Салат с кукурузой, курицей и сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продуктыПерекрёсток вкусов и идей

Буквально за 15 минут из незатейливого набора продуктов создается сытный, питательный и необыкновенно вкусный салат из кукурузы, курицы и сыра. Консервированную кукурузу берите молочных сортов, она вкуснее. Сыр нужен твердый — его легче натереть на терке. Идеально подойдут «Российский», «Голландский», «Гауда» или «Чеддер». Заправляется салат майонезом. Для снижения калорийности его можно заменить греческий йогуртом или соусом из нежирной сметаны с добавлением горчицы.

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

15 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Куриное яйцо	3 шт. = 180 г
Куриное филе	300 г
Твердый сыр	170 г
Консервированная кукуруза	120 г
Майонез	120 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Майонез приготовьте самостоятельно из смеси растительного масла, горчицы, яиц, соли, сахара и лимонного сока.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые продукты, удобно расположите их на рабочем столе. Куриное филе вымойте, обсушите, отварите в подсоленной воде до готовности, остудите. Откройте банку с консервированной кукурузой, слейте жидкость. Приготовьте креманки.

Шаг 1

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Мелко нарежьте яйца и остывшую курицу. Натрите сыр на крупной терке.

Шаг 2

Добавьте кукурузу и майонез и перемешайте салат.

произвести впечатление

Салат с кукурузой, курицей и сыром разложите по креманкам, подайте сразу после приготовления.

заказать продукты

Салат с курицей, сыром, помидорами и кукурузой

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 160 гр. Помидоры свежие 2 шт. Сыр Пармезан 100 гр. Кукуруза консервированная 100 гр. Майонез 2 ст.л. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Готовить салат с курицей, сыром, помидорами и кукурузой интересно! Промываем помидоры и нарезаем их на кусочки среднего размера.

На мелкую или среднюю терку натираем твердый сыр.

Варим курицу до ее полной готовности в подсоленной воде.

Далее остужаем мясо и нарезаем его на небольшие кусочки.

Выкладываем в салатницу курицу и большую часть сыра. Поливаем продукты майонезом.

Выкладываем помидоры и добавляем кукурузу, с которой предварительно сливаем сок.

Снова обмазываем майонезом.

Посыпаем салат остатками тертого сыра и подаем к столу. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 8.29%

Витамин В1 3.21%

Витамин В2 6.63%

Витамин В4 8.31%

Витамин В5 8.29%

Витамин В6 8.76%

Витамин В9 2.33%

Витамин В12 11.56%

Витамин С 7.37%

Витамин D 0.93%

Витамин E 9.79%

Биотин 4.98%

Витамин К 2.09%

Витамин РР 18.32%

Калий 7.26%

Кальций 23.19%

Кремний 5. 56%

Магний 4.34%

Натрий 56.25%

Сера 25.7%

Фосфор 24.45%

Хлор 30.5%

Алюминий 125%

Железо 4.24%

Йод 1.16%

Кобальт 34.07%

Литий 8.29%

Марганец 1.8%

Медь 5.35%

Никель 0.06%

Рубидий 375%

Селен 8%

Фтор 1.16%

Хром 4.8%

Цинк 8.48%

Бор 4166.67%

Ванадий 5.56%

Молибден 6.64%

Витамин A 44.76%

Витамин В1 17.36%

Витамин В2 35. 78%

Витамин В4 44.85%

Витамин В5 44.78%

Витамин В6 47.32%

Витамин В9 12.57%

Витамин В12 62.4%

Витамин С 39.78%

Витамин D 5%

Витамин E 52.87%

Биотин 26.88%

Витамин К 11.29%

Витамин РР 98.93%

Калий 39.19%

Кальций 125.24%

Кремний 30%

Магний 23.46%

Натрий 303.77%

Сера 138.76%

Фосфор 132.05%

Хлор 164.72%

Алюминий 675%

Железо 22.91%

Йод 6.27%

Кобальт 184%

Литий 44. 79%

Марганец 9.7%

Медь 28.88%

Никель 0.3%

Рубидий 2025%

Селен 43.19%

Фтор 6.29%

Хром 25.9%

Цинк 45.77%

Бор 22500%

Ванадий 30%

Молибден 35.86%

Витамин A 22.38%

Витамин В1 8.68%

Витамин В2 17.89%

Витамин В4 22.42%

Витамин В5 22.39%

Витамин В6 23.66%

Витамин В9 6.29%

Витамин В12 31.2%

Витамин С 19.89%

Витамин D 2.5%

Витамин E 26.43%

Биотин 13. 44%

Витамин К 5.65%

Витамин РР 49.46%

Калий 19.6%

Кальций 62.62%

Кремний 15%

Магний 11.73%

Натрий 151.89%

Сера 69.38%

Фосфор 66.02%

Хлор 82.36%

Алюминий 337.5%

Железо 11.46%

Йод 3.13%

Кобальт 92%

Литий 22.39%

Марганец 4.85%

Медь 14.44%

Никель 0.15%

Рубидий 1012.5%

Селен 21.6%

Фтор 3.15%

Хром 12.95%

Цинк 22.88%

Бор 11250%

Ванадий 15%

Молибден 17. 93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	402.8 мкг	900 мкг	8.3	22.4
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	3.2	8.7
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	6. 6	17.9
Витамин В4	224.2 мг	500 мг	8.3	22.4
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	8.3	22.4
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	8.8	23.7
Витамин В9	50.3 мкг	400 мкг	2.3	6. 3
Витамин В12	1.9 мкг	3 мкг	11.6	31.2
Витамин С	35.8 мкг	90 мкг	7.4	19.9
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	0.9	2.5
Витамин E	7.9 мг	15 мг	9.8	26.4
Биотин	13. 4 мг	50 мг	5	13.4
Витамин К	13.6 мкг	120 мкг	2.1	5.6
Витамин РР	19.8 мг	20 мг	18.3	49.5
Калий	979.8 мг	2500 мг	7.3	19.6
Кальций	1252.4 мг	1000 мг	23. 2	62.6
Кремний	9 мг	30 мг	5.6	15
Магний	93.8 мг	400 мг	4.3	11.7
Натрий	3949 мг	1300 мг	56.3	151.9
Сера	693.8 мг	500 мг	25.7	69. 4
Фосфор	1056.4 мг	800 мг	24.5	66
Хлор	3788.5 мг	2300 мг	30.5	82.4
Алюминий	202.5 мкг	30 мкг	125	337.5
Железо	4.1 мг	18 мг	4.2	11.5
Йод	9. 4 мкг	150 мкг	1.2	3.1
Кобальт	18.4 мкг	10 мкг	34.1	92
Литий	31.4 мкг	70 мкг	8.3	22.4
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	1.8	4.9
Медь	288.8 мкг	1000 мкг	5. 3	14.4
Никель	0.6 мкг	200 мкг	0.1	0.2
Рубидий	40.5 мкг	2 мкг	375	1012.5
Селен	23.8 мкг	55 мкг	8	21.6
Фтор	251.6 мкг	4000 мкг	1.2	3. 1
Хром	13 мкг	50 мкг	4.8	13
Цинк	5.5 мг	12 мг	8.5	22.9
Бор	270 мкг	1.2 мкг	4166.7	11250
Ванадий	6 мкг	20 мкг	5.6	15
Молибден	25. 1 мкг	70 мкг	6.6	17.9

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Салат с фасолью постный

Классический салат Мимоза

Салат с курицей, грибами, корейской морковью и яйцом

Салат с крабовыми палочками, огурцом, сыром и чесноком

Греческий салат с пекинской капустой классический

Салат из зеленых помидор по-корейски на зиму

Салат с брокколи, помидорами и огурцами

Салат «Обжорка» с курицей и сухариками

Слоеный салат с курицей, ананасом и грецким орехом

Салат с копченой курицей слоями

Салат с языком и авокадо

Салат Анкл бенс с рисом на зиму

Салаты с курицей

Amazing Cobb Salad — Life Made Simple

Американский • Бекон • Сыр • Курица и птица • Легко • Яйца • Без глютена • С низким содержанием углеводов • Основные блюда • Свинина • Рецепты • Салаты • Лето • Овощи

Andrea
Опубликовано на 20 июня 2018 г. / Последнее обновление 8 марта 2023 г.

Оценить Перейти к рецепту

Это самый удивительный салат из кобб, и его так легко приготовить! Он наполнен яйцом, беконом, курицей, жареной кукурузой, спелыми помидорами, сыром и авокадо.

Кобб-салат всегда был моим любимым. Он невероятно вкусный, сытный и очень простой в приготовлении. Вы можете взять все те мелочи, которые есть в вашем холодильнике, и объединить их в одно вкусное блюдо.

При приготовлении кобб-салата я обычно использую одни и те же ингредиенты: авокадо, сыр, помидоры, курица, кукуруза, бекон и яйцо. Тем не менее, я всегда играю с методом, которым я их готовлю.

Иногда мой муж жарит яйца, если мы торопимся, или я беру остатки курицы-гриль и тертый сыр. Опять же, важно, что у нас есть под рукой и сколько времени у нас есть на подготовку. И если уж быть до конца честным, то это редко выглядит так красиво, как на этих картинках. Что я могу сказать, иногда мне нравится немного приукрасить старый блог. ☺

P.S. Недавно я начал посыпать нарезанным зеленым луком ВСЕ свои салаты, и должен сказать, что это всегда был хороший выбор. Он добавляет пикантности и хруста, не будучи при этом слишком заметным. ?

Это также отличное блюдо для придирчивых едоков, потому что они могут выбирать, какие «начинки» они хотят для своих отдельных порций. Например, ни одному из моих детей не нравятся помидоры черри, но они едят все остальное. Мне не нужно готовить для них отдельную еду.

ОДИН НА ВСЕХ!! ?? Мама тут же выиграет!

Так что возьмите бутылку качественной заправки для ранчо (или приготовьте домашнюю версию) и приготовьте этот удивительный салат из кобб как можно скорее. Это наш любимый летний салат, я уверена, что он станет и вашим!

Распечатать рецепт

• ▢ 5 унций. ромэн беби или 6 чашек нарезанных сердечек ромэн
• ▢ 1 авокадо, нарезанный ломтиками
• ▢ 1/2 ст. нарезанный кубиками или тертый сыр чеддер
• ▢ 1 гр. помидоры черри — разрезать пополам
• ▢ 1 большая куриная грудка — приправленная, полностью приготовленная и нарезанная кубиками
• ▢ 1 шт. обжаренная или жареная кукуруза
• ▢ 4 ломтика бекона — нарезать
• ▢ 2 вареных яйца — нарезать
• ▢ 2 зеленых лука — нарезать ломтиками

• Зелень вымыть и обсушить. выложите на большое сервировочное блюдо или в большую сервировочную миску.

• Выложите начинку слоями, затем посыпьте зеленым луком.

• Подавайте с качественным соусом ранч.

Пищевая ценность

Удивительный рецепт салата «Кобб»

Количество на порцию

Калории

470

% дневной нормы*

Насыщенные жиры

 

Трансжиры

  9000 3

Полиненасыщенные жиры

 

Мононенасыщенные жиры

 

Холестерин

 

Натрий

Калий

 

Углеводы

 

Клетчатка

 

Сахар

 

9 0002 Белок

 

Витамин А

 

4116

МЕ

Витамин С

 

Кальций

 

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Вы приготовили этот рецепт? Сфотографируйте и отметьте @lmadesimple в Instagram или отметьте #LMSBakes! Нам не терпится увидеть вашу версию!

Об авторе

Андреа

Привет, я Андреа!

Хозяйка отеля обратилась к блогеру о еде, чтобы сделать вашу жизнь проще, по одному рецепту за раз.

Подробнее об Андреа

Салат из курицы и кукурузы с яичными блинчиками

• Для дома
• 🍲 Фоторецепты
• Салат из курицы и кукурузы с яичными оладьями

фото: niftyrecipe.com

Приготовим вкусный и питательный салат из курицы и кукурузы, который идеально подойдет для празднования Рождества. Все компоненты этого блюда прекрасно сочетаются друг с другом, делая его вкус пикантным и сбалансированным. Подавать его можно в тарталетках, очищенных от мякоти половинках апельсинов или сырных скорлупках.

Ингредиенты

• Куриное филе

  350 г

• Яйцо

  3 шт

• Соль

  — по вкусу

• Черный перец

  0,25 чайная ложка

• Крахмал картофельный

  3 чайная ложка

• Подсолнечное масло

  1 столовая ложка

• Лук

  1 шт

• Уксус

  2 столовая ложка

• Сахарная пудра

  1 чайная ложка

• Сыр

  150 г

• Консервированная кукуруза

  200 г

• Майонез

  3-4 столовая ложка

• Петрушка

  — по вкусу

• Розмарин

  1 шт

Ступени

• 1. Куриное филе моем и срезаем с него кожу. Положите его в кастрюлю, залейте холодной водой и варите до полной готовности в течение 30 минут после закипания.

• 2. Пока готовится мясо, приготовьте яичные блинчики. В миску взбить 3 яйца, добавить немного соли и черного перца по вкусу. Взбейте яйца, пока белки не соединятся с желтками, и добавьте просеянный картофельный крахмал.

• 3. Тесто для блинов перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков. Сковороду для блинов немного смажьте маслом. Вылейте туда треть яичной смеси, вращая сковороду, чтобы выровнять ее по поверхности. Обжарить яичный блинчик с двух сторон до золотистой корочки.
  

• 4. Затем остудите блины и нарежьте их полосками средней длины.
  

• 5. Очистите луковицу и нарежьте ее четвертинками. В миске смешайте немного воды и уксуса в равных пропорциях. Добавьте немного соли и сахарной пудры. Смешать этот маринад и залить им четверть кольца лука. Оставьте на 15 минут.
  

• 6. Отварное куриное филе вынуть из бульона и остудить. Нарежьте мясо полосками или разберите на волокна.
  

• 7. Натереть любой твердый сыр.
  

• 8. Теперь соединим в миске все составляющие нашего праздничного салата: нарезанные яичные оладьи и отварное куриное филе, тертый сыр, процеженную из рассола консервированную кукурузу и маринованный лук.
  

• 9. Посолите салат по вкусу, добавьте черный перец и немного майонеза. Смешайте до однородности.
  

• 10. Готовый салат поставить в холодильник на 1 час для настаивания. Подавайте его по меню, поставив на плиту и украсив веточками свежего розмарина или другой зелени.
  

• 11.