

Легкие семейные обеды
Наши самые популярные рецепты ужинов за последние 14 лет.

Цыпленок Альфредо

Рецепт мясного рулета

Рецепт лазаньи

Свинина легкого приготовления

Идеи здорового ужина

Здоровый ужин 8000 недель здорового питания Планы на 9 недель2 вместе с разделом «Здоровые рецепты», чтобы вы могли легко спланировать семейный ужин.

Даже ваши придирчивые едоки будут наслаждаться этими вкусными обедами и в то же время получать сытные блюда.

8 недель здорового ужина

Если вы не любите готовить или у вас нет времени, у вас могут быть вкусные обеды из простых ингредиентов.

12 простых пикантных ужинов

Обед на свидание

Элегантные закуски

Это незабываемые рецепты для особых случаев. Годовщина, день рождения или, может быть, просто свидание без детей… любое из этих блюд сделает ваш вечер незабываемым.Вас ждет роскошное застолье — от жареного чеснока до жаркого стейка.

Запоминающаяся еда

Идеи для ужина с креветками

16 ужинов с креветками

Креветки универсальны, полезны и абсолютно вкусны. Попробуйте его по одному из наших 16 рецептов, чтобы добавить разнообразия и превосходного вкуса этому замечательному второму блюду.

От крема с чесноком до мультиварки — вы найдете идеальный способ приготовить и насладиться этим любимым блюдом из морепродуктов.

16 рецептов ужинов с креветками

Цыпленок может стать отличным компаньоном для ужина.Изобразите скучную курицу с помощью этих 10 рецептов.

10 любимых цыплят Easy Chicken

Mama Shirley’s Biscuits

Buttermilk Biscuits

Mama Shirley’s Potatoes

Creamy Scalloped Potatoes

Mama’s Cake Fried Chicken

1 Midnight Chicken 904

Шоколадный пирог Mama’s Fried Chicken

1


Рецепты легкого ужина и избранный план питания

Идеи легкого семейного ужина

Хрустящая запеченная свиная вырезка

Идеи для легкого семейного ужина

Филадельфийские сырные стейки

9048

Легкий семейный ужин с ветчиной 9000 идей

Идеи для легкого семейного ужина

Запеченные спагетти

Идеи для легкого семейного ужина

Острые креветки и брокколи

Идеи для легкого семейного ужина

Идеи для семейного ужина в медовой глазури 9000 9000 Идеи для семейного ужина 9000 9000 Легкий семейный ужин 5

Crockpot Burgundy Beef

Идеи для легкого семейного ужина

Пенне в водочном соусе

Идеи для легкого семейного ужина

Easy Chicken Cordon Bleu

Easy Family Dinner Ideas

2 Идеи для ужина

Итальянские колбасы и перец

Идеи для легкого семейного ужина

Бисквитная пицца

Идеи для легкого семейного ужина

Классическая запеканка с татером

Легкий семейный ужин

Идеи для легкого семейного ужина 2

Easy Family Dinner Ideas

Crispy Coated Butter Chicken

Easy Family Dinner Ideas

Chili Coke Roast


Одна из самых сложных вещей при соблюдении низкоуглеводной диеты — это включить ее в свой семейный обед .Мы собрали 55 лучших семейных обедов с низким содержанием углеводов со всего Интернета, а также несколько наших собственных.

Вам не нужно отказываться от семейного обеда или готовить разные блюда, чтобы придерживаться низкоуглеводной диеты. Эти вкусные рецепты понравятся всей семье.


.

Практически каждый день в каждом доме звучит вопрос… что на ужин? И хотя этот вопрос задают часто, ответ может быть не таким простым. Если вы занятой родитель, который несет ответственность за то, что каждый вечер накрывает еду на семейный стол, найти здоровую, относительно простую в приготовлении еду, которая понравится всем членам вашей семьи, может оказаться сложнее, чем кажется.

Мамы, которые думают, знают, как сложно каждый вечер придумывать еду, чтобы кормить семью. Вот почему мы предлагаем нашим читателям обширный раздел «Идеи и рецепты ужинов».

Когда дело доходит до идей для ужина, возможности безграничны. Вы можете выбрать блюдо на основе ингредиентов, которые хотите использовать, или способа приготовления. Наши идеи ужина разделены на такие категории, как здоровые рецепты, рецепты приготовления в морозильной камере, рецепты с курицей, простые рецепты и многое другое.

После того, как вы решите, какой тип атмосферы вы собираетесь использовать, вы можете изучить рецепты, которые есть у нас в каждой категории. Некоторые восхитительные варианты включают африканский цыпленок, нашу 30-минутную мексиканскую лазанью, наш печеный картофельный суп и многое другое. Каждый рецепт позволяет точно узнать, какие ингредиенты вам понадобятся, и содержит пошаговые инструкции, которые обязательно помогут вам успешно приготовить еду.

Итак, в следующий раз, когда семья спросит вас, что на ужин, не волнуйтесь. Просто взгляните на «Мамы, которые думают», чтобы узнать о простых рецептах, которые вы можете приготовить, чтобы разнообразить свой стол каждый вечер.

30 рецептов ужинов для похудания

Говорят, ужин — это еда, на которую нужно обращать внимание, следя за своим весом. Мы здесь, чтобы помочь вам завершить день на хорошей ноте. Мы собрали рецепты здорового ужина для похудения, которые требуют очень небольшой практической работы и в общей сложности занимают от 30 до 40 минут. Но все они богаты питательными веществами и легкими ингредиентами, поэтому вы можете избежать переедания и ложиться спать с отягощенным пищеварением.

Как только вы увидите, как легко приготовить свой способ похудеть, ознакомьтесь с этими способами, чтобы похудеть за 4 секунды.

Бри Пассано

Общее время: 35 минут
Порций: 4
Питание: 282 калории, 11 г жира (2 г насыщенных жиров), 235 мг натрия, 4 г клетчатки, 4 г сахара, 23 г белка

Если вы хотите вывести обычный ужин из рыбы с жареным картофелем на новый уровень, этот рецепт наверняка поможет. Эта вкусная белая рыба в слоеном виде готовится в духовке, а не во фритюре, поэтому она полезна и быстро.

Получите наш рецепт хрустящей трески со сладким картофелем фри.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 40 минут
Количество порций: 2
Питание: 702 калории, 52 г жира (9 г насыщенных жиров), 832 мг натрия, 16 г углеводов, 6 г клетчатки, 4 г сахара, 47 г белков

Мало того, что из мяса и овощей, указанных в этом рецепте, получится хорошо сбалансированный обед, но и эти свиные отбивные можно приготовить и поставить в духовку за считанные минуты. И мы упоминали, что они кето?

Получите наш рецепт итальянских свиных отбивных на листе.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 20 минут
Количество порций: 2
Питание: 586 калорий, 52 г жира (16 г насыщенных жиров), 721 мг натрия, 3 г клетчатки, 3 г сахара, 26 г протеина

Несмотря на то, что это идеальный рецепт без излишеств, он не выглядит так, когда выходит из духовки. Все, что вам нужно сделать, это обрезать спаржу и растопить масло, прежде чем позволить духовке сделать все остальное.

Получите наш рецепт запеченного в сливочном масле лосося и спаржи.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 27 минут
Количество порций: 2
Питание: 392 калории, 23 г жира (4 г насыщенных жиров), 536 мг натрия, 6 г клетчатки, 3 г сахара, 35 г протеина

Эта рыба-меч выходит на новый уровень благодаря сальсе из черники и авокадо. На приготовление уходит меньше 5 минут, а динамичный вкус придает совершенно новую индивидуальность рыбе-мечу.

Получите наш рецепт обжаренной рыбы-меч с имбирем и тмином.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 20 минут
Количество порций: 1
Питание: 296 калорий, 22 г жира (8 г насыщенных жиров), 637 мг натрия, 3 г клетчатки, 5 г сахара, 16 г г протеина

Если вы ищете вариант завтрака на ужин, этот рецепт зудлес — это то, что вам нужно. Это почти не требует времени, чтобы приготовить и добавить ароматы бекона и яиц, которые есть в пасте карбонара, но с добавлением цуккини из лапши.

Получите наш рецепт лапши из кабачков с винегретом из бекона.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 30 минут
Количество порций: 2
Питание: 834 калории, 56 г жира (26 г насыщенных жиров), 1235 мг натрия, 9 г клетчатки, 8 г сахара, 66 г протеина

Этот рецепт для одной сковороды прост в приготовлении и очень вкусен. Курица — ваш лучший друг, когда дело доходит до приготовления чего-то легкого в кратчайшие сроки, и она действительно может носить тысячу разных (вкусовых) шляп.

Получите наш рецепт куриного песто.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 30 минут
Количество порций: 4
Питание: 377 калорий, 11 г жиров (4 г насыщенных), 299 мг натрия, 17 г клетчатки, 14 г сахара, 13 г белок

Три суперпродукта, пикантный вкус и хрустящая корочка — что еще можно пожелать в салате. Тот факт, что они собираются менее чем за 30 минут, является дополнительным бонусом, так что вы можете практиковать уход за собой и в напряженные будние дни.

Получите наш рецепт теплого салата из лебеды из капусты капусты.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 40 минут
Количество порций: 2
Питание: 233 калории, 3 г жиров (2 г насыщенных), 154 мг натрия, 12 г клетчатки, 12 г сахара, 15 г белок

Этот рецепт курицы на палочке задумывался как полезная закуска, но насколько легко было бы добавить в смесь хрустящую пару овощей или хорошо обжаренную брюссельскую капусту и назвать это восхитительным ужином? Гарам масала станет вашим любимым носителем вкуса, особенно после того, как вы окунете этих щенков в острый соус из халапеньо-йогурта для контраста.

Получите наш рецепт куриных шашлыков Гарам Масала.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 30 минут
Количество порций: 6
Питание: 324 калории, 29 г жиров (5 г насыщенных), 758 мг натрия, 14 г сахара, 7 г клетчатки, 2 г белок

Суп на ужин часто кажется невозможным, потому что у нас есть представление о супах, которые тушатся на плите часами. Но развенчивайте этот глупый стереотип и приготовьте этот невероятно полезный суп с хорошим жиром всего за 30 минут.Пусть вас не пугает список ингредиентов, это очень простой охлажденный суп. Возьмите предложения по специям в качестве отправной точки и используйте все специи, которые есть у вас в шкафу.

Получите наш рецепт супа из авокадо.

Предоставлено Le Creme De La Crumb

Общее время: 30 минут
Порций: 4
Питание: 422 калории, 9,8 г жира (4,3 г насыщенных жиров), 161 мг натрия, 39 г углеводов, 1,7 г клетчатки , 2,2 г сахара, 42,2 г белка (в расчете на несоленое сливочное масло, 1 чайную ложку добавленной соли, куриный бульон с низким содержанием натрия)

Семь ингредиентов, одна большая сковорода и 30 минут — все, что вам нужно, чтобы приготовить это восхитительное блюдо, наполненное белками.Чтобы увеличить количество клетчатки и повысить насыщенность вашего обеда, добавьте в смесь нарезанную брокколи или брюссельскую капусту.

Получите рецепт от Le Creme de la Crumb.

Предоставлено Damn Delicious

Общее время: 20 минут
Порций: 4
Питание: 362 калории, 25,2 г жиров (11 г насыщенных жиров), 199 мг натрия, 14 г углеводов, 13 г сахара, 18,2 г белок (рассчитывается без добавления соли и необязательных 1/4 чайных ложки хлопьев красного перца)

Отбивные, возможно, не самые нежирные свинины на рынке, но на 3 балла.5 порций источника белка обеспечивают приличное количество холина, питательного вещества, которое атакует генный механизм, запускающий накопление жира вокруг печени. И, приготовив это блюдо в азиатском стиле дома, вместо того, чтобы заказывать что-то подобное в местной закусочной, вы экономите тонны натрия, калорий и сахара, не жертвуя вкусовыми качествами, которые вам так нужны. Ищете еще больше идей, которые не жертвуют калориями ради вкуса?

Получите рецепт от Damn Delicious.

Любезно предоставлено Pinch of Yum

Общее время: 45 мин
Порций: 6
Питание: 363 калории, 11 г жира (3.4 г насыщенных жиров), 467 мг натрия, 3,3 г клетчатки, 3 г сахара, 33,7 г белка

То, что вы пытаетесь похудеть, не означает, что вы должны отказываться от вкусной и комфортной еды — и это сырное блюдо с беконом доказывает это! Используя киноа вместо традиционного белого риса, талантливый блогер, создавший это блюдо, увеличивает содержание протеина в шесть раз и добавляет в свое творение запеканки дополнительные 11,5 граммов клетчатки, уменьшающей талию. А благодаря добавлению брокколи это блюдо содержит изрядное количество витамина С, питательного вещества, которое противодействует кортизолу, гормону стресса, который способствует образованию жира на животе.

Получите рецепт у Щепотки Ням.

Предоставлено Savory Simple

Общее время: 30 минут
Порций: 8
Питание: 424 калории, 13 г жиров (6,6 г насыщенных жиров), 324 мг натрия, 57,4 г углеводов, 12,1 г клетчатки, 5,9 г. сахар, 22,4 г белка (в расчете на черную фасоль)

В этом рецепте используются консервированные бобы и комбинация замороженных овощей и овощей без измельчения, что позволяет сократить время приготовления до 10 минут. И после 20 минут в духовке это богатое клетчаткой и белком одно блюдо готово к дебюту за обеденным столом.

Получите рецепт от Savory Simple.

Предоставлено How Sweet Eats

Общее время: 35 минут
Порций: 4
Питание: 435 калорий, 21,8 г жира (5 г насыщенных жиров), 611 мг натрия, 9 г углеводов, 1,1 г клетчатки, 2,5 г сахара, 52,8 г белка (рассчитано без риса и с 2 столовыми ложками семян кунжута)

Он может прибыть к вашей входной двери всего за 30 минут, но если китайская еда на вынос входит в вашу еженедельную программу ужина, то, вероятно, будет очень трудно сбросить лишние килограммы.Не верите? Подумайте вот о чем: заказ курицы с кунжутом от P.F. Chang’s будет стоить вам 890 калорий и дневного повышения артериального давления натрия. Решение? Эта домашняя версия, с другой стороны, содержит меньше калорий и соли и может так же быстро попасть на ваш кухонный стол.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

Предоставлено Sweet Phi

Общее время: 20 минут
Порций: 6
Питание: 307 калорий, 14 г жира (1.4 г насыщенных жиров), 817 мг натрия, 13,5 г углеводов, 9 г сахара, 31,6 г белка (рассчитано на 32 унции лосося и зеленого лука)

Подвиньтесь, шрирача, новая дерзкая приправа усиливает жар к легким обедам. Харисса, паста из острого перца чили, чеснока и дымных специй, объединяет усилия с цитрусовыми и луком, чтобы создать это уникальное, но легкое в приготовлении блюдо из лосося. В завершение трапезы подавайте рыбу с жареной брокколи. Зеленые крестоцветные овощи содержат мощный фитонутриент, называемый сульфорафаном, который повышает уровень тестостерона и борется с отложениями жира.

Eat This! Подсказка

Может быть и дороже, но покупать дикого лосося вместо выращенного на фермах стоит того. Мало того, что дикий лосось более постный, чем выращенный на фермах, потому что в нем нет рыбной муки и кормов, перекачиваемых гидролизованными куриными перьями, но также доказано, что в нем значительно меньше промышленных химикатов, связанных с раком, называемых ПХБ. Другие химические вещества, обнаруженные в выращиваемой рыбе, включают диоксины из гербицидов, самым известным из которых является агент апельсин.

Получите рецепт от Sweet Phi.

Предоставлено Gimme Some Oven

Общее время: 40 минут
Порций: 5
Питание: 307 калорий, 14,1 г жира (3,8 г насыщенных жиров), 145 мг натрия, 36,3 г углеводов, 5 г клетчатки, 3,4 г сахара, 53,9 г белков

Макаронные изделия с низким содержанием калорий и высоким содержанием белка? Мало того, что это возможно, это вкусно. Вы даже не пропустите дополнительную лапшу благодаря добавлению рукколы, кедровых орехов, козьего сыра и мускатной тыквы. Еще лучше: вы избежите чрезмерного количества натрия и жира, которое есть в большинстве предварительно приготовленных и полу-домашних блюд из макаронных изделий.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Предоставлено The Healthy Maven

Общее время: 20 минут
Порций: 4
Питание: 236 калорий, 11,3 г жиров (1,7 г насыщенных жиров), 79 мг натрия, 0,6 г углеводов, 0,5 г сахара, 33,1 г белка (без добавления соли)

Хотите похудеть, не голодая? Дикий лосось просто необходим. Он не только богат омега-3, полезными жирами, которые предотвращают замедляющее метаболизм воспаление, но также является отличным источником белка, питательного вещества, которое увеличивает сжигание калорий после еды на целых 35 процентов! К счастью, не требуется много усилий, чтобы превратить сырое филе в сытное и вкусное блюдо, и этот рецепт The Healthy Maven доказывает это.Нам нравится, что он переходит из духовки на ваш обеденный стол всего за 20 минут.

Получите рецепт у Здорового Мавена.

Предоставлено Chelsea’s Messy Apron

Общее время: 30 минут
Порций: 6
Питание: 310 калорий, 22,3 г жира (5,7 г насыщенных жиров), 195 мг натрия, 10,2 г углеводов, 1,4 г клетчатки, 1,6 г сахара, 18,1 г белков

Да, вы правильно прочитали, мы советуем вам есть картошку для похудения.Причина: австралийское исследование, в ходе которого измерялся индекс сытости 38 популярных продуктов, показало, что белые окорочки не только сытнее, чем печенье и пирожные (что неудивительно), но и оцениваются лучше, чем полезные продукты, такие как коричневый рис и овсянка. . В результате участники исследования ели меньше в те дни, когда их употребляли. Добавьте это полезное блюдо в свою еженедельную ротацию, и, возможно, вам будет проще отказаться от десерта.

Получите рецепт грязного фартука Челси.

Предоставлено Gimme Some Oven

Общее время: 15 минут
Порций: 4
Питание: 460 калорий, 6,5 г жира (1,2 г насыщенных жиров), 948 мг натрия, 43 г углеводов, 14,6 г клетчатки, 5,8 г сахара, 53,3 г белка (рассчитано на приготовленную измельченную курицу)

Рецепт чили, который можно приготовить всего за 15 минут? Это может звучать слишком хорошо, чтобы быть правдой, но это не так! Секрет скорости? Предварительно приготовленная курица — время приготовления сокращается вдвое.Чтобы сохранить разумное количество калорий и жира, держитесь подальше от сметаны и раскрошенных чипсов из тортильи. Вместо этого добавьте в миску авокадо и свежую кинзу.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Предоставлено One Ingredient Chef

Общее время: 12 минут
Порций: 4
Питание: 380 калорий, 11,3 г жира (2,7 г насыщенных жиров), 778 мг натрия, 51 г углеводов, 9 г клетчатки, 6 г сахара, 19,6 г белка (рассчитано для соевого соуса с низким содержанием натрия)

Жаркое-жаркое есть за что любить.Для них не нужны особые навыки или сумасшедшие ингредиенты, и они действительно быстро собираются вместе. Этот веганский рецепт, наполненный богатыми витаминами овощами, получает основную часть своего вкуса от арахисового соуса, для которого требуется всего пять ингредиентов, которые легко найти.

Получите рецепт от одного шеф-повара по ингредиентам.

Любезно предоставлено щепоткой Yum

Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 3-4 часа
Порций: 8
Питание: 314 калорий, 9.3 г жира (1,9 г насыщенных жиров), 362 мг натрия, 33,7 г углеводов, 5 г клетчатки, 3,3 г сахара, 24,7 г белка

Для ужина на выходных по принципу «приготовил и забыл» попробуйте этот рецепт киноа в мультиварке. Древнее зерно, естественно, не содержит глютена, наполнено клетчаткой и является полноценным источником веганского белка, что означает, что оно содержит все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может создать самостоятельно. Его основной недостаток? Это что-то вроде дегустации, когда едят в одиночку. Вот почему мы любим этот рецепт. Добавление чеснока, лимона, зелени, курицы и овощей превращает скучное зерновое блюдо в блюдо, которое не только полезно, но и сложно оторваться.

Получите рецепт у Щепотки Ням.

Предоставлено Damn Delicious

Общее время: 20 минут
Порций: 6
Питание: 464 калории, 18 г жиров (7,2 г насыщенных жиров), 711 мг натрия, 48 г углеводов, 2,4 г клетчатки, 26,2 г белок

Мы никогда раньше не думали готовить макароны, мясо и овощи в одной кастрюле — но это гениальная идея! Чем меньше посуды вы используете для приготовления еды, тем меньше времени у вас уйдет на уборку после ужина, а значит, у вас будет больше времени на то, чтобы расслабиться и расслабиться перед сном.

Получите рецепт от Чертовски вкусно.

Любезно меня зовут Yeh

Общее время: 30 минут
Порций: 4
Питание: 407 калорий, 17,8 г жира (7,4 г насыщенных жиров), 747 мг натрия, 35,8 г углеводов, 1,5 г клетчатки, 1,8 г сахара, 24,2 г белка (из расчета 8 унций пасты и 30 граммов сыра пармезан на порцию)

Многие люди, сидящие на диете, не считают пасту запретной, когда дело доходит до рецептов обеда для похудания, но, если все сделано правильно, лапша может стать хорошим дополнением к любой диете для похудания.В этом рецепте добавление зеленой фасоли означает, что вы получаете больше калорий, богатых клетчаткой и белком, и меньше калорий из пустых углеводов. Чтобы еще больше изменить соотношение овощей и углеводов в вашу пользу, добавьте дополнительную чашку стручковой фасоли или другого овоща, например болгарского перца или спаржи.

Eat This! Подсказка

Вам не нравится идея есть белую пасту? Используйте цельнозерновые сорта или возьмите коробку Banza Chickpea Shells. Банза производится из смеси нута, тапиоки и горохового протеина, поэтому в ней в три раза больше клетчатки и в два раза больше протеина, чем в обычных макаронах.Сварите кастрюлю, чтобы сделать эти идеи здорового ужина более питательными!

Получите рецепт от My Name is Yeh.

Предоставлено Damn Delicious

Общее время: 40 минут
Порций: 4
Питание: 410 калорий, 10 г жиров (2,8 г насыщенных жиров), 544 мг натрия, 42 г углеводов, 3,1 г клетчатки, 5 г сахар, 38,7 г белка (рассчитано на куриный бульон с низким содержанием натрия)

Это сытное блюдо обладает всеми качествами твердой и насыщенной вкусом еды: углеводы, овощи, креветки и множество специй.Лучше всего то, что он полностью настраивается. Не любите помидоры или горох? Добавьте свои любимые овощи.

Получите рецепт от Damn Delicious.

Любезно предоставлено What’s Gaby Cooking

Общее время: 30-50 минут
Порций: 6
Питание: 438 калорий, 13,6 г жира (7,4 г насыщенных жиров), 906 мг натрия, 44,4 г углеводов, 9,3 г клетчатки , 4,6 г сахара, 34,7 г белков

Это сырное блюдо энчилада, состоящее из восьми ингредиентов, можно собрать с помощью всего двух предметов посуды.А благодаря добавлению черных бобов, наполненных клетчаткой, это блюдо будет держать ваш живот сытым, а мозг острым.

Получите рецепт от «Что готовит Габи».

Любезно меня зовут Yeh

Общее время: 20 минут
Порций: 1
Питание: 98 калорий, 3,9 г жира (0,6 г насыщенных жиров), 174 мг натрия, 13,3 г углеводов, 1,7 г клетчатки, 4,4 г сахара, 3 г белка (в расчете без добавления соли)

Побалуйте себя и свои вкусовые рецепторы комфортной низкокалорийной едой на одного.Соедините этот наполненный питательными веществами суп с нашим популярным сыром на гриле с яблоками и беконом, чтобы получить сытный дуэт, который попадет на ваш обеденный стол через 20 минут.

Получите рецепт от My Name is Yeh.

Предоставлено Cooking Classy

Общее время: 15 минут
Порций: 4
Питание: 227 калорий, 1,6 г жира (0 г насыщенных жиров), 904 мг натрия, 19,1 г углеводов, 15,8 г сахара, 36,9 г. белок

Можно не только приготовить ресторанный обед всего из пяти ингредиентов, это еще и очень просто.Кроме того, это блюдо, содержащее всего 227 калорий, вероятно, намного полезнее, чем все, что готовят в вашем местном ресторане Hibachi. Соедините рыбу с коричневым рисом и замороженными овощами в азиатском стиле, чтобы добавить в еду больше клетчатки и питательных веществ.

Получите рецепт в Cooking Classy.

Предоставлено The Kitchn

Общее время: 10-15 минут
Порций: 4
Питание: 235 калорий, 2,5 г жира (0,5 г насыщенных жиров), 352 мг натрия, 41.7 г углеводов, 1,3 г клетчатки, 2,4 г сахара, 12,5 г белка

Блюдо с колбасой менее трех граммов жира !? Woohoo! Соедините его с простым гарниром, чтобы получить овощную еду, которую захотят съесть даже ваши дети.

Получите рецепт в The Kitchn.

Предоставлено Gimme Some Oven

Общее время: 50 мин
Порций: 4
Питание: 249 калорий, 5,3 г жира (1,9 г насыщенных жиров), 706 мг натрия, 23 г углеводов, 9 г клетчатки, 11 г сахара, 29.4 г белка (рассчитано на говяжий фарш)

Этот перец чили не только восхитителен и великолепен, но и является одним из самых простых рецептов для похудения благодаря короткому списку ингредиентов. Но это не единственные причины, по которым вы должны класть ложку в рот: организму нужно усерднее работать, чтобы переваривать белок, чем углеводы или жиры, поэтому употребление такой богатой белком пищи, как эта, может помочь вам сжечь калории. А чтобы еще больше улучшить метаболизм, добавьте немного порошка чили. Специя получает тепло от соединения под названием капсаицин, одного из самых мощных природных сжигателей жира.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Предоставлено Cookie и Кейт

Общее время: 35 мин
Порций: 4
Питание: 295 калорий, 13,4 г жира (4,3 г насыщенных жиров), 287,5 мг натрия, 29,8 г углеводов, 5 г клетчатки, 0,2 г сахара, 13,7 г белков

Если вы никогда не думали о овсянке на ужин, то определенно пора. Этот пикантный рецепт овсянки идеально подходит к любому блюду, потому что он быстро готовится, содержит много белка и совершенно восхитителен.

Получите рецепт у Куки и Кейт.

Дополнительный отчет Рэйчел Линдер.

10 рецептов здорового ужина, которые помогут вам похудеть

После долгого рабочего дня, домашних дел и еще одного дня эмоционально истощающих новостей, неудивительно, что у вас мало энергии, чтобы сэкономить, когда дело доходит до приготовления ужина. Но если вы пытаетесь похудеть или поддерживать здоровый вес, будучи застрявшим дома, последний прием пищи в день является ключом к тому, чтобы избежать ночных перекусов и получить все необходимые вашему организму питательные вещества.

Так что на ужин сегодня вечером? Мы исключили все догадки из этого вопроса, проконсультировавшись СЕГОДНЯ с диетологом Джой Бауэр. Ее план — идеальное руководство: он содержит вкусные блюда с правильным балансом нежирных белков, высококачественных углеводов и полезных жиров, чтобы дать вам быстрые и эффективные результаты. Кроме того, в каждом вкусном варианте есть множество продуктов, богатых питательными веществами и клетчаткой, которые содержат множество витаминов и минералов, чтобы вы чувствовали себя сытыми и довольными.

Правила ужина:

Каждый из вариантов ужина Drop 10 содержит не более 500 калорий.

«Pre-game» перед едой! Фронтальная загрузка перед ужином поможет утолить голод.

Выпейте 16 унций (2 стакана) воды и съешьте одну большую горсть (около 1 стакана) любого некрахмалистого овоща из этого списка. (Щелкните здесь, чтобы увидеть увеличенную версию одобренных некрахмалистых овощей.)

TODAY illustration / Getty Images

Затем присаживайтесь и не торопитесь. Замедление темпа еды улучшит пищеварение и позволит вам лучше осознавать признаки голода и сытости.

Сопутствующие товары

Варианты ужина:

1. Бургер и картофель фри

Бургер на выбор (нежирная говядина, индейка, вегетарианский), прослоенный с листьями салата, помидорами, луком и каплей кетчупа или сальса на одну порцию в духовке — жареный картофель фри и 2 чашки тушеных или жареных овощей или салат, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла первого отжима и неограниченным количеством уксуса или свежего лимонного сока (в качестве альтернативы вы можете использовать 2 столовые ложки низкокалорийного винегрета). Вы также можете отказаться от картофеля фри и вместо этого наслаждаться бургером на половинке булочки.

Хотите готовить? Попробуйте эти простые рецепты:

Наслаждайтесь 1-2 порциями жареного риса с цветной капустой и 4 унциями вареного белка на ваш выбор, например креветок, рыбы, курицы, тофу, свиной вырезки, постного стейка или колбасы из птицы — или 3/4 стакана приготовленного черного бобы.

3. Запеченная рыба с брокколи и сладким картофелем

Пять унций жареной, жареной или запеченной рыбы (приготовленной с 1 чайной ложкой оливкового масла, свежим лимонным соком, солью, перцем и предпочтительными приправами) и 2 чашками приготовленной на пару брокколи и 1 / 2 печеных сладких картофеля.

Сопутствующие товары

Getty Images stock

Съешьте эту полезную для себя курицу с 2 чашками вареной зеленой фасоли или сахарного горошка.

Shutterstock / Getty Images stock

Наслаждайтесь 2 порциями этого блюда в итальянском стиле!

6. Комфортная еда в медленноварке

Куриное карри с овощами или Курица и черная фасоль с чили в медленноварке. Для курицы в медленном огне и чили с черной фасолью: 1 порция с 1 ложкой нежирного греческого йогурта + стакана обезжиренного тертого сыра чеддер + ½ стакана приготовленного коричневого риса или киноа (ИЛИ 1/2 печеного картофеля)

7.Свиная вырезка, печеный картофель и морковь

5 унций жареной свиной вырезки с 2 чашками вареной моркови и 1/2 печеного картофеля с 2 столовыми ложками нежирного греческого йогурта или легкой сметаны и / или 2 столовыми ложками сальсы.

Ешьте с жареной брокколи или цветной капустой и 1 стаканом вареного коричневого риса или киноа.

Подавать с 1 чашкой вареного коричневого риса или киноа.

Подавать с 1 чашкой приготовленного на пару эдамаме в стручке.

Присоединяйтесь к вызову Drop 10 TODAY! Смотрите полный план здесь.

Связанные

Другие рецепты из плана

Для получения дополнительных советов по диете и фитнесу подпишитесь на нашу рассылку One Small Thing!

Любая информация, связанная со здоровьем, не предназначена для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья, или перед тем, как приступить к какой-либо диете, упражнениям или оздоровительной программе.

30+ креативных рецептов ужинов, которые можно приготовить дома

Давайте будем честными, иногда бывает трудно получить мотивацию и вдохновение на кухне, особенно если последние пару месяцев мы проводим дополнительное время дома.Хорошие новости: я здесь, чтобы дать вам свежую партию вкусных и креативных идей ужина, которые помогут изменить домашнее меню на будние дни.

Мы с Тони много вместе готовим, и мне это очень нравится. Каждую неделю мы пытаемся смешать это с чем-то новым и необычным, и нам редко бывает скучно, когда дело доходит до ужина. Я приготовил несколько наших любимых ужинов, которые мы готовим, которые отлично подходят для приготовления еды, совместного ужина с семьей или просто свиданий, как у нас.

Я разбил эти забавные идеи на ужин на рецепты пасты, блюда из морепродуктов, домашние фрикадельки, блюда на сковороде и креативные рецепты вегетарианских ужинов, так что вы можете смешивать и сочетать их в течение всей недели!

GF = Без глютена

V = веганский

VT = Вегетарианский

Надеюсь, вам понравятся эти новые свежие идеи ужина и вы сможете насладиться ими дома на этой неделе! Если вы сделаете какой-либо из них, обязательно оставьте комментарий ниже и дайте мне знать, как вам это понравилось. Вы также можете отметить #ambitiouskitchen в Instagram, чтобы я мог видеть ваши творения.Наслаждайтесь, xo!

Рецепты успокаивающих макарон

Паста с песто и фисташками с коричневым маслом и нутом

Невероятная запеканка с курицей и шпинатом с луком и шпинатом

Макароны с сыром и цуккини

Орзо со шпинатом, чесноком, пармезаном и хрустящим беконом

Легкие веганские макароны с сыром

Салат из кукурузной пасты Street Corn с соусом песто из кинзы и козьим сыром

Макароны с сыром и брюссельская капуста

Блюда из морепродуктов, которые вам обязательно понравятся

Чертовски хорошие миски для тако с лососем на двоих

Лосось в острой кленовой глазури на двоих!

Миски с лососем, кленом и лаймом, 30 минут, с запрещенным рисом

Вкусные домашние фрикадельки

Куриные фрикадельки с кинзой на одной сковороде в манго-кокосовом соусе

Куриные фрикадельки с имбирем и арахисовым соусом на одну сковороду

Сочные фрикадельки из индейки в томатно-базиликовом соусе с буррата

Листовые куриные фрикадельки с цуккини и кокосовым соусом карри

Фрикадельки с индейкой и кабачками Энчилада, цуккини, рис и индейка

Палео-куриные фрикадельки с куркумой и зеленым соусом тахини

Еда на одну кастрюлю для всех

Лист Pan Kickin ’Curry, мед, горчица, курица и овощи

Тайская курица и рис с желтым карри и кокосом на одной сковороде

Куриная грудка, фаршированная козьим сыром и шпинатом, с карамелизованным луком и грибами

Как приготовить легкую жареную курицу

Лист марокканского цыпленка со сладким картофелем и цветной капустой

Amazing Easy Tacos с индейкой (с опцией мультиварки!)

Шашлык из сладкого картофеля, фаршированного чеддером, Мясной рулет из индейки

Здоровый перец энчилада с курицей и киноа, фаршированный болгарским перцем

Цыпленок по-карибски с курицей и рисом с ананасом и кокосом

Зеленая курица и рис на одной сковороде (Green Arroz Con Pollo)

Mama’s Puerto Rican Chicken and Rice (Arroz con Pollo)

Простая креативная жарка с перемешиванием

Жаркое из зеленой фасоли с курицей и кунжутом, 30 минут

Кунг Пао из нута и брюссельской капусты Stir-Fry

Здоровый жареный цыпленок с апельсином и рисом из цветной капусты и кокоса

Вегетарианские избранные

Вкусный рецепт пиццы с цуккини

Энчиладас из черной фасоли из сладкого картофеля с кремом из лайма и авокадо

Как приготовить лучшую корочку для пиццы с цветной капустой

Настоящий пуэрториканский рис и бобы мамы

Вегетарианский тайский ананас Запрещенный жареный рис

Тайский арахис, кокос, цветная капуста, нут, карри

Веганские бургеры из сладкого картофеля

Мамин нут в Софрито с Арроз кон Гандулес

Домашний жареный томатный суп с базиликом

Тако из сладкого картофеля и черной фасоли с халапеньо и кремом из лайма и авокадо

Вегетарианская буханка с чечевицей для мамы

Если вы готовите какой-либо из этих креативных рецептов ужина, обязательно оставьте комментарий ниже и дайте мне знать, как он вам понравился! Вы также можете отметить #ambitiouskitchen в Instagram, чтобы я мог видеть ваши творения.Спасибо, хо!

13 рецептов с курицей без глютена, которые можно добавить к ужину Ротация

А, курица. Надежный, полезный и вкусный протеин, к которому мы возвращаемся снова и снова. Это доступный по цене белок, который можно разнообразить разными способами, что делает его важным компонентом многих блюд. Что не любить? Сегодня мы поговорим о некоторых из самых вкусных рецептов курицы без глютена.

Одна из самых восхитительных особенностей курицы заключается в том, что она подходит практически для любой кухни, вкуса и диетических потребностей.Это универсальный ингредиент, способный вместить даже самые сложные вкусы, соответствует большинству методов приготовления, а также улучшает самые простые блюда. Гриль, жареный, запеченный, жареный на гриле, жареный — что угодно, цыпленок может это сделать.

Искали ли вы рецепты курицы без глютена или нет, вы попали в нужное место. Вам все равно понравятся эти рецепты. Всегда приятно собрать их все в одном месте на случай, если вам понадобится сослаться на них по какой-либо конкретной причине.И каждый из этих рецептов — выдающийся.

Эти аппетитные рецепты сразу же заставят вас захотеть курицу, поэтому не забудьте добавить ее в свой список покупок на этой неделе. (Это не сухие безвкусные куриные грудки вашей матери, ребята. Почему все наши родители делали это в 80-х?) Продолжайте читать, чтобы узнать о 13 самых вкусных рецептах курицы без глютена.

1 из 13

Почему нам это нравится: Когда тело нуждается в питании, нет ничего лучше, чем старый добрый куриный суп.Замените лапшу рисом, чтобы он не содержал g, и добавьте восхитительные мексиканские ароматы, чтобы получить неожиданный толчок. Это успокаивающая и полезная еда, к которой вы будете возвращаться снова и снова. Лучше всего? Сделать это не может быть проще.

Главный ингредиент: Сверху посыпьте ломтиками авокадо, чтобы получилась прекрасная кремовая консистенция.

Получите рецепт здесь.

2 из 13

Почему нам это нравится: Положите оставшуюся курицу-гриль с пользой для этого восхитительного тайского салата с курицей.Он готовится быстро, и это самый вкусный здоровый ужин, который вы только можете себе представить. Он полон самых вкусных и питательных ингредиентов, которые мы только могли найти.

Главный ингредиент: Убедитесь, что вы выбрали хрустящее арахисовое масло.

Получите рецепт здесь.

3 из 13

Почему нам это нравится: Вы не должны пропустить вечер тако только потому, что в нем нет глютена! Просто возьмите кукурузные лепешки и наслаждайтесь этим восхитительно вкусным ужином. Он наполнен свежими, хрустящими овощами и наполнен ароматом.

Главный ингредиент: Чипотле айоли разрезает специю.

Получите рецепт здесь.

4 из 13

Почему нам это нравится: Цыпленок в гриле легче приготовить, чем он выглядит, и в результате получается сочная, ароматная, идеально и быстро прожаренная на гриле птица. это легкий летний ужин, который так же хорошо работает в напряженный будний вечер, как и для вечеринки. И нет ничего лучше, чем эти остатки.

Главный ингредиент: Персики, приготовленные на гриле, выделяют сахар и становятся мягче и слаще, чем вы можете себе представить.

Получите рецепт здесь.

5 из 13

Почему нам это нравится: Если вы ищете полезный, питательный и вкусный суп, не ищите дальше. Он полон противовоспалительных и защищающих сердце антибиотиков, таких как имбирь, чеснок и куркума. Расслабьтесь и используйте курицу-гриль, если хотите, только убедитесь, что вы найдете безглютеновую гречневую лапшу соба.

Ингредиент героя: Тебе понадобится каждый кусочек куркумы, который ты найдешь.

Получите рецепт здесь.

6 из 13

Почему нам это нравится: Это блюдо готовится очень быстро, легко настраивается, содержит ароматный вкус и приносит невероятное удовлетворение. Взбейте его всего из десяти ингредиентов, включая рис с цветной капустой, восхитительно приготовленные на гриле перец и лук и обугленный сладкий картофель.

Ингредиент героя: Дайте этим черным бобам покипеть со специями и солью, а затем измельчите их для получения красивой текстуры.

Получите рецепт здесь.

7 из 13

Почему нам это нравится: Что не нравится в большом салате? Просто убедитесь, что вы делаете или покупаете соус для барбекю без глютена (как и многие другие), и тогда все готово. Вы получите все белки, овощи и зелень, которые так необходимы вашему организму, в одном вкусном, быстром и легком приеме пищи.

Ингредиент героя: Кукуруза на гриле придает ему особенный вкус.

Получите рецепт здесь.

8 из 13

Почему нам это нравится: Если вы жаждете индийских вкусов, нет ничего лучше куриного тикка масала.А поскольку это одно из тех пикантных блюд из курицы и овощей, которое тем лучше, чем дольше маринуется, оно идеально подходит для мультиварки. Нет ничего проще в приготовлении или вкуснее.

Ингредиент героя: Убедитесь, что у вас есть хорошие специи для работы.

Получите рецепт здесь.

9 из 13

Почему нам это нравится: Если вы любитель здоровых блюд, то обязательно попробуйте этот восхитительный рецепт курицы без глютена от Foodie Crush.Это легкое и быстрое блюдо, приготовленное из смешанных ингредиентов, что идеально подходит, когда вы пытаетесь израсходовать овощи в своем чекере.

Главный ингредиент: Брокколи и сыр фета творит чудеса в этом блюде.

Получите рецепт здесь.

10 из 13

За что мы его любим: Уютное, полезное и невероятно вкусное, это блюдо из курицы просто аппетитно. Курица с начинкой из рикотты обжаривается вместе со сладким луком-шалотом, чесноком и грибами, а затем заливается белым вином и соусом из яблочного сидра.Вы можете сказать НЯМ?

Главный ингредиент: Сливочное чесночное пюре из цветной капусты.

Получите рецепт здесь.

11 из 13

Почему нам это нравится: Менее чем за 30 минут вы можете объединить все вкусности салата Капрезе и превратить его в сытное, сытное и полезное блюдо. Нет ничего проще и вкуснее. Сэкономьте время и купите песто, чтобы закончить его вместе со свежим базиликом и бальзамическим уксусом.

Главный ингредиент: Свежая моцарелла, нарезанная толстыми ломтиками.

Получите рецепт здесь.

12 из 13

Почему нам это нравится: Пирог с курицей без глютена звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но вот и мы, ребята! Нежный цыпленок, покрытый сливочным бульоном, полным сытных овощей и покрытый корочкой без глютена, — самая идеальная еда в мире.

Главный ингредиент: Эта безглютеновая корка действительно является героем этой истории.

Получите рецепт здесь.

13 из 13

Почему нам это нравится: Этот рецепт из 10 ингредиентов не только восхитителен, но и его приятно готовить! Зеленый перец чили и начинка из куриного мяса настолько божественны, что у вас возникнет соблазн просто съесть их ложкой, но поверьте, это стоит того, чтобы добавить их в маса.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.