Рецепты для кухонной техники Bosch и кулинарные советы

Добро пожаловать на страницу, посвященную кулинарии и здоровому питанию! Здесь вы найдете рецепты вкусных и оригинальных блюд, идеи для семейных праздников. Наши рекомендации по подбору и хранению продуктов помогут вам вести здоровый и активный образ жизни. Превратить кулинарную рутину в удовольствие помогут бытовые приборы, с ними вы будете готовить вкусную и полезную пищу быстро и качественно.

Книги рецептов для кухонной техники Bosch

Здесь вы можете прочитать и скачать в формате PDF книги рецептов для кухонной техники Bosch.

Узнать больше

Книга рецептов для кухонных машин MUM

Мы подобрали для вас более 80 рецептов напитков, закусок, основных блюд, десертов и выпечки. Готовьте с удовольствием, радуйте своих близких вкусными блюдами.

Открыть книгу рецептов

Книга рецептов для мультиварок Bosch

Более 100 превосходных рецептов эксклюзивно для Bosch AutoCook и AutoCook Pro

Открыть книгу рецептов

Книга рецептов для высокоскоростного блендера VitaBoost

Специально для блендера Bosch VitaBoost мы собрали 31 рецепт полезных смузи, вкусных фруктовых коктейлей, овощных супов, мороженого и других блюд. Откройте для себя новые идеи и полезные советы о здоровом питании.
Рецепты доступны на четырех языках: русском, английском, испанском и французском.

Открыть книгу рецептов

Рецепты напитков

Рецепты для блендеров и соковыжималок Bosch

Откройте для себя мир полезных смузи и соков. Мы подобрали рецепты питательных смузи, пряных ласси, энергетических коктейлей, десертов, которые помогут поддерживать здоровый образ жизни.

Смотреть рецепты

Выпечка и десерты

Основные блюда

Вкусные рецепты и советы для семейных праздников и на каждый день

Хотите удивить гостей и близких оригинальными блюдами и красиво сервировать стол? Хотите внести разнообразие в ежедневный рацион? С кулинарными идеями от Bosch вы сможете готовить лучше, баловать друзей и близких и получать больше удовольствия!

Сладкие подарки своими руками

Ищете креативную идею подарка на 8 Марта или день рождения? Забудьте о шоколадных конфетах.  Предлагаем  вам создать сладкие подарки с помощью кухонной техники Bosch.

Узнать больше

Узнать больше

Пасхальный стол: как украшают и что готовят в разных странах

5 шагов к идеальному пасхальному столу. Что приготовить на праздничный стол на Пасху, используя рецепты разных стран. Советы по оформлению пасхального стола.

Узнать больше

Узнать больше

Рецепты пасхальных блюд из разных стран мира

Ищете вдохновение для создания пасхального меню? Мы предлагаем попробовать традиционные пасхальные блюда из Скандинавии, Германии и Великобритании.

Узнать больше

Узнать больше

Как поздравить маму: рецепты блюд и сервировка праздничного стола

Идеи как приготовить праздничный завтрак на 8 Марта, день рождения или День матери. Готовим смузи, оригинальную яичницу в хлебе, розочки из теста и яблок. Советы по сервировке в нашей статье.

Узнать больше

Полезный перекус, который понравится детям

Когда дело доходит до приготовления здоровой пищи для детей, покупка продуктов — обычно самая легкая часть. Намного сложнее заставить детей есть здоровые блюда, которые вы готовите. С нашими следующими питательными рецептами эти проблемы останутся позади. Узнайте больше о полезных рецептах, которые понравятся детям.

Узнать больше

Идеальные стейки и овощи: быстрое маринование продуктов в вакууме

«Я предпочитаю для шашлыка мясо и рыбу в домашнем маринаде!” – это то, о чём стоит рассказать соседям. Вы всё еще покупаете готовый маринованный шашлык в магазине? Тогда вам понравятся следующие советы по маринованию.

Узнать больше

Узнать больше

Удивительно простые блюда из макарон

Позвольте познакомить вас с пятью нашими любимыми видами пасты. Все они блюда из макаронных изделий просты в приготовлении и восхитительны на вкус.

Узнать больше

Как придать мясу нужный аромат?

Как правильно жарить мясо, чтобы блюдо получилось ароматное, сочное внутри и с аппетитной корочкой снаружи? Прочитайте несколько советов, как правильно жарить продукты.

Узнать больше

Узнать больше

Топ-5: завтраки со всего мира

В нашей статье мы рассказываем, что едят на завтрак в разных странах мира. Вдохновитесь идеями завтраков из Америки, Европы, Азии, Австралии.

Узнать больше

Узнать больше

День матери, 8 Марта, день рождения мамы: рецепты от Bosch, сервировка стола

Вкусные подарки своими руками

День матери, 8 Марта, день рождения мамы — это особенные праздники для многих из нас. В эти дни мы размышляем, откуда мы родом, где наши корни. Независимо от того, молоды мы или у нас уже есть собственные дети — почитание родителей и любовь к матери всегда остается в наших сердцах. В этой статье мы предлагаем идеи и советы, как приятно удивить свою маму, сделать этот день для нее особенно запоминающимся.

Вместо обычного букета цветов и конфет или, может быть, в дополнение к ним, мы предлагаем вам одеть фартук и самим приготовить нескольких кулинарных сюрпризов для своей мамы. Приготовить эти вкусные блюда будет не сложно, ведь вашими помощниками станут кухонные приборы Bosch. Предлагаем приготовить питательный ягодный смузи, оригинальную яичницу в хлебе и нежнейшие розочки из слоеного теста и яблок. Эти блюда вы можете подать на завтрак, обед или ужин, вместе или по отдельности. Проведите этот день с мамой, наслаждаясь вкусными блюдами за чашечной горячего чая или свежезаваренного кофе.

Рецепт: смузи-боул с ягодами и орехами

Смузи-боул — густой фруктовый коктейль, который подают в широкой чашке или пиале, украшают фруктами, ягодами, орехами и едят ложкой. Это вкусное и питательное блюдо — отличный вариант для завтрака.

Ингредиенты:
Для смузи:
1 банан
1 чашка черники
1 чашка клубники
1 чашка малины
¼ чашки греческого йогурта
½ чашки льда

Для украшения:
¼ стакана клубники
¼ стакана черники
2 столовые ложки нарезанного миндаля
1 столовая ложка сушеных съедобных цветов
по желанию: 1 чайная ложка тыквенных семечек

Также понадобится:
Блендер Bosch VitaPower

Шаги:

1.

Смешайте в блендере банан, чернику, клубнику, малину, греческий йогурт и лед; взбейте до получения однородной массы.

Узнать больше

2. Перелейте смузи в пиалу или широкую чашку и украсьте ломтиками клубники, ягодами черники, посыпьте нарезанным миндалем и тыквенными семечками. Несколько сухих съедобных цветов придадут смузи праздничный вид.

Узнать больше

Рецепт: яичница в хлебе

Яичница в хлебе со сливочным соусом — это оригинальное, вкусное и сытное блюдо для завтрака. Вы приготовите его быстро и легко.

Ингредиенты:
4 ломтика хлеба
4 яйца
300 г сметаны
100 г крем-фреш (если нет, можно заменить жирными 33%
сливками)
150 г кресс-салата
½ луковицы
1 пучок редиски
соль, перец
сливочное масло для жарки

Также понадобятся:

духовой шкаф
блендер или миксер
большая сковорода со съемной ручкой
разделочная доска, нож, форма для печенья, большая миска

Шаги:

1. Разогрейте духовку до 160°C. Лук мелко нарежьте кубиками. Крупно нарежьте садовый кресс-салат. Редис тонко нарежьте. Вырежьте отверстие в середине ломтиков хлеба с помощью формочки для печенья.

2. Приготовьте сливочный соус: с помощью миксера или погружного блендера смешайте сметану и крем-фреш до получения однородной массы. Добавьте редис, лук и кресс-салат. Приправьте по вкусу солью и перцем.

3. В большой сковороде обжарьте хлеб на небольшом количестве сливочного масла на среднем огне в течение 1 – 2 мин. с каждой стороны. Когда хлеб слегка подрумянится с обеих сторон, вбейте по яйцу в центр каждого кусочка хлеба. Поставьте сковороду в предварительно разогретую духовку и выпекайте при температуре 160°C в течение 3-5 минут до затвердевания желтка и белка.

4. Переложите готовую яичницу в хлебе на тарелки. Приправьте по вкусу солью и перцем. Подавайте с редисом и сливочным соусом. Украсьте кресс-салатом. Наслаждайтесь!

Сладкие капкейки «Роза» с яблоками и абрикосовой начинкой

Розочки из слоёного теста с яблоками — идеальный десерт к праздничному столу.
Ингредиенты:
2 яблока
½ лимона (сок)
1 палочка корицы
360 мл воды
2 листа слоёного теста
50 г фундука
3 ст.л. абрикосового джема
сливочное масло для смазывания

Также понадобятся:
разделочная доска, нож, пресс для цитрусовых, большая миска, сотейник, духовой шкаф, форма для выпечки кексов

Шаги:

1. Яблоки разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину, а затем нарежьте тонкими ломтиками. Кожицу снимать не надо.

2. Выложите яблоки в большую миску, полейте лимонным соком, хорошо перемешайте. Затем переложите всё в сотейник с водой, добавьте палочку корицы. Медленно доведите до кипения и варите 2 – 3 минуты. Снимите с огня, слейте воду, уберите палочку корицы.

3. Разогрейте духовку до 190°C. Слоёное тесто раскатайте и нарежьте вдоль на полоски шириной 5-6 см. Это тесто ляжет в основу булочек и идеально зафиксирует яблочные лепестки.

4. Измельчите фундук в мелкую крошку в насадке измельчителе погружного блендера или с помощью кухонного комбайна.

5. На этом этапе приготовление капкейков требует особого внимания к деталям. Равномерно распределите абрикосовый джем по полоскам слоеного теста. Сверху присыпьте молотыми орехами. Затем выложите внахлест ломтики яблок вдоль одной стороны полоски так, чтобы ломтики немного выступали над краем. Накройте яблоки нижним краем теста. Аккуратно сверните полоску в рулет, формируя розу. Переложить розочки в форму для кексов, смазанную маслом. Выпекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 30 – 35 минут.

6. Готовые розочки переложите на блюдо, дайте остыть. Посыпьте сахарной пудрой.

Сервировка праздничного стола

Оформление стола — важный этап подготовки праздничного застолья. Правильная сервировка и украшение стола создают праздничную атмосферу в доме. Предлагаем использовать скатерть теплых и нейтральных тонов, льняные салфетки с весёлым узором, или цветочной вышивкой. Свежие цветы привнесут в дом атмосферу весны. Открытки ручной работы, рисунки и небольшие подарки в центре стола станут отличным украшением и привлекут внимание.

Если вы планируете накрыть стол, за которым соберется вся семья, приготовьте капкейки розочки за час до этого. Смузи-боул налейте в порционные чашки, чтобы подавать гостям по мере необходимости. Поставьте тостер Bosch рядом со столом — для подачи свежеобжаренного тоста прямо к завтраку.
Мы верим, что ваша мама оценит блюда, приготовленные от чистого сердца и с вниманием к деталям. Позвольте ей почувствовать вашу заботу и испытать радость, находясь в окружении близких людей.
Искренние слова благодарности нашим мамам и крепкие объятия являются самым добрым подарком. А оригинальные кулинарные сюрпризы станут отличным дополнением к тому, чтобы создать прекрасное впечатление в этот особый день.

Кухонные приборы — ваши помощники на кухне

Приготовление блюд играет ключевую роль в подготовке к застолью. Правильно подобранная кухонная техника поможет быстрей и качественней справиться с готовкой на каждом этапе работы. Используя кухонную машину Bosch MUM для замешивания теста для тортов и пирогов, вы почувствуете, что у вас есть свой личный помощник на кухне. Блендер VitaPower станет вашей правой рукой: нужно всего лишь положить фрукты и другие ингредиенты в чашу, чтобы приготовить идеальный смузи одним нажатием кнопки. Ручной миксер Styline взобьет воздушные сливки для украшения торта. Погружным блендером вы за считанные секунды приготовите соус, намазку на хлеб, измельчите орехи для выпечки. Начать утро с горячего хрустящего тоста и чашечки чая или свежезаваренного кофе помогут приборы для завтрака: чайники, кофеварки и тостеры Bosch.

Узнать больше

Плагин

: Подготовка текста | Dataiku

С помощью этого плагина вы сможете:

• Определять доминирующие языки среди 114 языков.
  • Если у вас есть многоязычные данные, этот шаг необходим для применения пользовательской обработки для каждого языка
• Определение и исправление орфографических ошибок на 37 языках
• Токенизация, фильтрация и лемматизация текстовых данных на 59 языках

Обратите внимание, что языки определяются в соответствии со стандартом ISO 639-1 с двухбуквенными кодами.

Содержание

• Как настроить
• Как использовать
  • Обнаружение языка
  • Проверка орфографии
  • Очистка текста
• Расширенные темы
  • Поддерживаемые языки
    • Обнаружение языка
    • Проверка орфографии
    • Очистка текста

Как настроить

Сразу после установки плагина вам нужно будет собрать его кодовую среду.

Создание среды кода

Обратите внимание, что требуется Python версии 3.6 или 3.7. Если вы устанавливаете плагин на macOS, для зависимости pycld3 требуется как минимум macOS 10.14. Наконец, Conda не поддерживается, так как pycld3 в настоящее время недоступен в Anaconda Cloud.

Чтобы использовать этот плагин с контейнерами, вам нужно настроить базовый образ. Пожалуйста, следуйте этой документации с этим фрагментом Dockerfile.

Как использовать

Предположим, у вас есть проект Dataiku DSS с набором данных, содержащим необработанные текстовые данные на нескольких языках. Эти текстовые данные должны храниться в наборе данных внутри текстового столбца, по одной строке для каждого документа.

Перейдите к потоку, нажмите кнопку + РЕЦЕПТ и откройте меню Обработка естественного языка . Если выбран ваш набор данных, вы можете найти плагин непосредственно на правой панели.

Создание рецепта плагина

Рецепт определения языка

Обнаружение доминирующих языков среди 114 языков

Ввод

• Набор текстовых данных: Набор данных с текстовым столбцом

Настройки

Настройки рецепта определения языка

• Заполнить ВХОДНЫЕ ПАРАМЕТРЫ
  • Параметр Текстовый столбец позволяет выбрать столбец входного набора данных, содержащий текстовые данные.
  • Параметр Language scope позволяет указать набор языков в конкретном наборе данных. Вы можете оставить его пустым (по умолчанию), чтобы обнаружить все 114 языков.
• (Необязательно) Просмотрите ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ параметры
  • Вы можете активировать экспертный режим для доступа к расширенным параметрам
    • Параметр Минимальная оценка позволяет фильтровать обнаруженные языки на основе оценки достоверности прогноза. Вы можете оставить его равным 0 (по умолчанию), чтобы не применять фильтрацию.
    • Параметр  Резервный язык предназначен для случаев, когда обнаруженный язык не входит в вашу языковую область или показатель достоверности ниже указанного вами минимума.
      • Вы можете оставить значение «Нет» (по умолчанию), чтобы вывести пустую ячейку.
      • Если используется запасной вариант, показатель достоверности будет пустой ячейкой.

Выходной

• Выходной набор данных: Набор данных с 3 дополнительными столбцами
  • Код языка ISO 639-1
  • Название языка ISO 639-1
  • Оценка вероятности предсказанного языка от 0 до 1

Выходной набор данных для определения языка

Рецепт проверки орфографии

Определение и исправление орфографических ошибок на 37 языках

Ввод

• Набор текстовых данных: Набор данных с текстовой колонкой
• (Необязательно) Набор данных пользовательского словаря
  • Этот набор данных должен содержать один столбец для слов, которые не следует исправлять.
  • Этот ввод чувствителен к регистру, поэтому «NY» и «Ny» считаются разными словами.
  • Если ваши данные содержат специальные термины или сленг, которых нет в прилагаемых словарях, мы рекомендуем использовать этот набор данных.
• (Необязательно) Пользовательский набор данных поправок
  • Этот набор данных должен содержать два столбца: первый для слов, а второй для ваших пользовательских исправлений.
  • Слова также чувствительны к регистру.
  • Если одно и то же слово присутствует и в пользовательском словаре, и в исправлениях, пользовательское исправление имеет приоритет над пользовательским словарем.
  • Используйте этот набор данных, если хотите исправить специальные термины или сленг, содержащиеся в ваших данных.

Настройки

Проверка орфографии Настройки рецепта

• Заполнить ВХОДНЫЕ ПАРАМЕТРЫ
  • Параметр Текстовый столбец позволяет выбрать столбец входного набора данных, содержащий текстовые данные.
  • Параметр Language позволяет выбрать один из 37 поддерживаемых языков, если ваш текст одноязычный. В противном случае опция «Многоязычный» позволит вам установить столбца «Язык» .
    • Этот параметр столбца «Язык» может использовать выходные данные рецепта определения языка или языковые коды ISO 639-1, вычисленные другими способами.
• (Необязательно) Просмотрите ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ параметры
  • Вы можете активировать Экспертный режим для доступа к расширенным параметрам.
    • Параметр Расстояние редактирования позволяет настроить максимальное расстояние редактирования между словом и его потенциальным исправлением.
    • Параметр  Игнорировать шаблон позволяет определить регулярное выражение, соответствующее словам, которые не следует исправлять.
      • Это полезно, если вы работаете с данными специального домена с аббревиатурами и кодами

Выходной

• Выходной набор данных: Набор данных с 4 дополнительными столбцами
  • Исправленный текст
  • Текст с ошибкой
  • Список уникальных орфографических ошибок
  • Количество опечаток

Набор выходных данных проверки правописания

• (Необязательно) Набор данных диагностики с информацией о проверке правописания для каждого слова

Набор данных диагностики проверки орфографии

Обратите внимание, что включение этого дополнительного набора диагностических данных увеличит время выполнения рецепта.

Рецепт очистки текста

Токенизация, фильтрация и лемматизация текстовых данных на 59 языках

Ввод

• Набор текстовых данных: Набор данных с текстовым столбцом

Настройки

Настройки рецепта очистки текста

• Заполнить ВВОДНЫЕ ПАРАМЕТРЫ
  • Параметр Текстовый столбец позволяет выбрать столбец входного набора данных, содержащий текстовые данные.
  • Параметр Language позволяет выбрать один из 59 поддерживаемых языков, если ваш текст одноязычный. В противном случае опция «Многоязычный» позволит вам установить столбца «Язык» .
    • Этот параметр столбца «Язык» может использовать выходные данные рецепта определения языка или языковые коды ISO 639-1, вычисленные другими способами.
• Обзор ПАРАМЕТРОВ ОЧИСТКИ
  • Выберите типы токенов для фильтрации в Токен фильтрует параметр , среди
    • Пунктуация: если все символы токена относятся к классу Unicode «P»
    • Stopword: если токен соответствует нашим спискам стоп-слов для каждого языка
      • Эти списки стоп-слов основаны на spaCy и NLTK, с дополнительным человеческим обзором, сделанным носителями языка в Dataiku
    • Число: если жетон содержит только цифры (например, 11) или соответствует письменной форме числа на соответствующем языке (например, одиннадцать)
    • Знак валюты: если все символы токена находятся в классе Unicode «Sc»
    • Datetime: если токен соответствует этому регулярному выражению для таких токенов, как «10:04» или «10. 02.2049»
    • Мера: соответствует ли токен этому правилу для таких токенов, как «17th» или «10km»
    URL-адрес
    • : если токен соответствует этому правилу для токенов, начинающихся с «http://», «https://», «www». или соответствие правильному доменному имени
    • Электронная почта: если токен соответствует этому регулярному выражению
    • Имя пользователя: если токен начинается с «@»
    • Хэштег: если токен начинается с «#»
    • Emoji: если один из токенов распознан как Unicode emoji
    • Символ: если токен не является смайликом и если все символы токена принадлежат классам Unicode «M», «S»
  • Активируйте Лемматизацию , чтобы упростить слова до их «леммовой» формы, иногда называемой «словарной» формой.
    • Под капотом используются данные поиска spaCy для каждого языка.
  • Активировать Нижний регистр , чтобы преобразовать все слова в нижний регистр.
• (Необязательно) Просмотрите ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ параметры
  • Вы можете активировать Экспертный режим для доступа к расширенным параметрам.
    • Параметр Нормализация Unicode позволяет добавить шаг постобработки для применения одного из методов нормализации данных Unicode.
    • Если вы активируете параметр Сохранить отфильтрованные токены , вы получите дополнительный столбец для каждого выбранного Токен фильтр .
      • Это полезно, если вы хотите проанализировать использование токенов, таких как смайлики или хэштеги, в ваших текстовых данных.

Выходной

• Выходной набор данных: Набор данных с дополнительными столбцами
  • Очищенный текст после токенизации, фильтрации и лемматизации
  • Если активирован параметр  Сохранить отфильтрованные токены  , по одному столбцу для каждого фильтра: знаки препинания, стоп-слова, цифры и т. д.

Набор выходных данных очистки текста

Удачной обработки естественного языка!

Расширенные темы

Поддерживаемые языки

Обнаружение языка

Ниже перечислены 114 поддерживаемых языков и их формат ISO 639-1:

Албанский (кв. м)

Амхарский (амхарский)

Арабский (ар)

Арагонский (ан)

Армянский (хай)

Ассамский (как)

Азербайджанский (аз)

Басков (ЕС)

Белорусский (бэ)

Бенгальский (миллиард)

боснийский (бс)

Бретонский (br)

Болгарский (бг)

бирманский (мой)

каталонский (ca)

Центральный Кхмер (км)

Китайский (ж)

хорватский (час)

Чехия (cs)

Датский (da)

Голландский (nl)

Дзонгка (дз)

английский (ан)

Эсперанто (эо)

Эстонский (et)

Фарерский (fo)

Финский (fi)

Французский (фр.)

Галисийский (gl)

Грузинский (ка)

Немецкий (де)

Греческий (эль)

Гуджарати (гу)

Гаитянский (ht)

Хауса (га)

Иврит (он)

Хинди (привет)

Венгерский (ху)

Исландский (есть)

Игбо (иг)

Индонезийский (id)

Ирландский (ga)

Итальянский (ит)

Японский (ja)

Яванский язык (СП)

Каннада (кн)

Казахский (кк)

Киньярванда (правосторонняя)

Киргизский (кы)

Корейский (ко)

Курдский (ку)

Лаосский (ло)

Латинский (ля)

Латвийский (lv)

Литовский (lt)

Люксембургский (фунт)

Македонский (мк)

Малагасийский (мг)

Малайский (мс)

Малаялам (мл)

Мальтийский (м)

Маори (мили)

маратхи (мр)

Монгольский (мн)

Непальский (ne)

Северносаамский (се)

Норвежский (нет)

Норвежский букмол (nb)

Норвежский нюнорск (nn)

Ньянджа (Нью-Йорк)

Окситанский (ок)

Ория (или)

Панджаби (в год)

персидский (фа)

Польский (мн. ч.)

Португальский (pt)

Пушту (пс)

Кечуа (qu)

Румынский (ro)

Русский (ru)

Самоанский (см)

Шотландский гэльский (gd)

Сербский (ср)

Шона (SN)

Синдхи (сд)

сингальский (си)

Словацкий (ск)

Словенский (sl)

Сомалийский (со)

Южный Сото (ул.)

Испанский (исп)

суданский (su)

Суахили (sw)

Шведский (sv)

Тагальский (TL)

Таджикский (тг)

Тамильский (та)

Телугу (те)

Тайский (th)

Турецкий (тр)

уйгурский (уг)

Украинский (Великобритания)

Урду (ур)

Узбекский (uz)

Вьетнамский (vi)

Волапюк (во)

Валлония (ва)

Уэльский (cy)

Западно-фризский (fy)

Идиш (йи)

Йоруба (лет)

Зулу (зу)

Проверка орфографии

Вот 37 поддерживаемых языков и их формат ISO 639-1:

• Албанский (кв. )
• Арабский (ар)
• Болгарский (бг)
• каталонский (ca)
• Китайский (упрощенный) (zh)
• хорватский (час)
• Чехия (cs)
• Датский (da)
• Голландский (nl)
• английский (ан)
• Эстонский (et)
• Финский (fi)
• Французский (фр.)
• Немецкий (де)
• Греческий (эль)
• Иврит (он)
• Венгерский (ху)
• Исландский (есть)
• Индонезийский (id)
• Итальянский (it)
• Японский (я)
• Латвийский (lv)
• Литовский (lt)
• персидский (фа)
• Польский (мн.ч.)
• Португальский (pt)
• Румынский (ro)
• Русский (ru)
• Сербский (ср)
• Словацкий (ск)
• Словенский (sl)
• Испанский (исп)
• Шведский (sv)
• Тайский (й)
• Турецкий (тр)
• Украинский (Великобритания)
• Вьетнамский (vi)

Очистка текста

Вот 59 поддерживаемых языков и их формат ISO 639-1:

• Африкаанс (af) *
• Албанский (кв. м) *
• Арабский (ар) *
• Армянский (хай) *
• Басков (ЕС) *
• Бенгальский (миллиард)
• Болгарский (бг) *
• каталонский (ca)
• Китайский (упрощенный) (zh) *
• хорватский (час)
• Чехия (cs)
• Датский (da)
• Голландский (nl)
• английский (ан)
• Эстонский (et) *
• Финский (fi) *
• Французский (фр.)
• Немецкий (де)
• Греческий (эль)
• Гуджарати (gu) *
• Иврит (он) *
• Хинди (привет) *
• Венгерский (ху)
• Исландский (есть) *
• Индонезийский (id)
• ирландский (ga) *
• Итальянский (ит)
• Японский (ja) *
• каннада (кн) *
• Латвийский (lv) *
• Литовский (lt)
• Люксембургский (фунт)
• Македонский (мк)
• Малаялам (мл) *
• маратхи (мр) *
• Непальский (ne) *
• Норвежский букмол (nb)
• персидский (фа)
• Польский (мн. ч.)
• Португальский (pt)
• Румынский (ro)
• Русский (ru)
• Санскрит (са) *
• Сербский (ср)
• сингальский (си) *
• Словацкий (ск) *
• Словенский (sl) *
• Испанский (исп)
• Шведский (sv)
• Тагальский (TL)
• Тамильский (та) *
• Татарский (тт) *
• Телугу (те) *
• Тайский (й) *
• Турецкий (тр)
• Украинский (Великобритания) *
• Урду (ур)
• Вьетнамский (vi) *
• Йоруба (лет) *

* Лемматизация не поддерживается

Текст Кадиша Скорбящих

Кадиш Скорбящих, написанный на арамейском языке, представляет собой молитву, которую традиционно читают в память об умерших, хотя в ней и не упоминается смерть. Он включен во все три ежедневных молебна. Найдите слова на арамейском языке, транслитерацию и перевод ниже.

Прослушайте запись Кадиша Скорбящих.

Каддиш Гурнера в арамейском

(любезность Сефарии)

אבל: יִתְגַּדַּל ְיִתְקַדַּשׁ שְׁמֵ В Совладелец רַבָּא. [ קהל:  אמן]
בְּעָלְמָא דִּי בְרָא כִרְעוּתֵהּ וְיַמְלִיךְ מַלְכוּתֵהּ בְּחַיֵּיכון וּבְיומֵיכון וּבְחַיֵּי דְכָל בֵּית יִשרָאֵל בַּעֲגָלָא וּבִזְמַן קָרִיב, וְאִמְרוּ אָמֵן: [ קהל:  אמן]
קהל ואבל: יְהֵא שְׁמֵ всем רַבָּא מְבָרַךְ ּלְעָלְמֵ וּלְעָלְמֵי עָלְמַיָּא:
אבל: onִתְבָּרַךְ וְיִשְׁתַּבַּח וְיִתְפָּאַר וְיִתְרומַם וְיִתְנַשּא ְיִתְ otttrִשְׁתַּבַּח יִתְעַלֶּ וְ וְיִתְרומַם וְיִתְנַשּא ְיִתְ otдолжи ְיּ וְיִתְ ומַם ְיִתְנַשּא ְיִתְ oThretַדָּר otttrּ וְ otдоля ְיּ וְtַלָּל ְbtַלָּל oThretַלָּל ְbtַלָּל וְ oThretַלָּל ְbtַלָּל otмобища ְ ВИТИВАЕТ ְ ВИТИВАЕТ ְ ВИТА. בְּרִיךְ הוּא. [ קהל: בריך הוא:]
לְעֵלָּא מִן כָּל בִּרְכָתָא בעשי -בעש לְעֵלָּא לְעֵלָּא מִכָּל מִכָּל וְשִׁירָתָא תֻּשְׁבְּחָתָא ְנֶחֱמָתָא דַּאֲמִירָן בְּעָלְמָא. וְאִמְרוּ אָמֵן: [ קהל: אמן]
יְהֵא שְׁלָמָא רַבָּא מִן שְׁמַיָּא וְחַיִּ עָלֵינוּ וְעַל כָּל יִשרָאֵל. וְאִמְרוּ אָמֵן: [ קהל: אמן]
עושה שָׁלום  בעשי”ת: הַשָּׁלום  בִּמְרומָיו הוּא יַעֲשה שָׁלום עָלֵינוּ וְעַל כָּל יִשרָאֵל וְאִמְרוּ אָמֵן: [ קהל:  אמן]

Mourner’s Кадиш в арамейской транслитерации

Йитгадаль в’йиткадаш шмей раба б’алма ди-в’ра

чирутей, в’ямлич малхутей б’хайехон

увйомейхон увчайи д’хол бейт исраэль, баагала

увизман карив, вим’ру: «аминь».

Й’хей шмей раба м’варах л’алам уль’алмей алмая.

Йитбарах в’йиштабах, в’йитпаар в’йитромам

в’йитнасе, в’йитадар в’йит’але в’йит’халал шмей

д’куд’ша, б’рич ху,

л’эйла мин-кол-бирчата в’ширата, тушб’чата

в’нечемата да’амиран б’алма, в’им’ру: «аминь».

Йхей шлама раба мин-шмая вчайим алейну

валь-кол-исраэль, вим’ру: «аминь».

Осе шалом бимромав, ху яасе шалом алейну

валь кол-исраэль, вимру: «аминь».

Кадиш Скорбящего в английском переводе

Да прославится и освятится великое имя Бога во всем мире
, который Он сотворил по Своей воле.

Да установит Он Свое царство при жизни твоей и во дни твои,
и при жизни всего Дома Израилева, быстро и скоро;
и скажи: Аминь.

Да будет благословенно Его великое имя во веки веков.

Благословен и восхваляем, прославляем и возвеличиваем, превозносим и почитаем,
обожаем и восхваляем имя Святого, благословен Он,
превыше всех благословений и гимнов, похвал и утешений, которые
когда-либо произносились в мире; и скажи: аминь.

Да будет обильный мир с неба и жизнь нам
и всему Израилю; и скажи: аминь.

Тот, кто творит мир в Своих небесных высотах,
да сотворит Он мир нам и всему Израилю;
и скажи: Аминь.

---

Послушайте Кадиш Скорбящего (любезно предоставлено Мехон Хадар)

---

Запишитесь на Путешествие сквозь горе и скорбь: если вы недавно потеряли близкого человека или просто хотите изучить основы еврейских траурных ритуалов, Эта серия электронных писем из 8 частей проведет вас через все, что вам нужно знать, и поможет вам почувствовать поддержку и утешение в трудную минуту.

Ищете, как сказать Кадиш Скорбящих на миньяне? Ежедневный онлайн-миньян My Jewish Learning дает скорбящим и другим возможность произнести кадиш в обществе и поучиться у ведущих раввинов.

Ваш браузер не поддерживает элемент audio.

Произносится: KAH-dish, Происхождение: еврейское, обычно относится к Кадишу Скорбящего, еврейской молитве, произносимой в память об умерших.

Ваш браузер не поддерживает элемент audio.