Вкусные рецепты готовим легко и быстро ютуб
Готовить «быстро просто вкусно» – особое умение. Скорость в приготовлении пищи необходима в современном темпе жизни, хозяйка должна ввести в расписание детей, работу, отношения, отдых, личную гигиену и красоту и, конечно же, кулинарию и домоводство. Читай дальше…
Вы смотрите раздел Видео рецепты
Посмотреть все Рецепты можно здесь
В данном разделе представлены все лучшие рецепты со всего мира.
Все рецепты на русском языке с комментариями. Фото и видео отчет на весь период приготовления. Каждый день более 10 новых рецептов! А также советы лучших поваров, комментарии пользователей.
Наши рецепты помогут Вам быстро, без труда приготовить самостоятельно понравившееся блюдо.
В данной рубрике Вы обязательно найдете рецепт, который точно придется Вам по вкусу!
Следуйте нашим рецептам, готовьте и пробуйте, и у Вас всё, всегда получится!
Готовьте, экспериментируйте с едой, смотрите наши лучшие рецепты и наслаждайтесь приготовленными блюдами!
Лучшие Видео рецепты для Вас! Приятного Вам аппетита!
Лапша Лагман с курицей и салат Харусаме от Империи Пиццы
это вторая часть видео. Первая здесь https://www.youtube.com/watch?v=LcKHX3ptIOk Спасибо за хорошие комменты, лайки и поддержку! моя партнерка https://youpartnerwsp.com/join?2942 Для помощи и
Паштет из скумбрии | Кухня по заявкам
Готовим паштет из скумбрии. Ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: http://www.tveda.ru/recepty/pashtet-iz-skumbrii/ Подписаться на «ЕДА»: https://www.youtube.com/user/EdaHDTelevision?sub_confirmation=1 Полная версия программы «Кухня по заявкам»
РЕЦЕПТ КУЛИЧ ДРОЖЖЕВОЙ. СДОБНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
—-====ИНГРЕДИЕНТЫ ===—- мука — 500 гр. молоко — 315 мл. яйцо — 3 шт. сахар — 1 стакан дрожжи сухие
Творожный пирог (простой и легкий рецепт)
Творожный пирог Ингредиенты: -мука 2ст -сливочное масло 150гр -творог 300гр -яйцо 2шт -сахар 1ст -ванилин Тэги: творожный пирог, пирог, творог,
Салат «Искушение»( вкусный, простой рецепт)/ Salad «Temptation» (delicious, simple recipe)
Приготовьте на новогодний стол нежнейший салат » Искушение» Обязательно возьмите сливочное масло из морозилки, чтобы его было легче натереть на
ДИЕТИЧЕСКИЕ творожные ВАФЛИ // ПП и ЗОЖ
Всем добрый день и всех с первым днём весны❤️ Сегодня у нас отменили уроки, поэтому много времени было вчера и
Блины из пшенной каши рецепт из нашего села
Готовим кашу из пшена 150гр стакан пшена 200мл воды как покипит 5 мин добавляем 500молока и варим до готовности добавляем
Готовим торт из блинов и творожные шарики. 50 рецептов первого
«50 рецептов первого» по субботам и воскресеньям в 12:10 на «Беларусь 1». Готовим торт из блинов и творожные шарики.. Кулинарная
Расстегаи царские | Обрусевшие рецепты |
Рыбацкая уха: https://www.youtube.com/watch?v=R0Zs0gbqgCY #расстегаи #русскаяКухня #украинскаяКухня #царскаяКухня #старорусскаяКухня #готовим #вкусно #рецепты #слоеноеТесто #рыба #выпечка
Тонкие Блины на Кефире. Базовый Рецепт Тонких Блинов.
Тонкие Блины на Кефире совсем не сложно приготовить. Тонкие блины на кефире всегда получаются нежными и ароматными. Для того, чтобы
Рубрики
- BienTasty (404)
- Без рубрики (29)
- Видео рецепты (20 009)
- Вкусная минутка (457)
- Вкусное дело (591)
- Выпечка (534)
- Десерты, напитки (577)
- Детское меню: с рождения и до школы (337)
- Закуски и бутерброды (1 109)
- Здоровое питание (62)
- Несладкая выпечка (63)
- Первые блюда (339)
- Популярные рецепты (4)
- Разное (78)
- РЕЦЕПТЫ — Банк поваров (119)
- Рецепты Bon Appetit (149)
- Рецепты инстаграм (15 399)
- Рецепты с фото пошагово (2 741)
- Рыба и морепродукты (1 148)
- Салаты (3 669)
- Торты и пирожные (4 013)
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии размещения кликабельной ссылки на наш сайт.
Обо всех замеченных ошибках при работе сайта просьба сообщать при помощи формы обратной связи. Настоящий ресурс может содержать материалы 18+.
Вкусные кулинарные рецепты: готовим легко и быстро
ТОР — 5 Рецептов отменных мясных солянок! 1. Солянка с колбасой Ингредиенты: • 3л воды, • по 200г полукопченой и вареной колбасы, • 10 оливок б/к, • 5 клубней картофеля, • по 2 дольки лимона, • соленых огурца и помидора, • 1 луковица, • перец-горошек, • зелень, • специи, • соль. Приготовление: Воду довести до кипения, подсолить, положить картофель, порезанный кубиками. Лук с мелко нарезанными помидорами обжарить на сковороде. Колбасу нарезать соломкой и вместе с луково-томатной зажаркой положить в суп. Оливки, специи и рубленую зелень положить в солянку за 10 мин до ее готовности. При подаче в каждую тарелку положить по ¼ дольки лимона. Любой рецепт мясной солянки можно слегка видоизменять на ваш вкус. Например, в этот ее вариант можно добавить другие мясные продукты – отварную говядину или свинину, копченое мясо или курицу, охотничьи колбаски, а картофель можно заменить рисом, который кладется в суп также в начале и перед этим вымачивается в холодной воде 2-3 часа. 2. Солянка с почками, салом и мясом Ингредиенты: • по 300г почек, • отварной говядины и свинины, • 100г сала, • 6 маслин, • по 3 маринованных огурца • зубчика чеснока, • 2 луковицы, • 1 лимон, • 2 ст.л. томатной пасты, • красный молотый перец, • сметана, • черный перец, • мясной бульон, • соль Приготовление: Разрезать почки пополам, залить холодной водой, 3 часа выдержать, промыть, залить свежей водой и отварить до готовности, дать остыть, нарезать кубиками. В подсоленной воде отварить мясо, достать его и остудить, кубиками нарезать, а оставшийся бульон сохранить. Мелко нарезать лук и чеснок, кусочками нарезать сало и выложить его на раскаленную сковороду, положить лук, обжарить, добавить нарезанные огурцы и томатную пасту, еще потомить. В кипящий мясной бульон (использовать его столько, чтобы суп получился густым) положить нарезанные мясные продукты, добавить жареное с луком и огурцами сало, чеснок, поперчить черным и красным перцем, подсолить, проварить 7 мин. Разлить солянку по тарелкам, заправить сметаной, положить по ломтику лимона и порезанные колечками маслины. Мясную солянку вовсе не обязательно варить с большим количеством мясных продуктов, особенно если речь идет о таком супчике с охотничьими колбасками, которые очень ароматны и делают суп вполне самодостаточным. 3. Солянка с охотничьими колбасками Ингредиенты: • 1,5л бульона мясного, • 250г картофеля, • 100г колбасок охотничьих, • 3 соленых огурца, • по 2 луковицы • лавровых листа, • 1 болгарский перец, • 4ст.л. масла, • 3 ст.л. каперсов, • 2 ст.л. томатной пасты, • 1 ч.л. сахара. Приготовление: Колечками нарезать лук, на растительном масле обжарить. Мясной бульон довести до кипения, положить обжаренный лук и томат-пасту, а также маринованные огурцы мелко порезанные, сладкий перец кольцами, лавровый лист, картофель, порезанный кубиками. Полчаса проварить все на слабом огне. За 10 мин до готовности супа положить в него нарезанные колбаски, готовую солянку заправить каперсами, поперчить и посолить, всыпать сахар, в каждую тарелку положить кусочек лимона и сметану. В эту солянку также можно добавить копченую грудинку.Особенно вкусной мясная солянка получается тогда, когда в ней сочетаются несколько совсем разных мясных продуктов, например, отварное мясо, копченая курица, вареная колбаса, почки или сердце и т.п. 4. Солянка с копченой курицей и мясом Ингредиенты: • 200 г копченой курицы, • по 12 маслин и оливок б/к, • 4 сосиски, • по 2 соленых огурца и сардельки, • по 1 лимону, • луковице и моркови, • ½ копченой курицы, • по 4 ст.л. сметаны и каперсов, • 3 ст.л. растительного масла, • 2 ст.л. томат-пюре. Приготовление: Соломкой нарезать морковь и лук, обжарить вместе с томат-пюре на масле до мягкости. Кубиками нарезать огурцы, без масла обжарить их до выпаривания жидкости. Все мясные продукты, исключая курицу, нарезать ломтиками, дольками нарезать лимон, кусочками – курицу, залить курицу 3л воды, 20 мин проварить. Далее в бульон положить мясные продукты и овощи, а также оливки, 15 мин проварить, поперчить и посолить. Перед подачей в каждую тарелку положить маслины, каперсы, кусочек лимона, сметану, посыпать каждую порцию зеленью. На приготовление солянки по следующему рецепту уйдет чуть больше времени, но оно того, определенно, стоит! 5. Солянка с сердцем и беконом Ингредиенты: • 1,5кг нежирной грудинки на кости, • 500г говяжьего сердца, • 100г бекона, • 5 охотничьих колбасок, • 4 соленых огурца, • 2 луковицы, • 1 морковь, • 0,5 стакана огуречного рассола, • по 1 ст.л. томатной пасты и топленого масла, • черный перец, • соль. Приготовление: Положить грудинку в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, снять пену. Луковицу и морковь нарезать, положить к мясу в кастрюлю, проварить 1,5ч при минимальном кипении, затем бульон процедить. Снять мясо с кости, не крупно порезать, нарезать кружками по 1-1,5см толщиной охотничьи колбаски, бекон – мелкими кубиками. Выложить бекон в сковороду, жир вытопить и положить вторую луковицу, мелко ее нарезав, 10 мин обжарить. Все прожилки и сосуды у сердца удалить, нарезать его кубиками, положить к луку, на сильном огне жарить до золотистой корочки, затем переложить все из сковороды в кипящий бульон, полчаса проварить на слабом огне. Огурцы мелко нарезать, охотничьи колбаски выложить на сковороду с топленым маслом, обжарить и добавить огурцы, томат-пасту и рассол, довести до кипения, затем переложить все в суп, поперчить и посолить, 15 мин потомить под крышкой. Подавать солянку, заправив сметаной, рубленой петрушкой, маслинами и лимоном.
13 лучших кулинарных YouTube-каналов, где учат вкусно готовить дома
«Ваш досуг» собрал 13 наиболее интересных и рейтинговых кулинарных каналов со всего мира. Хотите дома готовить бургеры или суши, чтобы они не отличались от ресторанных? Легко! Ведущие повара доступно и увлекательно делятся своими секретами.
1. BON APPETIT
Язык: русский
Это канал крупного кулинарного сообщества Bon Appetit. Он создан для гурманов и эстетов. Ролики выкладываются раз в неделю и снимаются очень красиво и качественно. Можно смотреть и, даже ничего не готовя, просто наслаждаться магией кулинарии. Помимо рецептов, ребята из Bon Appetit выкладывают видео с различными советами и лайфхаками, например, как быстро почистить гранат, как выбрать и нарезать арбуз и так далее.
Подписаться на канал можно по ссылке.
2. TASTY
Язык: английский, с возможностью включить русские субтитры.
Канал Tasty навсегда изменил пространство кулинарного видео благодаря фирменному стилю съемок, который, конечно же, теперь повсеместно. Тут можно найти, и как приготовить десерт только из ингредиентов, что нашлись в холодильнике, и обзоры гаджетов, которые помогают решить, какие кухонные инструменты на самом деле являются хорошими.
Подписаться на канал можно по ссылке.
3. «Семейная кухня»
Язык: русский
«Семейная кухня» — это папа Вова, мама Оля, сын Ваня, дочь Надя и невестка Катя. Они по очереди делятся со зрителями своими фирменными семейными рецептами. У них на канале действительно очень уютно: съёмки старых видео проходили в простой маленькой кухне. Ребята готовят блюда из мяса и рыбы, различные закуски и салаты, ароматные супы и десерты из простых и доступных каждому ингредиентов.
Подписаться на канал можно по ссылке.
4. BINGING WITH BABISH
Язык: английский, с возможностью включить русские субтитры
Возможно, вы знаете кулинарный канал Эндрю Реа, который тщательно поедает знаменитые блюда из фильмов и телепередач. Но канал YouTube также является домом источником абсолютно простых и вкусных рецептов. Реа объясняет полезность каждого ингредиента, что полезно не только для людей, которые хотят научиться строго следовать рецепту, но и импровизировать в будущем.
Подписаться на канал можно по ссылке.
5. РЕЦЕПТЫ БАБУШКИ ЭММЫ
Язык: русский
Бабушка Эмма — бывшая школьная учительница. Всю жизнь она преподавала детям физику, а параллельно собирала кулинарные рецепты. В итоге гастрономия пересилила: бабушка Эмма поступила в Кулинарный институт Америки (CIA) и, получив диплом, начала работать в нью-йоркских ресторанах. А в 2011 году она появилась на YouTube. В роликах, помимо бабушки Эммы, периодически появляется её сын Леонид и внучка Даниэла. Чего они только не готовят! Торты, чебуреки, голубцы и ещё множество блюд.
Подписаться на канал можно по ссылке.
6. STEVE THE BARTENDER
Язык: английский, с возможностью включить русские субтитры
австралийского бармена Стива Реннфельдта есть рецепт каждого коктейля, который вы только можете себе представить: от классического мартини до напитков, о которых мало кто слышал, но у которых очень забавные названия, вроде «Миссионерское падение» и «Розовая пантера в молоке». Видео удобно структурированы, что полезно для людей, которые хотят приготовить интересный коктейль, но имеют только одну бутылку старого джина в своей квартире. И да, есть учебник по карантинным коктейлям.
Подписаться на канал можно по ссылке.
7. ГОТОВИТЬ ПРОСТО С ОЛЬГОЙ МАТВЕЙ
Язык: русский
Канал о выпечке, сладких блюдах, супах, мясных блюдах и т. д. Ольга заявляет, что ни в коем случае не претендует на звание шеф-повара, а готовит исключительно домашние рецепты, которые очень нравятся ее семье и близким. Видео выходят три раза в неделю.
Подписаться на канал можно по ссылке.
8. NEW YORK TIMES COOKING
Язык: английский, с возможностью включить русские субтитры
Канал NYT Cooking на YouTube — это страна чудес видео о еде: вы найдете лучшие рецепты мировых шеф-поваров. Возможно, вас даже вдохновят испечт партию изысканного рождественского печенья в середине весны. Есть и много забавных, не относящихся к рецепту, уникальных блюд: от экскурсии по кухне пекаря Эрин Джин МакДауэлл до полезного руководства от Мелиссы Кларк, как съесть меньше мяса в 2020 году.
Подписаться на канал можно по ссылке.
9. ГОТОВИМ ДОМА С ОКСАНОЙ ПАШКО
Язык: русский
Оксана Пашко — блогер с Украины. Благодаря ее видео-рецептам можно удивить близких интересными и простыми блюдами: от супов, до домашних пирогов и тортов. Изюминкой канала является то, что видео выходят пять раз в неделю.
Подписаться на канал можно по ссылке.
10. MAANGCHI
Язык: английский, с возможностью включить русские субтитры
Маанчи, настоящее имя Эмили Ким, — королева корейской кухни. Известна своими гламурными головными уборами, теплым общением с подписчиками и бескомпромиссным подходом к традиционной корейской кухне.
Подписаться на канал можно по ссылке.
11. Oblomoff
Язык: русский
Олег «славный друже Обломов» Григорьев уже девять лет выкладывает свои видеорецепты — от мяса до десертов. Помимо кулинарных мастер-классов, на канале есть обзоры на продукты и сервисы по доставке еды. Зрителей подкупает простота и юмор автора.
Подписаться на канал можно по ссылке.
12. J. KENJI LÓPEZ-ALT
Язык: английский, с возможностью включить русские субтитры
Отмеченный наградами шеф-повар и автор The Food Lab Дж. Кенджи Лопес-Альт также ведет свой канал на YouTube, где размещает информативные и понятные видеоролики о рецептах. Кенджи всегда готов посоветовать, что мы можно приготовить без проблем. И почему не надо разогревать пиццу ни в чем, кроме сковороды.
Подписаться на канал можно по ссылке.
13. FOODTUBE
Язык: английский, с возможностью включить русские субтитры
Завершаем нашу подборку горячо любимым миллионами Джейми Оливером. Канал с красивыми рецептами, руководствами от экспертов, замечательной едой и смешными шутками. Видео выходят один раз в неделю.
Подписаться на канал можно по ссылке.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Искусство учиться: лучшие бесплатные онлайн-курсы по культуре и искусству
Лекции о музыке, живописи, архитектуре, литературе, кино и театре.
23 марта 2020
Что смотреть на Нетфликсе в 2020? Лучшие 35 сериалов
Лучшие сериалы Нетфликса последних лет.
25 марта 2020
Полезные подкасты для детей и взрослых, которые хотят их понять
Благодаря этим подкастам вам всегда будет что обсудить с ребенком.
19 марта 2020
«Город Бога»: 10 захватывающих фильмов, чтобы путешествовать, не выходя из дома
Путешествовать из дома не так уж сложно — надо только включить фильм, который готов подарить такую возможность.
13 апреля 2020
интересные рецепты блюд на скорую руку из простых продуктов
Главная » Кулинария » Как самому научится готовить вкусно в домашних условиях, рецепты простых блюд
Одинокие девушки и парни в ритме современной жизни не успевают увлекаться ещё и кулинарией. Едят на лету фастфуд, удивляясь болям в желудке.
Вот настал тот час, когда одинокая принцесса встречает своего принца, а кормить нужно не только его, но и белогривого коня!
В панике девушка ищет быстрый способ, как научиться готовить вкусно. Раскрываем секреты простых блюд.
Как приготовить домашнюю пиццу?
Научиться готовить пиццу с нуля намного проще, чем это кажется. Вам понадобится лишь противень для запекания, духовка, мука, растительное масло, томатный соус, сыр и ветчина (подойдет и вареная колбаса). Добавив к муке немного отрубей, вы снизите гликемический индекс пиццы.
Для приготовления цельнозерновой пиццы размером со стандартный противень (две порции) понадобится 400 г белой муки, 50 г мелких отрубей, 1 куриное яйцо, 10 мл масла и 50-80 мл воды. Смешайте ингредиенты в большой таре, затем раскатайте тесто и выложите его на предварительно смазанный маслом противень.
Пока духовка прогревается до 200 градусов, разогрейте в сотейнике томатную пасту — в нее можно добавить мелконарезанные ароматические травы (базилик, тмин, розмарин). Подойдут и сухие специи. Когда соус готов, выложите его на подготовленный противень с тестом, затем запекайте в духовке 5 минут.
Когда соус слегка подсохнет, а тесто начнет покрываться хрустящей корочкой, аккуратно вытащите противень из духовки. Первым слоем идет сыр — для приготовления простой пиццы идеально подойдет нарезанный ломтиками. Затем — грибы, ветчина и овощи. Запекайте пиццу еще 25-30 минут при 180 градусах.
// Учимся готовить пиццу:
- замесите тесто без дрожжей
- раскатайте тесто и выложите его на противень
- подготовьте томатный соус
- смажьте основу для пиццы соусом и запекайте 5 минут
- добавьте основный ингредиенты (сыр, ветчину, травы)
- запекайте 25-30 минут
***
Для того, чтобы научиться готовить, прежде всего необходима правильная сковорода — без нее будет крайне сложно жарить мясо или тушить овощи. Сама готовка — это своего рода конструктор составления блюда из источников белка, углеводов и компонентов для придания вкуса.
Первый совет: начните учиться готовить с простых повседневных блюд
Первым делом стоит заглянуть на кухню и узнать, что такое сковородка, кастрюля и для чего черпак. Познакомьтесь с кухонными аксессуарами и помощниками.
Незаменимая техника для каждой хозяйки – миксер, блендер, мясорубка.
Совет! Попросите опытную хозяйку провести для вас небольшой мастер-класс. Или сходите в гости к маме, внимательно следите за её действиями.
Для ленивых женщин придумали мультиварку. Помощница готовит в 2 раза быстрее своих посудных коллег. Если времени мало, плюс руки не из того места, мультиварка – настоящее спасение.
Но что приготовить? С чего начать? Вряд ли вы начнёте свой кулинарный путь с рецептов пирогов и муссовых тортов. Для начала попробуйте приготовить простые блюда, которые можно увидеть на столе ежедневно.
Сделайте меню на целый день, спланируйте завтрак, обед и ужин. В выходной день побалуйте своего принца десертной выпечкой.
Записывайте рецепты:
- Овсяная каша с сухофруктами на завтрак.
- Куриный бульон на обед.
- Овощное рагу с мясом на ужин.
Овсянка, сэр! Беспроигрышный завтрак. Готовить кашу легко, марафон продлится не больше 4 минут. На стакан молока добавьте 2 столовых ложки крупы.
Варите на среднем огне 3 минуты. Добавьте изюм, сушёную чернику, цукаты. Что может быть проще?
В основе любого супа – наваристый бульон. Женщины предпочитают диетические варианты, поэтому используют курицу для приготовления.
Купите специальный суповой набор бройлера. Варите части в течение 20 минут. Перед закипанием не забудьте снять пенку.
Пока курочка томится, почистите овощи. Для супа понадобится: морковь, лук, картофель.
Картофель порежьте, измельчённые морковь и лук пассируйте на сливочном масле. Добавьте в бульон.
Можно добавить любой крупы, использовать вкусовые добавки, зелень.
Вот теперь проявите фантазию! Достаньте из холодильника сезонные овощи: кабачок, баклажан, морковь, перец, лук, стручковую фасоль.
С любыми овощами дружит картофель и мясо. Попробуйте приготовить блюдо в горшочке. На дно выложите кусочки мяса, залейте водой и отправьте в духовке на 30 минут.
В это время займитесь овощами: сочетайте кабачок с картофелей, фасоль с перцем и морковью.
Выбранные овощи посолите и выложите до верха, добавьте воды, закройте крышкой. Через час блюдо подзовёт всех к столу своим запахом.
Всё гениальное просто. Для завтрака пойдёт и яичница, на обед подойдут макароны с сырным соусом.
Когда ловкость рук в приготовлении простых блюд дойдёт до совершенства, приступайте к следующему этапу – готовьте изысканные блюда из обычных продуктов просто и быстро.
Применение кулинарных книг и видеорецептов из интернета
Гугл приходит на помощь современному поколению в любой ситуации: чтобы сделать реферат или лимонное суфле.
На кулинарных страничках подробно описаны все этапы приготовления любых блюд. Для начинающих с нуля домохозяек отличной подсказкой станут гиф-рецепты, видео из ютуба.
Важно! Не беритесь за блюдо, которое требует профессиональных навыков. Для приготовления круассанов у вас не получится с первого раза приготовить слоёно-дрожжевое тесто. Воспользуйтесь покупным – так делают даже опытные кулинары.
От количества рецептов разбегаются глаза. Чтобы сузить круг блюд, решите, из каких продуктов вы будете готовить.
После того, как выбор сделан, обратитесь к маленькой таблице-подсказке, чтобы иметь представление, что сотворить на ужин:
Продукт | ТОП-3 простых блюд |
Свинина | Отбивные, гуляш, котлеты |
Курица | Курица в духовке, отбивные, суп |
Овощи | Рагу, суп, салат |
Рис | Плов, пудинг, запеканка |
Рыба | Суши, рыба в кляре, запечённое филе |
Творог | Запеканка, сырники, вареники |
Мука | Блины, пирог, булочки |
Конечно блюд ещё больше, в списке представлены самые популярные продукты, которые есть в каждом доме.
Даже из обычного молока можно приготовить не только омлет, но и пудинг, заварной крем и даже итальянский соус бешамель.
Чтобы научиться выпекать булочки, готовить лазанью, придётся прочитать не одну кулинарную книгу, посмотреть не одно видео.
Бутербродная намазка
Это очень простой вариант приготовления пикантного блюда из мягкого творога на скорую руку. Такая несладкая масса станет отличной основой для вкусных закусочных бутербродов, которые можно смело подать не только к семейному обеду, но и на праздничный стол. В данном случае вам понадобится:
- 200 граммов мягкого творога.
- Банка консервированного тунца.
- 60 граммов твердого сыра.
- Долька чеснока.
- Небольшой болгарский перец.
Вполне вероятно, что этот рецепт окажется на страницах вашего блокнота, в котором записано, как делать быстрые блюда из творога. Для приготовления подобной намазки в одной глубокой емкости соединяют размятый вилкой тунец и натертый сыр. Туда же добавляют мягкий творог, пропущенный сквозь специальный пресс чеснок и измельченный болгарский перец. Все перемешивают и намазывают на ломтики черного хлеба.
Паста под сливочным бархатом
Паста всегда придет на выручку, если нужно приготовить обед на быструю руку. Дополните ее сливочно-грибным соусом, и у вас получится нечто фантастически вкусное. Высыпаем в кастрюлю с кипящей соленой водой 500 г любимой пасты и варим до готовности. Тем временем в сковороде с маслом пассеруем луковицу с 2 зубчиками чеснока. Высыпаем к ним 700–800 г шампиньонов ломтиками, выпариваем всю жидкость и жарим 5 минут. Затем вливаем 250 мл сливок, солим и перчим по вкусу. Прованские травы придадут вашему быстрому и вкусному обеду итальянский колорит. Непрерывно помешивая, томим соус на малом огне до загустения. Готовые макароны откидываем на дуршлаг, выкладываем в сковороду и перемешиваем. Завершающий штрих — посыпаем пасту тертым сыром и даем настояться под крышкой 5 минут. Такой обед, при всей простоте, покорит домочадцев гармоничным сочетанием вкусов.
Совет пятый: Продумывайте одновременность действий
Если вы физически не можете сделать что-то быстрее, нужно придумать способ вместить в одну минуту как можно больше полезных действий. Если вы действительно хотите все успеть — совмещайте то, что можно делать одновременно. Пример — нарежьте то, что будете обжаривать в первую очередь, а в процессе жарки режьте все остальное. То же относится к варке супов и другим процессам, предполагающим постепенную закладку ингредиентов, не говоря уж об одновременном приготовлении основного блюда и гарнира. Главное здесь — правильно рассчитать свои силы: не хватало только, чтобы все подгорело из-за того, что вы не уложились в отведенные несколько минут.
Творожное печенье
По нижеописанной технологии получается очень нежный рассыпчатый десерт. Он станет приятным дополнением к дружеским посиделкам за чашкой чая. Поскольку этот простой рецепт блюда из творога подразумевает использование определенного набора ингредиентов, следует заранее дойти до ближайшего магазина и купить все необходимое. В этом случае вам потребуется:
- 200 граммов домашнего жирного творога.
- Стакан сахара.
- 200 граммов маргарина.
- Пара куриных яиц.
- 2 стакана муки.
- Соль, разрыхлитель и ванилин.
В глубокой емкости соединяют сахар с маргарином и хорошо перетирают их. В получившуюся массу добавляют яйца, разрыхлитель, соль и просеянную муку. Все интенсивно вымешивают до однородности.
Готовое крутое тесто помещают на ровную поверхность, посыпанную мукой, формируют из него шар и ненадолго убирают в холодильник. Спустя полчаса его вынимают и пропускают через мясорубку, отделяя получившиеся змейки и отправляя их на противень. Выпекают изделия при ста семидесяти градусах на протяжении двадцати минут.
Это один из наиболее простых примеров блюда из творога на скорую руку. Рецепты подобной выпечки можно изменять в зависимости от своих предпочтений. Некоторые хозяйки добавляют в тесто побольше творога и поменьше муки. А кто-то готовит такое его без яиц.
Пташка в золотом уборе
Вариациям быстрого обеда на скорую руку из куриного филе нет числа. К примеру, куриные отбивные в кляре — бесподобный кулинарный хит семейного меню. Режем 1 кг филе на 5–6 пластов, оборачиваем пищевой пленкой, как следует отбиваем молотком и натираем приправой для курицы. Теперь займемся кляром. Измельчаем на терке 4 сырые картофелины, добавляем 2 яйца, мелко порубленную луковицу, 2 зубчика чеснока, ½ пучка кинзы и 3–4 ст. л. муки. Тщательно вымешиваем массу, солим и перчим по вкусу. Дополняем 4 ст. л. майонеза и 150 г тертого сыра, снова перемешиваем. Обмакиваем каждую отбивную в густом кляре и укладываем на большую раскаленную сковороду с маслом. Обжариваем их с обеих сторон по 5–7 минут и убираем на бумажное полотенце. Приготовьте гарнир из свежих овощей и наслаждайтесь тем, как отбивные в соблазнительной хрустящей корочке буквально тают во рту.
Блины на молоке. Простые и вкусные рецепты тонких блинчиков
Ингредиенты
Яйца | 2 шт. |
Сахар | 2 ст. л. |
Молоко ТМ «Рудь» | 0,7 л |
Мука | 300 г |
Соль | щепотка |
Растительное масло | 50 г |
Продукция, необходимая для приготовления
Молочная продукция
Молоко 2,6%
Процесс приготовления- В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром и солью.
- Вливаем молоко и еще раз взбиваем до однородной массы.
- Маленькими порциями добавляем муку, постоянно помешивая. Затем вливаем растительное масло и тщательно размешиваем.
- Печем блины на разогретой сковороде 1-2 минуты с обеих сторон.
Интересное о блинах
Старейший рецепт блинов на молоке датируется XV веком. Представленный он на английском языке.
Самый большой блин на молоке был испечен в 1994 году в городе Рочдейл. Его диаметр составлял 15 метров, а вес — 3 тонны.
Каждый год жители американского городка Спрингфилда, штат Массачусетс, устраивают настоящее блинное пиршество. Как говорит статистика, с начала празднования (а это с 1991 года) на завтрак подали более 71 200 порций блинов, и более 40 000 любителей блинчиков отведали свое любимое лакомство.
В Англии тоже есть свои интересные праздники, главным героем в которых выступает блин. Возьмем, к примеру, хотя бы Грешный вторник. В этот день чопорные англичане устраивают настоящие блинные гонки. Основное условие — держа сковороду в руках, подбрасывать блины и при этом, конечно же, бежать. Такие гонки проводятся с 1445 года.
Славянские народы издавна празднуют Масленицу — веселый зимний праздник с весельем, музыкой и блинами.
Мировой рекорд по подбрасывание блинов в воздух установил Ральф Лау из города Лейпциг. За две минуты он сумел подбросить блин 416 раз. Еще один рекордсмен Майк Куцакре — пробежал марафон, постоянно подбрасывая блин, в течение 3 часов 2 минут и 27 секунд.
Во Франции верят, что желание, загаданное во время переворачивания блина, непременно сбудется, если одновременно держать в одной руке сковороду, а в другой — монету.
Вкусные рецепты, готовим легко и быстро
Практически каждый день работающая женщина задается вопросом: «Чем накормить семью?» С контекстом «просто, быстро, вкусно». Стоять у плиты 3-4 часа не хочется: усталость берет свое, да и домашним нужно внимание уделить. А они ужасно проголодались и с нетерпением ждут, когда же позовут к столу. Поэтому приходится поторапливаться, правда, не в ущерб качеству. Ведь еда должна быть в удовольствие. Тем более, дома вкуснее. Как приятно всем угодить, порадовать чем-нибудь новеньким, аппетитным и полезным.Выбираем правильные продукты
По этой причине лучше отказаться от фастфуда, а полуфабрикаты использовать только в случае непредвиденного форс-мажора. Соорудить горячий завтрак, полноценный обед и ужин, как в ресторане, помогут вкусные рецепты, готовим легко и быстро из обычных продуктов. Покупая их в ближайшем супермаркете, старайтесь выбрать те, что не требуют длительной кулинарной обработки.
Например, охлажденная свиная вырезка и нежная телятина в сочные отбивные, ароматный гуляш превратятся буквально за полчаса. А блюда из рыбы, морепродуктов, курицы, особенно филе, и вовсе 15 минут готовятся. Чего не скажешь о баранине, говядине. Это мясо оставьте на выходные или праздники, когда можно больше времени провести на кухне.
Опытные хозяйки предпочитают овощи свежего урожая. И не только потому, что в них больше витаминов. Молодой картофель варится в 2 раза быстрей прошлогоднего. Переросшие кабачки с огрубевшей кожицей и крупными семенами тушатся гораздо дольше маленьких. Да и чистить их – сплошное наказание. К тому же, масса отходов.
Создаем стратегический резерв
Сократить время приготовления обедов-ужинов в будни можно с помощью субботних или воскресных заготовок. Уделите пару часов в один из выходных, чтоб накрутить фарш, напечь блинчиков с мясной начинкой, налепить пельменей впрок, нажарить котлеток. Даже они до нужного часа спокойно хранятся в морозилке. Несколько минут в микроволновке и готово. Просто, быстро, вкусно!
Кстати, гарнир (рис, гречку, макароны) тоже неплохо отварить заранее. Что с ним за 2-3 дня в холодильнике случится? Если в гречневую кашу добавить припущенных с луком грибов, выйдет вполне самостоятельное блюдо. Овощная поджарка (морковь, болгарский перец, лучок) преобразит рис в вегетарианский плов. А простая паста со сливочным или томатным соусом дома вкуснее, чем в итальянском кафе.
Думаете, всю неделю баловать домочадцев разнообразными супчиками — невыполнимая мечта? Ничего подобного. Достаточно приготовить, например, в воскресенье, большую кастрюлю мясного бульона. Поставить в холодильник, и по желанию заправлять лапшой, крупами, овощами, фрикадельками. Подавать с пельмешками, клецками, гренками. А борщ, щи, рассольник можно и два-три дня покушать, разогретые они еще наваристей. Так, что берем на заметку вкусные рецепты, готовим легко и быстро.
Идеи для завтрака на скорую руку
Хачапури на сковороде
Взбить венчиком молоко (250 мл) с сырым куриным яйцом. Добавить стакан пшеничной муки, 350 г тертого сыра «Сулугуни» или творога. Тесто тщательно размешать и вылить на смазанную сливочным маслом, нагретую сковороду. Жарить на слабом огне, с двух сторон, пока хачапури не подрумянятся.
Булочки с грибами
У булочек для гамбургеров, например, с кунжутом, срезать верхушки и удалить мякиш. Смешать по вкусу майонез с горчицей и аджикой. Промазать соусом дно и стенки заготовок изнутри. Нарезать грибы, из расчета 25 г на порцию, и одну-две луковицы. Обжарить на растительном масле до готовности. Заполнить булочки грибной начинкой. Сверху накрыть кружком помидора и присыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 5-7 минут.
Ароматные сырные гренки
Черствый (вчерашний батон) порезать на аккуратные кусочки, толщиной 1-1,5 см. В миску на мелкой терке натереть 60 г любого твердого сыра. Туда же разбить 3 яйца, прибавить 4 столовых ложки сметаны, чайную ложку сухой специи «Итальянские травы», черный перец и соль. Хорошенько перемешать. Куски батона обмакивать в смесь и жарить на сковородке, с обеих сторон до золотистой корочки.
Горячие картофельные бутерброды
Помыть, почистить и натереть на крупной терке 3 картофелины среднего размера. Посолить и поперчить. Ровным слоем выложить на куски хлеба (ржаного, пшеничного) или батона. Класть на горячую сковородку с растительным маслом, картошкой вниз. Переворачивать бутерброды не нужно. Подавать, присыпав рубленой зеленью (укропом, кинзой, петрушкой).
Овощи, запеченные с яйцом
Помидоры (2 штуки) разделить на 4-6 частей, болгарский перец (красный или желтый) нашинковать широкими полосками. Овощи выложить в смазанную маслом форму, посыпать сырной крошкой (50 г). Залить парой яиц, сдобрить солью и черным перцем. Поставить на 15 минут в духовку. Запекать при температуре в 180 градусов.
Жареные трубочки из лаваша
Как научиться готовить с желанием, душой? Бесспорно, первая ступенька кулинарного мастерства – блюда, несложные в исполнении. Чтоб результат на 100% оправдал ожидания. Запоминаем вкусные рецепты, готовим легко и быстро хрустящие рулеты. Например, с сыром, можно взять любой, что найдется в холодильнике, и сладким перцем (или томатами).
И так, тонкую пресную лепешку нужно аккуратно развернуть. Промазать смесью майонеза и кетчупа (в равных частях), томатной пасты и сметаны, чесночным или сырным соусом. Прямоугольник разделить на одинаковые треугольники, ориентируясь на размер сковородки. Ближе к основаниям поместить начинку — длинные бруски сыра и перца. Свернуть лаваш в трубочку, подвернув уголки внутрь, чтоб содержимое не вытекло на сковородку. Жарить на рафинированном подсолнечном масле, по минутке с каждой стороны. Сыр расплавится, сочный перец даст сок. Просто, быстро, вкусно необыкновенно!
Обед за полчаса
Спагетти с подливой
Макаронные изделия отварить по инструкции на упаковке. Пока они готовятся, сделать к ним понравившуюся подливку.
Соус томатно-сливочный
Чеснок (3-4 дольки) нарезать на пластинки. Припустить пару минут в растительном масле, для аромата. Затем вынуть, а на смену положить измельченный лук (2 головки). Обдать кипятком 4 помидора, снять с них кожицу, мякоть порубить ножом и вместе с соком положить в сотейник, к ставшему мягким лучку. Посолить, поперчить, сдобрить сухим или свежим базиликом и столовой ложкой сливочного масла.
Через 10 минут, когда смесь немного уварится, вылить в нее стакан натурального йогурта (сметаны). Довести до кипения, добавить щепотку мяты или мелиссы (по желанию). В соусе минуты 3-4 прогреть готовые спагетти.
Подливка «Овощное ассорти»
В глубокой сковороде, в растительном масле томить под крышкой нарезанные кубиками томаты (полкило), репчатый лук (2 штуки), небольшой кабачок и тыкву, болгарский перец (2 штуки), стебель сельдерея. Перемешивать и доливать горячей воды, чтобы не пригорели. Довести овощи до готовности, заправить томатной пастой. Добавить пряные травки (базилик, розмарин, тимьян). А также лавровый лист, чеснок, черный и душистый перец, соль. Время приготовления – 30-35 минут. Вкусно и полезно!
Классический сырный соус
В сливочном масле (60 г) подрумянить до бежевого цвета пшеничную муку (2 столовых ложки). Развести стаканом молока: вводить медленно, помешивая ложкой, иначе образуются комочки. После закипания положить сыр (150 г), его трут на мелкой терке. Поварить соус на слабом огне еще 3-4 минуты с тмином и базиликом. Если нужно, досолить.
Куриный жульен с грибами
Филе с грудки (300 г) нарезать брусочками. Обжарить с полукольцами лука (1 головка) и соломкой из шампиньонов (250 г). Залить сметаной (200 г), посолить, добавить специи. Тушить под крышкой 15 минут. Смешать с макаронами, посыпать рубленой зеленью.
Соус томатный с курицей
В сотейнике припустить кусочки куриного филе (350-400 г). Туда же отправить нашинкованный лук (2 штучки), помидоры без кожицы (600 г). Если они не очень сочные, налить немножко воды. Не забудьте соль, перец, приправы (душицу, базилик, розмарин) и половину чайной ложки сахара. Он подчеркнет насыщенный вкус и аромат подливки. Готовится она 20 минут. В конце сдабривается измельченным чесночком (3 зубчика).
Шпинатная подливка
На оливковом масле потушить мелко нарезанный свежий или замороженный шпинат (400-500 г). Залить сливками (200 мл), добавить соль и чуть-чуть базилика. Варить с момента закипания 7-10 минут. Шпинатный соус прекрасно сочетается со спагетти. Блюдо и вкусно, и полезно.
Жульен из свинины
Постную свиную вырезку (400 г) слегка отбить, нарезать, как на гуляш. Обжарить с репчатым луком (2 головки) и морковью (2 штуки). Ее тонко шинкуют острым ножом или трут. Залить мясо и овощи бульоном (водой). Тушить под крышкой, за 5 минут до готовности положить томатную пасту и чеснок.
Солянка с копченой колбасой
Многие привыкли на обед кушать суп. Для них – вкусные рецепты, готовим легко и быстро традиционную солянку. В кипящий мясной бульон (2 л), сваренный загодя, сначала опустить картофельные кубики. Минут через 5 — обжаренный с томатной пастой лук, сладкий перец (1 штука) колечками, нарезанные мелко маринованные огурчики (4 штуки), 2 лавровых листа. Варить на медленном огне 20 минут. Потом положить копченую колбасу (200 г), чайную ложку сахарного песку, каперсы (3 столовых ложки), но можно обойтись и без них. Посолить и поперчить по вкусу. Доваривать еще 10 минут. Подавать с лимоном и сметаной. А вот солянка сборная мясная классическая рецепт с фото.
Оладьи картофельные с куриным фаршем
Очищенный картофель (450 г) потереть на крупной терке. Если масса получится жидковатой, добавить 2 столовых ложки муки. Смешать с фаршем (300 г), сырым яйцом, майонезом (1 столовая ложка), солью, черным перцем, порошком мускатного ореха (на кончике ножа). Ложкой выкладывать на сковородку с раскаленным растительным маслом. Жарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны. Кстати, можно приготовить и кабачковые оладьи с сыром. Хороша запеканка из кабачков.
Сытный ужин: просто, быстро, вкусно
Сырные зразы
Мелко нарезать 5 сосисок или 250 г вареной колбасы. Соединить их с тертым твердым сыром (200 г), сырым яйцом, столовой ложкой сметаны и пятью – муки. Налепить небольших котлеток. Панировать их сначала в муке, затем обмакивать в яйцо, после обваливать в крошке из несладких кукурузных хлопьев. Жарить до румяной корочки.
Запеканка с курицей
Отварить пачку спагетти. Яйца (4 штуки) взбить со стаканом сметаны, тертым сыром (170 г), солью, перцем. Перемешать с готовыми макаронами. Выложить в форму, смазанную маслом, растительным или сливочным. Дальше идет слой из нарезанного сырого куриного филе (4 грудки) и маринованных огурцов (5 штук). Потом томаты (4 штуки) кружочками или ломтиками, на них – сетка из майонеза. Сверху присыпать запеканку сыром и отправить в разогретую до 200 градусов духовку, на полчаса.
Рулеты из цуккини
Молодые кабачки (2 штуки) нарезать на продольные полоски, толщиной в пол сантиметра. Посыпать солью, смазать подсолнечным или оливковым маслом и поместить в горячую духовку, на 5 минут. Противень предварительно застелить бумагой. Куриное филе (2 штуки) с грудки нашинковать лапшой, посолить, поперчить, сдобрить чесночной кашицей (2 зубчика).
Начинку из курицы положить на цуккини. Добавить по чайной ложке натертого сыра и майонеза, немножко сухой паприки. Скрутить рулеты, заколоть шпажками или зубочистками. Выпекать в духовом шкафу при температуре 190 градусов, около получаса.
Банановый пудинг по-американски
Подогреть молоко (500 мл), четвертую его часть соединить с 2 желтками. Взболтать вилкой или венчиком. Смешать сухие ингредиенты: столовую ложку (с горкой) пшеничной муки, две – крахмала, обычный сахар (80 г) и пакетик ванильного. Развести яично-молочной смесью. Вылить в кастрюльку с оставшимся молоком. Варить, постоянно помешивая, пока не загустеет. Остужать под крышкой, иначе затянется пенкой.
В креманки выкладывать слоями: бананы кружочками (2 штуки) – бисквитное печенье (16 штучек) – пудинг – и опять бананы… Украшают шоколадом, кокосовой стружкой, орешками или взбитыми сливками. Объеденье!
На сайте много простых в приготовлении, быстрых рецептов вкусных блюд: пирог с капустой быстро и просто, пицца на сковороде за 10 минут пошаговый рецепт, сырники из творога рецепт с фото пошагово пышные, рулеты из лаваша с разными начинками рецепты с фото, торт из печенья с бананом на скорую руку рецепт с фото, буженина из свинины в домашних условиях рецепт с фото. Приятного аппетита!
Разместил: SnowQueen [offline]Дата: 29.07.2015 / 13:41
Три блюда из одной курицы – легко!, статья
Три блюда из одной курицы – легко!
Время приготовления:
Посчитайте, сколько вы заплатите, покупая отдельно части курицы – и обнаружите, что гораздо больше, чем за ту же курицу целиком. Но главное – из охлажденной курицы, разделанной своими руками, блюда получаются не только менее дорогими, но и более качественными и вкусными. Так что – приступаем к сочинению 3 блюд из одной курицы.
Ингредиенты
- тушка курицы охлажденная весом 1,5-1,8 кг
Способ приготовления
Вот она, охлажденная курица, потрошеная, вес 1650 г.
Первым делом вырезаем окорочка (раньше они назывались квисы), которые делим по суставам на голени и бедрышки. Следом – крылышки, у которых отсекаем (но не выбрасываем) кончики крыльев. И, наконец, отделяем аккуратно 2 филе – половинки грудки без кожи и костей.
И что у нас осталось? Косточки спинки, грудки, кончики крыльев – но на них есть и немного мяса, вполне достаточно, чтобы сварить минимум литр вкусного бульона. Когда остынет немного – бульон процеживаем, мясо снимаем с косточек. И варим суп
– с клецками, или с сухариками по французскому рецепту, сырный – рецептов хватает. А еще на таком бульоне получается замечательная мясная солянка, для которой в семейном холодильнике всегда найдутся остатки разных мясопродуктов.
Куриные филе – замечательное сырье для массы вкусных блюд.
Например, отбивными из грудки одной курицы спокойно можем накормить 4 человека — и получить искреннее спасибо за вкуснейшее блюдо.
Что уж говорить о котлетах по-киевски – сочных, с зеленым маслом внутри… Причем заметим: мы можем приготовить отбивные (или замечательные бризоли) и сегодня, и завтра, для чего маринуем заготовку и оставляем в холодильнике на срок до суток.
А у нас в запасе есть еще голени и бедрышки,
крылышки, которые отправляем сегодня в морозилку, а через несколько дней выбираем один из рецептов жареной курицы, тушеной или запеченной – и готовим.
Вот так просто, купив одну тушку курицы, готовим из нее 3 блюда для семьи из 3-4 человек. А если вас только двое – то количество блюд увеличивается до 4-5. И кстати…Вредно, наверное, но, если нарезать куриную кожу мелкими прямоугольниками или полосками, а потом минут 15 дать им потомиться на среднем огне в сковороде, до вытапливания жира и зажаривания до легкого хруста, да посыпать солью – получаются такие вкусные шкварки!
Простой рецепт супа тортеллини со шпинатом и курицей
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4 — 6 порции
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Время приготовления: 0 часы 30 минут
Общее время: 0 часы 45 минут
1средний желтый лук, нарезанный
1(14 унций.) банка жареных измельченных помидоров
1 (9 унций) упаковка тортеллини со свежим сыром
(5 унций) свежий молодой шпинат в упаковке
2 1/2 c.Курица-гриль, измельченная (около 10 унций)
1/2до 1 чайной ложки измельченного красного перца
1 ст.свежий лимонный сок
Тертый пармезан, рваные листья базилика и песто, для сервировки
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне, добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, до размягчения, 5-7 минут.Добавьте чеснок и готовьте, периодически помешивая, до появления аромата 1-2 минуты. Добавьте помидоры и бульон. Довести до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до кипения и готовьте 5-6 минут.
- Добавьте тортеллини и готовьте 5 минут. Добавить шпинат и варить 4–5 минут до полного увядания. Уменьшите огонь до минимума и добавьте курицу, красный перец и лимонный сок. Варить до тепла 1-2 минуты. Подавать сразу с пармезаном, базиликом и небольшим количеством песто.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Рецепт буррито с овощами и фасолью Easy Weeknight
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4 порции
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Время приготовления: 0 часы 20 минут
Общее время: 0 часы 35 год минут
1/2желтый лук, нарезанный
1(15 унций) банка черных бобов, промытых
4 лепешки из муки размером с буррито, подогретые
свежий молодой шпинат в свободной упаковке
Желаемые начинки: тертый чеддер или монтерей джек, сметана, кинза, сальса и гуакамоле, для наслаивания и украшения
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Нагрейте масло в небольшой кастрюле на среднем огне.Добавьте лук и чеснок. Приправить солью. Готовьте, периодически помешивая, до мягкости, 4-6 минут. Добавить грибы и варить, периодически помешивая, пока грибы не станут мягкими и не станут мягкими, 4–6 минут. Добавьте порошок чили и готовьте, помешивая, от 30 секунд до 1 минуты, пока не начнет темнеть. Добавьте фасоль и бульон и готовьте, разминая несколько бобов тыльной стороной деревянной ложки, пока жидкость не загустеет, а фасоль не станет теплой, 1-2 минуты. Вмешайте сок лайма и приправьте солью.
- Выложите ложкой риса, бобовой смеси, шпината и желаемой начинки середины лепешек, равномерно разделив.Загните короткие концы лепешек внутрь к начинке (это предотвратит рассыпание начинки с боков). Загните одну длинную сторону поверх начинки. Положите пальцы на складку, удерживая лепешку над начинкой, и прижмите край к начинке, чтобы убедиться, что складка плотная, затем сверните буррито в рулет. Подавать с добавлением тертого чеддера или монтерея Джека, сметаны, кинзы, сальсы и гуакамоле.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Как приготовить жареный стейк
Стейк. Это один из тех ужинов, которые могут быть одновременно легкими и декадентскими.Что может быть лучше? Если вы хотите сделать ужин из стейка в будний вечер даже на проще , тогда вы можете отказаться от гриля или даже дымной сковороды, склонной к брызгам, и просто приготовить стейк в фритюрнице с самым высоким рейтингом. Этот метод лучше всего работает с кусками говядины без костей, и обычно вам нужно что-то не слишком большое для подноса. Мы обнаружили, что полоска на 8 унций или верхняя вырезка отлично подойдут. Просто посыпьте его солью (или вашим любимым маринадом или натрием со специями), и примерно через пятнадцать минут вы на полпути к ужину!
Если вы хотите, чтобы стейк был действительно хорошим, и у вас есть время для более подробного планирования, попробуйте промокнуть его, посолить и оставить в холодильнике от 1 до 24 часов.Это даст стейку время впитать соль, приправить говядину изнутри и сделать ее более нежной и вкусной! Теперь все, что вам нужно, — это хороший гарнир. Потому что ваша фритюрница уже горячая, может быть, жареный картофель фри!
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 2 порции
Общее время: 0 часы 15 минут
28 унций бескостных стейков (например, верхняя вырезка, нью-йоркская полоска, рибай)
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Поместите решетку на противень с бортиком. Приправить стейк солью и выложить на подготовленную решетку. Охладите не менее 1 часа или до 24 часов, если хотите. В противном случае посолите стейки непосредственно перед приготовлением.
- Разогрейте фритюрницу до 400 ° F в течение 2–3 минут. Слегка смажьте проволочную корзину. Разложите стейки в подготовленной корзине, убедившись, что есть достаточно места для циркуляции воздуха.Готовьте 6 минут, затем переверните и готовьте до желаемой степени готовности, 5-7 минут для средней степени готовности.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
Быстрый и легкий хрустящий тофу
Если вы следите за моими историями в Instagram, вы, вероятно, уже знаете, что я возился со своим рецептом «Как сделать тофу вкусным», чтобы сделать процесс еще быстрее ( 20-25 минут! ).
Я думал, что невозможно приготовить хрустящий тофу, не запекая его хотя бы 30-40 минут. Но я был неправ.
Однажды ночью, когда я был очень голоден и отчаянно нуждался в быстром обеде, я попробовал этот новый и улучшенный метод, и он сработал так хорошо, что с тех пор я использовал исключительно этот! Это так хорошо.Не знаю, почему я не подумал об этом раньше. Кроме того, легко нарезает 5-10 минут по сравнению с оригинальным методом и включает возможность добавить больше приправ. Здравствуйте, , быстрый и хрустящий тофу!
Шаг 1: Разогрейте духовку до 375 F (190 C) и заверните очень твердый тофу (это важно, — все, что меньше, чем очень твердое, не станет хрустящим так быстро и так же) в кухонное полотенце и установите сверху что-то тяжелое, вроде чугунной сковороды.
Шаг 2: Нарежьте тофу кубиками и добавьте в миску. Приправьте солью и, в зависимости от того, в какое блюдо вы ее добавляете, приправьте соответствующим образом (например, порошок карри для блюда из карри или немного тамари и / или чесночного соуса с чили для жарки). Я добавляла свой в зеленый карри (появится позже на этой неделе!), Поэтому я выбрала порошок карри.
Шаг 3: Обжарить в масле на среднем огне около 5 минут или пока не подрумянится со всех сторон (встряхивая сковороду по мере необходимости, чтобы приготовить все стороны).
Шаг 4: Запекать в духовке около 15 минут или до хрустящей корочки и румяной корочки. Мммм, да, пожалуйста.
Что делать с хрустящим тофу? Добавляйте его в салаты, карри, жаркое и многое другое! Несмотря на то, что снаружи он хорошо приправлен, он все равно выиграет от сытного соуса, такого как моя глазурь для жаркого, глазурь для тофу с миндальным маслом или скоро появится НОВЫЙ зеленый соус карри!
Если вы попробуете этот новый и улучшенный метод, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram.Ура, друзья!
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 2 (основное блюдо)
Course Protein, Side
Кухня, без глютена, веганская
Подходит для морозильной камеры №
Сохраняется ли? 3 дня
- 14-16 унций особо твердый тофу (очень твердый)
- 1 полезная щепотка морской соли
- 1 чайная ложка желаемой приправы (например, порошка карри, порошка чили, тамари, специй тандури и т. Д.)
- 1 столовая ложка кокосового, авокадо или масла виноградных косточек (если вы избегаете масла, пропустите это, но тофу может прилипнуть к голой сковороде)
- Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 C) и заверните твердый тофу во впитывающее полотенце. Установите сверху что-нибудь тяжелое, например чугунную сковороду, чтобы выдавить лишнюю влагу в течение 5 минут. Как вариант, используйте пресс для тофу.
Разверните тофу и нарежьте мелкими кубиками (см. Фото), затем добавьте в миску среднего размера и приправьте щепоткой соли и желаемой приправой, которая будет варьироваться в зависимости от вашего блюда.Я добавляла свой в карри, поэтому я добавила порошок карри. Если вы добавляете его в блюдо для барбекю, попробуйте смесь приправ для барбекю. Или, если вы добавляете в тайское блюдо, попробуйте тайский порошок карри. Если вы хотите, чтобы он оставался нейтральным по вкусу и просто рассыпался, просто приправьте солью и не добавляйте приправы.
Нагрейте большую металлическую или чугунную сковороду, пригодную для использования в духовке, на среднем огне. Когда он станет горячим, добавьте масло и приправленный тофу. Обжаривайте в течение 5 минут, периодически встряхивая / переворачивая, чтобы приготовить со всех сторон, пока тофу не станет слегка корочкой с каждой стороны и не начнет подрумяниваться.
Перенесите сковороду в духовку и запекайте примерно на 15 минут или до тех пор, пока тофу не станет твердым на ощупь и не начнет высыхать и хрустеть. Чем дольше он запекается, тем тверже становится. Я нашел 15-минутную отметку примерно правильной.
- Теперь у вас есть хрустящий тофу, который можно добавить практически к любому блюду, которое вам нравится! Несмотря на то, что тофу хрустящий и слегка приправленный, он все же выигрывает от соуса, такого как арахисовый соус, глазурь из миндального масла, соус карри или соус из чеснока и укропа.Лучше всего в свежем виде, но его можно хранить в холодильнике до 3 дней. Разогрейте в духовке с температурой 375 градусов F (190 C) до очень горячего состояния.
* Пищевая ценность — это приблизительная оценка, рассчитанная с учетом морской соли и масла авокадо, без дополнительных соусов / приправ.
* Метод адаптирован из моего рецепта «Сделай тофу вкусным».
Порция: 1 порция основного блюда Калорийность: 270 Углеводы: 2,3 г Белки: 21 г Жиры: 18,5 г Насыщенные жиры: 3,1 г Полиненасыщенные жиры: 0,92 г Мононенасыщенные жиры: 4.81 г Трансжиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 108 мг Калий: 280 мг Клетчатка: 2,3 г Сахар: 0 г Витамин A: 0 МЕ Витамин C: 0 мг Кальций: 234 мг Железо: 4,2 мг
Наваратри врат рецепты — Это снова то время года, когда идолов богини Дурги украшают кумкум , браслеты, цветы и украшенные драгоценностями наряды. Утренние молитвы совершаются в сопровождении синхронных колоколов. Аромат чистого сливочного масла или деликатесов из топленого масла заполняет пространство. Навратри , один из крупнейших индуистских фестивалей, с большим пылом отмечается дважды в год по всей стране . Преданные поклоняются различным аватарам Богини Дурги в течение девяти дней. Считается, что богиня Дурга имеет девять различных воплощений, и каждое женское божество означает отдельную силу . Слово «Наваратри» относится к девяти благоприятным ночам, в течение которых поклоняются богине Дурге и большинство людей соблюдают посты. Его отмечают два раза в год — в начале весны и в начале осени.Во время Навратрис большинство людей отказываются от невегетарианской пищи, в то время как многие другие также исключают лук и чеснок из своих блюд. Такие деликатесы, как сабудана кичди, фруктовый чаат, кхир и кутту ки соури, являются одними из самых популярных блюд, приготовленных в сезон Наваратри.
Также читайте: 10 лучших блюд, приготовленных без лука и без чеснока
Обычно большая часть северной, западной и центральной Индии соблюдает пост все девять дней. Некоторые люди могут предпочесть поститься только в первый и последний день праздничного периода.Пост — это способ выразить благодарность Богине. Традиционно употребление алкоголя и невегетарианской пищи считается неблагоприятным и нечестивым, но за этим стоит серьезная наука. Во время этих постов люди избегают употребления мяса, зерна, алкоголя, лука, чеснока и т. Д. С аюрведической точки зрения, эти продукты привлекают и поглощают отрицательную энергию, и их следует избегать во время сезонных изменений, поскольку в это время у наших тел, как правило, наблюдается низкий иммунитет. Праздники дают вам шанс вернуться к истокам и отвлечься от повседневных дел.Такие ингредиенты, как кутту атта, сингхара атта , свежие овощи, молоко, йогурт и махана являются предпочтительными, поскольку они легкие для желудка и легко усваиваются. Вместо обычной соли используется каменная соль или sendha namak , так как она чистая и необработанная. Те, кто не желает поститься, могут следовать вегетарианской диете satvik , при которой избегаются такие ингредиенты, как чеснок и лук, выделяющие тепло в организме, чтобы позволить вашему телу вывести токсины.Также прочтите: 5 избранных постов Наваратри и их польза для здоровья
Окунитесь в радость праздника с 13 лучшими рецептами поста.От старых фаворитов до более новых — побалуйте себя гораздо большим, чем просто обычными блюдами.
Вот 13 лучших рецептов Наваратри Врат, которые вы можете попробовать:
1. Сабудана Кхичди
Сабудана полна крахмала или углеводов, что дает вам столь необходимый заряд энергии во время голодания. Легкое блюдо из сабудана , арахиса и мягких специй. Вы также можете выбрать шабудана кхир или шабудана вада, из которых также получаются отличные закуски наваратри. Также читайте: Наваратри 2018: Почему голодание, возможно, лучшее для вашего тела
Рецепты Наваратри Врат: Сабудана Кхичди — один из самых любимых рецептов врат.(Изображение предоставлено: iStock)2. Кутту Ка Доса
Если вы фанат доса, этот Наваратри, переместитесь по обычному кутту пури и взорвите что-нибудь другое. Рецепт хрустящей корочки доса из кутту ка атта (гречневая мука) с картофельной начинкой. Не забудьте подать его с мятой и кокосовым чатни. Читайте также: 5 способов сделать ваш Врат Вале Алоо интересным
Рецепты Наваратри Врат: Этот Наваратри, шорох чего-то особенного, например, Кутту ка доса.(Изображение предоставлено: iStock)
3. Singhare ke Atte ka Samosa
Праздник во время поста! Ваша любимая закуска к чаю, приготовленная из таких ингредиентов, как водяной каштан, сендха намак и начинка из приправленных пряностями чиронджи. Эту самсу можно подавать с чатни из кориандра.
Также читайте: Преимущества Сендха Намак для кожи, волос и общего состояния здоровья
Рецепты Наваратри Врат: Самса, приготовленная из водяной каштановой муки, является дружественной к вратам.(Изображение предоставлено: iStock)4. Алоо ки Кадхи
Насладитесь успокаивающими ароматами этого легкого и прекрасного карри, приготовленного из универсального картофеля. Откажитесь от скучного алоо ка фалахара и вместо этого выберите здоровый алоо кадхи и сделайте свой Наваратри еще более особенным.
Рецепты Наваратри Врат: Попробуйте этот прекрасный Алу ки Кадхи, приготовленный из универсального картофеля. (Изображение предоставлено: iStock) 5. Махана кхир с низким содержанием жираДесерты вызывают у вас настроение, вот вам рецепт с низким содержанием жира кхир , приготовленный из махана и орехов.Не беспокойтесь о весах! Этот восхитительный рецепт кхир сделает ваш пост еще более ценным!
Также прочтите: Махана Кхир с низким содержанием жира на хинди
Рецепты Наваратри Врат: густой и полезный рецепт кхира с орехами и другими вкусностями. (Изображение предоставлено: iStock) 6. Банановый орех ЛассиЗарядитесь этим питательным напитком. Ласси сделан из йогурта, бананов, меда и грецких орехов.Выпейте этот полезный ласси и будьте бодры в течение дня.
Посмотрите видео здесь: Как приготовить Ласси из банановых грецких орехов
Рецепты Наваратри Врат: Ешьте ласси из банановых грецких орехов, чтобы мгновенно получить энергию во время голодания. (Фото: Stock)7. Арби Кофта с мятным йогуртовым соусом
Устали есть картошку на завтрак, обед и ужин во время поста? Попробуйте этот восхитительный рецепт Arbi Kofta, который станет для вас идеальной закуской к чаю.
Рецепты Наваратри Врат: Вкусная кофта, приготовленная с Арби, — прекрасная закуска для разгрузочных дней. (Изображение предоставлено: iStock)
8. Вратвале Чаваль Ка Дхокла
Свежий рецепт, который даст вам возможность отдохнуть от обычных жареных пакора и пури . Приготовленные на пару дхоклас , приготовленные из самват ке чавал . Этот рецепт дхокла — здоровый способ поститься, приправленный цельным красным перцем чили, тмином, топленым маслом и листьями карри.Наслаждайтесь этим специальным блюдом поста Наваратри дома, и вы не сможете устоять перед его приготовлением в другой раз!
Рецепты Наваратри Врат: Самват Ке Чавал Дхокла — это угощение во время Врата. (Изображение предоставлено: iStock)9. Kebab-e-Kela
Пост больше не должен быть скучным! Пряный банановый шашлык, который прекрасно тает во рту и радует душу. Приправленный перцем чили и кориандром, это отличная праздничная закуска.
Рецепты Наваратри Врат: Банановый шашлык со специями для особых пристрастий.(Изображение предоставлено: iStock) 10. Sonth ki ChutneyИдеальное дополнение к вашим обычным пакода или бхаджи и даже к вашим легким закускам. Вы также можете получить это с дахи бхаллой. Этот рецепт Наваратри врата обязательно заставит вас влюбиться.
Рецепты Наваратри Врат: Идеальное дополнение к вашим легким закускам. (Изображение предоставлено: iStock) 11. Роллы Vratwale Paneer Восхитительный рецепт панира, который можно готовить и есть даже во время поста в Наваратри.Сделанный из тертого панира, картофеля, сендха-намака и специй, это восхитительный полдник. Соедините его с мятой или кориандровым чатни и подавайте в качестве закуски вашим гостям во время фестивалей. Вы можете принимать его в любое время дня.
Рецепты Наваратри Врат: Эти булочки с панир идеально подходят для перекуса в сезон врат. (Изображение предоставлено: iStock)
12. Вратвале Алоо РаседаарАлоо раседаар — индийский соус сабзи, приготовленный специально с каменной солью или сендха намак, чтобы соответствовать обычаям поста Наваратри. где следует избегать обычной соли.Это восхитительный рецепт алоо, который можно сочетать с Кутту ки пури или чапати.
Также прочтите: Вратвале Алоо Раседаар на хинди
Рецепты Наваратри Врат: декадентское угощение для ваших полезных блюд врат. (Изображение предоставлено: iStock)
13. Кутту Ки ПоориХрустящая, острая и не хуже обычных пури, кутту или гречневая мука — прекрасная альтернатива во время постного сезона Наваратри. Его легко приготовить всего за 15-20 минут, и его можно сочетать с любым сабзи, таким как Алоо или Чоле.Приготовьте меховой обед и сытно покушайте.
Также читайте: Как приготовить Кутту Ки Пури на хинди
Рецепты Наваратри Врат: Идеальный хлеб для сытной трапезы.Наслаждайтесь этими восхитительными рецептами в этот праздничный сезон и не забудьте поделиться радостью и подбодрить друзей и семью!
32 простых десерта, которые можно приготовить дома
Никогда не угадаешь, когда твое пристрастие к сладкому разовьется в разгаре.
Так что, имея под рукой коллекцию рецептов легких десертов, вы сделаете те дни немного проще!
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Легкие рецепты и идеи десертов
Некоторые из этих угощений быстрее других, но все они легкие, и время на приготовление минимально.
От пирожных и плиток для печенья до лазаньи с кокосом и карамелью — все эти десерты можно приготовить с помощью полезных готовых рецептов, таких как готовые корочки для пирогов и пудинг быстрого приготовления.
Возможно, вы ищете что-нибудь простое, чтобы взять с собой на свидание, или просто что-нибудь для сладкого в середине недели.
В любом случае, в этом списке из 32 отличных легких десертов есть из чего выбрать.
Приготовление небольших конфет — прекрасный способ подать что-нибудь сладкое, не создавая дополнительных блюд.
Подаются в форме мини-кексов, им просто нужна красивая тарелка или блюдо, и ваши гости могут съесть их столько, сколько захотят.
Сочетание растопленной карамели с рисовыми криспи и орехами пекан делает начинку сладкой и хрустящей.
После обмакивания в шоколад попробуйте посыпать немного морской солью.
Возможно, вы когда-то делали карамель и задавались вопросом, как это густое жидкое золото может покрывать карамель, не создавая беспорядка.
Хитрость заключается в том, чтобы использовать пищевую соду в конце приготовления.
Карамель будет пузыриться по мере аэрации, и ее будет намного легче смешать с карамелью.
Разложите карамельный попкорн на циновке Silpat для охлаждения и храните в герметичном контейнере в прохладном месте.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Если вы когда-нибудь делали пахлаву, то знаете, что это может быть беспорядочно и отнимать много времени.
В этой упрощенной версии меньше слоев, и вам не нужно беспокоиться о приготовлении сахарных сиропов.
Просто смажьте тесто маслом и залейте смесью орехов и меда для тех же вкусов, что и половина работы.
У меня почти всегда в морозилке есть какое-то тесто для печенья. Он отлично подходит для тех, кто хочет перекусить поздно ночью!
Этот рецепт очень простой, с использованием кухонных скрепок, которые, без сомнения, уже есть дома.
Когда тесто готово, испечь необходимое печенье, а остальные раскатать.Укутайте и заморозьте до трех месяцев.
Когда настроение поднимется, выйдите из системы и отрежьте несколько печений, чтобы испечь их прямо из замороженного!
Мелочь может не прийти в голову, когда думаешь о легких десертах. С слоями фруктов, заварного крема, бисквита и желе, это настоящий праздник шоу.
Ну, рецепт все равно супер впечатляющий и вкусный. Он просто использует несколько хороших маленьких сокращений.
Коробочные пирожные, пудинг быстрого приготовления и Cool Whip позволяют сократить время приготовления до 20 минут.
Когда кусочки брауни и пудинг с арахисовым маслом выложить слоями из чашек с арахисовым маслом и покрыть их Cool Whip, ваше блюдо будет выглядеть так, как будто на его приготовление ушло несколько часов.
Использование смеси для торта в качестве ярлыка — мой любимый маленький чит, даже когда я никуда не тороплюсь.
В нем есть все, что вам может понадобиться, и из него получаются супервлажные батончики.
Они отлично подходят для перекуса в середине недели, подаются теплыми после ужина с мороженым или просто когда вам нужно что-нибудь сладкое в крайнем случае.
От начала до конца они занимают менее 30 минут!
Всего из четырех ингредиентов вы можете приготовить партию этого сладкого освежающего фруктового мороженого.
Использование простого сиропа из воды и сахара поможет избавиться от кислых ноток малины и лимона, но вы можете немного уменьшить их, если вам нравится терпкость.
Это было бы здорово с кусочками свежей малины, рассыпанными внутри.
Этот рецепт похож на яблочный чипс. Главное отличие — отсутствие овса в топпинге.
После запекания он больше похож на крошку песочного печенья с пряностями.
Вы могли подумать, что что-то вроде этого немного сложно, но это довольно просто.
Обязательно нарежьте яблоки тонкими ломтиками, чтобы они прожарились.
Начинку можно приготовить с помощью кондитерской или втирая масло в муку пальцами.
Не беспокойтесь о шишках. Во время запекания они тают с яблоками.
Я хочу, чтобы вы узнали, что это опасно.
Вы будете готовить шоколадный пудинг, но не о темперирующих яйцах, о которых стоит беспокоиться!
Просто смешайте все в кастрюле и перемешайте до загустения.
Самое худшее — ждать, пока они остынут!
Этот суперпростой торт состоит из слоев крекеров и лимонного пудинга.
Пудинг осветляется Cool Whip, что делает его кремообразным и легче намазывается.
Через несколько часов в холодильнике крекеры из Грэма начнут размягчаться, и вы сможете их нарезать и подавать.
Это печенье-монстр, которое делают в пятницу вечером. Конец недели, и вы заслуживаете удовольствия!
Выпеките два больших диска из купленного в магазине теста для печенья (вы можете вдавить его в форму для выпечки, если хотите, чтобы оно было красиво круглым).
Когда он станет красивым и золотистым, посыпьте половину зефирным кремом и шоколадным соусом.
Нажмите на диски для печенья, чтобы сделать бутерброд, и будьте осторожны с каплями!
Это песочное печенье приятно тает во рту.
Взбейте масло с сахарной пудрой до однородной массы, а затем осторожно добавьте муку, кукурузный крахмал и цедру лимона. Будьте осторожны, чтобы не переборщить тесто.
Если вам нравится хрустящее печенье, выпекайте 11 минут, пока края не станут коричневыми.
Для получения более коротких крошек выньте их до того, как края начнут окрашиваться. Это займет около девяти минут, в зависимости от вашей духовки.
У этих малышек неповторимый привкус корневого пива.
С экстрактом корневого пива и корневым пивом в кляре и глазурь, от этого никуда не деться.
Сода сделает кексы легкими, как воздух, и чудесно ароматными.
Используйте корневое пиво, как молоко для глазури. Добавляйте понемногу, пока не получите желаемую консистенцию.
Я делаю что-то подобное хотя бы раз в месяц. Фактически, я ем песочное печенье с малиновым джемом с кофе, когда печатаю!
Смесь для крошек представляет собой комбинацию коричневого сахара, овса, муки и масла.
Прижмите основание к твердому дну, оставив остаток, чтобы посыпать варенье сверху.
Я люблю здесь аромат ежевичного варенья. Он так хорошо смешивается с овсяной корочкой со вкусом карамели.
На их приготовление уходит всего 10 минут, но не забудьте дать им остыть перед тем, как разрезать. Варенье будет горячим!
Безумно простые и вкусные, эти маленькие закуски — идеальное сладкое угощение.
Это что-то вроде маленьких шариков из теста для печенья с арахисовым маслом, только что сделанных без муки.
Когда арахисовое и сливочное масло станут красивыми и гладкими, добавьте коричневый сахар, ваниль и сахарную пудру.В каком-то смысле это похоже на густую глазурь!
Когда они станут твердыми, вы обмакнете их в темный шоколад, чтобы получить простую альтернативу чашке с арахисовым маслом.
Дисней сделал блокировку прямо, разместив все те фантастические рецепты, которые мы все любим! Вы пробовали сыр на гриле?
В любом случае, приготовить эту мягкую подачу из ананаса в домашних условиях очень просто.
Просто смешайте ванильное мороженое с замороженными ананасами и ананасовым соком до получения однородной массы.
Ага, вот и все!
Просто зачерпните и подавайте.
Иногда десерт может быть таким же простым, как сэндвич на гриле. Вы когда-нибудь пробовали сэндвич с Элвисом? За это нужно умереть!
В этой версии сладкого сэндвича на гриле используется консервированная начинка для пирогов, измельченный миндаль и шоколадная стружка.
В этом рецепте используется начинка для вишневого пирога, но вы можете использовать свою любимую. Я думаю, что начинка для черничного пирога с кусочками белого шоколада была бы потрясающей.
Вы правильно прочитали. Хрупкий арахис можно приготовить в микроволновой печи.
Здесь не нужно ни модного оборудования, ни кондитерских термометров! Просто убедитесь, что у вас под рукой есть прихватки, потому что миска сильно нагревается.
Разогревайте сахар и кукурузный сироп в микроволновой печи в течение четырех минут перед добавлением арахиса. Еще через три минуты вам нужно будет добавить пищевую соду.
Выливая на поднос, убедитесь, что он приготовлен заранее, и постарайтесь намазать его относительно тонким слоем.
Хотя этот десерт состоит из четырех разных слоев, ни один из них не является слишком сложным, и все это собирается примерно за 25 минут.
Начните с вафли Нилла и кокосовой корочки.Сверху посыпьте карамелью, шоколадным пудингом, искусственным чизкейком и немного моросите карамель и шоколад.
Вам даже не нужно варить карамель! Покупайте готовые изделия в магазине, чтобы сэкономить время.
Я люблю рецепты без выпечки. В них есть весь вкус и половина дела!
В этом пироге всего шесть ингредиентов, один из которых — готовая корочка крекера из муки грубого помола.
Все остальное смешивают и выливают в корку перед замораживанием на несколько часов.
Я думаю, что это было бы очень декадентски, если бы сверху были разбросаны чашки с измельченным арахисовым маслом.
У всех нас есть коробка Oreos в кладовой, плюс припрятанный случайный шоколад.
Они могут быть простыми, но очень милыми и быстро справятся.
Можно даже приготовить сладкую тарелку, используя золотые орео и белый шоколад.
Потому что S’mores больше не только для лета!
Если у вас есть орео, зефир, шоколад и пять минут, у вас будет молниеносный легкий десерт.
Выровняйте поднос и положите зефир на половину каждого Oreo.Жарьте, пока он не начнет окрашиваться, около 30 секунд.
Добавьте крышку и наслаждайтесь!
С тех пор, как они взорвались на месте происшествия, я глубоко полюбил все, что можно приготовить из торта!
Мягкие, сладкие и покрытые шоколадом, они легкие и вкусные.
Эти шарики для торта — просто пирожные без хлопка.
Они больше похожи на маленькие трюфели, приготовленные из крошенного торта и глазури.
Подберите любую комбинацию торта и глазури и добавьте разные посыпки, чтобы получилась веселая тарелка.
Я немного помешан на бананах… и арахисовом масле… и шоколаде.
Естественно, эти замороженные закуски — основной продукт в моем доме.
Еще более простой вариант — разрезать банан пополам вдоль и обмакнуть в шоколад после замораживания. В конце концов, вы не будете просто есть одну или две.
Этот шелковистый гладкий пирог очень похож на пирог с арахисовым маслом без выпечки из числа 20.
Вместо основы крекера из Грэма в этом пироге используется корка из крошки Oreo, которую можно купить уже в готовом виде.
Начинка простая, смесь растопленного шоколада и Cool Whip.
Вершина с экстра крутым взбиванием и шоколадной стружкой.
Кокосовый орех — настоящая звезда этого шоу.
С кокосовой стружкой, кокосовым маслом и кокосовым кремом эта свежая, гладкая основа с чудесным ароматом.
Слой темного шоколада сверху уравновешивает светлый кокос, создавая великолепный веганский батончик без выпечки, не содержащий глютена.
Несмотря на несложность, они могут быть довольно липкими, если смешать кокос, ваниль и сгущенное молоко.
Когда смесь будет готова, попробуйте выложить ее ложкой в вафельную бумагу. Они созданы специально для вязкого теста и ни на что не похожи на вкус.
Они прекрасны сами по себе, но не повредит моросить шоколадку.
Рулоны в форме полумесяца должны быть одним из самых универсальных продуктов, которые вы можете иметь в кладовой.
Используется для пиццы, булочек, пельменей и многого другого, они одинаково подходят как для пикантных, так и для сладких блюд.
Просто заверните ломтики яблока в рулетики в форме полумесяца и полейте их маслом со специями и сиропом из коричневого сахара.
Не бойтесь Mountain Dew в списке ингредиентов!
Я знаю, это может показаться безумным, но это работает.
Хорошо, если вы решите добавить кленовый сироп, технически это будет трехкомпонентный ананасовый кокосовый сорбет. Но это все равно впечатляет!
Все, что вам нужно сделать, это сделать блиц все до однородной массы и заморозить не менее трех часов.
Использование кокосового молока делает его вегетарианским, и вы можете даже добавить жареный кокос.
С приближением праздников я ищу милые лакомства, чтобы добавить их в подарочные коробки с печеньем.
Это идеальные дополнения, которые легко воссоздать.
Просто посыпьте несколько крендельков роло и запекайте несколько минут, пока они не начнут таять. Сэндвич с орехом пекан и дать остыть.
Соленый крендель хорошо сочетается как с карамелью, так и с шоколадом и орехами пекан.
Еще один отличный вариант для сладких подарков или просто для чего-нибудь сладкого дома. Эта помадка очень проста.
Разогрейте арахисовое масло и сливочное масло в микроволновой печи, пока они не растают и не станут однородными.
Добавьте сахарную пудру, пока она не загустеет.
Посыпьте щепоткой морской соли и дайте ей полностью остыть перед тем, как резать!
Кексы из кружки можно упустить или пропустить, но главное — соблюдать осторожность при приготовлении. Микроволны разные, поэтому 30 секунд в моей может быть слишком много для вашей.
Я люблю готовить пирожные из кружки в течение 30 секунд и проверять их. Затем делайте 10-секундные интервалы, пока он не будет готов.
Топ с дополнительной ложкой Nutella и, возможно, немного Cool Whip, если он у вас есть.
Легкие блюда, которые можно приготовить в микроволновой печи, чтобы сэкономить время и деньги
Средняя американская семья тратит 3000 долларов в год на обеды вне дома. Это большие деньги, которые могут пойти на сбережения или пенсионный фонд.
Есть простое решение: сделать самодельный. Хорошая новость в том, что вам не нужно много времени, чтобы приготовить сбалансированное питание. Вам даже не нужна плита или духовка.
На самом деле, всего несколько ингредиентов и микроволновая печь могут помочь вам далеко.
Если у вас мало времени, вы хотите приготовить горячую еду на работе или просто не хотите иметь дело с духовкой, вот семь фантастических блюд из микроволновой печи от Tasty.
1. Макароны и сыр
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты на одну порцию:
- ½ стакана макарон с локтями
- ½ стакана воды
- 3 столовые ложки молока по вкусу
- перец по вкусу
- ¼ чашки тертого сыра чеддер
- свежий чеснок, для украшения, по желанию
Приготовление:
- Смешайте макароны, воду и соль в микроволновой печи.
- В микроволновой печи 2-3 минуты, затем перемешайте.
- Добавьте молоко, сыр, соль и перец, затем перемешайте.
- Поставьте в микроволновую печь еще на 30 секунд, перемешайте и украсьте чесноком.
2. Омлет в кружке
Время приготовления: 3 минуты
Ингредиенты на одну порцию:
- 2 яйца
- ½ болгарского перца, нарезанного кубиками
- 2 ломтика ветчины, нарезанной кубиками
- ¼ чашки свежего шпината
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты в кружке, которую можно использовать в микроволновой печи.
- Варить 2–3 минуты, следя за тем, чтобы яйцо не пузырилось. В середине процесса приготовления перемешайте.
3. Куриная кесадилья
Время приготовления: 4 минуты
Ингредиенты на одну порцию:
- 2 лепешки из средней муки
- Полоска курицы ½ стакана или тертая курица
- ½ болгарского перца, нарезанные кубиками
- 1 столовая ложка приправы для тако
- ¼ чашки тертого сыра чеддер
Приготовление:
- Готовьте лепешки на тарелке в микроволновке до слегка хрустящей корочки.По мере остывания они немного подсыхают.
- Смешайте курицу, перец и приправу тако в миске до однородного состояния, затем готовьте примерно 1-2 минуты, пока перец не станет мягким.
- Равномерно распределите смесь на одной маисовой лепёшке, равномерно покройте сыром, затем положите сверху другую маисовую лепёшку.
- Готовьте еще от 30 секунд до 1 минуты, нарежьте, затем подавайте.
4. Запеченный картофель с начинкой
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты на одну порцию:
- 1 рыжий картофель, промытый и протертый
- , 1 столовая ложка масла
- 1 столовая ложка масла
- вкус
- 2 ломтика бекона
- ¼ чашки тертого сыра чеддер
- сметаны, для подачи
- свежий чеснок, для подачи
Приготовление:
- Проделать дырочки в картофеле вилкой, затем натереть маслом и соль.
- Положите ломтики бекона на ту же тарелку, что и картофель, и поставьте в микроволновую печь на 7-9 минут, пока бекон не станет хрустящим, а картофель не станет мягким. Убедитесь, что бекон не подгорает.
- Покрошите бекон после того, как он остынет.
- Разрежьте картофель пополам и взбейте вилкой внутренности.
- Посыпьте сверху сыром, затем поставьте в микроволновую печь еще на 30 секунд.
- Посыпьте сметаной, измельченными кусочками бекона и чесноком.
5. Спагетти из кабачков и фрикаделек
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты на две порции:
- 1 спагетти из кабачков
- 1 ст. перец, по вкусу
- 12 фрикаделек, полностью приготовленных
- 2 стакана соуса для пасты
- тертого сыра пармезан, для подачи
- свежая петрушка, нарезанная, для подачи
Приготовление:
- Нарезать ломтики спагетти сквош пополам.Если у вас возникли трудности, проткните несколько дырок ножом, а затем поставьте в микроволновую печь на 5 минут.
- Вычерпайте ложкой семена и внутренности, затем натрите маслом, солью и перцем всю поверхность.
- Разогрейте в микроволновой печи примерно 10-15 минут, пока кабачки не станут мягкими и легко отделяются от кожицы.
- Нарежьте тыкву вилкой на пряди, похожие на лапшу.
- Готовьте в микроволновой печи фрикадельки с соусом для пасты под крышкой примерно 2 минуты или пока фрикадельки полностью не прогреются.
- Выложите фрикадельки и соус на каждую половину тыквенных спагетти, украсьте пармезаном и петрушкой.
6. Жареный рис с яйцом
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты на одну порцию:
- ½ стакана риса
- 1 стакан воды
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 2 полоски нарезанного бекона
- ½ стакана замороженного гороха и моркови
- 2 яйца
- соль по вкусу
- свежий зеленый лук для украшения
Приготовление:
- В миске , смешать рис, воду, соевый соус, кунжутное масло и бекон.Перемешайте, затем поставьте в микроволновую печь под крышкой в течение 6-8 минут, пока рис полностью не приготовится.
- Смешайте замороженный горох и морковь с рисом.
- Взбейте яйца с солью в кружке, которую можно использовать в микроволновой печи.
- Снова поместите в микроволновую печь яйца и рис примерно 1-2 минуты, пока яйца полностью не приготовятся.
- Разбейте яйцо на мелкие кусочки, затем смешайте его с рисом.
- Украсить зеленым луком и подавать к столу!
7. Начос с курицей BBQ
Время приготовления: 4 минуты
Ингредиенты для двух порций:
- Цыпленок-гриль 900Q33, измельченный на 1 чашку
- 2 большие горсти чипсов из тортильи
- чашки пико де галло
- 1 чашка тертого сыра чеддер
- чашки тонко нарезанного зеленого лука
- гуакамоле, для подачи
- сметаны, для подачи
Приготовление:
- Смешайте курицу с соусом для барбекю, затем равномерно распределите по слою чипсов из тортильи.
- Равномерно выложите сверху пико де галло, сыр и зеленый лук, затем поставьте в микроволновую печь на 1-2 минуты, пока сыр не расплавится и не станет пузырящимся.
- Лапша с гуакамоле и сметаной, затем подавать.
Бонус: способ чистки микроволновки!
Принадлежности:
- Маленькая миска
- 1 лимон
- ½ стакана воды
- Губка
Инструкции:
- Разрежьте лимон пополам, выжмите сок в миску с ½ стакана воды.
- Поставить в микроволновую печь на 3 минуты (или пока вода не закипит).
- Дайте ему постоять в микроволновой печи на 5 минут, чтобы пар разрыхлял грязь.
- Снимите чашу и поворотный столик для микроволновой печи. Протрите внутреннюю поверхность губкой или бумажным полотенцем.
- Для удаления трудноудаляемых пятен окуните губку в горячую воду с лимоном и прижмите ее к пятну, прежде чем тщательно протереть.
- Наслаждайтесь своей сверкающей чистой микроволновой печью!
Раскрытие информации: NBCUniversal, материнская компания CNBC, является миноритарным инвестором в BuzzFeed, материнской компании Tasty.