Лаваш с крабовыми палочками: вкусная и быстрая закуска

Опубликовано: 20 октября 2022, 14:19

Приготовленный к подаче лаваш с крабовыми палочками: YouTube / Готовить просто

Лаваш с крабовыми палочками — это простая закуска, готовить которую нужно лишь несколько минут. Получается она вкусной, сочной и очень яркой. Крабовые палочки отлично сочетаются с сыром, яйцом и чесноком, а огурчик придает закуске особенную свежесть.

Лаваш — это пресные тонкие лепешки, которые готовят во многих странах Среднего Востока, Центральной Азии, на Кавказе и Балканах. В такой хлеб удобно заворачивать различные ингредиенты — овощи, обжаренное на углях мясо, сыр. Свернутый из лаваша рулет в Армении называется «дурум», если в нем есть творог и свежий укроп, а когда начинка состоит из мяса, отварных яиц, салата и сыра — «бртуч». Для лаваша с крабовыми палочками отдельного названия пока не придумали.

Описание

• Кухня: Кавказская
• Категория: Закуска
• Время подготовки: 4 минуты
• Время готовки: 5 минут
• Калорийность на порцию: 370 ккал

Ингредиенты

Порции

4

• Куриное яйцо 5 Шт.
• Чеснок 1 Зуб.
• Огурец 200 г
• Майонез 1 Ст.
  л.
• Крабовые палочки 200 г
• Лаваш 1 Шт.
• Плавленый сыр 200 г

Приготовление

• 1. Отварите яйца

  Вареные яйца натирают на крупной терке: YouTube / Готовить просто

  Положите 4 свежих куриных яйца в сотейник, залейте холодной водой и поставьте на большой огонь. Когда вода вскипит, убавьте пламя до среднего и варите их 8 минут. Яйца отбросьте в миску с ледяной водой и полностью остудите, избавьте от скорлупы и натрите на крупной терке.

• 2. Подготовьте сырную массу

  В тертый сыр добавляют майонез и измельченный чеснок: YouTube / Готовить просто

  Зубчик чеснока очистите и измельчите удобным способом. Снимите с плавленых сырков фольгу. Натрите их на мелкой терке в чистую и сухую миску. Добавьте 1 ст. л. любимого майонеза и измельченный чеснок. Тщательно перемешайте массу.

• 3. Измельчите крабовые палочки

  Крабовые палочки натирают на мелкой терке: YouTube / Готовить просто

  Вскройте упаковку охлажденных крабовых палочек. Избавьте их от полиэтиленовых оберток, натрите на мелкой терке или покрошите ножом. Подготовленные палочки сложите в отдельную миску.

• 4. Нарежьте огурец

  Используя овощечистку, огурец нарезают вдоль тонкими слайсами: YouTube / Готовить просто
  Огурец вымойте и обсушите. Используя овощечистку, нарежьте огурец вдоль тонкими слайсами. Делайте слайсы только из плотной мякоти огурца, так как в той части, где есть семена, слишком много влаги, которая быстро испортит закуску.

• 5.

  Выложите продукты на лаваш Ингредиенты выкладывают на лаваш, смазанный сырной массой: YouTube / Готовить просто

  Расстелите лаваш на столе и смажьте его сырной массой с чесноком. На одну треть лаваша выложите в один слой огуречные слайсы так, чтобы их закругленные края выступали за границу лепешки примерно на 1,5 см. Эти выступающие кончики обрежьте ножом по краю лаваша, так его будет легче сворачивать.

  Вторую треть лаваша посыпьте тертыми яйцами, а третью — измельченными крабовыми палочками. Выложенные ингредиенты слегка прижмите, чтобы они прилипли к сырной начинке.

• 6. Сверните лаваш

  Готовый рулет оборачивают пищевой пленкой: YouTube / Готовить просто

  Начиная со стороны огурцов, сверните лаваш в плотный рулет. Действуйте аккуратно, чтобы основа не порвалась. Готовый рулет оберните пищевой пленкой и отправьте в холодильник примерно на 20 минут.

• 7.

  Нарежьте и подайте лаваш Готовый лаваш нарезают кружками: YouTube / Готовить просто

  Нарежьте готовый лаваш поперек кружками толщиной 1,5–2 см. Выложите готовую закуску на тарелку, украсьте свежими салатными листьями и дольками лимона. Сразу подавайте к столу, так как лаваш быстро вбирает влагу.

• Видео с рецептом

  Рецепт лаваша с крабовыми палочками: YouTube / Готовить просто

Автор: Дмитрий Суходольский

Рулет из лаваша с крабовыми палочками с сыром и яйцом, пошаговый рецепт с фото

Мы никогда не устанем говорить, что всё гениальное – просто. Ведь чаще всего для приготовления вкусного блюда требуется минимум времени, усилий и ингредиентов. Например, рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом и сыром является как раз таким блюдом. С его приготовлением справится даже ребёнок!

Загрузить фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории 181.1 Ккал

Белки 11.9 грамм

Жиры 9.2 грамм

Углеводы 12.4 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Мои заметки

Порции:

4

Ингредиенты

Крабовые палочки 400 г 400 г 400 г

Лаваш тонкий 100 г 100 г 100 г

Сливочный сыр 150 г 150 г 150 г

Сыр гауда 100 г 100 г 100 г

Куриные яйца 2 шт. 2 шт. 2 шт.

Укроп 1 пучок 1 пучок 1 пучок

Фото ингредиентов

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Яйцо сварите вкрутую, охладите и очистите от скорлупы. Натрите на крупной тёрке. Так же натрите сыр.

Шаг 2. Крабовые палочки также натрите на крупной тёрке или измельчите при помощи блендера. У укропа удалите стебли и мелко порубите ножом. При желании Вы можете смешать сливочный сыр с подготовленными ингредиентами, тщательно их перемешать и выложить равномерным слоем на лаваш.

Шаг 3. Лист лаваша смажьте сливочным сыром и посыпьте укропом.

Шаг 4. Далее равномерными слоями по очереди выложите тёртый сыр, яйца и крабовые палочки.

Шаг 5. Сразу после распределения начинки аккуратно сверните лаваш в плотный рулет. Заготовку заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1 час. Готовую закуску подавайте, нарезав на порционные кусочки.

Что у нас получилось

В результате получается простая и вкусная закуска, отличающаяся сытностью и питательностью. Тонкий пшеничный лаваш гармонично сочетается с солоноватой начинкой из крабовых палочек, сыра и яйца. Связующим компонентом в этом блюде является сливочный сыр, который добавляет блюду сочность и нежность. А укроп отвечает за потрясающий аромат и пряные вкусовые нотки.

Понравился рецепт?

Рецепты лёгких закусок

Торт из кабачков с помидорами и сыром

Закусочные торты — оригинальный вариант вкусной и сытной закуски. Его главная отличительная черта …

Рулет из кабачков с сыром

Из сочных кабачков готовят разные блюда, в основном, оладьи, запеканки. Однако закуски с этим овощем …

Рулетики из блинов с начинкой

Блины тонкие и податливые, поэтому кулинары часто используют их в качестве основы для тортов или закусок . ..

Грибы фаршированные овощами

Основная задача закусок – пробудить аппетит перед подачей главного блюда, поэтому, как правило, закуски …

Помидоры с сыром и чесноком

Для приготовления вкусных и сытных закусок необязательно быть шеф-поваром и брать дорогостоящие ингредиенты …

Вегетарианский закусочный торт

Давайте приготовим необычную, эффектную закуску — вегетарианский закусочный торт! Для приготовления этого …

Булочка из лаваша с зеленью

• Дом
• 🍲 Фоторецепты
• Булочка из лаваша с зеленью

фото: niftyrecipe.

com

Из лаваша можно приготовить множество вкусных закусок. Один из них – булочка из лаваша с зеленью (фото прилагается к рецепту). Очень вкусная и легкая закуска из бюджетных продуктов для повседневного меню, пикника на природе или праздничного стола. Чтобы рулет получился более сытным, добавьте в закуску плавленый сыр. Также начинку можно дополнить малосольным лососем, вареными яйцами или крабовыми палочками. При желании вместо майонеза можно использовать густой натуральный йогурт или сметану.

Ингредиенты

• Хлеб лаваш

  1 шт

• Плавленый сыр

  100 г

• Чеснок

  1-2 гвоздика

• Майонез

  2-3 столовая ложка

• Укроп

  25 г

• Петрушка

  25 г

• Соль

  — по вкусу

Шаги

• 1. Пропускаем зубчики чеснока через пресс и смешиваем с майонезом.
  

• 2. Смажьте лист лаваша тонким слоем майонеза с чесноком, чтобы рулет из лаваша с зеленью получился сочным.
  

• 3. Плавленый сыр натрите на крупной терке. Равномерно распределите тертый сыр по всему периметру лаваша.
  

• 4. Укроп и петрушку вымыть, обсушить от лишней влаги и мелко нарезать. Выложите зелень на слой плавленого сыра.
  

• 5. Аккуратно сверните лаваш с зеленью в тугой рулет. Заверните рулет из лаваша в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался.
  

• 6. ​​ Затем острым ножом нарежьте рулет из лаваша с зеленью на порционные кусочки толщиной 3 см.
  

• 7. Подавайте рулет из лаваша с зеленью, рецепт которого предлагаю вам повторить, как холодную закуску.

  Приятного аппетита!

После простой регистрации вы сможете:

• Добавлять рецепты в Кулинарную книгу
• Добавляйте свои видео и фото рецепты
• Оставить вопросы и отзывы о рецептах
• И многое другое.

ВыходЗарегистрироваться сейчас

Добавить рецепт

Рулет из лаваша Крабовые палочки с сыром Праздничная закуска Стоковое Фото ©lakshmi-777.yandex.ru 243215196

Поддержите Украину своим пожертвованием

Изображения

ВидеоредакторыМузыка и звуковые эффекты

Инструменты

Предприятие

Цены

Все изображения

ВойтиРегистрация

Чтобы загрузить это изображение,

создайте учетную запись

Уже есть учетная запись? Войти

Я согласен с Пользовательским соглашениемПолучать рассылку и специальные предложения

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром, праздничная закуска

 — Фото автора lakshmi-777. yandex.ru

Получите это изображение всего за €1 с нашим новым гибким планом

Попроб.

Похожие изображения без лицензионных платежей:

Подробнее

Смотреть больше

Эта же серия:

Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром, праздничная закуска Рулет из лаваша со шпротами, сливочным сыром, огурцом и яйцами на голубом фоне. Крупным планомРулет из лаваша с крабовыми палочками, шпинатом, петрушкой, сыром и морковью по-корейски на тарелке на темном фоне , праздничная закускаДомашние горячие бутерброды с сыром и колбасой в тарелке на клетчатой ​​скатерти, горизонтальная ориентация, крупный планЦуккини, фаршированные сыром, приготовленные для выпечки, расположенные в керамической форме на белом фоне, вид сверхуЗапеченный картофель-гармошка с грибами и сыром, расположенный в тарелке на темном фоне, Крупным планомРолл из лаваша с крабовыми палочками, шпинатом, петрушкой и морковью по-корейски на тарелке на темном фоне, горизонтальная ориентация, крупным планомЗакуска на чипсах с лососем, яйцами и сыром на темном фонеВегетарианская шаурма на гриле и лаваш на деревянном доска, ресторанное блюдо, крупный план, горизонтальная ориентация, рулет из лаваша с огурцами, помидорами, сыром и петрушкой на сером фоне. Праздничная закуска. Closeup.Hot бутерброды с сыром и колбасой в тарелке на клетчатой ​​скатерти, Горизонтальная ориентация, CloseupZucchini, фаршированные сыром, приготовленные для выпечки, расположенные в керамической форме на белом фоне, вид сверху

Подробнее

Информация об использовании

Вы можете использовать эту бесплатную фотографию «Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром, праздничная закуска» в личных и коммерческих целях согласно Стандартной или Расширенной лицензии. Стандартная лицензия распространяется на большинство вариантов использования, включая рекламу, дизайн пользовательского интерфейса и упаковку продуктов, и позволяет издавать до 500 000 печатных копий. Расширенная лицензия разрешает все варианты использования в рамках Стандартной лицензии с неограниченными правами печати и позволяет вам использовать загруженные стоковые изображения для продажи товаров, перепродажи продукта или бесплатного распространения.

Вы можете купить эту фотографию и скачать ее в высоком разрешении до 6000×4000.