Салат с говядиной и шампиньонами рецепт – Салаты. «Еда»

Салат с говядиной и шампиньонами рецепт – Салаты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №88 (150)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Katerina Zakharova

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

20 минут

20 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Katerina Zakharova4 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

458

32

32

13

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Говядина

500 г

Консервированный зеленый горошек

1 банка

Свежие шампиньоны

300 г

Чеснок

3 зубчика

Майонез

5 столовых ложек

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Отварить говядину, нарезать на небольшие кусочки. Шампиньоны почистить, нарезать и обжарить.

ШпаргалкаКак подготовить шампиньоны

2В небольшую миску положить майонез, выдавить в него чеснок и перемешать.

ШпаргалкаКак приготовить майонез

3Говядину, шампиньоны и консервированный горошек смешать и добавить майонезной заправки, столько, сколько потребуется.

Совет к рецепту

Вместо говядины можно использовать куриное филе.

популярные запросы:

Комментарии

Читайте также:

Кальмар — как приготовить быстро и вкусно

Три лучших рецепта с кальмаром в главной роли

Как сделать настоящие сибирские пельмени дома

Шеф-повар Влад Пискунов рассказывает и делится рецептом

спецпроекты

Телеграм «Еды»

Похожие рецепты

Выпечка и десерты•Русская кухня

Блины с дырочками

Автор: Еда

10 порций

1 час 30 минут

Выпечка и десерты•Еврейская кухня

Веганский яблочный пирог

Автор: Анастасия Шевченко

2 порции

40 минут

Выпечка и десерты•Татарская кухня

Татарский пирог губадия с кортом

Автор: Эльмира Шакирова

4 порции

50 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Блины на кефире

Автор: Еда

4 порции

Салаты•Русская кухня

Салат «Венеция»

Автор: Эльмира Шакирова

3 порции

15 минут

Основные блюда•Китайская кухня

Рис по-китайски

Автор: Эльмира Шакирова

3 порции

50 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Блины с печенью

Автор: Еда

6 порций

1 час 30 минут

Выпечка и десерты•Авторская кухня

Блины с брусникой и белым шоколадом

Автор: Еда

6 порций

2 часа

Выпечка и десерты•Авторская кухня

Блины с копченой рыбой

Автор: Еда

6 порций

1 час 30 минут

Выпечка и десерты•Авторская кухня

Блины с мясной начинкой

Автор: Еда

12 порций

2 часа

Выпечка и десерты•Русская кухня

Блины без муки с кедровыми орешками

Автор: Еда

8 порций

45 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Блины без яиц и молока из гречневой муки

Автор: Еда

8 порций

Салат с говядиной и грибами

фото: receptisalatov. com

Мясные салаты всегда очень сытные и вкусные, их можно подавать как самостоятельное блюдо без дополнений. Готовим салат с говядиной и грибами. В качестве грибов используем шампиньоны, обжариваем их с луком. Для сочности и свежести в салат добавляем помидоры и зелень, для пикантности — чеснок. Если заранее подготовить все компоненты, то салат можно приготовить за 15 минут.

Шаги

• 1. Подготовьте необходимые продукты для салата. Головку лука очистите, нарежьте мелким кубиком, обжарьте в масле на сковороде до прозрачного состояния.

  Грибы ополосните, нарежьте крупными кусочками, закиньте в сковороду к луку, перемешайте. Шампиньоны жарьте следующие 5 минут до полного испарения грибного сока. Грибы с луком присыпьте солью.
  

• 2. Мякоть говядины заранее отварите до готовности в подсоленной воде. Примерно время приготовления говядины составляет 60-90 минут. После варки мясо полностью остудите. Чтобы мясо было сочным и мягким, остужайте его в бульоне.Нарежьте говядину кубиками среднего размера, перекиньте в глубокую емкость.

• 3. Помидор ополосните, также нарежьте средними кубиками. Сок, который выделится после нарезки томатов, слейте. Нарезку помидоров добавьте к мясу.

• 4. Яйца сварите вкрутую, очистите, нарежьте кубиками, добавьте в основной состав.

• 5. Жареные грибы с луком полностью остудите, перекиньте в салат. Зеленый лук и петрушку ополосните, накрошите ножом, закиньте в салат.

  Салат заправьте майонезом, добавьте горчицу и чеснок, измельченный под прессом. Салат приправьте молотым перцем и солью по вкусу, учитывая, чтоб мясо и грибы уже соленые.
  

• 6. Салат тщательно перемешайте, подайте на стол сразу после приготовления.
  Переложите его в тарелку для подачи.
  

• 7. Приятного аппетита! Салат с говядиной и грибами готов!

Читайте нас в: Telegram Google News

Салаты

Ингредиенты

Салат Обжорка с говядиной. Всего 4 продукта в составе

Новогодний слоеный салат «Кролик» с курицей и грибами

Шпроты и свекла. За 10 минут на столе салат вкуснее шубы

Cutsforth’s Market — Рецепт: салат с говядиной и грибами

Cutsforth’s Market Recipes

https://www.cutsforths.com/Recipes/Detail/1593/Beef-And-Mushroom_Salad

Выход: 4 порции

9000

1 1/2	фунтов.	стейк из филе толщиной 1-1/2 дюйма
1	банка	(4 1/2 унции) нарезанных грибов, осушенных
1		средний зеленый перец, нарезанный тонкими кольцами
1/3	чашка	красный винный уксус
1/4	чашка	салатного масла
1	чайная ложка	соль
1/2	чайная ложка	луковый порошок
1/2	чайная ложка	Вустершир соус
1/4	чайная ложка	перец
1/4	чайная ложка	листья эстрагона
2	гвоздика	чеснок, измельченный
		Хрустящие салатные чашки
		помидоры черри

Указания:

Установите духовку на режим жарки и/или 550 F. Поместите верхнюю часть стейка на расстоянии 3-4 дюйма от огня. Жарьте до среднего уровня, примерно по 15 минут с каждой стороны; прохладный. Нарежьте стейк полосками шириной 3/8 дюйма. Выложите в форму для выпечки размером 13 1/2x9x2 дюйма. Выложите грибы поверх мяса; сверху кольцами перца. Смешайте уксус, масло и приправы; залить мясо и овощи. Крышка; поставить в холодильник минимум на 3 часа, время от времени поливая овощи ложкой маринада. Шумовкой переложите овощи в салатные стаканчики. Рядом с овощами разложите полоски мяса; украсить помидорами.

Источник: Поваренная книга Бетти Крокер

Обратите внимание, что некоторые ингредиенты и бренды могут быть доступны не во всех магазинах.

Поиск рецептов

Рецепты Cutsforth’s Market

https://www.cutsforths.com/Recipes/Detail/1593/

Бальзамический салат с говядиной и грибами | Легкий рецепт салата

📦 Скидка 10% и бесплатная доставка при подписке!

Рецепты

By Addie Martanovic on 13 сентября 2021 г.

Метки: Ужин Обед

Для этого салата требуется всего несколько ингредиентов, он не содержит глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара, а также одобрен Whole30. Салат содержит 18 г белка из наших оригинальных говяжьих палочек Chomps и содержит овощи, клетчатку (из семян чиа!) и вкусную безмолочную заправку.

Ингредиенты:

• 2 чашки шпината
• 2 Оригинальные говяжьи палочки Chomps, нарезанные
• 1 стакан грибов
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1/2 чашки помидоров черри
• Морская соль и перец
• Половинка авокадо, тонко нарезанная
• 2 чайные ложки семян чиа
• Классический бальзамический уксус Тессемаэ

 

Инструкции:

• Положите шпинат на большую тарелку или в большую миску.
• Нарежьте палочки Chomps тонкими ломтиками и посыпьте ими салат.
• Затем обжарьте грибы по своему вкусу с оливковым маслом и морской солью.
• Пока грибы готовятся, нарежьте и нарежьте четвертинками помидоры черри и смешайте с примерно 1-2 чайными ложками оливкового масла, морской солью и перцем. Отложите.
• Подождите, пока грибы немного остынут, около 5-10 минут, и положите сверху на салат.
• Добавьте в салат помидоры черри.
• Нарежьте авокадо тонкими ломтиками и положите половину в салат.
• В завершение посыпьте семенами чиа и сбрызните бальзамиком
• Наслаждайтесь!

Приготовление еды Греческие салаты в банке Mason Jar

05 января 2023 г.

Протеиновые коробки Starbucks Copy-Cat

04 января 2023 г.

Сырная доска ко Дню благодарения

16 ноября 2022 г.