Рецепты приготовления курицы — Шуба

Ольга Чубукова 8 месяцев назад

Никто не может поспорить с тем утверждением, что блюда из курицы не только вкусные и полезные, но и довольно легкие в приготовлении. Куриное мясо «любит» соусы и добавки, подходит к разным гарнирам из овощей и круп.

SHUBA постаралась подобрать интересные рецепты, которые легко готовить и приятно подать на стол.

Готовьтесь к комплиментам, ведь это вкусно!

«Пицца на курице»

Да, для маленьких членов семьи можно представить это блюдо, как интересную «пиццу». Вместо теста в этом вкусном представлении выступает довольно тонко нарезанное куриное филе, а начинкой становятся моцарелла и томаты черри.

SHUBA просто не может себе представить того человека, который сознательно откажется попробовать ароматный кусочек такой пиццы. Кстати, блюдо готовится очень быстро.

Курица из черри / © Depositphotos

Как приготовить куриное филе с моцареллой и чери

Готовьте к блюдам из курицы томатный соус сальса

Венгерский паприкаш

Всего 25 минут — и паприкаш готов! Что такое паприкаш? Это куски куриных бедер, протушены в смеси измельченного чеснока с луком, сметаны, муки и приправы из паприки.

Паприкаш очень вкусно смотрится и хорошо сочетается с любым гарниром. Здесь очень хочется вспомнить рецепт картофеля по-селянски.

Паприкаш из курицы / © Depositphotos

Как приготовить куриный паприкаш

Куриные грудки с лаймом

Полчаса? Нет! Вам понадобится 10 минут для подготовки и 12 минут для приготовления вкусного филе с цитрусовым привкусом. Мясо курицы, приготовленное таким образом, очень подходит к пасте, и, возможно, это будет лимонная паста?

Поджаренные куриные грудки / © Depositphotos

Как приготовить быстрые лаймовые грудки

Как приготовить лимонную пасту

Лапша с курицей по-японски

Пора удивлять себя и домашних! Почему бы не приготовить на ужин вкусное японское блюдо из лапши удон, курицы и овощей. Удон — это пшеничная лапша, которую сейчас без проблем можно приобрести в супермаркетах. Блюдо готовится легко и через полчаса у вас будет ужин на столе.

Удон / © Depositphotos

Как приготовить удон с курицей и овощами

Пикантный тайский рецепт

Куриные бедра, немного соевого соуса и вина, а еще полчаса — и вот вы уже ужинаете словно в тайском ресторане. Курица перкрасно сочетается с простым гарниром из риса и/или с отварным зеленым горошком.

Рис с пряной курицей / © Depositphotos

Как приготовить курицу по-тайски

Фаршированная рикоттой курица-бабочка

Если есть время, уделите внимание изысканному французскому рецепту фаршированной курицы. Блюдо готовится достаточно легко, нужно просто смешать сыры со специями и нафаршировать ими куриную тушку, а затем отправить ее в духовку. Да, у рецепта есть маленький секрет, но он небольшой и не такой уж и секрет… О чем? Как именно нафаршировать курицу!

Курица-бабочка с овощами / © Depositphotos

Как приготовить курицу-бабочку

Курица в винно-сливочном соусе

Ну, если Франция, то Франция! Утонченный сливочный соус, белое вино — это уже целый романтический ужин! Возможно, SHUBA не так уж далека от истины и вам стоит на выходные приготовить это блюдо? Всего час на приготовление блюда, а сколько удовольствия!

Куриные бедра в сливочном соусе / © Depositphotos

Как приготовить курицу в винно-сливочном соусе

Готовьте с удовольствием и пусть все будет ошубезно!

Подпишись на нас в Google news

С чем лучше приготовить курицу

Время на прочтение: 3 минут(ы)

Действительно, с чем лучше приготовить курицу? Куриное мясо популярно во многих странах, способов его приготовления великое множество. Давайте разберёмся, какой рецепт подойдёт именно вам.

Мясо курицы – диетическое блюдо

Курица давно заняла достойное место в меню людей, заботящихся о своём здоровье. Многие диеты включают в себя блюда из курицы. Почему? Ответ прост, куриное филе не содержит много жира. При этом, оно наполнено полезными белками.

При этом, “лёгкие блюда” из курицы дают много энергии на целый день. И позволяют ощутить чувство сытости после их употребления. И всё это особенно актуально, если знать, что куриное мясо является полезным продуктом для организма человека.

Полезность куриного мяса

В состав куриного мяса входят витамины, аминокислоты и минеральные вещества. Они, в свою очередь, помогают организму справляться со стрессами, улучшают метаболизм. Благотворно их влияние и на работу сердца, и на состояние кожи, и на нормализацию работы нервной системы.

Оно также является прекрасным источником энергии. Поэтому куриное мясо входит в рацион профессиональных спортсменов и всех, кто любит физические нагрузки. Особенно полезна курятина в период реабилитации после болезней и травм. Куриный бульон в такое время становится источником жизни и сил.

Какая курятина полезна

Сейчас в магазинах есть огромным выбор куриного мяса. Следует отметить, что наиболее полезно мясо тех куриц, которых выращивали на правильном корме. “Мы – то, что мы едим.” Эта истина применима и к выбору куриного мяса. Отдайте предпочтение тому продукту, где на этикетке будет указано, что курицу кормили натуральным кормом. Например, зерном.

Только тогда куриное мясо будет обладать всеми полезными составляющими. И будет источником здоровья и энергии для вашего организма. Если в процессе роста цыплят пичкали химией для ускорения процесса набора массы, то вся эта химия сохранится и в готовом продукте.

Курица – универсальный продукт

Не зря куриное мясо стало так популярно почти во всех странах мира. Оно обладает ещё одним универсальным свойством. Курицу можно сочетать со многими продуктами. Среди них: крупы, зелень, овощи, паста и многие другие.  

Этот перечень кажется коротким, но на самом деле, даже одно слово “крупы” подразумевает под собой огромный ассортимент разнообразных круп. В каждой стране есть свои более популярные крупы. Где-то это рис, где-то – кукуруза, а где-то – гречка. Но объединяет их одно. Практически все крупы прекрасно дополняют вкус курицы.

Это же касается и овощей. Их многообразие также велико. На разных континентах есть свои фавориты среди овощей. Но неизменным остаётся то, что их сочетание с куриным мясом всегда даёт прекрасный результат.

Как готовят курицу

По способам приготовления курица тоже является чемпионом.
Курицу можно запечь целиком в духовке или печи. Её можно жарить целиком или кусочками. Если сварить курицу, то можно получить не только сочное мясо, но и не менее вкусный и полезный бульон. Вариантов супов на основе куриного бульона великое множество.

Шашлык из курицы готовят на углях. Причём, готовится он быстро, главное – не засушить диетическое и нежное мясо курицы. Конечно, курицу можно тушить. И только куриное мясо, и в сочетании с различными ингредиентами.

Особо надо отметить приготовление куриного мяса на пару. Этот способ приготовления курицы позволяет максимально сохранить все полезные его свойства. Но при этом, в готовом блюде будет минимальное содержание жиров. Жир просто вытопится.

Способы приготовления курицы

Как мы уже отметили ранее, куриную тушку можно готовить целиком, варить или запекать. Очень популярно в диетическом питании куриное филе из грудки курицы. Кто с детства не любит куриные ножки, пожаренные на сковородке? Это был один из самых первых деликатесов, которые пробует ребёнок в своей жизни.

Курицу также можно порезать на кусочки необходимого размера. Привычный вкус куриного мяса от этого не изменится. Здесь же следует вспомнить знаменитейшее блюдо – цыплята табака. Это не что иное, как разрезанная пополам и пожаренная тушка цыплёнка с терпкими специями.

очень популярны куриные рулеты. Курицу для них разрезают на  длинные полоски. Что позволяет формировать из неё круглые “колбаски” почти любой длины. Котлеты из куриного мяса – ещё один полезный деликатес. Как и куриные сосиски или колбаса.

Во многих семьях умеют готовить холодец из курицы. Он не просто вкусный и ароматный. Но намного легче и полезнее для организма, чем его собрат из мяса парнокопытных. отметим также, что такой холодец можно приготовить совсем без желатина. И получить на выходе полностью натуральный продукт.

Какой рецепт приготовления курицы выбрать

Как мы уже отметили, разнообразие способов приготовления куриного мясо велико. Какой же рецепт выбрать для себя? Ответ достаточно прост – ориентируйтесь на полезность и свои предпочтения.

Наиболее предпочтительны те рецепты, где в курином мясе сохраняются максимальное количество полезных веществ и свойств. Это может быть и запекание курицы, и приготовление на пару. Медленное тушение так же прекрасно сохраняет все составляющие такого мяса.

Не перебарщивайте со специями. Они должны оттенять и дополнять вкус курицы, но не заменять его собой. Тем более, не быть агрессивными для желудочно-кишечного тракта. Очень полезна зелень в готовых блюдах в курицей.

Выбор остаётся за вами. Ведь, личные предпочтения это важная составляющая питания. Даже запах любимого блюда улучшает настроение и даёт заряд энергии и позитивного мышления. Сделайте свой выбор на основании всей информации, которую “Секреты Гастрономии” бережно собрали для вас!

Вкусный и полезный рецепт курицы с овощами.

Мы уже писали про идеальное сочетание куриного мяса с овощами. И сегодня мы предлагаем вам приготовить курицу именно с овощами. Особой изюминкой рецепта будет то, процесс приготовления этого блюда – достаточно простой. Поэтому с этим справится и начинающий повар.

Приятного аппетита!

 

Рецепт запечённой курицы с овощами

Курица — продукт особенно актуальный для похудения. Куриное мясо легко усваивается и является низкокалорийным источником белка, а также кальция, фосфора, натрия и других микроэлементов.  

25-30 граммов белка на прием пищи помогают организму чувствовать себя более сытым. Таким образом, съедая меньше, человек наедается быстрее, а это помогает лучше контролировать вес.

Конечно, курица — отличный помощник в похудении и входит в состав множества диет. Но речь идет об отварной или запеченной куриной грудке без кожи. При таком приготовлении мясо действительно диетическое, а если еще добавить в рацион побольше овощей, то похудение не заставит себя ждать. О том, как лучше приготовить мясо, мы рассказали здесь.

Мы подготовили рецепт диетического блюда с овощами, который вам непременно понравится. 

Одно из самых полезных блюд для репродуктивной системы человека. В нём много аминокислот, минералов и витаминов

Ингредиенты:

 2 куриные грудки

 2 упаковки замороженных овощей

 2 ст.л. столовые ложки оливкового масла

 Соль, перец — по вкусу

Инструкция:

РубрикаОсновные блюда

11 оригинальных блюд с курицей

Ингредиенты

Ингредиенты:

 2 куриные грудки

 2 упаковки замороженных овощей

 2 ст. л. столовые ложки оливкового масла

 Соль, перец — по вкусу

Указания

Инструкция:

Запечённая курица с овощами

ИнгредиентыУказания

11 оригинальных блюд с курицей

Невозможно оторваться: легкие салаты из птицы

[tp_widget][/tp_widget]

Рецепты с курицей {100+ простых и полезных рецептов}

Наши самые популярные простые и полезные рецепты с курицей. Эти простые, вкусные рецепты включают в себя быстрые и легкие ужины, курицу в медленноварке, курицу-гриль и многое другое!

Найти больше рецептов

По категориямПо категориямЗакускиОсновные блюдаГарнирыМультиваркаСупы и тушеные блюдаСалатыЗавтрак и поздний завтракЗакускиДесертыНапиткиПо диетеПо диетеВегетарианскиеБез глютенаБез молокаВеганскиеВсе30По случаюПо случаюПасха4 июля-День памяти Святого ВалентинаДень трудаДень благодаренияРождество. День святого ПатрикаСинко де МайоИгровой деньПо сезонамПо сезонамОсеньЗимаВеснаЛетоПо белкамПо белкамКурицаЛососьКреветкиТурцияГовядинаСвининаТофуПостные основные продукты

Самые популярные рецепты из курицы

Бесплатная серия электронных писем

5 секретов вкусной и здоровой кухни

Мои секреты приготовления полезных блюд, которые вам захочется съесть.

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя *

Адрес электронной почты *

Рецепты приготовления курицы за 30 минут

Просмотреть все блюда за 30 минут

Просмотреть все рецепты

Рецепты приготовления курицы на одной сковороде

Просмотреть все рецепты

3 Блюда на одной сковороде0003

Куриные советы и лучшие рецепты

Обзор

Полезные рецепты из курицы

Читать дальше

Посмотреть все рецепты

Поваренная книга с тарелками

Познакомьтесь с самой продаваемой коллекцией из более чем 130 полезных рецептов DELICIOUS. на каждый прием пищи! Каждый рецепт содержит великолепные фотографии, практические советы (например, как хранить и разогревать остатки пищи) и готовится из простых ингредиентов, которые можно найти в любом продуктовом магазине. 2500 пятизвездочных отзывов, и их число продолжает расти!

Заказ сейчас

Приготовление куриных грудков

куриные бедра

Мгновенный горшок куриный курица

Мгновенные кончики курицы

Посмотреть все рецепты

Air Fryer Crahy

. Рецепты

Просмотреть все Приготовление на гриле

Просмотреть все рецепты

Лучшие рецепты куриных крылышек

Вкусные куриные котлеты

Куриные запеканки

Просмотреть все Рецепты запеканок

View all recipes

Freezer-Friendly Favorites

Casseroles

Turkey Tetrazzini

1 hr 30 mins

Main Dishes

Turkey Pot Pie

1 hr 5 mins

Main Dishes

Baked Chicken Thighs

1 час 15 минут

30-минутные блюда

Кесадилья с курицей

30 минут

Просмотреть все Подходит для морозильной камеры

Просмотреть все рецепты

Присоединяйтесь сегодня и начните сохранять свои любимые рецепты

Создайте учетную запись, чтобы легко сохранять свои любимые проекты и руководства.

Регистр

Casserololes

1 HR 30 мин

Основные блюда

1 час 5 мин

Основные блюда

1 HR 15 минут

30-минутные блюда

30 мин 9000 2 9000 2 9000 9000 9000 2 9000 9000 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 2 9000 9000 9000 2 9000 2 9000 9000 9000 2 9000 9000

Основные блюда

30 минут

Основные блюда

40 минут

Сезонные рецепты

55 минут

Pastas

30 мин

Soups & Stews

50 мин

Медленная плита

5 часов 15 мин

One Pot Feels

50 MIN

Найдите более

CategoryBybespetiz. & БранчЗакускиДесертыНапиткиПо диетеПо диетеВегетарианскиеБез глютенаБез молокаВеганскиеЦелые30По случаюПо случаюПасха4 июля-День памяти-День трудаДень БлагодаренияРождествоДень святого ВалентинаSt. День святого ПатрикаСинко де МайоИгровой деньПо сезонамПо сезонамОсеньЗимаВеснаЛетоПо белкамПо белкамКурицаЛососьКреветкиТурцияГовядинаСвининаТофуПостные основные продукты

Куриные рецепты | Коллекция вкусных рецептов из курицы

Получать новые обновления поста: через rss по электронной почте

Если вы любите курицу, вам обязательно понравится эта коллекция рецептов курицы. Существует так много вкусных рецептов курицы, но это одни из самых вкусных и полезных. Есть бесконечные возможности, когда дело доходит до приготовления пищи с курицей. Здесь вы найдете все: от жареной курицы и спаржи с лимоном до куриной грудки в вафельной корочке. Каждый рецепт аппетитно вкусный, и вы захотите приготовить его снова, и снова, и снова! Здесь так много рецептов, подходящих для детей, но также есть множество необычных, которые вы можете приготовить для свидания в мгновение ока.

Просмотр рецептов

Жареная курица с чесноком и имбирем

8 ноября 2022 г.

Лечебный куриный суп с лапшой и куркумой (GF, DF)

31 октября 2022 г.

Лодочки из цукини, фаршированные куриной энчиладой

12 сентября 2022 г.

Панини с курицей на гриле с цуккини, помидорами и моцареллой

1 сентября 2022 г.

Фритюрница для попкорна с курицей

3 августа 2022 г.

Жареный или приготовленный на гриле Pollo Sabroso

11 июля 2022 г.

Куриная грудка в аэрогриле, завернутая в бекон

5 июля 2022 г.

Куриные шашлычки на гриле по-перуански с соусом аджи-верде из авокадо

19 июня 2022 г.

Салат с жареной курицей и нутом

9 июня 2022 г.

Курица-гриль, клубника, салат из авокадо с цитрусовой заправкой

2 июня 2022 г.

Куриная грудка Sous Vide и салат с курицей и авокадо с кинзой и лаймом

18 мая 2022 г.

Салат с курицей Баффало

11 мая 2022 г.

Кокосовый куриный салат с теплым медово-горчичным соусом винегрет

9 мая 2022 г.

Куриные тако на гриле с салатом, авокадо и котихой

4 мая 2022 г.

Куриный салат барбекю

21 марта 2022 г.

Самая простая курица сальса-верде (медленноварка или кастрюля быстрого приготовления)

15 февраля 2022 г.

Куриная грудка с острым перцем черри

7 февраля 2022 г.

Фритюрница Buffalo Chicken Nuggets

31 января 2022 г.

Pollo Guisado (латинское куриное рагу с оливками)

18 января 2022 г.

Пикката с курицей (сковорода или аэрогриль)

12 января 2022 г.

Цыпленок Санкочо по-колумбийски (Санкочо де Полло)

10 января 2022 г.

Запеченные куриные грудки

5 января 2022 г.

Запеканка из курицы и брокколи с лапшой

9 ноября 2021 г.

Куриный кассуле с колбасой и мангольдом

2 ноября 2021 г.

Фритюрница с курицей по-милански со средиземноморским салатом

5 октября 2021 г.

Салат капрезе с куриными котлетами

16 сентября 2021 г.

Куриные фрикадельки Романо

9 сентября 2021 г.