Слоеный салат с говядиной «Генеральский»

Слоеные салаты с мясом: рецепты

Салаты незаменимы в питании человека. Они содержат витамины и минералы, содержат микроэлементы и способствуют укреплению иммунитета. Сытные салаты, приготовленные из мяса и грибов, могут заменить обед или ужин.

Слоёные салаты давно завоевали популярность, их готовят не только по праздникам, но и в будние дни. Для их приготовления используются самые простые продукты, которые есть в холодильнике у любой хозяйки: мясо и грибы, рыба и овощи, фрукты — все они удачно сочетаются в салатах.За счет наслоения компонентов сохраняются вкус и аромат ингредиентов, один вид салата уже вызывает аппетит. Просто нужно проявить изобретательность в приготовлении салатов и фантазия, тогда вы сможете удивить гостей оригинальными и вкусными блюдами из нее.

Салаты из слоеного пластика станут тяжелым блюдом, если каждый слой смазать жирным майонезом. Поэтому нужно выбирать низкокалорийный майонез или сметану с низким содержанием жира. Ниже вы найдете рецепты с фото слоеных салатов с мясом, которые однозначно популярны у хозяек.

Салат «Ромашка»

Низкокалорийный салат с мясом и корейской морковью может удивить гостей за праздничным столом.

Необходимые продукты на 3 персоны:

• 100 г свинины.
• 2 маленькие картофелины.
• 100 г корейской моркови.
• 2 яйца.
• 50 г сыра.
• 1 луковица.
• Майонез.

Сначала отварить куриные яйца и картофель (в мундире), остудить, только потом очистить. В горячем состоянии они плохо очищаются.Обжарить нарезанный лук. Вареное мясо острым ножом нарезаем небольшими кубиками. Выложите обжаренный лук на чистую посуду. Следующий слой — картофель. Смажьте слои майонезом. На картофель выкладывается морковь по-корейски, а рубленая свинина посыпается мелко натертым сыром. Вареные яйца пойдут украшением салата. Для этого в центр салата кладем натертые желтки, образуя круг, а вокруг желтого центра с помощью белков создаем лепестки. Получается одна большая ромашка.Можно оформить в виде небольших ромашек на поверхности салата. Ставим блюдо в прохладное место, чтобы ингредиенты пропитались.

«Гранатовый браслет»

Слоеный салат «Гранатовый браслет», украшенный гранатовыми бусинами, яркий и красивый.

Для приготовления такого сытного салата вам понадобится:

• Крупная свекла 1 шт.
• Цыпленок, телятина 200 г.
• Картофель 2 средний.
• 2 моркови
• Средний лук.
• Изюм 100г.
• Грецкие орехи 50 г.

Сначала отварить мясо и овощи, остудить. В середину круглой и плоской салатницы ставим банку диаметром 6-7 см, в зависимости от посуды. Первым слоем вокруг банки выкладываем отварной картофель, натертый на мелкой терке, немного подсаливаем. Вторым слоем укладывается отварная морковь, натертая через среднюю терку. На слой моркови выложить измельченное мясо, а на него орехи, смешанные с пропаренным изюмом. В самом верху салата выкладывается тертая свекла.Все слои промазываем майонезом. На слой свеклы выдавить гранатовые бусинки. Завершив блюдо, достаньте банку, после чего салат заиграет красивым цветом роскошного браслета.

Крекер салат

Красивый сытный слоеный салат с грибами, мясом, орехами, рубиновыми зернами граната можно украсить в виде новогоднего сухаря, который украсит праздничный стол.

Вам понадобятся эти компоненты:

• 200 г курицы (филе).
• 200 г шампиньонов.
• 3 картошки.
• 4 яичка.
• 50 г грецких орехов.
• 1 луковица.

Овощи варят, охлаждают, острым ножом нарезают кубиками. То же самое и с мясом. 2 сваренных и остывших яйца измельчаем вилкой, оставшиеся 2 оставляем для украшения салата.

Орехи измельчают до состояния средней крошки. Грибы очищают, мелко нарезают и обжаривают вместе с мелко нарезанным луком.

После этого приступают к приготовлению. Для этого на стол уложите пищевую пленку, на нее нарезанный квадратом картофель, аккуратно утрамбовывая, затем положите на нее майонезную сетку. Затем на картофель выкладывается слой грибов, наносится майонез. Следующий слой — яйца, потом орехи. Последними будут приготовлены семена граната. Все слои уплотняются и складываются в виде рулона. В этом случае нужно постараться придать салату форму крекера. Подержите сухарик в холодильнике около часа и завершите оформление.Для этого оставшиеся два яйца натереть отдельно, о белки и желтки, отдельно натереть свеклу и морковь. Все готовые ингредиенты выкладываются поперек крекера, создавая разноцветные полосы из овощей и яиц. Получается праздничное оригинальное блюдо.

Рецепт слоеного салата с мясом, ананасом и кукурузой

Салаты с заморскими фруктами ананаса в сочетании с курицей и крабовыми палочками обладают приятным нежным вкусом.

Сначала готовятся все ингредиенты: рис и куриное мясо отваривают, яйца охлаждают.После этого мясо, крабовые палочки, яйца и ананасы нарезают кубиками среднего размера. Собираем салат слоями. Первый слой — рис, затем крабовые палочки, на них укладываются ломтики ананасов, четвертый — сладкая кукуруза, на ней кусочки курицы, шестой — опять ананас, яйца готовые.

Через каждые два слоя салат нужно смазать майонезом, сверху украсить зеленью.

Салат с копченостями, морковью и грибами

Для приготовления слоеного салата с копченостями необходимо:

• 300 г копченой курицы 100-150 г чернослива.
• 2 морковки.
• 4 картофелины.
• 4 яичка.
• 250 г шампиньонов.
• 150 г сыра.
• 50 г грецких орехов.

Для смазывания слоев понадобится майонезный соус или сметана, а для украшения — свежий огурец, веточка укропа или петрушки, бусины клюквы.

Готовка

Чисто промытый картофель, морковь и яйца отваривают, охлаждают и очищают от кожуры, яйца аккуратно измельчают вилкой или через терку.Картофель нарезаем мелкими кубиками. Для моркови используют терку побольше. Вымытые грибы после разделки обжаривают на подсолнечном масле, в конце жарки солят, охлаждают. Если чернослив сухой, нужно подержать его в горячей воде несколько минут и нарезать небольшими кубиками. Грецкие орехи и сыр натираются на мелкой терке, копченая курица режется острым ножом аккуратными кубиками. Все слои слоеного салата с мясом и грибами, рецепт которого представлен вашему вниманию, пропитываются майонезом или сметаной.

Готовая продукция выкладывается на блюдо с широким нижним слоем:

1. Сначала идет морковь, посыпанная солью.
2. Половина тертого сыра ложится на морковь.
3. Затем следует слой из двух тертых яиц.
4. На тертые яйца выложить половину тертого картофеля.
5. Нарезанные грецкие орехи покрывают слой картофеля.
6. Следующий слой — кусочки чернослива.
7. Затем слой копченой курицы и выложить на нее жареные грибы.
8. На грибы снова кладем грецкие орехи, а на них слой оставшейся картошки.

Предпоследний слой — тертые 2 яйца. Завершает украшение торта тертый сыр.

Салатный торт можно украсить бусинами клюквы и нарезанными из огурца листиками, затем посыпать измельченными грецкими орехами.

Стоит отметить, что в слоеном салате прекрасно сочетаются мясо и морковь. Перед подачей блюдо подержать несколько часов в холодильнике.

Салат итальянский с копченым мясом

В наличии:

• 200 г копченой курицы.
• Один помидор и один перец.
• 100 г крабовых палочек.
• 2 куриных яйца.
• 100 г твердого сыра.

Процесс приготовления

Нарезать крабовые палочки, копчености и помидоры небольшими аккуратными кубиками. Болгарский перец мелко нарезается, а яйца — вилкой. Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Готовые ингредиенты укладывают в прозрачные стаканы с широким дном или слоями в миску, заправляя соусом.

Соблюдается такая последовательность: сначала откладывается копченая курица, потом на нее болгарский перец, крабовые палочки, потом помидор, потом яйца рубленые, сверху тертый сыр.Получается роскошный салат с приятным оригинальным вкусом.

Салат «Изабелла»

По-настоящему вкусный и аппетитный салат не останется незамеченным гурманами на праздничных застольях, сочетающих простые и доступные продукты.

Необходимые продукты:

• Шампиньоны 400 г
• Яйца — 4 яйца.
• Копченые куриные окорочка.
• Лампочки — 2 шт.
• Морковь по-корейски 100 г

Мелко нарезанные грибы с луком обжаривают на подсолнечном масле, яйца варят.Остывшие салатные продукты выкладываем слоями в таком порядке, каждый слой смазанный майонезом: копчености, затем грибы, затем лук, рубленые яйца и соленые огурцы. Сверху выкладывают морковь по-корейски. Украсить салат можно перьями зеленого лука или тертыми белками и желтками: красиво будет смотреться букет из ромашек на оранжевом фоне.

Запеченный куриный салат

Праздничный салат с необычным вкусом готовится легко и просто.

Состоит из ингредиентов:

• Кукуруза консервированная — 100 г.
• Тертый сыр — 150 г.
• Морковь по-корейски — 150 г
• Яйца вареные — 4 шт.
• Репчатый лук.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Маринад нуждается в уксусе, соли и майонезе для смазки.

Процесс приготовления

Куриная грудка заворачивается в фольгу и запекается в микроволновой печи или духовке, затем охлаждается. Чтобы сократить время приготовления, можно заранее замариновать лук в уксусе, то же касается и куриной грудки.

В первый слой укладывается охлажденная куриная грудка, нарезанная небольшими кусочками, смазанная соусом (майонезом).На этот слой выкладывают маринованный лук, затем морковь — по-корейски. Следующий слой — куриные яйца, измельченные на терке. Завершает слои консервированной сладкой кукурузы. Верх блюда можно украсить по желанию.

Шахтерский салат с морковью

Шахтерский салат — вкусное и полезное блюдо. В нем сочетаются овощи с нежирным мясом, что позволяет получить сытное и необычное блюдо.

Состав

• Филе говядины, консервы свинины (вырезка) — 300 г.
• 2 луковицы.
• 2 морковки.
• 3 соленья.
• 200 г маринованных шампиньонов.
• зубчики чеснока по вкусу.

Для жарки понадобится подсолнечное масло.

Процесс приготовления

Говядину (свинину) нарезают острым ножом на тонкие полоски. То же самое проделайте и с морковью. Лук нарезаем полукольцами.

В подсолнечном масле отдельно обжаривают мясо, морковь и лук, удаляют лишний жир, перекладывая их на бумажное полотенце.Маринованные огурцы нарезаем тонкой соломкой. Очищенный чеснок измельчают. Шампиньоны необходимо готовить в виде тонких пластинок. Если они маленькие, то их нельзя резать. Все подготовленные компоненты смешиваются в одной глубокой посуде, затем салат заправляется любым растительным маслом.

Аппетитный и сытный салат получится у любой хозяйки, если она проявит творческий подход и фантазию при приготовлении блюда.

Салат слоеный «Два сердца» с мясом и рыбой

Слоеный салат «Два сердца» отличается не только оригинальной сервировкой, но и удобством, ведь он удовлетворит вкус как мясоедов, так и любителей рыбных блюд.Конечно, придется немного повозиться, но вы получите сразу два салата в одном — мясной и рыбный. А это уже отличный повод для романтического ужина или обеда.

Готовка: 1 час 20 минут

Порций: 5

Состав

• Говядина (мякоть) — 150 г
• Горбуша копченая — 150 г
• Морковь — 200 г (2 шт.)
• Огурцы маринованные — 200 г
• Консервированная красная фасоль — 100 г
• Яйца — 4 шт.
• Рис — 60 г
• Лук репчатый — 100 г (1 шт.)
• Уксус 9% — 2 столовые ложки
• Сахар — 2 ст. ложки
• Майонез — 100 г
• Соль по вкусу

Проезд

1. Говядину промываем, заливаем водой и варим до готовности 50-60 минут.
2. Морковь промываем, заливаем водой, после закипания варим 25 минут.
3. Рис тщательно промыть, залить 2 стаканами воды и варить 15-20 минут. Откидываем на дуршлаг.
4. Яйца отварить 10 минут после закипания.
5. Лук очистить, мелко нарезать.
6. Выложить лук в миску, всыпать сахар и уксус. Перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут. Затем откидываем лук на дуршлаг и промываем. Разделите лук на две равные части.
7. Огурцы натереть на крупной терке.
8. Горбушу мелко нарезать.
9. Вареные яйца разделить на желтки и белки.
10. Желтки натереть на крупной терке, а белки — на мелкой терке.
11. Морковь очистить, по три на крупной терке.
12. Говядину нарезать тонкой соломкой.
13. Прежде чем приступить к сборке салата, давайте разделим ингредиенты для рыбных и мясных «сердечек».
14. На большую тарелку с майонезом наносим очертания салата в виде двух сердечек.
15. Первым слоем мясного салата будет говядина, а рыбного салата — рис. Поваренная соль.
16. Положите лук на мясо. Смажьте мясо луком и рисом майонезом.
17. Выложите фасоль поверх мяса, а на рис положите рыбу.
18. Положить на рыбу лук. Смажьте лук и фасоль слоем майонеза.
19. Теперь разложите маринованные огурцы по обеим сторонам салата.
20. На огурцы выложить слой тертой моркови.
21. Смажьте морковь майонезом.
22. Следующий слой — тертые желтки.
23. Желтки смазать тонким слоем майонеза.
24. Украшаем салат на свое усмотрение. Я использовала зерна граната для мясного салата и яичные белки для рыбного салата.

Приятного аппетита!

Закусочный торт из готового слоеного теста. Снэк-торт из слоеного теста с морковью по-корейски

Сам мясной салат очень вкусный. А продуманный по своему составу салат с говядиной поддержит тонус тела. Во многих вкусных блюдах вареная и жареная говядина превращает их в прекрасные закуски или ужины. И родным, и близким понравятся мясные салаты с говядиной и овощами, грибами, сыром.

Время приготовления: 30 минут

Порций: 2-3

Сколько варить, сколько порций

Вареная говядина прекрасно сочетается с любыми блюдами и заправками.Главное — правильно выбрать главный компонент блюда. Поэтому лучший вариант — вырезка. Причем приготовление не занимает много времени: на 2-3 порции уходит полчаса. Но это при условии, что мясо уже заранее отварено.

Свежий салат

Для препарата «Фреш», который понравится сторонникам здорового питания и тем, кто соблюдает диету.

Продукты

На одну порцию нужно:

Мясо для приготовления лучше брать охлажденное, а не замороженное.Поверхность свежего мяса после прессования быстро восстановится, а долгое время остается вмятина — сигнал о долгом нахождении на полке. Нельзя игнорировать как запах, так и внешний вид мяса.

Шаг 1

Вырезка свежая, быстро готовится и остается сочной. Мясо отваривают, охлаждают, нарезают соломкой.

Рвут руками половину пучка салата. Смешайте ингредиенты с рукколой, оливковым маслом, солью.

Шаг 2

Соберите блюдо перед подачей на стол.На блюдо выкладывается горсть зелени, поверх нее помидоры и нарезанные на четвертинки полоски мяса с салатом и заправкой. Украсить блюдо зеленым луком. При подаче сбрызните лимонным соком.

Восточный салат

Эффектный салат с восточными нотками во вкусе — блюдо с болгарским перцем и говядиной. За него берут:

Как приготовить

Шаг 1

Вареное мясо охлаждают, нарезают длинными кубиками и обжаривают до золотистого цвета.Перец и лук нарезаем кольцами.

Шаг 2

Сделайте заправку из соевого соуса, оливкового масла, горчицы, добавив каплю лимонного сока.

Шаг 3

На дно блюда выкладывается мясо, сверху — лук. Посыпать заправкой, намазать горкой надорванные ломтики бекона перцем. Полить оставшейся заправкой, украсить мятой, посыпать кунжутом.

На приготовление телятины уходит всего полчаса. А на говядину потребуется час-полтора.Так что, чтобы не переживать, что не успеть к сроку, лучше приготовить мясо заранее, вечером.

Салат из огурцов

Необычный и изысканный салат с говядиной и солеными огурцами. За него берут:

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Мясо отваривают, нарезают кубиками, охлаждают. Из яиц и соли готовят омлет, а готовое блюдо нарезают соломкой. Для заправки смешивают майонез, измельченный чеснок.

Шаг 2

Положите нарезанную китайскую капусту в сервировочное блюдо. Огурцы, омлет, нарезанное соломкой мясо не кладут.

Все перемешать, при желании украсить зеленью.

Салат женский

Женское блюдо — салат с помидорами, огурцами, говядиной. Он низкокалорийный, простой, питательный и быстро готовится. Для него вам понадобится:

Рецепт

Шаг 1

Отварное мясо охладить, нарезать кубиками.Помидоры нарезаем дольками, огурцы — красивыми кружками.

Морковь отварить, желательно заранее. Отрежьте несколько кружков, разрезав их пополам.

Шаг 2

Выложить ингредиенты на блюдо, посолить, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху, если есть такое желание, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и украсить листиками мяты.

Салат «Сытный»

Сытным к праздничному столу является еще и мясной салат. И название соответствующее — «Сытный».Перед подачей рекомендуется приготовить его за несколько часов. Требуется:

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Мясо, картофель, яйца отварить. Все охлаждают, говядину нарезают соломкой, картофель и яйца натирают. Лук мелко нарезать, орехи порезать.

Шаг 2

Поместите кондитерское кольцо на сервировочное блюдо. На дно выкладываем мясо и лук. Далее следует слой картофеля, а затем — яйца. Смажьте все обильным слоем майонеза, посыпьте орехами.Оставить на три часа впитаться. Кольцо снимается перед подачей на стол.

Украсить еду зеленью. Можно по собственному желанию дополнить рецепт, заменив орехи жареными грибами. Также возможен дополнительный слой кубиков отварной моркови.

Если кондитерского кольца нет, его заменит обычный стакан. А чтобы без особых хлопот вынуть его и не испортить внешний вид блюда, заранее смажьте стакан маслом.

Салат на завтрак

Если требуется утренняя трапеза, а душа просит чего-то плотного, вкусного, то и здесь на помощь придет мясной салат.Для него нужно:

Рецепт

Шаг 1

Говядину отваривают вечером. Утром начинают с варки яиц. Нарезанный бекон и мясо обжариваются в кастрюле. Удалите мясо, положив вместо него шпинат на пару минут.

Шаг 2

Шпинат на блюде, посыпанный беконом и говядиной. Украсить салат дольками яиц. Можно добавить обжаренные с мелко нарезанным луком и чесноком грибы. Подавать салат рекомендуется с горчицей и хреном.

Салат из фасоли

А салат с телятиной и фасолью и из остатков трапезы можно собрать отварное мясо и картошку. Возьми:

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

К отварной говядине и кубикам картофеля добавить обжаренную фасоль, нарезанную полукольцами половину луковицы и дольки помидора. Мясо нарезать небольшими кусочками и выложить все в глубокую салатницу.

Шаг 2

Заправку готовят из сметаны, майонеза, измельченных свежих огурцов и укропа.Также существует низкокалорийный вариант: сок лимона, оливковое масло, перец, соль.

А вот классический салат советский. Мало кто знает, что это популярное блюдо можно приготовить в трех ароматах. И в любом случае получается отличная замена и без того надоевшего Оливье, с новыми нотами.

Продукты

Для первого варианта возьмите:

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Картофель, яйца, мясо и морковь отварить отдельно.Все остыть и нарезать одинаковыми кубиками. Точно так же режут и перец. Плоды желательно брать разного цвета: получится эффектнее.

Шаг 2

Красный лук и луковые перья мелко нарезать. Все хорошо перемешать с банкой гороха, майонезом, щепоткой перца. Блюдо помещается в холодильник на три-четыре часа. Вы можете приготовить еду заранее и приправить ее перед подачей на стол.

Для изготовления второго варианта, помимо имеющихся комплектующих необходимо:

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 3

Отварная говядина, нарезанная кубиками, обжаривается в масле до золотистой корочки.Разноцветный перец, яблоко, лук и соленые огурцы нарезаем средней соломкой.

Шаг 4

Мясо выкладывается на блюдо, поверх слоя накладывается майонезная сетка. Сверху равномерно распределить остальные ингредиенты и снова украсить майонезом.

Продукты

Для менее известного третьего варианта возьмите:

Как приготовить

Получается очень сочное и вкусное блюдо.

Шаг 5

Сначала отварную говядину нарезают небольшими полосками.Заправку готовят из равного количества майонеза и сметаны, в смесь добавляют измельченный чеснок, солят.

Свеклу отвариваем заранее, трут на средней терке. Чернослив залить кипятком на пять минут, нарезать кольцами. Орехи измельчить скалкой, стараясь не раскрошить все в мелкую пыль.

Шаг 6

Соберите салат. В первый слой выложить мясо, по центру — половину заправки. Затем — горка свеклы, чернослив.Снова влейте заправку в центр и сверху посыпьте орехами. Все готово к сервировке и дегустации.

Салат принц

Мясной салат приготовить несложно, иногда бывает сложно правильно подобрать ингредиенты. Но если рецепт у вас уже есть, то можете быть уверены: получится вкусно. Салат принца тоже. Это необычно и интересно. И даже настоящая особа королевских кровей вряд ли сможет ему отказать. На полное приготовление уйдет около трех часов.

Понадобится три порции:

Как приготовить

Шаг 1

Мясо варят, разбирают на волокна. Огурцы трутовик крупные. Пропустить чеснок через пресс. Все смешано. Вареные яйца либо режут, либо натирают.

Орехи, нарезанные кусочками, обжариваются на сухой сковороде.

Шаг 2

Салат выкладывается слоями: мясо, огурцы и чеснок, яйца, орехи. Каждый слой покрыт майонезом. Салат замачивают в холодильнике на час или пару часов.

Лучше всего разложить продукты съемными сторонами формы. А получившуюся башенку можно украсить зеленью.

Салат «Мясо под шубой»

Оригинальное и вкусное блюдо — салат «Мясо под шубой».

Продукты

На две порции возьмите:

Рецепт

Шаг 1

Варят свеклу, картофель, морковь. Картофель натереть на терке, выложить в салатник, залить майонезом.

Мясо нарезают соломкой, смазывают майонезом, кладут поверх картофеля.

Шаг 2

Мясо достаем из емкости, даем остыть и нарезаем средними кубиками. Все компоненты соединяют в салатнике, солят, присыпают петрушкой, заливают маслом и перемешивают.

Салат Обжорка

Салат «Обжорка» знаменитым не назовешь, но однажды появившись на столе, он прочно занимает на нем почетное место. Можно выложить компоненты слоями или все перемешать — ни внешний вид, ни вкус фуршета от этого не ухудшатся.

Продукты

Принимать в двух порциях:

Предлагаем Вам выбор вкусных и сытных салатов с мясом. Им всегда найдется место на столе.

Мужчины оценят ваши старания.

1 салат из говядины и чернослива

Грузинский салат с говядиной и черносливом — это грузинское сытное угощение с чесноком, кинзой и черносливом.

Продукты:

✓ Говядина -500 гр.

✓ Чернослив –200 гр.

✓ Грецкие орехи -50 гр.

✓ Кинза -75 гр.

✓ Чеснок — 2 зубчика

✓ Майонез -75 гр.

✓ Сметана -75 гр.

Как приготовить салат из говядины с черносливом:

Отварить мясо до готовности. Остыть. Нарезать соломкой.

Чернослив промыть и залить кипятком на 30 минут. Нарезать соломкой.

Грецкие орехи измельчить.

Грузинский салат с говядиной, конечно, нужно приправить зеленью, для этого нужно его мелко нарезать.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом и сметаной.

Выложить в салатник, украсить веточками кинзы.

2.Салат с говядиной, грибами и кедровыми орехами

В результате получается очень нежный и нежный вкус.

Продукты:

✓ Отварная говядина — 250 гр.

✓ Чеснок — 2 зубчика

✓ Шампиньоны маринованные — 250 гр.

✓ Майонез

✓ Кедровые орехи — 50-70 гр.

✓ Яйца — 2 шт.

✓ Соль и перец по вкусу

Как приготовить салат из говядины, грибов и кедровых орехов:

Нарезать предварительно отварную и охлажденную говядину аккуратными кубиками.

Кедровые орехи обжарить на сухой сковороде 1-2 минуты.

Яйца сваренные вкрутую очистить и нарезать кубиками.

Шампиньоны нарезать кружочками и выложить салат слоями:

говядина;

чеснок толченый;

гриба;

Салат из 3 говядины, курицы и куриных сердечек

В салат входят 3 вида мяса — говядина, куриная грудка и куриные сердечки.Этот салат обязательно понравится мужчинам за его сытость и большое количество мяса в составе.

Продукты:

✓ Говядина — 150 гр.

✓ Куриная грудка — 1 шт.

✓ Куриные сердечки — 150 гр.

✓ Репчатый лук — 1 шт.

✓ Морковь — 1 шт.

✓ Маринованные огурцы — 3 шт.

✓ Соль, зелень и майонез

✓ Масло растительное для жарки — 1-2 ст. ложки

Как приготовить салат из говядины, курицы и куриного сердца:

Отварную говядину нарезать тонкой соломкой, куриную грудку и сердечки мелко нарезать.На растительном масле обжарить нарезанный кубиками лук и тертую морковь для корейских салатов. Огурцы нарезать соломкой.

Все ингредиенты соединить в миске, добавить по вкусу соль, зелень и майонез, перемешать.

Салат из 4 перлов с говядиной и перловкой

Из обычной перловой крупы можно не только приготовить отличные соленья и гарниры, но и приготовить салаты.

Продукты:

✓ Отварная говядина — 250 гр.

✓ Крупа перловая вареная — 1 стакан

✓ Репчатый лук — 1 шт.

✓ Свежий огурец — 1 шт.

✓ Майонез

✓ Соль и перец по вкусу

✓ Зелень по желанию (укроп, петрушка)

Как приготовить жемчужный салат из говядины и ячменя:

Вареное мясо нарезать кубиками, добавить перловую крупу, нарезанный кубиками свежий огурец. Лук (можно взять красный салатный лук) нарезать более мелкими кусочками и залить кипятком.

Добавить в салат лук, измельченную зелень, соль и перец. Приправить майонезом по вкусу и размешать.

5 салатов по-королевски

Его суть заключается в том, что нарезанные продукты раскладываются горками на плоском блюде, а непосредственно перед едой салат смешивается с майонезом.

Продукты:

Свекла вареная или запеченная

Огурцы свежие или маринованные

Отварная говядина

Капуста белокочанная

Маринованный лук

Зеленый горошек

Как приготовить королевский салат:

Мариновать лук в яблочном уксусе в течение 20 минут, затем слить маринад и отжать лук.Морковь нашинкуйте на терке, свеклу нарежьте тонкими кубиками.

Выкладываем салат горками на плоское блюдо — мясо горкой по центру, все остальные продукты по краям. Приправить поверхность салата майонезом и по желанию украсить.

6 мужских капризов — слоеный салат из говядины

Слоеный салат с говядиной совсем не получается сухим из-за большого количества мягкого маринованного лука, который придает салату необходимую сочность.

Продукты:

✓ Репчатый лук — 2 шт.

✓ Филе говядины — 300 гр.

✓ Сыр твердый — 150 гр.

✓ Яйца — 4 шт.

✓ Майонез

✓ Соль и перец по вкусу

Как приготовить слоеный салат из говядины:

Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в уксусе с солью 20 минут. Для этого уксусную эссенцию развести до 9% уксуса, добавить соль и лук, перемешать. Через 20 минут слить маринад, отжать лук.

Отварное мясо нарезать тонкой соломкой или кубиками.Вареные яйца и сыр натереть на крупной терке. Выкладываем салат слоями в следующей последовательности:

✓ говядина

✓ майонез

✓ маринованный лук

✓ майонез

✓ тертый сыр.

Сверху салат можно украсить зеленью или парочкой грецких орехов.

Приятного аппетита!

Слойки с курицей II Рецепт

Действительно хорошо. Я использовал сушеную клюкву (удвоенное количество) просто из-за личных предпочтений.Йогурт придал куриному салату удивительную пикантность. Мне понравилось, и мой муж поблагодарил меня за приготовление этого рецепта. Так что спасибо, миссис Уильямс. Я сделаю это снова.

Этот отзыв касается только кондитерских изделий. Это идеальные затяжки. Я пробовала много заварной выпечки, и эта простая и всегда получается. Температура и время ингредиентов (30 минут) подходят для получения идеально хрустящих, красиво золотистых слоек красивой формы. Обязательно разрежьте их, чтобы выпустить пар вскоре после того, как вытащите их из духовки, и вычерпайте липкое тесто, оставшееся в центре.Я делаю первую часть на плите и убираю шарик из теста в кухонный миксер примерно на 5 минут, а затем взбиваю яйца по одному до полного смешивания. Я кладу их на лист для выпечки, выстланный пергаментной бумагой, формируя ложкой для печенья, и получаю гораздо больший выход, чем 8 … Для половины рецепта я получаю около двенадцати, как раз подходящего размера для начинки из кондитерского крема. Я обычно кладу по три на тарелку и поливаю их шоколадным соусом. Я также пробовала начинить их сметаной из копченого лосося и каперсами, и мне это очень понравилось.Возможности безграничны.

Создавал аналогичный рецепт годами. Я использую не изюм, а жареный миндаль. Также гораздо меньше горчицы используйте сметану вместо йогурта. Это придает сливочному вкусу меньше терпкости.

Я делал это со своей дочерью. Она делала затяжки, а я — начинку. Отлично!! Теперь мы ищем хороший поздний завтрак или обед, чтобы мы могли принести призовое блюдо !! Очень хорошо, спасибо миссис Уильямс !!

Ням ням ням !!! Отличная закуска, очень вкусная, и все, что я могу сказать, это воздушное и пушистое печенье 🙂

По-настоящему НАСЛАЖДАЛСЯ этим рецептом! Легкий, но сытный.ПРОСТО ПРОСТО! Собираюсь попробовать вариант слоеного тунца и винограда / черных оливок вместо курицы и изюма, просто чтобы изменить. Спасибо за рецепт.

Это было абсолютно фантастично. Я восприняла это как вклад в «крытое блюдо» для собрания (все женщины), и они не могли поверить, что я действительно делаю слойки с кремом (очевидно, они думали, что делать слойки с кремом слишком сложно для нормальных людей). А так как я собрал много, я оставил часть дома для мужа, и их съели, прежде чем я вернулся.Во всем огромный успех.

Сделали это на обед, а остатки принесли на семейный обед на следующий день. Всем понравилось!

Боже мой! Я так взволнован! Я только что вытащила слойки из духовки — и они идеальные! Я прочитал несколько обзоров, но все еще нервничал, делая их в первый раз (думаю, все это «слоеное тесто» меня беспокоило)! Но рецепт был прост и понятен. Я уверен, что сделаю еще раз для салатов и десертов! Спасибо, миссис Уильямс, за то, что поделились!

Рецепт холодного тайского салата из говядины

Убрать выделение со всего

Декорирование:

3 столовые ложки красного винного уксуса

1 столовая ложка сахара

1 столовая ложка соевого соуса

1/2 столовой ложки измельченного перца или по вкусу

1/2 чайной ложки кунжутного масла

1/2 чайной ложки кунжута

Соль и свежемолотый черный перец

Салат:

2 стакана оставшейся говядины (стейк, грудинка и т. Д.), тонко нарезанный

1 кочан салата айсберг, измельченный

1/2 стакана ростков маша

1/2 стакана тертой моркови

1/2 стакана крупно нарезанных листьев кинзы

1 красный болгарский перец, соленый

1/2 красной или желтой луковицы, нарезанной тонкими ломтиками

3 столовые ложки нарезанных свежих листьев мяты

Кунжут, для украшения

Рецепт холодного салата с лапшой | Сандра Ли

Убрать выделение со всего

2 столовые ложки арахисового масла

1 столовая ложка сока лайма

1 столовая ложка соевого соуса

8 унций приготовленной лапши ло-мейн из говядины на гриле, приготовленной на гриле, рецепт приведен ниже.

2 стакана оставшихся жареных овощей от барбекю из говядины с перемешиванием

2 нарезанных лука

1 столовая ложка нарезанной кинзы

Барбекю из говядины, жаркое из говядины:

1 стейк из говяжьего чака (0,5 фунта), нарезанный тонкими полосками

2 столовые ложки рапсового масла

2 моркови, нарезанные ломтиками толщиной около 1/4 дюйма

2 стебля сельдерея, нарезанные ломтиками толщиной около 1/4 дюйма

1/2 средней желтой луковицы, нарезанной

8 унций нарезанных ломтиками белых шампиньонов

1 столовая ложка свежемолотого корня имбиря

1 столовая ложка свежемолотого чеснока

1 головка брокколи, нарезанная соцветиями

1 упаковка (16 унций) лапши lo mein, приготовленной в соответствии с инструкциями на упаковке

Хойсин:

1/4 соевого соуса

2 столовые ложки томатной пасты

1 чайная ложка нарезанного имбиря

1 чайная ложка измельченного чеснока

1 чайная ложка острого соуса

1/4 стакана светло-коричневого сахара

2 столовые ложки яблочного уксуса

1/8 чайной ложки перца

Рецепт стейка и картофельного салата с голландским соусом Blender

Этот магазин был оплачен компанией Collective Bias, Inc.и его рекламодатель. Все мнения принадлежат только мне. #SuperCrispyMealHero #CollectiveBias

Салат становится диким с этим рецептом стейка и картофельного салата с соусом Blender Hollandaise. Это восхитительный способ декадентского наслаждения овощами.

Пора переосмыслить салат.

Нет, серьезно, я серьезно.

Прошли те дни, когда салат заменяли печальными тарелками предварительно измельченного салата и многолетней моркови. И хотя хороший салат цезарь может доставить удовольствие, хороший мясной салат с картофельной начинкой тоже может доставить удовольствие.

Салат может быть жирным. Это может быть наполнение. Он может даже удовлетворить толпу стейков и картофеля… нет, правда. Особенно, если это стейк и картофельный салат с голландским соусом Blender.

Подается на подушке из зелени с помидорами, авокадо, огурцами и редисом. Этот яркий салат будет украшен жареным стейком, картофельными слоями и моросящим голландцем. Это смело и великолепно. И хотя он состоит из нескольких компонентов, сделать его довольно просто.

Это салат, созданный для еды.Он теплый и прохладный, сливочный и хрустящий, свежий и декадентский.

Начните с хороших ингредиентов, готовьте и готовьте их хорошо, и вы получите хорошие результаты. Редис в этом — я использовал редис для французского завтрака, но подойдет любой — из моего собственного сада. Помидоры твердые и сладкие. Салат хрустящий. И стейк свежий.

Для картофеля я делаю нечто необычное: использую картофельные слойки. В этом рецепте представлены хрустящие картофельные слоенки, выращенные в Айдахо, которые я нашла в местном продуктовом магазине в Ханнафорде.Сделанные из картофеля, на 100% выращенного в Айдахо, эти картофельные лепешки обладают удивительным вкусом и текстурой — чистым картофелем Айдахо. Они являются идеальной фольгой для стейка в этом креативном смелом салате.

Начните с приготовления слоек с хрустящим картофелем, выращенного в Айдахо. Пока они находятся в духовке, приправьте стейк повсюду и дайте ему постоять перед приготовлением на гриле или приготовлении на плите.

Когда все стейки и картофель будут приготовлены, самое время собрать стейк и картофельный салат.

Наконец, непосредственно перед подачей на стол взбейте в блендере легкий голландский соус.Для небольшой порции вам нужно использовать небольшой блендер (например, для смузи). Если у вас его нет, вы также можете сделать это вручную с помощью венчика.

Затем сбрызните и наслаждайтесь.

Что мне нравится в этом рецепте стейка и картофельного салата, так это то, что его очень быстро и легко приготовить, но при этом он сытный и жирный. Он берет салат — сбор овощей — и делает его идеальным для людей с мясом и картошкой. Или тех, кто любит хороший стейк, лимонный голландский, много овощей и восхитительный, хрустящий, идеальный картофель «Сделано в Айдахо».

Состав

• 1 1/2 стакана хрустящих слоек картофеля, выращенного в Айдахо
• 1/2 фунта стейка из вырезки
• соль и перец по вкусу
• 4 чашки рваного салата ромэн
• 1/3 стакана разделенных пополам виноградных помидоров
• 1/3 стакана нарезанных четвертинками огурцов
• 1/4 стакана редиса, разрезанного на четвертинки
• 1 нарезанный авокадо

Блендер Hollandaise

• 1 большой яичный желток
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1/4 чайной ложки соли
• 4 столовые ложки несоленого сливочного масла, топленого

Инструкции

1. Приготовьте слойки из картофеля в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. Тем временем посолите и поперчите стейк. Оставьте на 5-10 минут. Нагрейте сковороду-гриль на плите на среднем или сильном огне. Добавьте стейк и готовьте 5-8 минут с каждой стороны до желаемой степени готовности. Готовьте дольше, чтобы получилось лучше.
3. Снимите стейк с огня и дайте ему постоять 5 минут, прежде чем нарезать тонкими ломтиками.
4. Разложите салат на двух тарелках. Сверху выложите половину помидоров, огурцов, редиса и авокадо. Выложите стейк сверху.
5. В небольшом блендере (например, блендере для напитков) смешайте яичный желток, лимонный сок и соль. Взбалтывайте до однородного состояния — от 30 секунд до одной минуты. На средней скорости блендера сбрызните сливочное масло равномерной медленной струей. После того, как все масло будет добавлено, остановите блендер и попробуйте соус. При желании отрегулируйте приправу. Или следуйте этим инструкциям, но взбейте ингредиенты.
6. Полить салаты голландским соусом, равномерно разделив его на две части.