Сладкие пироги рецепты легкие с фото: Сладкие пироги — 470 вкусных и простых рецептов с фото пошагово

Содержание

Пышный яблочный пирог — Кулинарные пошаговые рецепты с фото.

Этот рецепт яблочного пирога еще из кулинарной тетрадки моей мамы! Простой в приготовлении и очень вкусный, он частый гость наших семейных праздников и просто тихих субботних вечеров, когда хочется посмотреть добрый фильм забравшись под одеяло и согреться чашечкой черного чая с кусочком теплого пирога… Ингредиенты:
  • 2 яблока
  • 3 сырых яйца
  • 1 стакан муки (6 ст.л. муки с горкой)
  • 3/4 ст. сахара (6 ст.л. сахара без горки или 150 г)
  • 0,5 ч.л. соды
  • 0,5 ст.л. уксуса
  • Ваниль
  • Сливочное масло для смазывания формы (1-2 ст.л)
Яблоки очистить от серединок и нарезать тонкими дольками.

Уже сейчас НАЧИНАЙТЕ РАЗОГРЕВАТЬ ДУХОВКУ, она должна быть хорошо прогрета (разогревайте ее перед выпеканием минут 20-30 при 180С).

Отделить у яиц белки от желтков. Желтки соединить с сахаром. Добавить сюда же ванилин (на кончике ножа) или ванильный сахар (пакетик). Растереть ложкой или взбить венчиком до побеления смеси. Белки взбить в устойчивую пену.
В белки добавить несколько капель уксуса, тогда они лучше взбиваются. В большой миске соединить белки с желтками, продолжать взбивать венчиком. Частями добавить муку (по одной-две ложке), продолжая взбивать тесто. Оно должно получится текучим, следите за консистенцией — из-за разностей муки ее может понадобиться на 1 ложку меньше. Гасим соду.
Для этого в столовую ложку насыпать 0,5 ч.л. соды и залить уксусом (1 ст.л. ложка), смесь будет шипеть и разливаться. Вылить содержимое ложки в тесто. Все аккуратно перемешать, стараясь не слишком разбивать пузырьки внутри нежного теста. Выложить яблоки на смазанную форму.
ВАЖНО: Форма должна быть небольшая, около 22х22см. Одной порции теста не хватит покрыть яблоки в большой форме и пирог не получится пышным из-за слишком тонкого слоя теста. Вылить тесто на яблочные дольки. Выпекать 35 мин в хорошо разогретой духовке сначала при 180С (первые минут 15), затем при 160.
ВАЖНО: ДУХОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ ХОРОШО ПРОГРЕТА (разогревайте ее перед выпеканием минут 20-30 при 180С). При выпечке пирог увеличивается на половину высоты это где-то в 1,5 раза, напоминая бисквит.
Вынимаем пирог из формы когда он подостынет.
Остывший пирог можно посыпать пудрой.
Приятного аппетита!

сладкие пироги в духовке, интересные рецепты с фото

Семейное чаепитие — что может быть лучше этой традиции. И редко когда такое мероприятие обходится без пирогов. Особенно вкусно блюдо, если его приготовили своими руками, а не купили в магазине. Предлагаем несколько вариантов простых и вкусных рецептов ароматных и сладких пирогов в духовке.

Пироги – это печеное или жареное блюдо из теста с начинкой. Тесто может быть разное — дрожжевое, бисквитное, слоеное, песочное, тертое. Разновидностей пирогов множество: кулебяка, курник, сладкие пироги, чапильг, киш, бисквит, ватрушка, штрудель, коврижка, кулич, манник, татэн, чизкейк, бабка…

Вкусно и просто, рецепт пирога на скорую руку

ПИРОГ ЗЕБРА

  • Пять яиц
  • 240 грамм сахарного песка
  • 200 растопленного сливочного масла
  • 200 мл сметаны 20%
  • 0,5 ч.ложки соды гашеной уксусом
  • 250 грамм муки ВС
  • какао — 2 столовые ложки

Как приготовить:

Яйца взбиваем с сахаром до белой пены. Добавим просеянную муку, соду гашенную уксусом и остывшее растопленное сливочное масло. Все перемешиваем при помощи миксера.

Тесто разделяем на две части. В одну из них добавим какао-порошок и размешаем. ВНИМАНИЕ! тесто должно напоминать сметану.

Форму для выпекания смазываем маслом. В форму выливаем два варианта тесто, чтобы получились красивые разводы.  Нельзя перемешивать, иначе эффекта слоистого теста не будет.

Разогреваем духовку при температуре 200 градусов и выпекаем пирог в течении 30 минут. Проверим готовность зубочисткой, суха — пирог готов.

Пирог из яблок в духовке

Приближается Яблочный Спас. Вкусные и сочные яблоки как раз поспели, а это значит, что пора готовить вкусные пироги к чаю и к праздничному столу.

Продукты:

  • яблоки — 500 грамм
  • три яйца
  • 140 грамм сахарного песка
  • мука ВС 90 грамм
  • 40 грамм сливочного масла

Как приготовить:

В небольшой кастрюльке смешаем 5 ст.л. сахара и 4 ст.л. воды. Не помешивая, доводим до кипения и ждем когда образуется коричневая карамель. Форму, в которой будем выпекать пирог, выстилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Как только карамель готова — выливаем ее в форму, прямо на муку. Сливочное масло режем на маленькие кусочки и выкладываем поверх карамели. Сверху выкладываем дольки почищенного яблока.

Готовим тесто. Яйца разделим на белки и желтки. Желтки взбиваем с 45 гр сахарного песка до бела. Белки взбиваем с сахаром в отдельной посудине. Желтки и белки аккуратно соединяем при помощи силиконовой лопатки. Добавим  просеянной муки и вновь смешаем.

Тесто аккуратно распределяем поверх яблок и отправим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 20 минут. Уменьшаем температуру до 160 градусов и печем еще полчаса. Готовый пирог горячим вынимаем из формы. Когда полностью остынет — украсим сахарной пудрой.

Пироги с яблоками — 100 лучших рецептов с фото пошагово

Рейтинг: (0 / 5)

Наступила пора сбора ароматного меда и лакомых яблок, которыми хорошо запастись впрок, чтобы круглый год готовить из них вкусные и …

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Необыкновенно вкусный дрожжевой пирог с нежнейшей начинкой из яблок, сметаны и сахарного печенья.

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Трудно будет отыскать даже самый маленький садовый участок, где не росла хотя бы одна яблоня. Как прекрасно бывает яблоневое дерево …

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

На Руси издавна сажали так много яблонь, что заморские купцы называли земли славянские «яблоневым царством». Да и сейчас трудно будет …

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

На Руси издавна сажали так много яблонь, что заморские купцы называли земли славянские «яблоневым царством». Да и сейчас трудно будет …

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Очень вкусный закрытый дрожжевой пирог на кефире, с мягкой тонкой корочкой и начинкой из яблок, кураги и повидла. Повидло придает …

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой.

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Яблочный пирог с корицей без масла.

Подробнее

Рейтинг: (3 / 5)

Песочный пирог с нежной начинкой из творога и яблок.

Подробнее

Рейтинг: (4.7 / 5)

Пышный пирог с большим количеством яблок, на молоке и яйцах без добавления масла.

Подробнее

Рейтинг: (4.3 / 5)

Простой рецепт яблочного пирога.

Подробнее

Рейтинг: (4.8 / 5)

Воздушное тесто и ароматная, сочная начинка.

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Сочный яблочный пирог с легким ванильным вкусом.

Подробнее

Рейтинг: (0 / 5)

Добавьте в начинку столовую ложку ликера.

Подробнее

Рейтинг: (3.1 / 5)

Сегодня приготовим очень быстрый и вкусный пирог с яблоками. Это один из самых простых рецептов яблочного пирога. Потратьте минимум времени …

Подробнее

Пирог Зебра на кефире рецепт с фото

Кулинарния » Выпечка » Пироги

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Предлагаем приготовить популярный и проверенный временем сладкий пирог Зебра на кефире, получивший название благодаря полосатой начинке. Наша выпечка будет состоять из самого простого теста, которое мы разделим пополам и в одну часть добавим какао-порошок для получения насыщенного шоколадного цвета и вкуса.

Двухцветный пирог очень прост и неприхотлив в исполнении, но вкус и внешний вид в результате получаются удачными! При этом здесь нет никакого помпезного декора: выпечка будет смотреться эффектно за счет простого сочетания контрастных оттенков.

Ингредиенты:

  • яйца С1 — 3 шт.;
  • какао-порошок — 20 г;
  • сахар — 200 г;
  • пищевая сода — 1 ч. ложка;
  • кефир — 200 г;
  • сливочное масло — 80 г;
  • ванильный сахар — 10г;
  • мука — 200 г.
к содержанию ↑

Пирог Зебра на кефире рецепт с фото пошагово

Как приготовить пирог Зебра на кефире

  1. Все компоненты для теста должны быть комнатной температуры. Яйца соединяем с обычным и ванильным сахаром. Взбиваем миксером до значительно осветления, увеличения объема массы и почти полного растворения сахарных крупинок.
  2. В кефире растворяем пищевую соду (предварительно гасить не нужно). Старательно перемешиваем и переливаем к яичной массе. Следом добавляем заранее растопленное и остывшее до комнатной температуры масло. Размешиваем.
  3. Порциями вводим просеянную муку. Перемешиваем или недолго взбиваем на маленькой скорости до гладкости и однородности. Должно получиться негустое тесто, стекающее с ложки вязкой тягучей лентой. По консистенции масса примерно как сгущенное молоко из банки. Если смесь вышла более жидкой, увеличиваем дозировку муки.
    к содержанию ↑

    Темное тесто для пирога Зебра

  4. Делим тесто на две равные части, в одну из которых всыпаем просеянный через мелкое сито какао-порошок. Размешиваем, добиваясь равномерного окрашивания массы в шоколадный оттенок.
  5. По дну жаропрочной формы диаметром 22 см прокладываем пергамент. В центр выкладываем 2 ст. ложки темного теста, а поверх наносим такое же количество светлого.
    к содержанию ↑

    Узор для пирога Зебра

  6. Таким образом, постоянно чередуя белые и шоколадные прослойки, наполняем форму. В итоге тесто растечется по емкости ровным и полосатым слоем.
  7. По желанию поверхность будущего пирога можно украсить несложным узором в виде паутинки. Для этого кончиком зубочистки проводим прямые линии от центра к стенкам формы (как в рецепте сметанного желе).
  8. Отправляем емкость с будущим пирогом в раскаленную до 180 градусов духовку примерно на 30-40 минут. Готовность стандартно проверяем спичкой/зубочисткой, погрузив ее глубоко в центр пирога — палочка должна оставаться сухой, без сырого теста.

Испеченный пирог Зебра на кефире, остудив, нарезаем порционными сегментами и подаем, наслаждаясь симпатичным двухцветным узором и приятным вкусом. По желанию можно разрезать бисквит на два одинаковых коржа и смазать любым сладким кремом — тогда получится полноценный торт! Пирог Зебра на кефире полностью готов! Приятного вам чаепития!

  • Калорийность: 435 кКал на 100 г
  • Белки: 4,87 г
  • Жиры: 9,21 г
  • Углеводы: 83,27 г
  • Общее время: 1 ч. 20 мин.
  • Количество порций: 8
  • Кухня: Русская
  • Общий вес: 1030 г
Похожие записи
Категория: Пироги

Что вы думаете по поводу этого рецепта?

Сладкие пироги — несколько вкусных и простых рецепта с фото пошагово. Простой чёрно-белый пирог к чаю, рецепты с фото

Кексы «Нежность»

Категория:
Выпечка Изделия из теста Кексы

У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать — готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают… Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))

Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю – ешь хоть каждый день

Интересный десерт ценят не только за отличный вкус, но и за простоту приготовления. Прекрасное угощение, когда гости уже на пороге, и времени на подготовку сложных тортов просто нет. Чтобы десерт получился в меру сладким достаточно придерживаться пропорций, указанных в рецепте. А варенье можно использовать, какое есть под руками.

Состав теста:

  • пшеничная мука – 300 г;
  • маргарин сливочный – 250 г;
  • сахар-песок – 90 г;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • сода – 1 ч. ложка;
  • лимонный сок – ½ стопки;
  • вода – сколько потребуется.

Ингредиенты для начинки:

  • абрикосовое, земляничное варенье – по 100 г;
  • ягоды клубники – 60 г;
  • груша – 1 шт.;
  • кукурузный крахмал – 20 г.

Пошаговая инструкция:

  1. Предварительно размягчённый маргарин смешивают с мукой, мелким белым сахаром и содой. Перетирают в крошку.
  2. Далее добавляют 60-90 мл ледяной воды с лимонным соком. Скатывают тесто в шар, убирают в холодильник на полчаса.
  3. В сотейнике с толстым дном смешивают варенье, добавляют мелко нарезанные ягоды, а также кусочки спелой, но упругой груши.
  4. Нагревают начинку несколько минут, не доводя до кипения. Как только ягоды и фрукты пустят сок, вводят крахмал, который предварительно смешивают с 30 мл воды.
  5. Натирают тесто на тёрке. Затем ⅔ распределяют по дну формы, уплотняют и покрывают начинкой.
  6. Сверху размещают оставшуюся крошку, помещают заготовку будущего десерта в разогретую до 180 °C духовку на 30-35 минут. Время выпекания зависит от диаметра формы – толщины изделия.

К сведению!

Если лимонного сока не оказалось в холодильнике –не страшно. Его можно заменить столовым уксусом.

Самый простой сладкий пирог на скорую руку

Для домашней выпечки в качестве начинки идеально подходит вишня. Ягоды используют любые – и свежие, и замороженные, даже консервированные. Хотя миксером тесто взбивать не придётся, оно всё равно будет воздушным. Готовят его на основе сметаны, которая гармонично сочетается с ягодной начинкой.

Ингредиенты:

  • вишня (свежая, замороженная, консервированная) – 300-400 г;
  • сахарный песок – 200 г;
  • сметана (жирностью от 20 %) – столько же;
  • яйца отборные – 2 шт.;
  • мука – 300 г;
  • ванилин – 1 г;
  • разрыхлитель или сода – 5 г;
  • маргарин или сливочное масло – 100 г.

Последовательность подготовки:

  1. Свежие ягоды промывают, перебирают, удаляют косточки, отбрасывают на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
  2. В глубокой миске венчиком слегка взбивают яйца с сахаром, добавив ванилин.
  3. В микроволновке растапливают маргарин или масло, а после остывания вливают в яично-сахарную массу.
  4. После перемешивания добавляют сметану.
  5. Взбив венчиком всыпают порциями муку, разрыхлитель.
  6. В форму, смазанную маслом, присыпанную мукой, выливают однородное тесто, «топят» в нём ягодную начинку.
  7. Выпекают десерт в разогретом до 280 °C духовом шкафу.
  8. После готовности ещё 15 минут выдерживают в форме, затем извлекают на сервировочное блюдо, подают к столу.

К сведению!

Замороженные ягоды не размораживают, а просто пересыпают кукурузным крахмалом. Из консервированных удаляют косточки, отбрасывают на дуршлаг.

Видео: как испечь вкусный пирог быстро и просто

Удивительно, но быстрая выпечка к чаю может быть очень легкой, если вы используете для нее готовое тесто. Отличное блюдо получится из замороженного слоеного теста. Его нужно разделить на два или три коржа, раскатать, промазать их вареньем или джемом, уложить один на один и запекать в течение 20-30 минут. Такой «ленивый Наполеон» можно приготовить большой, а можно – порционные коврижки.

Очень быстрый пирог

Шоколадный Пирог (Очень Простой Рецепт к Завтраку) Simple Chocolate Cake Recipe, English Subtitles
Смотреть видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Статья обновлена: 13.05.2019

Советы хозяйкам

  • чтобы пирог можно было легко вынуть из формы, предварительно на дно формы можно постелить пергаментную бумагу;
  • в процесс выпекания обязательно следите за состоянием выпечки, чтобы она не подгорела;
  • после приготовления дайте время остыть пирогу, а уже потом вынимайте его из формы. В противном случае его можно повредить.

Какой бы рецепт простого и легкого пирога к чаю вы бы не выбрали, обязательно следуйте рекомендациям по готовке. Если все будет сделано правильно, то ваша выпечка будет очень вкусной, ароматной и нежной.

И еще один рецепт вкусного и быстрого пирога — в следующем видео.

Рецепты быстрого и простого пирога к чаю

Каждая хозяйка наизусть знает, как приготовить ее любимый очень быстрый вкусный пирог к чаю, даже не заглядывая в рецепт. Бисквит с яблоками (шарлотка) признан одним из самых популярных сладких блюд. Вам понадобится:

  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 1 ст.;
  • мука – 1 ст.;
  • яблоки – 2 шт.

Если яблок у вас нет, можно добавить в этот пирог быстрого приготовления любую другую начинку. Хорошо подойдут сухофрукты, изюм или курага, или другие свежие фрукты – например, персики или груша. Если под рукой вообще ничего нет, добавьте в тесто столовую ложку какао-порошка, сухого мака или кокосовой стружки. Готовьте так:

  1. Отделите белки от желтков. Миксером либо венчиком взбейте белки в плотную пену. В смесь добавьте желтки, сахар.
  2. Медленно всыпьте в сахарно-яичную смесь стакан муки. Не прекращайте взбивать.
  3. Добавьте выбранный наполнитель. Фрукты нужно очистить от кожи и нарезать небольшими кусочками. Перемешайте ложкой.
  4. Выложите тесто в форму (выбирайте силиконовую или металлическую, выстланную фольгой). Запекайте в духовке 30-40 минут.

Чтобы эффектно украсить бисквит, используйте сахарную пудру, корицу, разноцветные кондитерские посыпки. Если позволяет время, сделайте глазурь из шоколада либо яичного белка с сахаром, смажьте бисквит вареньем.

Другой рецепт быстрого пирога к чаю напоминает классический домашний кекс на кисломолочной основе. Чтобы испечь его, понадобятся следующие ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 2 ст.;
  • сахар – 150 г;
  • кефир, йогурт, ряженка, сметана (или любой кисломолочный продукт) – 1 стакан;
  • сода – 1 ч. ложка;
  • лимон или уксус;
  • сухофрукты или ягоды.

Как и бисквит, этот очень легкий рецепт простого пирога допускает выбор начинки. Можно добавить в кекс изюм, орешки, мелко нарезанную курагу. Отлично подойдут ягоды, например, замороженная клюква. Попробуйте сделать очень оригинальный кекс и добавить туда поломанный на мелкие кусочки шоколад. Можно добавить столовую ложку десертного ликера. Готовьте так:

  1. Взбейте миксером яйца с сахаром в плотную пену.
  2. Медленно вливайте в смесь стакан кефира или йогурта, затем всыпайте муку. Продолжайте взбивать тесто до однородной консистенции.
  3. Погасите неполную чайную ложку соды лимонным соком или уксусом. Размешайте.
  4. Затем добавьте выбранный наполнитель.
  5. Выложите тесто в силиконовую форму и отправьте в духовку на 40 минут.

Быстрый рыбный пирог на сковороде

Время приготовления: 35 минут.

cookforfun.ru

Ингредиенты

Для начинки:

  • 1 банка рыбных консервов в масле;
  • 2 варёных яйца;
  • пучок укропа и зелёного лука;
  • соль — по вкусу;
  • твёрдый сыр — по вкусу.

Для теста:

  • 1 стакан кефира;
  • 1 яйцо;
  • 1 стакан муки;
  • ½ чайной ложки соды;
  • сливочное или подсолнечное масло — для смазывания.

Приготовление

Разомните вилкой рыбу, добавьте в неё мелко нарезанные яйца и зелень и хорошо перемешайте. Посолите, если вам недостаточно соли.

Теперь переходите к тесту. Для этого соедините кефир с мукой, затем добавьте яйцо, соду и перемешайте до однородности. Вылейте тесто на смазанную маслом сковороду, сверху распределите начинку (оставьте хотя бы сантиметр до края бортиков, чтобы она не вывалилась наружу). Накройте сковороду крышкой и готовьте пирог на среднем огне около 25 минут.

Проверить готовность блюда можно, приподняв пирог лопаткой: если тесто хорошо подрумянилось, блюдо можно снимать с огня. За пару минут до готовности посыпьте пирог тёртым сыром, подождите, пока он расплавится, и выключите плиту.

Полезные советы

Несмотря на то, что простой пирог к чаю готовится быстро и с использованием простых ингредиентов, некоторым хозяйкам, не имеющим опыт в кулинарном деле, приходится довольно сложно во время их выпечки в домашних условиях. Чтобы облегчить этот процесс, рекомендуем придерживаться следующих правил:

  • Для получения пышного и мягкого бисквитного пирога готовую основу следует выпекать сразу же после ее замеса (ни в коем случае не выдерживать в стороне).
  • Чтобы быстро сформировать пирог из песочного теста, его рекомендуют на несколько минут поместить в морозильник. Кстати, начинкой для такого десерта может послужить не только вишня, но и другие ягоды, фрукты и даже орехи.
  • Творожный пирог получится гораздо вкусней и красивей в разрезе, если в начинку добавить немного темного изюма, чуть-чуть кураги или цукаты.

Сладкий пирог на кефире на скорую руку в духовке

Быстрый и вкусный рецепт, который относят к категории «экспресс-выпечка». Тесто замешивают на основе кисломолочного продукта, который обеспечивает пористость структуры. Пирог отлично поднимается. Для начинки подходит любое варенье. Если оно очень сладкое, можно уменьшить количество сахара, чтобы десерт не получился чересчур приторным.

Состав:

  • варенье – 1 ст.;
  • кефир – столько же;
  • сахар – 0,5 ст.;
  • яйца – 2 шт.;
  • сода – 1 ч. л.;
  • мука – 2 ст.

Последовательность шагов:

  1. Включают духовку на 180 °C, чтобы она успела прогреться.
  2. При помощи венчика яйца смешивают с сахаром, затем добавляют кефир и варенье.
  3. Всё тщательно перемешивают.
  4. Забрасывают соду, всыпают муку через сито.
  5. Однородное тесто, без комочков, переливают в форму, смазанную маслом.
  6. Отправляют заготовку будущего десерта в печь на 40-50 минут. За 10 минут до истечения времени проверяют готовность шпажкой, чтобы не передержать.

Быстрый пирог с яблоками и орехами

Время приготовления: 30 минут.

blog.bedbathandbeyond.com

Для этого рецепта требуется больше ингредиентов, чем для обычной шарлотки. Но все они не отличаются особой экзотичностью. Главное преимущество блюда в том, что тесто и начинка подготавливаются одновременно в разных печах, поэтому сам пирог отнимает минимум времени.

Ингредиенты

Для теста:

  • 2 пласта бездрожжевого слоёного теста;
  • 1 яичный белок.

Для начинки:

  • ¼ стакана белого сахара;
  • 2 столовые ложки крахмала;
  • ½ чайной ложки корицы;
  • 8 яблок среднего размера, очищенных и разрезанных на восемь клиньев;
  • 1 столовая ложка лимонного сока.

Для присыпки:

  • ½ стакана нарезанных грецких орехов или орехов пекан;
  • ¼ стакана муки;
  • ¼ стакана коричневого сахара;
  • 2 столовые ложки размягчённого сливочного масла.

Приготовление

Раскатайте тесто и положите его в круглую форму, застеленную бумагой для выпечки. Оно должно покрыть дно и бортики формы. Проткните тесто вилкой в нескольких местах, после чего отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 10–15 минут, пока оно не станет слегка золотистым. Затем выньте тесто из духовки и смажьте яичным белком.

Пока тесто подрумянивается, соедините в миске белый сахар, крахмал и корицу, добавьте яблоки, смешанные с лимонным соком. Накройте миску бумагой для выпечки (лучше вощёной) и поставьте в микроволновку на максимальную мощность. Готовьте 6 минут, перемешайте и поставьте в СВЧ ещё на 6 минут.

В это время смешайте в миске орехи, муку и коричневый сахар. Затем обработайте пальцы сливочным маслом и продолжайте перемешивать сухие ингредиенты. В итоге смесь должна напоминать грубые крошки.

Если работать быстро и слаженно, тесто, начинка и присыпка будут готовы одновременно. Теперь вам остаётся только отправить начинку в форму, посыпать сверху обработанными орехами и выпекать пирог при температуре 220 градусов 10–12 минут до образования золотистой корочки.

Делаем открытый пирог с вишней

Если вы хотите сделать вкусный и при этом простой пирог к чаю, то рекомендуем использовать песочное тесто. Такая основа довольно быстро выпекается в духовке, получается очень мягкой, нежной и рассыпчатой. Но обо всем по порядку.

Так как сделать простой пирог к чаю? Рецепт с фото песочного изделия требует применения:

  • муки светлой пшеничной – примерно 1,4 стакана;
  • вишни свежей (можно использовать мороженую) – около 250 г;
  • сметаны магазинной – примерно 230 г;
  • масла сливочного хорошего качества – около 150 г;
  • сахара-песка не очень крупного – примерно 100 г;
  • молока цельного – примерно 100 мл;
  • яйца куриного — 1 крупной шт.;
  • сахара ванильного — 1 столовой ложки;
  • разрыхлителя – 1 десертной ложки;
  • крахмала – не менее 10 г.

Пирог к чаю за 5 минут — всё смешал и в духовку

Главное, в приготовлении десерта по этой рецептуре – подготовить все ингредиенты по списку. Продуктовый набор доступен. Включённые в него ингредиенты найдутся практически в любом холодильнике

Варенье берут любое, важно чтобы оно было без косточек и не слишком приторным, с лёгкой кислинко, которая придаст десерту пикантность

Самый простой и самый вкусный кучерявый пирог с вареньем на скорую рукуПредлагаю приготовить самый простой и самый вкусный кучерявый пирог с вареньем на скорую руку. Его называют еще тертым…

Состав:

  • любое варенье – 200 г;
  • кефир – 250 мл;
  • соль – щепотка;
  • яйца, – 2 шт.;
  • сахар – 100 г;
  • сода – 2 г;
  • ванилин – по вкусу;
  • мука – 450 г;
  • изюм – 80 г.

Ход работы:

  1. Варенье смешивают с содой, хорошо вымешивают, оставляют на несколько минут.
  2. Яйца взбивают с сахаром, ванилином и солью, выливают в подготовленный джем.
  3. Муку просеивают, порционно вводят в тесто, чтобы её не оказалось больше, чем нужно.
  4. Изюм промывают, сухой распаривают в кипятке в течение 5-7 минут, потом сливают воду, отжимают. Забрасывают в тесто.
  5. Форму или противень застилают пергаментом, выливают тесто.
  6. Выпекают изделие 40 минут при 180°C.
  7. После готовности, немного подождав, пирог извлекают из формы, присыпают сахарной пудрой.

Чашечка ароматного чая с домашним пирогом – прекрасное начало и завершение дня. Благодаря множеству простых и быстрых рецептов можно каждый день баловать близких вкусной выпечкой, почти не тратя времени.

Простой пирог к чаю Брауни

Для пирога будут нужны следующие продукты:

  • 250 грамм черного шоколада;
  • 180 грамм сливочного масла;
  • стакан сахарного песка;
  • мука белая высшего сорта – 4 большие ложки;
  • четыре яйца;
  • 3 большие ложки какао порошка;
  • немного соли.

Готовить этот легкий пирог к чаю будем в течение 40-60 минут. Уровень калорийности на 100 грамм составляет 380 ккал.

Схема готовки:

  1. Набираем в большую кастрюлю воды до половины, помещаем в нее емкость поменьше, чтобы она ручками цеплялась за бортики большой емкости;
  2. Помещаем на огонь и разогреваем;
  3. В емкость поменьше выкладываем шоколад, кусочек сливочного масла и оставляем до полного растапливания;
  4. Обязательно во время растапливания все компоненты перемешивайте, чтобы они не расслоились или не подгорели;
  5. После образования однородной смеси, убираем все с плиты, отставляем в сторону до полного остывания;
  6. Тем временем выкладываем в чашку яйца, подсыпаем сахарный песок и все размешиваем миксером до образования пышной массы;
  7. Далее соединяем яичную смесь с шоколадной и тщательно размешиваем до равномерности;
  8. После тщательного размешивания всыпаем в эту смесь какао-порошок 1,5 большие ложки, муку и немного соли;
  9. Основу перемешиваем, но не очень долго;
  10. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, присыпаем оставшейся половиной какао-порошка;
  11. Заливаем основу в форму равномерным слоем;
  12. Прогреваем духовку до 180 градусов;
  13. В раскаленную духовку помещаем основу, запекаем около 15-20 минут;
  14. После этого вынимаем выпечку, охлаждаем.

Очень вкусный и простой пирог «Крошка» к чаю с вареньем

Десерт знакомый с детства. Для приготовления потребуется простой продуктовый набор, а результат поразит изысканностью вкуса. Названием пирог обязан натиранию подмороженного теста, из-за чего оно превращается в крошку. Процесс подготовки десерта очень прост и весел. Дети будут рады в нём поучаствовать. Готовят тёртый пирог обязательно со сладкой начинкой – джемом или вареньем. Будет ли оно яблочным, абрикосовым или, например, сливовым, каждая хозяйка решает сама.

Состав:

  • сливочное масло – 200 г;
  • варенье – столько же;
  • сахар – 150 г;
  • яйцо – 2-3 шт.;
  • разрыхлитель, соль – по щепотке;
  • ванилин – по вкусу.

Ход работы:

  1. В глубокой посуде соединяют сахар, яйцо, ванилин и соль. Взбивают массу вилкой или венчиком до однородности.
  2. Масло растапливают на водяной бане, дают остыть, вливают в получившуюся яичную массу.
  3. После тщательного перемешивания отправляют сыпучие ингредиенты – муку, разрыхлитель, ванилин, соль.
  4. Вымешивают тесто, чтобы оно оставалось мягким, но не липло к рукам, посуде. Делят его на неравные части.
  5. Меньший «шарик» (около ¼) отправляют в морозилку, а больший разминают по дну формы, выстеленной пергаментом.
  6. Сверху распределяют джем, разравнивают лопаточкой,
  7. Далее натирают подмёрзшее тесто, создавая крошку.
  8. Выпекают десерт при температуре в 180 °C около 35 минут.
Дата: 11 апреля 2020

Пироги, рецепты с фото вкусные и простые в домашних условиях


Пироги


Практически каждая настоящая хозяюшка мечтает овладеть искусством приготовления вкусных, домашних пирогов. И вот, чтобы научиться готовить самые вкусные пироги, вам необходимо лишь обратить внимание на подборку самых аппетитных рецептов. В данной подкатегории вы найдете рецепты, как приготовить пирог с самыми различными начинками. Это и пироги с яблоками, с капустой, с вареньем, с мясом, с творогом, с рыбой, с картошкой, с сыром, с грибами, с вишней и многие другие. Начинка для пирогов может быть и другой, все зависит лишь от ваших вкусовых предпочтений. Также здесь можно найти и рецепты пирогов с необычными начинками. Это и пирог с финиками, пирог со сливой, кокосовый пирог и даже тыквенный пирог с корицей. Вкусные сладкие пироги можно приготовить как на праздничный стол, так и просто к чаю или кофе. А рецепт пирога с картошкой поможет вам поразить гостей простым, но в то же время очень аппетитным и вкусным блюдом. Необычное сочетание ингредиентов обязательно придется всем по душе. Также в этой подкатегории для вашего удобства приведены рецепты пирогов с фото. Дрожжевые пироги, пироги на кефире, простые пироги, быстрые пироги – все это вы также найдете здесь. Простые рецепты пирогов помогут вам приготовить вкуснейшее блюдо за считанные минуты с простых продуктов, которые всегда можно найти под рукой. К примеру, чтобы приготовить капустный пирог вам понадобится минимум ингредиентов, а результат превзойдет все ваши ожидания. Поверьте, приготовление пирогов доставит вам массу удовольствия, ведь у вас обязательно получится самый вкусный пирог. И помните, вкусные пироги нужно готовить с любовью. Только тогда родные и гости будут просто в изумлении от аппетитной домашней выпечки и ваших кулинарных способностей.

17.04.2020

Луковый пирог с плавлеными сырками из слоеного теста
Ингредиенты: тесто слоеное, лук репчатый, сырок плавленый, масло растительное, желток, льняное семя

Пирог из слоеного теста с начинкой из пассированного лука и плавленого сыра — бюджетный, но вкусный вариант сытного блюда для всей семьи. Вы можете приготовить его и на праздник — в качестве закуски к мясным блюдам.
Ингредиенты:
— 300 г слоеного теста;
— 1 луковица;
— 100 г плавленого сыра;
— 0,5 ст.л. растительного масла;
— 1 желток;
— льняное семя или кунжут.

31.12.2019

Пирог «Улитка» из лаваша с фаршем в духовке
Ингредиенты: лаваш, фарш, лук, яйцо, сыр, сметана, соль, перец, чеснок, масло растительное

Пирог можно приготовить не только из теста: взяв за основу тонкий лаваш, а в качестве начинки — мясной фарш с жареным луком, вы получите отличную выпечку.

Ингредиенты:
— 2 армянских лаваша;
— 400 г фарша;
— 2 луковицы;
— 2 яйца;
— 80 г твердого сыра;
— 4 ст.л. сметаны;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— сухой чеснок по вкусу;
— 2 ст.л. растительного масла.

27.12.2019

Сырный пирог из слоеного теста
Ингредиенты: слоеное тесто, сыр, прованская трава, масло растительное, яйцо

Слоеное тесто хорошо тем, что из него можно просто и быстро приготовить много вкусных блюд, например, сырный пирог. Рецепт у него легкий, времени он требует мало, а получается красивым и интересным.

Ингредиенты:
— 400 г слоеного теста;
— 15-170 г сыра твердых сортов;
— 1—120 г мягкого сыра;
— 1-2 ст.л. тертого пармезана;
— прованские травы по вкусу;
— растительное масло для смазки формы;
— куриное яйцо для смазки теста.

03.09.2019

Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой на майонезе и сметане
Ингредиенты: яйцо, майонез, сметана, мука, разрыхлитель, соль, перец, чеснок, кунжут, рыбная консерва, картофель, лук, масло растительное

Простой, но вкусный заливной пирог можно готовить с любой начинкой, например, с рыбными консервами и картошкой. Получится и красиво, и сытно.
Ингредиенты:
— 3 яйца;
— 1,5 ст.л. майонеза;
— 2 ст.л. сметаны;
— 3-4 ст.л. пшеничной муки;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 0,5 ч.л. сухого чеснока;
— 2 ст.л. кунжута;
— 200 г рыбных консервов;
— 1 картофелина;
— 1 луковица;
— 2 ст.л. растительного масла.

26.08.2019

Заливной пирог с луком и яйцом на кефире
Ингредиенты: кефир, мука, разрыхлитель, яйцо, лук зеленый, соль, перец, кунжут, специя, масло растительное

Простой, но сытный и вкусный пирог из заливного теста и с начинкой из лука и вареных яиц пригодится вам и в будние дни, и в праздники: это отличная выпечка, которая будут уместна всегда.

Ингредиенты:
— 1 стакан кефира;
— 5-6 ст.л. муки;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— 3 яйца в тесто;
— 2 яйца в начинку;
— 5 перьев зеленого лука;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— кунжут по вкусу;
— специи по вкусу;
— 2 ст.л. растительного масла.

01.08.2019

Заливной пирог с курицей на кефире
Ингредиенты: кефир, сметана, яйцо, мука, разріхлитель, соль, перец, майонез, куриное филе, картофель, мало растительное

Ингредиенты:
— 100 мл кефира;
— 50г сметаны;
— 2 яйца;
— 4-5 ст.л. муки;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— 1 ст.л. майонеза;
— 150 г куриного филе;
— 1 картошка;
— масло растительное по вкусу.

26.07.2019

Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Ингредиенты: кефир, сметана, яйцо, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, яблоко, масло растительное

Вкусный и ароматный, пышный и аппетитный — все это про яблочный пирог, испеченный по этому рецепту, с заливным тестом на кефире. Вас приятно удивит простота приготовления этой выпечки.
Ингредиенты:
— 70 мл кефира;
— 70 г сметаны;
— 2 яйца;
— 5 ст.л. муки;
— 1 ч.л. разрыхлителя;
— 1 яблоко;
— 1 ст. л. масла растительного.

07.06.2019

Шарлотка с ревенем в духовке
Ингредиенты: ревень, яйцо, разрыхлитель, сахар, мука, сливочное масло, ванильный сахар, соль

Шарлотку можно готовить не только с яблоками, а со многими другими ингредиентами, например, с ревенем. Получается очень вкусно, очень красиво и довольно бюджетно.

Ингредиенты:
— 2 яйца;
— 1 ст.л. разрыхлителя;
— 130 г сахара;
— 1 стакан муки;
— 50 г сливочного масла;
— 10 г ванильного сахара;
— 1 щепотка соли.

04.01.2019

Заливной пирог с вишней
Ингредиенты: вишня, масло, мука, сахар, крахмал, яйцо, сметана

Заливные пироги хороши тем, что их очень легко готовить, и получаются они всегда и у всех. Советуем вам испечь такой пирог с вишней, по нашему рецепту — вы останетесь довольны результатом.

Ингредиенты:
— 200 гр вишни;
— 100 гр сливочного масла;
— 400 гр муки;
— 130 гр сахарной пудры;
— 10 гр крахмала;
— 4 яйца;
— 250 гр сметаны.

10.12.2018

Яблочный пирог «Невидимый», который тает во рту
Ингредиенты: мука, яблоки, сахар, молоко, масло растительное, яйца, разрыхлитель, сливочное масло

Яблочный пирог – это та выпечка, которая идеально подойдет для семейного чаепития. Приготовьте его по нашему рецепту – вы будете в восторге от его вкуса и внешнего вида!

Ингредиенты:
— мука – 70 гр;
— очищенные яблоки – 400 гр;
— сахар – 70 гр;
— молоко – 80 мл;
— масло растительное – 2 ст.л.;
— яйца – 2 шт;
— разрыхлитель – 1 ч.л.

Для заливки:
— сахар – 80 гр;
— яйцо – 1 шт;
— сливочное масло — 50 гр.

26.08.2018

Ачма из лаваша с сыром и творогом
Ингредиенты: лаваш, яйцо, кефир, творог, сыр, чеснок, соль, перец, зелень, масло

Ачма очень вкусное блюдо. которое вы сможете приготовить самостоятельно. Как это сделать, я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— 3 лаваша,
— 2 яйца,
— 100 мл. кефира,
— 300 грамм творога,
— 250 грамм адыгейского сыра,
— сухой чеснок,
— соль,
— перец,
— зелень,
— 1 ст.л. масла растительного.

26.08.2018

Сладкий пирог к чаю
Ингредиенты: дрожжи, яйцо, соль, ванилин, сахар, масло, сливки, молоко, мука

Предлагаю вам приготовить очень вкусный и простой в приготовлению сладкий пирог к чаю. Рецепт приготовления я детально для вас описала.

Ингредиенты:

— 250 грамм муки,
— 100 грамм молока,
— 20 грамм дрожжей,
— 2 яйца,
— щепотка соли,
— щепотка ванилина,
— 2 ч.л. + 100 грамм сахара,
— 1 ст.л. растительного масла,
— 150 грамм сливочного масла,
— 200 грамм сливок.

05.08.2018

Шарлотка с дыней
Ингредиенты: мука, яйцо, крахмал, сахар, дыня, соль

В летнюю пору предлагаю вам приготовить очень вкусную выпечку — шарлотку с дыней. Рецепт приготовления очень простой. Такая выпечка отлично подойдет как до чая, так и до кофе.

Ингредиенты:

— 200 грамм муки,
— 3 яйца,
— 1 ст.л. крахмала,
— 100 грамм сахара,
— 150 грамм дыни,
— щепотка соли.

05.08.2018

Пирог с брусникой
Ингредиенты: брусника, крахмал, соль, мука, масло, разрыхлитель, сахар, яйцо

Брусника – ягода не особо вкусная, чуть кислая с горчинкой, совсем невзрачная. Сегодня я расскажу как приготовить с этой вкусной ягодой самый вкусный пирог.

Ингредиенты:

— 300 грамм брусники,
— 1-2 ст.л. крахмала,
— щепотка соли,
— 2 стакана муки,
— 75 грамм масла сливочного,
— 2 ч.л. разрыхлителя,
— 150 грамм сахара,
— 1 яйцо.

24.07.2018

Пирог с клубникой и сметанной заливкой
Ингредиенты: мука, сливочное масло, сметана, сахар, разрыхлитель, яйцо, ванилин, клубника, крахмал

Чтобы приготовить вкусный пирог, не надо особых навыков и умений: воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте его с клубникой и сметанной заливкой. Вот увидите, это очень просто и очень вкусно!

Ингредиенты:
Для теста:
— мука – 125 гр;
— сливочное масло – 50 гр;
— сметана- 50 гр;
— сахар – 50 гр;
— разрыхлитель – 1 ч.л. (или 0,5 ч.л. гашеной соды).
Для заливки:
— мука -1 ст.л.;
— густая сметана – 100 гр;
— яйцо — 1 шт;
— сахар – 100 гр;
— ванилин по вкусу.

Для начинки:
— клубника- 250 гр;
— крахмал – 1 ст.л.;
— сахар – 2 ст.л.

23.07.2018

Татарский пирог с мясом и картошкой
Ингредиенты: сметана, соль, мука, сахар, масло, яйцо, вода, лук, специя, бульон мясной, мясо, картофель

Этот татарский пирог с мясом и картофелем станет настоящим украшением любого стола. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 120 мл. сметаны;
— пару щепоток соли;
— 500 грамм муки;
— щепотка сахара;
— 50 грамм сливочного масла;
— 1 яйцо;
— 100 мл. воды;
— 2 луковицы;
— специи;
— 300 мл. мясного бульона;
— 350 грамм мяса;
— 1 кг. картофеля.

16.07.2018

Пирог со сливой
Ингредиенты: слива, масло, мука, яйцо, сахар, корица, разрыхлитель, соль, мороженое, мята

Сегодня я расскажу вам как приготовить в духовке очень вкусный и простой в приготовлении пирог со сливой.

Ингредиенты:

— 600-700 грамм сливы,
— 100 грамм масла сливочного,
— 30 грамм масла растительного,
— 250 грамм муки,
— 2 яйца,
— стакан сахара,
— 1 ст.л. корицы,
— полторы ч.л. разрыхлителя,
— щепотка соли,
— 30 грамм сливочного мороженого,
— 2-3 листка мяты,
— немного сахарной пудры.

14.07.2018

Цветаевский пирог с малиной
Ингредиенты: мука, сливочное масло, сметана, сахар, разрыхлитель, яйцо, малина, крахмал

Песочный пирог с ягодами или фруктами и сметанной заливкой называется Цветаевским – считается, что такую выпечку очень любили сестры Цветаевы. Мы предлагаем вам приготовить этот вкусный пирог с малиной.

Ингредиенты:
На форму диаметром 20 см:
Для теста:
— мука – 125 гр;
— сливочное масло – 50 гр;
— сметана – 50 гр;
— сахар – 80 гр;
— разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Для сметанной заливки:
— мука – 1 ст.л.;
— сметана жирная – 100 гр;
— яйцо – 1 шт;
— сахар – 100 гр.

Для начинки:
— малина – 200 гр;
— крахмал – 1 ст.л.

30.06.2018

Пирог из ревеня
Ингредиенты: мука, манка, сахар, яйцо, кефир, масло, ревень, соль, сода, пекарский порошок

Очень просто и быстро вы сможете приготовить этот пирог с ревенем. Выпечка получается пышной и очень вкусной.

Ингредиенты:

— 150 грамм муки;
— 120 грамм манки;
— 200 грамм сахара;
— 3 яйца;
— 200 мл. кефира или простокваши;
— 60 грамм масла сливочного;
— 300 грамм ревеня;
— соль;
— сода;
— пекарский порошок.

28.06.2018

Пирог с малиной из песочного теста
Ингредиенты: масло, яйцо, сахар, мука, соль, разрыхлитель, малина

Предлагаю вам из песочного теста приготовить очень вкусный пирог с малиной. Приготовить эту вкусную выпечку совсем несложно, получается безумно вкусно.

Ингредиенты:

— 250 грамм сливочного масла,
— 1 яйцо,
— 180 грамм сахара,
— 450 грамм муки,
— щепотка соли,
— пол ч.л. разрыхлителя для теста,
— 300 грамм малины.

Сахарный пирог со сливками — рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Название сахарного пирога по-французски звучит как «tarte au sucre», не смотря на свои французские корни, он является популярнейшим блюдом канадской кухни. Готовится из дрожжевого теста, в котором почти нет сахара. Зато сверху посыпается масляно-сахарной крошкой, которая в духовке образует хрустящую корочку, ее еще называют штрейзелем, но затем в отличие от выпечки со штрейзелем наш пирог поливается сливками, пропитывается ими, становится мягким, сочным и безумно вкусным! Однажды попробовав такой пирог где-нибудь в кафе, вам непременно захочется повторить его у себя в домашних условиях. А для это понадобится проверенный рецепт, желательно с фото пошагово. Такой есть у нас! Поэтому тем, кто хочется поскорее заняться выпечкой, рекомендую кликнуть на ссылки содержания и сразу перескочить ниже непосредственно к самому процессу приготовления, а тем, кому интересна история пирога и есть время почитать, я немного расскажу о пироге.

Немного истории сахарного пирога

В Канаду это рецепт привезли эмигранты из Франции. Для многих новоиспеченных канадцев кленовый сироп тогда стал единственным доступным заменителем сахара. С сиропом готовили абсолютно все десерты и выпечку, и до сих пор в канадской кухне много блюд с кленовым сиропом. Французские, английские рецепты, все были адаптированы под местные условия. В том числе и сахарный пирог. В Канаде его в такой вариации можно встретить до сих пор. Американский аналог tarte au sucre – пирог с орехами пекан, а также «масляные» пироги английской части Канады, являются производными от французского сахарного пирога и пекутся с тростниковым коричневым сахаром. А значит и такую версию пирога можно встретить в кафе и пекарнях. Что делать нам, привыкшим в домашних условиях использовать обычный белый свекольный сахар? Печь с ним. Кленовый сироп для большинства наших кухонь является редким заморским продуктом, коричневый сахар, хоть и есть на полках наших магазинов, но не пользуется в выпечки таким уж широким спросом. Так что берем обычный сахар – песок и вперед – печь пирог!

Сахарный пирог tarte au sucre: пошаговый рецепт с фото

Порция теста по этому рецепту подходит для небольшой формы, размеры моей примерно 20 на 20 сантиметров. Если печь в большей, то пирог будет тонким. Это надо учесть в начале готовки и по необходимость увеличить количество ингредиентов. Что касается сливок, я не рекомендую вам печь без них. Это будем совсем-совсем не то!

Ингредиенты теста:

  • мука пшеничная – 250гр.;
  • молоко 2,5% — 100мл;
  • яйца – 2шт;
  • дрожжи быстродействующие – 2ч.л.;
  • сливочное масло – 100гр;
  • соль – на кончике ножа.

Ингредиенты штрейзеля:

  • сахар – песок – 100гр;
  • сливочное масло – 50гр;
  • сливки 10% — 200мл.

Как приготовить сахарный пирог

 

  1. Подогреваем молоко. Его температура на ощупь должна быть чуть-чуть теплее ваших рук. Кладем в него 1ч.л. сахара и дрожжи. Ставим в теплое место для подъема на 7-10 минут.
  2. Когда дрожжи поднимутся пышной шапочкой, разбиваем в миску с ними яйца, наливаем растопленное, но немного остывшее масло и добавляем соль.
  3. Перемешиваем жидкие ингредиенты. Просеиваем муку и частями, чтобы удобнее было замешивать тесто, добавляем ее в миску.
  4. Когда вся мука добавлена, а тесто вымешано до однородного состояния, накрываем его пищевой пленкой и отправлять постоять в тепле в течение 1 часа.
  5. За это время оно увеличится в размере двое и станет пышнее, но все равно будет липким. Так и должно быть.
  6. Форму, в которой будем выпекать сахарный пирог, смазываем маслом. Выкладываем в нее тесто. Так как мы побеспокоили тесто, ему снова нужно немного подняться. А значит, не трогаем пирог 30-40 минут.
  7. Окунаем палец в растительное масло и делаем углубления на поверхности пирога. Это не только для симпатичного внешнего вида, но и для того, чтобы в этих углублениях потом скапливались сливки, а не стекали с него к краям.
  8. В миске вилкой разминаем мягкое сливочное масло и с сахаром, количество которых указано в списке ингредиентов штрейзеля. Получаем масляно-сахарную крошку.
  9. Распределяем ее по поверхности пирога.
  10. Выпекаем в течение 30-40 минут, в зависимости от особенностей духовки, при температуре 180°С.
  11. Вынимаем, поливаем сахарную крошку на поверхности пирога сливками и возвращаем в духовку еще на 5 минут.

 

Через это время достаем из печи и получаем вкуснейший, ароматнейший, пропитанный сладкими сливками пирог.

Автор: Леся

Приятного аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 6

Рецепт пирогов с персиковыми руками — кладовая для десерта

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Домашние сладкие слоеные ручные пироги с персиком

Peach Hand Pies, приготовленные из свежих сладких, сочных персиков с фермы.

Свежий персиковый ручной пирог с мягкой шелушащейся корочкой, сбрызнутый глазурью со вкусом миндаля. Это совершенство летнего десерта!

У нашей любимой местной фермы должен быть мой прямой номер.Они поняли эту маркетинговую вещь и имеют очень эффективную стратегию продажи своих свежих фруктов и овощей. Miller Farms Market часто ранним утром рассылает электронные письма, в которых объявляет «свежесобранная сладкая летняя кукуруза» или «приходите пораньше за лучшей ежевикой, прежде чем ее все выберут».

У меня было так много планов, но потом я услышал, что пингует на моем iPhone. Персики продаются на рынке.

Я отбросил все остальные рецепты и бросился за «корзиной» (половину корзины, половину ведра) свежих, сочных, пушистых, спелых персиков.Мне нравится думать о себе, как о легко адаптирующемся, плывущем по течению, хорошо подбирая подборки, вроде как девочка. Некоторые люди бегают за кошельками и обувью на распродажах, я бегаю за свежими фруктами и продуктами!

И, что может быть лучше, чем насладиться сладким, сочным персиком, чем приготовить домашнюю партию супервкусных пирогов с персиковыми ручками!

Ингредиентов, необходимых для домашних пирогов с персиком:

Для теста:
  • Рецепт теста для двойного пирога
  • или используйте две купленные в магазине холодильные корки
  • 1 большое яйцо, смешанное с молоком, для смазывания кругов теста и герметизации
Для персиковой начинки:
  • свежие персики
  • сахарный песок
  • кукурузный крахмал
  • корица молотая
  • соль
  • лимонный сок
  • миндальный экстракт
Для обледенения:
  • сахарная пудра
  • молоко или сливки для разбавления
  • миндальный экстракт

Как приготовить персиковый пирог:

Сначала подготовьте персики:

Очистите персики и нарежьте кубиками размером 0,5 дюйма.Посыпьте персики сахаром и аккуратно перемешайте, чтобы они смешались. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и отставьте при комнатной температуре для мацерации.

Пока персики делают свой удивительный сок, приготовьте двойное тесто для пирога. Тесто разделить пополам и сформовать на диски. Плотно заверните каждый в пластиковую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут или на ночь. Этот шаг можно сделать за день до приготовления ручных пирогов.

Вылейте персики в кастрюлю. Отложите высушенные персики в сторону.Взбейте кукурузный крахмал, корицу и соль с персиковым соком. Варить на среднем огне, пока смесь не закипит. Готовьте несколько минут, постоянно взбивая, или пока смесь не превратится в сироп.

Снимите с огня и добавьте сок лимона и экстракт миндаля. Аккуратно добавьте персики в сироп. Отложите, чтобы остыть.

Для сборки ручных пирогов:

Раскатайте одну из кондитерских корок до толщины примерно 1/8 дюйма. Отрежьте как можно больше 4-дюймовых патронов с первого прохода. Отложите записки в сторону.

Поместите 4-дюймовые круги теста на большой кусок пергамента.

Взбейте яйцо и молоко, затем смажьте поверхность кругов из теста. Поместите одну столовую ложку начинки с горкой в ​​центр каждого теста. Поднимите стороны, чтобы ручной пирог выглядел как тако. Заклеивайте края, работая снизу вверх. Сожмите края пирога зубцами вилки.

Сделайте несколько небольших прорезей в верхней части для вентиляции. Перед выпечкой поставьте невыпеченные пироги в холодильник на 30 минут.

Повторите то же самое с оставшимся тестом и начинкой.

Для выпечки ручных пирогов:

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте верхнюю часть пирогов небольшим количеством молока или яичной смеси. Выпекать 30 минут или до золотистой корочки. Переложите ручные пироги на решетку, чтобы они остыли.

Приготовьте глазурь:

Взбейте ингредиенты для глазури до однородной массы. Полить остывшими пирогами и сразу же подавать.

Моросить или не моросить?

Так как начинка не слишком сладкая, небольшая морось действительно добавляет необходимое количество глазури.Экстракт миндаля придает этой простой глазури нечто особенное и идеально сочетается с персиками.

Вы также можете посыпать крупный сахар сверху перед выпеканием, чтобы получить более сладкий и хрустящий пирог.

Можно ли заморозить персиковые пироги?

Эти персиковые ручные пироги можно заморозить до или после выпечки. Если вы планируете заморозить их после выпечки, подождите, чтобы добавить глазурь, пока они не будут готовы к подаче. Оттаять в холодильнике на ночь, затем перед подачей на стол довести пироги до комнатной температуры.

Peach Hand Pies — это просто маленькие персиковые пироги без сковороды, которые можно держать в руке.

Не требуется вилка или тарелка, и это может быть хорошо или плохо. Может быть, вы кормите толпу на пикнике, или подрядчики, которых , по-прежнему работают на вашей кухне. С кем бы вы ни поделились этими маленькими угощениями, они будут в восторге.

Персиковая начинка не слишком сладкая, что мне очень нравится. Вы можете попробовать свежие персики в каждом укусе.

У нас также есть потрясающий рецепт традиционного персикового пирога, который всегда пользуется успехом.А если вы не любите раскатывать тесто, попробуйте наш Old Fashioned Peach Cobbler. Не забудьте взять с собой ванильное мороженое на двоих!

Трудно испортить рецепт! Даже «новички с слоеным тестом» могут приготовить эти забавные маленькие десерты.

Я немного увлекся, пытаясь набить как можно больше начинки в эти 4-дюймовые круги слоеного теста. Не походи на меня и набивай карманы.

Я также забыл нанести яичный раствор на несколько пирогов, чтобы карманы запечатывались, но они все равно отлично выпеклись.

Все это говорит о том, что они не обязательно должны быть идеальными, чтобы быть невероятно вкусными!

Воспоминания о семейной еде — самые лучшие!

Комбинируйте хлопьевидную мягкую корочку, свежие персики с фермы и немного мороси глазурь и оставьте у вас свои собственные воспоминания о еде.

Ручные пироги возвращают меня в более простые времена, когда бабушка сама ломала бобы, и я не сомневался, что она была лучшим поваром в округе!

Спасибо за ЗАКРЕПЛЕНИЕ!

Давайте печь друзьям! Когда вы попробуете наш рецепт, оставьте комментарий к этому посту.Если вам понравился этот рецепт, мы будем признательны за 5 звезд! Обмен своим опытом, вариациями и идеями поможет всем нашим читателям, и мне тоже.

Если вы в Pinterest, не стесняйтесь оставлять там комментарии и фото, если они у вас есть. Если вы поделитесь в INSTAGRAM тегом @savingroomfordessert, мы сможем зайти и подарить вашему посту немного любви.

FOLLOW Saving Room for Dessert на FACEBOOK | INSTAGRAM | ПИНТЕРЕСТ | TWITTER и подпишитесь на наш канал YOUTUBE, чтобы получать все свежие рецепты, видео и обновления.

Слоеная мягкая корочка, свежие персики с фермы и немного моросящей миндальной глазури — как раньше делала бабушка!

Ингредиенты

Для корочки из теста:
  • 2 ½ стакана небеленой универсальной муки
  • 1 чайная ложка сахарного песка
  • 1 чайная ложка соли
  • 8 столовых ложек холодного несоленого масла, нарезанного на кусочки по ½ дюйма (1 палочка)
  • 6 столовых ложек твердого жира
  • 6 столовых ложек ледяной воды
  • 1 большое яйцо, смешанное с 1 столовой ложкой молока
Для начинки:
  • 5 средних и крупных персиков
  • ½ стакана сахарного песка
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • ¼ чайная ложка корицы
  • щепотка поваренной соли
  • сок 1/2 лимона
  • несколько капель миндального экстракта
Для глазури:
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1 столовая ложка молока или сливок, больше или меньше для желаемой консистенции
  • ¼ экстракт миндаля чайной ложки

Инструкции

  • Очистите персики и нарежьте кубиками ½ дюйма.Поместите нарезанные кубиками персики в большую миску и посыпьте ½ стакана сахарного песка. Осторожно перемешайте, чтобы смешать. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и отставьте на час.

  • Пока персики делают сок, замесить тесто.

  • Смешайте муку, сахар и соль в чаше кухонного комбайна. Добавьте сливочное масло и масло и взбивайте, пока смесь не станет похожей на грубую муку. Добавьте холодную воду и взбивайте до тех пор, пока тесто не начнет склеиваться.Не переусердствуйте.

  • Соберите тесто и разделите его пополам. Сформируйте каждую половинку в диск. Плотно оберните каждый пластиковой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут или на ночь.

  • После того, как персики постояли в течение часа, слейте сок в кастрюлю среднего размера. Отложите нарезанные кубиками персики. Вмешайте кукурузный крахмал, корицу и соль до однородного состояния. Варить на среднем огне, пока сироп не закипит. Постоянно взбивая, варить около 2 минут или пока смесь не загустеет.Снимите с огня и добавьте лимонный сок и экстракт миндаля. Осторожно добавьте персики и лишний сок. Отложите, чтобы остыть, пока раскатываете тесто.

  • Достаньте тесто из холодильника и дайте ему постоять 10-15 минут. Слегка посыпьте мукой чистую рабочую поверхность и присыпьте тесто мукой. Раскатайте один из дисков до толщины около дюйма и вырежьте как можно больше 4-дюймовых кругов при первом проходе. Соберите кусочки теста и отложите в сторону.

  • Поместите 4-дюймовые круги теста на большой кусок пергамента или вощеной бумаги.

  • Взбейте яйцо и молоко. Смажьте яичной смесью все круги теста. Поместите по 1 столовой ложке начинки с горкой в ​​центр каждого теста. Поднимите стороны, чтобы ручной пирог выглядел как тако, и начните склеивать края, начиная с нижней части, продвигаясь к середине. Положите пироги на бок и скрепите края зубцами вилки. Сделайте несколько небольших прорезей в верхней части для вентиляции. Переложите невыпеченные пироги на противень, выстланный пергаментом, и поставьте в холодильник минимум на 30 минут перед выпечкой.Повторите то же самое с оставшимся тестом и начинкой. Если тесто станет трудно обрабатывать или станет липким, поставьте в холодильник на 15-20 минут и попробуйте еще раз.

  • Разогрейте духовку до 350 ° F.

  • Достаньте выпечку из холодильника и смажьте верхнюю часть пирогов небольшим количеством яично-молочной смеси. Выпекать или 30 минут, или до румяной корочки. Переложите ручные пироги на решетку, чтобы они остыли.

  • Взбейте вместе сахарную пудру, молоко или сливки и миндаль экстра до получения однородной массы.Добавьте еще сахара или молока, чтобы получить желаемую консистенцию.

  • Сбрызните охлажденные пироги глазурью и сразу подавайте. Храните оставшиеся пироги одним слоем в герметичном контейнере.

Примечания к рецепту

Если у вас осталась персиковая смесь, вылейте ее в слегка смазанную маслом формочку или небольшую форму для запекания. В небольшой миске смешайте несколько столовых ложек овсяных хлопьев старого образца, столовую ложку топленого масла, щепотку корицы и 1 столовую ложку коричневого сахара.Выложите ложку на персики и запекайте, пока они не станут пузырящимися и слегка подрумянятся. Вкусный

И, наконец, вот еще несколько рецептов с персиком, которые могут вам понравиться:

Peach Almond Scones — сделанные из свежих нарезанных кубиками персиков, тертой миндальной пасты и пахты, эти булочки нежные и вкусные, и их очень легко приготовить!

Персиковый малиновый пирог с решетчатой ​​корочкой ~ (с практическим ВИДЕО!) Сочные, сладкие летние персики в сочетании с терпкой малиной образуют прекрасный сезонный десерт.Этот пирог, покрытый слоистой решетчатой ​​корочкой, является любимым блюдом всей семьи!

Fresh Peach & Raspberry Clafoutis — традиционный французский десерт, приготовленный из сезонных свежих фруктов, покрытых густым тестом, похожим на заварной крем, а затем запекается. Мы подаем наши клафути с сахарной пудрой и ложкой!

Веганский яблочный пирог (легкий рецепт) — Бьянка Запатка

Diesen Beitrag gibt es auch auf:

Этот простой веганский яблочный пирог — идеальный десерт с лучшим вкусом яблочного пирога! Рецепт очень прост, и его можно приготовить без глютена и сахара.Вкусное угощение на Рождество, День Благодарения и просто каждый день!

После публикации множества восхитительных десертов Apple Pie в Instagram, определенно пора поделиться в моем блоге моим любимым рецептом классического американского яблочного пирога. Этот рецепт на самом деле является основным рецептом, который я также использовал для всех других лакомств, таких как мини-кексы с яблочным пирогом, ручные пироги с яблочным пирогом и карманы для горячих яблочных пирогов.

Если бы мне пришлось решать, какой торт мне больше нравится, это был бы, скорее всего, яблочный пирог или яблочный пирог.Не только потому, что этот простой пирог так легко приготовить, но и потому, что он невероятно вкусный. Яблочная начинка с корицей делает его идеальным для осени, но также напоминает о Рождестве и Дне благодарения. Как только в вашем доме начнется такой райский запах, благодаря печеным яблокам с корицей, вы заметите, что я имею в виду, и войдете в уютное и расслабленное рождественское настроение.

Домашний пирог с корочкой легко приготовить

Традиционная корка для пирогов обычно состоит из муки, масла, небольшого количества сахара, воды и щепотки соли.Чтобы приготовить этот пирог без молочных продуктов, я использую веганское масло. Уверяю, результат будет такой же и вкусный, как и при использовании обычного сливочного масла. Вы не заметите разницы. Я предпочитаю делать тесто самостоятельно, но вы также можете использовать тесто для теста, купленное в магазине, чтобы приготовить этот рецепт.

Как приготовить простой веганский яблочный пирог

Подготовленное тесто сначала разрезать пополам и обе половинки раскатать. Одна половина предназначена для нижней части, а другая половина — для покрытия пирога. Вы можете либо положить сверху второе раскатанное тесто целиком, либо нарезать полосками с помощью ножа для пиццы или ножа, чтобы сделать решетку, как я.

Начинка с яблоком и корицей

Чтобы приготовить начинку, очистите яблоки от кожуры и сердцевины, затем нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте нарезанные яблоки с сахаром, кукурузным крахмалом, корицей и лимонным соком в большой миске. Перемешайте до тех пор, пока яблоки не покроются, и отложите в сторону. Переложите раскатанное тесто для дна на смазанную маслом 10,5-дюймовую (27 см) форму для пирога или пружинную форму и аккуратно прижмите дно и стенки. Проколите нижнюю часть корочки пирога вилкой и залейте яблоками.

Покройте яблочный пирог решеткой

Как упоминалось ранее, вы можете покрыть начинку яблочного пирога целым тестом или нарезать полосками, чтобы получилась решетчатая конструкция. Уложив полоски теста поверх начинки для яблочного пирога, обрежьте выступающее тесто по краям и осторожно сожмите верх и низ теста вместе. Я люблю использовать оставшееся тесто для украшения пирога, потому что оно такое красивое. Просто сформируйте оставшееся тесто в шар, снова раскатайте и вырежьте любой узор с помощью формочки для печенья (я использовала цветочный узор).Положите их на корку и смажьте сверху небольшим количеством растительного молока / сливок или растопленного кокосового масла. Затем посыпьте небольшим количеством коричневого сахара и запекайте до золотистого цвета. Вот и все!

Надеюсь, вам понравится этот простой веганский яблочный пирог. Это:
  • Без молока
  • Без яиц
  • Можно производить без глютена и без сахара-рафинада
  • Легко сделать
  • Хрустящие и слоеные
  • Влажный и сочный
  • Так вкусно
  • Идеальный десерт для осени, зимы и любого случая!

Универсальный рецепт яблочного пирога

Этот рецепт очень универсален.Вы можете вырезать круги, четвертинки или прямоугольники, чтобы сделать ручные пироги или горячие карманы. Вы также можете разложить тесто по формочкам для кексов, чтобы сделать яблочные мини-пироги. Если вы решите это сделать, просто нарежьте яблоки немного меньше и всегда закрывайте края теста, чтобы начинка не вытекла. Также обратите внимание на свою выпечку во время выпечки, потому что пироги меньшего размера готовятся быстрее. Просто проявите смелость и попробуйте разные сорта яблочного пирога! Может, ты тоже захочешь попробовать мой веганский вишневый пирог.Удачной выпечки!

Веганский яблочный пирог (легкий рецепт)

Автор: Бьянка Запатка

Этот простой веганский яблочный пирог — идеальный десерт с лучшим вкусом яблочного пирога! Рецепт очень прост, и его можно приготовить без глютена и сахара. Вкусное угощение на Рождество, День Благодарения и просто каждый день!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 50 минут

Общее время 1 час

Завтрак, Десерт, Kleinigkeit, Nachspeise, Закуска, Закуски

Ингредиенты

Пирог с корочкой:
  • 2 ½ стакана муки * (375 г) (плюс еще для присыпки)
  • 3 столовые ложки сахара *
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 стакан веганского масла (225 г), нарезанного кубиками и охлажденного
  • 4 столовые ложки холодной воды
Корица Яблоко Начинка:
  • 2 фунта яблок (1 кг)
  • ½ стакана сахара * (100 г)
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1-2 чайные ложки корицы
  • ¼ чайной ложки мускатного ореха ( необязательно)
  • ½ лимонного сока
Для чистки:
  • немного растительного молока / сливок или топленого кокосового масла
  • 1 столовая ложка коричневого сахара

Инструкция

* Примечание: рекомендую посмотреть видео рецепт для наглядной инструкции!
Корочка для пирога:

  • В большой миске смешайте муку, сахар и соль.Добавьте нарезанное кубиками веганское масло и втирайте его в муку руками. Постепенно добавляйте холодную воду, по столовой ложке за раз, и месите до тех пор, пока тесто не соберется вместе. (При желании вы также можете положить все ингредиенты в кухонный комбайн и взбивать до образования теста.)

  • Разделите тесто пополам и сформируйте шар или диск. Обернуть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 1/2 часа.

Заполнение:

  • Разогрейте духовку до 350˚F (180˚C).

  • Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, затем нарезать тонкими ломтиками.

  • Переложите в большую миску и добавьте сахар, кукурузный крахмал, корицу и лимонный сок. Перемешивайте, пока яблоки не станут хорошо покрытыми. Отложите в сторону.

  • Раскатайте половину теста на слегка посыпанной мукой поверхности. Переложите на смазанную маслом форму для пирога * и аккуратно прижмите дно и стенки. Проколите нижнюю часть корочки пирога вилкой и залейте яблоками.

  • Теперь раскатайте вторую половину теста и нарежьте соломкой.Выложите их поверх пирога, чтобы получилась решетка (или накройте всем раскатанным тестом *). Обрезать выступающее тесто и обжать края.

  • При желании можно использовать оставшееся тесто для украшения пирога. Сформируйте из оставшегося теста шар, снова раскатайте его и вырежьте по желанию узор с помощью формочки для печенья. Затем выложите их поверх корочки пирога. (Посмотрите видео с рецептами, чтобы узнать больше).

  • Смажьте верх пирога небольшим количеством растительного молока / сливок или топленого кокосового масла и посыпьте небольшим количеством коричневого сахара.

  • Выпекайте пирог примерно 50-60 минут до золотистого цвета. Накройте бока или верх оловянной фольгой, если во время выпекания станет слишком темным.

  • Дайте яблочному пирогу остыть перед подачей на стол.

  • Подавать с ложкой веганского мороженого и дополнительным сиропом, если хотите!

  • Наслаждайтесь!

Примечания

  • Я использовал форму для пирога 10,5 дюймов (27 см), но вы также можете использовать форму для тартартов или форм для выпечки. Меньший размер тоже подойдет.
  • Чтобы приготовить этот торт без глютена, вы можете использовать смесь безглютеновой муки в соотношении 1: 1.
  • Чтобы приготовить этот яблочный пирог без сахара, вы можете использовать эритрит. Вы также можете использовать кокосовый сахар или обычный белый сахар, если хотите.
  • Если вы предпочитаете покрыть пирог всей раскатанной корочкой (не разрезая на полоски для создания решетки), то обязательно сделайте отверстие в центре верхней корочки (или проколите несколько раз вилкой) чтобы пар вышел.

Пищевая ценность рассчитывается автоматически и должна использоваться в качестве приблизительной.

ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ПИНТЕРЕСТ, ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ МЕНЯ ЗДЕСЬ И ПРИКЛЮЧИТЬ СВОЕ ЛЮБИМОЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ, ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ!
© Бьянка Запатка | Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте мой изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, дайте ссылку на этот пост для рецепта. Больше информации здесь. Спасибо за поддержку biancazapatka.com!
Раскрытие партнерских ссылок со звездочкой (*):
Это Страница может содержать партнерские ссылки, которые приносят мне небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Вы можете найти больше информации здесь.

70+ рецептов пирогов, необходимых для десерта в любое время года

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Рецепты пирогов — всегда любимый десерт в любое время года и по случаю. От зимних каникул до весны и лета — любое время года — идеальное время для пирога. Если вы мечтаете о десерте в корочке, от персикового и яблочного пирогов до вишневых и ягодных пирогов, от заварного пирога до кремовых пирогов, от шоколадных пирогов до ореховых пирогов и даже мини-пирогов, обязательно ознакомьтесь с этой коллекцией из более чем 70 лучших рецептов пирогов !

70+ рецептов приготовления пирога

Пирог — всегда сезон! Я имею в виду, кто не любит свои любимые фрукты, ароматы и многое другое в густой и слоистой или маслянистой и рассыпчатой ​​корочке? Многие думают о пироге в праздничный сезон, когда свежий тыквенный или яблочный пирог украшает десертный стол.Или, может быть, вы предпочитаете сладкий картофель или орех пекан на День Благодарения или Рождество. Рецепты пирогов также популярны летом как вкусный способ насладиться любимыми летними ягодами или другими фруктами, например персиками. Кокос и лимон, кажется, становятся популярными весной, ближе к Пасхе. А еще есть вечные шоколадные пироги, пироги с арахисовым маслом и другие кремовые пироги, которые восхитительны в любое время года.

Какие четыре вида пирогов?

Традиционно бывает четыре вида пирогов:

  • Кремовые пироги — кремовые пироги обычно имеют нижнюю корочку, заполненную заварным кремом или пудингом, которые можно приготовить самостоятельно или приготовить из смеси перед заливкой в ​​корочку.Их охлаждают до застывания и обычно покрывают взбитыми сливками.
  • Пироги фруктовые — фрукты сочетаются с сахаром и загустителем и запекаются в корочке. Их можно покрыть второй корочкой, начинкой из крошки или оставить открытыми.
  • Пироги с заварным кремом — заварной крем готовится из яиц и обычно молочных продуктов, а затем запекается в корочке. Сюда входит не только традиционный кремовый крем, но и пирог из тыквы и сладкого картофеля.
  • Пикантный — это обычно означает что-то вроде пирога с верхней и нижней корочкой и пикантной начинкой, напоминающей тушеное мясо, или пирог с заварным кремом.Но я должен добавить в смесь пирог овчарки, хотя этот список полностью посвящен сладким десертным пирогам.

Говоря об этом списке сладких пирогов, я действительно подумал, что только эти три сладких сорта не соответствуют разнообразию десертных пирогов.

Какие бывают начинки для пирогов?

Помимо этих основных четырех, я добавил:

  • Шоколадные пироги — шоколадный пирог может попадать в категорию кремовых пирогов, но некоторые пироги содержат шоколад в других формах, например, пирог в стиле Дерби, пирог с брауни или
  • Пироги с орехами — сюда входят традиционные пироги с липкой начинкой, такие как пирог с пеканом, а также пироги с арахисовым маслом всех видов.
  • Мини-пирожки — не хотите кусочек? Или предпочитаю иметь себе целый пирог. Используйте корочку для пирогов, чтобы приготовить запеченные или жареные ручные пироги, взбейте несколько пирогов, подаваемых в отдельных формочки, или даже используйте тесто для печенья, чтобы сделать крошечные пироги размером с укус.

И, конечно же, некоторые рецепты пирогов могут относиться к нескольким категориям, поэтому я организовал их как можно лучше. В любом случае, я уверен, ты найдешь то, что полюбишь.

Какие бывают типы корочки для пирога?

Некоторые люди могут предпочесть традиционную корочку для пирога, хотя всегда ведутся споры о сливочном масле и шортенинге, о приготовлении его вручную, а не с помощью кухонного комбайна или даже о покупке готового теста в магазине.

А другие предпочитают корочку из измельченных крекеров Грэма или другого печенья. Если вам нужен продукт без глютена, можно даже заменить корку печенья на корочку из миндальной муки.

Ваши возможности пирога безграничны. Итак, предпочитаете ли вы традиционные рецепты пирогов и придерживаетесь классики или хотите попробовать что-то новое и креативное, вы обязательно найдете то, что вам понравится в этом удивительном списке лучших рецептов пирогов!

На десерт вы обязательно найдете сладкий пирог, который вам понравится! В этом списке есть идеи для:

Фруктовые пироги

Пирожки с кремом

Пирожки с заварным кремом

Шоколадные пироги

Пирожки с орехами

Мини-пирожки

Рецепты фруктовых пирогов

Слоеная корочка со сладкой густой фруктовой начинкой.Вам решать, добавлять ли верхнюю корочку, решетку, начинку из крошки или не что иное, как взбитые сливки или шарик мороженого!

Фото: www.dessertnowdinnerlater.com

С кремовым чизкейком, нежными яблоками с корицей и решетчатой ​​корочкой это невероятно сытно.

Продолжить чтение

Фото: www.aspicyperspective.com

С начинкой из сладкой черники, нотки лимона и соблазнительной миндальной корочки.

Продолжить чтение

Фото: www.countrycleaver.com

Ягоды и свежая сметана, которые идеально сочетаются со сладким и острым вкусом.

Продолжить чтение

Фото: www.thatskinnychickcanbake.com

Изысканный пирог со свежими ягодами с идеальной слоеной корочкой.

Продолжить чтение

Фото: www.foodiecrush.com

Сладкая пухлая вишня с ароматом ванили и миндаля составляет начинку этого простого и классического пирога с решеткой, запеченного в железной сковороде.

Продолжить чтение

Фото: www.missinthekitchen.com

При выпекании яблочного пирога с корицей в чугунной сковороде корочка получается просто идеальной.

Продолжить чтение

Фото: wonkywonderful.com

Слоеная корочка для пирога с терпкой клюквой и смесью греческого йогурта — идеальное сочетание сладких пирогов, если добавить в него взбитые сливки.

Продолжить чтение

Фото: www.afamilyfeast.com

Восхитительный пирог в крошке с яблоками, грушами и клюквой.

Продолжить чтение

Фото: yondfrosting.com

Используйте свою любимую корочку, чтобы приготовить этот пирог с фантастическим фруктовым сочетанием.

Продолжить чтение

Фото: theviewfromgreatisland.com

Это фруктовый, сочный и ягодный клубничный десерт, который нельзя пропустить.

Продолжить чтение

Фото: shewearsmanyhats.com

Этот восхитительный домашний пирог, приготовленный из свежих персиков, идеально подходит для обслуживания группы и его тоже легко приготовить.

Продолжить чтение

Фото: www.foodiewithfamily.com

Изготовлен из винограда сорта Конкорд, вам понравится вкус и аромат слоеной корочки пирога, окружающий густой, шелковистый виноградный сок и нежную виноградную кожицу.

Продолжить чтение

Фото: boulderlocavore.com

Запеченные в прямоугольной форме для выпечки, ломтики пирога получаются глубокими и прямоугольными, а вкус вишни, персика, нектарина или любых косточковых фруктов, которые вы выберете, просто фантастический.

Продолжить чтение

Фото: www.thebittersideofsweet.com

Вы полюбите эти вкусы вместе, и вам даже не понадобится сковорода.

Продолжить чтение

Фото: insidebrucrewlife.com

Этот веселый десерт полон яблок с корицей и шоколадных батончиков Butterfinger.

Продолжить чтение

Фото: theviewfromgreatisland.com

Этот свежий абрикосовый пирог с большим количеством терпких абрикосов, уложенных в масляную корочку, не разочарует.

Продолжить чтение

Пирожки с кремом

Самый восхитительный из пирогов со сливочной начинкой из пудинга в хлопьевидной или крошечной корочке, покрытой облаками взбитых сливок.

Объедините классическое угощение у костра с шоколадным кремовым пирогом и получите один изумительный рецепт десерта со сливочным и насыщенным пудингом из молочного шоколада Hershey’s и воздушным жареным безе из зефира.

Продолжить чтение

Восхитительное обновление классической кухни с восхитительным слоем дульсе де лече, нарезанными бананами, домашним ванильным пудингом и свежими взбитыми сливками в шоколадной корочке.

Продолжить чтение

Фото: dinnersdishesanddesserts.com

Пирог с арахисовым маслом без выпечки, покрытый взбитыми сливками и чашки с арахисовым маслом, кремообразный и идеальный практически для любого случая.

Продолжить чтение

Фото: www.lemonsforlulu.com

Этот пирог сочетает в себе тропический аромат кокоса в густом заварном креме со сладким ароматом жареных бананов в одном небесном кремовом пироге.

Продолжить чтение

Фото: www.yourhomebasedmom.com

Сочетание легкой лимонной начинки и корочки безе непревзойденно и выдерживает испытание временем.

Продолжить чтение

Фото: www.yourcupofcake.com

Объедините два классических блюда в один невероятный пирог.

Продолжить чтение

Фото: www.barbarabakes.com

Шоколадная крошка с аппетитной кремовой кокосовой начинкой, сбрызнутая горячей помадкой и посыпанная миндалем.По сути, это миндальная радость в форме пирога.

Продолжить чтение

Фото: www.spendwithpennies.com

Все достоинства салата «Амброзия», заправленные во вкусную корочку крекера из грубого помола, для десерта без выпечки.

Продолжить чтение

Фото: www.savingdessert.com

Этот богатый ванильно-кремовый пирог с заварным кремом наполнен ванильными бобами и бурбоном, затем покрыт взбитыми сливками и сбрызнут карамельным соусом из бурбона.

Продолжить чтение

Пироги с заварным кремом

Да, ваш классический тыквенный пирог попадает в эту категорию, но есть еще много идей, о которых вы никогда раньше не задумывались.

Гладкая и кремовая, с идеальным количеством специй, не требующая замораживания корочки для легкого варианта без глютена.

Продолжить чтение

Фото: www.blessthismessplease.com

Насыщенный и сливочный, с правильным количеством сладкого и терпкого, приготовленный из секретного ингредиента корочки для пирога.

Продолжить чтение

Фото: www.crumbsandchaos.net

Великолепный кремовый слоеный пирог с классической карамельной ноткой, простой, но впечатляющий десерт.

Продолжить чтение

Фото: www.momontimeout.com

Восхитительная корочка крекера из Грэма, наполненная до краев невероятно кремово-терпким и сладким начинкой, из которой так быстро получается

Продолжить чтение

Фото: www.averiecooks.com

Полная текстура хрустящего овсяного печенья с маслянисто-гладкой начинкой.

Продолжить чтение

Фото: americanheritagecooking.com

В этом рецепте мастерски сочетаются бренди, лимонный сок, цедра лимона, экстракт ванили и сладкий картофель в пирог, который просто разрывается ароматом.

Продолжить чтение

Фото: aclassictwist.com

Идеально приправленный пряностями, шелковисто-гладкий и посыпанный хрустящим штрейзелем из орехов пекан.

Продолжить чтение

Фото: www.countrycleaver.com

Шелковистый и мягкий яичный заварной крем, наполненный всеми специями и ароматами сезона, — ключ к этому простому пирогу.

Продолжить чтение

Фото: neighbourfoodblog.com

По этому классическому рецепту получается слегка сладкий, гладкий и шелковистый заварной крем с добавлением корицы и мускатного ореха сверху.

Продолжить чтение

Фото: тидымом.нетто

Восхитительное сочетание вкуса и текстуры, которое сочетает в себе яблоко и тыкву в пироге с заварным кремом, приправленным райскими специями, с слегка хрустящей начинкой из орехового пекана, которая дает удивительный хруст в каждом укусе.

Продолжить чтение

Фото: dineanddish.net

Сливочно-карамельный заварной крем в сочетании с шоколадным безе в этом незабываемом рецепте пирога.

Продолжить чтение

Фото: www.cookingwithbooks.нетто

Классический южный пирог с добавлением коричневого масла и порошка ванильных бобов.

Продолжить чтение

Фото: www.rachelcooks.com

Самый простой способ приготовить этот любимый пирог с коротким списком ингредиентов и только одной корочкой, которую не нужно запекать заранее.

Продолжить чтение

Фото: foodologie.com

Тонкий вкус бурбона добавляет немного особенного.

Продолжить чтение

Шоколадные пироги

Пирожки с печеньем, пироги с шоколадным печеньем и другими способами, которыми можно втиснуть шоколад в корочку.

Вдохновленный классическим пирогом из Кентукки, это гигантское печенье с шоколадной крошкой и грецкими орехами, запеченными в корочку для пирога.

Продолжить чтение

Гигантская корочка Monster Cookie, сникерс, арахис, карамель и шоколадный ганаш делают пирог совершенно восхитительным.

Продолжить чтение

Фото: www.crazyforcrust.com

Идеальная смесь декадентского шоколада и кокоса с легким рецептом миндального печенья, запеченная в корочке для пирога, а затем наполненная насыщенной шоколадной начинкой ганаш.

Продолжить чтение

Фото: www.tasteandtellblog.com

Если вы не можете выбрать между пирогом и печеньем, возьмите лучшее из обоих миров, а также слегка шоколадный красный бархат.

Продолжить чтение

Фото: www.melissass southstylekitchen.com

Соедините печенье и молоко с восхитительной начинкой из белого шоколада с кремом, измельченным сэндвич-печеньем Oreo и шоколадными батончиками в десерте без выпечки.

Продолжить чтение

Фото: www.melissass southstylekitchen.com

Если вы не можете дождаться печенья Girl Scout, приготовьте этот жареный кокосово-шоколадный пирог без выпечки.

Продолжить чтение

Фото: pintsizedbaker.com

Его, вероятно, следует назвать шоколадным пирогом с арахисовым маслом, так как он наполнен пирожными и шоколадным сиропом.

Продолжить чтение

Фото: www.wellplated.com

Декадентское сочетание крепкого ирландского виски, маслянистой хлопьевидной корочки пирога, жирного эспрессо и супер-сладкого брауни.

Продолжить чтение

Фото: www.wineandglue.com

Сладкий и пикантный с большим количеством шоколада и фундука.

Продолжить чтение

Фото: www.lifeloveandsugar.com

Это богатство и сладость шоколадной пасты с фундуком в форме пирога.

Продолжить чтение

Фото: pastrychefonline.com

Нет веских причин для простого старого пирога с пахтой, если можно добавить шоколад и карамель.

Продолжить чтение

Пироги с орехами

От липкого до пушистого, от пекана до арахисового масла и всего остального орехового — от этих пирогов вы сойдете с ума.

Фото: www.jocooks.com

Сладкий и вкусный старомодный домашний пирог с орехами пекан — самый классический и квинтэссенция ореховых пирогов.

Продолжить чтение

Фото: www.tastesoflizzyt.com

Кленовый сироп занимает центральное место в этом легком сливочном пироге без выпечки, который по вкусу напоминает растопленное мороженое с грецкими орехами.

Продолжить чтение

Фото: www.shugarysweets.com

Это сытное и вкусное лакомство исчезнет в мгновение ока, но не забудьте о ганаше из темного шоколада, сбрызнутом сверху.

Продолжить чтение

Фото: insidebrucrewlife.com

Две классические вещи, которые должны были быть вместе, так что смотрите, как липкие слои исчезают в мгновение ока.

Продолжить чтение

Фото: www.wineandglue.com

Слой за слоем восхитительной сливочной арахисовой пасты с шоколадным ганашем, чашками с арахисовым маслом Reese’s и муссом из арахисового масла.

Продолжить чтение

Фото: www.bigbearswife.com

Традиционный рецепт еще лучше, когда вы добавляете шоколадную стружку.

Продолжить чтение

Мини-пирожки

Крошечные пироги, пирожки с печеньем, отдельные пироги, запеченные в формочки, независимо от формы, мини-пироги позволяют полностью съесть свой собственный пирог, не разделив кусочек.

Пьяный десерт с нижней частью помадки Irish Cream и легким воздушным шоколадным муссом.

Продолжить чтение

Не больше и не меньше, чем лучшая часть тыквенного пирога в разовых порциях.

Продолжить чтение

Чтобы приготовить эти супер-простые и просто сказочные мини-пирожки с кремом, вам понадобится всего четыре ингредиента с одним из любимых всеми рождественских вкусов.

Продолжить чтение

Фото: урбанбейки.com

Нюансы вкуса бурбона и шоколадной стружки выделяют эти мини-пироги с орехами пекан среди остальных.

Продолжить чтение

Фото: www.tasteandtellblog.com

Наполненные знакомым ароматом тыквенного пирога, их можно сделать еще проще, сделав корочку из маслянистых и слоистых рулетов в виде полумесяца.

Продолжить чтение

Фото: www.browneyedbaker.com

Эти чудесные маленькие пирожки содержат лучшие части яблочного пирога, избавляют от лишней работы и доставляют восхитительные, вызывающие привыкание фрукты, завернутые в корочку.

Продолжить чтение

Фото: www.s Southernplate.com

Сочетание песочного печенья, взбитых сливок и сочной фруктовой начинки для пирога — одно угощение, которое понравится вашим друзьям и близким.

Продолжить чтение

Фото: www.shugarysweets.com

Слоеные запеченные пироги со сладкой лимонной начинкой, состоящие всего из трех ингредиентов.

Продолжить чтение

Фото: замораживание.com

Печенье с шоколадным пудингом, наполненное ванильно-карамельным муссом и покрытое взбитыми сливками, поджаренным кокосом и большим количеством шоколадного соуса и карамели.

Продолжить чтение

Фото: www.cravingsofalunatic.com

Симпатичные маленькие ручные пирожки, наполненные карамелью, шоколадом и орехами пекан, а в качестве дополнительного бонуса они затем покрываются большим количеством карамели, шоколада и орехов пекан.

Продолжить чтение

Фото: backforseconds.com

Самый красивый способ приготовить и съесть самый классический пирог.

Продолжить чтение

Рецепт пирога со сладким картофелем и коричневым сахаром

Подготовка 20 минут

Готовка 1 час 50 минут

Всего 2 часа 10 минут

Этот сливочный домашний пирог из сладкого картофеля «» — это настоящая южная классика, приготовленная из печеного сладкого картофеля, масла, молока, яиц, коричневого сахара, корицы и мускатного ореха!

Мой любимый рецепт пирога со сладким картофелем

Я точно помню, как впервые попробовал сладкий картофельный пирог и сразу же влюбился.Он похож на тыквенный пирог, но с более мягким вкусом. После того первого укуса я охотился за своей версией идеального пирога со сладким картофелем, и, наконец, у меня все получилось.

Мой рецепт сладкого картофельного пирога сладкий, сливочный и идеально приправлен корицей, мускатным орехом и щепоткой гвоздики. Он приготовлен на основе простой корочки для пирога и использует запеченный сладкий картофель, чтобы он был очень влажным и легким в приготовлении. Коричневый сахар придает ему невероятно вкусный слегка карамельный вкус!

Я рада поделиться этим рецептом и всеми своими советами и приемами, как приготовить лучший пирог из сладкого картофеля!

Что лучше: пирог из сладкого картофеля или тыквенный пирог?

Это последняя дискуссия о осеннем десерте, не так ли? Если вы спросите меня, они оба обязательны к приготовлению в это время года.Почему бы не приготовить пирог со сладким картофелем и тыквенный пирог? Или, если вы хотите немного перемешать, вы можете приготовить тыквенный чизкейк.

Лучший пирог из запеченного сладкого картофеля

Я настоятельно рекомендую вам испечь сладкий картофель по этому рецепту пирога из сладкого картофеля. Почему?

  • Сохраняет сладкий картофель влажным: Когда вы варите сладкий картофель в воде на плите, после того, как вы разминаете сладкий картофель, он становится намного суше по сравнению с запеченным сладким картофелем.Напротив, когда вы запекаете сладкий картофель, влага внутри картофеля остается внутри.
  • Меньше посуды на мытье! Еще один бонус к запеканию сладкого картофеля — вам не нужно пачкать большую кастрюлю, кипятя его, или смотреть, как он кипит на плите. Чтобы запечь батат в духовке, вам понадобится фольга и противень! Это простое время на подготовку, о котором вам не нужно беспокоиться.
  • Больше аромата: Когда вы запекаете сладкий картофель, вы получаете намек на карамель, которая возникает из-за сахара, который используется при приготовлении сладкого картофеля в духовке.В этом рецепте это невероятное сочетание с коричневым сахаром!

Примечание. Если вы все же решите отварить сладкий картофель, вам может потребоваться добавить немного масла и молока в смесь для пирога. В противном случае готовый пирог может получиться очень сухим.

Ингредиенты для пирога со сладким картофелем

Есть несколько ключевых ингредиентов, которые делают этот рецепт сладкого картофельного пирога идеальным:

  • Сладкий картофель — Запеченный по причинам, упомянутым выше.
  • Несоленое масло — При комнатной температуре, поэтому его легче смешивать.
  • Сахарный песок
  • Сахар коричневый
  • Цельное молоко или сгущенное молоко — Не используйте молоко с более низким содержанием жира.
  • Яйца
  • Экстракт ванили
  • Приправы: Корица, мускатный орех (если есть, то натертый на терке), гвоздика.
    • Вы также можете использовать вместо него немного специй для тыквенного пирога.Я рекомендую приготовить 1 1/2 чайных ложки специи для тыквенного пирога вместо корицы, мускатного ореха и гвоздики.
  • Соль
  • 1 (9 дюймов) корочка для невыпеченного пирога — Самодельная корочка для пирога или купленная в магазине. В Cookies & Cups есть отличный рецепт корочки для пирога, который вы можете использовать.

Как приготовить пирог из сладкого картофеля с нуля

Этот пирог из сладкого картофеля легко приготовить! Вот как это сделать:

  1. Выпекать сладкий картофель: Нагрейте духовку до 400F.Оберните сладкий картофель фольгой и запекайте на противне, пока он не станет мягким, около 45 минут. Когда закончите, дайте им остыть.
  2. Кожица сладкого картофеля: После охлаждения снимите кожицу со сладкого картофеля. Вы можете сделать это, просто отодвинув кожуру и зачерпнув мягкую мякоть сладкого картофеля.
  3. Нагрейте духовку до 350F.
  4. Приготовьте начинку для пирога из сладкого картофеля: Разомните сладкий картофель и масло комнатной температуры в большой миске.Добавьте сахар, молоко, яйца, ваниль, специи и соль. Продолжайте взбивать, пока начинка не смешается.
  5. Выпеките пирог: Вылейте начинку в не испеченную корочку пирога. Выпекать 50-6o минут. Вы узнаете, что пирог из сладкого картофеля готов, когда зубочистка, вставленная в центр, выйдет чистой. Пирог поднимается во время выпекания, а затем сдувается после того, как остынет.
  6. Подавать. Можно подавать теплым или охлажденным. Если вы охладите пирог, вы можете добавить сверху ложку взбитых сливок или пуха зефира!

Идеи начинки

Для этого рецепта сладкого картофельного пирога совершенно не нужны начинки, он идеален как есть! Тем не менее, у меня есть несколько предложений, которые можно добавить в забавную начинку:

  • Взбитые сливки
  • Marshmallow Fluff (как видно на фотографиях)
  • Мороженое
  • Прохладный хлыст

Лично мне нравится мой лучше всего с ложкой Marshmallow Fluff, а затем, если мне нравится, я бью по нему паяльной лампой (партнерская ссылка).Второй лучший вариант — ложка взбитых сливок домашнего приготовления. Это самая классическая и всегда вкусная начинка.

Могу я приготовить этот пирог раньше времени?

Да! Этот сладкий картофельный пирог восхитителен, подаваемый теплым, комнатной температуры или охлажденным. Вы не ошибетесь, все зависит от личных предпочтений. Однако, независимо от того, каким способом вы его подадите, вы можете легко испечь этот сладкий картофельный пирог за 24 часа до этого, и никто не станет мудрее!

Как хранить домашний пирог из сладкого картофеля

  1. Дайте пирогу со сладким картофелем полностью остыть на прилавке.Если вы попытаетесь положить его в холодильник слишком рано, верхняя часть может потрескаться и образоваться конденсат, который испортит верхнюю часть пирога.
  2. Плотно заверните пирог из сладкого картофеля в сарановую пленку (или пищевую пленку / фольгу) и поместите в холодильник.

Пирог из сладкого картофеля можно подавать охлажденным, разогреть ломтик в течение 20 секунд в микроволновой печи, чтобы подавать его теплым, или подавать при комнатной температуре.

Этот сладкий картофельный пирог — южная классика, который абсолютно заслуживает того, чтобы занять первое место на вашем десертном столе в День Благодарения! Хотя тыквенный пирог может быть королем Дня благодарения, я настоятельно рекомендую вам попробовать этот рецепт сладкого картофельного пирога.

Если вы ищете более потрясающие рецепты на День Благодарения, обязательно ознакомьтесь с другими классическими южными блюдами, которые любит моя семья:

Когда вы попробуете этот рецепт, пожалуйста, оставьте отзыв / комментарий ниже, чтобы сообщить мне, как он получается!

Выход: 1 пирог.

Рецепт пирога со сладким картофелем

Этот кремовый домашний пирог из сладкого картофеля — это настоящая южная классика, приготовленная из печеного сладкого картофеля, масла, молока, яиц, коричневого сахара, корицы и мускатного ореха!

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 1 час 50 минут

Общее время 2 часа 10 минут

Состав

  • 1 фунт сладкого картофеля
  • 1/2 стакана несоленого масла, комнатной температуры
  • 1/2 стакана сахарного песка
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 1/2 стакана цельного молока
  • 2 больших яйца
  • 2 чайные ложки ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
  • 1/4 чайной ложки соли
  • щепотка молотых гвоздик
  • 1 (9 дюймов) тесто для невыпеченного пирога (домашнего или купленного в магазине)
рекомендую варианты начинки:
  • взбитые сливки (или холодные взбитые)
  • зефирный пух

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 400 ° F.Оберните сладкий картофель фольгой и запекайте на противне, пока он не станет мягким, около 45 минут (или дольше, если ваш сладкий картофель очень большой).
  2. Выньте из духовки и дайте полностью остыть.
  3. Когда сладкий картофель остынет, разогрейте духовку до 350 ° F. Снимите фольгу и кожицу со сладкого картофеля.
  4. В большой миске разомните сладкий картофель и масло до получения однородной массы. Взбейте сахар, коричневый сахар, цельное молоко, яйца, экстракт ванили, корицу, мускатный орех, соль и гвоздику. Взбивайте, пока смесь хорошо не перемешается.
  5. Вылить начинку в необожженную корку. Выпекайте от 50 до 60 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Пирог поднимается во время выпекания, а затем сдувается, когда остывает.
  6. Подавать теплым или охлажденным с ложкой взбитых сливок или пуха зефира!

Рекомендуемые товары

Я являюсь аффилированным участником Amazon и зарабатываю небольшой процент от соответствующих покупок. Спасибо!

Информация о пищевой ценности:
Урожайность:
10 ломтиков
Размер порции:
1 ломтик
Количество на порцию: Калории: 299Общие жиры: 15 г Насыщенные жиры: 8 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 63 мг Натрий: 165 мг Углеводы: 38 г Волокно: 2 г Сахар: 23 г Белки: 4 г

Хотите сохранить этот рецепт?

Еще рецепты на День Благодарения!

Хотите сохранить этот рецепт?

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Прочтите мою политику раскрытия информации.

Лучшие рецепты пирогов — Sunset Magazine

]]> Иэн Багвелл

1 из 26 Иэн Багвелл

Яблочный пирог с айвой на решетке

]]> Иэн Багвелл

2 из 26 Иэн Багвелл

Карамельный яблочный пирог с вырезками из теста

]]> Фото Ли Бейш; написано Элейн Джонсон

3 из 26 Фото Ли Бейш; написано Элейн Джонсон

Пирог яблоко-клюква-смородина с французским топпингом

]]> Джеффри Кросс

4 из 26 Джеффри Кросс

Яблочный пирог с тремя специями

Кардамон и засахаренный имбирь придают интригующий аромат этому рецепту пирога, любезно предоставленного читательницей Элейн Э.Джонсон.

Рецепт: Яблочный пирог с тремя специями

]]> Фото Ли Бейша; написано Элейн Джонсон

5 из 26 Фото Ли Бейша; написано Элейн Джонсон

Пирог с яблоками и сухофруктами со специями

]]> Фото Аннабель Брики; автор Эми Мачнак

6 из 26 Фото Аннабель Брики; автор Эми Мачнак

Яблочно-тыквенный галет

В основном открытый пирог, это отличный десерт для пирогобов, потому что с корочкой очень легко обращаться.

Рецепт: Яблочно-тыквенный галет

]]> Иэн Багвелл

7 из 26 Иэн Багвелл

Пирог Kabocha Squash Crème Fraîche Pie

Не стесняйтесь заменять другие тыквы в рецепте кондитера Мишель Маккензи: сахарный пирог получается слаще, а консервированная тыква имеет мягкий вкус, хотя и менее характерный.Шона Север, инструктор 18 Reasons, предложила слой пряного имбирного хлопка. Вам понадобится 9 дюймов. форма для пирога во фритюре.

Рецепт: Пирог с кабочкой и кремом из тыквы

]]> Фото Лео Гонга; написано Элейн Джонсон

8 из 26 Фото Лео Гонга; написано Элейн Джонсон

Тыквенно-апельсиновый пирог с маскарпоне

]]> Фото Ли Бейша; написано Элейн Джонсон

9 из 26 Фото Ли Бейша; написано Элейн Джонсон

Пирог с тыквой

Классический заварной тыквенный пирог, но с хрустящей начинкой и украшением из теста.

Рецепт: Тыквенный штрейзель-пирог

]]> Фото Аннабель Брики; автор Эми Мачнак

10 из 26 Фото Аннабель Брики; автор Эми Мачнак

Пирог-мороженое с тыквой и карамелью

]]> Иэн Багвелл

11 из 26 Иэн Багвелл

Пирог со сладким картофелем и пеканом

Мы адаптировали этот рецепт от Devil’s Teeth Baking Company, чтобы создать границу, подчеркивающую яркую начинку.Чтобы полностью покрыть пирог, просто удвойте начинку.

Рецепт: Пирог со сладким картофелем и пеканом

]]> Фото Юнхи Ким; написано Элейн Джонсон

12 из 26 Фото Юнхи Ким; написано Элейн Джонсон

Клюква Frangipane Crostata

Франжипан — это печенье с миндальной начинкой.Нам нравится ореховый вкус с немного терпкой клюквой.

Рецепт: Клюквенный франжипан Crostata

]]> Иэн Багвелл

13 из 26 Иэн Багвелл

Пирог с фундуком, пеканом и бурбоном

Для глубины вкуса шеф-кондитер из Портленда Кир Дженсен обжаривает орехи пекан и фундук перед тем, как добавить их в начинку.Ей нравится раскатывать тесто из кукурузной муки, чтобы оно получилось более плотным.

Рецепт: Пирог с фундуком, пеканом и бурбоном

]]> Фото Аннабель Брики; написано Элейн Джонсон

14 из 26 Фото Аннабель Брики; написано Элейн Джонсон

Мини-пирожки с финиками пекан

Положите эти трехкушечные пироги на праздничный стол, и у ваших гостей останется место для другого пирога — или еще индейки.

Рецепт: Мини-пирожки с пеканом и финиками

]]> Фото Лизы Ромерейн; написано Элейн Джонсон

15 из 26 Фото Лизы Ромерейн; написано Элейн Джонсон

Пирог Марионберри Анжуйской пекарни

Из сливочной корки этого сочного пирога можно нарезать простые геометрические формы или более причудливые узоры, например звезды.

Рецепт: Пирог Марионберри из пекарни Анжу

]]> Фото Аннабель Брики; написано Элейн Джонсон

16 из 26 Фото Аннабель Брики; написано Элейн Джонсон

Пирог с черникой и пряностями

Некоторые черничные пироги могут быть слишком сладкими, но этот обеспечивает идеальный баланс: достаточно сахара, плюс немного лимонного сока и специй для интереса.

Рецепт: Пряный черничный пирог

]]> Фото Дэвида Принса; написано Элейн Джонсон

17 из 26 Фото Дэвида Принса; написано Элейн Джонсон

Пирог с ежевикой

Если вы не можете решить, какая ягода ваша любимая, используйте их все.

Рецепт: Пирог с ежевикой

]]> Фото Дэвида Принса; написано Элейн Джонсон

18 из 26 Фото Дэвида Принса; написано Элейн Джонсон

Персиковый штрейзель Пирог

Мы сохранили простую начинку для этого запеченного фруктового пирога, чтобы аромат персиков и ореховой начинки действительно сиял.

Рецепт: Персиковый штрейзельский пирог

]]> Фото Джеймса Кэрриера; написано Элейн Джонсон

19 из 26 Фото Джеймса Кэрриера; написано Элейн Джонсон

Свежий персиковый пирог Rock Creek Lake

Чтобы приготовить начинку, вы готовите горячую персиковую глазурь, перемешиваете ее с большим количеством сырых нарезанных персиков и ложите смесь на подслащенный сливочный сыр.

Рецепт: Свежий персиковый пирог с озера Рок-Крик

]]> Фото Юнхи Ким; написано Элейн Джонсон

20 из 26 Фото Юнхи Ким; написано Элейн Джонсон

Мороженое с абрикосом и миндалем

]]> Фото Юнхи Ким; написано Элейн Джонсон

21 из 26 Фото Юнхи Ким; написано Элейн Джонсон

Мороженое с фисташками и кардамоном

]]> Фото Шелли Стразис; написано Элейн Джонсон

22 из 26 Фото Шелли Стразис; написано Элейн Джонсон

Лонг-Бич пирожки с лаймом

В нашем спин-пироге «Ки-Лайм» на западном побережье (на фото внизу в центре) используется сок из 2 фунтов острых фруктов — и получается 2 пирога, так что у вас будет достаточно, чтобы поделиться.

Рецепт: Пирожки с лаймом Лонг-Бич

]]> Фото Дэвида Принса; написано Элейн Джонсон

23 из 26 Фото Дэвида Принса; написано Элейн Джонсон

Мини-пирожки с тройным кокосовым кремом

]]> Фото Юнхи Ким; написано Элейн Джонсон

24 из 26 Фото Юнхи Ким; написано Элейн Джонсон

Пирог-мороженое с шариками из солодового молока

]]> Фото Дэвида Принса; написано Элейн Джонсон

25 из 26 Фото Дэвида Принса; написано Элейн Джонсон

Шоколадно-кремовый пирог

Если вам нужен насыщенный вариант классического пирога, не ищите дальше.

Рецепт: Шоколадно-кремовый пирог

]]> Иэн Багвелл

26 из 26 Иэн Багвелл

Пирог с уксусом, or Господи, мне нужен пирог. Что в кладовой?

Этот рецепт старинного пирога с уксусом заставит вас почувствовать себя одним из тех выносливых пекарей-пионеров, которые смогли приготовить что-нибудь вкусное практически из ничего.

Это так хорошо и просто сделать!

Щелкните здесь, чтобы найти другие рецепты старинных пирогов.
Любимое блюдо — классический сахарный кремовый пирог из Индианы.
Для удобства просмотра здесь собраны все мои рецепты пирогов и пирогов в одном месте. Спасибо, что зашли!

Офигенный пирог! Хорошо, что в дни пионеров было много тяжелого ручного труда, иначе каждый весил бы 400 фунтов, если бы это был пирог выбора. Очень насыщенный, сладкий и просто сытный. Перехожу к моей регулярной ротации пирогов.Любите старые рецепты пирогов, и этот будет снова и снова.

Читатель Скотт

Пироги во время отчаяния

Иногда нужно что-нибудь сладкое. Что-то простое, что можно сложить вместе с несколькими основными продуктами для кладовой, что-то удовлетворяющее душу и сделанное с любовью. Иногда нужен просто пирог.

В наши дни большинству американцев очень повезло, что у них есть ингредиенты для приготовления фруктовых пирогов или шоколадных пирогов, когда мы того пожелаем, но в те дни, когда еще не было замораживания, до огромных супермаркетов со всем их изобилием со всего мира, наш пирог — любящие предки должны были быть довольно креативными, чтобы есть пирог в разгар зимы.

В основе этих пирогов лежали скрепки, которые почти всегда были в наличии. Мука, ​​коровье масло и вода = выпечка, а начинки были основаны на других запасах кладовой, например:

Яйца были доступны почти всегда, потому что у большинства людей были куры.

И вот он: пирог, когда тебе нужно было сладкое, забрать меня между далеким воспоминанием о ярких малиновых и золотых листьях и долгожданными майскими бутонами.

Но пирог с уксусом? Действительно?

Я тебя слышу.Я имею в виду, что из всех отчаяний и «первопроходцев», о которых я когда-либо слышал, старомодный пирог с уксусом кажется самым отчаянным видом пирога , понимаете?

Пирог похож на ответ на вызов.

Две женщины-пионеры говорят о том, что они могут сделать из ничего, а затем одна говорит другой:

«Ах да ?! Как насчет того, чтобы приготовить пирог с уксусом, Марджори!

И Мардж закатывает рукава, поправляет шляпку, затягивает завязки фартука и говорит: «Стой.Мой. Пиво, Бланш ».

Думаю, вы преодолеете эту странность, если поймете, что пирог сделан не в основном из уксуса. Это не похоже на кисло-сладкий соус.

Уксус в этом пироге используется как ароматизатор. Как ваниль. В смеси его ровно столько, чтобы добавить приятную терпкость, чтобы завершить сладость.

Это читается как «слегка лимонный пирог», а не как пирог, полный уксуса.

Правило «с медом (или, в данном случае, с сахаром) ловишь больше мух, чем с уксусом» по-прежнему остается в силе.

Никто не будет есть пирог с чашкой уксуса, и тем более я.

История пирога с уксусом

Ладно, может, мой сценарий «Держи пиво» ​​- чистая выдумка. В Instagram я даже написал одноактную пьесу о том, как был изобретен пирог с уксусом, с участием всех любимых пионеров, Чарльза и Кэролайн Ингаллс, и их детей, Мэри и Полупинта. Больше фантастики?

Что ж, согласно Кариссе из блога Pretty Hungry, Лаура Ингаллс-Уайлдер писала об этом пироге и о кучке других безумных / потрясающих пирогов отчаяния, которые ее мама делала в том маленьком домике в прериях, в большом лесу или где бы то ни было. жили в то время, когда Чарльз смотрел на нее в январе и говорил: «Эй, дорогая? Сделай мне пирог! »

Мне кажется, что история уксусного пирога такая же, как и у всех остальных пирогов отчаяния.

Кто-то где-то хотел пирога.

И этот кто-то решил, что они собираются сделать пирог из того, что было под рукой.

Не уверен, что этот пирог изобрел хоть один человек.

Вероятно, это была группа способных и креативных (и отчаявшихся) домашних пекарей, которые все сказали что-то вроде «У меня есть яйца, сахар и уксус. Я сделаю пирог. Подержи мое пиво.»

Как приготовить самый отчаянный из пирогов отчаяния

Выросший в UP, штат Мичиган.Депрессия и снегопад, который длился неделями, были любимым рецептом, который мы любили. Пекли по памяти. Итак, я столько раз пытался разочароваться. Это было! Коричневый сахар был ключом. Вернул меня в детство! Совершенство.

Pinner PJ

Я провел небольшое исследование новаторского пирога с уксусом, пытаясь понять основные ингредиенты. Кажется, есть два лагеря.

  • Camp One — это заварной крем на водной основе, загущенный крахмалом и загущенный крахмалом, , разлитый в предварительно запеченную скорлупу и затем охлажденный.Для примера такого рода, дополненного рукописным рецептом, см. Сообщение Кэссиди, указанное выше.
  • Camp Two — это более насыщенный заварной крем на основе яиц на , который быстро взбивается , выливается в необожженную или запеченную скорлупу, а затем запекается до застывания. Я решил пойти в этот лагерь.

Я видел несколько рецептов, которые представляли собой странный гибрид первого и второго лагерей. Назовем этот лагерь «Полтора лагеря».

По этим рецептам вы, , приготовили заварной крем на водной основе, загущенный крахмалом, вылили его в форму для пирога, а затем запекали в течение длительного времени.

Это просто вдвое больше работы, так как начинка для пирога, как написано, должна сама застыть в холодильнике. Между яйцом и добавленной мукой у вас действительно есть вся необходимая загущающая способность.

Этим людям я говорю «фе». Фех, говорю я.

Вы можете получить тот же эффект, приготовив пирог Cassidy Camp One, оставив его на ночь в холодильнике, а затем либо зажег его фонариком, либо поставив на несколько минут под жаровню, чтобы покрасить верх.

Полная выпечка не обязательна, если вы просто не хотите тратить время зря.

Camp One и Three Quarters, которые я только что придумал, хочет, чтобы вы приготовили загущенный крахмалом заварной крем на водной основе в пароварке .

Право. У Ма Ингаллс нет на все это времени.

Состав

После долгих раздумий я выбрал простую начинку «запекать в корке». Я почти гарантирую, что все эти ингредиенты у вас уже есть:

  • корочка для пирога : можете приготовить самостоятельно или использовать замороженные в магазине
  • яйца : вы можете использовать 3 или 4.Использование четырех яиц даст вам более твердый набор, который будет легче нарезать. Если вы используете 3 яйца, ваш пирог будет немного мягче и сливочнее. Здесь нет неправильного ответа — все зависит от вашего вкуса. Но заменителей здесь нет. Тебе нужны яйца.
  • коричневый сахар : коричневый сахар придает сладость и немного вкуса патоке. Вы можете использовать мед, если хотите, но помните, что это добавит жидкости в пирог, так что не сходите с ума. И в этом случае я бы выбрал четыре яйца.
  • Топленое масло : придает сочность, усиливает аромат и способствует потемнению. Даю два количества масла. Вы можете использовать больше или меньше, в зависимости от вашего вкуса. Обратите внимание, что сливочное масло может отделиться от пирога и сделать его поверхность гладкой, но по мере остывания пирога оно снова впитается.
  • соль : раскрывает все вкусовые качества и нейтрализует любую горечь яблочного уксуса.
  • яблочный уксус : обеспечивает кислый вкус этого пирога, так что он выглядит почти как лимонный пирог.И да, вы могли бы добавить к этому безе, чтобы получился «лимонный пирог с безе отчаяния».

Давай сделаем этого парня, ладно?

Следующие разделы содержат партнерские ссылки. Если вы сделаете покупку по одной из моих ссылок, я получу небольшую комиссию. На вашу цену это не повлияет.

Трудно ли приготовить этот пирог?

Одним словом, нет. Это действительно легкий пирог. Особенно, если вы начинаете с корочки, купленной в магазине, все, что вам нужно сделать, это взбить горсть ингредиентов вместе, вылить их в корку пирога и выпекать до тех пор, пока начинка не перестанет шататься.

Серьезно. Могу ли я как-нибудь все испортить?

Думаю, худшее, что может случиться, — это перепечь начинку и взбить яичницу.

Это маловероятно, тем более что мы запекаем начинку в виде корочки, а корочка обеспечивает изоляцию.

Если вы обеспокоены, используйте термометр мгновенного считывания, чтобы проверить внутреннюю температуру в центре пирога. Он должен быть готов около 165F. Как только он достигнет волшебной температуры, вытащите его и дайте остыть на решетке.

Надеюсь, я убедился в том, что пирог вкусный.

Как я сказал в рецепте, я использовал коричневый сахар, а не белый. Я полагаю, что пирог, «приправленный» только небольшим количеством соли и уксуса (чипсы! Нет, не чипсы), может нуждаться в дополнительном вкусе патоки.

В любом случае, я надеюсь, что вы попробуете и вам это очень понравится.

Как бы неправдоподобно это ни звучало, Я думаю, что этот домашний пирог покорит вас тем, насколько легко его приготовить и как легко его есть!

Ищете не такой уж и безнадежный десерт?

Если сейчас лето, и фрукты на пике, пожалуйста, сделайте что-нибудь сочное, например, сочный персиковый пирог с черникой или, может быть, ленивый персиковый сонкер или немецкий сливовый пирог.

Но когда фруктов мало, переходите к пирогам отчаяния. Чистый комфорт, когда на улице холодно, а летом — лишь далекое воспоминание.

Хорошо, хватит разговоров. Вам нужно приготовить этот пирог. Пойдем.

Пин для более поздних версий

Вопросы?

Если у вас есть вопрос / вопросы по поводу этого или любого другого поста, будь то рецепт или техника, не стесняйтесь обращаться к нам. Я рада помочь.

Вы можете оставить комментарий к сообщению, и я отвечу в течение 24 часов.Если вам нужен срочный ответ, напишите мне, и я отвечу в течение примерно 4 часов (если я не сплю), а зачастую и гораздо быстрее.

В любом случае, я отвечу максимально полно. Вот почему я здесь!

ПРИМЕЧАНИЕ : Большинство моих рецептов написаны по весу, а не по объему, даже жидкости.

Несмотря на то, что я также стараюсь предоставить вам измерения объема, я рекомендую вам купить кухонные весы для простоты измерения, точности и стабильности.

Это шкала, которую я использую, люблю и рекомендую. Если вы не уверены, прочтите мой пост о том, как пользоваться весами.

h2, .ugb-6395edf-content-wrapper> h3, .ugb-6395edf-content-wrapper> h4, .ugb-6395edf-content-wrapper> h5, .ugb-6395edf-content-wrapper> h5, .ugb-6395edf -content-wrapper> h6 {color: # 222222} .ugb-6395edf-content-wrapper> p, .ugb-6395edf-content-wrapper> ol li, .ugb-6395edf-content-wrapper> ul li {color: # 222222}]]>

Старомодный пирог с уксусом

Доходность: 8 порций

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 35 минут

Общее время: 45 минут

Многие из первых американских пионеров, которые действительно приехали сюда со всего мира, были мастерами приготовления чего-то восхитительного из почти ничего.Скромный и неожиданно звучащий уксусный пирог — один из тех пирогов, которые приготовлены из-за отчаянной нужды в сладостях даже в разгар зимы. Это легкий в приготовлении приятный пирог, который по вкусу очень похож на лимонный пирог с легким вкусом. Наслаждаться!

Состав

  • 1 тесто для пирога с одним тестом, по вашему любимому рецепту или купленному в магазине
  • 3-4 больших яйца, комнатной температуры (три даст вам более мягкую завязку)
  • 1 стакан светло-коричневого сахара *, в упаковке
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли, я использовала Morton’s (да, именно столько)
  • 6 столовых ложек несоленого сливочного масла (3/4 палочки) **, растопленного и слегка охлажденного
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса

Инструкции

Для корочки
  1. Выложите тесто на 9-дюймовую форму для пирога (неглубокую тарелку).Обжимайте, как хотите.
  2. Выстелите корку пергаментом или большим кофейным фильтром, а затем заполните его зернами или другими грузами. Выпекать 15 минут при 350F. ***
  3. Осторожно снимите подкладку и утяжелители и отложите. Смажьте корку всей жидкостью для мытья яиц (1 яйцо хорошо взбито со щепоткой соли). Хорошо проколите нижнюю корочку кончиком острого ножа и запекайте еще 10-15 минут, или пока нижняя часть корочки не станет сухой. Если корка вообще вздувается с воздушными карманами, осторожно выдавите их.**
  4. Удалите корку из духовки и отставьте. Корочка будет бледной. Ничего страшного, он запекется еще немного, как только вы положите начинку.
Для начинки
  1. Взбейте яйца, сахар и соль, пока они хорошо не смешаются и не станут однородными.
  2. Сбрызните растопленным сливочным маслом, постоянно взбивая.
  3. Добавьте яблочный уксус венчиком.
  4. Вылейте в тесто и выпекайте примерно 35 минут или пока внутренняя температура пирога не достигнет 165F.Начинка поднимется вверх и красиво подрумянится. По мере остывания он опустится до уровня.
  5. Достаньте пирог из духовки и охладите до комнатной температуры. Подавать при комнатной температуре или слегка охлажденным из холодильника. Храните остатки в холодильнике.

Банкноты

* Большинство рецептов, которые я исследовал, требуют использования белого сахара. Я думаю, что коричневый сахар более вероятен, поскольку он, вероятно, был дешевле белого сахара. Я также думаю, что Ма Ингаллс могла бы подсластить свой пирог кленовым сиропом.Вы тоже можете это сделать, если хотите.

** Читатель сделал это, и у него возникла проблема с утечкой масла. Если вы обеспокоены этим, вы можете сократить количество сливочного масла до 4 столовых ложек или половины палки.

*** Вам не нужно запекать корочку вслепую, если вы этого не хотите, но для ее выпекания потребуется несколько дополнительных минут. В этом случае, когда начинка станет золотисто-коричневого цвета, слегка накройте пирог фольгой, чтобы завершить выпечку.

**** Чтобы узнать о других чудесных старинных рецептах пирогов, включая еще один проверенный и верный рецепт пирога с уксусом, посетите Южные пироги Нэнси МакДермотт, ссылка на которые приведена ниже.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании
Выход 8 Размер порции 1/8 пирога
Сумма на порцию Калорий 313 Насыщенные жиры 7 г Холестерин 115 мг Натрий 276 мг Углеводы 37 г Сахар 26 г Белки 4 г

Спасибо, что провели со мной сегодня немного времени, друзья.Береги себя и хорошего дня.

ТОРТОВ И ПИРОГОВ —

ТОРТОВ И ПИРОГОВ —

ТОРТЫ И ПИРОГИ

Красный, белый и синий мини-чизкейки

7 июня 2021 г.

Банановый сплит-чизкейк без выпечки

20 мая 2021 г.

Чизкейк по-нью-йоркски с клубникой

19 апреля 2021 г.

Шоколадные кексы любовника

3 февраля 2021 г.

Новогодние кексы с шампанским

31 декабря 2020 г.

Рождественский ромовый торт

1 декабря 2020 г.

Пирог из сладкого картофеля

3 ноября 2020 г.

Яблоко Кростата

12 сентября 2020

Кексы с арбузом

23 июня 2020

Торт перевернутый ананас

19 мая 2020

Старомодный пирог с кокосовым кремом

5 мая 2020 г.

Торт с колибри

3 апреля 2020 г.

Торты из лавы из расплавленного шоколада

14 февраля 2020

Карамельный яблочный пирог

26 ноября 2019

Шоколадно-кремовый пирог

5 ноября 2019 г.

Пирог с солёным медом

20 марта 2019

Слоеный торт Lucky Charms

14 марта 2019

Кексы Снежный Северный полюс

13 декабря 2018

Хлеб для быстрого завтрака с медом

27 сентября 2018

Двухслойный тыквенный чизкейк

13 сентября 2018

Кексы с яблочным сидром и сливочный крем с коричневым сахаром и корицей

21 сентября 2017

Ванильные кексы с масляным перцем

29 ноября 2016 г.

Вам может понравится

Рецепт выпечки вафель в электровафельнице: Домашние венские вафли в электровафельнице

16.10.1974

Солянка рецепт классическая мясная: Солянка сборная мясная классическая рецепт с фото пошагово и видео

14.09.2023

Рецепт кексиков на кефире: Рецепты кексов на кефире, пошаговое приготовление с фото на сайте Maggi.ru

27.09.2022

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *