Печенье классическое с какао рецепт с фото пошагово и видео
Печенье классическое с какао
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
8
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 30 мин PT30MШаг 1:
Как сделать классическое печенье с какао? Подготовьте продукты. Какао для этого рецепта используйте натуральное, напиток с добавками, типа Несквик, не подойдет. Масло достаньте из холодильника заранее, оно должно хорошо размягчиться. Выбирайте качественное, натуральное масло, без растительных добавок.
Шаг 2:
Возьмите глубокую миску и просейте в нее муку. Этим вы не только избавите ее от возможного мусора, но и насытите кислородом, что сделает печенье более пышным.
Также просейте какао-порошок, так как оно часто сбивается в комочки. Всыпьте к муке с какао разрыхлитель и щепотку соли.Шаг 3:
Перемешайте сухие ингредиенты до однородности. Отставьте миску с ними пока в сторону и займитесь жидкими.
Шаг 4:
Масло разделите пополам, и одну часть (115 грамм) растопите в микроволновке. Или любым другим удобным способом. Остудите его до теплого состояния.
Шаг 5:
Другую часть масла начните взбивать миксером на средних оборотах. Когда оно станет пышным, всыпьте в масло порциями сахар. Взбивайте масло с сахаром до однородной кремовой массы.
Шаг 6:
Затем влейте во взбитую массу растопленное масло. Следом вбейте яйцо. Взбейте все вместе до однородности.
Шаг 7:
Всыпьте в масляную смесь сухие ингредиенты. Ложкой перемешайте продукты до получения однородного теста. Оно должно получиться не жидким, но и не сильно густым, руками лепить из него не получится.
Так и должно быть, не добавляйте еще муки.Шаг 8:
Противень застелите бумагой для выпечки. При помощи ложки для мороженого (или двух обычных ложек) выложите тесто в виде комочков на большом расстоянии друг от друга — печенье сильно вырастет при выпечке. У меня получилось 13 штук. Но я бы посоветовала вам делать комочки меньше размером, тогда их получится больше. Идеальным будет размер с грецкий орех.
Шаг 9:
Выпекайте печенье в духовке, предварительно разогретой до 180°С (режим верх-низ) в течение 20 минут. Оно останется мягким при легком надавливании, так и должно быть. Не держите печенье дольше в духовке, сразу вынимайте, иначе оно затвердеет. После остывания печенье станет рассыпчатым.
Шаг 10:
Подавайте печенье к столу с молоком, чаем или кофе. Приятного аппетита!
Так и должно быть, не добавляйте еще муки.Очень вкусное печенье! Мягкое, но при этом рассыпчатое, очень похожее на шоколадный брауни. Можно добавить в него при выпечке орехи или шоколадные капли.
Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
Сливочное масло можно растопить в микроволновке или на водяной бане. Как растопить сливочное масло в микроволновке? Разрежьте масло на небольшие кусочки и поместите в специальный контейнер. Чтобы масло при нагревании не брызгалось, накройте сосуд с маслом бумажным полотенцем. Растапливать масло следует либо на самой низкой мощности, либо в режиме разморозки. Вначале хватит секунд пяти. Далее, если масло еще не растопилось, вновь установите 5 секунд и запустите микроволновку. Повторите процесс несколько раз до нужного результата.
Под воздействием кипящей воды масло начнет таять. Слегка помешивайте масло, чтобы ускорить процесс. Как только кусочки масла полностью растворятся, снимите емкость с плиты.Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Классические рецепты блюд
Выпечка пошаговые рецепты с фото
Рецепты для детей
Как приготовить шоколадное печенье
Классическое печенье фото рецепты
Мягкое печенье
Вегетарианские рецепты блюд быстро просто
Сладкая выпечка вкусные рецепты
Бездрожжевая выпечка
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
- Мука крупчатка — 348 ккал/100г
- Мука — 325 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
- Масло топленое — 869 ккал/100г
- Какао-порошок — 374 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Разрыхлитель теста — 79 ккал/100г
Шоколадное печенье «Брауни», пошаговый рецепт на 1670 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Кофейно-ванильный крем с соленой макадамией
Кофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером.
Если яйца у вас крупные, то пяти
Юлия Высоцкая
Рецепт дня
Carres в карамели
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Миндаль в шоколаде
Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу!
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Воздушный кофейный десерт
Юлия Высоцкая
Реклама
Irina
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Хочу предложить вам испечь шоколадное печенье «Брауни», готовится оно легко и быстро.
В результате — потрясающий вкус и пьянящий аромат на всю квартиру. Даже ваши соседи напросятся к вам на чай.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность блюда
1670
кКал
71%
| Белки | 30 г |
| Жиры | 74 г |
| Углеводы | 222 г |
% от дневной нормы
7 %
14 %
16 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
шоколад черный горький | 100 г |
сливочное масло | 30 г |
| 100 г |
яйца куриные | 1 шт. |
ванилин | 1 г |
пшеничная мука | 80 г |
какао-порошок | 40 г |
разрыхлитель | 5 г |
| 1 щепотка |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
В чашу просеять муку, какао, разрыхлитель и соль.
Масло и 85 г шоколада нарезать на кусочки и растопить в микроволновке или на водяной бане. Размешать до однородности.
Взбиваем венчиком сахар, ванилин и яйцо.
Добавляем к ним шоколадную массу.
Хорошо все размешать до однородности.
Все сухие ингредиенты добавляем к жидким в 3 этапа и хорошо размешиваем.
Последнюю порцию уже размешиваем руками.
Должна получиться масса, похожая на пластилин.
В конце добавляем 15 г шоколада, предварительно раздробив его на мелкие кусочки. Перемешиваем.
Тесто готово, его сразу можно выпекать. Поэтому предварительно разогреваем духовку до 190–200°C.
Из шоколадной массы руками формируем шарики размером с грецкий орех. Чтобы печенье было одинаковым, вы можете взвешивать каждый кусочек или делить на глаз. Я взвешивала по 21 г теста на каждое печенье, можно чуть больше или меньше — как вам хочется.
На противень выложить бумагу для выпечки и на хорошем расстоянии друг от друга укладывать шарики.
Из данной массы у меня получилось 20 штук. Ставим в духовку и выпекаем 10–12 минут.
Печенье должно быть мягким внутри.
Готовое печенье достать, дать ему постоять 3–5 мин и только потом переложить на решетку и остудить.
Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Теги рецепта
десертыновогодние десертыновый годшоколадные десертыавторская кухнябыстрые рецептывыпекать, запекатьс шоколадомбраунидомашнее печеньеполдниквыпечка к чаю на скорую руку
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Заготовка рыжиков
Уютная выпечка
Подборка рыбных супов
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Шоколадное печенье с шоколадной крошкой • Любовь из духовки
Главная / Выпечка и десерты / Рецепты печенья
Автор: Christi На: | Обновлено: | Перейти к рецепту
Этот пост может содержать партнерские ссылки, ознакомьтесь с политикой раскрытия информации.
Шоколад Печенье с шоколадной крошкой было создано специально для любителей шоколада . Насыщенное двойное шоколадное печенье с кусочками шоколада, упакованными в каждый кусочек, идеально сочетается со стаканом ледяного молока. В следующий раз, когда вам захочется шоколада, возьмите одно из этих печений. Ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны!
Одних слов недостаточно, чтобы воздать должное этим печенькам. Слава Богу за картинки! Печенье с двойным шоколадом на вкус даже лучше, чем выглядит, и я думаю, что оно чертовски хорошо выглядит. Они даже заняли место в моей коллекции лучших рецептов печенья с шоколадной крошкой .
Печенье с двойной шоколадной крошкой
Это печенье считается раем для любителей шоколада. Мягкое шоколадное печенье плюс кусочки полусладкого шоколада — вот мое представление об идеальном печенье.
Вся моя кухня пахла божественно, пока они пекли, и я не могла дождаться, пока они остынут, чтобы перекусить.
В тех случаях, когда обычного печенья с шоколадной крошкой недостаточно, чтобы утолить жажду шоколада, лучше всего подойдет двойной шоколад. С порошком какао, запеченным в тесте, вы получаете глубокий вкус какао с каждым кусочком. Шоколадные чипсы почти тают во рту, что делает процесс поедания печенья еще более приятным.
Какое какао следует использовать?
Хотя я использовал какао-порошок из темного шоколада, обычный какао тоже подойдет. Мы просто предпочитаем темный шоколад, когда есть выбор. Я часто использую половину темного какао-порошка и половину обычного голландского обработанного.
Вы можете наполнить их чипсами из молочного шоколада, полусладкого шоколада, чипсов из темного шоколада, чипсов из белого шоколада или даже чипсов с арахисовым маслом или ириски. Как хочешь! Я могу себе представить, что они будут иметь прекрасный вкус со смесью кусочков полусладкого шоколада и кусочков белого шоколада.
Приготовление шоколадного печенья
Это отличный базовый рецепт шоколадного печенья, к которому можно подойти творчески. Как орехи? Добавьте немного грецких орехов или орехов пекан. Мне трудно представить себе желание положить изюм во что-либо, но если вам нравится изюм, бросьте немного, и вы получите шоколадное печенье с изюмом!
Нравится M&Ms? Вам понравится эта адаптация шоколадного печенья M&M с мини-M&Ms и M&Ms с мятой, которую я приготовила для праздничного угощения.
Вы также можете отказаться от шоколадной стружки и смешать ее полностью, и все равно у вас получится простое шоколадное печенье с великолепным вкусом.
Двойное шоколадное печенье, как правило, очень сытное, что, как мне кажется, означает, что у меня обычно возникает соблазн съесть меньше печенья за один присест. Бонус! Тем не менее, я нахожу их настолько вкусными, что могу легко съесть две или три штуки за раз.
Советы и подсказки
- Это печенье можно выпекать сразу после приготовления теста, как того требует рецепт.
- Если вы решили охладить тесто, плотно накройте его полиэтиленовой пленкой и достаньте из холодильника примерно за час до выпечки, чтобы его было легче набирать. Я считаю, что если вы можете оставить тесто для печенья хотя бы на час в холодильнике, оно действительно окупается во вкусе.
- Храните это печенье в герметичном контейнере. Если вы собираетесь хранить их более нескольких дней, вы также можете положить их в морозильную камеру. Перед подачей дайте полностью оттаять в холодильнике или при комнатной температуре.
Не хватает шоколада?
Я не могу отпустить вас, не напомнив вам о других моих самых любимых шоколадных печеньях. Печенье с горячим шоколадом — фаворит читателей. Это печенье настолько вкусное, что компания Jet-Puffed поместила рецепт на свой контейнер Mallow Bits! Они действительно на вкус как чашка горячего какао!
Последнее время мне очень нравится Шоколадное печенье без муки .
Мука не нужна, и я клянусь, что они на вкус как шоколадные пирожные.
Я люблю печь и есть печенье, поэтому от меня требуется очень много, чтобы составить список самых лучших рецептов печенья, которые я приготовил и которыми делился на протяжении многих лет. Тем не менее, я думаю, что могу с уверенностью сказать, что шоколадное печенье с арахисовым маслом — мое самое любимое. С богатым шоколадным тестом и кусочками арахисового масла, это печенье, которое я жажду больше всего, когда хочу чего-то жирного и сладкого.
Нажмите, чтобы закрепить и сохранить этот рецепт!
Шоколадное печенье с шоколадной крошкой
Идеальное печенье для любителей шоколада! Эти печенья просты в приготовлении и имеют большой вкус.
Шоколадное печенье с шоколадной крошкой
4,97 из 64 голосов
Автор Christi Johnstone
Десерт из блюд
Американская кухня
Эти насыщенные и вкусные шоколадные печенья с шоколадной крошкой готовятся быстро и легко.
Так много шоколадного вкуса, что они обязательно утолят любую тягу к шоколаду!
Время приготовления 10 мин
Время приготовления 10 минут
Серва 24 печенья
- ▢ 1 стакана масла
- ▢ 1 стакана сахара
- ▢ 3/4 стакана коричневого сахара. ванили
- ▢ 1 3/4 стакана универсальной муки
- ▢ 1 1/4 стакана какао-порошка Я предпочитаю смесь обычного и темного какао-порошка
- ▢ 2 ч. л. пищевой соды
- ▢ 1 ч. л. соли
- ▢ 2 1/2 чашки различных шоколадных чипсов, таких как молочный шоколад, темный шоколад и полусладкие.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.
В чаше электрического миксера взбейте сливочное масло, пока оно не станет светлым и кремообразным. Добавьте сахар и коричневый сахар и взбивайте, пока они хорошо не смешаются.
Добавьте яйца, по одному, перемешивая, пока каждое из них полностью не смешается с тестом. Добавьте ваниль и перемешайте.В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, пищевую соду и соль. Медленно добавляйте сухую смесь к влажной смеси, перемешивая до тех пор, пока они не смешаются. Вмешайте шоколадные чипсы.
Большой ложкой выложите тесто для печенья на противень. Большая ложка для печенья вмещает около 3 столовых ложек теста для печенья. Расстояние между тестами должно быть не менее 2 дюймов.
Выпекать примерно 10–12 минут. Печенье должно начать твердеть, но оставаться мягким в середине. Вынуть из духовки и дать остыть на противне на решетке не менее пять минут Повторите с оставшимся тестом Дайте полностью остыть перед хранением Храните в герметичном контейнере
Добавьте яйца, по одному, перемешивая, пока каждое из них полностью не смешается с тестом. Добавьте ваниль и перемешайте.Калорийность: 277,03 ккал | Углеводы: 35,25 г | Белок: 3,9 г | Жир: 14,6 г | Насыщенные жиры: 10,79 г | Холестерин: 34,16 мг | Натрий: 284,06 мг | Калий: 213,18 мг | Клетчатка: 2,45 г | Сахар: 21,55 г | Витамин А: 256,16 МЕ | Витамин С: 0,09 мг | Кальций: 73,94 мг | Железо: 1,4 мг
Информация о пищевой ценности представлена в качестве любезности.
При использовании в медицинских целях проверьте информацию с помощью собственного калькулятора питания. Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Пробовали этот рецепт? Закрепите это! Упомяните @LoveFromTheOven или отметьте #LFTOrecipes!
Ознакомьтесь со всеми рецептами печенья на этом сайте!
Надеюсь, вам понравится это богатое и вкусное шоколадное печенье с шоколадной крошкой!
Впервые опубликовано в январе 2017 г.
Рецепты печенья для выпечки и десертов
Взаимодействие с читателями
Шоколад, печенье с шоколадной крошкой
- Время подготовки 20 минут
- Время приготовления 15 минут
- Порции 24
- Сложность Легкость
Measurement Converter
Convert FromSelectUS GallonUS QuartUS PintUS Legal CupUs Fluid OunceUS TablespoonUS TeaspoonCubic MeterLiterMilliliterImperial GallonImperial PintImperial CupImperial Liquid OunceImperial TablespoonImperial TeaspoonSticks of butterKilogramsGramsMilligramsPoundsOuncesFahrenheitCelsiusConvert ToSelectUS GallonUS QuartUS PintUS Legal CupUs Fluid OunceUS TablespoonUS TeaspoonCubic MeterLiterMilliliterImperial GallonImperial PintImperial CupImperial Liquid OunceImperial TablespoonImperial TeaspoonSticks of butterKilogramsGramsMilligramsPoundsOuncesFahrenheitCelsiusValue
Ингредиенты
190G Простая мука
1 ч.
шоколад, мелко нарезанный
2 больших цельных яйца
1 большой яичный желток
175 г мягкого светло-коричневого сахара
2 ч.0003
Метод
1) Смешайте муку, разрыхлитель, соль, соду и гвоздику в средней миске. Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Снимите кастрюлю с огня и добавьте темный шоколад, отложите в сторону, пока он не растает.
2) Взбейте яйца, желток, коричневый сахар и ваниль вместе в средней миске, затем медленно добавьте растопленную шоколадную смесь. Вмешайте мучную смесь, чтобы получилось рыхлое тесто. Не переусердствуйте с тестом. Сложите чипсы. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник до затвердевания, примерно на 2 часа.
3) Разогрейте духовку до 180°C/газовая отметка 4.
4) Застелите противень пергаментной бумагой. Сформировать из теста шарики примерно по 5 см или 40 г каждый и выложить на подготовленные противни, оставляя между печеньем несколько сантиметров.
Copyright 2004 Television Food Network, G.P. Все права защищены.
- мука
- бикарбонат соды
- гвоздика
- сливочное масло
- шоколад
- сахар
- ваниль
- Американский
- Запеченный
Наши последние рецепты
Мусс Sophie Grigson’s Chocolate & Olive Oil
Easy
Невероятно насыщенный и невероятно великолепный. Пожалуй, это все, что мне нужно сказать, за исключением того, что даже местные жители считают, что это звучит странно. К счастью, все заблуждения растворяются после того, как вы их попробуете.
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Количество порций
4
Наши последние рецепты
Чуррос Тома Керриджа с соленой карамелью и шоколадным соусом
Чуррос – это жареные угощения из теста испанского и португальского происхождения.
Они хрустящие и хрустящие снаружи и мягкие и нежные внутри. Этот рецепт чуррос — настоящее лакомство — вкусные кусочки теста, смоченные в соленом карамельно-шоколадном соусе. И чуррос, и соус можно приготовить заранее, а затем разогреть в духовке — идеально, если вам нужно спланировать и приготовить воскресный обед — или их можно приготовить на заказ, если вы предпочитаете.
Время подготовки
18 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
6
Наши последние рецепты
Fudgy Vegan Brownies
Easy
Рецепт предоставленного Gemma Stafford
Время подготовки
20 мин
Время приготовления
25 минут
Сервики
16
Наши последние рецепты
Кексы с кремовой начинкой Devil’s Food
Средний
Эти культовые влажные шоколадные кексы с начинкой из вкуснейшего крема стоят потраченных усилий! Вы даже можете сделать их на день вперед.
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
12
Наши последние рецепты
S’mores
Easy
Поджаренный зефир и шоколад между двумя печеньями.
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
1 минута
Количество порций
4
Наши последние рецепты
Быстрорастворимый белый шоколад Eton Mess в банке Kilner Jar
Easy
Поместите двойные сливки, ваниль и сахар в большую миску и взбивайте, пока масса не станет легкой и густой. Не взбивайте сливки до жестких пиков. Сложите нарезанную клубнику и сломанные гнезда безе. Разложите итоновую массу в банки для сушки с закручивающейся крышкой
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
—
Количество порций
6
Наши последние рецепты
Шоколадный чизкейк Конфеты-трости
Easy
Побалуйте себя этими декадентскими батончиками с хрустящими леденцами.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
16
Наши последние рецепты
Бискотти John Whaite’s с клюквой, шоколадом и орехами пекан
Easy
Разогрейте духовку до 180°C/газ 4.
Поместите муку, сахар, разрыхлитель, апельсиновую и лимонную цедру, клюкву, орехи и шоколадную стружку в миску и перемешайте до однородного состояния. Вбейте яйцо в молоко, а затем влейте его в
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
20
Наши последние рецепты
Белый шоколад Buche De Noel
Easy
1. Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пекарской бумагой. 2. Пересыпьте ягоды в небольшую кастрюлю со 100 г сахара. Поставьте на слабый огонь и варите 10-15 минут, пока фрукты не станут мягкими. Процедите через миску, чтобы слить сироп. Cool i
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Количество порций
—
Наши последние рецепты
Рождественский торт с шоколадом и апельсинами
Средний
1. Положите изюм и изюм в миску и залейте половиной апельсинового ликера.
Накройте миску и оставьте на 24 часа.
2. Когда будете готовы выпекать, разогрейте духовку до 150°C. Смажьте разъемную форму диаметром 20 см маслом и выровняйте ее.
3. В большой
Время приготовления
—
Время приготовления
—
Количество порций
—
Наши последние рецепты
Контейнеры Lyle’s® Choc-Chestnut Pots
Easy
Смешайте шоколад, сливки и молоко в небольшой кастрюле с антипригарным покрытием и поставьте на медленный огонь на 4-5 минут, пока они не растают, затем взбейте до получения однородной массы. Затем поместите пюре из каштанов в кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы. Влейте теплую шоколадную смесь, затем
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
6
Наши последние рецепты
Red Hot Santa Tini
Easy
Слишком острое и изысканное для Санты, приберегите его для себя!
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
1
Наши последние рецепты
Эг-ног с белым шоколадом
Easy
В средней кастрюле поместите молоко, сливки, соль, половину сахара, ванильную эссенцию, мускатный орех, виски, ром, бренди и ром и доведите все это до кипения.
Время приготовления
—
Время приготовления
—
Порции
2 3
Наши последние рецепты
S’mores Delight — Специальное рождественское предложение
Medium
Эта очень взрослая версия американской классики обязательно понравится.
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
—
Порции
1
Наши последние рецепты
Коктейль из рождественского печенья
Easy
1) Налейте шоколадный соус на охлажденный бокал для мартини. 2) Добавьте порцию водки White Godiva, ирландских сливок Bailey’s, мятного шнапса и сливок. 3) Украсьте миниатюрной карамельной палочкой или шоколадной стружкой.
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
—
Количество порций
1
Наши последние рецепты
Горячий шоколад в стручках корицы и ванили
Easy
Хороший горячий шоколад – это удовольствие в любое время года.
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
2
Наши последние рецепты
Батончики с печеньем и брауни с восемью вкусами
Easy
Если разнообразие является приправой жизни, этот десерт, приготовленный из купленной в магазине смеси для торта и теста для печенья, предлагает множество вкусных вариантов.
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
32
Наши последние рецепты
Пирожные с радужным единорогом
Easy
Все пирожные волшебные. Брауни может заставить любого улыбнуться. Но если все пирожные волшебные, то самые волшебные пирожные — это пирожные с радужным единорогом и блестками. Они настолько же волшебны, насколько и вкусны.
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
16
Наши последние рецепты
Шашлычки из радужных фруктов
Easy
Получайте пять порций в день и одновременно наслаждайтесь великолепным десертом.
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
6
Наши последние рецепты
Panettone Trifle
Easy
Разогрейте духовку до 190 градусов С. Отрежьте верхнюю треть панеттоне. Удалите внутренности хлеба, проведя небольшим ножом для очистки овощей по краю буханки, оставив 1-дюймовую стенку. Вытащите мягкую внутреннюю часть хлеба, оставив b
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
6
Наши последние рецепты
Пастичоттоне Софи Григсон
Медиум
Вишни — начинка для одного из любимых пирожных Софи — пастиччоттоне.
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Количество порций
8
Наши последние рецепты
Пирог с копченой гаудой и луком-пореем
Easy
Разогрейте духовку до 200°C.
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто в прямоугольник размером 13 на 10 дюймов и перенесите на противень, застеленный пергаментом. Наколоть тесто вилкой и посыпать луком-пореем и обоими сырами. Спр
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
8
Наши последние рецепты
Тыквенные лепешки из цельного зерна
Easy
1. Разогрейте духовку до 200°C. Выстелите 9-дюймовую квадратную форму для кекса пергаментом и слегка смажьте кулинарным спреем. 2. Смешайте тыкву, пахту и яичный желток в небольшой миске до получения однородной массы; отложить. 3. Измельчите овес в кухонном комбайне
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
8
Наши последние рецепты
Слоеные пирожные с сыром и шпинатом
Средняя
Разогрейте духовку до 205 градусов по Фаренгейту.
Застелите большой тяжелый противень жиронепроницаемой бумагой. Разложите замороженные скорлупки на противне и запекайте, пока они не набухнут и не станут золотисто-коричневыми, около 20 минут. С помощью небольшого ножа вырежьте ce
Prep Time
15 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
12
Наши последние рецепты
Сосиски в рулетах
Easy
Разогреть духовку до 200°C, газ 6. Поместите колбасное мясо в миску с чесноком и петрушкой. Хорошо перемешайте и добавьте соус Tabasco®. Раскатать тесто на доске и разрезать вдоль пополам. Разделить колбасную смесь на две части и распределить
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
20
Наши последние рецепты
Киш со шпинатом и фетой
Easy
Разогрейте духовку до 180°C (160°C с вентилятором), газовая отметка 3.
Поместите шпинат в большую кастрюлю с 50 мл воды.
Накройте крышкой и дайте попариться на сильном огне 5 минут до завядания. Снять с огня и процедить лишнюю воду.
Разогрейте
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
6
Наши последние рецепты
Слойки с копченым лососем
Easy
Эти маленькие кусочки выглядят впечатляюще, но они не сложные и не дорогие. Поскольку начинка из сливочного сыра очень вкусная, вам понадобится совсем немного копченого лосося. Тесто можно испечь заранее (и даже заморозить на срок до месяца).
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
10
Наши последние рецепты
Хрустящая копченая моцарелла с медом и инжиром
Средняя
Заверните свои ингредиенты в тесто фило, чтобы получить порцию сладостей.
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
6
Наши последние рецепты
Пирожки с фаршем
Easy
Энди использует слоеное тесто, чтобы сделать эти невероятно простые угощения к чаю более легкими.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
12
Наши последние рецепты
Поросята в одеяле с медово-горчичным соусом для макания
Easy
1. Для поросят в одеяле: Разогрейте духовку до 200°C Застелите противень пергаментной бумагой . 2. Разверните слоеное тесто и разрежьте его вдоль на три части вдоль перфорации. Каждую треть разрежьте поперек на 10 полосок. 3. Оберните каждую часть
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
24
Наши последние рецепты
Brie En Croute
Easy
Разогрейте духовку до 190°C. Разморозьте слоеное тесто в течение примерно 15-20 минут и разверните его. В кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Обжарьте грецкие орехи на сливочном масле до золотистого цвета, примерно 5 минут. Добавьте корицу и перемешайте до
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
28 минут
Количество порций
8
Наши новейшие рецепты
Тарт с сыром и спаржей Пармиджано-Реджано
Простой
Свежие, нежные побеги спаржи делают этот легкий пирог идеальной закуской.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
2
Наши последние рецепты
Уэльское вино, козий сыр, лук-порей и пирог с пармской ветчиной
Easy
Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте маслом форму для тарта диаметром 23 см и выложите тесто. Наколите дно и бока и обрежьте края, выложите пергаментом для выпечки и наполните фасолью. Выпекать вслепую 15 минут, удалить фасоль и смазать взбитым яйцом, повторно
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
6
Наши последние рецепты
Тарталетки с жареным ревенем и миндалем
Easy
Сладкий аромат кардамона подчеркивает терпкость стеблей ревеня.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
80 минут
Количество порций
6
Наши последние рецепты
Пирог с ревенем и заварным кремом
Простой
Это традиционное сочетание вкусов кондитерской делает восхитительный пирог!
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
110 минут
Количество порций
10
Наши последние рецепты
Тыквенные маффины
Easy
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
Сбрызните форму для кексов на 12 чашек кулинарным спреем. В средней миске смешайте универсальную и цельнозерновую муку, соду, соль, корицу, имбирь, гвоздику и мускатный орех.
В большой миске взбейте
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
12
Наши последние рецепты
Пармская ветчина и говядина с лесными грибами Веллингтон
Hard
Натереть филе говядины 1 ст.л. оливкового масла, солью и перцем. Обжарить на сковороде по одной минуте с каждой стороны, слегка остудить, затем смазать горчицей. Охладите в течение 15 минут. Тем временем обжарьте грибы с тимьяном на 2 ст л оливкового масла в течение 8-10 минут, пока они не станут мягкими.
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
4
Наши последние рецепты
Мини-морковные пирожные с глазурью из сливочного сыра
Easy
Для торта: разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Сбрызните 12 мини-форм для хлеба или обычную форму для маффинов на 12 чашек с помощью спрея. орехи пекан на противне с бортиками и запекайте, пока они не подрумянятся, 10–12 минут. Дайте остыть, а затем пульсируйте в
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
12
Наши последние рецепты
Пирог с курицей, луком-пореем и грибами
Easy
Разогрейте духовку до 200ºC, конвекция 180°C, газ 5. Нагрейте масло в большой кастрюле. Добавьте чеснок и лук-порей и готовьте на медленном огне в течение 5 минут. Добавьте грибы, розмарин, жареную курицу и суп. Приправьте черным перцем, затем тушите 5-10 минут.
Время подготовки
—
Время приготовления
40 минут
Количество порций
—
Наши последние рецепты
Пирог со стейком и элем
Средний
Сначала приготовьте бульон, растворив кастрюлю Knorr Rich Beef Stock в 400 мл кипятка.
Перемешайте до полного растворения и отложите в сторону. Предварительно разогрейте духовку до 140°C с вентилятором/газовой отметкой 2/300°F. Нагрейте половину оливкового масла в большой кастрюле с толстым дном
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
150 минут
Количество порций
6
Diners, Drive-Ins, And Dives
Гай Фиери отправляется в путешествие по пересеченной местности, чтобы посетить некоторые из классических американских ресторанов с «жирными ложками», которые работают правильно уже несколько десятилетий.
Хеллоуинские войны
Команды декораторов тортов, кондитеров и резчиков тыкв создают декорации на тему Хэллоуина в битве на выбывание за крупный денежный приз.
Man V. Food
Кулинарное путешествие по Америке, знакомство с лучшими ресторанами, поиски вкусной еды и решение самых больших и самых острых кулинарных проблем в стране.
Чемпионат по выпечке на Хэллоуин
Лучшие пекари Америки соревнуются, чтобы испечь самые жуткие, самые жуткие и самые невероятные угощения. Пекарь, который произведет наибольшее впечатление, заберет домой 25 000 долларов.
Женщина-первопроходец
Удостоенная наград блогер и бывшая горожанка Ри Драммонд рассказывает о своем особом бренде домашней кухни, от готовых блюд до элегантных творений.
Guy’s Grocery Games
Гай Фиери бросает вызов талантливым поварам в кулинарном соревновании с высокими ставками.
Ресторан: Невозможно
Превратить обанкротившийся ресторан — непростая задача даже при самых благоприятных обстоятельствах; попытка сделать это всего за два дня и с ограниченным бюджетом кажется невыполнимой задачей. Но шеф-повар Роберт Ирвин готов принять вызов.
Босая графиня: Назад к основам
Королева кулинарии-самоучка Ина Гартен делится своими вкусными, простыми и уникальными рецептами.
Ее блюда идеально подходят для праздников и семейных ужинов.
Весенний чемпионат по выпечке
Лучшие пекари соревнуются в захватывающих испытаниях, вдохновленных красотой весны.
Французская деревенская кухня Мишеля Ру
Мишель Ру готовит простые блюда французской кухни во время отпуска на юге Франции.
Софи Григсон: Кусочек Италии
Софи Григсон празднует восхитительные открытия в своей новой итальянской жизни.
Праздничный чемпионат по выпечке
Восемь пекарей демонстрируют свои семейные традиции и превосходные навыки выпечки. Они должны доказать свои способности перед судьями Нэнси Фуллер, Дафф Голдман и Лоррейн Паскаль.
Имбирные пряники с привидениями
Девять лучших американских мастеров по имбирным пряникам создают жуткие пряничные творения, чтобы получить шанс выиграть главное угощение на Хэллоуин: главный приз в размере 25 000 долларов!
Nomad Chef
Джок Зонфрилло исследует уникальные ингредиенты в самых отдаленных местах.
Тайные посетители
Когда владельцы ресторанов подозревают сотрудников в том, что они не выполняют свою работу или вообще работают некачественно, они вызывают Тайных посетителей. Что они найдут?
Outrageous Pumpkins
Резчики по тыквам соревнуются в испытаниях за приз в размере 25 000 долларов.
The Best Of Man V. Еда
Самые легендарные кулинарные испытания Адама Ричмана и аппетитные моменты.
Секретные блюда с Адамом Ричманом
Адам Ричман раскрывает самые уникальные блюда вне меню в мире.
Bizarre Foods: Delicious Destinations
Шеф-повар Эндрю Циммерн открывает для себя легендарные продукты, которые определяют местоположение.
Торт на Хэллоуин
Дафф Голдман бросает вызов талантливым пекарям со всей Америки на жуткое соревнование по выпечке. Эти эксперты соревнуются друг с другом, чтобы выяснить, кто сможет произвести впечатление на судей своими съедобными хэллоуинскими творениями, чтобы получить шанс выиграть приз в размере 10 000 долларов.
Пляжи Делавэра
Поиски лучшего Кейси Уэбба приводят его в Делавэр за заварным мороженым, к которому выстраиваются очереди местных жителей. Кроме того, он берет на себя сложную задачу по серфингу и дерну.
S9:E2
22 мин
Лонг-Айленд, Нью-Йорк
Кейси Уэбб отправляется на Лонг-Айленд, чтобы отведать гибрид итальянской курицы с пармезаном и пиццей, новый вариант еврейской мясной и картофельной традиции и попробовать мороженое из 10 шариков.
S9:E1
22мин
Весенние сады: Птицы и жуки
Али бросает вызов последним пекарям, чтобы они создали весенние десерты на тему певчих птиц, а затем пышный садовый пирог. Кто выиграет титул и приз в размере 25 000 долларов?
S7:E10
42 мин
The Mid-Atlantic
Девять элитных пекарей должны испечь собственную версию торта «Остров Смита» в Мэриленде. И пекари должны приготовить десерт, вдохновленный классическим пирогом.
S4:E2
44 минуты
Битва за бекон
Четыре повара вступают в битву за бекон за шанс выиграть 20 000 долларов. В первом раунде Гай предлагает поварам приготовить их фирменное сладкое и пикантное блюдо из бекона.
S24:E11
42 мин
Весенние каникулы
Пекари соревнуются в том, чтобы сочетать традиционные десерты с классическими закусками. Далее они создают двухпустынный пейзаж, напоминающий лес, парк развлечений, город или пляж.
С7:Е9
41 мин
Париж
Джеймс отправляется в Париж, один из его любимых городов в мире! Он готовит утиную грудку с острыми овощами, стейк-багет, джин и огуречный саварин.
S1:E18
44 мин
Nothin’ but Noodles
Гай Фиери приглашает четырех поваров со всех концов США, которые умеют готовить лапшу, для двух захватывающих действий. Кто заработает на покупках на сумму до 20 000 долларов?
S24:E10
41 мин
Весенние развлечения
Пекари должны приготовить фруктовый весенний десерт в сковороде, чтобы насладиться им у костра.
Затем они создают весенний торт, который выглядит как зимняя поделка.
S7:E8
41 мин
Живерни
Джеймс прибывает в крошечную деревушку Живерни, известную своей едой и искусством. Он исследует кухню Моне и готовит осеннее лакомство из яблочных пончиков.
S1:E17
44 мин
All-Star Budget
Гай Фиери приглашает четырех суперзвездных поваров принять участие в бюджетной битве. Они подвергаются испытанию и должны заставить доллар тянуться на протяжении всей конкуренции.
S24:E9
41 мин
Классическое весеннее печенье
Али предлагает пекарям изобрести собственное весеннее лакомство с печеньем и фруктами. Затем они должны превратить классическое печенье в весенние десерты.
S7:E7
41 мин
Нормандия
Джеймс отправляется в Нормандию, домой к своему любимому ингредиенту — сливочному маслу! Он готовит артишоки с голландским соусом во время посещения сада с кальвадосом.
S1:E16
44 мин
Продуктовый порыв
Гай Фиери приглашает четырех поваров посоревноваться со временем! Во-первых, повара должны покупать свои фирменные ингредиенты для ужина из морепродуктов в крошечных корзинах.
S24:E8
41 мин
Праздник весенних цветов
Ведущий Али Хан предлагает пекарям использовать прессованные и сушеные цветы в своих десертах. Затем они делают фантастический торт с цветочным ароматом.
S7:E6
41 мин
Isle Sur La Sorgue
Джеймс направляется в прибрежный городок Isle Sur La Sorge, где его кулинарный герой Кит Флойд когда-то владел рестораном. Он готовит персики боль перду на солнце.
S1:E15
44 мин
Полный список продуктов
Гай дает четырем поварам список из семи не очень дружественных ингредиентов, которые они должны использовать во время соревнования. Кто заработает на покупках на сумму до 20 000 долларов?
S24:E7
42 мин
Том.
