Блюда на ужин — Пошаговые рецепты с фото.

Блюда на ужин — Пошаговые рецепты с фото.

Свинина под морковью и сыром

лук, майонез, масло, морковь, перец черный, свинина, соль, сыр

Сложность: Легко

Картофельная запеканка с сыром

ветчина, картофель отварной, лук, сливки, сыр бри, сыр твердый

Сложность: Легко

Спаржевая фасоль с ветчиной

ветчина, прованские травы, сливочное масло, спаржевая фасоль

Сложность: Очень легко

Шампиньоны в сливочно-соевом соусе

имбирь, лимон, сливочное масло, соевый соус, чеснок, шампиньоны

Сложность: Легко

Вареная жареная картошка

зеленый лук, картофель отварной, сливочное масло, яйца

Сложность: Легко

Макароны с сыром в сковороде

вода, макароны, масло оливковое, специи, сыр, томатная паста

Сложность: Легко

Котлеты из рыбных консервов

зеленый лук, масло, мука, рыбные консервы, хлеб, яйца

Сложность: Легко

Курица, запеченная с ананасами

ананасы консервированные, куриное филе, майонез, сыр

Сложность: Легко

Ленивые чебуреки из лаваша

армянский лаваш, мука, специи, фарш, яйцо

Сложность: Легко

Баклажаны по-итальянски «Пармиджана»

баклажаны, зелень, лук, моцарелла, пармезан, растительное масло, томаты в собственном соку, чеснок, яйца

Сложность: Легко

Котлеты из крабовых палочек

зеленый лук, крабовые палочки, масло растительное, мука, специи, яйца

Сложность: Легко

Картошка с грибами и сыром в духовке

картофель, лук, майонез, приправы, сыр

Сложность: Легко

Вкуснейшая говядина со сметаной и горчицей

говядина, горчица, масло сливочное, сметана 20%, специи

Сложность: Легко

Баклажаны «по-французски»

баклажаны, лук, майонез, масло, помидор, сыр

Сложность: Легко

Картофельное пюре со сметаной

картофель, масло сливочное, сметана, соль

Сложность: Легко

Лазанья с творогом и сыром

листы лазаньи, сметана 20%, соль, сыр, творог

Сложность: Очень легко

Фаршированные шампиньоны «Три сыра»

голубой сыр, грибы, панировочные сухари, петрушка, сыр бри (камамбер), сыр твердый, чеснок

Сложность: Легко

Простые оладьи из кабачков

кабачки, мука, растительное масло, соль, яйца

Сложность: Легко

Кабачковый торт с помидорами

кабачки, майонез, мука, помидоры, укроп, чеснок, яйца

Сложность: Легко

Яичные котлеты

батон, зеленый лук, молоко, панировочные сухари, сливочное масло, укроп, яйца отварные, яйцо сырое

Сложность: Легко

Cпаржа, запеченная с яйцами и сыром

зеленая спаржа, масло сливочное, сыр, яйца

Сложность: Легко

© Tishka.

org 2022 Все тексты, рецепты и фотографии, опубликованные на сайте, защищены законом об авторском праве.
Любое использование опубликованной на сайте информации без предварительного согласия автора запрещено.

Что приготовить на ужин | Кулинарные рецепты с фото

В какое время лучше ужинать? Естественно, не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Ужин не должен перегружать желудок и быть слишком калорийным, иначе из-за проблем с пищеварением возможно прогрессирование нарушений сна. Традиционно на ужин готовят мясо или рыбу с гарниром, но учитывайте, что порция не должна быть слишком велика.
Еще есть такое понятие как поздний эубиотический ужин, состоящий преимущественно из волокнистой пищи, богатой клетчаткой. Съедается такой ужин за полчаса до сна. Он считается самым полезным. Во-первых, не особо калорийно, но сытно. Во-вторых, клетчатка питает полезные бактерии, обитающие в нашем организме, и не дает развиться дисбактериозу, а это очень важно для здоровья в целом.

Так что, если уж решили поесть на ночь, отдайте свое предпочтение блюдам овощным и волокнистым.
А что именно приготовить на ужин быстро и вкусно — читайте в данном разделе рецептов сайта Рецептыши.ру

* Карина Пт, 31/12/2021 — 12:28

* Алена Втр, 30/03/2021 — 20:46

Этот рецепт пиццы-запеканки — любимое блюдо всей семьи, которое проверено детьми и одобрено мужем. Это отличное основное блюдо, чтобы накормить толпу, на его приготовление не уходит много сил и времени. Количество ингредиентов — на праздничный стол с гостями. Для ужина в кругу семьи уменьшите все как минимум вдвое.

* Алена Чт, 21/03/2019 — 14:53

Самая что ни на есть классика русской кухни — мясные котлеты. Удивительно, что мало кто готовит их вкусно. А чтобы котлетки были вкусными, чтобы хотелось еще и еще, всего лишь нужно точно следовать этому рецепту.

* Алена Чт, 31/01/2019 — 15:37

Сегодня будем делать котлеты. Самые нежные, самые сочные, самые вкусные без шуток. Разберемся с тем, что нужно добавлять в фарш, как замешивать, чем пользоваться при подготовке ингредиентов и как жарить или запекать их так, чтобы было вкусно, красиво, аккуратно и не жирно.

* Алена Чт, 31/01/2019 — 14:43

Густой гуляш с говядиной и овощами в насыщенном бульоне с паприкой — национальное венгерское блюдо. Суп, но не совсем суп. Не были и не пробовали? Приготовьте сами, в этом нет ничего сложного.

* Марина Ср, 21/11/2018 — 12:30

Для европейской части нашей необъятной страны сырок — рыба диковинная, и легче купить речную форель, но уже за Уралом и ближе к северам ситуация меняется с точностью до наоборот. Сырок по вкусу форели ни сколько не уступает, но жарить его нужно правильно.

* Марина Сб, 20/10/2018 — 23:31

Горячо любимое всеми азиатами и туристами, посещающими Тайланд, Китай, Шри-Ланку и иже с ними блюдо — отварной рис, перемешанный с овощами и куриным яйцом. Приготовим такой гарнир дома?

* Марина Сб, 29/09/2018 — 14:50

Рецепт для тех, кто думает, что итальянские блюда можно попробовать лишь непосредственно на их родине в Италии, либо в ресторане итальянской кухни. Превосходнейшую пасту можно приготовить и дома, и это не сложно, и не требует особых навыков и знаний. Следуем рецепту и вы снова сможете удивить себя и родных.

* Марина Сб, 04/08/2018 — 14:48

Рецепт из разряда «гости на пороге» — 10 минут на подготовку и 15 минут в духовке 🙂 Красиво, вкусно, быстро: нежный кабачок под томатно-сырной шапочкой.

* Алена Пнд, 26/02/2018 — 17:06

Блюдо, в котором жизненная история овощей не заканчивается печальной кашей, а словно логичным образом продолжается, дополненная ароматами зелени и специй.

Страницы

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• следующая ›
• последняя »

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!

90 лучших рецептов легкого ужина

Уилл Дики

Если вопрос «Что сегодня на ужин?» вы находитесь в состоянии постоянной паники, у нас есть хорошие новости! Эти простые рецепты ужина здесь, чтобы спасти день! От быстрых 30-минутных блюд и рецептов Instant Pot до идей ужина, которые требуют небольшой уборки (например, ужины из сковороды), в этом списке есть что-то на каждый вечер недели. Самое приятное то, что эти легкие ужины означают, что вы можете переключаться между школьными занятиями и плотным рабочим графиком, при этом у вас остается время для качественного семейного обеда. Просто возьмите пример с Ри Драммонд (у нее даже есть поваренная книга, посвященная очень простым рецептам): «Я тяготею к рецептам, которые вкусны, но не требуют много подготовки или суеты», — говорит она. Если вы чувствуете то же самое, читайте рецепты, которые понравятся всей вашей семье.

Здесь вы найдете идеи для стейка, свинины, лосося и курицы, не говоря уже о некоторых нестандартных рецептах пасты и других творческих идеях, которые помогут вам никогда больше не застревать в кулинарии. Например, вы можете попробовать цыпленка в панировке из крендельков с брокколи, лазанью на сковороде или запеканку «Небрежный Джо» для обновленного взгляда на классику комфортной еды. Есть также несколько рецептов фритюрницы, например, хрустящие свиные отбивные, подаваемые с картофельным пюре, — все готовится всего за 12 минут! Так что, готовите ли вы для компании или просто ужин на двоих, эти простые рецепты станут вашими героями в будние дни, потому что еда на вынос — это не то же самое, что ужин, приготовленный дома.

Caitlin Bensel

1 из 90

Куриная запеканка с беконом

Этот рецепт сочетает в себе всеобщую любовь к курице, бекону и ранчо в одном простом блюде. Кроме того, в нем используются основные продукты из супермаркета, такие как пакет приправ для ранчо и курица-гриль, поэтому его очень легко приготовить.

Получите рецепт куриной запеканки с беконом.

МАГАЗИН КАССЕРОЛЕЙ

Will Dickey

2 из 90

Black Bean Chili

Есть так много причин любить рецепты из одной кастрюли — они не только облегчают приготовление ужина, но и убираются с легкостью! Этот рецепт сочетает в себе фарш из индейки, черную фасоль и множество приправ в одном сытном блюде в жаровне.

Получите рецепт чили из черной фасоли.

Уилл Дики

3 из 90

Паста Angel Hair

Рецепт, который готовится всего за 10 минут? Да, пожалуйста! Эта легкая паста быстрого приготовления вкусна сама по себе, но ее также можно подавать вместе с жареной курицей или стейком.

Получите рецепт пасты «Волосы ангела» Ри.

Will Dickey

4 из 90

Курица с пармезаном во фритюрнице

Классическое итальянское блюдо, приготовленное с использованием аэрогриля, представляет собой легкую изюминку. Вам обязательно понадобится куча спагетти, чтобы подавать его.

Получить рецепт курицы с пармезаном во фритюрнице.

Уилл Дики

5 из 90

Похлебка из курицы и кукурузы

Густой, сытный и сливочный — этот рецепт похлебки наполнен утешительными ингредиентами, такими как картофель, кукуруза, тертая курица и копченый бекон.

Получите рецепт похлебки с курицей и кукурузой.

МАСКИ ДЛЯ МАГАЗИНА

Ральф Смит

6 из 90

Пирог с тамале

В чем секрет простого рецепта пирога с тамале от Ри? Она использует быстрый ингредиент, который каждый раз получается идеальным: смесь кукурузных маффинов!

Получите рецепт пирога Тамале от Ри.

Кейтлин Бенсел

7 из 90

Салат с чизбургером

Когда Ри хочет, чтобы в теплое время года все было просто, она часто выбирает салат. Это блюдо украшено котлетами из чизбургера, поэтому оно достаточно сытное, чтобы подавать его на ужин, а также содержит забавные добавки (например, соленые огурцы и гренки для булочек), которые понравятся всей семье.

Получите рецепт салата с чизбургером.

Уилл Дики

8 из 90

Чикен Примавера

В этом рецепте есть все, что нужно для полноценного ужина, включая овощи, белок и сытную пасту, в одной кастрюле. Чесночный хлеб на гарнир не обязателен, но настоятельно рекомендуется.

Получить рецепт Куриного Примавера.

Уилл Дики

9 из 90

Стейк во фритюрнице

Стейк во фритюрнице — это удивительный новый рецепт, который вам обязательно захочется попробовать. Кухонный прибор приготовит идеально приготовленный стейк без необходимости включать духовку.

Получить рецепт стейка во фритюрнице.

Danielle Daly

10 из 90

Креветки с чесночным соусом

Этот рецепт давно входит в арсенал любимых блюд Ри (мы говорим о 1980-х). Но это классика по какой-то причине — он чесночный, лимонный и готов за 15 минут!

Получите рецепт Ри с креветками и чесночным соусом.

МАГАЗИН СКОВОРОД

Will Dickey

11 из 90

Гуляш

Как бы вы это ни называли, гуляш или бифарони, этот перец чили в сочетании с макаронами и сыром станет идеальным ужином в будний день. Это так утешительно!

Получите рецепт гуляша.

Кейтлин Бенсел

12 из 90

Махи-махи на гриле

Если вы ищете идею для здорового ужина с насыщенным вкусом, вы не ошибетесь, выбрав простую рыбу на гриле. Его можно быстро приготовить, он не испачкает вашу кухню и прекрасно сочетается с рисом и салатом.

Получить рецепт махи-махи на гриле.

Con Poulos

13 из 90

Шашлыки из говядины и овощей с орзо

Шашлыки идеально подходят для ужина в будние дни, потому что их можно приготовить заранее, так что когда придет время ужина, все, что вам нужно сделать, это поджарить их на гриле.

Получите шашлыки из говядины и овощей Ри с рецептом Орзо.

Ральф Смит

14 из 90

Суп с фаршированным перцем

Этот деконструированный вариант фаршированного перца еще проще, чем оригинал. Просто бросьте все ингредиенты в одну кастрюлю, и ужин готов!

Получите рецепт супа с фаршированным перцем от Ри.

Will Dickey

15 из 90

Цыпленок сальтимбокка

Куриные котлеты — это простой и доступный вариант этого классического итальянского блюда, которое обычно готовят из телятины. Это 20-минутная трапеза, которая заслуживает места на вашем обеденном столе.

Получить рецепт курицы сальтимбокка.

МАГАЗИН ПОСУДА

Ральф Смит

16 из 90

Имбирные фрикадельки с кунжутом Брокколи

Эти фрикадельки из говядины наполнены ароматом свежего имбиря, но если вы любите ужин с небольшим количеством специй, добавьте по своему вкусу больше молотых хлопьев красного перца.

Получите рецепт имбирных фрикаделек Ри с брокколи с кунжутом.

Caitlin Bensel

17 из 90

Фаршированные цукини

В этом рецепте есть все, что вы любите в пицце, включая соус, сыр и острую итальянскую колбасу, но она немного полезнее благодаря основе из цуккини.

Получить рецепт фаршированных кабачков.

Кейтлин Бенсел

18 из 90

Huevos Rancheros

Если вы любите завтракать на ужин, вам понравится этот ароматный рецепт из яиц и фасоли. Это фаворит на ранчо Драммонда.

Получите рецепт Huevos Rancheros.

Ральф Смит

19 из 90

Паста песто с креветками

Приготовить соус песто проще, чем вы думаете, но если вы очень спешите, вы всегда можете купить его в магазине. В любом случае, это блюдо из пасты с креветками и овощами наверняка станет хитом.

Получить рецепт пасты песто с креветками от Ри.

Уилл Дики

20 из 90

Bison Burgers

Ищете новый поворот в бургерной ночи? Попробуйте для разнообразия гамбургеры из бизона! Натуральная постная альтернатива обладает большим вкусом.

Получите рецепт бургеров с бизоном.

МАГАЗИН ИНСТРУМЕНТОВ ДЛЯ ГРИЛЯ

Will Dickey

21 из 90

Куриные бедрышки быстрого приготовления

Обжаривайте и готовьте куриные бедрышки на кости без усилий, а всю работу сделает ваш Instant Pot. Это новый метод, к которому вы будете обращаться снова и снова.

Получить рецепт куриных бедрышек быстрого приготовления.

Ральф Смит

22 из 90

Цыпленок Марсала

У этого ужина из курицы вкусный маслянистый соус, который на удивление легко приготовить. Подавайте его с макаронами, рисом или чем-то еще, что может впитать весь этот приятный вкус.

Получите рецепт Куриного марсала от Ри.

Will Dickey

23 из 90

Фаршированная капуста

Эти голубцы начинаются с соуса, который не нужно готовить. Это уютный, утешительный рецепт запеканки, который понравится всем членам семьи.

Получить рецепт фаршированной капусты.

Hector Sanchez

24 из 90

Sloppy Joe Casserole

Это семейное блюдо точно такое же, какое вы ели в детстве. Это немного менее грязно и легче подавать, но так же вкусно!

Получите рецепт запеканки Sloppy Joe Casserole.

Will Dickey

25 из 90

Чечевичный суп быстрого приготовления

В отличие от сушеных бобов, чечевицу в этом сытном вегетарианском супе не нужно замачивать. Просто бросьте их в кастрюлю быстрого приготовления для быстрого ужина в будний день.

Получить рецепт супа из чечевицы быстрого приготовления.

МАГАЗИН РАСТВОРИМЫХ ГОЛОВОК

Ryan Liebe

26 из 90

Противень для лосося Puttanesca

Этот ужин в противне готовится менее чем за час, но чтобы сделать его еще проще, застелите противень фольгой. Уборка станет проще простого!

Получите рецепт лосося на сковороде Puttanesca.

Уилл Дики

27 из 90

Тыква с начинкой из желудей

То, что это легкий ужин, не означает, что он не может быть впечатляющим — эти съедобные тарелки с начинкой из колбасы и риса будут великолепно смотреться на вашем обеденном столе.

Получить рецепт фаршированных желудевых тыкв.

Гектор Санчес

28 из 90

Запеканка «Ковбой»

В этом утешительном рецепте запеканки есть все: сытная говядина, овощи и непревзойденная хрустящая картошка. Это вызовет улыбку на лицах всех!

Получите рецепт ковбойской запеканки.

Will Dickey

29 из 90

Домашние куриные бургеры

Эти куриные бургеры не только готовятся всего за 20 минут, но и являются полезной идеей для здорового ужина, которым вы можете угостить свою семью.

Получите рецепт домашних куриных бургеров.

Уильям Дики

30 из 90

Свиные отбивные во фритюре

Домашний, вкусный ужин, который готовится менее чем за 15 минут — теперь это простой ужин, который мы можем получить! Подавайте эти хрустящие свиные отбивные, обжаренные на воздухе, с вашим любимым картофельным пюре или гарниром для семейного ужина.

Получить рецепт свиных отбивных во фритюрнице.

МАГАЗИН ФРИТЮРНИЦ

Рецепт запеканки с курицей и беконом

Пролистайте страницы многочисленных кулинарных книг Ри Драммонд, и слова «курица», «бекон» и «ранчо» будут всплывать снова и снова. Вот почему эта запеканка с куриным беконом настолько идеальна — она сочетает в себе всеобщую любовь к макаронам, курице и запеканкам в одном простом в приготовлении блюде. Готовый всего за сорок пять минут, он обязательно станет одним из фаворитов вашей семьи.

Как приготовить куриную запеканку с беконом?

Приготовить это блюдо очень просто благодаря нескольким простым рецептам, купленным в магазине. Начните с приготовления бекона, затем обжарьте лук и чеснок в ароматном жире из бекона. После этого сливочный сыр и молоко смешивают с сухой смесью приправ «Ранч», чтобы сформировать сливочную основу этой вкусной запеканки. Затем идут макароны, курица-гриль (так просто!), перец и зеленый лук, а затем посыпаются беконом и сыром; затем выпекать всего 15 минут.

Какую курицу вы используете в запеканке с куриным беконом?

Для этого рецепта требуется 4 чашки курицы-гриль, а это примерно столько, сколько курицы можно вытащить из обычной жареной птицы. Если ваша семья предпочитает белое мясо, возьмите двух цыплят-гриль, используйте остатки вареной курицы или обжарьте 4 чашки нарезанной куриной грудки без костей и кожи в оливковом масле до готовности, от 8 до 10 минут.

Можно ли использовать в этом рецепте бутилированную заправку «Ранч»?

Для этого рецепта требуется сухая смесь приправ «Ранч», которая имеет более концентрированный вкус, чем стандартная бутылка готовой заправки для салата. Однако, если это все, что у вас есть под рукой, замените 1 чашку молока 1 чашкой готовой заправки для ранчо и добавьте соль и перец, если хотите. Для еще большего аромата приготовьте порцию домашней заправки «Ранч» от Ри Драммонд, чтобы сбрызнуть ее сверху, потому что ранчо много не бывает!

Реклама — Продолжить чтение ниже

Yields:

8 — 10 serving(s)

Prep Time:

15 mins

Total Time:

45 mins

Ingredients

• 6

  ломтики бекона, нарезанные

• 1

  небольшая луковица, нарезанная

• 4

  зубчики чеснока, мелко нарезанные

877

сливочный сыр, нарезанный кубиками

• 2 c.

  молоко

• 1

  1 унция. смесь сухих приправ ранчо в упаковке

• 3 c.

  тертый сыр моцарелла, разделенный на кусочки

• 8 унций.

  паста ротини, приготовленная

• 4 c.

  нарезанный цыпленок-гриль

• 4 унций.

  перец, нарезанный кубиками, без жидкости

• 1/2 в.

  нарезанный зеленый лук, плюс еще немного для украшения

Указания

• 1. Шаг 1 Разогрейте духовку до 375°F. В 12-дюймовой сковороде обжарьте бекон на среднем огне, часто помешивая, пока он не станет хрустящим, около 8 минут. Снимите бекон со сковороды с помощью шумовки. Отложите в сторону, оставив капли в кастрюле.
  2. Шаг 2Добавьте лук и чеснок к каплям; готовьте, часто помешивая, пока слегка не размягчится, около 5 минут. Взбейте сливочный сыр, молоко, смесь приправ Ранч и 1 чашку моцареллы до получения однородной массы; снять с огня.
  3. Шаг 3. В большой миске смешайте смесь ранч, приготовленную пасту, курицу, перец и ½ чашки зеленого лука, пока все хорошо не перемешается. Переложите в форму для запекания размером 13×9 дюймов. Равномерно посыпать беконом; сверху выложите оставшиеся 2 чашки моцареллы.
  4. Шаг 4Выпекайте, пока верх не станет золотисто-коричневым и хрустящим, 25–30 минут. Дайте немного остыть; украсьте большим количеством зеленого лука непосредственно перед подачей на стол, если хотите.

Если вы хотите добавить овощи в эту запеканку, добавьте 4 чашки шпината с курицей на шаге 3 или добавьте 2 чашки соцветий брокколи в пасту в течение последних 2 минут ее приготовления.

Джош Миллер

Подмешивает ли он что-то новое и вкусное в свой кукурузный хлеб на сковороде, добавляет здоровую нотку в любимый рецепт домашней еды или пробует новую экзотическую приправу, старший редактор продуктов питания Джош Миллер любит придумывать вкусные, пригодные для приготовления рецепты для PioneerWoman.