Салаты с куриной грудкой и консервированной кукурузой, 12 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Салаты с куриной грудкой и консервированной кукурузой, 12 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №92 (154)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Консервированная кукурузаКуриная грудка
Исключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейИщите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 12 рецептов
Сортировать:
Английский салат
Автор: Наташа Столярова6 порций
40 минут
Салат с красной фасолью, курицей и сухариками
Автор: Людмила8 порций
30 минут
спецпроекты
Легкий салат из овощей и куриной грудки с йогуртовой заправкой
Автор: Yuliya Evtushenko2 порции
45 минут
Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой
Автор: Светлана Новикова8 порций
30 минут
Салат с кукурузой, корейской морковью и курицей
Автор: Татьяна Петрухина2 порции
15 минут
Салат с куриной копченой грудкой «Сосновые шишки»
Автор: Татьяна Федянина4 порции
30 минут
Куриный салат с крабовыми палочками и кукурузой
Автор: Екатерина Ломакина8 порций
30 минут
Как приготовить торт с клубникой
Легкий фоторецепт бисквитного торта со сливочным кремом и ягодамиВ чем вред глутамата на самом деле
Правда ли, что усилитель вкуса — пищевой наркотик, разрушающий нас изнутриспецпроекты
Салат с ананасами, курицей и кукурузой
Автор: Тамара Дьякова4 порции
30 минут
Салат по-домашнему с курицей и шампиньонами
Автор: Таша Ромашка3 порции
20 минут
Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Автор: Олег Булах4 порции
15 минут
Салат с курицей, изюмом и корейской морковью
Автор: Maxim Dmitrich6 порций
40 минут
Салат с курицей и пастой по-мексикански
Автор: Евгений Смирнов8 порций
1 час 25 минут
20 салатов с куриной грудкой, которые оценит любая хозяйка
Фото: Evgenija, AdobeStockСытные и вкусные салаты с куриной грудкой – отличный перекус или даже полноценное основное блюдо. Тем более, что такой универсальный ингредиент сочетается практически с любыми фруктами и овощами. Собрали для тебя 20 лучших рецептов как на каждый день, так и на праздничный стол!
1. Салат с куриной грудкой и ананасами
Фото: ru.lybadvice.comДостаточно будет привычных консервированных ананасов из банки.
Тебе понадобится: 500 г куриной грудки, 1 банка ананасов, 3 яйца, 2 плавленых сырка, 2 зубчика чеснока, майонез.
Приготовление: Отвари грудку до готовности и отдельно отвари яйца. Натри плавленый сыр и мелко нарежь остальные ингредиенты. Заправь салат майонезом.
2. Салат с куриной грудкой и грибами
Фото: pulse.mail.ruОчень нежный, сытный и богатый вкусами салат.
Тебе понадобится: 350 г куриной грудки, 150 г твердого сыра, 150 г кукурузы, 100 г шампиньонов, 3 яйца, 1 луковица, майонез.
Приготовление: Отвари куриную грудку и яйца до готовности, остуди и мелко нарежь. Нашинкуй шампиньоны с луком и обжарь их на сковороде до готовности. Натри сыр на терке, добавь кукурузу, перемешай салат и заправь майонезом.
3. Салат с куриной грудкой, помидорами и беконом
Фото: pinterest.ruИдеальный выбор для любителей теплых салатов.
Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 150 г бекона, 2 помидора, по 1 ст.л. майонеза и соевого соуса, 1 ч.л. лимонного сока, 1 пучок латука.
Приготовление: Нарежь грудку пластинками, приправь по вкусу и обжарь до готовности. Тонко нарежь бекон и отдельно обжарь до румяности. Помидоры нарежь дольками и выложи все на листья латука. Смешай соевый соус, майонез и лимонный сок, и полей салат.
4. Салат с куриной грудкой, яйцами и сыром
Фото: photoretsept.ruБыстрый, простой и готовится за пару минут, если отварить все заранее.
Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 200 г помидоров, 2 яйца, 100 г твердого сыра, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Отвари курицу и яйца до готовности. Нарежь все ингредиенты средним кубиком и заправь салат майонезом.
5. Салат с куриной грудкой, яйцами и зеленью
Фото: zen.yandex.ruЧем больше зелени – тем аппетитнее и полезнее будет салат!
Тебе понадобится: 200 г куриной грудки, 3 яйца, 2 огурца, 80 г твердого сыра, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 1 пучок зеленого лука, сметана или майонез.
Приготовление: Отвари куриную грудку и яйца до готовности, и мелко нарежь все вместе с огурцами. Измельчи всю зелень, натри сыр на крупной терке, перемешай салат и заправь сметаной или майонезом.
6. Салат с куриной грудкой и тремя видами сыра
Фото: vk.comПо такому же принципу можешь использовать любой другой сыр по твоему вкусу.
Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 60 г твердого сыра, 60 г плавленого сыра, 60 г сулугуни, 120 г кукурузы, 3 яйца, майонез.
Приготовление: Отвари куриную грудку и яйца, мелко нарежь и добавь кукурузу. Натри все виды сыра и заправь салат майонезом.
7. Салат с куриной грудкой и сухариками
Фото: pigmine.ruВ качестве заправки советуем оливковое масло или лимонный сок.
Тебе понадобится: 400 г куриной грудки, 100 г твердого сыра, 100 г помидоров черри, 70 г салатного микса, 50 г сухариков, 2 ст.л. панировочных сухарей, специи.
Приготовление: Разрежь грудку на филе, отбей и обваляй в специях с панировочными сухарями. Обжарь курицу с двух сторон до готовности и нарежь полосками. Произвольно нарежь помидоры черри, натри сыр и выложи все на салатный микс.
8. Салат с куриной грудкой и болгарским перцем
Фото: donatewales.orgХороший дачный вариант салата в разгар лета.
Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 3 болгарских перца, 2 помидора, 1 фиолетовая луковица, 2 огурца, 1 пучок зелени, сметана.
Приготовление: Отвари или запеки куриную грудку до готовности. Крупно нарежь все ингредиенты, измельчи зелень и заправь салат сметаной.
9. Салат с куриной грудкой и огурцами
Фото: malinika.ruЕсли удастся найти зелень сельдерея, то обязательно добавь и ее.
Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 120 г латука, 250 г огурцов, 1 пучок петрушки, 40 г фиолетового лука, 30 г грецких орехов, йогурт, специи.
Приготовление: Отвари грудку и мелко ее нарежь. Измельчи огурцы, лук, петрушку и латук, и смешай салат. Заправь его йогуртом со специями и посыпь рублеными орехами.
10. Салат с фунчозой и куриной грудкой
Фото: hokkusushi.ruТакой салат уж точно легко заменит полноценный обед или ужин.
Тебе понадобится: 200 г фунчозы, 300 г куриной грудки, 1 огурец, 1 помидор, 1 болгарский перец, 1 фиолетовая луковица, 1 морковь, 3 ст.л. соевого соуса, чеснок, имбирь, зелень, кунжут и специи.
Приготовление: Нарежь куриную грудку полосками, приправь и обжарь до золотистости. Запарь фунчозу по инструкции. Нарежь тонкой соломкой все овощи и перемешай салат. Для заправки смешай соевый соус, имбирь и чеснок по вкусу. Посыпь салат кунжутом и рубленой зеленью.
11. Салат с фасолью и куриной грудкой
Фото: ohotamyasa.ruЧтобы не тратить время на фасоль, как всегда бери консервированную.
Тебе понадобится: 250 г куриной грудки, 300 г консервированной фасоли, 250 г огурцов, 3 яйца, 1 пучок укропа, майонез.
Приготовление: Отвари грудку и яйца, и мелко нарежь вместе с огурцами. Добавь промытую фасоль и рубленый укроп, и заправь салат майонезом.
12. Салат с куриной грудкой и фетой
Фото: gumnutgardens.com.auИдеальный салат для особых случаев или романтического ужина.
Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 1 лимон, 3 ст.л. оливкового масла, 4 помидора, 2 огурца, 80 г рукколы, 1 пучок зелени, 1 горсть базилика, 100 г феты, 1 горсть грецких орехов, специи.
Приготовление: Раздели куриную грудку на две части, натри специями и обжарь до золотистости. Произвольно нарежь все овощи и зелень, и выложи на рукколу с базиликом. Сверху положи курицу и посыпь все грецкими орехами. Сбрызни салат лимонным соком и оливковым маслом, и выложи кубики феты.
13. Салат с куриной грудкой и яблоком
Фото: obedservis.byОригинальный слоеный салат, который точно стоит приготовить.
Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 3 яйца, 150 г твердого сыра, 1 яблоко, 50 г майонеза, 100 г сметаны.
Приготовление: Отвари грудку и яйца. Грудку тонко нарежь, а яйца, сыр и яблоко натри на крупной терке отдельно друг от друга. Смешай сметану и майонез. Выложи слоями курицу, яблоки, сыр и яйца, и смазывай каждый сметанно-майонезной заправкой.
14. Салат с куриной грудкой и цветной капустой
Фото: koolinar.ruКрасивый и полезный салат для поклонников правильного питания.
Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 1 авокадо, 250 г цветной капусты, 1 помидор, 1 огурец, 1 пучок зеленого лука, сметана.
Приготовление: Запеки курицу со специями в фольге 30 минут при 190 градусах. Разбери цветную капусту на мелкие соцветия и привари ее пару минут до мягкости. Произвольно нарежь остальные ингредиенты и заправь салат сметаной.
15. Салат «Цезарь» с куриной грудкой
Фото: perec51.vsite.bizНемного классики в этой подборке!
Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 2 помидора, 1 стакан сухариков, 1 пучок салата айсберг, 50 г тертого пармезана, соус «Цезарь» или «Сырный».
Приготовление: Нарежь куриную грудку полосками, обваляй в специях и обжарь до золотистости. Произвольно нарви салатные листья, нарежь помидоры и разложи все на тарелки. Заправь салат соусом и посыпь сухариками с пармезаном.
16. Салат с куриной грудкой и корейской морковью
Фото: кулинарные-рецепты-от-юлии. рфНе только вкусный, но и очень эффектный благодаря разнообразию красок.
Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 150 г корейской моркови, 1 болгарский перец, 1 огурец, 3 яйца, майонез.
Приготовление: Отвари курицу и яйца, и нарежь соломкой. Очень тонко нарежь огурец и болгарский перец, добавь морковь и заправь салат майонезом.
17. Салат с куриной грудкой, яблоками и сельдереем
Фото: klassicheskij-recept.ruПо желанию можешь добавить немного ревеня и фиолетовый лук.
Тебе понадобится: 250 г куриной грудки, 70 г корня сельдерея, 100 г стеблевого сельдерея, 200 г яблок, 50 г твердого сыра, 30 г зелени, йогурт, специи.
Приготовление: Отвари или запеки курицу, и мелко нарежь. Натри корень сельдерея и сыр, а стебли и яблоки мелко наруби. Измельчи зелень и заправь салат йогуртом со специями.
18. Салат с картофелем и куриной грудкой
Фото: ka.palatabledishes. comСамый сытный рецепт салата для большой семьи!
Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 4 картофелины, 6 яиц, 2 луковицы, 4 соленых огурца, 200 г грибов, майонез.
Приготовление: Отвари куриную грудку, картофель и яйца отдельно друг от друга. Нарежь все ингредиенты кубиком. Обжарь грибы с луком до готовности. Перемешай салат и заправь майонезом.
19. Салат с куриной грудкой и баклажанами
Фото: steemit.comЕсли баклажаны горчат, то сначала просоли их минут на 10-15, а потом промой.
Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 2 помидора, 2 баклажана, 1 луковица, 200 г твердого сыра, оливковое масло, чеснок, зелень, специи.
Приготовление: Отвари курицу до готовности и нарежь все ингредиенты кубиком. Обжарь баклажаны на сильном огне минут 10-15. Перемешай салат. Для заправки смешай оливковое масло со специями, чесноком и рубленой зеленью по вкусу.
20. Салат с куриной грудкой и тыквой
Фото: lobsterhouse. ruТакой простой и доступный, и в то же время такой красивый!
Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 500 г тыквы, 40 г маслин, 100 г моцареллы, 40 г рукколы, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, специи.
Приготовление: Отвари куриную грудку до готовности. Нарежь все ингредиенты кубиком. Обжарь тыкву на сковороде до мягкости. Смешай все с рукколой и заправь салат оливковым маслом с лимонным соком и специями.
Куриный салат с кукурузой, лебедой и заправкой из йогурта Рецепт
В то время как традиционный куриный салат богат нежным мясом и майонезом, этот салат отличается яркой текстурой и цветом. Сочетание лебеды и кукурузы, двух основных продуктов в кулинарии инков, аймара и кечуа, представляет собой отличный баланс землистого и сладкого. Для заправки этого салата пюре из лука и чили вместе с солью (как в гуакамоле) высвобождает их настойчивые соки в острую смесь греческого йогурта и лайма. Поскольку это салат комнатной температуры, вы можете приготовить курицу и киноа и зарезервировать их на несколько дней вперед или оставить весь салат в холодильнике на срок до 3 дней. Ешьте блюдо отдельно, с листьями ромэна или Little Gem, или с добавками, такими как тыквенные семечки, мята, редис, хикама, котиха или пармезан.
Объявление
Ингредиенты
Выход: от 6 до 8 порций (8 чашек)
- от 1½ до 2 фунтов куриных грудок без костей и кожи
- 4 початка кукурузы, зерна удалены, со bs зарезервировано
- 1 большая красная или белая луковица, половинки
- 1 халапеньо, половинки
- Кошерная соль (например, Diamond Crystal)
- 1 лайм, очищенный от цедры и сока
- 1 чашка киноа (предпочтительно трехцветная)
- ¼ чашки жирного греческого йогу rt
- Салат романо или салат Литтл Джем (по желанию), для подачи
- Любое сочетание тыквы, мяты, редьки, хикамы, котии или пармезана для украшения (по желанию)
Подготовка
Шаг 1
В большой кастрюле смешайте куриные грудки, кукурузные початки , ½ луковицы и ½ халапеньо. Залейте примерно 1 дюймом воды и щедро приправьте солью. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте, пока курица не будет полностью приготовлена (не переваривать!), 7-10 минут. Снимите большую часть пены с воды; переложите курицу на тарелку и дайте остыть. Откажитесь от початков кукурузы, лука и халапеньо; оставить воду в кастрюле.
Шаг 2
Пока курица готовится, крупно нарежьте оставшиеся ½ луковицы и ½ перца халапеньо вместе. Посыпать солью, затем нарезать и размять боковой стороной ножа, пока не образуется сочная грубая паста. (Вы также можете сделать это с помощью ступки и пестика.) Переложите в большую миску вместе с цедрой и соком лайма.
Шаг 3
Когда цыпленок остынет настолько, что его можно взять в руки, разделите его двумя вилками.
Этап 4
В оставшуюся в кастрюле воду добавьте киноа, доведите до кипения и варите в соответствии с инструкциями на упаковке, пока у киноа не отрастут белые хвостики и он не станет мягким, но не кашеобразным. Слейте киноа, промойте ее под холодной водой, пока она не остынет, затем тщательно встряхните.
Шаг 5
Добавьте киноа, кукурузные зерна, курицу и йогурт в большую миску и перемешайте; приправить по вкусу солью. Подавайте с листьями салата, если хотите, и украсьте любым гарниром, если используете. Смесь курицы и киноа хранится в холодильнике до 3 дней. Доведите до комнатной температуры и при необходимости добавьте приправы с солью и соком лайма, так как вкусы изменятся от холода в холодильнике.
Оценки
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звездВы это приготовили?
Личные примечания
Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.
Кулинарные заметки
Добавить заметку
PublicPrivate
Пока нет заметок. Будучи первым, оставьте что-нибудь.
Ярлыки для рецептов
- Куриная грудка
- Куриный салат
- Кукуруза
- Готовить заранее
- Киноа
- Ужин
- Обед
- Основное блюдо
Еще из наших лучших рецептов обеда
- Easy
Салат из нута 9 0076
Кей Чун
10 минут
- Easy
Жареный сыр во фритюрнице
Eleanore Park
10 минут
- Easy
Салат из тунца и помидоров
Ali Slagle
20 минут
9 0112 - Easy
Веганский салат «Цезарь» с хрустящим нутом
Becky Hughes
25 минут
9 0013 - Easy
Чили-хрустящие тарелки с рисом и нутом
Ali Slagle
35 минут
- Easy
Сыр на гриле Toum
Ветчина El-Waylly
15 минут, плюс 15 минут для toum (по желанию)
- Easy
Бутерброды с помидорами
Мелисса Кларк
10 минут
- Easy
Лучший гаспачо
Юлия Москин
20 минут плюс охлаждение
Салат из огурцов и авокадо
Ali Slagle
15 минут
- Easy
Ковбойская икра
Margaux Laskey
15 минут плюс 2 часа охлаждения
- Easy
Шелковый тофу с острой соевой заправкой
Hetty McKinnon
5 минут
Сэндвич с ветчиной и джемом
Ali Slagle
10 минут
- Easy
Салат из хрустящей капусты со сливами и финиками
Женевьев Ко
15 минут
Chaat Party
Priya Krishna, Maneet Chauhan
10 минут, сборка
Бутерброды с тунцом
J. Kenji López-Alt
5 минут
Фритюрница с тофу
Eleanore Park
30 минут
Кулинарные тренды
Хрустящие кокосовые креветки и лук-шалот
Кристиан Рейносо
30 минут
- 900 75 Цыпленок по-милански
Alexa Weibel
40 минут
Готовые галеты (гречневые блинчики)
Габриэль Гамильтон
30 минут плюс не менее 8 часов охлаждения
- Easy
Паста с цукини и базиликом
Alexa Weibel
20 минут
Классический лимонный пирог
Мелисса Кларк
2 часа плюс не менее 2 часов охлаждения
Хрустящие лимонные куриные котлеты с соусом сальморильо ce
Анна Франчезе Гасс
25 минут
- Easy
Имбирные фрикадельки в томатном соусе
Мелисса Кларк
30 минут
Гуакамоле с жареной кукурузой
J. Kenji López-Alt
25 минут плюс время, необходимое для разогрева гриля
Простой хрустящий хлеб
Ник Фокс, Джефф Херцберг, Зои Франсуа
Около 45 минут плюс около 3 часов отдыха и подъема
901 12Торт «Носок-это-мне»
Милли Пиртри
2 часа
Мухаммара (красный) Паста с перцем и грецкими орехами)
The New York Times, Ana Sortun
5 минут плюс размораживание, если используется замороженный перец
- Easy
Пряный медовый цыпленок с брокколи
Yasmin Fahr
30 минут
- Easy
Кабачки в карамели и Салат из белой фасоли
Йосси Арефи
45 минут плюс охлаждение и охлаждение (по желанию)
Брускетта с помидорами
Али Слагле
15 минут
- Easy
Салат с макаронами
Мелисса Кларк
30 минут
Жареные куриные ножки
Женевьев Ко
35 минут, плюс время нагрева на гриле
Руководство по приготовлению
Руководство по приготовлению 9 0003
Базовые навыки обращения с ножом
Автор Джулия Москин
Кулинарное руководство
Как приготовить гамбургеры
Сэм Сифтон
Руководство по кулинарии
Как наполнить современную кладовую
Автор Джулия Москин
Руководство по приготовлению пищи
Как приготовить картофель
Юлия Москин
Кулинарное руководство
Как приготовить пасту
Самин Носрат
Кулинарное руководство 9000 3
Как приготовить фасоль
Мелисса Кларк
Руководство по кулинарии
Как приготовить ветчину
Сэм Сифтон
Руководство по кулинарии
Как приготовить хлеб на закваске
Клэр Саффиц
Points®
Все компоненты этого блюда можно приготовить на гриле, что упрощает приготовление и очистку. Если у вас нет уличного гриля, вы можете использовать сковороду-гриль, чтобы получить такие же дымные результаты. Вам нужно будет готовить пищу партиями (начните с курицы) и держать ее в разогретой духовке при температуре от 170°F до 200°F, пока все не будет готово. Выложите все ингредиенты на тарелку секциями, как на фото. Это создает красивую презентацию и позволяет гостям выбирать только те продукты, которые им нравятся.
Кулинарный спрей
5 спреев
Обезжиренный куриный бульон с пониженным содержанием натрия
4½ ст. л. 0479 Оливковое масло первого холодного отжима
Красный винный уксус
2 ст.л.
Дижонская горчица
1 ст.