Салат с курицей, помидорами черри, огурцами и сыром: рецепт с фото

Салат с курицей и помидорами непременно оценят приверженцы правильного питания и те, кто за здоровый образ жизни. Он легкий, малокалорийный и полезный для здоровья. Готовить его просто и приятно, а внешний вид порадует даже самого изысканного гурмана.

Такие салаты запросто можно кушать в дни тренировок, направленных на уменьшение мышечной массы, а также они отлично подойдут для диеты по поддержанию или снижению веса тела.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 6

Подготовьте все необходимые продукты по списку. Лучше всего для этого салата подойдет куриное филе без кожи.

Отварите мясо предварительно, продержав не дольше 15 минут на плите в слегка подсоленной воде, остудите. При желании, можно добавить лавровый лист и перец горошком – лучше смесь.

Шаг 2 из 6

Латук помойте под проточной водой от песка, обсушите бумажными полотенцами, порвите руками, выложите на блюдо для подачи.

Шаг 3 из 6

Остывшее вареное куриное филе нарежьте тонкими ломтиками, толщиной не больше 3 миллиметров.

Выложите мясо на листовой салат вместе с тонко нарезанным свежим огурцом. Если есть желание – овощ можно почистить от кожуры, но это не обязательно.

Шаг 4 из 6

Белый салатный сладкий лук нарежьте кольцами, а помидоры черри на четвертинки. Выложите овощи сверху на блюдо.

Шаг 5 из 6

Теперь слегка сбрызните салат оливковым маслом хорошего качества, красным винным уксусом, чуть посолите и поперчите. Посыпьте сверху натертым вкусным твердым сыром.

Шаг 6 из 6

Салат с курицей, помидорами черри и огурчиками готов. Подавать его следует сразу же после приготовления, пока все ингредиенты свежие.

Приятного!

Салат с курицей, пастой, помидорами

В этом салате замечательно сочетаются обжаренная курица, свежие листья салата, паста и помидоры с ароматной заправкой из мяты, укропа, петрушки, молотого имбиря и растительного масла.

Такая пикантная заправка великолепно подчеркнет и объединит все остальные продукты и придаст салату оригинальный, неповторимый вкус. Салат с обжаренным куриным филе, зелеными листьями салата, пастой и помидорами прекрасно подойдет для обеда или романтического ужина.

Продукты (для 4 порций)

• курица (филе) – 250 г;
• помидоры – 300 г;
• зеленый салат – 45 г;
• макароны крупные ракушки – 200 г;
• зелень петрушки – 15 г;
• укроп (зелень) – 15 г;
• мята – 5-10 г;
• соль;
• орегано – 0,3 ч. л;
• чеснок сушеный – 0,5 ч. л;
• имбирь сушеный – 1 ч. л;
• масло растительное рафинированное – 80 мл в заправку (+ 20 мл для обжаривания).
  

 

 

Рецепт приготовления

1. Куриное филе посыпают солью, имбирем (0,5 ч. л.), сушеным чесноком и орегано.

2. Курицу выкладывают на разогретую с 20 мл растительного маслица сковороду и обжаривают до подрумянивания 3-4 минутки с одной стороны.

3. Затем переворачивают на вторую сторону, уменьшают огонь, накрывают сковородку крышкой и доводят курицу до полной готовности еще около 7-10 мин.

4. Готовую курицу (после того как остынет) нарезают средними кубиками.

5. Укроп, мяту и петрушку шинкуют. Количество мяты зависит от сорта, ментоловой хватит и 5 г. В данном рецепте использовалось 10 г листочков обычной мяты.

6. Готовят салатную заправку. Для этого соединяют нарезанную зелень, оставшийся имбирь, 80 мл масла и 2 ст. л. воды.

7. Все измельчают в блендере до однородности и по вкусу досаливают.

8. Макароны (пасту) отваривают в 1,5-2 л воды (подсоленной) до состояния «аль денте». Для приготовления крупных ракушек понадобится около 8-10 минут.

9. Готовую пасту откидывают на дуршлаг, чтобы стекла вода.

10. Затем (еще теплую) пасту перемешивают с половиной заправочной массы.

11. Зеленый салат нарезают крупными полосками или рвут руками.

12. Помидоры режут дольками.

13. Соединяют пасту, курицу, помидоры и салат латук.

14. Все компоненты осторожно перемешивают.

Салат с обжаренной курицей, зелеными листьями салата, пастой и помидорами выкладывают на тарелки и поливают оставшейся заправкой. Дополнительно можно украсить блюдо листочками мяты.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Тёплый салат с курицей, шпинатом и помидорами

Очень простой базовый салат, в который можно добавлять ингредиенты по вкусу.

Тёплый салат с курицей, шпинатом и помидорами

Кол-во порций

4 порции

Калорийность

315 ккал

Ингредиенты

Курица (филе)

300—400 г

Помидоры (черри)

150 г

Лук (красный)

1 шт.

Чеснок

2 зубчика

Уксус (винный)

¼ стакана

Масло (оливковое)

4 ст. л.

Горчица (дижонская)

1 ст. л.

Перец (чёрный молотый)

по вкусу

Жареная курица с салатом из помидоров и огурцов рецепт

Поделиться с друзьями:

Классический летний салат из помидоров и огурцов заиграет новыми вкусовыми красками, если добавить несколько стручков в меру жгучего перца пепперончини и чеснок, а для заправки вместе с оливковым маслом использовать свежевыжатый лимонный сок. Такой салат приятно освежает и идеально подходит к любым блюдам из мяса или птицы. Подайте его с отбитой куриной грудкой, обжаренной на сковороде в течение пары минут, чтобы она не потеряла свою сочность.

Рекомендуем

Пищевая ценность одной порции:

Калории 203, всего жиров 5 г., насыщенные жиры 1 г., белки 29 г., углеводы 10 г., клетчатка 2 г., холестерин 66 мг., натрий 745 мг., сахар 6 г.

25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

Жареная курица

• 4 куриные отбивные, примерно по 120 гр. каждая

Салат

• 1 зубчик чеснока
• 1 ч. л. крупнозернистой соли + дополнительно по вкусу
• 1 ст. л. оливкового масла
• Сок из 1/4 лимона (примерно 1 ст. л.)
• 1 ст. грушевидных томатов, нарезанных кружками
• 1 огурец, с кожурой, разрезанный вдоль на 4 части и нарезанный на кусочки
• 3 стручка пепперончини, очищенных от плодоножек и измельчённых
• 1 ст. л. порубленного укропа

Приготовление блюда по рецепту:

1. Раздавите зубчик чеснока, посыпьте 1 ч. л. соли и разомните плоской стороной большого ножа до состояния пасты. Положите чесночную пасту в большую миску и вмешайте оливковое масло и лимонный сок. Добавьте помидоры, огурец, перец, укроп и перемешайте. Добавьте пару щедрых щепоток чёрного перца. Снова перемешайте.
2. Разогрейте сковороду-гриль или сковороду с антипригарным покрытием на умеренно сильном огне. Слегка сбрызните куриные отбивные оливковым маслом, посолите и поперчите. Жарьте по нескольку штук, при необходимости, чтобы не переполнять сковороду, перевернув один раз, до готовности, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Разложите отбивные по тарелкам и подавайте с салатом из помидоров и огурцов.

Категории:

Салат с курицей помидорами и огурцами рецепт с фото пошагово

Салат:
• Зелень
• 300 грамм свежих помидоров
• Листовой салат для подачи
• 140 грамм консервированной кукурузы
• 200 грамм сладкого перца (1-2 шт.)
• 300-400 грамм филе копченой курицы
• 200 грамм свежих огурцов

Заправка:
• 1/2 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 100 грамм йогурта без добавок
• 1/4чайная ложка соли
• 1 чайная ложка зернистой горчицы

1. Многим известна французская поговорка, что «Настоящая женщина всегда найдет, из чего сотворить три вещи: скандал, шляпку и салат»! Сегодня предлагаю вам свою версию знаменитого французского салата «Парижель» с необычной и легкой салатной заправкой, но обо всем по порядку! Давайте готовить! Для этого салата нам понадобится филе копченой куриной грудки. Кожу я использовать не буду, снимаем ее и дальше есть два варианта — филе можно порвать на тонкие волокна руками или нарезать тонкой его соломкой, что я и сделаю. 2. Вместо куриного филе можно использовать копченые куриные окорочка. Из овощей нам понадобятся сладкий перец — можно разных цветов, свежий огурец, помидоры и зелень. Зелень нарезаем как можно мельче — у меня укроп и петрушка. Сладкий перец очищаем от семян и перегородок и нарезаем соломкой — салат красиво смотрится, если использовать перец двух, а то и трех цветов. Свежий огурец очищаем от кожицы, разрезаем на полоски в пол сантиметра, а затем поперек соломкой той же толщины, сильно не мельчите, если огурцы небольшие — возьмите два. У помидоров удаляем плодоножку и режем небольшими ломтиками. 3. Добавляем к нарезанным продуктам консервированную кукурузу, не любите кукурузу, берите горошек. В оригинальном рецепте салат Парижель заправляется майонезом, если есть желание, можете заправить им, но я предлагаю вам более легкую и полезную салатную заправку! У меня в чаше 100 г обычного йогурта, можно взять греческий йогурт, он погуще или нежирную сметану, добавляем к нему четверть чайной ложки соли, пол чайной ложки сахара, 1 чайную ложку дижонской или баварской сладкой горчицы и 1 чайную ложку зернистой горчицы. 4. Продукты хорошо перемешиваем и в результате получается вкусная, пикантная и при этом очень легкая заправка! Заправку, как и сам салат можно подготовить заранее, а перед подачей на стол просто все смешать и выложить на сервировочное блюдо! Итак, салат «Парижель» с легкой йогуртовой заправкой готов!

Салат с копченой курицей и помидорами

Копченая курица — отличная база для приготовления салатов. Она хорошо сочетается со многими продуктами. Например, с сыром и вареными яйцами, с консервированной кукурузой или с фасолью, с помидорами и сухариками.

Сегодня будем готовить очень простой салат из копченой курицы, с вареными яйцами, помидорами и сыром. Заправим майонезом — конечно же, лучше всего домашним.

Блюдо получится сочным, ароматным и сытным. Можно подать как на праздничный стол, так и на обеденный. Для приготовления можно взять любую часть курицы. Я использовала грудку, но подойдут, например, бедра или корочка. Помидоры советую брать спелые, но чтобы они были упругие и плотные. Сыр подойдет твердый или полутвердый, главное, чтобы он был вкусный, сливочный.

Общее время: 15 минут | Время приготовления: 10 минут
Выход: 2 порции | Калорийность: 150.20 кКал на 100 г

Ингредиенты

• копченая куриная грудка – 200 г
• яйца вареные – 2 шт.
• помидор – 100 г
• майонез – 2 ст. л.
• зеленый лук – 1 пуч.
• соль и перец – по вкусу
• твердый сыр – 50 г

Приготовление

Большие фото Маленькие фото

1. Копченую курицу (грудку без кожи) нарезать кубиками.

2. Крупный помидор помыть, обсушить. Вырезать у него сердцевину с семечками — так салат не будет водянистым. Мякоть нарезать небольшими кубиками.

3. Яйца, сваренные вкрутую, очистить, нарезать точно так же, как и прочие компоненты салата.

4. Зеленый лук (только перья) порубить мелко ножом.

5. Заправить салат майонезом — его не нудно слишком много, так как помидоры дадут сочность сами по себе. Слегка поперчить салат по вкусу, а вот солить не обязательно, разве что совсем немного (курица, сыр и майонез достаточно содержат соли). Перемешать аккуратно ложкой.

6. Разложить по креманкам или пересыпать в общий салатник. Сверху посыпать щедрым слоем тертого сыра.

7. Украсить по своему вкусу, например, помидорами, маслинами и веточкой зелени. Выход — 2 порции. Приятного аппетита!

Салат с помидорами и сыром

Салат с помидорами и сыром – очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Вас удивят его простота и вкус!

Советы

1. Сыр для этого салата можно взять двух видов, тогда он будет более разнообразным.
2. Курицу можно заменить на ветчину или колбасу.
3. Помидоры лучше взять более твердые, не мягкие.
4. Если вы следите за фигурой, то майонез можно заменить на сметану или сделать домашний.
5. Салат можно подать на стол вместе с мясом или картошкой.

Салат настолько простой в приготовлении, что можно даже привлечь детей к его приготовлению. Также можно попробовать разнообразить салат, используя другие ингредиенты и играясь со вкусами и визуальным оформлением.

Ингредиенты для салата с помидорами и сыром

---

• Помидоры свежие — 200 г
• Сыр твердый — 100 г
• Куриное филе — 150 г
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Майонез — 30 г
• Соль — 5 г

---

Как приготовить салат с помидорами и сыром

1. org/HowToStep»>

   Помидоры моем и нарезаем на кусочки.

2. Сыр натираем на мелкую терку.

3. Куриное филе предварительно отвариваем до готовности. Далее обрезаем излишки и нарезаем на кубики.

4. В салатницу кладем слоями сначала курицу, потом сыр и сверху смазываем майонезом.

5. Потом выкладываем помидоры, кукурузу и снова майонез.

6. Поверх посыпаем тертым сыром и подаем на стол. Вкусный салат готов!

Приятного аппетита!

Куриный салат и бутерброды с виноградными помидорами

Бутерброды с курицей и виноградными помидорами

Отличный способ использовать остатки курицы.

Измельченная курица хороша для приготовления салатов, так как она покрывает большую часть поверхности майонеза. Нарезать, порвать пальцами, пока курица еще теплая. Рецепт рассчитан на 3 чашки салата; его также можно использовать для обертывания или питы.

Ингредиенты (12)

• ½ стакана светлого майонеза
• 2 чайные ложки свежего лимонного сока
• или же 2 ч.л. лимонного сока в бутылках
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• ½ чайной ложки соли
• 1 чайная ложка свежемолотого черного перца
• 8 унций тертой вареной курицы
• 1 стакан нарезанных пополам виноградных помидоров
• 2 ч. Нарезанной плоской петрушки
• 2 ч нарезанного чеснока
• 8 ломтиков мультизернового хлеба
• 4 листа салата (по желанию)

Проезд

1. Смешайте майонез, лимонный сок, горчицу, соль и перец в большой миске.Добавьте курицу, помидоры, петрушку и чеснок; осторожно перемешайте.
2. Выложите примерно четверть куриного салата на один кусок хлеба, сверху положите салат и другой кусок хлеба и разрежьте пополам по диагонали. Повторите то же самое с оставшимся хлебом, салатом и листьями салата.

Куриный салат по-деревенски, фаршированные помидорами

Спасибо, что поделились!

Эти вкусные и красочные помидоры, фаршированные куриным салатом в деревенском стиле, — полезный вариант для позднего завтрака, обеда или ужина.Они не требуют времени на приготовление или запекание, их легко и быстро собрать. Их также легко сделать без глютена!

---

^{Чтобы помочь нам в ведении блогов, наш сайт содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по ссылке на нашем сайте, мы можем получить небольшой процент от этой продажи без каких-либо дополнительных затрат для вас. Blessed Beyond Crazy является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.ком}

Как многие из вас уже знают, я придерживаюсь диеты без глютена, сои, молочных продуктов и кукурузы. Не по собственному выбору, а потому, что у меня пищевая аллергия или непереносимость определенных продуктов. Вот почему, чтобы соответствовать своим диетическим ограничениям, я часто изменяю рецепты или создаю свои собственные.

Этот рецепт не содержит глютена, сои, молочных продуктов и кукурузы.

Я лично использую майонез Spectrum Canola, потому что он сделан из полностью натуральных ингредиентов и не содержит глютена.

Еще один качественный продукт, который я также настоятельно рекомендую, — это майонез с маслом авокадо Primal Kitchen. Он также сделан из полностью натуральных ингредиентов, не содержит глютена, сахара, сырья и палео, не содержит молочных продуктов, сои и канолы.

Есть несколько вариантов выбора курицы. Не стесняйтесь использовать гриль, запеченную, жареную или консервированную курицу.

На видео вы можете заметить, что я нарезал лук в небольшой миске. Поскольку у меня аллергия на лук и чеснок, я намеренно исключила их из смеси. Тем не менее, я рекомендую вам добавить пару столовых ложек нарезанного лука в куриный салат.

Несколько дополнительных добавок могут включать пару столовых ложек маринада, нарезанное сваренное вкрутую яйцо или два, нарезанный кубиками красный перец и / или свежую кинзу. Вы даже можете поиграть с дополнительными приправами, такими как щепотка или две карри и красный или черный перец.

Свежие садовые спелые помидоры всегда самые лучшие. Однако, поскольку я приготовил этот рецепт в межсезонье, я купил помидоры в продуктовом магазине.

Мне нравится класть помидоры, фаршированные деревенским салатом из курицы, на подушку из свежего свежего салата. Пара веточек свежей петрушки отлично подойдет в качестве гарнира.

Подавать с крекерами или толстыми картофельными чипсами. (Обязательно используйте крекеры или чипсы без глютена, если вам нужен рецепт без глютена.)

Куриный салат по-деревенски, фаршированные помидорами

---

Линда Уайзман

Урожайность прибл. 12 больших фаршированных помидоров

Легкий и полезный вариант для позднего завтрака, обеда или ужина. Кроме того, их можно легко сделать без глютена!

30 мин Время подготовки

30 мин Общее время

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

Ингредиенты

• 3 1/4 стакана измельченной курицы (опция GF — используйте курицу без глютена)
• 1 стакан нарезанного сельдерея
• 1 стакан водяных каштанов, нарезанных
• 3/4 стакана нарезанного бекона (вариант GF — используйте бекон без глютена)
• 3 столовые ложки семян подсолнечника
• 3 столовые ложки нарезанных орехов пекан
• 3 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
• 1 чайная ложка соли
• 1-2 столовые ложки нарезанного лука
• 1 1/2 чашки майонеза Вариант GF — используйте майонез без глютена)
• 12 крупных спелых помидоров
• Веточки свежей петрушки
• Салат свежий
• Крекеры или картофельные чипсы (Вариант GF — используйте крекеры или чипсы без глютена)

Инструкции

1. I в большой миске смешайте измельченную курицу, сельдерей, водяные каштаны, бекон, семечки, орехи пекан, соль, лук и майонез. Хорошо смешать.
2. Сердцевина каждого помидора, затем нарежьте его на дольки, стараясь не разрезать до самого дна (вы хотите создать форму «цветка»).
3. Поместите примерно 1/2 — 2/3 стакана куриного салата в центр каждого помидора, украсьте веточками свежей петрушки.
4. Положите фаршированные помидоры на подушку из салата.
5. Подавать с крекерами или толстыми картофельными чипсами.
6. Охладите до подачи на стол.

Примечания

Дополнительные варианты ингредиентов включают: маринад, сваренные вкрутую яйца, красный перец и / или свежую кинзу.Дополнительные варианты приправ: карри и красный или черный перец. Куриный салат лучше всего охлаждать в течение нескольких часов или на ночь. Фаршируйте помидоры прямо перед подачей на стол. Остатки салата из курицы можно использовать на хлебе для приготовления бутербродов. Вместо курицы можно использовать тунец.

7.8.1.2

178

https://blessedbeyondcrazy.com/rustic-chicken-salad-stuffed-tomatoes/

www.blessedbeyondcrazy.com

Куриный салат лучше всего охлаждать на несколько часов или на ночь.Наполните и украсьте помидоры прямо перед подачей на стол и охладите остатки.

Другой вариант — приготовить бутерброды из оставшегося куриного салата.

Удачной еды!

Линда

Другие идеи:

Спасибо, что поделились!

Связанные

Салат с курицей и помидорами — I Am Homesteader

Салат с курицей и помидорами

Красивые и вкусные салаты не обязательно должны состоять из нескольких десятков ингредиентов.Сочетая качество, а не количество, вы можете создать красивый и аппетитный салат с курицей и помидорами! По мере приближения нового года большинство людей начинают задумываться и о своей талии. Лучшее в употреблении такого белкового салата — это то, что он насытит вас и заставит вас чувствовать себя уверенно в своем выборе, не жертвуя ни одним из любимых вкусов. Этот сочный куриный салат — главный продукт, к которому вы можете обратиться, когда тяга к празднику снова начнет подкрадываться!

Куриный салат из усадьбы

Этот салат занимает особое место в моем сердце по одной большой причине … это был первый салат, который я смог приготовить из ингредиентов , полностью из нашей усадьбы.Мы вырастили цыплят и забили их сами, мы вырастили великолепные помидоры черри, лук и салат. Там даже есть несколько «сорняков»! В еде есть что-то, что вы выращивали самостоятельно. Так вкуснее! Я здесь, чтобы сказать вам, что яйца свежее, помидоры более землистые и ароматные, салат свежий и ароматный. Когда вы знаете почву и землю, откуда берется ваша еда, это имеет огромное значение.

Возможность готовить прекрасную еду из земли и животных, которых мы выращивали, — это настоящее чувство выполненного долга. Я надеюсь, что поделиться этим опытом (работой и едой!) С моими детьми — это то, что повлияет на их отношение к еде.

Заправка к куриному салату

Нам нравится делать вещи настолько легкими (и самодельными), насколько это возможно. Обычно мы предпочитаем винегрет, который можно приготовить за считанные минуты.

• 1/2 стакана бальзамического уксуса
• 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
• 2 столовые ложки лука-шалота (мелко нарезанного)
• 2 зубчика чеснока (мелко нарезанные)
• 2 чайных ложки меда
• 2 чайные ложки воды
• 1/4 чайной ложки свежего тимьяна
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца

Если вам не хватает свежих трав, вот мой рецепт легкого винегрета.Вы можете просто смешать уксус, оливковое масло, немного соли и перца. Хорошо перемешайте и бросьте в салатник. Я, конечно, предпочитаю модный вариант, но иногда на кухне не бывает свежего тимьяна.

Другие заправки, которые хорошо подойдут к этому рецепту салата из куриных помидоров, — это ранчо, тысяча островов, французский, сыр с плесенью или даже итальянский.

Ищете другие рецепты салатов?

Если вам нравится этот салат, то можете попробовать и эти восхитительные салаты!

Салат с курицей и ежевикой

Клубничный салат

Фруктовый салат Радуга с медово-лаймовым соусом

Куриный салат с авокадо

САЛАТ С КУРИНЫМ ПОМИДОРОМ

Салат с курицей и помидорами — это яркий и вкусный салат с грудой свежих овощей, яиц и курицы с насыщенным вкусом.

Состав

• 4 6 унций половинок куриной грудки без кожи и костей
• 1/4 чайная ложка соль
• 1/4 чайная ложка черный перец
• Пищевой спрей
• 5 чашки латук любой микс подойдет
• 2 чашки разрезанные пополам разноцветные помидоры черри
• 1/4 чашка мелко нарезанный красный лук
• 12 яйца вкрутую вдвое меньший

Инструкции

1. Нагрейте большую сковороду-гриль на среднем огне. Посыпать курицу солью и перцем. Смазать сковороду кулинарным спреем. Выложите курицу в кастрюлю; варить 5-6 минут с каждой стороны или до готовности.

2. Пока курица готовит, кладет салат на дно большого блюда. Поместите помидоры вокруг одного края, а половинки яйца — вдоль другого. Уложите нарезанный лук рядом с яйцами.

3. Когда курица будет готова и немного остынет, нарежьте ее. Положите нарезанный цыпленок в центр яиц и помидоров.

4. Подавать с заправкой по вашему выбору

Вы приготовили салат с курицей и помидорами?

Вы приготовили этот рецепт? Я хочу об этом услышать! Сделайте снимок и отметьте меня в Instagram или Facebook.Хотелось бы увидеть ваш готовый продукт! Не забудьте отметить меня тегом @iamhomesteader или хэштегом #iamhomesteader, или обоими сразу!

Курица-гриль с салатом из помидоров и огурцов | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

Салат:

1 зубчик чеснока

1 чайная ложка кошерной соли, плюс еще по вкусу

1 столовая ложка оливкового масла первого отжима

Сок 1/4 лимона (около 1 столовой ложки)

1 чашка грушевых помидоров, нарезанных кружочками

1 огурец кирби, неочищенный, разрезанный вдоль и нарезанный ломтиками

3 перца пепперончини, очищенные и измельченные

1 столовая ложка нарезанного свежего укропа

Свежемолотый черный перец

Курица на гриле:

4 куриных пайярда (скалоппини), около 4 унций каждый

Оливковое масло-спрей

Свежемолотый черный перец

Летний куриный салат — Куриный салат с дымными помидорами

Больше никаких унылых летних обедов с курицей и салатом!

Этот куриный салат с дымком заставит вас каждый день есть куриный салат. черт. день.

С ароматным вкусом. Очень просто. И совершенно универсальный!

Это может показаться сюрпризом, но мне чертовски НРАВИТСЯ рецепт салата из курицы, чтобы поделиться им. Мне до сих пор снятся кошмары из моего детства: салат с курицей (или тунцом … или яйцом …) плавает в майонезе, почти без вкуса, и, что хуже всего, с сельдереем.

Я просто не могу.

Я никогда не ненавидел салаты, как некоторые люди, но впечатления от гастронома или кафетерия оставляли желать лучшего.Поэтому, когда я начал делать свои собственные версии, я был потрясен тем, насколько они мне нравились.

И да, на случай, если вы думаете, что сходите с ума: я уже готовила куриный салат, похожий на этот. Мой салат со сладкой кукурузой и курицей с беконом более сливочный, но не менее хорош. Но победителем, безусловно, является мой салат из жареной курицы с лимоном и миндалем. Вам, ребята, это нравится!

Во-первых, это даже не мой рецепт.

Этот рецепт принадлежит Лейси (опять же!) И представляет собой куриный салат, который она любит много лет. Она хотела воссоздать его навсегда, поэтому мы приступили к делу.

Это ТАК ХОРОШО.

Дымность? Мы готовим курицу на гриле, которая придает дымный аромат (в крайнем случае вы можете полностью взять курицу-гриль), но мы также добавили в смесь немного жидкого дыма! Просто крошечная капля. Делает это на вкус НАСТОЛЬКО вкусным.

Мы добавили кукурузу, вырезанную из початков (или, конечно, потому что # лето), и помидоры. Они сейчас такие сладкие, так сочетаются с дымным ароматом? Мы знали, что это будет все.

Зеленый лук и сыр чеддер также попали в чашу.

Заправка представляет собой гибрид йогурта и майонеза с некоторыми приправами и жидким дымом. Это потрясающе!

Этот салат ТАК восхитителен, который подается в чашке салата (как очень хрустящие салаты айсберг). Но он также работает поверх салатов и внутри бутербродов. Я взял мультизерновые круассаны из местного продуктового магазина, и комбинация была просто мечтательной. Они потрясающие.

Еще довольно удивительно, когда ты стоишь над миской с вилкой и так ешь.Или зачерпните чипсы. Я очень люблю это.

Летний куриный салат с дымком

Летний куриный салат с дымком

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 30 минут

Невероятный летний дымный куриный салат! Так много аромата от жареной курицы, сладких помидоров черри, кукурузы, сыра чеддер и секретного ингредиента!

• 1 фунт куриных бедер без костей и кожи
• 2 столовые ложки оливкового масла
• ½ чайной ложки кошерной соли
• ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
• 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам или нарезанных
• 1 стакан зерен сладкой кукурузы (сырых, жареных на гриле) , вареные, замороженные и т. д.!)
• чашки нарезанного лука
• чашки тертого острого сыра чеддер
• чашки простого греческого йогурта
• чашки майонеза
• 1 ½ столовых ложки свежевыжатого лимонного сока
• ¼ чайной ложки жидкого дыма
• Щепотка соли
• Щепотка свежемолотого черного перца

• Разогрейте гриль до максимальной температуры.

• Приправьте куриные бедра солью, перцем и чесночным порошком. Смажьте их оливковым маслом. Положите курицу на решетку и готовьте по 6 минут с каждой стороны. Когда закончите, дайте курице постоять 15 минут. Через 15 минут нарежьте курицу кубиками или шинковкой.

• Положите курицу, помидоры, кукурузу, зеленый лук и сыр в большую миску. Смешайте это вместе.

• В небольшой миске взбейте йогурт, майонез, лимонный сок, жидкий дым, соль и перец.

• Полить куриную смесь заправкой и хорошо перемешать. Смешайте и помешивайте, пока не покроете все кусочки. Подавайте курицу с круассанами или тостами с салатом или микрозеленью.

• Отлично хранится в холодильнике около 3 дней. На вкус даже лучше!

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Автор: How Sweet Eats

Crunch! Вкус! Я не могу насытиться.

Салат из целых 30 салатов с беконом, помидорами, курицей — все самое лучшее

Сообщение может содержать партнерские ссылки

Привет от всех 30, день шестнадцатый! Одна из моих любимых частей программы Whole 30 — это планирование и ожидание попробовать новые рецепты. Я нахожусь в той точке, где я не испытываю сильного голода между приемами пищи, потому что получаю достаточно белка, и я уверен, что мое тело больше не жаждет сахара. В первую неделю мои мысли о еде были наводнены вопросом: «Что я буду есть в первую очередь по окончании этой недели». И теперь я чувствую себя так здорово, и я не уверен, что буду.

Я мог бы упомянуть об этом в своем предыдущем посте, но могу ли я еще раз сказать вам, насколько великолепен сон, когда вы находитесь на Whole 30? Я так хорошо не спал за всю свою сознательную жизнь! Это недостаток сахара? Повышенное потребление овощей? Понятия не имею, но я возьму!

Одно из моих любимых летних угощений — бекон, салат, бутерброд с помидорами.Я подумал, что было бы хорошо сделать обертку из куриного салата и салата, которая по вкусу была бы такой же. Я иногда делаю свой куриный салат из этой консервированной курицы , , но если у меня в холодильнике остается курица-гриль или куриная грудка, я предпочитаю использовать ее.

Майонез не ограничен 30-ю марками, но важно, чтобы я не переборщил с майонезом. Однако в этом салате с курицей он хорош и придает ему вкус настоящего BLT.

Салат с беконом, помидорами, курицей, салатом, салатными чашками

• 2 чашки оставшаяся курица или консервированная курица
• 1/3 чашка майонез
• 1 спелый помидор
• 2 столовые ложки кусочки настоящего бекона Вы можете использовать больше, если хотите
• 10 листья салата сливочного масла Вы также можете использовать romaine
• 1 нарезанный лук
• соль и перец для вкуса

1. В миске нарежьте оставшуюся курицу до подходящего размера.Добавьте майонез, соль, перец и кусочки бекона.

2. Помидоры нарезать. Вы можете добавить помидоры в куриный салат или как начинку на салатную пленку.

3. Вымойте листья салата и высушите их.

4. Положите по ложке куриного салата на каждый лист салата. Сверху выложите ломтики помидоров и нарезанный зеленый лук.

Это был восхитительный обед! Я наверняка снова буду делать куриный салат на обед.Может быть, я придумаю еще один рецепт куриного салата, одобренный Whole30, я уверен, что есть много вариаций куриного салата, одобренных Whole 30!

Если у вас нет масляного салата или салата ромэн для обертывания салата, из кусочков болгарского перца, огурцов или сельдерея также получится целых 30 подходящих сосудов для куриного салата!

Это было сладко, солено, хрустело и так вкусно! Никогда еще быть на Whole 30 не было так вкусно!

Помидоры, фаршированные куриным салатом — Вкусный низкоуглеводный

На ужин вчера вечером мы приготовили курицу-гриль, купленную в нашем местном мясном магазине — без выгула, без антибиотиков и без гормонов.На вкус было как у цыплят, которых мы росли — восхитительно! Будучи долгое время «пустыми гнездами», мы столкнулись с обычной проблемой, связанной с остатками на следующий день. Джоани решила приготовить классический куриный салат. Чтобы поднять его на ступеньку выше, она решила приготовить салат в «стиле Капрезе». Мы отправились искать помидоры. Помидоры с начинкой из куриного салата очень вкусны и содержат мало углеводов!

Салат с начинкой из помидора — вот что делает его салатом. Мы нашли большие домашние помидоры, выращенные на фермах в Белых горах.Это удовольствие для нас в жаркую летнюю жару Аризоны. В горах прохладнее, а помидоры получаются твердыми и вкусными. Вы также можете использовать помидоры меньшего размера и подавать куриный салат в качестве закуски. Заполнение салата из салата или копья из куриного филе куриным салатом также может стать идеальным салатом.

Ранее мы писали об использовании копья из эндивия в салате из креветок. То же самое можно сделать с куриным салатом Джоани.

Нажмите любую кнопку «Закрепить рецепт», чтобы сохранить в Pinterest!

Куриный салат Ингредиенты

Наша курица-гриль — основа этого салата, а майонез с авокадо — это «клей», который скрепляет все вместе. Также подойдет майонез обычного качества. Но майонез с авокадо обладает теми же свойствами, что и оливковое масло. Он богат жирами и калием, а также помогает при похудании. Исследования также показывают, что он полезен для сердечно-сосудистой системы и даже для наших глаз.

Уникальной особенностью рецепта Джоани является то, что он наполнен овощами. Сельдерей — обычный ингредиент для куриного салата. В ее рецепт салата с курицей также добавлены красный и зеленый лук. Еще она добавила базилик.В конце концов, это рецепт в стиле Капрезе. Кроме того, майонез легче, чем в большинстве рецептов салата с курицей. Джоани использовала сметану, чтобы придать ей другой вкус, чем просто майонез.

Советы по приготовлению куриного салата

Удалив ботву помидора, с помощью ножа для пары вырежьте круг диаметром 1/4 дюйма по краю каждого помидора. Затем с помощью ложки или лопатки для дыни удалите мякоть или мякоть помидора. Тогда он сформирует полую оболочку. Обязательно сохраните внутреннюю часть помидора, чтобы приготовить другое блюдо.Соус Маринара — наш лучший выбор для перезрелых помидоров или остатков томатной мякоти.

Рекомендуется поставить чашки с помидорами вверх дном на бумажное полотенце на несколько минут, чтобы слить изнутри лишнюю жидкость. Это даст вам время приготовить остатки куриного салата.

Отведайте куриный салат, смешанный для солености. Бекон действительно различается по степени солености, поэтому мы рекомендуем перемешать и попробовать, прежде чем добавлять соль. Вы не хотите, чтобы в курином салате было слишком много соли.Джоани также любит добавлять соль сельдерея в дополнение к нарезанному сельдерею. Это действительно добавляет вкуса! Нафаршируйте помидоры — украсьте базиликом и наслаждайтесь!

Следуйте за нами в социальных сетях — смотрите последние продукты Keto

Кето-салат с курицей, фаршированный помидорами — подано в манере капрезе!

Из остатков теперь готовят восхитительный салат на следующий день с помидорами и базиликом. Вы попробуете сливочную свежую моцареллу — бекон завершит этот идеальный салат Tasty Low Carb .Попробуйте сегодня вечером!

• 2 стакана курицы (нарезанной)
• 1 стакан сельдерея (мелко нарезанного)
• ½ стакана красного лука (нарезанного)
• 3 зеленого лука (нарезанного)
• 1 стакан свежей моцареллы (нарезанного кубиками)
• 1 стакан измельченного бекона
• ½ стакана сметаны
• ½ стакана майонеза с авокадо (или обычного майонеза)
• ½ чайной ложки перца
• ½ чайной ложки семян сельдерея
• ½ чайной ложки морской соли
• 6 помидоров (больших)
• 6 листьев базилика

• Срежьте с помидоров верхушку и удалите мякоть изнутри.Поместите чашки с помидорами вверх дном на бумажное полотенце, чтобы слить жидкость изнутри.

• Смешайте все оставшиеся ингредиенты в большой миске и хорошо перемешайте. Отрегулируйте соленость по вкусу в зависимости от содержания соли, добавляемой в бекон. Сохраните кусочки бекона и зеленый лук для украшения.

• Наполните чашки для помидоров салатной смесью.

• Верх с гарниром из зеленого лука, крошки бекона и листьев базилика.

Можно использовать майонез с авокадо или обычный майонез.Куриный салат замечателен в салатной обертке или без него.

калорий: 375 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 15 г | Жиры: 31 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 64 мг | Натрий: 801 мг | Калий: 522 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Кальций: 146 мг | Чистые углеводы: 6 г

Tasty Low Carb — участник партнерской рекламной программы Amazon. Нажав на товар или рекламу Amazon, вы перенаправитесь на Amazon.com. За ваши покупки мы можем получить небольшое вознаграждение, которое поможет нам создать и поддерживать наш веб-сайт.

Связанные

.